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NDICE
1.4> PRESIN
1.7>EQUIPOS EVAPORATIVOS
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INTRODUCCIN E HISTORIA
El ser humano necesita unas condiciones ambientales de temperatura y humedad para poder
realizar las actividades diarias de manera ptima. stas slo se dan en determinadas latitudes
terrestres y no durante todo el ao e incluso en algunos lugares del globo terrqueo las
condiciones atmosfricas son tan extremas que nunca se da esta circunstancia. La
climatizacin cubre esta necesidad trmica que tiene el ser humano teniendo como finalidad
obtener el mximo confort de temperatura y humedad ambiental.
A las condiciones en las que la mayor parte de las personas se encuentran con sensacin de
bienestar trmico se les denominan valores de confort. Se cre una tabla donde se registraban
las condiciones de gran nmero de personas que encontraban ptima una temperatura
determinada. Esta tabla la podremos ver ms adelante.
Dentro de la climatizacin se incluyen todos los parmetros que configuran las condiciones
ambientales. Las ms importantes son temperatura, humedad, calidad del aire, velocidad del
aire y limpieza del mismo.
Desde tiempo inmemorial el hombre ha modificado las condiciones trmicas de los lugares
donde habitaba combatiendo en un principio el fro, por ejemplo quemando cualquier tipo de
combustible. Esto era relativamente sencillo y con ello se consegua el calentamiento de las
viviendas y las personas.
Obtener el enfriamiento de un lugar determinado no es una tarea tan sencilla como conseguir
producir calor.
No fue hasta la poca industrial cuando el hombre tuvo capacidad para buscar mtodos que
consiguieran el enfriamiento real del aire. La cronologa de cmo se fue produciendo esta
bsqueda del fro hasta llegar al ciclo frigorfico se detalla a continuacin:
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1902: El primer acondicionador de aire lo patent el inventor estadounidense Willis H.
Carrier. Este aparato saturaba de agua el aire controlando la temperatura y la humedad.
1906: El estadounidense Stuart Crawer aadi un filtro contra el polvo para usarlo en
fbricas textiles y fue entonces cuando se emple por primera vez el trmino "aire
acondicionado".
1913: aparece el primer frigorfico domstico accionado a mano.
1918: aparece un frigorfico a motor elctrico creado por Kelvinator
1923: los ingenieros suecos Blazer von Platen y Carl Munters mejoran el frigorfico con su
modelo "Electrolux".
1925: Kelvinator compra la patente de Electrolux y lo comercializa en Estados Unidos.
1927: General Electric sac al mercado el modelo Monitor Top con compresor hermtico.
Comenz a denominarse electrodomstico.
1930: Se encuentran alternativas seguras a los gases refrigerantes que se utilizan hasta
entonces como el amonaco y cido sulfrico que son txicos, corrosivos y en el caso del vapor
de amoniaco es autoinflamable a altas temperaturas. El nuevo gas es un compuesto del flor (
diclorodifluormetano ) que tiene como caractersticas principales no ser txico ni corrosivo ni
inflamable.
A lo largo de este mdulo conoceremos todos los conceptos sobre el calor y el fro necesarios
para empezar a familiarizarnos con la climatizacin.
El fro, aunque todos lo hemos sentido alguna vez, por definicin se establece que no existe.
Siempre partimos de que todos los cuerpos a lo largo de su existencia han ido captando calor.
Cuando un cuerpo esta fro es que tiene ausencia de calor.
La mayora de los ejemplos estn relacionados con el agua, elemento con el que estamos ms
familiarizados.
Es la unidad de medida que nos indica a lo largo del tiempo cunta energa ha recogido un
cuerpo. Partimos de que en un principio toda la materia estaba a cero absoluto (-273C) y con
el paso del tiempo fueron ganando energa. Para medir la temperatura se toman dos puntos
constantes de referencia que son el agua en estado fundente y el agua en estado de ebullicin.
Una vez tenemos estos dos puntos fijos hacemos una serie de divisiones para poder establecer
la temperatura. Este nmero de divisiones puede ser 100 para escala centgrada, 100 para
escala Kelvin y 180 para escala Fahrenheit.
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1.1.2.2> Temperatura de bulbo hmedo
Es la temperatura indicada por un termmetro cuyo bulbo est envuelto con una gasa o
algodn empapados en agua y expuesto a los efectos de una corriente de aire intensa. La
finalidad de esta temperatura es conocer la cantidad de humedad que tiene el aire. Este
termmetro en su bulbo sufre el efecto de la evaporacin de la camisa de algodn que lo
recubre. Por esta razn la temperatura que nos indica viene influida por la cantidad de agua
que el aire tiene disuelta. Por ejemplo, si tenemos un aire muy seco, el agua de la camisa se
evaporar bajando el valor de temperatura seca que obtendramos con un termmetro
convencional. Por el contrario, si es mucha la humedad que tiene el aire ambiente, el agua de
la camisa de algodn no puede evaporarse y la temperatura hmeda y seca seran
prcticamente iguales.
Adems del sistema Internacional con la escala centgrada existen otros sistemas de medida
como el Fahrenheit y el Kelvin que son igualmente vlidos y todas tienen posibilidad de
equivalencia entre ellas, pues solamente estamos cambiando la forma de expresar un mismo
valor de temperatura.
Tienen igual la escala (separacin entre lneas de grados) que los grados centgrados, la nica
diferencia es que el cero de los grados Kelvin comienza en el cero absoluto -273.16C. El valor
de fusin del hielo corresponde con 273 K y el punto de ebullicin. El valor de fusin del agua
corresponde con 373 K. Por tanto son 100 divisiones entre estos dos puntos.
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Temperatura en K = Temperatura en grados centgrados + 273.1
EJEMPLO: Si tenemos una sustancia que se encuentra a 110 Centgrados indica cmo se
expresara esta temperatura en grados Kelvin.
Tienen una escala diferente a la de los grados centgrados, por eso es un poco ms difcil su
conversin. En este caso la congelacin del agua corresponde a 32F y el punto de ebullicin
del agua corresponde con 212 F. Son 180 divisiones las que hay entre estos dos puntos.
EJEMPLO: Si tenemos una sustancia que se encuentra a 110 Centgrados indica cmo se
expresara esta temperatura en grados Fahrenheit.
Cuando una materia cualquiera se calienta la movilidad de sus molculas aumenta y cuando se
enfra sta disminuye.
EJEMPLO: Las materias que estn en estado slido, su movilidad entre molculas es nula
permaneciendo estticas, pero en los gases es muy grande provocando continuos choques
entre molculas. Para evitar chocar entre ellas tienden a ocupar el mayor volumen posible, por
esta razn los gases tienden siempre a ocupar todo el volumen del recinto en el que se
encuentran.
Es el patrn de medida utilizado para indicar el nivel de energa. Se define como la cantidad de
energa necesaria para aumentar un grado la temperatura de un gramo de agua.
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que depender de la masa de cada una y de la diferencia de temperatura. La cesin de energa
de una a otra ser ms rpida cuanto mayor sea la diferencia de temperatura entre ambas.
1.1.8.1>Por conduccin
Los cuerpos son capaces de transmitir la energa trmica con mayor o menor
facilidad segn su composicin. Esto nos indica que algunos cuerpos oponen
mas resistencia al paso del calor a travs de ellos. Se expresa en kcal/h C x m
y es la cantidad de calor que en una hora atraviesa el espesor del material
(indicado en metros) por grado centgrado de diferencia de temperatura.
Son aquellos elementos que tienen un valor de conductividad trmica muy alto.
Normalmente la conductividad trmica y elctrica suele ir unida.
