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FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMA
ABANCAY PER
2016
DEDICATORIA
2
AGRADECIMIENTOS
3
RESUMEN
4
Finalmente de las 12 semanas de trabajo, se obtuvo un nmero de 1385 frutas
muestreadas con 451 frutas infestadas, de los cuales se determin que el porcentaje
total de infestacin representan el 42.2 %, siendo la especie con mayor porcentaje de
infestacin la chirimoya con 83.3 %, seguido de la guayaba, lcuma y pacae con 73.8
%, 66.7 % y 64.3% respectivamente, el tomate, tumbo, granadilla, durazno,
sachatomate y manzana con 0% de infestacin.
NDICE
DEDICATORIA ............................................................................................................ 2
5
AGRADECIMIENTOS ................................................................................................. 3
RESUMEN .................................................................................................................. 4
INTRODUCCIN ...................................................................................................... 12
CAPITULO I .............................................................................................................. 13
CAPITULO II ............................................................................................................. 17
6
2.7.9. Huevos .................................................................................................. 29
2.7.12. Adulto.................................................................................................... 30
2.8.8. Trax..................................................................................................... 37
7
2.15. Umbral Econmico ................................................................................... 47
CAPITULO IV ............................................................................................................ 57
8
4.1. Resultados de hospedantes cultivadas y no cultivadas de la mosca de la
fruta... .................................................................................................................... 57
CONCLUSIONES ...................................................................................................... 84
RECOMENDACIONES ............................................................................................. 85
BIBLIOGRFIA ......................................................................................................... 86
ANEXOS ................................................................................................................... 89
9
NDICE TABLAS Y GRFICOS
10
Tabla N 17. Porcentaje de infestacin en la semana 5 ........................................... 69
11
INTRODUCCIN
dao, debido a que existe una mayor disponibilidad de alimentos y con el rompiendo
Los daos directos de las moscas de la fruta son destruccin de la pulpa, disminucin
esta plaga en los huertos frutcolas afecta seriamente las condiciones de vida de los
12
CAPITULO I
13
1.2. OBJETIVOS
14
1.3. JUSTIFICACIN
15
1.4. HIPTESIS
16
CAPITULO II
REVISION BIBLIOGRAFICA
2.1. ANTECEDENTES
HENDEL, 1914. Fue quien prcticamente inicio los trabajos taxonmicos sobre
Anastrepha reconociendo 33 especies.
17
Incluye casi 250 especies y numerosas aun no descritas, muchos de ellos son
plagas del mango, ctricos y otras plantas de importancia econmica.
18
Como se desprende de la literatura consultada, el gnero Anastrepha ha sido
estudiado en diferentes sitios, pero hasta el momento, no se ha hecho estudios
sobre esta importante plaga en los valles de Socco y Amoca (Aymaraes).
White y Elson Harris, (1992).- Entre las plagas de la fruta de Amrica tropical,
las moscas de la fruta son consideradas una de las ms preocupantes, debido
al gran impacto econmico que causan, ya que representan plagas primarias
para la mayora de los cultivos frutales. Se trata de insectos multivoltinos con
un potencial bitico relativamente alto y una gran capacidad para infestar
diferentes especies de frutos nativos y exticos; stas pertenecen al orden
Dptera, y a la familia Tephritidae. Se distinguen cinco gneros importantes de
esta plaga: Anastrepha, Bactrocera, Ceratitis, Rhagoletis y Dacus, que se
extienden globalmente, excepto en la Antrtida.
Gutirrez Samperio, Jorge (2003).- Las moscas de las frutas pertenecen al
Orden Dptera, Familia Tephritidae. Comprende aproximadamente 4000
especies descritas, de las cuales ms de 400 se encuentran en el continente
Americano, de las cuales, unas 200 pertenecen al gnero Anastrepha; este
gnero contiene la mayora de especies cuarentenarias para frutas y hortalizas
por sus hbitos carpfagos; o sea, que se alimentan de frutas.
19
Segn la FAO (2006), las moscas de la fruta pertenecen a un amplio grupo de
plagas muy importantes para muchos pases, cuya presencia ha provocado
restricciones a muchos mercados internacionales de productos vegetales que
pueden ser hospederos de la plaga en mencin. Adems del dao que provoca
sta plaga en su estado larval tambin puede dejar heridas a travs de las
cuales ingresan agentes patgenos de enfermedades fngicas, ya que se ha
encontrado la presencia de hongos en insectos adultos de mosca de la fruta, lo
que es un peligro para los cultivos de importancia econmica. (Tipismana, E. et
al. 2005).
Bateman, (1972).- Las moscas de la fruta muestran un comportamiento y una
taxonoma complejos.
Salles, (2000).- Su clasificacin se basa exclusivamente en los caracteres
morfolgicos del adulto, y su sexo es fcilmente distinguible debido a que las
hembras tienen un prominente ovopositor, con una punta larga y delgada, al
final del abdomen. Las caractersticas taxonmicas que permitan distinguir
sexos entre pupas y larvas an no se han determinado.
20
incorporacin de nuevos factores de mortalidad permanente, como la
introduccin de enemigos naturales eficientes o la modificacin de otros
componentes del ecosistema, (Bressan, 1991).
Entre estos ltimos estn la siembra de nuevas variedades o la adopcin de
nuevas labores culturales, de lo contrario, el cultivo resulta antieconmico, en
estos casos la aplicacin de insecticidas no puede ser la base de control
permanente pues su efecto solo es temporal, (Hassel et al, 1969).
La gran variedad de gneros y especies y el tipo de dao que causan,
constituyen dems uno de los factores que limitan en mayor grado la
movilizacin y el comercio de fruta fresca por las restricciones que imponen los
pases que se encuentran libres de plaga. (Malavasi et al. 1971).
Muchas frutas de importancia econmica para los pequeos productores, como
la guayaba, el durazno, las manzanas, las chirimoyas, etc. Comnmente son
infestados por la mosca de la fruta, cuyos estados larvarios se desarrollan
dentro de las mismas, causando daos y prdidas al agricultor. (Jijn, 1989).
21
2.6. Ciclo biolgico
Est comprendida dentro del Orden Dptera, esta familia comprende alrededor
de 4.000 especies descritas (Villareal, 1999; Calle, 2002), y ms de 400 se
encuentran en el Continente Americano, siendo los gneros de mayor
importancia econmica en el sector frutcola: Bactrocera, Rhagoletis,
Toxotrypana, Ceratitis y Anastrepha, todas estas conocidas como mosca de
la fruta (Nez, L. et al. 2004).
Los Tephritidos, aunque son ms conocidos como Moscas de la Fruta ya que
algunas especies afectan severamente a los frutos de las plantas cultivadas,
especialmente las frutcolas, no solamente se restringen e este habito
carpfago, sino que numerosas especies afectan botones florales y flores
especialmente de Asterceas.( Korytkowski, 1968).
Su extraordinaria capacidad de adaptacin les permite proliferar en casi
cualquier bioma, clima frio y templado, semitropical, tropical y desrtico Aluja,
1993).
Son moscas usualmente de tamao pequeo o medio, hasta grandes, el cuerpo
casi siempre cubierto de micro pubescencia y las alas normalmente con
manchas (Korytkowski, 1968).
