ENCUESTA DE SATISFACCIN AL CLIENTE

INSTRUCCIONES: VALORE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES CON UNA

ESCALA DE 1 A 5, EN EL QUE 1 CORRESPONDE A TOTALMENTE EN
DESACUERDO Y 5 A TOTALMENTE DE ACUERDO.

Valoracin
N
1 2 3 4 5

1 Los empleados son educados y corteses

2 El personal se muestra atento
3 Los alimentos son servidos con prontitud
4 Los empleados hablan y se expresan claramente
5 La comida es servida caliente y/o fresca
6 Los empleados son pacientes tomando nota
7 La carta de productos es accesible y fcil de leer
8 El mobiliario es cmodo y adecuado
9 El espacio de las instalaciones es adecuado
10 La calidad de la comida satisface sus expectativas
11 La calidad de la bebida satisface sus expectativas
12 La presentacin de los platillos es agradable
Considera que la porcin de alimentos es adecuada en
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relacin a su costo
14 La presentacin del personal es buena
15 Se percibe una buena capacitacin por parte del personal
16 Las instalaciones mantienen la limpieza adecuada
17 El ambiente dentro de las instalaciones es agradable
18 La iluminacin dentro de las instalaciones es agradable
19 No se perciben ruidos molestos

20 La ventilacin de las instalaciones es adecuada

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