PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DE VALPARASO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE INGENIERA COMERCIAL

ESTUDIO DE MARKETING TURSTICO.

ANLISIS DE DESTINO TURSTICO E INTRODUCCIN A CLUBES DE
PRODUCTO APLICADO A LA CIUDAD DE VALPARASO

Memoria para optar al Grado de

Licenciado en Ciencias en la
Administracin de Empresas y al
Ttulo de Ingeniero Comercial

Jacqueline Andrea Araya Olivos

Paulina Elizabeth Bravo Contreras

2009

 INDICE

CAPTULO I: INTRODUCCIN AL TEMA

PRESENTACIN DEL TEMA

1. RAZONES PERSONALES ____7

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN ____8

2.1 Antecedentes ____8
2.2 Marco Conceptual ____9
2.3 Revisin de literatura relevante ___16
2.4 Problema de Investigacin ___17

OBJETIVOS DEL ESTUDIO ___19

4. DESCRIPCIN DEL DISEO METODOLGICO ___20

4.1 Tipo de Diseo Metodolgico ___20
4.2 Instrumentos de Observacin ___20

5. LIMITACIONES EL ESTUDIO ___21

CAPTULO II: MARCO TERICO

MARKETING TURSTICO

1. MERCADO E INDUSTRIA TURSTICA ___23

1.1 Demanda Turstica ___23
1.1.1 Clasificacin de la Demanda Turstica ___24
1.1.2 Caractersticas de la Demanda Turstica ___26
1.1.3 Descripcin del Mercado Potencial y Mercado Real ___26
1.1.4 Segmentacin del Mercado Turstico ___29
1.2 Oferta Turstica ___32
1.2.1 Caractersticas de la Oferta Turstica ___33
1.2.2 Subsectores de la Oferta Turstica ___33
1.3 Definicin de Negocio Turstico ___34

2. MIX DE MARKETING TURSTICO ___36

2.1 Producto Turstico ___36
2.1.1 Aspectos conceptuales ___36
2.1.2 Componentes del Producto Turstico Global ___37
2.2 Distribucin de Productos Tursticos ___51
2.2.1 Canales de Distribucin Turstica ___51

1
 2.2.2 Intermediarios Tursticos ___53
2.2.3 Estrategias de Distribucin turstica ___60
2.3 Precio de Productos Tursticos ___62
2.3.1 Factores determinantes de los precios ___63
2.3.2 Estrategias Especficas de Fijacin de Precios Tursticos ___65
2.4 Comunicacin Turstica ___66

INTRODUCCIN A CLUBES DE PRODUCTO

1. ASOCIATIVIDAD EN EL TURISMO ___72

1.1 Antecedentes ___72
1.2 Tipos de Asociatividad ms utilizados en Turismo ___73
1.2.1 Cluster ___73
1.2.2 Consejo - Comit Consultivos ___74
1.2.3 Clubes de Producto ___74
1.3 Comparacin entre Asociaciones ___76

2. CLUBES DE PRODUCTO ___77

2.1 Antecedentes. Experiencia de otros pases ___77
2.2 Principios bases de los Clubes de Producto ___78
2.3 Beneficios de los Clubes de Producto ___79
2.4 Actividades de los Clubes de Producto ___80
2.5 Tipos de Clubes de Producto ___82
2.6 Proceso de Formacin de los Clubes de Producto ___83

CAPTULO III: METODOLOGA DE APLICACIN Y HALLAZGOS DE LA INVESTIGACIN

DESCRIPCIN DE TRABAJO DE CAMPO

INTRODUCCIN ___87

METODOLOGA DE APLICACIN ___87

2.1 Inventario de componentes del Destino Turstico de la ciudad de Valparaso ___87
2.1.1 Descripcin ___87
2.1.2 Objetivos del Inventario Turstico ___88
2.1.3 Esquema Metodolgico ___88
2.2 Entrevistas a participantes del sector turstico de la ciudad de Valparaso ___93
2.2.1 Objetivos de las entrevistas ___93
2.2.2 Esquema Metodolgico ___93
2.2.3 Descripcin de la muestra ___94

2
 HALLAZGOS DE LA INVEST IGACIN

1. DESCRIPCIN DE COMPONENTES DE VALPARASO COMO DESTINO TURSTICO ___95

1.1 Atractivos Tursticos ___95
1.2 Instalaciones y Servicios Tursticos Bsicos ___99
1.2.1 Servicios de Alojamientos ___99
1.2.2 Servicios de Restauracin __107
1.2.3 Servicios de Transporte __113
1.3 Infraestructura __116
1.3.1 Infraestructura Fsica __116
1.3.2 Infraestructura Comercial __118
1.3.3 Infraestructura de Recursos Humanos __120
1.3.4 Infraestructura Financiera __123
1.4 Servicios y Organizacin del viaje __124
1.4.1 Tour Operadores __124
1.4.2 Agencias de viaje __127
1.4.3 Gua turstico __128
1.4.4 Centros de informacin __129
1.5 Gestin y Organizacin de turismo __130
1.5.1 Organismos Internacionales __130
1.5.2 Organismos Pblicos a nivel nacional __131
1.5.3 Organismos Pblicos a nivel local __132
1.5.4 Sector Privado __134
1.5.5 Comunidad Local __135
1.6 Imagen de marca __136
1.7 Otros servicios __140

2. PRESENTACIN DE DATOS DE ENTREVISTAS __141

2.1 Tour Operadores __141
2.1.1 Tour Operadores Locales __141
2.1.2 Tour Operadores de Santiago __143
2.2 Autoridades del Sector Turstico __145
2.2.1 Ilustre Municipalidad de Valparaso __145
2.2.2 Sernatur V Regin __148

3. DATOS DE LA DEMANDA TURSTICA DE VALPARASO __151

3
CAPTULO IV: RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

C O N C L U S I O N E S D E L A I N V E S T I G A C I N

1. DESCRIPCIN DEL DESTINO VALPARASO SEGN LA ESTRUCTURA QUE EL custro

MARKETING TURSTICO DA A SUS COMPONENTES __157
2. ESTRUCTURACIN DE LOS COMPONENTES DEL DESTINO TURSTICO VALPARASO __160
3. CLUBES DE PRODUCTO. INTRODUCCIN Y EVALUACIN DEL POTENCIAL DE custro
ASOCIATIVIDAD DEL DESTINO VALPARASO __160
4. ANALISIS FODA DE VALPARASO COMO DESTINO TURSTICO __165
5. CONSIDERACIONES FINALES __170

PROPUESTAS Y RECOMENDACIONES DE LA INVESTIGACIN

1. PROPUESTAS A LA INVESTIGACIN __171

2. RECOMENDACIONES A LA INVESTIGACIN __175

CASO PRCTICO

1. RECORRIDO NOCTURNO CEMENTERIO N 1 DE VALPARASO __176

BIBLIOGRAFA

BIBLIOGRAFA __184

CAPTULO V: ANEXOS DE LA INVESTIGACIN

A N E X O S D E L A I N V E S T I G A C I N

ANEXO 1: Estructura de Criterios de Segmentacin __189

ANEXO 2: Clasificacin de Atractivos Tursticos __191
ANEXO 3: Subclasificacin de Alojamientos Tursticos __192
ANEXO 4: Clasificacin de Infraestructura de Apoyo al Turismo __194
ANEXO 5: Organizaciones Internacionales __196
ANEXO 6: Fichas de Recopilacin de Informacin __197
ANEXO 7: Metodolgica Estudio Imagen de Marca __200
ANEXO 8: Planilla de Entrevistas a Tour Operadores __202
ANEXO 9: Planilla de Entrevistas a Autoridades Locales __206
ANEXO 10: Descripcin Tour Operadores Entrevistados __210

4
 ANEXO 11: Atractivos Tursticos de la ciudad de Valparaso __211
ANEXO 12: Servicios de Alojamiento Tursticos de la Ciudad de Valparaso __217
ANEXO 13: Servicios de Alojamiento Tursticos Consultados de la Ciudad de Valparaso __221
ANEXO 14: Servicios de Restauracin de la Ciudad de Valparaso __225
ANEXO 15: Servicios de Restauracin Consultados de la Ciudad de Valparaso __229
ANEXO 16: Servicios de Trasporte de la Ciudad de Valparaso __231
ANEXO 17: Elementos de la Infraestructura de apoyo de la ciudad Valparaso __234
ANEXO 18: Tour Operadores de la Ciudad de Valparaso __238
ANEXO 19: Tour Operadores de la Ciudad de Santiago __239
ANEXO 20: Agencias de Viaje de la Ciudad de Valparaso __240
ANEXO 21: Otros Servicios de apoyo al Turismo de la Ciudad de Valparaso __241
ANEXO 22: Detalle entrevistas de Tour Operadores Locales __243
ANEXO 23: Detalle entrevistas de Tour Operadores de Santiago __247
ANEXO 24: Detalle entrevista Departamento de Desarrollo Turstico de Valparaso __250
ANEXO 25: Detalle entrevista Direccin regional de Turismo Sernatur V regin __255

5
 CAPITULO I

INTRODUCCIN AL TEMA

RESUMEN

En el captulo I las autoras exponen las razones que motivan la investigacin, fundamentando el
estudio principalmente sobre los conceptos de turismo, sus beneficios, proceso bsico y clasificacin, as
mismo se alude brevemente a los conceptos de marketing turstico y clubes de producto, presentados con
mayor detalle en el captulo II.

Son expuestos los objetivos que sustentan la investigacin planteados principalmente sobre los
componentes del destino, cuales son y como se estructuran, sobre clubes de producto, como
introduccin al concepto y aporte al turismo de la ciudad y por ltimo un FODA de la ciudad como
destino turstico.

Finalmente, es presentada una introduccin a la metodologa de la investigacin y las limitaciones

del estudio.

6
 PRESENTACIN DEL TEMA

1. RAZONES PERSONALES

El primer motivo para la eleccin del tema tiene relacin con el gran inters que despierta en las
autoras el rea de marketing, proyectando en sta el desarrollo de su futuro profesional. Es por ello que
la seleccin del tema deba tener sus cimientos en sta rea. En segundo lugar las autoras presentan
especial inters hacia el turismo, ya que poseen en conjunto un negocio relacionado con el tema
realizando Recorridos Nocturnos por el Cementerio N 1 de Valparaso, actividad orientada a enriquecer
la oferta turstica de la ciudad, razn por la cual se han introducido con mayor inters en el conocimiento
de la industria turstica.

Por otro lado, Chile presenta una gran cantidad y diversidad de atractivos tursticos, que son
interesantes de analizar y potenciar, ejemplo de lo anterior y basndose en el patrimonio cultural del pas
se ha considerado la ciudad de Valparaso, como un foco importante de ser tratado, especialmente por el
inters que despierta el ser patrimonio de la humanidad, no slo a nivel regional y nacional sino tambin
internacional.

El tratamiento de una temtica que permitiera conjugar estos intereses: marketing, turismo e
industria turstica de Valparaso, deriv en el desarrollo de marketing turstico enfocado a dicha ciudad,
considerando desde el punto de vista del turismo, lo fundamental que es concebir la ciudad como un
producto conjunto y comercializable y con ello a travs de un plan de marketing turstico lograr focalizar
la escasez de recursos en acciones promocionales concretas y dirigidas a pblicos bien definidos,
potenciado as la ciudad como una imagen de marca turstica.

7
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN

2.1 Antecedentes

El turismo es en la actualidad uno de los sectores que presenta el ms rpido crecimiento de la

economa mundial, ya que, vincula gran cantidad de sectores productivos, constituye una fuente de
empleo de importancia para el pas y contribuye al aumento de la inversin extranjera y al aumento en
las reservas de divisas, siendo de vital importancia para los pases en desarrollo1

En el caso de Chile, el consumo de bienes y servicios generados por los turistas nacionales y
extranjeros aportan a la economa del pas recursos econmicos significativos, ejemplo de ello es lo
recaudado durante el ao 2007 equivalente a US$ 2 mil millones correspondientes al 3,5% de nuestro
PIB2. Durante el ao 2008, ingresaron al pas 2.650.000 turistas los que aportaron divisas por US$ 2.020
millones, mostrando un crecimiento menor a lo esperado, no obstante, representaran un ingreso
importante para la economa del pas.

El principal motivo que incentiva el turismo receptivo hacia nuestro pas son los viajes con fines
de ocio, sea el motivo de estos vacacional, cultural, deportivos u otro, seguido de viajes por motivos
profesionales y visita a familiares3. As considerando sus motivos, los principales mercados emisores para
Chile segn la regin de procedencia durante el ao 20074 fueron los pases limtrofes, Argentina,
Bolivia y Per con un total de llegadas de 1.366.133 turistas, seguido de Europa con 271.609 llegadas,
provenientes de Espaa, Alemania, Inglaterra y Francia y finalmente, en tercer lugar se ubica Estados
Unidos con 225.445 llegadas de turistas al pas.

El sector turstico se ha visto superado en el mbito de su gestin frente a un consumidor cada vez
ms exigente a la hora de buscar un destino, es por ello, que en esta necesidad de cumplir con las
exigencias del pblico, el sector ha debido reorientar sus procedimientos de gestin. Comenzado as la
incorporacin del marketing como tpico a tratar para el desarrollo de nuevas prcticas que permitan a
las empresas y destino turstico conocer y satisfacer las necesidades de su consumidor/turista, adaptando
los servicios de la ciudad a sus necesidades, fortaleciendo con ello su atractivo frente a otras regiones y
mejorando as su posicin competitiva.

La competitividad y la calidad presente en un destino depender tambin de la coordinacin y de

las acciones emprendidas por todos los actores del sector turstico, lo que ha llevado a la proliferacin de

1
Bign A. Enrique, Font A. Xavier, Andreu S. Luisa. Marketing de Destinos Tursticos: Anlisis y Estrategias de Desarrollo, Madrid, Esic
Editorial, 2000, pg. 429
2
Garrido U. Claudio, Chile Busca ser Potencia Tturstica, Diario Publimetro, Julio 20, 2008
www.publimetro.cl/content/view/235501/Chile_busca_ser_potencia_turistica.html
3
Ibid, pgs. 5 y 23
4
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Principales Mercados Emisores, Perfil del Turista Extranjero, Ao 2007, Octubre 2008, pgs.
4 y 22

8
los llamados clubes de producto5, como alianza estratgica, buscando mejorar competitivamente la
oferta turstica de un producto particular, promocionando con ello el turismo local.

2.2 Marco Conceptual

2.2.1 Turismo

Concepto de Turismo

La Organizacin Mundial de Turismo (OMT) define turismo como toda aquella actividad que
realizan las personas durantes sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un
periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, negocios u otros motivos. Las
definiciones que existen en la actualidad acerca de ste fenmeno aaden a los desplazamientos masivos
de personas el no estar motivados por una actividad lucrativa, es decir, esta poblacin denominada
flotante no debe participar de los mercados de trabajo de la regin que visita6.

A continuacin, la siguiente figura muestra al turista y excursionista partiendo de su unidad bsica;

el visitante.

Figura 1. Clasificacin del visitante

Visitante

Desplazamiento fuera de residencia

Permanencia en lugar de destino no

superior al ao

Motivo del viaje distinto al de ejercer

una actividad remunerada

Turista Excursionista

Permanecen en el lugar de destino Permanecen en el lugar de destino

por un perodo de tiempo que flucta por un perodo de tiempo inferior a un
entre un da y un ao da

Fuente: Elaboracin a partir de Valls (2003)

5
Sociedad de pequeos y medianos empresarios que acuerdan trabajar en conjunto y ordenadamente para desarrollar nuevos productos
tursticos y/o incrementar el valor de los existentes.
6
Esteve S. Rafael, Estructura de Mercados Tursticos, Espaa, UOC, 2006, pg. 70

9
Beneficios del Turismo

El turismo es por naturaleza un sistema de distribucin. Redistribuye millones de turistas a lo largo

del espacio, y por lo tanto, tambin redistribuye la renta, los empleos, las influencias culturales y los
efectos del medio ambiente a lo largo del espacio7.

Como seala Valls (2003), el turismo estimula no slo la economa del destino turstico, sino
tambin su desarrollo sociocultural, tanto para el turismo emisor como receptor, es as como los
principales beneficios del turismo se pueden clasificar en:

Beneficios econmicos. Al ser una actividad en la cual se prestan y consumen gran variedad de bienes y
servicios es generadora de empleos. Adems aporta ingresos por concepto de turismo internacional
proveniente del turismo receptor, generando as un aporte de divisas de importancia para el
destino turstico.
Beneficios socioculturales. Promueve la cultura local de una regin, produciendo una interrelacin de
culturas donde se intercambian idiomas, costumbres y se enriquece la experiencia vivida tanto para
el turista como para el residente.
Beneficios medioambientales. Son generados en aquellos destinos tursticos que buscan atraer a nuevos
turistas, a travs del mantenimiento de reas verdes y creacin de parques naturales, que permitan
mejorar la calidad ambiental y con ello propiciar el disfrute de las nuevas formas de turismo.

Proceso Bsico del Turismo

En su libro El Negocio de la Felicidad, Chias (2005)8, hace referencia al proceso bsico del turismo,
definindolo de la siguiente manera:

Figura 2. Proceso bsico del turismo

+ Turistas

Recursos Productos Ofertas Mercado

+ Ingresos
Empleos

Mayor
Bienestar

Fuente: Chias (2005)

7
Valls Josep Francesc, Las Claves del Mercado Turstico: Cmo Competir en el Nuevo Entorno, Bilbao, Espaa, Deusto, 2003, pg. 24
8
Chias Josep, El Negocio de la Felicidad: Desarrollo y Marketing Turstico de Pases, Regiones, Ciudades y Lugares, Madrid, Prentice Hall,
2005, pg. 10

10
 En el proceso presentado en la figura 2, el punto de partida son los recursos con los que cuenta el
destino, stos se basan en el conjunto de atractivos del territorio, su patrimonio natural y cultural, su
clima y las personas que viven en l, con ello el hombre, su legado histrico y su entorno son la base de la
gestin turstica. Una vez que estos recursos son estructurados para el uso y disfrute turstico se est en
condiciones de hablar de productos, lo cuales corresponden a aquellos recursos en los que se puede
realizar una o varias actividades tales como visitar, asistir, participar, estudiar, comprar, comer, entre
otras, existiendo una propuesta de accesibilidad econmica, espacial o temporal, de modo que sea posible
el uso y disfrute por parte del pblico.

Cuando el producto turstico se promociona fuera de su localidad se convierte en oferta, mientras

que cuando las actividades promocionales se desarrollan in situ, sigue siendo un producto. Atrado por el
producto y la oferta, el mercado responde comprando, gestando las corrientes tursticas que dan paso a la
generacin de ingresos para el destino, este se consolida y se crea empleo generando mayor bienestar
para la comunidad local.

Clasificacin del Turismo

Las corrientes tursticas las componen todos aquellos grupos de personas que se desplazan de un
lugar a otro en busca de un destino turstico con fines particulares. Desde el punto de vista de su
comportamiento en trminos de la direccionalidad que toman sus viajes, el turismo puede ser definido en
tres tipos; interno, emisor y receptor9, tal como muestra la siguiente tabla.

Tabla 1. Clasificacin del turismo

Interno Emisor Receptor
Desplazamientos Dentro del territorio nacional Fuera del territorio nacional Dentro del territorio nacional
Visitantes Residentes del pas Residentes nacionales No Residentes
Gasto en turismo No aporta ni gasta divisas Genera egreso de divisas Genera ingreso de divisas
Fuente: Elaboracin propia a partir de Valls (2003)

A partir de estos desplazamientos es necesario referirse a las motivaciones del fenmeno turstico
desde la perspectiva individual del turista y la razn que lo lleva a dejar su residencia habitual para
dirigirse a un determinado destino.

En su definicin de turismo la OMT seala el desplazamiento de las corrientes tursticas

principalmente por dos motivos: ocio y negocio. Estos se pueden disgregar de la siguiente forma.

9
Adicionalmente, como combinacin de estos tres tipos de turismo se aaden 3 categoras:
Turismo interior: comprende el turismo interno y el turismo receptor.
Turismo nacional: comprende el turismo interno y el turismo emisor.
Turismo internacional: comprende el turismo emisor y el receptor

11
Tabla 2. Motivaciones que impulsan el turismo
Turismo de Ocio
Descanso, cultura, descubrimiento, naturaleza, deporte y
aventura, relaciones familiares y amistosas, salud,
antropologa y religin, acontecimientos
El cliente toma la decisin y utiliza los servicios.
El consumidor casi siempre elige su destino.
Viaja relativamente con poca frecuencia.
Los viajes realizados son ms largos que los turistas de negocios.
El viaje se planifica entre pocas semanas antes hasta un ao.
El precio es importante pues es el consumidor quien lo paga.
Generalmente tiene menos experiencia, es menos exigente.
Fuente: Bign (2000)
Turismo de Negocios
Profesional, congresos y convenciones, ferias, misiones
econmicas, incentivos, compra.
Es el consumidor quien utiliza el servicio pero no el cliente.
El consumidor no suele elegir su destino.
Viaja con cierta frecuencia.
Los viajes que realiza suelen ser ms corto.
El perodo de planificacin puede durar horas o varios aos.
El coste del viaje es poco importante pues l no suele pagarlo.
Normalmente tiene mayor experiencia, es ms exigente.

2.2.2 Ciudad de Valparaso

La ciudad de Valparaso, principal puerto de Chile, se convirti durante su auge en el siglo XIX en
una ciudad cosmopolita, la multiplicidad cultural, el pluralismo y heterogeneidad se convirtieron en la
riqueza ms grande de Valparaso, donde su gente plasm de manera creativa la mentalidad de la poca
en sus espacios fsicos. Valparaso, reconocido por su singularidad, tanto en su desarrollo urbano y
arquitectnico como en su geografa y topografa, se convirti en un anfiteatro frente al mar de gran
particularidad, alcanzando un valor que lo llev a convertirse en Patrimonio Mundial de la Humanidad el
ao 2003.

Lo que caracteriza ms fuertemente la denominacin de la cuidad de Valparaso como patrimonio

universal es su condicin de testimonio nico, o por lo menos excepcional, de una tradicin cultural o de
una civilizacin viva o desaparecida. Sin embargo, es fundamental apoyarse sobre la diversidad
caracterstica de su territorio, factores que logran ser reflejados fundamentalmente en cuatro aspectos10,
traza urbana, espacios pblicos, arquitectura y ascensores, sealando los tres primeros a continuacin.

10
Consejo de Monumento Nacionales de Chile (CMN), Patrimonio Mundial en Chile, Valparaso, Valores Universales de Valparaso,
Expresin del siglo XIX en la Arquitectura y Urbanismo de Valparaso, Marzo 2003. www.monumentos.cl/antece-valpo.htm

12
 Figura 3. Factores caractersticos del urbanismo de Valparaso

Edificios con fachadas a dos calles

Edificios Cabezal: con fachada a tres calles
Isla: con fachas a cuatro calles
Traza Urbana
Topografa irregular
Cerros Calles angostas
Escaleras

Paseos y Miradores
De encuentro
Plazas
Espacios
Pblicos
Escaleras
De trnsito
Pasajes y pasadizos

Neo barrocas
Referencias Neo renacentistas
Neo clsicas
Arquitectura
Norteamericana
Inglesas
Influencias
Alemana
Francesas

Fuente: CMN (2003)

La designacin de Valparaso como patrimonio de la humanidad, ms all de su simbolismo posee

tambin un valor de mercado generando en la ciudad un potencial como atractivo turstico, aportando
una imagen turstica para la ciudad y aumentando con ello considerablemente la cantidad de turistas que
la eligen como destino. A ello es necesario agregar la imagen de ciudad universitaria de Valparaso,
siendo sede de universidades tradicionales y privadas que con sus programas internacionales de
intercambio estudiantil permiten a la ciudad ser destino de gran cantidad de estudiantes anualmente.

Considerando estas oportunidades y la aplicacin del marketing turstico en lo necesario para sacar
ventaja de los recursos, Valparaso puede llegar a convertirse en una gran oportunidad de mercado
turstico, que permita fortalecer la oferta del turismo, no slo de la ciudad sino del pas en su bsqueda
del turista nacional e internacional.

13
 2.2.3 Marketing Turstico y clubes de productos.

Concepto de Marketing Turstico

Cada una de las acepciones presentadas a continuacin vincula las tcnicas de marketing con el
turista, los oferentes de servicios/productos tursticos y residentes del lugar de destino.

Como una primera acepcin de lo que hoy se conoce como marketing turstico, se hace referencia
a aquel conjunto de mtodos y tcnicas basadas en una actitud de investigacin, anlisis y constante
revisin, que van encaminadas a satisfacer en las mejores condiciones psicosociales las necesidades de los
turistas, poblaciones que los acogen y organizaciones tursticas, (empresas, instituciones y asociaciones)
que ofertan productos y servicios en el mercado en rgimen de competencia11.

Acogiendo conceptos similares, Bign (2000)12 identifica el marketing de destinos tursticos con la
satisfaccin de las necesidades de los turistas y la comunidad local. A esto, seala que el destino que
desea sobrevivir generando satisfaccin entre los turistas y residentes, debe adoptar una orientacin de
marketing social, caracterizada por lo siguiente:

Controlar sistemticamente los niveles de satisfaccin del turista y utilizar estos como parte
del criterio de evaluacin, ms que el crecimiento en el nmero de turistas.
Controlar, de forma continua las reacciones de los residentes ante los turistas pues la
interaccin residente-turista es un componente en la experiencia turstica.
Ser consciente de que el desarrollo de infraestructuras en el destino turstico tiene
implicaciones para los tipos de turismo que atrae, en los recursos medioambientales y
poblacin residente, condicionando el bienestar e intereses de turistas y residentes a largo
plazo.

En este sentido, al hacer referencia al marketing de destinos tursticos tiene gran peso la poblacin
residente en la localidad estudiada como destino.

Desde otro punto, en su temtica del turismo, Chias (2005)13 trata el plan de marketing turstico,
sealando que; el plan de marketing turstico tiene como objetivo definir las ofertas del producto actual
que haremos al mercado. Tiene, pues, un punto de partida claro: la realidad del producto turstico,
aquello que el pblico puede comprar, aunque sea gratuito, y usar.

11
Montaner M. Jordi, Estructura del Mercado Turstico, Madrid, Sntesis, 2 Edicin, 1996.
12
Bign, op. cit , pg. 32
13
Chias, op. cit., pgs. 12 y 13

14
 El proceso de marketing turstico se ilustra en la siguiente figura;

Figura 4. Proceso del marketing turstico

Actuaciones

Productos Ofertas Trade

Mercado
Consumidor
MARKETING

Mercados
Nacional
Internacional

Productos
Generales
Especializados

Posicionamiento

Fuente: Chias (2005)

De esta manera, el plan de marketing supone actuar sobre cuatro mbitos al hablar de un producto
turstico.

Definicin de la estrategia de producto, tanto a nivel general del territorio como a nivel
especfico de las diferentes lneas de turismo especializado.
Estrategia de mercados nacionales e internacionales, y de los distintos pblicos objetivos.
Formulacin del posicionamiento deseado del mercado, definiendo el plan de marketing y
como herramienta fundamental para el diseo de la marca turstica.
Balance de actuaciones planificado para realizar, dirigidas al trade turstico para que impulse el
producto hacia el pblico y las orientadas al consumidor final, para que lo compre.

15
Clubes de Producto Turstico. Breve Descripcin

Los clubes de producto se conocen como sociedades de pequeas y medianas empresas, cuyos
propsitos se basan en el trabajo conjunto y organizado que les permite llevar a cabo el desarrollo de
nuevos producto o potenciar los ya existentes, permitiendo aumentar su valor, y logrando a travs de la
correcta comercializacin de los mismos, la entrega ms oportuna para los consumidores14.

La caracterstica principal de estas asociaciones empresariales es su inters por un sector particular

de la industria turstica, con un foco en el producto turstico diferenciado, desarrollando as ofertas
temticas, sea a travs de la conformacin de nuevos paquetes tursticos, desarrollo de nuevas actividades
o potenciando los atractivos del destino.

El club de producto turstico, surge bajo el principio de reconocer los intereses comunes por sobre
las posiciones individuales frente al mercado. Con ello se deja de competir con los actores del sector para
pasar a ser sus colaboradores. Estas alianzas sinrgicas en la medida que logren la unin del sector pblico
y privado, favorecern el desarrollo del sector turstico, todo ello en pos del ordenamiento de la oferta
turstica, buscando la especializacin para el turista.

2.3 Revisin de Literatura Relevante

Si bien el tema de la industria turstica ha sido tratado por diversos autores en las ltimas dcadas,
el acercamiento desde la perspectiva del Marketing ha sido desarrollado en la actualidad, principalmente
por autores como Valls (2003), Rey (2004), Bign (2000) y Chas (2005).

Rey (2004), aborda el tema a partir de la aplicacin de estrategias y tcnicas de marketing a la

industria turstica poniendo nfasis en el marketing operativo. Por su parte, Valls (2003), se enfoca en la
industria turstica, sus actores y la composicin del producto turstico. Bign (2000), si bien trata el
tema desde la perspectiva del marketing, dedica gran parte de su exposicin a la gestin de los destinos,
enfatizando en la funcione de las organizaciones de la industria turstica y haciendo mencin a sus sistemas
de informacin. Finalmente, Chas (2005), aborda el tema a partir de su experiencia personal en el
negocio turstico, sin ahondar tericamente en los conceptos, a diferencia de los autores anteriormente
aludidos. Cabe mencionar que gran parte de los autores tratan el tema desde la realidad del turismo
espaol y Europa en general.

14
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Cmo Crear Clubes de Producto, Fascculos de Competitividad y Desarrollo de Productos
Tursticos, Fascculo VII, pg. 25

16
 Respecto al tratamiento del tema de Clubes de Producto, no existe literatura formal, y en Chile
es un concepto relativamente nuevo no existiendo estudios previos. La principal fuente de informacin es
proporcionada por los departamentos de turismo de pases como Espaa, Mxico y Canad, quienes los
han implementado con xito. La informacin se obtiene a travs de ejemplos de clubes en Espaa, el
programa de clubes de producto llevado a cabo por Canad y fascculos informativos desarrollados por
Sectur (Secretaria de Turismo) de Mxico.

2.4 Problema de Investigacin

Las tendencias actuales de la industria turstica que dan conocimiento de una fuerte rivalidad en el
sector, el gran crecimiento de la oferta e incorporacin de nuevas tecnologas y la aparicin de un
consumidor cada vez ms exigente y con mayor poder de negociacin; sealan la imperiosa necesidad del
sector turstico de buscar y brindar productos que logren satisfacer las necesidades de este turista y la
incorporacin de nuevas prcticas a la gestin del turismo. De esta manera, la importancia de apoyar las
tareas del sector a travs de nuevas temticas, que permitan a la industria orientarse de lleno al mercado
ha posibilitado la implementacin activa del marketing en las empresas del sector, no solo para la gestin
de las mismas, sino tambin para el desempeo de la regin, ciudad o pas, como destino turstico.

En la actualidad, las estrategias de marketing en turismo permiten la especializacin de productos y

asociacin entre empresas. En busca de estos objetivos, la nueva estrategia del marketing de destinos
tursticos apoya la creacin de los denominados clubes de producto, los cuales buscan incentivar la
creacin de nuevos productos y mejorar los existentes, planeando de manera conjunta con los
representantes del sector privado y pblico las acciones de promocin.

El caso de la ciudad de Valparaso, por cuyo turismo se muestra especial inters por su condicin
de patrimonio de la humanidad, resulta interesante de revisar desde el punto de vista de su atractivo
como destino turstico, los productos que ofrece, como est conformado, sus caractersticas y la
necesidad de potenciar y rearmar el turismo cultural que ofrece como ciudad. Esto, debido a que
actualmente, la forma en que el turista conoce Valparaso a travs de circuitos tursticos de corta
duracin, no dando la posibilidad para que permanezca en la ciudad por ms de un da, situacin que
afecta a oferentes de servicios tursticos por cuanto no se considera la ciudad en su totalidad dentro de los
paquetes tursticos ofrecidos por los tour operadores mayoristas de Santiago.

Basndose en lo anteriormente dicho, las autoras consideran interesante profundizar desde la

visin del marketing, la realidad de la ciudad de Valparaso como destino turstico, siendo su eje principal
el patrimonio cultural que la ciudad representa. Y continuando en la misma lnea es de especial inters

17
tomar en cuenta los aportes que el desarrollo de clubes de producto puede hacer a la creacin o mejora
de los productos tursticos de la ciudad y con ello a su desarrollo del turismo.

Desde esta visin y considerando lo anterior, es de importancia plantearse interrogantes como:

Qu ofrece al turista la ciudad de Valparaso?

Cmo estn estructurados los componentes del destino turstico de Valparaso?

Existe en la actualidad asociatividad entre los entes pblicos y privados relacionados con el
sector? De no ser as por qu?

Buscando respuesta a ests y otras interrogantes, en la presente investigacin se realizar un

Estudio de Marketing Turstico. Anlisis de Destino turstico e introduccin Clubes de
Producto, aplicado a la ciudad de Valparaso.

18
3. OBJETIVOS DEL ESTUDIO

1. Describir la ciudad de Valparaso, como destino turstico, segn la estructura que el marketing
turstico da a sus componentes.

2. Determinar la estructuracin de los componentes del destino turstico de Valparaso.

3. Introducir al concepto de clubes de producto y describir su aporte para el desarrollo del turismo de
la ciudad.

4. Realizar un anlisis FODA de Valparaso como destino turstico.

A fin de contextualizar y esquematizar el cumplimiento de los objetivos antes mencionados, a

continuacin se presenta un marco conceptual de los conceptos a tratar durante el desarrollo del presente
estudio.

Figura 5. Estructura de la investigacin

Marketing Turstico

Mktg Operativo Otras reas de Mktg

Promocin Plaza Precio Producto

Suma de
paquetes
Servicios tursticos
Individual Global
Destinos
Atractivos tursticos

Conocer Evaluar segn

Describir
estado opinin

Asociaciones Aplicacin TO y autoridades

locales planillas locales.

Ordenar
Aplicacin
oferta
de entrevista
Mejores Clubes de Desarrollo
Turismo
productos producto de temtico

Fuente: Elaboracin propia

19
4. DESCRIPCIN DEL DISEO METODOLGICO

4.1 Tipo de Diseo Metodolgico

En la presente investigacin se llevar a cabo un estudio exploratorio descriptivo, ya que ser

sometido a anlisis la ciudad de Valparaso como destino turstico, buscando especificar propiedades
importantes del mismo a travs del estudio del marketing turstico, definiendo sus aspectos, dimensiones
y principales componentes, como tambin evalundolo desde la opinin de los actores del sector, a travs
de entrevistas aplicadas a representantes del turismo de la ciudad. Ser exploratorio, considerando que el
objetivo es examinar el marketing turstico aplicado a Valparaso, a travs del estudio de ste como
destino turstico y la visin general de los clubes de producto en el desarrollo del turismo, tema sobre el
cual no existe mayor informacin, dando pie a estudios posteriores.

4.2 Instrumentos de Observacin

En primera instancia se llevar a cabo una exploracin de la bibliografa referente a marketing

turstico buscando describir los temas centrales del estudio en un marco terico, para la posterior
evaluacin del destino turstico de Valparaso a travs del anlisis de cada uno de sus componentes.

En una segunda parte, se aplicarn:

Planillas de observacin que permitan describir de forma estndar a Valparaso como destino
turstico.
Entrevistas a representantes del sector turstico de la ciudad de Valparaso, buscando
conocer la opinin de stos acerca del destino turstico y de los productos que ofrecen al
mercado.

20
5. LIMITACIONES DEL ESTUDIO

En relacin a la evolucin de Valparaso como destino turstico, la investigacin comprendi

slo la opinin de los prestadores de servicios y no de quienes reciben dichos servicios, por
lo tanto los resultados obtenidos no puede ser extrapolados a nivel global, al no considerar
una de las partes.

Al ser considerados slo algunos rubros del sector turstico en cuanto a su opinin sobre el
producto turstico, los resultados obtenidos no pueden ser considerados como
representativos del sector en su totalidad.

La utilizacin de un marco terico completo de marketing turstico no significa en el

siguiente estudio que su aplicacin a la ciudad de Valparaso se desarrolle en cada uno de los
componentes ah sealados. Se enfatizar en los elementos que permiten estructurar los
productos tursticos ofrecidos por la ciudad siendo ste el objeto principal de estudio.

La existencia de escasa informacin acerca de clubes de producto ha llevado a las autoras a

tratar el tema slo desde la perspectiva del marketing. Su tratamiento es necesariamente
como una estrategia de marketing para potenciar el desarrollo del sector turstico de
regiones con potencialidades para el turismo de intereses especiales. Se enfatiza en aspectos
generales del tema, no profundizando en la conformacin misma de estos clubes, en aspectos
legales, financieros u otros, por cuanto requiere tratamiento en otro estudio.

21
 C A P I T U L O II

MARCO TERICO

RESUMEN

En el captulo II las autoras presentan el desarrollo del marco terico detallando en primera
instancia los conceptos de Marketing Turstico, describiendo al mercado e industria turstica, a travs de
la demanda y oferta.

Posteriormente se presentan los conceptos relacionados al mix de marketing turstico poniendo

especial nfasis en el producto y la descripcin de sus componentes como producto turstico global o
destino turstico, tales como atractivos, instalaciones y servicios tursticos bsicos, imagen de marca,
entre otros.

En el ltimo apartado del captulo se realiza una introduccin al concepto de clubes de producto,
para lo cual en primer lugar se presentan antecedentes sobre la importancia de asociatividad en el turismo
as como tipos y comparaciones entre formas de sta, para finalmente llegar a los antecedentes, principios
bsicos, beneficios, tipos y proceso de formacin de clubes de producto.

22
 MARKETING TURSTICO

1. MERCADO E INDUSTRIA TURSTICA

Desde la perspectiva del marketing, bajo conceptos de intercambio, para Kotler (1996)15, un
mercado est formado por todos los clientes potenciales que comparten una necesidad o deseo especfico y que podran
estar dispuestos a participar de un intercambio que satisfaga esa necesidad o deseo. De esta manera, bajo la
concepcin del marketing, la industria constituye la oferta y los compradores, el mercado.

En esta lnea, el turismo como cualquier bien o servicio se desarrolla a partir de un mercado
turstico que lo requiere, el cual a travs de la demanda interacta con la oferta turstica.

Los elementos que se derivan de esta relacin son los siguientes,

Compradores de turismo, con necesidades, deseos por satisfacer y dinero para gastar en ello.
Vendedores de turismo, buscando satisfacer dichas necesidades a cambio de dinero.
Producto turstico, capaz de satisfacer las necesidades o deseos de turismo.
Precio del turismo, al cual tanto compradores como vendedores accedan al intercambio.

1.1 Demanda Turstica

Particularmente, en el mercado turstico la demanda se mide en nmero de visitantes, su

estimacin se basa en la identificacin del nmero total de visitantes de un sector geogrfico concreto
durante un perodo de tiempo preciso, en unas determinadas condiciones del entorno y en respuesta a un
programa de marketing especfico16.

En una lnea similar Montaner (1996)17 trata la demanda turstica como todo aquel conjunto de
personas que se desplazan peridicamente y de forma temporal fuera de su lugar de residencia por
motivos de viaje distintos al de cumplir con una actividad remunerada.

Bajo estas definiciones la demanda de turismo hacia un lugar se mide en el nmero de personas que
provienen desde fuera del destino, es decir, viajeros del pas de destino pero de otras regiones (turistas
nacionales) y personas de otros pases (turistas internacionales), que visitan el lugar en busca del disfrute
de sus atractivos tursticos y la realizacin de actividades recreativas.

15
Kotler Philip, Direccin de Mercadotecnia: Anlisis, Planeacin, Implementacin y Control, Ciudad de Mxico, Mxico, Prentice Hall,
8 Edicin, 1996, pg. 11
16
Valls, op. cit., pg. 147
17
Montaner, op. cit., pg. 122

23
 1.1.1 Clasificacin de la Demanda Turstica

La demanda turstica puede ser clasificada de acuerdo a un gran nmero de variables. Valls (2003)18
seala las tipologas de la demanda de consumidores de turismo, como las siguientes.

Figura 6. Clasificacin de la demanda turstica

Motivo
Procedencia Grupo Gasto Transporte
del viaje
Elevado Areo
Externa Ocio Individual
Mediano Martimo
Interna Negocio En grupo
Bajo Terrestre
Combinacin

Caractersticas Ciclo de vida Organizacin Duracin

Alojamiento
del destino del destino del viaje del viaje
Destinos: Segunda residencia
Turismo: Individual Excursionismo
Emergentes Casa amigos
Sol y Playa Paquete troncal Turismo de
Desarrollados y familiares
Interior Paquete completo corta duracin
Consolidados Camping
Urbano Forfait con Turismo de
Estancados Hoteles
Especfico todo incluido larga duracin
En declive Campamentos

Fuente: Elaboracin propia a partir de Valls (2003)

1. Procedencia. El turismo puede ser interno, correspondiendo a los viajes realizados por los residentes
del pas de destino, dentro del destino y/o externo, aludiendo a todos aquellos desplazamientos de
residentes de un pas determinado hacia otro pas, reflejando as, los traslados realizados desde la
regin de destino hacia el extranjero y desde el extranjero hacia la regin de destino.

2. Motivo del viaje. Dentro del turismo de ocio, ingresan los consumidores que buscan descanso,
cultura, naturaleza, deporte y actividades similares. El turismo de negocios incluye todo aquel viaje
realizado por motivos profesionales, tales como congresos, convenciones, ferias y otros.

3. Medio de transporte. Corresponde al medio utilizado por la demanda para desplazarse hacia, desde
y dentro del lugar de destino.

4. Caractersticas del destino. Las caractersticas geogrficas del destino determinarn el desarrollo de
diversos tipos de turismo. La demanda de turismo de sol y playa se da en las regiones costeras con
playas y buen clima. El turismo de interior, atrae a turistas motivados por ecoturismo, aventura,
caza, pesca, entre otros. El turismo urbano, se define segn cada una de las actividades posibles de
desarrollar en la ciudad, convirtindola en su conjunto en un atractivo para el turista. Finalmente,

18
Valls, op.cit., pg. 69

24
 el turismo especfico, engloba todo aquel turismo que no es de masas, destacan los parques temticos,
recursos naturales o histricos, grandes congresos entre otros.

5. Ciclo de vida del destino. En un destino en exploracin los visitantes son pocos y buscan lo extico y
poco conocido. En un destino en etapa de implicacin surgen las primeras iniciativas de gestin para
su desarrollo, incrementando el turismo de la regin. En un destino en desarrollo, se capta la
inversin de privados, se desarrolla infraestructura y nuevos atractivos, logrando una posicin
econmicamente rentable. Una vez que el destino ha alcanzado un importante mercado y su
imagen se encuentra completamente posicionada, se est en presencia de un destino consolidado. Un
destino estancado se caracteriza por perder posicin frente a otros competidores. Finalmente, un
destino en declive muestra a una regin que muere para dar paso al turismo de otros destinos.

6. Duracin del viaje. El excursionista permanece en destino por un corto perodo, no superior a un
da. Por su parte, el turista, puede aumentar su estada hasta un ao, efectuando turismo de corta
duracin (fines de semana y feriados, una a tres noches fuera del domicilio principal) y turismo de
larga duracin (superior a tres da y hasta un ao)

7. Grupo. El turismo individual es aquel en el que el propio turista programa sus actividades sin
intervencin de intermediarios tursticos, contrario a ello es el turismo en grupo, el cual trabaja con
paquetes estndar para grupos como, familias, estudiantes, clubes y otros.

8. Alojamiento. La demanda turstica tiene variedad de alojamientos a eleccin, entre ellos, segunda
residencia (propia o alquilada), casa de amigos o familiares, camping, club de vacaciones, variedad de
hoteles, pensin, residencias y campamentos.

9. Gasto. Este gasto efectuado por los visitantes durante su estada en el lugar de destino se lleva a
cabo en el consumo de transporte, alojamiento, alimentacin, entretencin, compras y otros.
Correspondiendo a los precios de gama alta, mediana y baja de los productos tursticos.

10. Organizacin del viaje. De acuerdo a esta tipologa, se define la organizacin del viaje en base a la
organizacin individual, paquete troncal con algunos elementos libres, paquete completo con elementos libres y
finalmente, forfait con todo incluido, organizado por grandes operadores tursticos.

25
 1.1.2 Caractersticas de la Demanda Turstica

Una de las principales caractersticas19 de la demanda turstica es su heterogeneidad o segmentacin,

condicionada por el inters individual de cada persona hacia algn tipo de turismo. Estando motivado por
su edad, sexo, intereses culturales, poder adquisitivo, entre otros, determinando as la opcin del turista
por un destino o producto particular.

Otra de las caractersticas propias de la demanda es su elevada elasticidad, ya que la variacin de los
precios del producto turstico generar reacciones en los consumidores, por ejemplo, alzas notorias en
los precios traern consigo una baja en el nmero de consumidores.

Por su parte, la sensibilidad a las condiciones del macroentorno demuestra la susceptibilidad de la

industria ante la inestabilidad de los pases, como guerras, huelgas, desastres de la naturaleza, entre otros,
inhibiendo el inters de los turistas por un determinado destino turstico.

Finalmente, uno los componentes ms caractersticos de la demanda es su estacionalidad,

determinada por el auge del turismo en pocas especficas del ao, estableciendo con ello la
concentracin de la adquisicin de bienes y servicios por parte de los turistas en determinados meses. El
problema de estacionalidad deriva en una baja ocupacin de la planta turstica durante los meses fuera de
temporada. Este problema se da preferentemente en aquellos destinos de sol y playa, cuyo auge de
demanda se presenta principalmente en los meses de verano y vacaciones escolares. En estos casos es el
destino quien debe idear nuevas formas de turismo, que permitan aprovechar no slo al turista veraniego
sino a aquellos que buscan nuevas formas de pasar el tiempo libre.

1.1.3 Descripcin del Mercado Potencial y Mercado Real

Chias (2005)20, plantea un modelo que define la transicin del mercado potencial al real
permitiendo entender la evolucin que sufre el turista a lo largo de su viaje de simple consumidor
potencial a turista propiamente tal.

En esta transicin se presentan 4 diferentes tipos de mercado de acuerdo al nivel en el cual se

encuentra el sujeto.

19
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Atractividad de los Mercados tursticos y Fortalezas del Destino, Fascculos de
Competitividad y Desarrollo de Productos Tursticos, Fascculo II, pg. 23
20
Chias, op. cit., pgs. 57- 61

26
 Mercado potencial. Conjunto de posibles compradores de los productos y servicios tursticos y por
ende aquel mercado al cual se puede dirigir la oferta turstica.
Mercado motivable. Conjunto de personas que tienen una inclinacin o propensin a un tipo de
destino turstico o de actividad turstica.
Mercado interesado. Conjunto de personas predispuestas a un destino o actividad turstica concreta.
Mercado real. Conjunto de consumidores que estn adquiriendo actualmente el producto o servicio
turstico. Aquel que visita el destino y consume su producto.

Para evolucionar de un mercado a otro, es necesario cumplir con tres etapas que permitan
sensibilizar, entusiasmar y tomar una decisin al mercado.

Figura 7. Etapas en la evolucin del mercado potencial al mercado real

Primera Etapa
La sensibilidad del M potencial

Sensibilizacin

Mercado Educacin
Aficionados
Potencial Exposicin
Participacin

Entusiasmo
Experiencia
Recomendacin
El entusiasmo del M sensible

Comunicacin

Tercera Etapa
La decisin del M entusiasmado
Segunda Etapa

Decisin
Conviccin
Entusiastas Clientes
Accesibilidad
Situaciones

Fuente: Adaptacin de Chas (2005)

Primera etapa: La sensibilidad del mercado potencial

En esta etapa, es el aprendizaje la base para motivar al potencial mercado, todo ello ocurre
educndolo acerca de un turismo particular, como por ejemplo el de intereses especiales, exponerlo a la
promocin de dichos destinos y productos y finalmente hacer del sujeto un partcipe de viajes y
actividades que se emprendan en la promocin del turismo. La etapa de aprendizaje del individuo
respecto a algn turismo en particular lo convertir en un aficionado del mismo.

27
Segunda etapa: El entusiasmo del mercado sensible
El paso de un individuo aficionado a uno entusiasta viene dado por la predisposicin del sujeto
hacia un producto particular. En esta etapa juegan un rol importante la experiencia, recomendacin y
comunicacin. Esta cercana hacia un destino o producto est dada por la atencin que ha logrado captar
en el sujeto, la comunicacin y promocin de un producto, despertando el inters por conocerlo ms an
cuando recibe influencia de terceros mediante la recomendacin de amigos y familiares acerca del
atractivo, o simplemente por la similitud del mismo con otros visitados anteriormente reflejado en ello el
factor experiencia.

Tercera etapa: La decisin del mercado entusiasmado

Mediante la evaluacin que hace de la oferta, un mercado puede pasar de estar interesado en
turismo a ser un mercado turstico propiamente tal, considerando bsicamente tres factores; conviccin,
accesibilidad y factores situacionales. En primera instancia, se considera la conviccin del sujeto acerca de
un determinado destino o producto. Luego se analizar la accesibilidad para llegar a ese destino o adquirir
el producto, no slo sobre la base econmica, sino en trminos temporales y de espacio. Finalmente, el
sujeto analizar los factores situacionales que le permitirn o impedirn realizar su cometido.

Sobre la base de estas etapas, el estudio del mercado potencial debe considerar la existencia de tres
tipos de turistas, cualquiera sea el tipo de turismo que realicen y considerando bsicamente sus aficiones y
experiencias. Ellos son los turistas aficionados, interesados y conocedores21.

Los turistas aficionados, son aquellos que presentan una aficin hacia un destino o producto, ello se
demuestra en el hecho de que la sola identificacin de algn tipo de actividad turstica de su gusto,
genera una atraccin o inclinacin de ellos hacia algn destino que la realice.
El turista interesado, surge como un segmento dentro de los turistas aficionados. Son aquellos que
han tenido experiencias similares respecto a las actividades por las cuales sienten atraccin. Es
decir, han visitado destinos similares o han realizado actividades muy prximas a la que
actualmente desean ejecutar.
El turista conocedor, tiene su base sobre la experiencia. Ya ha visitado el destino o ha realizado la
actividad por la cual exista una predisposicin. Estos turistas son uno de los objetivos de los
responsables del marketing por cuanto no slo se busca aumentar la cantidad de turistas sino
tambin las repeticiones, por ello en estos casos importa el cmo valoran el destino que han
visitado o el producto turstico que han consumido.

A travs de estos tres tipos de turistas es posible segmentar un mercado potencial, para
identificarlos la investigacin debe enfocarse en los siguientes puntos22.

21
Chias, op. cit., pgs. 60
22
ibid, pgs. 60 y 61

28
 Identificacin del turista potencial, bsicamente a travs del perfil demogrfico; edad, nivel
de estudios, poder adquisitivo y otros. Tambin es importante referirse a aspectos de la
actividad turstica como, tamao del grupo de viaje y nivel de repeticin.
Organizacin del viaje. Propia, a medida u organizada. Medios de transporte, hospedaje,
duracin del viaje.
Proceso de decisin. Corresponde a la informacin que proporciona detalles del viaje e
incide en la decisin, como agencias de viaje, revistas y diarios, internet, libros de viaje y
guas, recomendaciones de familiares y amigo o por experiencia proporcionada por visita
previa al destino.
Presupuesto para vacaciones, considerando si stas sern cortas o largas.
Imagen y posicionamiento actual del destino y de sus productos tursticos.
Intereses e intencin de visita al destino y a sus competidores en los prximos aos.

1.1.4 Segmentacin del Mercado Turstico

No obstante las ventajas de la segmentacin, no todas son tiles pues depende de las caractersticas
del producto/servicio y por supuesto del mercado. En el caso del mercado turstico para que puedan ser
aprovechadas sus ventajas y la segmentacin se realice de manera eficaz es necesario que se cumpla con
una serie de requisitos, tales como homogeneidad, sustancialidad, accesibilidad, ser cuantificables y
operativos, susceptible de accin, adecuacin y capacidad de respuesta.

Criterios para Segmentar un Mercado Turstico

Un criterio de segmentacin es cualquier caracterstica de los individuos que componen el mercado

turstico y que puede utilizarse para hacer una divisin de ese mercado23.

Kotler (2001)24, clasifica estos criterios de segmentacin para mercados de consumo en cuatro
grupos: geogrficos, demogrficos, psicogrficos y conductuales. Adems, al referirse a la divisin de
mercados tursticos, autores como Valls (2003) y Rey (2004) suman el criterio de segmentacin por
ventajas buscadas cuyo propsito es segmentar el mercado en base a las ventajas - beneficios que el
consumidor espera del producto25.

23
Rey Manuel, Fundamentos de Marketing Turstico, Madrid, Sntesis, 2004, pg. 206
24
Kolter Philip, Direccin de Marketing, Mxico, Pearson Educatin, Edicin Milenio, 2001.
25
Para mayor detalle acerca de la estructura de criterios de segmentacin ver Anexo 1, pg. 191

29
 Figura 8. Criterios de segmentacin
Pases
Regiones
Geogrficos Ciudades
Etc.
Sexo
Edad
Demogrficos
Ocupacin
Etc.
Estilo de Vida
Psicogrficos Personalidad
Etc.
Conocimiento del producto
Conductuales Actitudes hacia el producto
Forma de uso
Etc.

Conductuales Beneficios esperados

del producto

Fuente: Elaboracin Propia

Para optimizar los resultados de la divisin del mercado, es recomendable la complementariedad

de estos mtodos de segmentacin de manera tal que cruzando las variables se pueda encuadrar mucho
mejor el segmento e identificar sus necesidades26.

Una segmentacin til debe considerar las caractersticas del mercado a satisfacer, la eleccin de
los criterios debe estar directamente relacionada con los factores que determinan la eleccin del cliente,
as como sus caractersticas. En consideracin de esto, a continuacin se esquematizan los principales
factores que influyen en la demanda turstica.

Figura 9. Factores influyentes en el comportamiento del consumidor turstico

Otros estmulos Estmulos de marketing

Econmicos Factores Externos Producto

Tecnolgicos Precio
Culturales Distribucin
Polticos Comunicacin

Sociales Factores Internos Personales

Psicolgicos

Fuente: Adaptacin de Rey (2004)

26
Valls, op. cit., pg, 171

30
 Dentro de estos factores uno de los ms importantes de analizar son los de personalidad o
psicogrficos. La personalidad presenta rasgos y caractersticas que pueden ser agrupadas, formando
perfiles afines que permiten comprender con mayor facilidad el comportamiento de compra del
consumidor turstico.

Desde esta perspectiva, Rey (2004) seala cuatro categoras de turistas aludiendo a la clasificacin
realizada por Plog en 1974. En sta, los turistas pueden ser alocntricos, semialocntricos, mediocntricos y
psicocntricos.

El turista alocntrico est constantemente realizando actividades y valora la independencia y libertad

que le brinda su condicin de extrovertido y seguro de s mismo. Es en extremo impulsivo, busca viajes
por lo general muy lejanos de su lugar de residencia en busca de riesgo y aventura, por ello se involucra
por completo en la cultura de destinos exticos, buscando la aventura por sobre la comodidad.

Un turista semialocntrico, si bien busca experiencias nuevas en las cuales poder desarrollar sus
aficiones las asume siempre y cuando el riesgo al que se expone este controlado, manteniendo cierta
distancia en base a la seguridad y comodidad a la cual est acostumbrado.

El turista mediocntrico, por el contrario busca destinos similares al de su residencia, en los cuales
compartir con la familia y amigos. Son ms convencionales, en busca del turismo de masas con fines
principalmente de descanso. Eligen primordialmente espacios muy desarrollados tursticamente en los
cuales puedan realizar variadas actividades.

Finalmente, el turista psicocntrico se caracteriza por su pasividad, siendo una persona ms bien
introvertida, desarrollando turismo por conformidad social o por un hbito adquirido. Buscan en el sitio
de destino un lugar conocido para el descanso. Generalmente planear su viaje desde su lugar de
residencia y ser programado por una empresa especializada.

A travs de la presente exposicin, se entiende que el estudio del comportamiento del consumidor
turstico puede ser muchas veces complejo. Es por ello que la consideracin de los aspectos psicogrficos,
demogrficos, socioeconmicos y otros resultan fundamentales para entender el comportamiento de este
consumidor y con ello su proceso de decisin.

31
 1.2 Oferta Turstica

Rey (2004)27, alude a la oferta como el nmero total de empresas e instituciones privadas o pblicas, que
se dedican a la deteccin, incitacin o satisfaccin de una necesidad, o de un conjunto determinado de necesidades o
deseos de ocio, mediante un viaje.

Por su parte Chias (2005)28 refirindose a otro aspecto de la oferta turstica seala que slo en la
medida en que el producto turstico sea promocionado fuera de su localidad ser considerado como una
oferta. Este producto ser promocionado mediante un programa de actuaciones dirigidas a un pblico.
Cuando las acciones de promocin son realizadas nicamente in situ, se considera slo un producto y no
una oferta.

Sumando a estas definiciones, es importante sealar que en la oferta turstica no slo participan los
prestadores de servicios, sino junto a ellos el medio ambiente, la comunidad local y las autoridades. El
medio ambiente proporciona los recursos naturales, los prestadores de servicio ofrecen servicios
tursticos (alojamiento, alimentacin, servicios de esparcimiento, recreacin y otros), los habitantes de
las localidades aportan la riqueza cultural y los recursos humanos para la prestacin de los servicios
tursticos y finalmente las autoridades presentan el marco regulatorio bajo el cual se rigen las actividades
desarrolladas por la industria, construyendo infraestructura y garantizando la seguridad del turista29.

Considerando lo anterior, a continuacin se presenta la siguiente figura;

Figura 10. Participantes en la conformacin de la oferta turstica

Comunicado Comunicado
al exterior al exterior

Medio Comunidades
ambiente locales

Producto
Turstico

Prestadores de servicios Autoridades locales

tursticos

Comunicado Comunicado
al exterior al exterior

Fuente: Adaptacin de Sectur (8)

27
Rey, op. cit., pg. 74
28
Chias, op. cit., pg. 10
29
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Identificacin de Potencialidades Tursticas en Regiones y Municipios, Fascculos de
Competitividad y Desarrollo de Productos Tursticos, Fascculo VIII, pg. 21

32
 1.2.1 Caractersticas de la Oferta Turstica

Una de las principales caractersticas30 de la oferta turstica, es la heterogeneidad de sus prestaciones,

basndose principalmente en el hecho de que a lo largo del viaje la cantidad de prestaciones y productos
consumidos vara de un turista a otro dependiendo de sus preferencias.

Una segunda caracterstica es su inmovilidad. A diferencia de otros bienes y servicios, los productos
tursticos no pueden ser llevados hacia el consumidor, es l quien sale en su bsqueda.

