UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POSTGRADO
MAESTRIA EN CIENCIAS AMBIENTALES
FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SOSTENIBLE

SYLLABUS

DATOS GENERALES

Curso : INGENIERIA Y CONTROL DE AGUAS RESIDUALES

ENGINEERING AND CONTROL OF WASTEWATER
Cdigo : IA7037
Semestre : 2015 - II
N de Horas : 48 HORAS
Crditos : 1-2-2
Profesor : Mg.Sc. Rosa Maria Miglio Toledo
Pre-requisito : Mtodos de Medicin Ambiental
Legislacin Ambiental y de los Recursos Naturales

a) JUSTIFICACION

La cobertura de tratamiento de aguas residuales en el Per es aun reducida, la

mayora de plantas de tratamiento se ubican en la capital, pero debido a la gran
cantidad de habitantes urbanos, la atencin del servicio de tratamiento es an
incipiente, generando problemas de contaminacin en los puntos de descarga de los
vertimientos. El mayor porcentaje de plantas utiliza lagunas de estabilizacin como
tecnologa de tratamiento, sin embargo, en las ltimas dcadas se han dado a
conocer nuevas opciones tecnolgicas que es necesario difundir. Otro tema
importante es la necesidad de recuperar el agua tratada con fines agrcolas, debido a
la prxima escasez que tendr este recurso, sobre todo en la costa del pas.

b) OBJETIVOS

- Reconocer la importancia del tratamiento de las aguas residuales antes de su vertimiento a

cuerpos de agua, suelos o aguas subterrneas.
- Brindar conceptos slidos sobre los fundamentos y usos de las tecnologas de tratamiento de
aguas residuales y lodos.
- Capacitar en el monitoreo, control y funcionamiento de los mtodos de tratamiento de aguas
residuales.

c) METODOLOGIA

Las clases tericas son de tipo expositivo a cargo del profesor del curso y de invitados, empleando
herramientas audiovisuales. Se complementara la teora con trabajos encargados, y exposiciones de
los alumnos. Se programaran talleres y se incluirn visitas a plantas de tratamiento de aguas
residuales cercanas.

d) PROGRAMA ANALITICO

1ra. Semana INTRODUCCION

03-09-2015 Situacin actual del manejo de aguas residuales a nivel nacional. Marco legal
relacionado al rea de saneamiento y vertimiento de aguas residuales. Normas
nacionales e internacionales para vertimientos. Instituciones estatales y privadas
vinculadas al sector Agua y Saneamiento. Lmites Mximos Permisibles, Estndares
de Calidad de Agua y Valores Mximos Admisibles.

2da. Semana CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES

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10-09-2015 Clasificacin de las aguas residuales. Composicin de las aguas residuales

domesticas e industriales. Parmetros de control: fsico-qumicos y orgnicos.
Tcnicas de muestreo, preservacin y transporte de las aguas residuales.

3ra Semana CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES: Caractersticas microbiolgicas.

17-09-2015 Organismos patgenos. Parmetros de control: organismos indicadores. Mtodos y
tcnicas de deteccin. Protocolo de monitoreo de PTAR para aguas residuales
domsticas.

4ta Semana PLANIFICACION DEL SANEAMIENTO Y OPCIONES PARA DISPOSICIN DE EXCRETAS

24-09-2015 Principios del saneamiento convencional y el saneamiento sostenible. Disposicin de
aguas residuales in situ y con arrastre hidrulico. Letrinas, baos secos. Aguas grises.
Redes de alcantarillado.

5ta Semana NORMA S.090. Diseo de plantas de tratamiento de aguas residuales

01-10-2015 Aspectos Normativos para Plantas de Tratamiento. Desarrollo de proyectos.
Consideraciones generales. Parmetros Bsicos para el Diseo de Plantas de
Tratamiento. Seleccin del mtodo de tratamiento. Volmenes de aguas residuales
y contribuciones per cpita. Concepto de cargas.

6ta Semana PROCESOS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES.

15-10-2015 Fundamentos para el tratamiento de aguas residuales. Clasificacin y objetivos de
los tratamientos. Combinacin de tratamientos. Pre tratamientos: rejas, tamices,
desarenadores, tanques desengrasadores. Tratamiento primario: principios.
Tanques de sedimentacin. Flotacin. Coagulacin, floculacin, prueba de Jarras

7ma Semana TRATAMIENTOS BIOLOGICOS

17-10-2015 Generalidades. Tipos de tratamientos biolgicos. Tratamientos aerobios extensivos:
Lagunas de estabilizacin: clasificacin, diseo de lagunas anaerobias y facultativas.
Construccin e implementacin, control y monitoreo. Lagunas de oxidacin
aireadas. Equipos de aireacin.

