UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA

PROYECTO:
“Efecto de cuatro dosis de guano de isla en algunas características
agronómicas de Zea mays L., en Trujillo La Libertad.”

INTEGRANTES:
FERNANDEZ CRUZ MERLY
MELENDEZ RUIZ ALEJANDRA
MESTANZA LARA LUIS ALFREDO
MIÑANO ENRIQUEZ MARIA
MORENO ALCANTARA MARLON
RODRIGUEZ GONZALEZ MIREYA

ASESOR:
DR. LUIS A. RAMÍREZ TORRES

TRUJILLO-PERU
2017

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 I. GENERALIDADES
1. TITULO
“Efecto de cuatro dosis de guano de isla en algunas características
agronómicas de Zea mays L., en Trujillo La Libertad.”

2. AUTORES
- FERNANDEZ CRUZ MERLY
- MELENDEZ RUIZ ALEJANDRA
- MESTANZA LARA LUIS ALFREDO
- MIÑANO ENRIQUEZ MARIA
- MORENO ALCANTARA MARLON
- RODRIGUEZ GONZALEZ MIREYA

3. TIPO DE INVESTIGACION
3.1. De acuerdo a la orientación
- Aplicada
3.2.De acuerdo a la técnica de contratación
- Explicativa
4. REGIMEN DE INVESTIGACION
4.1. Libre
5. LOCALIDAD E INSTITUCION DONDE SE DESARROLLARÁ EL
PROYECTO
5.1.Institución: Universidad Nacional de Trujillo
5.2. Distrito: Trujillo
5.3. Provincia: Trujillo
5.4. Departamento: La Libertad
5.5. Altitud: 627 m.s.n.m
5.6. Latitud: 08° 00’ 41” – 78° 46’ 02” N/E
5.7. Ubicación de la institución: Av. Juan Pablo II Ciudad Universitaria S/N.
Trujillo

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6. CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO
Cuadro 1. Cronograma de actividades
MESES
Octubre Noviembre Diciembre Enero
Semanas
ACTIVIDADES 1ra 2da 3da 4ra 1ra 2da 3ra 4ta 1ra 2da 3ra 4ta 1ra 2da
Elaboración del proyecto X X
Instalación del proyecto X X
Siembra del cultivo X
Conducción del proyecto X X X X X X X X
Recolección de datos X X X X X X X
Análisis de datos X X X X X X X
Redacción del informe
X X X
final
Sustentación del proyecto X

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7. FECHAS
- FECHA DE INICIO : Octubre de 2017
- FECHA DE TÉRMINO : Diciembre de 2017
8. RECUSOS
Cuadro 2. Recursos disponibles y no disponibles

DESCRIPCIÓN DISPONIBLE NO DISPONIBLE

A. Personal investigador
1. Autores:
 Fernandez Cruz Merly X
 Melendez Ruiz Alejandra X
 Mestanza Lara Luis Alfredo X
 Miñano Enriquez Maria X
 Moreno Alcantara Marlon X
 Rodríguez González Mireya X
 Fernandez Cruz Merly X
2. Asesor:
 Dr. Luis A. Ramírez Torres X
B. Equipos y materiales
1. Equipos
 Palana X
 Tamiz X
 Wincha X
 Computadora X
2. Materiales
 Carteles de información X
 Pintura blanca X
 Lija gruesa X
 Brocha X

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  Cinta de embalaje X
 Mesa de fierro (1.0m x3.0m) X
 Etiquetas X
 Bolsas para almácigos X
 Balanza electrónica X

C. Bienes de consumo
1. Insumos
o Semillas de maíz X
o Arena de rio X

o Agua X
2. Materiales de escritorio y Oficina

 Papel bond A-4 X

 Libreta de apuntes X
 Calculadora científica Casio X
 Borrador X
 Bolígrafos X
 Corrector X
 Tijera X
3. Material fotográfico
 Cámara Digital Lumix X

4. Material informativo
 Memoria USB X

D. Servicios
 Internet X
 Taxis X
1. Biblioteca X
2. Desplazamiento urbano

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  Fotocopiado X
 Tipeo X
 Impresión X

3.1.1. Materiales Disponibles:

Partida Denominación Unidad Cantidad

específica
Palana Unidad 1
Tamiz Unidad 1
Equipo Wincha Unidad 2
Computadora Unidad 2
Material campo Mesa de madera (0.9m x2.1m) Unidad 1

Insumos Arena Kg 40
Material Cámara Digital Lumix Unidad 1
fotográfico
Materiales de Calculadora científica Casio Unidad 1
escritorio
Cuadro 3. Cuadro de materiales disponibles.

