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Carlos Peregrina
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Año 10, No. 106, febrero-marzo de 2018. Re-


vista 360° Instrucciones para vivir en Puebla
es una publicación mensual editada y distri-
buida por Grupo Editorial Revolver S. de R.L.
de C.V. Calle 9 Poniente 2519-2, colonia La
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2303239 y (222) 7853800. Editor responsable:
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imprimir el 30 de enero de 2018 con un tiraje
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felicitaciones:
gobierno son los ciudadanos. Por ello, para recuperar la tranquilidad
@revista360
Revista360º Instrucciones para vivir en
es necesario vivir en una ciudad con menos pobreza extrema y más
Puebla oportunidades. Pero también se debe construir una ciudad con menos
revista360grados@gmail.com riqueza extrema y más equidad.
www.revista360grados.com.mx
CONTENIDO7

10
Quiero hundirme
en tu azul abierto
NO FICCIÓN
22
Puebla de ensueño
GUÍA

14
Luis Banck: la construcción de una ciudad
más justa y humana

44
CRÓNICA

28
Las mejores leyendas poblanas
NO FICCIÓN
Irving Peña
en La casa de las flores
EN CORTO
El concierto del poder
NO FICCIÓN 36
Malili Dib
EN CORTO 40
En sus marcas...
TENDEDERO 48

Instrucciones
para vivir en Puebla

50 52 54 60 62 64
¡A salvar el Botaneros Ocho30: la hora Manual del La muerte Una tonada
bendito pulque! poblanos del sabor amante viajero de Dolores alternativa
PLACERES PLACERES PLACERES VIAJES MÚSICA MÚSICA
8EDITORIAL

Editorial

¿ Quién es un poblano chingón?, ¿a quién le debemos


llamar así? Son muchos, muchísimos. Digamos que
son héroes anónimos de carne y hueso que se apa-
sionaron por el arte, deporte, actividad, oficio o hobby. No
son políticos, porque aunque hay algunos (muy pocos, la
son, pero entre nosotros sí hay gente chingona que no ha
sido reconocida, por ejemplo, algún papá o mamá o ambos
que sacaron adelante a sus hijos pese a no tener recursos,
pese a vivir en situaciones precarias.
Está un taquero que hace los mejores de asada de la
verdad) que realmente se les reconoce una labor extraordi- colonia o de la ciudad; un maestro que explicaba tan bien
naria, si hace las cosas bien es su trabajo, no debería ser re- los temas que a uno jamás se le olvidará; un entrenador de
conocido. Necesita ser verdaderamente extraordinario para algún deporte que quizá su único mérito fue preparar a un
que se le dé un título de esta naturaleza. campeón local, nacional o internacional, hay vendedores
Según el diccionario de la Lengua Española chingón es que deberían ser reconocidos por su capacidad de persua-
un adjetivo. Dicho de una persona competente en una ac- sión y porque llevaron a sus negocios a niveles no vistos.
tividad o rama del saber. Y sobre eso trata esta edición de la Existen escritores, pintores, escultores, deportistas, arte-
revista que tiene en sus manos, de gente chingona, de gente sanos, lavacoches, periodistas, analistas, que son muy chin-
que se cayó pero se levantó, que no se desanimó porque le gones y que los tenemos junto a nosotros, son familares,
dijeron que no, que no le sacó, que sabía que el “no” ya lo vecinos, conocidos, ex compañeros de escuela, y un largo
tenía dado pero no por eso dio un paso hacia atrás. etcétera.
Algunos de los personajes convocados no necesaria- Es una pena, eso sí, que muchos de los que sacaban
mente son oriundos de la entidad poblana, pero sus activi- diez en el salón y eran los primeros lugares en en la es-
dades se desarrollaron aquí y los adoptamos como si fueran cuela, en la vida diaria resultó que no eran tan chingones,
nuestros, porque sus conocimientos los pusieron en prác- ¿en qué momento se les quebró la vida? En algunos casos,
tica aquí y de aquí despuntaron, además, ellos mismos han quizá es porque sólo eran buenos aprendiendo todo de me-
hecho su vida y ya echaron raíces en Puebla. moria y estaban ahí sólo para agradar a sus padres que les
Ser chingón es lo más chingón que se le puede decir exigían demasiado pero no estaban satisfechos con su vida.
a un mexicano. Nadie se ofende porque le digan chin- En otros, simplemente se dieron por vencidos cuando
gón. Quizá algún fanático de alguna religión cristiana se dieron cuenta que no podrían engañar a la vida como
que piensa que decir chingón es una “mala palabra”, por sí lo hacían con sus profesores que eran unos Godínez del
cierto, mal llamada malas palabras, porque en sí las únicas SNTE que son fanáticos de la Hora Pico y las comedias ro-
malas palabras son las que se pronuncian mal o se escriben mánticas mexicanas de nuestros tiempos.
con faltas de ortografía. Así que en esta Puebla hay de todo, desde chingones
No hay malas palabras, eso no existe, digamos que más hasta su opuesto: mediocres que solo viven por un salario.
bien hay personas que no las saben usar en el momento Nosotros no estamos en contra de los últimos, solo que
adecuado y hay otras que cuando las pronuncian se les es- siempre aplaudiremos a los primeros, porque supieron
cucha muy vulgar, pero chingón, ni es ofensivo ni es una mantener un barco a flote pese a las tormentas, porque
mala palabra. Chingón es una palabra bien chingona y se simplemente sí creyeron en ellos mismos.
siente bien chingón cuando alguien nos llama así. Así que lo invitamos a leer la Revista 360 Grados
No todos son chingones, eso también hay que admi- Instrucciones para vivir en Puebla, que dicho sea de paso,
tirlo, vivimos en una competencia para serlo, solo pocos lo es la más chingona y para muestra un botón.

Zeus Munive Rivera


editor
10NO FICCIÓN

Instrucciones
para vivir
en Italia
Por Julieta Lomelí / @julietabalver
NO FICCIÓN11

Padova
Italia tuvo para mí desde hace una década un fuerte aroma a destino,
soñaba con vivir en la tierra de Leopardi, de los Médici, de Leonar-
do y Miguel Ángel, la cuna del renacimiento por antonomasia. Un
sueño que por algún tiempo olvidé, sin embargo, los dioses tiraron
los dados a mi favor y se cumplió la promesa, casi sin darme cuenta,
de habitar en dicha patria en la que mi imaginación me había situa-
do tantas veces. Primero fue el Véneto, la región nororiental de Italia,
llegué en un octubre avanzado, en un otoño con aroma invernal, a la
acuosa ciudad de Padova, caracterizada por su antigua universidad, la
segunda más antigua de Italia, fundada en 1222, en sus aulas yace la
memoria —entre otros importantes pensadores— de Galileo Galilei,
y de los filósofos Nicolás de Cusa y Franco Volpi.
Padova, ciudad iluminada de sonrisas juveniles, del optimismo
que desborda la expectativa frente al futuro, o quizá también, de la
felicidad causada por la ignorancia total y despreocupación de cual-
quier proyecto, por el goce del instante, de las fiestas, de la compañía
y la característica ebriedad del universitario común; un sitio para la
alegría destilada en cada noche de bar, pero, que si uno peca de loza-
nía, podría convertirse en un posible lugar para la dispersión.
Para mí Padova fue algo muy distinto a la frescura veinteañera,
llegué en la época justa para no caer en las redes de la jaqueca se-
cundada de desvelos y excesos. Padova fue un sito de retiro, de con-
templación, la cuna de Guariento di Arpo, y su belleza expresada
en los Frescos de la Chiesa degli Eremitani, o de la impresionante
Cappella degli Scrovegni, decorada por Giotto, símbolo mundial del
arte occidental. Pero fuera de su belleza artística, vivir en el Véneto
es sumergirse en la metáfora del agua. Padova atravesada por el río
Bacchiglione y el río Brenta que la rodea, da a la ciudad una tempe-
rancia justa entre novedad y constancia del pasado, con sus canales
y puentes que han sobrevivido a los siglos pero renovándose siempre
de aguas nuevas, de tinturas múltiples, del sucio tono que caracteriza
toda ciudad que se desplaza en sus imperfecciones, pero de la trans-
parencia que desemboca en el campo, que se limpia cada vez que
está más lejos de la intervención humana pero vecina a las gotas del
cielo. Lo que resta de mi vida soñaré con ese líquido añejo, mar enve-
jecido, pero jamás sereno, caprichoso e intempestivo, “¿agua, vienes
hasta mí, manantial de nueva vida, de donde nunca bebí?”
Padova fue un puerto seguro, un ancla en el cual arrendé un espa-
cio mental y geográfico para el estudio, pero también del cual zarpaba
siempre que tenía la fuerza de mirar otros sitios. En esa aventura, pude
navegar hasta Vicenza, Venecia, Florencia, Milán y Ferrara.
12NO FICCIÓN

