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Prevencin de

riesgos en pesqueras
y acuicultura

SUBGERENCIA DE C A PA C I TA C I N Y PUBLICACIONES

Introduccin
Las tareas que se realizan normalmente en las pesqueras y en acuicultura
implican una serie de riesgos que es conveniente tener en cuenta, ya sea
en el trabajo en el mar, en la sala de mquinas, al limpiar las redes, al
manipular implementos propios de sus actividades, etc. En lo que sigue,
revisaremos los riesgos ms comunes en las industrias pesqueras y de
acuicultura, indicando las medidas preventivas recomendadas para cada
caso.

Objetivo
Identificar los riesgos de accidentes dentro de las labores que se
ejecutan en el rubro de pesca y acuicultura y las medidas de prevencin
en cada caso.

1. Pesqueras, acuicultura y riesgos de accidentes


Existen riesgos de accidentes en las empresas pesqueras y de acuicultura?
Medite y responda esta pregunta; piense en todas las actividades que Su compromiso es
realiza en su trabajo y tome conciencia de los riesgos que existen. Por fundamental en la
ejemplo, ha pensado en la posibilidad de sufrir una cada en el mar o prevencin de riesgos
cree que su experiencia y su habilidad lo protegern de este riesgo de de accidentes.
accidente? Usted puede hacer mucho por su seguridad y la de sus
compaeros de trabajo. Adopte una actitud positiva hacia la prevencin
de riesgos y difndala en su lugar de trabajo.

2. Cules son los riesgos de accidentes en las


pesqueras y en acuicultura?
Las tareas que se realizan en las pesqueras y en acuicultura implican
ciertos riesgos de accidentes que pueden afectar a quienes las llevan a
cabo. Entre los riesgos ms comunes podemos mencionar los siguientes:

Por un trabajo sano y seguro Asociacin Chilena de Seguridad www.achs.cl


Cadas al mismo y distinto nivel. En la sala de mquinas, los pisos, pasillos y
Sobreesfuerzos. escaleras de acceso tienen que estar limpios
Proyeccin de partculas en el lavado de mallas. y libres de elementos, tales como aceites,
Recalentamiento e incendio. petrleo, trapos o herramientas, para evitar
Dermatitis. resbalones, tropiezos y cadas.
Exposicin a sustancias peligrosas. Con el objeto de prevenir tropezones, todas
Cortes. las tiras de aparejos, cabos y amarras del barco
Contactos elctricos. deben quedar claras y envueltas en la cubierta.

A continuacin revisaremos estos riesgos de


accidentes y sus respectivas medidas de 4. Riesgos de sobreesfuerzos
prevencin.
La manipulacin de redes o las labores de
despinado pueden ser causas de sobreesfuerzos,
as como las posturas inadecuadas de trabajo o
3. Cadas al mismo y distinto nivel la falta de elementos auxiliares para realizar sus
tareas. Con el fin de evitar este tipo de riesgos,
Caerse al mar durante una faena, no va de la
es necesario, entre otras cosas, que siga los
mano con una jornada de trabajo segura y
procedimientos de trabajo y que utilice elementos
agradable. Obviamente usted puede hacer mucho
auxiliares para el movimiento de carga cada vez
por evitar este tipo de riesgos de accidentes, como
que lo requiera.
por ejemplo ponerse un cinturn de seguridad
con cabo de vida y seguir los procedimientos de
trabajo. Tenga en cuenta que no basta con la Manipule adecuadamente la red para
experiencia que un marino tenga o si es muy hbil apoyarla sobre el caballete, de esta
en sus tareas, pues si no acta preventivamente, forma estar previniendo el riesgo de
el accidente ocurrir en cualquier momento. sobreesfuerzo por esta causa.

No permita que los aparejos, cabos y


amarras queden tirados sin ningn orden 4.1. Causas de sobreesfuerzos
en la cubierta.
Manipular inadecuadamente la red para
Sea ordenado y colabore con el aseo! apoyarla sobre el caballete.
Posturas de trabajo inadecuadas.
Esfuerzos mal hechos en labores de despinado
manual.
3.1. Causas de cadas al mismo y distinto Falta de elementos auxiliares.
nivel
4.2. Medidas de prevencin
Derrame de lquidos (por ejemplo, aceites o
grasas). Utilizar equipos auxiliares para el movimiento
Desconcentracin del trabajador al caminar de carga.
(por la cubierta u otras superficies). Capacitar al trabajador.
Desorden. Generar procedimiento de trabajo.
Calzado inadecuado. Posibilitar cambios de postura.
Falta de iluminacin.

