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INTRODUCCIÓN

El desarrollo económico y social de un país depende de sus posibilidades de
alcanzar una producción agropecuaria adecuada a sus necesidades de
alimento y tentativamente contar con una sobreproducción para exportar a
otros países. Para lograr esos niveles de producción se requiere incorporar
superficies a la agricultura a través de proyectos de riego y mejorar los
sistemas y prácticas de riego existentes, con el fin de asegurar un uso eficiente
de este recurso escaso (suelo) y la continua productividad de los terrenos
regados. Tanto el agua como el suelo con recursos fundamentales del medio
ambiente y de la agricultura. La necesidad de manejar adecuadamente estos
recursos en forma continua es una de las tareas vitales de nuestra época.

La aplicación del agua a suelos agrícolas con el propósito de regar los cultivos
es uno de los usos alternativos que tiene en muchas zonas. Las prácticas y las
necesidades de riego varían considerablemente según las áreas. Uno de los
sistemas de riego que más ventajas trae para los cultivos hortícolas, frutícolas,
forestales y ornamentales es el sistema de riego por goteo. Este sistema se ha
convertido en los últimos años en uno de los tipos de riego más eficientes y
económicos a largo plazo en todo el mundo para los cultivos nombrados
anteriormente.

También se lo denomina de alta frecuencia. La posibilidad de efectuar riegos frecuentemente permite reducir notoriamente el peligro de stress hídrico. ya que es posible mantener la humedad del suelo. mejorando las condiciones para el desarrollo de las plantas. Desde el punto de vista agronómico. pero no desarrolló en gran medida por las restricciones técnicas que presentaban los equipos. 2. todos o algunos días. A partir de la década del ´90. SISTEMA TECNIFICADO: RIEGO POR GOTEO Los sistemas de riego por goteo permiten conducir el agua mediante una red de tuberías y aplicada a los cultivos a través de emisores que entregan pequeños volúmenes de agua en forma periódica. HISTORIA DEL RIEGO POR GOTEO Si bien algunos métodos de riego han sido utilizados a lo largo de la historia. se intensifico su uso como consecuencia del aumento de las inversiones agrícolas. El riego por goteo es un sistema presurizado donde el agua conduce y distribuye por conductos cerrados que requieren presión. es solo a partir del siglo XX que encontramos nuevos niveles de desarrollo tecnológico. suficiente para un buen desarrollo del cultivo. El agua se aplica en forma de gota por medio de goteros. el riego estaba primariamente limitado a las comunidades de agricultores con terrenos adyacentes a cursos naturales de agua o que desviaban las aguas de ríos y arroyos. 1. por lo cual la única alternativa viable era el riego de superficie. principalmente obstrucciones en goteros. se denominan riegos localizados porque humedecen un sector de volumen de suelo. dependiendo del tipo de suelo y las necesidades del cultivo. En épocas anteriores. . El riego presurizado se inicia en nuestro país a principios de la década del ´70. a niveles óptimos durante todo el período de cultivo. lo que permite regar desde una o dos veces por día.

Israel se colocaría a la vanguardia con su contribución a la agricultura moderna. a raíz de la combinación de un rápido crecimiento demográfico (y el consiguiente aumento en la demanda de alimentos) con la crónica escasez de agua en un clima desértico. motores de combustión interna y electrificación rural. Menos de dos décadas después.Esta situación permaneció más o menos invariable hasta el periodo que siguió a la Segunda Guerra Mundial. El líder y fundador del Estado David Ben Gurion puso como claro objetivo “hacer florecer el desierto”. la comunidad agrícola israelí consideraba al riego por goteo solamente como medio de conservación de los recursos hídricos. pero a medida que la tecnología se fue desarrollando hacia el uso más eficiente posible. se observó que el método ejercía efectos significativos no solo en los rendimientos. surgió el revolucionario método de riego por goteo. Israel dedicó ingentes esfuerzos a maximizar el suministro de agua. con la firme convicción de que. Fue en Israel donde. el primer gotero integral de producción comercial salta de la fábrica de Netafim situada en el Kibutz Hatzerim en el desierto del Néguev. La visión de Ben Gurion empezaba a hacerse realidad y a difundirse por el mundo entero. Así fue como el riego . Al principio. cuando se observa un impresionante desarrollo en la agricultura gracias a la introducción de bombas para pozos profundos. seguido luego por las innovaciones tecnológicas del riego por aspersión y más tarde el riego por goteo. 3. una vez alcanzada la meta. sino también en la calidad de las cosechas. Ha transcurrido medio siglo desde la innovadora introducción de la tecnología de goteo que tuvo lugar en el árido Néguev. una misión convertida rápidamente en uno de los principales desafíos de la Joven nación. al sur de Israel. AVANCE TECNOLÓGICO Desde su establecimiento en 1948.