As como la industria proporciona diversidad de productos, tambin considera la rigidez de la oferta,

dada por la incapacidad para hacer modificaciones repentinas en sus prestaciones, referido principalmente
a un posible aumento de la demanda la cual no puede ser atendida de manera inmediata.

Una cuarta propiedad de la industria turstica es su interdependencia y complementariedad,

entendindose como el elevado grado de relacin que debe existir entre los oferentes de los servicios
tursticos de manera tal de lograr coordinar las ofertas de un producto al gusto del consumidor.

Por ltimo, es importante mencionar dentro estas caractersticas de la industria, la importancia de

los costos fijos. Gran parte de los recursos utilizados en la oferta turstica son activos fijos, por cuyo
concepto se registran altos montos por depreciacin.

1.2.2 Subsectores de la Oferta Turstica

La oferta se compone a partir de la interaccin de los prestadores de servicios, la comunidad local y

las autoridades con el medio ambiente. Los elementos que cada uno de ellos proporciona al turista, se
han definido en el presente apartado como los subsectores del turismo.31

En la oferta turstica existen dos tipos de subsectores, aquellos que configuran la oferta, siendo el
ncleo central de sta y aquellos denominados auxiliares, que si bien no son la base del comercio,
permiten que el turismo se lleve a cabo de forma completa y que el turista pueda disfrutar de l
plenamente32.

30
Sectur (8), op. cit., pg. 21
31
Valls, op. cit., pgs. 89-110
32
Rey, op. cit., pg. 74

33
 Tabla 3. Subsectores de la oferta turstica
Subsectores propios del Turismo Subsectores Auxiliares
Alojamiento Instituciones
Restauracin Infraestructura
Transporte tiles para turismo
Atractivos Formacin
Organizacin del viaje Motivacin

Fuente: Elaboracin a partir de Valls (2003)

La explicacin de cada uno de estos subsectores ser expuesta en el apartado de producto turstico,
al referirse a los componentes del destino turstico, a la vez que sern estructurados en base lo expuesto
por el marketing turstico, dando un ordenamiento diferente al aqu expuesto.

1.3 Definicin de Negocio Turstico

El negocio turstico se define como una combinacin de un mercado, un producto y una tecnologa
para satisfacer las necesidades de ocio de aquellos que realizan desplazamientos con el fin de obtener
nuevas experiencias en la utilizacin de su tiempo libre33. Rescatando el dinamismo de estos tres
componentes en el caso del negocio turstico es correcto hablar de conjunto de negocios, es decir una
gran cantidad de mercados, productos y tecnologas.

Rey (2004)34 al tratar el negocio turstico, alude a sus mbitos como los grandes focos de atraccin
de los consumidores, en los que competirn los productos y destinos tursticos, pudiendo competir en
ms de un mbito de negocio. Se identifican diez mbitos del negocio turstico, clasificados en cuatro
tipos de turismo.

Figura 11. mbitos del negocio turstico

mbito de Negocio
Sol y Playa
Nieve
Naturaleza Tipo de negocios
Caza y Pesca
Salud y puesta a punto 1. Turismo de interior
Ciudad 2. Turismo urbano
Rural, races 3. Turismo de playa
Cultura, historia 4. Turismo especfico
Deportes y acontecimientos deportivos
Atracciones artificiales

Fuente: Adaptacin de Rey (2004)

33
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Competitividad y Desarrollo de Productos Tursticos Exitosos, Fascculos de Competitividad
y Desarrollo de Productos Tursticos, Fascculo I, pg. 14
34
Rey, op. cit., pg. 76

34
 No obstante lo anterior, es posible identificar estos mbitos en base a lo que el turista busca, con lo
cual los mbitos del negocio se presentan de una forma ms amplia, pues cada uno de estos mbitos da
origen a un tipo de turismo distinto, pudiendo ser desagregado generando distintos mercados.

Figura 12. mbitos del negocio turstico segn tipo de turismo

AN Turismo Qu busca?

1 Fisiolgica Descanso, tranquilidad, relax, recuperacin

2 Seguridad Proteccin, estar seguro
3 Salud Recuperacin de la salud
4 Socializacin Sentirse miembro de grupos, afiliacin
5 Diversin Gozar, dar rienda suelta a los sentidos
6 Estima Satisfaccin a las necesidades de afecto
7 Descubrimiento Descubrimiento, aprender, discutir, explorar
8 Autorrealizacin Logros
9 Educacin Aprender
10 Esttica Estar en contacto con la belleza, placer esttico

Fuente: Adaptacin de Sectur (1)

Un ejemplo de lo anterior es el caso del turismo fisiolgico, que en base a la forma de abordarlo
por parte del turista da origen a distintos mercados, por ejemplo un turista conservador va a dar origen a
los mercados de crucero de placer o descanso en la playa; por otro lado un turista aventurero va a dar
origen al mercado de los safaris fotogrficos o el buceo. A su vez, cada uno de estos mercados se divide
en segmentos, a los cuales se debe satisfacer segn sus caractersticas35. A continuacin se expone un
esquema que representa esta secuencia desde negocio a segmento.

Figura 13. mbitos del negocio turstico segn tipo de turismo

mbito de Mercado Segmento Segmento

negocio
Mercado Segmento Segmento
mbito de
Negocio Mercado Segmento Segmento
negocio
mbito de Mercado Segmento Segmento
negocio Mercado Segmento Segmento

Fuente: Adaptacin de Sectur (1)

De esta manera, se hace necesario entender el negocio turstico como un conjunto de negocios,
pues de esta manera se est reconociendo la existencia de distintas formas de satisfacer la necesidad de
ocio o descanso, a travs del cocimiento de los gustos y preferencias de los distintos mercados.

35
Sectur (1), op. cit., pgs. 15 y 16

35
2. MIX DE MARKETING TURSTICO

2.1 Producto Turstico

2.1.1 Aspectos conceptuales

Un producto es por definicin algo que es ofrecido a un mercado con la finalidad de que se le
preste atencin, sea adquirido, utilizado o consumido, con el objeto de satisfacer un deseo o una
necesidad. Dentro del concepto de producto no slo se incluyen los bienes tangibles, ya que en un
sentido amplio los productos incluyen objetos fsicos, servicios, personas, lugares, organizaciones, ideas
o una combinacin de todas ellas36.

Bajo los parmetros de la definicin mencionada, al aludir a un producto turstico se har

referencia a la suma de componentes tangibles e intangibles, basados en una serie de actividades en el destino, que es
percibido por los visitantes como una experiencia y que es valorada a un cierto precio37.

En un sentido amplio un producto turstico, es lo que se conoce como paquete turstico o city
tour, excursiones o rutas, entre otros, cada uno de ellos con un programa o itinerario turstico asociado.

Este producto turstico, puede ser individual o global. ste ltimo, denominado tambin destino
turstico, es definido por la OMT38 como un Espacio fsico donde el visitante permanece y consume al menos
una noche. Incluye diversos tipos de productos, servicios y atractivos dentro de un radio de influencia de un da de ida
y regreso. Tiene un lmite fsico y administrativo que define su administracin. Su imagen y percepcin determina su
competitividad en el mercado. Incluye distintos grupos de inters, entre ellos la comunidad local. Puede conformar
destinos ms amplios.

Es posible encontrar distintos tipos de destinos tursticos en funcin de la distribucin de los

recursos que presentan y la forma en que stos son utilizados por los turistas39.

Destino nico. En este destino, es posible desarrollar gran variedad de actividades, por lo cual los
turistas podran venir exclusivamente a l y no visitar otro lugar.
Destino como sede principal y visita a los alrededores. El turista elige este destino especfico, que ser el
centro de operaciones y desde el cual se harn visitas cortas a otros sitios. Se puede considerar

36
Kotler Philip, Gary Armstrong, Saunders John, Wong Vernica, Salvador Miquel, Bign Enrique, Cmara Dionisio, Introduccin al
Marketing, Madrid, Prentice Hall, 2 Edicin, 2000, pg. 230
37
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Marketing Competitivo, Fascculos de Competitividad y Desarrollo de Productos Tursticos,
Fascculo IV, pg. 25
38
Eurochile Fundacin Empresarial Comunidad Europea-Chile (EuroChile), Modelo de Gestin Integral de Destinos Tursticos, pg. 4
39
Bign, op. cit., pgs. 31 y 32

36
 dentro de esta clasificacin a aquellos destinos considerados dentro de una segunda visita por parte
del turista a lo que previamente hubiera sido un destino nico.
Circuito. En este caso, en lugar de tomar una sede central, el turista decide ver diversos lugares
desplazndose de uno a otro, en vez de volver siempre al mismo centro.
Viaje en ruta. Implica unas vacaciones con diversas paradas, pero no todas en el mismo destino
especfico.

De esta manera, queda estipulado que un destino turstico se conforma a partir del nmero de
recursos o productos con los que cuenta, cmo estos son distribuidos, as como tambin la forma en la
que el turista disfruta de ellos y el posicionamiento que les ha brindado.

2.1.2 Componentes del Producto Turstico Global.

Como muestra la siguiente figura, la suma de los productos individuales dan origen al destino
turstico, el cual a su vez se compone de una serie de elementos que permiten crearlos.

Figura 14. Esquema Producto turstico individua y global

Paquetes
City Tour
Destino Turstico
Excursiones
Otros
1 + 2+ 3 + 4 + 5 + 6 + 7

Producto turstico individual

Producto turstico global
Componentes del destino turstico (atractivos, alojamiento, etc.)

Fuente: Elaboracin propia

Un producto turstico individual se compone de bienes y servicios heterogneos, cuya

coordinacin y planeacin hacen posible su presentacin al turista para su uso y consumo. Estos bienes y
servicios tursticos, giran en torno a los atractivos del destino, conformando la motivacin principal bajo
la cual el turista se desplaza hacia el lugar que los posee, pues el visitante no elige un destino para
hospedarse en un hotel o visitar un restaurant. Por lo tanto es en torno a las actividades que es posible

37
desarrollar a partir de estos atractivos y a las experiencias vividas, que el resto de los elementos del sector
turstico toman forma agregando valor a la experiencia turstica.

Las autoras presentan el siguiente esquema para estructurar los componentes del producto turstico
global, buscando con ello establecer un conjunto completo de estas variables, tomando al atractivo
turstico como base y al resto de los componentes como complementarios.

Figura 15. Estructura del producto turstico global

Instalaciones y Servicios Tursticos Bsicos

Transporte Alojamiento Alimentacin

Infraestructura

Fsica Comercial Recursos Humanos Financiera

D D
E E
M Servicios de Organizacin del Viaje S
A T
N Centros de I
Gua Turstico Tour Operador Agencia de Viaje
D Informacin N
A O

T Atractivos Tursticos T
U U
R R
I I
S Gestin y Organizacin del Turismo S
T T
I Organismo Organismo Organismo Comunidad I
C Privados C
Internacional Pblico Nacional Pblico Local Local
A O

Imagen de Marca

Otros Servicios

Fuente: Elaboracin propia.

Atractivos Tursticos

Los atractivos tursticos son la base del desarrollo turstico, atrayendo al turista al lugar de destino
en base a su atractividad, singularidad y a las actividades posibles de desarrollar en ellos. El xito de la
actividad turstica en una localidad se sustenta en la existencia de estos atractivos, sean naturales,
artificiales o culturales.

Para que estos atractivos sean tales, es necesario un cierto grado de desarrollo de los recursos del
destin, de manera tal que se conviertan en atracciones tursticas, sean accesibles y visitables. Uno de los
primeros pasos a realizar en la planeacin turstica, corresponde a determinar las potencialidades del
sector. Una vez que se ha decidido desarrollar nuevos productos, lo primero es reconocer lo que se

38
puede hacer y/o ver en un destino, es decir, identificar recursos, atracciones y actividades asociadas a
ellos40, adems es necesario considerar la sustentabilidad de estas actividades y las tendencias del mercado
turstico.41

Para establecer la potencialidad de los atractivos tursticos existen ciertos criterios que pueden
utilizarse con el fin de evaluarlos42.

Atractivos. Las atracciones pueden ser del tipo primarias o secundarias. Las primarias han de
incluirse en la estrategia de marketing, ya que por si solas son capaces de generar demanda
turstica. Por su parte, las atracciones secundarias ofrecern posibilidades a los visitantes una vez
que estos se encuentran en destino.
As tambin puede clasificarse de manera ms especfica en43;
Atractivos de jerarqua III: Internacionales. Motivan corrientes tursticas por s solos.
Atractivos de jerarqua II: Internacionales/Nacionales. Motivan corrientes por s solos
o en conjunto con otros atractivos
Atractivos de jerarqua I: Con algn rasgo llamativo, capaz de interesar a turistas que
viajen a la zona o de motivar corrientes locales.
Atractivos de jerarqua 0: Sin mritos para ser incluido en ninguna categora.
Autenticidad. Los atractivos considerados autnticos son aquellos que no han sido inventados o
creados. La autenticidad hace referencia a la presencia de paisajes naturales o aspectos de la cultura
local, dado que no pueden ser imitados, constituyendo una ventaja competitiva del destino. Por su
parte, las atracciones creadas constituyen un mayor riesgo para el sector turstico, dado que no
ofrecen nada que no pueda ser replicado en otro lugar, siendo de fcil imitacin.
Singularidad. A travs del inventario de los recursos y atractivos tursticos es posible identificar
mltiples oportunidades, buscando escoger un mix de productos que ofrezca nuevas experiencias al
consumidor. Esto es fundamental cuando se considera que a medida que se incorporan nuevas reas
al desarrollo del turismo se hace necesario encontrar y desarrollar nuevos productos.
Multiplicidad de actividades. Contar con atractivos nicos no siempre en suficiente. Los turistas
necesitan y demandan variedad de opciones y alternativas. Estas alternativas traducidas en variedad
de actividades deben ser compatibles con las atracciones principales con las que cuenta el destino.
Calidad. Un aspecto clave en la calidad de la actividad turstica, es el nivel de proteccin y
mantenimiento de los recursos. Esto influir en la percepcin de la calidad medioambiental y el
grado de autenticidad del producto turstico.

40
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Cmo Desarrollar Productos Tursticos Competitivos, Fascculos de Competitividad y
Desarrollo de Productos Tursticos, Fascculo III, pg. 32
41
Secretara de Turismo de Mxico (Sectur), Agrupamientos Tursticos Clusters Tursticos, Fascculos de Competitividad y Desarrollo
de Productos Tursticos, Fascculo V, pg.15
42
Sectur (3), op. cit., pg. 35
43
Subdireccin Turismo de Intereses Especiales, Innovar Corfo, Innovacin & Turismo, Marzo 2007.

39
 La variedad de atractivos presentes en un destino pueden ser clasificados en cinco tipologas, de
acuerdo a lo establecido por CICATUR OEA44.

Sitios Naturales
Corresponde a todos aquellos atractivos que tienen como naturaleza los recursos naturales. En
ellos no ha existido la intervencin del hombre, de haber sido as est se ha desarrollado en su mnima
expresin. Corresponde, por ejemplo, a montaas, ros, reas silvestres.

Manifestaciones Culturales e Histricas

Su valor reside nicamente en estar asociados con algn acontecimiento relevante en el mbito
nacional, regional o local de un pas. Ejemplo de ellos son, lugares histricos, ruinas y lugares
arqueolgicos.

Folklore
Corresponde a las expresiones ms tradicionales que an tienen vigencia en algunos pueblos y son
de inters turstico. Ejemplo de ello, son todo tipo de manifestaciones y expresiones sociales, msica,
danza y artesana.

Realizaciones Tcnicas, Cientficas o Artsticas Contemporneas

Corresponde a todas aquellas manifestaciones contemporneas sobresalientes de un pas y que
representan en s mismo un valor turstico. Alguno de estos eventos son explotaciones mineras,
industriales, obras de arte y tcnicas.

Acontecimientos Programados
Comprende todas las actividades actuales o tradicionales que resulten de inters a los turistas como
espectadores o bien como actores.

Esta clasificacin muestra que cuando un destino carece de patrimonio natural, o cuando estos
recursos naturales o culturales no cuentan con el suficiente atractivo, el destino desarrolla atracciones
artificiales, creando instalaciones y equipamiento emblemtico para visitar o ver, desarrollando nuevas
actividades o realizando eventos, todo ello con la finalidad de aumentar su poder de seduccin45.

44
Bermdez Acua Fernando, Generalidades del Turismo, Instituto Nacional de Aprendizaje, Costa Rica, Mayo 2002, pgs. 20- 23
45
Para mayor detalle acerca de la clasificacin de atractivos tursticos ver Anexo 2, pg. 193

40
Instalaciones y Servicios Tursticos Bsicos

Este segundo elemento del producto turstico, se compone de todos aquellos bienes y servicios
bsicos que complementan la experiencia turstica, son aquellos requeridos para cubrir la satisfaccin del
visitante. En trminos generales, pueden clasificarse en tres tipos: alojamiento, alimento y transporte.

Alojamiento Turstico
Corresponde a toda instalacin que regular u ocasionalmente ofrece plazas para que el turista
pueda pasar la noche, considerando que cualquier tipologa turstica lleva asociado la estancia de al menos
una noche fuera del domicilio habitual46.

Por su parte, Sernatur47, considera servicio de alojamiento turstico el que se presta

comercialmente por un perodo no inferior a una pernoctacin en establecimientos que mantengan
como procedimiento permanente:
Sistema de registro de ingreso e identificacin cada vez que se utilicen las instalaciones.
Permitir el libre acceso y circulacin de los huspedes a los lugares de uso comn.
Estar habilitados para recibir huspedes en forma individual o colectiva, con fines de recreo,
deportivos, de salud, de estudios, de gestiones de negocios, familiares, religiosos,
vacacionales u otras manifestaciones tursticas.

Dadas estas caractersticas, un alojamiento se puede descomponer en una gran variedad de

hospedajes. Sin embargo, estos pueden ser agrupados de acuerdo a dos criterios principales; el carcter
colectivo o privado del alojamiento y la finalidad y modo de utilizacin del mismo. No obstante, para un
mayor nivel de desagregacin, se introducen dos criterios suplementarios en algunas categoras, tales
como nivel de especializacin, gratuidad o en alquiler48.

Tabla 4. Alojamiento turstico colectivo

Hoteles y Establecimientos
Parahoteleros
Hoteles.
Establecimientos parahoteleros.
Fuente: Adaptacin de OMT ONU
Establecimientos Colectivos Otros Establecimientos
Especilizados Colectivos
Establecimientos de cura. Alojamientos de vacaciones.
Campamentos de trabajos y vacaciones. Alojamientos de campings tursticos.
En los medios de transporte pblicos. Marinas.
Centros de conferencia. Otros establecimientos colectivos.

46
Garca G. Juan, Cebrin Francisco, Panadero Miguel, El Turismo de Segunda Residencia en el Interior Pennsular, X Coloquio
Internacional de Geocrtica: Diez Aos de Cambios en el Mundo, en la Geografa y el las Ciencias Sociales, 1999 2008, Barcelona,
Universidad de Barcelona, Mayo 26 - 30, 2008. www.ub.es/geocrit/-xcol/182.htm
47
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Reglamento, Clasificacin, Calificacin y Registro de Establecimientos de Alojamiento Turstico
Denominados Residenciales y Campings, Mayo 28, 1993, pg. 2
48
OMT ONU, Actualizaciones de las Recomendaciones sobre Estadsticas de Turismo OMT ONU, Serie M, N 83 (1994), Revisado el
20 de Diciembre 1999, pgs. 13 y 18

41
 Tabla 5. Alojamiento turstico privado
Alojamiento Privado en Alquiler
Viviendas alquiladas a particulares o familias
Habitaciones alquiladas en casas particulares.
Alojamiento Privado Cedido Gratuitamente
Viviendas secundarias a propiedad privada para fines tursticos.
Hospedajes facilitado gratuitamente por familiares o amigos.
Otros alojamientos privados.

Fuente: Adaptacin de OMT ONU

A continuacin, se describen de manera detallada cada una de las dos categoras de alojamiento
turstico, colectivo y privado49, junto a cada una de sus variantes.

Alojamiento Turstico Colectivo

Este tipo de servicio cuenta con un nmero de plazas superior a un mnimo determinado, para
colectivos de personas que sobrepasan a una sola unidad familiar y dispone, aunque no tenga fines de
lucro, de una administracin de tipo comercial comn para todas las plazas de un mismo
establecimiento50.
Hoteles y establecimientos parahoteleros. Cuentan con servicios de arreglo de camas y limpieza
de sanitarios, incluido servicios en las habitaciones. Se caracterizan por estar agrupados en
clases y categoras de acuerdo con los servicios prestados; y por no pertenecer a la categora
de establecimientos especializados.
Establecimientos colectivos especializados. Cuenta con unos servicios mnimos comunes (sin
incluir arreglo de cama diario), no siendo necesario que estn organizados por habitaciones
sino que adems, pueden estarlo por unidades tipo vivienda, sitios de terreno o dormitorios
colectivos y tienen con frecuencia alguna actividad complementaria del alojamiento.
Otros establecimientos colectivos. Cuenta con servicios mnimos comunes (sin incluir arreglo de
cama diario), no siendo necesario que estn organizados por habitaciones sino que adems,
pueden estarlo por unidades tipo vivienda, sitios de terreno o dormitorio colectivo y tienen
con frecuencia alguna actividad complementaria al alojamiento.

Alojamiento Turstico Privado (o particular)

Ofrece plazas en nmero limitado en alquiler o gratuitamente. Cada unidad de alojamiento
(habitacin, vivienda) es independiente y est ocupada por turistas, (de preferencia por semanas,
quincenas o meses), o por sus propietarios (vivienda secundaria o de vacaciones) 51.
Alojamiento privado en alquiler. Comprende el alojamiento alquilado por familias.
Alojamiento privado cedido gratuitamente. Comprende hospedajes proporcionados gratuitamente
a los huspedes.

49
OMT ONU , op. cit., pg. 15
50
Para mayor detalle sobre subclasificacin de alojamientos tursticos ver Anexo 3, pg. 194
51
ibid, pg. 201

42
 A travs de las actualizaciones de las recomendaciones sobre estadsticas de turismo de la OMT
ONU, se establece que si bien la clasificacin sealada puede variar de un pas a otro, se hace exhaustiva
de manera tal que cualquier tipo particular de alojamiento se pueda asignar a una agrupacin, por lo cual
todas llevan un ttulo genrico y son objeto de una definicin descriptiva o sinttica. De esta manera, los
diversos pases podrn adaptar esta clasificacin a la estructura de su parque de alojamiento turstico, sin
que por ello se pierda la perspectiva de la comparabilidad internacional.

Restauracin
Este tipo de servicio presente en la gama de prestaciones del turismo corresponde a todas aquellas
instalaciones del destino, que por un precio ofrecen productos gastronmicos al turista, constituyndose
de esa manera en uno de los atractivos indispensables del destino.

En un determinado destino pueden existir distintos tipos de atractivos gastronmicos, sin

embargo, cada pas presenta su propia clasificacin al respecto, razn por la cual no es posible presentar
una tipologa general.

Transporte
En las estadsticas de turismo el medio de transporte se define como aquel que utiliza el visitante
para su desplazamiento entre el lugar de residencia y los lugares visitados, como tambin para su
movilizacin dentro de estos52. Su clasificacin es la siguiente.

Tabla 6. Servicio de transporte

Transporte Areo Transporte Martimo Transporte Terrestre
Vuelos regulares Lneas de pasajeros y transbordadores Ferrocarril
Vuelos no regulares Cruceros Autocares y otros transportes colectivos por carretera
Otros servicios Otros Vehculos privados (hasta ocho plazas)
Vehculos de alquiler
Otros medios de transporte terrestre

Fuente: Adaptacin de OMT ONU

Infraestructura de Apoyo al Turismo

Este conjunto de medios fsicos, humanos y econmicos hacen viable un producto o un destino. Se
traduce bsicamente en las construcciones del destino que facilitan la estada del visitante, permitiendo la
accesibilidad y disfrute por parte de ste. Tambin considera aspectos como el desempeo de los recursos
humanos y las condiciones de infraestructura con las que el destino cuenta para apoyar su formacin
profesional. De esta manera, la infraestructura de un destino es el valor aadido que entrega el producto,
constituyndose as en la base de la sustentabilidad para el desarrollo del sector. Una adecuada

52
OMT- ONU, op. cit., pg. 12.

43
infraestructura proporcionada por el destino, permite al turista una estancia placentera, influyendo por lo
tanto en la imagen que ste se forma acerca del lugar de destino.

Es posible encontrar cuatro diferentes tipos de infraestructura53, que sirven de apoyo al turismo.

Tabla 7. Infraestructura de apoyo al turismo

Infraestructura Fsica Infraestructura Comercial
Aeropuertos Centros comerciales
Carreteras Plazas tursticas
Telecomunicaciones Mercados de artesanas
Agua potable y alcantarillado Ferias y exposiciones
Electricidad Eventos comerciales
Sealizacin
Centros de informacin
Servicios mdicos

Infraestructura Recursos Humanos Infraestructura Recursos Financieros

Universidades Inversin pblica
Escuelas de turismo Inversin privada
Escuelas de idiomas Fondos tursticos
Centros de capacitacin Fondos de financiamiento sectorial
Disponibilidad de RR.HH. Programas financieros federal y estatal
Disponibilidad de guas de turistas

Fuente: Adaptacin de Sectur (5)

Infraestructura Fsica
Este tipo de infraestructura es la ms elemental de todas, constituyndose como uno los elementos
primordiales para la satisfaccin de las necesidades bsicas tanto de residentes como de turistas al estar
constituidos por servicios de higiene, mdicos entre otros

Infraestructura Comercial
Sirve de apoyo al turismo al proporcionar al visitante lo espacios de recreacin a travs de los
cuales pueda realizar diversos tipos de actividades, como compras principalmente, fortaleciendo los
servicios y productos tursticos ofrecidos al turista.

Infraestructura en Recursos Humanos.

Este tipo de infraestructura considera bsicamente los establecimientos educacionales que
fomentan el desarrollo de la profesin turstica, con la evidente consideracin de la disponibilidad de
personas para el desarrollo de la actividad del turismo.

53
Sectur (5), op. cit., pgs. 16- 25

44
Infraestructura Financiera
La existencia de una slida infraestructura financiera permite consolidar un producto turstico al
momento que se prestan fondos para su desarrollo.

La presente clasificacin seala que la infraestructura que sostiene un destino turstico, viene dada
por una gran variedad de elementos tanto tangible como intangibles cada uno de los cuales dan apoyo a la
actividad turstica, generando impactos sociales y ambientales54.

Servicios y Organizacin del viaje

Los principales administradores de turismo son las agencias de viajes y tour operadores55, siendo
dos componentes determinantes del producto turstico, dado que representan el primer canal de
comercializacin de los destinos, participando tambin en la elaboracin de los productos tursticos.
Adems, prestan servicios de informacin y asesoramiento a los turistas, no slo en el lugar de destino
sino tambin a distancia.

Tour Operadores
Forman parte tanto de la distribucin como de la elaboracin de productos tursticos. Suelen
incluir en sus productos desplazamiento, alojamiento, restauracin y visitas guiadas. Generalmente
poseen un gran poder de negociacin como consecuencia de su tamao, concentracin y capacidad de
compra, permitindoles establecer las condiciones de compra a sus hoteles y otros agentes56.

Agencias de Viaje
Los minoristas, no participan de la elaboracin de paquetes tursticos, slo comercializan paquetes
provenientes de tour operadores, productos bsicos (alojamiento, transporte, etc.) y productos
complementarios. Sin embargo, si estas agencias minoristas alcanzan un volumen considerable pueden
llegar a elaborar sus propios paquetes tursticos, convirtiendo as en mayoristas57.

Guas Tursticos
El gua turstico se define como una persona natural que tiene conocimiento, experiencia y
competencia tcnica para proporcionar orientacin e informacin sobre el patrimonio cultural y natural y
acerca de los atractivos relacionados con el turismo, as como servicios de asistencia para la visita
turstica58. Es un profesional que est facultado para recibir al turista extranjero o nacional. Lo acompaa,
orienta, dirige e informa, proporcionndole conocimiento acerca de los lugares visitados a lo largo de su
estada en el destino.

54
Para mayor detalle acerca de la infraestructura de apoyo al turismo ver Anexo 4, pg. 196
55
Su tratamiento en el presente apartado ser breve, siendo expuestos con detalles en el apartado 2.2.2 Intermediarios Tursticos
56
Bign, op. cit., pg. 49
57
ibid, pgs.50 y 51
58
Instituto Nacional de Normalizacin (INN), Guas de Turismo - Requisitos, Norma Chilena Oficial (NCh 2961.0f2006), 2006, pg. 2

45
 Los guas tursticos presentan diversas modalidades, de acuerdo a lo establecido por cada pas. A
grandes rasgos, estos pueden ser fijos (encontrndose presentes en ciertos recintos, guiando al turista y
proporcionando informacin, al interior de un museo, palacio u otros). O bien ser del tipo de gua que
acompaa al turista a lo largo de su viaje, hacindose responsable del grupo de visitantes. Prestan su
servicio sobre la base de un contrato celebrado directamente con el turista o a travs de la intermediacin
con el sector pblico o privado mediante agencias de viaje o tour operadores.

Cabe mencionar, que los guas de turismo pueden constituirse en asociaciones para prestar sus
servicios de manera conjunta al turista. Esto les brinda la posibilidad de enfrentar de forma ms
organizada las externalidades a las cuales se ven enfrentados en el desarrollo de la actividad.

Centros de Informacin
Su labor ms importante es la difusin de informacin relevante y actualizada acerca de la oferta,
tales como atractivos, precios, productos, rutas de acceso, horarios de visita, hospedaje, restaurantes,
entre otros. Al respecto es necesario medir:
Disponibilidad de informacin de todos los productos existentes.
Actualidad de la informacin proporcionada.
Atractividad en la presentacin.
Correspondencia entre lo ofrecido a travs de la informacin y lo recibido por el turista.
Existencia de intercambio de informacin con organismos tursticos nacionales e
internacionales.
Disponibilidad de centros de atencin telefnica.
Capacidad del personal que brinda el servicio al turista (historia, cultura, idiomas al viajero y
otros).

Gestin y Organizacin del Turismo

La organizacin y gestin del turismo involucra el actuar integrado de distintas partes,

representando un proceso complejo debido a la existencia de diversos intereses por parte de cada uno de
los actores involucrados. En su gestin debe participar tanto el sector pblico como privado, generando
asociaciones que permitan asegurar una gestin integrada del destino turstico global y de mutua
cooperacin para as asegurar competitividad a largo plazo. Las organizaciones implicadas en la gestin
del destino deben utilizar herramientas legislativas y de direccin, teniendo responsabilidades bsicas
sobre el destino global, tales como59:

59
Bign, op. cit., pgs. 42

46
 Generar incentivos y polticas que faciliten el desarrollo de los productos deseados por la
demanda turstica.
Preocuparse de la imagen y de los recursos del destino, velando por no ponerlos en peligro.

Organismos Internacionales
Actualmente existen organizaciones que a nivel mundial estn encargadas de guiar, asistir y
aconsejar a los gobiernos en sus responsabilidades tursticas, y por tanto contribuir a su gestin efectiva.
Este es el caso de la Organizacin Mundial del Turismo (OMT), quien tiene como funciones
principales60:
Colaborar en el desarrollo sostenible del turismo, transfiriendo conocimientos tcnicos
sobre turismo.
Establecer normas internacionales para la evaluacin y notificacin de datos relativos al
turismo, al generar estadsticas y evaluaciones econmicas del turismo.
Realizar estudios de mercado y de tcnicas de promocin para cada regin del mundo.
Generar condiciones que permitan un desarrollo turstico de calidad.
Contribuir al desarrollo de recursos humanos, generando programas de educacin y
formacin de profesionales en el rea.
Generar comunicaciones y documentacin que permitan de manera fiable dar a conocer la
importancia del turismo en el mbito internacional.

Si bien la OMT representa el organismo ms importante a nivel mundial en cuanto a la

coordinacin del turismo, existen alrededor de diecisiete organizaciones gubernamentales y no
gubernamentales con competencias y especializadas en turismo, que tienen como objetivo coordinar y
poner en contacto a los respectivos actores de cada sector relacionado con el turismo61.

Organismos Pblicos a nivel Nacional

Los organismos a nivel nacional son quienes cobran mayor relevancia en la gestin del destino
turstico, pues son los ms interesados en velar por el desarrollo y crecimiento de ste dado los beneficios
tanto econmicos como sociales que trae consigo. El general de los pases es la existencia de una entidad
dependiente o relacionada con el estado que se encargue de investigar, planificar, fomentar y coordinar la
actividad turstica de un pas. Las formas mas frecuentes que puede presentar la Administracin Turstica
son tres62:
Administracin turstica central. De esta forma las competencias sobre el turismo las tiene el
estado, ya sea a travs de un ministerio, una Direccin General o una Secretara General.
Administracin turstica institucional. Las competencias sobre el turismo las tiene un organismo
administrativo autnomo, con plena capacidad jurdica, integrado a su vez al estado.

60
Bign, op cit., pgs. 87- 92
61
Para mayor detalle sobre las organizaciones internacionales, ver Anexo 5, pg. 198
62
Bign, op. cit., pgs. 99-101

47
 Administracin no gubernamental. Aqu las competencias Tursticas las tienen un organismo
privado o cuasi privado, reconocido legalmente y bajo administracin.

De esta manera, la administracin nacional de turismo tiene la capacidad y responsabilidad de

colaborar en la coordinacin de los agentes integrantes del turismo, as como tambin representar el pas
y contribuir a la comunicacin de su imagen.

Organismos Pblicos a Nivel Local

En conjunto con el organismo pblico nacional, participan los gobiernos regionales y
municipalidades, ests ltimas aludiendo a su responsabilidad de asegurar la participacin de la
comunidad en el progreso econmico, social y cultural de su comuna, interviniendo tempranamente en
el desarrollo del turismo comunal, para que ste se transforme en una actividad permanente y
sustentable, tanto desde el punto de vista ambiental como econmico63.

Privados
Las empresas privadas, son la clave del crecimiento econmico y los principales actores en la
elaboracin de la oferta turstica, estando constituidas bsicamente por los empresarios hoteleros,
empresarios gastronmicos y los administradores de turismo (tour operadores y agencias de viaje),
siendo estos ltimos los que juegan un rol fundamental en la gestin del destino turstico.

Los actores privados adems de tener que gestionar sus propios negocios, en su mayora, participan
activamente en la organizacin y coordinacin de la oferta de su sector especfico. As, en cada pas se
puede encontrar asociaciones de hoteleros, restauradores, tour operadores, etc., que velan en conjunto
por la competitividad de su sector y actan como sindicatos organizados ante cualquier externalidad que
los afecte.

Comunidad Local
La integran todas aquellas personas que residen dentro del destino64. Ella juega un papel
fundamental en la gestin del mismo, pues la actitud de los habitantes locales no involucrados en la
actividad como los que participan en ella (ya sea en algn proyecto turstico o con un empleo
relacionado), debe ayudar a promover el desarrollo turstico local y por sobre todo a minimizar los
impactos sociales negativos.

De esta manera, las propias caractersticas de la comunidad local tanto en su formacin como en su
hospitalidad, constituyen recursos de valor para el desarrollo del destino.

63
Leiva, Vctor, Asociacin Chilena de Municipalidades, Turismo y Gestin Municipal, Serie de Manuales Didcticos para la Gestin
Municipal, Manual N 9, pg. 14
64
Bign, op. cit., pg. 166

48
Imagen de Marca

El concepto de marca presenta dos dimensiones; una objetiva, que se relaciona con el nombre de
marca, logotipo y/o marca registrada y una segunda dimensin subjetiva, que comprende el estado de
opinin de los clientes. Esta ltima es la imagen de marca.

Figura 16. Dimensiones de la marca

Concepcin Objetiva Concepcin Subjetiva

Nombre, trmino, signo, smbolo,
Estado de opinin del cliente turstico
diseo o combinacin de ellos que
que responde a los atributos tangibles
tiene como objetivo identificar los
e intangibles del producto turstico.
productos tursticos y diferenciarlos
de la competencia. (Imagen de Marca)
(Nombre de marca, logotipo y
Marca Registrada)

Fuente: Rey (2004)

En palabras simples la imagen de marca de un destino turstico, se puede definir como la

percepcin global que un individuo o grupo de individuos posee sobre un destino.

Rey (2004) y Valls (2003) son mas completos en su definicin expresando que la imagen de marca
es un estado de opinin del cliente o de algunos pblicos que responde a los atributos visibles e invisibles
del producto o destino turstico. Se construye a travs de sus caractersticas intrnsecas, utilidad
funcional, precio, las actividades de comunicacin de la empresa fabricante o proveedora, y los juicios
afectivos de los clientes; siendo, por tanto un elemento subjetivo que se forma en la mente de los
consumidores65.

Es relevante entender la funcin que esta cumple, los tipos de marcas y las estrategias que
involucra, para el caso de la industria turstica.

Funcin de la Marca.
La marca cumple una funcin segn el punto de vista del que se le mire, as para el turista es una
fuente de informacin sobre los atributos del producto, mientras que para la empresa turstica y el
destino, colabora y simplifica el proceso de comunicacin de stos.

65
Rey, op. cit., pg. 239

49
Estrategias y Tipos de Marcas
La eleccin del nmero de marcas a usar en los productos, es de vital importancia y obedece a
decisiones estratgicas. En el mbito turstico, generalmente, se pueden tomar tres tipos de decisiones:
tener una marca nica, marca paraguas o marca mltiple66.

Marca nica: consiste en asignar la misma marca a todos los productos que comercializa la empresa.
Marca mltiple: Se asignan nombres diferentes segn el producto turstico comercializado.
Marca paraguas o familiar: consiste en asignar marcas distintas pero manteniendo una parte comn
que suele ser la parte principal.

De la mano de la definicin de estrategia de marcas va la eleccin del tipo de marca. Si bien para
toda clase de productos hay distintos tipos de marcas, al hablar de producto turstico se pueden
identificar los siguientes:

Tabla 8. Tipos de marca en la industria turstica

Tipo Caractersticas
Unipersonales Se unen al promotor o propietario del establecimiento
De producto turstico Puede ser una playa, un paraje, una lnea erea
De cadena temtica Por ejemplo una cadena hotelera o de restauracin
De gama Diferencia de estrellas, de inclusin o no en una determinada gua gastronmica
De empresa turstica ----
Que identifican zonas geogrficas o temticas y sirven de soporte a todo lo que genera en el
Paraguas
territorio de las marcas. Ej: de poblacin, de destino turstico, de pas, de acontecimiento.

Fuente: Valls (2003)

Finalmente, cabe destacar que ste componente intangible del producto turstico debe ser valorado
econmicamente como capital intangible, pues juega un papel fundamental en el proceso de eleccin por
parte del turista y por ende en la generacin de beneficios econmicos para el determinado destino.

Otros Servicios

Esta categora de otros servicios tursticos corresponde a todo tipo de servicios auxiliares
requeridos para enriquecer la experiencia turstica, referidos no slo a los servicios propios de la
actividad turstica, sino tambin servicios bancarios, de informacin, seguros u otros.

66
Rey, op. cit., pgs. 243 y 244

50
 2.2 Distribucin de Productos Tursticos

El canal de distribucin es el camino que el fabricante utiliza para hacer llegar su producto al
cliente67. Bajo esta definicin el objetivo bsico de la distribucin es poner a disposicin del comprador
los bienes y servicios producidos en las condiciones de lugar, tiempo, forma y cantidad deseada68. Sin
embargo, en los sistemas de distribucin turstica es correcto hablar de accesibilidad a la informacin ms
que al producto, an cuando la transmisin de informacin no es la nica funcin que realizan.

En este proceso de distribucin, participan un conjunto de organizaciones interdependientes

denominados intermediarios69. Sin embargo, algunas empresas cuentan con las condiciones para ser ellas
mismas las que entregan el producto al consumidor, no recurriendo a la comercializacin mediante
intermediarios. Esta condicin de comercializacin en el mercado turstico viene determinada por los
canales de distribucin.

2.2.1 Canales de Distribucin Turstica

El canal de distribucin es el medio a travs del cual el turista recibe el producto desde el
fabricante o prestador del servicio turstico. Desde este punto de vista el consumidor puede recibir su
producto de dos formas, directa o indirecta.

Figura 17. Canales de distribucin

Prestador
de servicios
Canal indirecto
Canal directo

Intermediario
Turstico

Consumidor

Fuente: Adaptacin de Valls (2003)

67
Rey, op. cit., pg. 288
68
loc. cit.
69
Bign, op. cit., pg. 45

51
 La seleccin de un determinado tipo de canal depender en gran medida de la posibilidad del
prestador de servicios de contar con los recursos necesarios para establecer su propio canal de
distribucin de venta directa. De no contar con ello, optar por externalizar la comercializacin de su
producto a travs de la participacin de uno o varios agentes intermediarios.

Canal Directo de Distribucin

En este tipo de canal el prestador tiene contacto directo con el consumidor de manera que la
negociacin se produce entre fabricante y cliente para pactar las condiciones de entrega del producto
turstico. Los medios a travs de los cuales el prestador puede hacer llegar su producto al consumidor son
variados, entre ellos:
La propia empresa a travs de sus oficinas
Centrales de reserva de los prestadores
Clubes o asociaciones en los que el prestador participa
Venta por catlogo o telfono
CD ROM
Internet
Televisin interactiva
Otros

La inexistencia de intermediarios genera ventajas70 (inconvenientes para el uso del canal indirecto)
para el prestador de servicios al momento de llevarse a cabo el proceso de comercializacin del producto.
Entre ellas es posible referirse a:
Control sobre la estrategia del propio producto para estructurarlo y posicionarlo segn el
criterio decidido
Control sobre la marca
No dependencia de uno o varios comercializadores

No obstante lo anterior, el uso del canal directo trae algunos inconvenientes71 (ventajas para el uso
del canal indirecto) para el prestador de servicios, que vienen dados por:
No compartir los riesgos econmicos con alguien que est cerca del mercado, siendo el
prestador del servicio quien asume en su totalidad el riesgo de la comercializacin del
producto.
No compartir riesgos inherentes a la estrategia general
Alcanzar inicialmente un menor mbito de mercado

70
Valls, op. cit., pgs. 242 y 243
71
loc. cit.

52
Canal Indirecto de Distribucin

A travs del uso del canal de distribucin indirecto, el prestador de servicios entrega el proceso de
comercializacin de su producto a terceros (intermediarios).

La posicin que el intermediario toma a lo largo del canal de distribucin, logra favorecer la
comercializacin de los productos y servicios tursticos, a la vez que identifica mercados apropiados para
la distribucin y al mismo tiempo productos adecuados para los segmentos de mercado que se desea
conquistar. La relacin existente entre fabricante, intermediario y cliente se vuelve dinmica en la
medida en que el oferente identifica y selecciona mercado e intermediarios adecuados72.

Es posible encontrar tres tipos de intermediarios mayoristas, minoristas y los intermediarios

mayoristas - minoristas, quienes comparten las funciones realizadas por los dos primeros distribuidores.

2.2.2 Intermediarios Tursticos

Intermediarios Mayoristas

Los denominados intermediarios mayoristas son aquellos que por lo general se encargan de armar
paquetes tursticos, que luego entregan a minoristas para su distribucin. Por lo cual, se dedican
bsicamente a la intermediacin entre oferentes y agencias de viaje, an cuando pueden en algunos casos
tener contacto directo con el consumidor.

Tour Operadores
El tour operador es el principal intermediario mayorista presente en el sector turstico y como tal
posee un alto poder de negociacin dado su tamao, concentracin y capacidad de compra. Su actividad
principal es la elaboracin y distribucin de productos tursticos completos, mediante la fusin y
combinacin de los productos bsicos del sector73. Siendo sus funciones principales la mediacin, a travs
de la intermediacin entre oferentes y agencias y la produccin a travs de la fabricacin de paquetes
tursticos74. Elabora paquetes a partir de servicios tursticos individuales, que luego vende al turista de
manera directa o a travs de agencias de viajes a un precio menor al de la suma de las unidades tursticas
bsicas.

72
Sectur (5), op. cit., pg. 33
73
Bign, op. cit., pg. 49
74
Rey, op. cit., pg. 293

53
 Figura 18. Comercializacin de los operadores tursticos a travs del canal directo

Publicidad, relaciones pblicas

Peticin de folleto o catlogo

Operador
Consumidor
Turstico Aviso de disponibilidad

Reserva

Presentacin Comparacin
del producto

Folleto Experiencias
Catlogo anteriores

Fuente: Valls (2003)

Bajo una comercializacin va canal directo el operador turstico se relaciona con el consumidor a
travs de folletos y catlogos, como tambin va publicidad y relaciones pblicas. El tour operador
comunica a los consumidores la disponibilidad de elementos tursticos con el fin de motivarlos para que
soliciten folletos y catlogos y realicen las reservas.

Figura 19. Comercializacin de TO a travs de agencias de viaje

Publicidad / Relaciones pblicas

Operador
Consumidor
turstico

Presentacin
Disponibilidad de reserva

Comparacin
del producto
Reserva

Folleto / Catlogo

Publicidad directa Aviso de

Comisin Fuente disponibilidad
Experiencias
anteriores

Agencias
de viajes

Fuente: Valls (2003)

Tal y como se presenta en los dos procesos de distribucin sealados, va directa y a travs de
agencias, el instrumento bsico de comercializacin para el operador turstico es el folleto o catlogo.
Cuando el tour operador trabaja en conjunto con un minorista, entrega el folleto a la agencia de viaje, a
la cual informa mediante publicidad directa y motiva en base a una comisin. La agencia de viajes da a
conocer a los consumidores la existencia del catlogo. Si se consigue el objetivo (reforzado si ya se posee

54
experiencia), el consumidor reservar el paquete turstico de su preferencia a la agencia, la cual a su vez,
lo cerrar con el operador turstico si es que existe disponibilidad. Sin embargo, an cuando este tipo de
proceso muestra la intervencin de dos intermediarios tursticos, tour operador y agencias de viaje, el
mayorista tambin tiene contacto con el consumidor a travs de publicidad y relaciones pblicas75.

Los operadores tursticos, pueden ser clasificados en base a tres criterios; comercializacin, mbito
de actuacin y estrategia.

Tabla 9. Tipologa de tour operadores

Criterio de Criterio de mbito de Criterio de
Comercializacin Actuacin Estrategia
Venden sus productos Internacional Gneralista o masivos
Venden y ceden parte a minoristas Nacional Especializados
No venden sus porductos

Fuente: Elaboracin a partir de Rey (2004)

Bajo el criterio de comercializacin, los operadores tursticos pueden:

Vender sus productos. A travs de canales propios exclusivamente.
Vender sus productos y ceder parte a minoristas. Venden sus paquetes tursticos tanto por canales
de venta propia como a travs de agencias de viajes.
No vender sus productos. Dejan la venta a minoristas (estableciendo claramente su carcter de
mayorista)

De acuerdo al criterio mbito de actuacin, las tareas realizadas por el operador turstico pueden
llevarse a cabo va:
Internacional. El operador turstico trabaja en el pas de origen de los turistas, organizando los
viajes desde el mercado emisor hacia cualquier destino del mundo (emisores internacionales)
o hacia destinos domsticos (emisores nacionales).
Nacional. El operador turstico se ocupa de los viajes dentro del pas de destino (receptor).

De acuerdo al criterio de estrategia, los tour operadores pueden ser:

Generalistas o masivos. Siendo los ms habituales, vinculndose principalmente con el turismo
vacacional y destino de sol y playa.
Especializados. Diferencindose del resto por el tipo de producto con el que trabajan, por
ejemplo, un pas o rea geogrfica, un grupo etario, un tipo de vacaciones entre otros.

75
Valls, op. cit., pg. 248

55
 No obstante los criterios mencionados, todos los mayoristas desarrollan bsicamente el mismo
trabajo en base a las siguientes fases76:

Figura 20. Fases a desarrollar por el tour operador

Fase de Estudio y Planificacin

Del mercado
De la competencia
Elaboracin de la estrategia

Fase de Desarrollo de componentes

Conocer in situ productos y servicios
Negociar el precio, sistema de reserva
y contrato

Fase de Concepcin del Producto

Definir para inclusin en folletos o catlogos

Fase de Edicin y Distribucin de Folleto

Evaluar distribucin, publicidad y promocin
Evaluar formacin del equipo de ventas

Fase de Venta

Fase de Control delViaje

Evaluar experiencia turstica
Comprobar satisfaccin deseada

Fuente: Elaboracin a partir de Valls (2003)

Otros Intermediarios Mayoristas

Estos intermediarios mayorista no elaboran ni venden paquetes tursticos como los operadores, ya
que simplemente comercializan un gran volumen de productos a otros intermediarios (tour operadores o
minoristas).

Dentro de estos, los que ms destacan son Brokers y Wholesalers77, ambos denominados
almacenistas acaparan en grandes cantidades algunos de los componentes de los productos tursticos. Los
brokers prestas sus servicios de intermediacin gracias a la informacin que poseen de la industria turstica
y al conocimiento que tienen acerca de los productos y empresas que los comercializan. Por su parte los
wholesalers son requeridos principalmente para grandes eventos donde se espera una alta demanda y muy
concentrada en cierto perodo de tiempo.

Es posible encontrar tambin dentro de estos mayoristas a corredores de viajes, representantes

hoteleros y agentes comerciales entre ellos.

76
Valls, op. cit ., pg. 239
77
Bign, op. cit., pg. 47

56
Intermediarios Mayoristas Minoristas

Estos intermediarios surgen como consecuencia de dos factores. En primer lugar, por un aumento
de volumen de un intermediario minorista que le permite comenzar a elaborar sus propios paquetes
tursticos convirtindose de esa manera en mayoristas. Por otro lado, la venta directa de los
intermediarios mayoristas hacia los consumidores, de esta manera un intermediario mayorista - minorista
ser aquel que realiza actividades propias de ambos intermediarios78.

Canales de Reserva
Corresponde a sistemas generalmente computarizados que facilitan la venta de productos
tursticos, disponen de informacin inmediata de las plazas disponibles y tiene un conocimiento detallado
de las caractersticas de dichos productos, adems cuenta con la posibilidad de efectuar las reservas
correspondientes79. Pueden hacer uso de estos canales de reserva tanto agentes minoristas, como el
consumidor de manera directa a travs de internet, lo cual le permite cumplir tanto funciones de
mayorista como minorista.

Las centrales de reserva cumplen tres funciones bsicas80:

1. Reserva anticipada. Se reserva anticipadamente los productos tursticos con los que cuenta,
constituyendo as canales alternativos de distribucin.
2. Proporcionar informacin. Contando con una gran base de datos, de cuyo acceso se puede obtener
informacin valiosa para el diseo de acciones de marketing.
3. Conexin a GDS81. Permite vincular a proveedores de servicios tursticos con los grandes GDS.
Siendo uno de los mayores beneficios que ofrece, ya que da la posibilidad a pequeos
establecimientos que no pueden acceder individualmente a estos sistemas por lo costes que supone.

Tabla 10. Tipologa de centrales de reserva

Criterio de Relacin Propiedad Criterio de Naturaleza del Producto
Centrales de cadenas corporativas Internacional
Centrales de consorcios Nacional
Centrales de reservas de asociaciones empresariales
Centrales independientes de prestadores
Centrales de reservas de administraciones pblicas

Fuente: Elaboracin a partir de Rey (2004)

Segn el criterio relacin de propiedad82, entre las empresas que se incluyen en la base de datos de
este intermediario pueden distinguirse:

78
Bign, op. cit.., pg. 51
79
ibid, pg. 47
80
Rey, op. cit., pg. 297
81
Global Distribution System: sistema de informacin y reservas computarizado, que permite a una amplia red de agencias minoristas el
acceso on-line a gran base de datos que almacena informacin sobre empresas tursticas de todo el mundo, con sus caractersticas, precios o
disponibilidad, imprime billetes y los liquida.

57
 Centrales independientes de prestadores. Se pueden adherir a ellas cualquier hotel, pudiendo
servir de ellas para distribuir su capacidad a cambio del pago de comisin o una cuota anual.
Centrales de reserva de administraciones pblicas. Sirven como ayuda al ciudadano, colaborando
con las empresas del sector que desean estar en su base de datos.

Bajo el criterio naturaleza del producto comercializado, las centrales pueden ser del tipo:
Especializadas en un tipo de producto. Ejemplo de ellas son las que se especializan en
alojamientos, actividades de ocio, turismo de salud entre otros.
Especializadas en un rea geogrfica. Estas suelen ser promovidas por organismos pblicos para
potenciar un destino.

Intermediarios Minoristas

Son aquellos que slo comercializan paquetes tursticos provenientes de terceros. Entre los
productos que distribuyen destacan83:
Paquetes provenientes de operadores tursticos. El producto viene totalmente definido o definido en muy
alto grado.
Productos bsicos. Generalmente son requeridos ante una demanda especfica y explcita de un
cliente, como transporte, alojamiento u otro.
Productos complementarios. Tales como seguros, visitas y excursiones, alquiler de coches, cambio de
moneda extranjera, entre otros.

Agencias de Viajes
Al pertenecer a la categora de intermediarios minoristas su funcin bsica es distribuir productos
tursticos creados por los mismos prestadores de servicios o paquetes elaborados por tour operadores a
cambio de una comisin que est incluida en el precio final.

Las agencias de viajes al vender paquetes elaborados por otros y productos bsicos, no corren
mayores riesgos financieros, dado que no invierten en los destinos y productos que venden.

Su actividad principal, se basa en tres funciones84, mediacin, a travs de la cual trabaja como
intermediario entre el proveedor u operador turstico y el consumidor, en segundo lugar cumple la

82
El criterio de relacin de propiedad, cuenta con 5 clasificaciones, sin embargo, bajo los tres primeros modelos de centrales de reservas,
estas estaran cumpliendo una funcin de distribucin a travs de un canal directo, por cuanto son propiedad del fabricante de productos
tursticos, tal y como se mencionaron en el apartado 2.2.1 canales de distribucin. Estas se presentan a continuacin.
Centrales de cadenas corporativas. Centrales de propiedad de los fabricantes de productos tursticos. Pertenecen a un nico propietario.
Centrales de consorcios. Centrales de propiedad de los fabricantes de productos tursticos, sin embargo, a diferencia de la anterior sus
propietarios son agrupaciones de empresas que se unen con la intencin de crear este servicio a un coste asumible entre todas.
Centrales de reservas de asociaciones empresariales. Instituciones que a travs de su pgina web permiten realizar reservas en las empresas
incluidas entre sus colectividades, por lo cual reciben el nombre de centrales de reservas.
83
Bign, op. cit., pg. 50

58
funcin de produccin, a travs de la cual puede elaborar paquetes con servicios tursticos bsicos
contratados con varios proveedores, finalmente, ofrece asesoramiento, trasmitiendo a clientes que llegan a
sus oficinas informacin referida a destinos y empresas tursticas.

Tabla 11. Tipologa de agencias de viaje

Criterio de Estrategia Criterio de Actividad Criterio de Relaciones de Propiedad
Generalistas Emisora Agencias independientes
Especialistas Receptora Cadenas voluntarias.
Emisora - receptora Franquicias
Canadenas integradas o sucursalistas

Fuente: Elaboracin a partir de Rey (2004)

Bajo el primer criterio de estrategia, las agencias pueden ser:

Generalistas. Comercializan cualquier tipo de viaje y producto.
Especializadas. Presentan un mnimo de especializacin.

Bajo un criterio de actividad, las agencias pueden ser del tipo:

Emisoras. Atendiendo a los turistas en su pas de origen. Desde el pas del turista reservan y
explican las caractersticas del viaje hacia el lugar de destino.
Receptoras. Atienden en el destino a los turistas que han sido enviados por agentes u
operadores tursticos emisores.
Emisoras receptoras. Este tipo de agencias desarrolla tanto las funciones de los emisores como
receptores.

De acuerdo al criterio de relaciones de propiedad, pueden ser:

Agencias independientes. Cuentan con una nica oficina de ventas y no tienen vinculacin de
propiedad con otra empresa.
Cadenas voluntarias. Unin de agencias independientes en grupos de diversa naturaleza.
Franquicias. Sistema de cooperacin entre empresario independientes, por el que el
franquiciado hace uso de la marca que tiene en propiedad el franquiciador.
Cadenas integradas o sucursalitas. Dos o ms tiendas con el mismo nombre y propietario.

Estas agencias de viajes pueden ser utilizadas por una gran variedad de clientes entre los que
destacan consumidores como empresas o instituciones, grupos organizados o clientes individuales.

84
Rey, op. cit., pg. 300

59
Otros Intermediarios Minoristas
Corresponde a aquellas organizaciones o personas fsicas que desarrollan labores de intermediacin
dentro del canal de distribucin turstica. Dentro de estos intermediarios85 los que ms destacan son los
clubes de vacaciones, a los cuales se une un gran nmero de consumidores finales que presionan a los
oferentes para obtener mejores condiciones en sus negociaciones. En segundo lugar se encuentran lo
sistemas de distribucin automatizada, los cuales permiten a las empresas de sectores ajenos al turstico
comercializar productos entre sus clientes.

2.2.3 Estrategias de Distribucin turstica

El diseo de un sistema de canales requiere de un anlisis de las necesidades del cliente, de los
objetivos que se tengan para el canal, la identificacin de alternativas de los canales principales y la
evaluacin de las mismas86. A travs de lo extrado en Rey (2004) y Valls (2003), es posible distinguir 3
tipos de estrategias de distribucin.

Tabla 12. Estrategias de distribucin

Estructura Horizontal Estructura Vertical Interaccin con el Canal
Intensiva Canal de nivel 0 Empujar al canal
Selectiva Canal de nivel 1 Presionar al consumidor
Exclusiva Canal de nivel 2 Mixta
Canal de nivel 3

Fuente: Elaboracin a partir de Rey (2004) y Valls (2003)

Estructura Horizontal del Canal

Se estudia la cobertura de mercado ms idnea para el producto turstico, tratando la amplitud del
canal, a travs del nmero de intermediarios. En base a ello, las polticas de distribucin pueden ser:

1. Intensiva. Implica distribuir el producto turstico a travs de todo tipo de canales utilizando un gran
nmero de intermediarios de manera tal de estar presente en casi todos los puntos de venta. No
obstante, puede distorsionar la imagen del producto, perdiendo el control que se tiene sobre l.
2. Selectiva. La distribucin se realiza slo a travs de canales propios o muy seleccionados, con una
cobertura moderada. Se limita el nmero de establecimientos en los que est presente el producto.
Si la mezcla de intermediarios ha sido la adecuada, se protege la imagen reduciendo al mximo la
distorsin de la misma.

85
Rey, op. cit., pgs. 302 y 303
86
Sectur (4), op. cit., pg. 35

60
3. Exclusivo. La comercializacin se realiza a travs de un solo canal logrando con ello una cobertura
elitista. Se utiliza principalmente cuando se quiere diferenciar el producto basndose en la calidad
atrayendo a pblicos muy fieles. El prestador controla por completo la imagen que pretende dar al
producto.

Estructura Vertical de Canal

La estructura vertical del canal trata los tipos de intermediarios con los que puede contar un canal
de distribucin. A partir de ello es posible establecer canales cortos, medios o largos de comercializacin.

