CAPITULO 1

Aspectos tericos

1.

1.1. Problema De Investigacin

Es viable la exportacin de filtrantes (infusiones en bolsitas) al mercado de

estados unidos y cuan rentable seria su realizacin?

Las empresas exportadoras de este producto de filtrantes confirman una vez ms

el crecimiento de este sector. Entre los productos que se exportan ms son la
manzanilla, organo, ua de gato, ans, etc. Las cuales son oriundas del Per.
Estados unidos importan un buen porcentaje de estos productos. Estados unidos
tambin importa plantas de uso medicinal desde diversos pases. Chile se ubica en
el lugar N15 como proveedor. Chile ha aumentado su oferta de especies de
plantas de uso medicinal al exterior a travs de los aos.

Aurandina s.a. C. Crezca ms, aunque es posible que para usted le sea mucho
ms familiar si mencionamos el nombre de su marca: Wawasana. El 80% de su
produccin se dirige al mercado nacional, el 20% restante se enva a estado
unidos y Japn, ya han iniciado los trmites para ir a Colombia, Argentina y
Canad.

La empresa andina real exporta en sus ventas a travs de su web bordean los s/.
200,000 mensuales, y el 90% de sus pedidos provienen de los estados unidos.
exportamos desde 200 kilos hasta cinco toneladas. Nos han hecho pedidos
actores y actrices estadounidenses, interesados en cuidar su estado fsico, as
como el ex alcalde de Barcelona

Hemos podido observar e investigar que actualmente la gente requiere de un

producto que aparte de vender una necesidad, venda salud, este es el caso de los
filtrantes, hechos a base de plantas medicinales. As mismo es para personas que
sufren con problemas de estrs, problemas para descansar, clicos, etc.

1.2. Objetivos (General Y Especficos)

1.2.1. Objetivo General

Elaborar un plan de exportacin para determinar la viabilidad y rentabilidad que

tendra el comercio de filtrantes (infusiones en bolsitas) al mercado de estados
unidos, determinando las estrategias ms convenientes para su
implementacin.

1.2.2. Objetivos Especficos

Analizar la situacin de la demanda internacional del producto a

exportar para determinar la aceptacin que tendr en el
mercado.
 Elaborar un plan administrativo para examinar los recursos humanos y
materiales de la empresa.
Identificar en el mercado meta: el comportamiento del
consumidor, caractersticas culturales y legales entre otros
aspectos.
Definir el proceso logstico ms conveniente para facilitar el proceso de
exportacin.
Determinar las normas, requerimientos y especificaciones que deber
cumplir el producto.
Determinar el precio de exportacin, plaza, promocin y presentacin
ms adecuadas para el producto.
Identificar oportunidades para alianzas estratgicas con
comercializadores y otros agentes en el mercado meta.

1.3. Justificacin De La Oportunidad Del Negocio

El Per cuenta con una amplia y variada gama de plantas con propiedades
curativas que han suscitado la atencin de personas e industrias de diversas partes
del mundo. Su flora es nica, por lo que, en virtud a dichas caractersticas curativas,
las plantas oriundas de este pas andino-amaznico representan el mayor consumo
mundial de la industria farmacolgica.

Inclusive, desde tiempos muy remotos las plantas medicinales han sido utilizadas por
el hombre con fines curativos y tambin para prevenir enfermedades.

El 90% de peruanos consume filtrantes. El t fue la primera infusin que se empez a

comercializar en bolsitas filtrantes. Hasta convertirse en la forma de consumo ms
popular en muchos pases, entre ellos los estados unidos (cerca del 70% del t se
compra en bolsitas) y el Per, donde el 60 por ciento del consumo de t se hace en
bolsitas filtrantes. Las infusiones tienen acogida en nuestro pas no slo por los
beneficios que aporta a la salud sino tambin por su aroma y sabor. Seguramente por
ese motivo, en el Per el t constituye el producto de mayor consumo, seguido por la
manzanilla, el ans y la hierba luisa. A continuacin, mostraremos cuadros estadsticos
de exportacin de algunos productos en filtrantes.

En estos cuadros veremos las empresas peruanas que exportan filtrantes de mua al
exterior. Tambin nos muestra los principales mercados como vemos en el 2016
Estados Unidos su participacin de importacin es de un 45% a un precio Fob de
2,300.20 millones de dlares.
 CAPTULO 2

CARACTERSTICAS DE FILTROS DE PLANTAS MEDICINALES

2.

Para lograr ejemplificar e ilustrar de una forma muy detallada el producto que se
ofrecer al exterior, se requiere partir de la base de la descripcin detallada de las
caractersticas y propiedades que fundamentan filtros de plantas medicinales en la
Regin Junn. A continuacin, se hace referencia a los principales aspectos que
contribuyen a tal fin.

2.1. Taxonoma de plantas medicinales

Organo

Family Verbenaceae

Crece en los montes se cra casi en todo el terreno. Tiene una flor blanca, bien fina y
la semilla es tan fina como el tabaco, tiene hojas finas y pequeas de color verde
veluda. la hoja se puede secar y guardar entre ms seca ms fuerte el olor y sirve para
condimentar las comidas

Llantn

Family Plantaginaceae

Es una planta de hojas verde tierno que parecen nacer de la propia tierra creciendo
unos 10 centmetros hacia arriba, y tienen semillas de color negro, crecen Silvestre y
cultivado en lugares frescos y hmedos.

Ruda

Family Rutaceae

Es cultivada en patios jardines ya que se considera una planta ornamental se requiere

de mucho cuidado pues se le considera muy sensible a los cambios bruscos de
temperatura tambin se le atribuye virtudes mgicas tales Como la de traer buena
suerte en el negocio

Manzanilla

Family Asteraceae

La manzanilla es una hierba aromtica que ha sido utilizada desde hace siglos con
fines medicinales. Su nombre botnico es Matricaria Recutita. Se trata de una planta
herbcea anual de hasta 40 cm de altura, de tallo cilndrico, erecto y ramificado, que
desprende un fuerte aroma. Sus hojas se encuentran alternadas y tienen un color
verde intenso. Es comn encontrarla en climas templados. Es originaria de Europa y
de all fue introducida en Amrica, donde es muy comercializada y cultivada. La parte
medicinal que se utiliza son las flores.

Eucalipto
Family Myrtaceae

Los rboles de eucalipto tienen caractersticas muy diversas. Algunos son muy altos y
otros tienen la apariencia de un arbusto. Son pequeos aquellos que miden hasta 10
metros de altura, medianos si crecen unos 10-30 metros, altos si miden entre 30 y 60
metros, y muy altos si alcanzan ms de 60 metros de altura. Eucalyptus regnans, con
sus ms de 70 metros, es la especie ms alta de las angiospermas o plantas con
flores. Asimismo, tiene las hojas ms anchas del mundo. El individuo ms alto registr
99.6 metros de altura.

Algunos eucaliptos poseen un solo tronco y una copa ms pequea que su altura.
Otros tienen un tronco y algunas ramas que crecen a poca distancia del suelo. Unos
ms desarrollan varios tallos, pero son pequeos. Los tallos jvenes tienen un suave
color verde con tintes rosados, mientras que los troncos maduros estn recubiertos
con una corteza verde plido a marrn oscuro.

Ans

Family Umbeliferas

Se trata de una planta herbcea anual que mide unos 50 cm de alto y que se sujeta al
terreno mediante una raz fusiforme. El tallo redondo se ramifica en la parte superior.
Las hojas inferiores son pecioladas, indivisas y con el borde dentado. En el centro son
triobuladas y en la parte superior biotripinnadas.

Las umbelas tienen de 7 a 15 radios, con una sola brctea o carente de ella. Los
distintos elementos, sin embargo, llevan numerosas brcteas pequeas. Las flores,
pequeas, son de color blanco.

Cola de caballo

Family Equisetaceae

Esta planta puede llegar a medir hasta sesenta centmetros de altura y se distinguen
en ella dos tipos de tallos: los primeros en emerger de su rizoma subterrneo -que se
mantiene a lo largo de los aos- son los denominados frtiles, bastante menos
resistentes que el segundo tipo de tallos, los llamados estriles, por ser intiles para
ejercer mecanismos de reproduccin. Estos ltimos presentan a lo largo una serie de
estras y tienen un color verdoso; de ellos salen numerosas ramitas
laterales. Podemos encontrarlo en zonas hmedas y arenosas de la mitad norte de la
Pennsula.

Chicoria

Family

Es una hierba robusta perenne, ms o menos pubescente, que puede alcanzar 1

metro de altura. De profunda raz nica, cnica, gruesa y pivotante. Muestra
numerosas ramificaciones; las hojas basales son espatuladas, semicarnosas,
suavemente dentadas, y las ubicadas en la parte superior del tallo se encuentran
reducidas a brcteas. La floracin, entre julio y septiembre, da lugar a
inflorescencias liguladas de color azul-lila ms o menos intenso e incluso rosa o
blanco, sostenidas por un pednculo largo, rgido y estriado longitudinalmente; la flor
tiene la particularidad de no abrirse ms que a pleno sol, y seguir la trayectoria de ste
al igual que los girasoles. Son hermafroditas, de reproduccin autgama la mayora de
las veces. El fruto es un aquenio poligonal, con una corona (vilano) muy corta de
diminutas escamas.

Paico

Family Apiaceae

Es una hierba que puede alcanzar hasta 1 m de altura, muy ramificada en la base y
con pubescencia glandular. Posee hojas alternas de color verde oscuro, siendo las
inferiores ovoides y lanceoladas y de bordes dentados, y las superiores pequeas,
lanceoladas y de bordes enteros. Sus flores son pequeas y se agrupan en panculas
y su fruto globoso tiene una semilla color negro.

Cedrn

Familia Vebeceneae

El cedrn es un arbusto de hasta 2 m, ramificado con tallos angulosos. Hojas

verticiladas, lanceoladas de hasta 7 cm. Flores pequeas blanquecinas o blanquecino-
violceas, agrupadas en espigas.