Los adioses, Vicenza


Vicenza y sus bellos palacios diseñados por un famoso arquitec-
to nacido en Padova, Andrea Palladio, quien dio vida a las campi-
ñas de dicha provincia, diseñando las famosas villas palladianas, y la
majestuosa Basílica ubicada en Piazza dei Signori de Vicenza, re-
diseñada y reconstruida a mediados del siglo XVI y hasta su muer-
te. Vicenza es más bien un sitio para el pensamiento y el silencio,
con una distancia de cincuenta kilómetros frente a la Padova uni-
versitaria, y con librerías de mayores dimensiones que las que se en-
cuentran en ésta. Vicenza es un sitio sereno para escribir, que vio
nacer al filósofo contemporáneo Franco Volpi, profesor también de
la universidad de Padova, un hombre sin fronteras, que dividía su
trabajo entre la costumbre académica de hacer traducciones, pu-
blicar artículos de rigor y asesorar tesis de alumnos, con el ejercicio
de la libertad creativa. El filósofo de Vicenza supo bien cómo habi-
tar en ambos mundos, sus constantes columnas en el Repubblica lo Venecia
confirman, su compromiso con el lenguaje, con el estilo claro y es- Sólo basta con subir y bajar puentes, que después
tético, ese talento excepcional de ser un buen escritor, lo volvió vi- de algunas horas podrían volverse infinitos, junto
sible internacionalmente, cumpliendo así con una misión social, la a los eternos callejones con los que se unen. Mi-
de compartir eso que sabía a más ojos, la de entrar en contacto con rar desde la distancia, al más famoso, el Ponte dei
un público más amplio, sin que eso significara ultrajar la seriedad Sospiri, situado a pocos metros de la majestuosa
y el rigor del pensamiento filosófico. Franco fue un cazador de te- Piazza San Marco, una obra que conecta el Pala-
soros, un editor, un traductor, un profesor, un mentor, un hombre zzo Ducal con una antigua prisión. ¿Una leyenda
enamorado de la cultura, un divulgador en el sentido pleno del tér- o una metáfora aún vigente? Al igual que el últi-
mino, un periodista, y sobre todo un escritor y lector crítico, él fue mo suspiro que el reo soltaba al pasar por dicho
todo: un intelectual al mero estilo enciclopédico y Vicenza fue ese puente antes de que lo encerraran de por vida,
puerto fijo, colmado por el cariño de su esposa y su hija, de su fa- uno desprende innumerables suspiros que conge-
milia, esa patria amorosa desde la cual pensó y trabajó con palabras lan una añoranza que podría durar años. El sus-
filosóficas. piro del reo es en cierto sentido similar al suspiro
En Vicenza di el último adiós a Italia. Los libros, la conferencia, del turista que también queda privado, por tiem-
el Píndaro futurista, la feria, la catedral y los tormentos del nihi- po indefinido, de la vista de la bella Venecia. Na-
lismo; Schumann, Descartes, el oráculo grabado en Delfos, ‘gnóthi da más angustiante que desconocer si se volverá a
seauton’, el optimismo, tu bicicleta, toda tu biblioteca, un museo ese marítimo destino, en el cual agua y tierra con-
del pensamiento occidental. No sólo filosofía, tus Borges, ¡qué sor- viven en armonía.
presa, Lope de Vega!, tu Heidegger aristotélico, lo ¿recuerdas? El De Venecia mantengo fiel la imagen de su
autobús de regreso, la añoranza; otra vez el tren. Los adioses meta- Carnaval, tan surrealista, colorido e irónico como
físicos. Este fue el último, y de nuevo el manto negro despejó las una fiesta mexicana, satírico como el día de
nubes y la noche llegó, también llovía, una lucecita brillaba con muertos, que parece mofarse de la idea de finitud.
especial insistencia, como si rogara ser vista: aunque remoto, como En Venecia el Carnaval cobra el sentido de la
si los cielos fueran cercanos a nuestras tierras, siempre pienso que ironía, y actualmente es pensado como un festival
vemos la misma estrella. en el cual, a modo de nostalgia, pero también de
mofa, se rememora a aquella antigua aristocracia
que, escondida entre las máscaras, se permitía
mezclarse con la clase plebeya y prolongar los ba-
canales por largas temporadas. Esta nobleza que
dio origen a dicha festividad, de la cual se tiene
memoria a partir del siglo XI, pero que en el siglo
XVIII se volvió muy popular. La costumbre en la
actualidad es disfrazarse de nobles de dicha época
y portar máscaras que cubren la mitad o el rostro
entero, de organizar desfiles y de posar con esos
atuendos coloridos, y de apariencia lujosa, en los
cafés más simbólicos que rodean la Piazza San
Marco. Durante el Carnaval se organizan tam-
bién bailes públicos y privados, todos evocando,
no sin cierto sarcasmo, esa época de excesos, de
riqueza y jerarquía social que se borraba por mo-
mentos al son del espíritu festivo.
NO FICCIÓN13

Florencia
La primera vez que pisé la Galeria degli Uffizi,
uno de los museos importantes de Europa, en los
que están expuestas las pinturas más representati-
vas del renacimiento italiano, una alegría impon-
derable invadió mi cuerpo a mitad del camino,
un llanto que no pude contener al mirar de cer-
ca el Nacimiento de Venus, de manos de Bottice-
lli, después me encontré con Giotto, y más tarde
con La adoración de los Magos y La Anuncia-
ción, ambas de Leonardo da Vinci. Sin embar-
go, las lágrimas cesaron, y un tipo de espanto, o
más bien una asfixia disfrutable en el pecho me
invadió, mis latidos se salieron un poco de sus ca-
bales cuando se me atravesó la Medusa de Cara-
vaggio, decapitada y chorreando sangre. Subí los
ojos desde su cuello degollado hasta las serpientes
con temple de maldad que se enredan en su ca-
beza. Una pintura de un terror sublime, que cum-
ple con el efecto contado en la leyenda de que, al
contemplar no ahora a la Medusa del mito, sí a la
representación de ésta por mano de Caravaggio,
el espectador queda metafóricamente petrificado
por su macabra belleza, por esa angustia que los
ojos desorbitados y la cara desfigurada de Medusa
anuncian explícitamente, y en una sola mueca, el
momento justo de la muerte.
14NO FICCIÓN

Sé que de Florencia su fuerte es la expresión de la pintura y la


escultura renacentista, de las cuales me llené los ojos durante días,
sin embargo encontré también, y no en menor grado de importan-
cia, pintores modernos que no conocía, como Plinio Nomellini,
Gaetano Previati, Silvestro Lega y Giovanni Boldini, artistas que
procuré después, y siempre en dos giras de corta duración, seguir
en museos de Milán y de Ferrara.
Y en las noches me da la fiebre de Florencia, Mi moderno favorito es Gaetano Previati, lo conocí en la Galeria
quisiera dormir ahí eternamente. Vuelvo al David de Moderna Milano, muchas veces depuró noches terribles mientras
de Miguel Ángel y a las esculturas que resguarda miraba sus cuadros por la web, arrebatándome de esa basura coti-
esa Accademia, a la impresionante Magdalena diana que consumimos en la inconsciencia de las redes sociales, de
y las representaciones fúnebres de Luigi ese proselitismo de cuarta que nos obligan a ver sin nuestro consenti-
Pampaloni. Subo, a veces en mis pesadillas, por miento. Frente a este mundo de publicidad superficial se me atravesó
esos estrechos escalones, más de cuatrocientos, as- el arte de Previati, él y su obra una puerta celestial al simbolismo
ciendo con la misma angustia que el primer día, a etéreo, al terruño onírico, cimentado en la armonía y el grado de
mitad del camino sigo aterrorizada, y también en beldad que sólo se puede fundar en la patria privada del genio, en el
mis sueños comienzo a bajar, hasta que una pa- microcosmos interior de una imaginación que escapa de cualquier
reja de australianos me auxilia. He de subir, una y ficción de utilidad. Gautier: el arte por el arte, la creación que no
otra vez en mis sueños a la cúpula de Santa Maria está justificada por un mensaje redentor ni que de ésta secunde una
del Fiore, desde la cual pude mirar a Florencia reacción mesiánica. El arte de Gaetano Previati es más bien la cons-
en su plenitud. Tambièn regreso al impresionante trucción de imágenes sublimes, que en su afán de encontrar su per-
interior del Battisterio de San Giovanni. fección interna, sólo y dentro de la obra misma, olvida sin remedio el
Recorro mentalmente imágenes del Palazzo dolor ajeno, o el forzar a partir ello una evangelización o el estallido
Pitti, evoco algunos de sus tesoros, esas impresio- de la revolución. Soy tan sentimental que desde aquel día no dejé de
nantes pinturas renacentistas, imagino ahí a los pensar en la obra de Previati.
Médici, los pienso también corriendo en su labe- Con esa belleza irreductible a la realidad cerré mi estancia en
ríntico jardín, el Giardino di Boboli justo detrás Italia, pero no sin antes arrendar un cuarto en lo más alto del edifi-
del Palacio. Rememoro en mi imaginación las cio de mis sueños, al cual puedo regresar cada vez que quiera, sobre
fiestas que habrían sido llevadas a cabo en seme- todo cuando en las noches me da la fiebre de Florencia, y en esos
jante recinto, los amoríos que misteriosamente se momentos en los que sólo quisiera no volver a despertar.
tendrían en los muchos caminos escondidos por Estos son mis recuerdos, cuartos de otra época donde construí
las hojas de los árboles, por las flores de prima- una morada en granito —con profundo amor por el arte— aunque
vera. Ese jardín que seguramente fue espectador fuera la casa de un solo día, la fijé firme en mi memoria cada vez
de innumerables historias sexuales guardadas en más alejada del sentido común, desgraciadamente, pero por for-
secreto por los siglos. tuna, cada vez más cercana a la belleza.
CRÓNICA15

DOSSIER

Poblanos
chingones
Venimus que nist videm dolorro doloratur, ulpa plaborem lanis etur aut qui
ducia ditia as perum re re into etur? Qui dem ducidit aquatio. Tem fuga. Ci
cusandis eaquaspiene porro test ilit omnihitatate nus eum voluptio. Itatior
cum verum est explam qui quos aut aut rem aut ex ea venis sinctat ibusam,
con rehent evenectus acienitatur? Pitatur?
16CRÓNICA

Daniela López Ros:


la vida en el arte
Ángeles Cuaya / Fotos:

E lla nunca planeó llegar a donde está. En algún punto de su vida, su pasión por
los animales se mezcló con un talento innato para la pintura y desde entonces
no ha dejado de mezclar la belleza natural con la artística. Como buena Pobla-
na Chingona, su personalidad es avasallante cuando de hablar sobre su trabajo se tra-
ta. Chequen lo que nos dijo esta amante de la vida y los colores.

¿Qué es Puebla para ti?


Puebla es mi ciudad, aquí trabajo, aquí pinto y aquí se me abrieron las puertas del
arte. He podido exponer en lugares muy bellos y por eso estoy muy agradecida con
esta ciudad.

¿Cómo comenzaste tu carrera?


Nunca pensé dedicarme al arte, yo quería hacer algo relacionado con el cuidado de
los animales, porque es mi pasión. Un día decidí hacer un cuadro, me encantó y vi
que podía hacer algo con esa habilidad.

¿Hubo alguien que no creyera en ti?


No. Mi madre siempre me apoyó muchísimo, de parte de mi familia siempre tuve
ese apoyo y nunca tuve obstáculos de ninguno de ellos. Mis hermanas también se de-
dican al arte, una es arquitecta y la otra es cantante. Mis amistades también siempre
han estado en sintonía conmigo, por eso siempre me he sentido alentada.