En la siguiente tabla vemos los valores de algunos de ellos. Este valor de
conductividad trmica se le denomina lambda y se simboliza con una "y" griega
invertida:
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Valores de conductividad trmica
(lambda)
Aluminio 175 kcal/h x C x m
Acero 50 kcal/h x C x m
Bronce 55 kcal/h x C x m
Estao 50 kcal/h x C x m
Plomo 28 kcal/h x C x m
Cinc 95 kcal/h x C x m
EJEMPLO: Si tenemos una pared de una habitacin que es de plomo macizo de 1 m espesor y
de una superficie de 10 m que se encuentra a una temperatura interior de 25C y en el exterior
tenemos 5 C la cantidad de calor que atravesara esta pared en una hora ser:
EJEMPLO: Si tenemos una pared de una habitacin que es de ladrillo hueco de 1 m espesor
con una superficie de 10 m que se encuentra a una temperatura interior de 25C y en el
exterior tenemos 5 C, la cantidad de calor que atravesara esta pared en una hora ser:
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Q = ( Conductividad / espesor )x m x (Diferencia de temperatura interior - Exterior)
Q = (0.42 / 1m) x 10m x 20C = 84 Kcal por hora atravesaran la pared.
1.1.8.2>Por conveccin
Se produce en las sustancias en estado lquido o gaseoso. Cuando calentamos una sustancia
se produce un aumento en su volumen provocando una disminucin en la densidad que por
efecto del calor tienden a subir dejando un espacio que ser ocupado por otra sustancia mas
fra. A este movimiento de fluido caliente subiendo y fro descendiendo se le denomina
conveccin natural. En algunos casos, como este movimiento es muy lento, se acelera con
elementos mecnicos como ventiladores si son gases o bombas si son lquidos. Cuando se
acelera la conveccin natural mediante elementos mecnicos se denomina a ese movimiento
conveccin forzada.
1.1.8.3>Por radiacin
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EJEMPLO:
Conduccin: Si introducimos una cuchara en la sopa muy caliente, el calor se transmite a lo
largo de la cuchara llegando a estar muy caliente incluso el mango, que no est en contacto
con la sopa.
Conveccin: Los globos aerostticos estn llenos de aire caliente y mientras ste se
mantenga caliente el globo tiende a subir, pero si se enfra tiende a bajar.
Radiacin: Las hogueras emiten gran parte de su energa en forma de radicacin. Por esta
razn, si colocamos a varias personas en fila frente a ella, solamente se calienta la primera, por
ser la que est expuesta al contacto con las ondas trmicas. Las dems personas, al quedar
protegidas del impacto de estas ondas, no reciben calor.
Para que un cuerpo aumente o disminuya su temperatura, tenemos que aplicarle o sustraerle
una cantidad de energa. A esta energa que necesitamos para modificar la temperatura de un
cuerpo, sin afectar a su estado, es a lo que denominamos calor sensible. Es sensible porque
de forma sensitiva podramos comprobar si un cuerpo ha modificado su temperatura sin
necesidad de ningn elemento externo.
EJEMPLO: Si calentamos en una hoguera una barra de hierro y tocamos el extremo que
estuvo expuesto a la llama nuestro sentido del tacto es capaz de detectar que la temperatura
de la barra ha cambiado.
EJEMPLO: En la imagen siguiente se pueden ver los valores de calor sensible para los
distintos estados del agua
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El hielo al recibir un aporte de energa ha aumentado su
temperatura, pero sigue mantenindose en el mismo estado.
La cantidad de energa necesaria para aumentar el grado la
temperatura de un gramo de hielo es 0.5 caloras
Es la energa que tenemos que aplicar a un cuerpo para que modifique su estado. sta slo
afectar a su estado, pero no a su temperatura. Es latente porque la energa aportada se
acumula internamente en la materia, sin que podamos cuantificar la cantidad de energa que le
falta por absorber o ceder para completar su cambio de estado.
EJEMPLO: Si tenemos una masa de agua que se encuentra a una temperatura de 100 C y le
aportamos energa, observaremos que la temperatura del agua no aumenta, se mantiene
constante porque toda la energa aportada la utilizar para completar el cambio de estado de
una parte de la masa de agua.
Es la suma del calor sensible y el latente. Cuando hablamos de entalpa o calor total
acumulado por una sustancia nos referimos tanto a la energa que rob para modificar su
temperatura como a la energa que necesit para cambiar de estado. Se mide en kilocaloras
por kilogramo de la sustancia que analizamos. Para establecer una medida se toma un punto
de esa sustancia como referencia y se compara con el momento objeto de nuestra prueba.
Se entiende que si tengo dos sustancias a distinta temperatura la que tiene mayor calor total es
la que est ms caliente, pero cuando el objeto de estudio est compuesto por varias
sustancias y alguna de ellas ha modificado su estado necesitaremos saber qu cantidad de
energa necesit ese elemento para modificar su estado.
Solucin: Como los dos volmenes tienen la misma temperatura tienen el mismo valor de
calor sensible. Sin embargo el aire seco no tiene nada de energa latente, mientras que el aire
hmedo necesit para evaporar el agua que tienen contenida ambos volmenes en estado
vapor, una cantidad de energa de 540 cal x 10 gramos (Calor latente de evaporacin). Como
resultado obtendramos que el volumen B tiene una entalpa de 5400 cal mayor que el volumen
A.
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Una aplicacin muy extendida en la que se tienen en cuenta la entalpa son los controladores
entlpicos de aire interior-exterior (tambin llamados free-cooling) que nos permiten un
aprovechamiento ptimo de la energa exterior, no solamente fijndolos en la temperatura
interior y exterior, sino teniendo en cuenta la entalpa total.
EJEMPLO: Un cine dotado de controlador entlpico en el que queremos tener una temperatura
de 22C, pero tenemos una temperatura en el local de 27C con una HR del 60% y en el
exterior hay una temperatura de 30 C con una HR del 30% . En este caso es ms rentable
econmicamente coger el aire a 30 C de la calle que volver a utilizar el que sacamos del local
aunque est mas fro pues ste est cargado de agua y para condensarla hay que retirar al aire
el calor latente de condensacin de 540 caloras por gramo de agua contenida.
Son unas condiciones dadas de temperatura y humedad relativa bajo las que se encuentran
confortables la mayor parte de los seres humanos. Estas condiciones oscilan entre los 22 y los
27C de temperatura y el 40 y 60% de humedad relativa.
Para saber el estado en el que se encuentra una materia, si sabemos su temperatura, tenemos
que consultar la tabla de caractersticas que se ha obtenido mediante pruebas en laboratorio.
EJEMPLO: El agua a una temperatura entre 0 y 100C se encuentra en estado lquido, pero los
metales a esas temperaturas estn en estado slido y solamente por encima de 1000 a 1500C
se encuentran en estado lquido.
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1.2.2.1> Fusin
Es el paso de una materia de estado slido a estado lquido. Cada materia se funde a una
temperatura que se conoce como temperatura de fusin. sta no variar mientras dure el
cambio de estado. Si queda algo de materia en estado slido, la temperatura a la que se est
fundiendo la materia se mantiene constante.
EJEMPLO: Tenemos un vaso de refresco con varios hielos, la temperatura del refresco se
mantendr constante a 0C mientras quede un trozo de hielo.
Es el paso de una materia de estado lquido a estado gaseoso. Esta temperatura se mantendr
constante mientras algo de lquido se mantenga en estado lquido. Para este proceso se
necesita una gran cantidad de energa. Este es el principio de funcionamiento en el que se
basan todas las mquinas de produccin de fro para climatizacin.