Figura 21. Longitud de los canales de distribucin

Longitud del canal (N de intermediarios entre oferente y cliente)

Canal directo
Canal de nivel cero
Canal nivel 0

Canales indirectos
Prestador
Canal corto o de nivel uno
de Clientes
servicios Intermediarios
Minoristas

Canal medio o de nivel o dos

Intermediarios Intermediarios
Mayoristas Minoristas

Canal largo o de nivel tres

Intermediarios Intermediarios Intermediarios

Mayoristas Mayoristas Minoristas

Fuente: Adaptacin de Rey (2004)

En base a lo sealado por la figura, las polticas posibles de adoptar por parte del sector,
corresponde a:

1. Canales de nivel cero. El proveedor no hace uso de intermediarios para comercializar su producto, lo
hace de manera directa en su contacto con el consumidor.
2. Canales nivel uno. Con la utilizacin de canales cortos, el prestador de servicios utiliza slo un
intermediario, un minorista.
3. Canales nivel dos. Cuentan con dos tipos de intermediarios diferentes un mayorista y un minorista.
4. Canales nivel tres. Bajo la poltica de utilizacin de canales largos, se usan tipos de intermediarios
mayor a dos, pudiendo ser la combinacin tal como sigue; representante, mayorista y minorista.

61
Interaccin con el Canal

Considerando la interaccin existente con el canal de distribucin, la estrategia de comercializacin

adoptada por el fabricante puede ser87:

1. Empujar al canal. Se empuja al canal para que presione sobre los consumidores e influya en su
conducta de compra, ofreciendo incentivos a la venta.
2. Presionar al consumidor. Con el objetivo de que el consumidor exija al canal el producto propuesto.
Para que esto ocurra se utilizan incentivos a la compra, como promociones.
3. Mixta. Se utilizan tanto presiones para el canal como para el consumidor.

Sea cual sea la estrategia adoptada para la estructura horizontal y vertical del canal de distribucin e
interaccin con este, su aplicacin depender de una serie de aspectos y parmetros88, entre ellos:
Caractersticas del mercado al que se dirige el prestador.
Caractersticas del producto.
Caractersticas de los intermediarios.
Objetivos de la estrategia comercial del oferente.
Recursos disponibles.

Tal y como se ha sealado, en muchas ocasiones es el propio consumidor el que elige el canal a
utilizar para obtener lo que desea. Ello ocurre cuando se dirige a un restaurant, elige por su cuenta el
alojamiento o cuando toma un taxi. Sin embargo, sea cual sea el caso el prestador de servicios est
obligado a complementar su accin de manera directa o indirecta89.

2.3 Precio de Productos Tursticos

Segn Valls (2003)90, el precio del producto turstico es el valor que se fija el turista y el prestador de
un servicio en el momento de establecer un intercambio voluntario. Esta definicin lleva implcita una dimensin
del concepto de precio basada en una relacin de intercambio que incluye los deseos de dos partes.
Adicionalmente, el consumidor considera parte del precio el conjunto de esfuerzos, molestias e
incomodidades sufridas, as como el tiempo invertido en la bsqueda y adquisicin del producto o
servicio. As, para el caso del turismo Rey (2004)91 expone que el precio est constituido por el sacrificio
monetario y no monetario que el cliente est dispuesto a realizar para adquirir un determinado producto turstico.

87
Valls, op. cit., pg. 246
88
Rey, op. cit., pg. 303
89
Valls, op. cit., pg. 247
90
Valls, op. cit., pg. 211
91
Rey, op. cit., pg. 260

62
 2.3.1 Factores determinantes de los precios

El precio de un producto puede ser afectado y/o determinado por diversos factores tanto internos
como externos, que tal como se ha mencionado, se relacionan con el productor del servicio y con el
consumidor, como seala Rey (2004).92

Figura 22. Factores determinantes de los precios

Demanda del producto

Bien normal Bien de prestigio

E Sensibilidad del comprador

X Efectos: Valor nico, Conocimiento de sustitutos, Consumo ejecutivo,
T Beneficio final, Gasto total, Costo compartido, inversin perdida, calidad-precio
E
Competencia
R
Lder - Seguidor
N
O
S Productores y distribuidores
Productores y fabricantes Mayoristas - Minoristas

Macroentorno
Naturales Legales Culturales Econmicos Polticos Tecnolgicos

Antelacin
Producto Estructura
GENERALES Estacionalidad en fijacin
experiencia del sector
de precios

I
N Estrategias organizacionales
T Liderazgo en costos - Diferenciacin (Basada en calidad, imagen
E
R Estrategias y objetivos de marketing
N De producto - De distribucin - De comunicacin
O
S Costos
Volumen total - Estructura (Ratio Costos Fijos/Variables)

Fuente: Elaboracin a partir de Rey (2004) y Valls (2003)

Factores Internos
Las estrategias organizacionales se relacionan con decisiones sobre la imagen y el posicionamiento
deseado. A travs de las Estrategias y objetivos de marketing, toda decisin o cambio que se haga sobre otro
componente del mix afectar el precio. Finalmente, el costo total del producto se definir como el nivel
mnimo desde el cual se parte para fijar el precio de venta, junto con esto un anlisis de costos fijos y
variables sern los primeros determinantes en la fijacin del precio.

92
Rey, op. cit., pg. 260

63
Factores Externos
Segn la demanda del producto y su relacin con el precio se definir el bien o servicio como normal
o de prestigio. Un bien normal presenta una relacin inversa entre el precio y la cantidad demandada, en
el caso de un bien de prestigio la relacin es directa. La sensibilidad del comprador relaciona la percepcin
que tiene el consumidor respecto al precio y su grado de sensibilidad ante cambios en l. El anlisis de la
competencia implica determinar nmero, importancia y actuacin de las empresas competidoras.

La fijacin de precios tambin se ve afectada por el actuar de proveedores y distribuidores. Los

productores o fabricantes (hoteles, lneas areas, empresas de transporte, etc.) fijan sus precios en base al
costo de produccin y beneficios esperados. Los mayoristas (tour operadores), confeccionan los paquetes
tursticos para ofrecerlos al consumidor final, teniendo un gran poder de negociacin e influyendo de
manera importante en el precio de la oferta turstica. Finalmente, los minoristas (agentes de viaje), se
ocupan de la venta de los paquetes a los consumidores finales pudiendo negociar con los mayoristas para
obtener descuentos. Si bien cada uno de estos actores puede negociar y por ende afectar al precio final,
ste debe ser aceptado por cada parte en base a la satisfaccin de sus expectativas de beneficios.

Finalmente, los factores del macroentorno afectan tanto positiva como negativamente el precio de un
destino turstico. Estos tienen que ver con mbitos naturales, legales, culturales, econmicos, polticos y
tecnolgicos. Algunos ejemplos pueden ser: catstrofes naturales, atentados o guerras.

Adems de los factores mencionados, cabe destacar cuatro condiciones que igualmente afectan los
precios tursticos.
El producto vendido es una experiencia: Considera que hay una implicacin personal que lleva
aun efecto difusor del precio que est dispuesto a pagar cada consumidor, por lo cual se hace
ms complicado determinar con exactitud el valor que estn dispuestos a pagar los
consumidores en su conjunto.
Estructura del sector: el mercado turstico est formado por diversos actores, siendo relevantes
las pequeas empresas y las familiares, quienes son las que generalmente prestan de forma
directa algn servicio turstico. Al participar tantos actores desde que se produce el servicio
hasta que se comercializa, el precio queda afecto por una serie de variables muchas veces
aleatorias.
Estacionalidad: la estacionalidad condiciona fuertemente la fijacin de los precios, pudiendo
estos variar incluso por el clima o la temperatura.
Antelacin en la fijacin de los precios: los precios tursticos deben fijarse con mucha antelacin
debido a que generalmente los negocios de los grandes paquetes se efectan muchos meses
antes del momento de consumo.

64
 2.3.2 Estrategias Especficas de Fijacin de Precios Tursticos

Si bien se debe tener en consideracin todos los determinantes del precio mencionados
anteriormente, existen tres mtodos generales de fijacin de precios que se basan con mayor nfasis en
alguno de estos factores (coste, competencia y valor percibido). Sin embargo, en la industria turstica
cada actor del mercado utiliza estrategias especficas de fijacin de precios, siendo las ms relevantes las
siguientes.

Estrategias de Paquetes de Productos

Se entiende por paquete turstico a una combinacin de varios productos ofrecidos al consumidor
de forma conjunta a un precio total y nico, inferior al que se pagara si se tomara cada servicio en forma
individual93. De esta manera, su objetivo es generar una mayor oferta sobre un producto base a travs de
la agregacin de otros servicios que generen mayor valor global. Los tipos de paquetes de productos
tursticos son:
Precio todo incluido. Generalmente ofrecido por la industria hotelera. Se trata de ofrecer a un
precio final y nico un conjunto se servicios como alojamiento, restauracin, diversin, etc.
Mens de valor. Ofrecido por restaurantes, consiste en un plato base al que se le pueden
agregar otros acompaamientos por un nico valor.
Transporte y excursiones. Consiste en la oferta de paquetes que tienen como atractivo central la
excursin o un lugar de inters, y que agregan transporte y alojamiento.
Fly & Drive. Consiste en un paquete que incluye vuelo mas alquiler de vehculo,
proporcionando la solucin completa de transporte por un nico valor.

Estrategias de Ajustes de Demanda - Capacidad

Consiste en el cobro de distintos precios a diferentes clientes en base a razones no relacionadas con
los costos, pues estos son los mismos94.
Precios diferenciales en funcin de la cantidad. A mayor cupo de reservas, menores precios.
Precios diferenciales en funcin de la fidelidad del cliente. Aplicacin de precios especiales a
clientes que han comprado por aos, especialmente en el caso de los tour operadores.
Precios diferenciales en funcin del perodo o temporada. Teniendo como objetivo estabilizar los
flujos de demanda.
Precios diferenciales segn el momento de la compra. A mayor tiempo de antelacin de la reserva o
compra, menor precio.

93
Rey, op. cit., pg. 273
94
Rey, op. cit., pg. 274

65
 Yield Management. Estrategia sofisticada y extrema de discriminacin, siendo su objetivo,
maximizar los ingresos mediante la modificacin constante de precios, en funcin del
comportamiento de la demanda.

Estrategias Especficas de la Industria Hotelera

Si bien en la industria hotelera se ocupan distintos mtodos, los dos ms utilizados se describen a
continuacin:
Mtodo del uno por mil. Este mtodo creado por Horwarth y Toth se basa en los costos de
inversin realizados por habitacin en la construccin del hotel. Estos se establecen
considerando un 0,1% sobre el valor de la inversin total realizada en la construccin de una
habitacin.
Mtodo de Hubert. Se basa en la fijacin del precio de la habitacin considerando el cociente
entre la suma de los costos operativos mas el resultado fijado como objetivo y el nmero de
pernoctaciones estimadas para el perodo de tiempo analizado.

2.4 Comunicacin Turstica

Dentro del contexto del marketing mix, la variable comunicacin tiene como objetivo principal
dar a conocer y acercar al mercado objetivo la oferta de productos y sus beneficios a travs de diversos
medios. As, en el caso de la comunicacin turstica se entiende como la comunicacin de la marca
turstica, es decir, la presentacin del mensaje al pblico objetivo95. La mezcla de comunicacin de
marketing turstico consiste en la utilizacin de siete instrumentos principales de comunicacin.

95
Valls, op. cit., pg. 255

66
 Tabla 13. Instrumentos de comunicacin
Publicidad
Promocin de Ventas
Relaciones Pblicas
Patrocinio
Ferias y Exposiciones
Venta Personal
Marketing Directo
Estrategia publicitaria
Plan de medios y soporte
Identificacin seleccin de medios
Decisiones sobre soporte
Evaluacin del plan de medios y soporte
Dirigidas al consumidor (por precio y por especie)
Dirigidas a las redes de distribucin
Hacia en interior de la empresa
Hacia el exterior de la empresa
Segn el objeto
Segn el mbito de aplicacin
Segn el soporte
Segn el nivel de participacin
Decisones sobre objetivos de participacin
Decisiones sobre mbito (geogrficos o de contenidos)
Dcisiones sobre la forma de presencia
Promocin de los productos tursticos
Cerrar contratos de venta
Seguimiento de la satifaccin del cliente
Prospecciones de nuevos clientes
Transmisin de la imagen de la empresa
Atencin a compradores potenciales
Actuar en representacin de la empresa
Catlogo de venta por correo
Buzoneo
Cupn de respuesta en prensa especializada
Telemarketing
Marketing directo a travs de la radio
Marketing directo a travs de la televisin
Venta telemtica

Fuente: Elaboracin propia a partir de Vall (2003), Rey (2004), Bign (2000) y Kotler (2001)

A continuacin, sern descritos algunos de ellos enfatizando principalmente su utilizacin para el

marketing de destinos turstico.

Promocin de Ventas

La promocin de ventas constituye diversos incentivos a corto plazo que animan a probar o
comprar un producto o servicio96.

En los destinos tursticos se utiliza para incentivar a dos grupos objetivos. Por un lado a los
consumidores para incentivar las visitas; y por otro a los intermediarios (canal) para que colaboren de
manera ms activa y eficaz en conseguir ms visitantes al destino. Cada uno de stos pblicos objetivo se

96
Kotler (1), op. cit., pg. 550

67
incentiva con distintas tcnicas, stas pueden ser aplicadas en forma combinada como se seala a
continuacin.

Promociones dirigidas al consumidor final.

Estas tcnicas se pueden clasificar en dos categoras de incentivos, por precio y por especie; y su
principal objetivo es aumentar el nmero de visitas a un determinado destino.
Por precio: Las tcnicas ms utilizadas son los descuentos o reducciones de precio, ofertas de
servicios adicionales, paquetes de servicios a un precio ms conveniente que comprar por
separado y otras ofertas varias.
Por especie: se trata de dar algn tipo de bien como resultado de la compra del producto
promocionado. Se pueden dividir en sistemticas y selectivas (diferencindose en si el
incentivo recaer en todos o en algunos de los participantes de la promocin). Las
promociones sistemticas ms comunes son los obsequios por asistir a reuniones informativas del
destino, obsequios que puedan servir para el viaje (bolsos, mochilas, etc.), obsequios en
general, muestras gastronmicas. Las promociones selectivas pueden ser concursos o sorteos.

Promociones dirigidas a las redes de distribucin.

Estn dirigidas a dos grupos especficos, las dirigidas al personal de la propia organizacin o fuerza
de ventas y a los intermediarios.
Promociones dirigidas a la fuerza de ventas: primas por objetivos, concursos de ventas,
distinciones y obsequios.
Promociones dirigidas a intermediarios: comisiones extraordinarias, descuentos al agente de
viajes, descuentos o concesiones por exhibicin de material, viajes y estancias gratuitas,
viajes de familiarizacin con el producto, regalos y otros incentivos no monetarios.

La duracin de la promocin, se ofrece por un perodo de tiempo concretamente delimitado que

es de total conocimiento de los pblicos objetivo.

Relaciones Pblicas

Las relaciones pblicas son un conjunto de diversos programas diseados para promover o proteger
la imagen de una empresa o sus productos individuales97. Su funcin principal es generar un clima
permanente de confianza y credibilidad entre la organizacin y sus pblicos.

Estos programas van en dos direcciones, hacia el interior de la empresa, es decir hacia su personal y en
general hacia todos los miembros que componen la organizacin; y hacia el exterior, donde se encuentran

97
Kotler (1), op. cit., pg. 550

68
los prescriptores, consumidores en general y la sociedad. En la industria turstica los de mayor relevancia
son las acciones realizadas hacia el exterior de la empresa. En esta se presentan dos actores;
Prescriptores: las tcnicas ms utilizadas son el contacto personal y directo, envo de
documentacin tcnica, viajes de familiarizacin, presentacin del producto y del destino
turstico a travs de talleres o seminarios.
Consumidores en general y la sociedad: entre estas acciones podemos encontrar en primer lugar
el trato humano por parte de las empresas prestadoras de servicios tursticos a los clientes a
lo largo de todo el viaje, la organizacin de actividades promocionales en distintos tipos de
centros cercanos al publico objetivo y el contacto estable con las instituciones empresariales,
sociales y de todo tipo.

No obstante, las tcnicas mencionadas anteriormente, a continuacin se resumen y explican

brevemente las tcnicas de relaciones pblicas ms utilizadas98.
Jornadas directas o inversas. Jornadas donde se renen profesionales dedicados a la industria del
turismo y son organizadas por oferentes de un determinado destino.
Notas o comunicados de prensa. Noticias breves y de actualidad dirigidas a prensa especializada e
interesada en el tema. Estas son enviadas y posteriormente pueden ser publicadas.
Dossier y otras publicaciones. Material impreso con informacin relevante para las actividades
de relaciones pblicas, tales como informes anuales y publicaciones.
Boletines de noticias. Publicaciones de los organismos generalmente pblicos, que gestionan
un destino.
Viajes de familiarizacin o famtrips. Viajes que se realizan para los profesionales del sector
turstico a fin de que conozcan mediante la propia experiencia un determinado destino.

Patrocinio

Es un instrumento de comunicacin mediante el cual el emisor llega a su pblico objetivo gracias a

la asociacin con otro emisor, el cual tiene como cliente fiel a dicho pblico objetivo. Implica la entrega
de dinero, u otros bienes o servicios a cambio de esta asociacin. Aqu acta una persona, entidad o
acontecimiento como objeto material a travs del cual se llega de manera indirecta al pblico objetivo.

El uso del patrocinio est muy generalizado en el sector turstico, ya que puede repercutir de
manera inmediata en la generacin de resultados positivos, adems suele ser de una duracin prolongada.

Puede tomar diversos estilos, segn:

El objeto. Patrocinio de notoriedad o de imagen.
El mbito de aplicacin. Patrocinio deportivo, musical, cultural, cientfico o social.

98
Bign, op. cit., pg. 64

69
 El soporte. Patrocinio de persona, entidad, acontecimiento o medio de comunicacin.
El nivel de participacin. Patrocinio absoluto, compartido, institucional o financiero.

Finalmente, cabe destacar que el patrocinio tambin se puede dar en forma de trueque en que no
necesariamente el emisor interesado en la asociacin pague de forma monetaria, sino que lo puede hacer
con productos o servicios.

Ferias y Exposiciones

Las ferias y exposiciones son una forma de presentacin y posiblemente de venta, peridica y de
corta duracin. En ella actan diversos actores del sector turstico, tales como; tour operadores,
agencias minoristas, organismos pblicos, entre otros.

Las ferias de turismo que rene a profesionales del rea juegan un papel integrador y facilitador del
encuentro y del intercambio, siendo sus principales funciones99:
Potenciar la comunicacin directa entre los distintos actores implicados en el sector
turstico.
Mejorar la cohesin interna entre los miembros de la organizacin turstica, especialmente
del equipo de ventas.
Medir las acciones de la competencia, ya que se conocen los nuevos productos, tecnologas y
tendencias del mercado.

A pesar de la gran utilidad de las ferias para el marketing turstico, implican un importante
desembolso de dinero, por cual se debe llevar a un anlisis de costo/rentabilidad de la participacin. Por
esto se debe tomar al menos tres decisiones, tal como se seala;

1. Decisiones sobre los objetivos. Se debe seleccionar el objetivo principal de la participacin en una feria,
este puede ser: realizar nuevos contactos, presentar productos, observar a la competencia o
potenciar la imagen corporativa.
2. Decisiones sobre el mbito. Se relaciona con la eleccin del tipo de feria a la que se va, pues las ferias
tienen mbitos geogrficos y contenidos diversos.
3. Decisin sobre la forma de presencia. Se debe decidir entre asistir de manera individual o colectiva,
asocindose con otras entidades para compartir recursos y objetivos comunes.

99
Valls, op. cit., pg. 333

70
Marketing Directo

Utiliza el uso de correo, telfono, fax, correo electrnico o internet para comunicarse
directamente con los clientes y prospectos especficos o solicitar una respuesta directa a ellos100. As el
marketing directo es la comunicacin enviada a un pblico muy seleccionado, por lo cual es una
herramienta esencial las bases de datos.

El marketing directo cuenta con siete herramientas de comunicacin;

Catalogo de ventas por correo. Se utiliza para pblicos especializados, clientes preferentes,
profesionales comercializadores, etc.
Buzoneo, accin de dejar mensaje en los buzones. Permite una segmentacin geogrfica, a pesar de
ser considerado una tcnica indiscriminada.
Cupn de respuesta en prensa especializada. Mediante la cual se remite una peticin de reserva o
informacin de un producto turstico.
Telemarketing. Sistema que emplea el telfono para conseguir una respuesta directa del
cliente.
Marketing directo a travs de la radio. Basado en la emisin de un mensaje sobre un producto
turstico y que va acompaado de un nmero de telfono para que los interesados realicen
llamados.
Marketing directo a travs de la televisin. Se puede dar de dos formas: anuncio ms el nmero
de telfono y la telecompra.
Venta telemtica. En la cual el cliente puede realizar una consulta o adquirir un producto a
travs de un terminal domstico (computador, celular, televisin interactiva).

100
Valls, op. cit, pg. 550

71
 INTRODUCCIN A CLUBES DE PRODUCTO

1. ASOCIATIVIDAD EN EL TURISMO

1.1 Antecedentes

En la actualidad, el dinamismo del sector turstico y su complejidad derivada de la gran cantidad de

sectores involucrados, hacen necesaria la participacin conjunta de variados actores, toda vez que
comparten la responsabilidad de planificar, gestionar y comercializar la oferta.

Estas alianzas se hacen necesarias en la medida que la mundializacin y tecnologa invaden el sector
turstico, generando con ello consumidores ms exigentes. Por ello, las redes de distribucin crean
combinaciones tursticas flexibles y los destinos forman alianzas ms amplias para ofrecer al turista
diversidad de servicios101.

Estas asociaciones surgidas en el sector se han desarrollado principalmente en el mbito de la

comercializacin y promocin, sin embargo pueden gestarse en busca de diversos objetivos que pueden
tener relacin con el producto turstico, investigacin y tecnologa, infraestructura, recursos humanos o
financiamiento102. En busca de estos objetivos particulares los actores se asociarn para compartir riesgos
y beneficios, logrando con ello objetivos globales que permitan facilitar la sostenibilidad y el crecimiento
del sector.

Las alianzas pueden tener diferentes nombres y estructuras y pueden formarse con diversos
actores, siendo fundamental que esos ltimos tengan claridad de sus roles, como se seala a continuacin.

101
Organizacin Mundial de Turismo (OMT), Cooperacin y Asociaciones en Turismo: Una Perspectiva Mundial, Madrid, 1a Edicin,
2004, pg. 7
102
Ibid, pg. 1.

72
 Tabla 14. Actores y sus roles en la asociatividad turstica
Sector Pblico Sector Privado
Poltica turstica para facilitar la actividad privada Emprendedores
Oferta de infraestructuras y servicios pblicos Generacin de ideas
Desarrollo y aplicacin de nuevas tecnologas Desarrollo y puesta en marcha de proyectos
Proteccin del medio ambiente Inversin y riesgo financiero
Formacin profesional Direccin de operaciones
Gestin de la imagen del destino Responsabilidades medioambientales
Diseminar informacin relevante sobre mercados, tendencias....
Apoyo en promocin a nivel internacional
Desarrollo de canales de comercializacin propios
Direccin de servicios de informacin turstica
Promocin de iniciativas
Recomendaciones e iniciativas en controles de calidad

Sociedad Civil Organizaciones sin nimo de Lucro

Conserva las tradiciones Gestin de atracciones
Contribuye a la conservacin de un entorno agradable y autctono Crear y organizar eventos
Contribuye a la conservacin y buen uso de los recursos Servicios de informacin
Muestra una actitud positiva hacia los turistas Lobby (medioambiental, aspectos sociales)
Acta como lobby para defender ventajas econmicas, sociales y M. A.

Fuente: Adaptacin de Sectur (3)

La colaboracin y participacin de estos actores dentro de una asociacin depender de su

capacidad econmica, institucional, cultural y estructural y de la voluntad de los socios potenciales para
asumir la responsabilidad adicional que se deriva de estas alianzas103.

1.2 Tipos de Asociatividad ms utilizados en Turismo

1.2.1 Cluster

El cluster o tambin llamado sistema productivo local, es una concentracin de empresas en una
misma regin en lneas similares de negocios y cuyas relaciones fomentan el desarrollo de mltiples
interdependencias entre ellas104. Estos encadenamientos productivos se vuelven competitivos toda vez
que permiten generar beneficios de diversa ndole para la economa local, tales como mayores ingresos,
capacitacin, mejores condiciones de trabajo, creacin de infraestructura, mejoras en la gestin del
sector, mayores flujos de informacin entre otros.

Los encadenamientos productivos, se forman a travs de la cadena de valor del producto y pueden
llevarse a cabo hacia delante, hacia los lados o hacia atrs105.

103
OMT, op. cit., pg. 8
104
Sectur (5), op. cit., pgs. 15 y 16
105
Bolsa de comercio de Crdoba, Encadenamientos Productivos: Algunos Aspectos Tericos, Balance de la Economa Argentina 2004,
Septiembre 3, 2008, pgs. 355- 356

73
 En el sector del turismo un cluster requiere de un producto turstico consolidado y/o con
potencial de mercado capaz de generar una dinmica integradora de los distintos eslabones de la cadena
productiva del sector, sacando provecho de las oportunidades surgidas de la unin en redes y cadenas de
valor de los productos.

Los principales beneficios106 derivados de una alianza de este tipo se relacionan con:
Acceso a nuevos nichos y segmentos de mercado
Mejoramiento tecnolgico y de know how
Fortalecimiento de la capacidad gerencial
Incremento en la capacidad para acelerar el proceso de aprendizaje de los recursos humanos
y de la organizacin
Mejoramiento en la calidad de los servicios tursticos
Reduccin de costos de operacin e insumos

Bajo lo planteado, se entiende que ante todo, un cluster o encadenamiento productivo busca
mediante la interaccin de los diferentes actores del turismo mejorar su posicin competitiva y con ello
la del sector.

1.2.2 Consejo - Comit Consultivos

Los consejos consultivos son organismos creados para servir de apoyo en la toma de decisiones. Su
principal objetivo es orientar y recomendar a la autoridad sobre aspectos especficos de desarrollo, no
teniendo funciones administrativas. A su vez, permite la participacin activa de los gremios y asociaciones
tursticas establecindose a diferentes niveles para abordar cuestiones relativas a un producto en
especial107.

1.2.3 Clubes de Producto

Los clubes de producto se definen como una sociedad de pequeas y medianas empresas que
acuerdan trabajar juntas de una manera organizada con el fin de desarrollar nuevos productos y aumentar
el valor de los existentes para un segmento especfico de mercado108. Constituyen, a su vez un joint
venture entre gobierno e industria turstica, en que las empresas dirigen y el gobierno facilita. Es
fundamentalmente de desarrollo y no de comercializacin, aunque sta y la difusin pueden nacer como
consecuencia de la conformacin de un club. Sus miembros comparten una visin comn y un inters

106
Sectur (5), op. cit., pgs. 4 y 5
107
Sectur (7), op. cit., pg. 29
108
lvarez Jess, Nuzzolese Alicia, Clubes de Producto: El caso de Catalunya, pg. 7

74
compartido por un sector de la industria turstica, pudiendo ser establecimientos de hospedaje, tour
operadores, administradores de atractivos, asociaciones tursticas, gobiernos municipales y estatales,
otras empresas del sector y empresas ajenas al turismo109.

Esta sociedad se compromete a realizar un programa de desarrollo de producto durante un perodo

de tiempo determinado, despus del cual el club est en condiciones de lanzar al mercado productos
tursticos nuevos o mejorados, mediante los cuales debe sostenerse y ser capaz de generar recursos.

Los principales objetivos de los clubes de producto son:

Investigar nuevos segmentos de mercado.
Incentivar la creacin de nuevos productos y mejorar los existentes, creando nuevos
productos tursticos.
Diversidad, incrementando la oferta de productos, paquetes y circuitos.
Estimular las asociaciones comerciales entre los distintos actores.
Planear acciones comerciales.
Comunicar la existencia de los productos con una mayor eficiencia y eficacia.
Establecer estrategias de mejora en la calidad.
Analizar iniciativas exitosas de otros destinos.
Alentar la venta de productos durante todo el ao, o ampliar la temporalidad.

Finalmente, un club de producto se relaciona con el destino turstico de la siguiente forma.

Figura 23. Relacin destino /producto / club de producto

Club de producto

Producto 1
Destino
Turistico A Producto 2
Producto 3

Producto 1
Destino Producto 2
Turistico B
Macro Destino Producto 3
Turstico

Fuente: Adaptacin de EuroChile

109
Sectur (7), op. cit., pg. 29

75
 1.3 Comparacin entre Asociaciones

Si bien, los tres tipos de asociacin mencionados son diferentes, suelen ser confundidos.

Los clubes de producto se diferencian de los cluster, principalmente por su objetivo, estando los
primeros orientados a la creacin y desarrollo de nuevos productos y los segundos a mejorar la posicin
competitiva en el mercado de un determinado destino mediante el trabajo sobre su imagen.

Respecto a los consejos consultivos, las principales diferencias con los clubes de producto radican
en el nivel de compromiso y el tipo de participacin de cada uno de los integrantes110.

A continuacin se presenta el siguiente cuadro comparativo entre los tres tipos de asociaciones.

Tabla 15. Comparacin entre tipos de asociatividad turstica

Consejo - Comit
Club de Producto Cluster
Consultivo

Crear nuevas ofertas comerciales

Elevar competitividad en el Orientar y recomendar a la
mercadeables (market-ready)
Objetivo mercado (penetracin de la autoridad sobre aspectos
respecto a un segmento de
imagen del destino) especficos de desarrollo.
mercado o actividad especfica.

Enfoque Actividad y experiencia Empresas y servicios Consejo y orientacin

mbito Todo el territorio o al menos dos Un solo destino o corredor Generalmente un solo destino o
Geogrfico regiones o estados. turstico. corredor turstico.

Investigacin especializada en Aborda temas especficos

Actividades de Promocin y desarrollo de
subsegmentos de mercado, relativos a un porducto o
Apoyo difusin y benchmarking.
infraestrcutura.
destino en especial.
Herramienta para incrementar la Herramienta para mercadeo y Herramienta para el apoyo
Uso
calidad y ampliar la oferta. promocin de imagen. a la toma de decisiones.
Voluntaria mediante
Participacin No especfica Honorario por invitacin
aportacin

Compromiso Financiero, legal y comercial Comercial Moral

Comunicacin Permanente Permanente Peridica

Nivel de
Operativo Operativo Indicativo
Actuacin
Fuente: Adaptacin de Sectur (7)

110
Sectur (7), op. cit., pg. 29

76
2. CLUBES DE PRODUCTO

2.1 Antecedentes. Experiencia de otros pases.

La asociatividad en el sector turstico aplicada en forma de clubes de producto ha sido

implementada con xito en pases como Canad, Francia, Espaa y Mxico, en los cuales aunque se
presentan esquemas similares y todos buscan mejorar la competitividad de su industria turstica se
diferencian en la finalidad que tiene su creacin.

Canad fue el primer pas en implementarlos hace doce aos, y a Septiembre de 2001 ya contaba
con 35 clubes de producto. El objetivo principal del desarrollo de estos es crear nuevos productos y
mejorar los existentes. En ste pas existe una direccin de clubes de producto en el ministerio de
turismo, que se ocupa de fomentar el desarrollo de stos y de su posterior mantenimiento a partir de
transferencia de tecnologa, bases de datos y financiamiento, entre otras funciones. As, gracias a sus
programas de clubes de producto, se ha logrado incrementar la rentabilidad de la industria y reducir el
efecto estacional de la demanda.

En el caso de Espaa, al igual que en Canad los clubes de producto tienen el objetivo de creacin y
mejora de productos tursticos. Suponiendo, a su vez potenciar las herramientas que permiten dirigir la
oferta al consumidor final, as como el conocimiento de sus preferencias y hbitos de compra para
satisfacerlos.

En Francia, los clubes de producto se forman con fines informativos buscando dar a conocer a los
clientes las caractersticas de los productos, suponiendo con ello una mayor propensin de compra. Para
ello, utilizan guas sobre cada club publicadas en seis idiomas, con informacin sobre ellos y sus
participantes. Tambin cuentan con oficinas en varios pases, manuales de ventas para profesionales del
turismo y participan en ferias y exposiciones de la industria.

Finalmente, Mxico ha buscado que los clubes de producto sean un instrumento ms orientado a la
promocin de destinos, no obstante se rigen por los principios utilizados por Canad para el desarrollo de
stos.

77
 2.2 Principios bases de los Clubes de Producto

Los pases o destinos que pretendan implementar clubes de producto deben tener en
consideracin cuatro principios bsicos: asociacionismo, innovacin, trabajo en equipo y fortalecimiento
de las capacidades locales. stos, junto con las acciones, actores implicados y relaciones entre ellos se
muestran en el siguiente esquema.

Figura 24. Principios base de los clubes de producto

Sistema
Productos ms Marketing ms D
Asociacionismo Turstico Productividad
atractivos eficiente E
P ms integrado
S
R
A
I
Diversificacin de productos R
C
R
I
Innovacin Consolidacin del desarrollo O
P
C L
I
Incorporacin de valor a los destinos L L
O
U O
S
B
E T
B
Trabajo en Sector Privado S U
Sector Pblico
Equipo (Pequeas y Medianas Empresas) R
S

I
S
C
T
O Gobierno I
S Fortalecimiento C
de capacidades Comunidades Alianzas Sinrgicas O
locales
Empresa

Figura: Elaboracin propia a partir de Sectur (7)

El asociacionismo, se relaciona con una filosofa de colaboracin permanente. La innovacin, se

define en este caso como la bsqueda permanente de nuevas formas de mejorar la experiencia turstica.
El trabajo en equipo se requiere dada la transversalidad del turismo, para lo cual el sector privado y pblico
debe coordinarse para lograr objetivos de desarrollo comn. Finalmente, a travs del fortalecimiento de las
capacidades locales se reconoce que en la prctica el turismo se verifica en el mbito geogrfico de las
localidades, lo que a su vez implica reconocer la capacidad de gestin de los involucrados en la actividad.

78
 2.3 Beneficios de los Clubes de Producto

El desarrollo de clubes de producto mediante la asociacin tiene como ventaja inmediata dar fuerza
de interlocucin a las pequeas y medianas empresas que desarrollan su actividad en torno a un segmento
especfico de mercado o actividad turstica especfica, creando as espacios de interlocucin entre el
organismo estatal de turismo y la iniciativa privada. Ayuda tambin a la formalizacin de acciones de
colaboracin entre los interesados en el desarrollo de determinado sector, nicho o tema de mercado
turstico, y por tanto al incremento del potencial de mercado de stos, estableciendo a su vez sinergias
comerciales entre los participantes.

Por otro lado, los clubes de producto benefician a los clientes (turistas), ya que incrementan la
cantidad de oferta y su calidad, debido al aumento de la eficiencia en las operaciones tursticas de un
sector especfico del mercado turstico.

Finalmente, el beneficio que otorgan los clubes de productos a los actores involucrados se traspasa
tambin a las comunidades implicadas, como se detalla a continuacin

Tabla 16. Beneficios de los clubes de producto

Integrantes Turistas Comunidad

Mayores oportunidades de
Mayores alternativas de Mayores oportunidades
Econmicos mercado y de ingreso a menor
consumo. de empleo y derrama.
costo.

Mayor penetracin de mercado

con menor esfuerzo individual. Mayor diversidad de oferta Mayor prevencin de
Fsicos
Mayor previsin de demanda en punto de venta. corrientes de demanda.
por temporada.

Mayor certeza de las acciones Mayor certeza en la compra. Mejor imagen de

en el mercado. Mayor Mayor confianza en la destino. Mayor
Emocionales
competitividad, credibilidad e calidad de los prestadores confianza en las
imagen comercial. de los servicios. propias capacidades.

Fuente: Sectur (7)

79
 2.4 Actividades de los Clubes de Producto

Para su ptimo desarrollo, los clubes de producto se plantean programas de trabajo que deben
llevarse a cabo a fin de lograr los objetivos trazados. Estos programas describen tanto las actividades
generales a llevar a cabo como las especficas111.

Tabla 17. Actividades de los clubes de producto

Actividades Generales
Comunicar a la industria turstica
Educar a la industria turstica
Investigar necesidades del segmento
Actividades Especficas
Asociaciones empresariales en proyectos comunes
Investigacin de necesidades de los mercados especficos
Identificacin de mercados y segmentos con potencial
Evaluacin de iniciativas exitosas en otros lugares
Implementacin estrategia de desarrollo y comercializacin
Creacin de nuevos paquetes
Celebracin de seminarios
Elaboracin de boletines y otras comunicaciones

Fuente: Elaboracin a partir de Sectur (7)

Adicionalmente, dichas actividades sustentadas sobre la base del incremento de la variedad y

calidad de los productos tursticos disponibles, se complementan con el cumplimiento de cuatro
funciones bsicas112.

Investigacin y desarrollo de segmentos

La investigacin se realiza en nichos y segmentos de mercado especficos de inters para el club de
producto con el fin de aumentar la efectividad de las acciones que se derivarn de dicha investigacin y de
las posteriores actividades que tendrn de base los resultados obtenidos del estudio.

Planeacin y diseo de paquetes

La especializacin del club de producto incrementa, toda vez que es necesario disear ofertas
comerciales diferentes para cada nicho y segmento de mercado especfico. Estos paquetes pueden ser
diversos, como itinerarios (recorridos por dos o ms puntos de pernocta con actividades y servicios
incluidos), paquetes de destino (estancia en un punto de pernocta con actividades y servicios incluidos),
excursiones locales (recorrido por varios puntos de una localidad con actividades y servicios incluidos), y
excursiones radiales (recorrido por varios puntos cercanos a la localidad de pernocta con actividades y
servicios incluidos).

111
Sectur (7), op. cit., pgs. 25 y 27
112
ibid, pgs. 47 y 51

80
Planeacin de actividades de comercializacin
Esta actividad es de vital importancia, por cuanto permitir al club de producto exhibir esfuerzos
de comercializacin de manera coordinada y eficaz en la presentacin y venta de los productos elaborados
para cada mercado meta. Con ello se abandonar la comercializacin a travs de medios masivos, ya que
cada producto deber ser dado a conocer mediante diferentes mensajes y distribuido en puntos de venta
adecuados segn el segmento objetivo.

Evaluacin del impacto comercial

Con el objeto de evaluar las actividades desarrolladas por el club de producto, se deber llevar a
cabo revisiones peridicas para retroalimentar el proceso de planeacin y adecuar las acciones futuras.

Figura 25. Evaluacin del impacto comercial

Investigacin
y desarrollo
de segmentos

Planeacin y
Evaluacin desarrollo de Evaluacin
cuantitativa paquetes cuantitativa

Planeacin de
actividades de
comercializacin

Fuente: Sectur (7)

Es importante, que una vez finalizada cada etapa desarrollada por el club se comparen los logros
obtenidos con las metas trazadas, considerando tanto aspectos cuantitativos como cualitativos.

81
 2.5 Tipos de Clubes de Producto

Tomando en consideracin que el desarrollo de clubes de producto esta sobre la base de una
actividad o segmento de mercado y no sobre un destino particular, los clubes posibles de crear son
variados, entre ellos113.

Clubes de producto basados en sendas, rutas o caminos

Las rutas pueden desarrollarse con motivos histricos, etnolgicos y religiosos entre otros.

Clubes de producto basados en regiones

Las asociaciones se forman en funcin de recorridos regionales entre empresas complementarias,
teniendo como tema adicional alguna caracterstica de la regin, como vino, paisaje, idioma y otras.

Clubes de producto basados en temas

Las asociaciones se forman en torno a un tema comn, que puede ser cultura, vino, gastronoma y
otros. De esta manera, las asociaciones se denominan como club de producto cultural, enolgico,
gastronmico, segn sea el caso.

Clubes de producto basados en una actividad

Se gestan sobre la base de una actividad recreativa, generando con ello una gran cantidad de
posibilidades a partir de las preferencias de los turistas que pueden ser muy diversas y especficas, tales
como, descenso de ros, caza de pjaros, parques de diversiones entre otras.

Clubes de producto basados en segmentos

La agrupacin se forma a partir de un segmento de mercado. Este grupo de personas con
caractersticas similares y por lo mismo con necesidades especiales, es suficiente para crear estos clubes,
que satisfacen a diversos grupos como, personas con discapacidad, adultos mayores, familias jvenes
entre otros.

Clubes de producto basados en estilos

Las empresas se agrupan en torno a un giro. Sin embargo no constituyen asociaciones gremiales,
por cuanto las particularidades propias de cada empresa son parte de las caractersticas que otorga este
tipo de club, donde es el estilo del establecimiento el elemento principal a entregar. Ejemplo de ellos son
hosteleras rurales, albergues de montaa, construcciones antiguas entre otras.

Clubes de producto basados en combinacin de varios factores

Los clubes de producto utilizan variedad de factores para su desarrollo, lo que trae consigo una
mayor especializacin de los productos entregados a los turistas.

113
Sectur (7), op. cit., pgs. 32- 39

82
 No obstante la variedad de posibilidades de desarrollo de un club, la combinacin de variables
resulta importante cuando se considera que el objetivo de estas asociaciones es atender a segmentos
especficos de mercado, para lo cual es importante dar mayor especificidad a los contenidos y acciones de
desarrollo de los productos que mejoran o crean.

2.6 Proceso de Formacin de los Clubes de Producto

Para el funcionamiento ideal de un club de producto se debe convocar a empresas tursticas,

organismo no gubernamentales relativos al tema, gobiernos municipales y organismos acadmicos
relacionados con el tema a tratar por el club, todo ello con el fin de contar con diversos actores
involucrados en la actividad turstica. De esta manera, el inicio del proceso bsico de formacin de un
club de producto comienza con la convocatoria de estos actores.

Figura 26. Proceso de integracin de un club

Evaluacin de
Seleccin y
Convocatoria a productos Preparacin
formacin de
Pymes y otros potenciales y del plan de
Esquema
actores tamao de negocios
asociativo
segmento

Fuente: Sectur (7)

Una vez evaluados los productos potenciales y el tamao de segmento se procede con la seleccin y
formacin del esquema asociativo por parte del club de producto, lo cual ser determinante para
establecer la forma de organizacin a desarrollar, pudiendo formarse en base a comits, departamentos o
comisiones dependiendo de cada caso. Se concluye con la preparacin del plan de negocios, que
determinar el programa de trabajo a seguir, las funciones y actividades a desarrollar.

Los clubes de producto desde su formacin pasan por tres etapas, creacin, crecimiento y
consolidacin114.

114
Sectur (7), op. cit., pgs. 72- 89

83
Creacin del Club de Producto

Tabla 18. Actividades de la etapa de creacin

Actividades Generales Actividades Especficas
Concepcin del proyecto Evaluacin del segmento y tema a desarrollar
Difusin del proyecto Anlisis de la situacin de mercado respecto del tema a desarrollar
Consenso Definicin de la visin de mercado respecto del tema
Compromiso Convocatoria de personas fsicas y morales involucradas en la actividad
Colaboracin Convocatoria de nuevos actores
Consenso de las partes en la definicin de objetivos
Formalizacin del compromiso comercial
Realizacin de un plan de negocios

Fuente: Elaboracin a partir de Sectur (7)

De estas actividades participaran tanto los lderes del proyecto como los restantes participantes. A
fin de sortear las diferentes dificultades presentes en el desarrollo eficaz de estas actividades y con ello de
la formacin de los clubes, estos deben considerar aspectos tales como orientacin al consumidor, trabajo
en equipo, profesionalizacin y formatos de planeacin.

Desarrollo del Club de Producto

Tabla 19. Actividades de la etapa de crecimiento

Actividades Generales Actividades Especficas
Ejecucin de actividades Estudio del segmento
Asignacin de personas y recursos Diseo de paquetes
Gestin de apoyos Plan de comercializacin
Evaluacin Comunicacin
Ajustes Capacitacin

Fuente: Elaboracin a partir de Sectur (7)

Estas actividades, cimentadas bsicamente en la supervisin y evaluacin sern facilitadas en la

medida que las actividades de planeacin y organizacin de la primera etapa se lleven a cabo
correctamente.

84
Consolidacin del Club de Producto

Un club de producto esta consolidado en la medida que se vuelve autosuficiente financieramente,

siendo capaz de generar sus propios recursos.

En esta etapa las actividades a desarrollar, implican:

Medicin de resultados al final del perodo estipulado,
Reinversin de beneficios,
Ampliacin y perfeccionamiento de la actividad del club,
Difusin de resultados,
Intercambio de tecnologa e informacin con otros clubes.

85
 C A P I T U L O III

METODOLOGA DE APLICACIN Y HALLAZGOS DE LA INVESTIGACIN

RESUMEN

En el captulo III las autoras presentan la descripcin del trabajo de campo realizado para la
presente investigacin aplicado a la ciudad de Valparaso como destino turstico. Para ello en primer
lugar se describe la metodologa de aplicacin utilizada para obtener informacin sobre cada uno de los
componentes del producto turstico global de la ciudad y la evaluacin de este por parte de algunos
actores y autoridades del sector.

Posteriormente, se presentan los hallazgos de la investigacin, en los que se describe el estado de

cada uno de los componentes del producto en la ciudad, as como tambin un inventario clasificado
completo de los atractivos y servicios tursticos bsicos (alojamiento, restauracin y transporte) presentes
en Valparaso. Para luego continuar con la presentacin de datos obtenidos a travs de entrevistas
realizadas a tour operadores que comercializan productos que incluyen a Valparaso y dos de las
principales autoridades pblicas de la ciudad pertenecientes al sector turstico, quienes dieron su opinin
y la evaluaron como destino.

Finalmente, se presentan algunas estadsticas disponibles sobre la llegada de turistas a la ciudad,

que puede servir para conocer en alguna medida la demanda turstica puesto que no existen mediciones
exactas de los flujos de turistas a Valparaso.

86
 DESCRIPCIN DE TRABAJO DE CAMPO

1. INTRODUCCIN

A fin de cumplir con los objetivos del presente estudio a continuacin se exponen las etapas para el
desarrollo de la aplicacin de los conceptos presentados de Marketing Turstico, de esta manera para la
realizacin del anlisis sobre el Destino Turstico Valparaso y Clubes de Producto se realiz en primera
instancia un inventario de los componentes del destino, seguido de entrevistas en profundidad a
participantes del sector turstico de la ciudad. Los pasos seguidos se presentan a continuacin.

2. METODOLOGA DE APLICACIN

La metodologa de aplicacin se presenta en cinco pasos.

1. Desarrollo de inventario de componentes de la ciudad de Valparaso como destino turstico

en base a los conceptos de Marketing Turstico presentados en el captulo II.
2. Entrevistas a participantes del sector turstico de la ciudad.
3. Orden y sistematizacin de la informacin.
4. Conclusiones de la investigacin. Potencial de asociatividad, diagnstico y anlisis de la
situacin del sector turstico de Valparaso.
5. Formalizacin de propuestas y recomendaciones de la investigacin.

El primer y segundo paso implican la utilizacin de dos instrumentos de investigacin, planilla de

observacin para inventariar parte de los componentes del destino turstico y planilla de entrevistas para
recopilar informacin a partir de la opinin de actores del sector turstico.

2.1 Inventario de componentes del Destino Turstico de la

ciudad de Valparaso

2.1.1 Descripcin

El inventario a realizar constituir un registro y un estado integrado de todos los componentes o

elementos del destino turstico que por sus cualidades naturales, culturales y humanas pueden constituir
un recurso para el turista. Representa un instrumento valioso para la planificacin del turismo, ya que,
sirve como punto de partida para realizar evaluaciones y establecer las prioridades necesarias para el
desarrollo turstico de la ciudad.

87
 2.1.2 Objetivos del Inventario Turstico

El objetivo general del inventario es conocer de manera real, sistemtica y ordenada los elementos
que componen el destino turstico de la ciudad de Valparaso, a fin de que sirva de base para determinar
su estado.

Con esta herramienta se da respuesta al primer objetivo del estudio que trata la descripcin de la
ciudad de Valparaso como destino turstico, segn la estructura que el marketing turstico da a sus componentes, a la
vez que contribuye al cuarto objetivo de la investigacin; anlisis FODA de Valparaso como destino turstico .
As tambin, se provee de informacin de utilidad a todo tipo de usuarios a travs de la base de datos
proporcionada.

2.1.3 Esquema Metodolgico

Atractivos, Servicios de Alojamiento, Restauracin y Transporte

Para el levantamiento del inventario de atractivos y servicios de alojamiento, restauracin y

transporte se desarrollaron fichas de recopilacin de informacin115.

Las planillas de informacin diseadas incluyen principalmente descripcin y clasificacin de los

servicios sealados ms otros tems de inters. El llenado de las fichas se efecto en dos fases de trabajo.
1. Recopilacin de informacin de cada componente en inventarios oficiales existentes y fuentes
secundarias, considerando todos los datos remitidos por la administracin local, bibliografa
existente, diarios, revistas e informacin de organismos tcnicos especializados (Sernatur y
otros).
2. Identificacin y/o verificacin in situ de los componentes del destino turstico para ampliar
y/o ajustar la informacin incompleta contenida en la etapa anterior.

Infraestructura

Para la caracterizacin de la infraestructura de la ciudad de Valparaso, en sus cuatro mbitos

(fsica, comercial, de recursos humanos y financiera) se procedi a la recopilacin de informacin en
primera instancia a travs de sitios oficiales de la administracin local y paginas oficiales de las respectivas
instituciones aludidas, posteriormente se procedi a verificacin in situ y a la toma de entrevistas en
profundidad realizadas a autoridades locales y actores de la industria

115
Para ver fichas de recopilacin de informacin ver Anexo 6, pg. 199

88
Servicios y Organizacin del Viaje

Tour Operadores
Para la recopilacin de informacin de tour operadores y sus productos se llevaron a cabo los
siguientes pasos:
1. Bsqueda de listado oficial de Tour Operadores que prestan servicios en la V Regin con
oficinas en Valparaso, Via del Mar, alrededores de la V Regin y Santiago; en organismos
pblicos pertinentes (Sernatur e I. Municipalidad de Valparaso).
2. Bsqueda de informacin de los productos ofrecidos por cada TO en sus respectivas pginas
web, va email, telfono y en algunos casos entrevistas personales.
3. Sistematizacin y anlisis de la informacin obtenida, considerando como relevante slo
aquella referida a TO que ofrecen servicios en la ciudad de Valparaso.

Agencias de Viajes
Para la recopilacin de informacin de agencias de viajes y sus productos se llevaron a cabo los
siguientes pasos:
1. Bsqueda (Sernatur e I. Municipalidad de Valparaso) de listado oficial de agencias de viaje
que tienen oficina en la ciudad de Valparaso.
2. Bsqueda de informacin del principal funcionamiento de las agencias; emisiva o receptiva,
va pgina web, email y/o telfono.
3. Bsqueda de informacin de los productos ofrecidos por cada agencia de viaje receptiva, en
sus pginas Web, va email, telfono y en algunos casos entrevistas personales.
4. Sistematizacin y anlisis de la informacin obtenida, considerando como relevante las
agencias antes mencionadas.

Guas Tursticos
Para la recopilacin de informacin sobre guas tursticos de la ciudad de Valparaso y su
funcionamiento general en Chile, se consultaron las siguientes fuentes: bibliografa oficial, estudios sobre
el tema, leyes sobre la regulacin de los guas de turismo en Chile, pgina oficial con el listado de guas
de turismo certificados en Chile y finalmente, conversaciones informales con guas de turismo de la
ciudad.

Centros de Informacin
En el caso de los Centros de Informacin o InfoPoints de la ciudad de Valparaso, el procedimiento
fue el siguiente:
1. Bsqueda de informacin sobre la ubicacin e informacin en general de cada centro de
informacin de la ciudad.
2. Visita a cada centro de informacin, realizando en cada una de ellos:

89
 Observacin general del funcionamiento del servicio de informacin (considerando
estructura fsica y apariencia general del lugar y personal, atencin del personal al
turista, entrega de material, entre otros.)
Entrevista a personas encargadas de dar el servicio.

Gestin y Organizacin del Turismo

Para la estructuracin del componente gestin y organizacin del turismo de la ciudad, se

utilizaron como fuentes de informacin secundarias, informacin principalmente virtual obtenida a travs
de cada uno de los sitios oficiales de los organismos analizados. De forma paralela, para el anlisis de
algunos de ellos fue requerida la obtencin de informacin a travs de las entrevistas en profundidad
realizadas al organismo pblico local (Departamento de Desarrollo Turstico de la I. Municipalidad de
Valparaso).

Imagen de Marca

Para el estudio de imagen de marca de la ciudad de Valparaso se utiliz la aplicacin metodolgica

planteada por Boubeta (2008)116, quien trabaja con un modelo que integra acercamientos cualitativos y
cuantitativos117.

Si bien se aplic el modelo mencionado, para la utilizacin de ste en el estudio de imagen de

marca de Valparaso, las autoras consideraron necesario realizar las siguientes modificaciones.
1. Incorporacin de una pregunta estructurada con alternativas adicionales referida a la imagen
global de la ciudad, a fin de complementar el anlisis y evaluar que tipo de ciudad se
considera es Valparaso.
2. Utilizacin de una tabla de asociacin valorando un solo destino y no comparndolo con
otros destinos, a fin de enfocar al encuestado slo en el anlisis de la ciudad.

Descripcin de la muestra
La muestra estuvo compuesta por 86 personas encuestadas mediante un muestro por conveniencia.
De ellas se consideraron las respuestas de 52, pues son quienes cumplen con tres requisitos:
1. No vivir en la ciudad de Valparaso, pero s haber estado en ella al menos una vez durante los
ltimos dos aos.
2. Contestar el cuestionario en su totalidad.
3. No presentar incoherencias o ambigedades en sus respuestas.

116
Boubeta Rial Antonio, Garca Carreira Alberto, Varela Mellou Jess, Una Aplicacin Metodolgica para el Estudio de la Imagen de
Marca de un Destino Turstico, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural PASOS, Volumen 6, N 1,2008, pgs. 1- 10
117
Para ver detalle de metodologa de estudio de imagen de marca ver Anexo 7 pg. 202

90
 Respecto a las caractersticas de la muestra relevante, sus edades se encuentran entre 18 y 51 aos,
distribuyndose como muestra el siguiente grfico.

Grfico 1: Edad de los Encuestados

29%

18 - 25
6% 56%
25 - 35
9% 35 - 45
45 - 51

Fuente: Elaboracin propia

As tambin un 88% corresponde a residentes de la ciudad de Santiago, principalmente comunas de

Providencia, Las Condes y La Reina y un 14% pertenecen al sur de Chile.

Finalmente, respecto a la actividad desarrollada, si bien cada encuestado respondi con su actividad
especfica, se han agrupado en tres categoras, estudiante universitario, trabajador
dependiente/independiente y duea de casa/otro, de los cuales como muestra el grfico a continuacin
el 54% corresponde a la segunda clasificacin.

Grfico 2: Encuestados clasificados por ocupacin

6%

54%

40%
Duea de casa / Otro
Estudiante universitario
Trabajador dependiente/independiente

Fuente: Elaboracin propia

Procedimiento
La informacin se recogi mediante una encuesta va email utilizando una herramienta Web de
encuestas online118, en ella se incluyeron tres preguntas abiertas, una pregunta estructurada con
alternativas y una tabla de asociacin que incluyo 27 atributos relacionados con la imagen de un destino,
con ello se busc integrar una aproximacin cualitativa y otra cuantitativa.

118
Encuesta realizada mediante www.encuestafacil.com, entre el 24/11/2008 y el 1/12/2008

91
Aproximacin cualitativa
A partir del modelo sealado se realizaron tres preguntas a fin de obtener informacin sobre las
tres dimensiones que constituyen la imagen. As, para el anlisis de los datos obtenidos mediante dichas
preguntas se revisaron cada una de las respuestas generando un listado con las imgenes, caractersticas,
sensaciones y rasgos distintivos, segn la pregunta correspondiente, y posteriormente fueron unidos los
conceptos asociados dentro de cada grupo, para luego sumar las respuestas repetidas. De esta manera el
anlisis se realiz en base al porcentaje de mencin119 de cada concepto.

Aproximacin cuantitativa
En este caso se utilizaron dos tipos de preguntas, una pregunta estructurada con alternativas y una
matriz de asociacin.

La pregunta estructurada con alternativas, apunt a conocer la opinin de los encuestados respecto
a que tipo de ciudad consideran ellos es Valparaso, dndoles 4 alternativas. El anlisis de esta respuesta
fue realizado en base al porcentaje de mencin de cada alternativa.

La matriz de asociacin realizada incluy 27 atributos, de los cuales 13 son exactamente los
estipulados por el modelo seguido y los 14 restantes han sido definidos por las autoras en base a
modificaciones de atributos originales del modelo (separacin de uno en dos, ejemplo: preguntar por
cantidad y calidad por separado) y a otros importantes a medir.

Otros Servicios

Para la bsqueda de informacin de servicios anexos al sector turstico, se utilizaron en primer

lugar fuentes oficiales tales como la I. Municipalidad de Valparaso y Sernatur. Posteriormente, se
procedi a la bsqueda de informacin en fuentes extraoficiales como paginas web respectivas, pginas
amarillas, guas tursticas y directorios de empresas, entre otros; as tambin se agreg informacin
proveniente de observacin en terreno.

119
Se entiende como menciones a las veces que los encuestados nombraron una imagen, caracterstica, sensacin o rasgo nico, pudiendo
un encuestado nombrar ms de una en una misma pregunta.

92
 2.2 Entrevistas a participantes del sector turstico de la ciudad de
Valparaso

2.2.1 Objetivos de las entrevistas

El principal objetivo de las entrevistas efectuadas fue la obtencin de informacin relevante a partir
de la opinin de los actores del sector turstico respecto del estado de los componentes del destino
turstico Valparaso120 y su potencial de asociatividad en clubes de producto.

De esta manera, con la presente herramienta se trabaja sobre el tercer objetivo del estudio;
introducir al concepto de clubes de producto y describir su aporte para el desarrollo del turismo de la ciudad. De la
misma forma, la informacin proporcionada contribuye al segundo objetivo de la investigacin al
determinar la estructuracin de los componentes del destino turstico de Valparaso. Finalmente, al igual que el
inventario de los componentes del destino, la aplicacin de entrevistas proporciona datos valiosos para
realizar un anlisis FODA de Valparaso como destino turstico.

2.2.2 Esquema Metodolgico

El proceso de participacin de los actores del turismo de la ciudad se fundament en la aplicacin

de entrevistas en profundidad realizadas en los meses de octubre y noviembre de 2008. stas fueron de
carcter no estructurado, compuesta por preguntas abiertas y se realizaron de forma separada a dos tipos
de participantes del sector:

Tour Operadores locales y de la ciudad de Santiago121.

Autoridades del sector turstico de la ciudad122.