Esta familia se diferencia por tener una arista antenal bien desarrollada; primer
tarsometro de las patas posteriores no especialmente engrosado; vena Sc de
las alas abruptamente curvada hacia delante casi en ngulo recto, debilitada
ms all de la curvatura y terminando en una rotura de la vena C (excepto en
22
Andramini); alas casi con manchas: vibrissa ausente; anepimeron siempre con
setas o pelos o con ambos (Korytkowski, 2008).
La sub Familia Tephritinae, representa el grupo ms evolucionado de los
Tephritidae debido a su asociacin con plantas de las familias Asteraceae,
Acanthaceae y laminaceae afectando a flores y tallos, pero nunca carpfagas.
Su origen a partir de alguno de los grupos de la heterognea tribu
Acanthonevrini se hace ms evidente con la inclusin reciente de Tomoplagia
a Tephritinae por Norrbom (1987). Esta sub familia se encuentra ampliamente
distribuida en todas las regiones biogeogrficas del mundo aunque su mayor
grado de diversificacin en la regin neo tropical parece ser evidente. (Norrbom
y Korytkowski, 2011).
23
otras muchas ms quedan an por describir (Norrbom, Korytkowski y
Zucchi, 2012).
La especificidad por plantas hospedantes parece ser un factor comn en
Anastrepha; algunas especies atacan con preferencia plantas de la misma
familia.
Ejemplo de ello son: A. grandis (Macquart) en cucurbitceas; A. obliqua
(Macquart) en Anacardiceas; A. serpentina (Walker) en Sapotceos; A.
striata (Schiner) en Mirtceas; A. pallidipennis (Greene) en
Pasiflorceas. Sin embargo, estas especies atacan a plantas de familias
afines. El anlisis de las relaciones de Anastrepha con sus hospedantes
es difcil en parte porque sus reconocimientos se han limitado a
hospederos cultivados, y a los hospederos silvestres no se ha encontrado
o no ha sido correctamente identificados. Adems, el uso de nombres
comunes para las plantas hospedantes ha imposibilitado una verificacin
precisa (Norrbom y Kim, 1988).
En base a estas premisas biogeogrficas y al rastreo de caracteres
sinapomorficos, se propone la disgregacin del genero Anastrepha en los
siguientes 21 grupos; en su mayor parte definidos por Norrbom (2012).
24
2.7.2. Especies de Anastrepha en Per
25
cryptostrephoides son nuevos registros para Per (Norrbom y
Korytkowski, 2011).
26
de la costa del ocano Atlntico. (Castillo, J. 2009). La mosca del
mediterrneo Ceratitis capitata Wied., es originaria de frica Occidental,
pero a travs de las diversa actividades del hombre y bajo condiciones
climticas y disponibilidad de hospederos favorables, se ha dispersado
por la mayora de pases del continente Americano, entre ellos el
nuestro. (Vilatua, J. et al. 2010).
27
En los casos de Anastrepha atrox Aldrich, y de Toxotrypana recurcauda,
este perodo est entre 30 a 35 das (Vilatua, J. et al. 2010).
2.7.7. Copulacin
2.7.8. Ovoposicin
28
mismo fruto o en frutos diferentes, pero nunca en el mismo sitio de otra
ovipostura (Larriva, et al. 1999).
2.7.9. Huevos
2.7.10. Larvas
2.7.11. Pupa.
29
estructura de la cabeza llamada tilinum, lo rompe y sale a la superficie
del suelo, luego de estirar las patas y alas. Luego de varias horas,
cuando el exoesqueleto se encuentra perfectamente endurecido, vuela
a las copas de los rboles e inicia sus actividades como adulto. El
perodo de pupa dura entre 10 a 35 das. El perodo de pupa de C.
capitata, es aproximadamente de 10 a 12 das; dependiendo de la
temperatura.
2.7.12. Adulto
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congneres y a otras especies que all se encuentra una ovipostura y no
se oviposite en el mismo sitio.
A. Alas
Tigrero, (1998).- Son pocas las especies que se pueden ser
determinadas con precisin observando las manchas alares, tales
son los casos de A. serpentina, A. ornata, A. grandis, A. macrura. En
muchas otras, debido a la gran variabilidad poblacional que se
presenta, la utilizacin de estas tres bandas o ciertas manchas y
setas del trax con fines de identificacin, son poco satisfactorias;
p.e., en A. fraterculus es frecuente encontrar especmenes cuyas
bandas en "S" y "V" se hallan separadas y de esta ltima el vrtice
de la "V" es abierto; en muy contadas ocasiones se ha encontrado
las tres bandas del ala unidas, las bandas "C" y en "S" generalmente
son unidas, pero ocasionalmente se pueden encontrar especmenes
con estas dos bandas separadas. En A. fraterculus, se encuentran
especmenes con un punto definido y redondeado en la sutura scuto-
scutellar, en ocasiones algo triangular y en otras enfuscado o
ausente.
Steck, (1991).- Las microsetas de la estra mesal, usualmente son
negras pero tambin es frecuente encontrar representantes con
microsetas claras o rubias como en A. oblicua; todas estas
situaciones podran indicar que se est tratando con especies
crpticas como una sola especie.
Tigrero, (1998).- En A. pseudoparallela, A. atrox, A. dryas y A.
bahienses, la unin de las bandas costal y en "S" es muy variable
(Fig. 18 y 20), existiendo especmenes con estas bandas unidas o
separadas; incluso estas dos situaciones pueden observarse en las
alas de un mismo espcimen.
Aldrich, (1925).- De las alas, la venacin se podra considerar la
caracterstica ms constante y de mucha importancia para separar
algunos grupos, tomndose en cuenta caractersticas como la
sinuosidad de la vena R2+3, la curvatura del extremo distal de la
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vena M, la disposicin de la vena r-m con respecto al pice de R1.
La nomenclatura respectiva de la venacin alar; para el efecto se ha
tomado como tipo el ala de A. atrox, pero de ninguna manera
considerando alguna caracterstica taxonmica.
B. Cuerpo
Es de color amarillento anaranjado, con manchas de color caf o
negro cubierto de setas y micro setas; (el estudio de la forma y
disposicin de las mismas se denomina Chaetotaxia) (Gmez, M.
2005).
C. Cabeza
Cabeza grande y ancha, recta o inclinada hacia atrs; ojos grandes,
de color generalmente verde luminoso o violeta; ocelos y cerdas
ocelares presentes o ausentes; antenas de tipo decumbente que
forman tres segmentos, son cortas y presentan aristas, aparato bucal
con proboscide corta, carnosa y con labella grande. (Gmez, M.
2005).
D. Trax
En el trax se encuentran tres regiones caractersticas que llevan
gran cantidad de setas, estn ampliamente cubiertas de fina
pubescencia y presentan bandas o manchas que difieren en las
distintas especies: preescuto, escuto y escutelo. (Gmez, M. 2005).
E. La venacin
Es la caracterstica ms constante y de mucha importancia para
separar algunos grupos, tomndose en cuenta caractersticas como
la sinuosidad de la vena R2+3, la curvatura del extremo distal de la
vena M, la disposicin de la vena r-m con respecto al pice de R1.