EJEMPLO: Cuando cocinamos los alimentos los podemos cocer en agua consiguiendo que no
se quemen mientras quede agua pues la temperatura nunca subir de 100 C (temperatura de
evaporacin del agua) pero si los cocinamos con aceite se pueden quemar puesto que tiene un
punto de evaporacin mucho ms alto de 100 C.
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Temperaturas y calor de vaporizacin de otras sustancias
Nombre de la Temperatura de fusin Calor latente de fusin
sustancia (C) (cal/g)
Agua 100 539
Alcohol 78,5 208
ter 35 91
Mercurio 360 68
Es el paso de una materia de estado slido a estado gaseoso directamente sin el paso
intermedio de lquido. Son muy pocas las sustancias que tienen este comportamiento.
EJEMPLO: Una sustancia que tiene este comportamiento es la naftalina que pasa
directamente de estado slido a estado gaseoso. Se utiliza para evitar las polillas en los
armarios con ropa pues al no tener fase lquida nunca producen manchas en la ropa.
1.2.2.4> Solidificacin
EJEMPLO: Cuando solidificamos agua convirtindola en hielo tenemos que retirar energa del
agua para reducir la energa que tenan acumuladas las molculas de agua en estado lquido.
1.2.2.5> Condensacin
Es el paso de una materia de estado gaseoso a estado lquido. Requiere ceder una enorme
cantidad de energa. En este principio se basan las mquinas de climatizacin que generan
calor mediante el sistema de bomba de calor que veremos ms adelante.
EJEMPLO: cuando tenemos vapor de agua en un recinto si introducimos un elemento fro, por
ejemplo un trozo de espejo, ste se empaa porque en su superficie fra se han condensado
gotas de agua que estaban en estado de vapor.
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1.2.2.6> Sublimacin (de gas a slido)
Una vez conocidos los valores de calores latente y sensible estamos en disposicin de realizar
valoraciones completas de necesidad energtica para el cambio de una masa de agua sin
importar el estado en el que se encuentre. Como punto de partida las frmulas necesarias son
dos:
EJEMPLO: tenemos 1000 gr. de hielo a -50C y queremos convertirlo en agua a 50C. Los
pasos a seguir sern cuatro. Es recomendable hacer siempre la grfica de los sucesivos
cambios de estado, pues siempre se nos puede olvidar alguno. Los valores de Cl (Calor
latente) y Cs (Calor sensible) estn en la tabla resumen.
1. Qs = 1000 gr. x 0.5(Cs) x 50 (Incremento de -50 a 0)= 25000 cal (Energa para calentar el
Hielo)
2. Ql = 1000 gr. x 80(Cl)(valor de calor latente de Fusin)= 80000 cal (Energa para fundir el
hielo)
3. Qs= 1000 gr. x 1(Cs) x 50 (Incremento de 0 a 50)= 50000 cal (Energa para calentar el agua)
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1.2.3 > CICLO DEL AGUA
Una vez conocidos los valores de calores latente y sensible estamos en disposicin de realizar
valoraciones completas de necesidad energtica para el cambio de una masa de agua sin
importar el estado en el que se encuentre. Como punto de partida las frmulas necesarias son
dos:
EJEMPLO: tenemos 1000 gr. de hielo a -50C y queremos convertirlo en agua a 50C. Los
pasos a seguir sern cuatro. Es recomendable hacer siempre la grfica de los sucesivos
cambios de estado, pues siempre se nos puede olvidar alguno. Los valores de Cl (Calor
latente) y Cs (Calor sensible) estn en la tabla resumen.
1. Qs = 1000 gr. x 0.5(Cs) x 50 (Incremento de -50 a 0)= 25000 cal (Energa para calentar el
Hielo)
2. Ql = 1000 gr. x 80(Cl)(valor de calor latente de Fusin)= 80000 cal (Energa para fundir el
hielo)
3. Qs= 1000 gr. x 1(Cs) x 50 (Incremento de 0 a 50)= 50000 cal (Energa para calentar el agua)
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Qtotal = 25000 cal+80000+50000= 155000 cal (sern necesarias para convertirlo)
Masa compuesta por diversos gases en cantidad variable, siendo sus principales componentes
y proporcin los que se indican a continuacin:
Es la cantidad de agua en peso que tenemos en un volumen de aire expresada en gramos por
kilogramo de aire seco o en gramos por metro cbico de aire.
EJEMPLO: Si tenemos un volumen de aire seco de 1m (imaginemos una urna de cristal que
cada uno de sus lados mide un metro) e introducimos 10 gramos de agua en su interior (el
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agua la vaporizamos con un pulverizador de los usados para las plantas), el volumen de aire
absorber esa cantidad de agua quedando un aire mas hmedo. En este ejemplo el valor de
humedad absoluta sera 10 gramos x m.
Cualquier masa de aire es capaz de absorber una cierta cantidad de agua en suspensin. La
cantidad mxima que puede mantener depender de la temperatura de la masa de aire.
La humedad relativa nos indica la relacin entre la cantidad de agua en suspensin que tiene
un volumen de aire y la cantidad mxima de vapor de agua en suspensin que podra llegar a
tener ese volumen de aire para el valor de temperatura al que se encuentra.
En la prctica para obtener los valores de Humedad Relativa (HR) aplicamos cualquiera de
estas dos frmulas porque aunque sean nombres distintos el concepto es el mismo:
El valor que obtendremos lo multiplicamos por cien para dar los valores en tanto por cien y no
en tanto por uno como sale directamente de la aplicacin de la formula. No obstante sera un
valor perfectamente vlido, pero que nunca se utiliza, pues la humedad relativa estamos
acostumbrados a expresarla en tanto por ciento.
EJERCICIO 1: Tenemos una masa de aire que tiene las siguientes caractersticas, humedad
absoluta 50 gramos agua y valor de saturacin 100 gramos. Hay que obtener la Humedad
Relativa.
EJERCICIO 2: Tenemos una masa de aire que tiene las siguientes caractersticas, humedad
absoluta 12 gramos vapor de agua y valor de saturacin 17.3 gramos de vapor de agua. Hay
que obtener la Humedad Relativa
Otro tipo de ejercicio que tiene cierta utilidad sobre todo cuando queremos eliminar la humedad
de un ambiente es hacer el clculo inverso que consiste en obtener la cantidad de agua que
tiene una masa de aire midiendo su humedad relativa y su temperatura para eliminarla
mediante un equipo apropiado de deshumectacin .
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Despejando de la formula anterior de la humedad relativa obtenemos que:
Humedad Absoluta = Humedad Relativa (en tanto por uno) * Valor saturacin
Es importante tener presente que si nos dan el valor de humedad relativa en tanto por cien,
debemos dividirlo entre 100 para introducirlo en la frmula en tanto por uno.
Habs = HR * Vs => (50/100)para pasarlo a tanto por uno * 100 gramos => 0.5 * 100 = 50
gramos de agua por m.
Como tenemos 30m de volumen * 50 gramos = 1500 gramos de agua tendremos que quitar
para secar el aire.
Las personas solamente somos sensibles a las humedades relativas, no siendo capaces de
detectar variaciones en las humedades absolutas.
1.4> PRESIN
1.4.0.1> Introduccin
La presin nos indica qu cantidad de fuerza se est ejerciendo sobre un cuerpo por unidad de
superficie del propio cuerpo. Nosotros nos centraremos en los fluidos, tanto lquidos como
gaseosos. stos son elementos que carecen de forma y producen presin en el recinto que los
contiene dirigindose en todas direcciones, debido a que sus molculas tratan de extenderse lo
mximo posible. Si los encerramos en un recinto pequeo ejercern una fuerza para intentar
salir del recinto que los contiene. A esta fuerza la llamaremos presin. Hay que tener presentes
dos principios bsicos:
EJEMPLO: Si tenemos una rueda gigante de un camin que tiene una presin interna de 3
kg/cm y con una bomba de bicicleta introducimos ms aire dentro de sta, el aumento de
presin se transmite de forma inmediata y uniforme a todo el interior de la rueda.
