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Coordinadoras:
Mara Leticia de Anda Mungua (turno matutino)
Sandra Saitz Ceballos (turno vespertino)
Integrantes:
junio 2011
1
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
ndice
Presentacin 1
Propsitos del curso de Biologa III y
contenidos temticos 2
Primera Unidad. Cmo se explica la diversidad de los
sistemas vivos a travs del metabolismo?
Tema I. Metabolismo
Enzimas. 6
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Rutas metablicas. 7
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Tema II. Diversidad de los sistemas vivos y metabolismo 14
Quimioauttrofos, fotoauttrofos y hetertrofos. 14
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Catabolismo: fermentacin 23
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Catabolismo: respiracin celular 25
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Anabolismo: fotosntesis. 41
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
Anabolismo: sntesis de protenas. 53
Actividades de aprendizaje
Autoevaluacin
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REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
PRESENTACIN
La presente gua tiene como propsito orientarte en tu estudio para presentar con xito
el examen extraordinario de Biologa III.
Con objeto de que dispongas de apoyos para tu estudio, la gua te informa sobre
los libros que puedes consultar para estudiar cada tema del programa de la asignatura.
Esta bibliografa puede ser complementada y ampliada con libros que t ya tengas o
hayas utilizado anteriormente al estudiar esta asignatura.
Te sugerimos leer cuidadosamente la gua, subraya con color (rojo) las palabras
que no comprendas y bscalas en el diccionario, en cada tema subraya de color (azul)
las palabras clave del tema y con ellas realiza un resumen, mapa conceptual o una red
conceptual, o inclusive un acorden donde al sintetizar los contenidos puedas estudiar
(no te sugerimos utilizarlo en el examen), realiza las actividades de aprendizaje y
resuelve las autoevaluaciones. Cualquier duda recuerda que existen apoyos de
asesoras o consulta con algn profesor para resolverlas.
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REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
El alumno:
Comprender el papel del metabolismo en la diversidad de los sistemas vivos.
Comprender que los cambios que se producen en el material gentico son la base
molecular de la biodiversidad.
Profundizar en la aplicacin de habilidades, actitudes y valores para la obtencin,
comprobacin y comunicacin del conocimiento cientfico, al llevar a cabo
investigaciones.
Desarrollar una actitud crtica, cientfica y responsable ante problemas concretos
que se planteen.
CONTENIDOS TEMTICOS
Tema I. Metabolismo
Enzimas.
Rutas metablicas.
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PRIMERA UNIDAD.
CMO SE EXPLICA LA DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS A TRAVS DEL
METABOLISMO?
En esta unidad se espera que identifiques la biodiversidad de los seres vivos desde la
perspectiva del metabolismo, reconozcas que el metabolismo tiene rutas o vas (rutas
metablicas): anablicas y catablicas y que en estas vas la actividad enzimtica es
fundamental.
TEMA I: ENZIMAS
Elaborado por Ma. Leticia de Anda Mungua
Mencionamos ya que los procesos metablicos estn acompaados de las
enzimas con funciones especficas:
Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, qumicamente son
protenas.
Como catalizadores, los enzimas actan en pequea cantidad y se recuperan
indefinidamente
Prcticamente todas las reacciones qumicas que tienen lugar en los seres vivos
estn catalizadas por enzimas.
Los enzimas son catalizadores especficos:
Cada enzima cataliza un solo tipo de reaccin, y casi siempre acta sobre un
nico sustrato o sobre un grupo muy reducido de ellos
Caractersticas Generales:
La sustancia sobre la que acta la enzima se llama sustrato.
El sustrato se une a una regin concreta de la enzima, llamada centro activo.
El centro activo comprende (1)un sitio de unin formado por los aminocidos que
estn en contacto directo con el sustrato y (2) un sitio cataltico, formado por los
aminocidos directamente implicados en el mecanismo de la reaccin
Una vez formados los productos la enzima puede comenzar un nuevo ciclo de
reaccin.
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Tema I. METABOLISMO.
Elaborado por Ma. Leticia de Anda Mungua
CARACTERSTICAS GENERALES
-Concepto de metabolismo: conjunto de todas las reacciones bioqumicas que se
producen en la clula.
-Funciones:
1. Obtener energa del entorno: de la luz solar (fotosntesis), de reacciones
exergnicas y de sustancias orgnicas (a travs de su oxidacin).
2. Convertir los nutrientes exgenos en precursores de las macromolculas celulares.
3. Elaborar tales macromolculas a partir de los precursores.
4. Formar y degradar las biomolculas necesarias para permitir la actividad fisiolgica
o funcional de las clulas.
Las reacciones metablicas:
a) Estn ligadas en una trama de secuencias llamadas rutas metablicas.
b) Las rutas metablicas estn interconectadas de tal forma que una misma molcula
puede seguir varias vas.
c) Se producen en un orden determinado que est controlado mediante:
-la accin de enzimas especficas.
-el acoplamiento de reacciones que aportan la energa necesaria.
-la sntesis de vectores (transportadores) energticos que atrapan la energa de
las reacciones exergnicas y la transportan a las endergnicas.
d) Se distinguen dos grandes tipos de rutas metablicas:
-Catablicas:
Degradacin enzimtica de molculas orgnicas complejas a molculas
sencillas.
Se produce, generalmente, mediante reacciones de oxidacin en las que se
libera energa (exergnicas), parte de la cual se conserva en el ATP.
-Anablicas:
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AUTOEVALUACIN
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REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
Las clulas usan la informacin en nuestros genes para hacer protenas, las cuales son
usadas para realizar muchas funciones, incluyendo el transporte de materiales,
proporcionan la estructura celular, la comunicacin con otras clulas y facilitando
reacciones qumicas. Las enzimas son el tipo de protenas que facilitan reacciones
qumicas que todas las clulas necesitan. Este es un experimento simple para mostrar
cmo funcionan las enzimas.
Preguntas:
1. Qu pas?
2. Escribe los siguientes elementos de un protocolo de investigacin:
El objetivo de la prctica
una hiptesis sealando donde crees que se encuentra la enzima y que
crees que se observar.
3. Por qu no puedes usar pia de lata
4. Como se llama la enzima y qu tipo de reaccin se produce.
9. En la siguiente
figura se observa una
molcula
de:__________________
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AUTOEVALUACIN
1. El metabolismo es... ( )
a. el conjunto de reacciones qumicas que se producen en la clula;
b. el conjunto de reacciones qumicas que se producen en la clula y que tiene como
finalidad la obtencin de energa;
c. el conjunto de reacciones qumicas que se producen en la clula y que tiene como
finalidad la obtencin de materiales con gasto de energa;
d. los procesos qumicos que se dan en las plantas verdes.
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c. catabolismo;
d. eexcrecin.
3. La sntesis de los productos complejos con gasto de energa recibe el nombre de...
( )
a. metabolismo
b. anabolismo;
c. catabolismo;
d. excrecin.
7. El ATP es... ( )
a. un componente del ADN;
b. un componente del ARN;
c. una molcula transportadora de energa;
d. una coenzima transportadora de electrones.
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Sabes cmo los sistemas vivos adquieren la materia y energa que necesitan para
vivir? En este tema, comprenders que gracias a la diversidad metablica de los
organismos, en la biosfera, se establecen relaciones entre la materia (inorgnica y
orgnica), y la energa (luz y qumica) a travs de los ciclos biogeoqumicos permitiendo
que la vida en la tierra exista y se mantenga a travs del tiempo, todos dependemos de
todos.
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Tipos de metabolismo
Fuente de Energa Luz Fototrofo
Qumica Quimiotrofo
Fuente de Carbono Inorgnico Litotrofo o Autotrofo
Orgnico Organotrofo o heterotrofo
Uso de oxgeno molecular Si Aerobio
No Anaerobio
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Clula Fotolitotrofa o
Fotoauttrofa
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Clula Quimiorganotrofa
aerobia
Fuente amplia de
carbono
Como en el caso
anterior, pero al
disponer de
elementos ms
complejos los toma
para ahorrar en
fabricarlos
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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
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2.- Localiza en los estados de Mxico, Morelos, Michoacn o algn otro donde hay
manantiales y averigua que tipo de aguas termales tienen contesta lo siguiente:
a.- Qu tipo de organismos pueden vivir en esas aguas?
b.- Por qu se considera que pueden ayudar en ciertas enfermedades?