La nomenclatura respectiva de la venacin alar; para el efecto se ha
tomado como tipo el ala de A. atrox, pero de ninguna manera
considerando alguna caracterstica taxonmica en especial,
solamente por ser una especie descrita de especmenes
procedentes de Ecuador (Aldrich, 1925).
F. Abdomen
En las hembras, en el abdomen se destaca un segmento tubular de
diferente longitud, que es propio de la especie, denominado sptimo
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segmento, en cuyo interior se halla localizado el aculeus (octavo
segmento abdominal); entre este y el sptimo encontramos la
membrana reversible, la cual cerca del sptimo segmento posee
unas placas esclerotizadas a manera de dientes y agrupadas,
conformando la denominada "raspa". (Vilatua, J. et al. 2010).
G. La raspa
Es una estructura que forma parte del octavo segmento abdominal;
en la mayora de los casos, en su base y cerca de la unin con el
sptimo segmento, se encuentra una estructura que tiene la
apariencia de una pia y est conformada por hileras de dientes,
romos o puntiagudos.
H. El aculeus
Es el segmento de las hembras que posee mayor importancia para
la identificacin de especies, considerndose la longitud, el ancho y
la forma de su parte basal y apical. La parte apical se denomina pice
del aculeus y es prcticamente aqu donde se centra el estudio para
la identificacin. All se toma en cuenta la longitud y ancho del pice,
la proporcin largo/ancho de estas dos medidas, la forma que posee,
si tiene denticulacin o no; si tiene denticulacin, que proporcin del
pice est provisto de estas estructuras. (Vilatua, J. et al. 2010).
Las claves taxonmicas que actualmente se encuentran en uso, si
bien utilizan caractersticas de alas y chaetotaxia, se basan
principalmente en las genitalias de la hembra, siendo las ms
conocidas y recomendadas las de Stone (1942), Steyskal (1977),
Korytkowski (2004, op. cit.).
La terminalia del macho, ha sido poco estudiada; sin embargo,
debido a recientes trabajos detallados sobre la caracterizacin, ha
tomado nuevamente importancia este rgano para asuntos
taxonmicos. (Vilatua, J. et al. 2010).
Es una mosca de hermoso aspecto, tamao un poco menor que la mosca comn,
de 4,5 a 5 mm de largo. Sus colores predominantes son: el caf, negro, amarillo
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y blanco. Posee un tpico y caracterstico diseo de marcas en las alas y scutum,
por lo que difcilmente puede ser confundida con otros tephritidos.
Orden: Dptera
Sub orden: Brachicera
Infra orden: Cyclorrhapha
Familia: Tephritidae
Gnero: Ceratitis
Especie: C. capitata.
Fue descrita por Wiedemann en 1824, como Trypeta capitata. El nombre
comn de la especie es mosca mediterrnea de la fruta.
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observado una constante presin de ingreso de entrada de esta especie
en este territorio, lo que ha originado las respectivas campaas de
erradicacin.
En Amrica central se encuentra ampliamente distribuida; se detect por
primera vez en Costa Rica en el ao 1955. El nico pas libre de esta
plaga en la Belice.
En Amrica del Sur la mosca mediterrnea fue detectada por primera
vez en Brasil, en 1901, desde donde se dispers al resto de los pases
del rea. Actualmente, el insecto se encuentra ampliamente distribuido
en Amrica del sur, con la excepcin de Chile, pas en el cual C. capitata
est presente en una reducida rea de 40 kilmetros cuadrados en la
zona limtrofe con Per (Provincia de Arica, 1 Regin).
2.8.3. Biologa
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La mosca mediterrnea de la fruta es una de las plagas ms importantes
a nivel mundial de los cultivos de frutales. Aunque otras especies de
tefritidos producen daos muy graves en cultivos frutales y vegetales, C.
capitata destaca por su adaptabilidad a las diferentes condiciones
ambientales (en latitud y altitud) y por su gran polifagia (Kimani Njogu
et al, 2001).
La magnitud exacta del dao causado por esta plaga cada ao, nunca
ha podido ser determinado con precisin, sin embargo, es considerada
como una de las plagas ms importantes de la fruta en el mundo.
Una vez nacida la larva, se alimenta de la pulpa del fruto, penetrando
hacia el interior y dando lugar a que este se pudra al destruir los tejidos
e ir descomponindose, deprecindolo totalmente. Externamente puede
apreciarse que los frutos picados adelantan la coloracin, lo que anuncia
el principio de putrefaccin. A pesar de los problemas con que se
encuentran las larvas para sobrevivir, an hay muchas que completan
su ciclo y producen daos, sobre todo, cuando los nuevos adultos
realizan la puesta en los frutos maduros. Adems el orificio de puesta y
las galeras son una va de entrada a otros organismos como Drosophila
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melanogaster y diversos hongos saprofitos que causan daos indirectos
asociados al ataque de Ceratitis.
Con el tiempo, en el fruto picado suele verse el agujero de salida de la
larva. En el estado ms avanzado del ataque algunos frutos acaban
cayendo al suelo (Alonso y Garca Mari, 2004).
2.8.7. Cabeza
2.8.8. Trax
2.8.10. Abdomen
38
Gastos en la aplicacin de productos de control, al igual que daos
ambientales.
Disminucin del rendimiento y la produccin.
Restriccin al comercio local y nacional por constituir plagas
cuarentenarias.
2.10. TRAMPEO
39
control, como las aspersiones de cebo, la TIE y el control biolgico, usadas para
eliminar una plaga de un rea.
d) En Prevencin (proceso para minimizar el riesgo de introduccin o
reintroduccin de una plaga en un rea). El trampeo se aplica para determinar la
presencia de las especies objeto de las medidas de prevencin, y confirmar o
rechazar la condicin de rea libre de la plaga.
MTD: Moscas por trampa por da (los valores sirven solo de referencia).
Fuente: IAEA, 2005
IAEA, (2009).- La densidad de trampas es muy importante en el monitoreo de
la mosca de la fruta; deben ajustarse teniendo en cuenta: los objetivos, el
momento del monitoreo o programa, la eficiencia de la trampa, la eficiencia del
cebo/atrayente, la localidad respecto a la altitud, presencia de hospederos, el
clima, la topografa y las especies de moscas de la fruta que se considere.
Las moscas por trampa por da conocido como MTD, es un ndice poblacional
que estima el nmero promedio de moscas capturadas en un da de exposicin
de la trampa en el campo. Este ndice poblacional seala una medida relativa
del tamao de la poblacin adulta de la plaga en un espacio o rea y tiempo
determinado. Se usa como referencia para comparar el tamao de la poblacin
antes, durante y despus de las aplicaciones de las medidas de control, en las
40
reas donde se liberan moscas estriles y evala la tasa estril/frtil en el
campo (IAEA, 2005). El MTD se calcula dividiendo el nmero total de moscas
capturadas para el producto obtenido multiplicamos el nmero total de trampas
atendidas por el nmero de das en que las trampas estuvieron expuestas. La
frmula es:
MTD = ()
Dnde:
41
especies de Bactrocera, las moscas atradas son retenidas en un material
pegajoso.
