COMIDAS TÍPICAS PUEBLO MAPUCHE

ÑACHI: Sangre de cordero con sal ,cilantro, ají, limón y aceite

TORTILLA DE RESCOLDO MAPUCHE:

Pan de harina de trigo cocido en

ceniza caliente

MOTE: trigo cocido en ceniza y pelado a mano.

CATUTO: trigo sancochado molido en piedra o molido en molino se le da forma alargada y se puede consumir de
diferentes maneras ejemplo con pebre y con merkén.

MOTEMEI: maíz cocido en ceniza

y pelado a mano.