Envase y Empaque PDF

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MANUAL DE NORMAS DE CALIDAD
DE ENVASE Y EMPAQUE
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FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008
DJRECCfN DE PRODUCCiN
Manual de Normas de Calidad de Envase y Empaque
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Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
FIRMAS DE APROBACiN
Revis:
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--:.......
Ing. Jorge Luis Sinz icos
Director de ',\roducci n
Vigencia: Este documento fue autorizado por el Comit de Mejora

Regulatoria Interna en su Dcima Sesin Ordinaria del
29 de octubre de 2008 y entrar en vigor al da
. siguiente de su autorizacin.

PGINA: 1 DE: 66
DIRECCiN DE PRODUCCIN
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(j Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009 Liconsa
NDICE GENERAL
Pgina
l. INTRODUCCIN --------------------------------------------------------------------, 3
11. OBJ ETIVO GEN ERAL ------------------------------------------------------------- 4
111. GLOSARIO ----------------------------------------------------------------------------, 5
IV. MARCO LEGAL ---------------------------------------------------------------------- 6
V. ALCAN CE -----------------------------------------------------------------------------, 7
VI. POLTICAS DE OPERACiN ---------------------------------------------------- 8
VII. NORMA DE CALIDAD PARA LA PELCULA DE POLlETILENO ------- 9 - 23
VIII. NORMAS DE CALIDAD PARA LAS LAMINACIONES--------------------- 24 - 38M
IX. NORMA DE CALIDAD PARA CANASTILLA --------------------------------- 39 - 52
X. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA Y SEPARADOR DE CARTN 53 - 621

CORRUGADO ------------------------------------------------------------------------
XI. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA PLEGADIZA--------------------------- 62J - 62K
XII. HISTORIAL DE CAM BIOS -------------------------------------------------------- 63 - 65
XIII. AUTORIZACiN DEL COMIT DE MEJORA REGULATORIA

INTERNA
FECHA: 27 DE NOVIEMBRE DE 2009

PGINA: 2 DE: 66
DIRECCIN DE PRODUCCiN
Manl,lal de Normas de Calidad de Envase y Empaque
r.C~I-av-e-:--;-V-';8~T;:--;:;D;:;P:--;-N-,;R:;---;:;0"""06;:;---------,~N,---o-,.R;:;-e-v--;is-';";-n-:"""09;:;--------1
I 11
1. INTRODUCCiN
El presente Manual establece las normas de calidad de los materiales de envase y

empaque que son utilizados en los productos que elabora L1CON8A, leche fluida, leche
en polvo y suplementos alimenticios; en las cuales se detallan las especificaciones
tcnicas requeridas para asegurar que los materiales cumplan con su funcin de
conservar y proteger al producto de la contaminacin o dao exterior durante su
manipulacin, trasporte, distribucin y venta.

PGINA: 3 DE: 66
DIRECCiN DE PRODUCCiN
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Clave: V8T-DP-NR-006 No. Revisin: 09
l.
11. OBJETIVO GENERAL
Establecer las especificaciones tcnicas de los materiales de envase y empaque,

sealando las caractersticas del material, composicin, estructura, dimensiones,
impresin y condiciones de embalaje; elementos necesarios a los que deben
sujetarse los proveedores para el suministro de los insumos.

pAGINA: 4 DE: 66
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I
111. GLOSARIO
DEFECTO: Es un elemento que no satisface las especificaciones

(no conformidad) establecidas para un producto.
DEFECTOS CRTICOS: Son aquellos que impiden la funcin principal del

empaque o que originan fallas en los equipos de la lnea
de produccin.
DEFECTOS MAYORES: Son aquellos que afectan la imagen del producto an

cuando pueden no tener influencia para el uso efectivo del
empaque.
DEFECTOS MENORES: Son aquellos que no tienen influencia para el uso efectivo
del producto.
DEFECTUOSO: Es aquel producto que no se ajusta a las especificaciones

y puede presentar uno o ms defectos.
GUA PANTONE: Sistema para el control de colores, en el que se muestra Aj I

una gama de colores, impresos en pequeas tarjetas de '\ ~
cartn numeradas, con el objetivo de reproducir el color
~Ie~;om'do de m"e", e",,;a. i5:\ 7
J')

pAGINA: 5 DE: 66
DIRECCiN DE. PRODUCCiN

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I
el Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
IV. MARCO LEGAL
1. Normas
NMX-E- Normas Mexicanas de envase y embalaje, mtodos de prueba

aplicables para plsticos y pelculas.
NMX-EE Normas Mexicanas de envase y embalaje, mtodos de prueba

aplicables.
ASTM- Normas de mtodos de prueba para materiales aplicables.
TAPPI- Normas de mtodos de prueba para papel y cartn aplicables.
ISO 2248: 1985 Empaques - Prueba de impactos verticales por cada libre.
ISO 2244:2000 Empaques - Pruebas de mpactos horizontales.
2. Documentos normativos de L1CONSA
Procedimientos de Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase y

Empaque del Manual de Procedimientos para la Operacin de Laboratorios.
Clave: VST-DP-PR-015-07.
3. Referencias.
FDA:-CFR Cdigo Federal de Regulacin de los Estados Unidos Americanos ~

para la Administracin de Alimentos y Frmacos (Aditivos y Contaminantes). "\
~ /7~
FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 200a

PGINA: 6 DE: 66
.Manual de Normas de Calidad de Envase y Empaque
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C) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
V. ALCANCE
A. En Oficina Central:
Direccin de Produccin
Subdireccin de Aseguramiento de la Calidad
Subdireccin de Produccin
Direccin de Materiales
Subdireccin de Adquisicin y Distribucin de Materiales
Direccin de Abasto Social

Subdireccin de Distribucin de Leche
B. En Centros de Trabajo:
Gerencias Estatales y Metropolitanas Norte y Sur

Departamentos de Control de Calidad

PGINA: 7 DE: 66
DmEcaNDEPRODUCCIDN
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VI. pOLTICAS DE OPERACiN
La Subdireccin de Aseguramiento de la Calidad o la persona que designe, es

responsable de actualizar las normas de calidad descritas en el presente manual.
La Subdireccin de Adquisicin y Distribucin de Materiales debe integrar en las

bases para la compra de los materiales de envase y empaque, las normas de
calidad establecidas en el presente manual.
La Subdireccin de Distribucin de Leche debe integrar en las bases para la

compra de las canastillas, la norma de calidad correspondiente establecida en el
presente manual.
Las reas de Control de Calidad de las Plantas, son responsables de verificar la .{

calidad de los materiales de envase y empaque a su recepcin, conforme a las
normas de calidad descritas en el presente manual y a los procedimientos de
muestreo y evaluacin establecidos en el Manual de Procedimientos para 1a A
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Operacin de Laboratorios. , )~
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pAGINA: 8 DE: 68
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ej Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
VII. NORMA DE CALIDAD PARA lA PElCULA DE POLlETllENO
7.1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACiN
La presente norma establece las especificaciones que debe cumplir la pelcula de

polietileno, destinada al envasado de leche fluida, en su forma original de suministro a
L1CONSA (bobinas) y en su forma terminal (bolsa sellada).
7.2. DESCRIPCiN
Pelcula de polietileno elaborada con resinas de polietileno de baja densidad (PEBO)

y resinas de polietileno lineal de baja densidad (PELBO), coextruida en un minimo de
3 capas por el proceso de extrusin de globo, constituida de la siguiente manera:
(
3" Resina (externa), con alta resistencia al rasgado y a la puncin.
2" Resina (sndwich), da cuerpo al envase

\
1" Resina (interna), con amplio rango en la capacidad de sello
La bobina esta conformada con la pelcula de polietileno enrollada sobre un cilindro

de PVC (cloruro de polivinilo) u otro material equivalente, el cual debe ser rgido, de
una sola pieza, sin deformaciones, con la superficie interna lisa y de la misma
dimensin del ancho de la bobina. (\
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PGINA: 9 DE: 66
DmECCIDNDEPRODUCCIDN
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Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 2::;:9-::;:1::;:0-::;:2::;:00::;:8=:::! Liconsa
7.3. PERFIL DE PRUEBAS FISICOMECNICAS CON BASE EN LOS VALORES

HISTRICOS DEL MATERIAL UTILIZADO POR L1CONSA
.:. Resistencia a la Tensin de ruptura

Direccin Mquina kgf/cm 2 215 a 350
Direccin Transversal kgf/cm 2 180 a 330
.:. Elongacin de ruptura

Direccin Mquina % 400 a 800
Direccin Transversal % 600 a 1000
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Resistencia inicial al rasgado
Direccin Mquina kgf/mm Min. 6,0
Direccin Transversal kgf/mm Min. 7,5
.:. Resistencia al impacto por cada de dardo 9 Min. 300
.:. Densidad g/cm 3 0,910 a 0,925

.:. Coeficiente de friccin
Esttico Mx. 0,20
Dinmico Mx. 0,15
.:. Sellabilidad de la bolsa:

Direccin Mquina kgf/cm Min. 1,4
Direccin Transversal kgf/cm Mln. 1,2
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FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 200S

PGINA: 10 DE: 66
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n Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
7.4. CARACTERSTICAS DE CALIDAD
a. Espesor: De 0,0603 mm a 0,0667 mm

De 0,00238 plg a 0,00263 plg
Cuando el espesor promedio es mayor a 0,00263 plg o el porcentaje fuera del lmite
superior (FLS) es mayor al 30% (treinta por ciento), se debe bonificar la diferencia en
peso del material (ver esquemas 1 y 2).
b. La pelcula no debe transmitir ningn sabor ni olor extrao al producto
Los aditivos utilizados en la fabricacin de la pelcula de polietileno no deben ser txicos y

deben corresponder a los compuestos autorizados por FDA sin exceder de los limites
indicados en las fracciones:
.:. FDA-178.3570 para lubricantes.
:. FDA-178.2010 para antioxidantes y estabilizadores.
:. FDA-178.3130 para agentes antiestticos o antiniebla.
a. La imagen grafica del envase debe corresponder a la autorizada.

b. La impresin debe ser ntida, resistente al desprendimiento de tinta, no debe ser soluble
en agua, leche o grasa.
c. La distancia de repeticin de la impresin se indica en las figuras 7.11, 7.12 Y 7.13.
d. El material debe ser embobinado en el sentido que se indica en la Fig. 7.10.
a. Dimetro interno de bobina: De 7,6 cm a 8,0 cm

b. Peso de bobina: De 20,0 kg a 25,0 kg
c. Ancho de bobina: Min. 37,9 cm a Mx. 38,5 cm
Cuando el promedio del ancho de bobina es mayor a 38,5 cm y la maquinabilidad es
adecuada, se debe bonificar la diferencia en peso del material (ver esquemas 1 y 2)
d. La bobina debe presentar acabado espejo, en caso de existir entrantes y salientes no
deben de exceder de 1 mm

PGINA: 11 DE: 66
DmECCIDNDEPRODUC~N
l\IIanual de Normas de Calidad de Envase y Empaque
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e. La bobina no debe presentar telescopeo, sinuosidad y ondulaciones.

f. Mximo el 10% (diez por ciento) de las bobinas recibidas por partida, podrn contener un
empalme; este debe ser transversal e identificado con cinta adhesiva de color en la parte
externa y lateral de la bobina.
En la prueba de maquinabilidad, la pelcula debe presentar:

o Deslizamiento adecuado.
o Sellado horizontal y vertical resistente a la compresin manual.
El nmero de envases que presenten fuga en proceso y despus de cuatro horas
en refrigeracin no debe ser mayor al 1 % (uno por ciento) de la muestra
seleccionada.
Dimensiones: Envase 1 litro Envase 2 litros

Sin contenido 185 X 180 X 0,170 mm 295 X 180 X 0,170 mm
Con contenido 165X 155X 55 mm 280 X 170 X 70 mm
Ca acidad 1 000 mL 1 029 2 000 mL 2 058
Tolerancia 15 mL 30 mL
a. Las tintas utilizadas en la impresin del material no deben contener metales pesados:
Pb, Hg, Se, Cd, Ba, As, Sb, Cr.
b. De acuerdo a lo indicado en la fraccin de la FDA-177.1520, la pelcula no debe exceder
de:
o 5,5 % (cinco punto cinco por ciento) de fraccin extrable en n-hexano a 50 oC IA
o 11,3 % (once punto tres por ciento) de fraccin soluble en xileno a 25 oC f'. ~
7.5. PLAN DE MUESTREO

Aplicar el plan de muestreo indicado en el Anexo 15 "Pelcula de Polietileno" del
1;1
Procedimiento de Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase y Empaque del Manual de
Procedimientos para la Operacin de Laboratorios clave VST-DP-PR-015-07.

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,f \) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
7.6. CLASIFICACiN DE DEFECTOS DE LA PElCULA DE POLlETllENO
.:. Presencia de insectos en la bobina

.:. La pelcula transmite sabor u olor extrao al producto
.:. Perforaciones
.:. Tinta de impresin soluble en agua, leche o grasa
.:. Bobina: sucia o golpeada o con cortes en la pelcula.
:. Sentido de embobinado fuera de norma.
:. Desprendimiento de tinta
.:. Impresin incompleta o sin impresin
.:. Exceso de migracin de aditivos
o Poros
Acabado de la o Rayaduras
pelcula. o Partculas de carbn
o Geles
...............................................................................................................................................................
Caractersticas o Presencia de rayas manchas de tinta remosqueo
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o Arrugas y pliegues
o Bobinas con entrantes y salientes
o Telescopeo
Acabado de o Ondulaciones y sinuosidad
Bobina o Ncleo salido
o Embobinado flojo
o Exceso de empalmes
o Empalmes no identificados.

