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NDICE

Propiedades de cidos Fortaleza de las


y bases especies conjugadas
Teora de Arrhenius Fuerza de cidos
Teora de Brnsted y Fuerza de bases
Lowry Concepto de pH
Pares conjugados Indicadores
cido-base
cidos y bases Introduccin

Una de las aplicaciones de las leyes del equilibrio qumico es el


estudio del comportamiento en disolucin de cidos, bases y sales.
cidos y lcalis, o bases, son dos tipos de sustancias conocidas y
utilizadas desde la antigedad. De propiedades cotrapuestas, los
cidos y las bases se han considerado sustancias opuestas, ya que
los efectos de unos eran neutralizados por los otros.
En un principio los cidos conocidos eran de origen orgnico como
el vinagre o el jugo de limn. Tambin las bases tenan una
procedencia biolgica, como la orina o las cenizas.
En la actualidad, la fabricacin de cido sulfrico e hidrxido
sdico son la base toda industria moderna.
CIDOS BASES O ALKALIS
Poseen sabor cido Poseen sabor amargo.
Producen una sensacin
Enrojecen determinados
jabonosa al tacto.
pigmentos vegetales de color
azul como el tornasol Devuelven el color azul a
pigmentos enrojecidos
Reaccionan con el mrmol previamente por un cido.
Reaccionan con los metales Contrarrestan (neutralizan)
activos, como el cinc, las propiedades
desprendiendo H2 caractersticas de las
(Boyle 1663) disoluciones cidas.
Leja, jabn.
Vinagre, zumo de limn

CIDO + BASE SAL + AGUA


2 HC l + Mg MgCl2 + H2(g)

2 HCl + CaCO3 CaCl2 + CO2(g) +H2O


Sustancia Ingrediente
cidos
Sustancia Ingrediente
Acido de batera Acido sulfrico

Agua
Bases
Acido carbnico
carbonatada
Limpiador para el Hidrxido de sodio
Solucin para drenaje
Acido brico
lavado de ojos
Limpiador de Solucin de
Conservador de
Acido benzoico ventanas amoniaco
alimentos
Hidrxido de calcio
Limn, lima, Mortero y yeso
Acido ctrico
tomate
Removedor de Hidrxido de
Acido fosfrico Leche de magnesia
xido magnesio
Jugo gstrico Acido clorhdrico
Vinagre Acido actico
Vitamina C Acido ascrbico
Leche agria Acido lctico
cidos y bases (I). Teora de Arrhenius.
CIDO es toda sustancia que posee algn tomo de
hidrgeno capaz de disociarse en disolucin acuosa,
dando iones H+. Por ejemplo:

H2O
HCl (g) Cl- (aq) + H+ (aq)

Los iones H+, en disolucin acuosa, se representan como la


especie H3O+ (aq), que se denomina ion hidronio.

HCl + H2O Cl- + H3O+

BASE es toda sustancia que contiene algn grupo


OH capaz de disociarse en disolucin acuosa, dando
iones OH-. Por ejemplo:
H2O
NaOH (s) Na+ (aq) + OH- (aq)

Los cidos y las bases se comportan como dos grupos qumicamente opuestos
Indica si el siguiente electrolito, segn la teora de la disociacin
electroltica de Arrhenius, es un cido, un lcali o una sal

H2CO3 = H+ + HCO3- NaOH = Na+ + OH-

HCO3- = H+ + CO3-2 CaCO3 =Ca2+ + CO32-

KOH = K+ + OH- Fe(OH)2 = Fe2++ 2OH-

HCOOH = HCOO- + H+ H2CO3= 2H+ + CO32-

NaClO= Na+ + ClO- Al(OH)3= Al3+ + 3OH-

CH3COOH = CH3COO-+ H+ H2SO4 =H+ + HSO4-


El amoniaco, NH3 es una sustancia claramente bsica, pero no contiene
un grupo OH que pueda ionizar y liberar.
Para explicar el comportamiento del amoniaco, la teora de Arrhenius
supone que, en primer lugar, reacciona con el agua, formando hidrxido
amnico:

NH3 + H2O NH4OH

El hidrxido amnico es la sustancia que se descompone liberando iones


oxidrilo:

NH4OH NH4+ + OH-


cidos y bases (II).
Teora de Brnsted y Lowry

CIDO es toda especie capaz de ceder un protn. El concepto incluye iones como el
e (formado al disolver NaHCO3 en agua), ya que son capaces de ceder un protn a una

HCO 3

molcula de agua:
HCO 3 aq H 2 O aq CO 3 aq H 3 O aq
2

BASE es toda especie capaz de aceptar un protn. Adems de las bases tpicas
(hidrxidos), hay que incluir el amonaco, ya que, al disolverse, acepta un protn del
agua, formando el in amonio:
NH 3 aq H 2 O l NH 4 aq OH

aq

La teora de Brnsted y Lowry para cidos y


bases incluye a la de Arrhenius y la ampla
La teora de Brnsted-Lowry explica la basicidad del amoniaco,
NH3, sin necesidad de inventar un supuesto hidrxido amnico,
NH4OH.

El amoniaco, en presencia de agua, acepta un protn de ella,


liberando iones hidroxilo:

NH3 + H2O NH4+ + OH-


Par cido-base conjugados.

Para Brnsted- cido: Especie que tiene tendencia a ceder un H+


Lowry (1923) Base: Especie que tiene tendencia a aceptar un H+

CH3COOH (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + CH3COO- (aq) Transferencia


cido base cido base protnica

Sustancia anftera
Par cido-base conjugado (puede actuar como
cido o como base)

* Ya no se limita a disoluciones acuosas


Ventajas * Se explica el comportamiento bsico de, p.ej., NH 3

NH3 (aq) + H2O (l) NH4+ (aq) + OH- (aq)


Un cido y una base que difieren en un protn son un par cido-base conjugados, por
ejemplo: NH 4 (cido) / NH3 (base) o HCO 3 (cido) / CO 23 (base)

Las sustancias que, como el agua, pueden actuar como


cido o como base se llaman sustancias anfteras

como base como cido


B aq H 2 O l BH aq OH aq

AH aq H 2 O l A aq H 3 O aq

cido base
base cido conjugada
conjugado
Cul es la base conjugada del cido H2SO4?
HSO4- SO42- SO3-
Cul es la base conjugada del cido H2PO4-?
H3PO4 PO43- HPO42-
Cul es la base conjugada del cido HNO3?
NO2+ NO3- NO-
Cul es la base conjugada del cido HClO?
ClO+ Cl+ ClO-
Cul es la base conjugada del cido H2BO3-?
H3BO3 BO33- HBO32-
Cul es la base conjugada del cido H3PO4?
H2PO4- HPO42- PO43-
Cul es la base conjugada del cido HBr?
HBrO- H2Br- Br-
Fortaleza de las especies conjugadas.
Cuanto ms fuerte es un cido, ms dbil es su base conjugada; y viceversa:
cuanto ms dbil es un cido, ms fuerte es su base conjugada

Segn la teora de Brnsted y Lowry, una reaccin cido-


base es una reaccin de transferencia de protones
Fuerza de los cidos.

Se denominan cidos fuertes a los cidos que se encuentran totalmente


disociados en disolucin acuosa: HCl aq H O l Cl aq H O aq
2

3

Esta reaccin est tan desplazada hacia la derecha que es irreversible

Si llamamos c0 a la concentracin inicial de cido:

HA + H2O A- + H 3 O+

Inicio c0 0 0

Final 0 c0 c0

HClO4 HI HCl HNO3 H2SO4


Fuerza de los cidos.