FAO, (2009).- En las trampas con protenas lquidas, el cebo lquido funciona
como medio de retencin. La protena lquida se utiliza para capturar diferentes
especies de mosca de la fruta y captura tanto hembras como machos, con un
porcentaje de captura ligeramente ms alto para hembras. Sin embargo, la
identificacin de moscas de la fruta puede dificultarse debido a la
descomposicin de los especmenes en el cebo lquido. En las trampas como
la McPhail, se puede agregar brax para retrasar el proceso de
descomposicin. Los cebos de protena sinttica seca presentan un sesgo
hacia la captura de hembras y adems capturan menos organismos que no son
el objetivo y, cuando se utilizan en trampas secas, pueden prevenir la
descomposicin prematura de los especmenes capturados.
IAEA, (2005).- La feromona 2-metil-vinil-pirazina (MVP) de la moscas de la
papaya Toxotrypana curvicauda utilizada en esferas verdes pegajosas es
altamente efectiva para la deteccin y el control de esta mosca.
PEARSON, (1995).- La Trampa Jackson (TJ), est constituida por un cartn
encerado en forma de prisma triangular abierto o delta, posee un gancho de
alambre que sirve para colgarla al rbol la trampa incluye: 1) una laminilla
blanca o amarilla de cartulina de cartn encerado, impregnada en su parte
superior de un pegamento stickem especial (Tanglefoot) para atrapar las
moscas; 2) una pastilla pequea de polmero donde se coloca el atrayente, y
una canasta de plstico que contiene la pastilla esta trampa se usa con para
feromona como atrayente para capturar machos de mosca de la fruta. Los ms
comunes son el trimedlure (TML), el metileugenol (ME) y el cuelure (CUE), los
cuales son especfico para varias especies de moscas de la fruta, en una mecha
de algodn suspendido en el centro de la trampa se pone 2 a 3 ml de una de
para feromona.
CALD, (1998).- La trampa convencional McPhail (McP) es un contenedor
invaginado de vidrio transparente y en forma de pera. Por la invaginacin
perforada hacia el interior es por donde entran las moscas. Consta adems de
un tapn de corcho que sella la parte superior, y un gancho de alambre para
colgarla en los rboles, en la actualidad existen varios modelos en plstico, sin
embargo la eficiencia de las de vidrio es superior. En la base del recipiente se
42
coloca una mezcla lquida que contiene el atrayente, en esta trampa se usa
cebos alimenticios lquidos, basados en protena hidrolizada o tabletas de
levadura/brax de torula, las cuales son ms efectivas que las protenas en
perodos prolongados, pues el pH se mantiene estable en 9,2, muy importante
en la atraccin de la mosca de la fruta. Un pH ms cido atrae a menos moscas
y en las protenas hidrolizadas decrece a partir del valor inicial de 8,5.
ESCOVAL, (1996).- La Trampa Multilure (MLT), es la nueva versin de la
trampa McPhail, consiste en un contenedor de plstico invaginado, de forma
cilndrica, formado por dos piezas. La parte superior (transparente) se puede
separar para efectuar el servicio y el cebado. La parte superior transparente,
contrasta con la base amarilla, lo cual incrementa la capacidad de captura Para
su buen funcionamiento, es esencial que la parte superior se mantenga limpia.
IAEA, (2005).- Una vez que las trampas se han colocado en los sitios
seleccionados, debe registrarse su ubicacin. Para ello se prepara un
mapa o un croquis de la localizacin de las trampas y del rea
circundante, las trampas deben tener una referencia de ubicacin,
como marcas visibles en el terreno y, en reas urbanas y suburbanas,
la direccin completa de la propiedad. La referencia de la trampa debe
ser lo suficientemente clara para efectos de supervisin o cambio de
personal.
El GPS permite geo referenciar cada trampa mediante coordenadas
geogrficas, que despus se utilizan como informacin de entrada para
el Sistema de Informacin Geogrfica (SIG) y elaboracin de mapas.
Con los registros de los servicios de las trampas, el recebado, las
capturas por trampa, y otra informacin, se debe mantener una base
de datos de todas las trampas. El SIG proporciona mapas de alta
resolucin que muestran la ubicacin exacta de los hallazgos de
moscas (detecciones o brotes), los perfiles histricos de las pautas de
distribucin geogrfica de la plaga, el tamao relativo de la poblacin
en reas determinadas, etc. Esta informacin es extremadamente til
para planear las actividades de control, ya que aumenta la eficacia, en
43
relacin con el costo, de las aspersiones de cebos y las liberaciones de
moscas estriles, en caso de erradicacin.
44
captura. Esto tambin se aplica a las hojas y las ramas que estn
alrededor de la trampa.
2.14.4. Muestreo.
45
Se trata de obtener informacin sobre la distribucin real del insecto. Lo
ltimo es bsico, sobre todo en zonas libres de la plaga o donde no se
conoce nada sobre ella. Esta informacin permitir ajustar las medidas
cuarentenarias.
b) Fluctuacin y dinmica de poblacin. Para poder implementar un
programa de manejo integrado, es preciso contar con informacin bsica
sobre fluctuacin y dinmica de las poblaciones de las moscas de la fruta
en determinada regin a travs de ao. Adems de conocer el nmero
de adultos capturados en las trampas, es importante tener datos sobre
la infestacin de insectos en las frutas. Muchas veces se tiene
abundantes capturas de adultos, pero una mnima cantidad de larvas,
dentro del fruto. En otras ocasiones se encuentran larvas dentro del fruto,
lo que es grave para fines de comercializacin. Un muestreo a nivel
silvestre, huertos semi comerciales y comerciales, proporciona
importantes datos sobre la presencia y fluctuacin de las larvas durante
el ao entre los diferentes hospederos.
c) Corroborar la efectividad de un programa de control. Cuando el
fruticultor ha puesto en prctica un programa de manejo integrado de
moscas de la fruta, es importante que cuente con mecanismos que le
permitan determinar la presencia o ausencia de la plaga (efectividad de
las medidas de control). Este punto es esencial para lograr buenos
precios en el mercado y, en ocasiones, es un requisito de los
comerciantes, sobre todo si se trata de mercados de exportacin. As
mismo, para la expedicin de un certificado fitosanitario se necesitar de
un mecanismo de evaluacin. Es importante subrayar que se necesita
de una actitud honesta, ya que cualquier intento de corrupcin puede
afectar a todos los productores de frutales de una regin. Los muestreos
deben ser constantes y tcnicamente avalados.
d) Erradicacin de la plaga. En este caso se seguir un muestreo
intensivo. Se recolectar el mayor nmero posible de frutos hospederos,
poniendo especial nfasis en aquellos considerados como hospederos
preferidos (muestreo dirigido). stos en muchas ocasiones funcionan
como cultivos trampa. Adems de estas acciones intensivas, se
46
muestrea en menor nmero aquellos hospederos considerados como
potenciales.
El muestreo dirigido obviamente tendr que estar basado en
observaciones precisas sobre la biologa y hbitos de las diferentes
moscas de la fruta. Cada especie tiene preferencias diferentes de
hospederos. En el caso de un programa de erradicacin, la actividad de
muestreo es punto de apoyo fundamental por lo que cualquier deficiencia
o falla provocar el fracaso de las acciones tomadas.
El umbral econmico (UE) difiere del NDE en que, en lugar de ser terico, es
una regla prctica o de operacin. Stern defini el UE como "la densidad de
poblacin a la cual debe ser determinada (iniciada) una accin de control para
impedir que una creciente poblacin de plaga alcance un nivel de dao
econmico." Aunque se mide en densidad de insectos, el UE realmente es el
tiempo que hay para tomar una accin, es decir, los nmeros simplemente son
un ndice de ese tiempo. Algunos investigadores se refieren al UE como el
umbral de accin. El umbral de dao econmico para moscas de la fruta es:
Una mosca/semana/trampa
Moscas/da/trampa
Boletn tcnico, INIAP. 1992.
Fue definido por Stern como la ms baja densidad de poblacin que causar
dao econmico. El NDE es la ms bsica de las reglas para decidir; es un
valor terico que, si realmente llega a ser alcanzado por una poblacin de
plagas, resultar en dao econmico. Por tanto, el NDE es una medida contra
la cual evaluamos el estatus destructivo y el potencial de una poblacin de
plagas. Larry P. Pedigo. (1996).
47
no afectadas es factible mediante el transporte de frutas de los hospederos
de Anastrepha spp. Conteniendo larvas vivas.
Existe el riesgo de transportar pupas en el suelo o empaque de plantas que
ya han fructificado. El riesgo tambin implica a la fruta en carga y sus
empaques en medios de transportes martimos y areos, fruta en el correo,
pupas en el suelo y en equipaje de viajeros.
48
CAPITULO III
MATERIALES Y MTODOS
3.1. UBICACIN
Cuenta con el rio Antabamba que surca de Norte a Sur, regando algunos fundos
pequeos; los riachuelos desempean un papel fundamental en la Agricultura,
como el de Chuichu, Pallccora, Huachia, Chuccho, Parancay, etc. Tiene dos
lagunas de importancia, la Ccallaccalla y Huashua Ccocha.
3.3. LIMITES
Regin : Apurmac.
Provincia : Aymaraes
49
Distrito : Tapayrihua
Ubicacin Geogrfica
Latitud : 8439859
Longitud : 697983
Regin : Apurmac.
Provincia : Aymaraes
Ubicacin Geogrfica
Latitud : 8439188
Longitud : 697759
Altitud : 2470m.s.n.m.
3.6. MATERIALES
Pinzas entomolgicas
Estereoscopio
Bistur
Placas Petri.
Guantes
Alcohol al 70%
Muestra de especmenes
Frutas de muestreo
bandejas
50
Especmenes de mosca
Papel bond A 4
Lapiceros.
Lpices.
Borrador, reglas, plumones.
USB.
Sobre de manila.
Laptop (procesamiento de datos).
Impresora.
Calculadora.
3.7. METODOLOGIA
51
fruta con el sistema de trampeo y segundo el grado de infestacin con el sistema
de muestreo.
MTD=
7
52
La parte superior y la base se pueden separar para efectuar el servicio y
cebado de la trampa, (SENASA, 2007).
BASE.- Es un recipiente de unos (15) cm de dimetro por unos (06) cm de
alto, con una capacidad de 750 cc, es de color amarillo, puede estar provista
de un anillo a modo de rosca o de cuatro (04) ganchos con los que sostiene
de la tapa, en la parte inferior presenta una invaginacin de unos (05) cm de
dimetro y seis (06) cm de alto.
TAPA.- Es transparente, de material plstico, la altura oscila entre los 15 y 20
cm, puede estar provista de un anillo a modo de rosca o de cuatro (04)
soportes que permiten unirla a la base, en la parte lateral superior presenta
una canastilla y en el centro de la parte superior un ojal para la colocacin del
gancho.
GANCHO.- Es de alambre galvanizado N 12, tiene la forma de una S y es
utilizado para colgar la trampa a una planta o soporte, SENASA, 2007).
Los propietarios de los terrenos dieron todas las facilidades con respecto al
acceso a sus parcelas para ejecutar el trabajo de investigacin; para la cual
se procedi a hacerles firmar un documento autorizando la instalacin de
dichas trampas en cada uno de sus predios.
Cada punto de trampeo fue sealado con una cinta de plstico de color
amarillo en Socco y Azul en Amoca de una longitud aproximada de 40 cm
para facilitar su ubicacin en el hospedante, el mismo que tena el nmero
de trampa.
53
Los criterios de seleccin de los arboles donde se instalaron las 20 trampas
fueron los siguientes: altura no menor de 3 metros, con ramas accesibles y
resistentes al peso de la trampa, que permitan la entrada de luminosidad,
donde se pudiera tener acceso para subir y bajar las trampas con un
elevador telescpico, y que los arboles preferiblemente produjeran frutos.
Protena hidrolizada 40 ml
Brax 20 g
Agua 940 ml
54
das, teniendo como hospedantes diferentes rboles frutales. Para realizar
esta actividad se procedi de la siguiente forma:
Cada una de las muestras fue identificada con una etiqueta, donde se
anotaron los siguientes datos tales como: nmero de bolsa que contiene la
55
muestra, especie de fruta, lugar, fecha de colecta y ubicacin geogrfica, el
muestreo de frutos se realiz cada 7 das. En los sitios seleccionados y se
procedi de la siguiente manera:
1. Primero se seleccion diferentes rboles frutales y silvestres que
existentes en la zona y se procedi a recolectar los frutos maduros los
cuales se coloc en la caja de maduracin debidamente etiquetada con
fecha y lugar de recoleccin y se llevaron al laboratorio.
2. En el laboratorio, una vez obtenidas las muestras de frutos, se colocaron
en las cajas de maduracin. La caja es de material tecnopor y tiene
una capacidad mxima de dos (02) kilos de fruta. En su interior posee
una rejilla metlica a doce (12) centmetros de su base que se utiliza
para sostener la fruta y a la vez permitir pasar las larvas maduras que
abandonaran la fruta para transformarse en pupa, de esta forma fueron
recogidas del fondo de la caja, con 5 cm de arena fina limpia
humedecida.
3. La tapa tendr una ventana que ser protegida con tull para facilitar la
aireacin y evitar la entrada de otros insectos u organismos
contaminantes. Este proceso dur entre 07 a 10 das. Transcurrido este
tiempo, los frutos fueron retirados de la caja y destinados al rea de
diseccin.
4. rea de Diseccin; se retira los frutos bien maduros a una bandeja de
plstico en l se realiza unos cortes transversales para recoger las larvas
que todava permanecen dentro de ellas, para contar las larvas y pupas
de cada caja que permanecieron en el interior de los mismos. Las larvas
que abandonan los frutos y que pasan al estado de pupa se encuentran
en el sustrato (arena), stas fueron retiradas mediante un tamiz de
dimetro de 0,5 cm, luego se pusieron en la caja de recuperacin de
adultos.
5. Caja de recuperacin de adultos a las pupas y larvas se las coloc en
vasos descartables transparentes tapada con tull con arena ligeramente
humedecida en la base en un lugar obscuro para propiciar su eclosin
lo que generalmente dur entre 17 y 21 das, en este proceso la pupa
llega a su estado adulto y en esta etapa las moscas alcanzan todas las
caractersticas ptimas para su identificacin a nivel de especie .
