Está en la página 1de 12

AGUA

su utilización
Alumnos
Aira Rodríguez
Luis David 20151001
Valladolid Sandioma
Maria 20170061
Vargas Romero
Juan 20151084

Profesor
José Santiago
Falconí Palomino
Curso
Agrotecnia

Grupo
D*
2020
INTRODUCCIÓN
El agua como recurso natural renovable, fundamental para la vida humana
y para los procesos de producción, ante la contaminación y la sobre
explotación por encima de su capacidad de recarga, se convierte en un
recurso escaso. De ahí la importancia de identificar, validar y difundir
aquellas formas de captación, almacenamiento, distribución y
conservación del agua que contribuyen a su uso racional y que son un
factor clave en los procesos de desarrollo rural y manejo de los recursos
naturales en los ecosistemas. Es entonces que el valor del agua se vuelve
mayor cuando, como factor de producción, influye en la seguridad
alimentaria y la seguridad hídrica.
Para que exista agricultura necesariamente tiene que existir la
disponibilidad de agua ya que es un elemento muy importante para las
plantas pero no todas requieren de la misma cantidad o calidad pues hay
especies que necesitan un medio más ácido o básico con respecto al pH,
además que hay especies que requieren de constante agua mientras que
otras un riego más ligero para esto también se tendría que implementar el
riego tecnificado de manera que se podrá usar razonablemente el agua ya
que es indispensable para toda la población, además que existe
autoridades especializadas en ver todo el manejo del agua a nivel nacional.

OBJETIVOS
Conocer la importancia del agua en la agricultura
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
EN RAÍCES
El agua circula desde raíz botánica hacia las hojas por los vasos leñosos. Es
absorbida por la raíz a nivel de los pelos radiculares o absorbentes, pasando luego
al xilema de la raíz; A través de éste, el agua se mueve en el interior del tallo de
las plantas siguiendo las diferencias de potencial hídrico.
Potencial hídrico = Pot. osmótico + Pot. de presión + Pot. mátrico + Pot. gravitacional

EN FOTOSÍNTESIS
La función del agua en fotosíntesis es suministrar electrones para dichas
reacciones redox, es decir, el agua interviene como fuente de electrones. Puesto
que la molécula de agua es un agente reductor muy débil, sus electrones deben
ser energizados por los fotones de la luz solar.

EN CRECIMIENTO
La división celular y la expansión de las células son las dos formas en que crecen
las plantas. Las células crecen tomando agua. Si el agua está limitada durante
períodos de crecimiento, el tamaño final de las células disminuirá, lo que conduce
a menos hojas y de menor tamaño, frutas más pequeñas, con tallos más cortos y
gruesos y un sistema radicular más pequeño.
Periodo crítico de la deficiencia de agua en las plantas:
Germinación
Floración
Desarrollo del fruto
Formas de oporte de agua al suelo:
por riego articial
CONDUCCIÓN SUPERFICIAL
En el riego por superficie, cuando el agua ingresa por la cabecera de la unidad de
riego, comienza a avanzar e infiltrar al mismo tiempo. Una vez que el agua llega al
pie, en la cabecera se ha infiltrado un volumen de agua determinado que
dependerá del tiempo de avance y de las características y condiciones del suelo.
Además, resulta necesario un tiempo adicional para almacenar el agua
uniformemente en la zona de raíces activas, cuya profundidad depende del
cultivo (tiempo de infiltración). Cuanto más demore el agua en llegar al pie, más
tiempo estará infiltrando en la cabecera.
CONDUCCIÓN TECNIFICADO
La eficiencia de un sistema de riego es la relación entre la cantidad de agua
utilizada por las plantas y la cantidad de agua suministrada desde la bocatoma, la
cantidad de agua que es captada de alguna fuente natural de un sistema de riego
esta conducida a través de un canal principal y luego derivada el agua por un
canal de distribución y finalmente se deriva el agua a nivel parcela para algún
cultivo del productor agrario. Que finalmente se evaluara del caudal captado en
la bocatoma cuánta agua de esta es utilizada para el riego del cultivo y para ello
es importante determinar la eficiencia de riego a fin de determinar la demanda de
agua que se requiere en un proyecto de riego siendo esta un factor importante
en el cálculo de la demanda hídrica de todo proyecto de riego
por la precipitación natural
ROCÍO

Las aguas de lluvia pueden, y de hecho lo hacen, acumularse en los suelos


creando capas estáticas en unos casos y dinámicas en otros que pueden
aprovecharse con posterioridad. La estrategia a seguir para utilizar estas aguas es
tratar de dar prioridad a las actuaciones que, con un costo económico bajo,
proporcionan la rentabilidad más alta. Los parámetros que definirán una buena
operativa son los siguientes:
Proximidad entre el aforo y la red de riego.
Superficie máxima regable con el caudal del aforo.
Construir los depósitos en las zonas más altas para regar por gravedad.
Situación de los depósitos de regulación lo más cerca posible de las redes de riego.
Aprovechar las galerías de servicios para las canalizaciones conductoras.

