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RESUMEN
En la presente investigacin se evalu la actividad cicatrizante del aceite esencial de Schinus molle L. mollea diferentes
concentraciones, en comparacin con un producto comercial. Se encontr que el aceite esencial del Schinus molle L. mo-
lle, constitudo principalmente por monoterpenos y sesquiterpenos, en pomada y teniendo como base vaselina slida. Los
resultados mostraron que el producto posee propiedades cicatrizantes frente a heridas infectadas en ganado vacuno las que
sanaban de manera apropiada; as mismo, los experimentos llevados a cabo en ratones de cepa Balb C 53, corroboraron la
experiencia mencionada, siendo la concentracin al 2% la que present mayor poder cicatrizante frente a la pododermatitis
y mastitis subclnicas.
Palabras clave: Schinus molle L, aceite esencial, pomada, cicatrizante, pododermatitis, mastitis.
SUMMARY
In the present investigation was evaluated the healing effect of the essential oil of Schinus molle L. molle to different
concentrations, in comparison with a commercial product. The one was determined that the essential oil of the Schinus
molle L. molle, mostly have monoterpenoids and sesquiterpenoids in ointment having as base solid petroleum jelly. The re-
sults mostrated what the product also has healing properties front to the wounds infected in the cattle, in which they healed
of appropriate way; the carried out experiments in mice cepa Balb C 53, corroborated the mentioned experience, being the
concentration to 2% that presented/displayed greater to be able healing front to the pododermatitis and reported subclinical
mastitis.
Key words: Schinus molle L, essential oil, oint ment, healing, pododermatitis, mastitis.
INTRODUCCIN GENERALIDADES
E
l Schinus molle L. molle es una especie Caractersticas morfolgicas. Es un rbol que crece
vegetal muy difundida en el Per, siendo espontneamente en muchos lugares de Amrica y en
su desarrollo ptimo en los climas de los el Per. La talla y grosor de este rbol vara, es de poca
valles interandinos. Especie perteneciente a la fami- copiosidad, sus ramas son numerosas y quebradas, re-
lia Anacardiaceae. El uso popular medicinal ubica a lativamente delgadas. La corteza es agrietada, hojas
las hojas del molle desde un repelente de mosquitos imparimpinadas, alternas, angostas de bordes denta-
hasta un analgsico en dolores reumticos. Se postul dos; cortamente pecioladas, coriceas aovadas, oblon-
que, el aceite esencial presente en las hojas del mo- gas con nervadura principal muy marcada, prominente
lle pudiera tener efectos benficos en la cicatrizacin en ambas caras. Frescas tienen un color verde claro, sa-
de las heridas en el ganado vacuno, cuyos resultados bor amargo y picante. Presenta panculas de pequeas
experimentales se verificaran mediante pruebas pre- flores verdosas, actinomorfas, pentmeras de carpelos
clnicas en ratones albinos. libres o concreciones siempre unilobuladas. Los frutos
El objetivo fue evaluar la actividad cicatrizante del son pequeas drupas de tamao menor al de una arve-
aceite esencial de Schinus molle L. molle a diferentes ja, de color rojizo, olor aromtico y sabor dulce, razn
concentraciones, en comparacin con un producto co- por la cual se usa en la elaboracin de la chicha de mo-
mercial frente a heridas infectadas en ganado vacuno. lle. Las semillas que forman el fruto son pequeas, de
superficie arrugada y aspecto caracterstico (1-3).
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Distribucin geogrfica. El Schinus molle L. es propio son digestivos y estomquicos(4); estimulacin uterina,
de las regiones clidas y secas de Sudamrica. Vive en las antiinflamatorio en casos de cervicitis y vaginitis. El acei-
laderas occidentales de la regin interandina, vertientes te esencial de Schinus molle L. no presenta toxicidad en
occidentales de los andes peruanos, en la costa y en los animales ni en los seres humanos(3,8). Segn investigacin
valles. Su lmite superior se encuentra en el centro y sur realizada por Guba R, en 2008, los aceites esenciales no
del Per, alrededor de 3500 msnm (1-3). demostraron ser txicocarcingenos en los animales de
Usos del molle. En la literatura se registran las propieda- experimentacin utilizados (8).