2.2. Origen

Organo

Varias especies del gnero Origanum son nativas de la zona mediterrnea y todas
ellas son tratadas como especia. La influencia del clima, la estacin y el suelo afectan
en mayor medida a la composicin del aceite esencial que contienen, que la diferencia
entre especies. En las leyendas mitolgicas se dice que Afrodita, diosa del amor y
el romanticismo, fue la que plant el primer organo y le dio la fragancia que
actualmente posee.

Una especie estrechamente emparentada es la mejorana procedente de Asia Menor,

que sin embargo, difiere significativamente en sabor debido a que su aceite esencial
carece de compuestos fenlicos. Algunos cruces poseen un sabor intermedio entre el
organo y la mejorana (mejorana dorada = organo dorado).

Llantn

El llantn tiene una biodiversidad importante, razn por la cual recibe distintas
denominaciones tales como alisma, para el llantn de agua y el llantn menor
(Plantago lanceolata). Este ltimo tiene hojas lanceoladas (es decir, con forma de
lanza), erguidas, y con una inflorescencia que es en general corta. A nivel geogrfico y
lingstico el llantn es conocido de muchas maneras de acuerdo a las regiones en las
que est presente. Esta planta tiene grafas como yantn, plantn y lantn, entre
muchas otras; en ingls, mientras tanto, hay trminos tales como cart-track
plant y white-mans-foot.
En los idiomas de los indgenas americanos, por su parte, existe un sinnmero de
vocablos para el llantn que varan segn la etnia indoamericana, como yures
xukuri y xiw kin. El motivo por el cual hay tantas variantes biolgicas y lingsticas del
llantn se debe bsicamente a su intensa difusin que tuvo lugar desde la Edad de los
Descubrimientos. La expansin comercial de las potencias europeas en Amrica y en
otras latitudes hizo que esta planta fuera conocida en los rincones ms distantes.

Ruda

Ruda o Ruta es una planta oriunda del Mediterrneo, Macaronesia y el sudeste

asitico, aunque hoy en da se conoce en todo el mundo como planta medicinal
ampliamente utilizada y estudiada. A pesar de esta cuestin, hay que tener mucho
cuidado con su consumo, pues puede ser bastante txica si no se conocen a fondo los
diversos mtodos de consumo y dosis adecuadas. En esta pgina encontraris ms
informacin sobre la maravillosa ruda. Porque conocer nuestras plantas preferidas es,
hoy ms que nunca, facilisimo.com.

Manzanilla

La infusin conocida como 'manzanilla' se elabora a partir de los tallos tiernos y las
flores de una planta que recibe el mismo nombre, aunque tambin se conoce como
camomila comn o romana. Esta hierba perenne es una de las medicinales ms
populares, sobre todo por su poder digestivo, sedante, carminativo y vasodilatador.

Eucalipto

Australia y Tasmania. Cultivado actualmente en gran nmero de pases tropicales y

subtropicales. Introducido en Cuba en la 2da.mitad del siglo XIX, masivamente a partir
de 1929.

Ans

La Pimpinella anisum (ans) es la planta a travs del cual obtenemos el ans. sta
(procedente de las zonas orientales europeas, India y dems zonas asiticas prximas
a Europa), y dado su origen milenario (ya se utilizaba en Babilonia cerca de 2.000
aos antes de Cristo) se postul como una de las hierbas medicinales y olorosa, a
utilizar por las culturas posteriores, caso de la griega, romana y egipcia, siendo los
romanos quienes desarrollaron sus aplicaciones a la hora de elaborar diferentes
recetas culinarias (recordar igualmente que dada la supersticin existente en las
civilizaciones antiguas, se empleaba tambin con el fin de alejar los malos espritus).

Cola De Caballo

La cola de caballo es una de las plantas ms antiguas de la Tierra, hace ms de 400

millones de aos, en la era paleozoica, formaba bosques enteros. Su aspecto es el
reflejo de un tiempo lejano cuando la formacin de las flores todava no era posible
y tenan una relacin arcaica con el mundo mineral, el agua y la luz. Su nombre
botnico, equisetum, deriva de la combinacin de equuscaballo y sacta cerda, ya que
los tallos son tan duros como las cerdas de los caballos y arvensis el nombre de la
variedad, que significa "campo" e indica el hbitat de la planta.

Antiguamente, utilizaban la ceniza de la cola de caballo para limpiar y abrillantar la

vajilla de peltre, debido a su alto contenido en cido silcico. Ms tarde empez a
utilizarse en la medicina popular, siempre debido a su alto contenido en cido silcico.
Dioscrides la calific de hippo-uris", diurtica, para la tos y las hemorragias internas.
Por ser remineralizan t es beneficiosa para el estado general de la salud, los huesos,
el cabello, los dientes, las uas y para un mejor equilibrio de las personas nerviosas.
Combate la albuminuria, la diabetes, la hipertensin y la arteriosclerosis. Sebastin
Kneipp consideraba esta planta indispensable en caso de vmitos sangrantes y
hemorragia, y alababa los efectos de la planta para aliviar la tos y curar las dolencias
bronquiales y pulmonares. La infusin a base de silicio tambin gozaba de una
excelente reputacin en los tratamientos de tuberculosis pulmonar.

Chicoria

El origen de la achicoria se sita en las regiones mediterrneas, y segn los

historiadores, ya era conocida y cultivada en el antiguo Egipto. Tambin los romanos
utilizaban sus hojas crudas, cocidas o tomadas en infusin, por sus propiedades
medicinales. En Espaa no arraig con fuerza hasta los primeros aos del siglo XX.
Fue en tierras castellanas donde encontr su perfecta ubicacin. De hecho, en esta
regin se concentra la mayor produccin nacional. El cultivo se centra en las
variedades destinadas para el uso de sus races, sobre todo como sucedneo del
caf. En Europa, de forma especial en los pases occidentales, as como en las
regiones templadas de Asia, se cultivan siete u ocho variedades. Francia y Blgica son
los mayores pases europeos productores de achicorias de ensalada

Paico

El paico es una planta originaria de Amrica, pues era conocida y utilizada por los
aztecas en el actual Mxico, bajo el nombre nhuatl de epazotl, de donde proviene el
nombre actual utilizado en ese pas. Ellos lo utilizaban como antihelmntico; es decir,
como ayuda para eliminar los parsitos intestinales. Asimismo, se cree que fue
introducida en Europa en 1577 por Francisco Hernndez de Toledo, quien fue tambin
mdico del rey Felipe II. De l proviene la primera mencin que se conoce en el Viejo
Mundo sobre el epazotl, y donde tambin se citan por primera vez las virtudes
medicinales que ya le otorgaban los nativos de Mxico.

Por otro lado, se afirma que esta planta medicinal ha sido introducida en la Amazona
desde otras regiones de Amrica en pocas remotas, siendo su uso muy difundido. La
cual ha sido usada desde tiempos prehispnicos por los indgenas americanos. As
all en 1895 se aisl el aceite esencial de esta quenopodicea y fue largamente
aprovechada por la medicina para el tratamiento de numerosas enfermedades, hasta
que fue desplazada por el tetracloruro de carbono. Actualmente, esta planta est
recuperando su sitial en la medicina natural.

Cedrn
El cedrn, es tambin conocido como Hierba Luisa y su nombre cientfico es Aloysia
triphylla. Se trata de una planta aromtica nativa de Chile y Argentina, pero hoy en da
es fcil de encontrar en Europa, se cultiva comercialmente en Francia y el norte de
frica, as como zonas tropicales.
2.3. Composicin Nutricional

OREGANO
LLANTEN
RUDA
MANZANILLA
EUCALIPTO
ANIS
COLA DE CABALLO
CHICORIA
 PAICO

Usos del Paico:

Ampliamente utilizado como vermfugo, tambin se utiliza para expulsar los parsitos
intestinales de otros animales. Internamente, la infusin de las hojas se utiliza contra el
reumatismo, sinusitis, catarro crnico, tos, bronquitis, fiebre, inflamacin de las
amgdalas, citica y enfermedades parasitarias. La planta machacada se utiliza como
antiinflamatorio y en el tratamiento de contusiones y fracturas, por medio de
compresas o vendas, se prepara jabn y champ para la pediculosis y la sarna. Otro
uso extendido es como insecticida casero

Composicin qumica del Paico:

La composicin de los aceites esenciales puede variar segn las condiciones

climticas, la maduracin de la planta y el mtodo de extraccin la principal sustancia
activa es el Ascaridol responsable de sus efectos vermfugos. Tambin contiene
protenas, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, fsforo, hierro, caroteno, tiamina,
riboflavina, niacina y cido ascrbico.

Los estudios farmacolgicos indican su uso como anti ulcerosa, antipaldico,

hipotensor, relajante muscular, cardaco depresor, antibacteriana y anti fngica.
Estudio en ratas no demostr ninguna toxicidad en dosis adecuadas.
 CEDRON

Beneficios y Propiedades medicinales del Cedrn

El cedrn, tambin conocido con el nombre popular de hierba luisa es una planta
originaria de Sudamrica, famosa por sus numerosas propiedades medicinales. Es un
arbusto que puede alcanzar 3 a 7 metros, con aroma a Lima-Limn. Sus flores son
pequeas y blancas. Sus aceites esenciales principales son citral, nerol y geraniol. Si
bien esta especie posee diversos usos y propiedades medicinales, los estudios
farmacolgicos se concentran en su mayora en el aceite esencial, habindose
reportado actividad antiespasmdica, eupptica, carminativa, antimicrobiana,
analgsica local y ligeramente sedante.