¿Qué te alegra mientras pintas?


Lo que más me gusta transmitir es ese amor a los animales, quiero que mis cuadros
transmitan eso. Le dedico mucho tiempo a los ojos de los animales que pinto porque
son los que dicen “yo siento, no me mates”. Este es un mundo que maltrata mucho a
los animales y me gustaría que esa visión cambiara.
CRÓNICA17

¿Qué es lo que más has disfrutado de tu


trayectoria?
Disfruto mucho viajar. Exponer en otros lados pa-
ra mí ha sido muy satisfactorio. Ver que la gente
entienda el mensaje es muy bello y no tengo for-
ma de agradecerlo más que seguir pintando.

Alguna anécdota que quieras compartir


En una ocasión llegó a la exposición en que esta-
ba una señora con un abrigo de pieles y me dijo:
“tienes razón, es terrible usar estas prendas, nun-
ca lo voy a volver a hacer”. Ese tipo de cosas me
hacen ver que sí he logrado transmitir el mensaje
que pretendo.

¿Qué le dirías a alguien que quiera seguir tu


carrera?
Que lo hagan, así de simple. Siempre impulso a
las personas a hacer arte. Si haces algo con la in-
tención de llegar a algún lado, las puertas se te
van a abrir, por eso que no se preocupen. Pero
tienen que ser constantes y honestos con lo que
quieran hacer, de ahí los resultados vienen solos.

¿Qué le dirías a la Daniela de hace 20 años?


Le diría que empezara a estudiar arte desde chi-
quita, porque hay que aprovechar el tiempo. En
mi caso no es que no tuviera el apoyo, sino que
descubrí mi talento un poco más tarde. Pero si
desde pequeños nos podemos acercar al arte,
siempre será mejor.
18CRÓNICA
CRÓNICA19

¿Qué te gustaría que Wikipedia dijera de ti?


Me encantaría hacer un cambio con respecto al
cuidado de la naturaleza y en especial de los ani-
males. No sé, a veces la gente puede pensar “pues
los elefantes están muy lejos y tal vez no puedo
hacer mucho por ellos”, pero ese es precisamen-
te el mensaje que quiero dejar con lo que hago,
que no porque estén lejos no nos corresponde ha-
cer algo.

¿Por qué te gusta tanto pintar con óleo?


Lo que más me encanta del óleo es cómo se com-
binan los colores, me fascina jugar con los co-
lores, hacer combinaciones. Con el acrílico
también lo puedes hacer, pero siento que el óleo
tiene más vida.

¿En qué momento del día te inspiras más y qué


música pones?
Me encanta pintar en las mañanas por la luz. Y
me encanta escuchar instrumental cuando un
animal me hace sentir muchas emociones: un ti-
gre, un león, aunque la música puede variar se-
gún lo que pretenda transmitir con la obra.

¿Tienes algún animal favorito?


Sí, el león. Desde que tengo memoria me fascina,
se me hace precioso, impone muchísimo.

¿Dónde te gustaría ver exhibidas tus pinturas?


Mi próxima meta es Estados Unidos, me encanta-
ría tener una exposición completa en Nueva York
y, más adelante, África, ese es mi sueño dorado.
20CRÓNICA

Helio Huesca: la pasión


que suena y suena
Marco Calderón / Fotos

E l maestro Helio Huesca Martínez ha vivido la música como pocos poblanos


lo han hecho. Sus facetas de intérprete, compositor y gestor cultural lo han
hecho parte indispensable de la vida sonora de la ciudad y el estado. Al decir-
le que lo considerábamos un Poblano Chingón, su respuesta no pudo ser más ama-
ble y espontánea. “La verdad, estoy muy sorprendido de que me digas que soy de
esa estirpe. En nuestro país, caber en el gremio de esa palabra es algo inigualable”.
Al provenir de una familia de vena artística, tuvo contacto desde niño con diversas
expresiones musicales que pronto se convirtieron en una vocación. “La música para
mí siempre fue un motor, un estímulo desde pequeño. Jugaba con mis hermanos y
eso me permitía descubrir sonidos nuevos. En la adolescencia me topé con el rock
y poco a poco fui adentrándome más en él. Entré al Conservatorio y más adelante
fundé con mis hermanos el Grupo Pueblos, con el cual llevamos el folclor a muchas
partes del país y más allá de sus fronteras. Pero cada uno de nosotros estudiaba una
carrera a la par de la música, en mi caso estudié la licenciatura en Psicología con una
tesis en musicoterapia y más adelante una maestría y un doctorado en Letras en los
que exploré la relación entre la canción popular y la literatura”.
Con todo ello, el camino no fue tan fácil como parecería, pues las objeciones
paternas no estuvieron al margen de la vocación del joven Helio. “Mi papá me
decía: “no te dediques a la música, porque vas a terminar tocando en Los Sapos”.
Mucho tiempo después tuve un grupo que se llamó “Los Tristemente Célebres”,
con los que tocaba en Los Sapos y le decía al público: “ya me lo decía mi padre,
‘vas a acabar tocando en Los Sapos y mira con qué gentuza’”, y desde luego la gente
se reía mucho. Desde la secundaria sabía que me quería dedicar a esto, pero mi pa-
dre insistía con que tenía que estudiar y, ni modo, a darle a la prepa. Al terminar, yo
pensé “ahora sí me voy a dedicar solo a la música”, y sin embargo entré a estudiar
Psicología. Pero al final me di cuenta de que en todo el camino nunca abandoné
la música, al contrario, fui integrándola a mi quehacer y de ese modo se hizo parte
fundamental de mi vida”.
CRÓNICA21

Su carrera se ha visto indisolublemente li-


gada a Puebla, de modo que no podemos irnos
sin preguntarle qué ha sido esta ciudad para él.
“Es mi cuna, mi casa. Soy un poblano que ha
tenido también la vergüenza de que te digan
“pipope” y cosas por el estilo. Todos estos apela-
tivos y dichos peyorativos en algún momento sí
te hacen querer chisparte de tu origen, pero hoy
puedo decirte que me siento muy orgulloso de
ser poblano”.
Además de su talento, su sencillez es parte
característica de su persona, así que al pregun-
tarle qué espera que la posteridad (Wikipedia,
en nuestros días) diga de él, su respuesta es un
homenaje al hombre que lo formó. “Nunca lo
he pensado, pero me acerca mucho a lo que de-
cía mi padre unas horas antes de morir: ‘si vol-
viera a nacer, volvería a hacer lo mismo, porque
fue muy divertido’. Intento que sea siempre así y
espero transmitir eso a la gente. Finalmente de
eso se trata: de hacer que lo que te gusta se vea
reflejado en tu vida a través de las satisfacciones
y los buenos resultados”.
22CRÓNICA
CRÓNICA23
24CRÓNICA

Lucía Serrano:
huellas en la piel
Roberto Lira / Fotos

L a revista BuzzFeed la consideró una de las mejores tatuadoras de México y


es orgullosamente una poblana chingona. Con pequeños puntos negros, Lu-
cía Serrano ha hecho arte en la piel de mucha gente que ha llegado a su estu-
dio para dejarse plasmar una parte de la genialidad de esta mujer. Esta es la forma
de pensar de una luchadora en un mundo dominado (hasta hace poco) por manos
masculinas.

Platícanos sobre tu trabajo


Primero, gracias por el título de “chingona”. Mi trabajo está basado el tatuaje por
ilustración, me gustan mucho los tatuajes con puntillismo y línea. No hago tatuaje
a color porque el que es hecho en blanco y negro me parece más estético en la piel.
Me gusta tatuar imágenes de naturaleza porque creo que conectan más con mi for-
ma de pensar y la esencia humana de la gente.

¿Qué es Puebla para ti?


Puebla para mí es “Pueblo chico, infierno grande” (risas). No, la verdad es que apar-
te de que es mi hogar, creo que es una jungla en el buen sentido, porque me ha en-
señado a luchar y a aguantar por lo que quiero, es una especie de campo de guerra
que me ha llevado a donde estoy.

¿Cuál es tu lugar favorito de Puebla?


Mi lugar favorito es el mirador de Los Fuertes, porque puedes contemplar la ciudad
en una zona de mucha paz y así es como me gusta observarla.
CRÓNICA25

Háblanos de algo que haya


obstaculizado tu trabajo
Quizá no me detuvo pero sí
me dio algo de miedo fue te-
ner cuidado al tatuar. No so-
lamente se trata de aprender
a tatuar, sino hacerlo bien. El
riesgo que tienes de picarte y
contagiarte de algo, o perjudi-
car con ello a tu cliente es al-
to, por ello siempre hago mi
trabajo con el mayor cuidado
posible. Convivir íntimamente
con la gente es algo delicado
porque debes cuidarte mucho
y cuidar a tu cliente.

¿Para ti qué es la perfección?


Para mí la perfección no exis-
te, lo adecuado más bien sería
investigar bien sobre el tema
del tatuaje y cómo hacer que
tu cliente esté lo más cómo-
do posible y que yo me sien-
ta segura.

¿Qué te frustra?
Me frustra el ambiente del ta-
tuaje. Hay mucho machis-
mo y gente que te critica sin
fundamentos.

¿Qué te mantiene haciendo


tu trabajo?
Pues esa misma gente, por ex-
traño que suene. Esa gente
que me critica, pues… sus ra-
zones tendrán para hacerlo, tal
vez les caigo mal, pero eso me
motiva y no por un tema de “te
voy a callar la boca”, sino por
el hecho de que no porque ha-
blen de mí voy a dejar de ha-
cer lo que me apasiona.
26CRÓNICA

¿Qué te mantiene alegre?


Me encanta viajar, trabajo para viajar. Me en-
canta conocer gente de otras culturas y saber qué
piensan y cómo viven. Me gusta conocer playas,
lugares históricos. Solo sentarme a observar a la
gente me gusta mucho.

¿Qué sacrificios has tenido que hacer para llegar


donde estás?
Las salidas, el gastar dinero, muchas veces el te-
ma social. Si sé que voy a tatuar, no puedo irme
de fiesta el día anterior, porque no puedo cometer
la irresponsabilidad de tatuar cruda. A veces sí he
tenido que sacrificar ciertos momentos con tal de
hacer mi trabajo pero, al final, gracias a ello me
puedo pagar lo que tengo y darme ciertos gustos.

¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo?


Conocer a la persona que estoy tatuando. Mien-
tras tatúo me gusta hacer plática y eso es padre
porque al final me quedo con un aprendizaje de
ellos y espero que ellos de mí. Me gusta saber qué
pasa por la cabeza de la gente que tatúo.

Si te encontraras a tu “yo” de hace seis años,


¿qué le dirías?
¡Chíngale! Hace 5 años era una chica sin
identidad, siempre estaba buscando pertenecer,
pero siempre cambiando; sí trabajaba, pero me
sentía perdida, mientras que ahora sí me siento
auténtica.

¿Qué le dirías a los que no han podido cumplir


sus sueños?
Que se avienten y se rebelen, muchas veces te
detienes por la familia. Creo que se trata de te-
ner valor. Si no te atreves, vas a perder el tiempo
y no regresa.

¿Para ti qué significa la palabra “chingón”?


Es una palabra muy cool, muy mexicana. Al-
guien chingón es quien vence sus miedos, es al-
guien que se escucha a sí mismo. Escucharte es
bien complejo y no todo mundo lo hace, creo que
quien se escucha y consigue lo que quiere, ese es
un chingón.
CRÓNICA27
28CRÓNICA

Luis Montero: sacándole


brillo a la vida
Roberto Lira / Fotos

P ocas cosas lucen tanto en esta vida como traer la máquina bien brillosa. El po-
blano chingón que les traemos a continuación es un hombre que ha dedicado
una buena parte de su vida a lustrar los autos de miles o tal vez hasta millones
de poblanos. Su historia es digna de contarse y por ello aquí se las presentamos.

¿Cómo empiezas tu negocio?


El que inició fue un hermano mío allá por la Semana Santa de 1989, así que el próxi-
mo año (2019) ya cumplimos los 30. Yo lo recuerdo como parte de una educación
que recibimos en casa, los coches siempre tenían que estar muy limpios y, para col-
mo, eran negros, así que debían estar a la altura de la mayor exigencia. Este negocio
crece como eso: llevar una necesidad familiar a una forma de vida.

¿Qué significa Puebla para ti?


El lugar donde crecí y nací; me siento muy orgulloso de mi estado y de ver cómo
la gente viene y le encanta. Me gusta presumir mucho Puebla y estoy orgulloso
de vivir aquí.

Algún fracaso que te haya detenido


No es como tal un “fracaso”, pero en algún momento una hermana se fracturó la
espalda y eso hizo que se detuviera mi vida, mi tesis y tuve que regresar a Puebla. El
negocio como tal ha estado en mi vida todo el tiempo, así que no fue tan difícil re-
integrarme a él.

¿Qué consideras que te ha motivado a llegar hasta donde estás?


El agradecimiento de los clientes, cómo se expresan del trabajo que hacen mis chavos
y tu servidor, cómo se sienten agradecidos. Para mí, el coche es una propiedad muy
importante y hay que darle su valor, a veces la gente lo descuida y nosotros estamos
para eso: para cuidar de la presentación de su unidad.
CRÓNICA29
30CRÓNICA

¿Qué es lo que te mantiene alegre?


Mi familia: mis hijos y mi esposa son mi mo-
tor. Me dicen que soy workaholic, pero yo no
me siento así, aunque creo que sí es necesaria
esta actividad diaria de levantarme, llegar, ver
mi negocio y que las personas salgan satisfechas
con los resultados.

¿Hubo alguien que te detuvo o no te motivó?


No, para nada, esto ha sido una educación que
viví desde muy chavo, el ser responsable y tra-
bajador es algo inherente en mí y que ya no me
para nunca.

¿Qué sacrificios has hecho para lograr esto?


El tiempo para mi familia, sin duda.

¿Tienes algún sueño frustrado?


Mira, yo soy ingeniero agrónomo y nunca lo
pude aplicar, precisamente por la situación fa-
miliar que ya platiqué, pero me siento conten-
to con lo que hago, finalmente son situaciones
que me presentó la vida y tuve que afrontarlas.

Si te encontraras a tu yo de hace 15 años,


¿qué le dirías?
Que disfrute la vida, porque una vez que pasan
las cosas ya no puedes dar marcha atrás.

¿Crees que has disfrutado tu vida?


Yo creo que he tenido que poner atención a
muchas cosas para llegar hasta donde estoy, pe-
ro a al final creo que sí, he aprendido a disfru-
tar del camino que me ha llevado hasta aquí.

¿Qué le dirías a la gente que se no ha podido


lograr sus sueños?
Que tengan paciencia por esos sueños, que
cuestan a veces hambre o dolor, pero tengan la
fuerza para saber que pueden obtener lo que se
propongan.

¿Qué significa para ti ser poblano chingón?


Dar lo mejor de ti, no detenerte, para mí eso es
ser chingón.
CRÓNICA31
32CRÓNICA

Úrsula Legaria: resistencia


de cuerpo y espíritu
Ángeles Cuaya / Fotos

E lla es la primera y hasta la fecha única deportista poblana que ha llegado a las
máximas instancias del triatlón internacional. La competencia Iron Man, que
se celebra en Hawái, la vio dar su máximo esfuerzo como la Poblana Chingona
que ha llegado a ser por su esfuerzo en una prueba deportiva de muy alto rendimien-
to. Este es el perfil de una mujer que ha visto sus metas más allá de cualquier límite.

¿Qué es Puebla para ti?


Puebla es mi hogar, yo nací aquí, mi familia es de aquí también, y para mí es una
gran ciudad, un orgullo poderla representar en cada evento deportivo al que voy.

¿Qué fue lo que te llevó a dedicarte al triatlón?


Desde que era pequeña empecé en el deporte, nadaba, me gustaba correr, pero fue
hace aproximadamente cinco años que me invitaron a una competencia nada más en
la porra, pero al ver lo maravilloso que es, de inmediato lo tomé como una disciplina.

¿Hay algún fracaso del que hayas aprendido más?


Yo no lo vería tanto como fracaso, pero el triatlón es difícil, requiere mucho tiempo,
esfuerzo, dedicación; a veces te caes de la bici o llegas a tener alguna lesión, pero al fi-
nal aprendes a levantarte, eso te hace fuerte, te hace querer llegar siempre más allá de
tus límites.

¿Qué es lo que cada mañana te hace levantarte para hacer lo que quieres?
En un inicio es el amor al triatlón, por el simple hecho de saber que voy a una com-
petencia es una alegría tan grande que eso mismo es lo que me motiva. Para mí, tam-
bién fue querer clasificar al mundial de Kona en Hawái, fue un reto muy padre e
incluso lo llegué a sufrir, pero cuando crucé la meta fue la felicidad más grande que
pude haber sentido.
CRÓNICA33
34CRÓNICA
CRÓNICA35

¿Cuál ha sido para ti el mayor obstáculo?


Lo que más trabajo me ha costado ha sido te-
ner el tiempo para el entrenamiento. Lograr
combinar los tiempos fue lo más difícil, por-
que a veces me dormía muy tarde por el trabajo
y tenía que levantarme temprano y con toda la
energía para entrenar. Pero cuando lo amas y lo
haces con tanta emoción, realmente no te im-
porta, porque cuando llegas a cumplir tu meta
sabes que todo eso valió la pena.

¿Qué le dirías a alguien que quiera seguir tu


camino?
Mi mayor consejo es que sigan sus sueños, que
no se den nunca por vencidos. Es un camino
difícil, no vas a levantarte un día y ser el me-
jor, pero esto lleva disciplina, esfuerzo y pasión,
así que deben aprender a disfrutarlo. Aunque
también deben saber que no hay nada que
nos limite, somos nosotros mismos quienes po-
demos romper nuestras barreras si así nos lo
proponemos.

¿Qué te gustaría que Wikipedia dijera de ti?


Que soy una persona dedicada, que ama el
triatlón, que me gustan las metas, los retos,
nunca me ha gustado darme por vencida, no
importa qué tan difícil se vea el objetivo. Ahora
ser una representante de México a mí me lle-
na de orgullo.

¿Para ti qué significa ser una poblana


chingona?
Para mí es un orgullo decir que soy poblana,
que soy la primera poblana en clasificar a unaa
competencia Iron Man y eso es increíble, un
sueño cumplido y sé que aún me faltan metas
por alcanzar.
36CRÓNICA

LA LEYENDA DEL AUTOMOVILISMO QUE CORRIÓ SU PRIMERA CARRERA EN PUEBLA

Pepe Siatos: poblano


no, pero chingón sí
Zeus Munive

E n la calle 31 Poniente de la ciudad de Puebla, desde temprano y de lunes a sá-


bado, una leyenda que es conocida no sólo en el país sino a nivel internacional
baja de su auto, un Renault color gris, para abrir su taller mecánico y ponerse
a crear. ¿Cómo?, ¿a crear?, sí, a inventar, mejorar, planear, desarmar para volver a ar-
mar, está todo el tiempo creando, planeando y liderando a un equipo de trabajadores
que lo quieren, lo admiran, lo siguen. Uno de ellos, le dice a este reportero: “yo estoy
aquí por él, porque es como un segundo papá. Le he aprendido todo y yo con él me
quedo hasta el final”.
¿Quién es? No coman ansias. Les aseguro que es una leyenda en el mundo del
automovilismo y lo tenemos viviendo aquí con su esposa desde 1985, que si bien no
es poblano de nacimiento, ya fue adoptado como tal, pues hasta él mismo lo dice:
“mis mejores amigos están aquí en Puebla. Cuando tuve mi accidente, mis grandes
amigos que son poblanos estuvieron ahí ayudándome a mi y a mi esposa que no dejó
de cuidarme”. Tiene 72 años y ha corrido más de 500 carreras ( y decimos más por-
que ya ni él lleva la cuenta) de las cuales ha ganado poco más de la mitad.
¿No dan quién es? Un dato elocuente: el piloto Adrián Fernández se ha detenido para
saludarlo, así como Michele Jordain Jr. Esto es un ejemplo Para que vean que ha corrido
y los grandes lo respetan, para que vean que es una leyenda viviente y que lo tenemos aquí
junto a un restaurante de comida oaxaqueña. Su nombre es José Luis Gómez Estrada,
pero todos en el mundo del automovilismo lo llama “Pepe”, “Pepe Siatos”.
La vida automovilística de don Pepe empezó a principios de los años sesenta
en la Ciudad de México, otra metrópoli totalmente distinta a la que hoy conoce-
mos: no había ni la contaminación, ni los ruidos de los cláxones, ni el tráfico. Era el
México de los sesenta, el de la promesa porque el dólar estaba a doce pesos y de los
viejos (con tres ceros), en el que se comenzaba a escuchar rock and roll en español.
Enrique Guzmán, César Costa, Johnny Laboriel, Alberto Vázquez, Julissa, Angélica
María eran los ídolos del momento. Los Beatles se escuchaban en Radio Exitos o en
La Pantera (ambas estaciones de radio, desaparecidas).
CRÓNICA37