3.- El Quimiolitotrofismo se considera que puede ser una clave para el origen de la vida,
investiga los argumentos y toma una posicin a favor o en contra de est opinin.
4.- Investiga el tipo metabolismo y su papel en la cadena trfica de los siguientes
organismos
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Termita
Pasto
Orqudea
Conejo
Hiena
Bho
AUTOEVALUACION
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Bibliografa bsica
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Todo sistema vivo requiere de energa para su subsistencia, y est, la puede obtener
mediante la transformacin metablica de las biomolculas de los alimentos, liberando
la energa contenida en ellas y almacenndola en molculas altamente energticas de
ATP.
Las primeras clulas, por vivir en un ambiente carente de oxgeno molecular, tuvieron
que obtener su energa por la va anaerbica y sigue siendo el tipo de respiracin
comn para los microorganismos y los que somos de repiracin aerbia, por ser
descendientes de esas clulas anaerbias utilizamos al igual que ellas la glucolisis
(primer paso de la fermentacin) antes de continuar con la respiracin aerbia.
Aqu nos referiremos a la principal fuente de energa para los sistemas vivos, la
glucosa, aunque tambin se puede obtener energa de los lpidos y protenas.
Respiracin ananerbia. El termino anaerbio viene del griego an=sin aero=aire, aqu
se refiere al aire como oxgeno. La definicin de respiracin anaerbia es: Ruta
metablica mediante la cual la glucosa es completamente oxidada, ussando un sistema
transportador de electrones, lo que implica un aceptor terminal de electrones diferente
al oxgeno.
Para los fines de esta gua la expliccin slo abordar los pasos principales que
permiten su comprensin. La formula general de la gluclisis es la siguiente:
Glucosa (C6 H12 O6) + 2ATP + 4 ADP + 2Pi + 2 NAD 2 Piruvatos (C3 H4 O3) +
4 ATP + 2NADH + 2 ADP + 2H+ + 2 H2O
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Glucolisis
Reaccin
Glucosa
ATP
Hexocinasa 1
ADP
Glucosa 6 fosfato
Fosfoglucosa isomerasa 2
Fructosa 6 fosfato
Fase I ATP
Fosfofructosa cinasa 3
ADP
Fructosa 1, 6 difosfato
Aldolasa 4
Fosofoglicero mutasa 7
2 fosfoglicerato (2 mol.)
Fase II
Enolasa 8
2ATP
Piruvato (2 mol.)
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En la fase II cada una de las molculas de 1,3 fosfoglicerato cede uno de sus fosfatos
para la formacin de 2 ATP a partir de 2 ADP, quedando como resultado dos molculas
de 3 fosfoglicerato (cada una con un fosfato) y dos ATP (paso 6). En el paso 7,
mediante la enzima fosfogliceromutasa, se transfiere el grupo fosfato del carbono 3 al
carbono 2, quedando dos molculas de un producto intermedio llamado 2 fosfoglicerato
que en el paso 7 ceden un hidrgeno y un OH que se combinan para formar 2
molculas de H2O y quedan dos molculas de fosfoenol piruvato en las cuales, el
fosfato de cada una de ellas se transfiere a una ADP formando dos molculas de ATP
y quedando dos molculas de piruvato de 3 carbonos cada una.
En total, durante la glucolisis se obtiene una ganancia neta de dos ATP por cada
molcula de glucosa. Se invierten dos ATP en el paso 1 y se se forman dos en los
pasos 3 y 6 asimismo al final quedan dos molculas de NADH y dos de piruvato. El
destino final de las moleculas de piruvato dependera del tipo de clula, pues si la clula
es de respiracin aerbia las molculas de piruvato formadas se transfiere a las
mitocondrias donde se lleva a cabo el ciclo de krebs, pero si es una clula de
respiracin anaerbia el destino final del piruvato dependera del tipo de fermentacin
que realicen las clulas como se ver adelante.
Fermentacin
Aprendizajes:
- Explica los aspectos generales de la fermentacin.
- Comprende que los sistemas vivos se mantienen gracias a su capacidad de
transformar energa.
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2 ADP+2Pi 2ATP
C6H1206 2CH3-CHOH-COOH
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2 ADP+2Pi 2ATP
2CH3-CH2-OH+ O2 2 CH3-COOH + H2O
Mediante este proceso, se produce vinagre o tepache. La fermentacin actica fue un
proceso que afect tremendamente la economa de los vitivinicultores en el pasado,
pues con frecuencia el vino se agriaba (la palabra vinagre proviene del latn vinum acre
o vino cido). El emperador Napolen III y los propios vitivinicultores ofrecieron una
recompensa a quien desarrollara un mtodo para evitar esto; tal recompensa fue
ganada por Louis Pasteur, quien desarroll la tcnica denominada pasteurizacin en su
honor, la cual originalmente consiste en elevar la temperatura del vino hasta 44 C por
un corto perodo de tiempo.
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Cuestionario de autoevaluacin
1. La energa utilizada por cualquier ser vivo de los alimentos, primero tiene que ser
liberada y almacenada en molculas de _______________ ----------------------( )
A) ATP
B) lpidos
C) oxgeno
D) glucosa
E) carbohidratos
2. Al proceso aerbico o anaerbico por medio del cual se libera energa til para la
clula se llama:---------------------------------------------------------------------------------( )
A) Gluclisis
B) Respiracin
C) Fermentacin
D) Fosforilacin
E) Ciclo de Krebs
A) ADP
B) Lactato
C) Piruvato
D) Glucosa
E) Oxgeno
4. La primera forma de liberar energa de los alimentos en las clulas primitivas fue:
-------------------------------------------------------------------------------------------------( )
A) Aerbia
B) Cclica
C) Acclica
D) Pirvica
E) Anaerbia
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A) formacin de ATP
B) formacin de piruvato
C) oxidacin de la glucosa
D) rompimiento de la glucosa
E) una doble fosforilacin de la glucosa
A) 1 ATP
B) 2 ATP
C) 3 ATP
D) 4 ATP
E) 5 ATP
A) al citoplasma
B) al ncleo celular
C) a los ribosomas
D) las mitocondrias
E) al sistema transportador de electrones
A) libera energa
B) libera oxgeno
C) produce glucosa
D) necesita oxgeno
E) almancena energa
A) glucosa y levaduras
B) etanol y lactobacilos
C) protenas y levaduras
D) glucosa y lactobacilos
E) cido lctico y levaduras
A) Zimasa
B) Lactasa
C) Catalasa
D) Proteasa
E) Fosforilasa
A) lactosa
B) lactobacilos
C) cido lctico
D) lactosa y CO2
E) cido lctico y CO2
A) La glucolisis
B) La acumulacin de CO2
C) Insuficiente oxigenacin
D) Falta de adenosintrifosfato
E) La acumulacin de lactosa
A) lctica
B) actica
C) butrica
D) alcoholica
E) Propionica
A) lctica
B) actica
C) butrica
D) alcoholica
E) Propionica
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APRENDIZAJES:
Preguntas Generadoras:
ANTECEDENTES.
Para tal efecto los organismos toman su alimento de los cuerpos o desechos de
otros organismos, mismos que estn compuestos de clulas, tejidos, rganos, etc., pero
a fin de cuentas, desde un punto de vista qumico estn conformados de molculas
orgnicas (carbohidratos, lpidos y protenas) y en menor cantidad cidos nucleicos y
otras.
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INTRODUCCIN
Ciclo de Krebs.