Propiedades medicinales del Cedrn:

Mejora la digestin y ayuda en casos de indigestin

Ayuda a tratar la diarrea en nios y adultos

Favorece la eliminacin de gases intestinales

Ayuda a controlar los nervios y la ansiedad

Ayuda a bajar de peso

Ayuda a controlar las reacciones alrgicas

Reduce la inflamacin e hinchazn abdominal

Favorece la eliminacin de toxinas del organismo

Ayuda a tratar el sndrome de colon irritable

Ayuda a controlar el dolor y los espasmos estomacales

Ayuda a evitar que las heridas se infecten

Es eficaz para tratar el insomnio

Ayuda a tratar jaquecas y dolores de cabeza

Ayuda a controlar dolores reumticos

 Ayuda a tratar los sntomas del estrs

Formas de uso

La infusin o t de cedrn es la forma de ingesta ms popular ya que es efectiva y de

sabor agradable. Pero tambin hay otros productos en base al cedrn como jabones,
tintura, yerba mate con cedrn, aceite esencial, entre otros.

El cedrn tiene la ventaja que puede ser usado en forma interna pero tambin externa
segn la afeccin que se quiera resolver.

El cedrn no debe ser usado por mujeres embarazadas ya que es perjudicial para el
desarrollo del bebe.
 CAPITULO 3

Investigacin de Mercados

3.

En hacer eficiente el proceso de investigacin, se hizo necesaria la realizacin de un

anlisis detallado de los diferentes mercados potenciales para as poder determinar
cul es el mercado al que ms le resulta atractivo nuestro producto. A la hora de
determinar cules eran los criterios ms importantes al momento de seleccionar el
pas de destino, se estableci que lo que deba primar eran los marcados rasgos
caractersticos poblacionales, es decir encontrar una poblacin en la que se puedan
evidenciar claramente la segmentacin, no slo socioeconmica sino generacional, ya
que el producto que se ofrece requiere de determinado nicho de mercado que no en
todo pas se puede encontrar.

Aspectos como la cultura, el idioma, la religin, las prcticas comerciales, la esperanza

de vida de la poblacin, las costumbres y hbitos de consumo son algunos de los
criterios que no se deben dejar pasar por alto ya que son claves a la hora de encontrar
la mejor manera de llegar al corazn del consumidor.

La correcta y especfica definicin del target marketing permite encontrar el punto

exacto a donde se debe llegar a ofrecer nuestro producto. De la misma forma el
soportar esta idea en acuerdos internacionales vigentes entre las partes permite tener
cierto margen de flexibilidad y seguridad en los trminos y condiciones de las posibles
negociaciones.
3.1. Mercado Objetivo
En primera instancia se consider que el pas al que se iban a enfocar los esfuerzos
de comercio internacional deba pertenecer a Estados Unidos (Miami), debido a sus
ingresos per cpita y nivel sociocultural, los cuales contribuyen a apreciar de una
mejor forma la calidad del producto a exportar. Para poder obtener una viabilidad
econmica del negocio se requiere que la contraparte cuente con un margen de
seguridad ante tanta incertidumbre e inestabilidad poltica y econmica. De la misma
forma el pas objetivo debe carecer de produccin local del producto en mencin que
es el organo en presentacin filtrante. Es decir, debe ser un pas cuya principal
actividad econmica no sea el agro, en especial el cultivo del organo. Para ser ms
especficos debe ser un pas que se encuentre en el trpico. De acuerdo con estas
consideraciones encontramos que Miami es el pas que mejores perspectivas puede
ofrecernos para el mercado del organo deshidratada.
Al tener presente que el xito radica en el hecho de enfocarnos en quienes pueden
acceder fcilmente a nuestro producto, consideramos pertinente que el pas destino
cuente con un ingreso per cpita alto ya que este es un producto con un costo no
significativo, sin llegar a ser de lujo. Por esta misma lnea, encontramos que al ofrecer
un producto nuevo que hace parte de la bebida diaria, especficamente en lo referente
a la ingesta de otros mates, el consumidor ms adecuado es para cualquier edad
porque es son productos naturales y no en tantos productos artificiales que le ofrece el
mercado.
Sin embargo, al unir los criterios mencionados anteriormente encontramos que el
organo en filtrante es un producto nuevo, es decir, con una presentacin diferente
de la tradicional. Esto resulta ser una alternativa atractiva para aquellos que estn
cansados de buscar estas hiervas aromticas que a su vez ofrece las mismas
bondades nutricionales de la misma. De igual manera permite el consumo de ellas
mismas en el menor tiempo posible sin que pierda sus propiedades y que no requiera
de pasos tediosos para su consumo. Ello resulta ser una gran tentacin. As el
consumidor encuentra una presentacin que cuenta con el mismo sabor original de las
hiervas aromticas y que a su vez elimina el riesgo de encontrarlas propiedades de
ellas mismas.

3.2. Acceso al Mercado

Al observar la acelerada evolucin en el volumen de produccin de filtrantes a nivel

mundial en la ltima dcada, consideramos importante analizar cmo se encuentra
repartida de este negocio. Para este momento, el 90% de la demanda mundial de se
concentra en doce naciones: China, India, Alemania, Egipto, Estados Unidos, Hong
Kong, Polonia, Singapur, Francia, Mxico. Estos pases no basan precisamente su
consumo en la produccin interna dando lugar a nuestro objeto de estudio.

El consumo de filtrantes importadas se centra en personas que cuentan con un poder

adquisitivo, lo que genera una primera caracterstica a considerar en la nacin o pas
de destino. En la actualidad, dada la inestabilidad monetaria, es vital observar pases
que sean tan fuertes que en momentos de crisis no vean alterados sus
comportamientos de consumo, accin que se ve en pases grandes como China,
India, Alemania, Egipto y Estados Unidos.

Sin embargo, para poder entrar pisando fuerte al mercado objetivo se requiere mirar
quienes ms estn detrs del comercio mundial de filtrantes, como, por ejemplo:
Estados Unidos, Japn, Alemania, Singapur, Hong Kong, China, Francia, Corea del
Sur, Malasia y Canad.

Para poder cubrir su demanda es vital considerar cul de estos pases

especficamente brinda mayores opciones de acceso a su mercado, ya que en el
mundo las reglamentaciones y condiciones de comercio, y an ms el relacionado con
productos naturales, son muy complejas. Otro aspecto a considerar es la parte
logstica que implican los negocios. Por eso nos enfocamos en una nacin que cuente
con costa y por ende puerto martimo, para facilitar el acceso al mercado.

Al consolidar y contemplar cun factible resulta desarrollar un plan exportador a los

pases en mencin, encontramos que quien reuna la mayora de los requisitos es
Estados Unidos, entrando especficamente por Miami, uno de sus puertos ms
importantes. Para sustentar esta determinacin a continuacin se enuncian los
aspectos que consideramos ms relevantes de esta nacin.

3.2.1. Generalidades de Estados Unidos Miami

Es una ciudad-puerto ubicada en el sureste de Florida, Estados Unidos, alrededor
del ro Miami, entre los Everglades y el ocano Atlntico. Y por tanto, la principal, ms
cntrica y ms poblada ciudad del rea Metropolitana de Miami. Cuenta con una
poblacin de 455 001; su rea metropolitana engloba a ms de 5,4 millones de
habitantes, lo que la convierte en la sptima ms grande de los Estados Unidos.
Las Naciones Unidas han calculado que Miami se convirti en la novena rea
metropolitana ms grande del pas, detrs de Los ngeles, Nueva
York, Chicago, Washington D.C., Filadelfia, Boston, San Francisco y Dallas.
Es considerada una ciudad global de importancia en las finanzas, el comercio,
los medios de comunicacin, entretenimiento, artes y comercio internacional.
El puerto de Miami es considerado el puerto que alberga el mayor volumen
de cruceros del mundo y es sede, tambin, de varias compaas de lneas de cruceros.
Adems, la ciudad tiene la mayor concentracin de bancos internacionales de todo
Estados Unidos de Amrica.

3.2.1.1. Aspectos Econmicos

Miami goza de una situacin geogrfica privilegiada, estando en la encrucijada

del Caribe, Amrica Central y Amrica del Sur. Es por ello que la ciudad es el
epicentro del comercio internacional entre las distintas Amricas es la mayor zona
comercial privada del mundo, y tiene en cartera unos 200 clientes internacionales.

La ciudad alberga oficinas centrales y sedes de las empresas multinacionales ms

importantes del mundo en o alrededor de Miami como: American Airlines, Cisco,
Disney, Exxon, FedEx, Kraft Foods, Microsoft, Oracle, SBC Communications, Sony y
Visa International.

Dos de los enclaves econmicos fundamentales en el motor econmico de Miami son

el Aeropuerto Internacional de Miami y el Puerto de Miami. Las aduanas de la ciudad
procesan el 40% de las exportaciones que los Estados Unidos realiza a Latinoamrica
y Caribe.

3.2.1.2. Aspectos Polticos

El gobierno de la ciudad de Miami utiliza un sistema de comisionado encabezado por

el alcalde de la ciudad. La comisin ciudadana consiste en cinco comisarios y son
elegidos de un nico miembro por distrito. La comisin de la ciudad constituye el
rgano de gobierno con facultades para aprobar ordenanzas, adoptar reglamentos y
ejercer todas las competencias atribuidas a la ciudad en la Carta Puebla. El alcalde es
elegido por mayora y designa a un administrador de la ciudad. El alcalde de la ciudad
de Miami es Toms Regalado y cinco comisarios de la ciudad que supervisan los cinco
distritos de Miami. El Ayuntamiento de Miami se encuentra en el barrio de Coconut
Grove, en Dinner Key.