56
Tabla N 4. Detalle de la ubicacin de las trampas en Socco y Amoca
N de
Trampa Nombre del Productor Sector Norte Este Altitud
1 Juana Retamozo Chvez Mochocco 8442319 696641 2380
2 Cosme Bravo Crdenas Mochocco 8441648 696865 2396
3 Margarita Chacn Soria Monte 8439859 697759 2452
4 Valentn Carbajal Romn Monte 8440083 697759 2459
5 Alejandro Tapia Saavedra Tacahuara 8440306 697759 2536
6 Juana Soria Tapia Tacahuara 8439859 697983 2456
7 Martha Retamozo Salinas Socco 8439635 697983 2412
8 Tomas Tapia Cruz Socco 8439412 698207 2495
9 Ester Cruz Soria Socco 8439188 698207 2491
10 Flix Jimnez Salinas Ccollpa 8438294 697983 2440
11 Melquiades Tapia Vargas Luychupata 8436505 699325 2592
12 Nilo Terrazas Espinoza Luychupata 8436281 699325 2536
13 Lucas Salazar Crdenas Amoca 8438294 697759 2486
14 Mrida Molina Prez Amoca 8438965 697759 2457
15 Justo Guzmn Becerra Amoca 8439188 697536 2512
16 Tomas Fuentes Romn Amoca 8438965 697983 2494
17 Alfredo Carrillo Estrada Amoca 8439635 697536 2460
18 Edugives Sols de Ayvar Amoca 8436859 697536 2402
19 Santiago Salinas Tapia Amoca 8439635 697759 2429
20 ngel Ortega Castro Amoca 8439412 697759 2406
CAPITULO IV
RESULTADOS Y DISCUSION
57
Se ha logrado identificar 19 especies como hospedantes de mosca de la fruta en
los sectores de Socco y Amoca, los cuales se detallan a continuacin:
1. Chirimoya (Anona cherimolia)
2. Guayaba ( Psidium guajava )
3. Naranja dulce ( Citrus sinensis )
4. Limn sutil (citrus sp.)
5. Tuna (opuntia ficus - indica)
6. Mandarina ( Citrus reticulata)
7. Lcuma (Lcuma obovata)
8. Tomate (lycopersicum sculentum)
9. Aj (Capsicum frutescens)
10. Pacae (Inga sp.)
11. Tumbo serrano ( Passiflora tripartita)
12. Granadilla (Passiflora ligularis)
13. Durazno (Prunus prsica)
14. Mango ( Mangifera indica )
15. Sachatomate o tomate arbreo del Per ( Cyphomandra betacea )
16. Nspero ( Eriobotrya japnica )
17. Manzana ( Malus domestica )
18. Aguaymanto
19. Nogal ( Juglans regia )
58
Tabla N 5. Nmero de especies capturadas de Junio- Agosto
59
Tabla N 7. Total de especmenes capturados por semana
2431
2500 2353 2401 2308
2229
2078
1977
2000 1890
1645 1611
1572
1500
1011
1000
500
0
sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
60
Tabla N 8. ndices para determinar la prevalencia
PREVALENCIA MTD
NULA 0
BAJA < a 0.01
MEDIA de 0.01 a 0.08
MTD
JUNIO JULIO AGOSTO
Nombre Cientifico
sem 01 sem 02 sem 03 sem 04 sem 05 sem 06 sem 07 sem 08 sem 09 sem 10 sem 11 sem 12
Anastrepha fraterculus 12.5714 13.214 13.314 12.436 10.05 11.5 10.7 10.786 5.6643 9.4143 8.95 8.6214
Anastrepha distincta 4.1214 3.85 3.9643 3.9357 3.3 4.3214 4.0643 3.2357 1.4714 2.1714 2.4428 2.5143
Anastrepha Schultzi 0.0357 0.0143 0.0357 0.0428 0.0286 0.0071 0.0357 0.0357 0.0357 0.0428 0.0357 0.0357
Anastrepha Atrox 0.0214 0.0071 0 0.0143 0.0428 0.0143 0.0071 0.0214 0 0.0214 0.0143 0.0071
Anastrepha serpentina 0.0214 0.0214 0.0143 0 0.0143 0.0143 0.0143 0 0.0143 0.0143 0.0071 0.0214
Ceratitis Capitata 0.0214 0.0357 0 0.0428 0.0571 0.0428 0.0214 0.0214 0.0357 0.0428 0.0214 0.0143
Anastrepha sp 0.0143 0.0071 0.0357 0.0143 0.0071 0.0214 0 0.0214 0 0.0428 0.0357 0.0143
Total 16.807 17.15 17.364 16.486 13.4999 15.9213 14.843 14.121 7.2214 11.7498 11.507 11.2285
Fuente: elaboracin propia- datos de la investigacin
3
2.401 2.449 2.481 2.355
2.5 2.274
2.12
1.928 2.017
2 1.678 1.644 1.604
1.5
1.032
1
0.5
0
sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem sem
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
61
Fuente: elaboracin propia- datos de la investigacin
En base a la tabla N 9 y el grafico N2, estos muestran los valores del MTD total por
semana correspondiente a toda la etapa de investigacin con un mximo alcanzado
de 2.481 en la semana 3. Todos los valores del MTD salen de la suma de todas las
especies capturadas por semana y dividido entre el nmero de especies, descartando
as el valor real MTD por cada una de las especies identificadas, el cual se detallara
ms adelante en la tabla N 6. Por lo se puede observar que los valores totales del
MTD sobrepasan el 0.1, valores que de acuerdo a lo propuesto por la SAGARPA
arrojan valores muy altos lo que significa que la prevalencia de mosca de la fruta en
la zona de estudio es muy ato.
ESPECIE PROMEDIO
Anastrepha fraterculus 10.6018
Anastrepha distincta 3.2827
Anastrepha Schultzi 0.0321
Anastrepha Atrox 0.0143
Anastrepha serpentina 0.0131
Ceratitis Capitata 0.0297
Anastrepha sp 0.0178
Fuente: elaboracin propia- datos de la investigacin
10.6018
12
10
8 3.2827
6
4 0.0321 0.0143 0.0131 0.0297 0.0178
2
0
62
Fuente: elaboracin propia- datos de la investigacin
75.77
80
70
60
50
40
30 23.46
20
10 0.23 0.11 0.09 0.21 0.13
0
63
De acuerdo a la tabla N 11 y grafico N 4 se puede observar que del 100% de
especmenes capturadas equivalentes a 23506 especmenes, el 75.77% corresponde
a la especie Anastrepha fraterculus, seguido de Anastrepha distincta con el
23.46%, Anastrepha schultzi con 0.23%, Ceratitis capitata con 0.21%, Anastrepha
sp con 0.13%, Anastrepha atrox 0.11% y Anastrepha serpentina con 0.09%.