PGINA: 13 DE: 66
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7.7. MTODOS DE ANLISIS.
Acabado de bobinas EE-A-161-PL Mtodo de inspeccin para evaluar el acabado de las

bobinas de olietileno.
Anclaje de tinta EE-A-162-PL Mtodo para identificar el anclaje de la tinta en la
im resin de la pelcula de olietileno.
Ancho de pelcula EE-A-163-PL Mtodo para determinar el ancho de la pelcula de
polietileno.
Referencias ASTM-D-3767-03 NMX-E-002-SCFI-2003.
Calidad de la impresin EE-C-164A-PL Mtodo de inspeccin para determinar la calidad de la
im resin en la elcula de olietileno.
Distancia de repeticin EE-D-165-PL Mtodo para determinar la distancia de repeticin de
im resin en la elcula de olietileno.
Espesor EE-E-166-PL Mtodo para determinar el espesor de la pelcula de
polietileno.
Referencias ASTM-D-374-99 2004 NMX-E-003-SCFI-2003.
Geles
Maquinabilidad EE-M-168-PL Ma uinabilidad de la pelcula de polietileno

Nmero de empalmes y EE-N-169-PL Mtodo para identificar el nmero de empalmes y el tipo
tipo del material del de material del centro de la bobina.
centro de la bobina
Partculas extraas EE-P-170-PL Mtodo de inspeccin para identificar defectos de
partculas extraas, poros y rayaduras.
Referencia NMX-E-139-1986.
Solubilidad de la tinta EE-S-171-PL Mtodo para determinar la solubilidad de la tinta en la
im resin de la pelcula de polietileno.
Olores y sabores EE-O-172-PL Mtodo de inspeccin para la deteccin de olores y
extraos sabores extraos transmitidos de la pelcula de olietileno a la leche.

PGINA: 14 DE: 66
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I 11
Resistencia de sellado ASTM-F-88-07a Mtodo de Prueba para determinar la resistencia de

sellado de materiales flexibles.
Coeficiente de friccin ASTM-O-1894-06 Mtodo de Prueba para determinar el coeficiente de

friccin cintico y esttico de hojas y pelculas plsticas.
Resistencia a la tensin ASTM-O-882-02 Mtodo de Prueba para determinar las propiedades

de ruptura y elongacin de tensin de hojas plsticas delgadas.
de ru tura
Resistencia inicial al ASTM-O-1004-07 Mtodo de Prueba para determinar la resistencia
rasgado inicial al rasgado de hojas y pelculas plsticas.
Resistencia al impacto ASTM-O-1709-04 Mtodo de Prueba para determinar la resistencia al

por cada de dardo impacto a pelculas plsticas por el mtodo de cada libre de dardo.
Oensidad ASTM-O-1505-03 Mtodo de Prueba para determinar la densidad de

plsticos por la tcnica de gradiente de densidades.
Aditivos ASTM-E-204-98 (2007) Mtodo de Prueba para la identificacin de

material por espectroscopia de absorcin infrarroja.
ASTM-E-594-96(2006) Anlisis por cromatografa de gases mediante
detector de ionizacin de flama.
Contaminantes FDA.-21CFR177.1520 seccin (d) punto (3) Mtodo de prueba para la

determinacin de la fraccin extrable en N-hexano.
FOA.-21CFR177.1520 seccin (d) punto (4) Mtodo de prueba para
la determinacin de la fraccin soluble en xileno.

PGINA: 15 DE: 66
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ej Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
7.8. IDENTIFICACiN DEL MATERIAL, EMBALAJE Y ESTIBA.
a. Proteccin.- La bobina debe estar cubierta con dos bolsas de polietileno sujeta con dos
lneas cruzadas de cinta adhesiva o protectores de ncleo.
b. La bobina debe identificarse con una etiqueta interna y otra externa, las cuales deben
contener la siguiente informacin:
o Nombre del proveedor.
o Nombre del cliente.
o Nombre del producto
o No. orden de trabajo o cdi90 impreso.
o No. rollo maestro (de extrusin) e identificacin de
posicin en el mismo, con letras o nmeros).
o Peso bruto.
o Peso neto.
o Tara
o Fecha de produccin.
o Turno
a. Las bobinas deben acomodarse en la tarima de la si9uiente forma:

o 12 bobinas por cama
o La cama se conforma por 4 bobinas a lo largo y 3 a lo ancho de la tarima.
o Mximo 3 camas por tarima, con un total de 36 bobinas.
b. Proteccin.- Las bobinas deben ser protegidas colocando una lamina de cartn corrugado
entre cada cama incluyendo entre la tarima y la primera cama.
Las tarimas deben ser paletizadas con una cubierta de pelcula plstica estirable, en caso de
que el material se transporte a otro Estado de la Republica Mexicana, las tarimas deben ser
reforzadas con postes de madera carln en cada esquina y flejadas.
c. La tarima debe identificarse con una etiqueta externa, la cual debe contener la siguiente ~
informacin: ~ /'f '\'l\l)
o No. tarima / (

PGINA: 16 DE: 66
DIRECCIN DE PRODUCCIN
f-:C;O-;Ic-av-e-:--'V-"S:O-:T;:-_-;::O-;::PC-;_N-"R:::-_-::0-::-0::-6-----r.;Nc-
o -.R;;;:--evC-;i-s'"""'-n-:-::-09::-----1
I 11
a Nombre del proveedor.

a Nombre del cliente.
a Nombre del producto
a No. orden de trabajo o cdi90 impreso.
a Fecha de produccin.
a Listado ordenado de las bobinas que conforman la tarima, No. rollo
maestro y posicin (con letras nmeros), y peso neto de cada una.
a Peso bruto total
a Peso neto total
a No. Pedido
- Nombre del proveedor - Cantidad en kg y nmero de bobinas por

- Nombre del cliente orden de trabajo.
- Nombre del producto - Calibre
- Diseo impreso - Ancho de bobina
- Orden de trabajo o cdigo impreso - Coeficiente de friccin
7.9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
FOA.-21CFR.- Cdigo Federal de Regulaciones de los Estados Unidos de Amrica

para la Administracin de Alimentos y Frmacos, Edicin 1/abril/2007.
ASTM-O-4635-08 Norma. Especificacin de pelculas de polietileno de baja

densidad para uso general y aplicaciones de empaque.

PGINA: 17 DE: 66
/)/RECCIN DE PRODUCCiN
Clave: VST-DP-NR-006
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No. Revisin: 09
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FIGURA No. 7.10
IMAGEN GRFICA DE EMBOBINADO
DISEO GRFICO
o~/~e OU3SIO ~
J1~
PGINA: 18 DE: 66
DmEC~NDEPRODUCCIDN
r.C;;;I-av~e-:--;-V-;;SO-;;T;:--;:;:D;:;:P--'-N-;;R:;--~0::;-06;:----'-O-;N-o---;.R;:;:e-v-;s---;;"";-n-:::;-09;:-----1
I 11
(\
\. ) Emsin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
FIGURA No. 7.11
DISTANCIA DE REPETICIN DE IMPRESIN

POLlETlLENO DE 2 LITROS
Hecho en Mxico. Marca Registrada Hecho en Mxico. Marca Registrada
Elaborado por liconas, S.A, de C.V. Elaborado por Liconas, SA da CV
Ricardo Torras No. 1, Lomas de 801alo, Ricardo Torras No. 1, lomas de Sotelo,
Naucslpan de Jurez, Edo. de Mxico, C.P. 53390 Naucelpan de Jurez, Eo. de Mxico, C.P, 53390
Planlas: Tlalnepantla, Tlhuac y Toluca, Edo. da Mxico; Guadalajara, Jel.; Plantas: T1alnepantla, Tlhuac y Toluca. Edo. de Mxico; Guadalajara, Jal.;
Jiquilpen, Mich.; Colima, Col.; Oilxaca, Oax.; Tlaxcala, Tlax. y Xalapa. Ver. Jiquilpan, Mich.; Colima, Col.; Oaxece, Oax.; Tlaxcala, Trax, y Xalapa, Ver.
........................................................................................................
n Contenido neto:
DI:i'f(I[flllJNkf.lflii?tl! N'i:L
2 litros
Nll(1;I}1(Yft~
Mantngase en refrigeracin Conte do
Quejas y denuncias al TeJ.: 01800.0073705 y 0180090fJ.2700 (lada sIn

. . . . . . . . . . . . .! n C ntenldo neto:
DIi5;~?414'ih1('16iN N'i:L
I'~U(,'W
2 litros Mantngase en refrigeracin Contenido

CO$f\I)I--r__rlauejBS y denuncias al Tef.: 01800.007-3705 y 01800-900.2700 (lada sJncasfo)
\
Los nios crecen sanos si comen frutas y verduras diariamente Los nios crecen sanos si comen frutas y verduras diariamente
PROHIBIDA SU REVENTA PROHIBIDA SU REVENTA

E.t<> _ro"", .. pl1blico. "'0.0 a <tJalqulo' J>lrlldo poU~= & .. ",og...ma .. P"~lk>o, oi""" <:IJaiqul... parilOo polltl<o.
Q<so.dIIptohltllOool_.-.llnndi.Unl<>oBl_miIlooocllll Q.- prnhll>lOo 01 uOO porafi... dloll""'. al d......-olk>ooc..1.
Lef.... .......!.?J1!'!!~.I.~m~.!, .
1,,'11 fiiI<filUlllIi'1'ifj; ,j;
COMPOSICiN MEDIA POR LITRO COMPOSICiN MI!DIA POR LITRO
c: .. ~""'R' ,..
~ R~ ""-~ ~........ ... ,..,.
! ~ /('Ii!ll'llltlttitCldNNUTII<t'IiJ{')'M"AI, ~ llNI<'ORltIAICtOlNi '?tI!f!ill<IM,"'N1t~I; :

;,;;;,Oti< :i:i;, y.." ..
c:"'"
30 +/- 3,0 mm
En 4 imgenes consecutivas, en una de las distancias de repeticin
se permite una variacin hasta del 25% (veinticinco por ciento)
~ FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

PGINA: 19 DE: 66
mREc~NDEPRODUC~N
f-cC::CI:-a-'---ve-:--'V7.S""'T=-_-=D-=PC-:_N7.R=-_-=0-=0-=6----,--:-;N:-o-.=R-evC-:i-si'""'-n-:-=09=----1
I
FIGURA No. 7.12
DISTANCIA DE REPETICiN DE IMPRESiN

ENVASE FRISIA 1 LITRO
'a:l!X~W ep op3 'lI.1nl0J. f.. :llm~'!I!l'~lllredBUll!ll 'OO!)(l,'W ap 0p3 'eOoI01. JI "801.1"1'1.1 'lIIIUl!deUll!ll
:~l!fI 'ed\1I\1X :')(1111 '1l1B:lXllll :"]0:) 'BWlIOO :~aA 'lIdlllllX :')Q!1l '1l1B:lxell. :"10:) 'IlUJ!lO:)
:'1.101\1\1 'lJl1di!nb!r :'Iep 'lJJ!l[lllllplln[l :SEjUllld :'40!\I\I 'ulldl!nb!p :'j"llr 'IIJlI!ll;lIpllno :s-eUlIld
06f.:e9 <fO 'OO!)(i1~ ap 0P3 'T,IJ\lnr ap llEdlllonllN C6f.:8!l "ro 'OO!~VIlIIP OP3 'Z,U'!nf sp u\:!dlllanllN
DlelOS ep seLUol '1. 'ON SSJ10l OP1IIO!1:l OIIlIOS ap seUlOl' I 'ON sallO.! oPJlla!l:l
'1\':) ap ''1'S 'lIl1UO::l11 :Jod OPllJoQllJ3 .....0 ep "V'S 'lIl1UOan :Jod opllJoqel3
lIpllJIS!l5aij eaJllW Ilpal\5!f)eij WJ8W
0:1')/9'111 !JII oUCJaU
OCIlxlW UB Oi.IOIIH
~o
~(9
DENOMINACiN DENOMINACiN
Contenido neto: 1 LITRO Contenido neto: 1 LITRO

mantngase en refrigeracin mantngase en refrigeracin
(IW 09:-) 1.19!010d Jod DlpaUJold {IW os;::} U910JOd Jod 0lpawOJd
IlllUIIWl-llnN U9!OllWlo,UI IIllUlIW!JON U9!:lflWl0IUI
O SeUI8OJd 'l)!O; eswll :1t6 OWuJw 0PIU8UDO
11 +1-1,0 mm

pAGINA: 20 DE: 66
DIRECCIN DE PRODUCCfN
I-C""I~av-e-:--'-VC"CS=T=-_=-D=-P-=-_NC"CR=-_-=-0-'-06-o---------r=N-o-'.R=-e-v-=-is-'i'""'"-n-:=-09=--.- - - 1
I
FIGURA No. 7.13
DISTANCIA DE REPETICIN DE IMPRESIN

ENVASE FRISIA 2 LITROS
'OOI'~W al' OP3 sonl0.1 ( "sn~~ll 'Bllu"deuil!lJ. OO!"9W ep 0p3 'BOIIIOJ. ( Ollnlf!lI!'OI1uadau1llJ.
:"311 '"dc[GX ""llll '",,,onu ="IOa 'lIW!I0:) "J"tI 'edal"X :'''"11 -"IB"""I! :'100 '"w!l00
:'4"!1I\I 'uadl!nb!r :"IBf'BJB!\lapenf,l :nUBld :tp!\j 'uedl!nbrf :-I"f 'l1Je[afElpan9 :SeUBld
OBI:t<; ,1"8 'OO1'''W ap 01'3 'zm"nr ap UB<!I"on"N 06S9 cl'D 'oo'''''V'j UPOP3 'z;ll~nr ap uedlaoneN
O
0ISlOS ap SllW01', 'ON S9JJ0.l0P;lIoIOl 0IBlOS Gp SBW"1'~ 'QN SBJJ0.l apmo!!,
1\'0 8p "V"S 'eSUO<ln :<o<lopeJoq.m:l .,,0 p '\t"S 'nll~n 'lod 0P\WXl8IB
eP1lJl'lflalJ1!oJIIl'lJ fP8JlSIBaIlW,aL'l
OO!",,1'J va 040"H 0G
OO!X"l"l ua 4 H
~
"j6~~vO
~(9
DENOMINACiN
Contenido neto: 2 LITROS Contenido neto: 2 LITROS

mantngase en refrigeracin mantngase en refrigeracin
NUTRIMENTAL
(IW 09l) UQIOJod lod OlpewOJd (II.U Ogl") U9fOJod Jod 0JPWOJd
IIIjU9WIJIIIN U9IoeWJ0.luJ Il1UWpnN U9IQ\lUUO!UI
OE SBUJO':>J 'OE BSWe :11l OW!UjW 0PIUlIU0:J
30 +1- 3.0 mm
En 4 imgenes consecutivas, en una de las distancias de repeticin
se permite una variacin hasta del 25% (veinticinco por ciento)

PGINA: 21 DE: 66
()
Clave: V8T-DP-NR-006
Emisin original: 13-09-1996
No. Revisin: 09
Revisin: 29-10-2008
l. Liconsa
ESQUEMA 1
LICONSA, S.A. de C.V.
SUBDIRECCiN DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Fecha:
MATERIAL DE ENVASE, PElCULA DE POLlETllENO ENVASE DE 2 LITROS