La duracin de ambas entrevistas para tour operadores y autoridades locales tuvo un tiempo
estimado de 40 a 50 minutos, extendindose a ms de una hora en el caso de autoridades locales.

Adicionalmente al material informado por los entrevistados, se procedi al registr de

antecedentes generales de los informantes obtenidos a partir de fuentes secundarias de informacin.

120
Referido a la evaluacin de la ciudad para desarrollar la actividad turstica, infraestructura, alojamiento, restauracin, transporte, tour
operadores y agencias.
121
Para ver planillas de entrevista a tour operadores locales y de la ciudad de Santiago ver Anexo 8, pg. 204
122
Para ver planillas de entrevista a autoridades locales del sector ver Anexo 9, pg. 208

93
 2.2.3 Descripcin de la muestra

La muestra fue seleccionada a travs de un mtodo no probabilstico, mediante el uso de un

criterio especfico; tour operadores receptivos locales (Valparaso - Via del Mar) y de Santiago con productos en la
ciudad de Valparaso para el caso de tour operadores y el criterio de autoridades locales de Valparaso en el
caso de autoridades de la industria turstica.

Tour Operadores Locales

Valparaso y Via del Mar cuentan en la actualidad con 13 tour operadores que realizan turismo
receptivo y que cuentan con productos tursticos que incluyen a la ciudad de Valparaso. De esta manera
el nmero de entrevistados fue reducido a 5123, pues de los 13 slo el 38% accedi finalmente a reunirse
y ser entrevistados. No obstante la baja representatividad de los entrevistados respecto del total de la
poblacin, stos proporcionan informacin relevante que permite comprender las razones y motivaciones
de una parte de ellos respecto de la actividad turstica de la ciudad donde se desempean.

Tour Operadores de Santiago

Debido a la gran cantidad de tour operadores presentes en la ciudad de Santiago, la eleccin de los
mismos fue llevada a cabo por conveniencia obteniendo a los informantes a partir del mismo
procedimiento anterior, logrando respuesta slo de 2124 entrevistados.

Autoridades Locales del Sector Turstico

Respecto a las autoridades entrevistadas, slo se consideraron aquellas con plena incidencia en la
actividad turstica de la ciudad, Departamento de Desarrollo Turstico de la Ilustre Municipalidad de
Valparaso y Servicio Nacional de Turismo, Sernatur V Regin.

123
Para ver descripcin de tour operadores entrevistados ver Anexo 10, pg. 212
124
loc. cit.

94
 HALLAZGOS DE LA INVESTIGACIN

1. DESCRIPCIN DE LOS COMPONENTES DE VALPARASO COMO DESTINO

TURSTICO

A continuacin se da a conocer una identificacin, valoracin y catalogacin de todos y cada uno

de los componentes del destino turstico Valparaso, a fin de presentar los elementos que dan forma a la
oferta turstica de la ciudad.

1.1 Atractivos Tursticos

La planilla general de atractivos de la ciudad de Valparaso se formul en base a lo listado por

Sernatur y lo recabado en terreno por las autoras, quienes incluyeron al listado atractivos que
consideraron relevantes para el turismo de la ciudad, sumando estos un total de 113125.

Los tems presentados se completaron para cada atractivo segn los criterios especificados a
continuacin y antes de la presentacin de los resultados.

Tabla 20: Criterios generales de determinacin de componentes del atractivo

Datos del Atractivo Resumen de Criterios de Determinacin
Nombre del atractivo No aplica
Categora Determinadas por Sernatur
Datos Generales del Tipo Determinado por las autoras en base a
Recurso Turstico Subtipo bibliografa de Marketing Turstico
Determinado por Sernatur, I. Municipalidad
Descripcin General
de Valparaso y otras fuentes bibliogrficas
Direccin
Ubicacin No aplica
Telfono
Propiedad y Propiedad
No aplica
Administracin Administracin
Atractivo
Autenticidad
Potencialidad del Singularidad Determinado por las autoras en base a
Recurso Turstico Calidad criterio de Marketing Turstico
Multiplicidad de actividades
Jerarqua del atractivo
Estacionalidad de uso
Tipo de Ingreso No aplica
Principales vas de acceso
Accesibilidad del Sealetica
Determinado por las autoras en base a
Recurso Turstico Transporte
informacin de distintas fuentes y
Estado de conservacin
observacin en terreno
Estado de la va
Uso turstico Determinadas por Sernatur
Demanda Tipo de demanda Determinadas por Sernatur
Precio Cobro de precio No aplica

Fuente: Elaboracin propia

125
Para ver lista de atractivos de la ciudad de Valparaso ver Anexo 11, pg. 213

95
Descripcin General de Atractivos de la Ciudad de Valparaso

Segn la estrategia de ordenamiento territorial determinada por el Consejo de Monumentos

Nacionales, la ciudad de Valparaso posee un total de 35 Monumentos histricos (MH), 12 Zonas Tpicas
(ZT) y un Centro de Inters Turstico Nacional (CEIT)126, siendo slo algunos de stos atractivos de
inters turstico. Del total de atractivos de inters un 76% es MH, un 21% es ZT y un 3% CEIT.
Respecto a la categora, de un total de 113 atractivos, Valparaso cuenta con 72 de la categora
manifestaciones culturales e histricas, correspondiente a un 64% del total, seguido por 16 de
realizaciones tcnicas, cientficas o artsticas contemporneas, correspondiendo a un 14% del total.

Grfico 3: Atractivos tursticos de Valparaso segn categora

14%
10%

64%
4%
8%
Realizacin tcnica, cientfica Folklore
Acontecimientos programados Sitio Natural
Manifestaciones culturales e histricas

Fuente: Elaboracin propia

En cuanto a la propiedad y administracin, un 62% de los atractivos son de propiedad fiscal, siendo
solo un 38% de propiedad privada. La administracin exclusiva de ellos es en un 58% responsabilidad
fiscal y un 40% privada, existiedo un 2% de los atractivos que son administrados de manera conjunta.

Determinacin de la Potencialidad del Recurso Turstico

Para la determinacin de la potencialidad del recurso turstico se utilizaron los siguientes criterios:

Tabla 21: Potencialidad del recurso turstico

P+ Primarios
Atractivo
P- Secundarios
P+ No inventados o creados
Autenticidad
P- Puden ser replicados o imitados
P+P+ Muy singulares
P-P- Nada singulares
Singularidad
P+P- Singularidad media. En ventaja frente a otras ciudades
P-P+ Singularidad media. En desventaja frente a otras ciudades
P+ Atractivos seguros y bien mantenidos
Calidad P Atractivos seguros o bien matenidos
P- Atractivos no seguros y no bien mantenidos
Multiplicidad de P+ Atractivos de una sola actividad
actividades P- Atractivos de ms de un actividad

Fuente: Elaboracin propia

126
Determinados por Consejo de Monumentos Nacionales.

96
 En base a los criterios mencionados, el nivel de atractividad de los recursos tursticos de
Valparaso, en un 52% corresponde a atractivos de carcter secundario y en un 48% a atractivos de
carcter primario. As tambin, respecto a la autenticidad un 51% corresponde a atractivos que pueden
ser creados o imitados y un 49% a atractivos no inventados o creados.

La singularidad, fue medida en base a dos criterios respecto a otras ciudades de Chile y a otros
atractivos dentro de la ciudad. De esta manera la mayor parte de los recursos corresponde a atractivos
nada singulares (43%), es decir, que poseen atractivos similares tanto en la misma ciudad como en el
resto del pas, seguido por un 27% de atractivos que poseen una singularidad media, estando en ventaja
frente a otras ciudades de Chile.

Respecto al nivel de calidad, definido por las variables seguridad y buena mantencin, la ciudad
posee un 58% de atractivos que cuentan con ambas caractersticas y un 41% de atractivos que cumplen
slo con alguna de las dos.

Finalmente, en cuanto a la multiplicidad de actividades posibles de desarrollar en un atractivo,

un 58% corresponde a atractivos en los que se puede realizar ms de una actividad y un 42% a
atractivos en los que slo se puede realizar una actividad.

Accesibilidad del recurso turstico

Respecto a la estacionalidad de uso, un 96% de los atractivos esta disponible para su uso y disfrute
durante todo el ao, existiendo slo un 4% que se es accesible durante fechas especiales o pocas
especficas del ao. As tambin, al hablar del tipo de ingreso, un 71% tienen ingreso liberado, 19%
ingreso previo pago de entrada y un 11% tiene ingreso semi restringido o restringido.

Sealtica
El estado de la sealtica hacia cada atractivo, fue determinado por las autoras en base a
verificacin en terreno, entrevistas con tour operadores y consultas en infopoints de la ciudad. As las
autoras clasificaron cada atractivo y su sealtica general segn lo siguiente127:
Existe: se puede apreciar algn tipo de sealtica til.
No existe: no se puede apreciar sealtica.
Deficiente: se puede apreciar sealtica, pero est mal ubicada, es deficiente en trminos de
utilidad o est en mal estado.

En base a lo anterior, se puede decir que un 67% de los atractivos posee algn tipo de sealtica
til, seguido por un 27% de atractivos que posee sealtica deficiente.

127
Principalmente direccional pero tambin interpretativa e informativa.

97
Estado de la va
Se refiere al estado de las principales vas de acceso para acceder a un determinado atractivo,
principalmente para los buses de turismo. As, se consideraron las siguientes 4 clasificaciones segn visitas
en terreno y opiniones de tour operadores y autoridades del sector.
Bueno: el estado de las principales vas permite un fcil acceso al atractivo.
Regular: el estado de las principales vas permite un acceso con dificultades al atractivo.
Malo: el estado de las principales vas no permite un acceso seguro al atractivo.
No aplica

De esta manera, un 83% de los atractivos posee una va de acceso en buen estado, seguido por un
15% en estado regular.

Estado de conservacin
El estado de conservacin fue determinado considerando lo siguiente:
Limpieza del lugar: limpieza (a simple vista), disponibilidad de basureros y/o contenedores
para basura, personal encargado del aseo del lugar.
Restauracin y cuidado: estado de conservacin del atractivo (a simple vista: pintura, falta de
partes, etc.), personal encargado del mantenimiento del lugar.

De esta manera fue posible clasificar a cada atractivo con un estado de conservacin:
Bueno: cumple con los dos requisitos mencionados.
Regular: cumple alguno de los requisitos mencionados o con los dos de manera deficiente.
Malo: no cumple con los dos requisitos simultneamente.

As, bajo estos parmetros un 77% de encuentra en un estado de conservacin bueno, seguido por
un 19% que se encuentra regular.

98
 1.2 Instalaciones y Servicios Tursticos Bsicos

1.2.1 Servicios de Alojamientos

Presentacin General de Datos

A las tipologas de carcter internacional tratadas en extenso en el captulo II, se incorporaron las
siguientes clases de establecimientos segn la clasificacin utilizada en la estructura establecida por
Chile128.

Tabla 22: Clasificacin del alojamiento turstico

Categora Tipo Subtipo Clase (Chile)
Hotel
Hoteles. Apart Hotel
Motel
Hoteles y
Albergue, Refugio , Hostel
establecimientos
parahoteleros Hostal, Residencial
Establecimietos parahoteleros. Hostera
Alojamiento familiar, B&B
Departamento Turstico
Establecimientos de cura. Termas
Establecimientos
Campamentos de trabajos y vacaciones. ------
Colectivo colectivos
especializados En los medios de transporte pblicos. ------
Centros de conferencia. Departamentos y Suites ejecutivas
Complejos tursticos o resort
Hacienda, Estancia
Alojamientos de vacaciones.
Cabaas
Otros
Hospedaje Rural
establecimientos
colectivos Recinto para campamento
Alojamientos de campings tursticos.
Centro de turismo de naturaleza
Marinas. ------
Otros establecimientos colectivos. ------
Privado en Viviendas alquiladas a particulares o familias ------
alquiler Habitaciones alquiladas en casas particulares. ------
Privado o
Viviendas secundarias o propiedad privada. ------
Particular Privado cedido
Hospedajes facilitado gratuitamente. ------
gratuitamente
Otros alojamientos privados. ------

Fuente: Elaboracin Propia

La ciudad de Valparaso cuenta actualmente con un total de 162 establecimientos certificados como
prestadores de servicios de alojamiento turstico (registrados por el Departamento de Desarrollo
Turstico de la Ilustre Municipalidad de Valparaso)129. De estos, 28 han sido excluidos del anlisis al no
presentar datos bsicos que permitieran dar inicio al resto de la investigacin.

Segn categora de alojamiento, el total de establecimientos analizados (134) es del tipo

colectivo, descartando todo aquel tipo de alojamiento privado o particular, como arriendo o viviendas

128
Instituto nacional de Normalizacin (INN), Clasificacin, calificacin y terminologa de los establecimientos de alojamiento turstico,
Norma Chilena Oficial (NCh02760.Of2007), 2007, pgs. 2- 4
129
Para ver lista de establecimientos de alojamiento turstico de la ciudad de Valparaso ver Anexo 12, pg. 214

99
secundarias, bajo las cuales no es posible llevar registro. Respecto al tipo de establecimiento, se desprende lo
siguiente;
Tabla 23: Subtipos de alojamiento
Subtipo Establecimiento %
Hoteles 23 17%
Establecimientos parahoteleros 111 83%
F
Fuente: Elaboracin Propia

Por su parte de las clases de alojamiento presente en el pas, la ciudad de Valparaso cuenta slo
con 5 de ellas, correspondiendo hoteles y hoteles patrimoniales boutique al tipo hoteles y B&B,
residenciales, y hostales a establecimientos del tipo parahoteleros.

Grfico 4: Servicios de alojamiento turstico de Valparaso segn clase

7%
31%

36%

Hostal
Hoteles
Residencial 10%
Bed and Breakfast 16%
Hotel Patrimonial Boutique

Fuente: Elaboracin propia

Como se muestra, la ciudad de Valparaso, cuenta en su gran mayora con hostales y bed and
breakfast (B&B). Estos ltimos con una presencia del 36% sobre el total, caracterizndose por ser una
vivienda y/o dependencia anexa en la cual sus residentes permanentes proveen los servicios de
alojamiento turstico y desayuno a turistas, como actividad complementaria a la desarrollada en forma
habitual por el grupo familiar anfitrin130.

Siguen muy de cerca los hostales con una presencia del 31% y luego la residencial con 16%. Ambos
caracterizados por ser establecimientos en los que se provee el servicio de alojamiento turstico en
habitaciones privadas, cuyas caractersticas constructivas dicen relacin con la de una casa habitacin,
pudiendo ofrecer adems servicios de alimentacin. Cuando este ltimo se provee en las modalidades de
media pensin o pensin completa y ello es incluido en el precio, sern considerados residenciales131.

Finalmente, con una presencia del 10% se encuentran los hoteles y los denominados hoteles
patrimoniales boutique con un 7%. Los primeros definidos por la Norma Chilena Oficial 2760, como
establecimientos en los que se provee el servicio de alojamiento turstico mayoritariamente en
130
INN (2), op. cit., pg. 2.
131
INN (2), op. cit., pg. 3.

100
habitaciones y otro tipo de unidades habitacionales en menor cantidad, en un edificio o parte
independiente del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogneo. Dispone adems como
mnimo de un servicio de recepcin durante las 24 hrs. y servicios de desayuno, sin perjuicio de prestar
otros servicios complementarios132. Por su parte, el hotel boutique, concepto originario de las ciudades
patrimoniales de Europa, se caracteriza por una gran valoracin de la arquitectura y esttica de la
construccin. Generalmente lujosos o de aspectos poco convencionales, ambientados con una temtica o
estilo particular, caracterizndose por su diseo, tamao y servicios personalizados.

Los establecimientos anteriormente presentados se distribuyen en la ciudad de la siguiente manera;

Tabla 24: Ubicacin del alojamiento turstico segn sector

Sector Establecimientos %
Almendral 37 28%
Cerro Alegre 22 16%
Cerro Concepcin 17 13%
Cerro Playa Ancha 9 7%
Cerro Bellavista 7 5%
Barrio Comercial 6 4%
Cerro Los Placeres 6 4%
Cerro Crcel 5 4%
Otros 25 19%

Fuente: Elaboracin Propia

Los establecimientos coinciden en su ubicacin con los principales sectores tursticos, Cerro Alegre
y Concepcin, los cuales, junto al Sector Almendral en el plan de la ciudad, acogen al 57% de los
establecimientos tursticos de Valparaso.

132
ibid, pg. 4.

101
Presentacin de Datos Especficos

Para el desarrollo del presente apartado las autoras procedieron a realizar un muestreo por
conveniencia, obteniendo informacin de 68 establecimientos133, como se seala a continuacin:

Grfico 5: Distribucin de la muestra de alojamiento turstico segn clase

13%
27%

Hostal
Hoteles
Residencial 40%
Bed and Breakfast 13%
7%
Hotel Patrimonial Boutique

Fuente: Elaboracin propia

Las principales variables a medir fueron las siguientes:

Temporada de atencin
Formas de pago disponibles
Nmero de habitaciones.
Servicios de habitacin y hotel
Equipamientos y servicios generales
Prestacin de servicios tursticos
Formas de distribucin
Nivel de precios

Temporada de Atencin
La temporada de atencin para la totalidad de la muestra es durante todo el ao.

Formas de Pago Disponibles

Respecto a las distintas formas de pago utilizadas por los alojamientos de la ciudad, es importante
destacar que slo un 33% acepta un nico medio de pago (7% Tarjeta de crdito y un 26% slo
efectivo). No obstante ello, el efectivo es el ms utilizado por los establecimientos en el 87% de los
casos, de los cuales el 80% lo comparte con otro medio de pago. De la misma forma un 51% del total de
los establecimientos utiliza tarjeta de crdito, de los cuales un 25% hace uso tambin de otro medio.

133
Para ver detalle de establecimientos de alojamiento turstico consultados ver Anexo 13, pg. 215

102
 Grfico 6: Medios de pago aceptados

100% 87%
80%

% de alojamientos
60% 51%
38%
40%

20%

0%
EF en $ TC EF en $ + TC
Medios de pago

Fuente: Elaboracin propia

Nmero de Habitaciones
Los alojamientos familiares o B&B cuentan con 3 y hasta 25 habitaciones, con un promedio de 7.
Los hoteles con 19 habitaciones promedio cuentan con un rango de 6 a 22 habitaciones, siguen las
residenciales con un promedio de 14 habitaciones tal como lo muestra el grfico sealado a continuacin.

Grfico 7: Nmero de habitaciones promedio

21 19
N de habitaciones

18 14
15 12
12 10
9 7
6
3
0
Hotel Hotel PB B&B Residencial Hostal
Categora de alojamiento

Fuente: Elaboracin propia

Servicios de Habitacin y Hotel

Tal como seala el grfico, de los 9 servicios de habitacin y hotel considerados, los que se
encuentra presente en ms del 85% de los alojamientos son internet, TV/cable y desayuno, cada uno en
el 57, 60 y 54 de los casos respectivamente. De esta forma es importante mencionar que todos los
establecimientos muestreados cuentan con ms de un servicio, considerndose en el grfico presentado
slo aquellos que estn presentes en un porcentaje inmportane de alojamiento sin exclusin de otro tipo
de servicios. Le siguen pero en un nivel ms bajo, telfono (44%), uso de cocina (40%) y mini bar(35%).

103
 Grfico 8: Servicios de habitacin y hotel

100%
95%
90%
86%

% de alojamientos
75%

50%

25%

0%
Internet TV Desayuno
Servicios

Fuente: Elaboracin propia

Equipamientos y Servicios Generales

De los ocho tipos de equipamiento y servicios generales considerados, slo dos estn presentes en
un similar nmero de alojamientos; lavandera en el 65% de los casos y espacios comunes en el 68% de
los casos, lo sigue con una menor presencia los estacionamientos slo en 25 establecimientos. Es
importante mencionar que ninguno presenta equipamiento deportivo y slo uno de ellos, presenta
salones de banquetes o centro de eventos. Respecto a servicios de alimentacin, slo 14 de ellos posee
restaurant y 11 saln de te o cafetera, siendo complementarios en el 10% de los casos. El grfico
presentado a continuacin, toma en consideracin el equipamiento por separado, no considerando la
presencia de otro servicio prestado de manera paralela, por ello el valor de los porcentajes.

Grfico 9: Equipamiento y servicios generales

80%
68%
65%
60%
% de alojamientos

40% 37%

20%

0%
Lavandera Espacios comunes Estacionamientos

Equipamiento y servicios generales

Fuente: Elaboracin propia

104
Prestacin de Servicios Tursticos
En un 66% de los casos los establecimientos dan algn tipo de asistencia turstica, consistente
principalmente en entrega de informacin mediante folletera, por otro lado slo 17 de los 68
alojamientos consultados, presta servicios como city tour por la ciudad y la regin. Finalmente, 8
establecimientos presentan convenios con empresas tursticas, facilitando al turista la obtencin del
servicio. Es importante mencionar que slo el 24% de los alojamientos no presta servicio turstico
alguno.

Grfico 10: Servicios Tursticos prestados

75% 66%
% de alojamientos

60%

45%

30% 25% 24%

12%
15%

0%
Asistencia turstica City tour/otro Convenios No presta Ss.

Servicios tursticos

Fuente: Elaboracin propia

Formas de Distribucin
El 100% de los alojamientos consultados utiliza medios de distribucin directa y un 65% de ellos
hace uso tambin de canales indirectos de distribucin. Los canales directos ms utilizados para distribuir
informacin respectiva a los establecimientos son los medios virtuales, principalmente va pgina Web,
luego las centrales de reserva propia con que cuenta los alojamientos. Finalmente, tambin como medio
directo en el 31% de los casos los alojamientos distribuyen informacin mediante alianzas o agrupaciones
de las cuales forman parte. Por otro lado, el medio indirecto de distribucin ms utilizado son las
centrales de reserva externa en el 62% de los casos, mediante pginas Web especializadas en
reservaciones. Por ultimo, es importante mencionar que slo el 3% de los establecimientos utilizan
intermediarios como TO y agencias de viajes, haciendo uso de estos slo 3 hoteles boutique. Cabe
destacar que el grfico presentado a continuacin, muestra que a diferencia de los canales indirectos
donde es utilizado casi de manera exclusiva un medio (centrales de reserva) en los canales directos son
utilizados de forma simultnea distintos medios, por ello lo alto de sus porcentajes en los cuales se
consideraron siempre por separado cada canal independiente de la utilizacin de otro de forma paralela.

105
 Grfico 11: Canales de distribucin utilizados

Otros 3%
Agencias 1%

Tipo de canales
TO 4%
CR externa 62%
Agrupacin 31%
Int/pag web 96%
CR propia 91%
0% 15% 30% 45% 60% 75% 90% 105%

% de alojamientos

Fuente: Elaboracin propia

Nivel de Precios
Para el anlisis de los niveles de precio, fueron considerados los valores de las habitaciones ms
econmicas y ms costosas, considerando slo habitaciones individuales, dobles, matrimoniales y triples,
no as las compartidas134. Los precios del alojamiento en la ciudad de Valparaso, varan de acuerdo a la
categora del establecimiento, siendo los hoteles patrimoniales boutique los que cuentan con los precios
ms elevados, $63.833 promedio por la habitacin ms econmica y $108.899 promedio por la
habitacin ms costosa, considerando que cuentan como mximo con habitaciones triples, le siguen muy
por debajo la categora de los hoteles con $21.822 y $37.267 promedio por habitacin ms econmica y
ms costosa respectivamente. Finalmente, los B&B, residenciales y hostales, presentan precios similares,
contando con las habitaciones ms econmicas las residenciales de la ciudad, como se seala en el grfico
a continuacin.

Grfico 12: Precio promedio por habitacin /da

$ 120.000
$ 108.889

$ 100.000
Nivel de precios

$ 63.833

$ 80.000
$ 60.000
$ 37.267

$ 33.352

$ 25.611
$ 18.407
$ 21.822

$ 14.944

$ 40.000
$ 11.600
$ 19.600

$ 20.000
$0
Hotel Hotel PB B&B Residencial Hostal

Categora de alojamiento
Precio promedio habitacin ms econmica Precio promedio habitacin ms costosa

Fuente: Elaboracin propia

134
Se entiende por habitaciones compartidas aquellas que tienen un nmero promedio de 7 camas y en el que se comparte la habitacin con
personas no necesariamente conocidas.

106
 Por otro lado es importante sealar las estrategias de precio utilizadas por los establecimientos de
la ciudad, siendo mencionadas por stos las variaciones de precio; por temporada, fines de semana, fechas
especiales, estadas prolongadas, grupos de personas, estudiantes, empresas e instituciones y socios o
clientela preferencial. Respecto a estos, lo ms utilizado son las variaciones de precios por temporada en
un 29% de los casos, mientras que existe un aumento de precios en fechas especiales (ao nuevo) en un
28% de los casos. Finalmente hay presencia de descuento, cuando las estadas son prolongadas en un 26%
de los casos.

Grfico 13: Precios diferenciales utilizados

29% 28%
30% 26%
% de alojamientos

20%

10%

0%
Por temporada Fechas especiales Estadias prolongadas

Motivos de variacin de precio

Fuente: Elaboracin propia

1.2.2 Servicios de Restauracin

Presentacin de Datos Generales

En Chile, Sernatur presenta una clasificacin de los establecimientos gastronmicos basada en seis
categoras de servicios de restauracin, a su vez la ciudad de Valparaso cuenta con 24 tipos de
establecimientos (determinados por la I. Municipalidad de Valparaso), siendo clasificados por las autoras
de la siguiente manera.

107
 Tabla 25: Clasificacin del servicio de restauracin
Categora Tipo (Valparaso)
Cocinera o picada ------
Comida rpida
Comida rpida
Fuentes de soda
Pizzeria Cocina italiana
Cocina alemana
Cocina china
Cocina espaola
Cocina francesa
Cocina internacional
Cocina italiana
Restaurante Cocina japonesa
Cocina nacional
Cocina peruana
Cocina tailandesa
Cocina vegetariana
Pescados y mariscos
Variedades
Cafs
Saln de t/Cafetera
Gelatera/Pastelera
Bares tradicionales
Bares y Pubs
Pub/Discoteque Discoteque
Rincones de Tango
Salones de baile

Fuente: Elaboracin Propia

De acuerdo a la investigacin realizada la ciudad de Valparaso cuenta con 255 establecimientos que
prestan servicios de restauracin relevantes para la actividad turstica, certificados por el Departamento
de Desarrollo Turstico de la Ilustre Municipalidad de Valparaso135. stos, se encuentran distribuidos
segn las categoras antes mencionadas, pudiendo en algunos casos estar en ms de una categora, dada las
caractersticas de los servicios que prestan. De esta manera, la oferta de restauracin de la ciudad de
Valparaso se presenta de la siguiente manera respecto de la categorizacin nacional.

Grfico 14: Servicio de restauracin de Valparaso segn categora

1%
19% 48%

Pizzeria
Restaurante
Comida rpida
Pub / Discoteque 27% 5%
Saln de t / Cafetera

Fuente: Elaboracin propia

135
Para ver lista de establecimientos de restauracin de la ciudad de Valparaso ver Anexo 14, pg. 216

108
 Como se puede apreciar, la ciudad cuenta en su mayora con servicios de restauracin de categora
restaurante, con 151 establecimientos (48%). As tambin se presenta una oferta importante en Pub /
Discoteque, con 86 establecimientos equivalentes al 27% del total aqu presentado. Respecto de la
tipificacin local, la mayora lo constituyen establecimientos del tipo Cafs, con un 17% del total,
seguido por establecimientos del tipo cocina nacional, en el 15% del total.

Tabla 26: Servicios de restauracin en Valparaso segn tipo

Tipo Establecimientos %
Cafs 43 17%
Cocina nacional 38 15%
Bares y Pubs 37 15%
Pescados y mariscos 31 12%
Cocina internacional 22 9%
Discoteque 14 5%
Variedades 12 5%
Fuentes de soda 9 4%
Comida rpida 7 3%
Cocina china 6 2%
Salones de baile 6 2%
Cocina italiana 5 2%
Cocina francesa 4 2%
Cocina peruana 4 2%
Cocina vegetariana 4 2%
Bares tradicionales 3 1%
Gelatera/Pastelera 3 1%
Cocina alemana 2 1%
Cocina japonesa 2 1%
Cocina tailandesa 2 1%
Rincones de Tango 2 1%
Fuente: Elaboracin Propia

Respecto a la ubicacin de los establecimientos, un 64% se encuentra ubicado en el denominado

plan de Valparaso y un 36% distribuido en los cerros de la ciudad. Como muestra la tabla a
continuacin, los establecimientos ubicados en el plan se distribuyen en el sector Almendral (22%) y
Barrio comercial (16%). Respecto a los cerros, el mayor nmero de establecimientos se ubica en el
Cerro Concepcin con un 13% del total.

Tabla 27: Ubicacin del servicio de restauracin segn sector

Sector Establecimientos %
Almendral 56 22%
Barrio comercial 42 16%
Cerro Concepcin 33 13%
Barrio Puerto 28 11%
Cerro Alegre 19 7%
Bordemar centro 18 7%
Cerro Crcel/Panten 12 5%
Cerro Yungay 10 4%
Otros 37 15%
Fuente: Elaboracin Propia

109
Presentacin de Datos Especficos

Para la presentacin de los datos especficos de los establecimientos de restauracin de la ciudad,

las autoras procedieron a realizar un muestreo por conveniencia bajo el cual fueron consultados 50136 de
ellos. La muestra se compone de la siguiente manera segn su categora.

Grfico 15: Distribucin de la muestra de establecimientos segn categora

22% 1%
41%

Pizzeria
Restaurante
Comida rpida
Pub / Discoteque 33% 3%
Saln de t / Cafetera

Fuente: Elaboracin propia

Las principales variables a medir fueron las siguientes:

Nivel de precios
Disponibilidad de sectores fumadores y no fumadores
Disponibilidad de WiFi
Medios de pago disponibles
Capacidad del establecimiento
Tipo de pblico al que est orientado

Nivel de Precios
El nivel de gasto promedio por persona en un servicio de restauracin de la categora restaurante,
flucta entre $3.000 y $21.000, segn el tipo de servicio prestado, con lo cual el gasto promedio por
persona para esta categora es de $7.000.

En el caso de los cafs, el gasto promedio por persona puede ir desde $2.000 hasta $5.000, con
una media de $3.500. Pensando en un panorama nocturno, el gasto promedio por persona en un
establecimiento categora pub/discoteque es de $4.000, fluctuando entre $1.500 y $21.000, como se
seala a continuacin.

136
Para ver lista de establecimientos de restauracin consultados ver Anexo 15, pg. 217

110
 Grfico 16: Gasto promedio por persona

$8.000

$7.000
$6.000
Valor en pesos chilenos
$6.000

$4.000
$3.500
$4.000

$2.500
$2.000

$0
Pizzeria Saln de t Comida rpida Restaurante Pub

Categora del establecimiento

Fuente: Elaboracin propia

Disponibilidad de Sectores de Fumadores y No Fumadores

Del total de establecimientos consultados, la mayora cuenta slo con sector fumadores, siendo un
48% del total, mientras que un 36% cuenta con sector para no fumadores. Y slo un 16% cuenta con
ambos sectores.

Disponibilidad de WiFi
Del total de establecimientos consultados, slo un 30% ofrece este servicio adicional a sus clientes.

Medios de Pago Disponible

Considerando como relevantes los cuatro medios de pago comnmente aceptados; efectivo en
pesos, tarjeta de crdito, tarjeta de dbito y cheque; adems de USD (relevante para los turistas
extranjeros), se establece que del total de establecimientos consultados, el 100% acepta efectivo, 34% de
los cuales lo acepta como nico medio de pago. En cuanto a un segundo medio de pago, las modalidades
ms aceptadas son tarjetas de crdito y dbito, correspondiente a un 30% del total.

Grfico 17: Medios de pago aceptados

40%
34%
% de establecimientos

30%
30%

20%

10% 4% 2%
0%
EF en $ EF + TD EF + Cheque EF + USD
Medios de Pago

Fuente: Elaboracin propia

111
Capacidad del Establecimiento
La capacidad mxima promedio del total de 50 establecimientos consultados es de 85 personas.
Respecto cada categora, los establecimientos ms pequeos son las pizzeras, con una capacidad
aproximada de 25 personas. Los establecimientos mas grandes son los pub/discoteque, con una
capacidad promedio de 100 personas. El detalle del promedio de capacidad para cada categora de
establecimiento se presenta en el siguiente grfico.

Grfico 18: Capacidad mxima de los establecimientos

Pub 100
Restaurante 75
establecimientos
Categora del

Comida rpida 55
Saln de t 55
Pizzeria 25

0 20 40 60 80 100 120
Nmero de personas promedio

Fuente: Elaboracin propia

Tipo de Pblico Objetivo

Segn sus edades, el pblico se divide en:
Joven, de 18 a 25 aos
Adulto Joven, de 26 a 35 aos
Adulto, de 36 a 55 aos
Adulto mayor, 56 aos y ms
Todo Pblico, de 0 aos en adelante.

Los establecimientos orientados exclusivamente al adulto joven corresponden a un 8%, an cuando

el 68% de los establecimientos consultados recibe este tipo de pblico. Es importante mencionar que la
gran mayora de los locales se orienta a un pblico con rango etario que va desde 26 a 55 aos.

112
 Grfico 19: Establecimientos segn tipo de pblico

Nmero de establecimientos
80% 68% 64%
60%
36% 34%
40%
22%
20%

0%
18 - 25 aos 26 - 35 aos 36 - 55 aos 56 y ms Todo Pblico

Tipo de Pblico

Fuente: Elaboracin propia

1.2.3 Servicios de Transporte

La clasificacin de servicios de transporte de la ciudad tratada en el captulo II de la presente

investigacin, corresponde a tipologas de carcter internacional. No obstante, las autoras incorporan un
tercer subtipo denominado clase, correspondiente a la clasificacin que la I. Municipalidad de Valparaso
da a los medios de transporte de la ciudad, presentados a continuacin.

Tabla 28: Clasificacin del servicio de transporte

Categora Tipo Subtipo Clase
Vuelos regulares ------ ------
Areo Vuelos no regulares ------ ------
Otros servicios ------ ------
Lneas de pasajeros y transboradadores ------ ------
Martimo Cruceros Cruceros Cruceros
Otros --- ---
Ferrocarril Ferrocarril Metrotren
Taxis Bsicos
Taxis
Radio Taxi
Buses interurbanos Buses Interurbanos
Autocares y otros transportes colectivos Colectivos Taxi Colectivo
por carretera Microbus
Microbuses
Terreste Trolebus
Buses de turismo Transporte Turstico
Traslado de pasajeros al aeropuerto ------
Vehculos privados (hasta ocho personas) ------ ------
Vehculos de alquiler ------ ------
Telefricos ------
Otros medios de transporte
Funiculares Ascensor

Fuente: Elaboracin Propia

113
 Cabe destacar que los porcentajes aqu presentados son estimados en base al total de empresas o
lneas de servicios de transporte (109) tiles para el turismo ofrecido en la ciudad y consideradas por las
autoras en el desarrollo de la investigacin137, tomado en cuenta el trasporte mediante el cual se puede
llegar a la ciudad y trasportarse dentro de ella.

Categora de Transporte
El principal tipo de trasporte presente en la ciudad es el terrestre, con un 89% del total. As
tambin, al ser puerto, otro tipo de transporte turstico relevante es el martimo, especficamente los
cruceros. Este ltimo es trado a la ciudad por un nmero de 12 empresas representando as un 11% del
total de empresas o lneas de servicios tiles para el turismo.

Respecto al transporte areo, no existen servicios de gran relevancia turstica, pues si bien hay
pequeos aeropuertos en la regin, estos no afectan mayormente al turismo.

Tipo de Transporte
Lo anterior se ve reflejado en los tipos de transporte que posee la ciudad, estando principalmente
dominado por los medios terrestres denominados autocares y otros con un 74% del total, seguido por
otros medios de transporte (14%), dentro de los cuales se encuentran los tradicionales ascensores
porteos.

Grfico 20: Empresa y/o lneas de transporte de Valparaso segn tipo

11%
1%
74%

Cruceros
Ferrocarril 14%
Otros medio
Autocares y otros

Fuente: Elaboracin propia

Transporte segn Clase

Al hablar del tipo especfico de transporte existente en la ciudad, se puede apreciar que existe un
20% de empresas o lneas de servicio de taxis bsicos, los cuales, se encuentran distribuidos en distintos
puntos de la ciudad, la gran mayora de ellos de inters turstico.

137
Para ver detalle de los servicios de transporte ver Anexo 16, pg. 218

114
 As tambin la ciudad cuenta con 16 empresas de buses interurbanos, que representan un 15% del
total y que ofrecen servicios de transporte tanto dentro de la regin, como hacia otras regiones e incluso
a destinos internacionales como pases vecinos.

Otro medio de transporte relevante para la ciudad, son los denominados taxis colectivos, los
cuales, por un monto fijo transportan pasajeros por un recorrido previamente definido, existiendo 15
lneas con sus respectivos recorridos que representan un 14% del total. Cabe destacar que gran parte de
este tipo de taxis funcionan las 24 horas del da.

Finalmente, los ascensores representan no slo un medio de transporte relevante para la ciudad,
sino tambin un atractivo turstico caracterstico de ella. La ciudad cuenta con 15 de ellos, sin embargo,
no todos estn en pleno funcionamiento, estando a la fecha de la presente investigacin uno de ellos
detenido y tres en reparacin.

Grfico 21: Servicio de transporte de Valparaso segn clase

Trolebuses 1%
Transporte Tur. 9%
Taxis Bsicos 20%
Taxi Colectivo 14%
Clase de transporte

Radio Taxi 4%
Microbus 12%
Metro Tren 1%
Cruceros 11%
Buses Inter. 15%
Ascensor 14%

0% 3% 5% 8% 10% 13% 15% 18% 20% 23%

% de cada clase

Fuente: Elaboracin propia

Transporte segn Temporada de Atencin

Respecto a la temporada de atencin de las empresas o lneas de servicios de transporte de la
ciudad, un 89% de ellas presta sus servicios durante todo el ao de forma permanente, existiendo
nicamente un 11% que lo hace en una poca especfica del ao, siendo estas las empresas de cruceros
que traen el servicio a Valparaso durante el perodo comprendido entre noviembre y abril con un peak
en febrero.

115
 1.3 Infraestructura

1.3.1 Infraestructura Fsica

Tomando en cuenta como algunos de los componentes bsicos de la infraestructura fsica de apoyo
al turismo a carreteras, aeropuertos, telecomunicaciones, agua potable y alcantarillado, electricidad,
sealizacin, entre otros, es posible considerar lo siguiente.

Aeropuerto
La principal va de acceso del turista extranjero a Chile es a travs de vuelos comerciales.
Valparaso no posee aeropuerto, sin embargo se ubica a pocos kilmetros del principal terminal areo del
pas. Desde esta perspectiva es posible considerar aspectos como:
Ubicacin. La principal va de acceso area para la ciudad es el Aeropuerto Internacional de
Santiago Comodoro Arturo Merino Bentez, encontrndose a 110 km de Valparaso, 1 hora de
viaje aproximadamente.
Conectividad. El aeropuerto cuenta con vuelos directos desde los principales pases emisores de
turismo para Valparaso, tales como Argentina, Brasil, Europa, Estados Unidos y pases europeos
como Espaa, Francia y Alemania, presentando as favorable conectividad area en beneficio del
turismo de la ciudad.
Calidad y seguridad. Presta servicios de calidad, reflejados en disminucin en los tiempos de
embarque y desembarque y ofrece altos estndares de servicios y seguridad aplicando tecnologa de
punta para la seguridad de pasajeros y control del trfico areo138.
Servicios adicionales. El aeropuerto cuenta con empresas de seguros, arriendo de autos, casas de
cambio, farmacias, banco y centros de llamados e Internet. Cuenta con 21 servicios de
alimentacin, 4 tiendas libres de impuesto y ms de 70 locales para compras variadas.

Carreteras139
Son las principales vas de acceso a la ciudad. Considerando sus tres principales entradas, se
menciona lo siguiente;
Desde Santiago. Ruta 68, principal acceso a la ciudad. Se presenta con una importante
infraestructura vial y excelente estado, contando con telfonos de emergencia y asistencia en ruta.
Permite conectividad con la capital a 115 kms. y una velocidad mxima de 120 km/hr. Posee dos
plazas de peaje con un costo por pasada de $1.400 (US$2.2) de lunes a jueves y $2.100 (US$3.2)
de viernes a domingo. El ingreso a la ciudad se puede realizar a travs de la subida Santos Ossa o
va el Camino La Plvora.

138
Bitar Sergio, Ministro Obras Publicas ao 2008, Discurso con motivo de la XVIII Asamblea de la CLAC, octubre 27, 2008, pg. 8.
139
Departamento de Desarrollo Turstico, Ilustre Municipalidad de Valparaso, Turismo Valparaso: Cmo Llegar,
www.ciudaddevalparaiso.cl./inicio/como_llegar.php?id_cat=5

116
 Desde paso libertadores. A una distancia de 210 km. por ruta 60 o camino internacional, se une la V
regin con la ciudad de Mendoza, Argentina. El viaje desde la frontera hasta la ciudad de
Valparaso toma aproximadamente 3 hrs.
Desde Norte o Sur del pas. Se puede acceder a la V Regin a travs de la ruta 5 o panamericana
norte-sur. Presenta un excelente estado, con telfonos para emergencias y asistencia en ruta.

Principales arteras de la ciudad.

Avenida Espaa. Va que une Via del Mar con Valparaso. La avenida contina el camino costero
desde Concn, tomando tambin flujos provenientes desde rutas troncales norte y sur uniendo
ciudades del interior, como Villa Alemana, Quilpue, Limache y Olmu con la ciudad de
Valparaso. Se encuentra en buen estado permitiendo un trnsito fluido.
Avenida Argentina. Es uno de los principales accesos a la ciudad al ser la continuacin de la ruta 68.
Actualmente su estado es regular dado el deterioro producido por camiones con carga pesada que
se dirigen hacia el puerto.
Avenida Errzuriz. Ubicada en el borde costero. Se encuentra en buen estado, siendo la principal va
por la cual circulan los buses de turismo hacia el puerto.

Telecomunicaciones
Se cuenta con oficinas de Correos de Chile y empresas privadas de mensajera ubicadas en los
principales sectores de la ciudad, permitiendo al turista realizar intercambios de correspondencia y
encomiendas con todo el mundo de forma rpida, expedita y segura. Por otro lado, las comunicaciones
desde Chile hacia el mundo se encuentran entre las mejores de Latinoamrica140. La telefona y trfico de
informacin va web es fluido y confiable, permitiendo a una cantidad considerable de prestadores de
servicios del tipo de telefona, fax e Internet prestar una buena asistencia, adems de facilitar la prestacin
del servicio a restaurantes y cafs de la ciudad que cuentan con red inalmbrica gratuita. La gran parte de
estos servicios de comunicacin permiten al turista estar conectado en todo momento y a un bajo costo.

Sealtica
Valparaso no cuenta con una acabada implementacin de sealtica apropiada para el turismo. No
existe sealizacin interpretativa en espacios abiertos que d a conocer la historia de cada recurso y
atractivo que se visita, tampoco lo hay en otros idiomas distintos al espaol siendo vital para el turismo.
No obstante lo sealado, la diferencia en temas de sealizacin respecto a algunos aos atrs es notoria,
sobre todo en sealtica de calles y demarcaciones de zonas tursticas141. Es posible notar cambios en la
sealtica direccional, dado que se han cambiado los formatos de sealizacin en calles y avenidas y en la
actualidad ya es posible contar con delimitacin de los sectores tursticos.

140
Departamento de Desarrollo Turstico (1), op. cit.
141
Infra, pg. 241

117
Servicios bsicos
En la ciudad de Valparaso los servicios de gas y electricidad142 tienen una amplia cobertura al igual
que el servicio de agua potable bordeando el 98% y 92% en el caso del alcantarillado143. Por otro lado, la
ciudad cuenta con la existencia de 7 instalaciones sanitarias pblicas144 ubicadas en reas con alta afluencia
de pblico y de inters para el turista. stas poseen infraestructura bsica, regular estado de higiene y
mantencin.

Servicios de emergencia145
Servicios de salud. En caso de emergencia, se puede recibir atencin mdica, principalmente en 5
centros hospitalarios distribuidos por la ciudad.
Seguridad ciudadana. La ciudad cuenta con 4 comisaras de Carabineros de Chile146. No posee un
servicio de seguridad ciudadana como lo hacen algunas comunas del pas, si bien se han dado
acercamientos a travs de intercambio de experiencias y trabajo conjunto con la Red 14, estos
esfuerzos no se han visto reflejados bajo esta modalidad, trabajando en otros aspectos de seguridad
en la ciudad.

Estacionamientos
Actualmente, la ciudad cuenta con 8 sitios destinados a estacionamientos147, de los cuales dos
(Bellavista y Plaza Sotomayor) son subterrneos con capacidad promedio de 285 vehculos.

1.3.2 Infraestructura Comercial

La infraestructura comercial de Valparaso se encuentra casi en su totalidad en el plan de la ciudad,

pues ste sector concentra ms del 80% de las actividades productoras de bienes y servicios. La zona
comercial cuenta con la existencia de edificios utilizados en sus primeros pisos para un uso comercial y el
resto para oficinas. Esto contrasta con el sector de cerros de la ciudad que se caracteriza por concentrar
ms del 95% de la poblacin y slo alrededor de un 15% de actividades productoras de bienes y
servicios148.

142
Los artculos elctricos funcionan con 220 voltios. Las tomas de corriente responden al modelo europeo - patas redondas -. Los artefactos
diseados para funcionar a 110 voltios requieren de transformador.
143
Ilustre Municipalidad de Valparaso, Ciudad de Valparaso: Una Sntesis de lo que Somos
www.municipalidaddevalparaiso.cl/menu.php?id=50
144
Para mayor detalle sobre infraestructura de la ciudad de Valparaso ver Anexo 17, pg. 219
145
loc. cit
146
Carabineros de Chile, Si eres extranjero, Servicios. www.carabineros.cl/sitioweb/web/verSeccion.do?cod=235
147
Anexo 17, op. cit., pg. 219
148
Ilustre Municipalidad de Valparaso, Zonificacin del rea Urbana: Plan Regulador, Direccin de Obras Municipales,
www.municipalidaddevalparaiso.cl/area.php?id=23

118
 Ms all de la infraestructura bancaria y financiera presente en el barrio comercial de la ciudad es
importante considerar aquel comercio que es de importancia para el turista. Desde esta perspectiva en la
ciudad de Valparaso es posible sealar lo siguiente;

Centros comerciales149
Valparaso no cuenta con centros comerciales de envergadura y dentro de la oferta que se ofrece al
turista es posible destacar;
Tiendas de antigedades. La ciudad cuenta con aproximadamente 7 tiendas de antigedades, las que
presentan muebles, pinturas y mltiples objetos.
Tiendas boutique o de diseo. Valparaso tiene 20 tiendas de diseo. En ellas se encuentran trabajos en
cobre, piedras semipreciosas, lanas naturales, madera, orfebrera y vidrio, como tambin vestuario
femenino, presentando accesorios y objetos de decoracin.

Mercado de artesanas150
Dentro de los mercados de artesanas se pueden distinguir dos tipos;
Ferias o galeras artesanales. La ciudad presenta aproximadamente un total de 6 ferias o galeras
artesanales ubicadas en distintas zonas de la ciudad y caracterizadas por estar principalmente al aire
libre.
Tiendas de artesana. Existen aproximadamente 7 tiendas, las cuales poseen un local fijo para
presentar sus productos y cuentan con trabajos de mayor elaboracin. Trabajan principalmente
con la manufactura de mosaicos, lanas naturales, artesana mapuche y artesana fina en cuero, entre
otras.

Eventos - Ferias - Exposiciones

La ciudad cuenta con eventos anuales que son de inters para el turista, entre ellos;
Galeras de arte. Es posible encontrar 20 galeras de arte, con trabajos de artistas destacados y en
formacin. Las galeras estn presentes en academias locales y universitarias, como tambin en
espacios generados por sus propios creadores.
Festival de cine de Valparaso. Se realiza desde el ao 1997 por un perodo aproximado de una
semana en el mes de agosto151. Presenta un perfil de archivo y patrimonio flmico, exhibiendo
cintas restauradas, muestras curatoriales, ciclos especiales dedicados a escuelas o factoras
cinematogrficas, homenajes a autores nacionales y extranjeros, presentacin de filmes de culto e
inditos en Chile, retrospectivas, ciclos temticos, como tambin cortos patrimoniales e
histricos152.

149
Anexo 17, op. cit, pg. 220
150
Ibid., pg. 223
151
Festival Internacional de Cine de Valparaso (FICVALPO), Valparaso, Chile, www.valpofestival.blogspot.com.
152
Departamento de Desarrollo Turstico, lustre Municipalidad de Valparaso, Turismo Valparaso: Agenda Cultural,
www.ciudaddevalparaiso.cl./inicio/agenda.php#null

119
 Carnavales Culturales. Realizados anualmente desde el ao 2001. Tiene una duracin generalmente
de 3 o 4 das a fines de diciembre y consiste en la realizacin de actividades culturales, tales como
exposiciones de artes visuales, fotogrficas, danza, teatro, entre otras. Contando todos los aos
con la presencia de un pas invitado que viene a presentar sus muestras culturales.
ExpoNaval. Exhibicin y conferencia martima internacional para Latinoamrica, realizada
anualmente desde el ao 2003 en el mes de diciembre, teniendo lugar en el Terminal de Pasajeros
de Valparaso (VTP). Presenta actividades como seminarios, conferencias tcnicas, reuniones con
delegaciones oficiales, demostraciones navales, visitas profesionales a buques visitantes y eventos
sociales. Convoca anualmente alrededor de 7.500 visitantes pertenecientes a las armadas de
Latinoamrica, funcionarios gubernamentales y pblicos.

1.3.3 Infraestructura de Recursos Humanos

Este tipo de infraestructura se organiza principalmente sobre la base de establecimientos

educacionales que proporcionan recurso humano calificado para el desarrollo eficiente del turismo de la
ciudad, es por ello que en el siguiente detalle se consideran tanto los centros educacionales de Valparaso
como de las ciudades ms cercanas. Al respecto se puede sealar lo siguiente;

Universidades153
La ciudad de Valparaso cuenta con una importante oferta acadmica al ser sede principal de 4
universidades tradicionales, siendo estas la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso (PUCV),
Universidad Tcnica Federico Santa Mara (UTFM), Universidad de Ciencias de la Educacin de Playa
Ancha (UPLA) y Universidad de Valparaso (UV). As mismo, Via del Mar es sede de universidades
privadas que debido a la cercana con Valparaso pueden hacer uso de los recursos tursticos de la ciudad y
proporcionar a la vez de carreras afines al sector.

Carreras relacionadas con turismo. Dentro de la zona universitaria Valparaso Via del Mar, es
posible encontrar 7 carreras relacionadas con el sector turstico impartidas en un total de 4
universidades. De las 7 carreras, 5 son profesionales con una duracin promedio de 9 semestres y
dos carreras tcnicas con una duracin promedio de 4,5 semestres.

153
Anexo 17, op. cit., pg. 222

120
 Tabla 29: Carreras relacionas turismo
Universidad de Ciencias de la
Educacin de Playa Ancha
Universidad de Valparaso
Universidad del Mar
Traduccin Alemn - Espaol y Tcnico Universitario en Turismo
Traduccin Francs - Espaol y Tcnico Universitario en Turismo
Administracin Hotelera y Gastronmica
Gestin en turismo y Cultura
Ingeniero en Turismo y Hotelera
Tcnico Universitario en Turismo y Hotelera

Universidad de las Amricas Tcnico de Nivel Superior en Marketing de Negocios Hoteleros

Fuente: Elaboracin propia a partir de informacin web de universidades.

Carreras de apoyo al turismo. Considerando principalmente carrera de idiomas, interpretacin y/o

traduccin de idiomas que sin estar relacionadas directamente con un programa de turismo son de
apoyo para el sector. Son impartidas por un total de 4 universidades y cuentan con una duracin
promedio de 9 semestres.

Tabla 30: Carreras de apoyo al turismo

Pontificia Universidad
Catlica de Valparaso
Universidad de Ciencias de la
Educacin
Interpretacin Ingls Espaol
Traduccin Ingls Espaol
Traduccin e Interpretacin Ingls - Espaol

Universidad de Aconcagua Traduccin e Interpretacin Ingls Espaol Ingls

Universidad de las Amricas Traduccin en Interpretacin en Ingls

Fuente: Elaboracin propia a partir de informacin web de universidades.

Institutos profesionales y Centros de Formacin Tcnica

Las ciudades de Valparaso y Via del Mar cuentan con 13 institutos profesionales y centros de
formacin tcnica, poniendo a disposicin carreras profesionales y tcnicas relacionadas con el sector.

Carreras Profesionales. La oferta acadmica se resume en 9 carreras profesionales, cada una con una
duracin de 8 semestres e impartidas por 4 instituciones.

Tabla 31: Carreras profesionales

Administracin Gastronmica Internacional
Inacap Administracin de Empresas Tursticas mencin Turismo Aventura
Administracin de Hoteles y Restaurantes
Ecoturismo
Duoc UC Administracin Turstica
Gastronoma Internacional
Ingeniera de Ejecucin en Hotelera
Inca - Cea
Ingeniera de Ejecucin en Turismo,

Culinary Administracin de Artes Culinarias y Servicios

Fuente: Elaboracin propia a partir de informacin web de CFT e IP

121
 Carreras Tcnicas. Es posible encontrar un total de 15 programas de estudios relacionados con la
industria turstica. Las carreras tcnicas de nivel superior tienen una duracin promedio de 4,5
semestres, siendo impartidas por 7 instituciones.

Tabla 32: Carreras tcnicas

Gastronoma Internacional
Hoteles y Restaurantes
Inacap
Turismo Mencin Turismo Aventura
Turismo Mencin Viajes y Turismo
Administracin Hotelera
Duoc UC Turismo Tcnico Mencin Empresas Tursticas
Gastronoma

AIEP Tcnico en Hotelera y Turismo Mencin Turismo

Tcnico en Gastronoma
Diego Portales
Tcnico en Gastronoma y Cocina Internacional
Tcnico en Gastronoma
Inca - Cea Tcnico en Hotelera
Tcnico en Turismo

UCEValpo Tecnico de Nivel Superior en Servicios Tursticos

Culinary Produccin Culinaria

Fuente: Elaboracin propia a partir de informacin web de CFT e IP

Disponibilidad de Recursos Humanos

Dadas las condiciones de oferta acadmica sealadas anteriorment existen alternativas para instruir
a la poblacin en turismo, generando disponibilidad de recurso humano capacitado en la industria con
competencia para desempearse en el sector. Sin embargo, muchos de ellos emigran a otras ciudades o
trabajan en cruceros, de manera tal que el recurso disponible no es aprovechado en su totalidad por la
ciudad. Esto ltimo ha fomentado en algunos casos la generacin de nuevos actores en el sector sin mayor
preparacin. Adicionalmente, el recurso humano actual con aos en el sector no presenta preparacin
especfica en el tema para desempearse en la industria, formndose a travs del mismo desarrollo de la
actividad154.

154
Infra, pg. 43

122
 1.3.4 Infraestructura Financiera

Inversin pblica.
Programa de Recuperacin y Desarrollo Urbano de Valparaso155. Valparaso se encuentra en un proceso
de recuperacin y fortalecimiento de la ciudad, lo cual afecta de manera directa al sector turstico
de la zona. El Programa de Recuperacin y Desarrollo Urbano de Valparaso nace en el ao 2006 y
es financiado por el Estado con un crdito del Banco Interamericano de Desarrollo (BID)156. Con
esta inversin se da pie a un proyecto cuyos objetivos son dotar a la ciudad de la institucionalidad
y normativa que le permita una gestin moderna de desarrollo urbano y recuperar reas
territoriales seleccionadas y resolver problemas crticos de funcionamiento urbano a fin de
estimular la inversin privada productiva y la venida de nuevos residentes a la ciudad157.
Agencia Regional de Desarrollo Productivo (ARDP). Esta agencia acoge propuestas y destina recursos
para apoyar los emprendimientos que se crucen en una misma lnea, que consiste bsicamente en
potenciar el turismo de intereses especiales.
Programa Territorial Integrado (PTI). Esta lnea de apoyo de Corfo consisten en un aporte que financia
directamente o cofinancia a travs de todas las lneas de apoyo disponibles en la corporacin un
conjunto de actividades tendientes a levantar informacin, formular el diseo y articular
programas tales como de innovacin, inversin, gestin de calidad y financiamiento,
contribuyendo as al crecimiento y mejoramiento de la competitividad de un territorio y/o sector
productivo. De esta manera, Valparaso cont con el PTI Puerto Cultura, a travs del cual se
busc posicionar el patrimonio cultural como sector estratgico de la ciudad, trabajando en la
recuperacin y uso productivo de inmuebles patrimoniales, fomento al turismo cultural y a la
empresarizacin de la actividad. Actualmente, la ciudad cuenta el con el PTI Industrias creativas,
donde se intenta contribuir al mejoramiento de la sostenibilidad de proyectos creativos para
contribuir al desarrollo turstico de la ciudad de Valparaso158.

Inversin Privada
La inversin privada ha aumentado reflejndose principalmente en el sector hotelero y
gastronmico, los cuales crecen al inaugurarse continuamente nuevos e innovadores establecimientos.
As mismo, durante el ao 2007, la inversin privada en la ciudad se vio materializada con el apoyo de
Corfo en ms de US$ 11 millones, realizndose 21 proyectos en inmuebles de inters patrimonial,
fortaleciendo el rea patrimonial cultural de la ciudad y generando 210 nuevos puestos de trabajo para la
comuna159.

155
c. fr. ,Programa de Recuperacin y Desarrollo Urbano de Valparaso. www.prduv.cl.
156
Financiamiento fiscal directo: US$ 48.000.000, Crdito BID: US$ 25.000.000, Costo total del programa: US$ 73.000.000.
157
Programa de Recuperacin y Desarrollo Urbano de Valparaso (PRDUV). www.prduv.cl.
158
Corporacin de Fomento de la Produccin (CORFO), Programas Territoriales Integrados (PTI), Regin de Valparaso.
www.corfo.cl/regiones/valparaiso/programas_territoriales_integrados
159
Programa de Fomento a la Innovacin Tecnolgica Regin de Valparaso (FIT), www.fitv.bligoo.com.

123
 1.4 Servicios y Organizacin del viaje

1.4.1 Tour Operadores

En el caso de los tour operadores que inciden en la ciudad de Valparaso se debe distinguir entre los
locales y los provenientes de la ciudad de Santiago, estos dos grupos son los principales actores tanto en la
distribucin como elaboracin de productos tursticos160 de la ciudad. Cabe destacar tambin que para
efectos de la investigacin los TO relevantes son los de carcter receptivo, dado que son ellos los que
elaboran y ofrecen productos tursticos dentro de Chile y especficamente dentro de la ciudad.