des curativas que se le asignan a las distintas partes de la Actividad antibacteriana in vitro del aceite esen-
planta. Hojas: Antirreumtico, cicatrizante, en la limpie- cial de Schinus molle L. Estudios reportados conclu-
za de los dientes, digestivo. Fruto: Antirreumtico, en la yeron que, el aceite esencial de Schinus molle L. muestra
retencin urinaria, emenagogo, expectorante, antiparasi- actividad antibacteriana contra cepas Gram (+), como
tario. Corteza y resina: Antirreumtico, cicatrizante, en Staphylococcus aureus, y contra Gram (-) tales como:
dientes careados. Otros usos: En tincin (hojas), frutos en Escherichia coli, Enterobacter, Shigella flexneri, Klebsiella
bebidas fermentadas, como saborizante, la corteza como pneumoniae y Proteus vulgaris. Asimismo, Pauli A.(9)
aromatizador. El cocimiento de hojas de molle aplicadas evalu las propiedades antimicrobianas de los aceites
en baos locales desinflama la pierna de los hidrpicos y esenciales, llegando a la conclusin que stos tienen ac-
gotosos. Las hojas mojadas curan las heridas, los hom- cin inhibitoria frente a bacterias, hongos y levaduras.
bres que trabajan en las minas repelen los mosquitos co-
locndose una corona de hojas de molle en la cabeza (1-3). Anatoma animal.
Los aceites esenciales. Son obtenidos del material Piel. El grosor de la piel del vacuno es mayor que el de
fresco que los contienen, utilizando principalmente cualquier otro animal domstico; en general tiene de 3
destilacin por arrastre de vapor de agua. Obtenido el a 4 mm, pero en la base de la cola y en el corvejn tiene
aceite esencial, ste es secado con sulfato de sodio anhi- cerca de 5 mm y, en la papada 6 y 7 mm.
dro. Son lquidos voltiles a temperatura ambiente, lo Pezuas. Cuatro en cada miembro, cubren los extre-
que los diferencia de los aceites fijos; densidad inferior mos de los dedos.
a la del agua, ndice de refraccin elevado y la mayora
Ubre. Las mamas son llamadas popularmente ubre y en
desvan la luz polarizada. Son lipoflicos y miscibles en
general son cuatro. Son glndulas cutneas modificadas,
los disolventes orgnicos habituales.
que estn asociadas funcionalmente con los rganos
Son los constituyentes odorferos o esencias de genitales, de forma que pueden ser consideradas como
una planta. La palabra esencial fue derivada del latn accesorias de ellos. Cada glndula tiene la forma de un
quinta essentia, que significaba el quinto elemento cono corto, aplanado, comprimido transversalmente y
asignado a estos aceites, ya que la tierra, el fuego, el tiene una superficie media plana. Las glndulas mama-
viento y el agua fueron considerados los cuatro prime- rias estn formadas por la masa glandular o cuerpo de
ros elementos. Los aceites esenciales son compuestos la glndula y la papila o tetina. La base est relaciona-
muy heterogneos, constituidos por monoterpenos, da con la pared abdominal, a las que se une por medio
sesquiterpenos, cidos orgnicos, lactonas, anhdri- de un tejido areolar, que contiene un plexo venoso, los
dos, teres, fenoles y compuestos aromticos (4-7). ndulos linfticos mamarios y una cantidad variable de
Metabolitos secundarios presentes en Schinus molle l. grasa. El vrtice est constituido por la tetina, que tam-
molle. El estudio fitoqumico de Schinus molle L. molle bin est aplanada transversalmente y cuya longitud
indica que contiene taninos, alcaloides, flavonoides, saponi- vara de 2,5 a 5 cm. Entre la base de las tetinas se en-
nas esteroidales, esteroles, terpenos y aceite esencial. cuentra el surco nter-mamario. Sobre el vrtice de cada
El aceite esencial presente en las hojas contiene cido una de las tetinas, normalmente existen dos pequeos
behenico, bergamota, bicyclogermacreno, borneno, cadi- orificios situados juntos, stos son las aberturas de los
neno, cadinol, calacoreno, calamenediol, calamaneno, can- conductos lactferos (10).
feno, carvacrol, cido glico, butirato de geraniol, limoneno, Heridas en el ganado vacuno. La reparacin de los
mirceno, cido linoleico, cido palmtico, entre otros (4-7). tejidos comprende dos procesos distintos: (1) La re-
Propiedades farmacolgicas de los aceites esencia- generacin o sustitucin de las clulas lesionadas por
les. Poder antisptico, propiedades antiespasmdicas otras de la misma clase, a veces sin que queden huellas
y sedantes, estimulan la secrecin gstrica por lo que residuales de la lesin anterior, y (2) La sustitucin por
tejido conjuntivo llamado fibroplasia o fibrosis, que
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de edades y razas semejantes, a las que se les hizo un Actividad cicatrizante de la pomada de molle sobre
corte a nivel de la panza de dos centmetros de longitud, lesiones inducidas en ratones albinos Balb C 53.