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Carbohidrato FIGURA 1
2H CO2
Acetil CoA ( 2 C )
Isocitratro
Ciclo de Krebs CO2
Fumarato
CO2
2H 2H 2H
2H
NAD
Flavoproteinas
ADP + Pi ATP
Coenzima Q
Citocromo b
ADP + Pi ATP
Citocromo c
Citocromo a
ADP + Pi ATP
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por no ser estable, captura inmediatamente 2H+ para producir agua. La formacin de
agua es una reaccin exergnica lo suficientemente grande para permitir que se
almacene en la clula gran parte de la energa en forma de energa qumica. La cadena
respiratoria se localiza en la membrana interna de la mitocondria.
Los productos finales del metabolismo aerbico del acetato son: el dixido
de carbono, agua y energa (ATP).
Las figuras 2,3 y 4 estn representando en forma esquemtica lo siguiente:
37
FIGURA 2. (a y b). Ubicacin de las fases de la respiracin aerobia en el
citoplasma y mitocondria
38
Se le denomina metabolismo energtico porque, produce la energa que necesita
la clula para todas sus necesidades, tanto para hacer posibles las reacciones del
metabolismo sinttico como para llevar a cabo todos los trabajos fsicos que hace
la clula. Todas las clulas hetertrofas tienen metabolismos energticos muy
similares
39
como la manosa, galactosa y las pentosas, as como el glucgeno y el almidn,
pueden ingresar en la gluclisis una vez convertidos en glucosa 6-fosfato.
40
TEMA: ANABOLISMO: FOTOSNTESIS
APRENDIZAJES
Luz y clorofila
6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2
(bixido de) (agua) enzimas (glucosa) (oxigeno)
carbono
41
Figura 1. Estructura
del
cloroplasto.
Fuente: Stryer 1995
42
Figura 2. Estructura de la clorofila.
Fuente: Sadava et al. 2008.
43
por los carotenos, cuya coloracin es naranja y/o roja; por las xantofilas, cuya
pigmentacin es de color amarilla y por las ficobilinas cuya coloracin es azul.
44
Fotofosforilacin acclica o no cclica
En este tipo de fotosfosforilacin intervienen los fotosistemas I y II (Figura 4). Todo
inicia cuando los fotones o cuantos de luz excitan a los electrones de la clorofila
del fotosistema II y los elevan a un nivel altamente energtico. Este proceso hace
que salgan del complejo en que estaban y viajen a travs del sistema de
transporte de electrones hacia las molculas del fotosistema I. Al ir regresando a
su estado basal de energa, estos electrones impulsan la sntesis del ATP en las
membranas del tilacoide. El orden que siguen dichos electrones de un
transportador a otro desde el fotosistema II hasta el fotosistema I es: aceptor
primario Q, plastoquinona (Pq), citocromo b, citocromo f y plastocianina (Pc). El
proceso se ha iniciado pero ha quedado un hueco en la molcula de clorofila del
fotosistema II que perdi un electrn. Ahora se requiere de un donador de
electrones y la molcula de agua cubre este requerimiento. Se produce un
proceso de fotlisis, que es la descomposicin o rompimiento de la molcula de
agua por accin de la energa solar, la cual sucede en el fotosistema II. A este
suceso se le conoce tambin como reaccin de Robert L. Hill, en honor al
bioqumico quin demostr esta etapa, y es entonces cuando se libera oxgeno.
Mientras tanto los electrones de alta energa del fotosistema I se mueven por
medio de su sistema de transporte de electrones, primero hasta el aceptor Z
(protena que contiene fierro y azufre) pasando por ferrodoxina (Fd) y finalmente
hacia NADP+. Los iones H son captados por una molcula acarreadora, el NADPH
y los electrones cubren los huecos de la clorofila. La razn por la que a este tipo
de fosforilacin se le denomina acclica es porque los electrones no se recirculan,
sino ms bien, se utilizan para reducir NADP+.
45
- Se excitan los electrones de la clorofila por efecto de la luz (fotosistema I y
II).
- Se produce ATP, necesario para utilizarse en la fase oscura (fotosistema I y
II).
- Se rompe la molcula de agua por accin de la fotlisis (fotosistema II).
- Al efectuarse la fotlisis se libera oxgeno al ambiente (fotosistema II).
- Se produce NADPH, necesario para utilizarse en la fase oscura
(fotosistema I).
Fotofosforilacin cclica
46
2. Fase oscura. A este tipo de reacciones oscuras tambin se les conoce como
termoqumicas y se llevan a cabo en el estroma. Durante esta fase, el ATP y el
NADPH, molculas hidrosolubles disueltas en el estroma y producidas en las
reacciones luminosas, proporcionan energa para potenciar la sntesis de glucosa,
producto fotosinttico a partir de CO2 y H20. La formacin de la glucosa se realiza
a travs del ciclo reductor del carbono conocido tambin como Ciclo de Calvin-
Benson, en honor a los bioqumicos que estudiaron dicho ciclo, o va C3 (carbono
3), debido a que algunas de las molculas importantes en este ciclo tienen tres
tomos de carbono, y requiere de la fijacin del CO2.
2. A partir del PGA, con el ATP y los hidrgenos del NADPH, provenientes de la
fase luminosa, se producen doce molculas de gliceraldhedo 3 fosfato (PGAL),
cada una formada de tres carbonos.
47
que sern aprovechados por la misma planta como fuente de energa, as como
por los animales.
Importancia de la fotosntesis
48
BIBLIOGRAFA
49
Solomon, P.E. et al. 2001. Biologa. Ed. McGraw-Hill Interamericana. Mxico. 1237
pp.
Stryer, I. 1995. Bioqumica. 4 Edicin. Tomo II. Ed. Revert. Barcelona, Espaa.
1010 pp.
Pginas electrnicas
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
SO
L
Tilacoides: Fase
luminosa
Estroma: Fase
oscura
50
4. Qu tipo de energa se utiliza en el proceso fotosinttico?
R=_______________________________________________________________
__________________________________________________________________
AUTOEVALUACIN
51
1. Pigmentos cuya funcin es absorber la energa lumnica y transmitirla a la
clorofila ( ).
A) Clorofilas B) Accesorios
C) Cloroplastos D) Leucoplastos E) Cromoplastos
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TEMA II: ANABOLISMO: SNTESIS DE PROTENAS
Elaborado por: Margarito lvarez Rubio
BIOSNTESIS DE AMINOCIDOS y PROTENAS
La biosntesis en trminos generales se refiere a la unin de monmeros, que
forman polmeros; en este caso de aminocidos a protenas. Por tal motivo es
indispensable conocer el papel que juegan ciertas molculas, como es el caso del
nitrgeno que forma parte de los aminocidos y los nucletidos; con esto se da a
entender que ambas molculas contienen nitrgeno y que en conjunto se
encuentran interconectados los aminocidos y el nitrgeno. Esta conexin por
ejemplo se presenta a ciertos aminocidos que se incorporan a la estructura de
las purinas y de las pirimidinas, que en forma recproca parte de su anillo de la
purina se incorpora en la estructura de un aminocido (como es el caso de la
histidina), en general comparten muchas caractersticas qumicas. A continuacin
se presenta un esquema general de la biosntesis de molculas como lo es los
aminocidos, para formar protenas. Notar que antes de iniciar con la biosntesis
de las protenas, se muestra de que manera los precursores de los aminocidos
se relacionan con el nitrgeno atmosfrico, y como se incorpora en un ciclo del
nitrgeno de plantas y animales, se puede decir que es un estudio integral, que
permite al alumno comprender la ecologa del medio (metabolismo ecolgico) y el
metabolismo celular individual tanto de procariontes y eucariontes. Si bien es
cierto que esto puede provocar que el estudiante se sienta incomodo con tantas
frmulas, pero hoy da el esfuerzo que realicen los estudiantes junto con sus
maestros no resultar en vano sobre todo para estudiantes de veterinaria,
biologa, medicina y odontologa. En tanto que para estudiantes con vocacin a las
reas sociales, les permite ampliar sus conocimientos bsicos de una cultura
bsica seria que tanto se requiere hoy da, ante un avance espectacular del
quehacer cientfico en el mundo.
53
Figura 1. (PRINCIPIOS DE LEHNINGER, 2005)
Este es un esquema general de la biosntesis de los aminocidos. Notar que
existen tres precursores de los aminocidos. a) gluclisis, b) ciclo de krebs y c)
ruta de las pentosas.