3.2. Medidas de prevencin


5. Riesgos de proyeccin de
Para prevenir una cada al mar durante faenas partculas en el lavado de mallas
con mal tiempo, los marineros deben usar un
cinturn de seguridad con cabo de vida; Un descuido de quien opera el pitn de agua
adems llevarn puesto el chaleco salvavidas. mientras lava las mallas puede ocasionar un
Para subir y bajar por las escalas debe darse accidente por proyeccin de partculas, es decir,
la cara a los peldaos. que el chorro de agua se proyecte a la cara del
personal. Con el fin de evitar los riesgos de
proyeccin de partculas mientras se efecta el
lavado de mallas, es preciso que se opere

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Prevencin de riesgos en pesqueras y acuicultura

correctamente el pitn de agua, que exista una 6.2. Medidas de prevencin


adecuada planificacin y que se utilicen los
elementos de proteccin personal indicados para Mantener bajo control todas las fuentes de
este tipo de riesgo, entre otras medidas. calor o de combustibles.
Mantener el orden y el aseo en todos los lugares
5.1. Causas de proyeccin de partculas de trabajo.
en el lavado de mallas La instalacin elctrica debe cumplir con las
normas vigentes.
Operar mal el pitn de agua (proyeccin del Verificar que los sistemas elctricos se
chorro de agua en la cara del personal). encuentren en buen estado.
Falta de concentracin al izar las mallas. Efectuar mantencin peridica a los motores
Falta de planificacin. de las embarcaciones.
No usar elementos de proteccin personal
adecuados.
7. Riesgos de dermatitis
5.2. Medidas de prevencin La dermatitis es, en trminos muy generales, una
inflamacin de la piel. En el caso de las faenas
Capacitar al trabajador en el lavado de mallas. en pesqueras y acuicultura para evitar este riesgo,
Usar elementos de proteccin personal se deben utilizar los elementos de proteccin
adecuados (lentes, guantes, calzado de personal adecuados para prevenir posibles
seguridad, etc.). contactos con residuos orgnicos o combustibles
Generar procedimiento de trabajo. que puedan ser causa de dermatitis para los
trabajadores. Asimismo, es necesario generar y
seguir procedimientos de trabajo seguro.
6. Riesgos de recalentamiento e
incendio 7.1. Causas de dermatitis

Un incendio es algo que nadie quiere que suceda, Contacto con residuos orgnicos en
pues las consecuencias del mismo pueden llegar descomposicin.
a ser desastrosas en trminos humanos y Contacto con combustibles o lubricantes usados
materiales. Por lo mismo, es necesario tomar en la motobomba.
una serie de medidas para evitar este tipo de
riesgos en su trabajo, tales como mantener bajo 7.2. Medidas de prevencin
control las fuentes de calor o combustible, verificar
la instalacin elctrica, realizar una mantencin Usar elementos de proteccin personal.
peridica y adecuada de los motores de cada Generar procedimiento de trabajo.
embarcacin, etc.
8. Riesgos de exposicin a
Evite el recalentamiento de motores sustancias peligrosas
cuando opere una embarcacin. No
se confe en que usted nunca ha tenido Este riesgo est dado principalmente por la posible
problemas por esta causa, pues eso inhalacin de cido sulfhdrico. Por esta razn, se
no quiere decir que a usted no le vaya requiere que el personal est capacitado sobre las
a ocurrir un accidente por este motivo. propiedades y riesgos de este tipo de cido; adems
tiene que haber una adecuada ventilacin en el lugar
de trabajo, se debe seguir el procedimiento de trabajo
6.1. Causas de recalentamiento e incendio y respetar las normas de seguridad establecidas, etc.

Mantencin u operacin inadecuada del motor 8.1. Causas de exposicin a sustancias


de accionamiento de la bomba (embarcacin). peligrosas
Manejo inadecuado del combustible utilizado.
Origen elctrico (instalaciones elctricas Incumplimiento de normas de seguridad.
defectuosas o inadecuadas). Condiciones deficientes de aseo en las bodegas
Descuidos en el control de las fuentes de calor de la embarcacin.
y/o combustibles. No usar elementos de proteccin personal.
Falta de orden y aseo. Mala ventilacin.