Se denominan cidos dbiles a los cidos que se disocian slo parcialmente en agua:

HCN (aq) + H2O (aq) CN- (aq) + H3O+(aq)


Es un equilibrio muy desplazado hacia la izquierda

Si llamamos c0 a la concentracin inicial de cido:



HA + H2O A-+ H 3 O+

Inicio c0 0 0

Final c0(1-) c0 c0

La constante de equilibrio, Ka, se denomina constante de acidez o de ionizacin.


Para un cido cualquiera: AH (aq) + H2O (l) A- (aq) + H3O+ (aq)

[A-][H3O+]
Ka =
[AH] eq
d agua =1 g/cm3

1 g H2O 103 cm3 1 mol H2O


= 55,5 mol/litro
cm3 1 litro 18 g H2O
Fuerza de los cidos.

Cuanto ms fuerte es
Base
el cido mayor ser Ka, cido conjugada
Ka
y mayor tendencia
H2SO3 HSO3- 1,5.10-2
tiene a formarse A-
El valor de la HSO4- SO42- 1,3.10-2
constante, Ka, es una CH3COOH CH3COO- 1,8.10-5
medida de la fuerza de
H2CO3 HCO3- 4,3.10-7
un cido
Como todas las NH4+ NH3 5,6.10-10
constantes de
equilibrio, Ka depende AH (aq) + H2O (l) A- (aq) + H3O+ (aq)
de la temperatura
[A-][H3O+]
Ka =
[AH] eq
LA AUTOIONIZACIN DEL AGUA.
ESCALA DE pH.

Equilibrio de autoionizacin del agua


H2O (l) + H2O (l) H3O+ (aq) + OH- (aq) Kw = [H3O+][OH-]

Producto inico del agua


pH = - log [H3O+] A 25C, Kw = 10-14
pOH = - log [OH-]
[Tomando logaritmos y cambiando el signo]

- log 10-14 = - log [H3O+] - log [OH-]

14 = pH + pOH
El valor del pH permite asignar el carcter cido o
bsico de las disoluciones

Disolucin cida Disolucin neutra Disolucin bsica


[H3O+] > [OH-] [H3O+] = [OH-] [H3O+] < [OH-]
[H3O+] > 10-7 mol L-1 = 10-7 mol L-1 [H3O+] < 10-7 mol L-1

pH < 7 pH = 7 pH > 7
Agua pura: [H3O+] = [OH-] ;
[H3O+] = 10-7 pH = 7
[OH-] = 10-7 pOH = 7

DISOLUCIN DISOLUCIN DISOLUCIN


NEUTRA CIDA BSICA

[H3O+] = [OH-] [H3O+] > [OH-] [H3O+] < [OH-]


pH = 7 pH < 7 pH > 7

7
cida bsica
pH
Relacin entre la constante y el grado de disociacin
(ionizacin)

HA + H2 O A-+ H 3 O+

Inicio c0 0 0

Final c0(1-) c0 c0


[ A ] [H 3O ] c c c
2

Ka
[H A ] c (1 - ) 1
En el caso de cidos o bases muy dbiles (Ka/c o Kb/c < 104),
alfa se desprecia frente a 1 con lo que: Ka = c a2 (o Kb = c a2 )

c
2
Ka Kb
Kb
1
c c

H A + H2O A- H3O+ HA + H2O A- + H3O+

Inicio C0 0 0 c0 0 0

Final C0- X X X 0 c0 c0
equilibrio


H A + H 2O A- H 3 O+

Inicio C0 0 0
Final
C0(1-) C0 C0
equilibrio

El grado de disociacin es el tanto por uno de cido disociado (o


ionizado). Cuanto ms desplazado est el equilibrio hacia la derecha
mayor ser el grado de disociacin. (Principio de Le Chatelier)
El grado de disociacin de los cidos fuertes se considera 1
(totalmente disociados)
El grado de disociacin de los cidos dbiles depende de la
concentracin del cido y de su constante de acidez.
Fuerza de las bases.
Se denominan BASES FUERTES, a las bases que se encuentran totalmente
disociadas en disolucin acuosa, y el ion OH- muestra gran avidez por capturar un
protn:
NaOH (s) + H2O (l) Na+ (aq) + OH- (aq)