Tour Operadores Locales

A la fecha, las ciudades de Valparaso y Via del Mar cuentan con un total de 13 tour operadores
locales relevantes para la investigacin161, es decir receptivos y con productos que incluyen a la ciudad de
Valparaso. Sus oficinas se encuentran en Valparaso o Via del Mar, operando incluso algunos sin oficina
formal. En su mayora la ciudad de Valparaso cuenta con TO como empresas individuales, en las cuales
son los propios dueos quienes realizan muchas de las actividades, a excepcin de Turismo Nuevo Mundo
perteneciente a un holding relacionado con la actividad portuaria. Los TO presentes en Via del Mar
estn mejor establecidos, siendo empresas ms grandes y contando con oficinas formales en la ciudad.

En conjunto los TO mencionados tienen alrededor de 46 productos tursticos que incluyen a la

ciudad de Valparaso162, tales como city tours de carcter cultural diurnos o nocturnos (recorriendo zonas
patrimoniales) y paquetes que incluyen dentro de sus programas a la ciudad. De ellos un 32%
corresponde a city tour denominados de tipo Patrimonial y un 61% corresponde a city tour de medio
da, tal como se aprecia en los siguientes grficos.

Grfico 22: Productos ofrecidos por TO locales que incluyen a Valparaso

11% 4%
20% 13%

City Tour Educativo

City Tour Nocturno
City Tour Patrimonial
City Tour por Via-Valpo
City Tour Via-Valpo-Stgo 7%
Incl. Dentro de Paquete Nacional 13% 33%
Paquete c/alojamiento en Valparaso

Fuente: Elaboracin propia

160
Entendindose como productos tursticos los denominados city tour y paquetes.
161
Para ver lista completa tour operadores locales ver Anexo 18, pg. 223
162
loc. cit.

124
 Grfico 23: Productos ofrecidos por TO locales segn duracin

4% 9%
26%

Full day (7-8 horas)

Medio da (3-5 horas)
Full day dentro de programas 61%
Medio da dentro de programas

Fuente: Elaboracin propia

Por su parte los atractivos ms incorporados dentro de los programas de city tour y paquetes
tursticos son cerros Alegre y Concepcin, Paseo 21 de Mayo y La Casa Museo de Pablo Neruda La
Sebastiana, representando un 22% sobre el total de atractivos que posee la ciudad.

Grfico 24: Atractivos ms incluidos dentro de los productos ofrecidos por TO locales

Camino Cintura 4
Sala de Exposiciones del CNC 3
Congreso Nacional 5
Paseo en Trolley 2
Ascensor Polanco 10
Plaza Victoria 1
Centro Financiero 12
Barrio Puerto 11
Av. Alemania 4
Av. Francia 4
Navegacin en lanchas 3
Atractivo Turstico

Edificio Aduana 2
Muelle Prat 12
Casa de Antiguedades 1
Galeras de arte 1
Cerro Barn 2
Museo Naval y Martimo 4
Cerro Playa Ancha 3
Plaza Sotomayor 12
Paseo 21 de Mayo 20
Casa Museo "La Sebastiana" 25
Ascensores tpicos 13
Cerro Concepcin 26
Cerro Alegre 26
Nueva Zona Bohemia 5

0 5 10 15 20 25 30
Veces que es incluido en el total de los productos

Fuente: Elaboracin propia

125
Tour Operadores de Santiago

Los TO con oficinas en Santiago, actan como mayoristas y minoristas tanto para visitantes
nacionales como extranjeros. Disean y proveen productos tursticos que pueden ser de larga duracin y
a su vez integrar la estada o el paso por Valparaso con otros destinos dentro de Chile y/o el resto de
Latinoamrica. En su mayora trabajan con agencias locales, a excepcin de TurisTour, quien tiene
oficinas en la ciudad de Via del Mar y acta como un importante TO para la ciudad de Valparaso.

A la fecha, existen 16 TO en Santiago163, tanto emisivos como receptivos que incluyen a la ciudad
de Valparaso con 32 productos en total164, siendo el mas caracterstico el City Tour Via Valparaso,
correspondiendo a un 28% del total, tal como muestra el siguiente grfico.

Grfico 25: Productos ofrecidos por TO de Santiago que incluyen a Valparaso

16% 19%
6%
6%
Excursiones
City Tour Via - Valparaso
Incl. Dentro de Paquete Nacional
Incl. Dentro de Paquete por LATAM 28%
25%
Paquete c/alojamiento en Valparaso
Paquete Via - Stgo. (Valparaso como extra)

Fuente: Elaboracin propia

Respecto a la duracin de los productos ofrecidos en la ciudad, la gran mayora realiza city tour
durante todo el da y de medio da dentro de paquetes, correspondiendo cada uno a un 31% del total.

Grfico 26: Productos ofrecidos por TO de Santiago segn duracin

31%
31%

Full day (7-8 horas)

Medio da (3-5 horas)
Full day dentro de paquetes 16%
22%
Medio da dentro de paquetes

Fuente: Elaboracin propia

163
Para ver lista completa de tour operadores de la ciudad de Santiago ver Anexo 19, pg. 224
164
loc. cit.

126
 Finalmente, dentro de los atractivos ms incluidos en los productos armados por los tour
operadores de Santiago, se encentran Cerro Alegre, Cerro Concepcin y La Sebastiana,
correspondiendo a un 13% del total de atractivos de la ciudad.

Grfico 27: Atractivos ms incluidos dentro de los productos ofrecidos por TO de Santiago

Mercado Cardonal 1
Camino Cintura 1
Congreso Nacional 4
Catedral de Valparaso 1
Caleta El Membrillo 1
Nombre del atractivo

Plaza Victoria 1
Muelle Prat 2
Museo Naval y Martimo 1
Plaza Sotomayor 5
Paseo 21 de Mayo 4
Casa Museo "La Sebastiana" 9
Ascensores tpicos 7
Cerro Concepcin 9
Cerro Alegre 9

0 2 4 6 8 10
Veces que es includo en el total de los productos

Fuente: Elaboracin propia

1.4.2 Agencias de viaje

La ciudad de Valparaso cuenta con 12 agencias de viaje en funcionamiento165. De un nmero total

de 37 agencias, el catastro a Diciembre de 2008 es reducido al 32% (12 agencias), por los siguientes
motivos:
Traslado de oficinas a la ciudad de Via del Mar
Cierre de oficinas
Inactivas temporalmente (debido a baja rentabilidad del negocio y funcionamiento actual de
las aerolneas)

165
Para ver lista competa de agencias de viaje de la ciudad de Valparaso ver Anexo 20, pg. 225

127
 De las 12 agencias actualmente en funcionamiento, 10 son principalmente emisivas (83%), es decir
se dedican a la venta de productos tursticos a turistas nacionales que buscan visitar lugares fuera de la
ciudad de Valparaso. Las dos restantes son de carcter receptivo (17%) y slo una de ellas comercializa
de manera permanente productos tursticos que incluyen a la ciudad de Valparaso.

Algunas de las agencias emisivas comercializan productos que incluyen a la ciudad de

Valparaso, cuando el turista as lo requiere. En tal caso trabajan con algn tour operador local que
proporcione el servicio. La proporcin de ests agencias se presenta a continuacin.

Grfico 28: Agencias de viaje de Valparaso segn forma de trabajo

34%

58%

Trabaja con TO 8%
Tiene productos propios
No comercializa productos con Valparaso

Fuente: Elaboracin propia

Finalmente, cabe destacar que de todas las agencias de viaje mencionadas, solo una de ellas es
relevante para el turismo de la ciudad, Rodotour, ya que se dedica principalmente a la comercializacin
de productos en la V regin. Esta posee oficinas en los terminales de buses de Valparaso y Via del Mar,
captando a turistas que llegan a Valparaso desde otras ciudades de Chile y que desean adquirir productos
principalmente por el da.

1.4.3 Gua turstico

Si bien es difcil definir el perfil exacto del gua de turismo en Chile, la mayora se define como un
profesional autodidacta que ha derivado desde alguna profesin relacionada con las ciencias sociales y el
turismo. Su modalidad de trabajo es generalmente a honorarios prestando servicios de guiado tanto a
turistas nacionales o extranjeros, como a agencias de viajes y tour operadores166.

Existen agrupaciones de guas a lo largo del pas que se han organizado en torno a variadas
necesidades, tales como acceso a la capacitacin y regulacin de tarifas de honorarios, entre otras. Entre
ellas se encuentra la Asociacin de Guas de Turismo Aguitur V regin y Chile Guas, las cuales trabajan
con la ciudad de Valparaso desde sus oficinas en Via del Mar.

166
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Introduccin al Servicio de Gua de Turismo, pg. 6.

128
 Para dar respaldo y normar la actividad desempeada por el gua de turismo, el ao 2004 el
Gobierno de Chile establece un proyecto de construccin de normas de calidad para los servicios
tursticos, entre las que se encuentra la Norma de Gua de Turismo (NCh2961.Of2006), que regula los
requisitos para certificarse como gua de turismo en Chile. Este sistema provee un mtodo de
certificacin voluntaria para guas de turismo con un sello turstico de calidad que reconoce sus
conocimientos, competencias, habilidades y destrezas. Dentro de las exigencias que impone esta ley se
encuentran requisitos bsicos de postulacin, de formacin, competencias generales y requisitos de
experiencia laboral mnima167. Actualmente, el sistema de calidad turstica de Chile reconoce seis
servicios de guiado168, existiendo adems otros tipos no normados en nuestro pas169.

1.4.4 Centros de informacin

La ciudad de Valparaso cuenta con cuatro centros de informacin turstica o InfoPoints, ubicados
puntos de gran afluencia turstica y desde los cuales es posible llegar a los principales atractivos de la
ciudad; Terminal de Buses de Valparaso, Plaza Anbal Pinto, Muelle Prat y Departamento de Desarrollo
Turstico de la I. Municipalidad de Valparaso. El primero de ellos es administrado por el tour operador
Enlace Turstico, quien tiene la concesin por parte de la municipalidad y los tres restantes son
administrados directamente por el municipio.

Figura 27. Ubicacin InfoPoints en la ciudad de Valparaso

Muelle
Prat

Plaza Anbal
Pinto

Depto. De Turismo
Municipalidad de Terminal de
Valparaso buses

Fuente: Elaboracin propia

167
c. fr. Instituto Nacional de Estadsticas (INN), Norma Chilena Oficial 2961, Guas de turismo-Requisitos.
168
Los servicios de guiado normados corresponden a: Gua de Turismo (NCh2961.Of2006), Gua de Turismo especializado
(NCh2950.Of2005), Gua de Turismo local (NCh3092.Of2007), Gua de Turismo de sitio (NCh3092.Of2007), Boteros
(NCh3063.Of2007), Arrieros o baquianos (NCh3066.Of2007).

129
 El servicio prestado por los CI incluye orientacin en informacin relativa a atractivos, direcciones,
hoteles, restaurantes, city tour y actividades posibles de desarrollar en la ciudad. A continuacin, se
presentan los tems medidos en los centros de informacin tursticos de la ciudad de Valparaso.

Tabla 33: Estado de centros de informacin

Terminal de Plaza Anibal Departamento de
Muelle Prat
Buses Pinto Desarrollo Turstico
Disponibilidad de Informacin
De todos los productos existentes No No No No
Actualizada Si Si Si Si
Presentacin
Del material entregado Si Si Si Si
De la infraestructura No No No Si
Del personal (uniforme) No No No No
Infraestructura de Apoyo
Telfono Si No No Si
Computador No No No Si
Conocimiento del Personal
Acerca de la historia del lugar Si Si Si Si
Acerca de la cultura de los habitantes Si Si Si Si
Manejo del idioma ingls No Si Si Si
Manejo de otros idiomas No No No Si
Fuente: Elaboracin propia

1.5 Gestin y Organizacin de turismo

1.5.1 Organismos Internacionales

Organizacin Mundial de Turismo (OMT)

Chile forma parte de los estados miembros de la OMT desde el ao 1975 a travs del Servicio
Nacional de Turismo (Sernatur), siendo asistido por la organizacin intergubernamental a travs de un
mecanismo permanente de cooperacin, consulta y toma de decisiones en todos los campos referidos a
turismo. As mismo, Chile toma participacin de la organizacin va tres de sus miembros afiliados,
Consejo Superior de Turismo (Consetur), miembro del consejo destino de la OMT desde 1996,
Destination Management Chile S.A. (DMC S.A.), miembro del consejo empresarial de la OMT desde el
ao 2003 y finalmente, Fundacin Empresarial Comunidad Europea Chile (EuroChile) miembro del
consejo empresarial de la OMT desde 2003.

130
Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO)

Chile pertenece a los estados miembros de la UNESCO desde 1953, quien a travs de sus campos
de accin, especficamente mediante lo desarrollado en el tema cultural, contribuye al sector turstico al
promover la creatividad, diversidad cultural y la conservacin del patrimonio mundial de la humanidad,
hoy atractivo principal de la ciudad de Valparaso, nombrada como tal por esta institucin el ao 2003.

1.5.2 Organismos Pblicos a nivel nacional

Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin

Su gestin sirve de apoyo al sector turstico en el mbito nacional y tambin local a travs de cada
una de las Seremis de Economa ubicadas en cada regin de Chile, trabajando principalmente en la
promocin del turismo al establecer normas y polticas en torno al desarrollo productivo y exportador
del pas170.

Servicio Nacional de Turismo (Sernatur)

Es el organismo pblico a travs del cual el gobierno de Chile propone la estrategia de desarrollo
para el turismo y en este marco define y ejecuta su plan de accin. Es el principal encargado de promover
y difundir el desarrollo de la actividad turstica del pas, a travs de su direccin nacional y cada una de
sus direcciones regionales ubicadas a lo largo del pas, convirtindose en la instancia a la cual debe
recurrir el organismo pblico local para respaldar sus programas y proyecto de ndole turstica171.

Su labor se sustenta tanto desde la perspectiva de la oferta como de la demanda. A travs de la

oferta como actividad econmica del turismo al relacionarse con empresarios, trabajadores e
inversionistas. Desde la demanda en la dimensin social del turismo, va mejoramiento de la calidad de
vida de las personas al relacionarse con lo turistas nacionales y extranjeros.

170
Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin, Turismo, reas de Trabajo,
www.economia.cl/1540/propertyvalue-29446.html
171
c. fr., Reglamento del Servicio Nacional de Turismo.
www.sernatur.cl/institucional/gobiernotransparente/pdf/515_reglamento_sernatur.pdf.

131
Otros Organismos Pblicos

Los organismos pblicos citados a continuacin, inciden en la industria del pas de una forma
distinta a la ya mencionada, dado que poseen competencias en diversos sectores productivos del pas,
siendo el sector turstico en cuestin slo uno de ellos. No obstante, colaboran en la organizacin y
gestin del turismo, al servir de apoyo a la planificacin de la actividad y al influir proporcionando
oportunidades de negocios y prestando apoyo empresarial.

La Corporacin de Fomento de la Produccin (Corfo), es el organismo chileno encargado de impulsar la

actividad productiva nacional a travs de su apoyo a empresas chilenas para que estn en condiciones de
competir en los mercados actuales. Su gerencia, Innova Chile, es la principal agencia pblica a cargo de
impulsar la innovacin en todo tipo de empresas y desde esta perspectiva influye de manera directa en el
desempeo de la actividad turstica de la ciudad de Valparaso al tener como una de sus 5 reas
sectoriales, el turismo de intereses especiales. Su labor en la regin de Valparaso, se sustenta
bsicamente en el fortalecimiento, produccin, diversificacin y estimulacin de la innovacin, a travs,
de la incorporacin de tecnologa y el fomento de la asociatividad para generar cadenas que agreguen
valor a la oferta de servicios y productos172. Actualmente, posee tres Programas Territoriales Integrados
(PTI), uno de ello en la ciudad de Valparaso, PTI Industrias Creativas.173

Por otro lado el Servicio de Cooperacin Tcnica (Sercotec), organismo pblico filial de Corfo, sirve de
apoyo al sector turstico al tener como objetivo contribuir a diversos sectores productivos del pas a
travs del apoyo en iniciativas de mejoramiento de la competitividad de las micro y pequeas empresas y
el fortalecimiento de la capacidad de gestin de sus empresarios174. De esta manera, su desempeo en el
sector turstico propicia la asociacin de los empresarios tursticos para que asuman en conjunto el desafo
de mejorar el diseo y la calidad de sus servicios y productos de forma tal que contribuyan a posicionar
sus territorios como destinos tursticos atractivos para visitantes nacionales y extranjeros175.

1.5.3 Organismos Pblicos a nivel local

Direccin Regional de Turismo (Sernatur V Regin)

A nivel local, y en trminos regionales, la mxima autoridad pblica con competencias en el sector
turstico de la regin, es la Direccin Regional de Turismo, Sernatur V Regin, quien prepara y propone

172
Corporacin de Fomento de la Produccin (Corfo), rea Regional, Innova Chile.
www.corfo.cl/acerca_de_corfo/innova_chile/areas_de_negocios
173
Corfo (1), op. cit.
174
Servicio de Cooperacin Tcnica, (Sercotec), www.sercotec.cl.
175
Ibid.

132
anualmente a la Direccin Nacional del Servicio Nacional de Turismo los planes, programas y proyectos
de desarrollo turstico que tendrn aplicacin en la regin y por ende en la ciudad de Valparaso176.

De forma especfica, sus funciones comprenden lo siguiente177;

1. Fomentar y ejecutar la actividad turstica regional, en coordinacin con la Direccin Nacional.
2. Proponer al Director Nacional la poltica y programas de desarrollo turstico de su regin.
3. Proponer al intendente respectivo los proyectos de inversin compatibles con los planes y polticas
nacionales y regionales de turismo.

Ilustre Municipalidad de Valparaso

La Ilustre Municipalidad de Valparaso potencia el turismo local a travs de la funcin realizada

por la Direccin de Desarrollo Econmico y Cooperacin Internacional del municipio, especficamente a
partir del trabajo desarrollado por el Departamento de Desarrollo Turstico de Valparaso, con el cual se
busca gestionar de manera eficiente la participacin de la comunidad en la actividad turstica, a la vez que
se potencia la promocin y comunicacin del turismo de la ciudad. Desde la perspectiva del desarrollo
turstico local se encarga de identificar y apoyar las oportunidades de inversin turstica, as como las
nuevas ideas surgidas en el mbito privado, prepara programas y proyectos dirigidos a potenciar la oferta
turstica local y participa en campaas de promocin para el turismo, tanto a nivel nacional como
internacional. El trabajo desarrollado por el Departamento de Desarrollo Turstico, se sustenta bajo seis
ejes estratgicos178;

1. Lneas de producto. Generacin, seguimiento y mejoras de productos tursticos de calidad

relacionados con tipos de turismo cultural, de cruceros, de negocios, reuniones, eventos e
incentivos y productos integrados con destinos regionales.
2. Lneas de promocin. Promocin de la oferta turstica local a nivel nacional e internacional, segn
nichos de mercado especficos.
3. Lneas de comunicacin y difusin. Potencia la difusin sobre Valparaso y la actividad turstica local.
4. Lneas de informacin y estadsticas. Entrega de orientacin a visitantes y generacin de plataformas
estadsticas.
5. Lneas de capacitacin y concientizacin. Aplicacin de programas de sensibilizacin e incorporacin de
la sociedad civil en el desarrollo turstico y fomento en la capacitacin de actores involucrados
directamente en la actividad turstica.
6. Lneas de proyectos. Desarrollo de programas transversales que favorezcan la consolidacin turstica
de Valparaso.

176
Leiva, op. cit., pg. 188.
177
Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin, op. cit.
178
Miskovic, Milos, Jefe Departamento de Desarrollo Turstico, Ilustre Municipalidad de Valaparaso, Entrevista realizada para la presente
investigacin, 7 Noviembre 2008.

133
 As tambin, el departamento trabaja en conjunto con el sector privado a travs de una Mesa
Pblico-Privada en la cual se toman las principales decisiones respecto a donde se quiere llegar como
industria y destino turstico. En ella participan el Municipio, Sernatur, Consetur, y representantes de
diferentes sectores vinculados al turismo de la ciudad como sector hotelero, hostales, residenciales, B&B,
servicios de restauracin y TO.

Finalmente, es importante sealar que el turismo de la ciudad se nutre del trabajo que realiza en
forma paralela la Direccin de Cultura y Patrimonio de la Ilustre Municipalidad de Valparaso a travs de
cada una de sus secciones, Cultura, Eventos, Museo-Galera-Escuela, y a partir de las funciones
desarrolladas por la Oficina de Gestin Patrimonial (OGP), creada para coordinar los proyectos
destinados a la recuperacin y desarrollo sustentable del patrimonio tangible e intangible de Valparaso179
de manera tal que se formulan polticas para el desarrollo urbano de la ciudad que permiten reactivar y
poner en pie la propiedad histrica de Valparaso, aportando con ello a la conservacin del patrimonio
histrico de la ciudad.

1.5.4 Sector Privado

Consejo Superior de Turismo de Chile (Consetur)

Organismo tcnico-gremial constituido en la Cmara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo

de Chile el ao 1993, tiene como principal objetivo liderar y promover la unidad total de los gremios del
turismo180, constituyndose en su mximo representante e interlocutor vlido ante la comunidad y el
gobierno, transformndose de esa manera en la contraparte privada de Sernatur181.

Bajo esta asociatividad, su trabajo se sustenta en tres objetivos182;

Influir en las polticas pblicas
Fomentar el desarrollo del turismo
Fortalecimiento gremial y asociativo

En el caso de la ciudad de Valparaso forman parte de Consetur seis empresas ubicadas en la

ciudad183, al ser parte de la Asociacin Chilena de Empresas de Turismo, Asociacin Chilena de
Gastronoma y Asociacin Gremial de Empresarios Hoteleros de Chile.

179
Departamento de Desarrollo Turstico, Red Chilena de Valoracin de Cementerios: Desenterrando Cultura, Rescate patrimonial.
www.ciudaddevalparaiso.cl/inicio/patrimonio_suproy_detalle.php?id_hito=59
180
Agrupaciones de la industria agrupadas en Consetur: Achet (Asociacin chilena de empresas de turismo), Achiga (Asociacin chilena de
gastronoma), Achila (Asociacin chilena de lneas areas), Armasur (Asociacin de armadores de transporte martimo, fluvial, lacuestre y
turstico Sur Austral A.G.), Cata (Asociacin de agencias de turismo activo A.G.), Hoteleros de Chile (Asociacin gremial de empresarios
hoteleros de Chile).
181
Consejo Nacional de Turismo, (Consetur). www.cnc.cl/consetur/consetur.asp
182
Consetur, op. cit..

134
Sector Privado de Valparaso

El turismo de la ciudad de Valparaso se compone mayoritariamente de pequeas y

microempresas, siendo los grupos de actividad turstica con mayor concentracin el sector gastronmico,
con restaurantes, cafs y pubs184. Segn la informacin recabada por las autoras para la presente
investigacin, Valparaso sustenta el turismo de la ciudad bajo la participacin de 255 empresas de sector
gastronmico, 162 empresas prestadoras de servicios de alojamiento, 109 empresas de trasporte, 12
agencias de viajes y finalmente, 8 tour operadores.

1.5.5 Comunidad Local

Al ser sta parte fundamental en el desarrollo turstico de la ciudad, Sernatur, imparte el Programa
Nacional de Conciencia Turstica desde el ao 2004, capacitando hasta el ao 2007 a un total de 38.210
personas185.

El Departamento de Desarrollo Turstico de Valparaso, considera como una de sus seis lneas de
accin, la Capacitacin y Concientizacin del Recurso Humano y Comunidad Local, con este ltimo, trabajando
en primera instancia a nivel de colegios y en segundo lugar a nivel de barrios.

Actualmente se desarrolla en la ciudad el Programa Valparaso Nuestro Barrio, iniciativa que forma
parte del Programa de Recuperacin y Desarrollo Urbano de la ciudad, siendo liderado por al Ilustre
Municipalidad de Valparaso. La gestin se lleva a cabo a travs de un programa para potenciar los
emprendimientos en distintos barrios, buscando el desarrollo de tcnicas de liderazgo de lderes
naturales presentes en cada uno. Estos son capacitados mediante talleres, de manera tal que puedan
organizarse e implementar proyectos vecinales, como un programa de guas tursticos barriales. La idea
es ir generando pequeos espacios tursticos alrededor de algunos hitos, ello realizado a nivel de la
comunidad con el objetivo de que sta se apropie, participe y sea generadora de servicios186.

Finalmente, lograr la concientizacin de la comunidad, tanto de aquella que est involucrada de

manera directa con el turismo, como de aquella que no lo est, implica el desarrollo de cuatro punto
fundamentales; reconocimiento del turismo como importantes sector para el crecimiento econmico del
pas, valoracin de las oportunidades que ofrece, conocimiento del rol que se est desempeando y
finalmente, capacidad para traspasar la conciencia turstica a otros187. Considerando estos cuatro puntos y

183
Achet: Agentur, Forestier Turismo, Turamrica / Achiga: Restaurant Coco Loco / Hoteleros de Chile: Hotel Puerto Valparaso, Zero
Hotel.
184
Ilustre Municipalidad de Valparaso, Turismo, Economa. www.municipalidaddevalparaiso.cl/menu.php?id=273
185
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Programa Nacional de Conciencia Turstica, Programa de Gestin 2007, pg. 6.
186
Miskovic, op. cit.
187
Sernatur (4), op. cit., pg. 13.

135
la participacin ms activa de la comunidad bajo el alero de la gestin del sector pblico y privado, los
beneficios se canalizaran de manera equitativa y con un desarrollo turstico importante para la ciudad.

1.6 Imagen de marca

Para el estudio de imagen de marca de Valparaso se utiliz una aplicacin metodolgica que
integra acercamientos cualitativos y cuantitativos, los resultados de su aplicacin y la posterior
determinacin de los principales aspectos que fijan la imagen de marca se exponen a continuacin.

Resultados Aproximacin Cualitativa

En primer lugar, ante la pregunta Qu imgenes o caractersticas le vienen a la mente cuando piensa en la
ciudad de Valparaso?, se obtuvo como resultado 49 imgenes o caractersticas y 203 menciones188. As, fue
posible determinar que las principales imgenes que vienen a la mente cuando se piensa en la ciudad son
los ascensores y cerros, los cuales fueron mencionados por un 48% y un 42% de los encuestados
respectivamente. As tambin, el puerto y los miradores con vistas panormicas a la baha, son imgenes
recurrentes al pensar en la ciudad, como muestra la siguiente tabla.

Tabla 34: Imgenes o caractersticas que evoca la ciudad de Valparaso

Imgenes o Caractersticas % Menciones % Casos
Ascensores 12% 48%
Cerros 11% 42%
El puerto 10% 38%
Miradores con vistas panormicas a la baha 6% 25%
Muelles Barn y Prat 6% 23%
Ciudad colorida por sus casas 5% 19%
Calles como laberintos empedradas 5% 19%
Fuente: Elaboracin propia

Respecto a las sensaciones que suscita la ciudad se identificaron 49 tipos de sensaciones con 129
menciones. De ello se puede determinar que las principales sensaciones apuntan a estar en un lugar con
historia y encontrarse en un ambiente acogedor, con un 27% y 21%, de los casos. Cabe destacar que en tercer
lugar la sensacin de suciedad y mal olor es una de las ms mencionadas.

188
Se entiende como menciones a las veces que los encuestados nombraron una imagen o caracterstica, pudiendo un encuestado nombrar
ms de una, en una misma pregunta.

136
 Tabla 35: Sensaciones que suscita la ciudad de Valparaso

Sensaciones % Menciones % Casos

Estar en un lugar con historia 11% 27%
Ambiente acogedor 9% 21%
Suciedad y mal olor 8% 19%
Tranquilidad 7% 17%
Sensacin de aire puro y brisa 7% 15%
Ciudad colorida 5% 12%
Falta de seguridad 5% 12%
Fuente: Elaboracin propia

En cuanto al rasgo nico y distintivo de Valparaso como destino turstico, los encuestados
identificaron 29 rasgos distintivos, sobre los cuales efectuaron 81 menciones. Identificando de manera
principal a cerros y ascensores, como se puede apreciar en la siguiente tabla.

Tabla 36: Rasgos nicos o distintivos identificados en la ciudad de Valparaso

Rasgo nico o Distintivo % Menciones % Casos
Sus cerros 20% 31%
Sus ascensores 14% 21%
Su arquitectura antigua y construcciones 7% 12%
Las casas de los cerros y sus fachadas 5% 8%
Sus miradores y paseos 5% 8%
Las vistas incomparables desde los cerros 5% 8%

Fuente: Elaboracin propia

Resultados Aproximacin Cuantitativa

En relacin a que tipo de ciudad consideran los encuestados es Valparaso dentro de las cuatro
alternativas sealadas, el 63% la considera como turstica, seguido por un 31% que considera es una
ciudad universitaria, esto se puede apreciar en el siguiente grfico.

Grfico 30: Clasificacin de la ciudad de Valparaso por parte de los encuestados

31%

6% 63%
Ciudad turstica
Ciudad comercial
Ciudad universitaria

Fuente: Elaboracin propia

137
 Respecto a la asociacin de la ciudad a los atributos sealados, los encuestados consideran 17
asociados a la ciudad de Valparaso, siendo relevantes los restantes 10 que se encuentran en las
categoras Muy asociado y Nada asociado, ya que, expresan un mayor nivel de conviccin hacia
determinado atributo. As, la mayora de los encuestados consideran que la ciudad de Valparaso se
encuentra muy asociada a un clima agradable, belleza de los paisajes, atractivos culturales y monumentales, vida
nocturna variada entretenida y tambin una imagen de ciudad singular.

Por otro lado, la mayora de los encuestados considera a Valparaso nada asociado con un buen
servicio de hoteles y alojamiento, buenas playas, seguridad de la ciudad, limpieza y cuidado del entorno y finalmente
publicidad atractiva de la ciudad.

Cabe destacar que los 27 atributos sealados, apuntan a caractersticas positivas de un destino, por
lo que, al encontrar a uno de ellos nada asociado a la ciudad, se muestran las deficiencias de sta en ese
aspecto y por tanto algo negativo en la imagen del destino189.

Resultado Final Integrado

Segn el modelo utilizado los resultados pueden ser expuestos mediante una representacin
conjunta de los mismos, mediante la formacin de una figura con cuatro dimensiones: atributo v/s
holstico y funcional vs psicolgico190, representando la parte izquierda los atributos que se asocian con
mayor frecuencia a un destino y la parte derecha la informacin sobre las imgenes que se tiene sobre de
l.

As en el caso de Valparaso, la parte izquierda destaca entre sus atributos funcionales la belleza de
los paisajes, ser una ciudad singular y la falta de limpieza y cuidado del entorno; siendo su principal atributo
psicolgico la falta de seguridad de la ciudad. Por su parte, en cuanto a las imgenes que se tienen del
destino, destacan como funcionales los ascensores, cerros y el puerto; y respecto a las sensaciones destacan el
estar en un lugar con historia, un ambiente acogedor y la sensacin de suciedad y mal olor.

189
A partir de esto todos los atributos considerados nada asociado, sern tratados como falta de deficiente en, ese atributo.
190
Nota: No obstante el concepto bsico de la figura es el planteado por el modelo, las autoras han realizado modificaciones en cuanto a
diferenciar en l los atributos en los que la ciudad est bien y mal evaluada. Lo cual, no se presenta en el modelo original en que se realizan
comparaciones entre ciudades y por tanto, slo se tienen resultados de asociacin a un determinado destino. As el porcentaje en rojo da
cuenta de evaluaciones negativas en ciertos aspectos de la ciudad donde ( ) indica afirmacin y (-) negacin, dando cuenta de falta de o
deficiencia en el aspecto sealado. Por su parte el verde apunta a evaluaciones que favorecen a la ciudad, reafirmando las aseveraciones
planteadas. Finalmente, el negro indica porcentaje de encuestados que consideran dicho aspecto como parte de la ciudad no siendo ello ni
positivo ni negativo.

138
 Figura 28. Matriz de resultados integrados

Caractersticas funcionales
Limpieza y cuidado del entorno (-79%) Ascensores (48%)

Imagen holstica
Belleza de los paisajes (69%) Cerros (42%)
Atributos Ciudad Singular (65%) El Puerto (38%)
* **
Estar en un lugar con historia (79%)
Seguridad de la ciudad (-67%) Ambiente acogedor (69%)
* Suciedad y mal olor (19%)
**
Caractersticas psicolgicas

* Informacin obtenida a partir del anlisis de atributos

** Informacin obtenida a partir del anlisis de preguntas abiertas

Fuente: Elaboracin propia

Para complementar lo anterior las autoras han desarrollado el siguiente esquema que parte de la
base de los rasgos nicos y distintivos de Valparaso, los cuales definen las imgenes y sensaciones, y
llevan a comprender el porque del grado de asociacin de ciertos atributos a la ciudad como destino.

Figura 29. Esquema de resultados integrados

Rasgos nicos
Cerros y ascensores
Tursticas

Arquitectura antigua y construcciones

Ciudad

Casas de colores y fachadas

Miradores y paseos
Vistas incomparables desde los cerros

Imgenes Sensaciones

Ascensores +
Cerros Estar en lugar con historia
El Puerto Ambiente acogedor
Miradores con vistas la baha Tranquilidad
Muelles Barn y Prat Sensacin de aire puro y brisa
Ciudad colorida por sus casas Ciudad colorida
Calles como laberintos empedradas

_______ Suciedad y mal olor

Falta de seguridad
-
Asociacin de atributos
Muy Asociado Nada Asociado

Belleza de los paisajes Limpieza y cuidado del entorno

Ciudad singular Seguridad de la ciudad
Atractivos culturales y monument. Buenas playas
Vida nocturna variada entretenida Publicidad atractiva de la ciudad
Clima agradable Buen ss. de hoteles y alojamiento

Fuente: Elaboracin propia

139
 Dado lo anterior, se puede determinar que la imagen de marca de Valparaso se estructura en base
a cuatro caractersticas o elementos bsicos: cerros y ascensores, paisajes determinados por colores y
vista a la baha y finalmente arquitectura que evoca tiempos antiguos.

1.7 Otros servicios

Dentro de los servicios auxiliares tiles para el turismo, las autoras consideraron relevante destacar
los de cambios de divisas y arriendo de autos191; puesto que otros servicios como seguros de viaje
habitualmente estn incluidos dentro de los paquetes ofrecidos por los TO y agencias de viajes.

Cambio de Divisas

Dado que son pocos los lugares de Valparaso que aceptan como moneda corriente la divisa
extranjera se hace necesario cambiar los valores a pesos chilenos. Este procedimiento es libre en trminos
de la cantidad y la variedad de monedas que se transen, aunque en algunos lugares va a depender de la
disponibilidad de la divisa requerida.

Casas de Cambios
En Valparaso existen 14 casas de cambio formales, de las cuales 12 se encuentran en el Barrio
Comercial de la ciudad (principalmente en las calles Esmeralda, Prat y Cochrane), una de ellas en el
Sector Almendral y la otra en el sector de Plaza Sotomayor.

Bancos
La ciudad cuenta con 21 sucursales de distintas compaas bancarias en las que se puede realizar
trmites de cambios de divisas. stas estn ubicadas principalmente en los sectores Barrio Comercial y
Almendral.

Arriendo de Vehculos o Rent a car

La ciudad cuenta con 12 empresas que prestan servicios de arriendo de vehculos, las cuales se
encuentran ubicadas principalmente en el barrio Almendral, entre las calles Coln, Independencia y
Victoria. En el mismo sector es posible encontrar concesionarias y talleres mecnicos, dado que son estas
mismas quienes prestan el servicio de Rent a car. Sus valores oscilan desde $10.000 hasta $35.000
chilenos diarios, dependiendo del tamao y caractersticas del automvil, as tambin estas empresas
pueden proporcionar servicios de city tour y arriendo de van o mini buses para grupos mayores.

191
Para ver lista completa de estos servicios ver Anexo 21, pg. 226

140
2. PRESENTACIN DE DATOS DE ENTREVISTAS

2.1 Tour Operadores

Los TO entrevistados consideran el destino Valparaso como una ciudad de gran singularidad capaz
de atraer a turistas de intereses especiales. Presentando una infraestructura no ptima pero adecuada para
su actividad y mejorable en trminos de limpieza y seguridad. Particularmente los TO locales, advierten
la informalidad presente en la industria, tanto en servicios de alojamiento y restauracin como en su
propio sector. As mismo los TO de Santiago sealan que la ciudad es visitable slo por el da, no
existiendo actividades culturales de calidad, sumado a la poca innovacin de los productos ofrecidos por
los prestadores de servicios tursticos locales, con lo cual no hay mucho que ofrecer al tipo de turista con
el que trabajan. Finalmente, ambos tipos de entrevistados consideran la asociatividad como necesaria
para el turismo de la ciudad, siendo una de las principales razones de su bajo nivel, la falta de formalidad
en los prestadores de servicios tursticos de la ciudad.

2.1.1 Tour Operadores Locales

A continuacin se exponen, los principales planteamientos obtenidos mediante entrevistas en

profundidad realizadas a Tour Operadores locales192.

Aspectos generales de la ciudad

Los accesos a la ciudad, evaluados con nota 6, fueron considerados favorables en ambos casos, tanto
para el terrestre (5.9) como martimo (6). Ambos en buen estado, pero inseguros en el primer
caso y de difcil acceso para el trabajo de TO, por los requisitos requeridos en el segundo caso.
El sistema de sealtica de la ciudad fue evaluado negativamente con nota 3.7, siendo dentro de ello
el mejor evaluado la sealizacin direccional (4.4) de calles y avenidas. Por su parte, la
sealizacin informativa (3.5) e interpretativas (3.2) son consideradas escasas en la ciudad
argumentando que lo poco que existe es deficiente.
En temas de potencialidad de la ciudad, sta fue evaluada con nota 5.7, no siendo superior debido a
su mal estado de conservacin (3.8), notorio en construcciones patrimoniales, limpieza y
conservacin de calles. Respecto a su singularidad (6.6) y atractividad (6.6), la ciudad es
considerada nica en su arquitectura y formacin, sumado a su magia y mstica especial, como a su
nombramiento como patrimonio de la humanidad.

192
Para ver detalle de la entrevista realizada a tour operadores locales ver Anexo 22, pg. 228

141
Productos tursticos de la ciudad
Segn los cinco TO entrevistados, la gestin de los productos ofrecidos por la ciudad se lleva a cabo de
forma regular, lo que se debe principalmente a la inexistencia de productos tursticos integrales,
informalidad en el sector de TO, deficiencia en promocin y canales de distribucin y distorsin
entre lo ofrecido en el extranjero y lo que realmente presenta la ciudad para ofrecer al turista.
De los TO entrevistados cuatro suman a sus productos servicios de alojamiento y restauracin. Tres de
ellos lo hacen con ambos servicios, principalmente hoteles boutique y restaurantes segn pblico,
pero siempre de alta gama. Aquel que slo opta por servicios de restauracin, lo hace por locales
tpicos de la ciudad, que presentan slo comida nacional.
Los atractivos ms incorporados dentro de los productos ofrecidos son los presentes en Cerro
Alegre y Concepcin, Cerro Artillera y Plaza Sotomayor. Sumado a ellos, un TO presenta una
propuesta con atractivos de Cerro Barn, Ascensor Polanco, Ascensor Espritu Santo, Museo a
Cielo Abierto y paseos en lancha.
La no inclusin de la mayora de los componentes del destino Valparaso dentro de los productos ofrecidos,
segn los entrevistados se debe principalmente a su reputacin de ciudad insegura y en algunos
casos a su verdadera deficiencia en seguridad, as tambin a su cercana con ciudades de alto
inters turstico como Santiago y Via del Mar, difcil acceso a zonas tursticas como cerros, poco
conocimiento de la ciudad en su conjunto, falta de promocin hotelera, falta de certificacin de
calidad y falta de gestin en temas de limpieza.

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Dada las cifras manejadas por los TO, de acuerdo a su experiencia un 23% de stos pernocta en la
ciudad, el restante 77% lo hace en Santiago o Via del Mar. Respecto a su procedencia cuatro TO
reciben principalmente europeos, mientras que uno de ello mayoritariamente latinoamericanos.
Respecto al nivel de uso de la ciudad, esta es evaluada con nota 4.7 por parte de la demanda, la cual
segn los entrevistados slo utiliza de un 30% a 40% de la ciudad, debido principalmente a la baja
promocin por parte de la oferta. Esta ltima, evaluada con un 4.4 debido a que no ofrecen
productos integrales e innovadores que incluyan gran parte de la ciudad.
La calidad de la utilizacin turstica de la ciudad por parte de la demanda, es evaluada por los TO
positivamente con nota 6.1, ya que a pesar de la falta de regulacin el turista hace un buen eso de
su entorno, lo que se debe principalmente a su condicin de turstica con intereses en el
patrimonio, por ende lo cuida. Por su parte, la calidad la oferta es evaluado slo con nota 4.4, ya
que si bien es variada en trminos de calidad, existe mucho servicio informal sobre todo en el caso
de alojamiento.

142
Desarrollo turstico de la ciudad
Se consideraron principalmente los siguientes puntos para potenciar el desarrollo del turismo de
intereses especiales de la ciudad; polticas pblicas que regulen tanto el tema patrimonial como los
servicios prestados, estrategias de marketing orientadas a la investigacin de las preferencias de la
demanda, mayor promocin y concientizacin de la poblacin.

Asociatividad
Todos los TO entrevistados presenta algn tipo de acuerdo con otro prestador de servicios
tursticos. Tres de ellos presentan convenios con servicios de alojamiento, restauracin, agencias y
otros, mientras que slo uno de ello presenta una asociatividad real con empresarios del rubro.
Respecto al tema de clubes de producto, ninguno de los TO entrevistados conoce el concepto y
acerca de la metodologa de trabajo de la industria sealan el bajo nivel de asociatividad presente
en ella, concentrndose escasamente entre TO y servicios de transporte, lo que demuestra el
recelo para desarrollar un trabajar en equipo, dificultando el fortalecimiento de la capacidades
locales, siendo fundamental una mayor nivel de innovacin e investigacin para detectar los
requerimientos de la demanda a fin de contrastarlos con la propias capacidades para satisfacerlos.
Frente a un posible desarrollo de un club de producto de intereses especiales, sealan como fundamental
un mayor nivel confianza entre prestadores de servicios, mayor innovacin en los productos,
alianzas no slo entre pblico y privados sino tambin con universidades para apoyar la
investigacin y regulacin de oferentes de servicios, asegurando as la formalidad y calidad.

2.1.2 Tour Operadores de Santiago

A continuacin se exponen, los principales planteamientos obtenidos mediante entrevistas en

profundidad realizadas a Tour Operadores de Santiago193.

Aspectos generales de la ciudad

Los accesos de la ciudad fueron evaluados con nota 5.8. El acceso terrestre (6) hacia la ciudad se
considera en buen estado, no as los accesos hacia principales atractivos. Respecto de la va
martima (5.5), si bien se encuentra en buen estado, no existe un adecuado orden, dificultando la
entrada y salida de pasajeros.
El sistema de sealizacin de la ciudad es evaluado negativamente con nota promedio 2.7, mejor
evaluada la sealtica direccional (4.2), destacando principalmente en calles y avenidas de la
ciudad, pero deficiente hacia principales atractivos. La sealtica informativa (2.5) se considera
en psimo estado y se seala a total inexistencia de sealtica interpretativa (1,5).

193
Para ver detalle de entrevista realizada a tour operadores de la ciudad de Santiago ver Anexo 23 pg. 232

143
 En temas de potencialidad de la ciudad, esta fue evaluada con nota 5.5, destacando por su
singularidad (7) y atractividad global (6), principalmente debido a su peculiar trazado.
Contrarresta estos aspectos positivos el estado de conservacin de la ciudad (3.5).

Productos tursticos de la ciudad

Segn ambos TO, la gestin de los productos tursticos es regular, principalmente porque stos no
estn bien trabajados, no existe innovacin por parte de los TO locales en crear nuevos productos
y mostrar cosas nuevas, sumado a la falta de beneficio para el residente de la ciudad.
Dentro de los servicios que incluyen en sus productos, un TO incorpora slo servicios de restauracin
de alta gama. Por su parte, un TO incorpora slo servicios de alojamiento haciendo uso
nicamente de un hotel boutique.
Ambos TO incorporan los mismos tipos de atractivos dentro de sus productos, Cerro Alegre,
Concepcin, Artillera y centro de la ciudad.
Segn ambos TO, las principales limitaciones que les impide incorporar a la ciudad completamente dentro
de sus productos corresponden a la falta de seguridad, de infraestructura bsica para el turismo y
falta de actividades culturales de inters para el turista.

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Segn datos proporcionados por los entrevistados, slo un 20% de los turistas pernocta en la
ciudad, el restante 80% lo hace en Santiago o Via del Mar. Respecto a la procedencia de stos, para
ambos TO depende de la poca del ao, asistiendo en verano principalmente a canadienses y
estadounidenses, mientras que en los meses de julio a noviembre acogen a latinoamericanos
principalmente por seminarios y congresos.
El nivel de uso de la ciudad fue evaluado tanto para la demanda como para la oferta con nota 5.8,
aludiendo a que la demanda no hace un uso constante de lo que se ofrece, principalmente porque
la oferta no saca suficiente provecho de la ciudad y por falta de innovacin.
En cuanto a la calidad de la utilizacin turstica, la evalan desde el lado de la demanda con nota 5 y
por el lado de la oferta con nota 4.5, argumentando principalmente, la prestacin de servicios muy
simples, por falta de innovacin.

Asociatividad
Ambos TO presentan asociatividad con algn prestador de servicios tursticos. Uno mediante su
holding y el otro con operadores de todas las regiones de Chile, en el caso de la V regin trabaja
con una agencia ubicada en la ciudad de Via del Mar que presta servicios para Valparaso.
Respecto a los clubes de producto, ninguno de los TO conoce el concepto. En cuanto a la
metodologa de trabajo en que se basan dicho clubes y su cercana con la industria de la ciudad,
sealan un bajo nivel de asociatividad, debido a la informalidad de los actores que les impide

144
 trabajar en equipo y explotar las capacidades locales. Finalmente, no existe innovacin, o al menos
no es perceptible.
Por ltimo, ante una posible conformacin de un club de producto, principalmente de interese
especiales, los entrevistados de sealan como fundamental una mayor formalidad e innovacin en
los servicios tursticos de la ciudad.

2.2 Autoridades del Sector Turstico

Tanto para el Departamento de Desarrollo Turstico como para la Direccin Regional de Turismo,
la ciudad presenta un gran potencial turstico, ms aun considerando que se encuentra en una etapa de
crecimiento. Falta mucho en temas de infraestructura comercial y fsica, pero notan la mejora en el
recurso humano y el gran salto que ha presentado la inversin en la ciudad apoyando actualmente el
material intangible que esta ofrece. Destacan principalmente los avances en los servicios de alojamiento y
restauracin en su necesidad de mayor formalidad y sellos de calidad, a la vez que sealan el inters de
estos por la innovacin de los espacios de los que forman parte, haciendo cada vez ms atractiva la oferta
de la ciudad. Finalmente, ambos entrevistados consideran la asociatividad como necesaria para el turismo
de la ciudad, siendo una de las principales razones por las cuales se presenta de forma escasa, la falta de
confianza por parte del sector.

2.2.1 Ilustre Municipalidad de Valparaso

A continuacin se presenta el detalle de la informacin obtenida mediante la entrevista en

profundidad realizada a Milos Miskovic, Jefe del Departamento de Desarrollo Turstico de la Ilustre
Municipalidad de Valparaso194.

Aspectos generales de la ciudad

Los accesos de la ciudad fueron evaluados favorablemente. El acceso terrestre, por la condicin de la
ruta 68 tanto en su unin con Santiago y por el fcil acceso hacia el aeropuerto, se destaca tambin
el alto potencial del Camino La Plvora. Respecto a la va martima, es considerada deficiente
principalmente Terminal de Pasajeros de Valparaso, el cual se espera mejore con nuevos
proyectos.
La sealtica de la ciudad es considerada regular. La sealizacin informativa ha mejorado respecto
de aos anteriores, existiendo actualmente delimitacin de zonas tursticas; la sealizacin

194
Para ver detalle de entrevista realizada a Jefe de Departamento de Desarrollo Turstico de la I. Municipalidad de Valparaso ver Anexo
24, pg. 235

145
 direccional de calles y avenidas se encuentran en buen estado, pero an es deficiente hacia
principales atractivos. Finalmente, la sealtica interpretativa es la que an falta, pero esta
contemplada en proyectos futuros.
La potencialidad de la ciudad fue evaluada positivamente, argumentando que presenta una
singularidad y atractividad potente, convirtindola en una ciudad nica fundamentada en su
arquitectura, paisaje y habitantes. Su peor aspecto es el estado de conservacin que actualmente es
muy deficiente.

Productos tursticos de la ciudad

Segn el entrevistado la gestin regular de los productos tursticos que ofrece la ciudad, se debe
principalmente a que stos no estn a disposicin del pblico y existe un bajo nivel de promocin y
difusin, siendo el mayor problema la capacidad de produccin de los TO locales.
De manera desagregada, se considera que cada uno de los componentes del destino presenta una gestin
regular, existiendo notorios problemas en el servicio de alojamiento y TO. El primero por su
escasa presencia para el turista medio y su calidad, formndose muchas veces slo con capital y
falta de conocimiento y el segundo, por la falta de regularizacin en el desempeo de su trabajo, la
no definicin de su estructura y la poca asociatividad, aspecto fundamental considerando su poca
capacidad de produccin. Son mejor evaluados los servicios de restauracin por su formacin de
corporacin gastronmica y la gestin de atractivos, apuntando actualmente al tema de los
intangibles.
Respecto a las condiciones de la infraestructura de apoyo presente en la ciudad, la ms destacable es la
de recursos financieros, argumentando su enorme crecimiento en el ltimo tiempo,
principalmente en alojamiento y restauracin y actualmente en el apoyo a la actividad cultural de la
ciudad. Por su parte la infraestructura fsica logra suplir los requerimientos de la demanda actual,
pero falta en servicios adicionales como estacionamientos. El comercio es considerado deficiente
en trminos de imagen, calidad de los productos y falta de merchandising, presentando slo
pequeas tiendas boutique de inters. Finalmente respecto al recurso humano, se ha fomentado la
informalidad, no se paga lo justo y al no valorar la preparacin existe mucha rotacin, por ende el
empresariado no capacita a su personal. Falta mucho principalmente en temas de regulacin, sobre
todo de normas que determinen el tipo de profesional idneo para la actividad turstica.
Segn el entrevistado, las limitaciones que impiden a los TO incluir completamente la ciudad dentro de los
productos tursticos es principalmente un tema de comprensin entre los prestadores de servicios y
TO. La gestin hotelera y gastronmica es diferente a la de cualquier otra ciudad, a la vez que el
consumo por TO es diferente, debiendo preparar una oferta distinta para los TO. Respecto al
tema de seguridad deficiente, es slo una percepcin que tiene el santiaguino (en general el turista
nacional) asocindolo a la ciudad en un 16% de los casos, lo cual se debe principalmente a
programas de televisin. El extranjero slo ve el tema de la seguridad como un tema relevante en

146
 el 6% de los casos lo que se debe principalmente, a un tema de percepcin, por la misma
decadencia de la ciudad, la suciedad, etc.
Finalmente, el entrevistado considera al destino Valparaso en una etapa de desarrollo o
crecimiento por lo cual queda mucho por hacer.

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

De acuerdo a informacin proporcionada por el entrevistado, el perfil del turista que visita la ciudad
tiene un rango etario que va desde los 25 a 45 aos, siendo su principal inters el patrimonio y la
arquitectura de la ciudad, luego el clima y paisaje urbano, siendo tambin muy llamativo en
extranjeros el estilo de vida de sus habitantes. Respecto a la procedencia, dentro del turista
internacional lidera Argentina, luego Brasil y finalmente los europeos; Francia, Alemania, Espaa.
Tambin es importante el norteamericano. Nacionalmente lidera Santiago, luego en cantidades
mnimas la VIII, VII y II regin.
Respecto al nivel en que se utiliza la ciudad, segn el entrevistado el poco trabajo en conjunto de
prestadores de servicios no permite ofrecer ms a la demandan sumando a la falta de
infraestructura de los TO locales.
La calidad de esta utilizacin turstica es difcil de predecir sobretodo en los servicios al no estar
mayormente regulados. Al respecto se alude tambin a atractivos altamente explotados en ciertos
horarios.

Desarrollo turstico de la ciudad

La investigacin de la demanda turstica se lleva acabo por el departamento de desarrollo turstico y la
Universidad de Valparaso, la cual cuenta con un observatorio turstico, donde se realizan
investigaciones que sirven a los actores del sector, pues los privados no investigan por s solos.
Los instrumentos de comunicacin utilizados para promover la ciudad son principalmente
publicaciones en revistas especializadas, asistencia a ferias y folletera en destino.

Asociatividad
La forma de trabajo del departamento con los organismos pblicos, se lleva a cabo principalmente en
la mesa pblico - privada con Sernatur y en proyectos paralelos de planificacin turstica con
Sercotec, Fosis y Corfo. Respecto a los privados, se trabaja principalmente en la mesa pblico -
privada y con la comunidad, en colegios y a nivel de barrios mediante la concientizacin de la
poblacin respecto a los beneficios del turismo.
Respecto a la metodologa de trabajo del sector turstico considerando bsicamente los cuatro principios
de los clubes de producto, se seala el poco avance de los TO, destacando principalmente al sector
de alojamiento quien presenta el mayor nivel de innovacin y de asociatividad en la agrupacin de
B&B, los cuales estn fuertemente asociados, mientras que el sector gastronmico tiene una parte

147
 muy unidas y otra muy desagregada. Se seala tambin el bajo perfil de la actividad cultural la cual
est perdiendo espacio rpidamente.
Finalmente, respecto a las condiciones inherentes al desarrollo de un club de producto orientado hacia
intereses especiales se seala la mesa pblico privada como un buen comienzo, ya que de ah
puede generarse todo lo dems. No obstante ello, su conformacin se ve lejana ya que todo lo que
sucede se debe desarrollar en torno a esta mesa, donde existen representantes de cada sector
discutiendo temas definidos por todos, por lo cual cada uno presenta sus temas de inters y se
dificulta llegar a consenso.

2.2.2 Sernatur V Regin

A continuacin se presenta el detalle de la informacin obtenida mediante la entrevista en

profundidad realizada a Katrina Sanguinetti, Directora de la Direccin Regional de Turismo, Sernatur V
regin195.

Aspectos generales de la ciudad

Los accesos a la ciudad fueron evaluados positivamente. El acceso terrestre para llegar a la ciudad es
considerado favorable, complicndose a medida que se adentra en ella. Respecto al acceso
martimo es tambin de fcil acceso, principalmente para cruceros y empresas a cargo de ello.
La sealtica de la ciudad es considerada de bajo nivel, mejorando slo la sealizacin direccional en
calles y avenidas, no asi la sealizacin informativa e interpretativa, las cuales son insuficientes a
pesar de los proyectos existentes, faltando mucha informacin para el turista.
La gran potencialidad de la ciudad sta argumentada principalmente en su singularidad y
atractividad, por su arquitectura y atractivos nicos, pero sobretodo debido a la atractividad de la
comunidad. Es una ciudad que invita e incita al arte, siendo por ende la mezcla perfecta entre
tangibles e intangibles. Nos obstante ello la ciudad se ve contrarrestada por el estado de
conservacin que presenta, el cual tiene mucho que ver con lo que los ciudadanos han querido
mantener de ella y sus caractersticas.

Productos tursticos de la ciudad

Se considera que la gestin de los componentes del destino se lleva a cabo de forma regular, destacando
principalmente los servicios de restauracin y alojamiento, estos ltimos han comprendido la
importancia de la formalizacin adoptando sellos de calidad. Por su parte el servicio gastronmico
ha ido integrndose cada vez ms y presentado nuevas alternativas. Es tambin evaluado
positivamente el servicio prestado por los TO locales. Finalmente los componentes peor evaluados
en su gestin son los atractivos y servicios de guas tursticos. Los primeros psimamente
195
Para ver detalle de entrevista realizada a Directora Regional de Sernatur ver Anexo 25, pg. 240

148
 gestionados sobre todo en ascensores, debiendo proyectarse no slo como conos tursticos sino
como un sistema integrado de conectividad que permita incorporarlos al trasporte pblico.
Respecto al servicio de guas tursticos se seala la falta de especializacin en temas de inters para
el turista.
Las condiciones de la infraestructura que sirve de apoyo al turismo es evaluada deficientemente en su
componente fsico y comercial. El primero de ellos principalmente debido al mobiliario urbano,
como tambin en servicios higinicos. Su componente comercial es regular, no por la falta de
grandes tiendas ya que la ciudad no lo requiere, pero si por su falta de estilo. La infraestructura de
recursos humanos ha mejorado, existe mayor capacitacin especialmente en los actores ms
jvenes que se atreven a innovar y son ms proactivos.
Segn el entrevistado la no inclusin de la totalidad de la ciudad de Valparaso dentro de los productos
tursticos ofrecidos se debe entre otras cosas a la barrera de la suciedad, no as tanto la seguridad.
Otro de los grandes inconvenientes es la poca coordinacin entre los precios que estn dispuestos a
pagar los grandes TO y los que estn dispuestos a cobrar los TO locales, sumado a la baja
capacidad del servicio de alojamiento.
Finalmente respecto la etapa del ciclo de vida en la que se encuentra en destino Valparaso se seala
una etapa emergente, aadiendo que la ciudad siempre ha estado ah para vivirla, para soarla,
pero desde el punto de vista turstico recin es un destino en formacin.

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

El perfil del turista que visita la ciudad dentro del marco internacional es aquel de larga distancia,
principalmente europeos, como espaoles, franceses e ingleses aquellos que gustan del turismo
cultural. Respecto del turista nacional, es ms joven entre 20 y 35-40 aos, que es atrado
principalmente por la bohemia de la ciudad.
El nivel de uso que se hace de la ciudad, es bajo por parte de la demanda, ya que sta conoce slo
una parte de lo que se tiene para entregar, pero presionan para conocer an ms tornndose a
veces peligroso cuando se explota demasiado ciertos espacios. Esto se debe tambin al escaso uso
de la ciudad por parte de la oferta, la cual utiliza siempre los mismos sitios, no considerando
nuevos espacios pueden ser recorridos durante todo un da y que permiten dar a conocer nuevos
atractivos de la ciudad.
La calidad de la utilizacin por parte de la demanda es relativa, distinguiendo a aquel turista culto,
preocupado de conocer la historia, de mantener y evitar el deterioro del lugar que visita. Tambin
hay que distinguir a quienes quieren hacer un aporte de innovacin, de transformacin, de aquellos
quienes simplemente hacen destrozos. Por su parte, la calidad de la oferta es variada, dando en los
ltimos 5 aos un salto cualitativo importante, sobretodo en servicios de alojamiento y
restauracin. Existe mayor preocupacin por normas de calidad, al contar con sellos de calidad y
hacer uso de instrumentos de fomento productivo.