Limpieza de canales de riego


Partes del sistema del riego:

BOCATOMA
Una bocatoma es una estructura hidráulica destinada a derivar parte del agua
disponible desde un curso de agua (río, arroyo, o canal). El agua desviada se
utiliza para un fin específico, como abastecimiento de agua, riego, generación
de energía eléctrica, acuicultura, enfriamiento de instalaciones industriales, etc.
DESRIPIADOR
Es una cámara que sirve para remover las partículas sólidas demasiado grandes
del agua.
DESARENADOR
Ayuda a retener los sedimentos que ingresan por la bocatoma.

CANAL DE CONDUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN


Conduce el agua a los sectores hasta las tomas laterales para las parcelas
a regar.

RESERVORIO NOCTURNO
Almacena el agua que no es utilizada en la noche para poder ser utilizada
durante el día.
Métodos de riego
Métodos superficiales: Métodos de presión

SURCAS RIEGO POR GOTEO


POZAS RIEGO POR EXUDACIÓN
MELGAS ASPERSIONES

Factores que determinan la necesidad de agua en el cultivo


cantidad de agua requerida para ada riego
La cantidad de agua que se debe aplicar en cada riego o sea el “modulo de
riego” depende de factores como:

Naturaleza del suelo Época del año

Edad y estado de la planta Objetivo del riego


Disolver sales del suelo
Medio para aplicar agroquímicos
Mejorar las condiciones ambientales
para el desarrollo vegetal
Activar ciertos agentes químicos
Generar beneficios operacionales
Horas de riego Área sembrada
tiempo de riego (horas)= dosis de riego (mm)
pluviometría del
sistema (mm/hora)
*la pluviometría del sistema debe ser
menor que la infiltración estabilizada

Eficiencia de riego
La eficiencia de riego está compuesta por la eficiencia de
conducción en el canal principal, eficiencia de distribución
en los canales laterales y la eficiencia de aplicación a nivel
de parcela, el producto de estas tres eficiencias nos
determina la eficiencia de riego de un sistema.

EFICIENCIA DE CONDUCCIÓN (EfC)


La eficiencia de conducción permite evaluar la perdida de agua en el canal
principal desde la Bocatoma hasta el punto final del canal principal.
Efc = Caudal que llega al final del Canal principal + ∑ caudales de distribución x 100
Caudal de agua que entra al canal principal

*** La Sumatoria de Canales de Distribucion se asume cero, en caso de


que las compuertas se encuentren cerradas.
EFICIENCIA DE DISTRIBUCIÓN (Efd)
Se obtiene de todos los canales de distribución de 1er, 2do, 3er, etc, orden,
que sirven para distribuir el agua hacia las parcelas o chacras de los usuarios.
Mide la pérdida que se produce entre la toma lateral del canal principal,
hasta la entrega a los usuarios de una zona de riego.
Efd = Caudal que llega al final del Canal de Distribución + ∑ Caudales de los laterales x 100
Caudal de agua que entra al canal lateral

Por lo tanto al existir en un sistema de riego que contiene varios canales de


distribución la eficiencia de ella, se determina mediante la siguiente ecuación:
Efd= Sumatoria de eficiencias de Distribución de 1er. 2do, 3er ,4to,… “n” orden
Número total de canales de Distribución
EFICIENCIA DE APLICACIÓN (Efa)
La eficiencia de aplicación de riego es la cantidad de agua útil para el cultivo
que queda en el suelo después de un riego, en relación al total del agua que
se aplicó. Generalmente se mide en porcentaje o litros de agua útil en el
suelo por cada 100 litros aplicados. El valor de la eficiencia se verá afectada
por la superficie de la parcela, para lo cual tendrá una relación de
proporcionalidad. Teniendo esto en cuenta se empleara la siguiente
ecuación en caso de tener varias parcelas:

EFICIENCIA DE SISTEMA RIEGO

INSTALACION DE GRAVEDAD
El riego por inundación es la forma más antigua de aplicar el agua a los cultivos;
no se efectúan mayores trabajos para emparejar o nivelar el suelo, perdiéndose
gran cantidad del agua. Generalmente no se aprovechan más de 20 a 30 litros de
agua por cada 100 litros que se aplican al potrero.
El trabajo y la inversión que se deben realizar para usar este método se reduce al
trazado de los canales. Se pueden regar prácticamente todos los suelos y cultivos;
si se ve en la obligación de usarlo, utilícelo sólo en praderas o cereales y evite
regar cultivos sembrados en hilera o frutales.
Por los problemas que se han analizado no es un método recomendable, sin
embargo, se puede mejorar la eficiencia al considerar algunos aspectos de manejo
tales como:
• Para elevar el nivel del agua en el canal use una manta de riego o construya compuertas;
no ha tacos de tierra, ya que tendrá que romper los pretiles y perderá suelo.
• Para sacar el agua del canal, use sifones o cajas de distribución, no rompa los bordes o
pretiles de los canales.
• Haga los riegos con poca pendiente, máximo 8 cm en 10 metros, siguiendo las curvas de
nivel del terreno (regueros en curva de nivel) permitiendo que el agua corra suave por el
potrero entre una reguera y otra
• Riegue el tiempo necesario para mojar hasta la zona de raíces del cultivo.
• Use una cantidad de agua que pueda controlar con facilidad.
• No espere que las plantas se vean marchitas para regar de nuevo.

INSTALACION DE RIEGO POR GOTEO


Se le denomina así, porque permite la aplicación del agua y los fertilizantes al
cultivo en forma de "gotas" y localizada con alta frecuencia, en cantidades
estrictamente necesarias y en el momento oportuno u óptimo.
Esta aplicación, se hace mediante una red de tuberías (de conducción y
distribución de PVC o Polietileno), y de laterales de riego (mangueras o
cintas), con emisores o goteros, que entregan pequeños volúmenes de agua
periódicamente, en función de los requerimientos hídricos del cultivo y de la
capacidad de retención del suelo.
Ventajas del Sistema de Riego por Goteo:
Permite aplicar el agua en forma localizada, continua eficiente y oportuna.
Se adapta a cualquier suelo y condiciones topográficas diversas.
En paralelo se riega fertiliza y controla plagas, ahorrando tiempo y jornales.
Evita desarrollo de maleza y la presencia de plagas y/o enfermedades.
Permite aplicar agua y fertilizante cuando la planta lo requiere lo cual favorece
significativamente el desarrollo de las plantas y producción.
Permite alcanzar entre los 90 y 95% de eficiencia de aplicación, que no se alcanza con
otro sistema de riego.
Se puede utilizar aguas salinas dependiendo de la tolerancia del cultivo
No le afectan los vientos fuertes, ya que en el agua es aplicada directamente a la zona
radicular
CALCULOS LAMINA DE RIEGO – VOLUMEN AGUA RIEGO
Lamina Bruta (Lb)
El suministro de agua al cultivo debe incluir adicionalmente a las necesidades
netas de la planta, toda el agua que se pierde por escorrentía, evaporación,
arrastre del viento, entre otros.
La lámina bruta se define entonces como la lámina neta afectada por la
eficiencia de riego y se expresa mediante la siguiente ecuación
Dónde:
Lb = Ln Lb: lámina bruta
Ea Ln: lámina neta
Ea: eficiencia de aplicación
Teniendo en cuenta la frecuencia de riego que se define como el número de
días que hay entre dos riegos sucesivos, es decir, el número de días que el
cultivo a través de la evapotranspiración, demora en consumir el agua del suelo,
se puede obtener el valor de la lámina neta, esta situación se puede expresar
con la siguiente ecuación:
Dónde:
Fr = Ln
Fr: frecuencia de riego
ETc
Ln: lámina neta
ETc: evapotranspiración del cultivo
Si la frecuencia de riego es igual a 1 día, la lámina neta será
Lb = Etc
igual a la evapotranspiración del cultivo y se puede expresar
Ea
la ecuación de la lámina bruta de la siguiente forma:

Coeficiente Único De Cultivo


Este coeficiente (Kc) integra las diferencias de la evaporación en el suelo y en la
tasa de transpiración del cultivo, entre el cultivo y la superficie del pasto de
referencia.
Como la 25 evaporación en el suelo puede fluctuar diariamente, resultado de la
lluvia o el riego, el coeficiente único del cultivo es solamente una expresión de
los efectos promedios en el tiempo (múltiples días) de la evapotranspiración del
cultivo, lo cual se resume en la ecuación .
El coeficiente único Kc incorpora las características del
Kc = Etc cultivo y los efectos promedios de la evaporación en el
ETo suelo. Este se utiliza para una adecuada planificación
normal del riego y propósitos de manejo, para la definición
Donde: de calendarios básicos de riego y para la mayoría de los
ETo: Evapotranspiración de estudios de balance hídrico; los valores de Kc son
referencia diferentes de acuerdo a los ciclos fenológicos de cada
cultivo.
Determinación de la evapotranspiración (ET)