Mientras, a los jóvenes de la época se les decía


“rebeldes sin causa” señalados así por la película de
James Dean, un muchacho de nombre José Luis
Gómez pidió trabajo en un taller mecánico y co-
menzó desde cero, ayudando, cargando, viendo y
aprendiendo. Tuvo la suerte que el dueño del taller
era un coleccionista de autos y corredor de carreras.
“Nos pagaba y nos mandaba con su auto a las
pistas donde Moisés Solana corría. Nos regresába-
mos con el auto al taller y desde esa época supe
que me dedicaría a las carreras de coches”.
-¿Qué lo motivó?
-La adrenalina. La velocidad. A mi me gusta
eso. Me he dedicado toda mi vida a las carreras, a
vivir el momento.
-¿Nada lo detuvo?
-Nada, esto es una pasión. Es para la gente
que le gustan los autos.
Y es cierto, hace ya casi cuatro años, quién lo
dijera, don Pepe Siatos fue atropellado por un auto,
mientras él iba en una motocicleta. El accidente
lo llevó al hospital. Ahí los especialistas estuvieron
a punto de amputar su pierna izquierda, pero su
esposa se opuso y lograron recuperarla. No obs-
tante, don Pepe usa una férula. Nada lo detuvo
para volver a encender un auto, pues en la entrada
de su taller mecánico hay un caribe 81 color plata
que nuestro entrevistado lo usa aún para correr en
el autódromo. ¿Cómo? Puso un aditamento para el
clutch y el cambio de velocidades.
Es decir, ante la adversidad, nunca se dio por
vencido, al contrario, eso lo hizo ir para adelante.
Actualmente él y sus trabajadores se dedican a in-
ventar una silla de ruedas eléctrica, pues después
de la tragedia que sufrió se dio cuenta que una de
sus misiones era que tenía que ayudar a la gente
que menos tiene y que ha enfrentado un accidente.
José Siatos tuvo la primera oportunidad de
correr en 1964, aquí en Puebla. El lugar: el
circuito que rodea el Fuerte de Loreto. Una ca-
rretera muy difícil porque las vueltas son muy ce-
rradas y ante cualquier contratiempo, cualquier
persona puede salir volando con el automóvil ya
que está en un cerro.
En alguna ocasión, por ejemplo, Michel
Jordain se estrelló contra un poste de luz en 1969
lo que provocó que dejó sin electricidad a una
buena parte de Puebla, ya que en ese entonces,
la mancha urbana de la Angelópolis no era tan
grande como actualmente es. Es más, los cerros de
Loreto y Guadalupe no estaban gentrificados como
ahora que hay casas en sus faldas, no, en ese enton-
ces, eran cerros rodeados de Pinos y eso hacía más
difícil las carreras que se celebraban en Puebla.
38CRÓNICA

Unos años antes a ese 1964, don José iniciaba como él José Siatos ha corrido en la categoría Pony: Renault,
mismo lo dice entre risas y veras “como asesor… porque Volkswagen y Datsun. Ha participado desde 1964 hasta
haces ora’ esto, haces ora’ lo otro. Lavaba piezas, y era el hace unos cuantos años. A la fecha, no ha dejado de hacer
que llevaba y traía en el taller mecánico. Un año no cobré prácticas en el autódromo de Amozoc. Seguido va ahí, y
nada. Era puro amor al arte. Ahí fue cuando me les pegué pone su caribe a prueba.
a los hermanos Piñeiro que eran corredores”. La vida de “Ya me ha tocado encontrarme a algunos muchachos
don Pepe Siatos cambió para siempre. que no creen lo que soy capaz de hacer con mi caribe.
-¿Por qué Siatos? Me han retado en el autódromo a donde voy a dar mis
-Yo corrí y fui campeón nacional de la categoría Pony vueltecitas”.
que estaba diseñado para autos pequeños, Renault y -¿Aún con su accidente, don Pepe?
Datsun, que cuando los arreglabas eran unos verdaderos -Sí, sí, claro, yo diseñé una pieza para poder seguir co-
bólidos. En ese entonces estaba una línea de autos llamada rriendo. Y cuando me han retado les he puesto a prueba
Siata (Sociedad Italiana de Transformación y Accesorios tanto la velocidad, destreza y sobre todo el auto. Un buen
para Automóviles) que desapareció a mediados de los 70. auto puede correr siempre y cuando tenga una buena má-
Yo llegué a correr en esa línea de coches y llegué a estar en quina arreglada para ello. Y para eso hay que saber y saber
varias carreras con esa marca. Por eso, me llamaron Siatos disfrutar de la maquinaria del coche. Actualmente es muy
porque era un gran corredor. Ahora, si hablan de mi parte fácil llegar a un taller para que lo modifiquen y solo lo ha-
y me presentan como José Luis Gómez, nadie me conoce, gan con marcas de lujo, pero la verdad es que cuando uno
tienen que decir: “de parte de Pepe Siatos” y responden vive de esto y antes sin la tecnología que hay ahora, era sa-
“Ah, de Pepe, me hubiera dicho así”. Todos ya me cono- ber de piezas y saber qué hacer para que no se calentara la
cen como Siatos. máquina y sobreviviera.
-¿Le molesta? -Bueno y ¿les gana don Pepe?
-No, para nada, es como parte de un sello o una marca. -Nada más te diré lo siguiente: todos se quedan atrás,
He hecho muchos amigos por las carreras y es muy gratifi- y al final me van a estrechar la mano. Solo ven como los
cante que me llamen así, porque sé que soy su amigo. rebaso.
Pepe Siatos corrió incluso en el famoso circuito Don José Siatos tiene una pequeña oficina en la parte
Avándaro, el cual fue suspendido en 1969 tras la fatí- trasera de su taller, ahí nos recibe para la entrevista. En
dica muerte de Moisés Solana, a quien conoció nuestro cada uno de los estantes que rodean el cuarto, hay libros,
entrevistado y que fue contemporáneo de los hermanos revistas y álbumes de fotos de toda su carrera profesional
Rodríguez, Pedro y Ricardo, por quienes en su honor lle- en el automovilismo. Tiene además, una colección de au-
van el nombre del autódromo de la Ciudad de México. tomóviles a escala.
CRÓNICA39

Hay recortes de toda su trayectoria impresa en


diversos periódicos de circulación nacional.
-¿Se arrepiente de algo, don Pepe?
-A esta edad, no. He hecho de todo. Empecé
en un taller y actualmente mi vida es el taller. He
hecho todo con mucha pasión.
-¿Qué le recomienda a la gente joven que
quiere seguir sus pasos?
-Siempre les digo que hagan lo que les apa-
siona. Y que si de veras les gustan las carreras de
coches que se dediquen, que se acerquen a pro-
fesionales. Es un trabajo que exige mucho sacrifi-
cios pero que tiene muchas satisfacciones, que no
se dejen vencer por el miedo. Es un deporte ex-
tremo que hay que tomar muchas precauciones,
pero en verdad, si les gusta, si les apasiona, si les
llena, háganlo, sigan sus sueños.
Don Pepe nos muestra sus fotos. Se le ve or-
gulloso. En una de las paredes está colgado su
uniforme con el cual corrió muchísimas carreras.
Es una leyenda viva que la tenemos cerca y que
aunque no es poblano, como si lo fuera.
Tiene muchísimos amigos. Mientras se desa-
rrolla la entrevista, un joven se mostraba emocio-
nado al ver platicar a don Pepe Siatos. “Platícales
sobre Michel Jourdain Jr. Un día detuvo su
auto para saludarte igual que lo hizo Adrián
Fernández. Todos lo conocen”.
Es cierto, hace poco más de dos meses, mien-
tras el que esto escribe acompañaba a grabar un
video a unos chicos que tienen una app para celu-
lares para reparación de automóviles, se acercaron
a platicar con don Pepe Siatos y a tomarse fotos
con él.
Don Pepe es una leyenda viva que camina
con su bastón y que él mismo ha desarrollado una
férula para la bota de su pierna que quedó con
cicatrices después del accidente. Él mismo fue
quien se puso de pie y salió adelante y no ha de-
jado de trabajar en su taller.
-Oiga don Pepe, ¿para usted que es ser
chingón?
-Es hacer lo que más disfrutas y hacerlo bien.
-¿Es usted un poblano chingón?
-Poblano no, pero chingón, sí.
40CRÓNICA

Oswaldo Salazar: dando


forma a la tradición
Marco Calderón

L a talavera es un elemento indisociable de la imagen de Puebla. Oswaldo ha de-


dicado gran parte de su vida a darle brillo y color a esta expresión artesanal que
ha llevado a nuestro estado más allá de sus fronteras. Esta es parte de la historia
de este Poblano Chingón.

¿Qué es Puebla para ti?


Puebla representa mi estado, es un lugar increíble en cuanto a tradición, cultura, su
arquitectura es increíble, es un estado que me encanta. Me gusta ser poblano, me
gusta lo que fabrico, es algo extraordinario y me apasiona mucho.

¿Hubo algún fracaso que te detuviera en tu trayectoria?