3.2.1.3. Aspectos Culturales

Miami cuenta con importantes atracciones culturales como teatros, museos, parques y
centros de artes escnicas. La adicin ms reciente es el Adrianne Arsht Center of the
Performing Arts inaugurado en octubre de 2006 con el nombre de Carnival Center, es
el segundo centro de artes ms grande en Estados Unidos despus del Lincoln Center
en Nueva York y es la sede de la Gran pera de Florida.56 Por su parte, la Miami City
Ballet, la compaa de danza del estado de Florida, suele representar sus obras en el
Jackie Gleason Theater, entre otros.56 El Knight Concert Hall es la segunda sala del
Arsht Center con capacidad para 2.200 personas, el centro cuenta adems con el
teatro Carnival Studio y el Peacock Rehearsal Studio. Su superficie total de 53,000
metros cuadrados atrae espectculos de gran escala, ballets, conciertos y musicales
de todo el mundo, y es el centro de artes escnicas ms importante de Florida.
3.3. Indicadores Macroeconmicos

Con el propsito de establecer unos mrgenes de precios reales y por ende de

ganancia, consideramos pertinente el anlisis detallado de los principales indicadores
econmicos que arroja la economa de Estados Unidos.

3.4. Oportunidad de Mercado

Los acuerdos comerciales amplan las oportunidades de mercado. Por eso resulta de
gran importancia hacer del proceso de negociacin una actividad de gran beneficio,
llevada a cabo de una manera rpida y sin tropiezo alguno. De ah que contemplemos
en este trabajo los actuales y vigentes Acuerdos Comerciales existentes entre las
partes, Per y Estados Unidos.

3.4.1. Acuerdos Comerciales entre Per Y Estados Unidos Miami

Estados Unidos - Miami no slo naci con el objetivo de fortalecerse como bloque,
sino tambin de contemplar la idea de que por medio de acuerdos y tratados con el
mundo, y ms especficamente con los pases en vas de desarrollo, se establezcan
relaciones comerciales que la ayudaran en su camino de crecimiento y expansin
econmica. Este punto se ampliar ms adelante.

3.5. Regulaciones y Normas de Calidad

Con el nimo de ir de la mano con los estndares de calidad y as reducir al mximo

los casos de devolucin de mercanca por errores procedimentales o de
documentacin, o peor an por fallas en el manejo fitosanitario que requieren las
partes, consideramos ms que prudente, despus de investigar en diferentes fuentes,
consolidar toda la informacin requerida para as manejar un nico lenguaje en
materia de normatividad.

3.5.1. Principios CODEX

Para poder exportar pia deshidratada se deben tener en cuenta ciertos principios
establecidos por La Comisin del CODEX Alimentarias. Para contextualizar, sta es
una Comisin de la FAO y la OMS especialmente creada para elaborar normas y
desarrollar principios acerca de los productos alimenticios, con el fin de proteger a los
consumidores y generar prcticas comerciales claras.

A continuacin, se presentan las ms importantes:

3.5.1.1. Principios para la Inspeccin y Certificacin de Importaciones y

Exportaciones de Alimentos

Estos principios implican la inspeccin juiciosa y continua de los filtrantes en todas las
fases del proceso de deshidratacin y distribucin de la misma. As mismo se debe
mantener control constante sobre las instalaciones en donde se manipula el producto.
La evaluacin debe garantizar que el producto cumpla con los requisitos exigidos y
est libre de contaminantes que puedan generar enfermedades. As mismo, al hacer
la evaluacin de riesgos se deben tener en cuenta los lineamientos internacionales y
especialmente los exigidos por Estados Unidos - Miami, pas destino de la
exportacin.

3.5.1.2. Cdigo de tica para el Comercio Internacional de Alimentos

Este cdigo rige el comportamiento comercial de la exportacin de los filtrantes
deshidratada por ser productos medicinales destinadas al consumo humano. Por ello
se deben tener en cuenta los principios que la norma trae, como por ejemplo generar
un alimento inocuo, sano y libre de sustancias txicas, llevar a cabo las prcticas
comerciales de forma honesta, con etiquetas exactas, que proporcionen informacin
suficiente y que no induzcan a error. Adems, el producto no deber contener
microorganismos que puedan afectar la salud humana.

El producto deber cumplir con las normas alimentarias y de prcticas comerciales

vigentes en Estados Unidos - Miami, as como con los acuerdos existentes entre ese
pas y Per.
3.5.1.3. Cdigo Internacional de Prcticas Recomendado Principios
Generales de Higiene de los Alimentos

Este CODEX establece unos principios bsicos y generales sobre higiene que se
deben cumplir. Ellos van en concordancia con los CODEX especficos. Uno de
ellos es el CODEX CX/SCH 17/3/7 que trata exclusivamente para la higiene de
las hojas y flores de las plantas para la produccin industrial de filtrantes. Al
aplicar estos principios en toda la cadena, desde la siembra hasta el producto
final, se est garantizando que el alimento sea inocuo y que se encuentre en
perfectas condiciones de salubridad para el consumo. Por ello estos son
requisitos exigidos por los consumidores, los gobiernos y la industria.
El CODEX en referencia recomienda la aplicacin del Sistema de HACCP -
SISTEMA D E ANLISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS
C R T I C O S D E CONTROL. Lo que este sistema busca es identificar y
tecnificar el manejo de los peligros especficos que puedan afectar la
inocuidad de los alimentos. Esto, basado en pruebas cientficas que permitan
la prevencin e identificacin de los problemas. El sistema es compatible, a
su vez, con el sistema de gestin de calidad ISO 9000.

3.5.1.4. Norma General del CODEX para los Contaminantes y las Toxinas
presentes en los Alimentos y Piensos
La Norma General del CODEX para los Contaminantes y las Toxinas Presentes en
los Alimentos y Piensos seala los espectros dentro de los cuales deben estar los
contaminantes y las toxinas naturales de los alimentos, es decir, los mximos y
mnimos. Adems, establece el proceso de muestreo de los mismos. La idea es que
se manejen buenas prcticas agrcolas y de fabricacin de modo que los niveles de
contaminantes y txicos se reduzcan al mnimo.

3.5.2. Normas Tcnicas

Desde el punto de vista de las regulaciones de calidad en Per se aplican las

NORMAS TCNICAS PERUANAS NTP 209.040:1974. Se encarga de emitir normas
que ayudan al productor a desarrollar el producto. De esta forma protege al
consumidor y genera ventajas competitivas a nivel pas para exportar e importar. Se
refiere a los patrones de infusiones y tambin a los embaces utilizados para envasar el
producto. Incluye la rotulacin y publicidad que se utiliza para su comercializacin.

3.5.3. Estndares de Calidad Estadunidenses

Debido a que el mercado objetivo es Estados Unidos Miami es necesario estudiar las
normas de dicho pas y las exigencias que esto imponga al ingreso de productos a sus
pases miembros. El Per cuenta con un acuerdo comercial vigente con los Estados
Unidos (Acuerdo de Promocin Comercial Per-EE.UU) el cual tambin se le conoce
como el Tratado de Libre Comercio Per-Estados Unidos, firmado el 12 de Abril del
2006, cuya entrada en vigencia se dio el 1 de Febrero del 2009 (Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo, 2011), en acuerdo facilita la negociacin entre empresas
de ambos pases liberndose del pago del A/V de las mercancas que estn dentro de
este acuerdo, adems de la armonizacin de los procesos y procedimientos
aduaneros con la finalidad de realizar el desaduanaje o despacho de las mercancas
en un plazo de 48 horas (Despacho Anticipado) esto para cumplir con el enunciado de
Facilitacin del Comercio entre estos dos pases.

3.5.4. Medio Ambiente

As como Estados Unidos se preocupa por el bienestar de los humanos que

consumirn el producto, tambin se preocupa por el ambiente en que viven quienes
los producen. As que se han establecido ciertas directivas que regulan el transporte,
la agricultura, la industria, entre otros.

En Per, rige el ISO 14001 tiene el propsito de apoyar la aplicacin de un plan de

manejo ambiental en cualquier organizacin del sector pblico o privado. Fue creada
por la Organizacin Internacional para Normalizacin (International Organization for
Standardization - ISO), una red internacional de institutos de normas nacionales que
trabajan en alianza con los gobiernos, la industria y representantes de los
consumidores. Adems de ISO 14001, existen otras normas ISO que se pueden
utilizar como herramientas para proteger el ambiente, sin embargo, para obtener la
certificacin de proteccin al medio ambiente slo se puede utilizar la norma ISO
14001. El grupo de normas ISO, que contiene diversas reglas internacionales que han
sido uniformizadas y son voluntarias, se aplica ampliamente en todos los sectores de
la industria.
 Precaucin: tomar medidas urgentes que prevengan los riesgos que conlleva
una actividad productiva.

Multas para quien contamine: se tienen como los gastos para remediar y
corregir el dao al medio ambiente.

3.5.5. Embalaje, Empaque y Etiquetado

Dentro de la normatividad aplicable a los empaques y embalajes se pueden encontrar

diferentes normas ISO. Entre ellas:

La Norma ISO 3394 que establece las dimensiones de los empaques

secundarios y terciarios.

La Norma ISO 7000 que determina las especificaciones del producto y la

informacin que debe contener el empaque
La Norma ISO 780 que especifica algunos smbolos grficos para identificacin
de productos y sus caractersticas.

3.6. Perfil de la Logstica desde Per hacia Estados Unidos - Miami

La logstica, tanto interna de la empresa como externa, es un elemento indispensable

para aumentar la competitividad en el mercado internacional. Hoy en da, las
organizaciones deben tener claros los costos, las actividades y los procesos de modo
que se logre agregar valor al producto y al proceso. Por el contrario, si un empresario
descuida la logstica de su empresa el comprador internacional preferir escoger a la
competencia pues se pueden presentar graves errores y el producto puede no llegar al
comprador o llegar en unas condiciones no pactadas ni adecuadas.

3.6.1. Logstica Externa

Es de vital importancia realizar un estudio de las condiciones en las que se puede

exportar a Alemania desde el punto de vista de la logstica. Por lo tanto, a
continuacin, se analizarn estos aspectos en lo concerniente a esta investigacin.

