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Algunas técnicas utilizadas en la logística Existen muchas técnicas en las cuales se apoya la
logística. Aquí se presentan sólo algunas de ellas. 1. ADMINISTRACIÓN DE LAS RELACIONES CON
EL CLIENTE “Customer Relationship Management (CRM)” Es un proceso que permite: Reorientar
las estrategias centradas en el producto, hacia el cliente. Incrementar el conocimiento del
cliente. Maximizar la información del cliente. Construir relaciones rentables y duraderas. 2.
TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA DE INFORMACIÓN (EDI) Es un intercambio de documentos
comerciales estructurados, desde una aplicación de una computadora a otra, mediante
mensajes estructurados y estandarizados internacionalmente, procesados automáticamente
con un mínimo de intervención humana.
LOGÍSTICA.- Para Peter Druker (uno de los “gurús”de la administración): “La logística es la
última frontera de la rentabilidad”
Producto
Producción
Marketing
Distribución y Servicio
Todo ello al mínimo coste global para la empresa. Los sistemas de flujo logístico se optimizan
generalmente para una de varias metas: evitar la escasez de los productos (en sistemas
militares, especialmente referido al combustible y la munición), reducir al mínimo el coste del
transporte, obtener un bien en un tiempo mínimo o almacenaje mínimo de bienes (en tiempo y
cantidad). El flujo logístico es particularmente importante en la fabricación just in time (justo a
tiempo) en la cual el gran énfasis se pone en reducción al mínimo del stock. Una tendencia
reciente en grandes cadenas de distribución es asignar estas metas a los artículos comunes
individuales, más que optimizar el sistema entero para un objetivo determinado. Esto es posible
porque los planes describen generalmente las cantidades comunes que se almacenarán en cada
localización y éstos varían dependiendo de la estrategia.
Que son los gastos y los costos Al realizar su función las empresas incurren en una serie de gastos
y de costos que es necesario tener en cuenta para la buena organización y administración de
aquéllas. En términos generales Gasto significa o Egreso, salida de dinero, desprenderse de
dinero con fines que no sean los de inversión. o Desde el punto de vista empresarial, los gastos
son aquellos pagos efectuados o por efectuar que la empresa tiene que realizar para llevar a
cabo sus operaciones, aunque no haya salida de dinero inmediatamente.
Costo es El gasto que realiza la empresa para llevar a cabo sus actividades operativas. Los
costos de una empresa son los gastos que esta va incorporando al proceso productivo. Por
ejemplo: la adquisición de un inmueble provoca un gasto, que se transforma en costo a medida
que su amortización es incorporada al proceso operativo. Características de los costos y su
relación con los gastos Se considera al conjunto de gastos como un todo, y a los costos como
una parte de ellos. Otra forma de explicar los costos es señalarlos como gastos aplicados en el
proceso de obtener los bienes o prestar los servicios. Es decir, los costos constituyen los pagos
a los insumos o también las remuneraciones a los factores que intervienen en el proceso de
operación.
Como diferenciamos un costo de un gasto o El costo existe cuando obtenemos bienes o servicios.
o Si compramos y no procesamos un bien o servicio, el costo de operación desaparece y solo
subsiste el costo de compra. o El gasto que estuvo y no deja de estar después de elegir comprar
y no procesar siempre fue gasto y nunca llega a ser costo. Elementos importantes de los costos
y los gastos Si vemos el estado de resultados de una empresa, vamos a identificar los elementos
más importantes de los costos y gastos. Estado de resultados Ingreso por ventas ( - ) Costo de
ventas = Resultado bruto ( - ) Gastos = Resultado liquido
Costo de ventas (Costo de la producción vendida) Materiales directos Mano de obra directa
Costos indirectos de fabricación = Costo de la producción del periodo ( + ) Inventario inicial de
productos en proceso ( - ) Inventario final de productos en proceso = Costo de la producción
terminada ( + ) Inventario inicial de productos terminados ( - ) Inventario final de productos
terminados = Costo de la producción vendida Gastos • Gastos de Administración. • Gastos de
Distribución y Ventas. • Gastos Financieros.
1.4.2.- PROCESO CONSTANTE. Cuando el gráfico presenta una pequeña variación se dice que se
tiene un proceso constante. La variación es causada por una componente aleatoria o ruido que
no se puede controlar. Para un proceso en esencia constante la componente de ruido debe tener
una media de cero, si no, no es ruido sino parte del proceso fundamental. Se debe tener una
razón para suponer que un proceso es constante. En un horizonte corto, muchas cosas son
aproximadamente constantes. Un proceso constante podemos considerarlo como una demanda
promedio, esto es una tendencia central de los datos. Se pueden usar muchos de los métodos
descritos anteriormente para un proceso de este tipo como el uso del último dato, un promedio
de todos los datos, un promedio de los datos más recientes, los promedios que toman en cuenta
todos los datos, etc.