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 3.1.2. Materiales No Disponibles

Partida Denominación Unidad Cantidad Precio Unit. Total

específica (S/.) (S/.)
Insumos Semillas Kg 0.5 8.00 4.00

Materiales Papel A-4 Millar 1 16.00 16.00

de Libreta de apuntes Unidad 1 1.00 1.00
escritorio
Borrador Unidad 1 1.00 1.00

Bolígrafos Unidad 7 2.00 14.00

Corrector Unidad 3 2.50 7.50

Tijera Unidad 2 4.50 9.00

Material Memoria USB 2 Unidad 1 20.00 20.00

Informativo GB
Fotocopiado Unidad 50 0.10 5.00

Impresión Unidad 200 0.15 30.00

Pintura Blanca Litros 0.25 17.00 17.00

Carteles de Unidad 2 20.00 40.00

información
Lija gruesa Unidad 2 4.00 8.00
Materiales
Carteles de Unidad 1 4.50 4.50
información
Bolsas Ciento 1 2.50 2.50

Brocha Unidad 1 3.00 3.00

Etiquetas Ciento 0.25 2.50 2.50

Cinta de embalaje unidad 1 1.00 1.00

Total S/.186.00
Cuadro 4. Cuadro de materiales no disponibles.

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1. FINACIACION
El proyecto será 100% autofinanciado.

II. REVISION DE LITERATURA

1. REALIDAD PROBLEMATICA

El centro primario de origen del maíz se ubica en Mesoamérica (regiones montañosas

de México y Guatemala) y los Andes centrales, son el segundo centro de
diversificación (Tapia y Fries, 2007).

Este cultivo, representa uno de los aportes más valiosos de la seguridad alimentaria
mundial. Junto con el arroz y el trigo, es considerada una de las tres gramíneas más
cultivadas en el mundo. Asimismo, en el transcurso del tiempo, diversas instituciones
mundiales, estatales y privadas vienen realizando estudios serios con el objetivo
principal de incrementar los niveles de rendimiento y de producción de nuevos y
mejorados híbridos con un alto nivel productivo, resistentes al clima, plagas y a las
enfermedades .

En el Perú se han identificado un total de 55 razas de maíz, y que la raza es un agregado

de poblaciones de una especie que tienen en común caracteres morfológicos,
fisiológicos y usos específicos. Sin embargo, estas características distintivas no son
suficientes para constituir una sub-especie diferente.

Se conoce un gran número de variedades de maíz morado que se diferencian por la

forma y tamaño de las mazorcas, por el número de hileras por mazorca y por el color
del pericarpio de los granos. El color de la planta varia de verde a morado oscuro, pero

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la lígula de las hojas y de las anteras son invariables teniendo siempre color morado
oscuro.

En el Perú existen muchas variedades de maíz morado como: Morado Canteño, Morado
Mejorado, Morado Caráz, Arequipeño, Cuzco Morado, Negro Junín y Negro Canaán.
Sin embargo, la variedad más comercial es el maíz morado Canteño porque se
desarrolla bien entre los 1800 a 2500 msnm. En general la floración ocurre entre los 11
O - 125 días, es tolerante a plagas y se adapta por ser nativa a las diferentes zonas.
Asimismo, altitudes entre 1000 y 2900 msnm contribuyen a una óptima producción de
maíz morado; sin embargo, se puede producir también a 3000 msnm (INIA, 2007;
Risco, 2007).

Las zonas de producción del maíz morado en el país son: Ancash, Arequipa, Ayacucho,
Cajamarca, Huánuco, lea, Lima, Moquegua y Lambayeque. La producción peruana de
maíz morado ha mostrado una recuperación en sus niveles de producción a partir del
2003, creciendo a un ritmo promedio anual de 19,6 por ciento en el año 2006,
totalizando 10,6 mil toneladas. En el 2006 las principales regiones productoras fueron
Lima (24,2 por ciento), Arequipa (21,8 por ciento) y Cajamarca (20,6 por ciento).