ESQUEMA DE CALCULO PARA DETERMINAR LA PENALIZACiN A PROVEEDORES
FECHA DE RECEPCiN: N" DE FACTURA:
VALORES NOMINALES
ESPESOR: 0.00250 pulg DENSIDAD DE POLlETILENO: 0.9175 g/cm'
0.00635 cm VOLUMEN: 7.0830 cm'
ANCHO DE BOBINA (Valor medio): 38.20 cm PESO DE BOLSA VACIA: 6.50 9
ANCHO DE BOBINA (Valor mximo): 38.50 cm RENDIMIENTO: 153.88 Env8ses/kg
LARGO DE BOLSA: 29.20 cm REA DEL ENVASE: 1,124.20 cm'
ESPESOR (Promedio global):

ESPESOR (Promedio de valores FLS):
ESPESOR FUERA DEL LIMITE SUPERIOR:
ANCHO DE BOBINA Promedio lobal:
PENALIZACiN POR ESPESOR PENALIZACiN POR ANCHO DE BOBINA

CLCULOS ~ CLCULOS ~
EXCESO DE REA EN EL MATERIAL: -1,124.20 cm'
VOLUMEN: 0.0000 cm' PESO DE EXCESO DEL MATERIAL: ..e.50 9
PESO DE BOLSA VACIA: 0.00 9 TOTAL DE ENVASES EN CANTlDAD
RENDIMIENTO: #"OIVIOI Envases/ka RECIBIDA: 0.00 Envases
NOTA: Unlcamente capturar la Informacin requerIda en las reas sombreadas de color amarillo.
Control de Calidad
NOTA: El responsable del llenado del esquema y notificacin al proveedor es el rea de Control de
Calidad de cada Planta, quien a su vez en coordinacin con el Almacn vigilar el
cumplimiento de la bonificacin del material en especie. La copia del documento se debe
adjuntar al dictamen de calidad.
fECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

PGINA: 22 DE: 66
.f-cC~I;-a-ve--":-;V-;:S;;:-:T=---=D-=P:-:-N-;:R=----=O--=0-=-6-----r.-;N'---o-.=R-ev-=i'---s'""'-n-:-=-0C::-
9- - - 1
I
ESQUEMA 2
lICONSA, S.A. de C.V.
SUBDIRECCiN DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Fecha:
MATERIAL DE ENVASE, PElCULA DE POLlETllENO ENVASE DE 1 liTRO

ESQUEMA DE CALCULO PARA DETERMINAR LA PENALlZACION A PROVEEDORES
FECHA DE RECEPCiN:
VALORES NOMINALES
ESPESOR: 0.00250 pulg DENSIDAD DE POUETILENO: 0.9175 g/cm'
0.00635 cm VOLUMEN: 4.5116 cm'
ANCHO DE BOBINA (Valor medio): 38.20 cm PESO DE BOLSA VACIA: 4.14 9
ANCHO DE BOBINA (Valor m:<imo): 38.50 cm RENDIMIENTO: 241.57 Envases/kg
LARGO DE BOLSA: 18.60 cm REA DEL ENVASE: 716.10 cm'
ESPESOR (Promedio global):

ESPESOR (Promedio de valores FLS):
ESPESOR FUERA DEL LIMITE SUPERIOR:
ANCHO DE BOBINA Promedio lobal:
PENALIZACiN POR ESPESOR PENALIZACiN POR ANCHO DE BOBINA

CLCULOS . .
NOTA: Unlcamente capturar la Informacin requerida en las reas sombreadas de color amarillo.
Control de Calidad
NOTA: El responsable del llenado del esquema y notificacin al proveedor es el rea de Control de r1j\
Calidad de cada Planta, quien a su vez en coordinacin con el Almacn vigilar el f
cumplimiento de la bonificacin del material en especie. La copia del documento se deb{\
adjuntar al dictamen de calidad. \ \ '

PGINA: 23 DE: 66
D~ECC~NDEPRODUC~N
r.C=-=I:-av-e-:--,-V7.:S=-=T=--=-O=P--::-N7.:R=---:::0706=---------,--:-;N-,-o.---;R=-e-v--::is---;i'-;--n-:709=-----1
I
VIII. NORMAS DE CALIDAD PARA LAS LAMINACIONES
La presente norma establece las especificaciones que deben cumplir las laminaciones,
destinadas para el envasado de los productos en polvo que fabrica L1CONSA, tanto en su
forma original de suministro (bobinas), como en su forma terminal (envase).
8.2. DESCRIPCiN
Las laminaciones de bondpolifoil y polister metalizado son utilizadas para la elaboracin

de los envases de los productos en polvo con diferentes contenidos de acuerdo a los
requerimientos de envasado; su fabricacin se realiza mediante un proceso de laminacin
por extrusin o adhesivos (solvent less) y ofrecen las siguientes caractersticas:
Barrera al oxgeno.
\
Barrera a la humedad.
Barrera a la luz.
8.2.1. LAMINACIN BONDPOLlFOIL. :\\
Las funciones de cada uno de los componentes de la laminacin, de la parte externa a la ~\

interna son las siguientes:
Papel Bond.- Proporciona rigidez a la estructura y sirve de base para la

impresin.
Polietileno 1" capa.- Une la capa de papel bond con la de aluminio.
Aluminio.- Proporciona la barrera que protege al producto del

exterior.
Adhesivo (opcional).- Une la capa de polister metalizado con la

del polietileno.
Polietileno 2" capa.- Proporciona la caracterstica de sello a la estructura.

PGINA: 24 DE: 66
r.C;;-;I-av-e-:-;-V-;;S:c;;T;--;:;:D;:;:P-;--N-;;R:O---:::0"""06::------,-~N-o~.R;:;:e-v-;-is~i;-;-n-:"""09::---------1
I
8.2.2. LAMINACIN DE POLISTER METALIZADO
Las funciones de cada uno de los componentes de la laminacin, de la parte externa a la

interna son las siguientes:
----- 1". Capa - polipropileno o poliamida o polister biorientados.-

materiales flexibles que coadyuvan a la proteccin del
producto de las condiciones ambientales, y sirven de base
para la impresin.
2". Capa - adhesivo o polietileno.- Une la primera capa con la de
polister metalizado.
3". Capa - polister metalizado.- Material flexible que proporciona

la barrera que protege al producto del exterior.
(
4". Capa adhesivo (opcional).- Une la capa de polister

metalizado con la del polietileno.
5". Capa - polietileno coextruido mnimo en tres capas.-

Proporciona la caracterstica de sello a la estructura.

PGINA: 25 DE: 66
Manual de Normas. de Calidad de Envase y Empaque
r.C~I-av-e-:--cV";;S:;:;T;:--;:;:D;:;:P--'-N-'-;R:;-~-;;:0~06::O-----'-;-;N-o--;.R~e-v--'is--;i;-;-n-:~09::o-------1
I 11
8.3. CARACTERSTICAS DE LAS ESTRUCTURAS DE LAS LAMINACIONES
8.3.1. LAMINACIN BONDPOLlFOIL
Tintas 2,0 g/m 2 10 %

Papel bond 40,0 g/m 2 10 %
Polietileno 1a capa 12,0 g/m 2 10 %
Aluminio 24,0 g/m 2 10 %
Adhesivo opcional 2,00 g/m 2 10 %
. . f>()li~til~fl()~"-C;P; ............ ..~~,g/Ill.~:!::1'Yo .....
I;I'11;j~I()t;1 . ..... .........1~,g!1'112:!::J'Y~
Nota: En el caso de la laminacin por extrusin los gramajes de los estratos podrn modificarse,
siempre y cuando se cumpla con los especificados para el papel bond, foil de aluminio y el
gramaje total.
a. Transmisin al vapor de agua

WVTR conforme el mtodo ASTM-F-1249 0,10 g/m 2/da
b. Transmisin al oxgeno
02TR conforme el mtodo ASTM-D-3985 0,05 cc/m 2/da
a. Fuerza de laminacin:
Polietileno-Aluminio Mn. 250 gf/plg
b. Fuerza de sello: Mn. 1,20 kgf/plg

Condiciones de sellado: temperatura 150C
presin 30 Ib/plg2
tiempo de contacto 1 s
l
PGINA: 26 DE: 66
f-:C::-:I-av-e~:--;-V':":S::::T=---~=-D=P--=cNCC:R=---_-=-0-=-06-=-----------'-:-ON-o""'c.R=-e-v--=ls""'cl--=""n~:709=---------1
I
()
;;;;;;;;;;;;;;E;m;i;si;;n;o;ri;9;in;a;I:;1;3;-0;9;-1;9;9;6;;;R;e;v;iS;i;n;:;2;9;-1;0;-2;0;0;8; Liconsa
8.3.2. LAMINACIN DE POLISTER METALIZADO
Tintas 2,00 g/m 2 10 %

Polipropileno o poliamida o polister biorientados 13,00 g/m 2 a 18,00 g/m 2
Adhesivo polietileno 2,00 g/m 2 10 %
2
Polister metalizado 17,60 g/m 10 %
Adhesivo opcional 2.00 g/m 2 10 %
Polietileno . . . . . . . . . . . . . ....................3.!:i,?!:ig(rTl2 :1:JQ",!o. . .
............._ ..!1.~g/rTl~;?~.!:ig!rTl~..._
Nota: En el caso de la laminacin por extrusin los gramajes de 105 estratos podrn modificarse,
siempre y cuando se cumpla con 105 especificados para 105 polimeros biorientados, polister
metalizado y el gramaje total.
a. Transmisin al vapor de agua

WVTR conforme el mtodo ASTM-F-1249 0,72 a 1.03 g/m 2 /da
b. Transmisin al oxgeno
02TR conforme el mtodo ASTM-D-3985 0,23 a 0,67 cc/m 2 /da
Polister metalizado - Polietileno: Mn. 250 gf/plg

Polmeros biorientados - Polister metalizado: Mn. 250 gf/plg .
b. Fuerza de sello: Mn. 2,5 kgf/plg
Condiciones de sellado: temperatura 150C
presin 30 Ib/plg2
tiempo de contacto 1 s

PGINA: 27 DE: 66
DIRECCiN DE PRODUCCfN
=-=I:-av-e-:--=V-::SO":T=--=D=P-:-N-::R=----=O-=-0-=-6----,.-;N:-o-,.R=-e-v-:is-'i'-;-n-:-=-09=---------1
f-:C
I 11
a. La imagen grfica del envase debe corresponder a la autorizada.

b. La impresin debe ser ntida y limpia.
c. El material debe estar embobinado en el sentido que se indica en la figura 8.10 Y8.12.
d. El tamao del registro fotoelctrico y la distancia de ste al borde de la laminacin
se indica en la figura 8.11 y 8.13.
e. Distancia entre registros fotoelctricos:

Mquinas envasadoras Mquinas envasadoras
Envases
horizontales verticales
. ?4Qg.?Qg,?4g. I 1:4..:.!.16"..c:o:m::: ,= 1.: m::.:m:........ ..1
. !'iQ 9 ..: e:c:J1l fLlElllEl 17. .e:.r:Il 1..r:Ilr:Il...
a. Ancho de bobina:
Mquinas envasadoras Mquinas envasadoras
Envases
horizontales verticales
. . ?49.?Q9,?49 .4.!'i..e:r:Il ?r:Il.r:Il... . 3,.c:r:Il.. :!: ?.r:Il..I 11.... ( \

.............. !'iQ9:e:c:JIlf,LlElIIEl L .o.3
5 =1". 5=.. c=m
.:.........=, ::2 :m
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:: L .
...~.: pi~r:IlEltrc:JilltElric:JEclEl'_n.c:leo PEl!,4 c.r:Il a ,!,cm \\

. e:, ....fJEll3()c1e~c:Jb illa: ,Q~g:!:!'i."'o . .
d. El embobinado debe ser acabado espejo. sin presentar telescopeo y ondulaciones.
e. Mximo 3 empalmes por bobina; estos deben ser transversales y aproximadamente a la
mitad de la distancia entre dos registros fotoelctricos e identificados con cinta adhesiva
de color verde o amarilla.
./1

PGINA: 28 DE: 66
""'I-av-e-:-=-V-:-::S:-::T=--=-D-=P-,oN-:-::R=---=-0-=-06-=-------.""'No- R=-e-v-'s-i'-;--n-:0-=-9=------1
f-cC -"C.
I 11
Capacidad del
envase:
Dimensiones
del envase:
i"""""
1~C1m()""" 22,009m "" " ?1,!(ic:rTl.
"."". ". C:;'i~~~:
17, cm
""1
....."."...".."....
i Ancbo .".....".".".. .".".. . 14,90 cl11." "."."..""." "" ."t4,~C:rTl
"""" " 5,00 c m " l
! Fuelle
4,72 9
Peso terico del 5,20g 6,76 9
...(pIi~~!"rrl1"!"li~,,~)
envase: (polister metalizado) (polister metalizado)
6,48 (bondpolifoil)
Tolerancia del
9g 9g 15 9
contenido neto:
a. Las tintas utilizadas en la impresin del material no deben contener metales pesados:
Pb, Hg, Se, Cd, Ba, As, Sb, Cr.
b. De acuerdo a lo indicado en la fraccin de la FDA-177.1520, la pelcula no debe exceder
de:
o 5,5 % (cnco punto cinco por ciento) de fraccin extrable en n-hexano a 50 oC
o 11,3 % (once punto tres por ciento) de fraccin soluble en xileno a 25 oC

Aplicar el plan de muestreo indicado en el Anexo 17 "Laminacin" del Procedimiento de
Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase y Empaque del Manual de Procedimientos
para la Operacin de Laboratorios clave VST-DP-PR-015-07"
FECHA: 29 DE OCTUBRE OE 2008

PGINA: 29 DE: 66
Clve: VST-DP-NR-006 o. Revisin: 09
Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008
Liconsa
8.6. CLASIFICACiN DE DEFECTOS DE LA LAMINACIN

y NIVEL DE ACEPTACiN EN EL MATERIAL
.:. Olor residual a solvente
Acabado de la '" Delaminacin

laminacin '1> Ausencia de estrato: parcial total.
'1> Arrugas o pliegues
",."'", ..,.. ","""""""" .................................
"
Fracturas __en la estructura .
."._ -_._,--_
Acabado de '" Embobinado inverso

Bobina '1> Embobinado flojo
Telescopeo
'1> Ondulaciones
'1> Bobina sucia o golpeada o con cortes en la laminacin.
Bobina tronada: fisura o ruptura en las capas de papel bond y
aluminio.
'1> Corte descentrado
'1> Cantos daados
.. .ili>.fE3r1tr()!;()r19c:1E3()13.c:()l;p13<39() .
Caractersticas "" Sin impresin, ausencia de tintas
de la impresin '1> Presencia de manchas de tinta, velos, rayas
<11 Impresin picada o remosqueo
<l> Textos ilegibles
'" Impresin fuera de registro
'1> Tintas fuera de tonos
... . !f()lgr9El.fElgi!;tr()f()t()E3I.c:\!ic:()fLJElr;.<JEl\()r1()
.:. Exceso de empalmes h

.:. Empalmes no identificados
.:. Empaque inapropiado 1
PGINA: 30 DE: 66
I-C-I-av~e-:-V-S-T--D-P--N-R~~~b~06------'N""o-.-'R=-e-v--cis-'i--c
-n -:0-=-9,------,---
I 11
8.7. MTODOS DE ANLISIS
Ancho de bobina y EE-A-179-BF Mtodo para determinar el ancho de bobina y

dimensiones del registro dimensiones del registro fotoelctrico de la laminacin.
fotoelctrico
Referencias ASTM-D-3767-03 y NMX-E-002-SCFI-2003.
Dimetro del ncleo EE-D-180-BF Mtodo para determinar el dimetro interior del ncleo
de la bobina de la laminacin.
Fuerza de sello EE-F-181-BF Mtodo para determinar la fuerza de sello en la

laminacin.
Referencia ASTM-F-88-07a.
Fuerza de laminacin EE-F-182-BF Mtodo para determinar la fuerza de laminacin.