En los últimos veinte años.000. a principios de los ‘80. A partir de ese vuelco. Entre los países que más ventajas han obtenido con el método se encuentran China y la India. Se cuenta que los agricultores locales tardaron en apreciar las ventajas del riego por goteo. en estimaciones muy prudentes. el uso de tuberías de goteo se ha convertido casi en la opción por defecto en la agricultura moderna. La reticencia en proceder a la inversión inicial era el resultado de la imagen generalizada del sistema como costoso y de alto riesgo. entre ellos los cultivos de campo y la fruticultura. La india está al frente en términos de superficie regada. desde alrededor de 1. El motivo principal del rápido cambio de actitud en esos años fue la tremenda sequía de 1977.000 hectáreas. con más de 2 millones de hectáreas. donde las áreas bajo goteo han crecido más de cien veces en tan solo 2 décadas. la superficie ascendía a 120. y al cabo de 20 años. el método estaba en uso en sólo el 5% de los terrenos de regadío californianos. a continuación de los estudios de factibilidad que tuvieron lugar a fines de la década de 1960. fue gradualmente adoptado por otros sectores. y en la misma década se sumaron otras 20.000 hectáreas. el método empezó a expandirse por el territorio de Estados Unidos y a conquistar gradualmente al mundo entero.5 millones de hectáreas hasta más de 12 millones de hectáreas. que puso de relieve las extraordinarias ventajas del riego por goteo. hasta entonces aplicado a cultivos intensivos como flores y hortalizas. tradicionalmente afectado por la escasez de agua. A mediados de la década de 1970 se regaban por goteo en California unas 25. Uno de los primeros lugares en adoptarlo fue el Estado de California. Durante los últimos diez a quince años. el riego por goteo ha ido ganando en precisión. las áreas bajo goteo y otras formas de microriego se han multiplicado más de seis veces. paralelamente a la toma de conciencia generalizada sobre la creciente escasez de agua a medida que .por goteo.

crece la población global. Niveles de eficiencia de distintos sistemas de riego Con la amplia difusión del riego por goteo se introduce un elemento hasta hace poco inusitado y cada vez más habitual: el uso de satélites como medio de proporcionar diariamente a los agricultores de determinadas regiones geográficas la información actualizada sobre la demanda de agua de sus cultivos para permitir la gestión a distancia de sus sistemas de riego. se ha demostrado que el uso de datos satelitales es sumamente rentable. La tecnología ya está allí. Ahorro anual estimado con la adaptación del riego por goteo Aumento anual estimado de los ingresos de una finca con la adopción del riego por goteo . la programación del riego se convertirá en un importante componente de un amplio sistema de recolección y procesamiento de datos. pero el reto está en la entrega al usuario en un paquete integral. En el futuro. Esto ha conducido a la introducción de sofisticados controles y sistemas informáticos en los nuevos equipos de riego. cómodo para el usuario y muy económico en términos de tiempo y dinero. El tiempo es un bien muy preciado para los agricultores. en que los sensores desempeñan un prominente rol. Si bien esto parece excesivamente pretencioso en una escala semi-macro.

