Ficha De Degustación Fecha:___5 Mayo 2018____________

Datos Generales
Nombre: Reservado
Clasificación : Vino Tinto
Tipo De Uva: Cabernet, Sauvignon
Región: Chile
Finca: Concha Y Toro
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 12
Volumen De La Botella: 750
Lugar De Embotellado: Chile
Información Extra:

Apreciación Del Vino

1. Vista
Tinta Rubí Profundo
Color
Intensidad Profundo
Limpidez Opaco
Brillo Mate
Disco Delgado
Densidad Rápido
2. Olfato
Intensidad Suave
Tipo (Calidad) Humo
Descripción
Naturaleza Tabaco
Defectos
3. Sabor
Inicio: Ácido
Descripción Evolución: Ácido
Final: Picante
Estructura
Taninos Amargo
Acidez Fuerte Picante
Sabores De Boca Largo
Persistencia Aromática Corta
Defectos
4. Conclusión (Opinión Personal)

En lo personal este vino no fue de mi agrado.

Ficha De Degustación Fecha:____5 Mayo 2018___________
Datos Generales
Nombre: Reservado
Clasificación : Vino Tinto
Tipo De Uva: Cabernet Sauvignon
Región: Chile
Finca: Concha Y Toro
Añada: 2015
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen De La Botella: 750 Mil
Lugar De Embotellado: Chile
Información Extra:

Apreciación Del Vino

1. Vista
Tinta
Color
Intensidad
Limpidez
Brillo
Disco
Densidad
2. Olfato
Intensidad Suave
Tipo (Calidad) Frutales
Descripción
Naturaleza Frambuesa
Defectos
3. Sabor
Inicio: Simple
Descripción Evolución: Plano
Final: Plano
Estructura
Taninos Suave
Acidez Plano
Sabores De Boca Sencillo
Persistencia Aromática Corto
Defectos
4. Conclusión (Opinión Personal)

El inicio simple en cuanto al sabor no fue de mi agrado.

Ficha De Degustación Fecha:___5 Mayo 2018____________
Datos Generales
Nombre: Chianti
Clasificación : Vino Tinto
Tipo De Uva:
Región: Toscana
Finca: Casa V. Ruffino
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 12.5%
Volumen De La Botella: 750
Lugar De Embotellado: Italia
Información Extra:
D.O. Controlada Y Garantizada
Apreciación Del Vino
1. Vista
Tinta Rubí Pálido
Color
Intensidad Pálido
Limpidez Con Burbujitas
Brillo Mate
Disco Delgado
Densidad Rápido
2. Olfato
Intensidad Suave Dulce
Tipo (Calidad) Frutales
Descripción
Naturaleza Piña
Defectos
3. Sabor
Inicio: Suave
Descripción Evolución: Amplio
Final: Ácido
Estructura
Taninos Duro
Acidez Vino
Sabores De Boca Ácido
Persistencia Aromática Largo
Defectos
4. Conclusión (Opinión Personal)

El inicio simple y el ácido en cuanto al sabor no fue de mi agrado.

Ficha De Degustación Fecha:____5 Mayo 2018___________
Datos Generales
Nombre: Reserva Privada, La Cetto
Clasificación : Vino Tinto
Tipo De Uva: Nebbiolo
Región: Valle De Guadalupe
Finca: La Cetto
Añada: 2014
Grado Alcohólico: 13.8
Volumen De La Botella: 750
Lugar De Embotellado: México
Información Extra:

Apreciación Del Vino

1. Vista
Tinta Purpura Antigua
Color
Intensidad Fuerte
Limpidez Burbujas, Opaco
Brillo Medio
Disco Grueso
Densidad Medio
2. Olfato
Intensidad Suave
Tipo (Calidad) Humo
Descripción
Naturaleza Madera, Tabaco
Defectos
3. Sabor
Inicio: Ácido
Descripción Evolución: Ácido
Final: Amargo
Estructura
Taninos Amargo
Acidez Fuerte, Picante
Sabores De Boca Largo
Persistencia Aromática Largo
Defectos
4. Conclusión (Opinión Personal)

El inicio ácido y el amargo y picante que se siente al probarlo, en lo personal, no me

gustó.
Ficha De Degustación Fecha:_____5 Mayo 2018__________
Datos Generales
Nombre: Casillero Del Diablo
Clasificación : Vino Tinto, Reserva
Tipo De Uva: Cabernet Sauvignon
Región: Chile Valle Central
Finca: Concha Y Toro
Añada: 2016
Grado Alcohólico: 13.5
Volumen De La Botella: 750
Lugar De Embotellado: Chile
Información Extra:

Apreciación Del Vino

1. Vista
Tinta Rubí Pálido
Color
Intensidad Pálido
Limpidez Perfecta
Brillo Vino
Disco Delgado
Densidad Lagrimas Gruesas Y Delgada
2. Olfato
Intensidad Fuerte
Tipo (Calidad) Químico
Descripción
Naturaleza Alcohol
Defectos
3. Sabor
Inicio: Simple
Descripción Evolución: Ácido
Final: Ácido
Estructura
Taninos Amargo
Acidez Ácido
Sabores De Boca Potente
Persistencia Aromática Larga
Defectos
4. Conclusión (Opinión Personal)

El inicio ácido y el amargo y picante que se siente al probarlo, en lo personal, no me

gustó.