N
NOMBRE CIENTIFICO
Total
Anastrepha fraterculus 17811
Anastrepha distincta 5515
Anastrepha Schultzi 54
Anastrepha atrox 24
Anastrepha serpentina 22
Ceratitis Capitata 50
Anastrepha sp. 30
Fuente: elaboracin propia- datos de la investigacin
N DE
Especie FRUTAS X
MUESTRA
Chirimoya 6
Guayaba 7
Naranja 5
Limn sutil 6
Tumbo 5
Mandarina 5
Lcuma 5
Tomate 4
Aj 9
pacae 7
Tuna 5
Granadilla 5
durazno 4
mango 4
Sachatomate 6
64
Nspero 9
manzana 5
aguaymanto 8
nogal 10
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 01
N de
frutas n de n de frutas % de
Especie por
n de larvas
pupas infestadas infestacin
muestra
Chirimoya 6 34 5 6 100
Guayaba 7 19 2 6 85.7
Naranja dulce 5 2 1 2 40
Limn sutil 6 1 0 2 33.3
tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 3 2 3 60
Lcuma 5 4 1 4 80
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 2 0 3 33.3
pacae 7 10 2 6 85.7
Total 59 75 13 32 54.2
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
100
100 85.7 80 85.7
80 60
60 40
33.3 33.3
40
20 0 0
0
65
Para la primera semana, se ha muestreado 10 especies dando un total de 59 muestras
recolectadas, de los cuales se determin que el porcentaje total de infestacin
promedio es de 54.2 %, siendo la especie con mayor porcentaje de infestacin la
chirimoya con un 100 %, seguida de la guayaba y el pacae con 85.7%, lcuma con
80%, mandarina con 60%, naranja dulce con 40%, limn sutil y aj con 33.3%, tumbo
y tomate con 0% de infestacin.
Semana 02
N de frutas n de n de frutas % de
Especie por muestra
n de larvas
pupas infestadas infestacin
Tuna 5 3 0 2 40
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 5 0 2 50
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 8 0 5 55.5
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 3 0 3 37.5
nogal 10 7 0 6 60
Total 56 26 0 18 32.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
60
60
55.5
50
50 40 37.5
40
30
20
10 0 0 0 0
0
66
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 03
n de
n de frutas n de % de
Especie por muestra larvas
n de pupas frutas infestacin
infestadas
Chirimoya 6 23 15 6 100
Guayaba 7 16 4 7 100
Naranja dulce 5 4 0 3 60
Limn sutil 6 2 0 1 16.7
tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 2 1 2 40
Lcuma 5 4 1 3 60
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 4 0 2 22.2
pacae 7 8 3 5 71.4
Total 59 63 24 29 49.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
100 100
100 71.4
80 60 60
60 40
40 16.7 22.2
20 0 0
0
67
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 04
N de
n de n de frutas % de
Especie frutas por n de larvas
pupas infestadas infestacin
muestra
Tuna 5 1 0 1 20
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 3 0 3 75
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 6 0 4 44.4
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 2 0 2 25
nogal 10 4 1 4 40
Total 56 16 1 14 25
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
75
80
60 44.4 40
40 20 25
20 0 0 0 0
0
68
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 05
n de
n de n de n de frutas % de
Especie frutas por
larvas pupas infestadas infestacin
muestra
Chirimoya 6 37 6 6 100
Guayaba 7 28 1 6 85.7
Naranja dulce 5 4 0 2 40
Limn sutil 6 2 0 2 33.3
tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 8 0 3 60
Lcuma 5 10 0 3 60
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 3 0 2 22.2
pacae 7 19 3 5 71.4
Total 59 111 10 29 49.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
100
100 85.7
71.4
80 60 60
60 40 33.3
40 22.2
20 0 0
0
69
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 06
n de
n de n de n de frutas % de
Especie frutas por
larvas pupas infestadas infestacin
muestra
Tuna 5 3 0 1 20
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 6 3 2 50
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 5 0 2 22.2
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 5 0 3 37.5
nogal 10 7 1 3 30
Total 56 26 4 11 19.6
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
50
50
45 37.5
40
35 30
30 22.2
25 20
20
15
10
5 0 0 0 0
0
70
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 07
n de n de
n de n de
Especie frutas por frutas % de
larvas pupas
muestra infestadas infestacin
Chirimoya 6 31 7 5 83.3
Guayaba 7 23 3 5 71.4
Naranja dulce 5 4 0 3 60
Limn sutil 6 2 0 3 50
tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 4 2 2 40
Lcuma 5 12 2 4 80
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 1 0 1 11.1
pacae 7 16 2 6 85.7
Total 59 93 16 29 49.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
% de infestacion
71
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 08
n de n de
n de n de % de
Especie frutas por
larvas pupas
frutas
infestacin
muestra infestadas
Tuna 5 1 1 1 20
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 2 1 1 25
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 9 1 4 44.4
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 2 0 1 12.5
nogal 10 4 0 2 20
Total 56 18 3 9 16.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
72
Grafico N 11. Porcentaje de infestacin
% de infestacion
44.4
45
40
35
30 25
25 20 20
20 12.5
15
10
5 0 0 0 0
0
Semana 09
n de frutas
n de n de n de frutas % de
Especie por
larvas pupas infestadas infestacin
muestra
Chirimoya 6 24 6 4 66.7
Guayaba 7 21 1 4 57.1
Naranja dulce 5 8 2 2 40
Limn sutil 6 2 0 2 33.3
Tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 9 2 2 40
Lcuma 5 7 1 4 80
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 2 0 1 11.1
pacae 7 18 2 3 42.8
Total 59 91 14 22 37.3
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
73
Grafico N 13. Porcentaje de infestacin
% de infestacion
80
80 66.7
70 57.1
60
50 40 40 42.8
40 33.3
30
20 11.1
10 0 0
0
Fuente:
elaboracin propia - resultados de la investigacin
Semana 10
n de
n de n de n de frutas % de
Especie frutas por
larvas pupas infestadas infestacin
muestra
Tuna 5 0 0 0 0
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 5 0 1 25
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 11 2 5 55.5
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 5 1 2 25
nogal 10 8 2 4 40
