DA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIN

El clima est cambiando. La alimentacin y la agricultura

tambin
Uno de los mayores problemas relacionados con el cambio climtico es la seguridad
alimentaria. Las personas ms pobres del mundo, -muchas de las cuales son
agricultores, pescadores y pastores-, estn siendo los ms afectados por las altas
temperaturas y el aumento de la frecuencia de desastres relacionados con el clima.

Al mismo tiempo, la poblacin mundial crece de manera constante y se espera que

llegue a 9 600 millones de personas en 2050. Para cubrir una demanda tan grande, los
sistemas agrcolas y alimentarios tendrn que adaptarse a los efectos adversos del
cambio climtico y hacerse ms resilientes, productivos y sostenibles. Es la nica
manera de que podamos garantizar el bienestar de los ecosistemas y de la poblacin
rural y reducir las emisiones.

Cultivar alimentos de manera sostenible significa adoptar prcticas que producen ms

con menos en la misma superficie de la tierra y usar los recursos naturales de forma
juiciosa. Significa tambin reducir la prdida de alimentos antes de la fase del producto
final o venta al por menor a travs de una serie de iniciativas, que incluyen una mejor
recoleccin, almacenamiento, embalaje, transporte, infraestructuras y mecanismos de
mercado, as como marcos institucionales y legales. Por eso, nuestro mensaje global
para el Da Mundial de la Alimentacin 2016 es El clima est cambiando. La
alimentacin y la agricultura tambin.

El mensaje refleja el momento crucial en el que se produce la celebracin, justo antes de

la prxima Conferencia sobre el Cambio Climtico de la ONU, COP 22, del 7 al 18 de
noviembre de 2016 en Marrakech, Marruecos.

La FAO hace un llamamiento a los pases para abordar la alimentacin y la agricultura

en sus planes de accin climtica e invertir ms en desarrollo rural.

Fortaleciendo la resiliencia de los pequeos agricultores, podemos garantizar la

seguridad alimentaria de una poblacin del planeta cada vez ms hambrienta, a la vez
que se reducen las emisiones.

Lo sabas

La ganadera es responsable de casi dos tercios de los gases de

efecto invernadero agrcolas (GEI), y del 78% de las emisiones de
metano agrcolas. La FAO trabaja con los pases para mejorar la
gestin del ganado y mitigar los efectos del cambio climtico.
Vea aqu como la diversificacin en la produccin ganadera puede
ayudar a mitigar los efectos del cambio climtico.
 El impacto negativo del cambio climtico en los recursos
naturales -desde la disminucin del suministro de agua de calidad
a nivel mundial y la degradacin del suelo-, subraya la creciente
importancia de usar estos recursos de forma sostenible. Una
adecuada gestin del suelo y los bosques, por ejemplo, puede
llevar a la absorcin natural de dixido de carbono,
reduciendo as las emisiones de gases de efecto
invernadero.

La FAO estima que la produccin agrcola debe aumentar en un 60% para

2050 con el fin de alimentar a una poblacin mayor. El cambio climtico est
poniendo en peligro este objetivo, pero la FAO y sus pases miembros estn
trabajando en diversas soluciones.

Ms de un tercio de los alimentos producidos en el mundo se

pierde o desperdicia. Esto supone alrededor de 1 300 millones de
toneladas anuales. El metano emitido por los alimentos en
descomposicin es 25 veces ms potente que el dixido de
carbono.

Para 2050, se espera que las capturas de las principales especies de

peces disminuyan hasta en un 40% en los trpicos, donde los
medios de vida y la seguridad alimentaria y nutricional dependen
en gran medida del sector pesquero. El Cdigo de Conducta de la
FAO para la Pesca Responsable orienta a los gobiernos y los
actores privados en la conservacin y gestin de los ocanos, ros
y lagos del mundo.

La deforestacin y la degradacin de los bosques se calcula supone

entre el 10-11% de las emisiones globales de GEI. La FAO
proporciona una serie de herramientas para los propietarios de
bosques y otras partes implicadas para la gestin sostenible de los
bosques.

El mundo pretende lograr el Hambre Cero en 2030: el cambio climtico es un reto

debe abordarse con el fin de continuar la lucha contra el hambre y alcanzar este
objetivo. La FAO ayuda a los pases a mejorar el sistema alimentario mundial y
alcanzar esta meta.

2016, un ao para actuar

En la Cumbre de Desarrollo Sostenible de la ONU en septiembre de 2015, 193 pases se

comprometieron a acabar con el hambre en los prximos 15 aos. Con una celeridad sin
precedentes, el histrico Acuerdo de Pars sobre el Cambio Climtico est listo para
entrar en vigor, justo a tiempo para la prxima conferencia sobre el cambio climtico,
COP22, que tendr lugar del 7 al 18 de noviembre de 2016 en Marrakech, Marruecos.
El objetivo mundial de lograr el Hambre Cero se ha fijado para 2030: un objetivo
ambicioso y que no puede alcanzarse sin hacer frente al cambio climtico.

Nuestra tarea colectiva es ahora convertir los compromisos en acciones sobre el terreno.

Qu puede hacer?
Cada uno tiene un papel que desempear para mitigar los efectos del cambio climtico.
Los pases tienen que invertir en los pequeos agricultores y el aumento sostenible de la
produccin de alimentos, pero hay tambin una serie de acciones que pueden ayudar.
Siendo consumidores conscientes o ticos y cambiando simples decisiones cotidianas
-por ejemplo, desperdiciar menos alimentos, o comer menos carne y ms legumbres
nutritivas-, podemos reducir nuestra huella ambiental y mejorar las cosas.
 Bibliografa
http://todosobreelmedioambiente.jimdo.com/efem%C3%A8rides-ambientales/d
%C3%ADa-mundial-de-la-alimentaci%C3%B3n/

http://www.eltubazodigital.com/noticias-de-venezuela/hoy-es-dia-mundial de-la-
alimentacion/

http://www.eltubazodigital.com/noticias-de-venezuela/hoy-es-dia-mundial-de-la-
alimentacion/
DA MUNDIAL DEL CNCER DE MAMA