El crecimiento demográfico es un estímulo a la búsqueda constante de mayor eficiencia en el riego. en 1973. se convertía en pionero en la implementación de riego tecnificado en el Perú. tomando bajo su responsabilidad la ingeniería de los primeros proyectos de riego por goteo. en el momento en que la precisa. no habrán podido imaginar siquiera la enorme influencia que el concepto que habían desarrollado tendría unos años más tarde en la producción mundial de alimentos. que se abocaron a la tarea de extraer el mayor provecho posible de la escasa cantidad de agua disponible en una región árida y hostil.000 ha. Pero eso no es cierto”. remarca el experto en riego. “Mira. es voz autorizada para explicar cómo se ha desarrollado este en las últimas décadas y advertir además sobre la importancia de un manejo eficiente del agua en el país. con el objeto de producir alimentos de alta calidad aprovechando al máximo los recursos hídricos. en 1978. que hace casi cuatro décadas. (Gabriel Gargurevich Pazos). donde se dedicó a la consultoría y al soporte técnico del consorcio Macon y Energo . fundó la empresa Corporación Andina de Desarrollo S. llegando a instalar y poner en marcha cerca del 25. Los pioneros del goteo en el Kibutz Hatzerim. Unos años antes. muchas veces uno se olvida de lo que se hizo antes y considera que la historia comienza recién a partir del momento en el cual uno participa. PERÚ: DESARROLLO DEL RIEGO TECNIFICADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO La clave está en la eficiencia Miguel Lora es historia viva del riego en el Perú. derrochando menos y llevando directamente a la planta la cantidad exacta de agua que precisa. Miguel Lora. Pionero en la implementación del riego tecnificado en el Perú. (Corande). 4.A. microaspersión y aspersión.

ejecutores de los monumentales proyectos agroenergéticos Majes y Chira-Piura. así que no ven las innovaciones en riego que había en este territorio”. El primer sistema de riego por microaspersión Los primeros intentos de riego presurizado en el Perú se remontan a 1950 y fueron realizados por la empresa Somerin. en el Valle del Colca (Arequipa) y en Písac (Cusco). con diplomados en Chile.000 ha de riego. El especialista advierte que no se trató de riego presurizado. El ingeniero Lora también menciona el sistema de andenería inca. de donde baja el agua para empezar a regar”. “En el siglo veinte. Lora prefiere guardar su historia para después. Fue el primero en concebir este proyecto. acota. en la cual trabajaban un francés de nombre Jacques Bosc y Carlos Dammert. Ahí comienza el interés por las irrigaciones modernas en el Perú”. pero su interés no era la agricultura sino el oro y la plata. el de Poechos. según Lora. “evidentemente”. “Ellos instalan los primeros aspersores”. refiere este ingeniero agrónomo de la UNALM. Tinajones… En los últimos años del siglo veinte. con obras que aún están en pie. Chavimochic. sino de riego gravitacional. Sin embargo. El caso es que el ingeniero geógrafo norteamericano Charles Sutton fue invitado al Perú en 1914 para incorporarse al equipo de especialistas y técnicos recién constituido por el Estado peruano.000 años. Un ejemplo de ello es el canal La Achirana. Pero es en la época de la guerra de Corea. Majes. “En el norte hay otros ejemplos”. refiriéndose a las obras que siglos atrás se construyeron en la Pampa de Chaparrí o en la zona del Santa. se estima que había unas 700.000 millones en proyectos de irrigación”. Así en 1920 en el gobierno de Augusto Leguía propone el primer proyecto. cuenta Lora. Finlandia. Carlos Dammert forma una empresa que se llama Hidráulica. Dentro de los asesores estaba Jacob Ainy. con vistas a una expansión agrícola. Cuando llegan los españoles. “hay un gran impulso en relación a los proyectos de irrigación grandes. se invierten unos US$ 5. “Me consta que en la década del sesenta él estaba trabajando con estos aspersores junto a una empresa israelí… A finales de los sesenta se produce el golpe de Estado Velasco Alvarado. “pues en el Perú hay referencias de riego desde hace 5. hoy en día provee de agua a más de 11. señala Lora. Lo anecdótico es que el proyecto demoró como sesenta años en llevarse a cabo”. igualmente.000 ha de cultivo. Según Lora: “Sutton ubica como proyecto prioritario el de Olmos. Dinamarca. cuando. “donde ves canales que conducen el agua desde puquios o ríos a la parte más alta de los andenes. quien convence a los militares para que en esa . en Ica. Uso 5. Luego. Entonces podemos mencionar el proyecto San Lorenzo.000 millones en grandes proyectos de riego a fines del siglo xx Un primer hito en la historia del riego moderno en el Perú data de épocas más recientes.Projet. Francia y EE UU. el Chira-Piura. que decide pedir asesoría a los israelíes para la ampliación del proyecto de irrigación La Joya. de origen incaico y al que le asignan 600 años de antigüedad y que.