La logstica externa comienza en el momento en que el producto est en el lugar de

alistamiento para el embarque internacional, por lo cual hay que tener en cuenta las
posibles conexiones con Alemania, en este caso.
El puerto de Miami es considerado el puerto que alberga el mayor volumen
de cruceros del mundo y es sede, tambin, de varias compaas de lneas de cruceros.
Adems, la ciudad tiene la mayor concentracin de bancos internacionales de todo
Estados Unidos de Amrica.

3.6.1.1. Transporte

El Puerto de MANSANILLO es un puerto situado en Miami, Florida sobre la Baha

Biscayne.
El puerto reconocido como la capital del mundo de los cruceros y es una de las ms
importantes puertas de entrada de mercancas de toda Amrica.

El puerto de Miami es un contribuidor importante a las economas locales y del estado.

En promedio, casi cuatro millones de pasajeros pasan a travs del puerto, que acoge a
unas 13 empresas de cruceros, entre las cuales Aida Cruises, Azamara Club Cruises,
Carnival Cruise Lines, Celebrity Cruises, Costa Cruises, Crystal Cruises, Disney Cruise
Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceana Cruises, Regent Seven Seas
Cruises, Resorts World Bimini y Royal Caribbean International.

El ao pasado, ms de 9 millones de toneladas de carga han pasado a travs de este

puerto.

Gracias a todas estas actividades, el Puerto de Miami produce 98.000 puestos de

trabajos, y tiene un impacto econmico importante en el condado de Miami-Dade
valorado en ms de US$12 mil millones.

3.6.1.2. Muestras

En caso de que haya que mandar una muestra, es necesario:

Expedir las mismas dos facturas de una exportacin normal.

Que el monto del envo no exceda los $ 50 en el caso de los productos.

3.6.1.3. Courier Internacional a Estados Unidos:

Se podra hacer uso de la figura Courier Internacional. Este consiste en la

recoleccin, transporte alrededor del mundo y entrega en la puerta de la
mercanca. Este tiene ciertas limitaciones de peso y tamao:
Tamao:

Longitud: 120 m (47 pulgadas).

Ancho: 80 m (31 pulgadas).
Altura: 120 m (47 pulgadas).

Peso:
Mximo Peso por envo 20,000 kg (12,000 dlares).

Mximo peso por contenedor 24,000 kg (14,000 dlares).

Para este caso no es prctico este sistema dado el gran volumen que ocupa
la mercanca lo que conllevara un costo muy elevado.

3.6.1.4. Requisitos:
Requisitos exigidos para la exportacin a Estados Unidos-Miami:
Para poder realizar importaciones a Estados Unidos-Miami se debe cumplir
con los siguientes requisitos:
Confirmacin de aceptacin de condiciones:
El comprador enva la confirmacin de aceptacin del negocio anexando el pago con
anticipo de la carga total, el pago de exportacin de este producto es de contado, por
su valor asequible.

FACTURA COMERCIAL:
 LISTA DE EMPAQUE:

CERTIFICACION DE ORIGEN DE LA MERCANCA:

 Requisitos para la exportacin de Per a Estados Unidos - Miami:

Factura Comercial
Lista de Empaque / Packing List
Conocimiento de Embarque
Certificado de Origen
Certificado Fitosanitario
Certificado de Calidad

3.6.2 Logstica Interna

Adems de la logstica externa el empresario debe organizar su logstica interna y

realizar planeacin y aprovisionamiento. Especialmente se debe tener clara
la planeacin y ejecucin de las polticas de inventarios tanto de producto como
de insumos. Al controlar esto se logra el punto de equilibrio entre calidad,
cantidad, costo y oportunidad llegando as a ser ms competitivo. Al mantener
unos inventarios adecuados el flujo de abastecimiento ser ms efectivo y
permitir que la exportacin se lleve a cabo de acuerdo a lo pactado. As
mismo, es necesario diferenciar el inventario para comercializacin nacional y
para comercializacin internacional ya que para la segunda se deben tener en
cuenta tiempos, cantidades, espacios y costos especiales.
As, es necesario controlar todo el proceso, desde la entrada, la transformacin, el
almacenaje, el transporte y la salida, todos vistos desde el interior de la
organizacin. Para ello hay que contar con un sistema de manejo de la
informacin y as tener control del producto durante todo el proceso y el trayecto
hasta el momento de la entrega. Este tipo de servicios tambin lo proveen las
empresas aseguradoras.

En Per, las vas estn en las mejores c ondiciones. A continuacin, se

presenta un cuadro de la red vial del pas el 21 de marzo en el ao 2014
presentado por SIICEX.
 Ruta de Per hacia Estados Unidos

FUENTE: SIICEX

(*) El costo del servicio del flete del contenedor de 20" y 40" corresponde a la tarifa
bsica del flete internacional y no incluye los reajustes por caractersticas especficas,
consultar directamente con las lneas navieras de su preferencia.

(**) Para saber los datos exactos de frecuencia de salida y los das de trnsito revisar
en "Lneas navieras".
RUTA DE PER A MIAMI

FUENTE: SIICEX

CONTENEDORES ESTNDAR PARA CARGA:

 Captulo 4
ESTUDIO DE MERCADOS
4.
4.1. PORTAFOLIO DEL PRODUCTO:
4.1.1. Generalidades del Producto

El producto que se pretende introducir al mercado de Estados Unidos es los filtrantes a

base de plantas medicinales.

Este proceso consiste en ofrecer productos naturales para el beneficio de la salud ya

sea para los nios, jvenes, adultos y adulto mayor ya que promocionaremos hierbas
que sean curativas ya que muchas las han dejado de consumir y promocionar estas
hierbas.

Las plantas medicinales son nuestros productos innovadores ya que sern

procesados, a un precio cmodo lo cual, cuidara la salud ya que aportaremos
productos que mejoren la salud y contrarrestar con las enfermedades que da a da
atacan a la poblacin vulnerable, teniendo as una vida sana y controlada.

Beneficios Del Producto

Es el lanzamiento de una lnea de productos innovadores a base plantas medicinales,

haciendo que estos productos formen parte de la vida diaria del consumidor y a la vez
revaloren nuestra cultura a travs de la medicina tradicional. Se trata del proyecto
denominado KAWSAY KUSI con la finalidad de revalorar nuestra cultura y crear
productos innovadores que an no se han visto en el mercado, puedan sobrepasar las
expectativas del consumidor a travs de empaques personalizados respectivamente.

La presentacin de estos productos tiene como finalidad promover la cultura de

nuestra regin, mediante la presentacin a base del organo y de plantas medicinales
de nuestra regin, incentivando de esta manera el consumo y compra de nuestros
productos peruanos y extranjeros lo cual tambin combatiremos con los malestares del
estmago, resfro, y combatir con el frio a lo natural.

Posibilidades de Consumo:

Este producto puede ser consumido de diferentes formas: solo o acompaado con
otros productos que son de consumo cotidiano tales como pan, biscoch os e
incluso a la hora del t.
Almacenaje:

Es importante seleccionar un modo apropiado y rentable para almacenar el

producto ya que los productos deshidratados por calor deben estar protegidos de
los rayos solares y de la humedad. Para nuestro proceso se utilizarn bolsitas
filtrantes que contienen 52 gramos de producto y son empacadas en caja de
25 paquetes. A pesar de estar empacadas se deben almacenar en un lugar
fresco y seco.

Ventajas:

- Larga vida del producto sin riesgos a descomposicin.

- Conservacin de las caractersticas nutricionales y medicinales propias del
producto.
- Disminucin de costos de transporte y almacenamiento puesto que el producto
no requiere de refrigeracin y son en cantidades pequeas.
- Disponibilidad del producto en cualquier estacin del ao.
- Practico uso y consumo.

4.2. PRECIO:

Se hizo un estudio de precios al consumidor tanto en supermercados locales como en

supermercados del pas objetivo y se lleg a la conclusin de que el precio que se
podra cobrar en el mercado de Estados Unidos es de $ 3.00 por caja que contienen
25 unidades de filtrantes.

4.3. CANALES DE DISTRIBUCION

Para la comercializacin de los ts filtrantes el canal ms apropiado es el minorista

(supermercados o tiendas) que es la principal va para poder distribuir nuestro
producto de filtrantes. Con esto se busca tener mayor acceso a la poblacin de
estados Unidos (Miami).

4.4. COMPETENCIA

WAWASANA

Aurandina S.A.C. es una empresa que se dedica a la produccin, comercializacin, y

diseo de infusiones basadas en frmulas de plantas medicinales y aromticas,
dirigidos al pblico en general. Es una empresa agroindustrial con 15 aos en el
mercado y dedicada al diseo, produccin y comercializacin de productos naturales
bajo las marcas Wawasana, Dulces Sueos, Diet-A, Diett, Medisana y otras
actualmente en el mercado nacional e internacional.

En estos momentos la Empresa se encuentra desarrollando lneas nuevas y proyectos

de inversin socio-empresarial con participacin de instituciones locales e
internacionales. Nos caracterizamos por establecer relaciones laborales de confianza y
horizontalidad en las que prima el profesionalismo y el crecimiento personal.

HIERBA INKA

Se debe tener en cuenta qu competidores se tienen en el mercado nacional pues,

aunque no exporten sus productos, podran llegar a competir en el segmento que
nosotros intentamos explotar. Dentro de los competidores ms reconocidos tenemos
HIERBA INKA, empresa de ts filtrantes medicinales, que se encuentra en el mismo
segmento de la empresa que tenemos como proyecto.

