Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PROMOTORES PECUARIOS EN
PRODUCCIÓN ANIMAL SOSTENIBLE
ENFERMEDADES Y PLANTAS
MEDICINALES
¿QUE ES?
Fiebre.
Pérdida de apetito.
Inflamación del cuarterón afectado de la ubre y de los pezones
El animal siente dolor al tocarlo.
Menos producción de leche.
La leche se observa alterada con la presencia de descamaciones,
coágulos, suero descolorido, y a veces sangre.
PREVENCION
TRATAMIENTO
Se puede utilizar el apagado para mastitis, para heridas de los pezones una crema
a base de aceite y achiote.
APAGADO PARA MASTITIS
INGREDIENTES:
1 Recipiente Toallas
PREPARACION:
DOSIS:
¿QUE ES? Hay hembras que después del parto no poseen mucha leche, esto
sucede porque no fueron bien alimentadas durante la gestación.
Y son las crías que se perjudican ya que por no tomar calostro se encuentran más débiles
y se enferman más, y en algunos casos se mueren por falta de alimento.
PREVENCIÓN
Antes, durante y después del parto darle una buena alimentación y agua
todos los días.
En la alimentación es importante incorporar cascaras de huevos y huesos
tostados y molidos todos los días.
También es importante darles agua de nixtamal todos los días, el agua de
nixtamal debe ser mezclada con agua.
TRATAMIENTO
Una vez que la comunidad ya esté informada y este de acuerdo para desparasitar,
el promotor hace un listado de los animales, de las personas interesadas y les
pide por adelantado el dinero para la desparasitación. Así el promotor pecuario
asegura que compra el desparasitante necesario que se usara en la campaña de
desparasitación.
TOTAL Q
Luego enlistamos los insumos que tuvimos que pagar, para poder realizar
la campaña de desparasitación:
Insumos Costos
Plantas medicinales Q
Cusha (Alcohol) Q
Jeringas Q
Transporte Q
Total Q
Nombre del Dueño Ovejas Aves Cerdos Ganado Caballos Valor pagado
Grandes Pequeñas Grandes Pequeñas Grandes Pequeñas Grandes Pequeñas Grandes Pequeñas
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Q
TOTAL Q
Taller 2: Huerto de plantas
medicinales
El huerto de plantas medicinales es muy importante en una vivienda, ya que gracias a las
propiedades curativas que poseen las plantas medicinales podemos ayudar a quitar
malestares y enfermedades de nuestros animales
2. Buscar un pedazo de tierra que este cerca de la casa para que toda familia lo
conozca y pueda ayudar en su mantenimiento.
8. Ya teniendo nuestra parcela con las semillas sembradas demos de regar todos
los días sobre todo en época seca va a ser más importante, pues de esto
dependerá que tengamos plantas todo el año.
No se debe regar cuando el sol esta fuerte porque a las plantas no les sienta bien,
debe regarse por la mañana o en la tarde.
10. No debemos tirar plásticos, papeles, botes o basura dentro del huerto pues
esto contamina el suelo y también las plantas.
Taller 3: Manejo Agronómico de
Plantas medicinales
LA SIEMBRA
Generalidades:
Generalidades:
Descripcion: Planta sin flores con dos tipos de tallos: uno es fértil y mide entre 10
a 20 centímetros de altura. Aparece al inicio de la primavera y no se ramifica sino
que termina en una espiga de esporas de color beige. Los otros tallos son los
estériles, los cuales tienen diversos usos en fitoterapia. Estos miden entre 20
hasta casi 80 centímetros, son de color verde y ahuecados, con una especie de
nudos escamados de donde brotan sus hojas.
Generalidades:
Generalidades:
6. Encino (Quercus)
Generalidades:
EI encino es un árbol de crecimiento ·muy lento (la semilla puede tardar 2
meses para germinar).
Queda muy poco en nuestros bosques por lo que es bueno sembrarlo
alrededor de nuestro casa ya sea en bolsas de vivero y luego trasplantarlo
cuando ya esté un poco grande.
7. Eucalipto (Eucalyptus)
Descripción: Árbol siempre verde de gran porte (hasta 60 m), con un tronco
retorcido, liso o con flecos. Las hojas persistentes cubiertas por glándulas
oleíferas: las juveniles, verdes claras, opuestas, sésiles, dispuestas sobre ramitas
cuadrangulares; las adultas, alternas, pecioladas, oscuras, lanceoladas, de 10 a
20 cm de largo. Flores blancas, solitarias. Fruto cónico, truncado de 2 a 3 cm de
diámetro, lignificado, rugoso, verde claro con el borde superior saliente,
redondeado y con las valvas poco notables
Generalidades
Generalidades:
Generalidades:
Arbusto fuerte que aguanta bien las heladas.
