MATRIZ DE

CONTRADICCIONES

CARACTERISTICA
QUE SE DEGRADA

CARACTERISTICA
A MEJORAR
Contradicción #1 Tiempo-temperatura

Si el tiempo del servicio de entrega es tardado la temperatura de

producto se ve afectado.
Principios recomendados:

24. Lo intermediario
a) Utilizar un objeto o un proceso intermedio
para transferir o realizar una acción.
b) Fusionar temporalmente un objeto con
otro que pueda ser retirado fácilmente.
Contradicción #2 Tiempo-textura
Si el tiempo de servicio es mayor la textura de la pizza se vuelve
rugosa.
Principios recomendados:
7. La colocación interna
a)  Colocar un objeto dentro
de otro.   de un estado homogéneo a un estado
b) Colocar múltiples objetos
dentro de otro.
c) Pasar un objeto por la
cavidad de otro.
3. La calidad local
a) Cambiar la estructura de un objeto,
ambiente externo o influencia externa
heterogéneo.
b) Colocar cada parte funcional del
objeto o sistema, bajo las condiciones
de
funcionamiento apropiadas.
c) Modificar las partes de un producto
de manera que estas puedan cumplir
funciones suplementarias o hacer que
cada parte del objeto pueda satisfacer
una
función útil y diferente.
Nota: Estandarización de procesos
Contradicción #3 Tiempo-Apariencia

Si el tiempo de servicio no es el adecuado la apariencia de la

pizza se deteriora dando un mal aspecto.
Principios recomendados:

35. Transformación de propiedades

a) Transformar el estado físico de un objeto
(gas, liquido, sólido).
b) Cambiar la concentración o la
consistencia.
c) Cambiar el grado de flexibilidad.
d) Modificar la temperatura o el volumen
e) Modificar la presión.
f) Modificación de otros parámetros.
Contradicción #4 Cantidad– variedad

Si agregamos mayor cantidad de ingredientes la variedad se

modifica

Principios recomendados: