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Clase 3 Guia de Membrana Celular y Transporte
Clase 3 Guia de Membrana Celular y Transporte
DEPARTAMENTO BIOLOGÍA
NIVEL: PRIMERO MEDIO
2011
GUÍA DE APRENDIZAJE
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INTRODUCCIÓN:
APRENDIZAJE ESPERADO:
Se pretende que puedas comprender que la membrana celular, a pesar de ser muy
delgada, tiene una organización molecular muy compleja y cumple varias funciones
como: protección de las estructuras internas de la célula, control de sustancias que
entran o salen, identificación de moléculas y comunicación celular.
PROCEDIMIENTO DE TRABAJO:
1. Lee comprensivamente cada uno de los contenidos que aparecen en este
material de apoyo.
2. Si algo no te queda claro, consulta con el profesor.
3. Desarrolla las actividades propuestas con mucha responsabilidad.
4. Si crees que trabajando en equipo aprendes más, desarrolla este material
en un grupo pequeño.
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La célula constituye la unidad funcional de los seres vivos. Como tal establece
relaciones con su entorno a través de la membrana celular. Esta estructura es una
unidad que presenta un comportamiento variable, concepto conocido como
permeabilidad selectiva. Esta capacidad para variar su conducta la hace
indispensable para mantener la homeostasis del medio intracelular y extracelular. Como
podemos ver en la fig.1, la membrana está formada por una serie de moléculas.
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DOCUMENTO I:
Como te habrás dado cuenta la célula está rodeada por una membrana, denominada
"membrana plasmática" (MP). La membrana delimita el territorio de la célula y
controla el contenido químico de la célula. En la composición química de la
membrana entran a formar parte los fosfolípidos, proteínas y glúcidos en proporciones
aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente.
Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y
asimétrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la
membrana un elevado grado de fluidez. Por el aspecto y comportamiento el modelo de
membrana se denomina "modelo de mosaico fluido.
Otros componentes moleculares de la MP son: colesterol., glicoproteínas.
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Estudiemos en detalle algunos de estos componentes moleculares de la membrana
plasmática:
LOS FOSFOLÍPIDOS
Los fosfolípidos pertenecen a un grupo de lípidos compuestos porque
estar formados por ácido fosfórico ácidos grasos.
En la figura, la cabeza corresponde al fosfato y la cola a los dos ácidos
grasos. La primera es, es una zona hidrofílica (tiene atracción por el
agua), la cola es de tipo hidrofóbica (repele el agua). En contacto con
el agua, estas moléculas se ordenan formando mono capas moléculas.
La cabeza se orienta hacia el agua y la cola, lo hace en sentido
contrario, ver figura 1.
Estas dos características determinan que se dispongan de manera
espontánea en una doble capa llamada bicapa fosfolipídica.
PROTEÍNAS:
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Fig. 4 proteína receptora de moléculas del medio
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2.5 ¿Por qué es necesaria la presencia de colesterol en la membrana celular? Argumenta
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TEXTO II
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LA MEMBRANA: PUERTA REGULADORA DE LO QUE ENTRA Y SALE DE
LA CÉLULA
La membrana celular es como una aduana, controla todo lo que entra y sale de la
célula, transportando moléculas en ambos sentidos.
Las sustancias químicas son movilizadas por la membrana mediante dos tipos de
transporte: pasivo y activo
Para el transporte pasivo no se requiere que la célula gaste energía puesto que la
moléculas se mueven producto de su propia energía cinética que poseen. Entre los
ejemplos de este tipo de transporte se incluyen la difusión de oxígeno y anhídrido
carbónico, la ósmosis del agua (difusión de agua) y la difusión facilitada.
El transporte activo, requiere energía para movilizar las sustancias químicas de un lado
a otro de la membrana como es el caso de la expulsión de Na+ o la incorporación del K+
Veamos la primera forma de transporte, esto es, el pasivo.
Solución, es la mezcla homogénea de un soluto (por ej, sal), con un soluto (por ej, agua)
La fig.8 ilustra una solución y la difusión del soluto.
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888
SOLUCIÓN HIPERTÓNICA
OSMOSIS
SOLUCIÓN HIPOTÓNICA
Fig.8 esquematización de la osmosis
Las soluciones hipertónicas son aquellas, que con referencias al interior de la célula,
contienen mayor cantidad de solutos (y por lo tanto menor potencial de agua)
hipotónicas son aquellas, que en cambio contienen menor cantidad de solutos (o, en
otras palabras, mayor potencial hídrico). Las soluciones isotónicas tienen
concentraciones equivalentes de sustancia y, en este caso, al existir igual cantidad de
movimiento de agua hacia y desde el
exterior, el flujo neto es nulo.fig.9
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3.2.4 Cuando se aliña una ensalada, aparece abundante agua en el plato, ¿cómo
explicas este hecho?
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Texto III:
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a) ___________________________________________________________
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b) ___________________________________________________________
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c) ___________________________________________________________
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d) ___________________________________________________________
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En el caso del transporte activo, las proteínas transportadoras deben mover moléculas o
iones contra un gradiente de concentración. Por ejemplo en la bomba de sodio-potasio
de las células nerviosas el Na+ es mantenido a bajas concentraciones en el interior de las
células y el K+ a altas concentraciones. Las concentraciones están invertidas en el
exterior de las células.
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En síntesis, el transporte activo, se caracteriza por:
Es específico.
FAGOCITOSIS
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En la fagocitosis el contacto entre la MP y una partícula sólida hace que la membrana se
extienda alrededor de la partícula englobándole en una vacuola (fagosoma). Si la
partícula es sustancia nutritiva, el fagosoma se fusiona con un lisosoma, vertiendo éste
sus enzimas para digerirla. Es un proceso activo que implican cambios estructurales de la
membrana plasmática. Permite el paso de macromoléculas: proteínas, polinucleótido, virus e
incluso otra célula. Ocupa ATP.
En la endocitosis mediada
por receptor Fig. 13: Ilustración de la exocitosis y la endocitosis el material a ser
transportado se "pega" a receptores específicos de la membrana, un ejemplo de ello es
transporte de lipoproteínas.
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5.2 ¿En qué aspectos son similares la difusión facilitada y el transporte activo, mediado
por un carrier? ¿En qué aspectos difieren?
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5.3 Realiza una comparación entre los procesos de difusión simple, difusión
facilitada y transporte activo mediado por carrier.
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5.4 Indica todos los procesos ( en el mismo orden en que suceden) para que la
proteína de la bomba sodio/potasio, transporte estos iones.
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5.6 Averigua sobre los tipos de células de tu cuerpo realizan transporte por fagocitosis y
exocitosis.
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6.0 Haz un glosario de los conceptos relevante que hemos visto en esta unidad
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