8va. Semana EXAMEN DE MEDIO CURSO

22-10-2015

9na Semana TRATAMIENTOS BIOLOGICOS (continuacin)

29-10-2015 Tratamientos aerobios extensivos: Humedales artificiales: caractersticas, principios
de diseo, construccin e implementacin, control y monitoreo de funcionamiento.
TALLER 1

10ma Semana TRATAMIENTO BIOLOGICOS (continuacin)

05-11-2015 Tratamientos aerobios intensivos: Lodos activados, zanjas de
oxidacin, Filtros biolgicos, biodiscos: caractersticas, principios de
diseo, construccin e implementacin, control y monitoreo de
funcionamiento. TALLER 2

11ava Semana VISITAS DE CAMPO

12-11-2015
12ava. Semana TRATAMIENTOS BIOLGICOS (continuacin)
19-11-2015 Tratamientos anaerobios. Fundamentos. Tipos de digestores anaerobios. Reactor
RAFA (UASB reactores). Filtros anaerobios.
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TRATAMIENTOS COMBINADOS: Combinacin de Sistemas. Operacin

y Control en plantas de tratamiento de aguas residuales. TALLER 3

13ava Semana TRATAMIENTO DE LODOS

26-11-2015 Caractersticas de los lodos, clasificacin. Alternativas de disposicin:
vertederos, incineracin. Riesgos asociados al reuso de lodos.
Procesos convencionales de tratamiento de lodos: espesamiento,
digestin, deshidratacin. Digestin de lodos y cogeneracin de
energa.
14ava. Semana TRATAMIENTOS TERCIARIOS
03-12-2015 Procesos Fsico-Qumicos: Desinfeccin: cloro, radiacin UV.
Adsorcin: carbn activado. Resinas. Intercambiadores inicos.
Ozonizacin. Osmosis Inversa
REUSO DE AGUAS RESIDUALES TRATADAS Alternativas de reuso.
Directrices sanitarias para el reuso de aguas tratadas. Reuso en
agricultura, reforestacin, acuicultura. Disposicin final de aguas
residuales: reservorios, tratamiento suelo acufero, filtros verdes,
emisores submarinos. Aplicaciones, criterios de diseo.
15ava.Semana EXPOSICIONES TRABAJO FINAL
10-12-2015
16ava Semana EXAMEN FINAL
17-12-2015
e) TALLERES Y VISITAS
- Taller 1: Calculo de parmetros de carga y caudal para el diseo de Plantas de
tratamiento de aguas residuales.
- Taller 2: Diseo de lagunas de estabilizacin - humedales.
- Taller 3: Diseo de tratamientos aerobios intensivos.
- Visitas: Plantas de tratamiento de aguas residuales domesticas e industriales.

f) SISTEMA DE EVALUACIN
Pasos cortos fechas programadas 20%
Talleres e informes de visitas 10%
Examen de medio curso 30%
Examen final 30%
Trabajo encargado y exposicin 10%
100%
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g) BIBLIOGRAFIA

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and Wastewater. Ed. 19. Washington, DC.
2. CRITES, RON; TCHOBANOGLOUS, GEORGE. Tratamiento de aguas residuales en
pequeas poblaciones. Ed. Mc Graw Hill. 2000
3. DEGREMONT (1979). Manual Tcnico del agua.
4. GTZ CEPIS (1991) Manual de disposicin de aguas residuales. CEPIS (2 tomos).
5. FAO. (1992). Tratamiento del agua y uso en la agricultura. Manual N 47
6. FONCODES Ayacucho. (1999). Seminario Taller: Sistemas de Tratamiento de
Aguas Residuales y Disposicin de Excretas para el rea Rural. Ayacucho.
7. KIELY, G. (1999). Ingeniera Ambiental. Fundamentos, Entornos, Tecnologas y
Sistemas de Gestin. Ed. MacGraW Hill. Madrid.
8. Mendonca, Sergio. Sistemas de lagunas de estabilizacin. Ed. Mc Graw Hill.
Colombia. 2000
9. METCALF & EDDY. (1999). Ingeniera de Aguas Residuales: Tratamiento, Vertido
y Reutilizacin. 3era Ed. Mac Graw Hill /Interamericana. Madrid.
10. NEMEROW, L.; DASGUPTA, A. (1998). Tratamiento de vertidos industriales y
peligrosos. Ed. Daz Santos S.A. Madrid.
11. OROZCO JARAMILLO ALVARO. (2005). Bioingeniera de aguas residuales. Teora y
diseo. Asociacin Colombiana de Ingeniera Sanitaria y Ambiental. Bogot.
Colombia.
12. ROLIM MENDONCA SERGIO. (2000). Sistemas de lagunas de estabilizacin. Ed.
Mc Graw Hill.
13. ROMERO ROJAS JAIRO. (1999). Tratamiento de aguas residuales por lagunas de
estabilizacin. Ed. Alfaomega. Mxico.
14. RONZANO, EDUARDO; DAPENA, JOS LUS (2002). Tratamiento biolgico de las
aguas residuales. Ed. Daz de Santos. Bilbao. Espaa.
15. Viceministerio de Vivienda y Construccin. (1997). Norma de Saneamiento S.090
Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales. Lima. Per.