1.1.TAXONOMÍA: Con respecto a la ubicación taxonómica del maíz en general,

la más aproximada ha sido reportada por Takhtajan (1980) y describe de la
siguiente forma:
Reino Plantae
División Magnoliophyta
Clase Liliopsida
Orden Poales
Familia Poaceae
Tribu Andropogoneae
Género Zea
Especie Zea mays L
Nombre común Maíz morado

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1.2.Morfología de la planta
a) Raíz: Las raíces son fasciculadas y su misión es aportar un perfecto anclaje a
la planta. En algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo
y suele ocurrir en aquellas raíces secundarias o adventicias. La planta presenta
un sistema radicular fasciculado y muy extenso compuesto por tres tipos de
raíces: raíces primarias emitidos por la semilla y forma parte de las raíces
seminales; raíces principales que se forman a partir de la corona y las raíces
aéreas o adventicias que nacen en el último lugar de los nudos de la base del
tallo.

b) Tallo: menciona que el tallo consta de una caña maciza, vertical de altura
variable que puede ir de 0,80 a 2,50 m, y en climas tropicales hasta 4,0 m de
altura y la cantidad de nudos varía de 8 a 14. Los entrenudos son muy cortos y
los nudos se originan de las raíces aéreas y el grosor del tallo disminuye de abajo
a arriba, con una sección circular hasta la panícula o inflorescencia masculina
que corona la planta.

c) Hoja: Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas,

paralelinervias. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta
vellosidades. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes. Es una
planta anual que presenta de 15 a 30 hojas verdaderas que nacen de cada nudo y
de color verde intenso.

d) Flores: La inflorescencia masculina es una panícula formada por numerosas

flores pequeñas llamadas espículas. La inflorescencia femenina es una estructura
única llamada mazorca. El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia
masculina y femenina separada dentro de la misma planta .

e) Fruto y semilla: Es cariópside, redondeado, morado situado en hileras a lo

largo de toda la mazorca, el grano o fruto del maíz es una cariópside. La pared
del ovario o pericarpio está: fundida con la cubierta de la semilla o testa y ambas

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 están combinadas conjuntamente para conformar la pared del fruto. El fruto
maduro consiste de tres partes principales: la pared, el embrión diploide y el
endospermo triploide.

1.3.Exigencias edafológicas:

El cultivo de maíz en general se desarrolla bajo diferentes condiciones de suelo.

La mayor dificultad de desarrollo del cultivo se encuentra en los suelos
excesivamente pesados (arcillosos) y muy sueltos (arenosos). Sin embargo, las
mejores condiciones se pueden encontrar en suelos con textura media (francos),
fértiles, bien drenados, profundos y con elevada capacidad de retención del agua.
El maíz se puede cultivar con buenos resultados en suelos que presenten pH de
5.5 a 8, aunque el óptimo corresponde a una ligera acidez (pH entre 6 y 7), un
pH fuera de estos límites suele aumentar o disminuir la disponibilidad de ciertos
elementos y se produce toxicidad o carencia. El maíz es medianamente tolerante
a los contenidos de sales en el suelo o en las aguas de riego.

El maíz morado requiere de suelos franco-arcillosos con buena capacidad para

el soporte de la humedad, es adaptable a diversos climas de la costa y sierra, que
se ubiquen a lo largo de la cordillera de los andes entre los 1,200 y 3,000msnm.

1.4.Labores Culturales

- Preparación de Terreno
Una eficiente preparación del terreno favorece la germinación y el enraizamiento
del maíz morado. Para ello se realiza riego, arado del terreno y surcado con una
distancia de 80 o 90 cm entre surcos (Risco, 2007). Asimismo, Catalán (2012) afirma
que la aradura del terreno es necesaria porque permite suavizar el terreno, aerear,
incorporar materia orgánica, controlar insectos en hibernación, exponer estructuras
de hongos y bacterias (enfermedades) que se encuentran al interior del suelo.

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 - Siembra
Llanos (1984), afirma que el momento de la siembra va determinado por las
condiciones
climáticas del año y el ciclo de la variedad. Para favorecer la germinación y
emergencia
uniforme del maíz morado, la siembra se debe realizar en suelo adecuadamente
preparado y con humedad suficiente a una profundidad uniforme no mayor a 1 O cm
(INIA, 2007).

- Riego
La práctica del riego consiste en aprovechar la capacidad retentiva del suelo para
almacenar el agua en la zona radicular y sustituir el agua evapotranspirada por las
plantas aplicado en condiciones de campo por un agricultor con mayor o menor
dominio del agua.