refiere Lora. A la inauguración del primer sistema de riego por micro aspersión en el Perú fue Nils Ericson Correa. Desarrollo de riego intrapredial “En 1978. así como el Ministro de Agricultura de Israel. y eso se podía conseguir mediante los asentamientos humanos producto de un gran proyecto de irrigación. que fue el que impulsó. que les llevó a implementar el sistema en toda la chacra. Esa era la forma con la que él pensaba hacer economía. en Arequipa. nos preguntamos qué haríamos en adelante. “Tras dos años podías ver que las casas que le entregaban a los agricultores en La Joya Nueva ya tenían un segundo piso.zona hagan un sistema de riego por aspersión. remarca. Ese es el primer proyecto de riego presurizado en el Perú. cuyo dueño era el ingeniero Manuel Santa María. y armó el paquete financiero para ejecutar el proyecto. el Proyecto Majes. durante el día. poder regar con mayor caudal sus cultivos. Ministro de Agricultura del gobierno de Fernando Belaunde. junto a él. Era un fundo de unas 50 ha que había sobrevivido a la Reforma Agraria”. Entonces ahí tenía que haber ocupación humana. y trabajaba con Antonio Dorsner. Yo ya no le veía muchas perspectivas a estos proyectos de gran magnitud. “un visionario y promotor”. formando el consorcio Macon y Energo Projet. Santa María estaba construyendo un reservorio para almacenar el agua y luego. Pero lo convencieron de que iba por mal camino. de cierta envergadura”. el ingeniero Miguel Lora empezaba con su empresa Corande. . donde los agricultores tenían su casa en la misma parcela. En esa época. Es así que en 1981 pusimos en marcha el primer sistema de riego en un predio que se llamaba El Choloque. según Lora. El gobierno militar estaba obsesionado con ‘colonizar’ la zona sur del país pues se venía el centenario de la guerra con Chile y querían la revancha”. Hicieron una prueba en 5 ha y a los tres meses obtuvieron resultados exitosos. según Lora. Y se realiza sobre la base del modelo israelí. El sistema fue exitoso y eso dio pie al Proyecto Majes”. con Antonio Dorsner. se desarrollara y estas fueron más bien políticas. con participación internacional. de otras dimensiones. Así que decidimos entrar en proyectos de riego. y de que lo mejor era un sistema de riego presurizado por micro aspersión. el mismísimo Ariel Sharon. Pero también hubo otras razones para que el Proyecto Majes. en Lambayeque.

