ORGANO

NOMBRE COMN: Organo

NOMBRE CIENTFICO: Origanum Vulgare

FAMILIA: Lamiaceae

CLASE: Magnoliopsida

ORIGEN:

Varias especies del gnero Origanum son nativas

de la zona mediterrnea y todas ellas son tratadas
como especia

DESCRIPCIN:

La planta forma un pequeo arbusto achaparrado (grueso y bajito) de unos 45 cm de

alto. Los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte
superior y tienden a deshojarse en las partes ms inferiores. Las hojas surgen
opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente
dentados y con vellosidad en el haz. Las diminutas flores, de color blanco o rojo, que
nacen en apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas estn protegidas por
diminutas hojillas de color rojizo.

PROPAGACIN:

Semillas

USOS: sus usos son:

En la cocina: El organo es muy empleado para la elaboracin de comidas

italianas como la salsa marinara, pizza, ensaladas, caldos y licores digestivos
En la belleza: En belleza se usa el aceite esencial o las infusiones de organo,
Se cree mejora venas varicosas.
En la medicina: Es estimulante para el estmago, Alivia dolores reumticos y
de articulaciones, Favorece la circulacin sangunea.