Otros competidores a considerar

ALPROSUR CUSCO-PERU:

Es una empresa agroindustrial que viene operando en el valle de La Convencin,

Cusco, Per, cuya actividad principal es el cultivo, procesamiento y envasado de t
verde, producto de gran aceptacin en el mercado nacional e internacional por sus
propiedades medicinales como por su sabor agradable.
PRODENPEX

Es una empresa agroindustrial dedicada a la transformacin de las guas frescas del

t, de la especie Camellia Sinensis juntes, para la obtencin del t negro y el t verde
en sus diferentes calidades y presentaciones, cuya comercializacin se efecta en el
Per y los Estados Unidos, contribuyendo de este modo en dar un mejor nivel de vida
al valle te alero, principalmente a los miles de campesinos dedicados a sta actividad
en la mejor zona te alera del Per; coadyuvando

COCLA

Es una empresa cooperativa peruana conformada por 22 cooperativas primarias; que

por espacio de 38 aos viene trabajando en apoyo al agro-peruano, distribuyen los
siguientes productos caf, t, miel, cacao.
 Captulo 5

desarrollo del negocio

5.
5.1. idea de negocio

Medic Plants comercializacin de plantas medicinales

5.2. misin

producir y exportar plantas medicinales de calidad con lo cual as contribuir con el

crecimiento y salud de nuestros clientes, a travs del consumo de las plantas naturales
que transformaremos en filtrantes en diferentes partes del mundo estn ms que
satisfechos y que de esta forma se genere valor para los grupos de inters.

5.3. visin

ser la mejor empresa productora de filtrantes a base de plantas medicinales, brindando

un servicio de calidad que pueda satisfacer las expectativas de los clientes. al 2021
seremos una empresa lder en el rubro de medicamentos naturales, brindando
productos con estndares de calidad, y contando con una cadena de tiendas a nivel
nacional e internacional.

5.4. valores

RESPONSA
BILIDAD

RESPETO EXELENCIA

HONESTIDA COMPROMI
D SO
 5.5. objetivos

objetivo general:

fortalecer el consumo de plantas medicinales

ser la empresa lder del mercado.

objetivo especifico

incrementar las ventas mensuales.

generar utilidades mayores.
obtener una rentabilidad anual.
lograr una participacin en el mercado para el segundo semestre del ao.
aumentar la eficiencia de la produccin para el prximo ao.
adquirir nuevas maquinarias para satisfacer las necesidades del mercado.
abrir nuevos locales para satisfacer la demanda.
 Captulo 6

Anlisis Foda

6.

Para realizar la matriz foda se ha hecho un diagnostico situacional de la empresa y su

entorno. su foda correspondiente es:

Anlisis Interno

Fortalezas

personal altamente capacitado

variedades de plantas medicinales
c. p. de ingeniera agroindustrial equipada para procesar el producto
mano de obra econmica y disponible para la produccin.

Debilidades

no contamos con capital econmico actual.

abastecimiento irregular de materia prima.
bajo nivel tecnolgico

Anlisis Externo

Oportunidades

mercado local, que demanda de productos naturales.

demanda creciente del mercado nacional.
producto novedoso a nivel nacional de gran aceptacin por su calidad.
exportacin
mayor demanda de hierbas aromticas y medicinales

Amenazas

ubicacin geogrfica desfavorable para la comercializacin nacional.

clima cambiante de las regiones que producen la materia prima y que puedan
afectar a la produccin
competencia de otras hierbas aromticas de empresas reconocidas
limitacin y copia de productos
 6.1. matriz de evaluacin de factores internos (MEFI)

TOTAL
FACTORES CLAVES PESO CALIFICACION
PONDERADO
FORTALEZAS
personal altamente capacitado 0.1 4 0.4
variedades de plantas medicinales 0.3 4 1.2
c. p. de ingeniera agroindustrial equipada
0.09 3 0.27
para procesar el producto
mano de obra econmica y disponible para
0.07 4 0.28
la produccin.
DEBILIDADES
no contamos con capital econmico actual. 0.08 1 0.08
abastecimiento irregular de materia prima. 0.1 1 0.1
bajo nivel tecnolgico 0.26 2 0.52
total 1 2.9

De acuerdo con la evaluacin de los factores internos se puede concluir que la

empresa ocupa una buena posicin en lo concerniente a las fortalezas y debilidades
con las que se cuenta, esto permite establecerse un muy buen desarrollo de la
organizacin dentro de este nuevo mercado.

6.2. matriz de valores externos (MEFE)

TOTAL
FACTORES CLAVES PESO CALIFICACION
PONDERADO
OPORTUNIDADES
mercado local, que demanda de productos
0.15 4 0.6
naturales.
demanda creciente del mercado nacional. 0.12 3 0.36
producto novedoso a nivel nacional de gran
0.1 3 0.15
aceptacin por su calidad.
exportacin 0.2 4 0.8
mayor demanda de hierbas aromticas y
0.1 3 0.3
medicinales
AMENAZAS
ubicacin geogrfica desfavorable para la
0.08 2 0.16
comercializacin nacional.
clima cambiante de las regiones que
producen la materia prima y que puedan 0.2 4 0.8
afectar a la produccin
competencia de otras hierbas aromticas
0.05 3 0.15
de empresas reconocidas
limitacin y copia de productos 0.05 1 0.05
total 1 3.4
Los factores externos en los que estn clasificadas las oportunidades y amenazas
presentan grandes oportunidades para la organizacin, sin embargo, es importante
trabajar de manera constante para mejorar y potencializar las oportunidades hasta el
momento descubiertas teniendo en cuenta que este es un mercado muy competitivo
en el que no es posible dejar de lado ningn detalle.
 CAPITULO 7

El Proceso Industrial

7.
7.1. El Proceso de Deshidratacin

En general, los procesos de deshidratacin de las frutas se realizan en el siguiente

orden:

RECEPCION DE MATERIA
PRIMA
ALMACENAMIENTO DE
MATERIA PRIMA
CONTROL DE CALIDAD DE
MATERIA PRIMA
DESHIDRATACIN POR
CALOR

MOLIDO

ELABORACIN DE
BOLSITAS

Ilustracin 3 - Ciclo del Proceso de DeshidratacinLLENADO DE LAS BOLSITAS

Fuente: De los Autores

SELLADO DE LAS BOLSITAS

Es importante mencionar que existen diferentes tipos de deshidratacin, de los cuales

mencionaremos los ms importantes.

7.1.3 Deshidratacin por Calor EMPAQUE

7.1.1. Deshidratacin por calor

El mtodo ms utilizado es el de deshidratacin por calor, que consiste en elevar la

temperatura a niveles en los cuales se evapore la mayor cantidad posible de agua sin
deterioro de las hojas, de las hierbas aromticas, y sin afectar su sabor y sus
propiedades. Esto tambin impide el crecimiento y proliferacin de las bacterias con lo
cual se logra una mayor duracin del olor y sabor.

Este mtodo ha sido ampliamente utilizado para la deshidratacin de hierbas

aromticas tales como t verde, t puro, manzanilla, ans, entre otras. Por eso, el
objetivo de este trabajo es el de incursionar en el mercado de filtrantes.

7.2. Proceso seleccionado

La empresa que se proyecta en este trabajo es una empresa mixta, industrial y

comercial, puesto que no se limita nicamente a servir como intermediaria exportadora
del producto, sino que comprende el proceso completo desde la produccin hasta su
comercializacin y exportacin. Por eso se considera que el proceso industrial es un
punto bsico para la estructuracin de la empresa.

Por eso se hizo un estudio de los procesos industriales existentes para la produccin
de hierbas aromticas, pero se encontr que no se adaptaban para el caso concreto
de este proyecto. Por lo tanto, fue necesario comenzar por disear el proceso
industrial especficamente para este caso particular de produccin de hierbas
aromticas.

Para ello se analizaron las distintas etapas que se requieren en la produccin de los
filtrantes y se dise una lnea de produccin especficamente para este caso teniendo
en cuenta el mayor rendimiento y el mnimo de mano de obra.

Las etapas en que se ha dividido este proceso industrial son las siguientes:

Tecnologa:

Selladora de impulso: Selladoras de impulso electrnico marca THOR para empacar

una gran variedad de productos en bolsas papel filtro Sellado perfecto Tcnicamente
diseadas, efectivas, ahorradoras de energa y durables, que le darn seguridad y
confianza en el proceso para que sus productos queden ptimamente empacados y
tengan una excelente presentacin de acuerdo a sus necesidades

Un molino elctrico: La trituradora de mandbulas BB 600 XL ha sido diseada para

realizar de forma rpida y efectiva trituraciones primarias y gruesas de materiales
semiduros a duros, tanto frgiles como tenaces. La BB 600 XL tiene una altura de
montaje de solo 1 metro que la hace ideal para la operacin contina integrada en
lneas de produccin y estaciones de muestreo. Gracias a su construccin compacta
puede emplearse para remplazar trituradoras en instalaciones existentes. En la BB
600 XL se pueden triturar por lotes cantidades pequeas de muestras con gran
granulometra inicial.
Bscula para medir el gramo: Instrumento para medir pesos, generalmente grandes,
que consiste en una plataforma donde se coloca lo que se quiere pesar, un sistema de
palancas que transmite el peso a un brazo que se equilibra con una pesa, y un
indicador que marca el peso.

Proceso

RECEPCION Y CONTROL DE CALIDAD DE MATERIA PRIMA: Teniendo en cuenta

que la materia prima se produce en nuestro valle, pues contaremos con convenios con
los agricultores y as para que nuestra produccin sea constante todo el ao y as
satisfacer la demanda del mercado.

DESHIDARTACION POR CALOR: El mtodo ms utilizado es el de deshidratacin por

calor, que consiste en elevar la temperatura a niveles en los cuales se evapore la
mayor cantidad posible de agua sin deterioro de las hojas, de las hierbas aromticas, y
sin afectar su sabor y sus propiedades.

MOLIDO: El primer paso es moler la materia prima es importante porque si se

empacan hojas enteras, ser ms difcil darle sabor a una taza de agua caliente. Entre
los aromticos se pueden hacer t de manzanilla, menta, yerba buena, mua y
tambin se pueden hacer ts medicinales de una gran variedad (hojas y races secas).