Referencias ASTM-F-904-98 (2003)
Gramaje total EE-G-183-BF Mtodo para determinar el gramaje total y de las

capas de la laminacin.
Peso de bobina EE-P-185-BF Mtodo para determinar el peso de bobina de la

laminacin.
Transmisin de oxgeno ASTM-D-3985 Mtodo de prueba para la determinacin del ndice

de transmisin de oxgeno de pelculas y hojas plsticas.
Transmisin de vapor de ASTM-F-1249 Mtodo de prueba para la determinacin del ndice

agua de transmisin de vapor de agua de pelculas y hojas plsticas.
Contaminantes FDA.-21 CFR177.1520 seccin (d) punto (3) Mtodo de prueba para
la determinacin de la fraccin extraible en N-hexano.
FDA.-21CFR177.1520 seccin (d) punto (4) Mtodo de prueba para
la determinacin de la fraccin soluble en xileno.

PGINA: 31 DE: 66
f-:C::-:I-av-e-:--:-V7.:SO=T=--D=P---:-N7.:R=--700::-6::--------rN:-:-o.-:R=-e-v--:-is-:icc-n-:0::-9::-----1
I
a.a.IDENTIFICACIN DEL MATERIAL, EMBALAJE Y ESTIBA.
a. Proteccin.- Primera cubierta.- La bobina debe estar cubierta con una bolsa de polietileno
sujeta con protectores de ncleo. .
Segunda cubierta.- cubrir el cuerpo la bobina con cartn corrugado sujeto con
cinta adhesiva o con tapas de cartn corrugado sujetas con cinta adhesiva al
cuerpo de la misma (cubriendo ms del 50% (cincuenta por ciento) de la
bobina).
b. La bobina debe identificarse con una etiqueta interna y otra externa, las cuales deben
contener la siguiente informacin:
Etiqueta interna a Nombre del proveedor.
a No. orden de trabajo.
a Turno
a Nombre del operador
Etiqueta externa a Nombre del proveedor.

a Peso bruto.
a Peso neto.
a No. de bobina
FECHA~ 29 DE OCTUBRE DE 2008

pAGINA: 32 DE: 66
79=-------1
r:C::-:I-av-e-:-;-V-:::SO=T=--D=P-:-N-:::R=---=0706::--------.N:-:-"o.---;R=-e-v-:s---;i-:-n-:0
I 11
a. Las bobinas deben acomodarse en la tarima de la siguiente forma:

a 9 bobinas por cama.
a La cama se conforma en un acomodo de 3 x 3.
a Mximo 2 camas por tarima.
b. Proteccin.- Los cantos de las bobinas deben estar protegidos con una lmina de cartn
corrugado.
Las tarimas deben ser paletizadas con una cubierta de pelcula plstica
estirable.
c. La tarima debe identificarse con una etiqueta externa, la cual debe contener la siguiente
informacin:
a No. tarima
a Nombre del proveedor.
a Listado ordenado de las bobinas que conforman la tarima
y peso neto de cada una.
a Peso bruto total
a Peso neto total
a Tara
- Nombre del proveedor - Cantidad en kg y nmero de bobinas por

orden de trabajo.
- Nombre del cliente
- Ancho de bobina
- Nombre del producto
- Diseo impreso
- Fuerza de sello /)
- Fuerza de laminacin
- Orden de trabajo

PGINA: 33 DE: 66
f-cC~I'-av-e-::-V~S=T=--=D=P--'-N~R=---=-0-=-06-'---------'---'-"""'N-o'-.R=e-v--'i'-si=-n-:-=-09-,-------1
I 11
(\
) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
8.9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
FDA.-21CFR.- Cdigo Federal de Regulaciones de los Estados Unidos de Amrica

para la Administracin de Alimentos y Frmacos, Edicin 1/abril/2007.

PGINA: 34 DE: 66
Clave: VST-DP-NR-006 No. Revisin: 09
I 11
C) ~~~~:-=--1
Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2b08 Liconsa
FIGURA No. 8.10
MAQUlNAS ENVASADORAS HORIZONTALES

PGINA: 35 DE: 66
I-C=I'--av-'--e-'--:--cV"'S"'T=--=D=P~-N"'R=~"=0-=-076~--~N-o-.R=-'"""ev~i-si'"""'-n-:-"-09,,.--,-------1
I 11
FIGURA No.8.11
UBICACiN DEL REGISTRO FOTOELCTRICO EN EL ENVASE
MAQUlNAS ENVASADORAS HORIZONTALES
............................................................................................................................L...----------f"""""'=~...J
Color de registro
fotoelctrico:

Conforme se indica
en los de diseos
(b) 0,5 cm grficos respectivos
(ver catlogo de
diseos grficos de
envase y empaque)
~/l~
(a) Largo del registro fotoelctrico
(b) Ancho del registro fotoelctrico
(e) Distancia dei registro fotoelctrico al borde de la bobina
(d) rea para el logotipo del proveedor
FECHA: 29 DE OCTUBRE OE 2008

PGINA: 36 DE: es
Clave: VST-DP-NR-006
~~~~~
No. Revisin: 09
I
;;;;;;;;;;;;E;m;iS;io;'n;o;r;i9;in;a;I:;1;3-;0;9-;1;99;6;;R;e;v;iS;iO;'n;:;29;-;10;-;20;0;8;;;; Liconsa
FIGURA No. 8.12
MAQUlNAS ENVASADORAS VERTICALES
t - : : : : ' - = - - - - - - - -............. ~

PGINA: 37 DE: 68
f-:C;O-;Ic-av-e-:--;-V-;;S;;T;:--;:;:O;:;:P--,_N-;;R:O-_-::0"""06:::--------,-.,-;N-o---;.R;:;:e-v--'is---;i;-";-n-:"""09:::------1
I
C) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
FIGURA No. 8.13
UBICACIN DEL REGISTRO FOTOELCTRICO EN EL ENVASE
MAQUlNAS ENVASADORAS VERTICALES
Color de registro
(e) fotoelctrico:
Conforme se indica
en los diseos
grficos respectivos
(ver catlogo de
diseos grficos de
(d)1,3cm envase y empaque)
(a) Largo del registro fotoelctrico

(b) Ancho del registro fotoelctrico
(c) Distancia del registro fotoelctrico al borde de la bobina
(d) Distancia del registro fotoelctrico al corte del envase
(e) rea para el logotipo del proveedor

PGINA: 38 DE: 66
DIRECCiN DE PRODUCCJN
f-::C~I-av-e-:-;-V-;::SO=T:--D=P--:N-;::R::---=-00-=-6=------rcN:-:-o-.-:R=-e-v-:is-:i""-n-:
1-=-0=--------1
I
8.14. LAMINACIN PARA EL ENVASE TETRA BRIK ASPTICO
8.14.1. DESCRI PCIN.
El material de envase es una estructura multicapa, la cual es utilizada para el envasado de

productos ultrapasteurizados, su fabricacin se realiza por el proceso de laminacin por
extrusin.
Su estructura cuenta con seis capas que ofrecen una barrera eficaz contra aquellos
agentes externos que provocan la descomposicin del producto con el paso del tiempo,
tales como el oxgeno y la luz. La funcin de cada una de ellas es la siguiente:
18 Polietileno.- Protege el papel del medio externo.
2 8 Papel.- Mantiene la resistencia mecnica del envase.
3 a Polietileno.- Sellado trmico
4a Aluminio.- Protege de la luz, del oxgeno y de sabores

extraos.
sa. Polietileno.- Sellado trmico.

sa. Polietileno.- Proteccin del producto
\'
.........D"'e"'n"'o"'m"'i"'na"'c"'i"'..... d",i",9",os",." l" "' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' l' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' 'l' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' '! !~
ny"'c"'o"'
Leche izada
TSA = Tetra brik asptico
FP = Flexo Process
es = Papel blanqueado

PGINA: 38A DE: 66
r.C""c-a-ve-:--;Vc;S""T:;;--;:D'""'P::--"'"""N:::R:--0"'0::-:6=-------.-:cN:-o-.=Rc-e-vi:-s-;-io~'n-:-1:-:0,-----------i
l.
8.14.2. CARACTERSTICAS DE LA ESTRUCTURA
TSAljl FP CS 250 mi
TSAlml FP CS 1000 mi
TSAlml FP CS 250 mi
egl.i.e.tilel}ge)(terior.. 1?,gg/r:!1~.. . !?,gg/r:!1~

::>;:r:)elir:!1p~El~g.. ........~1g!g/r:!1~ ...........................?!.!,gg/r:!12
::>gliEltileno .......?g,gg/r:!1~ ?g,gg/r:!1 2 .
2
AlurTl.iflig...... 1!,ggg/rTl2 .........1],gg/r:!1
Pglietil.E'lfl o + Adhesivo...........?1:i,g9/rTl.. _._?!"Qg/r:!1 .

~t,r:!1,jeIg!!l,I..........}~,gg/rTl~:!;1?g/r:!12..?1,.g!r:!1~.:J:_1?g/r:!1~
a. Fuerza de doblez GM* - TSAlml FP CS 1000 mi: Min. 270 mN Mx. 406 mN
(rigidez):
- TSAljl FP CS 250 mi: Min. 98 mN Mx. 158 mN
- TSAlml FP CS 250 mi: Min. 98 mN Mx. 158 mN
b. Contenido de humedad en el papel Min.5,0% Mx. 8,0 %
*GM = valor promedio de la fuerza registrada en direccin mquina y direccin transversal.
8.14.3. CARACTERSTICAS DE CALIDAD
a. La imagen grfica del envase debe corresponder a la autorizada.

b. La impresin debe ser ntida y limpia.
c. El material debe estar embobinado en el sentido que se indica en la figura 8.14.9.

PGINA: 388 DE: 66
f-::C;O-;I-av-e-:"""'V7.S;O-;T=-.-=Oc::P=-_:-:N-=R--_0:c:0:-:6:--------.:-:N-o-.R=-ev--i--
s c-i=-n-:--1...,0-----j
l11
C) Emisin original: 13-091996 Revisin: 27-11-2009 Liconsa
- TSAljl FP CS 250 mi
- TSAlml FP CS 250 mi
Jumbo Jumbo
No. de envases/
7600 15900
rollo
......................................................................................... 11 ........
Peso/ rollo 230 162

Dimetro Mx.1 150 mm Mx.1 150 mm
'""-"'"'""""-"-""'''''''"-"-0<,''''''''''''''-"''''"''''',''''''"''..,"""_"."_.,,"_""""..
Dimetro interior
150,0 mm 150,0 mm
del ncleo
Empalmes del
5 5
material/ rollo
Peso del material por envase, 10,2g0,4g

30,3 9 0,9 9
13..',,<c;I LlYElC;i ll !f,>Y!P:.. . .
Tolerancia del contenido neto: 15 mi 9ml
;:;:d~e;:;:N;: ;o- ;r~m;:;:-;as=d:-e_C_a_l_id_a_d- -r.d-;-e_E-;n;-v_a-;-s- ;e;-;Y,. . -E-:;m-;:p,. -a_q_u_e- - -j
lft;o::M-::-:a-::-n-:-u-;a;;:;'
Clave: VST-DP-NR-006 No. Revisin: 10
l....

Conforme lo indicado en el punto 8.4.4. Caractersticas de Calidad- apartado Contaminantes.
8.14.4. PLAN DE MUESTREO
Conforme lo indicado en el punto 8.5. Plan de Muestreo.
8.14.5. CLASIFICACiN DE DEFECTOS DE LA LAMINACIN

y NIVEL DE ACEPTACiN EN EL MATERIAL
Conforme lo indicado en el punto 8.6. Clasificacin de Defectos de la Laminacin y Nivel de

Aceptacin en el Material.
8.14.6. MTODOS DE ANLISIS.
Conforme lo indicado en el punto 8.7. Mtodos de Anlisis.
8.14.7. IDENTIFICACiN DEL MATERIAL, EMBALAJE Y ESTIBA.
a. Proteccin.- El rollo debe estar cubierto con pelcula de polietileno encogible.

b. El rollo debe identificarse con una etiqueta conteniendo la siguiente informacin:
1. No. orden de produccin

2. No. de diseo
3. Descripcin del material
4. Tipo de laminacin.
4. Volumen del envase.
6. Cantidad (nmero de envases)
7. Nmero de rollo

PGINA: 380 DE: 66
r.C"'I~ :-: e-=-~-;uv~as;: ;c1T:;:;d_- ;:eD:;-;~:;-~-;:-~; : : ;-~O~sO; -;: ;-e_C_a_l_id_a_d- -. c~e;-O_~-; ;~,- :_:;-~e- ;-io-;-:n_~-:~;-;:;-a_q_u_e-l
L
Liconsa
Identificacin impresa en el envase (ver fig. 8.14.10.):

o Nmero de tira
o No. de produccin (ltimos 5 dgitos de la orden de produccin)
o Nmero de tira
a. No .de rollos por tarima: 5 en el formato TBA 1 litro

7 en el formato TBA 250 mL
b. Dimensiones de la tarima: 1130 x 1130 mm
c. Tarimas de madera no tratada, libre de qumicos.
d. Usar como proteccin entre la tarima y el material, una hoja de cartn.
e. Las tarimas deben estar protegidas con pelcula estirable o termoencogible
f. Las tarimas pueden ser estibadas una sobre otra hasta un mximo de 3, usando una hoja
de cartn como proteccin entre las mismas.
g. La tarima debe identificarse con una etiqueta conteniendo la siguiente informacin:
1. No. orden de produccin

2. No. de diseo
3. Nmero de tarima (pallet)
4. Descripcin del material
5. Rollos contenidos en la tarima
6. Cantidad de envases por tarima
7. Tipo de laminacin
8. Fecha de produccin
a. Tiempo de almacenamiento: Mximo 12 meses despus de la fecha de fabricacin.

b. Temperatura de almacenamiento: De 1QC a 40C
c. Humedad relativa de almacenamiento: De 40% a 65%
,
---
PGINA: 38E DE: 66
ej Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009
l.
I-:C: -:I'- -~-:e-~- ;:- ;-as=~:1=-~-=D:-: ~:-~" '~:=~:-~o.,. ,so:-: -e_c_a_l_id_a_d-,-d"e'-N -o_~=~_:_:~:-Se-;-io-o-:n_~_~;-: :-a_q_u_e- - -j
Liconsa
- Nombre del proveedor - Diseo impreso

- Nombre del cliente - Orden de trabajo
- Nombre del producto - Cantidad de envases y nmero de bobinas
por orden de trabajo.
8.14.8. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
Confo me lo indicado en el punto 8.9. Referencias Bibliogrficas, de esta norma de calidad.
/}

PGINA: 38F DE: 66
f-; C; -I-c~V;-ae-;-;~u;-:_~_~.,- ~D7:_~7~m_R:-: :~; -0:-: :-e:-:c:-:a: : lid_a_d+d=-Ne_o~- =~-c: -;-:_:-c~o:-:~n: -~.,- ~:-: :ca:-:q:Liconsa
-: :U,- -e- -l '
FIGURA No. 8.14.9.
LAMINACIN PARA EL ENVASE TETRA BRIK ASPTICO
(\
\\~
/1 \) ~
/fL

PGINA: 38G DE: 66
r.C::-:la-v-e-:-;-V"-;S"'T:-C-D=P---;-N-;";R"""--::c
00 ;;c6;;------"N"o-.-;R=-e-v...,-is-;i--;-n-:10"":0:;-------1
l'11
f
, \! Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009 Liconsa
FIGURA No. 8.14.10.
DIMENSIONES ENVASE TETRA BRIK ASPTICO
No. de diseo
J.,
envase
1
~\I~
"""",Y.,
\" No. de produccin
~",,-,~ \. \...... Posicin del
.... registro
!
Distancia del
\NO. de tira

borde al suaje L fotoelctrico
i
,~-"'-----'" ......................................................................, , , ~
Ancho del envase
......................, ;
~
PGINA: 38H DE: 66
(J
r.C;:;I-:V-ae-~- ;:-;:as;: :~1=~-=D:-: :-~:-;~m:=R:-~O:-sO:-: -e_c_a_l_id_a_d-rd:-;Ne:-O_~=;_:v- -,a~:-se-;-io-Yn-~-7:-: :-a_q_u_e- -i
Ii
Lieonsa
8.15. CINTA DE SELLADO LONGITUDINAL PARA EL ENVASE TETRA BRIK

ASPTICO
8.15.1. DESCRI PCIN.
La cinta esta constituida por una estructura laminada en cinco capas las cuales son las
siguientes:
' - _ Capa de polietileno (mPE)

' - - Capa de adhesivo (primer)
Capa de PET
' - - Capa de adhesivo (primer)
~~~~~~~~~~~j~'--.. Capa de polietileno (mPE)
,
Denominacin y Cdigo.
Denomin<l<::i<?Qcle.. I<l.<::iQ!<l.... ..............~:!rifJlIi1!"IIi1.~B/'!i5!,1ll1ll