Hubo uno en particular que tuvo que ver con unas botellas que me encargaron para
un destilado de agave que se produce en Atlixco, en un principio fue un proyecto que
me vendieron muy bonito, hace como cinco años, invertí muchísimo en él, me sobra-
ron moldes, botellas, puesto que se contemplaba cierta producción mensual, y resultó
que no se llegó ni al segundo mes y ahí quedó la inversión. Pero, más que fracaso, yo
lo veo como una oportunidad para poder abrirnos más camino, porque aprendí mu-
cho con esas botellas, tal vez económicamente fue un fracaso, pero crecimos en otras
áreas, porque nos abrió las puertas a otras oportunidades.

¿Qué lección te dejó esta vivencia?


Se deben de trabajar las cosas más ordenadas, con contratos, de forma legal, no dejar
las cosas sólo en la palabra.

¿Qué te trajo hasta aquí, la pasión o la necesidad?


Ambas cosas, este negocio yo lo tengo desde los 16 años, así que cuando ya estaba en
la universidad esto ya era una forma de vida para mí. A partir de ahí no he dejado de
trabajar y de creer en lo que hago.
CRÓNICA41

¿Qué te hace feliz?


Poder ver bien a mi familia, saber que tenemos
salud y que los trabajadores que tenemos se su-
peren, eso me llena de mucha alegría.

¿Qué te mantiene haciendo lo que haces?


Estar aquí, crear cosas nuevas, diferentes piezas,
dibujos, saber que podemos perfeccionar lo que
hacemos.

¿Qué sacrificios has tenido que hacer para lle-


gar donde estás?
El tiempo, porque te demanda demasiado, tie-
nes que estar concentrado en esto y eso requie-
re mucho de ti.

¿A qué le has tenido que decir “no”?


A muchas cosas: vacaciones, fiestas, amigos,
creo que son las cosas que más duelen, incluso
la universidad con su ambiente que no pude vi-
vir a plenitud.

¿Qué le dirías a alguien que quisiera seguir tu


camino?
Que hagan lo que les guste y que no se dejen
guiar por pensamientos negativos, lo importante
es que se guíen por lo que les gusta.

¿Qué es para ti alguien chingón?


Alguien que contribuye a la sociedad, una per-
sona que tenga valores bien definidos, que bus-
que un bien social, aparte de la gente con la que
trabajes, también con tu comunidad y con la
mayor cantidad de personas posibles.
42CRÓNICA
CRÓNICA43
44EN CORTO

GERMÁN
BRACCO
cayó en la tentación
Por: Gilberto Brenis / @GilbertoBrenis
Agradecemos las facilidades otorgadas por Hotel Holiday Inn Coyoacán (Calzada de Tlalpan 1507, colonia Portales, Ciudad de México), para
la realización de esta sesión fotográfica.

El actor Germán Bracco cuenta con 19 años de edad pero una trayectoria digna de
mencionarse en la que ha tenido la oportunidad de trabajar en televisión, teatro y cine.
Recientemente lo vimos como Federico Becker en la telenovela ‘Caer en Tentación’,
producción de Giselle González para Televisa protagonizada por Gabriel Soto, Silvia Navarro,
Adriana Louvier y Carlos Ferro. Federico sabía desde pequeño que lo que sería su destino
sería la actuación. Que siendo actor podía representar todas las demás profesiones que tanto
le gustaban. Que soñando ser actor podía volver realidad el deseo de ser bombero o jugador
de fútbol. Cayendo en la tentación que esta profesión le brindó no ha tenido un momento de
descanso desde hace varios años. Conversamos en una habitación del Holiday Inn México
Coyoacán ubicado en Calzada de Tlalpan No. 1507, colonia Portales de la Ciudad de México.
EN CORTO45

Gilberto Brenis: ¿Cómo es que inicias en la actuación?


Germán Bracco: Fue muy repentino. La verdad es que mis
papás ya se habían dado cuenta de que esto era lo que me
gustaba y yo quería entrar en este medio como fuera. Hice
un par de comerciales, de repente me llamaron para una
telenovela de Juan Osorio que terminé rechazando porque
se cruzaban las fechas con un viaje familiar muy impor-
tante. Al poco tiempo me llamaron de Azteca para entrar
a un taller para niños con Raúl Quintanilla. Empecé a ha-
cer participaciones en series y mi primera telenovela fue
‘Secretos de Familia’ junto a Anette Michel, Ofelia Medi-
na y Fran Meric. Más tarde hice una serie que se llamó ‘El
Hombre de tus Sueños’; y así fue como comencé.

Es una carrera difícil…


La verdad es que normalmente cuando terminas un pro-
yecto interesante tratas de mantener contacto con tus com-
pañeros pero a veces es imposible. En el grupo de ‘Caer en
Tentación’ hemos creado un grupo muy bonito que a pesar
de que ya terminó la grabación nos seguimos viendo. Hay
equipos que te permiten lograrlo, otros en los que no.

¿Recuerdas cómo fue tu primer pago por algo en


televisión?
Me acuerdo que mi primer pago como tal fue una peque-
ña obra que estábamos en una escuela infantil y nos orga-
nizamos para presentar ‘El Mago de Oz’ en Kidzania y nos
pagaron como 150 pesos y pases para Kidzania. La verdad
es que yo lo hice más por el gusto que por el pago.

¿Cómo llega ‘Caer en Tentación?


La verdad es que trabajar para Televisa es tremendo. Te sea la escena. A eso estoy acostumbrado. Es una forma di-
abre una venta de exposición muy importante. Yo estoy ferente de hacer las cosas. Honestamente creo que Gise-
muy agradecido tanto con Giselle González como con lle está queriendo hacer las cosas de manera diferente de
Eric Morales y Juan Pablo Blanco porque creyeron en mí. llevar la televisión a un destino diferente. La manufactura
Fue una oportunidad enorme. Ellos quizá nunca me ha- es casi cinematográfica.
bían visto y me invitaron junto con veintitantos chavos a
un taller que duró una semana en donde estuvimos traba- Algo que me llamó mucho la atención de este proyecto es
jando los personajes y, después de un tremendo proceso, la forma en la que lo narraron con viajes al pasado y al
me dieron el personaje de Federico Becker. presente. ¿No era complicada la grabación?
Ese fue un problema al principio. El pasado lo dejamos fi-
¿Era el personaje que querías? jo, sin cambios, hasta el accidente de Carolina. Eso nos
Sí, era el que yo quería. La verdad es que dentro del taller permitió ubicar a nuestros personajes en el tiempo tres
tocamos muy poco a Federico. Desde que lo conocí me años antes, dos años antes, un año antes y a partir del acci-
enamoré de él. Era un personaje muy amable, estaba siem- dente en una especie de día a día hacia el futuro. Fue com-
pre tratando de ayudar a quien tuviera enfrente. Yo no sa- plicado porque mi arco de edad era de 19 – 20 años a 16;
bía qué participación tenía dentro de la telenovela, pero y en esas edades hay cambios importantes físicos y emocio-
me había gustado mucho. nales, de identidad sexual.

A mí en lo particular lo que me gusta del trabajo co- ¿Cuál ha sido la respuesta que más te ha sorprendido de
mo productora de Giselle González es que en sus tele- la gente?
novela no utilizan apuntador y eso les permite ser más En lo personal con Federico fue la cantidad de mensa-
naturales… jes que recibí de personas que habían pasado por lo mis-
La verdad es que yo no soy actor de apuntador. Sé usarlo mo. Descubrí el término de ‘pansexualidad’ que es una
pero no me agrada. El texto debes tenerlo completamen- persona que no importa de qué género se enamore mien-
te aprendido para que puedas jugar con él dependiendo tras esté enamorado. Con Giselle discutimos la posibili-
del ánimo del personaje o de la réplica que tengas. Yo lle- dad de que Federico fuera así, al final se decidió definirlo
go con mis textos aprendidos sin importar que tan grande muy claramente.
46EN CORTO

Me di cuenta que con la


actuación podía ser todo
eso. Quiero hacerlo bien
y meterme en la piel
de otra persona para
poder representarlo
de la mejor manera. La
actuación te permite
hacer lo que tú quieras,
no tiene límites

Si tuvieras la oportunidad de encontrarte a Fe-


drico Becker, ¿qué le dirías?
Lo haría mi amigo, quisiera ver su vida después
de lo que pasó en pantalla.

Formaste parte también del elenco de la pelícu-


la ‘Obediencia perfecta’ que tiene un tema muy
fuerte. ¿Qué edad tenías en ese entonces?
Tenía 13 o 14 años.

¿Cómo lo manejaron?
La verdad es que hubo mucha cautela del direc- ¿Te imaginas haciendo otra cosa?
tor, Luis Urquiza, al tratar el tema. Los padres de Yo de chico quería ser futbolista y bombero y muchas cosas más y
los actores lo sabían pero a nosotros nunca se to- de repente me di cuenta que con la actuación podía ser todo eso.
có el tema. Solamente con Sebastián Aguirre que Quiero hacerlo bien y meterme en la piel de otra persona para po-
fue el actor principal sí hablaron directamen- der representarlo de la mejor manera. La actuación te permite ha-
te con sus papás y con él sobre el tema. Todo fue cer lo que tú quieras, no tiene límites.
manejado con mucha cautela porque sabían que
iba a causar incomodidad en todo el proceso. Nos ¿Qué te gusta y no te gusta de cine, teatro y televisión?
costó casi tres años el poder estrenarla. El cine es un poco más lento, en televisión las escenas son demasia-
das y a veces la prisa no te deja ser tan meticuloso con las escenas.
¿Qué sentiste cuando la viste? En el teatro no hay cosa que me disguste, en realidad todo me gus-
Nunca me imaginé el producto final. Me pareció ta… es lo que más me apasiona y me purifica.
impactante.
Germán Bracco ahora está en el elenco de la puesta en escena de
¿Te preocupa qué es lo que sigue? ‘La Sociedad de los Poetas Muertos’ donde tiene la oportunidad de
Lo que viene no me preocupa realmente, en ma- compartir el escenario con Alfonso Herrera y un gran elenco. Segu-
yo empezará la segunda temporada de la serie ‘Yo ramente vendrán nuevos proyectos y nuevas oportunidades, al fin y
soy yo’ y también teatro. al cabo, esto apenas está comenzando.
EN CORTO47

PREGUNTAS TONTAS
¿Qué es lo que nunca falta en tu
refrigerador?
Jugo de manzana.

¿Tienes alguna superstición?