54
(PRINCIPIOS DE LEHNINGER, 2005)
Figura.2. Bases nitrogenadas: purinas y pirimidinas. Estas son las bases
nitrogenadas que son los constituyentes de los nucletidos, y permite visualizar la
importancia del nitrgeno en el modelo de DNA y la sntesis de protenas.
55
(PRINCIPIOS DE LEHNINGER, 2005)
Figura 4. Aminocidos. Aqu se muestra a los 20 aminocidos estandart, que son
sintetizados por medio de los ribosomas y los RNA de transferencia, ribosomal y el
mensajero a partir de un molde de DNA.
La regulacin es importante en la biosntesis de los compuestos que contienen
nitrgeno; aunque en los aminocidos y los nucletidos son requeridos en
cantidades pequeas, en la fabricacin correcta de y a un ritmo adecuado para la
sntesis adecuada de aminocidos y de nucletidos en una sincronizacin precisa
y regulada, con el objetivo de mantener el equilibrio electroqumico (sistema que
no tiene o que no produce ms variacin neta, y en donde la energa libre est en
un estado mnimo) en la clula. A continuacin se explica brevemente el ciclo del
nitrgeno que se fija en la atmsfera:
56
(PRINCIPIOS DE LEHNINGER, 2005)
Figura 5. Ciclo del nitrgeno
Explicacin breve:
El nitrgeno es abundante en el aire (N2), pero lo curioso es que a pesar de ser
muy abundante pocas especies pueden convertir el nitrgeno atmosfrico, en
forma utilizable para los organismos. En la biosfera algunas especies actan de
manera interdependiente para reciclar al nitrgeno. El primer paso es fijar el
nitrgeno (se reduce), por bacterias fijadoras de nitrgeno para proporcionar
amonico (NH3 o NH4+), por medio de bacterias fijadoras de nitrgeno. Muchas
bacterias obtienen su energa del suelo de la oxidacin del amonico a nitrito (NO-
-
2) y de ah a nitrato (NO 3), de hecho todo el amonico que llegue al suelo se
convierte se oxida a nitrito; a esto se conoce como nitrificacin. Las plantas y
muchas bacterias pueden incorporar y reducir fcilmente nitrato y nitrito, por medio
de las enzimas nitrato y nitrito reductasas; este amoniaco formado es incorporado
a los aminocidos. Luego en una relacin ecolgica vital, las plantas son
consumidas por los animales como fuente de aminocidos, tanto esenciales como
no esenciales, para fabricar sus protenas, y para complementar el ciclo de la vida
al morir los animales; estos son degradados por bacterias y con ello sus protenas
hasta nitratos y nitritos. Y lo interesante del ciclo es que las bacterias que
57
convierten el nitrato a N2 en condiciones anaerbicas; las cuales mantienen un
equilibrio entre el nitrgeno fijado y el nitrgeno atmosfrico. Pero estas bacterias
del suelo son capaces de utilizar al NO-3 en lugar de oxgeno como aceptor final de
electrones, muy parecido a lo que se observa en la fosforilacin oxidativa.
58
(qumico intermediario en la catlisis). Muchos organismos tienen diferencias en
su capacidad para sintetizar los 20 aminocidos estandart, en el caso de los
mamferos solo pueden sintetizar la mitad, que tienen rutas metablicas sencillas,
como lo son los aminocidos no esenciales que no son necesarios en la dieta (ver
esquema general de biosntesis de los aminocidos):
Para poder entender esta biosntesis es clasificado en seis familias, que son sus
precursores metablicos (ver tabla):
cetoglutarato: PIRUVATO
1. Glutamato. 1. Alanina.
2. Glutamina. 2. Valina (esencial).
3. Prolina. 3. Leucina (esencial).
4. Arginina. 4. Isoleucina (esencial).
3- FOSFOGLICERATO FOSFOENOLPIRUVATO Y
1. Serina. ERITROSA 4- FOSFATO
2. Glicina. 1. Tripftofno (esencial)
3. Cistena. 2. Fenilalanina (esencial).
3. Tirosina (derivada de la
fenilalanina en los mamferos)
OXALOACETATO RIBOSA 5-FOSFATO
1. Aspartato 1. Histidina
2. Asparaginina
3. Metionina (esencial)
4. Treonina (esencial)
5. Lisina (esencial)
59
(PRINCIPIOS DE LEHNINGER, 2005)
Otros tres aminocidos no esenciales y seis esenciales proceden del oxalacetato y
piruvato (ver figura 8 ):
60
En caso del aminocido histidina su precursor es el azcar ribosa 5- fosfato en
todas las plantas y bacterias.
En general es posible afirmar las plantas y las bacterias sintetizan los 20
aminocidos estandart, pero en caso de los mamferos sintetizan alrededor de la
mitad, los dems son esenciales en la dieta (aminocidos esenciales).
Actividades de Reflexin.
61
4. Explique brevemente la importancia del nitrgeno molecular atmosfrico en
los aminocidos.
5. Explique en base al ciclo de nitrgeno su relacin con el catabolismo y
anabolismo.
SNTESIS DE PROTENAS
Una vez que se conoce cmo se origina la biosntesis de los aminocidos se est
en condiciones de explicar de manera breve la sntesis de protenas. Todo se
inicia con el conocimiento del cdigo gentico, que es justamente en entender el
problema de cmo procesar la informacin codificada en el DNA, y que despus
se transcribe al mRNA, que luego es traducida a una secuencia especfica de
aminocidos en una cadena polipeptca, y esta informacin sucede tanto en
procariontes como en organismos eucariontes, con algunas ligeras variaciones en
que partes de las clulas se da el proceso de sntesis.
El ribosoma tiene dos sitios de unin para el tRNA, que se conocen como sitios P
(peptidlico) y A (aminoaclico). El tRNA, es el que tiene las palabras clave y lo que
significa para traducir el lenguaje de los cidos nuclecos al lenguaje de las
protenas, existen 20 tRNA uno por aminocido para formar protenas, cada
molcula de tRNA tiene dos sitios de unin. El primero de ellos se conoce como
anticodon, y se acopla al codn de la molcula de mRNA. Un extremo 3 de la
molcula de tRNA, se acopla a un aminocido particular, de este modo se alinean
los aminocidos de acuerdo a la secuencia de los nucletidos en el mRNA,
haciendo de esto de un eslabn es muy importante entre los cidos nuclecos y las
protenas; que son los dos lenguajes de la clula viva . A continuacin observe
cuidadosamente las figuras en forma secuencial para la sntesis de protenas.
62
Figura.11. (FUENTE: CURTIS H.,2001)
En esta figura, se muestra el cdigo gentico, que consiste en 64 combinaciones
tripletes, que se conocen como codones, que se relaciona con sus aminocidos.
Es importante observar cuidadosamente, que los codones son los que se
presentan la molcula de mRNA. De los 64 codones, 61 codones especifican
aminocidos particulares en tanto que los otros tres codones son seales de
deteccin, que indica la finalizacin de la cadena de aminocidos. Los 61 tripletes
codifican los 20 aminocidos, pero observe que muchos codones como por
ejemplo 6 de ellos diferentes pueden formar al aminocido leucina. Aqu es
importante que el alumno observe la matriz de la primera letra (hilera), con el
nucletido U, se combina con la segunda letra U, y esta a su vez se combina con
una tercera letra U, dando como resultado: UUU, y con esto se forma el
aminocido fenilalanina, pero slo tiene otra posibilidad de dar fenilalanina al
combinarse con la tercera letra, en este caso al aminocido C (citosina); aunque
es necesario hacer notar que sus posibilidades son realmente bajas en formar un
aminocido con solo dos variantes comparado digamos con el aminocido leucina,
que tiene cuatro variantes para dar el aminocido leucina.
Actividades de reflexin
63
3. Es vlida la afirmacin de que cada codn especifica solamente un
aminocido?
4. En sus propias palabras explique de qu forma comprende los procesos de
transcripcin y traduccin e indique algn ejemplo de la vida comn y haga
una relacin con el proceso de la fotosntesis.