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1.4.0.2> Manmetro
Son los elementos utilizados para medir la presin en los circuitos hidrulicos y frigorficos. Los
manmetros ms utilizados son los mecnicos que consisten en una escala graduada en la
que una flecha nos indica un valor de presin Su funcionamiento mecnico consiste en una
pequea espiral que por efecto de la presin se desenrolla. El ejemplo ms parecido es un
matasuegras de los utilizados en las fiestas que cuando soplamos se desenrolla, enrollndose
de nuevo cuando dejamos de generar presin con nuestro soplido. Actualmente se utilizan
algunos manmetros digitales aunque su presencia es simblica.
La frmula que utilizamos para obtener la presin que soporta un cuerpo es la siguiente:
( P=F/S )
La unidad ms utilizada para indicar la presin es kg/cm, aunque tenemos otros tipos de
unidades que tambin son vlidos y que adems se pueden convertir entre s.
Un metro de columna de agua equivale a 0.1 kg/cm. Esto es debido a que la presin que
ejerce un metro de agua sobre un cuerpo que est debajo es igual a 100g/cm. Estas unidades
se utilizan cuando queremos saber la presin que tenemos debida a la altura de edificios.
EJEMPLO 2: Un edificio de 10 metros ( columna de agua ) de altura. Las tuberas que llevan el
agua al ltimo piso soportan en la base una presin de 1 kg/cm.
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1.4.2.2> Atmsferas
Todos nosotros estamos sometidos al peso que supone tener encima de nosotros la atmsfera.
Por lo tanto una atmsfera es la presin que todos soportamos continuamente, una atmsfera
es una presin equivalente a 1 kg/cm (aproximadamente porque realmente sera 1,033
atmsferas = 1 kg/cm).
1.4.2.3> Bares
Se utilizan de igual forma que el kg/cm puesto que son completamente equivalentes. Son igual
10 bares de presin que 10 kg/cm. Los bares son muy utilizados en meteorologa. Los
anticiclones o borrascas se generan por diferencias de presin en la atmsfera, pero como
stas son muy pequeas se utilizan milibares. (1000 milibares es igual a un 1 bar).
Es una medida inglesa que durante mucho tiempo fue la nica unidad de medida utilizada para
refrigeracin, pero que hoy en da est en desuso por no pertenecer al sistema internacional.
Deberamos de acostumbrarnos a no usarla, pues tienen que ser los ingleses quienes
empiecen a utilizar nuestras unidades de medida internacionales en breve. Desgraciadamente
todava encontramos muchos equipos con manmetros en estas escalas. Su equivalencia es:
Aunque son medidas que pertenecen al sistema internacional, no se utilizan por ser demasiado
pequeas, haciendo difcil su utilizacin cotidiana y obligando a trabajar con demasiados
dgitos.
Para simplificar la explicacin pondremos como ejemplo una botella vaca que tapamos con un
corcho. La presin del interior de la botella seria de 1 atm. pues antes de cerrarla estaba
soportando la presin de nuestra atmsfera ( igual ocurre con nosotros y con todos los
elementos que estn sobre la tierra) pero si nosotros llevamos esta misma botella a la luna y
quitamos el corcho, sonara como si abriramos una botella de refresco pues sta tena en su
interior una presin de 1 kg/cm y la hemos abierto en la luna, donde la presin atmosfrica es
nula. Cuando leemos la presin en un manmetro convencional ste nos indica antes de
conectarlo 0 bares aunque nosotros sabemos que realmente debera de marcar una atmsfera.
Este hecho es debido a que la medicin que hacen es de presiones relativas que son aquellas
en las que se desprecia la presin ejercida por la atmsfera. Si no lo quisiramos as
deberamos de especificar que queremos un manmetro que mida presiones absolutas, que
son aquellos que no desprecian la presin de la atmsfera. Normalmente utilizamos las
presiones relativas.
Resumen
Presin relativa o manomtrica = presin absoluta -
presin atmosfrica.
Presin absoluta = presin manomtrica + presin
atmosfrica.
Presin atmosfrica. = 1,033 atm
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1.4.4 > INFLUENCIA DE LA PRESIN
Las condiciones de presin influyen en los cambios de estado. Cuando no se indica nada
quiere decir que las condiciones de presin son condiciones estndar que corresponden con
una presin de una atmsfera (a nivel del mar),que normalmente tenemos encima de nosotros
(en lo alto de una montaa no sera vlido). Por inters nuestro estas condiciones se pueden
modificar siempre teniendo presente estas bases:
El agua como elemento conocido sabemos que hierve a una temperatura de 100C si nos
encontramos a una altura cero (nivel del mar). Una forma de bajar la presin es eliminar parte
de la atmsfera que nos cubre de encima del agua que queremos hervir. Lo conseguiramos si
subimos a lo alto de una montaa de 3000 metros donde el agua puede hervir a una
temperatura de 89C puesto que hemos quitado 3000 metros de la atmsfera que normalmente
tenemos encima de nosotros. Este principio lo utilizaremos ms adelante cuando queramos
evaporar fluidos a bajas temperaturas.
Este principio lo utilizan las nuevas ollas rpidas que son envases hermticos que mediante
una pesa consiguen que los alimentos estn sometidos a una presin de varias atmsferas.
Con ello se consigue aumentar la presin y retrasar el punto de ebullicin del agua a mucho
ms de 100C sometiendo a los alimentos a temperaturas de ms de 100C en menos tiempo.
Por ejemplo, si la presin alcanzada es de 10 bares el agua hierve a una temperatura de ms
de 180 C.
Vlvula de saturacin: Mantiene constante la presin dentro de la olla. Antiguamente era una
pequea pesa calibrada, que liberaba constantemente parte del vapor generado en la coccin.
Vlvula de seguridad: Elemento de seguridad que evita que si falla la vlvula de saturacin la
olla aumente en exceso su presin pudiendo llegar a reventar.
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Tabla de puntos de ebullicin del agua subiendo su
presin
Presin en Atmsferas Temperatura en C
1 100
2 120
4 143
6 158
8 170
10 179
Decimos que una masa de aire est saturada cuando no puede mantener en suspensin ms
cantidad de agua. La saturacin se produce cuando la presin de vapor (presin producida por
el peso de las gotitas de vapor que son absorbidas por una masa de aire) llega al valor de
presin de saturacin (valor de presin mximo producido por el peso de las gotitas de agua
disueltas en el aire).
La cantidad mxima de agua en suspensin que puede soportar un volumen de aire depende
principalmente de su temperatura. Para poder saber el valor mximo necesitamos una tabla de
saturacin de aire. Cualquier otro gas necesita su propia tabla de caractersticas de saturacin,
pues cada gas o mezcla de ellos tienen unos valores diferentes.
La temperatura del aire afecta de forma directamente proporcional a su capacidad para poder
absorber molculas de agua.
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EJEMPLO 1: Un ejemplo que nos puede servir para recordar la influencia de la temperatura en
el valor de saturacin del aire, es el de un malabarista con pelotas de ping pong. Cuando tiene
los msculos fros solamente es capaz de mantener 3 pelotas en el aire pero cuando tiene los
msculos calientes es capaz de mantener muchas pelotas a la vez. Sin embargo, si a nuestro
personaje del ejemplo le enfriamos los msculos cuando tiene muchas pelotas en el aire la
consecuencia ser que se le caern al suelo, puesto que no podr mantenerlas todas en el
aire.