No Ie atacan plagas ni enfermedades.
Se debe regar una vez por semana para obtener altos rendimientos de la
semilla que tira el árbol.
.La siembre se puede realizar por semillas que salen de 5 a 10 días de
haber sido sembradas.
Se cosechan los tallos grandes que se ponen a secar y rebrotan fácilmente.
Generalidades:
Descripción: Planta herbácea perenne, erecta, hasta de80 cm de alto, con olor a
anís al estrujarse; tallos generalmente varios a muchos partiendo de la base, más
o menos ramificados, glabros; hojas simples, sésiles, lineares a oblongas, elípticas
u oblanceoladas, de 2-10 cm de largo, de 0.5-2 cm de ancho, agudas a
redondeadas en el ápice, márgenes aserrados; cabezuelas en corimbos, sobre
pedúnculos bracteados hasta de1 cm de largo; involucro cilíndrico, de 4-12 mm de
alto, sus brácteas de5 a7, con los ápices subulados; flores liguladas 3 o 4,
amarillas, sus láminas flabeladas o suborbiculares, de 3-6 mm de largo; flores del
disco5 a8, sus corolas amarillas de 4-6 mm de largo; aquenios linear-claviformes,
de 5-8 mm de largo, negruzcos, glabros o algo hispidulos, vilano de 2 escamas
aristiformes, de 3-5 mm de largo y 4 o 5 escamas romas de 1-2 mm de largo.
Generalidades:
Generalidades:
Es una planta que existe en la mayoría de las casas, ya que es fácil de
conseguir.
Se reproduce rápido por medio de trozos de tallos mayores o sazones que
podemos sembrar directamente al terreno o en bolsas de vivero.
Para que las plantitas enraícen bien necesitamos un suelo bien abonado.
Cuando la vayamos a usar, cortamos solo ramitas que vuelven a brotar
rápido.
Generalidades:
Generalidades:
Generalidades:
Es un arbusto silvestre.
Normalmente se encuentran en los alrededores de las casas porque se
usaba antiguamente como jabón para lavar el cabello.
Se reproduce por medio de semillas maduras o sazonas que se sacan al
sol.
En el semillero con una mezcla de broza, arena y tierra fina, su germinación
es de 20-30 días.
Las mazorcas no se pueden secar, por lo que se cortan cuando están
maduras y es ahí donde se realiza el remedio que se utilizara para los
animales enfermos
Se trasplantan directamente al terreno cuando las plantitas tengan de 4 a 6
hojas y se siembran cerca de un árbol donde tenga sombra y el hielo no
pueda afectarlo.
FORMAS DE SIEMBRA DE PLANTAS MEDICINALES
1. Regar todos los días por las mañanas antes de que les pegue el sol a las plantas.
2. Realizar monitoreos todos los días para prevenir heladas creando techos o coberturas para las plantas.
3. Para los cobertores debe usarse broza de aliso no de pino ya que es muy ácido y afecta el pH de las plantas.
4. Las semillas que se recolectan deben estar maduras o sazonas y si no están se ponen a secar de 5-10 días.
5. El trasplante al suelo es mejor hacerlo en épocas de lluvia.
6. Usar abono orgánico, no estiércol fresco ya que este quema y daña a las plantas.
COSECHA DE LAS PLANTAS MEDICINALES
Antes de realizar la cosecha muchas personas piden permiso a la planta y a
la madre tierra para poder cortarla.
Las flores y las semillas son las partes que Ie sirven a la planta para
reproducirse por eso siempre hay que dejar algunas plantas de cada clase
con flores y semillas para que vuelvan a reproducirse.
Las raíces deben cosecharse cuando terminan las lIuvias que es cuando su
medicina es más fuerte.
Cosechadas las plantas se les quitan las partes muertas, sucias, con
manchas y deben lavarse bien con agua potable las partes buenas, antes
de ponerlas s a secar.
Las cascaras, el fruto, las semillas y tallos gruesos es necesario secarlas
directamente al sol.
Las flores y hojas que son partes más suaves de la planta deben secarse
en la sombra.
Las plantas secas deben conservar su color original, si no es así es porque
fueron mal secadas y ya no podrán ser utilizadas para elaborar remedios.
Se pueden secar en el patio de la casa o en una caja de carton pintada de
color negro.