5. Qu se entiende por aminocidos esenciales y no esenciales? Se sugiere
realizar una lista de las dos categoras.
64
SEGUNDA UNIDAD
POR QU SE CONSIDERA A LA VARIACIN GENTICA COMO
LA BASE MOLECULAR DE LA BIODIVERSIDAD?
65
dirigir la sntesis de protenas durante el proceso de traduccin, que constituye el
tercer camino que sigue la informacin gentica.
Existe mucho conocimiento que sugiere que las secuencias de aminocidos en las
protenas o las secuencias de bases en el RNA y el DNA que han cambiado muy
poco durante la evolucin probablemente tengan la misma funcin en todas las
especies. Las secuencias que han cambiado rpidamente durante la evolucin o
bien tienen funciones menos importantes en las clulas o bien han experimentado
cambios importantes en la funcin, como ocurri con la lisozima en los
fermentadores de estmago anterior.
Woese pens que las variaciones experimentadas por RNAr (o, con mayor
exactitud, por los genes que la cifran) seran un excelente indicador del grado de
parentesco entre los seres vivos, de las bacterias elementales a los animales
complejos. Los primeros datos obtenidos por Woese confirmaban la distincin entre
procariotas y eucariotas al demostrar que las secuencias de los ARNr bacterianos
guardaban entre s un mayor parecido que con las secuencias de los ARNr
66
eucariotas A pesar de que los datos moleculares suelen ser los nicos datos
disponibles con los cuales estimar el momento en el cual ocurrieron las antiguas
separaciones de linajes o reconstruir filogenias de procariontes, los datos
moleculares se utilizan tambin regularmente en combinacin con datos morfolgicos
y fsiles.
La estructura del DNA extrado de los organismos extintos est siendo utilizada para
determinar las relaciones evolutivas entre aquellos organismos y sus parientes
sobrevivientes. Por ejemplo, se obtuvo DNA de los huesos y los tejidos blandos
momificados de los dinomis, aves no voladoras (que pesaba hasta 200 kg) que
vivieron en Nueva Zelanda hasta que los humanos llegaron hace mil arios y las
cazaron hasta extinguirlas. Las comparaciones de su DNA con el de otros grupos de
aves no voladoras, como los apteryx y las rheas, sugieren que aun a pesar de que
los apteryx y los dinomis vivan en Nueva Zelanda, no son parientes cercanos Los
parientes ms cercanos de los dinornis no se conocen; eran aves no voladoras
extintas que tambin dieron origen a descendientes no voladores en Australia. Los
apteryx llegaron a Nueva Zelanda ms recientemente, sus parientes ms
cercanos, los emus y los casuarios, viven en su hbitat ancestral: Australia y Nue-
va Guinea.
67
especies y poblaciones estrechamente relacionadas porque acumula
rpidamente mutaciones y porque es heredado por va materna. El cromosoma Y
sirve a la misma funcin para estudiar los linajes de los machos.
Las secuencias del mtDNA de los humanos modernos implican un ancestro comn
de todos los mtDNA de 200.000 aos de antigedad. Esta fecha de ancestro
compartido se calcul utilizando el nmero de las diferencias nucleotdicas entre los
humanos existentes; la tasa de divergencia de la secuencia de mtDNA fue
calibrada utilizando los mamferos con mejores registros fsiles.
Bibliografa Basica
Curtis, H. y Barnes, R. Biologa. Sptima edicin, editorial Mdica Panamericana,
Espaa, 2008.
Jimnez L.F. conocimientos fundamentales de biologa. vol. I editorial Pearson
educacin, Mxico 2006
Purves, W. et all. Vida la ciencia de la biologa sexta edicin, editorial Mdica
Panamericana Espaa, 2003.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE.
1. Cul es la importancia de la Filogenia molecular?
2. Cules son las diferencias entre linaje celular y genoma?
3. Por qu es importante la filogenia molecular?
4. Investiga la importancia de la investigacin de Woese para la
Taxonoma
5. Investiga sobre la importancia del cromosoma Y para establecer la
perspectiva evolutiva
68
AUTOEVALUACIN
69
APRENDIZAJE: Contrasta la estructura del cromosoma procarionte y eucarionte,
como punto de partida para explicar la diversidad gentica.
Cromosomas de procariontes
La informacin gentica esencial de los procariotas, bacterias y arqueobacterias
de los cuales la bacteria E. coli es el ejemplo mejor estudiado, est codificada en
el cromosoma molcula circular de ADN de doble cadena asociada con una
pequea cantidad de RNA y protenas no histnicas. Este ADN no esta limitado
por una membrana nuclear.
En cuanto a su longitud: mide 1.36 mm en Escherichia coli al estirarse, el
cromosoma se observa como un asa circular unida a la cara interna de la
membrana plasmtica. Su longitud es casi equivalente a 1000 veces a la de la
clula, lo cual es la razn de que se enrolle.
Figura 1
Cromosomas eucariontes
70
Nmero diploide de diferentes especies animales y vegetales
N N
Organismo Cromosomas Organismo Cromosomas
(2n) (2n)
Guisante de jardn, Pisum
Hombre, Homo sapiens 46 14
sativum
Chimpanc, Pan
48 Frijol, Phaseolus vulgaris 22
troglodytes
Levadura,
Caballo, Equus caballus 64 Saccharomyces 48
cerevisiae
Asno, Equus asinus 62 Mula (Equus mulus) 14
Mosca fruta, Drosophila Helecho Ophioglussum
8 1260
melanogaster reticulatum
Camello ( Camelus Protozoario Aulacantha
74 1600
bactrianus) scolymantha
Tabla tomada del libro de Gentica Moderna (F. J. Ayala y J. A. Kiger). Ed.
Omega. 1984
3) una asociacin intima del ADN con las protenas que desempean un papel
principal en la estructura del cromosoma.
71
El ADN de eucariontes se asocia a protenas, lo que permite su empaquetamiento
o enrollamiento para reducir su tamao, y permitir la segregacin y
entrecruzamiento de los cromosomas. Los cromosomas presentan diferentes
niveles de empaquetamiento.
Se estima que en las clulas eucariontes menos del 100% de todo el ADN codifica
para protenas, en los seres humanos, esta cifra puede disminuir hasta el 1%. Por
contraste en los procariotas todo el ADN se expresa.
Niveles de empaquetamiento
72
la estructura terciaria representada por un enrollamiento posterior que permite que
una enorme molcula pueda ser empaquetada para caber en el pequeo espacio
de una clula procarionta, o en el ncleo de los organismos eucariontes como los
seres humanos.
73
Estructura de la cromatina collar de perlas imagen tomada de Biologa de Jimeno
74
I
magen tomada de Biologa de Jimeno
75
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE.
A. jugo nuclear
B. Complejos de poro
C. Grana
D. Cromatina
76
E. Grnulos de protena
Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
4. Completa la tabla:
Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
A. Nucleosoma
B. Collar de perlas
C. Cromatina difusa
D. Fibra de ADN
E. Solenoide
77
7. En la figura se observa uno de los niveles de empaquetamiento de los
cromosomas eucariontes. Cmo se le denomina?
b) solenoide
c) Los nucletidos.
d) El ARNt.
e) collar de perlas
8. Une las distintas caractersticas del ADN con el tipo de organismo que
corresponda:
A. PROCARIONTE B. EUCARIONTE
78
9.Completa el siguiente cuadro de las caractersticas del ADN con el tipo de
clula en que se presenta:
A. Procarionte B. Eucarionte
CARACTERISTICAS DEL ADN TIPO DE
CELULA
Asociado a protenas (histonas y no histonas) I.
3.
NIVEL ESTRUCTURAL DEL ADN DETERMINADA POR
4.
79
BIBLIOGRAFIA
Curtis, H., Barnes N.S., BIOLOGIA , Editorial Medica Panamericana
Audesirk T, Audesirk, G. Biologa. La vida en la tierra. sexta Edicin.
Mxico. 2003
Jimnez L.y col., Conocimientos fundamentales de Biologa. Pesaron.