para favorecer la contaminacin de la herida por agentes Se utilizaron 40 ratones albinos, distribuidos al
microbianos (durante el reposo), siendo esto corrobora- azar en 5 grupos; a los que se depil el lomo con un de-
do por el mdico veterinario encargado. pilatorio comercial, despus de un reposo de 24 horas,
Una vez que la infeccin fue certificada se proce- se realizaron dos incisiones sobre el lomo. Se aplic
di a untar pomada de molle a la concentracin de tpicamente dos veces al da por siete das: un grupo
3,5% sobre las heridas, cada ocho horas por espacio de recibi slo la base de la pomada (vaselina 100%, cons-
siete das, al cabo de los cuales se evalu la cicatriza- tituyndose en el grupo control); tres grupos recibie-
cin de las mismas. ron la pomada en tres niveles de concentracin (1,75;
2.0 y 3,75% respectivamente) y un grupo el producto
Prueba de la actividad cicatrizante de la po- comercial, siendo el grupo de referencia farmacolgi-
mada de molle co. Luego se les sacrific por dislocacin cervical y, en
Las concentraciones utilizadas en la pomada fue- una lesin, se procedi a medir la fuerza o tensin en
ron de 3,5%, 2% y 1,75%, dispuestas de la siguiente gramos que abriera la herida cicatrizada utilizando un
manera: dinammetro; la otra incisin fue retirada y conserva-
da en formol al 10% para analisis histopatolgico (16).
Cinco vacas tratadas con pomada al 3,5% de aceite
esencial de molle. ANLISIS ESTADSTICO
Cinco vacas tratadas con pomada al 2% de aceite
Los datos se expresan en valores medios error es-
esencial de molle.
tndar, para establecer la diferencia significativa se utiliza
Tres vacas tratadas con pomada al 1,75% de aceite una p<0,05 haciendo uso del anlisis de varianza y, para
esencial de molle. establecer si los diferentes tratamientos son significati-
Tres vacas como grupo control. vos, se aplica el test de mltiples comparaciones. Se utili-
Tres vacas como grupo que recibi el producto comercial. za el programa estadstico SPSS versin 13.16.
RESULTADOS
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Ciencia e Investigacin 2009; 12(1): 29-36 Actividad cicatrizante de aceite escencial de S. Molle en vacunos y ratones
Tabla 4. Prueba de la actividad cicatrizante de la pomada del aceite esencial de Schinus molle L. en ganado vacuno a diferentes con-
centraciones vs Producto comercial (Aftisanol)
Tabla 5. Valores medios de la fuerza de tensin para abrir las lesiones en proceso de cicatrizacin del lomo de ratones.
Tabla 6. Anlisis de varianza de los datos de la fuerza de tensin para abrir las lesiones en proceso de cicatrizacin del lomo de los
ratones.
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Tabla 7. Test post hoc de mltiples comparaciones de los datos de la fuerza de tensin para abrir las lesiones en proceso de cicatrizacin
del lomo de ratones.
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10,50
10,00
9,50
9,00
8,50
8,00
Promedio en gramos
7,50
7,00
6,50
6,00
5,50
5,00
4,50
4,00
3,50
3,00
2,50
Vaselina 100% Aftisanol tintura Crema 1.75% Crema 2.00% Crema 3.75%
Tratamiento
Figura 1. Actividad cicatrizante expresado como fuerza de tensin para abrir lesiones en proceso de
cicatrizacin en el lomo de ratones.
Figura 2. Control de lesin sin tra- Figura 3. Cicatrizado, presencia de Figura 4. Cicatriz completa, con for-
tamiento sobre el lomo del ratn de grueso tejido sin llegar a ser normal. macin de capa corneal, superficie del
experimentacin. Lomo del ratn de experimentacin. lomo del ratn de experimentacin.
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Alva A., Bonilla P., Arroyo J. Ciencia e Investigacin 2009; 12(1): 29-36
C 53 procedentes del Instituto Nacional de Salud - lle L. Tesis para optar al Ttulo Profesional de Qumico
MINSA, se observaron los resultados de la actividad ci- Farmacutico. UNMSM. Lima 1997.
catrizante de la pomada del aceite esencial de Schinus 3. Carrasco RE. Estudio de los aceites y determinacin de
molle L . (Figura 1), y en el estudio histopatolgico de la actividad antimicrobiana del fruto de Schinus molle L.
los animales que recibieron tpicamente pomada al Tesis de Maestra en Recursos Vegetales y Teraputicos.
UNMSM. Lima 1998.