Sí, soy fanático de los Spurs de San
Antonio y siempre que juegan me ¿De qué decisión profesional te
pongo los pulgares debajo de las arrepientes?
axilas, entrelazo los dedos y respiro Creo que no me arrepiento de
muy fuerte. ningún trabajo pero en alguna
ocasión hice un comercial de
Si pudieras regresar el tiempo ¿qué Saladitas y en todos lados me
consejo le darías a tu yo de 15 años? decían de ese comercial.
Que se despegue de los
videojuegos. ¿Cuáles son dos discos importantes
en tu vida?
¿Qué es lo que no te gusta de ir al ‘The Wall’ de Pink Floyd y ‘A Night at
súper? the Opera’ de Queen.
Que la gente deje todo
desordenado. ¿Qué platillo no comerías?
Sesos, ojos y esas cosas.
¿Con quién te gustaría tomarte un
café? ¿Cuál es tu película favorita?
Con Freddie Mercury. ‘Her’ con Joaquin Phoenix..
48TENDEDERO

Los nuevos tiempos


de la televisión mexicana

H ace unos tres años nadie lo hubiera


pensado.
Las dos empresas más importantes de
televisión en México y una tercera iniciando ca-
mino han transformado el mundo televisivo mexi-
cano en muy poco tiempo.
demanda de la empresa para la que se trabaja.
Evidentemente, ahora muchos actores y conduc-
tores tienen que salir de su zona de confort y ofre-
cer sus servicios, corretear la chuleta y obtenerla
de manera directa.
Programar sus tiempos, necesidades e inte-
Y la verdad es que ya nada nos sorprende pero reses de acuerdo a lo que sus propios tiempos le
no pasa desapercibido el hecho de ver rostros co- puedan dar y firmar contratos por proyecto con la
nocidos para las pantallas de Televisa en las de compañía de su selección.
Azteca o Imagen; rostros de Azteca en pantallas ¿Quién sale ganando con todo esto? El pú-
de Imagen o Televisa. blico. Ahora se podrá tener a los mejores actores,
Lo interesante es que estos cambios van desde sean de la empresa que sea, en cada uno de los
protagónicos hasta conductores titulares. Lo proyectos que se inicien.
único que se toma en cuenta es la trayectoria y el El desfase será interesante, no faltará la oca-
talento. sión en la que veamos una serie que se graba en
Finalizaron múltiples programas en la televi- estos momentos y una que se hizo hace dos años
sora de San Ángel y en la del Ajusco, y con ello en donde el o la protagonista es la misma; será
también muchos contratos de exclusividad que cuestión de irnos adaptando y que las propias
representaban un gasto mensual millonario para empresas vayan dando tiempos de programación
ambas empresas. adecuados a sus productos.
Si bien de entrada movió la estabilidad de Lo importante aquí ya no son los actores
muchos actores y conductores, ahora la libertad sino los proyectos y eso cuida mucho los bolsi-
que se tiene de participar en diferentes proyectos llos de las empresas productoras y brinda cali-
nacionales e internacionales les permite tomar dad al producto final… ganancia segura para el
Por Gilberto Brenis decisiones basándose en la calidad del proyecto telespectador.
@GilbertoBrenis y no en la necesidad de tener que cumplir una ¡Ya era hora!
INSTRUCCIONES
PARA
VIVIR
EN
PUEBLA
50. ¡A salvar el bendito pulque!
PLACERES
52. Botaneros poblanos
PLACERES
54. Ocho30: La hora del mejor sabor en Puebla
PLACERES
60. Manual del amante viajero
VIAJES
62. Sí, nos dolió la muerte de Dolores O’Riordan
MÚSICA
64. Una tonada alternativa del amor
MÚSICA
50PLACERES
PLACERES51

Es un concepto totalmente
diferente a los que estamos
acostumbrados en Puebla,
tú les pides una cerveza y
te sirven tres, o un trago
destilado, pues van tres
copas. Es un ambiente
completamente familiar y
muy divertido por la noche,
puesto que a esa hora llegan
el mariachi y el trío norteño y
es cuando comienza la música
en vivo. Su carta se basa en la
comida tradicional mexicana:
chalupas, panuchos, exquisitas
salsas y una gran variedad
de platillos para deleitar a
los paladares más exigentes.
Tienen entradas que van desde
tacos y diversos platillos para
“picar” mientras se entra en
calor con una buena bebida.
Se encuentran ubicados en la
esquina de la 9 Poniente y 25
Sur, y abren a partir de la 1 de
la tarde.
52PLACERES
PLACERES53

Casa Occidente Puebla es


el verdadero ejemplo de un
lugar digno para consentirte
en toda la extensión de la
palabra. Se trata de un lugar
que cuenta con barbería, spa,
boutique y bar. La barbería
es más que sólo arreglar tu
imagen facial, se trata de
todo un ritual en el que te
hacen sentir como un rey por
su trato y el profesionalismo
con que hacen su trabajo.
En el spa encontrarás el
perfecto relax para todo el
estrés cotidiano, cuentan
con deliciosos masajes y
mascarillas exfoliantes que
no te querrás perder. En su
boutique podrás obtener los
mejores productos para el
cuidado personal y a precios
muy accesibles. Finalmente, el
bar es una fuente de delicias
donde combinan los mejores
ingredientes para que te pases
un rato increíble con las más
ricas bebidas. Si quieres pasar
un día dándote la atención que
te mereces, puedes darte una
vuelta por sus instalaciones
para cumplirlo.
Se encuentran ubicados
en Av Zeta del Cochero 407,
Reserva Territorial Atlixcáyotl,
Colonia Concepción
Guadalupe. Su horario es, en
el caso de la barbería, de lunes
a viernes de 10:00 a 21:00 hrs.
y los sábados de 10:00 a 20:00
hrs. El bar abre de lunes a
miércoles de 13:00 a 22:00 hrs.
y de jueves a sábado entre las
13:00 y la 01:00 de la mañana.
54PLACERES
PLACERES55

El hombre contemporáneo
cada vez cuida más de su
aspecto y en The Barber´s
Spa puede encontrar un
excelente lugar para hacerlo.
Cuenta con servicios de
barbería y peluquería,
tratamientos corporales para
combatir el estrés, faciales,
tratamientos capilares para
calvicie y caída excesiva,
entre otros. Estos servicios le
permiten al hombre moderno
equilibrar cuerpo y mente,
alcanzando un estado de paz
y tranquilidad. Se encuentran
ubicados en Plaza La Isla en La
zona de Angelópolis, con un
horario de 10 de la mañana a 8
de la noche.
56LIBROS

Ginebra
versus
Gin:
dos realidades
distintas
Por Edgar Geraldo Aguilar Romero
BACO Wine and Sommelier
LIBROS57

A unque
muchas
personas
piensan que en gin y la
ginebra son lo mismo,
lo cierto es que son
(el fruto del enebro). De
lo contrario, no podría
llamarse así. 
Durante los siglos
XVII y XVIII la ginebra
–que se obtenía casi
que ha sido enriquecido.
Como no existe una
única variedad de este
tipo de producto hay que
prestar atención también
a los gin destilados y,
dos bebidas diferentes exclusivamente del por ende, a los London
que hay que diferenciar enebro- se vendía en las gin. En ambos casos
para comprender por farmacias como remedio no hay una base de
qué hay diferencia contra dolencias como aguardiente sino de
entre sus precios, su la malaria, el lumbago, alcohol de unos 96
sabor e incluso en dolencias del riñón y grados por litro a los que
sus posibilidades de trastornos del estómago. se agregan aromatizantes
combinación. La primera persona en y colorantes regulados.
La Ginebra: aguardiente investigar sobre estas En el caso del London
con sabor a enebro cualidades fue el médico gin (variedad británica
La ginebra es una Franciscus de la Boe, de de la ginebra), además,
bebida alcohólica de alta la Universidad de Leiden. se trata de una bebida
gradación (entre 43 y En la actualidad, la a la que no se le puede
45 grados por litro) que ginebra es muy apreciada añadir edulcorante
pertenece a la familia de por facilitar la digestión, alguno –por lo que suele
los aguardientes. ayudar a eliminar toxinas acompañarse de la
y por su alto contenido característica Dry en su
Bayas de enebro en potasio. Este tipo de etiqueta- siendo el que
La ginebra es una bebida ginebra es el que suele más sabe a nebrina ya
que se obtiene de la producirse en Holanda que no tiene perfumes
destilación de cebada o bajo la denominación añadidos do sabores que
sin maltear. Aunque en “tipo holandés”. no sean los que proceden
su versión pura es una del cereal o del enebro.
bebida que se obtiene El Gin: un alcohol En la actualidad, la forma
de la maduración de las aromatizado más popular de consumir
bayas del enebro, en El Gin es un alcohol la ginebra es junto a
la actualidad durante insípido que se obtiene la tónica en el popular
el proceso se añaden de mezclar whisky o Gin tonic. Sin embargo,
plantas aromáticas líquidos similares. Por según la variedad que se
como el cardamomo, tanto, el gin no es un elija para beber, variará
el enebro o la angélica; aguardiente. A esta la forma de ingerirla. Así,
flores como el lirio, o mezcla de alcoholes se el gin holandés suele
ingredientes como la le añaden aromatizantes tomarse solo o con hielo,
cáscara de naranja, que que le ofrecen un sabor mientras que el gin (sea
le dan aroma y sabor. en boca aromático. Se le dry o de cualquier otro
Eso sí, para que el puede agregar nebrina tipo), suele emplearse
licor resultante pueda aunque no es obligatorio. para elaborar cócteles
denominarse ginebra ha En la etiqueta debe como el Tom Collins o el
de tener sabor a nebrina aparecer el sabor con el ya mencionado Gin tonic.
58NO FICCIÓN