149
Desarrollo turstico de la ciudad
La investigacin de la demanda turstica segn es de inters para el sector, existiendo actualmente
ms fondos asignados, no obstante es necesario un mayor orden para utilizar los recursos de forma
ptima que permitan armar plataformas de investigacin que permanezcan en el tiempo.
Los principales instrumentos de comunicacin utilizados por Sernatur para promover la ciudad y la
regin en Chile son los medios de comunicacin de carcter nacional (televisin), principalmente
en Santiago. Para la promocin en el extranjero se realizan notas de prensa, dando a conocer a
toda la prensa invitada la oferta de la regin para que luego pueda informarla, se utilizan spots
transmitidos en la seal internacional de TVN, se asiste a ferias tursticas de ndole internacional y
se colabora con visitas de prensa y TO, buscando que vendan los productos que se les ensean. Se
hace uso de material informativo y promocional, destinado a TO y turistas en general.
Respecto a los atractivos promocionados, la ciudad en su totalidad es promocionada tanto interna
como externamente, interesando particularmente el turista de larga distancia, ya que es ah donde
hay inters por el tema patrimonial. Respecto a los atractivos de la ciudad, durante todo el ao se
promociona el calendario de eventos y al turista de larga distancia se promociona principalmente
va spots el litoral de los poetas, valle del Aconcagua y Valparaso. El tema principal que se rescata
es el cultural y natural, Pablo Neruda, ruta del vino, que es lo que ms gusta a este tipo de turista.

Asociatividad
La forma de trabajo del Servicio Nacional de Turismo con otros organismos pblicos se desarrolla
principalmente en la mesa pblico privada y mediante su red propia pblico privada, en redes
temticas. Con los privados se trabaja en la mesa pblico - privada mientras que con la comunidad
local se comparte slo a travs de redes debido al escaso personal con que cuenta la direccin
regional. Tambin se trabaja en talleres de conciencia turstica y capacitacin para el adulto mayor
en la formacin de monitores para guas tursticos.
Respecto a la metodologa de trabajo del sector considerando los cuatro principios bsicos de un club
de producto, se destaca principalmente el tema de innovacin siendo un tema interesante en el
contingente ms joven, lo que se ve reflejando principalmente en las propuestas hoteleras y
gastronmicas presentes en la ciudad. Por su parte la asociatividad es baja y difcil pues en el caso
de los privados cada uno tiene sus propios intereses, lo que dificulta el trabajo en equipo en ciertos
sectores como hoteles boutique. No obstante, destacan agrupaciones como B&B, hostales y
residenciales y la agrupacin gastronmica Mosaico de colores, las cuales han potenciado sus
capacidades al estar comprometidos con conceptos de calidad de brechas y temas de certificacin.
Respecto a las condiciones necesarias para el desarrollo de un club de producto de intereses especiales en
la ciudad, se reconoce la mesa pblico privada como una buena instancia. Tambin seria ideal
sacar partido a los bares con historia, formar agrupaciones con alojamiento y distintos empresarios,
siendo necesario tambin establecer estndares en los servicios.
.

150
3. DATOS DE LA DEMANDA TURSTICA DE VALPARASO

A continuacin se presentan algunas de las estadsticas disponibles, que pueden servir para conocer
en alguna medida la llegada de turistas a la ciudad, puesto que no existen mediciones de los flujos de
turistas a Valparaso.

Llegadas segn pernoctaciones

Las estadsticas de alojamiento turstico segn comuna, proporcionadas por el Sernatur196 muestran
que las llegadas en la comuna de Valparaso segn las pernoctaciones para el ao 2007 corresponden a
25.711 entre chilenos (17.282) y extranjeros (8.429). Esto representa un aumento de un 12% respecto
al ao 2006 y un 23% respecto al ao 2005, por lo que se puede decir que bajo este indicador las llegadas
a la ciudad van en aumento, como se puede apreciar en el siguiente grfico.

Grfico 31: Evaluacin de llegadas a la ciudad de Valparaso segn pernoctacin

2005
2006
8.013 2007
Extranjeros 8.637
8.429
Nacionalidad

14.026
Chilenos 15.381
17.282

0 5.000 10.000 15.000 20.000

Nmero de llegadas

Fuente: Elaboracin propia a partir de Sernatur (6)

As tambin, a modo de referencia se presentan el nmero de pernoctaciones en la ciudad de

Valparaso en la siguiente tabla.

Tabla 36: Pernoctaciones en la ciudad de Valparaso

Pernoctacin
Chilenos Extranjeros Total
2005 22.302 15.207 37.509
2006 23.984 15.207 40.658
2007 26.674 15.452 42.126

Fuente: Elaboracin propia

196
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Estadsticas de Alojamiento segn Comunas Aos 2005, 2006 y 2007, Santiago 2008

151
Llegadas de Turistas Nacionales

Como se mencion anteriormente, no existe medicin respecto a los flujos de turistas nacionales a
la ciudad, sin embargo segn datos de la I. Municipalidad de Valparaso, el mayor flujo de turistas
nacionales se concentra en los feriados nacionales, tales como, ao nuevo, semana santa, fiestas patrias y
otros das feriados que permiten fines de semana largos197. As tambin lo seala el jefe del Departamento
de Turismo de la I. Municipalidad de Valparaso Milos Miskovic, quien agrega que la mayor parte de los
turistas que llegan a la ciudad son de Santiago.

Por otro lado segn un estudio realizado por Adimark para Sernatur198, en el cual se pregunt
sobre los destinos mas visitados por la demanda interna durante el ao 2007, la V regin de Valparaso se
presenta como el primer destino ms visitado, con un 29,6% de las visitas de la muestra encuestada
respecto a destinos en los que se quedo el turista por al menos una noche. As, la ciudad de Valparaso se
presenta como el destino nmero 15 a nivel nacional con un 1,7% de las visitas, y a nivel regional en el
sexto lugar dentro de los principales destinos visitados, tal como se puede apreciar en la siguiente tabla.

Tabla 37: Ciudades de la V regin ms visitados por demanda interna ao 2007

Principal Ciudad Visitada %

Via del Mar 16.7%
El Quisco 13.3%
Cartagena 9.6%
Algarrobo 8.3%
El Tabo 6.3%
Valparaso 5.8%
Quintero 5.3%
Loncura 3.1%
Las Cruces 2.8%
San Sebastin 2.5%
Horcones 2.1%
Fuente: Adimark Gfk

Finalmente, respecto al origen de los turistas que viajaron a la V regin de Valparaso, estos
provienen principalmente de la Regin Metropolitana, representando un 84,9% del total de la base
encuestada, seguido por turistas que se desplazaron dentro de la misma regin, tal como se puede
apreciar en la siguiente tabla.

197
Ilustre Municipalidad de Valparaso, Extracto-Plan de Marketing y Desarrollo Turstico: Anlisis del turismo en Valparaso, Ao 2007,
pg. 1.
198
Adimark Gfk, Estudio de Comportamiento de turismo interno 2008, Mayo 2008.

152
 Tabla 38: Origen de los visitantes nacionales a la V regin durante el ao 2007

Ciudad de Origen %
XIII Metropolitana 84.9%
V Valparaso 6.7%
VIII Bo-Bo 1.6%
II Antofagasta 0.4%
Resto Pas 6.4%
Fuente: Adimark Gfk

Llegadas de Turistas Extranjeros

La entrada total de turistas extranjeros a la ciudad no puede ser medida de manera exacta, pues una
cantidad importante de ellos llega al pas a travs del aeropuerto internacional y posterior a eso no se sabe
con exactitud cuantos se dirigen a Valparaso. Adems de las estadsticas ya presentadas en cuanto a las
llegadas segn pernoctaciones, las proporcionadas segn puerta de entrada a la regin y dentro de estas el
puerto de Valparaso a travs de los cruceros, representan indicadores que pueden ser tiles para ilustrar
la demanda de turistas extranjeros.

Llegadas segn Puertas de Entrada a la Regin

La V regin de Valparaso cuenta con siete puertas de entrada, de las cules es posible medir la
cantidad de llegadas de turistas extranjeros. Segn datos de Sernatur199, Los Libertadores se presenta
como la puerta de entrada desde la cual ingresan ms turistas extranjeros a la regin, representando para
el ao 2007 un 95,94% del total de llegadas y a octubre del 2008 el 95,17%.

As tambin, al Puerto de Valparaso se presenta como otra puerta de entrada con una cantidad de
llegadas relevantes para la ciudad, y que para el ao 2007 corresponde a un 1,14% del total, como se
puede apreciar en la siguiente tabla200.

Tabla 39: Llegada de turistas extranjeros a Valparaso segn puerta de entrada

Puerta de Entrada 2007 2008
Aeropuerto Torquemada 0 15
Caleta Higuerillas 0 1
Isla de Pascua 8.967 14.948
Los Libertadores 297.936 306.022
Puerto de Quintero 2 146
Puerto de San Antonio 34 26
Puerto de Valparaso 3.53 405
V - Valparaso 310.531 321.563
Fuente: Sernatur (6)

199
Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), Llegada de Turistas Extranjeros a Chile segn puesta de Entrada por mes ao 2007.
200
Los datos del ao 2008 son al mes de Octubre no existiendo an informacin disponible de los meses de Noviembre y Diciembre.

153
Llegadas de Turistas por medio de Cruceros
Segn las estadsticas presentadas por Sernatur, los puertos con mayor nmero de recaladas son
Valparaso, Puerto Montt y Punta Arenas, concentrando ms del 80% de los arribos de estos cruceros a
nivel nacional y recibiendo alrededor de 200 mil turistas durante la temporada 2006-2007.

As en el Puerto de Valparaso, durante la temporada 2006-2007201 arribaron 41 cruceros, los

cuales movilizaron 83.980 personas entre pasajeros y tripulantes. De estos:
55.445 fueron pasajeros de embarque y desembarque
9.555 pasajeros en trnsito
18.980 tripulantes

Cabe destacar que la evolucin que ha tenido la visita de turistas a Valparaso por este medio, pese
a una cada en la temporada 2006-2007 ha ido en aumento como se puede apreciar el siguiente grfico.

Grfico 32: Evaluacin de la actividad de cruceros, segn nmero de personas

2002-2003 68.507
2003-2004 69.228
Temporada

2004-2005 70.883
2005-2006 87.884
2006-2007 83.980
2007-2008 115.925

-5.000 20.000 45.000 70.000 95.000 120.000

Nmero de personas (pasajeros y tripulantes)

Fuente: Elaboracin propia a partir de Departamento de Desarrollo Turstico (4)

As tambin el nmero de naves que arriban a la ciudad ha ido en aumento, partiendo con un
nmero de 38 en la temporada 2002-2003 y estimndose la llegada de 49 para la temporada 2008-2009,
tal como se puede apreciar en el grfico siguiente.

201
Ilustre Municipalidad de Valparaso (4), op. cit., pg. 2

154
 Grfico 33: Evaluacin del nmero de naves que arribaron a Valparaso 2002-2008

60
49

Nmero de naves
50 41 44 43
38 41
40
30
20
10
0
2002-2003 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008

Temporada

Fuente: Elaboracin propia a partir de Departamento de Desarrollo Turstico (4)

Perfil del turista de cruceros

Los pasajeros de cruceros se incluyen dentro del tipo de turista denominados excursionistas, es
decir visitantes que no pernoctan en el lugar de destino y que permanecen en la ciudad por el da.

El perfil de los turistas que llega a Valparaso, son en su mayora jubilados de edad promedio
estimada de 60 aos. Aunque en el ltimo tiempo en los cruceros ms econmicos se encuentran
pasajeros de un menor rango etario, como familias con nios. Respecto a su procedencia, vienen
principalmente de Norteamrica y Europa202.

Respecto a la utilizacin turstica de la ciudad por parte de estos viajeros, estadsticas de Sernatur203
sealan que casi el 70% de los turistas que desembarcan en los puertos vienen con recorridos tursticos
contratados con anterioridad, ya que los operadores chilenos se contactan con los representantes de las
compaas navieras internacionales con un ao de anticipacin para presentar los circuitos tursticos que
se ofrecern en los distintos puertos/destinos, de modo de que stos sean incluidos en los catlogos de la
temporada y ser reservados y/o contratados por los pasajeros.

202
Ilustre Municipalidad de Valparaso, op. cit. pg. 2
203
Sernatur (6), op. cit.

155
 C A P I T U L O IV

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN

RESUMEN

En el captulo I las autoras expusieron la introduccin al tema de investigacin, presentando los

detalles del problema de estudio, razones que lo motivaron y objetivos sobre los que se sustenta, as
como la metodologa y limitaciones que present su desarrollo.

En el captulo II se present el marco terico de la investigacin sobre los conceptos de marketing

turstico y clubes de producto.

El captulo III se present en dos apartados, el primero de ellos detall la metodologa de

investigacin expuesta de manera breve en el capitulo I y en su segundo apartado fueron presentados los
resultado del estudio obtenidos mediante dicha metodologa. Los hallazgos sealaron en primera instancia
con detalle los componentes del destino turstico de Valparaso y luego los aspectos ms relevantes de la
opinin de los entrevistados, informacin obtenida a travs de la realizacin de entrevistas en
profundidad.

Finalmente, en el presente captulo IV las autoras exponen en primera instancia las conclusiones
del estudio, desarrolladas para cada uno de 4 objetivos presentados en el captulo I. En un segundo
apartado son presentadas las propuestas y recomendaciones de la investigacin, fundamentadas ambas
sobre la base de lo aprendido, estableciendo propuestas para Valparaso en temas de infraestructura de
apoyo, clubes de producto y nuevas actividades para fortalecer los productos existentes, as como
tambin recomendando posibles estudios futuros sobre el tema. El tercer y ltimo apartado del presente
captulo, expone el caso: Recorrido Nocturno Cementerio N 1 Valparaso, negocio turstico de
propiedad de las autoras, ejemplo de un producto turstico innovador y con buena respuesta por parte de
la demanda. De esta manera son expuestos en la investigacin la aplicacin emprica de conceptos
bsicos del mix comercial, sobre dicho producto turstico.

156
 CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIN

1. DESCRIPCIN DEL DESTINO VALPARASO SEGN LA ESTRUCTURA QUE EL

MARKETING TURSTICO DA A SUS COMPONENTES.

La descripcin del destino turstico Valparaso fue presentado en extenso en el captulo II

detallando cada uno de los 7 elementos que lo componen. De acuerdo a ello, se obtuvo lo siguiente;

Atractivos. La ciudad cuenta con 113 atractivos, siendo stos principalmente monumentos
histricos y zonas tpicas. Presenta en ms del 48% atractivos de gran importancia turstica capaces de
atraer demanda nacional e internacional, autnticos en el 49% de los casos, lo cual es reflejado
principalmente en sitios naturales y aquellos de la categora folklore.

Instalaciones y servicios tursticos bsicos. La presencia del servicio de alojamiento es de

163 establecimientos, los cuales en gran parte cuentan con una capacidad reducida, siendo el hotel el
establecimiento que presenta el mayor nmero promedio de habitaciones con 19. La ciudad se
caracterizan por alojamientos tipo B&B y hoteles boutique, stos ltimos considerados los mejores de la
ciudad, pero con inconvenientes en su accesibilidad debido a su ubicacin en los cerros. Por otro lado, el
componente restauracin es muy variado contando con alrededor de 255 establecimientos, siendo los
principales del tipo restaurante y pub/discoteque, stos ltimos muy relacionados con la percepcin
de ciudad bohemia. En general son establecimientos pequeos, con un promedio de capacidad mxima
de 85 personas, orientados principalmente a un pblico entre 26 a 55 aos. Finalmente, el transporte
dentro de ellos, trolley y ascensores constituye no slo un importante medio de transporte, sino tambin
un atractivo turstico para los visitantes. Destacan los cruceros, importante medio de transporte hacia la
ciudad, que anualmente y durante su temporada noviembre-abril traen alrededor de 100.000 turistas a
Valparaso.

Infraestructura de apoyo. Respecto a la infraestructura fsica de la ciudad, sta se encuentra

en buenas condiciones, las carreteras que permiten el acceso a la ciudad estn en excelente estado, existe
buen sistema de telecomunicaciones y la cercana con el aeropuerto de Santiago facilita una buena
conectividad, no obstante falta mucho en mobiliario urbano como basureros, servicios higinicos, entre
otros. En contraste con lo anterior, la ciudad no cuenta con una buena infraestructura comercial, no
existe una oferta comercial interesante contando slo con unas pocas tiendas de antigedades y boutique
atractivas para el turismo. Respecto a la infraestructura de recursos humanos, la ciudad y la regin
cuentan con un nmero importante de universidades e institutos que imparten carreras formando
profesionales en turismo. An as el recurso humano ms antiguo presente en el sector se ha formado a
travs de la experiencia en el desarrollo de la actividad. Finalmente, la infraestructura financiera
presenta perspectivas de crecimiento para la ciudad, ya que actualmente se cuenta con importantes

157
fondos de inversin pblica para la recuperacin y desarrollo urbano de Valparaso, as tambin los
privados estn invirtiendo a travs de la formacin de negocios relacionados con la actividad turstica.

Servicios y organizacin del viaje. Valparaso cuenta con 13 tour operadores locales y 16
TO de la ciudad de Santiago que ofrecen productos tursticos que incluyen a la ciudad, siendo stos
principalmente City Tour de medio da, visitando generalmente atractivos de Cerro Alegre, Concepcin
y barrio comercial. Por otro lado, las agencias de viaje cada vez con menos presencia en la ciudad, son
principalmente emisivas, contando slo con dos del tipo receptiva que atiende a turistas que arriban al
terminal de buses. Finalmente, la ciudad cuenta con 3 centros de informacin turstica ubicados en
puntos de gran afluencia.

Gestin y organizacin del turismo. El principal actor local de la ciudad es el Departamento

de Desarrollo Turstico de la I. Municipalidad de Valparaso, quien trabaja sobre puntos especficos para
gestionar de manera eficiente la participacin de la comunidad en la actividad turstica, potenciar la
promocin y comunicacin de la ciudad.

Imagen de Marca. sta se estructura en base a cuatro elementos bsicos: cerros y ascensores,
paisajes determinados por colores y vista a la baha adems de la arquitectura que evoca tiempos antiguos.

Otros Servicios. La ciudad cuenta con 14 casas de cambio y 21 sucursales bancarias en las cuales
se pueden realizar cambios de divisas. En cuanto al arriendo de autos existen 12 empresas que prestan
este servicio.

De esta manera, los principales hallazgos de cada componente aqu descritos para la ciudad de
Valparaso se presentan en el siguiente esquema.

158
Figura 30. Estructura del Producto Turstico Global de la ciudad de Valparaso

Instalaciones y Servicios Tursticos Bsicos

Transporte (109) Alojamiento (163) Alimentacin (255)
Principalmente terrestre (89%) Capacidad reducida Variedad de cocinas y tipos de locales
Desatacan trolley y ascensores Destacan B&B y Hoteles Boutique Restaurante y Pub / Discoteque
D C
E Infraestructura I
M Fsica Comercial U
Apropiada Deficiente Recursos Humanos Financiera
A Deficiente en sealtica Destaca tiendas de Buena oferta acadmica Fondos de: BID, ARDP, PTI D
Notoria inversin hotelera
N y estacionamientos antigedades y artesanas
A
D D
A Servicios de Organizacin del Viaje
Gua Turstico Tour Operador (29) D
Profesional autodidacta Centros de Agencia de Viaje (12)
T No existen guas Elaboran principalmente
certificados en la Regin
Informacin (3) City Tour medio da Principalmente emisivas E
U
R Atractivos Tursticos (113) V
Monumentos histricos y Zonas Tpicas (64%) Tipo secundarios, pueden ser imitados y/o creados A
S L
T Gestin y Organizacin del Turismo P
I A
C Organismo Organismo Pblico Comunidad
Organismo Local Privados R
Internacional Pblico Nacional Local
A OMT, Unesco Sernatur, Corfo Depto. Turismo Consetur Programa Valparaso A
Sercotec Sernatur V Regin Nuestro Barrio

Imagen de Marca S
Compuesta por: cerros y ascensores, paisajes determinados por colores y vista a la baha, O
arquitectura que evoca tiempos antiguos

Otros Servicios
Cambio de divisas: casas de cambio (14), bancos (21 sucursales) y RentaCar (12 empresas)

Fuente: Elaboracin propia

159
2. ESTRUCTURACIN DE LOS COMPONENTES DEL DESTINO TURSTICO
VALPARASO.

Como se detallo en el captulo III, la ciudad de Valparaso cuenta con cada uno de los componentes
que determinan un destino siendo as establecido por el Marketing Turstico, lo que permite desarrollar
la actividad turstica y presentar la ciudad como un destino accesible. As, tomando en cuenta los city
tour de medio da (principal producto turstico comercializado en la ciudad) y el turista de larga
distancia (predominante europeo y principal visitante que gusta del turismo de intereses especiales) se
determina lo siguiente;

Estructuracin del principal producto turstico comercializado en la ciudad

Tomando en cuenta los atractivos ms incluidos en los city tour de medio da (lugares
histricos, paseos, miradores y ascensores), se establece que los componentes de la ciudad estn
estructurados ofreciendo un producto base orientado al patrimonio de la ciudad. As, los componentes
del destino turstico Valparaso se estructuran de la siguiente manera;

Figura 31. Estructuracin del producto turstico: City Tour Patrimonial

Visita y gua por Atractivos y ss. Atractivos y ss.

Sitios Patrimoniales adicionales opcionales

Servicios de
Casco Histrico Transporte Alojamiento
Producto Complementario
Producto Perifrico
Producto Principal

Servicios de
Visita a Restauracin
Zonas Tpicas
Museos
Paseos en lancha

Visita a
Paseos y Miradores
Ferias Artesanales Actividades
artsticas

Servicios
Ascensores Paseo en trolley
Higinicos

Fuente: Elaboracin propia

La incorporacin de cada uno de los componentes del destino turstico, dentro del conjunto del
producto turstico City Tour Patrimonial, se presenta de acuerdo a los beneficios buscados por el
turista antes mencionado, con lo cual se establece que;

160
 El beneficio proporcionado por el producto principal, lo otorga el conocimiento de
monumentos y sitios histrico-artsticos, la visita a sitios patrimoniales, como el casco
histrico y las zonas tpicas, el paisaje urbano y su arquitectura; constituido as sobre la
base de paseos, caminatas y visita a lugares patrimoniales.
El beneficio proporcionado por el producto perifrico, es entregado por todos aquellos
atractivos y servicios tursticos ofrecidos por el prestador, por ello son incorporados en el
producto la visita a ferias artesanales y museos, as como el transporte para desplazarse
hacia los principales puntos tursticos.
El beneficio proporcionado por el producto complementario puede o no acompaar a los
dos anteriores, siendo un valor aadido entregado por el TO, a travs de servicios de
restauracin, actividades artsticas, paseos en lancha entre otros.

Es importante mencionar, que la estructura del producto turstico tpico de Valparaso, es

desarrollado por el 100% de los TO, en la presentacin del producto principal y perifrico. No obstante
slo una pequea parte de ellos incorpora productos complementarios, generalmente servicios de
restauracin, los cuales segn los TO entrevistados corresponde a restaurantes de alta gama, como
Turri, Pasta e Vino, Coco Loco; siendo slo uno de los TO entrevistados (local), quien incorpora otro
tipo de servicio de restauracin catalogado por el mismo como tpico, Cinzano y J. Cruz, asi mismo lo
hace con otro tipo de servicios como paseos en lancha y trolebuses, haciendo uso tambin del transporte
pblico de la ciudad, logrando con ello elementos de diferenciacin que otorgan mayor satisfaccin al
turista. Respecto al servicio de alojamiento este es incorporado en un porcentaje relativamente bajo de
los productos tursticos ofrecidos por los TO.

Ya presentada la estructuracin del principal producto turstico comercializado en la ciudad, a

continuacin se desarrolla un anlisis de Niveles de Producto aplicado a la ciudad de Valparaso como
producto turstico global o destino turstico, segn el modelo de Theodore Levitt y considerando como
grupo de consumidores al turista de intereses especiales.

Beneficio Central: Satisfacer una necesidad de ocio

Producto Genrico: Destino turstico, ciudad de Valparaso.
Producto esperado: Destino para turismo de intereses especiales que incluye
atractivos, actividades culturales, servicios de alojamiento, restauracin, transporte,
informacin turstica.
Producto Ampliado: Ciudad patrimonio de la humanidad, topografa y arquitectura
singular (cerros, miradores, callejones, monumentos histricos), cultura de los habitantes,
hoteles boutique, transportes antiguos (trolley y ascensores).
Producto Potencial: Destino como sede principal. Mejor y mayor de oferta hotelera.
Mejor y mayor oferta de actividades artstico-culturales.

161
 Finalmente, si nos dirigimos a la definicin de marketing de destinos turstico que adopta una
orientacin de marketing social referida a la satisfaccin de las necesidades de los turistas y la comunidad
local, en el caso de la ciudad de Valparaso los componentes no se encuentran totalmente orientados a
ello, existiendo slo algunos que realizan control sistemtico de los niveles de satisfaccin del turista y
control de reacciones de los residentes ante la interaccin con los turistas. Estos controles se realizan de
manera independiente entre actores privados y pblico, existiendo intencin de trabajar de manera
conjunta a travs de la mesa pblico-privada.

162
3. CLUBES DE PRODUCTO. INTRODUCCIN Y EVALUACIN DEL POTENCIAL
DE ASOCIATIVIDAD DEL DESTINO VALPARASO.

El concepto de clubes de producto fue presentado en extenso en captulo II. Respecto a su

apreciacin y evaluacin en el destino Valparaso, se determina lo siguiente;

Nivel de asociatividad. La asociatividad, no se da en la ciudad en un nivel que permita la obtencin de

resultados. La gran parte de los participantes del sector, presenta slo convenios con otros
prestadores de servicios, que se traducen principalmente, en rebaja de precios por asegurar cupo
de clientes, como se realiza entre TOs locales y servicios de alojamiento y/o restauracin. De
esta manera, no existe un sistema turstico integrado que permita el desarrollo de productos ms
atractivos, pues no se llevan a cabo sistemas reales de asociatividad. No obstante esta generalidad
del sector, existen fuertes grados de asociatividad que se presentan con mayor frecuencia en
prestadores del mismo servicio, como sucede con el caso de servicios de alojamientos a travs de la
agrupacin de hospedajes, hostales y residenciales de Valparaso (HH&R), agrupacin de B&B
Valparaso y mosaico de colores en el sector gastronmico. As tambin, existen asociaciones de
empresarios y comerciante vinculados a distintos sectores relacionados con la industria, como la
asociacin de emprendedores de Cerro Concepcin (ASECC), la cual agrupa empresarios
relacionados con el arte, vestuario, artesana, hospedaje y turismo en general.

Innovacin. La innovacin tiene una baja prctica en la ciudad, pues las ideas an no logran
plasmarse en el desarrollo de la actividad, no aportando mayor valor a ciudad pues no se presencia
como apoyo a la diversificacin y desarrollo de nuevos productos. Actualmente se ve reflejada de
manera aislada principalmente en servicios de alojamiento, restauracin y tiendas boutique donde
el contingente joven a impuesto nuevas propuestas hoteleras y gastronmicas transformando
establecimientos en atractivos en si mismo, pero no como aporte a nuevas prcticas de la actividad.
Respecto a este ltimo punto existen propuestas artstico-culturales de gran potencial turstico
tales como Valparaso en un trolley y Recorridos nocturno por el Cementerio N 1 de Valparaso
que deben ser apoyadas para sustentar un mayor nivel de demanda.

Trabajo en equipo. De acuerdo a la opinin coincidente de los entrevistados, el trabajo en equipo se

dificulta debido a dos motivos fundamentales; recelo sociocultural del empresariado y falta de
instancias que permitan su puesta en prctica. Sin embargo, se destaca el trabajo actual desarrollado
por empresarios del rubro hotelero, hostales, residenciales, B&B, servicios de restauracin y TO,
quienes en conjunto con Consetur, Sernatur y el municipio conforman la mesa pblico-privada,
tomando en ella las principales decisiones respecto de la actividad de la industria en la ciudad y su
mejoramiento en beneficio de todos.

163
 Fortalecimiento de las capacidades locales. Este principio es el menos desarrollado por los actores de la
ciudad, pues es consecuencia de los anteriores. Sin embargo, se destaca su presencia en las
agrupaciones de alojamientos presentes en la ciudad, quienes mediante alianzas y trabajo en equipo
han logrado potenciar las fortalezas propias de cada uno de sus integrantes, los cuales se encuentran
compenetradas con conceptos de calidad de brechas y temas de certificacin. An faltan alianzas
con el sector pblico y mayor compromiso con la comunidad, de modo de lograr alianzas
estratgicas en pos del desarrollo turstico de la ciudad.

En base a lo anterior, a juicio de las autoras si bien la formacin de clubes trae beneficios para el
turismo, los oferentes de servicios tursticos de la ciudad de Valparaso an no estn preparados
para este tipo de asociaciones, requirindose primero trabajar sobre los conceptos de asociatividad y
trabajo en equipo, para lo cual la autoridad pblica debe incentivar en los privados la toma de conciencia
sobre sus beneficios y generar mayores confianzas, al ser stos puntos los ms dbiles dentro de la
metodologa de trabajo utilizada por los mencionados actores. Si bien un avance en esta direccin es la
constitucin de una mesa pblico-privada en la cual se tratan temas de inters para ambas partes, para
algunos privados sta an carece de la importancia necesaria para lograr acciones concretas.

Por otro lado la falta de informacin, la baja capacidad de produccin y negociacin de servicios
tursticos de oferentes principalmente locales es un tema que a juicio de las autoras debe ser mejorado,
pudiendo lograrse a travs de la asociatividad. Esto es especialmente urgente para los oferentes de
actividades artstico-culturales tales como compaas de teatro, galeras de arte, etc., ya que la ciudad
cuenta con variedad de ste tipo de manifestaciones que pueden ser comercializadas e incluidas dentro de
los productos tursticos ofrecidos, sin embargo los TO lo descartan por la desconfianza que les provoca la
calidad del producto, de manera que evitan correr el riesgo de insatisfaccin por parte de los turistas.

164
4. ANALISIS FODA DE VALPARASO COMO DESTINO TURSTICO.

Fortalezas

Alto potencial turstico de la ciudad. La ciudad presenta un alto potencial, visto desde su
singularidad y atractividad global basada principalmente en sus construcciones patrimoniales,
topografa caracterstica, paisaje urbano nico y la magia y mstica especial proporcionada por sus
habitantes.

Nombramiento como Patrimonio de la Humanidad. El ser catalogada como Patrimonio Mundial

de la Humanidad, ha trado gran cantidad de turistas interesados en conocer esta ciudad, lo que ha
dejado en ella grandes beneficios econmicos.

Buen estado de accesos terrestres. Los accesos habilitados para ingresar a la ciudad se encuentran
en buen estado, siendo favorables principalmente por el estado de la ruta 68.

Atractividad de hoteles patrimoniales boutique. El concepto de hoteles boutique originario de

Europa, se encuentra presente en Chile de manera predominante en la ciudad de Valparaso,
siendo un atractivo adicional de esta al contar con aspectos poco convencionales, lujosos, y de una
gran valoracin arquitectnica. Su especial diseo, pequeo tamao y servicios personalizados son
un atractivo particular de la ciudad de Valparaso.

Ciudad rica en patrimonio intangible. La ciudad cuenta con inmuebles histricos, como museos,
cementerios, bares y restaurantes tpicos de la ciudad, siendo particulares no slo en su forma si
no en la identidad que han plasmado en ellos sus dueos.

Cercana con aeropuerto internacional. Al estar Valparaso ubicado a pocos kms. (110 kms.) del
principal terminal areo del pas le permite acceder a menos de una hora a turistas de los
principales pases emisores de turismo para la ciudad, presentndose as una favorable conectividad
area en beneficio del turismo de la ciudad.

Gran atractividad de ao nuevo en el mar. La ciudad es reconocida como uno de los destinos ms
atractivos en cuanto a esta celebracin, gracias a su tradicional espectculo pirotcnico en el mar
visible desde los cerros de la ciudad, atrayendo as a cientos de turistas cada ao.

165
Debilidades

Deficiente sistema de sealtica. La ciudad presenta una notoria deficiencia en temas de sealtica
informativa e interpretativa, pues son insuficiente, no existe informacin de zonas tursticas
mediante plano o paneles a vista de los turistas, as mismo no la hay en los principales atractivos
que permitan informar acerca de la historia del lugar visitado.

Deficiente estado de conservacin. El mal estado de conservacin de la ciudad se plasma en

importantes construcciones patrimoniales, limpieza y conservacin de calles.

Gestin regular de los productos tursticos. La falta de una buena gestin de los productos
tursticos actuales que ofrece la ciudad, se generan por la informalidad en el sector y deficiencias en
promocin y canales de distribucin, lo que conlleva a productos no trabajados, careciendo de
productos tursticos integrales.

Deficiencias en promocin y canales de distribucin. Las deficiencias en estos aspectos, impiden

que los productos estn a disposicin del pblico y por ende que la ciudad se venda, existiendo una
falta de coordinacin entre lo que se ofrece y lo que efectivamente se puede entregar.

Excesiva explotacin de determinadas zonas tursticas. Existen ciertas zonas tursticas

especficamente, los cerros Alegre y Concepcin, que poseen una gran carga de turistas en pocas
del ao y horarios especficos, principalmente a la llegada de cruceros, generando una
sobreexplotacin de estos lugares y malestar a los residentes.

Percepcin de ciudad insegura. Principalmente arraigada en el turista nacional, el cual la asocia a

Valparaso en un 16% de los casos. Por su parte el extranjero slo lo ve como un tema relevante en
el 6% de los casos, debido principalmente al aspecto de suciedad de la ciudad, entre otras cosas.

Difcil acceso a cerros. La dificultad de acceso a los cerros tursticos de la ciudad, complica el
acercamiento a ellos de TO mayoristas que manejan importantes grupos de turistas movilizados en
grandes buses incapaces de acceder al lugar y por ende se dejan fuera importantes atractivos
tursticos.

Poca innovacin de la oferta. Se argumenta, en la similitud de los productos tursticos,

incorporando siempre los mismos servicios de alojamiento, de restauracin y atractivos, por lo cual
se ofrece slo una parte de lo que la ciudad tiene para entregar.

166
 Informalidad de algunos oferentes de servicios tursticos. Tales como servicios de alojamiento no
certificados y algunos TO quienes operan muchas veces sin oficina formal. Esto pone barreras a la
posibilidad de trabajar con grupos importantes de turistas movidos por TO mayoristas extranjeros.

Baja capacidad de servicios de alojamiento. Valparaso carece de grandes hoteles con capacidad para
hospedar a grandes grupos de turistas, impidiendo trabajar con TO mayoristas. El hotel es el
alojamiento que presente el mayor nmero de habitaciones promedio con slo 19 habitaciones.

Bajo nivel de asociatividad. Se presenta un bajo nivel de asociatividad entre los actores de la
ciudad, existiendo slo convenios entre empresario, pero no asociatividades reales entre diferentes
servicios de turismo.

Baja capacidad de produccin de TO locales. La baja capacidad de produccin impide a los TO

locales trabajar con grupo numerosos de turistas, por ende asociarse a TO mayoristas, pues no
cuentan con la capacidad operativa. A su vez influye en un bajo poder de negociacin de stos.

Comercio deficiente. En trmino de imagen, calidad de los productos y falta de merchandising.

Existen slo pequeas tiendas boutique de inters turstico.

Deficiencias en mobiliario urbano. La ciudad presenta deficiencias en infraestructura fsica como

servicios higinicos, estacionamiento, basureros, entre otros.

Falta de guas especializados. En la regin y en la ciudad no existen guas certificados ni

especializados en temas de inters para el turista como arquitectura, Neruda, historia de
Valparaso, entre otros.

Desaprovechamiento de importantes atractivos de uso turstico. Existen en la ciudad atractivos

impedidos de uso como Palacio Baburizza, ascensores en reparacin y otros atractivos poco
explotados, por ende parte de la ciudad que el turista no sabe que existe y no conoce.

167
Oportunidades

Ciudad atractiva para turistas de intereses especiales. Valparaso cuenta no slo con atractivos
tangibles sino tambin intangibles, que son de inters para turistas que desean conocer otros
aspectos del lugar que visita, como su identidad, cultura, costumbres.

Aumento de la inversin. Actualmente se encuentra en su segunda parte el proyecto de Corfo que

potencia el desarrollo del patrimonio intangible de la ciudad. As tambin existen proyectos de
inversin privada que traeran consigo importantes beneficios para el turismo de la ciudad.

Desarrollo de turismo de negocio en ciudades cercanas. El turismo de negocios desarrollado en

ciudades cercanas a Valparaso, como Via del Mar y Santiago permiten acceder a turistas de
mayores ingresos.

Cercana con Santiago y Via del Mar. La cercana de la ciudad con el centro econmico del pas
por un lado y centro turstico por otro, proporcionan a Valparaso la posibilidad de atraer turistas
que visitan dichas ciudades y formar parte de los beneficiados que traen consigo.

Destino en etapa de crecimiento. La etapa de desarrollo/crecimiento en la que est el destino

Valparaso establece un estado de plena productividad, comenzando recin a tomar forma de
destino turstico, por ende le queda mucho por crecer en todo aspecto y as alcanzar su mximo
nivel de demanda.

Posibilidad de formar asociaciones de trabajo concreto. La mesa pblico - privada conformada por
entes pblicos (I. Municipalidad de Valparaso y Sernatur) y privados (Consetur y privados de
Valparaso), es una de las instancia en que ambas visiones se unen y plantean inquietudes,
proponiendo ideas para el desarrollo turstico de la ciudad, por ende es un comienzo clave para la
conformacin de asociatividades de alto nivel.

Ser el principal puerto de Chile. Permitindole contar con un acceso martimo favorable, que
posibilita la llegada anual de una importante cantidad de cruceros, como la pasada temporada 2007-
2008, donde arribaron 49 cruceros con 115.925 visitantes, que hacen uso de los servicios
proporcionados por la ciudad, dejando beneficios econmicos en esta.

168
Amenazas

Falta de conocimiento de la ciudad por parte de TO Mayoristas. Segn TO locales, los mayoristas
de Santiago no conocen la ciudad por completo por ello comercializan slo una parte de sta,
muchas veces presentando a la ciudad de forma errada y por ende generando falta de satisfaccin al
turista con la ciudad.

Deterioro de la imagen de la ciudad. ltimamente Valparaso ha sido foco de reportajes que aluden
a una ciudad peligrosa de visitar, lo cual afecta a su imagen y por ende al turismo.

169
5. CONSIDERACIONES FINALES

La ciudad de Valparaso como destino turstico posee caractersticas de ventaja comparativa con
otros destinos vecinos dada por su singularidad y nombramiento como patrimonio de la humanidad,
siendo stas dos de sus principales fortalezas que la hacen tener un gran potencial turstico permitiendo su
sustento como destino de intereses especiales al contar con importantes atractivos y eventos programados
que atraen a gran cantidad de visitantes anualmente como carnavales culturales y fiesta de ao nuevo en el
mar.

Es importante considerar que al encontrase la ciudad como destino en desarrollo, presenta

deficiencias traducidas en una gestin regular de los productos tursticos (por debilidades en promocin y
canales de distribucin e informalidad de algunos oferentes tursticos), baja capacidad hotelera y
deficiencias en el estado de conservacin de la ciudad, entre otros.

Finalmente, es necesario tomar en cuenta que la ciudad esta llegando a un punto de despegue en el
que se requiere poner normas preventivas a la actividad turstica, que permitan impedir la sobrecarga de
espacios tursticos y as proteger a la comunidad local, resguardar el patrimonio y los espacios pblicos,
asegurar que la prestacin de servicios tursticos sea proporcionada por personal preparado y en
condiciones formales y por ltimo establecer certificaciones de calidad para cada uno de los componentes
del destino turstico Valparaso.

170
 PROPUESTAS Y RECOMENDACIONES DE LA INVESTIGACIN

1. PROPUESTAS

Propuestas generales para Valparaso como destino turstico

Actualmente uno de los mayores problemas lo presenta la infraestructura de apoyo al turismo, que
si bien los entrevistados de la presente investigacin argumentan es suficiente para la demanda con la que
cuenta la ciudad, reconocen que an falta mucho por hacer para consolidarse como un destino bien
estructurado y cumplir con estndares apropiados para la actividad, requiriendo suplir ciertas deficiencias
como las que se detallan a continuacin.

Desarrollar sistemas de sealtica tiles para la actividad turstica, mediante la

colocacin de sealizacin informativa en acceso a principales atractivos tursticos. As
mismo deben contar con sealizacin interpretativa tanto atractivos como equipamiento
turstico (alojamiento y servicio de restauracin) cuando su condicin de patrimonio o
exponente de la identidad de la ciudad lo requiera, siendo fundamental en todo sistema de
sealizacin su traduccin en los principales idiomas de los turistas que visitan la ciudad
(ingls, alemn, francs y portugus). Es importante contar tambin con un manual de
estilos de esta sealizacin que de cuenta de todos y cada uno de los patrones utilizados,
para asegurar replicas exactas de los rtulos.
Contar con un hotel de gran capacidad, calidad superior y estilo caracterstico
de los hoteles de la ciudad, que permita alojar gran cantidad de turistas, mantener un
sistema de reservas con TO mayoristas y poner en valor atractivos no explotados
tursticamente como playas, por ejemplo al ubicarlo en el borde costero de la ciudad
permitiendo as atraer a otro tipo de turista y ofrecer una mayor accesibilidad a buses de
turismo con grandes grupos de visitantes. Siempre considerando que debe tener el estilo de
los hoteles de Valparaso, es decir tipo boutique, diferencindose as de los hoteles de la
ciudad de Via del Mar.
Aumentar capacidad de produccin de tour operadores locales a travs de
asociatividad. A su vez deben trabajar sobre innovacin y creacin de nuevos o mejores
productos, como por ejemplo mediante la incorporacin de actividades culturales y sitios no
visitados de la ciudad.
Creacin de actividades artstico-culturales de calidad e inters turstico y
accesible para el turista, estando disponibles de manera continua durante todo el ao.

171
 Por su parte la autoridad pblica de la ciudad debera enfocarse en solucionar tres puntos crticos,
no solo para el turismo sino tambin para la comunidad local:
Mejorar el estado de conservacin de la ciudad en:
Limpieza de calles y atractivos, mediante disponibilidad de basureros, personal
encargado del mantenimiento e implementacin de un sistema peridico de lavado de
calles en el plan de la ciudad.
Restauracin de lugares pblicos de inters turstico.
Tomar acciones para mejorar la seguridad de la ciudad, as como mejorar su imagen en este
aspecto, a travs de un sistema de seguridad ciudadana que complemente la labor de
carabineros en los sitios ms vulnerables de la ciudad y durante la actividad desarrollada en
el entorno de locales de entretencin nocturna.
Incentivar la formacin de comercio de calidad e inters para el turista, a travs de
proyectos que incluyan a la comunidad local y que pueden implicar capacitacin en tcnicas
manuales, etc.

Con todo esto se debe aspirar a que Valparaso se convierta en un destino como sede principal, en
el cual aloje y realice visitas a los alrededores.

Propuesta de Club de producto que incluya a la ciudad de Valparaso

Las autoras proponen, que de lograrse una metodologa de trabajo basada en los principios bsicos
de asociatividad mencionados, una posible alianza a desarrollar sera un Club de producto cultural-
patrimonial, orientado al turista de intereses especiales que busca servicios tursticos capaces de
mostrar la identidad cultural y ambiental del destino elegido. Los oferentes de servicios tursticos tanto
de la ciudad como de destino similares deben unirse en torno al tema, generando variedad de actividades
que cumplan con los requisitos de un destino cultural-patrimonial, estimulando as los intereses de
turistas que busca este tipo de turismo, potenciando la estada en la ciudad. En este sentido y dada la
realidad de Valparaso necesariamente la conformacin de un club de producto debe estar asociada a
otros destinos, relacionados con temas similares en el mbito cultural, artstico, arquitectnico y
patrimonial que posean atractivos de inters para el turismo de intereses especiales, siempre conservando
como foco el alojarse e idealmente alimentarse en la ciudad.

La ciudad de Valparaso no es un destino nico el cual pueda ser visitado por los turistas de
manera exclusiva sin necesidad de acceder a otro lugar, pero si puede ser perfectamente un destino
considerado como sede principal, siendo centro de operaciones y desde el cual se realicen visitas cortas
hacia otros sitios, como tambin puede formar parte de un circuito en donde el turista decide ver

172
diversos lugares desplazndose de uno a otro. Desde esta perspectiva para la conformacin de un club de
producto es imprescindible;
1. La unin de la ciudad de Valparaso con ciudades similares en los trminos antes
especificados, incluyendo localidades de la V regin, como las presentes en el litoral de los
poetas y ciudades del interior de la regin (sede principal).
2. La unin de la ciudad de Valparaso con sus smiles a lo largo del pas, permitindole ser
escala dentro de un circuito patrimonial (parte de un circuito).

Adicionalmente, es importante considerar que;

1. Se deben generar actividades artstico-culturales de calidad que estn disponibles durante
todo el ao; tales como obras de teatro, exposiciones, muestras de tango, entre otras.
2. Se debe trabajar sobre actividades actuales de gran potencialidad que dado su capacidad de
actividad no son posibles de ofrecer masivamente, tales como: Valparaso en un Trolley y
Recorrido Nocturno por el Cementerio N 1 de Valparaso.
3. Los asociados a un club de producto deben tener a disposicin de los turistas informacin
especfica sobre las actividades de turismo cultural que se realizan a su alrededor.
4. Los establecimientos de alojamiento y restauracin asociados deben estar abiertos todo el
ao.
5. Los operadores y agencias asociados deben contar con programas de turismo cultural.
6. Las entidades pblicas asociadas deben estarlo en apoyo a la actividad cultural.

De esta manera, el aporte de un club de producto de este tipo para la ciudad a travs del fomento
del desarrollo sustentable de la actividad turstica, es permitir una oferta organizada e integrada a travs
de la coordinacin pblico privada que en actitudes de colaboracin permitir generar mayor atractividad
de la ciudad como destino sede, resguardo de la calidad de los servicios tursticos ofrecidos, de la
informacin, promocin y distribucin, mayor capacidad de investigacin y de produccin de servicios
tursticos asociados. As tambin, el desarrollo de estas capacidades y generacin de nuevas actividades
permite la inclusin de los destinatarios y/o afectados con los resultados de la ejecucin de un plan,
expandir las fuentes de empleo para habitantes de la comunidad local al requerir mayor recurso humano.

Propuesta de reestructuracin del producto City Tour Nocturno

Actualmente, el 13% de los productos tursticos ofrecidos por TO locales corresponde a city tour
nocturnos, los cuales son estructurados de la siguiente forma;
Producto principal: Paseos y miradores y visita a bares y pubs
Producto perifrico: Servicio de transporte
Producto complementario: Servicios de restauracin

173
 Buscando reestructurar y complementar este producto, se proponen nuevas actividades y servicios
a fin de poner en valor atractivos no utilizados tursticamente, para los cuales es fundamental la
explotacin cultural que pueda hacerse de ellos, buscando su conocimiento por parte del turista que visita
la ciudad. De esta manera se propone el siguiente producto turstico;

Figura 32. Estructura del producto turstico: City Tour Nocturno

Atractivos y ss. Atractivos y ss.

Vida nocturna
ofrecidos como valor aadido

Producto Complementario
Recorridos

Producto Perifrico
Producto Principal

Nocturnos por
Paseos y
cementerio
miradores

Servicios de Servicios
restauracin de alojamiento

Visita a
bares y pubs Servicio
de transporte

Fuente: Elaboracin propia

La presente figura esta dispuesta para el turista adulto que visita la ciudad, aquel que busca
panoramas confeccionados y por los cuales est dispuesto a pagar. La incorporacin de cada uno de los
componentes est dispuesta de manera de ofrecer al turista lo siguiente;

Beneficios proporcionados por el producto principal. Otorgado por el disfrute del

panorama nocturno ofrecido por la ciudad, fundamentado en recorridos por la zona de la
bohemia de Valparaso, paseos y miradores y visita a bares y pubs.
Beneficios proporcionados por el producto perifrico. Incorporado de forma intrnsica en
productos que dan a conocer a la ciudad de una manera distinta, misteriosa y enigmtica
que invitan al turista a descubrir la ciudad mediante recorridos nocturnos por el
cementerio.
Beneficio proporcionado por el producto complementario. ste pudiendo o no estar
dentro del producto turstico final se traduce bsicamente en proporcionar alojamiento.

174
2. RECOMENDACIONES

Recomendaciones para futuras investigaciones

A fin de caracterizar de forma ms precisa cada uno de los componentes del destino Valparaso, las
autoras recomiendan realizar un censo de la poblacin total de oferentes de servicios tursticos.

A fin de determinar el potencial de asociatividad, realizar entrevistas en profundidad a

representantes de todos los sectores que componen la oferta turstica. No slo TO, tambin
restaurantes, alojamientos, oferentes de actividades artstico-culturales y todos aquellos que en el
desarrollo de su actividad influyen en el turismo de la ciudad.

Evaluar el producto turstico de Valparaso desde la perspectiva de la demanda, mediante la

aplicacin de encuestas efectuadas a los turistas que utilizan los servicios, incorporando preguntas
acerca de cada uno de los componentes del destino con los que es turista se relaciona.

Efectuar estudios de impacto de la actividad turstica en la comunidad local, que permita

determinar aspectos como:
Integracin de la comunidad en la actividad turstica.
Promocin del turismo de la ciudad por parte de la comunidad.
Beneficios y perjuicios para la comunidad.

175
 CASO PRCTICO

1. RECORRIDO NOCTURNO CEMENTERIO N 1 DE VALPARASO

Con el fin de ejemplificar de manera prctica el desarrollo de un producto turstico innovador en

la ciudad de Valparaso, a continuacin se presentan cada una de las variables del marketing mix segn lo
expuesto en el marco terico de la presente investigacin.

Producto Turstico

Nombre del producto: Las voces que guarda el Cerro Panten

Descripcin general: El producto consiste en un recorrido nocturno por el Cementerio N 1 de
Valparaso guiado por 2 actores (uno principal y otro secundario), quienes van
relatando las historias, mitos y leyendas del Cerro Panten, cementerios
aledaos y algunos de los personajes ms importantes sepultados en dicho
cementerio.
Localizacin: Cementerio N 1, Cerro Panten Valparaso
Pblico objetivo: Habitantes de la Regin de Valparaso, turistas nacionales y extranjeros
Da y hora: Sbados, 21:30 hrs.
Duracin: 45 50 minutos aproximadamente
Temporada: Octubre Abril (dado que es proporcionado al aire libre y afectado por el clima)
Objetivo general: El objetivo general del producto es crear un panorama para la agenda cultural
nocturna de Valparaso, mostrando desde un punto de vista distinto el
significado de los cementerios y su aporte a la historia.

El recorrido constituye un tipo de producto turstico individual, el cual gira en torno a un

atractivo turstico, Cementerio N 1 (lugar histrico dentro de la clasificacin Manifestaciones Culturales
e histricas), para atraer al pblico y al cual se suman otros componentes agregando valor a la
experiencia turstica, tales como gua turstico, apoyo de centros de informacin, utilizacin de
infraestructura (fsica, de recursos humanos y financiera).

A continuacin se presenta el diagrama de proceso de servuccin del recorrido.

176
 Figura 33. Diagrama de Servuccin: Recorrido Nocturno Cementerio N 1 de Valparaso

ETAPA I ETAPA II
Llegada de visitantes Atencin de visitantes
Evidencia

Calle Dinamarca Prtico Cementerio N 1 Recepcin (oficina) Prtico Cementerio N 1

fsica

Entrada Cementerio de Disidentes Oficina Cementerio Papelera de registro Oficina Cementerio

Entrada Cementerio N 1 Caseta de guardias Boletas Caseta de guardias
Vestimenta PC Folletera Vestimenta PC
Escultura La Piedad Velas Escultura La Piedad
Cliente

Espera Recepcin Espera

Llegada a Tiene Si Ingreso a Entrega de
Se estaciona resto de Registro boletas, comienzo
cementerio reserva? cementerio dinero
grupo folletera y velas de recorrido

No
Personal de contacto (PC)

Proceso de registro
Si
(En escena)

Existe cupo? Saludo y Entrega

Saludo Tickear reserva
recepcin boletas,
inicial No Nuevo ingreso
de dinero folletera y velas
Entrega de
informacin para
prximo reserva
bambalinas)
(Tras
de apoyo
Procesos

Cuidador de
autos

177
 ETAPA III
( * : Evidencia Fsica permanente durante recorrido )
Evidencia Reco rr ido
Calle Dinamarca Prtico Cementerio N 1 Fuente de agua Mausoleo Baburizza Pasillo de nichos
fsica
Entrada Cementerio N 1 Oficina Cementerio Mausoleo Uribe Vista baha Valparaso
Entrada Cementerio Disidentes Caseta de guardias
Vestimenta PC Escultura La Piedad

* Sepulturas personajes visitados / Mausoleos y sepultura de alrededores / Esculturas / Jardines

Cliente

Recorrido 1 parte Recorrido 2 parte Recorrido 3 parte y final

Salida Atiende relato Ingreso a
fuera de cementerio de gua cementerio Descanso y Descanso y Apagar
fotografas fotografas velas
Procesos Personal de contacto (PC)

Actor principal Breve

(En escena)

Entrega de sale a escena aparicin Reaparece

actor Entrega de
instrucciones Comienzo de actor
secundario chocolates
Se encienden velas secundario
gua y relato
de apoyo (Tras bambalinas)

Preparacin Realiza
sonido e sonido
iluminacin (campanas)

Preparacin
chocolates
Cuidado y resguardo del grupo
Iluminacin de sitios mostrados durante el recorrido

178
 ETAPA IV
Trmino recor rido y des pedida de vis ita nt es
Evidencia

Prtico Cementerio N 1 Calle Dinamarca

fsica

Oficina Entrada Cementerio de Disidentes

Caseta de guardias Entrada Cementerio N 1
Cliente

Interaccin
Aplauso Entrega Consultas No Salida
con
visitantes velas criticas? cementerio
actor
Personal de contacto (PC)

Si
(En escena)

Despedida Recepcin
Retiro actor Recepcin Despedida
actor consultas y
secundario velas cordial
primario criticas
(Tras bambalinas)

Realiza sonido
(campanas)
de apoyo
Procesos

179
Anlisis de Niveles de Producto
Beneficio Central: Satisfacer una necesidad de ocio
Producto Genrico: Recorrido Nocturno por Cementerio N 1 de Valparaso
Producto esperado: Recorrido guiado con relato sobre historia del cementerio y sus
sepulturas. Aprender sobre la historia del lugar junto con experimentar sensaciones de
miedo y expectacin.
Producto Ampliado: Relato y gua realizado por actores personificados en el siglo XIX, quienes
realizan una especie de obra de teatro en un escenario poco comn, interactuando con el pblico y
creando una historia que los incluye. Entrega de material de apoyo (velas y trptico) y chocolate a
mitad del recorrido.
Producto Potencial: Inclusin de ms personajes dentro de la historia. Inclusin de cementerios
aledaos. Inclusin de ms elementos provocadores de miedo.

Distribucin del Producto Turstico

Para la distribucin del servicio turstico, Recorrido Nocturno Cementerio N 1 de Valparaso, son
utilizados nicamente canales directos de distribucin, mediante los cuales se obtiene informacin y es
posible efectuar reservas;

Central de reserva de los prestadores. El principal sistema de reserva se lleva a cabo a travs de
un correo electrnico (vocesdelcerropanteon@gmail.com) donde el interesado solicita
cualquier tipo de informacin respectiva al recorrido y mediante el cual se detallan todos los
trminos del mismo tomando reservas previo acuerdo entre el prestador y el cliente.
Cementerio N 1 de Valparaso. El interesado puede acceder a informacin respectiva al
recorrido en el recinto en el cual se desarrolla la actividad, a travs de folletera e
informacin verbal que puede ser proporcionada por los encargados del lugar, quienes
pueden recepcionar los datos de contacto del interesado para hacer efectiva la reserva.
Cormuval. El interesado puede acceder a informacin a travs de la Corporacin Municipal
de Valparaso, principalmente a travs del director de cementerios de la ciudad Juan Carlos
Salgado, quien deriva la reserva a las encargadas.

De esta manera, si se habla de una estrategia de comercializacin, es importante sealar que no

existe estructura vertical ms all del prestador y consumidor, por cuanto el canal es de nivel cero al no
contar con intermediarios, distribuyendo informacin nicamente mediante sitios de internet e
instituciones que forman parte del proyecto.

180
Precio del Producto Turstico

Para la determinacin del precio se realizaron los siguientes anlisis:

Anlisis de Factores Internos

1. Anlisis de costos. Considerando insumos, recursos humanos utilizados, comisin a
cementerio, cantidad de personas por recorrido y rentabilidad esperada por cada tour.
2. Anlisis organizacional. Considerando expectativas de socias del negocio y negociaciones con
la administracin del cementerio.

Anlisis de Factores Externo

1. Anlisis de la demanda. Mediante una encuesta efectuada para determinar precio mnimo y
mximo aceptable se determin que el 60% de los encuestados estara dispuesto a pagar un
precio mximo de $2.500.
2. Anlisis de la competencia. Se realiz una revisin de los servicios prestados en la ciudad no
existiendo competencia similar dentro de ella, si en la ciudad de Santiago. Se conoci ste
servicio a fin de comparar y ofrecer un producto diferenciado por el cual se pudiera cobrar
un precio mayor.

Finalmente, luego de revisar los anlisis antes mencionados y considerando que el producto
vendido es una experiencia se determin que el precio a cobrar es de $3.500, que si bien es superior al
estimado con el mtodo de demanda es el que permite y justifica la realizacin del servicio.

Adicionalmente, durante el desarrollo de la actividad se han definido las siguientes estrategias de

fijacin de precios basadas en un ajuste de la demanda y capacidad:

Precios diferenciales en funcin de la cantidad. A mayor cupo de reservas o grandes grupos

asegurados de visitantes se consideran precio especial, haciendo descuentos de precio.
Precios diferenciales en funcin de la fidelidad del cliente. Aplicacin de precios especiales a
clientes que ya han visitado el recorrido y desean llevar nuevos visitantes a conocerlo.