T<lJ!1<l.~~{<ln<::.~gy~Pl:l~E) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .../',i5J-,-IllIll . .
Cdi o QQQQ-SSS-V V: 8856-951-01
JR = rollo jumbo
8.15.2. CARACTERSTICAS DE LA ESTRUCTURA
.r<lIllJ~ I~!.<lI.. ../'?,g!Ill~ :':..9..g{1ll2..

~P.l:l~E.........,-.IllIll:':-'.i5 ..1ll1ll
Jl.Q<::~g ....?,i51ll.1ll.:':-,91ll1ll
Resistencia a la tensin
Mn. 25 MPa
jcliEl:l<::<::i<?l1lll~gLJiQ<l}
. ~I~Qg<lc:i<?n. . . Mn. 50% - Mx, 200%
.,.".. ..,.".,.. ".,." ....
""."., """,,
lA.-
I
H'J'
MPa = mili pascales
Ji J~
PGINA: 381 DE: 66
f-:C
=-=I,-a-ve-:"""'V--;"S=:cT
=--=D:""::P=--:-N-=R,--0:-0,...,6,---------,-:-N,-o-.=R-e'-v"-s"'""io:-'n-:-1,-0-----j
1>
Rollo Jumbo
Dimetro externo del carrete
.....__ ..."."....".".." ....." .....,.".... " ...." .." ........,.....".".,.".".".".".,..". __ .".".... __ .".".,_.." ..,,,"" ................ ....................................... 231 mm
Material del carrete .............E'()li~~!ir.~Qg:j~I.!()Jf!lpgtg .
Ir(p_~~g:j~lgr.r~!~L...................II ,2,..1:..4..:...;:1................................................... ............
Ancho del carrete 92 mm
L.()QgitLJ.:j:j~I.gi.Qt................... 3600 m +200/-400 m
.~()::j~~f!lplf!I~:;.p()rr()II()..... . . Mx.1
a. El rollo debe identificarse con una etiqueta conteniendo la siguiente informacin:

o No. de lote
o Denominacin del material
o Tamao (ancho y espesor)
b. Ubicacin de la etiqueta
c.f!lpgLJ~prif!lri()::I:::IX()II().:j~~~~:;!EgLJl:>.i~r!()g()QLJQ~()I:;:j~p~l;LJI:j~p()li~ti.l~n()
.:j:.f!lpgLJ~~~;LJQ:jEi()::;jC!~.gilr!<Q;()r~LJg:j()..... . .. ('\
. =:.~~~ti~~~~=~~llo~~~r~aj~:...~~II~j~~~~~.... \\~ \
f. Cada caja debe identificarse con una etiqueta conteniendo la siguiente informacin:
o No. de lote y nmero de rollos por lote
o Denominacin del material.
o Tamao (ancho y espesor) \~
o Cdigo del material eL

pAGINA: 38J DE: 66
DIRECCtN DE PRODUCCiN
f-:C;:-:I:-~-:e-~- -;:- ;as: :;1T=d~-: D:-: : -~" ~: : : -~O: -sO: -: -e_C_a_l_id_a_d- r:c~e:-O_~-=~:-:_:~:-Se-;-io7":n-~-~:-: :-a_q_u_e-l
l.
Liconsa
d. Tiempo de almacenamiento: Mximo 18 meses despus de la fecha de fabricacin.

e. Temperatura de almacenamiento: De 10C a 40C
f, Humedad relativa de almacenamiento: De 10% a 65%
- Nombre del proveedor

- Nombre del cliente
- Nombre del producto
- No. de lote /l

PGINA: 38K DE: 66
DIRECCiN DE PRDDUCCfN
r.C~I:-~-:e-~- ;Uv-;cas",~1:;:-~-;:D;-;: :;-~",",~:;: :C-~O: csO:-: :;-e_C_a_l_id_a_d,d-;CNeC-O_~-; ; :-:_:i;-:e-;-io-;-:n_~_~;-: c-a_q_u.,. e- -l l
8.16. POPOTE PARA EL ENVASE TETRA BRIK ASPTICO DE 250 mi
8.16.1. DESCRIPCiN
'Popote en forma de "U" fabricado en polietileno rayado en blanco y rojo, envuelto con
pelcula de polipropileno.
Denominacin y Cdigo.
. ElIl()rT1ill~<:i()J:lcJElIJ?()[J()tEl: ...." "." ". 'e..,..,,"__"_,,,__

U-straw 4 mm 165 mm.
""""_",.., ." "" ".." "
Cdi o QS: 8775-913-50

JR = rollo jumbo
a. Forma del popote En "U" (ver figura No. 8.16.4)

b. Longitud total 160 mm 3,0 mm
c. Dimetro exterior 4,0 mm 0.2 mm
d. Peso 0,385 g 0,015 g
e. Espesor de la pared 0,2 mm 0,015 mm
f. ngulo 40 o 2 0 (ver figura No. 8.16.4)
g. Color del cuerpo Blanco
h. Color de franjas Rojo
i. Paso entre popotes 22 mm 0,5 mm (ver figura No. 8.16.4)
a. Material Polipropileno biorientado (BOPP)

b. Ancho de pelcula 122 mm 2,0 mm (ver figura No. 8.16.4)
c. Espesor de la pel cula 0,017 mm 0,001 mm
!::."oo,,~,.!'JPGINA: 38L DE: 66
'
f-:C~I;-~-:-:- -;:c;as: :clT:; d~'" ;:D: -;~:O-~-;-~;-;: ;-~O: -sO: -: :o-e_C_al_id_a_d- -r:c:e;-O_~-: :~,. . :_:;-:e-;-io-;-:n-~-~;-:o;-pa_q_u_e- - 1
Emisin original: 1309 c1996 Revisin: 27112009
11
Liconsa
8.16.3. EMBALAJE.
Contenido por caja: 32000 popotes
. Nombre del proveedor . Fecha de produccin

. Nombre del cliente . Dimensiones del popote
FIGURA No. 8.16.4
DIAGRAMA DEL POPOTE PARA ENVASE TETRA BRIK ASPTICO DE 250 mI
,:!::O,5mm
22
, ... , .
,
.
... ... . .
,
..
r ,
N
oH
N "
N
~
\\\
\
:.:.:.:.:.:114+---L_-l.1
, ...
\h.-
40'2'
. ~b
PGINA: 38M DE: 66
r:C::-:I-av-e-:--,-V-=-=SO=T=--D=P--:-N-=-=R=---=-0-=-06=-----r:-:N-o.-;R=-e-v-:-is-;i'-;--n-:0-=-9=-------1
I 11
IX. NORMA DE CALIDAD PARA CANASTILLA
La presente norma establece las especificaciones que debe cumplir la canastilla de

polietileno, destinada como contenedor de los envases con leche fluida que elabora
L1CONSA.
9.2. DESCRIPCiN
La canastilla es una caja fabricada con polietileno de alta densidad sin

perforaciones, cuyas paredes internas deben ser lisas (caras laterales y base).
c::====-= Paredes internas lisas

(caras laterales y base)
9.3. CARACTERSTICAS DEL POLlETILENO DE ALTA DENSIDAD UTILIZADO EN

LA FABRICACiN DE LAS CANASTILLAS
.:. Polietileno de alta densidad 100% (cien por ciento) virgen, exento de
impurezas.
:. Densidad del polietileno 0,9615 - 0,9665 g/cm 3
.:. Resistencia a la temperatura de -10 a 90'C

PGINA: 39 DE: 66
f-:C::-:I~av-e-:--;-V-;::S:-::T=--=-D=P--::-N-;::R=---=-0706::---------'--::-:N-o---;.R=-e-v""7is 79::------1
---;'-;--n-:0
I 11
9.4. CARACTERSTICAS DE CALIDAD DE LA CANASTILLA DE POLlETILENO
a. El diseo debe corresponder a los diagramas "A" o "B" (ver diagramas)

b. El color es a eleccin, de acuerdo a la gua pantone
c. Acabado, las caras laterales y el fondo (interiores) deben ser lisas y sin
perforaciones.
d. La canastilla debe pesar Min. 1 900 g
e. En la prueba de impactos verticales la canastilla debe acondicionarse a 10C por
24 hr, y debe resistir Mn. 10 ciclos a una altura de 2m.
Cada ciclo se conforma por 4 cadas, 2 en base y 2 en aristas.
f. En la prueba de impactos horizontales, la canastilla debe acondicionarse a 10C por
24 hr, y debe resistir Mn. 6 ciclos a una distancia de 4m.
Cada ciclo se conforma por 8 cadas, 4 en caras y 4 en aristas.
_ JI, ;p;c:icJ<:I:?~()Il5l5cJE)1Iitr()01g!)()Il5l5<:1E)?lit.~()l5 _. _ ._ _ ..
DISEO "A" DISEO "B"

a. Dimensiones exteriores:
Largo 437 a 440 mm 444 a 447 mm
Ancho 356 a 359 mm 359 a 362 mm
Altura 281 a 284 mm 284 a 287 mm
b. Dimensiones interiores:
Largo 409 a 412 mm 416 a 419 mm
Ancho 328 a 331 mm 331 a 334 mm
Altura
.......... ...............
"
267 a 270 mm 270 a 273 mm
c. Agarradera:
Largo 110 a 125 mm 90 a 100 mm
30 a 35 mm 30 a 35 mm
d. Base:
Distancia de la ceja 16 a 18 mm 16 a 18 mm
al borde
~_Alt_IJT;_cJE)I;;E)j_______.. 9 a 11 mm 9 a 11 mm
................ .."....
" ......................