2. OBJETIVOS
2.1.Objetivo General
Evaluar el efecto de dosis de guano de isla en un suelo arenoso del cultivo de
Zea mays L.,en Trujillo La Libertad.
2.2.Objetivo Especificos

3. ENUNCIADO DEL PROBLEMA

¿Cuál será el efecto de dosis de guano de isla en un suelo arenoso en el crecimiento

del cultivo de Zea mays L en Trujillo, La Libertad?

4. HIPOTESIS

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 Con el Tratamiento 1, cuyo contenido es una dosis Guao de isla, se producirá un
mejor crecimiento en el cultivo de Zea mays L. suelo arenoso en Trujillo, La libertad.

5. DISEÑO DE CONTRASTACION
5.1. Diseño general
5.1.1. Diseño estadístico
Se empleará el Diseño Completamente al Azar, con 5 tratamientos y 4
repeticiones en cada tratamiento. Para determinar las diferencias
estadísticas entre tratamientos se realizara el análisis de varianzas al
0.05% para cada variable.

5.1.2. Tratamiento en estudio

Tabla 5. Tratamientos de estudio.

Tratamientos Claves Guano de isla

Tratamiento 0 T0 0 gr/bolsa

Tratamiento 1 T1 50 gr/bolsa

Tratamiento 2 T2 100gr/bolsa

Tratamiento 3 T3 150gr/bolsa

Tratamiento 4 T4 200gr/bolsa

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5.1.3. Características del área experimental

Cuadro 6: Características del ensayo experimental.

N° de Ensayos experimentales 1

N° de unidades experimentales/ ensayo 20

Distancia entre unidad experimental 6cm

N° semillas por bolsa 3
Longitud de cada ensayo 0.75m
Ancho de cada ensayo 1m
Área de cada ensayo experimental 0.75m2

5.1.4. Croquis del área experimental

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 5.1.5. CROQUIS DE LA PARCELA EXPERIMENTAL

1m
3m

0.8m

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III. DISEÑO DE LA INFORMACIÓN
1.1.1. Preparación del campo experimental

A. Preparación del área experimental

Para la preparación del área experimental, se empleara las mesas
de manejo de suelos ubicadas en la parte posterior de la facultad
estas mesas tienen 3 metros de largo, 1 metro de ancho y 0.80m
de altura, tiene en la parte superior un marco de madera con
tablas, esta mesa se limpia, además se lijará y pintará con esmalte
color blanco (para que la humedad procedente de las bolsas no
las afecte). También, se nivelará el suelo con una palana y se
asegurará los parantes de fierro para lograr mayor estabilidad.

A continuación, llenaremos en bolsas plásticas para almácigos de

color negro con medidas de 30 x 17 y 2 kg de suelo arenoso para
cada unidad experimental.

El guano de isla se incorporara de acuerdo al tratamiento

correspondiente, se colocara por encima y se realizara un mezcla
superficial en cada unidad experimental.

B. Etiquetado y sorteo de los tratamientos

Se realizará el sorteo de tratamientos y repeticiones para cada

experimento y al mismo tiempo se etiquetarán las bolsas
indicando el tratamiento y la repetición.

C. Siembra
La siembra se realizará manualmente, utilizando tres semillas por bolsa
y a una profundidad de 4 a 5 cm.

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 D. Riego
Se realizara un riego tipo Drench 3 veces por semana.

1.1.2. Características a evaluar

A. Características morfológicas
a. Altura de planta
b. Longitud de raíz.

IV. BIBLIOGRAFIA

- Tapia, M. y Fries, A. 2007. Guía de campo de los cultivos andinos. FAO y ANPE. Lima-
Perú .209 p.

- Justiniano, E. 2010. Fenología e intensidad de color en corontas del maíz morado (Zea
mayz L.) en sus diferentes estados de desarrollo en la localidad de La Molina. Tesis para
optar el título de Mg. Se. EPG, UNALM. 77 p.

- Condori, S. 2006. Evaluación de líneas sl de maíz morado (Zea mays 1.) provenientes de
la variedad PMV-581. Tesis para optar el título de Ing. Agr. Lima, Perú. 98 p.

- INIA (Instituto Nacional de Investigación Agraria, PE). 2007. Boletín informativo Maíz
INIA 615 Negro Canaán. Dirección de Investigación Agraria. Sub Dirección de
Investigación de Cultivos, Programa Nacional de Investigación en Maíz.

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