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8.2. Medidas de prevencin 9.2. Medidas de prevencin
Capacitar a todos los trabajadores sobre Usar elementos de proteccin personal.
propiedades y riesgos del H2S Generar procedimiento de trabajo.
Generar procedimientos de trabajo.
Efectuar una buena seleccin de personal.
Cumplir con las normas de seguridad 10. Riesgos de contactos elctricos
establecidas.
El uso de la corriente elctrica facilita el trabajo,
9. Riesgos de cortes pues permite hacer funcionar mquinas y equipos
que ayudan en las diferentes tareas. El beneficio
Con el fin de evitar el riesgo de cortes, es que otorga es evidente; no obstante, si queremos
absolutamente necesario que est concentrado que el uso sea realmente seguro, es preciso
en sus labores. Por ejemplo, al realizar tareas de revisar peridicamente la instalacin elctrica, no
despinado usted debe utilizar herramientas con sobrecargar los circuitos, no manipular equipos
filo y est expuesto al riesgo de corte al efectuar y mquinas con las manos mojadas, etc.
dicha actividad. Por lo mismo, no se confe en su
habilidad y experiencia al llevar a cabo la labor 10.1. Causas de contactos elctricos
de despinado u otras en las que se exponga al
riesgo de cortes; mantenga la concentracin, use Instalaciones elctricas y/o herramientas o
elementos de proteccin personal y acte mquinas daadas.
preventivamente. Manipular equipos y mquinas con las manos
mojadas.
No se deje llevar por la idea de que puede Sobrecarga elctrica.
hacer sus labores de memoria. Evite
los riesgos de cortes, siguiendo los 10.2. Medidas de prevencin
procedimientos de trabajo y usando los
elementos de proteccin personal. Revisar peridicamente la instalacin elctrica.
Verificar que la embarcacin est en perfectas
condiciones de uso.
9.1. Causas de cortes No usar los aparatos elctricos con las manos
mojadas o hmedas.
Elementos con filo (herramienta para despinado No intervenir mquinas ni equipos elctricos.
de pescados). No utilizar mquinas ni equipos que estn en
Mquinas defectuosas. mal estado.
Falta de concentracin del trabajador.
No usar elementos de proteccin personal.

Ficha Resumen
Prevencin de riesgos en pesqueras y acuicultura
Riesgos de accidentes en pesqueras y acuicultura

1. Cadas al mismo y distinto nivel.


2. Sobreesfuerzos.
3. Proyeccin de partculas en el lavado de mallas.
4. Recalentamiento e incendio.
5. Dermatitis.
6. Exposicin a sustancias peligrosas.
7. Cortes.
8. Contactos elctricos.

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Prevencin de riesgos en pesqueras y acuicultura

1. Cadas al mismo y distinto nivel

Riesgos
Derrame de lquidos (por ejemplo, aceites o grasas).
Desconcentracin del trabajador al caminar (por la cubierta u otras superficies).
Desorden.
Calzado inadecuado.
Falta de iluminacin.

Prevencin
Para prevenir una cada al mar durante faenas con mal tiempo, los marineros deben usar un
cinturn de seguridad con cabo de vida; adems llevarn puesto el chaleco salvavidas.
Para subir y bajar por las escalas debe darse la cara a los peldaos.
En la sala de mquinas, los pisos, pasillos y escaleras de acceso tienen que estar limpios y
libres de elementos, tales como aceites, petrleo, trapos o herramientas, para evitar resbalones,
tropiezos y cadas.
Con el objeto de prevenir tropezones, todas las tiras de aparejos, cabos y amarras del barco
deben quedar claras y envueltas en la cubierta.

2. Sobreesfuerzos

Riesgos
Manipular inadecuadamente la red para apoyarla sobre el caballete.
Posturas de trabajo inadecuadas.
Esfuerzos mal hechos en labores de despinado manual.
Falta de elementos auxiliares.

Prevencin
Utilizar equipos auxiliares para el movimiento de carga.
Capacitar al trabajador.
Generar procedimiento de trabajo.
Posibilitar cambios de postura.

3. Proyeccin de partculas en el lavado de mallas

Riesgos
Operar mal el pitn de agua (proyeccin del chorro de agua en la cara del personal).
Falta de concentracin al izar las mallas.
Falta de planificacin.
No usar elementos de proteccin personal adecuados.
Prevencin
Capacitar al trabajador en el lavado de mallas.
Usar elementos de proteccin personal adecuados (lentes, guantes, calzado de seguridad,
etc.).
Generar procedimiento de trabajo.

4. Recalentamiento e incendio

Riesgos
Mantencin u operacin inadecuada del motor de accionamiento de la bomba (embarcacin).
Manejo inadecuado del combustible utilizado.
Origen elctrico (instalaciones elctricas defectuosas o inadecuadas).
Descuidos en el control de las fuentes de calor y/o combustibles.
Falta de orden y aseo.

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Prevencin
Mantener bajo control todas las fuentes de calor o de combustibles.
Mantener el orden y el aseo en todos los lugares de trabajo.
La instalacin elctrica debe cumplir con las normas vigentes.
Verificar que los sistemas elctricos se encuentren en buen estado.
Efectuar mantencin peridica a los motores de las embarcaciones.