181
Comunicacin del Producto Turstico

Los principales medios utilizados en la promocin del servicio turstico se resume en:

Promocin de venta:
Dirigidas al consumidor. Se utiliza principalmente reducciones de precio por persona
al asegurar grupo mnimo de visitantes, con objeto de asegurar la continuidad del
servicio en temporadas bajas, as tambin para aumentar el nmero de visitantes.
Relaciones Pblicas:
Dirigidas a potenciales compradores. Se realizan recorridos en los cuales son invitados
servicios de alojamiento y agencias de viaje de la zona, con el objeto de presentar el
producto a fin de que lo conozcan mediante la propia experiencia y puedan dar cuenta
de ello a sus propios clientes.
Marketing directo:
Mailing: Se hace envo masivo de correos electrnicos a toda la base de contactos,
tanto de clientes actuales como potenciales, dando a conocer informacin del
recorrido, modificaciones en fechas u horarios entre otros.
Difusin a travs de medios virtuales: el usuario tiene acceso a la informacin del recorrido a
travs de;
Cuenta Blogger (vocesdelcerropanteon.blogspot.com). Pagina oficial del recorrido, a
la cual el usuario puede acceder libremente y en la cual se describe el tour y
presentan reportajes escritos y televisivos de los que ha sido parte el recorrido.
Adicionalmente, son presentadas fotografas que proporcionan al usuario una idea de
lo vivido al hacer uso del servicio.
Grupo de facebook. Se puede acceder siendo usuario del portal. Presenta videos y
reportajes del recorrido, como tambin fotografas enviadas por los propios
participantes del tour, quienes tambin forman parte del grupo y hacen uso de l
para contar su experiencia.
Internet. Mediante pginas web de la Corporacin Municipal de Valparaso
(www.cmvalpo.cl), Chile.com (www.chile.com), La Regin de Valparaso
(www.perladelpacifico.cl) Departamento de Desarrollo Turstico de Valparaso
(www.ciudaddevalparaiso.cl) y Gua de Valparaso (www.guiavalparaiso.cl) entre
otras.
Merchandising: Folletera correspondiente a un dptico informativo que presenta los
personajes visitados durante el recorrido, datos de contacto y patrocinadores, el cual es
distribuido tanto al pblico asistente al tour como a servicios de alojamiento y de
restauracin de la zona.

182
 Si bien los medios sealados son los utilizados habitualmente para dar a conocer el servicio
turstico, tambin se ha hecho uso de publicidad no pagada en medios tales como:

Radio: Se ha hecho uso de este medios para dar a conocer el recorrido en tres
oportunidades, asistiendo dos veces al programa Mosaico Cultural de Radio Ritoque (102.5
FM) y en una oportunidad a Radio Bio Bio (88.5 FM).
Televisin. Se ha presentado el servicio en dos oportunidades a travs del programa matinal
Buenos Das a Todos de Televisin Nacional de Chile, en el cual se ha expuesto un
reportaje del recorrido, dando a conocer las historias ms anecdticas de los personajes
sepultados visitados durante el tour.
Medios escritos. El recorrido ha sido presentado en revistas tales como Tell Magazine,
Revista Amango y diarios como La Estrella, La Nacin y La Segunda.

Resultados del Ejercicio

La demanda del producto ha sido proporcional a los esfuerzos de comunicacin, existiendo mayor
demanda durante los meses de verano, en los cuales se efectu la mayor parte de las acciones de
comunicacin del recorrido.

El ao 2008 se proporcion el servicio durante 7 meses, en estos se recibi a un total de 357

personas y se generaron ganancias por $1.175.000, de las cuales $563.840 fueron utilidades. La
evolucin de asistentes y ganancias se presenta a continuacin.

Grfico 34: Evolucin ganancias

350.000 120
Nmero de asistentes

300.000 100
Valores en $

250.000 96 96 80
200.000
60
150.000 66
100.000 40
50.000 28 26 25 20
19
0 0
Octubre
Febrero

Noviembre

Diciembre
Abril
Marzo

Julio

Meses
Ganacia Total Asistentes Totales

Fuente: Elaboracin propia

183
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(4) Extracto Plan de Marketing y Desarrollo Turstico: Anlisis del turismo en Valparaso, Ao
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(2) Clasificacin, Calificacin y Terminologa de los Establecimientos de Alojamiento
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Bign y Dionisio Cmara, Introduccin al Marketing, Madrid, Prentice Hall, 2 Edicin, 2000. (4)

26. LEIVA, Vctor, Asociacin Chilena de Municipalidades, Turismo y Gestin Municipal Serie de
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(1) Fascculo I. Competitividad y Desarrollo de Productos.
(2) Fascculo II. Atractividad de los Mercados Tursticos y Fortaleza del Destino.
(3) Fascculo III. Cmo Desarrollar Productos Tursticos Competitivos.
(4) Fascculo IV. Marketing Competitivo.
(5) Fascculo V. Agrupamientos Tursticos - Clusters Tursticos.
(6) Fascculo VI. Creacin y Ooperacin de Agencias Locales Integradoras DMC's.
(7) Fascculo VII. Cmo crear Clubes de Pproducto.
(8) Fascculo VII. Identificacin de Potencialidades Tursticas en Regiones y Municipios.

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(3) Introduccin al Servicio de Guas de Turismo.
(4) Programa Nacional de Conciencia Turstica, Programa de Gestin 2007.
(5) Estadsticas de Alojamiento segn Comunas Aos 2005, 2006 y 2007. 2008
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38. VALLS, Josep Francesc, Las Claves del Mercado Turstico: Cmo Competir en el Nuevo Entorno,
Bilbao, Espaa, Deusto Editorial, 2003.

187
 CAPITULO V

ANEXOS DE LA INVESTIGACIN

188
 ANEXOS DE LA INVESTIGACIN

ANEXO 1:
Estructura de Criterios de Segmentacin

Criterios de Segmentacin del mercado Turstico

Segmentacin por Ventajas Buscadas Segmentacin segn Comportamiento

Necesidades del comprador
Preferencias de los consumidores
Ventajas o beneficios que se obtienen de un producto
Motivacin Segn:
Macinttosh y Grupta Hudman
Fisicas Salud
Culturales Curiosidad
Interpersonales Deporte (participacin) Etnicas y de familia
Status y Deporte (espectador)
Prestigio Placer
Visitar amigos y familia
Profesional y de negocio
Bsqueda de races
Autoestima
Religin
Actitud hacia el producto
Fidelidad a la marca
Activo o reactivo
Sensibilidad a algn factor de Marketing
Scholl Hbitos de informacin
Sociales y competitivas Motivacin de compra
Educacin y cultura Frecuencia de uso
Descanso, aventura
Salud y Recreo

Segmentacin Socioeconmica y Demogrfica Segmentacin Psicogrfica

Geogrfico (regiones, zonas urbanas y rurales, etc.) Estilo de vida
Edad Valores individuales y razgos de la personalidad
Educacin (niveles de formacin) Actividades y Actitudes
Sexo Modo de consumo (productos que compra)
Tamao del grupo familiar Personalidad (Aplicacin a personalidad)
Renta (capacidad econmica) Alocntrico
Ciclo de vida familiar (etapa, caractersticas, comportamiento) Psicocntrico
Socioprofesional (Ocupacin) Semialocntrico
Religioso Mediocntrico

Fuente: Valls (2003)

Valls divide los criterios de segmentacin en cuatro grupos, uniendo en un mismo grupo los
geogrficos y demogrficos. Respecto a esto difiere de Kotler trata ambos criterios de manera separada.
Por otro lado, aade a los criterios de segmentacin, la divisin por ventajas buscadas., la cual, como se
ha mencionado, se basa en identificar las ventajas o beneficios que se obtienen de un producto, para lo
cual se exploran las necesidades, motivaciones y preferencias de los consumidores.

189
Criterios de Segmentacin del mercado Turstico

Generales Especficos
(Aplicables a cualquier Producto) (Propios de un producto concreto)
Subjetivos Objetivos Subjetivos Objetivos

Goegrficos Beneficios buscados Motivo del viaje

Pas, Tamao Ciudad, Densidad Escapar de la rutina Ocio, Negocio, Religin, Salud
Poblacin, Clima, etc. Tomar sol en la playa Duracin del viaje
Poder relajarse y no hacer nada Cortos y Largos
Psicogrficos Demogrficos Conocer cosas diferentes Sensibilidad al precio
Personalidad, Edad, Sexo, Estado Civil, Tamao Tener una vacaciones tranquilas Alta y Baja
Estilo de Vida Hohar, etc. Estar con la familia y amigos Freuencia de viaje
Disfrutar de la naturaleza Alta y Baja
Socieconmicos Precios baratos Canal de comercializacin
Renta, Ocupacin, Formacin, Escapar de la masificacin Internet, Agencia viajes
Clase Social, etc.
Fuente: Rey (2004)

Para Rey, los criterios a aplicar pueden clasificarse en funcin de la factibilidad de su aplicacin y la
relacin con el proceso de compra de un producto turstico concreto. As se pueden encontrar criterios
generales y criterios especficos, basados en atributos objetivos o subjetivos de los clientes y del producto
en si.

Los criterios generales de segmentacin, son aplicables a todos los mercados tursticos, ya que,
incluye criterios objetivos como el geogrfico, demogrfico y socioeconmico, los cuales son
relativamente fciles de aplicar y medir, pues se trabaja con informacin relativamente conocida y de
mayor accesibilidad. Adems incluye criterios subjetivos como la personalidad y el estilo de vida.

Los criterios especficos de segmentacin, estn directamente relacionados con el proceso de

compra del individuo. Estos tambin incluyen criterios objetivos, como el motivo de uso, duracin,
situacin o momento de uso, frecuencia de utilizacin y el canal de comercializacin. Y criterios
subjetivos como los beneficios buscados y la actitud hacia el producto turstico.

190
 ANEXO 2
Clasificacin de Atractivos Tursticos

Categora Tipo Subtipo

Montaas Altiplanos, cerros, reas nevadas, bosques de piedra, volcanes
Planicies y valles Desiertos, llanuras, pampas, salinas
Costas Islas, bahas, playas o balnearios, esteros y manglares, otra
Cuerpos de agua Lagos, lagunas, oasis, pantanos
Rios y otros cursos de agua ------
Cadas de agua Cataratas, cascadas
Sitios Naturales Grutas y cavernas ------
Sitios de observacin de flora y fauna ------
Lugares de caza y pesca ------
Lugares pintorescos De flora, de fauna, miradores naturales, caminos pintorescos
Aguas medicinales Aguas termales, lodos, gases
Areas protegidas Parques y santuarios nacionales e histricos, reservas de flora y fauna
Otros Bosques, miradores naturales, lugares paleontolgicos
Museos Arqueolgico, antropolgico, de arte, de historia, de historia natural
Manifestaciones Obras de arte y tcnica Arquitectura, espacios urbanos, esculturas, obra de ingeniara, otro
Culturales e Lugares histricos Casco urbano, edificaciones, camposanto, obras de ingeniera
Histricas Restos y lugares arqueolgicos Edificaciones, sitios funerarios, esculturas
Otros ------
Manifestaciones religiosas Leyendas, mitos, ceremonias, fiesta religiosa
Ferias o mercados Mercados artesanales, ferias artesanales
Msica y danza ------
Folklore Artesana y arte Alfarera, cueros y pieles, pinturas, tejidos, madera, carpintera
Comidas tpicas Platos tpicos, bebidas tpicas, dulces tpicos
Grupos tnicos ------
Arquitectura popular ------
Realizaciones Explotaciones silvoagropecuarioas Agricultura, ganadera, granjas, piscigranjas
Tcnicas, Explotaciones industriales Fbrica de lcteos, vitivinvolas, bodegas
Cientficas Explotaciones mineras ------
o Artisticas Obras de arte y tcnica Diseo industrial, obra de ingeniera, pintura, ciudad, otro
Contemporneas Centros cientficos y tcnicos Hidroelctricos, puentes, tneles, zoolgicos
Artsticos Danza, msica, teatro, exposiciones, otros
Acontecimientos
Deportivos ------
Programados y
Religioso ------
Actividades
Eventos miscelneos Convenciones, concursos, ferias no artesanales, festivales, otro
Recreativas
Otros ------
Fuente: Leiva

191
 ANEXO 3
Subclasificacin de Alojamientos Tursticos

Alojamiento Turstico Colectivo

Hoteles y establecimientos parahoteleros.

Hoteles. Comprende hoteles, aparthoteles, moteles, paradores de carretera, hoteles de playa,
clubes residenciales y establecimientos similares con servicios hoteleros complementarios a
los de preparacin diaria de la cama y limpieza de las instalaciones sanitarias y de la
habitacin.
Establecimientos parahoteleros. Comprende pensiones, casas de huspedes, fondas (albergues),
residencias para turistas y alojamientos similares organizados por habitaciones y con servicios
hoteleros limitados, incluida la preparacin diaria de la cama y la limpieza de la habitacin y
de las instalaciones sanitarias.

Establecimientos colectivos especializados.

Establecimientos de cura. Referidos a establecimientos para el tratamiento y conservacin de la
salud dotados de servicios de alojamientos como estaciones termales, balnearios, clnicas,
sanatorios de montaa, centros de convalecencia, hogares para tratamiento geritrico,
centros de cura y mantenimiento fsico y otros centros similares.
Campamentos de trabajos y vacaciones. Comprende los campamentos que proporcionan
alojamiento para actividades en vacaciones, como trabajos agrcolas, arqueolgicos y
ecolgicos, colonias y poblados de vacaciones, campamentos de scouts, refugios de
montaa, cabaas y otros similares.
Alojamiento en los medio de transporte pblico. Alojamiento, con instalaciones para dormir,
asociados a servicios de transporte colectivo, del cual es inseparable en cuanto a los gastos; se
presta, principalmente, en trenes y barcos.
Centros de conferencia. Establecimientos de alojamiento especialmente equipados para la
celebracin de congresos, conferencias, cursos de formacin profesional, meditacin y
religin, as como colegios de jvenes. En general, el alojamiento slo est reservado a los
participantes en las actividades especializadas o por el establecimiento.

Otros establecimientos colectivos.

Alojamiento de vacaciones. Instalaciones colectivas, como conjunto de chalets o bungalows
organizados como alojamientos de tipo apartamento, pero con servicio hoteleros limitados
(no incluida la preparacin diaria de cama y limpieza).

192
 Alojamiento de campings tursticos. Comprende las instalaciones colectivas en recintos cerrados
para acoger tiendas de campaa, remolques y, vehculos vivienda. Cuenta con algunos
servicios hoteleros (tiendas, servicios de informacin y actividades recreativas).
Marinas. Incluye los puertos donde los propietarios de las embarcaciones pueden alquilar una
plaza permanente en el agua o una plaza en tierra durante la temporada de vela o durante
todo el ao y los puertos para barcos de paso donde se paga el amarre por noche. Ambos tipo
pueden combinarse. Como mnimo ofrece algunas instalaciones sanitarias. Los puertos
deportivos pueden estar gestionados por clubes nuticos, empresas o una administracin
pblica.
Otros establecimientos colectivos. Comprende los albergues juveniles, dormitorios para turistas,
alojamientos de vacaciones de las empresas para sus empleados, residenciales escolares y
universitarias y otras instalaciones similares. Cuentan con un inters social y, generalmente,
subvencionadas.

Alojamiento Turstico Privado

Alojamiento privado en alquiler.

Viviendas alquiladas a particulares, familias o agencias profesionales. Comprende los
apartamentos, villas, casas, chalets y otros alojamientos alquilados en totalidad y
temporalmente a familias, en concepto de alojamiento turstico, por otras familias.
Habitaciones alquiladas en casas particulares. No corresponde a un autntico rgimen de
pensin; el turista comparte la vida de la familia que ocupa el alojamiento habitualmente y le
paga un alquiler.

Alojamiento privado cedido gratuitamente.

Vivienda secundaria a propiedad privada para fines tursticos. Comprende apartamentos, villas,
casas, chalets y otras viviendas utilizadas durante el viaje turstico por visitantes que forman
parte del hogar propietario de la vivienda secundaria. Incluye igualmente los alojamientos
que se rigen por contrato de utilizacin a tiempo compartido.
Hospedajes proporcionados gratuitamente por familiares o amigos. Los turistas se hospedan
gratuitamente en viviendas cedidas, en todo o en parte, por familias o amigos.
Otros alojamientos privados. Comprende otros tipos de alojamiento como embarcaciones no
atracadas en instalaciones controladas.

193
 ANEXO 4
Clasificacin de Infraestructura de Apoyo al Turismo
Infraestructura Fsica
Aeropuertos
Acceso a los principales pases emisores de turismo
Ubicacin respecto a la regin turstica
Niveles de tarifas del servicio
Condiciones de la pista
Capacidad de operacin
Seguridad de las instalaciones
Calidad y condiciones confortables de la sala de espera
Integracin del otros prestadores de servicios tursticos
Telecomunicaciones
Disponibilidad de lneas telefnicas.
Porcentaje de cobertura del servicio.
Lugares pblicos con servicios de fax, internet y telefona
Recurrencia de fallas del sistema.
Disponibilidad de fibra ptica.
Agua Potable y Alcantarillado
Disponibilidad de agua potable
Continuidad en el suministro de agua
Limitaciones en la dotacin de agua potable
Calidad del agua suministrada
Plantas de tratamiento de aguas residuales en las cercanas
Sistemas de disposicin de aguas residuales
Existencia de instalaciones sanitarias
Servicios Mdicos
Disponibilidad de operacin de centros de atencin mdica.
Disponibilidad de personal.
Capacidad de atencin ante posibles incrementos en la demanda.
Especialidad de los mdicos responsables.
Facilidad en el traslado de pacientes.
Infraestructura Financiera
Inversin Pblica, Privada y Fondos Tursticos.
Disponibilidad de esquemas de financiamiento
Condiciones para el otorgamiento de crdi
Recursos pblicos asignados al fomento del sector turstico
Proyectos en marcha con repercusiones a favor y en contra
Identificacin de posibles mezclas de recursos
Carreteras
Cercana con zona donde se encuentra el producto turstico
Compatibilidad con el ambiente y con los productos
Seguridad de circulacin
Costo de peaje
Carreteras que enlacen la regin con otros centros tursticos
Existencia de centros de apoyo al conductor (como gasolineras)
Velocidades establecidas por los estndares internacionales
Condiciones de la carpeta asfltica
Sealtica
Informacin sobre productos tursticos en principales vas de acceso
Visibilidad de las sealizaciones
Actualizacin de la informacin
Utilizacin de sealamientos en distintos idiomas
Electricidad
Cobertura
Continuidad del servicio
Disponibilidad del servicio en la regin turstica
Impacto de las tarifas en los costos de los servicios tursticos
Niveles de demanda y oferta de servicio elctrico
Capacidad para incrementar la oferta
Capacidad de hospitalizacin.
Identificacin del perfil epidemiolgico de la regin.
Disponibilidad de medicamentos y antdotos.
Servicios de traduccin especializado.
194
Infraestructura Comercial

Centros Comerciales Mercados de Artesanas

Ubicacin de centros comerciales respecto a polos de desarrollo Impacto de su ubicacin fsica.
Disponibilidad de mercancas Accesibilidad.
Imagen proyectada por el centro comercial Imagen del sitio
Accesibilidad Calidad del producto
Seguridad del entorno geogrfico Originalidad de las artesanas respecto de sitios competidores
Caractersticas de la atencin al consumidor Precios de venta.
Atractivo de servicios adicionales dentro de los centros Diversificacin de la oferta.

Plazas Tursticas
Facilidad de acceso y estacionamiento.
Limpieza de calles y pasillo de circulacin
Seguridad para los turistas.
Organizacin y segmentacin de locales
Servicios y productos ofrecidos a los turistas.

Infraestructura en Recursos Humanos

Universidades Escuelas de Turismo

Existencia de escuelas e instituciones de educacin turstica
Similitud entre los planes de carrera y requerimientos del sector
Disponibilidad de carreras con currculo orientado a sector
Nivel de cooperacin y coordinacin entre instituciones
Flexibilidad en la adecuacin de programas escolares
Existencia de escuelas de turismo.
Calidad de las instalaciones
Apego de las carreras con los productos y ofertas tursticas.

Escuelas de Idiomas Escuelas de Turismo

Disponibilidad de carreras y programas de estudio
Calidad de los profesionales
Esquemas de colaboracin empresa centro de capacitacin
Alineacin de los programas a los requerimientos del sector
Disponibilidad de programas de capacitacin acelerada
Ritmo de incorporacin de los recursos humanos
Disponibilidad de centros de enseanza
Calidad y condiciones de los centros de enseanza
Adecuacin de la enseanza con principales flujos tursticos
Capacidad para incorporar cursos especializados de idiomas
Nivel de preparacin de los instructores

Disponibilidad de Recursos Humanos

Ubicacin de los centros de poblacin ms cercanos Mecanismos de integracin de localidades al desarrollo turstico
Nivel de instruccin acadmico de la poblacin Cultura laboral de la regin
Reticencia al cambio y/o aceptacin de nuevas propuestas Actividades productivas que compiten con el desarrollo turstico
Capacidad de absorcin de la mano de obra Expectativas salariales

195

Organizaciones
Intergubernamentales con
Competencias en Turismmo
Organizaicones no
Intergubernamentales Regionales
con Competencia en Turismo
Organizaicones no
Intergubernamentales Regionales
Especializadas en Turismo
Fuente: Bign (2000)
ANEXO 5
Organizaciones Internacionales
Organizacin de Naciones Unidas (ONU)
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y desarrollo (CNUCED)
Organizacin Internacional del Trabajo
Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)
Organizacin Mundial del Turismo (OMT)
Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico (OCDE)
El Consejo de Europa
La Comunidad Europea (CE)
Asociacin de Transporte Aereo Internacional (IATA)
HOTREC
Consejo Mundial de Turismo (WTTC)
Federacin Internacional de Touroperadores (IFTO)
Unin de Agencias de Viaje Europeas (ECTAA)
Alianza Cooperativa Internacional
Federacin Internacional de Automvil (FIA)
Oficina Internacional de Turismo Social (BITS)
Federacin Internacional de Viajes de Jvenes (FIYTO)
Federacin Internacional de Albergues de Viajes (IYHF)
Asociacin Naciobnal de Expertos Cientficos de Turismo (AIEST)
Grupo Europeo de Accin Turstica (ETAG)
Rural Europe
Federacin Europea de la Hostelera de Campings (EFCO)
Confederacin de Organizaciones Tursticas de la Amrica Latina
Organizacin Turstica del Caribe (CTO)
Asociacin de Viajes en el Pacfico y Asia (PATA)
196
 ANEXO 6
Fichas de Recopilacin de Informacin

Atractivos Tursticos
Datos Generales del Recurso Turstico
Nombre del atractivo:
Categora:
Tipo:
Subtipo:
Descripcin:
..
..

Datos de Contacto
Direccin: ...
Telfono: ...
Datos Especficos del Recurso Turstico
Propiedad y Administracin

Propiedad: Administracin:
Fiscal Privada Fiscal Privada

Potencialidad del Recurso Turstico

Atractivo Calidad
Autenticidad Multiplicidad de actividades
Singularidad

Accesibilidad hacia el Recurso Turstico

Estacionalidad de Uso del Recurso Tipo de ingreso
Permanente (todo el ao) Libre
poca especfica (estacional) Pagado
Semi restringido (previo permiso)
Cul? ..
Restringido
Principales vas de acceso
......
......
......
Sealtica Transporte
A pie Taxi
Ascensor Particular
Existe No existe Deficiente Bus

Estado de la va Uso Turstico

Bueno Malo Actual Restringido
Regular No aplica Potencial

Estado de Conservacin Demanda

Bueno Malo Local Nacional

Regular Regional Internacional

Precio

Si No No aplica

197
Servicios de Alojamiento Turstico

Datos Generales del Alojamiento Turstico

Nombre del establecimiento:

Categora: Colectivo Privado
Tipo:
Subtipo:
Clase:

Datos de Contacto
Sector . Telfono: .
Direccin: . Web / mail: .

Datos Especficos del Alojamiento Turstico

Temporada de Atencin Forma de Pago

Permanente (todo el ao) T. Crdito Efectivo

poca especfica del ao (estacional) T. Dbito Depsito Bancario
Feriados y otros (solo algunos das) Cheque

Servicios de Habitacin y Hotel Servicios y Equipamiento General

Telfono Servicio a la habitacin Restaurant Salones de banquetes

Internet Desayuno Lavandera Saln de t / cafetera
Televisin / cable Cocina uso comn Espacios comunes Jardines / terrazas
Radio / msica Caja fuerte Parking Equipamiento deportivo
Mini bar

Habitaciones Servicios Tursticos

Individuales Doble Asistencia Turstica

Matrimoniales Triple City tour / excursiones
Compartida Otras Convenio con empresas
No presta servicios
Total Habitaciones

Distribucin del Alojamiento Turstico

Canal Directo Canal Indirecto
Canal de reserva propia Canal de reserva externa
Internet / pag web Tour operadores
Agrupacin / alianza Agencia de viajes
Otro intermediario

Precio
Alojamiento Simple (da) Precios Diferenciales
Habitacin ms barata Por temporada Grupo de personas
Habitacin ms costosa Fines de semana Estudiantes / instituciones
Fechas especiales Empresas / instituciones
Estadas prolongadas Socio / cliente preferencial

198
Servicios de Restauracin

Datos Generales del Servicio de Restauracin

Nombre del establecimiento:

Categora:
Tipo cocina:

Datos de Contacto
Sector . Web / mail: .
Direccin: .

Datos Especficos del Servicio de Restauracin

Capacidad del Local Sectores

N de personas Fumadores Wi fi
No fumadores

Tipo de Pblico

Jovn 18 - 25 Adulto Mayor 56 y +

Adulto Joven 26 - 35 Todo tipo de pblico
Adulto 36 - 55

Forma de Pago

Efectivo en pesos Cheque

Tarjeta de crdito Acepta USD
Tarjeta de dbito

Precio

Gasto promedio por persona

199
 ANEXO 7
Metodolgica Estudio Imagen de Marca

La aplicacin metodolgica planteada por Boubeta (2008) integra acercamientos cualitativos y

cuantitativos. En la aproximacin cualitativa busca comprender la imagen de marca de un destino desde
tres dimensiones:

1. Atributo - holstico: establece que la imagen de un destino turstico se percibir tanto por los
atributos que lo definen como por una impresin global de ese destino (imagen mental).
2. Funcional psicolgica: distingue entre los elementos funcionales (ms tangibles) y los psicolgicos
(ms abstractos). Para trabajar sobre esta dimensin, se debe apelar a las sensaciones y sentimientos
hacia un determinado destino al estar en el.
3. Comn nico: esta dimensin diferencia entre rasgos comunes de aquellas caractersticas,
acontecimientos o sentimientos que son nicos y distintivos de un destino.

De esta manera las autoras determinaron lo siguiente en la aplicacin del modelo.

Aproximacin cualitativa

Se realizaron tres preguntas a fin de obtener informacin sobre las tres dimensiones que
constituyen la imagen, anteriormente mencionadas. Las preguntas fueron:

1. Centrmonos en la ciudad de Valparaso como destino turstico. Qu imgenes o caractersticas le

vienen a la mente cuando piensa en la ciudad de Valparaso?
2. Por un momento imagnese visitando Valparaso. Qu sensaciones siente al ver lo que lo rodea? Cmo es
el ambiente que est viendo?
3. Si tuviese que sealar un rasgo o algo nico y distintivo de Valparaso como destino turstico. Qu
es lo que sealara?

Aproximacin cuantitativa

En este caso se utilizaron dos tipos de preguntas. Una pregunta estructurada con alternativas y una
matriz de asociacin.

La pregunta estructurada con alternativas, apunta a conocer la opinin de los encuestados respecto
a que tipo de ciudad consideran ellos es Valparaso, dndoles 4 alternativas. La pregunta realizada y sus
alternativas fueron:

200
 Si tuvieras que identificar a la ciudad de Valparaso con alguna de las siguientes caractersticas cual de ellas
sera?
Ciudad turstica
Ciudad universitaria
Ciudad industrial
Ciudad comercial

La matriz de asociacin realizada incluy 27 atributos, de los cuales 13 son exactamente los
estipulados por el modelo seguido y los restantes 14 han sido definidos por las autoras en base a
modificaciones de atributos originales del modelo (separacin de uno en dos, ejemplo: preguntar por
cantidad y calidad por separado) y a otros importantes a medir a juicio de las autoras. As, la pregunta
realizada para los atributos de la matriz fue:

Marque para cada atributo sealado qu tan asociado cree usted que est a la ciudad de Valparaso.

Pudiendo elegir entre: Muy Asociado, Asociado y Nada Asociado; para cada uno de los siguientes
atributos evaluados.
1. Buen servicio de hoteles y alojamiento
2. Buen servicio de restaurantes y comida en general
3. Buena calidad de la gastronoma
4. Gran variedad de opciones gastronmicas
5. Gran variedad de comercios
6. Facilidad de acceso al transporte
7. Buen servicio de transporte
8. Amabilidad y buen trato de los residentes
9. Clima agradable
10. Buenas Playas
11. Acogedor
12. Belleza de los paisajes
13. Atractivos culturales y monumentales
14. Variedad de las atracciones tursticas
15. Vida nocturna variada - entretenida
16. Seguridad de la ciudad
17. Buena calidad de las aguas
18. Aglomeracin de gente
19. Ruido ambiental
20. Buena sealizacin de calles
21. Buena sealizacin de atractivos
22. Limpieza y cuidado del entorno
23. Buen servicio de informacin al turista
24. Publicidad atractiva de la ciudad
25. Buenos accesos a la ciudad
26. Variedad de programas y rutas tursticas
27. Ciudad singular

201
 ANEXO 8
Planilla de Entrevistas a Tour Operadores

Tour Operadores Locales

Informacin General del Entrevistado

Nombre Entrevistado:
Cargo del entrevistado:
Institucin a la que pertenece:
Actividades y/o servicios actuales prestados en la ciudad

Funcionamiento
Todo el ao
En temporada Indicar perodo .

Valoracin Aspectos generales de la Ciudad

Accesos a la ciudad Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Va Terrestre

Va Maritima

Sealizacin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Informativa De zonas tursticas

Hacia principales atractivos

Direccional
Nombres de calles y avenidas

Interpretativa En principales atractivos

Elementos de Valoracin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Singularidad

Atractividad Global

Estado de conservacin

Valoracin de los Productos Tursticos de la Ciudad

Cul considera Usted son los principales productos tursticos de la ciudad de Valparaso?

Cmo considera Usted es la gestin actual con de los productos tursticos de la ciudad de Vaparaso? Por qu?

Incluye Usted, dentro de sus paquetes tursticos y/o servicios generales prestados, alojamiento y/o restaurantes de la ciudad de Valparaso? (Si la respuesta
es NO, Por qu?)

Qu atractivos de la ciudad incopora Usted dentro de sus paquetes tursticos y/o servicios generales prestados?

Cul cree Usted son las principales limitaciones para NO incluir a la ciudad de Valparaso en su totalidad (atractivos, alojamiento, alimentacin) dentro de
los paquetes tursticos y/o servicios generales prestados por un tour operador o agencia de viajes?

202
Uso Turstico de la Ciudad

Media de estancia de turistas en la ciudad Procedencia de los turistas

Con pernoctar % De la misma regin %
Sin pernoctar % Otras regiones %
100 Internacional %
100
Nivel de Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Calidad del Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Desarrollo Turstico de la Ciudad

Qu tipo de acciones se deberan llevar a cabo para potenciar el turismo de intereses especiales?

Asociatividad

Presenta Usted algn tipo de asociatividad con otros prestadores de servicios?

Conoce Usted el concepto de "Clubes de Producto"? Si No

Los Clubes de Producto se definen como una sociedad de pequeas y medianas empresas que acuerdan trabajar juntas organizadamente para desarrollar nuevos productos y
aumentar el valor de los existentes para un segmento especfico de mercado. De esta manera, los clubes de producto pueden conformarse en torno a:
(1) Sendas, rutas o caminos.
(2) Regiones.
(3) Temas (cultural, enolgico, gastronomico entre otros)
(4) Actividades (Descenso de ros, caza de pjaros entre otros)
(5) Segmentos (adultos mayores, familias, jvenes entre otros)
(6) Estilos (hosteras rurales, albergues de montaas entre otros)
(7) Combinacin de los anteriores.

Considerando los principios bsicos relacionado a un club de producto. Cmo cree usted estn incorporados en la metodologa de trabajo de los actores del
turismo de la ciudad?
Nivel de asociatividad:
Innovacin:
Trabajo en equipo:
Fortalecimiento de las capacidades locales:

Qu condiciones cree usted se deben dar en la ciudad de Valparaso para la conformacin de un club de producto de intereses especiales?

203
Tour Operadores de Santiago

Informacin General del Entrevistado

Nombre Entrevistado:
Cargo del entrevistado:
Institucin a la que pertenece:
Actividades y/o servicios actuales prestados en la ciudad

Actividades y/o servicios posibles de prestar a futuro en la ciudad

Funcionamiento
Todo el ao
En temporada Indicar perodo .

Valoracin Aspectos generales de la Ciudad

Accesos a la ciudad Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Va Terrestre

Va Maritima

Sealizacin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Informativa De zonas tursticas

Hacia principales atractivos

Direccional
Nombres de calles y avenidas

Interpretativa En principales atractivos

Elementos de Valoracin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Singularidad

Atractividad Global

Estado de conservacin

Valoracin de los Productos Tursticos de la Ciudad

Cul considera Usted son los principales productos tursticos de la ciudad de Valparaso?

Cmo considera Usted es la gestin actual con de los productos tursticos de la ciudad de Vaparaso? Por qu?

Incluye Usted, dentro de sus paquetes tursticos y/o servicios generales prestados, alojamiento y/o restaurantes de la ciudad de Valparaso? (Si la respuesta
es NO, Por qu?)

Qu atractivos de la ciudad incopora Usted dentro de sus paquetes tursticos y/o servicios generales prestados?

Cul cree Usted son las principales limitaciones para NO incluir a la ciudad de Valparaso en su totalidad (atractivos, alojamiento, alimentacin) dentro de
los paquetes tursticos y/o servicios generales prestados por un tour operador o agencia de viajes?

204
Uso Turstico de la Ciudad

Media de estancia de turistas en la ciudad Procedencia de los turistas

Con pernoctar % De la misma regin %
Sin pernoctar % Otras regiones %
100 Internacional %
100
Nivel de Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Calidad del Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Asociatividad

Presenta Usted algn tipo de asociatividad con otros prestadores de servicios?

Conoce Usted el concepto de "Clubes de Producto"? Si No

Los Clubes de Producto se definen c omo una sociedad de pequeas y medianas empresas que acuerdan trabajar juntas organizadamente para desarrollar nuevos productos y
aumentar el valor de los existentes para un segmento especfico de mercado. De esta manera, los clubes de producto pueden conformarse en torno a:
(1) Sendas, rutas o caminos.
(2) Regiones.
(3) Temas (cultural, enolgico, gastronomico entre otros)
(4) Actividades (Descenso de ros, caza de pjaros entre otros)
(5) Segmentos (adultos mayores, familias, jvenes entre otros)
(6) Estilos (hosteras rurales, albergues de montaas entre otros)
(7) Combinacin de los anteriores.

Considerando los principios bsicos relacionado a un club de producto. Cmo cree usted estn incorporados en la metodologa de trabajo de los actores del
turismo de la ciudad?
Nivel de asociatividad:

Innovacin:

Trabajo en equipo:

Fortalecimiento de las capacidades locales:

Qu condiciones cree usted se deben dar en la ciudad de Valparaso para la conformacin de un club de producto de intereses especiales?

205
 ANEXO 9
Planilla de Entrevistas a Autoridades Locales

Departamento de Desarrollo Turstico de Valparaso

Informacin General del Entrevistado

Nombre Entrevistado:
Cargo del entrevistado:
Descripcin de principales actividades y objetivos:

Valoracin Aspectos generales de la Ciudad

Accesos a la ciudad Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Va Terrestre

Va Martima

Sealizacin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Informativa De zonas tursticas

Hacia principales atractivos

Direccional
Nombres de calles y avenidas

Interpretativa En principales atractivos

Elementos de Valoracin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Singularidad

Atractividad Global

Estado de conservacin

Valoracin de los Productos Tursticos de la Ciudad

Cmo considera Usted es la gestin actual con de los productos tursticos de la ciudad de Vaparaso? Por qu?

Cmo considera Usted es la gestin actual de los componentes del destino turstico de Vaparaso? Por qu?
Atractivos en general:

Servicios de alojamiento:

Servicios de restauracin:

Servicios de organizacin del viaje:

En qu condiciones cree Usted se encuentra la infraestructura que sirve de apoyo al turismo de la ciudad?
Infraestructura fsica:

Infraestructura comercial:

Infraestructura de recursos humanos:

Infraestructura de recursos financieros:

Cul cree Usted son las principales limitaciones para NO incluir a la ciudad de Valparaso en su totalidad (atractivos, alojamiento, alimentacin) dentro de
los paquetes tursticos y/o servicios generales prestados por un tour operador o agencia de viajes?

En que etapa del ciclo de vida del destino se encuentra la ciudad de Valparaso?

206
Uso Turstico de la Ciudad

Cul es el perfil de tursta que hace uso de la ciudad de Valparaso?

Nivel de Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Calidad del Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Desarrollo Turstico de la Ciudad

Considera Usted que el sector turstico tiene un aactitud constante de investigacin y de anlisis a fin de conocer los cambios que van sufriendo las
preferencias de la demanda turstica?

Qu instrumentos de comunicacin son utilizados para promover la ciudad y sus atractivos tursticos?

Asociatividad

De qu forma el Departamento trabaja con otros actores del sector?

Organismos pblicos:

Privados:

Comunidad local:

Considerando los principios bsicos relacionado a un club de producto. Cmo cree usted estn incorporados en la metodologa de trabajo de los actores del
turismo de la ciudad?
Nivel de asociatividad:

Innovacin:

Trabajo en equipo:

Fortalecimiento de las capacidades locales:

Qu condiciones cree usted se deben dar en la ciudad de Valparaso para la conformacin de un club de producto de intereses especiales?

207
Direccin Regional de Turismo, Sernatur V Regin

Informacin General del Entrevistado

Nombre Entrevistado:
Cargo del entrevistado:
Descripcin de principales actividades y objetivos:

Valoracin Aspectos generales de la Ciudad

Accesos a la ciudad Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Va Terrestre

Va Martima

Sealizacin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Informativa De zonas tursticas

Hacia principales atractivos

Direccional
Nombres de calles y avenidas

Interpretativa En principales atractivos

Elementos de Valoracin Valoracin de 1 a 7 Observaciones

Singularidad

Atractividad Global

Estado de conservacin

Valoracin de los Productos Tursticos de la Ciudad

Cmo considera Usted es la gestin actual de los componentes del destino turstico de Vaparaso? Por qu?
Atractivos en general:

Servicios de alojamiento:

Servicios de restauracin:

Servicios de organizacin del viaje:

Centros de informacin:

Guas tursticos:

En qu condiciones cree Usted se encuentra la infraestructura que sirve de apoyo al turismo de la ciudad?
Infraestructura fsica:

Infraestructura comercial:

Infraestructura de recursos humanos:

Infraestructura de recursos financieros:

Cul cree Usted son las principales limitaciones para NO incluir a la ciudad de Valparaso en su totalidad (atractivos, alojamiento, alimentacin) dentro de los paquetes
tursticos y/o servicios generales prestados por un tour operador o agencia de viajes?

En que etapa del ciclo de vida del destino se encuentra la ciudad de Valparaso?

208
Uso Turstico de la Ciudad

Cul es el perfil de tursta que hace uso de la ciudad de Valparaso?

Nivel de Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Calidad del Uso Turstico Valoracin de 1 a 7 Observaciones

De la demanda

De la Oferta

Desarrollo Turstico de la Ciudad

Considera Usted que el sector turstico tiene un aactitud constante de investigacin y de anlisis a fin de conocer los cambios que van sufriendo las preferencias de la
demanda turstica?

Qu instrumentos de comunicacin son utilizados para promover la ciudad y sus atractivos tursticos?

Qu atractivos de la regin y ciudad son promovidos por Sernatur?

Asociatividad

De qu forma Sernautr trabaja con otros actores del sector?

Organismos pblicos:

Privados:

Comunidad local:

Considerando los principios bsicos relacionado a un club de producto. Cmo cree usted estn incorporados en la metodologa de trabajo de los actores del turismo de
la ciudad?
Nivel de asociatividad:

Innovacin:

Trabajo en equipo:

Fortalecimiento de las capacidades locales:

Qu condiciones cree usted se deben dar en la ciudad de Valparaso para la conformacin de un club de producto de intereses especiales?

209
 ANEXO 10
Descripcin Tour Operadores Entrevistados

Descripcin de TO Locales

TO1. Turismo ValpoVia: empresa de carcter familiar, operada principalmente por su dueo Stavros
Galani; acta tanto como TO mayorista y agencia de viaje, ya que presta servicios a tres principales
grupos de actores: TO de Santiago, agencias de viajes locales y pasajeros directo. Tiene sus oficinas
en la ciudad de Valparaso y es uno de los TO mejor establecidos, siendo el operador oficial de la
regin de Valparaso en el programa de Vacaciones 3ra edad.
TO2. Enlace Turstico: constituida por dos socias, Nieve Rodrguez y Jacqueline Silva; acta como TO
al armar sus propios productos, siendo estos principalmente city tour, adems de funcionar como
Centro de Informacin, al contar con la concesin por parte de la municipalidad para el uso de la
oficina ubicada en el Terminal de Buses de Valparaso. Es principalmente de carcter receptivo.
TO3. Ruta Valparaso: empresa de carcter familiar, operada principalmente por su dueo, Leonardo
Silva, quien la administra y ejecuta los servicios. Se especializa en city tour por Valparaso,
ofreciendo como adicional la ciudad de Via del Mar e Isla Negra.
TO4. Bohemia Tour: empresa unipersonal, legalmente Mar In Tour Ltda., siendo operada
principalmente por su duea, Ingrid Marn. Entre sus productos se encuentran city tour y paquetes
que incluyen a toda la V regin.
TO5. Darwin Trails: empresa con oficinas principales en Via del Mar. Es operada por un equipo de
trabajo bajo el mando de sus dueos, Adrian Turner y Jorge Moller, quienes posen amplia
experiencia principalmente en el rea de turismo de intereses especiales.

Descripcin de TO de Santiago

TO1 - CTS Turismo: TO de carcter mayorista con sus oficinas principales en Santiago, cuenta con 29
aos de experiencia y una importante trayectoria en turismo receptivo en Chile. Cuenta con un
grupo de trabajo interdisciplinario encargados de cada uno de los distintos departamentos que esta
posee.
TO2 - Turistour: es una divisin de empresas Andina del Sud, posee oficinas en la ciudad de Via de
Mar, proporcionando servicios a modo de operador local, con la ventaja de recibir a turistas
enviados y gestionados por su casa matriz en Santiago.

210
 ANEXO 11
Atractivos Tursticos de la ciudad de Valparaso

211
 Datos Generales del Recurso Turstico Datos especficos del Recurso Turstico
Categora Datos de Contacto Propiedad y Adm. Potencialidad del Recurso Accesibilidad del Recurso Turstico Conservaci Demanda Cobro
Propiedad Adm. Uso Tipo de Sealtica Transporte Estado de la Uso
programados y Act...

Realizacin Tcnica,
Cult.. e Histricas

Cientfica o Art

Semi Restringido
Acontecimientos

Multiplicidad de
Manifestaciones

poca epecfico
Nombre del
N Tipo Subtipo Descripcin

Internacional
Principales vas

Autenticidad

Jerarqua del
Singularidad
Sitio Natural
Atractivo Direccin Telfono Si No

Restringido

Restringido
Todo el ao
actividades
de acceso

Deficiente

Particular
Atractivo

No aplica
No aplica
No Existe

Potencial
atractivo

Regional
Ascensor

Nacional
Folklore

Regular
Regular
Calidad
Privada

Privada

Pagado

Bueno
Actual
Bueno
Existe
Fiscal

Fiscal

Local
Malo
Libre

A pie

Malo
Taxi
Bus
Actividad tradicional de esta ciudad portea y que se realiza la noche del 31 de diciembre de cada ao para celebrar

31 Dic.
Ao Nuevo Ciudad de
1 X Evento miscelneo Otro y recibir el comienzo de un nuevo ao. Se realiza el festival pirotcnico en la baha y el puerto de Valparaso, No aplica X X X P+ P+ P-P+ P+ P+ II X No aplica X X X X X X X X X X X X
en el Mar Valparaso
siendo visto por toda la ciudad.
Centro de inters turstico nacional re 36.612 08/03/2000. Esta rea se constituye por la sumatoria de las zonas
rea Histrica
2 X Lugar histrico Lugar histrico tpicas sector pasaje Ross, Plaza Anibal Pinto, Cerro Alegre y Concepcin, Plaza Sotomayor, entorno de la Iglesia Suma de ZT No aplica X X P+ P+ P+P+ P P+ II X X No aplica X X X X X X X X X X X
Valparaso (Ceit)
La Matriz, sector Quebrada Mrquez.

Obra de arte y
3 Arco Britnico X Monumento Se encuentra ubicado en Avenida Brasil, frente a la cooperativa. Fue enviado como regalo de la colonia britnica. Avenida Brasil No aplica X X P- P- P+P+ P P- 0 X X - Avenida Brasil X X X X X X X X
tcnica

Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Es uno de los ms caractersticos ascensores porteos. Sube desde la
Ascensor Obra de arte y Cerro - Plaza de la aduana
4 X Obra de ingeniera plaza aduana hasta el paseo 21 de mayo en Cerro Artilleria. Desde sus ventanales se observa el maravilloso No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X X X X X X X X X
Artillera (Mh) tcnica Artillera - Paseo 21 de Mayo
panorama martimo y portuario.
Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Ubicado a los pies del cerro del mismo nombre, en Avenida Espaa, - Avenida Espaa
Obra de arte y Cerro
5 Ascensor Barn (Mh) X Obra de ingeniera Avenida Argentina (mercado persa) en el plan y Avenida Diego Portales en su parte alta. Tiene un largo de rieles No aplica X X P+ P+ P+P- P P- II X X - Avenida Argentina X X X X X X X X
tcnica Barn
de 75 mts. y un trayecto de 35 segundos. - Avenida Diego Portales
Inaugurado en 1906. Su acceso presente una construccin de principios del siglo XX, sobresaliendo entre las de su - Calle Mena
Obra de arte y Carrera con
6 Ascensor Florida X Obra de ingeniera entorno, decorada con molduras de yeso y actualmente utilizada como vivienda, bajo el nombre de Colectivo No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X - Calle Marconi X X X X X X X X
tcnica escalera Murillo
Favero. A su costado est la Escalinata Murillo, que sube al Cerro Florida en paralelo al ascensor. - Carrera / escalera Murillo
En ella se encuentran antiguas casas de madera que recuerdan la influencia arquitectnica de los imigrantes
Avenida Gran Obra de arte y
7 X Obra de ingeniera britnicos que habitaron el lugar. En ella se ubican dependencias de la Armada de Chile, Regimiento Maipo y Cerro Playa Ancha No aplica X X P- P- P+P- P+ P- I X X No aplica X X X X X X X X
Bretaa tcnica
facultades de la Universidad de Valparaso.

Ascensor Las Monjas Obra de arte y Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Fue construdo en 1912. Su tramo tiene una extensin de 110 mts. y Cerro - Calle Baquedano
8 X Obra de ingeniera No aplica X X P+ P+ P+P- P+ P+ II X X X X X X X X X X
(Mh) tcnica alcanza los 55 mts. de altura, por una pendiente de 29.5. Sus carros tienen una capacidad para 12 pasajeros. Monjas - Calle Dieciocho

Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Se instala en el Cerro Lecheros en 1906, por iniciativa de Don
Ascensor Obra de arte y Cerro - Calle Eusebio Lillo
9 X Obra de ingeniera Ricardo Onfray, ubicado entre 50 y 40 msmn con un largo total de trama vertical de 98 mts. Su trayecto es de 58 No aplica X X P+ P+ P+P- P P- I X X X X X X X X X
Lecheros (Mh) tcnica Lecheros - Calle Lecheros
segundos.
Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Fue construdo en 1904, siendo el ms extenso de todos, con 177
Ascensor Obra de arte y Cerro - G. Marn
10 X Obra de ingeniera mts. de largo, alcanzadno los 73 mts. de altura, en un ngulo de 24.5. Sus amplios y largos carros tienen una No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ I X X X X X X X X X X
Mariposas (Mh) tcnica Mariposa - Barbosa
capacidad de 15 pasajeros cada uno.
Monumento histrico DS 556 10/06/1976. Inagurado oficialmente en 1916, con caractersticas distintivas, no
Ascensor Obra de arte y Cerro
11 X Obra de ingeniera estando aferrado a la ladera del cerro, sino que antecedido por un tnel se 57 metros, que llega hasta su base, No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X - Calle Simpson X X X X X X X X
Polanco (Mh) tcnica Polanco
elevndose luego 60 mts. en el interior de una torre vertical, con acceso a dos estaciones.
Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Este monumento histrico, fue construdo en el ao 1902 y lleva su
Ascensor Reina Obra de arte y - Calle Elas
12 X Obra de ingeniera nombre en homenaje a la soberana britnica dado que buena parte de esa colectividad habitaba el Cerro Cerro Concepcin No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X X X X X X X X
Victoria (Mh) tcnica - Pasaje Dimalow
Concepcin.

Ascensor San Agustn Obra de arte y Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Su construccin data de 1913, sus rieles tienen 51 mts. de largo y los Cerro - Calle Jos Toms Ramos
13 X Obra de ingeniera No aplica X X P+ P+ P+P- P P- I X X X X X X X X X
(Mh) tcnica carros alcanzan los 35 mts. de altura. Su capacidad es de 10 pasajeros. Cordillera - Calle Canal

Ascensor Obra de arte y Monumento histrico DS 866 01/09/1998. Fue inaugurado en el ao 1907. Tiene un largo de 155 mts. una Cerro - Calle Taqueadero -
14 X Obra de ingeniera No aplica X X P+ P+ P+P- P P- I X X X X X X X X X X
Villaseca (Mh) tcnica inclinacin de 23 y alcanza los 59 mts. de altura. En sus tiempos de gloria transportaba a 50 personas por vez. Playa Ancha Antonio Varas

Entre las plazas

Barrio Del Puerto Obra de arte y Sector ubicado entre las plazas Sotomayor y Wheelwright, se unen en el lo tradicional y cosmopolita. Las plazas - Avenida Brasil, entre
15 X Espacio urbano Sotomayor y No aplica X X P+ P+ P+P+ P P+ II X X X X X X X X X X
(Zt) tcnica Wheelwright y Echaurren, la Iglesia La Matriz, las tpicas calles Serrano, Cochrane y Clave, entre otros. otras.
Wheelwright
Paseo Gervasoni
Casa Mirador de Centro cultural que desarrolla actividades durante todo el ao. Los encuentros culturales abarcan modalidades
16 X Museo Museo 448. Cerro (32) 2221344 X X P- P- P+P+ P+ P+ I X X - Ascensor Concepcin X X X X X X X X
Lukas como tertulias, cuyo objetivo es dicutir sobre materias relacionadas con Valparaso.
Concepcin
Patrimonio de la humanidad, ejemplo nico o excepcional de una tradicin cultural, de un asentamiento
17 Casco Histrico X Lugar histrico Casco urbano tradicional representativo de una cultura. Exhibe importante intercambio de valores humanos en arquitectura, _____ No aplica X X P+ P+ P+P+ P P+ III X X _____ X X X X X X X X X X
tecnologa, obras monumentales, planificacin urbana y diseo del paisaje.
Fue entregada en el ao 1948 y los planos originales datan de 1917. En 1971, este templo se derrumb debido al Frente a la Plaza
Catedral de Obra de arte y - Avenida Pedro Montt
18 X Arquitectura sismo ocurrido ese ao. Luego fue reconstruida, pero en esa oportunidad en la que se crey que era irrecuperable, Victoria, en calle No aplica X X P- P- P-P+ P+ P- I X X X X X X X X X X
Valparaiso tcnica - Edwards
se perdi parte de la estructura. Edwards
Ubicado en el Cerro Panten, es el cementerio ms antiguo de la ciudad. Data del ao 1825 y en el se encuentran
Cementerio N 1 Calle Dinamarca - Subida Cumming
19 X Lugar histrico Camposanto algunos de los personales ms influyentes de la regin en el siglo XIX. Es un jardn de obras de arte y de la historia (32) 2213604 X X P- P+ P-P- P P+ I X X X X X X X X X X
de Valparaso s/n - Calle Bellavista
de Valparaso.
Su fundacin data de 1845 y su elegante y vistosa entrada es monumental, dando la bienvenida al Cerro Panten y
Cementerio N 2 Calle Dinamarca - Subida Cumming
20 X Lugar histrico Camposanto sus habitantes, siendo el ms conocido de los tres cementerios existentes en el Cerro Panten. Comenz a operar S/I X X P- P+ P-P- P P- I X X X X X X X X X X
de Valparaso s/n Cerro Panten - Calle Bellavista
como una fosa comn autorizada para sepulturas bajo tierra.
Subida Cementerio
Cementerio N 3 El Cementerio de Playa Ancha, fue fundado en el ao 1882, siendo el campo santo ms grande e importante de la
21 X Lugar histrico Camposanto s/n. Cerro Playa (32) 2281103 X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X - Subida Cementerio X X X X X X X X
de Valparaso V Regin.
Ancha
Creado en el ao 1823, 1 ao despus del Cementerio N 1 de Valparaso, debido a que el anterior era slo para Calle Dinamarca - Calle Dinamarca
Cementerio
22 X Lugares histricos Camposanto Catlicos. Posteriormente en el ao 1845 se creo el cementerio N 2. Los 3 poseen gran valor histrico, s/n. S/I X X P- P+ P-P+ P P- I X X - Subida Cumming X X X X X X X X
Disidentes
arquetectnico y escultrico. Cerro Panten - Calle Bellavista
Zona tpica DS 1876 19/07/1979. Albergan tres ascensores declarados monumento histrico; El Peral, Reina - Ascensor Reina Victoria
Cerros Alegre y Obra de arte y Cerros Alegre y
23 X Arquitectura Victoria y Concepcin y otros dos edificios en la misma categoria; La Iglesia anglicana de San Pablo y El palacio No aplica X X P+ P+ P+P+ P+ P+ II X X - Ascensor Concepcin X X X X X X X X
Concepcin (Zt) tcnica Concepcin
Baburizza. - Ascensor El Peral

212
 Datos Generales del Recurso Turstico Datos especficos del Recurso Turstico
Categora Datos de Contacto Propiedad y Adm. Potencialidad del Recurso Accesibilidad del Recurso Turstico Conservaci Demanda Cobro
Propiedad Adm. Uso Tipo de Sealtica Transporte Estado de la Uso
programados y Act...

Realizacin Tcnica,
Cult.. e Histricas

Cientfica o Art

Semi Restringido
Acontecimientos

Multiplicidad de
Manifestaciones

poca epecfico
Nombre del
N Tipo Subtipo Descripcin

Internacional
Principales vas

Autenticidad

Jerarqua del
Singularidad
Sitio Natural
Atractivo Direccin Telfono Si No

Restringido

Restringido
Todo el ao
actividades
de acceso

Deficiente

Particular
Atractivo

No aplica
No aplica
No Existe

Potencial
atractivo

Regional
Ascensor

Nacional
Folklore

Regular
Regular
Calidad
Privada

Privada

Pagado

Bueno
Actual
Bueno
Existe
Fiscal

Fiscal

Local
Malo
Libre

A pie

Malo
Taxi
Bus
En el siglo XIX existi un castillo llamado Cerro del Castillo de San Antonio. Su nombre proviene del cuartel de
Obra de arte y Cerro
24 Cerro Artilleria X Arquitectura artilleria que se encuentra en su cima, contando con atractivos como edificio Vicealmirante Luis Uribe Orrego, No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X - Ascensor Artillera X X X X X X X X
tcnica Artillera
Museo Naval y Martimo.
Cuenta con la Iglesia de San Francisco, una de las reliquias de la ciudad. Primitivamente llamado "Morro", luego
Obra de arte y Cerro - Ascensor Barn
25 Cerro Barn X Arquitectura trs la construccin de un fuerte (1796) y con el ttulo de Barn de Vallenary Ambrosio OHiggins en el Cabildo No aplica X X P+ P+ P+P- P P- I X X X X X X X X X X X
tcnica Barn - Avenida Portales
de Valparaso (celebrando su ascenso al Virreinato del Per) lo identifica como Cerro Barn.
El cerro Bellavista posee este nombre por la hermosa vista que desde el se tiene, debido a que esta situado en el
Obra de arte y Cerro
26 Cerro Bellavista X Arquitectura sector central de la cadena de cerros porteos, permitiendo una visin de la baha de Valparaso, del plan y los No aplica X X P+ P+ P+P- P+ P+ II X X - Ascensor Espritu Santo X X X X X X X X
tcnica Bellavista
cerros vecinos.
Zona tpica DS 605 31/08/2001. La condicin topogrfica del Cerro Cordillera ofrece vistas hacia los diferentes
Obra de arte y Cerro
27 Cerro Cordillera (Zt) X Arquitectura barrios histricos de Valparaso, con una fuerte presencia hacia plaza Sotomayor, por lo que se incorpora como No aplica X X P+ P+ P+P- P P- II X X - Calle Serrano X X X X X X X X
tcnica Cordillera
lmite visual de esta otra zona.

Obra de arte y Se encuentra entre el Cerro Bellavista y Avenida Alemania, sus construcciones y viviendas datan del siglo XIX, Cerro
28 Cerro Florida X Arquitectura No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X - Avenida Alemania X X X X X X X X X
tcnica conservando su antiguo aspecto y contando con atractivos tursticos como Museo La Sebastiana y ascensor Florida. Florida

Desde principios del siglo XVIII se han encontrado documentos relacionados con Playa Ancha, sin embargo, lo
Cerro Obra de arte y Cerro - Avenida Altamirano
29 X Arquitectura denominado bajo este nombre no ha sido siempre la misma extensin de terreno, sino que ha ido experimentando No aplica X X P+ P+ P+P- P P+ II X X X X X X X X X X X
Playa Ancha tcnica Playa Ancha - Avenida Playa Ancha
una paulatina extensin.

Cerro Santo Obra de arte y Es el cerro con ms historias de Valparaso, a sus pies se encontraba el valle de Alimapu, de los changos. Su Cerro
30 X Arquitectura No aplica X X P+ P+ P+P- P P- I X X - Calle Mrquez X X X X X X X X X
Domingo tcnica nombre proviene de la iglesia y convento de Santo Domingo que se levanta cerca de la iglesia La Matriz. Santo Domingo

El 11 de marzo de 1990 el Congreso Nacional reinicia sus actividades despues de mas de 16 aos de receso; pero
Congreso Obra de arte y Avenida Pedro
31 X Arquitectura ahora ya no en Santiago, sino, que en un edificio construido en Valparaso destinado a ser la nueva sede del poder No aplica X X P+ P- P+P+ P+ P+ II X X - Avenida Pedro Montt X X X X X X X X X
Nacional tcnica Montt s/n
legislativo.
Su nombre se debe a la plantacin de membrillos, siendo no slo centro pesquero sino de diversin, ya que la
Caleta Avenida Altamirano
32 X Feria o mercado Feria o mercado mayora de las casas eran restaurantes o "quintas de recreo", existiendo desde esa poca el actual Restaurante El (32) 2283627 X X P+ P+ P-P- P+ P+ II X X - Avenida Altamirano X X X X X X X X X X
El Membrillo 1567
Membrillo.