El comportamiento que las partculas de aire tienen cuando estn afectadas por la temperatura
es similar al ejemplo anteriormente expuesto. Mientras ms calientes estn estas ms chocan
entre ellas no permitiendo que las gotas de agua se precipiten. Por el contrario cuando estas se
enfran sus choques disminuyen permitiendo que algunas gotas caigan al suelo.
RESUMEN:
Cuanto ms alta es la temperatura de una masa de aire ms alta es la capacidad que tiene
sta de poder absorber agua en suspensin.
Cuanto ms baja es la temperatura de una masa de aire ms baja es su capacidad para poder
absorber agua en suspensin.
Es una tabla obtenida en laboratorio en la que se plasman los valores de saturacin del aire a
las distintas temperaturas del mismo. Observamos que cuando el aire se enfra la capacidad de
mantener elementos en suspensin disminuye en gran medida y cuando se calienta la masa de
aire el valor de saturacin se hace muy grande.
sta es una tabla de doble entrada donde, si conocemos un valor cualquiera de uno de los
ejes, slo tendremos que (de forma perpendicular desde el punto de referencia) trazar una
perpendicular que corte a la tabla con las caractersticas del aire y obtendremos el otro valor.
23
1.5.4 > EJERCICIOS DE APLICACIN DE LA TABLA
Para simplificar la explicacin pondremos como ejemplo una botella vaca que tapamos con un
corcho. La presin del interior de la botella seria de 1 atm. pues antes de cerrarla estaba
soportando la presin de nuestra atmsfera ( igual ocurre con nosotros y con todos los
elementos que estn sobre la tierra) pero si nosotros llevamos esta misma botella a la luna y
quitamos el corcho, sonara como si abriramos una botella de refresco pues sta tena en su
interior una presin de 1 kg/cm y la hemos abierto en la luna, donde la presin atmosfrica es
nula. Cuando leemos la presin en un manmetro convencional ste nos indica antes de
conectarlo 0 bares aunque nosotros sabemos que realmente debera de marcar una atmsfera.
Este hecho es debido a que la medicin que hacen es de presiones relativas que son aquellas
24
en las que se desprecia la presin ejercida por la atmsfera. Si no lo quisiramos as
deberamos de especificar que queremos un manmetro que mida presiones absolutas, que
son aquellos que no desprecian la presin de la atmsfera. Normalmente utilizamos las
presiones relativas.
EJERCICIO 1: Tenemos una masa de aire que tiene un humedad absoluta de 10 gramos vapor
de agua y una temperatura de 5C. Obtn la Humedad Relativa.
Este ejercicio se complica un poco, pues necesitamos conocer el valor de saturacin para la
temperatura de 5C. Para ello tenemos que hacer uso de la tabla de saturacin del aire. Con el
valor de 5C nos colocamos en el eje horizontal y trazamos una perpendicular hasta que corte
la curva caracterstica, que en este caso nos dara un valor aproximado de 7 gramos*m
Vemos que el valor es superior al 100 %. Esto nos indica que hemos partido de algn dato
errneo, pues nunca podemos tener un valor superior al 100 % ya que el aire, si se satura
porque hemos sobrepasado su Vs, (valor de saturacin) no podra mantener el agua en
suspensin y lo que hara sera desprenderse del exceso de humedad dejndola caer al suelo.
EJERCICIO 2: Tenemos una masa de aire que tiene una humedad absoluta de 2.4 gramos*m
y una temperatura de 0C. Obtn la Humedad Relativa.
EJERCICIO 4: A qu temperatura puede bajar 1m de aire sin que se produzca saturacin del
aire con la consiguiente precipitacin de gotas de agua sobre el suelo, si tengo una humedad
absoluta de 20 gr. de agua en el m de estudio?.
Realmente nos est preguntando por la temperatura para el valor de saturacin de 20 gr.
Buscamos este valor en el eje vertical de la tabla y trazamos una perpendicular hasta que corte
la curva caracterstica y desde ese punto bajamos una lnea perpendicular al eje horizontal
obteniendo el valor de temperatura que en este ejemplo corresponde aproximadamente a 23C.
25
Niebla. La niebla es un fenmeno que se suele dar con bastante frecuencia y especialmente
en invierno.
Uno de los lugares ideales para la formacin de niebla es la vega de los ros. stos siempre
tienden a evaporar parte de la pelcula superficial del cauce, especialmente en las horas
centrales del da cuando el sol calienta incluso en invierno.
Si partimos de una temperatura en la vega del ro de 18C en la hora del medioda, la humedad
absoluta que tomaremos como valor ser de 12 gramos de agua. Esto supone una humedad
relativa del 50%. Pero, al igual que vimos en el ejemplo del malabarista, por la noche y de
madrugada la temperatura baja a 0C siendo la humedad absoluta la misma pero no su valor
de saturacin que a 0C est muy por debajo de los 20 gramos de valor de saturacin. Esto
provoca que el aire empiece a deshacerse del agua sobrante. A este fenmeno lo conocemos
como niebla. Otra gran pregunta que nos planteamos es, por qu este momento dura tanto
tiempo?. La respuesta est en que para que el agua llegue a condensarse desde el estado de
vapor en el que se encontraba necesita ir cediendo energa, desapareciendo la niebla cuando
el valor de saturacin se coloca por encima de la humedad absoluta que tengamos en el aire.
Este efecto no es exclusivo de vegas tambin se puede dar en cualquier otra zona siempre y
cuando tengamos bruscos cambios de temperatura.
Vaho al respirar en invierno. Los seres vivos cuando expulsamos el aire de la respiracin lo
exhalamos ms caliente, aproximadamente a 36 grados y cargado de humedad.
El ambiente exterior est muy fro y cuando el aire caliente y hmedo se encuentra con el
exterior bruscamente baja su temperatura, lo que provoca que la humedad contenida se
condense formando el vaho de manera brusca.
Las gotas de agua formadas desaparecen de inmediato absorbidas por el aire exterior, no
llegando a caer al suelo.
Condensacin en los vasos fros. Todos hemos visto que los vasos de lquido cuando
contienen fluidos fros tardan poco tiempo en cubrir su exterior con pequeas gotas de agua.
Para imaginarnos lo que ocurre tenemos que acercarnos mucho al vaso como vemos en la
figura. Alrededor del vaso se crea una zona fra y el aire en contacto con el vaso baja tanto su
temperatura que el valor de saturacin disminuye obligando al aire circundante al vaso a que
se desprendan de parte de su humedad. El valor de saturacin ha sido sobrepasado.
Empaado del espejo del bao. Cuando nos damos una ducha caliente en el cuarto de bao
y especialmente cuando las paredes de sta se encuentran muy fras, primero el espejo y
despus los azulejos de las paredes se llenan de gotitas de agua. En este caso lo que ocurre
es lo siguiente: tenemos una presencia muy abundante de agua en el aire del cuarto de bao,
muy cercana incluso al valor de saturacin del aire provocada por el agua que sale de la ducha
y que en parte se evapora. Como los azulejos estn fros el aire circundante se enfra
bruscamente bajando su temperatura. Sabemos que cuando la temperatura baja, el valor de
saturacin lo hace tambin, obligando al aire a desprenderse de parte del agua que tena en
suspensin quedando estas gotas pegadas a los azulejos y el espejo.
La calefaccin reseca el aire? Alguna vez habremos visto unos pequeos tarros de
porcelana que se acostumbra a colocar en los radiadores de las calefacciones domsticas con
la intencin de que el aire no se reseque. La pregunta es si verdaderamente el aire se reseca
en invierno o no. La respuesta es que s se reseca y la secuencia sera la siguiente: el aire de
la calle en invierno esta muy fro teniendo muy poca capacidad para mantener agua en
suspensin (su valor de humedad absoluta es pequeo aunque la humedad relativa es alta por
ser la temperatura exterior baja ) y el aire de nuestra casa que lo estamos renovando
continuamente tiene una cantidad de humedad aproximadamente igual a la que tiene el aire de
26
la calle, pero cuando conectamos la calefaccin lo que estamos haciendo es subir la
temperatura del local y aunque el valor de humedad absoluta que tenemos sigue siendo el
mismo, nosotros sentimos sequedad porque la humedad relativa se ha visto modificada en
gran medida.