ELABORACIN DE BOLSITAS: Nuestras bolsitas sern cortadas y sellados por

nosotros mismos ya que buscaremos mejorar la presencia de nuestros productos.

LLENADO DE LAS BOLSITAS: Dependiendo del producto, las bolsitas se pueden

llenar con uno o dos gramos de material molido. Es importante asegurarse que el peso
es correcto y ste es un factor crtico porque es difcil encontrar una bscula que pese
un gramo. Si los pesos son des uniformes se corre el riesgo de que los consumidores
pongan una denuncia por el peso inadecuado de las bolsitas; por otro lado, si tienen
muy poco producto, el sabor del t ser simple y esto puede reducir las ventas del
producto. Asegurarse que la parte de arriba quede limpia y libre de residuos, de lo
contrario el sellado puede quedar mal hecho.

SELLADO DE LAS BOLSITAS: Una vez que las bolsitas tienen el peso adecuado, se
introduce la punta del hilo de camo dentro la bolsita y se procede a sellarla (se
recomienda doble sellado). Si se usa un hilo muy delgado, se corre el riesgo que el
mismo se desprenda al colocarse el agua caliente y esto puede disminuir las ventas
del producto, porque los consumidores no podrn retirar la bolsita o amarrarla a la
oreja de la taza. El largo del hilo es de 20 centmetros. Finalmente se coloca una
etiqueta del producto en el extremo del hilo para que el consumidor reconozca la
marca y pueda sostener con facilidad el producto.

EMPAQUE: Nuestra empaquetadura ser personalizada, as como tambin en las

cajas troqueladas a todo color para empacar las bolsitas de t sellado con una capa
externa de polipropileno o con plstico termo incogible. El empaque en bolsas de
papel individuales tambin ser personalizado con etiquetas pequeas auto adheribles
y a todo color.
 DESHIDARTA
CION POR
CALOR: El
mtodo ms
utilizado es
ELABORACI SELLADO DE
el de
RECEPCION N DE LAS
deshidrataci EMPAQUE:
Y CONTROL MOLIDO: El BOLSITAS: LLENADO BOLSITAS:
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demanda del caliente. nuestros molido. bolsita y se
deterioro de bolsitas de t
mercado procede a
las hojas, de
las hierbas
productos . sellarla.
aromticas, y
sin afectar su
sabor y sus
propiedades.

7.2.1. Volumen de Produccin

De acuerdo con los ensayos preliminares una hectrea de plantacin de hierbas

medicinales y aromticas. En un costal que mide aproximadamente 70 cm X 40 cm X
30 cm. caben 50 kg. A pesar de que estas vienen en desorden se puede hacer un
clculo aproximado y se concluye que en un costal caben 50 kg de hierbas
medicinales y/o aromticas.

En un camin de 6 m. de largo por 2.40 de ancho por 2.40 de alto caben 540 bultos es
decir 27000 kg por viaje. Esto quiere decir que para cubrir la produccin de un
contenedor de hierbas aromticas se necesitan 6 camiones. Se puede cuadrar para
que lleguen aproximadamente 4 camiones por semana, el lunes, martes, mircoles y
el jueves.

Los camiones se descargan y luego se echan los costales de hierba aromticas en la

tolva. Esto puede durar un 1 da. Por ello hay que prever un rea de almacenamiento
50 mts. X 50 mts. A medida que sea necesario la mquina va siendo alimentada con
las hierbas aromticas, segn lo requiera el proceso.

En la lnea de produccin hay 10 deshidratadoras a calor. La carrera de la primera

debe ser de 50 kg por hora.

Con este estudio de tiempos de las mquinas se lleg a la conclusin de que cada
lnea puede producir 450,000 bolsitas por mes. Por lo tanto, es necesario instalar dos
lneas de produccin para poder atender el mercado proyectado de un contenedor
mensual.

7.2.2. Planta Fsica

Para instalar las dos lneas de produccin se requiere un rea neta de 224 metros
cuadrados, como mnimo. Por lo tanto, se buscar una bodega de 500 metros
cuadrados para poder disponer de espacio adicional para futuras ampliaciones, mayor
almacenamiento, tanques de subproductos y desechos, oficinas y rea de baos,
vestidores y comedor para los empleados.

7.2.3. Planta de Personal

Se detallan los cargos a tomar en cuenta dentro de la organizacin, considerando las

funciones que realizarn para llegar a los objetivos planteados:
Gerente General (1): Ejecutar las decisiones ordenadas por el directorio. Gestionar las
decisiones que salvaguarden el buen avance del proyecto

Secretaria (1): Mantener controlado las reuniones de los gerentes. - Apoyo en temas
administrativos a la gerencia.

Gerente de Operaciones (1): Responsable de transmitir las necesidades de la planta a

la gerencia general. Idear estrategias para el buen manejo de los materiales y
optimizar la productividad en planta.

Jefe de compras (1): Responsable de enviar y generar las rdenes de compra a los
proveedores. Revisin del proceso de compra y adquisiciones de nuevos equipos y
bienes de la empresa

Gerente Comercial (1): Encargado de desarrollar estrategias que permitan colocar el

producto en el mercado. Revisin de las estrategias de ventas: precios, promociones,
condiciones de venta. Revisin de las ventas del mes por cada cliente.

Ejecutivos de venta (1): Encargado de negociar las condiciones del contrato con los
clientes. Atencin a los clientes.

Coordinador de Almacn (2): Registro, organizacin y programacin de las entradas y

salidas de mercancas. Valoracin de las existencias

Supervisor de planta (2): Responsable de supervisar la produccin diaria del producto.

- Responsable de manejar el control de eficiencias en la planta.

Personal encargado del proceso de produccin (10): Fabricacin del producto. -

Identificar fallas o errores en los equipos para su respectiva revisin

Contador General (1): Realizar el informe de estados financieros para la presentacin

a la gerencia general. Revisin y comparacin de ventas e ingresos mensuales

Jefe de Recursos Humanos (1): Seleccin, contratacin y formacin del personal.

Revisar las nminas y seguros sociales. Control de ausencia laboral

Jefe de Dpto. Tcnico (Control calidad) (1): Gestionar los controles de calidad tanto a
las materias primas como a los productos terminados (toma de muestras). Verificar de
manera continua que los procedimientos de produccin en planta sean los idneos

7.2.4. Empaques

Los empaques son recubrimientos que contienen el producto, que buscan conservar
su calidad y facilitan su comercializacin.

El empaque puede ser:

a. Producto: La presentacin del producto ser en bolsitas filtrantes con

medidas de 6 cm x 5 cm cada una. Estar sostenida por un pedazo de
pabilo delgado de 15 cm que contiene en su parte superior un sujetador
con la impresin del logo de la empresa. Las bolsitas filtrantes estarn
 cubiertas con una envoltura de papel (papel empaquetador) por razones
de presentacin, as como de sanidad y conservacin de las bolsitas

Partes y medidas de un paquete con bolsita filtrante

b. Envase: el envase que contendr las 25 bolsitas filtrantes de maz

morado consistir en una caja de cartn - cartulina con las siguientes
medidas: 13 cm de largo x 7,2 cm de alto x 6,5 cm de profundidad. En la
parte exterior se presentar el logo de la marca, el contenido de filtrantes
(25), la composicin del producto, el cdigo de barras, los ingredientes
utilizados, la fecha de elaboracin y vencimiento, lugar de fabricacin y el
nmero central de la empresa para informes y/o reclamos.

c. Embalaje: Se embalarn un grupo de 720 cajas de filtrantes, para luego

ser distribuidos en pallets con las siguientes dimensiones: 111cm x
111cm. Cada pallet es ordenado con 6 pisos de 120 filtrantes cada uno.

d. Contenedor:
 CAPITULO 8

Estudio Financiero

8.
8.1. Mercado Actual

Para analizar el comportamiento que tendr nuestro producto se puede utilizar el

mtodo histrico en el que se estudian los datos del pasado y con ello se puede dar
una aproximacin a lo que ser el comportamiento del producto. Este tipo de
informacin es posible encontrarla en las bases de datos de SICCEX, COMTRADE,
Ministerio de Comercio y Turismo.

Dentro de los pases que importan los filtrantes, Estados Unidos Miami es el que
mayor valor maneja en dlares CIF y el que mayor participacin tiene. Igualmente,
como Japn Alemania Singapur son los que mayor crecimiento de importaciones del
producto presentaron entre el 2012. Estados unidos Miami, por su lado tiene algunas
importaciones de filtrantes que en el 2012 fueron de aproximadamente $
87,790,000.00 dlares. Entre el 2012 no hubo un crecimiento de las importaciones de
aproximadamente 4% y tuvieron una participacin de 4%12 sobre el total de las
mismas.

Desde el punto de vista de las exportaciones de los filtrantes desde Per a Estados
Unidos - Miami se exportaron $521,000.50 dlares FOB en el 2012, cifra
considerablemente menor que la presentada en la parte superior que indica las
importaciones del producto en el pas.

Debido a la capacidad de produccin de la planta se har uso de un contenedor Dry

Van de 20 pies que soporta mximo 24,000 kg entre la carga y la tara o peso del
contenedor, que es de 24 toneladas. Se exportarn 720 cajas de filtrantes en bolsitas
de 1 gr cada una, esto quiere decir que se van a exportar 450,000 bolsas mensuales.

Aranceles: El arancel para exportar a Estados Unidos Miami es de 0%.

8.2. Ingresos

Precio: Se espera que el precio de venta en estados unidos sea de 3 dlares cada
cajita de filtrantes.

Cantidad: Se espera poder exportar aproximadamente 21.60 toneladas mensuales lo

que implica 450,000 bolsitas de 1 gr cada una.