Por ejemplo. tratábamos de ir tomando el mercado. pero ellos no sembraban espárragos. a la palta. Ha experimentado un salto cuantitativo y cualitativo hasta convertirse en toda una potencia del hemisferio sur. los inicios no fueron en huertos frutales. ayudó mucho el siguiente presidente del Perú. se entusiasmó con la tecnología e implementó un sistema de riego. sino de espárragos.FUNDAMENTAL.000/ha. cuando despertaba el interés por esta hortaliza. el costo puede bajar a US$3. como la páprika o el espárrago. Fue así como empezamos a trabajar el riego del espárrago en el país”. El uso del riego por goteo ha sido determinante para el desarrollo de la agricultura peruana. Alan García. varía según el cultivo que se quiera regar. Costos promedios de un sistema de riego por goteo Actualmente. que tenía un predio en Ica. Pero ocurrió una cosa curiosa: un parlamentario de Belaunde. como Corande. Aprendiendo de los israelíes y mejorando lo aprendido De ahí en adelante. si son cultivos permanentes de alta densidad. que ya de por sí es muy conservador y no quería cambios. Se refiere fundamentalmente a la uva de mesa. Pero si se trata de cultivos de campaña. al menos dentro de la concepción del agricultor. el costo fluctúa entre los US$3. creyendo en el gobierno de Belaunde. para que aguante en el tiempo. porque él sí creía en los sistemas de riego”. lamentablemente. pero en otros dos”. los cítricos… Y últimamente a los arándanos.500/ha e incluso a US$2. “A nosotros se nos ocurrió poner riego por goteo en el espárrago. Si es una línea de riego que al final de cuentas está sujeta a la . Sin embargo. en los años ochenta. pero no para las condiciones del Perú. Lora recuerda: “Nosotros. pero la cosa era muy difícil. no lo instalamos nosotros y. “Le preguntamos a los israelíes cómo se regaban los espárragos. Gracias. En algunos casos usando una línea de goteros. “Ahora. en gran medida. Pero hoy ese tipo de riego ya no se usa. Les explicamos cómo era el cultivo y nos dijeron que con cobertura completa. a la instalación de sistemas de riego tecnificado. el costo promedio por hectárea de un sistema de riego por goteo para regar 100 ha. especialmente en las últimas décadas.000 y 4. la historia agrícola ha sido diferente. recuerda. uno de los factores de costo importante tiene que ver con el tipo de lateral o línea de riego. agrega sobre una hortaliza que hoy está en un 100% bajo riego por goteo. Eso trajo como consecuencia un atraso tremendo y fue muy difícil la lucha para poder entrar a grandes proyectos… Aunque parezca mentira. el crecimiento del riego tecnificado se ha dado fundamentalmente en cultivos frutales. conviene emplear una tubería de polietileno de pared relativamente gruesa.500. de avanzar. El equipo era muy caro. no recibió el respaldo necesario y el resultado agrícola no fue tan bueno… Entonces el parlamentario se desilusionó y llegó a decir en el Parlamento que el sistema de riego era bueno para Israel y otros países. Si es un cultivo permanente. Para Miguel Lora. revisando las estadísticas.

el resto se pierde. Hacemos esfuerzos increíbles para ello.5 o 0. entonces se requiere de un tratamiento especial de agua. ¿qué pasa si la partícula tiene un tamaño menor a 0. acota Lora. no tenemos capacidad de reservorio. viene la época veraniega. Las diferencias en los costos tienen que ver con otros factores. para luego agregar que en todas partes del mundo los precios son más o menos los mismos. con la calidad del agua. ¿cuántas más se podrían regar si se usase eficientemente el recurso? Aparentemente. se necesita tener un filtro que tenga un hueco siete veces menor al tamaño del hueco del gotero.000 ha bajo riego que hay en la Costa. La Cuenca del Pacífico.campaña. o sea 0. pero hay una gran problemática que el Ingeniero Lora explica de esta manera: “Si hablamos de la distribución del agua. Luego eleva el costo”.7 mm. A esto se suma que en la mayor parte de los valles tenemos un riego que es mal manejado porque no hay un apropiado uso. ¿Debemos sentirnos afortunados por ello? Sí. recibe únicamente el 2% del total del agua. Para evitar esto no queda otra que tratar previamente el agua. podemos regar un millón de hectáreas. La importancia de la eficiencia en el uso del agua El Perú ocupa el octavo lugar entre los países que más agua tienen en el mundo. las lluvias y toda el agua se va al mar.1mm y además se presentan muchas partículas finas? Ocurre que el exceso de partículas finas colmatarán el gotero y lo tapan. Por ejemplo. De las 700. es el PVC. (aquí vale poco menos de US$0. que sale mucho más barata que una de pared gruesa”. “porque al final de cuentas. alrededor de cien micras. pero no conseguimos una gestión del recurso hídrico que permita valorar y dar el precio justo al agua. que significa casi el 80% del monto de inversión. ni mucho menos una buena administración. el Perú tiene tres cuencas: la Cuenca del Pacífico. Pero. tanto para sistemas de riego por goteo y micro aspersión. que corresponde a la costa. Y el hueco del gotero es de 0. producto que es un commodity”. entonces puedes emplear una manguerita de pared delgada. y el 47% de esa cantidad de agua es lo que se usa en riego. Miguel Lora lo explica: “Si se riega con agua superficial y esta tiene un arrastre de sólidos muy alto. En las reglas del riego. la del Atlántico y la del Titicaca. se va al mar.1 mm.01/m3 entre tanto . el producto principal. hay muchos ríos en la costa que permanentemente van botando agua que termina en el mar.