Como vimos en los ejercicios, la humedad relativa baja siempre que calentamos aire ( siempre
y cuando mantengamos la misma cantidad de humedad absoluta). Recordemos que los seres
humanos solamente somos sensibles a los valores de humedad relativa y no a los de humedad
absoluta, que en el ejemplo anterior sigue siendo la misma.
El diagrama sicromtrico nos sirve para relacionar varios conceptos fundamentales en relacin
con el aire, como son: temperatura seca, temperatura hmeda, volumen a distintas
temperaturas, humedad relativa, etc.
Ahora que ya sabemos manejar el diagrama de saturacin, nos ser muy fcil entender el
diagrama sicromtrico, pues el diagrama de saturacin que hemos utilizado es una
simplificacin del sicromtrico.
Aqu vemos el diagrama sicromtrico, nicamente es en la curva de saturacin donde se
aprecia que es prcticamente igual al diagrama de saturacin del aire. Solamente cambia algo
la forma, puesto que hemos cambiado el tipo de unidades utilizadas en cada eje.
27
1.6.3 > FUNCIN DE LAS LNEAS DEL DIAGRAMA
Para facilitar la asimilacin de contenidos vamos a basar las explicaciones del diagrama sobre
dibujos reducidos que luego poco a poco iremos completando para conseguir seleccionar en la
maraa de lneas del diagrama sicromtrico aquellas que nos sean de inters en cada
momento.
La lectura de temperatura seca corresponde con el eje horizontal y las lneas perpendiculares a
ste. ste es el valor ms significativo porque suele ser el valor que mas comnmente
conocemos, de los que componen las caractersticas de la masa de aire que queremos
estudiar. Esto es debido a que su obtencin es relativamente sencilla al poderse tomar con un
termmetro convencional.
La lectura de cantidad de agua contenida corresponde con el eje vertical y las lneas
perpendiculares a ste. ste es uno de los valores que ms comnmente nos interesa conocer
pero su obtencin siempre es mediante el baco sicromtrico, pues los medidores habituales
28
de humedad slo miden la humedad relativa y no la absoluta. Bsicamente nos indica el peso
del vapor de agua contenido en 1 kg de aire seco. Se lee en la escala vertical a la derecha del
diagrama y se expresa en kilogramo de agua por kilogramo de aire ( kg de agua/ kg de aire).
El valor de humedad relativa nos indicar la cantidad de vapor que est contenida en el aire y
del valor que podra llegar a tener si estuviera saturado.
El baco nos da el valor en porcentaje. Es la forma habitual en la que nos referimos a la
humedad relativa. La obtenemos de dividir el valor de vapor que tiene entre el que tendra
saturado y lo multiplicamos por 100.
Nos indica la cantidad de energa que tiene una masa de aire debido a su propia temperatura y
a la energa que necesito para cambiar de estado el vapor de agua que est disuelto en la
masa de aire. Tambin lo definimos como suma de calores latentes y sensibles. Es la cantidad
de calor necesario para elevar un kg de aire seco a un grado C. Se lee en la escala oblicua
situada en la curva de saturacin. Se desplaza segn la misma recta que la temperatura
hmeda y se expresa en kJ /kg del aire.
Para encontrar la temperatura hmeda trazamos lneas inclinadas sobre el eje horizontal hasta
cortar la curva de saturacin. La temperatura hmeda se lee a la derecha de la saturacin del
diagrama y se desplaza segn una oblicua. Se expresa en C (grado Celcius).
Ejemplo: Si tenemos un aire saturado (curva de hr del 100%) el valor de temperatura seca y
hmeda vemos que es el mismo. No hay variacin. El aire saturado no enfra por evaporacin
el bulbo del termmetro que mide la temperatura hmeda.
Es la temperatura a la que tenemos que bajar el aire hmedo para que se sature y empiece a
desprenderse de humedad en forma de roco
EJEMPLO: Si tenemos una masa de aire y la enfriamos lentamente llegar un momento que
empezar a aparecer niebla. Si en ese momento medimos la temperatura que tenemos en la
masa de aire, estaramos tomando el valor de la temperatura de roco.
Es el volumen que ocupa una masa de aire que est sometida a la presin atmosfrica . El
valor del volumen se expresa en m/kg de aire ( lo que indica que el volumen en m ocupa un
kg de aire seco en unas condiciones concretas ). Las dems condiciones que figuran en el
diagrama sicromtrico afectan al volumen.
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Se lee en el diagrama sobre las lneas oblicuas. En algunos casos estn colocadas en la parte
baja del diagrama y en otros casos no figura la lnea de referencia apareciendo solamente una
pequea marca que indica la inclinacin que tendra la lnea si viniera dibujada.
EJERCICIO 1: Tenemos una masa de aire que se encuentra a una temperatura seca de 28C
con una humedad relativa del 30 %. Obtn todos los datos posibles en el diagrama
sicromtrico.
En este sencillo ejercicio vemos que, partiendo de dos datos conocidos, hemos obtenido otros
cinco datos que completan todas las caractersticas de la masa de aire que estamos
estudiando.
Las aplicaciones en climatizacin y refrigeracin son muchas dependiendo de los dos datos
que tengamos como punto de partida.
EJERCICIO 3: Continuando con el ejemplo 1 queremos saber qu tendramos que hacer para
subir la humedad del 30% inicial al 70% final, manteniendo la temperatura seca constante.
EJERCICIO 4: Esto es una muestra de lo que nos ocurrira si estuvisemos en las zonas
tropicales, que adems de modificar la temperatura tenemos que tener presente el nivel de
humedad, pues el condensar la humedad presente en el ambiente tiene un coste muy alto
energticamente hablando. Partimos de una masa de aire que se encuentra a 28C y 70 % de
humedad relativa y queremos tener una temperatura de 20C con una humedad relativa del 30
%.
Solucin: En este caso el aparato acondicionar tiene que restar al ambiente una gran cantidad
de energa desde los 72 kj/kg a los 32 kj/kg, producindose tambin un exceso de vapor de
agua desde los 0.017 kg a 0.0045 kg.
30
1.7> EQUIPOS EVAPORATIVOS
En este mdulo conoceremos cmo los sistemas evaporativos estn presentes en la naturaleza
y cmo se han utilizado de forma intuitiva a lo largo de la historia. Hoy en da, aunque el
principio de funcionamiento es el mismo, estos sistemas se han mejorado esttica y
comercialmente para poder implantarse tanto en el sector industrial como en el domstico.
Los equipos evaporativos son capaces de producir enfriamiento a muy bajo coste. Como norma
general solamente necesitan una corriente de aire y agua. La cantidad de aire y agua
depender de la potencia frigorfica del equipo.
Los equipos evaporativos no consiguen temperaturas demasiado bajas. El salto trmico que
llegan a conseguir est en torno a los 7 a 10C en condiciones normales de humedad relativa.
Ms adelante veremos esta influencia, no siendo aconsejable para utilizar directamente en la
climatizacin. Su uso est extendido para mejorar o complementar el funcionamiento de los
equipos de produccin frigorfica convencional, aunque debido a su bajo coste siguen estando
presente en muchos hogares e industrias como elemento para mejorar las condiciones
trmicas de los locales.