PGINA: 40 DE: 66
DfRECCIN DE PRODUCCfN
f-:;CO-;I-av-e-:-;-V~SO:;T:-C-D=P---;:N~R:O---;:-0::-06::--------rN:-;-o.---;R=-e-v--;:is---;i;-;--n-:0::-9::--------1
I 11

Aplicar el plan de muestreo indicado en el Anexo 16 "Canastilla" del Procedimiento de
Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase y Empaque del Manual de Procedimientos
para la Operacin de Laboratorios clave V8T-DP-PR-015-07.
9.6. IDENTIFICACiN DE LA CANASTILLA
Para identificar la canastilla, debe tener grabada la siguiente informacin:
o Logotipo del fabricante.
o Logotipo de L1CON8A.
o Fecha de produccin de la canastilla.
9.7. MTODOS DE ANLISIS Y REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ISO 2248:1985 Empaques - Prueba de impactos verticales por cada libre
ISO 2244:2000 Empaques - Prueba de impactos horizontales

PGINA: 41 DE: 66
r.C""'I-av-e-:-,-V-;;:SO=T=--=-O=-P--:-N-;;:R=--c::0c:-
06:::-------,-------,N:-Oo-.---;R=-e-v--:s---;C-:
-n-:0=-9:::--------1
I
( \
! Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
DIAGRAMA DE CANASTILLA
DISEO "A 11
440
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

pAGINA: 42 DE: 66
f-=---------:-=~~~----
Clave: V8T-DP-NR-006 . . Revisin: 09
I .
DISEO itA"
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 43 DE: 66
D/RECCtN DE PRODUCCiN
f-:C""'r"-a-::-ve-:-;-V-;;S:;:;T;:---;:;:D-;:;:P--"-N-;;R:;---;::0"""06::O-.~~-"-;-;N-::-o-'.R;;-e-v--"i-'s'-'-n-:"""09;:0--------1
I 11
DISEO "A"
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 44 DE: 66
D~ECCIDNDEPRODUCCIDN
::';I-av-e-:--;-V7:S:c=T=-.-=-D=-P-:--N7:R
f-:C =----=0-::'06::--------,::';N-o.--:R=-e-v-:-is--:i'-;--n-:0-::'9::-----1
I 11
('1J
< Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
DISEO "A"
r-s < 14
NO TAS
L- EN CORTE A-A' LAS DIMENSIONti:li

EN LOS CUAiRQ LADOS.
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm
PGINA: 45 DE: 66
a_d~d~e~E=nv_a--,s-ce=Y_E~m=-p_a_q_ue---j
i----=_M_a_n-,-ua.,.,l=d=-e=N=o--,r.,.,m=-a--=s-ccd-c-e_C_a_lid_-
No. Revisin: 09
-1_ _
DISEO "A"
SOPORTE Ti PO
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 46 DE: 66
r.C"""'I-av-e-:-,-V7.:SO=T=--D=P--:-N"""R="--=-0::-06=--------,N:-Oo-.---=R=-e-v-:-s---=C;--n-:0::-:9=------1
I
el Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
DISEO "B"
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 47 DE: 66
09-=---------j
f-:C::-:I:-av-e-:--;-V7.S:O:T=-_=D-=P--:_N7.R=-_-::0-::c06-=-------,-=-:N:-o-c.R;;;:e-v--:i-cs;-";-n-:-::c
I 11
DISEO "B"
70 50 lOO 60
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

pAGINA: 48 DE: 66
f-:C::-:Ic-a-ve-:--;-V-::S:O::T=-_=D=P--:_N-::R=-_-=0-=0-=6-----r:-;Nc-o-,'R;;;;c-"ev--:i-'s'-;-n-:-=09=------1
I
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\ J
DISEO "B"
SOP'Olll'! e
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INFf;IHOR,
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm
,- - - -
PGINA: 49 DE: 66
,J\II~nual de Normas de Calidad de Envase y Empaque
C=------:---;-;~~~~
No. Revisin: 09
I 11
DISEO "B"
444
244 14
\
o
l:1
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 50 DE: 66
f-:C:C;I-av-e-;-'-V-;::SC=T:-"C_D=P_--=-N-;::R=-_700-=-6:::-.-.-----,--N:-Oo-.--=R=-e-v--=-s--=i--=--n-;0::-,9=----1
I
DISEO "B"
415
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm
-- .. - ----- ------ ._.- ----- _._-_. -_._-------_._-

PGINA: 51 DE: 66
;:-:I:-av-e-:...,.V-"SO::T=--=D=P"-N-"R=---:::0"""06-=---------,-:-;N-o-,.R=e-v"is-'i'-;-n-:"""09-=--------1
f-:C
I
(j Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Lieoosa
DISEO "B"
SOPORTE-e '"
"
ESCALA 1:5
ACOTAMIENTO EN mm

PGINA: 52 DE: 66
r.C=-:I-av-e-:--;-V-::S=-=T=--=-O=-P--:c-N-::R=---=-0::-06::--------,-::-:N-o--,.R=-e-v--:Cs--'i'-;--n-:0::-9::--------"1
I 11
X. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA Y SEPARADOR DE CARTN CORRUGADO
La presente norma establece las especificaciones que deben cumplir la caja y el

separador de cartn corrugado, destinados para el empaque de los envases con
productos en polvo que fabrica L1CONSA.
10.2. DESCRIPCiN
Las cajas y separadores de cartn corrugado son utilizadas para el empacado de

los envases de los productos en polvo en sus diferentes presentaciones, su
estructura esta conformada por un papel central "mdium" con el cual se forma la
flauta en direccin vertical y por dos capas externas de papel "liners" que refuerzan
la flauta.
Liner externo
-.:z"VVV~
Mdium corrugado
Flauta tipo "c"
Liner interno Direccin vertical de la
flauta
10.3. CARACTERSTICAS DEL PAPEL Y CARTN CORRUGADO
................................... ......................~rrY1JEl RCT *

Cubierta exterior de papel rgido kraft semi-kraft 156 - 190 g/m 2 Mn. 70 Ib/6 plg
Corrugado papel rgido kraft semi-kraft 114 -140 g/m 2 Mn. 28 Ib/6 plg
Cubierta interior de papel rgido kraft semi-kraft 114 - 140 g/m 2 Mn. 42 Ib/6 plg ~
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Total 436 - 532 g/m 2 Mn. 140 Ib/6 plg
*RCT =Prueba de aplastamiento de anillo (ring crush tester)

PGINA: 53 DE: 66
r:C="I-av-e-:--,-V-,-;SO=T=--O=P--::-N-,-;R=---=0-=-06=---------,-,:-;N-o.---;R=-e-v--::is---;i"'-;--n-:0-=-9=---------1
I 11
JIJlItl!l~!i!II.lir~IIIII~.il!I~!!(lIDaIl.lllllW'le!!ml!l.'~~!lflll\lJIll'li~itll!!l
....................... ........C?El!11lj~ .............B9I.. .
Cubierta exterior de papel r9ido kraft semi-kraft 156 - 190 g/m 2 Mn. 70 Ib/ 6 plg
Corrugado papel rgido kraft semi-kraft 114 -140 g/m 2 Mn. 28 Ib/6 plg
Cubierta interior de papel rgido kraft semi-kraft 156 -190 g/m 2 Mn. 70 Ib/6 plg
."""".".__.... ,_ ,_""."_,. __ ".__."."_",, ,_ , 0<-"."--" --"-",, -" ,,-",-"-" .
2
Total 477 - 583 g/m Mn. 168 Ib/6 plg
Resistencia a la compresin de borde
36lb/plg
(edge crush tester - ECT)
RCT = Prueba de aplastamiento de anillo (ring crush tester)
Resistencia a la compresin esttica 1 450 Ibf 10 %
a.
b.
c. Alto
Largo
Ancho
47,0 cm 3 mm
36,0 cm 3 mm
16,0 cm 3 mm
\
d. Ancho de ranura 0,6 cm 2 (Ver figura No. 10.9)
e. Profundidad de ranura Mx. 3 mm (Ver figura No. 10.9)
f. Ancho de ceja de unin 3,5 cm 3 mm (Ver figura No. 10.9)
g. Largo de ceja de unin Mn. 26,0 cm (Ver figura No. 10.9)
h. El tipo de flauta debe ser "c" y corresponder a 14 flautas en 1Ocm.
i. La ceja de unin de la caja debe estar pegada, no engrapada IA
j. De acuerdo a la presentacin del producto en la imagen grfica de la caja a utilizar, se lQq"..
indica el nmero de envases a empacar.
k. La imagen grfica de la caja debe corresponder a la autorizada. ~
1. La impresin debe ser ntida y limpia '
m. Las dimensiones y la ubicacin de la marca de localizacin del sentido del corrugado /1
-~~ --_._.
se indica en la figura 10.10
._._-------- -

--_._- --------- ._--
I
pAGINA: 54 DE: 66
~
\.J l
f-:C~I-av-e-:--'-VC"CS=T=-_=-D=P-=-_NC"CR=-_-=-0=06-=-------r~N-o-'.R=-e-v-=-is-'i'""'-n-:=09-=-------j
I 11
!\
, ) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
a. Largo 90,8 cm 3 mm
b. Ancho 32,4 cm 3 mm
c. Espesor 0,39 cm
d. Ranuras a los extremos (2) * 27,4 cm 3 mm
e. Ranura al centro * 20,0 cm 3 mm
f. Ranuras punteadas transversales (2) * 3,0 cm 3 mm / 4,0 cm 3 mm
g. Suajes transversales (2) * 27,4 cm 3 mm
h. Suajes al centro (2) * 8,0 cm 3 mm
i. El tipo de flauta debe ser "c" y corresponder a 14 flautas en 1O cm.
* Conforme se indican en el diseo del separador. Ver figura No. 10.10
Aplicar el plan de muestreo indicado en el anexo 18 "Caja y separador de cartn

corrugado" del procedimiento de Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase
y Empaque del Manual de Procedimientos para la Operacin de Laboratorios
clave VST-DP-PR-015-07.
\
10.6. CLASIFICACiN DE DEFECTOS Y NIVEL DE ACEPTACiN EN LA CAJA Y
SEPARADOR
Acabado de la caja y Desprendimiento de liners o sin liners.

separador Liners arrugados o plegados
Sin suajado
Acabado de la caja
Suajado dbil o suajado excesivo
Descuadre: desalineado de los paneles de la caja al unirlos o

lh
pegado desfasado de la ceja de unin.
... ~/1
<1> Ceja de unin despegada.
............. ..!!::>.<c:13119cJ13P13gl3I11.13rit()13rJ lc:13jl3cJ13LJ.ri iin....
FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008 ' \

PGINA: 55 DE: 66
f-C~I-av-e-:~V~S=T~-D~P~-N~R~-~0~06~-------'--~N-o.---'R=-e-v--cis---'i--c
-n -:0=-9=--------i
I
('\
\. ) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
Acabado de la caja y Sucio

separador 11> Golpeado
~ Aplastado
Roto
Caractersticas de la Sin impresin

impresin en la caja ~ Presencia de manchas de tinta
Impresin picada
'1> Textos ilegibles
Impresin fuera de registro
Tintas fuera de tonos
10.7. MTODOS DE ANLISIS
Gramaje total EE-G-176-CO Mtodo de determinacin del gramaje total y de las

capas de papel en la caja de cartn corrugado.
Referencias TAPPI-410-om-98 y NMX-N-001-SCFI-2005
Dimensiones de la EE-D-173-CO Mtodo de determinacin de dimensiones de la caja

caja y separador y separador de cartn corrugado.
Referencia TAPPI-827-sp-01
Resistencia a la EE-R-178A-CO Mtodo de prueba para la determinacin de la

compresin esttica resistencia a la compresin de la caja de cartn corrugado.
Referencia TAPPI-804-mo-06
Resistencia a la TAPPI-839-mo-02 Mtodo oficial de prueba - Resistencia a la

compresin de borde compresin de borde de cartn corrugado usando el mtodo de
(Edge crush tester- sujecin (prueba de columna corta)
ECT
Prueba de TAPPI-822-om-02 Mtodo oficial de prueba - Aplastamiento de
aplastamiento de anillo de papel (mtodo de soporte rgido)
anillo (Ring crush
tester - RCT)

PGINA: 56 DE: 66
f-:;C"""'I-av-e-:"7V";;:SO::;T=--D=P---;cN";;:R:O--"""00"'6;:-------,-N'""'o-.---;R:O-e-v"7is---;i-'--n-:O"""'g;:--------1
I 11
10.8. IDENTIFICACiN DEL MATERIAL, EMBALAJE Y ESTIBA.
a. Las cajas deben tener impreso en las solapas largas inferiores, la fecha de produccin,
el logotipo del proveedor y la especificacin de la resistencia a la compresin (ver figura
10.9)
b. El separador debe tener impreso la fecha de produccin y el logotipo del proveedor.

(ver figura 10.10)
a. Las cajas deben empacarse en atados conformados con 25 piezas y flejados con fleje
de plstico
b. Los separadores deben empacarse en atados conformados con 50 piezas y flejados

con fleje de plstico
c. Los atados de cajas y los separadores deben ser manejados a granel paletizados,
utilizando como base y proteccin del pallet dos hojas de cartn corrugado dobladas en
las esquinas hacia arriba formando una charola (ver figuras 10.11 caja y 10.12
separador) sobre la cual se procede a acomodar los atados.
Patrn de 10.11 10.12

Nmero de atados 24 24
Nmero de atados 4 4
Nmero de camas 6 6
Total de 600 1200
FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 20D8

PGINA: 57 DE: 66
f-:;C""'I-av-e-:--;-V-;;;S'""T=--D=P--,-N-,;R:;---;;:O-;O-06;;------,~N-o.---;R~e-v--;is---;iC;--n-:0;;-:9;;---------1
I 11
n ;E;m;i;Si;;n;o;r";19;in;a;I:;1;3;-0;9;-1;9;9;6;;;R;e;v;iS;i;;n:;2;9;-1;0;-2;0;0;8; Lieoosa
o Etiqueta: Colocar 2 etiquetas por pallet, una por cara en los costados
ver figuras largos opuestos, indicando la siguiente informacin:
10.13 caja y <jo, Nombre del cliente
10.14 separador
Nombre del proveedor
<1' Nombre del producto
<l> Fecha tiro de produccin
<l> Nmero de
o Bandera: La bandera es una caja de cartn corrugado, que identifica
ver figura 10.13 al producto que contiene el pallel.
En el pallet de caja de cartn corrugado, colocar 2 banderas
en las esquinas, una por cara en los costados largos
opuestos.
o Cubrir el pallet en la parte superior con dos hojas de cartn corrugado dobladas
en las esquinas hacia abajo formando una charola (ver figuras 10.13 caja y 10.14
separador).
o Colocar 2 flejes de plstico a lo ancho de pallet y 2 flejes a lo largo del mismo (ver
figuras 10.13 caja y 10.14 separador).
o Cubrir el pallet con pelcula plstica estirable.
- Nombre del proveedor - Valor de resistencia a la compresin

- Nombre del cliente - Dimensiones de la caja
- No. de tiro de produccin - Dimensiones del separador
- No. de separadores - Tipo de flauta
- No. de cajas