Mxico. 2006
Jimeno A. Biologa. Santillana. Mxico. 2008
MADER, S.S. Biologa McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A DE C.V.
Mxico. 2006
Prez A. Biologa. Santillana. Mxico .2007
Robert A. Wallace, J. L. King, G. P. Sanders. La ciencia de la vida, Trillas.
Mxico. 1999
Snchez Iglesias Andrs, Jimnez M.J.L. BIOLOGIA , Ediciones
Laberinto, Espaa
Villar C. J. N A, Villar C. M, Elas B., Martnez R. Paquete para la
Evaluacin del Curso de la Asignatura de Biologa III. Colegio de Ciencias
y Humanidades. Plantel Sur. 2010.
BIBLIOGRAFA EN LNEA
DIRECCIONES ELECTRNICAS CONSULTADAS
http://personales.ya.com/geopal/biologia_2b/unidades/unidad1_1.htm#aa
http://lacomunidad.elpais.com/manurentzat/2008/7/20/las-celula
http://ciam.ucol.mx/villa/materias/RMV/biologia%20I/apuntes/2a%20
parcial/clula/introd/tipos%20celulas/celula%20todo.htm
80
Tema II. Expresin gentica y variacin
Aprendizajes
Compara las relaciones entre alelos en la transmisin y expresin de la
Informacin gentica, para comprender la variacin.
Interacciones Gnicas.
Series allicas. La mayora de los genes alelos se pueden presentar en ms de
dos formas alternativas constituyendo las llamadas series allicas. En ellas existen
muchas variantes dentro del mismo par de genes; aunque cualquier organismo
diploide tiene solamente dos alelos o variantes de genes que componen la serie
allica. Estos numerosos alelos se denominan alelos mltiples y forman toda una
serie allica.
Un ejemplo entre otros es el color del pelaje de los conejos. Los miembros del
conjunto de alelos pueden tener diferentes relaciones de dominancia entre s. Por
ejemplo, una serie allica que afecta al color del pelaje en los conejos est
determinado por una serie de cuatro alelos: agut o tipo salvaje> el color chinchilla
> el himalaya > el albino (los signos > indican el sentido de la dominancia entre
alelos). Diferentes combinaciones de cualesquiera dos de estos cuatro alelos
posibles producen pelajes de diferentes colores. El alelo que determina el color de
pelaje ms frecuente en la naturaleza se llama agut y proporciona al conejo su
aspecto caracterstico en tonos gris pardo. Chinchilla es un alelo que produce un
pelaje variegado en gris y blanco, por su parte, el alelo himalaya produce un efecto
que depende de la temperatura en las partes ms fras del cuerpo del animal (la
nariz, la cola, las orejas y las patas) donde el color del pelo es negro, mientras que
en las zonas ms calientes se muestra el color base del animal (dependiente de
otros genes de coloracin). El alelo albino, en homocigosis produce ausencia de
pigmentacin (es el tpico conejo blanco con ojos rojos).
Los alelos de esta serie allica numerosa del color de pelaje de los conejos se
ch h
representan: C (color total), c (chinchilla color grisceo), c (Himalaya, albino con
extremidades negras) y c (albino). Observa la importancia de nominar los alelos
81
por superndices ya que se necesitan ms de dos letras C y c para los alelos
mltiples. En esta serie cada color es dominante al que le sigue en este orden C>
ch h
c > c > c. Observa los resultados en la siguiente tabla.
Gatos Himalaya
82
El concepto de alelismo es crucial en gentica, otro ejemplo importante que es
resultado de la investigacin gentica son los Grupos Sanguneos AB0 en los
seres humanos.
Los grupos sanguneos AB0 tambin estn determinados por alelos mltiples tal
como se muestra de forma muy simplificada en la siguiente tabla.
A B
La serie allica incluye tres genes: los alelos i, I , I pero por supuesto cualquier
individuo tiene solamente dos de estos alelos (o dos copias del mismo). En esta
A B
serie allica I e I determinan respectivamente un antgeno nico y el alelo i
A B A
confiere la inhabilidad de producir antgeno. En los genotipos I i e I i los alelos I e
B A B
I son totalmente dominantes pero son codominantes en el genotipo I I .
Relaciones no allicas.
Interacciones entre genes no alelos.
El desarrollo de cualquier individuo resulta de la expresin temporal de todos los
genes que son parte de su constitucin gentica. Por lo tanto no resulta extrao
que ms de un gen sea responsable de la expresin de un fenotipo. En realidad, la
mayora de las caractersticas (estructurales y qumicas) que constituyen el
fenotipo de un organismo son el resultado de la interaccin de muchos genes
distintos.
Las interacciones entre estos genes pueden darse en distintos niveles,
distinguindose por ello fenmenos de epistasis, pleiotropa, genes
modificadores y elementos genticos transponibles.
a. Epistasis. Es un tipo de interaccin a nivel del producto de los genes no
allicos. Hay epistasis (estar colocado encima) cuando al interactuar dos
genes no allicos, un alelo de uno de los genes interfiere con la expresin de
los dos alelos del otro gen. Es esta interaccin gnica, donde un gen interfiere
con otro, o modifica su efecto.En una va metablica donde intervienen
distintas enzimas, cada una de ellas transforma un sustrato en un producto, de
manera que el compuesto final se obtiene por accin de varias enzimas. Cada
una de estas est determinada por un gen, a lo menos. Si uno de los genes que
codifica para alguna de las enzimas sufre una mutacin y cambia, producir una
enzima defectuosa y el producto final no se obtendr. El efecto enmascarador
sobre el fenotipo que tiene un gen sobre otro gen no alelo se denomina
epistasis. Se reconocen dos genes: episttico uno y otro hiposttico. El gen
primero, es el que enmascara el efecto del otro gen. As se distinguen distintos
tipos de epistasis: dominante, recesiva, doble dominante y doble recesiva, y en
83
cada una, las proporciones clsicas mendelianas para un dihibridismo de
nueve: tres: tres: uno, se ven alteradas.
Epistasis dominante. Se produce cuando el gen dominante es episttico sobre
otro gen no alelo a l. El ejemplo de esta situacin es la interaccin entre los
genes que determinan la forma de la cresta de las gallinas en diversas razas.
Existen cuatro fenotipos que, en principio, podran proceder de una serie allica:
roseta, guisante, nuez y aserrada.
Si se cruza una gallina de una raza pura con cresta en nuez con un gallo de una
raza pura con cresta aserrada (o viceversa) la descendencia hbrida de la F1 tiene
cresta en nuez. Si, a continuacin cruzamos una pareja de hbridos de la F1, la
segregacin fenotpica de la descendencia ser:
84
fenotipo caracterstico con la piel blanca (rosada en los hombres porque se ve
la sangre al trasluz), ojos rojizos y pelo o plumas blancos.
Epistasis Doble dominante. En esta interaccin, los genes presentes en los dos
locus que intervienen en la caracterstica, sern epistticos en condicin
dominante. La proporcin mendeliana del ya conocida es reemplazada por 15:1.
Epistasis doble recesiva. Para que se produzca, los genes actan como genes
epistticos deben estar en condiciones recesivas. La proporcin clsica de 9:3:3:1
est cambiada por 9:7.
El fenmeno de epistasis indica una ves ms, que lo que vemos a nivel fenotpico
es en realidad el resultado de una serie muy complicada de acontecimientos, que
se influencian unos a otros durante el desarrollo y lapso de vida de un organismo.
Ningn gen trabaja solo, la expresin de todos los genes est en cierta forma
influida por muchos otros.
b. Pleiotropa. Es un tipo de interaccin entre genes no alelos que ocurre
cuando la accin o cambio de un solo gen provocan la aparicin de muchos
fenotipos distintos. Ejemplo de lo anterior lo constituyen la anemia falciforme y
la fenilcetonuria.
El primer cientfico que encontr anomalas en la segregacin debidas a genes
letales fue Cuenot (1904). Existe un gen que afecta al color del pelo del ratn
volvindolo amarillo. El cruce entre dos ratones amarillos produce descendientes
amarillos y oscuros en proporcin 2:1, lo cual indica que el amarillo es dominante.
