Papa a la Huancana

Ingredientes

1 kilo de papas.
400 gramos de queso fresco.
5 ajes amarillos.
3 cucharadas de aceite.
1 tarro de leche.
8 Galletas soda
Sal

Decoracin
Hojas de lechuga
Aceitunas
Huevo duro

Preparacin
1. Sancochar y pelar las papas.
2. Para preparar la crema licuar el queso, las galletas y la leche,
despus ir agregando los dems ingredientes hasta obtener
una mezcla espesa.
3. Sazonar con sal.
4. Colocar las hojas de lechuga lavadas sobre el plato.
5. Cortar las papas en rodajas y ponerlas sobre las hojas de
lechuga.
6. Echar la crema y decorar con huevo duro y aceitunas.

Ahora marca con una X la respuesta correcta:

1. El texto ledo es una :

a) Poesa
b) Fbula
c) Receta

2. Qu ingredientes se usan para preparar la crema

de la papa a la huancana?
 a) Lechuga, huevo duro y aceitunas
b) Queso, aj, aceite, galletas, sal y papas.
c) Queso, leche, galletas, aj, aceite y sal.
3. Qu ingredientes se usan para decorar la papa la huancana?
a) Aj, aceite y sal.
b) Lechuga, huevo duro y aceitunas.
c) Queso, leche y papas.

4. El texto que leste se escribi para ..

a) Animarnos a preparar una comida.
b) Pedirnos que preparemos una comida.
c) Ensearnos a preparar una comida.
5. Cuntas galletas y ajes se necesitan para esta receta?
a) 8 ajes y 5 galletas.
b) 3 ajes y 8 galletas.
c) 5 ajes y 8 galletas.

6. Para qu se escribi est receta?

a) Para ensear a hacer un postre
b) Para ensear a hacer una comida.
c) Para ensear a hacer una ensalada.