PGINA: 58 DE: 66
r.C;o;Ic-av-e-:--;-V7.S::;;T;;---;::O;::P-:-N7.R:;---;;0"""06;;------,-;-;N-o-,.R;::e-v-:is-'iC-;-n-:~09;o----I
I 11
Cl Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
FIGURA No. 10.9
DIAGRAMA DE LA CAJA DE CARTN CORRUGADO

DIMENSIONES Y UBICACiN DE LA MARCA DE LOCALIZACiN
DEL SENTIDO DEL CORRUGADO
k"ANCHO OE CEJA DE UNiN
--+1 1""- 3,5 cm 3 mm

I .1.
1,.:.:::::.::.f".::::................................... TE}"'..
r=-=---- - - - - - - - - ;: ;- ;- - - - - - - - - --
..
t ': LARG,p!,@gi~Q.p~'~~Yy
'f'd6'O GV"'" 'iJ
DiseIo"Ico
:1'
Diseo nrco
:1'
iY
.:Y' j
53,3 cm
PROFUNOIDAO ---.11--
DE RANURA
Miix.3mm
I
'1
=> Logotipo del proveedor
ANCHO DE RANURA => Fecha de produccin
0,6 cm2mm => Resistencia a la compresin
14501bf
20mmde ~
dista ia al
suaj s perior
ancho=6 mm 1
'~
Color de ia marca = de acuerdo al color de la imllresin que se
indica en los de diseos gr'flcos
re~Qectivos (ver catlogo de diseos largo total = 20 mm
graficos de envase y empaque)
/1!
PGINA: 59 DE: e6
t-:;C"""'I-av-e-:-;-V.,-;;S'""r:-c-O
=P-"-;-N-;-;:R:O--"""00""'6:::-------,-N'""'o-.---;R;;O-e-v"-;-s---;i-'--n-:0:0-:9:::-----1
I 11
(\
\ ) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa
FIGURA No. 10.10
SEPARADOR DE CARTN CORRUGADO
DISEO DE UNA SOLA PIEZA
SUAJE
TRANSVERSAL
908
P P
40 204 40 ~ 30
U U
N
30 r -204
N
I
T I T
\ E I I
E
A SUAJE AL CENTRO A
I D
~
D
o o
R
I
324
.8/
R
A
N
U
R
A
W2
I
RANURA AL
A
N
U
R
A
CENTRO
D D
o 360 o
RANURA AL RANURA AL
EXTREMO EXTREMO
El separador debe tener impreso:

=> Logotipo del proveedor
=> Fecha de produccin Acotaciones en mm

PGINA: eo DE: 66
r.C~I~av-e-:~V-;;S:::;T;;--;:;D;:;P--;-N-;;R~--;:;0-;;-06;O----'-;-;N-o---;.R;:;e-v~is---;i;-;-n-:""'09;0--------1
I
FIGURA No. 10.11
Patrn de acomodo de caja en pallet
Base y
proteccin del
pallet
FIGURA No. 10.12
Patrn de acomodo de separador en pallet
Cama
~\
Base y
proteccin del
palie! tj
/1 i
HA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

pAGINA: 61 DE: 66
llRECCfN D PRODUCCfN
I-_M_a_n_u_a_l_d_e_N_o_r_m_as_d_e_c_a_l_id_a_d~d_e_E_n_v_a_s_e_y_E_m_p_a_q_u_e-----.j
l.
FIGURA No. 10.13
Embalaje de caja de cartn corrugado palletizado

Cubierta
Direccin de la superior
caja - _ _
Bandera
de Identfflcacln
- - - Etiqueta de
Cama _ Identificacin
Protecciones
FIGURA No. 10.14
Embalaje de separador de cartn corrugado palletizado

Cubierta
superior
Direccin del
slparador---
Cama _ 1- Etiqueta de
Identificacin
Protecciones 1 - - - - Protecciones

PGINA: 62 DE: 66
f-cC=-CI-av-e-:--'-VccS=T=--=-D=-P--'--NccR=---0-06---~-N-o.~R=-e-v--'-is~i~-n-:
-10---1
l.
10.15. CAJA DE CARTN CORRUGADO PARA ENVASES TETRA BRIK ASPTICO.
10.15.1. CARACTERSTICAS DEL PAPEL Y CARTN CORRUGADO
Ll~iE3.r!il(;))(!(;)rigrc:l(;)p;pE3.Ib.lill"l~Q...........
()rrLlg;c:JQp;pE3.lrfgic:l()~r;ft<5I3(;)rr1i:~r;!1 . .
Cubierta interior de papel rgido kraft semi-kraft
Resistencia a la explosin (Mullen): 9 - 11 kg/cm 2
a. Capacidad 27 envases de 250 mi 12 Envases de 1 litro

b. Plano estructural Ver figura No. 10.15.7. Ver figura No. 10.15.8.
c. Largo 38,4 cm +3mm 38,4 cm + 3mm
d. Ancho 19;4 cm + 3 mm 19,6 cm + 3 mm
e. Alto 10,7 cm + 3 mm 16,7 cm + 3 mm
~
f. Ancho de pestaa superior * 2,9 cm + 3 mm 4,0 cm +3 mm
g. Largo de pestaa superior * 37,8 cm + 3 mm 37,8 cm +3 mm
h. Ventanas superiores * 2,5 x 4,5 cm + 3 mm 2,5 x 5,0 cm + 3 mm
,
i. Suajes y ranuras, ver figura No. 10.15.7. y 10.15.8. \
j. El tipo de flauta debe ser "B" y corresponder a 16 a 17 flautas en 10 cm.

k. La imagen grfica de la caja debe corresponder a la autorizada.
1. La impresin debe ser ntida y limpia
* Conforme se indica en el plano estructural. Ver figuras No. 10.15.7. y 10.15.8.
!:~,:.~~-- PGINA: 62A DE: 66
DIRECCfN DE PRODUCCiN

I-:C
::-:I:-av-e-:--:V--;cS::-:T=---=O=-=P=--:-:N:=R:--0:c:0=-=6=-----r:-:
N:-o-.=R-ev---:=-s-:-:-:n-:---:1,..,0-------1
I
Conforme lo indicado en el punto 10.5. Plan de Muestreo, de esta norma de calidad.
10.15.4. CLASIFICACiN DE DEFECTOS Y NIVEL DE ACEPTACiN EN LA CAJA
Conforme lo indicado en el punt010.6. Clasificacin de Defectos y Nivel de Aceptacin en la

caja, de esta norma de calidad.
Conforme lo indicado en el punto 10.7. Mtodos de Anlisis de esta norma de calidad.
Las cajas deben tener impreso, la fecha de produccin, el logotipo del proveedor y la
especificacin de resistencia a la explosin (Mullen) conforme se indica en las figuras No.
10.15.7. y 10.15.8.
a. Las cajas deben empacarse en atados conformados con 50 piezas y lIejados con fleje de
plstico.
b. Los atados de cajas deben ser manejados a granel paletizados
- Nombre del proveedor - Valor de resistencia a la explosin (Mullen)

- Nombre del cliente - Dimensiones de la caja
- Fecha o tiro de produccin - Tipo de flauta
- No. de cajas
eJ- ~_
PGINA: 628 DE: 66
r.C=-=I:-a-ve-:---=V--;S::cT=---=D'""'P=---"'"'N-=Rc--0=--0=--6=--------,"'"'Nc-o-.=R-e-vic-s7io-o-,n-:-1:-::0,----------1
l.
FIGURA No. 10.15.7.
PARA EL ENVASE TETRA BRIK ASPTICO 250 mi
('..,,""L-_+-_;."...,;;;".
" .....I..... "?""""'"
, . ll)
/ ..... ~~ _ _"""__
.' ..1-:b-::8,.....""'5iIiio+ 7_""",*,_ _2_0_1_....,.-...,-.~
/ 1l'i~~:":,_----------6--4------------___
I
---------------- Suajes (hendidos)
_, -.. .......... '..... Punteado ranurado 10 11 Omm
f
.Acotaciones en mm
DfRECCIN DE PRODUCCIN
f-:C=-=I:-~V-ae-~- ;:- ;-as: ~;1=-~-=D:-:~=-~"'"'~:=::-~O::",sO::",::-e_C_a_l_id_a_d,d'"Ne:-O_~=~_:_:~;-Se-;-ioo-:n-~-~;-:::-a_q_u_e-----1l
(j ;;;;;;;E;m;i;Si;;n;O;ri;9;in;a;I:;1;3;-O;9;-1;9;9;6;;;R;e;V;iS;i;n;:;2;?;-1;1;-2;O;O;9;;;;LiCOnSa
FIGURA No. 10.15.8.

PARA EL ENVASE TETRA BRIK ASPTICO 1L
167 167
--------r------- ,
----------- --- --, ,f------ --, - - - - - - ------- r-----
oI ,,
1
,, .,.-
/"
!
I Ventanas
superiores
/
i
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<O
t'l
.....~../
""
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t'l
.....
....,
~
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............
171 203
...
.... . ,. . ; .
,,' . ::::::.::: . 783
....,'~:".:::.,'''''::::: .
Ranuras ---- - - - ----- - - - - Suajes (hendidos)
__________ Punteado ranurado 10/10mm
A
t
~L~~~;~~d~i~~~~~~d~~ j
~ Fecha de produccin I
i::::> Resistencia a la explosin (Mullen)
l " ,,,
!
.!
Acotaciones en mm
FECHA 27 DE NOVIEMBRE DE 2009
PAGINA 62D DE 66
f-=,---M_a_n_u;-cac;::lc;::d;-ce=-N=O....,rc;-m=-:aS=-:d,---e_c_a_l_id_a_d--r:-d.,-e_E-=n;:-v_ac;-s....,e;-;Y,..--E--;m-::p_a_q_u_e--ll.
.! J
, j
10.16. CAJA Y BANDA INTERNA DE CARTN CORRUGADO PARA EL EMPAQUE

DE CAJAS PLEGADIZAS.
10.16.1. CARACTERSTICAS DEL PAPEL Y CARTN CORRUGADO
Para la caja de carln conforme lo indicado en el punto 10.3.1. Y para la banda interna en el
punto 10.3.2., de esta norma de calidad.
a. Capacidad 36 cajas plegadizas con 60 sobres de 1g

b. Largo 47,0 cm 3 mm
'\
c. Ancho 36,0 cm 3mm
d. Alto 11,5 cm 3 mm
e. Ancho de ranura 0,6 cm 2 (Ver figura No. 10.16.7.)
f. Profundidad de ranura Mx. 3 mm (Ver figura No. 10.16.7.)
g. Ancho de ceja de unin 3,5 cm 3 mm (Ver figura No. 10.16.7.)
h. Largo de ceja de unin Mln. 21,5 cm (Ver figura No. 10.16.7.)
i. El tipo de flauta debe ser "c" y corresponder a 14 flautas en 1Ocm.
j. La ceja de unin de la caja debe estar pegada, no engrapada
k. De acuerdo a la presentacin del producto en la imagen grfica de la caja a utilizar, se
indica el nmero de paquetes a empacar.
1. La imagen grfica de la caja debe corresponder a la autorizada.
m. La impresin debe ser ntida y limpia
n. Las dimensiones y la ubicacin de la marca de localizacin del sentido del corrugado
se indica en la figura No. 10.16.7.
/J
--c--~'-------+----'I--f---------------------------
~
PGINA: 62E DE: 66
(\
\ j
f-:C=-=I-~V-ae-~- : -"as: :1~=~-=D:-: ~:-~:-:~m:=R'- ~O: -:sO: -: :-e_c_a_l_id_a_dTd:-:Ne_O_~=~_:v. . ,a~:-Se-;-i-;-Yn_~. . ,~:-: :_a_q_u_e- - -j
l.
Liconsa
a. Largo 46,1 cm 3 mm
b. Ancho 35,1 cm 3mm
c. Alto 11,2 cm 3 mm
d. Espesor 0,39 cm
e. Ancho de ceja de unin 3,5 cm 3 mm (Ver figura No. 10.16.8.)
f. Largo de la ceja de unin 11,2 cm 3 mm (Ver figura No. 10.16.8.)
g. La ceja de unin de la caja debe estar pegada

h. El tipo de flauta debe ser "c" y corresponder a 14 flautas en 1Ocm.
Conforme lo indicado en el punto 10.5. Plan de Muestreo, de esta norma de calidad.
10.16.4. CLASIFICACiN DE DEFECTOS Y NIVEL DE ACEPTACiN EN LA CAJA

Y BANDA INTERNA.
Conforme io indicado en el punto 10.6. Clasificacin de Defectos y Nivel de Aceptacin, de esta

norma de calidad.
Conforme lo indicado en el punto 10.7. Mtodos de Anlisis de esta norma de calidad.
DiRECCIN DE PRODUCCiN
c-:C=-=I-av-e-:--,-V-;-;SO::T=--=-O=-P--::-N-;-;R=--"""0"""06=---------,--N::-:-o.-cR=-e-v--::is-ci'-;-n-:-,--
10o - - - - - - j
I
a. Las cajas deben tener impreso en las solapas largas inferiores, la fecha de produccin,
el logotipo del proveedor (ver figura 10.16.7.)
b. La banda interna debe tener impreso la fecha de produccin y el logotipo del proveedor
(ver figura 10.16.8.)
a. Las cajas deben empacarse en atados conformados con 25 piezas y flejados con fleje
de plstico
b. Las bandas internas deben empacarse en atados conformados con 25 piezas y

flejados con fleje de plstico
\
c. Los atados de cajas y las bandas internas deben ser manejados a granel
paletizados
- Nombre del proveedor - Dimensiones de la caja

- Nombre del cliente - Dimensiones de la banda interna
- No. de tiro de produccin - Tipo de flauta
- No. de bandas internas
- No. de cajas
~------1--- FECHA: 27 DE NOVIEMBRE DE 2009

PGINA: 62G DE: 66
f-=,- -M_a_n_U,- -a: ;:l: ;:d,- -e: -N=o-:r. ."m=- :aS:-: -:d,- -e_C_a_l_id_a_d- r:-d:-e_E-: n;:-v_a. ."s-:e;-:Y~E-:m-:p_a_q_u_e- - -i l. .
Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009 Lieonsa
FIGURA No. 10.16.7.

