ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

La Cadena de Abastecimiento

La Administracin de la Cadena de
Abastecimiento

2.1
 CADENA DE ABASTECIMIENTO

Qu es la Cadena de Abastecimiento (CDA):

Definicin general

Es el ciclo de conjunto de medios de

produccin, de transporte, de
manipulacin y almacenamiento,
aplicados para hacer pasar los
productos del estado de materias
primas almacenadas en manos de los
proveedores, al de productos
terminados entregados a los clientes
2.2
 CADENA DE ABASTECIMIENTO

Qu es la Cadena de Abastecimiento
(CDA): Definicin de negocios

Red de organizaciones y procesos

de negocios

2.3
 ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Red de Organizaciones: proveedores,

plantas manufactureras, centros de
distribucin, medios de transporte, plazas
detallistas, personas, informacin

Procesos de Negocios: adquisicin, control

de inventario, distribucin y entregas

2.4
 CADENA DE ABASTECIMIENTO

La Cadena de Abastecimiento (CDA)

Red de organizaciones y procesos de negocios

enlazados para fines de inters comn

- Suministrar materiales

- Transformar mat. primas en productos

intermedios y terminados

- Distribuir estos productos a clientes y

consumidores

2.5
 ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

La Administracin de la CDA

Coordinacin, enlace e integracin de

actividades y procesos

Actividades : compras, elaboracin y

desplazamiento de productos

Procesos Logsticos: proveedores, fabricantes,

distribuidores y clientes

2.6
 ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Objetivos de la Administracin de la CDA

Reducir : tiempo, esfuerzo redundante, costos

de inventarios, cantidad de recursos
inmovilizados a lo largo de la ruta

Alcanzar : cantidades correctas desde la fuente

u origen hasta su destino, costos ms bajos y
tiempo ms cortos de la transportacin

2.7
 ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Pasos de una CDA

Utilizacin de insumos o materia prima

Produccin de artculos o servicios
Producto terminado
Almacenamiento de los productos y control de
inventario
Preparacin del pedido solicitado por el cliente
Traslado del despacho al CD

2.8
 ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Pasos de una CDA

Recepcin del embarque de mercaderas en el CD

del cliente
Traslado del CD a la sala de venta
Recepcin de despacho de mercaderas en la sala de
venta
Traslado desde la recepcin en la sala de venta a la
bodega
Traslado desde la bodega a la sala de ventas
Venta del producto al consumidor final

2.9
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Ejemplo de una Cadena de Abastecimiento
(CDA)

2.10
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Tendencia en la CDA

Tradicional: PUSH

Nueva : PUSH + PULL

2.11
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Flujo en las CDA

Flujo de informacin logstica / comercial

Fabricante transportista distribuidor minorista detallista consumidor

Flujo de informacin estratgica / ventas /

inventarios

2.12
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Flujo en las CDA

Flujo de producto

Fabricante transportista distribuidor minorista detallista consumidor

Flujo de dinero o pago

2.13
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Contextos de las CDA

Interno: es el flujo de materiales e

informacin dentro de mis instalaciones

Corporativo: es el flujo de materiales e

informacin entre las diferentes reas de
la empresa, los procesos y mis
instalaciones

2.14
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Contextos de las CDA

CDA : es el flujo de materiales e informacin

entre mi empresa y mis socios comerciales
hasta llegar al consumidor final

Global : es el flujo de materiales e informacin

entre mi empresa y mis socios comerciales
globales y los consumidores globales

2.15
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Considerandos importantes

La CDA incluye la Logstica Inversa

Ineficiencias en la CDA pueden constituir un

desperdicio de hasta 25% de los costos
operativos de las empresas

Un problema recurrente en la Administracin

de la CDA es el efecto bullwhip

2.16
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Tecnologas de
informacin al
servicio de la
CDA

EPC (Electronic
Product Code)

2.17
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Tecnologas de
informacin al
servicio de la
CDA

RFID (Radio
Frecuencia)

2.18
 SISTEMAS PARA LA ADMINISTRACION DE LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO (CDA)

SCM (Supply Chain Management)

Coodinan mayoritariamente
informacin del exterior

Fortalecen enlaces con proveedores

de cualquier nivel de la cadena

2.19
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Cmo facilitan los Sistemas de Informacin la Administracin de la CDA

Decidir cundo y qu producir, almacenar y desplazar

Comunicar pedidos rpidamente
Seguir el estado de los pedidos
Verificar la disponibilidad del inventario
Reducir costos de inventarios, transportacin y almacenaje
Dar seguimiento a los embarques
Planear la produccin con base en demanda real
Proveer especificaciones de productos
Compartir informacion sobre defectos, devoluciones
Comunicar rpidamente cambios en los diseos

2.20
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Tipos de SCM

SCM para Planeacin

SCM para Ejecucin

2.21
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Sistemas SCM para la Planeacin: generan

pronsticos de demanda y desarrollan planes de
abastecimiento y manufactura

Sistemas SCM para la Ejecucin: manejan el

flujo de productos a travs de los centros de
distribucin y los almacenes para asegurarse de
que se entreguen en los lugares correctos de la
manera ms eficiente

2.22
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Funciones de los Sistemas SCM para la

planeacin de la CDA

1. Planificacin de pedidos
2. Planificacin avanzada de programacin y
manufactura
3. Planeacin de la demanda
4. Planeacin de la distribucin
5. Planeacin de la transportacin

2.23
 SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Funciones de los Sistemas SCM para la

ejecucin de la CDA

1. Compromisos de entrega de pedidos

2. Produccin final
3. Reabastecimiento
4. Administracin de la distribucin
5. Distribucin inversa ( o Logstica Inversa )

2.24