8.3. Costos

Los costos totales de la operacin se calculan por mes y se subdividen en costos fijos,
que son aquellos que se causan permanentemente y los costos directos de la
produccin.
8.3.1. Costos Fijos Mensuales

Gastos Administrativos
Gerentes 5 $ 8,500.00 $ 42,500.00
Mano De Obra 20 $ 1,050.00 $ 21,000.00
Materiales Oficina $ 20,000.00 $ 20,000.00
Alquiler Local $ 16,000.00 $ 16,000.00
Luz, Agua Y Telfono $ 1,810.00 $ 1,810.00
Transporte De Productos $ 1,000.00 $ 1,000.00
Total De Gastos Administrativos $ 48,360.00 $ 102,310.00

8.3.2. Costos Directos de Operacin Mensuales

Materia Prima:

El precio del organo puede cambiar peridicamente pues es un producto natural

sobre el que tienen incidencia las fluctuaciones del clima lo que implica que la oferta y
la demanda son muy variables. Sin embargo, en promedio del organo cuesta $1.000
pesos al por mayor y se utilizarn 27 toneladas al mes pues de cada una se pueden
producir aproximadamente 100 bolsitas de producto lo que implica un costo mensual
de $27.000.000.

Empaques:

Se comprarn 30.000 metros de filtrantes a $3 cada una, lo que quiere decir $90.000
pesos mensuales. Las cajas ser 25 a $2 cada una es decir $50.000 al mes con sus
respectivas etiquetas por $1. Adems, cinta en rollos que sumar $35.000 mensuales.
Con un total de $175,000.

Servicios Pblicos:

Cubren el 85% restante, $1.394.000 al mes.

Transporte Terrestre a puerto callo:

El costo de llevar los filtrantes al puerto de callo, el embarque desde Huancayo es de

$1,400.

Transporte Martimo a puerto en Miami:

La tarifa que se maneja entre callo y Miami es de $17.14 USD aproximadamente para
un contenedor de 20, es decir, $1.200. si la TRM fuera de $2.000, que con algunos
otros ajustes cuesta 1,400.

Impuestos:

La empresa debe asumir el pago del IGV que es el 18% sobre el valor de la factura de
venta, o sea de, 2,160 cajitas por 18,000 pesos (3 dlares). Que en este caso sera
$116,640 mensuales.

En total, los costos relacionados a la produccin sern $90,000 mensuales

8.3.3. Costo Financiero

FINANCIAMIENTO DE LA EMPRESA KAWSAY KUSI:

El Banco Agropecuario AGROBANCO, como entidad de desarrollo, orienta su

atencin, de manera priorizada, al segmento de pequeos y medianos productores
ubicados en zonas rurales, a travs del siguiente rol:

Enfocado en pequeos y medianos productores (3-100 hectreas), asociados y

articulados al mercado.
Promotor de Asistencia Tcnica, Alfabetizacin Financiera y Productividad
Promotor de Prcticas Verdes.
Busca ser un referente de la Inclusin e Integracin Financiera y el desarrollo
del sector agropecuario, en el pas y Amrica Latina.

La tasa de inters que el Banco Agropecuario (Agrobanco) aplica a los crditos

agrcolas que financia, es la ms baja del sistema de micro finanzas rurales y est
orientada a promover el desarrollo de la actividad agropecuaria hacia la capitalizacin
y sostenibilidad, sobre todo del pequeo y mediano productor, seal la entidad de
desarrollo.

El promedio de la tasa anual de Agrobanco es de 16.50% para la diversidad de

productos como crditos de campaa, cadenas productivas, maquinaria, crdito
pecuario, forestal, Creditierra, Credifinka y otros que se destinan a financiar la
campaa y capital de trabajo.

Agrobanco es un banco de desarrollo y, como tal, sus tasas de inters son normadas
al amparo de las regulaciones de las entidades de control como la Superintendencia
de Banca y Seguros y AFP. Se adecuan a los plazos del crdito y se ajustan a los
perodos de produccin de los cultivos financiados.

Estas tasas son abismalmente inferiores a las que aplican otras entidades micro
financieras que otorgan crditos para el desarrollo de actividades productivas en el
sector agropecuario, como las Cajas Rurales (45%) o Cajas Municipales (39.8%) y Ed
pymes (54%), para sus operaciones a ms de un ao.

Agrobanco es un estructurador de soluciones financieras para capitalizar al pequeo y

mediano productor agropecuario, generndole ingresos sostenibles y promoviendo la
inclusin financiera y la asociatividad.

Maneja recursos propios, del Ministerio de Agricultura y Riego y del fondo de

entidades internacionales, y es supervisado por la Superintendencia de Banca y
Seguros. Su poltica crediticia se orienta hacia la entrega de crditos sostenibles en el
 largo plazo, manejo tcnico de riesgos y control interno, buenas prcticas agronmicas
y ambientales, as como el Buen Gobierno Corporativo.

Crditos a las Juntas de Usuarios

En la regin La Libertad, Agrobanco financia a la Junta de Usuarios de Moche para la

adquisicin de maquinaria pesada por S/ 770 mil, a una tasa de 14%, y a un plazo de
6 aos, al igual que a la Junta de Usuarios de Chao, por S/ 540 mil, a una tasa de 16%
y un plazo de cuatro aos. Ambos crditos alcanzan en beneficio a 5.800 productores
que trabajan ms de 23 mil hectreas.

8.4. Inversin Inicial

PRECIO COSTO
RUBRO
$ TOTAL
FIJO VARIABLE
MATERIA PRIMA E INSUMOS
HIERBAS 0.072 1486.8
HILO 0.025 516.25
PAPEL BOND 56 GRAMOS 0.258 5327.7
PAPEL FILTRO
0.003 61.95
TERMOSELLADA
IMPRESIN 0.508 10490.2
SELLADO 0.034 702.1
CAJA 0.186 3840.9
COSTO VARIABLE TOTAL
1.086 22425.9
POR CAJA
PROMEDIO CANTIDAD POR
MES 20650

8.5. Anlisis Financiero

DESCRIPCION mes 0 mes 1 mes 2 mes 3 mes 4 mes 5

TOTAL DE $0.00 $30,000.0 $30,000. $30,000 $30,00 $30,000
INGRESOS 0 00 .00 0.00 .00
TOTAL DE $178,500. $9,500.00 $9,500.0 $9,500. $9,500. $9,500.
EGRESOS 00 0 00 00 00
FLUJO DE CAJA - $20,500.0 $20,500. $20,500 $20,50 $20,500
$178,500. 0 00 .00 0.00 .00
00

mes 6 mes 7 mes 8 mes 9 mes 10 mes 11 mes 12

$30,000.0 $30,000.0 $30,000.0 $30,000.0 $30,000.0 $30,000. $30,000.0
0 0 0 0 0 00 0
$9,500.00 $9,500.00 $9,500.00 $9,500.00 $9,500.00 $9,500.0 $9,500.00
0
$20,500.0 $20,500.0 $20,500.0 $20,500.0 $20,500.0 $20,500. $20,500.0
0 0 0 0 0 00 0
 CAPITULO 9

Obligaciones Responsabilidades

9.

INCOTERMS

El Incoterms utilizado para la comercializacin de nuestros productos es el incoterm

FOB (Free on Board) LIBRE A BORDO. Segn el cual, la mercanca se deja libre a
bordo del barco que la habr de llevar al puerto que se convenga para su entrega. Es
decir, la responsabilidad del vendedor termina cuando las mercaderas sobrepasan la
borda del buque. As las cosas, el comprador de las frutas debe soportar todos los
costos y riesgos de la prdida y el dao de las mercaderas desde aquel punto. Por
parte del vendedor ste tiene la obligacin de despachar las mercaderas para la
exportacin, es decir que tiene que llevar a cabo los trmites aduaneros para la salida
de la mercanca. Este trmino slo puede ser utilizado para el transporte martimo o
por vas navegables interiores.

Segn este tipo de Incoterms las obligaciones del comprador y vendedor son las
siguientes:

9.1. Obligaciones del Vendedor

Una vez se firme el acuerdo comercial se debe entregar la mercanca y
documentos necesarios para su exportacin.
Es obligatorio hacer todos los arreglos para ubicar el producto en las
instalaciones del puerto acordado, es decir que el vendedor deber asumir
los gastos del flete desde la fbrica donde se hace la produccin hasta el
lugar de exportacin.
 Una vez en el puerto acordado el vendedor debe tramitar todos los
documentos, permisos requisitos e impuestos necesarios para la salida de la
mercanca.
De ser necesario el vendedor tambin deber asumir los gastos de
exportacin por las maniobras necesarias para el cargue del contenedor, el
almacenaje dentro de ste y por supuesto los gastos en los que se incurre al
contratar los servicios del agente aduanero seleccionado.
9.2. Obligaciones del Comprador
Aunque parezca obvio, es necesario dejar en claro que el comprador est
obligado a pagar por la mercanca que reciba.
Segn el Incoterm acordado, el comprador se hace cargo del flete desde el
puerto de partida hasta el sitio de destino. As mismo, deber adquirir los
seguros necesarios para dicha operacin.
De igual manera, como el vendedor se hace cargo de los gastos en el sitio de
salida, el comprador deber cubrir los gastos de importacin en los que deba
incurrir, es decir gastos de maniobras como el descargue del contenedor,
gastos de almacenaje en el caso de ser necesario y los gastos en los que
incurra por la contratacin de agentes aduaneros para la liberacin de la
mercanca. Lo anterior tiene lugar en el puerto de destino.
Otra obligacin del comprador concierne a la gestin de los documentos,
permisos, requisitos e impuestos que sean necesarios a la hora de sacar la
mercanca de las instalaciones del puerto de llegada (Aduana).
Es obligatorio que el comprador se haga cargo del pago del flete desde el lugar
de importacin hasta sus instalaciones en Estados Unidos Miami.
En ltimo trmino, el comprador deber asumir los gastos generados por las
demoras que se le puedan presentar una vez se le haya hecho entrega de la
mercanca en el puerto de salida.