En esta tabla vemos de forma orientativa el descenso trmico que conseguiramos a distintas
temperaturas ambientes en funcin de la humedad relativa
Ejemplo de utilizacin de la tabla: con una temperatura ambiente de 35C y con una humedad
del 50% el equipo evaporativo hara descender el aire hasta 28.5C, consiguiendo un salto
trmico de 6.5C.
31
medio al que va a robar energa para que sea el que ms nos interese a nosotros.
Resumiendo, siempre que tenemos una evaporacin de agua vamos a tener que robar energa
a otro elemento al cual disminuiremos su temperatura.
EJEMPLO DE EVAPORACIN
En las zonas de costa la brisa trae el aire que proviene del mar, este llega
ms fresco por efecto de la evaporacin del agua.
Existen dos tipos de equipos evaporativos dependiendo de si los utilizamos para refrigerar aire
o agua. Los dos se basan en el mismo principio y por lo tanto tienen ambos un consumo
constante de agua.
ste es el sistema ms antiguo utilizado para la climatizacin. Todos nos hemos dado cuenta
de que si en verano nos ponemos enfrente de un ventilador convencional sentimos una
sensacin de frescor. Esta sensacin puede venir dada bien al aumentar o la circulacin de
aire delante de nosotros o al aumentar la facilidad que tiene el agua que forma nuestro sudor
para evaporarse. Pero para poder evaporarse nos roba de nuestra piel una energa equivalente
a 540 cal x gramo de agua evaporado. En los sistemas evaporativos vamos a suplir nuestro
sudor por una fuente constante de suministro de agua ya sea de red o de un depsito y lo que
enfriaremos ser una corriente de aire y no nuestra piel.
INDUSTRIAL DOMSTICO
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diferencia de temperatura entre entrada y salida del ventilador de aproximadamente 4C. Los
equipos comerciales son algo ms complejos. Es importante conocer los elementos que
conforman nuestro equipo y la funcin de cada uno de ellos:
EVAPORATIVO COMPLETO
VENTILADOR
MATERIAL ABSORBENTE
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BALSA DE HUMECTACIN
Zona bajo el material absorbente que recoge el agua que no rob energa
suficiente para el cambio de estado.
BOMBA DE RECIRCULACIN
PULVERIZADORES
SISTEMA DE LLENADO
Es el sistema que se encarga de compensar las prdidas de agua que por
evaporacin se van produciendo automticamente. Se tiene que reponer
agua para conservar siempre el mismo nivel de agua en la balsa y evitar
que la bomba se pueda quemar. Existen dos sistemas para compensar
estas prdidas de agua.
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domsticos no se montan nunca de flotador o boya la que se encarga
conectados a red por la movilidad de abrir el paso de agua de red para
que se requiere de este tipo de mantener en la balsa de humectacin
equipos y dado que el consumo de entre un nivel de agua mximo y un
agua de stos no es muy grande se nivel mnimo.
utilizan depsitos de agua que van El nivel de apertura de la vlvula
alojados en su interior. El depsito depender de la posicin del flotador.
se vaca segn va bajando la balsa
de nivel, de forma similar a los
bebederos de los pjaros. El
llenado del depsito se realiza
sacando fuera del equipo el
depsito y volviendo a introducirlo
una vez est lleno de forma similar
a las fuentes de agua enfriada.
Si el local que queremos climatizar por este sistema es un local cerrado nos encontraramos
con los siguientes problemas. El aire en su primera pasada por la zona de evaporacin bajara
su temperatura de unos 5 a 8C, pero si esta misma masa de aire la volvemos a pasar por el
equipo para bajarle ms su temperatura solamente conseguiramos una pequea o nula
disminucin en su temperatura, pues el aire estara muy cercano a su valor de saturacin,
imposibilitando el poder bajar la temperatura. Por esta razn cuando hablamos de sistemas
evaporativos nos referimos a sistemas que refrescan el ambiente y no sistemas de enfriamiento
porque realmente si tenemos el aire muy caliente nunca conseguiremos bajar sustancialmente
su tempera sino que conseguiremos cambiar sus condiciones de alta temperatura y baja
humedad a media temperatura y alta humedad.
El aire pasara por la zona de humectacin, zona sta que se encuentra empapada en agua.
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El agua que se encuentra en la manta absorbente, para poder evaporarse, comienza a robar
energa del aire enfrindolo.
Cuando las gotas de agua completan el cambio de estado, pasando a vapor de agua, se
incorporan a la corriente de aire.
El aire cuando sale del equipo evaporativo habr bajado su temperatura de 40 a 35C.
La humedad del aire por efecto del vapor de agua ha aumentado su valor de 55% al 85% HR
Pasado un tiempo todo el aire del local ha pasado varias veces por el equipo evaporativo
teniendo todo el local una temperatura de 32C y una humedad del 95%.
Las gotas de agua que quieren seguir evaporndose apenas pueden hacerlo porque el aire
est cercano al 100% de humedad y el aire no tiene capacidad para almacenar ms vapor de
agua en suspensin.
Nuestro local ha terminado con una humedad altsima y la temperatura solamente bajo 8C.
Para evitar la sensacin sofocante de humedad que se expone en este ejemplo causados por
la saturacin del aire, tendremos que hacer el montaje como se indica en la figura abriendo dos
tomas opuestas de aire. Una primera donde el aparato coja el aire y una segunda donde salga
una vez termine el recorrido por el local ( las entradas suelen ser ventanas o puertas ). La
bajada de temperatura seria prcticamente la misma que teniendo las tomas de aire cerradas
pero mejoraramos la sensacin de exceso de humedad.
En el CD puedes ver paso a paso varios ejemplos que facilitarn la comprensin de cmo se
produce este efecto.
Aunque hemos visto la problemtica de los equipos evaporativos esto no quiere decir que no
tengan aplicaciones especficas para las cuales es el sistema mas idneo. Los locales en los
que se puede climatizar por este mtodo tienen que cumplir una serie de condiciones que son:
Locales muy ventilados, como almacenes o naves industriales con puertas permanentemente
abiertas. En este tipo de locales, al estar renovndose el aire constantemente, no tendramos
problemas de saturacin de humedad.
Locales que requieran un alto porcentaje de humedad, como invernaderos o viveros.
Cuando las gotas de agua completan el cambio de estado, pasando a vapor de agua, se
incorporan a la corriente de aire.
Locales que por su tamao sera muy costoso el climatizarlos con sistemas de enfriamiento
convencionales.
En contraposicin nunca seran vlidos para almacenes de secado de madera, papel,
equipos electrnicos o cualquier material que se vea afectado por la humedad.
Es muy sencillo el distinguir estos equipos de otros que existen en el mercado y que veremos
ms adelante. Los nombres con los que normalmente se comercializan pueden ser varios
aunque los ms utilizados son enfriador evaporativo o glaciar. Glaciar es una marca de este
tipo de equipos tan extendida que, en el caso de algunos tcnicos, lo adoptan como nombre
genrico, actitud errnea que puede llevar a confusin.
Las caractersticas que los distinguen son su bajo consumo, por tener solamente un ventilador
y una pequea bomba que humedece el material absorbente
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EJEMPLO DE EQUIPO DOMSTICO
En los equipos de tipo industrial siempre deben de conectarse los equipos a una toma externa
de agua, por ser su consumo de agua constante y elevado, hacindose imposible el llenado
manual.
En las siguientes fotos se pueden ver una muestra de distintos equipos que funcionan con este
sistema y que pueden encontrarse en naves industriales actuales.
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POSIBLES MONTAJES HABITUALES
TIPOS DE EQUIPOS
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Como se aprecia en los esquemas siempre el equipo se debe montar en el exterior para que
pueda coger fcilmente el aire e introducirlo dentro del local con el menor esfuerzo posible para
el ventilador.
