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Pizza ( receta de pizza hut)

Si te gusta la pizza, no puedes negar que la receta de pizza


hut,es simplemente exquisita, creo que es una de las mejores del
mercado, aunque creas que no podrs hacer una igual, quiero que sepas
que si posible, aqui te compartimos como hacer pizza igual a pizza
hut.

Pizza hut hecha en casa:

ingredientes:

Masa:

1 y 1/3 taza de agua tibia.


1/4 taza de leche en polvo.
1/2 cucharadita de sal.
4 tazas de harina.
1 cucharada de azcar.
1 paquete de levadura seca.
2 cucharadas de aceite vegetal.
255 ml de aceite vegetal (85 ml por recipiente).
Aceite de mantequilla en aerosol.
480 gramos de queso mozzarella rallado.
240 gramos de salami o jamn segn prefiera.
Salsa:

225 ml de salsa de tomate


1 cucharadita de organo seco.
1/2 cucharadita de mejorana
1/2 cucharadita de albahaca seca.
1/2 cucharadita de sal de ajo.

Preparacin:

Masa:

1 - Poner la levadura, el azcar, la sal y la leche en polvo en un


tazn grande, aada el agua y revuelva hasta mezclar bien.

2 - Deje reposar por dos minutos. Agregue el aceite y revuelva de


nuevo, agregue la harina y revuelva hasta que se forme una masa y la
harina se haya absorbido.

3 - Vierta la masa en una superficie enharinada y amase por unos 10


minutos. Divida la masa en 3 porciones iguales, roci con aceite en
aerosol 3 moldes y distribuya la masa de manera uniforme en cada uno
de ellos.

4 - Roce el borde exterior de la masa con aceite en aerosol. Cubra


con un plato. Deje leudar en un lugar clido de 1 a 1:30 horas.
Salsa:

1 - Mezcle los ingredientes y deje reposar durante 1 hora. Precaliente


el horno a 250 C .

2 - Aada 1/3 taza a de salsa a cada pizza, luego aada 80 gramos de


mozzarella, 80 gramos de salami o jamn y 80 gramos mas de mozzarella.

3 - Cocine hasta que el queso este burbujeante y la corteza este


dorada.

Fuente de la receta: Que cocina

Un poco de historia:

Dos jvenes emprendedores, iniciaron en kansas,su pequeo negocio de pizza.

Los hermanos Dam y frank carney apostaron al sabor nico de su pizza y pidieron
un prstamo a su mama de unos 600 dolares.

De esta forma inicia puzza hut ,siendo hoy da uno de los restaurantes de pizzas mas famoso a
nivel mundial.

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