UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONÍA

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AMBIENTALES

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROFORESTAL ACUICOLA

ICTIOLOGIA AMAZONICA

PRACTICA Nº 06

“RITMO RESPIRATORIO DE UN PEZ”

Docente :
Blog Pesq. Muro Lozada, Paul.

Alumnos: Quio Ruiz, Adrian

López Rengifo, Debora

Ciclo: II

YARINACOCHA – PERÚ

2014
I. INTRODUCCIÓN

La frecuencia respiratoria de los peces varia con la edad, rol en el ecosistema y estado

fisiológico, por ejemplo se sabe que los peces pelágicos tienen una mayor frecuencia

respiratoria que los peces bentónicos, así mismo el reposo presentara una menor

frecuencia respiratoria que si se tomara a un pez agitado o estresado.

II. OBJETIVOS GENERALES

 Describir la estructura externa de las branquias de un pez óseo.

 Relacionar la estructura de las branquias con la función de las laminillas

branquiales.
III. MATERIALES Y EQUIPOS

3.1 Material Biológico

 Mylossoma duriventris “Palometa”

3.2 Materiales del Laboratorio

 Mesa de disección.

 Tijeras

IV. PROCEDIMIENTO

Para realizar la práctica n° 6 se hizo lo siguiente:

4.1. Determinación de la frecuencia respiratoria de un pez en reposo.

 Se procedió a colocar a un pez vivo en un acuario pequeño.

 Con la ayuda de un cronometro se contó cuantas veces abre el opérculo en un minuto.

4.2. Determinación de la frecuencia respiratoria de un pez en stress.

 Se procedió agitar el agua del acuario donde se encuentra el pez durante un minuto.

 Luego del minuto contar con ayuda de un cronometro cuantas veces abre el opérculo del

pez.
V. RESULTADOS

Frecuencia respiratoria del pez Mylossoma duriventris en reposo

Se procedió a colocar al pez Mylossoma duriventris vivo en un acuario pequeño y con la

ayuda de un cronometro se contó cuantas veces abre el opérculo en un minuto,

obteniendo los datos:

a) 138 veces

b) 146 veces

El promedio que se obtuvo es 142 veces.

Frecuencia respiratoria del pez Mylossoma duriventris agitado.

Para realizar el siguiente paso de la práctica tuvimos que agitar el agua del acuario donde

se encuentra el pez durante 20 segundos .Luego con ayuda de un cronometro se contó

cuantas veces abre su opérculo el pez.

a) 190 veces

b) 189 veces

El promedio que se obtuvo es 190 veces

La diferencia se obtiene de: 190-142=48%

El % del pez aumenta en 34%.

VI. DISCUSION

Karl F. Lagler (1977), Afirma que los peces de natación rápida pueden dejar su boca y
las aletas branquiales abiertas para permitir que sus branquias sean bañadas por la
corriente de agua producida durante la natación. Por lo general, las cavidades
branquiales de los peces de natación rápida son más pequeñas que las de los peces
sedentarios. Los peces del fondo, como los lenguados (Pleuronectidae) y los pejesapos
(Lophiidae), tienen una cavidad opercular muy agrandada y distensible; en ellos la boca
no se abre mucho durante la inspiración, pero los movimientos de la respiración son
lentos y profundos.

Pero el autor Miguel Alberto Mancini. (2002) menciona que durante el proceso respiratorio
el pez mantiene los opérculos cerrados, abre la boca, el agua entra por succión y se llena
la cavidad bucal. Luego cierra la boca y el agua pasa por una amplia abertura branquial
saliendo al exterior a través de los opérculos. La circulación de la sangre es en
contracorriente con respecto a la del agua, logrando así que el intercambio de gases sea
de hasta aproximadamente el 80 %; de lo contrario solo sería del 50 %.

La frecuencia respiratoria dependerá del estrés, contenido de oxígeno disuelto del agua,
nivel de metabolismo, temperatura, etc. Las branquias además de participar en la
respiración también participan en la regulación de sales y agua entre el pez y el medio
acuático.

El autor Duran, M. (2009), Hace referencia que si la concentración de oxígeno disuelto

en el agua es mayor que la concentración de oxigeno presente en la sangre que pasa
por las lámelas, tendremos una difusión de oxigeno del agua a la sangre, lo cual
corrobora con la practica realizada.
VII. CONCLUSIONES

- El promedio que se obtuvo del pez en reposo fue 142 veces en lo que respecta a cuantas

veces abre su opérculo en un minuto.

- El pez aumenta su ritmo respiratorio en un 34 % eso es lo que podimos observar en esta

práctica.

- Se pudo apreciar que un pez agitado ò estresado su frecuencia respiratoria es más rápido
que un pez en reposo.
VIII. BIBLIOGRAFÍA

 Karl F. Lagler. 1977. Ictiologia 1ªedicion en español. AGT editor. México.

 Miguel Alberto Mancini. 2002. Cursos Introducción a la Producción Animal y Producción

Animal I, FAV UNRC.

 Duran, M. 2009. Manual de pesca en Andalucía. Consultado el 14 de junio del 2012.