La normativa actual solamente hace referencia a este tipo de equipos a la hora de su limpieza y
tratamiento para evitar que se pueda producir en ellos la proliferacin de la bacteria de la
legionela. En el apartado de normativa podemos encontrar toda la informacin al respecto.
Tengamos presente que con unas condiciones mnimas de higiene se puede evitar por
completo la proliferacin de la bacteria.
Debido a las mltiples infecciones que se han producido en los ltimos aos y, teniendo
presente su gravedad, las distintas administraciones han tomado cartas en su control
producindose inspecciones por parte del Ministerio de Sanidad.
El material absorbente se evitar que est formado por fibras naturales que son susceptibles
de sufrir podredumbre pasando as a ser un elemento ms que propicia la aparicin de
legionela.
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1.8> EQUIPOS EVAPORATIVOS PARA EL ENFRIAMIENTO DEL AGUA
Los equipos evaporativos para enfriamiento de agua han tenido menos uso que los de aire a lo
largo de la historia. Ahora veremos algunos ejemplos de este funcionamiento. Su base terica
de funcionamiento es la enunciada para los sistemas anteriores de aire. Por el tipo de
refrigeracin que producen no tienen aplicaciones en las instalaciones domsticas aplicndose
primordialmente en el montaje industrial.
Estos equipos son capaces de producir el enfriamiento de agua a muy bajo coste. Como norma
general solamente necesitaremos una corriente de aire y agua. La cantidad de aire y agua
depender de la potencia frigorfica del equipo.
Los equipos evaporativos no consiguen temperaturas demasiado bajas, el salto trmico que
llegan a conseguir est en torno a los 5 a 8C mximo. Esto implica que si tenemos que utilizar
este tipo de equipos para enfriar grandes potencias debemos utilizar caudales de agua
importantes.
El funcionamiento de los equipos evaporativos se basa en los mismos principios que los
sistemas de refrigeracin de aire. Como recordaris, cuando una gota quiere cambiar de
estado debe robar una cantidad de energa. En este caso lo que queremos enfriar es una
corriente de agua por esta razn el aire no ser el elemento al que robaremos energa.
Resumiendo, vamos a utilizar la energa que roba una gota de agua para evaporarse para
conseguir disminuir la temperatura de una masa de agua.
Su base de funcionamiento necesita un elemento accesorio que es una corriente de aire cuya
nica finalidad es eliminar el exceso de humedad que se producir en el interior del equipo
cuando ste est en funcionamiento.
Est claro que si utilizamos la evaporacin de agua como medio de enfriamiento tendremos un
consumo constante de agua en este sistema.
Estos sistemas tradicionalmente se utilizaban para mantener los fluidos mas fros que las
temperaturas ambientes a las que estaban expuestos. Para que estos sistemas funcionen
correctamente necesitan que el material del que estn hechos los recipientes sean porosos y el
material contenido fcilmente evaporable (normalmente agua).Cada gota de sustancia
evaporada restar a la sustancia que se mantenga dentro del envase un total de 540 cal por
gramo de agua evaporada. Al final del tema se analiza el funcionamiento de un botijo como
elemento de enfriamiento para lquidos.
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1.8.3 > PARTES DE UN EQUIPO EVAPORATIVO PARA AGUA
Los equipos evaporativos para refrigeracin de agua estn compuestos por los siguientes
elementos muy parecidos todos a los utilizados en los equipos para refrigeracin de aire. Aqu
enunciamos las partes que los componen y la funcin que tienen dentro del conjunto.
VENTILADOR
MATERIAL DE RELLENO
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BALSA DE HUMECTACIN
BOMBA DE RECIRCULACIN
PULVERIZADORES
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SEPARADOR DE GOTAS
Son unas pequeas lminas de plstico a las que se quedan pegadas las
pequeas gotas que se escapan sin haber sido evaporadas para
devolverlas al interior de la torre. Se utilizan principalmente para evitar
excesivos consumos de agua producido por el arrastre que provoca la
fuerza del aire movido por el ventilador.
SISTEMA DE LLENADO
SISTEMA DE FILTRADO
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1.8.4 > DETALLE DE FUNCIONAMIENTO
El mximo aprovechamiento de las torres se consigue cuando el aire que movemos es un aire
seco. Si el aire esta demasiado hmedo, la torre paraliza casi por completo su funcionamiento
al no poder seguir evaporando parte del agua movida.
La congelacin del agua al estar siempre en contacto con el aire exterior es un problema que
puede causar daos a las partes internas de la torre. Para evitarlo, las torres suelen llevar una
resistencia dentro de la cubeta del agua con un termostato para que el agua nunca llegue a
0C. Algunas adems disponen de un sistema que si detecta temperaturas inferiores a 5C
ponen en marcha las bombas de recirculacin de agua evitando as la congelacin por
movimiento del fluido.
Algunas llevan una vlvula de 3 vas para evitar quedarse sin presin en invierno si la
temperatura de entrada es menor de 20C.
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Si esto ocurre, el agua vuelve a circular por el condensador hasta que alcance una temperatura
elevada.
El montaje de las torres de refrigeracin se suele realizar en las cubiertas y azoteas de los
edificios, para facilitar el paso del aire a travs de la torre y poder posteriormente lanzarlo lo
ms alto posible para que no se genere una zona con aire excesivamente hmedo alrededor
de la propia torre.
En los equipos de tipo industrial el mantenimiento que se debe realizar consiste en:
Reparacin anual o sustitucin del elemento absorbente si se encuentra deteriorado.
Semestralmente se limpia el depsito de agua (o balsa de humectacin) para eliminar
incrustaciones de cal transportada por el agua y suciedad arrastrada por el aire por
carecer estos equipos de filtro de aire alguno.
Con carcter mensual o trimestral dependiendo del consumo de agua y las horas de
funcionamiento se realizarn:
El caudal de aire que tenemos que mover es de 175-225m/h por cada 1000 frig/h.
Se evapora 1 litro de agua por cada 540 kcal/h de calor extrado al agua, aproximadamente el
5% de agua que hacemos circular. (2% cada 5C de margen).
La normativa actual solamente hace referencia a este tipo de equipos a la hora de su limpieza y
tratamiento para evitar que se pueda producir en ellos la proliferacin de la bacteria de la
legionela. En el apartado de normativa podemos encontrar toda la informacin al respecto.
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1.8.9 > EJEMPLO PRCTICO
BOTIJO TRADICIONAL
El funcionamiento del botijo se basa en la diferencia entre las temperaturas seca y hmeda del
aire.
El botijo est construido de un material poroso que deja transpirar el agua. A travs de estos
poros el agua del interior llega al exterior donde se evapora. En este proceso de evaporacin el
agua absorbe calor, enfriando de este modo el botijo. En la figura 1 se muestra un diagrama
sicromtrico y como ejemplo vamos a ver cul sera la temperatura del agua conservada en
nuestro botijo si la temperatura ambiente fuese de 28C y la humedad relativa del 30%.
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En el eje de abscisas se encuentra la temperatura seca del aire. Desde la temperatura de 28 C
trazamos una lnea vertical hasta que corte con la lnea de 30% de humedad, y desde all
trazamos una paralela a las lneas de temperatura hmeda hasta que corte el eje donde se
muestran los valores de las mismas. Para el caso de este ejemplo la temperatura sera de
16.5C. As pues, tendramos el agua 11.5C (ms fresquita). Cuanto ms seco sea el aire
ambiente (menor humedad relativa) tanto mejor funcionar nuestro botijo. Si adems lo
colocamos a la sombra y en un lugar ventilado alcanzaremos las mximas prestaciones del
invento.
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