La medición de la evapotranspiración requiere un montaje con alta complejidad;


para determinar experimentalmente ET se requieren aparatos específicos y
mediciones precisas de varios parámetros físicos (clima, cultivo, el manejo y el
medio de desarrollo) o el balance del agua en el suelo con lisímetros. Se
procederá a mencionar los métodos mas comunes par determinar la ET:
ET calculada con datos meteorológicos
Debido a la dificultad de obtener mediciones de campo precisas, la ET se calcula
comúnmente con datos meteorológicos; una gran cantidad de ecuaciones
empíricas o semi-empíricas se han desarrollado para determinar la
evapotranspiración del cultivo o de referencia utilizando datos meteorológicos.
Algunos de los métodos son solamente válidos para condiciones climáticas y
agronómicas específicas y no se pueden aplicar bajo condiciones diferentes de
las que fueron desarrolladas originalmente.
ET determinada por medio de lisímetros

Un lisímetro es un gran recipiente que encierra


una determinada porción de suelo con
superficie desnuda o con una cubierta vegetal,
ubicado en campo para presentar condiciones
naturales y que se utiliza para determinar la
evapotranspiración de un cultivo en
crecimiento, de una cubierta vegetal de
referencia, o la evaporación de un suelo
desnudo
ET estimada con el tanque clase A de evaporación
La evaporación de una superficie libre de agua,
proporciona un índice del efecto integrado de la
radiación, la temperatura del aire, la humedad del
aire y del viento en la evapotranspiración; sin
embargo, la relación entre la superficie de agua y
las superficies 29 cultivadas producen diferencias
significativas entre la pérdida de agua de una
superficie libre de agua y una superficie cultivada.
El tanque ha probado su valor práctico y ha sido utilizado con éxito para estimar la
evapotranspiración de referencia observando la pérdida por evaporación de una
superficie de agua y aplicando coeficientes empíricos para relacionar la evaporación
del tanque con ETo
COMENTARIOS
LUIS DAVID AIRA RODRIGUEZ
El agua es el componente más importante de los seres vivos,
básicamente ésta puede ser movilizada por toda la planta y su
importancia radica en la relación que tiene con fotosíntesis y
crecimiento. Es por eso, que el tema es complejo respecto a riegos y
absorción, así como muchas otras, la variabilidad genética y de factores
climáticos, provocarán la variabilidad del uso del agua como riego.

JUAN MANUEL VARGAS ROMERO


La implementación de un Sistema de riego depende de muchos factores
experimentales por lo cual considero que este proceso es necesario la
teoría y experiencia para un mejor desarrollo en cambio en lo referido a
cálculos como la lámina de riego, evapotranspiración, etc. esto se puede
mecanizar por medio de un software que facilite este trabajo. Aun
queda mucho por investigar en lo respecto a riegos.

MARIA DE LOS ANGELES VALLADOLID SANDIOMA


El agua en la agricultura es muy importante pues a pesar que los
humanos tengan agua y las plantas no, sería imposible sobrevivir, es uno
de los principales factores que se tienen que evaluar para poder realizar
esta actividad pues interviene en el proceso de fotosíntesis de las
plantas y no solo eso, sino agua de calidad y las medidas necesarias, no
mucho o poco dependiendo de la especia y es ahí´que nosotros como
ingenieros intervenimos de manero que podemos nutrir a la planta
mediante los riego y saber la cantidad que requiere dicha planta o
plantas.
BIBLIOGRAFÍA
Ward & Trimble, Enviromental Hydrology (2004)
Nuñez Leonardo, A. (2015). Manual del Calculo de Eficiencia para Sistemas
de Riego [Libro electrónico].
http://minagri.gob.pe/portal/download/pdf/manual-
riego/manual_determinacion_eficiencia_riego.pdf
Delgado Baralt, G. A. (2012). DETERMINACIÓN DE LA LÁMINA DE RIEGO
PARA EL CULTIVO DE LA ALBAHACA GENOVESA (Ocimum basilicum
“Genovese”.) A PARTIR DE LA VARIACIÓN DEL COEFICIENTE
MULTIPLICADOR DE LA EVAPORACIÓN [Libro electrónico].
https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/9017/CB-
0478859.pdf?sequence=1&isAllowed=y

También podría gustarte