Total 56 29 5 12 21.4
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
74
Grafico N 13. Porcentaje de infestacin
% de infestacion
55.5
60
50 40
40
30
25 25
20
10 0 0 0 0 0
0
Semana 11
n de
n de frutas
Especie frutas por n de larvas n de pupas
infestadas
% de
muestra infestacin
Chirimoya 6 21 9 3 50
Guayaba 7 18 2 3 42.8
Naranja dulce 5 2 1 1 20
Limn sutil 6 2 0 1 16.7
Tumbo 5 0 0 0 0
Mandarina 5 2 0 1 20
Lcuma 5 9 3 2 40
Tomate 4 0 0 0 0
Aj 9 1 0 1 11.1
pacae 7 13 1 2 28.6
Total 59 68 16 14 23.7
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
75
Grafico N 14. Porcentaje de infestacin
% de infestacion
50
50 42.8
45 40
40
35 28.6
30
25 20 20
16.7
20
15 11.1
10
5 0 0
0
Semana 12
n de n de
n de n de % de
Especie frutas por
larvas pupas
frutas
infestacin
muestra infestadas
Tuna 5 2 0 1 20
Granadilla 5 0 0 0 0
durazno 4 0 0 0 0
mango 4 1 0 1 25
Sachatomate 6 0 0 0 0
Nspero 9 7 1 4 44.4
manzana 5 0 0 0 0
aguaymanto 8 4 0 1 12.5
nogal 10 9 1 5 50
Total 56 23 2 12 21.4
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
76
Grafico N 15. Porcentaje de infestacin
% de infestacion
50
50 44.4
45
40
35
30 25
25 20
20 12.5
15
10
5 0 0 0 0
0
n de
N de frutas % de
Especie por muestra
frutas infestacin
infestadas
Chirimoya 12 12 100
Guayaba 14 13 92.9
Naranja dulce 10 5 50
Limn sutil 12 3 25
77
tumbo 10 0 0
Mandarina 10 5 50
Lcuma 10 7 70
Tomate 8 0 0
Aj 18 5 27.7
pacae 14 11 78.6
Tuna 10 3 30
Granadilla 10 0 0
durazno 8 0 0
mango 8 5 62.5
Sachatomate 12 0 0
Nspero 18 9 50
manzana 10 0 0
aguaymanto 16 5 31.2
nogal 20 10 50
Total 230 93 40.4
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
100
100 92.9
90 78.6
80 70
70 62.5
60 50 50 50 50
50
40 27.7 30 31.2
25
30
20
10 0 0 0 0 0 0
0
n de
N de frutas % de
Especie por muestra
frutas infestacin
infestadas
Chirimoya 12 11 91.7
Guayaba 14 11 78.6
Naranja dulce 10 5 50
Limn sutil 12 5 41.7
tumbo 10 0 0
Mandarina 10 5 50
Lcuma 10 7 70
Tomate 8 0 0
Aj 18 3 16.7
pacae 14 11 78.6
Tuna 10 2 20
Granadilla 10 0 0
durazno 8 0 0
mango 8 3 37.5
Sachatomate 12 0 0
Nspero 18 6 33.3
manzana 10 0 0
aguaymanto 16 4 25
nogal 20 5 25
Total 230 78 33.9
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
79
Grafico N 17. Porcentaje de infestacin
100 91.7
90 78.6 78.6
80 70
70
60 50 50
50 41.7 37.5
40 33.3
30
25 25
16.7 20
20
10 0 0 0 0 0 0
0
n de
N de frutas % de
Especie por muestra
frutas infestacin
infestadas
Chirimoya 12 7 58.3
Guayaba 14 7 50
Naranja dulce 10 3 30
Limn sutil 12 3 25
tumbo 10 0 0
Mandarina 10 3 30
Lcuma 10 6 60
Tomate 8 0 0
80
Aj 18 2 11.1
pacae 14 5 35.7
Tuna 10 1 10
Granadilla 10 0 0
durazno 8 0 0
mango 8 2 25
Sachatomate 12 0 0
Nspero 18 9 50
manzana 10 0 0
aguaymanto 16 3 18.7
nogal 20 9 45
Total 230 60 26.1
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
58.3 60 50 45
80 50
70
60 35.7
50 30 30
25 18.7
40 11.1 25
30 10
20 0 0 0 0 0 0
10
0
81
Tabla 28. Resumen de Especies muestreadas e infestadas por mosca de la
fruta de los tres meses de investigacin en los valles de Socco y Amoca.
n de
N de frutas % de
Especie por muestra
frutas infestacin
infestadas
Chirimoya 36 30 83.3
Guayaba 42 31 73.8
Naranja dulce 30 13 43.3
Limn sutil 36 11 30.5
tumbo 30 0 0
Mandarina 30 13 43.3
Lcuma 30 20 66.7
Tomate 24 0 0
Aj 54 10 18.5
pacae 42 27 64.3
Tuna 30 6 20
Granadilla 30 0 0
durazno 24 0 0
mango 24 10 41.7
Sachatomate 36 0 0
Nspero 54 24 44.4
manzana 30 0 0
aguaymanto 48 12 25
nogal 60 24 40
Total 690 231 42.2
Fuente: elaboracin propia - resultados de la investigacin
90 83.3
80 73.8
66.7 64.3
70
60
50 43.3 43.3 41.7 44.4 40
40 30.5
25
30 18.5 20
20
10 0 0 0 0 0 0
0
82
Para los tres meses, se muestrearon 19 especies , dando un total de 690 muestras
recolectadas con 231 muestras infestadas, de los cuales se determin que el
porcentaje total de infestacin es de 42.2 %, siendo la especie con mayor porcentaje
de infestacin la chirimoya con 83.3%, seguido de la guayaba con 73.8%, lcuma con
66.7%, pacae con 64.3%, nspero con 44.4%, naranja dulce y mandarina con 43.3%,
mango con 41.7%, nogal con 40%, limo sutil con 30.5%, aguaymanto con 25%, tuna
con 20%, aj con 18.5%, tumbo, tomate, granadilla, durazno, sachatomate y manzana
con 0% de infestacin.
83
CONCLUSIONES
84
RECOMENDACIONES
Teniendo en cuenta el dao que causa la mosca de la fruta y los gastos que genera
su control se recomienda a las autoridades locales y las instituciones competentes
tomar medidas en el manejo y control de las mismas mediante capacitaciones y
talleres de sensibilizacin a los agricultores.
85
BIBLIOGRFIA
87
Vilatua, J; Sandoval, L; Tigrero, J, 2010. Manejo y control de moscas de la
fruta. Quito, Ecuador. 160 p.
Zucchi RA, 1979. Novas especies de Anastrepha Schiner, 1868(Dptera:
Tephritidae). Rev. Bras. ENT. 23:35-41
88
ANEXOS
Costos
COSTO COSTO
ACTIVIDADES UNIDAD CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
A. COSTOS DIRECTOS
MATERIALES
elevador telescopio unidad 1 100 100.00
franela mts 10 4 40.00
medidor de 250 ml unidad 12 2.5 30.00
bandejas unidad 3 5 15.00
coladores chicos unidad 3 2 6.00
vasos descartables unidad 75 0.2 15.00
tarjetas de identificacin unidad 20 0.5 10.00
trampas McPhail unidad 20 10 200.00
Buminal lt 3 45 135.00
brax kg 5 5 25.00
plumn de tinta indeleble unidad 6 3 18.00
cintas plsticas unidad global global 20.00
libreta de apuntes unidad 3 3 9.00
cmara digital unidad 1 390 390.00
cajas de tecno por unidad 10 12 120.00
papel boom millar 1 25 25.00
Lapicero, lpiz. unidad global Global 20.00
USB unidad 1 30 30.00
internet horas 50 1 50.00
pasaje global global global 1000.00
otros global global Global 500.00
COSTO TOTAL 2758.00
89
Fotografas
90
Imagen N 2. Especmenes de mosca de la fruta
91
Imagen N 4. Separacin de hembras y machos de especmenes
92
Imagen N 6. Larvas de mosca de la fruta
93
Imagen N 8. Larvas listas para pasar a la recuperacin de adultos
94
Imagen N 10. Trampa con contenido de moscas de la fruta
95
Imagen N 12. Servicio de trampas
96
Imagen N 14. Muestra de manzana en la caja de maduracin
97
4.2.1. Mapa de ubicacin
98
MAPA DE UBICACIN
99