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El caf est asociado al bajo riesgo

de demencia senil
By NICHOLAS BAKALAR

Published: January 23, 2009

El caf que bebe puede hacer ms que slo mantenerlo despierto. Un nuevo
estudio sugiere, tambin, un expectante potencial asociado a la salud mental
en la ancianidad.

Un equipo de investigadores suecos y daneses hizo un seguimiento del


consumo de caf en un grupo de 1.409 hombres y mujeres de mediana edad en
un promedio de 21 aos. Durante ese tiempo, 61 participantes desarrollaron
demencia senil, 48 con el mal de Alzheimer.

Despus de controlar numerosos factores socioeconmicos y de salud,


incluyendo alto colesterol y alta presin sangunea, los cientficos encontraron
que los sujetos que haban informado beber de tres a cinco tazas diarias de
caf fueron 65 por ciento menos probables de haber desarrollado demencia,
comparados con los que bebieron dos tazas o menos. La gente que bebi ms
de cinco tazas al da tambin estuvo en ligero riesgo de demencia, dijeron los
investigadores, pero no fueron suficientes personas para disear conclusiones
estadsticamente significativas.

La Dr. Miia Kivipelto, profesora asociada de neurologa del Instituto


Karolinska en Estocolmo y autora principal del estudio, no aboga que ahora
haya que beber caf como medida preventiva de salud. Esto es (slo) un
estudio de observacin, sostuvo. No contamos con ninguna evidencia que
para la gente que no bebe caf, hacindolo ahora tenga un efecto protector.

Dr. Kivipelto and her colleagues suggest several possibilities for why coffee
might reduce the risk of dementia later in life. First, earlier studies have linked
coffee consumption with a decreased risk of type 2 diabetes, which in turn has
been associated with a greater risk of dementia. In animal studies, caffeine has
been shown to reduce the formation of amyloid plaques in the brain, one of
the hallmarks of Alzheimers disease. Finally, coffee may have an antioxidant
effect in the bloodstream, reducing vascular risk factors for dementia.

La Dr. Kivipelto y sus colegas sugieren varias posibilidades de porqu el caf


podra reducir el riesgo de demencia senil. Primero, estudios anteriores han
ligado el consumo de caf a un riesgo reducido de diabetes tipo 2, lo que a su
vez ha sido asociado a un mayor riesgo de demencia. En estudios con
animales, se ha visto que la cafena reduce la formacin de placas amiloideas
en el cerebro, uno de los signos de la enfermedad de Alzheimer. Finalmente, el
caf puede tener un efecto antioxidante en la circulacin sangunea,
reduciendo los factores de riesgo vascular para la demencia.

La Dr. Kivipelto observ que estudios previos han demostrado que beber caf
tambin puede se vinculado a un riesgo reducido del mal de Parkinson.

El nuevo estudio, publicado este mes en The Journal of Alzheimers Disease,


es inusual en que ms del 70 por ciento del grupo original de 2.000 personas
seleccionadas aleatoriamente para seguir, estaban disponibles para el
reexamen 21 aos despus. La informacin diettica haba sido recogida al
principio del estudio, lo que redujo la posibilidad de errores introducidos por
gente dando informacin inexacta sobre su consumo. No obstante, los autores
reconocen que cualquier dato auto proporcionado est sujeto a inexactitudes.

http://www.nytimes.com/2009/01/24/health/research/24coffee.html?_r=1&em

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