2,0% se observaron paredes con tejidos en cicatriza-
4. Bruneton J. Farmacognosia. Fitoqumica. Plantas medici-
cin, seguidas por los que usaron la crema en 3,75% y
nales. 2da. Edicin. Editorial Acribia. Zaragoza 2001.
1,75% (Figuras 2-6).
5. Lock O. Investigacin Fitoqumica. Primera Edicin.
Puede observarse, en la Tabla 5, que el error es- Fondo Editorial de la Pontificia Universidad Catlica.
tndar presente en los grupos de experimentacin es Lima 1988.
muy cercano, siendo mayor el del producto de marca, y 6. Lock O. Investigacin fitoqumica. Segunda Edicin.
entre las concentraciones probadas, la de 2%. Cuando Fondo Editorial de la Pontificia Universidad Catlica.
analizamos en funcin del coeficiente de variacin, Lima 1994.
los datos recogidos para la concentracin al 2% y la 7. Kuklinski C. Farmacognosia. Estudio de las drogas y
del producto comercial, observamos que los valores sustancias medicamentosas de origen natural. Editorial
son prcticamente los mismos, por lo cual afirmamos Omega S.A. Barcelona 2000.
que los grupos utilizados en esta prueba tuvieron igual 8. Guba R. Toxicity Mythsessential oils and their carcinogenic
potencial. Center for Aromatic Medicine. Australia 2008.
variabilidad.
9. Pauli A. Antimicrobial properties of essential oil cons-
C.V. 2% = 0,46/ 7,5 (100) = 6,0 tituents. International journal of aromotherapy 2001;
C.V.AFTISANOL= 0,59/10,25 (100) = 5,7 11(3): 126-33.
10. Sisson y Grossman. Anatoma de los animales domsti-
En las Tablas 6 y 7, se observa que al aplicar los di- cos. 5ta. Edicin. Tomo I. Salvat editores S.A. Barcelona
ferentes tratamientos existen diferencias significativas 1982.
(p<0,05) al comparar los diferentes tratamientos. 11. Coleccin Biblioteca del campo. Manual Agropecuaria.
Editorial Lexus. Bogot 2002.
Control de lesin sin tratamiento: se aprecia con-
12. Robbin S. Patologa estructural y funcional. 6ta edicin.
tinuidad y cicatrizacin incompleta, reaccin inflama- Editorial McGraw Hill. Interamericana. Madrid 1999.
toria, fibroblastos abundantes sobre el lomo del ratn 13. Merck y Co. INC. El manual merck de veterinaria. Ed
de experimentacin (Figura 4). Existe cicatrizacin, Centrum 3era. Edicin. Madrid 1988.
paredes con los tejidos en cicatrizacin, zona ausente 14. Trillo F. Farmacia Galnica. 1ra. Edicin. Ed. Limusa S.A.
de folculo piloso en herida superficial en el lomo del Madrid 1993.
ratn (Figura 8). Es decir los cortes histolgicos confir- 15. Battaglia RA, Mayrose VB. Manual de ganado y aves de
man la ptima cicatrizacin en las heridas tratadas con corral. Ed. Limusa S.A. Bogot 1987.
la pomada a concentracin de 2% de aceite esencial de 16. Arroyo J, Rojas J, Chenguyn J. Manual de Modelos
Schinus molle L. Experimentales de Farmacologa, Lima 2004.
Se puede concluir que, la pomada a concentracin 17. Nagaraja TG et al. Biochemical and biological charac-
de 2% de aceite esencial de Schinus molle L. contribuye terization and ribotyping of Actinomyces pyogenes and
Actinomyces pyogenes like organism from liver abscesses
en la cicatrizacin de las heridas expuestas en el ganado
in cattle. Elsevier Veterinary Microbiology 1998 April;
vacuno y en ratones albinos Balb C 53, y que los valores 61(4): 289 303.
medios de la fuerza de tensin a un intervalo de con- 18. Velsquez. Farmacologa. 16a. Edicin. Ed.
fianza al 95% denota que la pomada al 2% presenta una Interamericana McGraw Hill. Mxico DF 1996.
cicatrizacin con mayor resistencia a rotura frente a las
concentraciones al 1,75% y 3,75%. Manuscrito recibido el: 30/11/2009
Aceptado para su publicacin el: 07/01/2010
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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matolgico en la elaboracin de la llamada chicha de mo-
Dr. Pablo Enrique Bonilla Rivera
lle. Trabajo de Aptitud Profesional para optar el Ttulo de
Qumico Farmacutico. UNMSM. Lima 1992. Direccin: Jr. Jos Mara Plaza N 274 Lima 11 - Per.
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