Se denominan BASES DBILES, a las bases que se disocian slo parcialmente en


agua, tras aceptar un protn de sta: NH aq H O NH aq H O aq
3 3 4 2
Es un equilibrio muy desplazado hacia la izquierda

La constante de equilibrio, Kb, se denomina constante de basicidad o de ionizacin;


para una base cualquiera: B (aq) + H2O (l) BH+ (aq) + OH- (aq)

[BH+][OH-]
Kb =
[B] eq

Cuanto ms fuerte es la base, mayor es Kb y el equilibrio se desplaza ms a la derecha.


El valor de la constante, Kb, es una medida de la fuerza de una base.
Como todas las constantes de equilibrio, Kb depende de la temperatura.
Un cido ser tanto ms fuerte, segn la teora de Brnsted -
Lowry, cuanto mayor sea su capacidad para ceder protones. Una
base, por el contrario, ser tanto ms bsica cuanta mayor facilidad
tenga para aceptar protones.
Es posible medir la fortaleza de un cido por el porcentaje de
ionizacin o el grado de ionizacin que presenta cuando est
disuelto en agua.
Cuando un cido es fuerte, al disolverse en agua se encuentra
completamente disociado. La concentracin de iones hidronio ser la
concentracin inicial del cido. Prcticamente no quedar cido sin
disociar en la disolucin.
Si se trata de una base fuerte, tambin ella est completamente
ionizada y la concentracin de iones oxidrilo coincidir con la
concentracin inicial de la base. No quedar base en la disolucin.
RELACIN ENTRE Ka Y Kb CONJUGADA.
Equilibrio de disociacin de un cido:
HA + H2O A + H3O+
Reaccin de la base conjugada con el agua:
A + H2O AH + OH

[ A ] [H 3O ] [ H A ] [O H ]
Ka ; Kb
[H A ] [A ]


[ A ] [ H 3 O ] [ H A ] [O H ]
Ka Kb
[ H 3 O ] [O H ] K W
[H A ] [ A ]
RELACIN ENTRE Ka Y Kb CONJUGADA.
Por tanto conocido el valor de Kb para una base, se puede
calcular el valor de Ka de su cido conjugado: Kw = Ka (AH)
Kb (A-)
Y viceversa, conocida la constante de un cido puedo
conocer la constante de su base conjugada.

En la prctica, esta relacin (Ka x Kb = KW) significa que


cuanto ms fuerte sea un cido ms dbil ser su base
conjugada.
Si un cido es fuerte su base conjugada es dbil pero si un
cido es dbil su base conjugada tambin es dbil.
Los valores de las constantes de acidez
nos permiten predecir en qu sentido est
desplazado el equilibrio
cido 1 + base 2 base 1 + cido 2 Kc

Un equilibrio cido-base est desplazado


en el sentido en que el cido ms fuerte,
(con mayor Ka) sea el que ceda el protn

Si Ka (cido1) > > Ka (cido2) Kc ser muy grande


Si Ka (cido1) << Ka (cido2) Kc ser muy pequea
Indicadores de pH
Son sustancias que cambian de color al
pasar de la forma cida a la bsica:
HIn + H2O In + H3O+
forma cida forma bsica

El cambio de color se considera apreciable


cuando [HIn] > 10[In] o [HIn]< 1/10[In]
In H3O+ HIn
Ka = H3O = Ka
+
HIn In
pH = pKa + log In / HIn = pKa 1 30
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Algunos indicadores de pH
Color forma Color forma Zona de viraje
Indicador
cida bsica (pH)
Violeta de
Amarillo Violeta 0-2
metilo

Rojo Congo Azul Rojo 3-5

Rojo de metilo Rojo Amarillo 4-6

Tornasol Rojo Azul 6-8

Fenolftalena Incoloro Rosa 8-10

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