PARA EMPAQUES DE CAJAS PLEGADIZAS.
DIMENSIONES Y UBICACIN DE LA MARCA DE LOCALIZACIN
DEL SENTIDO DEL CORRUGADO
V'" ANCHO OE CEJA DE UNiN

i:
--+j 1""- 3,5cm3 mm
l=F :~-----
ILAR'IQ;9."ADE;UN!~~ft l1i~tJlt" nJoI:.'CO nJo/:""
l1iM!fJO- 1I11111W
--f r-z,o" l
:"'~Mln 21 5 cm ""i"~Y'" : U/QriJ1fI1I1t1l1C UWfiJ = \Yf.;{;ii:{;i
\ m ' : .::::~:~t:~~.=,~~~~~~~~. i .. :;:.::,::~.:;,~: .
PROFUNDIDAD
DE RANURA -----. l+--
Mx.3 mm ji => Logotipo del proveedor
:::> Fecha de produccin
ANCHO DE RANURA
0,6 cm2mm
----------'f---.. 20 mm de
distancia al
suaje superior
ancho=6 mm 1
Coior de la marca = de acuerdo al color de la impresin que se
indica en los de diseos grficos largo total = 20 mm /'1
respectivos (ver catlogo de diseos t I
--,------'c..
c - ./ . r_II-,-+ g_r_fi_co_s_d_e_e_nv_a_se_Y_e_m_p_a_q_ue_)--------------------'-~---
PGINA: 62H DE: 66
DIREccrN DE PRODUCCIN
(y
r.C;o;I-~V-ae-~- ;uv- ;ca ~:;:-~-;: D;-;~:;-~7C~m:;: RC"C~O:c:sO: -: :;-e_c_a_l_id_a_dTd: -:N eC"Co-~; ;~'- -:- -':~;-Se-;-i-;-Yn-~- ;~c;: c"ca_q_u_e- j
S",I

L
Liconsa
FIGURA No. 10.16.8.
BANDA INTERNA DE CARTN CORRUGADO
Ancho de ceja de unin
/
--+i i.--3,5 cm 3 mm
11
~mBi--3m-m-----r----- _
Largo de la
ceja de unin
La banda interna debe tener impreso:

~ Logotipo del proveedor
~ Fecha de produccin
FECHA: 27 DE NOVIEMBRE DE 20Q9

PGINA: 621 DE: 66
fl/ Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009
\
Liconsa
XI. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA PLEGADIZA
La presente norma establece las especificaciones que deben cumplir la caja

plegadiza destinada para el empaque sobres que contienen una mezcla de
vitaminas y minerales.
11.2. DESCRIPCiN
La caja plegadiza es fabricada de cartn caple frente blanco reverso kraft, la cual es
utilizada para el empacado de 60 sobres de 1g de mezcla de vitaminas y minerales
en polvo.
11.3. CARACTERSTICAS DE CALIDAD.
a. Largo 10,6 cm
b. Ancho 7,2 cm
c. Alto 5,5 cm
d. Calibre 14 puntos
e. Caja de doble tapa Ver figura No. 11.5
f. Ancho de ceja de unin 1,4 cm (Ver figura No. 11.5.)
g. Largo de ceja de unin 5,5 cm (Ver figura No. 11.5.)
h. Tipo de pegado Lineal .
i. Capacidad 60 sobres de 1 g
j. La imagen grfica de la caja debe corresponder a la autorizada.
k. La impresin debe ser ntida y limpia
1. Acabado de la impresin con barniz de mquina
7 f-
---~---- FECHA: 27 DE NOVIEMBRE DE 2009
PGINA: 62J DE: 66
f-:C~I:-a-ve-:---;VC-;S""T=--=D:-:P=--7CN:=R:--0=-0=-6=-------'=-N:-o-.
-=R:-e-v'=-ls7o"'-n' -:-1:-:0=--------1
l.
( ) Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009 Liconsa
11.4. CERTIFICADO DE INSPECCiN DEL PROVEEDOR
- Nombre del proveedor - Dimensiones de la caja

- Nombre del cliente - Calibre
- Fecha de produccin
FIGURA No. 11.5.
PLANO DE LA CAJA PLEGADIZA

PGINA: 62K DE: 66
f-:C: CI'- -:-:e-~- -;uv:-:a T=d~-=D:-:~=-~-=-~:=:'- -~O=-sO=-:=-e_C_al_id_a_d- r-:-~,- -:_~-=~:-:_:; -~e-;-iO-;-~n_~_7;-:o:-pa_q_U_e- -j
1
8::0
;Emisinori9inaI:13-O9-1996;;;;ReviSin:2?-11-20O9;;Liconsa
l.
XII. HISTORIAL DE CAMBIOS
Revisin Fecha de
Descripcin del cambio Motivo(s)
nm. aprobacin
00 13-09-1996 Documento original, con clave
PST-026/96, vigencia del 13 de
septiembre de 1996.
01 29-01-2003 Actualizacin del docUmento,
Clave DP-04/03, vigencia del 29
de enero de 2003.
02 25-01-2006 Cambio de formato. - Homologacin conforme a la Gua
Tcnica para la Elaboracin de
Documentos Normativos, con
clave VST-DA-GS-002 de fecha 3
de febrero de 2005.
Actualizacin del documento. - Lo correspondiente a las Normas
de Calidad.
03 11-05-2006 Actualizacin de las pginas 45 y - Se incluye el mtodo de anlisis
50 interno para la determinacin de
la. resistencia a la compresin
esttica de la caja de cartn
corruaado.
04 21-12-2006 Actualizacin de las pginas: - En el punto 7.8. "Mtodos de
13 y 14 Anlisis":
Se actualizan las referencias de
los mtodos de anlisis y se
incluyen las referencias de los
mtodos con claves: EE-C-164A-
PL - Inspeccin para determinar
la calidad de la impresin de la
pelcula de polietileno y EE- 0-
172-PL - Deteccin de olores y
sabores extraos transmitidos a
la pelcula de polietileno a la
leche.
Actualizacin de la pgina 46 - En el punto 10.9. "Identificacin,
Embalaje y Estiba", se incluyen
ios datos de identificacin que
debe tener imoreso el seoarador.
/1 ~ _
PGINA: 63 DE: 66
f-cC
=I,---av-e-:-=V7.S""T=--=D=P--;-N7.R
=---=0-=-06-=-------.=N-o,---.R=-e-v--;i'---s'"""'-n-:c::-
09: : - - - - - j
I 11
Revisin Fecha de Motivo(s)

Descripcin del cambio
nm. aprobacin
Actualizacin de las pginas 47 y - Se incluyen los datos de
49 inclusin de la identificacin identificacin que deben tener
de la caja y separador impreso la caja y separador en
los diagramas respectivos.
Inclusin de las pginas 46A, - Se incluye la especificacin para
49Ay 49B efectuar de manera opcional el
paletizado de la caja y separador
de carln corrugado con sus
fiQuras respectivas.
05 28-11-2007 Modificacin a las pginas de la - Se incluye la norma de calidad de
20 a la 27 e inclusin de las la laminacin de polister
pginas de la 27A y 27B metalizado describiendo las
caractersticas de la estructura
del material.
- Se actualizan las referencias de
los mtodos de anlisis.
Actualizacin de la pgina 2 y 20 - Se modifica el titulo del captulo
VIII, cambiando el mismo en el
ndice general.
06 27-02-2008 Actualizacin de las pginas 21, - Se modifica en los puntos 8.2.2.,
23 Y24 8.4.2. la descripcin y
caractersticas de la estructura de \
la laminacin de polister
metalizado, incluyendo en la 1". _
capa la opcin de utilizar polister ~
"
o polipropileno poliamida
biorientados. n
- En el punto 8.5 en lo /
correspondiente al peso terico
del sobre vaco, se incluyen
asteriscos sealando el tipo de \
laminacin utilizada.
07 27-03-2008 Actualizacin del documento - Actualizacin de los logotipos del
documento en apego a la Imagen
Institucional y repaginacin del
documento.
/l
1",
1
PGINA: 64 DE: 66
f-oC"""'I-av-e-:-,-V-;;:S"'T=--O=P---;-N-;;:R:---:::-O""'06::------rN ::------1
:c;-o.---;R;;-e-v--;-is---;i,-;-n-:710
I 11
()
;;;;;;;;;;;;;E;;m;;i;;si;;;;";;o;;ri;;9;;i";;a;;I:;;1;;3;;-0;;9;;-1;;9;;9;;6;;;R;;e;;v;;iS;;iO;;"";;:;;2;;7;;-1;;1;;-2;;0;;0;;9;;;;LI;'consa
Revisin Fecha de Descripcin del cambio Motivo(s)

nm. aprobacin
08 04-06-2008 Actualizacin de la pgina 24 - En el punto 8.5 se incluye la
especificacin del envase con
fuelle en presentacin de 500 g Y
los pesos tericos de los envases
correspondientes a la laminacin
de polister metalizado.
09 29-10-2008 Actualizacin del documento. - Reestructuracin y actualizacin
de las normas de calidad de los
envases y empaques.
En la norma de calidad para las
laminaciones, se eliminan las
especificaciones para la
laminacin de BOPP - Aluminio.
10 27-11-2009 Actualizacin de las pginas -
Se modifica en el ndice general
2,63,65 y66 los nmeros de los captulos del
hstorial de cambio y autorizacin
del Comit de Mejora Regulatoria,
debido a la inclusin del capitulo
XI.
Inclusin de las pginas 38A a la - Inclusin de las siguientes
38M, 62A a la 621 especificaciones:
8.14. Laminacin para el envase
tetra brik asptico.
8.15. Cinta de sellado longitudinal
para el envase tetra brik asptico.
8.16. Popote para el envase tetra
brik asptico de 250 mL. ~
10.15. Caja de carln corrugado \ \
para envases tetra brik asptico. ~
10.16. Caja y banda interna de
carln corrugado para el
empaque de cajas plegadizas.
Inclusin de las pginas 62J a la - Inclusin del captulo XI. Norma \ 1\
62K de Calidad para Caja Plegadiza ~

PGINA: 65 DE: 66
DIRECCfN DE PRODUCCiN
f-:C
=-=I:-av-e-:--;-V7.S::::T=--=D=P--;--N7.R
=---=0"""06::---------,O-:N-o....,.R=e-v--;-is""'i'-;-n-:-:-10::--------1
l

c') Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 27-11-2009 Liconsa
XIII. AUTORIZACiN DEL COMIT DE MEJORA REGULATORIA INTERNA
NOMBRE FECHA
LIC. RAFAEL G. MORGAN LVAREZ

Director de Administracin
ING. GONZALO E. ROBLES VALDS

Director de Finanzas y Planeacin
LIC. ANTONIO LARA LAGUNAS

Director de Materiales y
Encargado de la Direccin de Abasto Social J4JDtCJ G'9 -,.J....-...=~
ING. JORGE LUIS SINZ PICOS
Director de Produccin
IGNACIO DURN LOMEL

Titular de la Unidad de Comunicacin Social
LIC. ADRIANA CAMPOS LPEZ

Titular de la Unidad Jurdica
"- /

pAGINA: 66 DE: 66

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l.

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

Vigencia: Este documento fue autorizado por el Comit de Mejora

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

11. OBJ ETIVO GEN ERAL ------------------------------------------------------------- 4

111. GLOSARIO ----------------------------------------------------------------------------, 5

IV. MARCO LEGAL ---------------------------------------------------------------------- 6

VI. POLTICAS DE OPERACiN ---------------------------------------------------- 8

VII. NORMA DE CALIDAD PARA LA PELCULA DE POLlETILENO ------- 9 - 23

VIII. NORMAS DE CALIDAD PARA LAS LAMINACIONES--------------------- 24 - 38M

IX. NORMA DE CALIDAD PARA CANASTILLA --------------------------------- 39 - 52

X. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA Y SEPARADOR DE CARTN 53 - 621

XI. NORMA DE CALIDAD PARA CAJA PLEGADIZA--------------------------- 62J - 62K

XII. HISTORIAL DE CAM BIOS -------------------------------------------------------- 63 - 65

XIII. AUTORIZACiN DEL COMIT DE MEJORA REGULATORIA

FECHA: 27 DE NOVIEMBRE DE 2009

El presente Manual establece las normas de calidad de los materiales de envase y

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

11. OBJETIVO GENERAL

Establecer las especificaciones tcnicas de los materiales de envase y empaque,

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa

DEFECTO: Es un elemento que no satisface las especificaciones

DEFECTOS CRTICOS: Son aquellos que impiden la funcin principal del

DEFECTOS MAYORES: Son aquellos que afectan la imagen del producto an

DEFECTUOSO: Es aquel producto que no se ajusta a las especificaciones

GUA PANTONE: Sistema para el control de colores, en el que se muestra Aj I

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

DIRECCiN DE. PRODUCCiN

el Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa

IV. MARCO LEGAL

NMX-E- Normas Mexicanas de envase y embalaje, mtodos de prueba

NMX-EE Normas Mexicanas de envase y embalaje, mtodos de prueba

ASTM- Normas de mtodos de prueba para materiales aplicables.

TAPPI- Normas de mtodos de prueba para papel y cartn aplicables.

ISO 2244:2000 Empaques - Pruebas de mpactos horizontales.

2. Documentos normativos de L1CONSA

Procedimientos de Muestreo y Evaluacin de Materiales de Envase y

FDA:-CFR Cdigo Federal de Regulacin de los Estados Unidos Americanos ~

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 200a

Direccin de Abasto Social

Gerencias Estatales y Metropolitanas Norte y Sur

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

() Emisin original: 13-09-1996 Revisin: 29-10-2008 Liconsa

VI. pOLTICAS DE OPERACiN

La Subdireccin de Aseguramiento de la Calidad o la persona que designe, es

La Subdireccin de Adquisicin y Distribucin de Materiales debe integrar en las

La Subdireccin de Distribucin de Leche debe integrar en las bases para la

Las reas de Control de Calidad de las Plantas, son responsables de verificar la .{

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

VII. NORMA DE CALIDAD PARA lA PElCULA DE POLlETllENO

7.1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACiN

La presente norma establece las especificaciones que debe cumplir la pelcula de

Pelcula de polietileno elaborada con resinas de polietileno de baja densidad (PEBO)

3" Resina (externa), con alta resistencia al rasgado y a la puncin.

2" Resina (sndwich), da cuerpo al envase

La bobina esta conformada con la pelcula de polietileno enrollada sobre un cilindro

FECHA: 29 DE OCTUBRE DE 2008

7.3. PERFIL DE PRUEBAS FISICOMECNICAS CON BASE EN LOS VALORES

.:. Resistencia a la Tensin de ruptura

.:. Elongacin de ruptura

.:. Resistencia al impacto por cada de dardo 9 Min. 300

.:. Densidad g/cm 3 0,910 a 0,925