El cruce de un ratn amarillo por otro oscuro produce una F1 con una segregacin
1 amarillo:1 oscuro, a partes iguales, lo cual indica que los ratones amarillos son,
invariablemente, heterocigotos.
85
La nica explicacin posible para esta conclusin de que los ratones amarillos son
siempre heterocigotos es que los homocigotos mueran en fase embrionaria. Por
tanto, el alelo que produce color amarillo es dominante respecto al color y recesivo
en relacin al efecto letal.
c. Genes modificadores. Son los que afectan expresin de un gen diferente o
no alelo. Un ejemplo de este tipo de interaccin se observa en el color y
distribucin del manchado de los ratones.
86
Algunas caractersticas como el tamao, altura, el peso, la forma, el color, la tasa
metablica y el comportamiento, no son el resultado entre uno, dos o incluso
varios genes, son el resultado acumulado de los efectos combinados de muchos
genes. Este tipo de herencia no muestra una diferencia clara entre grupos de
individuos, como las diferencias tabuladas por Mendel; muestra una graduacin de
pequeas diferencias que se conoce como variacin continua. Una grfica de la
distribucin de estas caractersticas toma la forma de campana, con la media o
promedio cayendo habitualmente en el centro de la curva.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE.
Ejercicios
1. Se realizaron una serie de cruzamientos con conejos que involucraban los
colores de pelaje: Himalaya y Gris. El cruzamiento 1) de gris x gris dio toda la
descendencia gris. En el cruzamiento 2) de Himalaya x Gris se obtuvo una
proporcin de 3 Himalaya: 1 Gris. El cruzamiento 3) de Himalaya x Himalaya dio
una proporcin de 3 Himalaya: 1 Gris. En el cruzamiento 4) de Himalaya por
Himalaya todos resultaron Himalaya. Cul es el fenotipo dominante? Elija sus
propios smbolos y determine cul era el genotipo de los padres de cada
cruzamiento.
2. Un criador de perros tena una lnea pura de perros marrones y otra de perros
blancos. Cuando fueron cruzados se obtuvieron todos perros blancos. Los
cruzamientos entre los perros blancos de la F1 dio una F2 con una distribucin de
118 cachorros blancos: 32 negros: 10 marrones. Qu se puede concluir de
estos resultados respecto del modo de herencia del color de pelo en estos
perros? Determine los genotipos de los individuos involucrados en estos
cruzamientos.
3. En los ratones existe una serie de cinco alelos responsables del diseo del
y
pelaje. La jerarqua de dominancia entre estos alelos es la siguiente A
L T t
(homocigota letal, pelaje amarillo) > A (agut con vientre claro) > A (agut) > a
(negro y beige) > a (negro). El smbolo > indica que el alelo anterior es
dominante con respecto de los alelos listados a continuacin. El fenotipo
asociado a cada alelo se encuentra entre parntesis. Cul ser la proporcin
fenotpica de los siguientes cruzamientos?
a. Y L t t y L t L L L L Y T
A a x A a b) a a x A a c) A a x A A d) A A x A A
87
genera por la accin del gen T sobre un precursor del pigmento blanco
generado por un gen A. Finalmente el precursor del pigmento blanco es un
pigmento blanco qumicamente distinto. Se realiz un cruzamiento entre un
ratn homocigota beige y otro homocigota para los tres genes (B, T, A). Cul
es la proporcin fenotpica de la descendencia respecto del color de pelaje?
Pista 1: Escriba la relacin de dominancia y los genotipos. Pista 2: Utilice el
cuadro de Punnett para dar una respuesta.
AUTOEVALUACIN
88
8. Nombre que se le da a los fenmenos en los que se ha perdido 1 de los
cromosomas de la carga total del organismo.
a) Mutacin b) Poliploidia c) Mutacin cromosmica d) Rotacin e) Aneuploidia.
89
Tema III Fuentes de variacin gentica
APRENDIZAJES
TEMA: MUTACIONES
Los seres vivos son susceptibles de sufrir cambios hereditarios de una generacin
a otra. A estos cambios hereditarios se les llama mutacin, ste termino abarca
una amplia gama de tipos de cambios. Las mutaciones pueden ocurrir
espontneamente mediante varios mecanismos diferentes, entre los que se
incluyen la introduccin de errores durante la replicacin del ADN y la aparicin de
lesiones fortuitas en el ADN. Las mutaciones provocan la perdida de funcin de un
gen o la aparicin de una nueva funcin.
Las mutaciones tambin pueden ser inducidas por agentes mutagnicos presentes
en el ambiente, como son rayos ultravioleta, rayos X y sustancias como la 2
aminopurina y la nitroso guanidina.
90
organismo a largo plazo son fuente de nuevas caractersticas lo que favorece la
variabilidad de las poblaciones y la evolucin de las especies.
Cuando las alteraciones del material gentico ocurren dentro de los genes se
denominan mutaciones gnicas. En cambio cuando se producen alteraciones por
la rotura de los cromosomas tenemos entonces las llamadas mutaciones
cromosmicas. Otro tipo de cambio en el material gentico son las mutaciones
genmicas las cuales ocurren cuando se altera el numero cromosmico de la
especie.
A A A A A A
A A
B B B B B C
B B
C C C C C B
C C
D F D C D D
D D
E E C E E
E E
F F D F F
Figura 1
E l
F m
n
91
Las mutaciones genmicas se producen cuando se altera el nmero
cromosmico de la especie y puede dar origen a dos tipos de condiciones:
organismos euploides cuando presentan mltiplos de su dotacin cromosmica
original. En estos casos si presenta un solo juego cromosmico se tiene una
condicin haploide, dos juegos cromosmicos diploide y con tres o ms juegos
cromosmicos en general se consideran poliploides: triploides (3n) tres juegos
cromosmicos; tetraploides (4n) cuatro juegos; pentaploides (5n) cinco juegos
cromosmicos etc. La poliploidia es muy comn en el reino vegetal y muy rara en
el reino animal. As por ejemplo, tenemos el caso de los pltanos los cuales son
triploides que poseen tres dotaciones de 11 cromosomas (3n = 33) este tipo de
pltanos no contienen semillas en el fruto comestible, es decir son estriles. Otro
ejemplo lo representa la sanda triploide la cual tambin carece de semillas.
La aneuploidia es la segunda categora en importancia de las alteraciones en el
nmero cromosmico. Un aneuploide es un individuo cuyo nmero cromosmico
difiere de la dotacin normal de la especie. El aneuploide pude presentar un
nmero mayor o menor de cromosomas. La causa de la mayora de las
condiciones aneupoides es ocasionada por la no disyuncin que ocurre durante la
mitosis o la meiosis, lo que implica que cromosomas homlogos o de las
cromatidas no se separan y ambos cromosomas homlogos o las dos cromatidas
se desplazan en forma anormal al mismo polo celular y ninguna al otro polo, por lo
que se pueden formar clulas 2n+1 o 2n-1.
Una gran proporcin de enfermedades genticas humanas se deben a este
fenmeno de aneuploidia y reciben la denominacin de sndromes. La condicin
gentica en la que se pierde un cromosoma se llama monosomia (2n-1). Los
monosmicos humanos para cualquier autosoma mueren en el tero, en cambio la
dotacin monosmica para un cromosoma sexual constituida por 44 autosomas y
un solo cromosoma X provoca un fenotipo conocido como sndrome de Turner
(XO), el fenotipo de las personas afectadas es muy caracterstico: son mujeres
estriles, de corta estatura y a menudo presentan un pliegue de la piel que va del
cuello a los hombros. Aunque de inteligencia casi normal, tienen afectadas
algunas funciones cognitivas concretas. Alrededor de 1 de cada 5000 mil recin
nacidas muestra este sndrome.