La producción de espárragos por ha en el Perú es altísima por las condiciones particulares que hay. A su vez el problema está relacionado con el mercado en el cual vas a colocar el producto. mercado que debe garantizar un precio atractivo que compense todo el esfuerzo que se ha metido en la producción. Es lo que ha venido ocurriendo con el crecimiento de la agro exportación. hay unos destellos increíbles en la agricultura moderna del Perú. es exitoso en el Perú porque tiene una relación de clima-suelo increíble.22/m3) para así disponer de fondos para mejorar y mantener los canales y las redes de distribución de los sistemas de riego. Lo sabemos. Luego con solo este concepto aumentando la eficiencia de riego se podría disponer de suficiente agua como para duplicar el área agrícola en la costa. no le vas a echar la culpa únicamente al riego. Así todos ganamos”. Se observa que cuando se dispone de agua barata se riega en exceso. Por otra parte en medio de todas estas deficiencias. pero no conseguimos utilizar el recurso con racionalidad. los que evidentemente se pueden aliviar si se dispone de la información en forma oportuna y es allí donde el Estado debería darse cuenta de que tal vez debería preocuparse más. Es así que tenemos 300. nuestra media en la Costa está en el 35% en goteo se trabaja con el 90%. el sobrante se infiltra y aflora por las partes bajas deteriorando estos suelos. por ejemplo.000 ha de tierras perdidas por mal manejo del riego sea con problemas de drenaje y/o salinización. Sin atacar la raíz del problema se opta por obras de drenaje como las de Tinajones en Lambayeque o las de Piura en el sistema Chira Piura. .que en Israel vale US$0. que se podría decir que se inician con el espárrago. El mal uso se traduce en una baja eficiencia de riego. sin embargo se presentan hipos. para que el agricultor pueda vender su producto a buen precio. al fertilizante o al fulano que manejó el campo.

para que puedan ser analizados desde una óptica diferente y que conduzcan a nuevos interrogantes. La práctica del riego constituye uno de los factores más importantes para el desarrollo y crecimiento de las plantas. Actualmente la tecnología de riego ha llegado a niveles de sofisticación muy altos y se están logrando elevadas eficiencias con los distintos tipos de sistemas de riego. En conclusión. se considera haber dado conocimientos fundamentales de este tipo de riego y no haber agotado el tema. CONCLUSIÓN La práctica del riego constituye uno de los elementos más importantes para el incremento de la producción de la agricultura. Ésta práctica fue usada desde antiguos tiempos para paliar las sequías que sistemáticamente han disminuido las posibilidades alimenticias del hombre. así como suministrar la cantidad de agua exacta requerida por el cultivo en todo momento. lo cual es fundamental en toda investigación. la cual puede llevarse a cabo mediante el sistema de riego por goteo. . El mismo permite una mejor utilización de agua y permite controlar a la perfección los fertilizantes a utilizar.

Mario Montero Alumnos : Neyra Soto Kiara Tema : Riego por goteo en el Perú y el mundo Fecha de entrega: 14 de agosto del 2017. . “Año del Buen Servicio al Ciudadano” UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE AGRONOMIA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA INFORME N°3 Curso : Ingeniería de riegos 2 Docente : DOC.