OPERACIONES

El proceso de conversin y transformacin debe ser dirigido por alguien y ese alguien es
el gerente de operacin
Las operaciones de la empresa son el eje de la gestin. No tener claramente definidas
esta no permite desarrollar una buena gerencia
PRODUCCIN
La produccin esta relaciona con la creacin de bienes y servicios, comprende el
planeamiento, diseo, operacin y control de los sistemas que producen bienes y
servicios y abarca un amplio rango de actividades y no solo la fabricacin de bienes.
Es el conjunto de mtodos o procesos utilizado para transformar entradas completas y
entradas intangibles en bienes o servicios.
CADENA DE VALOR
Es el anlisis interno de una empresa que refleja las estrategias de negocio para generar
utilidades.
Consiste en la fragmentacin de las actividades de la empresa en un conjunto de tareas,
diferenciadas, denominadas actividades de agregacin de valor. Estas actividades
pueden dividirse en dos grandes grupos; actividades primarias y actividades de apoyo.
Tiene como objetivo fundamental maximizar la creacin de valor mientras se
minimizan los costos.

ACTIVIDADES PRIMARIAS ACTIVIADES SECUNDARIAS

Estn implicadas en la creacin fsica del producto, su Sustentan las actividades primarias y se apoyan entre
venta y transferencia al comprador, se dividen en cinco s, proporcionando insumos comprados, tecnologa y
categoras recursos humanos.
1. Logstica interna: Actividades relacionas con la 1. Infraestructura de la empresa: Actividades
recepcin, almacenaje y distribucin de que presentan apoyo a toda la empresa, tales
insumos necesarios para fabricar el producto como la planeacin, las finanzas y la
2. Operaciones: Actividades relacionadas con la contabilidad.
transformacin de los insumos en el producto 2. R.R.H.H.: Actividades relacionas con la
final. bsqueda de contratacin, entrenamiento y
3. Logstica externa: Actividades relacionas con desarrollo del personal
el almacenamiento del producto terminando y 3. Desarrollo tecnolgico: Actividades
la distribucin de este hacia el consumidor. relacionas con la investigacin y el desarrollo
4. Marketing y ventas: Actividades relacionadas de la tecnologa necesaria para apoyar a las
con el acto de dar a conocer, promocionar y dems actividades.
vender el producto. 4. Abastecimiento: actividades relacionas con el
5. Servicios: Actividades relacionas con la proceso de compras.
provisin de servicios complementarios al
producto tales como la instalacin, reparacin y
mantenimiento del mismo.
LAS SIETE EMES
Las siete emes son los recursos del rea de operaciones que la gerencia debe hacer
productivos en funcin de los resultados propuestos:
1. Materiales: Directos (insumos) e indirectos (apoyo).
2. Mano de obra: Personas (desde gerentes hasta trabajadores).
3. Maquinarias: Activos productivos.
4. Mtodos: Procedimientos y sistemas.
5. Medio Ambiente: Clima organizacional y ambiente laboral.
6. Mentalidad: Cultura organizacional y paradigmas.
7. Moneda: Dinero.

CONCLUISION:
Al informarnos sobre cmo se crea un bien a travs del estudio de la cadena de valor
que refleja un anlisis interno de una empresa por medio de actividades y las distintas
operaciones de una organizacin, identificamos lo importante que es el rea de
operaciones ya que esta se hace responsable de casi un 80% del personal, costos e
inversin y es fundamental producir un bien que tenga un tiempo de duracin largo y de
calidad, para que este prevalezca en el mercado.