La última carta:
el PRI declina a favor
del PAN
Hervey Rivera
NO FICCIÓN59

L os partidos y candidatos en campañas electorales,


cuentan con un recurso final (y optativo), más de
carácter simbólico que legal, que les permite seguir
en el juego político: la declinación de su candidatura por el
competidor que encabeza las preferencias o que se encuentra en
posibilidad de disputar el triunfo.
Una declinación es una declaración pública a los militantes
y simpatizantes, usualmente en días previos al término legal de
las campañas, en la que una fuerza política y el candidato llama
a votar por su contendiente que se encuentra mejor posicionado
y/o con posibilidades de triunfo. Este anuncio lo antecede una
negociación para el político o el grupo que lo sostiene, en el
que se adoptan las propuestas de campaña en ciertos temas y Arreola, declara su rechazo al matrimonio gay y
eventualmente se ofrecen posiciones de gobierno, en caso que el quiere a los militares en las calles de la capital.
triunfo los favorezca. Los votos no se transfieren de un partido a Claramente busca el voto de los electores que
otro, ya que la legislación no lo permite, es más bien una acción dejó Acción Nacional.
en la que se deja a los electores de manera individual, cambiar La última carta que el PRI puede jugarse
el sentido de su voto como lo solicita el candidato por el que es la declinación hacia al PAN: se encuentra
originalmente se inclinaban a votar. rezagado en las preferencias electorales y con
Este es el último recurso que tiene el PRI para intentar una alta tasa de rechazo. Solo con este hecho
recomponer el desastre electoral que se avecina para ellos, y la suma de estructuras, líneas discursivas,
como lo señala “Oráculus“, agregación de encuestas o poll organizaciones afines, movilización electoral
of polls, una iniciativa que encabezan académicos quienes conjunta; ambos partidos podrían entrar al
semanalmente dan seguimiento a las principales encuestas terreno de competencia real. El tiempo es su
públicas y mediante una metodología que ellos han construido principal enemigo, tendría que concretarse al
presentan estadísticas, hasta el momento indican el primer lugar final de mes. ¿Los agravios públicos y privados?
de las preferencias del candidato de MORENA, PT y PES, Andrés ¿La embestida mediática institucional de la
Manuel López Obrador; colocan en segundo lugar al candidato PGR a Ricardo Anaya? ¿Las declaraciones de
del PAN, PRD y MC, Ricardo Anaya Cortés; y muy cerca de este, al persecución judicial al Presidente del candidato
candidato el PRI, PVEM y NA, José Antonio Meade Kuribreña. del PAN? Pues se zanjarían en aras de un fin
Legalmente las campañas presidenciales ya iniciaron, por supremo.
supuesto que las tendencias pueden variar, el triunfo de Andrés Este gran acuerdo implicaría también una
Manuel López Obrador no es inexorable; de hecho las campañas complicada negociación, en la que ambos
tienen el objetivo de convencer a electores indecisos, señalar institutos políticos se repartirían curules
errores de los oponentes, exhibir mentiras o “secretos” de la para el Congreso General, probablemente las
oposición. En las elecciones de 2006 vimos un escenario similar. gubuernaturas (Chiapas, Guanajuato, Jalisco,
Sin embargo, el contexto nacional, una alta desaprobación Morelos, Puebla, Tabasco, Veracruz, Yucatán y
del Presidente Peña, la actual situación de violencia y la la Ciudad de México) como bastiones político-
incertidumbre por las acciones y declaraciones del Presidente de electorales y Ayuntamientos de ciudades
los EEUU, Donald Trump con respecto a las negociaciones del importantes.
TLCAN y las relaciones con nuestro país hacen que el panorama Por supuesto que esta decisión impactaría
luzca complicado y que las tendencias difícilmente puedan la vida del país, el sistema de partidos tal
presentar cambios radicales. Conforme avanza el tiempo y las y como lo conocemos hoy, se modificaría
campañas, la fragmentación del voto favorece a quien encabeza radicalmente. Ya sea que lleven a cabo esta
las preferencias. medida, triunfen o no, los partidos involucrados
Desde las elecciones de 2006,  pasando por las anteriores de tendrían que realizar profundos cambios
2012, los resultados de los comicios presidenciales demostraron al interior. No se puede descartar la fusión
que no pueden cohabitar dos fuerzas políticas con principios ambos institutos políticos. PRD, MC, PVEM y
y programas similares. PRI y PAN comparten la misma visión NA no tendrían mucho margen de maniobra y
económica neoliberal, la visión político-legal del uso de la fuerza pondrían en juego su sobrevivencia.
para contener la violencia y la centralización del poder; entre Esta es, a mi consideración, la última
otras características. Esta unión se remonta a 1988. Hoy se posibilidad del PRI para ingresar a la
disputan el mismo mercado electoral y junto con el desgaste del competencia real e contar con la posibilidad de
poder presidencial y sus acciones, han impulsado las propuestas ganar la presidencia. El costo sería muy alto. Y el
y figura del candidato de MORENA. En la Ciudad de México, costo de la derrota lo sería todavía más.
dado que la candidata a Jefa de Gobierno es Alejandra Barrales, La respuesta del electorado ante una
integrante del PRD, por acuerdo de la coalición “Por México al decisión de esta magnitud, inédita y de amplios
Frente”, el PAN cedió ese espacio. El candidato del PRI, Mikel alcances, sería todo un enigma.
60LIBROS

Los mejores parques


para ejercitarte
Por Ángeles Cuaya

Q ueridos lectores, recién comenzamos este quinto mes del año y miren qué caluroso ha sido, estoy
segura que muchos de ustedes siguen con el famoso “propósito de año nuevo” y nada más no se
deciden a empezar, ¿les suena algo así como: “empieza 2018 y ya me pongo en forma”? Llega el año
y estamos con la famosa cuesta de enero para pagar el gym… y así pueden pasar febrero y marzo y seguimos con la
cuesta. Y muchos han de decir, “no, pues es que ya se puso complicada la cosa y me impide cumplir el propósito”.
Pues ¿qué creen?, tenemos la ventaja de ser una ciudad llena de lugares al aire libre para poder ejercitarnos. Para
ello, les voy dar una lista de parques, los cuales pueden ser perfectos para ejercitarse solos o acompañados de la
familia y las mascotas, y en los que además de ejercitarse tendrán un reencuentro con la naturaleza.

Ecoparque Metropolitano

Este es un parque localizado sobre


Vía Atlixcáyotl, el cual cuenta con
entradas alternas; es mínima la cuota de
estacionamiento, incluso puedes llegar
en bicicleta, ya que la ruta conecta con
la ciclopista. Es uno de mis parques
favoritos: sus increíbles elevaciones en
la ruta te retarán a superarte día con día
para lograr subirlas sin obstáculo alguno.
Puedes caminarlas, correrlas e incluso ir
con tu mascota. Es un parque lleno de
áreas verdes y conecta con el MIB (Museo
Internacional del Barroco).
LIBROS61

Parque del Arte

Localizado frente al Hospital del Niño


Poblano y la Universidad Iberoamericana
Puebla, es un parque que ofrece una pista
de atletismo para aquellos que gusten de
entrenamientos en esta, también cuenta
con canchas de soccer y baquetbol; para
caminar y correr tiene un circuito alrededor,
el cual es perfecto pues conecta con la
Estrella de Puebla. Está abierto al público
desde las 6:00 am, ¡así que no hay pretextos,
lectores! También cuenta con áreas para
hacer picnic con la familia y amigos, o
simplemente poder apreciar la naturaleza y
una vista increíble de este parque.
62LIBROS

Pirámide de Cholula

Sin duda uno de mis lugares favoritos para


ejercitarme. A su alrededor cuenta con
una pista de tartán y cancha de soccer; me
encanta poder llegar en bicicleta, correr
y utilizar las áreas que tiene para hacer
ejercicios de fuerza y resistencia. Las
subidas alternas que tiene para llegar a la
punta de la pirámide son increíbles, algunas
de ellas pueden ser las escaleras, que en
verdad te ayudarán a trabajar las piernas
y la frecuencia cardiaca. A su alrededor
también cuenta con un circuito perfecto
para poder andar en patines o patineta. Sus
atardeceres son de los más bonitos en el
área metropolitana de la ciudad.
LIBROS63

Parque Lineal

Con una de las vistas más espectaculares


de la ciudad, es un circuito perfecto para
disfrutar de largas caminatas, empezar a
correr o andar en bicicleta. Me encanta
poder ver la salida del sol desde este parque,
además de que conecta con el Parque
Metropolitano, por lo que las caminatas o
carreras largas son aquí un opción perfecta.
Estos son algunos de los parques que
tenemos en Puebla que son perfectos
para conectarnos con nosotros mismos,
apreciar la naturaleza y ejercitarnos. Espero
comiencen a activarse y disfruten tanto de
estas actividades tanto como yo.
64MÚSICA

Cuando las leyendas


se encuentran
Por Guillermo Martínez Minutti

La recomendación mu-
sical: David Cross &
David Jackson (UK) –
Another Day (2018)

A lguna vez leí que David Jackson


es el único saxofonista al que
respetan los jazzistas pese a
no hacer jazz. Su estilo de interpretar dos
instrumentos al mismo tiempo se hizo parte
fundamental del sonido clásico de Van der
con la que dos músicos de su tamaño deben entenderse cuando
entran al estudio creando un disco que puede pasar sin problemas
de suaves momentos armónicos a profundas disonancias y que
nos hace entender que lo hicieron sin absolutamente ningún
compromiso más que la propia satisfacción personal.
Seguramente el hecho de que por sus amplias carreras ya
Graaf Generator en su mejor época. Por su estén más allá del bien y del mal ayuda a que el resultado de
parte David Cross integró King Crimson en su su colaboración sea maravilloso, pero sin duda músicos más
quinta etapa, cuando la banda se orientaba jóvenes deberían tomar nota de cómo se debe enfrentar un
cada vez más hacia la experimentación y la libre proyecto musical.
improvisación y a Robert Fripp se le ocurrió Un disco que sin duda satisface a quienes hemos seguido las
revisar cómo sonaría un violín eléctrico dentro carreras de cualquiera de los dos y que espero abra una nueva
de su concepto musical. perspectiva para quien los escuche por primera vez.
Cada uno por su parte tiene una amplia
carrera más allá de los grupos con los que los ***
identificamos y diversas colaboraciones con
grandes músicos de diferentes géneros. Ahora Es una pena que la carrera de David Jackson con VGG haya
que ambos rondan los 70 años se unen para terminado por malos entendidos. Aunque seguimos disfrutando
colaborar en la producción del álbum Another las letras de Peter Hammill, al sonido de la banda sin duda le
Day, el cual fluye con la esperada naturalidad hace falta su aporte.

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