La condicin trismica (2n+1) supone tambin un desequilibrio cromosmico y
puede provocar anormalidades o la muerte, sin embargo hay muchos casos de
trisomicos viables, adems pueden ser frtiles. El tipo ms conocido de trisoma
humana es el sndrome de Down (47,+21) (2n +1) es una aneuploidia ocasionada
por la trisoma del cromosoma 21, ocurre con una frecuencia del 0.15% de los
recin nacidos, quienes padecen este sndrome presentan retraso mental, rostro
amplio y plano, ojos con pliegue epicntico, baja estatura, manos cortas con un
pliegue en su lnea central, y una lengua larga y arrugada. Las mujeres pueden ser
frtiles y tener hijos normales o trismicos, pero los varones son estriles. La
esperanza de vida es de 17 aos, y slo el 8% alcanzan los 40 aos. Este
sndrome esta relacionado con la edad materna, madres de mayor edad corren un
riesgo mucho ms elevado de tener hijos con este sndrome. Se ha demostrado
tambin un efecto, menos pronunciado respecto de la edad paterna.
92
TEMA: RECOMBINACIN GENTICA
Elaborado por Gloria Rosalba Martinez Muoz
Las fuentes de variacin gentica la constituyen por un lado las mutaciones ya que
son ellas las que ocasionan la aparicin de nuevas formas allicas en todos los
organismos, algunas de forma espontnea otras como resultado de exposicin a
gentes mutagnicos ambientales. Los nuevos alelos se convierten en la materia
prima del segundo mecanismo que ocasiona variacin La recombinacin a
travs de este proceso los alelos de diferentes genes se asocian en nuevas
combinaciones.
93
homlogos, y luego se pegan los fragmentos opuestos.En 1931 Harriet Creigton y
Barbara McClintok trabajando con una variedad de maz normal cruzado con una
variedad que mostraba una protuberancia en uno de sus extremos y una pieza
extra demostraron que tal entrecruzamiento existe.
ACTIVIDADES
94
IV Contesta las siguientes preguntas
19) Tipo de divisin celular que permite la recombinacin del material gentico
A) Meiosis
B) Biparticin
C) Mitosis
95
D) Poliploide
E) Somtica
BIBLIOGRAFA
96
TEMA: FLUJO GENTICO
APRENDIZAJES:
Que el alumno reconozca el papel del flujo gentico como factor de cambio
en el nivel de poblacin.
En este tema se espera que el alumno sea capaz de comprender por qu el flujo
gentico ayuda a la variabilidad gentica de las poblaciones.
Preguntas generadoras:
INTRODUCCION
Flujo de genes
Los demos, los grupos geogrficamente aislados, las razas y an las especies
casi nunca son sistemas cerrados. Por lo regular, es posible que entre ellos ocurra
cierta cantidad de transferencia de genes, lo que se hace ms probable cuando
las poblaciones se hallan estrechamente relacionadas espacial y genticamente.
El flujo de genes es mximo entre los demos adyacentes de una especie. Como la
1
Srricberger, M. 1993. Evolucin. Ed. Omega, Barcelona.
97
cantidad de migracin (reproducciones con cruzamiento) es grande, podemos
considerar razonablemente que los demos contiguos poseen depsitos gnicos
semejantes. Tomando esto por verdadero, se concluye que el flujo de genes no es
un factor que altere las frecuencias gnicas o contribuya por s a aumentar la
variacin en estos casos, ya que las frecuencias allicas de los inmigrantes no
difieren grandemente de las que tienen la poblacin que los recibe.
La eficacia del intercambio de genes depende de las estructuras que tienen las
poblaciones y ms especficamente de la cantidad de migracin y de la
divergencia gentica de las poblaciones participantes ( o sea la magnitud de la
diferencia de las frecuencias gnicas)2.
2
Mettler, Gregg. Gentica de las poblaciones y evolucin. Ed. Uteha.
3
Savage, Jay, M. Evolucin. Ed. C.E.C.S.A Mxico.
98
ACTIVIDADES
AUTOEVALUACION
5. Los demos, las razas y las especies casi nunca son _____________
cerrados.
99
9. Las poblaciones aisladas por alguna barrera geogrfica son ms
independientes, por lo que el ____ de genes es menor.
100
BIBLIOGRAFA
101
Respuestas
Tema I. Metabolismo
METABOLISMO
1. Catablica
2. Metabolismo es el conjunto de reacciones qumicas que se realizan en la
clula
3. Producen energa degradando biomolculas, proporcionan nutrientes para
nuevas sntesis de biomolculas.
4. Reaccin de reduccin
5. Almacena energa en los enlaces fosfato y la transfiere en las distintas
reacciones en las que participa, se considera la molcula energtica de la
clula.
6. La fermentacin es un ejemplo de ruta catablica
7. La fotosntesis es un ejemplo de ruta anablica
8. La reaccin que se muestra es un ejemplo de ruta catablica ya que
muestra la respiracin anaerobia.
9. La molcula que observas es el NADP
10. La molcula es el ATP
SEGUNDA PARTE
a. a e. a i. c
b. b f. b
c. c g. c
d. b h. a
ENZIMAS
1. a 6. b
2. b 7. b
3. c 8. a
4. d 9. b
5. b 10. b
102
Tema II. Diversidad de los sistemas vivos y metabolismo
1. c 6. d
2. a 7. a
3. e 8. b
4. d 9. c
5. a 10. e
Catabolismo
Fermentacin
1. A
2. B
3. D
4. E
5. A
6. E
7. B
8. D
9. B
10. A
11. A
12. C
13. C
14. B
15. C
Respiracin celular
1. Respiracin
2. CO2 + H2O + ATP
3. Catablico
4. Mitocondria
5. Matriz mitocondrial
6. Membrana interna mitocondrial
7. Fosforilacin oxidativa
8. Aerobia
9. 38
10. Doble membrana, crestas y matriz
11. Respiracin
12. Glucosa
103
Fotosntesis
Ejercicio 1.
Ejercicio 2.
Ejercicio 3.
GLUCO
AA
104
SEGUNDA UNIDAD
1. D
2. C
3. B
4. C
5. A
6. A
1. G, H, I, J, F, E, K, C, B, M, L, N, A, D.
2. D
3
NIVEL ESTRUCTURAL DEL ADN DETERMINADA POR
4.
NIVEL DE FORMADO POR
PLEGAMIENTO NOMBRE
DEL ADN
Estructura primaria Collar de perlas ADN y las histonas(fibra de 100 A)
formado por
nucleosomas
Estructura Modelo del solenoide Fibra de los 300 A formado por 6
secundaria nucleosomas que se espiralizan, y la
histona H1
105
5.B
6.Nucleosoma, 2. Octmero de histonas, 3. Histona I, 4. ADN bicatenario
7.B
8.B,B,B,B,B,A,A,A,
9. I. B, II. A, III. B, IV. B
Tema II. Exresin gentica y variacin
1. . e) b y c
2. 50%
3. b) 1/2
4. pleiotropa
5. e) herencia polignica
6. . d) alelos mltiples
7. : a) epstasis
8. e) Aneuploidia.
9. a) yy. b) Yy. c)
10. a) Cruzamiento entre dos ratones amarillos, indica el color.
11. Pleiotropa. Es un tipo de interaccin entre genes no alelos que ocurre cuando
la accin o cambio de un solo gen provocan la aparicin de muchos fenotipos
distintos. La epstasis es la interaccin gnica donde un gen interfiere con otro
o modifica su efecto, y en la Pleiotropa la accin o cambio de un solo gen
provocan la aparicin de muchos fenotipos distintos.
Mutaciones
1. Eritrocitos anmalos en forma de hoz, falciformes, circulan con dificultad por
capilares y vnulas, son destruidos en forma prematura lo que provoca
insuficiencia permanente de glbulos rojos en la sangre esto ocasiona la
enfermedad llamada anemia.
106
2. Enfermedad gentica ligada al cromosoma X, la sangre del mutante
coagula con dificultad
3. El organismo no puede metabolizar el aminocido fenilalanina lo que
provoca retardo mental.
4. Imposibilidad de distinguir los colores rojo y verde.
Recombinacin gentica
1) B
2) A
3) E
4) D
5) A
6) A
7) B
8) C
9) D
10) B
Flujo Gentico
107