5. Dermatitis
Riesgos
Contacto con residuos orgnicos en descomposicin.
Contacto con combustibles o lubricantes usados en la motobomba.

Prevencin
Usar elementos de proteccin personal.
Generar procedimiento de trabajo.

6. Exposicin a sustancias peligrosas (cido sulfhdrico)


Riesgos
Incumplimiento de normas de seguridad.
Condiciones deficientes de aseo en las bodegas de la embarcacin.
No usar elementos de proteccin personal.
Mala ventilacin.

Prevencin
Capacitar a todos los trabajadores sobre propiedades y riesgos del H2S.
Generar procedimientos de trabajo.
Efectuar una buena seleccin de personal.
Cumplir con las normas de seguridad establecidas.

7. Cortes
Riesgos
Elementos con filo (herramienta para despinado de pescados).
Mquinas defectuosas.
Falta de concentracin del trabajador.
No usar elementos de proteccin personal.

Prevencin
Usar elementos de proteccin personal.
Generar procedimiento de trabajo.

8. Contactos elctricos
Riesgos
Instalaciones elctricas y/o herramientas o mquinas daadas.
Manipular equipos y mquinas con las manos mojadas.
Sobrecarga elctrica.

Prevencin
Revisar peridicamente la instalacin elctrica.
Verificar que la embarcacin est en perfectas condiciones de uso.
No usar los aparatos elctricos con las manos mojadas o hmedas.
No intervenir mquinas ni equipos elctricos.
No utilizar mquinas ni equipos que estn en mal estado.

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GUIA DE AUTOEVALUACION
Prevencin de riesgos en pesqueras y acuicultura
I. Responda verdadero o falso V F

1. En las labores de pesqueras y acuicultura no existen riesgos de dermatitis.


2. Los trabajadores ms hbiles y experimentados pueden saltarse los procedimientos de trabajo
si cumplen con su tarea.
3. En las tareas de despinado existe el riesgo de cortes.
4. Si nunca le ha pasado nada, no es de primera necesidad que evite el recalentamiento del
motor de la embarcacin.
5. Una mala ventilacin puede ser perjudicial al estar expuesto a sustancias como el cido
sulfhdrico.

II. Seleccione una alternativa I. Alternativa a


II. Alternativa b
1. Son causas de exposicin a sustancias III. Alternativa c
peligrosas: IV. Alternativa d
a. Incumplimiento de normas de seguridad.
b. Malas condiciones de aseo en bodegas de la 4. Son causas de recalentamiento e incendio
embarcacin. a. Mantencin u operacin inadecuada del motor
c. No usar elementos de proteccin personal. de accionamiento de la bomba (embarcacin).
d. Mala ventilacin. b. Manejo inadecuado del combustible utilizado.
c. Origen elctrico (instalaciones elctricas
I. Alternativas a, b y c defectuosas o inadecuadas).
II. Alternativas b y d d. Descuidos en el control de las fuentes de calor
III. Alternativa a, c y d y/o combustibles.
IV. Todas las alternativas
I. Alternativas a y c
2. Cul alternativa es correcta? II. Alternativas b y d
a. En sus labores diarias no hay riesgos de sufrir III. Alternativa a, b y d
sobreesfuerzos. IV. Todas las alternativas
b. Tener experiencia le permite saltarse los
procedimientos de trabajo. 5. Cul alternativa no es correcta?
c. No se deben utilizar equipos y mquinas que a. No debe recalentar el motor de la embarcacin.
estn en mal estado. b. Debe usar elementos de proteccin personal
d. Los trabajadores ms hbiles no requieren siempre que los requiera.
estar totalmente concentrados en sus labores. c. No hay riesgo de cortes en la tarea de
despinado.
I. Alternativa a d. El contacto con combustibles o lubricantes usados
II. Alternativa b en la motobomba puede causar dermatitis.
III. Alternativa c
IV. Alternativa d I. Alternativa a
II. Alternativa b
3. Cmo evitar una cada al mar en faenas III. Alternativa c
con mal tiempo? IV. Alternativa d
a. Usar cinturn de seguridad con cabo de vida;
adems llevar puesto el chaleco salvavidas. Respuestas
b. Slo utilizar un cinturn de seguridad con cabo
de vida si no le incomoda, porque si tiene I. Verdadero o falso II. Seleccione una
experiencia no se caer. alternativa
1. F 1. IV
c. Si nunca se ha cado al mar, quiere decir que no 2. F 2. III
le ocurrir este tipo de accidente, as que slo use 3. V 3. I
el cinturn de seguridad si se lo exige el supervisor. 4. F 4. IV
d. No se puede hacer nada para evitar una cada 5. V 5. III
al mar durante una faena con mal tiempo.

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