Lugar donde se pueden apreciar las faenas artesanales, tpicas embarcaciones y elementos de los pescadores. Existe
33 Caleta Portales X Feria o mercado Feria o mercado Avenida Espaa No aplica X X P+ P+ P-P- P+ P+ I X X - Avenida Espaa X X X X X X X X
all un nico y primer monumento del pas dedicado al pescador, creacin del artista Ricardo Santander Balos.

Se recupera una tradicin de la antigua usanza portea de fiestas populares. Cada ao durante los ltimos das de

Dic.
34 Carnavales Culturales X Musica y danza Musica y danza diciembre se realiza este evento emblemtico que aprovecha las riquezas culturales, naturales y patrimoniales de la Plaza Sotomayor No aplica X X X P+ P+ P+P+ P+ P+ I X No aplica X X X X X X X X X X X
ciudad, como atractivo.
Castillo San Jose-
Monumento histrico DS 2372 19/03/1963. Su construccin data de la primera mitad del siglo XIX, entre los - Ascensor cordillera
35 Museo del Mar Lord X Museo Museo Merlet 195 (32) 2939587 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X
aos 1840 y 1843. Probablemente es una de las casonas mas antiguas que se conocen en Valparaso. (Calle Serrano)
Cochrane (Mh)

Obra de arte y Primer puerto comercial de Chile y ventana abierta al oceano pacfico. Sede del poder legislativo, capital de la A 127 kms al norte
36 Ciudad de Valparaso X Ciudad No aplica X X P+ P+ P+P+ P P+ III X X - Ruta 68 desde Santiago X X X X X X X X
tcnica institucionalidad cultural de chile y ciudad patrimonio cultural de la humanidad. de Santiago

Monumento histrico DS 556 10/06/1976. La obra fue iniciada en 1844 por el ingeniero Augusto Charms, sobre Entre calles
Edificio Aduana Obra de arte y
37 X Arquitectura terrenos artificiales obtenidos gracias a la construccin del primer malecn a orillas del mar. Este edificio fue Bustamante y Lord No aplica X X P- P- P+P+ P P- I X X - Plaza de la Aduana X X X X X X X X
de Valparaso (Mh) tcnica
construido al pie del Cerro Artillera. Cochrane

Obra de arte y Calle Esmeralda

38 Edificio El Mercurio X Arquitectura Es el diario ms antiguo de habla hispana. Se ubica en la calle Esmeralda y ostenta una fachada asombrosa. (32) 2264264 X X P- P- P+P- P P- I X X - Calle Esmeralda X X X X X X X X
tcnica 1002

- Avenida Errzuriz
Edificio Ex Obra de arte y Monumento histrico DS 170 23/01/1979. La plaza Sotomayor con el edificio de la intendencia constituyen el
39 X Arquitectura Plaza Sotomayor No aplica X X P- P- P+P- P+ P- I X X - Calle Blanco X X X X X X X X
Intendencia (Mh) tcnica centro cvico de Valparaso y han sido el escenario de importantes acontecimientos civiles y militares de la ciudad.
- Calle Prat
Monumento histrico DS 316 19/07/1994. El edificio fue construido por Isidora Goyanechea entre 1881 y 1883, Entre Avenida
Edificio Luis Cousio Obra de arte y - Avenida Errzuriz
40 X Arquitectura en memoria de su esposo, el empresario porteo Luis Cousino Squella, siendo el nico existente en Valparaso que Errzuriz y Calle No aplica X X P- P- P+P- P P- I X X X X X X X X X X
(Mh) tcnica - Calle Blanco
asemeja en su esquina a una proa. Blanco
Monumento histrico DS 556 10/06/1976. Este edificio se encuentra virtualmente adherido a la roca del Cerro
Edificio ptica Obra de arte y
41 X Arquitectura Concepcin. Responde a un tipo de construccin muy prctica de edificar y assmica, propia de Valparaso y de Esmeralda 118 No aplica X X P- P- P+P- P P- I X X - Calle Esmeralda X X X X X X X X
Hammersley (Mh) tcnica
otros puertos chilenos.
Ubicado en el corazn financiero entre calles Prat, Cochrane, Gmez Carreo y Esmeralda. En su torre se - Calle Prat
Obra de arte y
42 Edificio Reloj Turri X Arquitectura encuentra el reloj que marca el pulso de los porteos es llamado Reloj Turri, por el edificio construido aqu en Calle Prat No aplica X X P- P- P+P- P+ P- I X X - Cochrane X X X X X X X X
tcnica
1929 frente al cual se encuentra el ascensor Concepcin. - Gmez Carreo

Escuela Naval Arturo Obra de arte y Fue fundada por DS 4 de agosto de 1818. En 1957, durante la segunda presidencia de Don Carlos Ibaez del Cerro
43 X Arquitectura No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Ascensor Artillera X X X X X X X X
Prat-Teniente Mille tcnica Campo, es puesta en sobria ceremonia la primera piedra de este nuevo local, con capacidad para 600 cadetes. Artillera

La estacin puerto se emplaza en uno de los sitios emblematicos de la ciudad. El volumen de la torre de la
Obra de arte y
44 Estacin Puerto X Obra de ingeniera capitania de puerto constituye, junto con su similar, la torre de la aduana, el umbral de acceso al puerto desde el Errzuriz 711 (32) 2237770 X X P- P- P-P+ P P- I X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X
tcnica
plan.

Obra de arte y Se encuentra ubicado en Playa Ancha, entre la Universidad de Playa Ancha y la Escuela Naval. Tiene una capacidad Cerro - Avenida Playa Ancha
45 Estadio Valparaso X Otro No aplica X X P- P- P-P+ P P+ I X X X X X X X X X
tcnica para 14.000 personas. Playa Ancha - Avenida El Parque

Feria Artesanal Paseo Paseo 21 de Mayo -

46 X Feria o mercado Feria o mercado Feria de artesanas compuesta de varios puestos y que funciona todo el ao. No aplica X X P- P- P-P- P+ P+ I X X - Ascensor Artillera X X X X X X X X X X X X
21 de Mayo Cerro Artilleria

213
 Datos Generales del Recurso Turstico Datos especficos del Recurso Turstico
Categora Datos de Contacto Propiedad y Adm. Potencialidad del Recurso Accesibilidad del Recurso Turstico Conservaci Demanda Cobro
Propiedad Adm. Uso Tipo de Sealtica Transporte Estado de la Uso
programados y Act...

Realizacin Tcnica,
Cult.. e Histricas

Cientfica o Art

Semi Restringido
Acontecimientos

Multiplicidad de
Manifestaciones

poca epecfico
Nombre del
N Tipo Subtipo Descripcin

Internacional
Principales vas

Autenticidad

Jerarqua del
Singularidad
Sitio Natural
Atractivo Direccin Telfono Si No

Restringido

Restringido
Todo el ao
actividades
de acceso

Deficiente

Particular
Atractivo

No aplica
No aplica
No Existe

Potencial
atractivo

Regional
Ascensor

Nacional
Folklore

Regular
Regular
Calidad
Privada

Privada

Pagado

Bueno
Actual
Bueno
Existe
Fiscal

Fiscal

Local
Malo
Libre

A pie

Malo
Taxi
Bus
Feria de Funciona en la Plaza O'Higgins los sbados, domingos y festivos, donde se ofrecen desde libros hasta valiosos Plaza OHiggins, - Calle Victoria
47 X Feria o mercado Feria o mercado No aplica X X P+ P+ P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X
Antiguedades objetos. por calle Victoria - Avenida Pedro Montt

Manifestacin
El dia de San Pedro, patrono de los pescadores se celebra en todos los puertos y caletas del litoral de la regin,

Junio
48 Fiesta de San Pedro X religiosa o creencia Fiesta religiosa Caleta el Membrillo No aplica X X P+ P+ P-P+ P+ P+ I X - Avenida Altamirano X X X X X X X X
cada 29 de junio, pero es en Valparaso donde los actos alcanzan mayor realce y colorido.
popular

Obra de arte y
49 Fuente Neptuno X Escultura Se ubica al centro de la Plaza Anibal Pinto, declarada zona tpica, al centro enmarcada por palmeras. Plaza Anibal Pinto No aplica X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X - Calle Condell X X X X X X X X
tcnica

Galera Artesanal
50 X Feria o mercado Feria o mercado Feria de artesanas compuesta de varios puestos y que funciona todo el ao. Muelle Prat s/n (32) 2256636 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X X X X
Muelle Prat

Galera Artesanal
Avenida Pedro
51 Puerto Principal Ex- X Feria o mercado Feria o mercado Feria de artesanas compuesta de varios puestos y que funciona todo el ao. (32) 2216628 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X - Avenida Pedro Mont X X X X X X X X X
Mont 1955
Teatro Imperio
En esta galeria se presenta un calendario completo de exposiciones a travs del ao. Se ubica en lo que fue el
Galera Municipal de - Avenida Condell
52 X Museo Museo subterraneo del Palacio Lyon, por lo que presenta un notable valor arqueolgico con bovedas, muros de piedra y Condell 1546 (32) 2257441 X X P- P- P-P- P P+ I X X X X X X X X X X
Arte Valparaso - Avenida Pedro Montt
ladrillo, constituyndose en una interesante Galera de Arte.
Monumento histrico DS 1876 19/07/1979. En 1857 la colonia inglesa residente en Valparaso emprendi la
Iglesia Anglicana de Obra de arte y Pilcomayo 566. - Subida Almirante Montt
53 X Arquitectura construccin de una iglesia, generndose una gran polmica, pues la iniciativa despertaba rechazo por parte de No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X X X X X X X X X
San Pablo (Mh) tcnica Cerro Concepcin - Ascenor Turri
algunos circulos catlicos.

Iglesia de Los 12 Obra de arte y En el interior del templo yace la imagen llamada el cristo atado a la columna. Se ubica en el Barrio El Almendral en Avenida Argentina a
54 X Arquitectura No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Avenida Argentina X X X X X X X X
Apostoles tcnica un costado del Congreso Nacional en la Avenida Argentina. la altura del 601

Iglesia de Sagrados Obra de arte y Una de las mejores construcciones en estilo neoromnico y neogtico bizantino en Chile situada en Avenida Avenida
55 X Arquitectura No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Avenida Independencia X X X X X X X X
Corazones tcnica Independencia N 2086 donde funcionaba el Colegio de los Sagrados Corazones. Independencia 2086

Monumento histrico DS 2412 06/10/1971. Es el templo ms antiguo de la ciudad, declarado zona de inters
Iglesia La Matriz Obra de arte y
56 X Arquitectura histrico y turstico, ubicado en el sector puerto, a los pies del Cerro Santo Domingo, lugar donde se instalaron las Plazuela La Matriz No aplica X X P+ P+ P+P+ P+ P- I X X - Calle Serrano X X X X X X X X
(Mh) tcnica
primeras agrupaciones hispnicas.
Monumento histrico DS 687 18/07/1983. Se ubica en el Cerro Barn en la calle Blanco Viel. Su construccin
Iglesia y Convento de Obra de arte y Calle Blanco Viel.
57 X Arquitectura fue realizada por la comunidad franciscana, siguiendo las lneas neoclsicas y fue terminada en 1846 por lo que se No aplica X X P+ P+ P+P+ P+ P- I X X - Avenida Diego Portales X X X X X X X X
San Francisco (Mh) tcnica Cerro Barn
considera una reliquia de la ciudad.
Fue creada el 8 de marzo de 1893. Es un templo slido elegante con dos torres y tres naves de orden romano,
Iglesia San Luis- Obra de arte y Templeman 990.
58 X Arquitectura capiteles y artesanados renacentistas y bizantinos, sencillos altares y bellas imgenes que la hacen digna de la No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Almirante Montt X X X X X X X X
Cerro Alegre tcnica Cerro Alegre
celbracin de la f ubicada en templo.
Es una de las casas que el poeta chileno Pablo Neruda tuvo en la regin, visitndola para las fiestas patrias y con - Avenida Alemania
La Sebastiana (Casa Ferrari 692. Cerro
59 X Museo Museo mayor frecuencia para las fiestas de ao nuevo. Este museo nos permite ingresar al mundo del poeta, a travs de No aplica X X P+ P+ P-P+ P+ P+ III X X - Yerbas Buenas X X X X X X X X X X
de Pablo Neruda) Florida
cada uno de los objetos presentes en su casa. - Subida Baquedano
El lago peuelas es un lago artificial creado por gestin del Sr. Federico Errzuriz, con el objetivo principal de Rura 68. 30 kms al
60 Lago Peuelas X Cuerpo de agua Lago abastecer con agua potable a los sectores altos de la ciudad de Valparaso y Via del Mar. El embalse fue este de Valparaso No aplica X X P+ P+ P-P+ P+ P+ II X X - Ruta 68 desde Santiago X X X X X X X X X
construido entre 1895 y 1900. (km. 94)

Se ubica en el camino que va a Laguna Verde, rodeada de bosque, sede del Club de Pesca y Caza, tiene restaurante Camino a Laguna
61 Laguna El Plateado X Cuerpo de agua Laguna No aplica X X P- P- P-P- P+ P+ I X X - Camino a Laguna Verde X X X X X X X
y saln de t. Verde

Fue construido en 1907, tiene dos pisos y unos 200 locales. Su arquitectura es caracterstica por la utilizacin de Avenida Brasil - Avenida Brasil
62 Mercado Cardonal X Feria o mercado Feria o mercado S/I X X P+ P+ P-P- P P+ I X X X X X X X X X X
vigas y pilares de acero que se arman como un mecano. Se ubica junto a la Universidad Catlica de Valparaso. Calle Uruguay - Calle Uruguay

Caracterstica edificacin del barrio puerto de Valparaso. Ubicado a pasos de la Plaza Echaurren, entre calle - Avebuda Errzuriz
Entre calles Blanco
63 Mercado Puerto X Feria o mercado Feria o mercado Blanco y Cochrane, casi llegando a la aduana. Aqu se encuentran variadas verdulerias y tpicas marisquerias, las S/I X X P+ P+ P-P- P+ P+ II X X - Calle Blanco X X X X X X X X X X X
y Cochrane
que se ubican en la parte interna y externa del edificio. - Calle Cochrane

Mirador Marina Obra de arte y Explanada y cumbre del cerro, topograficamente hablando. Sigue la ascencin hacia los sectores, ambas reas Cerro
64 X Espacio urbano No aplica X X P- P+ P-P- P P- I X X - Avenida Playa Ancha X X X X X X X X X X
Mercante tcnica divididas por profunda quebrada. Conocido como el mirador tiene una de las mejores vistas de Valparaso. Playa Ancha

Obra de arte y Parte alta del Cerro

65 Mirador O'higgins X Espacio urbano Se encuentra ubicado en el Cerro O'higgins, en el cual se ubica el monumento a Bernardo O'Higgins. No aplica X X P- P+ P-P- P- P- I X X - Camino antiguo a Santiago X X X X X X X X X X
tcnica O'Higgins

- Avenida Errzuriz
Monumento a los Obra de arte y Inagurado en 1886. Bajo l esta la cripta donde yacen los restos de Prat, Serrano, Condell y otros hroes. Slo
66 X Monumento Plaza Sotomayor No aplica X X P+ P+ P+P+ P+ P+ II X X - Calle Blanco X X X X X X X X X X
Hroes de Iquique tcnica recibe visitas previo contacto con relaciones pblicas de Armada de Chile y fechas conmemorativas.
- Calle Prat
Ubicado en el extremo derecho de la baha de Valparaso. Cuenta con dos distintos atranques, que son usados
Obra de arte y
67 Muelle Barn X Obra de ingeniera cuando la condicin del mar lo permite pues no posee molo de proteccin. Actualmente se encuentra habilitado el Avenida Espaa No aplica X X P+ P- P-P- P+ P+ II X X - Avenida Espaa X X X X X X X X X
tcnica
paseo Muelle Barn,a todo pblico.
Situado frente a la estacin puerto, su imagen esta caracterizada por las torres de la estacin y la superintendencia
Explotacin Puerto de - Avenida Errzuriz
68 Muelle Prat X Explotacin industrial de aduanas. El turista puede apreciar la actividad martima portuaria, adems de disfrutar de paseos en lanchas por No aplica X X P+ P+ P-P- P+ P+ II X X X X X X X X X X X
industrial Valparaso - Calle Sotomayor
la baha de Valparaso.
Esta obra muestra una serie de murales que al estar cercanos unos con otros, forman parte de un recorrido por los
Obra de arte y Cerro - Ascensor Espritu Santo
69 Museo Cielo Abierto X Pintura faldeos del Cerro Bellavista. Las obras de arte se encuentran en medio del diario vivir de los vecinos y habitantes No aplica X X P- P- P+P+ P P- I X X X X X X X X X X
tcnica Bellavista - Subida Pasteur
del cerro.

214
 Datos Generales del Recurso Turstico Datos especficos del Recurso Turstico
Categora Datos de Contacto Propiedad y Adm. Potencialidad del Recurso Accesibilidad del Recurso Turstico Conservaci Demanda Cobro
Propiedad Adm. Uso Tipo de Sealtica Transporte Estado de la Uso
programados y Act...

Realizacin Tcnica,
Cult.. e Histricas

Cientfica o Art

Semi Restringido
Acontecimientos

Multiplicidad de
Manifestaciones

poca epecfico
Nombre del
N Tipo Subtipo Descripcin

Internacional
Principales vas

Autenticidad

Jerarqua del
Singularidad
Sitio Natural
Atractivo Direccin Telfono Si No

Restringido

Restringido
Todo el ao
actividades
de acceso

Deficiente

Particular
Atractivo

No aplica
No aplica
No Existe

Potencial
atractivo

Regional
Ascensor

Nacional
Folklore

Regular
Regular
Calidad
Privada

Privada

Pagado

Bueno
Actual
Bueno
Existe
Fiscal

Fiscal

Local
Malo
Libre

A pie

Malo
Taxi
Bus
Museo de Historia Se ubica en las dependencias del ex Palacio Lyon. Construcin que data del 1881, exhibe colecciones centenarias - Avenida Condell
70 X Museo De historia natural Condell 1546 (32) 2257441 X X P- P- P-P+ P+ P+ I X X X X X X X X X X X X
Natural de Valparaiso de historia natural, cuenta con salas de ciencias naturales, antropologia y didctica, adems de una biblioteca. - Avenida Pedro Montt

Creado en 1917, el museo funciona en las dependencias del edificio Vicealmirante Luis Uribe Orrego, en Cerro Paseo 21 de Mayo - Asecensor Artillera
Museo Naval y
71 X Museo De historia Artillera, uno de los edificios ms tradicionales del puerto. Posee importantes reliquias y testimonios dando una 45. Cerro (32) 2437651 X X P- P- P-P+ P+ P+ I X X - Calle Carampange X X X X X X X X X X
Martimo
visin general de los aspectos ms importantes de la historia de la Armada de Chile. Artillera - Calle Taqueadero
Monumento histrico DS 1876 19/07/1979. La ciudad paso varios aos sin museo de bellas artes hasta que el 11
Palacio Baburizza Paseo Yugoslavo. - Ascensor El Peral
72 X Obra de arte y tcnica Arquitectura de agosto de 1941, se abre al public en una vieja casona de la calle Condell. En 1942, muere el filantropo don S/I X X P- P- P-P- P P- I X X X X X X X X X X
(Mh) Cerro Alegre - Calle Urriola
Pascual Baburizza, obsequiando un legado de 96 obras, las que pasan a incrementar el patrimonio artstico.
Palacio Lyon-Museo Monumento histrico DS 2669 02/10/1979. El edificio se construy en 1881. El autor de las obra es el
- Avenida Condell
73 de Historia Natural X Museo De historia natural arquitecto e ingeniero Carlos Von Moltke, quien con gran habilidad uso las tcnicas mas modernas en construccin Condell 1546 (32) 2257441 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X
- Avenida Pedro Montt
(Mh) (Web) e instalaciones.
Emplazado en lo que antiguamente en el siglo XIX era la Quinta Brasil, emerge este majestuosos edificio llamado
Obra de arte y - Avenida Brasil
74 Palacio Polanco X Arquitectura as en honor a su constructor Don Beningno Polanco Hmeres. Actualmente funciona como centro de reuniones y Avenida Brasil 1886 (32) 2212865 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X
tcnica - Calle Uruguay
restaurant perteneciente a Carabineros de Chile.
Monumento histrico DS 556 10/06/1976. Doa Juana Ross de Edwards mand construir la mansin en 1888, - Salvador Donoso
Obra de arte y Salvador Donoso
75 Palacio Ross (Mh) X Arquitectura siendo residencia de su hermano Don Agustn Ross. A fines de 1926 fue adquirido por el Banco de A. Edwards, (32) 2252251 X X P- P- P-P- P P+ I X X - Avenida Brasil X X X X X X X X
tcnica 1337
posteriormente vendido al Club Alemn de Valparaso, su actual dueo. - Bellavista
En una pequea explanada se alza el palacio de tribunales, junto a un costado se ubica la estatua de la diosa
Obra de arte y
76 Palacio Tribunales X Arquitectura Themis, que muchos confunden con la estatua de la justicia. All inician sus labores la corte de apelaciones y otras Plaza de la Justicia No aplica X X P- P- P-P+ P+ P- I X X - Calle Condell X X X X X X X X
tcnica
oficinas judiciales.
Entre Avenida
Obra de arte y Presenta hermosas y coloridas areas verdes, con juegos infantiles y un laberinto para nios ubicado entre las calles - Avenida Pedro Mont -
77 Parque Italia X Espacio urbano Pedro Montt y No aplica X X P- P- P-P- P P+ I X X X X X X X X X X
tcnica Pedro Montt, General Cruz, Freire y Victoria. Calle Victoria
Calle Victoria
- Ascensor Artillera
Obra de arte y Construido a comienzos de siglo, convirtindose en centro de la vida social. Representa uno de los paseos mas Cerro
78 Paseo 21 de Mayo X Espacio urbano No aplica X X P+ P+ P+P- P+ P+ II X X - Calle Carampange X X X X X X X X
tcnica tradicionales que evoca la gesta de Iquique y la gloria de Prat y los suyos. Artillera
- Calle Taqueadero
Recorre la Avenida Altamirano, entre las playas San Mateo y la caleta El Membrillo. Paseo que permite una - Desde el centro por
Obra de arte y
79 Paseo Altamirano X Espacio urbano privilegiada visibilidad de toda la baha del gran Valparaso, considerando a Valparaso, Via del Mar, Reaca y las Avenida Altamirano No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X Avenida Errzuriz X X X X X X X
tcnica
dunas de Montemar (Concn). - Avenida Altamirano
Ubicado en Cerro Concepcion, desde donde es posible contemplar todo el borde costero, los cerros y el plan de la
Obra de arte y - Escalera Concepcin
80 Paseo Atkinson X Espacio urbano ciudad. Una de sus principales caractersticas es la cantidad de turistas y visitantes que llegan al lugar para apreciar Cerro Concepcin No aplica X X P+ P+ P+P- P+ P- II X X X X X X X X X X
tcnica - Calle Almirante Montt
la hermosa vista de Valparaso junto a su movimiento portuario.
Edifico residencial construido a comienzos del siglo XX, con 2 pisos de altura hacia la calle y mas de 5 por el lado
Obra de arte y - Calle Urriola
81 Pasaje Bavestrello X Espacio urbano de la quebrada. Se trata de una de las construcciones ms curiosas del puerto con un singular "pasaje- escala" que Calle Urriola No aplica X X P- P+ P+P- P P- I X X X X X X X X X X X X
tcnica - Calle Leighton
cruza la mitad del edificio.

Paseo Costero Obra de arte y Zona Placeres -

82 X Espacio urbano El Paseo costero Wheelwright se encuentra en el borde costero de la Zona Placeres-Barn. No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Avenida Espaa X X X X X X X X
Wheelwright tcnica Barn

Ubicada en Playa Ancha y es una de las playas ms populares, contando con equipamiento y continua movilizacin.
83 Playa Las Torpederas X Costa Playa o balneario Debe su nombre a la existencia de una lanchas torpederas en 1887, las que fueron depositadas en dicho galpn. Avenida Altamirano No aplica X X P+ P+ P-P- P P+ I X X - Avenida Altamirano X X X X X X X X X X
Dos de ellas solan estar fondeadas en la baha en servicio activo eventual hasta 1895.

Paseos en Bote por la

84 X Otros Otros Los paseos en lancha por la baha de Valparaso parten del Muelle Prat y son para toda la familia. Muelle Prat No aplica X X P+ P+ P-P+ P P+ I X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X X
baha

Los catorce asientos se ubican en el muro contiguo al recinto del Instituto Alemn de Valparaso. Dan la espalda a
Paseo de Los 14 Obra de arte y - Subida Almirante Montt
85 X Espacio urbano la subida Almirante Montt, siendo sta una de las vas para llegar a l. Es un tranquilo lugar, ideal para encuentros Cerro Concepcin No aplica X X P- P- P+P- P P- I X X X X X X X X X X
Asientos (Zt) tcnica - Ascenor Turri
y descansos.
Ubicado en Cerro Cocepcin, emplazado en lo que fueron durante la colonia los terrenos del fuerte Concepcin,
Obra de arte y - Calle Papudo
86 Paseo Gervasoni X Espacio urbano destinado a la defensa de la baha en contra de las incursiones piratas, y desde la cual nunca se disparo un solo tiro. Cerro Concepcin No aplica X X P+ P+ P+P- P+ P- II X X X X X X X X X X
tcnica - Calle Prat
Desde este paseo se puede apreciar la baha y la ciudad de Valparaso.
Avenda Espaa
Paseo Juan de Obra de arte y Perfecto para realizar paseos , prctica de pesca deportiva y caminatas. Se encuentra ubicado junto a caleta de
87 X Espacio urbano junto a Caleta No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Avenida Espaa X X X X X X X X
Saavedra tcnica pescadores y Playa Portales.
Portales

Paseo Leopoldo Obra de arte y El paseo Leopoldo Carvallo es la continuacin del paseo Ruben Dario y comprende desde la Playa Carvallo hasta
88 X Espacio urbano Avenida Altamirano No aplica X X P- P- P-P- P+ P- I X X - Avenida Altamirano X X X X X X X X
Carvallo tcnica la Playa Las Torpederas. Es uno de los preferidos para ver los atardeceres en su mximo esplendor.

Este paseo se conecta con el Cerro Concepcin por medio de la calle Montealegre. En el se ubica el Palacio
Obra de arte y - Ascensor El Peral
89 Paseo Yugoslavo X Espacio urbano Baburizza, actualmente destinado al museo de Bellas Artes de Valparaso. Es uno de los primeros lugares del Cerro Concepcin No aplica X X P+ P+ P+P- P P- II X X X X X X X X X X
tcnica - Calle Urriola
Cerro Alegre y Concepcin que fue convertido en mirador.
Se ubica entre los paseos Rubn Daro y Carvallo, camino a la playa Las Torpederas, cuenta con un par de
90 Playa Carvallo X Costa Playa o balneario restaurantes en su parte superior junto al camino costero, los cuales ofrecen variados servicios de gastronoma y Avenida Altamirano No aplica X X P+ P+ P-P- P P+ I X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X
una inmejorable vista del ocano.
Hermosa y larga playa ubicada a 18 km. al sur de Playa Ancha, sector alto de Valparaiso, a la cual se llega por el A 18 kms. del
Playa
91 X Costa Playa o balneario camino de Quebrada Verde, sendero de extraordinaria belleza, ubicado entre acantilados. Es apta para tomar Suroeste de No aplica X X P+ P+ P-P- P+ P+ I X X - Camino a Laguna Verde X X X X X X X X X X
Laguna Verde
baos de sol y pescar. Valparaso

Se ubica junto la Caleta de Pescadores Portales y al Parque Costero Juan de Saavedra. Es apta para baos de sol y
92 Playa Portales X Costa Playa o balneario Avenida Espaa No aplica X X P+ P+ P-P- P+ P+ I X X - Avenida Espaa X X X X X X X X X X X
cuenta con un paseo peatonal.

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 Datos Generales del Recurso Turstico Datos especficos del Recurso Turstico
Categora Datos de Contacto Propiedad y Adm. Potencialidad del Recurso Accesibilidad del Recurso Turstico Conservaci Demanda Cobro
Propiedad Adm. Uso Tipo de Sealtica Transporte Estado de la Uso
programados y Act...

Realizacin Tcnica,
Cult.. e Histricas

Cientfica o Art

Semi Restringido
Acontecimientos

Multiplicidad de
Manifestaciones

poca epecfico
Nombre del
N Tipo Subtipo Descripcin

Internacional
Principales vas

Autenticidad

Jerarqua del
Singularidad
Sitio Natural
Atractivo Direccin Telfono Si No

Restringido

Restringido
Todo el ao
actividades
de acceso

Deficiente

Particular
Atractivo

No aplica
No Existe

No aplica

Potencial
atractivo

Regional
Ascensor

Nacional
Folklore

Regular
Regular
Calidad
Privada

Privada

Pagado

Bueno
Actual
Bueno
Existe
Fiscal

Fiscal

Local
Malo
Libre

A pie

Malo
Taxi
Bus
Situada en Avenida Altamirano al lado del molo de abrigo y de la batera esmeralda, ofreciendo atractivo paisaje. - Desde el centro por
93 Playa San Mateo X Costa Playa o balneario Es una de las pocas playas que conserva Valparaso, ya que , gran parte del litoral es ocupado por el Puerto. Avenida Altamirano No aplica X X P+ P+ P-P- P P+ I X X Avenida Errzuriz X X X X X X X X X X X
Cuenta con baos, duchas, basureros, salvavidas y quioscos. - Avenida Altamirano

Plaza Anibal Obra de arte y Zona tpica DS 556 10/06/1976. Cuenta en su centro con la fuente Neptuno, la cual posee a sus pies diversos Esmeralda con - Avenida Esmeralda
94 X Espacio urbano No aplica X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X X X
Pinto (Zt) tcnica manantiales de agua. Almirante Montt - Avenida Condell

En su centro se alza el monumento al libertador Bernardo O'higgins. Es uno de los lugares de atraccin de la
Obra de arte y Avenida Pedro - Avenida Pedro Montt
95 Plaza O'higgins X Espacio urbano ciudad, donde los fines de semana se pueden encontrar antiguedades , finlatelia y numerosos artculos de X X P- P+ P-P- P P+ I X X X X X X X X X X
tcnica Montt y Uruguay Calle Uruguay
coleccin.
Zona tpica DS 170 23/01/1979. La actividad portuaria y las glorias navales se conjugan en esta interesante plaza. - Avenida Brasil
Obra de arte y
96 Plaza Sotomayor (Zt) X Lugar historico En su centro se alza el imponente monumento a los hroes del combate naval de Iquique durante la guerra del Plaza Sotomayor No aplica X X P+ P+ P+P+ P+ P+ I X X - Calle Blanco X X X X X X X X X X
tcnica
pacfico (1879-1883). - Calle Prat
Por cerca de 200 aos, el sitio de lo que es hoy Plaza de la Victoria, ha sido escenario de las ms variadas - Avenida Pedro Montt -
Obra de arte y Final de Avenida
97 Plaza Victoria X Espacio urbano actividades. En los tiempos de la colonia y hasta fines del siglo XVIII, el sector era continuacin de la playa y serva No aplica X X P- P- P-P- P+ P+ I X X Calle Victoria X X X X X X X X
tcnica Pedro Montt
de paradero a las carretas que iban hacia Quillota y Santiago. - Calle Condell
Pontificia Universidad ms antigua de la regin, fundada en 1924 cumpliendo la ltima voluntad de Isabel Caces de Brown.
Obra de arte y
98 Universidad Catlica X Arquitectura La construccin del edificio de la Casa Central se inici en 1925 y las clases partieron en 1928. El Vaticano le Avenida Brasil 2950 No aplica X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X - Avenida Brasil X X X X X X X X
tcnica
de Valparaso concedi el ttulo de Pontificia en 2003, como reconocimiento a su trayectoria y calidad.
Se ubica frente al Muelle Prat y slo es visible una parte de l. Fue proyectado en la decada de 1930 con la
Obra de arte y Avenida Errazuriz
99 Puerto de Valparaso X Obra de ingeniera terminacin del Molo de Abrigo de 1000 mts. de largo. Los sitios de atraque de naves mercantes estn a la (32) 2448800 X X P+ P+ P-P+ P+ P- III X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X X X
tcnica 25
izquerda del Muelle Prat.
Recorrido por
Recorrido por los buques de guerra de la Armada de Chile, donde el gua (marinos) explican cada parte del barco
100 Buques de Guerra de X Otros Otros Avenida Altamirano No aplica X X P- P- P-P+ P+ P+ I X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X X X
y su historia. Se lleva a cabo los das Domingo y es apto para toda la familia.
la Armada de Chile
Ubicado a 30 km. al este de Valparaso, por la ruta 68. El lago peuelas es un lago artificial creado por gestin del Rura 68. 30 kms al
Reserva Forestal Area silvestre Reserva de flora y
101 X Sr. Federico Errzuriz, con el objetivo principal de abastecer de agua potable a los sectores altos de las ciudades de este de Valparaso No aplica X X P+ P+ P-P+ P+ P+ I X X - Ruta 68 desde Santiago X X X X X X X X
Peuelas protegida fauna
Valparaso y Via del Mar. (km. 94)
Espacio porteo institucional destinado a difusin y exposicin de las artes plsticas a nivel nacional e
102 Sala El Farol X Otro Otro internacional. Exhibe obras individuales y colectivas de artistas de renombre; obras artsticas dedicadas Calle Blanco 1113 (32) 2507653 X X P- P- P-P- P+ P+ 0 X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X
especialmente al mundo universitario e intelectual, turstico y a la sociedad de Valparaso.
Sector Errazuriz y
La calle Errzuriz est poblada de pubs y bares, que hoy en da conforman un entretenido circuito nocturno y en el
103 otros (entretencin X Otros Otros Calle Errzuriz No aplica X X P+ P+ P-P+ P P+ II X X - Avenida Espaa X X X X X X X X X
que se encuentran los mejores espectculos, jazz, salsa y msica en vivo.
nocturna)
Zona tpica DS 605 31/08/2001. Primera plaza de la ciudad, con gran importancia histrica y antigua Plaza de
Sector Plaza Obra de arte y
104 X Espacio urbano Arma. Al finalizar el siglo XIX, con el traslado de las familias y la actividad comercial, se rebautiz en honor a Calle Serrano No aplica X X P+ P+ P+P+ P P+ I X X - Calle Serrano X X X X X X X X
Echaurren (Zt) tcnica
Fco.Echaurren, intendente que tuvo la provincia desde 1870.
Avenida Alemania
Obra de arte y Adems de numerosas expresiones culturales, en este lugar se encuentran 3 murales con motivos relacionados a
105 Teatro Mauri X Arquitectura 6985. Cerro (32) 3174916 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X - Avenida Alemania X X X X X X X X
tcnica Pablo Neruda y su entorno porteo. Se ubica en Avenida Alemania, calle Yerbas Buenas.
Bellavista

Teatro Municipal de Obra de arte y Lugar de encuentro y presentacin de mltiples manifestaciones artsticas. Inaugurado el 21 de septiembre de Avenida Uruguay - Avenida Pedro Mont
106 X Arquitectura (32) 2214654 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X X X
Valparaso tcnica 1996, se encuentra a pasos del Congreso Nacional, frente a la Plaza O' higgins. 410 - Avenida Uruguay

Monumento histrico DS 2017 24/10/1972. Fue declarado monumento histrico el 24 de octubre de 1972,
Torre Reloj Obra de arte y Bandejn central de - Avenida Espaa
107 X Arquitectura convirtindose en hito urbano. Su solidez, altura y emplazamiento al comienzo de la Avenida Espaa, le hacen No aplica X X P- P- P+P- P+ P- I X X X X X X X X X X
Barn (Mh) tcnica Avenida Espaa - Avenida Argentina
fcilmente ubicable y altamente til como punto de referencia.

Oct.-Mar.
Tour Nocturno por
Recorrido histrico-cultural que recorre este cementerio contando las historias de los difuntos ah sepultados y de Calle Dinamarca
108 Cementerio N 1 de X Otros Otros 84601945 X X P- P- P-P+ P+ P+ I X - Subida Cumming X X X X X X X X X X X
paso la historia de Valparaso. s/n
Valparaso
- Avenida Argentina
Trolebuses de Es el transporte de pasajeros ms antiguo del mundo en funcionamiento, hoy en da declarados monumento Avenida Argentina
109 X Obra de arte y tcnica Diseo industrial (32) 2493030 X X P+ P- P+P+ P+ P+ II X X - Avenida Coln X X X X X X X
Valparaso nacional. Funcionan en el plan de Valparaso con el recorrido Avenida Argentina-Coln-Aduana. 271
- Paraderos
Fundada como institucin autnoma de educacin superior el 12 de febrero de 1981, sobre la base de la que hasta
Universidad de
110 X Obra de arte y tcnica Arquitectura entonces era la sede regional de la Universidad de Chile, sin embargo, sus verdaderos orgenes se remontan a Errzuriz 1834 No aplica X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X - Avenida Errzuriz X X X X X X X X
Valparaso
1878, donde por iniciativa de Don Eduardo de la Barra, se gesta la primera Escuela de Derecho.

Universidad Playa Obra de arte y Se encuentra ubicada en Cerro Playa Ancha frente a la cancha Alejo Barrios. Uiversidad tradicional de Valparaso, Avenida Playa - Avenida Playa Ancha
111 X Arquitectura (32) 2500109 X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X X X X X X X X X
Ancha tcnica goza de una rica infraestructura arquitectonica. Ancha 850 - Avenida El Parque

Avenida Espaa
Universidad Santa Obra de arte y Construida por el arquitecto Josue Smith en 1930, gracias a una donacin de Federico Santa Mara. Se destin a
112 X Arquitectura 1680. (32) 2654000 X X P- P- P-P- P+ P- 0 X X - Avenida Espaa X X X X X X X X
Mara tcnica una escuela tcnica superior, con internado. En la actualidad es una Universidad Tnica Estatal.
Cerro Placeres
Manifestacion Ceremonia de la religin catlica realizada durante la semana santa en Cerro Placeres. Se identifica el viernes santo
Va Crucis Cerro Cerro - Parroquia de Louerdes

Abril
113 X religiosa o creencia Ceremonia con la pasin y muerte de jesucristo. Esta actividad es una representacion teatral realizada por los vecinos y fieles (32) 2798132 X X P- P- P-P- P+ P+ I X X X X X X X X
Placeres Placeres Cerro Placeres
popular de la Parroquia de Lourdes del Cerro Placeres.

216
 ANEXO 12
Servicios de Alojamiento Tursticos de la Ciudad de Valparaso

217
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

N Nombre del Establecimiento Tipo Subtipo Clase

Sector Direccin Telfono Web/mail

Colectivo

Privado
Hoteles y establecimientos
1 Austral X Hoteles Hotel Almendral Las Heras 622 (32) 2257034 No tiene
hoteleros
Hoteles y establecimientos (32) 2225880 www.bahiavalparaiso.cl
2 Baha Valparaiso X Hoteles Hotel Almendral Victoria 2830
parahoteleros (32) 2230675 contactenos@bahiavalparaiso.cl
Hoteles y establecimietos Francisco Andrs Vergara www.kolping.cl
3 Casa Kolping X Hoteles Hotel Almendral (32) 2216306
parahoteleros 622 reservas@kolping.cl
Hoteles y establecimientos
4 Casa Baska X Hoteles Hotel Almendral Victoria 2499 (32) 2234036 No tiene
hoteleros
Hoteles y establecimientos www.hotelechaurren.cl
5 Echaurren X Hoteles Hotel Barrio Comercial Cochrane 253 (32) 2237600
parahoteleros reservas@hotelechaurren.cl
Hoteles y establecimientos
6 Garden X Hoteles Hotel Barrio Puerto Serrano 501 (32) 2252776 rolandor260@hotmail.com
hoteleros
Hostelling International Hoteles y establecimientos www.hivalparaiso.cl
7 X Hoteles Hotel Cerro San Juan de Dios Bernardo Vera 542 (32) 2734336
Villa Mara Antonieta hoteleros hivalparaiso@yahoo.com
Hoteles y establecimientos Pirmide 557 Esquina www.hoteleradelpacifico.cl
8 Hotel Condell X Hoteles Hotel Barrio Comercial (32) 2256363
parahoteleros Condell hotelcondell@hoteleradelpacifico.cl
Hoteles y establecimientos (32) 2557902 www.hoteleradelpacifico.cl
9 Hotel Prat X Hoteles Hotel Barrio Comercial Condell 1443
parahoteleros (32) 2253081 hotelprat@hoteleradelpacifico.cl
Hoteles y establecimientos www.restaurantohiggins.cl
10 O'Higgins Plaza Hotel X Hoteles Hotel Almendral Retamo 517 (32) 2235616
parahoteleros ohigginsplaza@terra.cl
Hoteles y establecimientos Pormide 524 Esquina www.hotelpuertadealcala.cl
11 Puerta de Alcal X Hoteles Hotel Barrio Comercial (32) 2227478
parahoteleros Condell reservas@hotelpuertadealcala.cl
Hoteles y establecimientos
12 Puerto Principal X Hoteles Hotel Almendral Huito 361 (32) 2745629 barbarossa@chile.com
hoteleros
Hoteles y establecimientos www.hotelpuertovalparaiso.cl
13 Puerto Valparaso X Hoteles Hotel Almendral Chacabuco 2362 (32) 2217391
parahoteleros hotelpuertovalparaiso@gmail.com
Hoteles y establecimientos www.rincondevalparaiso.cl
14 Rincn de Valparaso X Hoteles Hotel Cerro Crcel Atahualpa 333 (32) 2491104
parahoteleros rincondevalparaiso@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial www.casahigueras.cl
15 Casa Higueras X Hoteles Cerro Alegre Pasaje Higueras 133 (32) 2497900
parahoteleros Boutique info@casahigueras.cl
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial www.hotelsomerscales.cl
16 Casa Thomas Somerscales X Hoteles Cerro Alegre San Enrique 446 (32) 2331006
parahoteleros Boutique info@hotelsomerscales.cl
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial www.hoteldavincivalparaiso.cl
17 Da Vinci X Hoteles Cerro Alegre Urriola 426428 (32) 3174494
parahoteleros Boutique reservas@hoteldavincivalparaiso.cl
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial www.hotelgervasoni.com
18 Gran Hotel Gervasoni X Hoteles Cerro Concepcin Paseo Gervasoni 1 (32) 2239236
parahoteleros Boutique recepcion@hotelgervasoni.com
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial www.hotelpatrimonial.com
19 Hotel Patrimonial X Hoteles Cerro Concepcin Abtao 441 (32) 2237581
parahoteleros Boutique reservas@hotelpatrimonial.com
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial Pasaje www.hotellatitud33sur.cl
20 Latitud 33 sur X Hoteles Cerro Concepcin (32) 2117983
parahoteleros Boutique Templeman 183 info@hotellatitud33sur.cl
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial www.hotelatkinson.cl
21 Manoir Atkinson X Hoteles Cerro Concepcin Paseo Atkinson 165 (32) 2351313
parahoteleros Boutique info@hotelatkinson.cl
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial www.hotelultramar.cl
22 Ultramar X Hoteles Cerro Crcel Toms Prez 173 (32) 2210000
parahoteleros Boutique reservas@hotelultramar.cl
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial www.zerohotel.com
23 Zero hotel X Hoteles Cerro Alegre Lautaro Rosas 343 (32) 2113113
parahoteleros Boutique escaparse@zerohotel.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.alecon.cl
24 Alecn Fine Hostal X B&B Cerro Concepcin Abtao 684 (32) 2491164
parahoteleros parahoteleros info@alecon.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.allegretto.cl/en_bed_breakfast.php
25 Allegretto X B&B Cerro Alegre Lautaro Rosas 540 (32) 2968517
parahoteleros parahoteleros sedshelton@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.fotolog.com/alojamientoely
26 Alojamiento Ely X B&B Almendral Avda. Coln 3031 (32) 2113615
parahoteleros parahoteleros www.b.domaindlx.com/ely2007
Hoteles y establecimientos Establecimientos
27 Backpackers House El Yoyo X B&B Almendral Avda. Ecuador 355 (32) 2591087 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2113903
28 Baha de Quintil X B&B Almendral Avda. Pedro Montt 2615 hospedajegraciela@gmail.com
parahoteleros parahoteleros 93038425
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2491746 www.camila109.cl
29 Camila 109 X B&B Cerro La Loma Calle Camila 109
parahoteleros parahoteleros (32) 2213402 info@camila109.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hospedajecarolyn.cl
30 Carolyn X B&B Almendral Victoria 2385 (32) 2122418
parahoteleros parahoteleros marisolpita@hospedajecarolyn.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casa-carrasco.cl
31 Casa Carrasco Hostelling X B&B Cerro Concepcin Abtao 668 (32) 2210737
hoteleros parahoteleros reservations@casa-carrasco.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2734336 www.casaclubhostel.cl
32 Casa Club Hostel X B&B Cerro Playa Ancha Pedro Len Gallo 427
parahoteleros parahoteleros (32) 2123821 casaclub@casaclubhostel.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casaevelyn.cl
33 Casa de Evelyn X B&B Almendral Orellana 969 (32) 2228852
parahoteleros parahoteleros casaevelyn@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casakreyenberg.cl
34 Casa kreyenberg X B&B Cerro Alegre Avenidad Alemania 4626 (32) 2492899
parahoteleros parahoteleros consultas@casakreyenberg.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casalatina.cl
35 Casa Latina X B&B Cerro Concepcin Papudo 462 (32) 2494622
parahoteleros parahoteleros casalatina@bbvalparaiso.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
36 Cario Porteo X B&B Cerro Placeres Rosa Riquelme 830 (32) 2497641 www.carinoporteno.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2259150 www.catalejohouse.com
37 Catalejo House X B&B Cerro San Juan de Dios Bernardo Vera 870
parahoteleros parahoteleros (32) 2254245 contacto@catalejohouse.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
38 Cerro Alegre X B&B Cerro Alegre Lautaro Rosas 499 (32) 2258922 www.cerroalegrebb.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.costaazul.cl
39 Costa Azul X B&B Cerro Playa Ancha Pedro Aguirre Cerda 1079 (32) 2494601
parahoteleros parahoteleros costaazul@costaazul.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
40 Costa de Pancho X B&B Almendral Morris 563 (32) 2213230 olga_yanez@hotmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.costamanantial.cl
41 Costa Manantial X B&B Almendral Independencia 2231 (32) 2217184
parahoteleros parahoteleros informaciones@costamanantial.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2234835
42 Cris X B&B Almendral Avda. Francia 627 hospedajecris@hotmail.es
parahoteleros parahoteleros (32) 3174906
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hospedajedonfortuna.cl
43 Don Fortuna X B&B Cerro Playa Ancha Ro fro 197 (32) 2968367
parahoteleros parahoteleros soneto@vtr.net
Hoteles y establecimientos Establecimientos
44 Don Marco X B&B Cerro Placeres Merced 612 (32) 2495373 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
45 Doa Nena X B&B Cerro Playa Ancha Santa Marta 1 (32) 284886 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.elmiradordevalparaiso.cl
46 El Mirador de Valparaso X B&B Cerro Playa Ancha Levarte 251 (32) 2345937
parahoteleros parahoteleros elmiradordevalparaiso@yahoo.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
47 Ercilia X B&B Cerro Rodrguez Zenteno 86 (32) 2735493 www.fotolog.cl/alojamiento
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2490920 www.garivalpo.cl
48 Garivalpo X B&B Cerro La Cruz Garibaldi 191
parahoteleros parahoteleros (32) 2213402 garivalpo@yahoo.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalgirasoles.cl
49 Girasoles de Valparaso X B&B Cerro Alegre Almirante Montt 167 (32) 2482339
parahoteleros parahoteleros bandbgirasoles@vtr.net
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.gagliardohouse.cl
50 Gagliardo House X B&B Cerro Concepcin Beethoven 322 (32) 2459476
hoteleros parahoteleros reservas@gagliardohouse.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos 92227787 www.harrington.cl
51 Harrington X B&B Cerro Concepcin Templeman 535
parahoteleros parahoteleros 98269986 reservas@harrington. cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2963132 www.casahospedaje.cl.vg
52 Hospedaje Nancy X B&B Cerro Placeres San Luis 465
parahoteleros parahoteleros 87117661 hospedajenancy@live.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hospedajepolanco.cl
53 Hospedaje Polanco X B&B Cerro Larran Felipe Lipi 617 (32) 2495941
parahoteleros parahoteleros hospedajepolanco@gmail.com

218
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

N Nombre del Establecimiento Tipo Subtipo Clase

Sector Direccin Telfono Web/mail

Colectivo

Privado
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hospedajepolanco.cl
54 Hospedaje Polanco X B&B Cerro Alegre Urriola 596 (32) 2495941
parahoteleros parahoteleros hospedajepolanco@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 3140700 www.hostalportobello.cl
55 Hostal Portobello X B&B Cerro Artillera Artillera 115
parahoteleros parahoteleros (32) 2118834 contacto@hostalportobello.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
56 Isabel X B&B Almendral Chacabuco 2758 (32) 2210578 hospedaje_isabel@yahoo.es
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.kasabellavista.galeon.com.
57 Kasabellavista X B&B Cerro Bellavista Avda. Yerbas Buenas 399 (32) 2259960
parahoteleros parahoteleros kasabellavista@yahoo.es
Hoteles y establecimientos Establecimientos
58 La Casa de Manuel X B&B Cerro Concepcin Abtao 576 S/I No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.lamaja.cl
59 La Maja X B&B Cerro Alegre Lautaro Rosas 512 (32) 2495117
parahoteleros parahoteleros antomu30@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.bblanona.com
60 La Nona X B&B Cerro Alegre Galos 660 (32) 2495706
parahoteleros parahoteleros info@bblanona.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
61 L'Meynier X B&B Cerro San Juan de Dios Placilla 799 (32) 2212670 l-meynier@hotmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.gaviotines.blogspot.com
62 Los Gaviotines X B&B Cerro Alegre Jos Tomas Ramos 211 (32) 2490530
parahoteleros parahoteleros jimitrius@terra.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalpatricia.cl
63 Patricia X B&B Almendral 12 de febrero 315 (32) 2220290
parahoteleros parahoteleros hostaslpatricia@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
64 Pensin Ximena X B&B Barrio Comercial Piramide 582 (32) 2594364 www.casonasdepancho.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos Pasaje Becquer www.fotolog.com/plenovalpo
65 Pleno Valpo X B&B Cerro Bellavista 84292000
parahoteleros parahoteleros 127 - 131 eag_r@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.puertonatura.cl
66 Puerto Natura X B&B Cerro Bellavista Hctor Calvo 850 (32) 2224405
parahoteleros parahoteleros reservas@puertonatura.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos Avenida Quebrada Verde www.bbqverde.cl
67 Quebrada Verde X B&B Cerro Playa Ancha (32) 2343899
parahoteleros parahoteleros 160 Cerro info@bbqverde.cl
Hoteles y establecimientos www.robinsoncrusoeinn.com
68 Robinson Crusoe X Hoteles B&B Cerro Bellavista Hctor Calvo 389 (32) 2495499
parahoteleros valparaisoclass@robinsoncrusoeinn.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalrosanautica.cl
69 Rosa Nutica X B&B Cerro Cordillera Subida Castillo 212 (32) 2230192
parahoteleros parahoteleros info@hostalrosanautica.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalsalento.cl
70 Salento X B&B Cerro Concepcin Abtao 549 (32) 2124478
parahoteleros parahoteleros hostalsalento@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.thegrandhouse.cl
71 The Grand House X B&B Cerro La Cruz Federico Varela 27 (32) 2212376
parahoteleros parahoteleros reservas@thegrandhouse.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos Capitn Muoz Gamero www.theyellowhouse.cl
72 The Yellow House X B&B Cerro Artillera (32) 2339435
parahoteleros parahoteleros 91 info@theyellowhouse.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
73 Brasil X Residencial Almendral Uruguay 534 (32) 2216637 mabr_yihb@hotmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.lacasonamiraflores.com
74 Casona Miraflores X Residencial Cerro Alegre Calle Miraflores 303 (32) 2492855
parahoteleros parahoteleros marcelapaz_mc@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
75 Cunco X Residencial Almendral Domingo Otaegui 19 (32) 2394360 www.residencialcunco.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
76 Donde Laurita X Residencial Almendral Chacabuco 2726 (32) 2250098 dondelaurita@gmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
77 Dinamarca X Residencial Cerro Crcel Calle Dinamarca 539 (32) 2259189 www.residencialdinamarca.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostaleliand.cl
78 Eliand X Residencial Almendral Victoria 2387 (32) 2229289
parahoteleros parahoteleros eliana2387@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos
79 Hospedaje Victor Hugo X Residencial Cerro Cordillera Victor Hugo 81 - 89 (32) 2592071 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
80 Hostal Vistamar X Residencial Cerro Placeres Fernando Lesseps 262 (32) 2116033 lorenavaldess@gmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
81 La Maison Collette X Residencial Cerro Playa Ancha Necochea 343 (32) 284817 moyabravo@hotmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
82 Le Cach X Residencial Almendral Las Heras 622 (32) 2256593 lecache_hotel@yahoo.es
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
83 leighton X Residencial Cerro Alegre Pasaje Leighton 11 (32) 2217303 casa_leighton@quebuscasenvina.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.maisondelamer.cl
84 Maison de la Mer X Residencial Cerro Yungay General Mackenna 527 (32) 2239838
parahoteleros parahoteleros maisondelamer@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos Chacabuco
85 Mi Casa X Residencial Almendral (32) 2493218 No tiene
parahoteleros parahoteleros 2811-2823
Hoteles y establecimientos Establecimientos
86 Mi Casa X Residencial Cerro Placeres Rebeca Matte 16 S/I No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
87 Residencial Eliana X Residencial Almendral Avda. Brasil 2164 S/I No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
88 Residencial Florencia X Residencial Almendral Victoria 2578 (32) 2222558 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
89 Residencial O'higgins X Residencial Almendral Victoria 2792 (32) 2257717 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
90 Residencia Sra. Mara X Residencial Almendral Salvador Donoso 1540 (32) 2257700 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
91 Residencial Trobada X Residencial Cerro Alegre Avda. Alemania 4821 (32) 2256112 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
92 Veracruz X Residencial Almendral Pedro Montt 2881 (32) 2253583 reservas_veracruz@yahoo.es
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos Avda. Quebrada Verde
93 Villa Kunterbunt X Residencial Cerro Playa Ancha (32) 288873 No tiene
parahoteleros parahoteleros 192
Hoteles y establecimientos Establecimientos
94 Angel X Hostal Cerro Crcel Cumming 160 (32) 2126940 www.encumming.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
95 Amsterdam Backpackers X Hostal Bordemar Oriente Avenida Espaa 2112 (32) 2661083 www.amsterdambackpackers.cl
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2223513 www.brighton.cl
96 Brighton X Hostal Cerro Concepcin Paseo Atkinson 151
parahoteleros parahoteleros (32) 2598802 hotelbrighton@vtr.net
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalcaracol.cl
97 Caracol X Hostal Cerro Bellavista Hctor Calvo 371 (32) 2395817
hoteleros parahoteleros info@hostalcaracol.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casaventura.cl
98 Casa Aventura X Hostal Cerro Alegre Pasaje Galvz 11 (32) 2755963
parahoteleros parahoteleros info@casaventura.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
99 Casa de Familia X Hostal Barrio Comercial Subida Ecuador 387 (32) 2221765 carmen.verdejo.rojas@hotmail.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.artilleria199.cl
100 Casa Hostal 199 X Hostal Cerro Artillera Artillera 199 (32) 2369054
parahoteleros parahoteleros artilleria199@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casaliesel.cl
101 Casa Liesel X Hostal Cerro Alegre Almirante Montt 327 (32) 2495958
parahoteleros parahoteleros contacto@casaliesel.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
102 Casa Mirador X Hostal Cerro Concepcin Abtao 457 (32) 2257098 www.hostalcasamirador.cl
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.casaverdelimon.com
103 Casa Verde Limn X Hostal Cerro Crcel El Descanso 196 (32) 2216699
parahoteleros parahoteleros info@casaverdelimon.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos Avenida Yerbas Buenas
104 Casa Volantn Backpackers X Hostal Cerro Yungay (32) 2496269 www.casavolantin.cl
parahoteleros parahoteleros 826
Hoteles y establecimientos Establecimientos
105 Comarca Valparaso X Hostal Cerro San Juan de Dios San Juan de Dios 601 (32) 2490378 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalcosmos.cl
106 Cosmos X Hostal Cerro Playa Ancha Avda.Torpederas 967 (32) 2345594
parahoteleros parahoteleros www.hosteria_cosmos@hotmail.com

219
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

N Nombre del Establecimiento Tipo Subtipo Clase

Sector Direccin Telfono Web/mail

Colectivo

Privado
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.rinconmarino.cl
107 El Rincn Marino X Hostal Almendral San Ignacio 454 (32) 2225815
parahoteleros parahoteleros elrinconmarino@yahoo.es
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.elrinconuniversal.cl
108 El Rincn Universal X Hostal Almendral Avda. Argentina 825 (32) 2235184
parahoteleros parahoteleros rinconuniversal@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalfiorenttina.cl
109 Fiorenttina X Hostal Almendral Chacabuco 2825 (32) 2595823
parahoteleros parahoteleros reservas@hostalfiorenttina.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos Independencia 1722 www.hospedajeblanca.cl
110 Hospedaje Blanca X Hostal Almendral (32) 2220878
parahoteleros parahoteleros deptos. 3B y 4B hospedajeblanca@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hospedajeblanca.cl
111 Hospedaje Blanca X Hostal Cerro Alegre Urriola 664 (32) 2220878
parahoteleros parahoteleros hospedajeblanca@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.armandos.biz
112 Hostal Armando X Hostal Cerro Playa Ancha Pelayo 265 (32) 2283498
hoteleros parahoteleros bednbreakfast@vtr.net
Hoteles y establecimientos Establecimientos Pasaje Santa Luca 5 Subida www.hostalbellavista.biz
113 Hostal Bellavista X Hostal Cerro Bellavista (32) 2121544
hoteleros parahoteleros Ferrari info@hostalbellavista.biz
Hoteles y establecimientos Establecimientos
114 Hostal del Puerto X Hostal Almendral Avda. Uruguay 424 95387483 hostalpuerto@gmail.com
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalpilcomayo.cl
115 Hostal Pilcomayo X Hostal Cerro Concepcin Pilcomayo 491 (32) 2251075
parahoteleros parahoteleros hostalpilcomayo@yahoo.es
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hosteriarapallo.com
116 Hostal Rapallo X Hostal Cerro Barn Guacolda 2875 (32) 2233259
parahoteleros parahoteleros contacto@Hosteriarapallo.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos Parcela 4 Camino Las
117 Hostera Laguna Verde X Hostal Laguna Verde (32) 2348035 No tiene
parahoteleros parahoteleros Docas
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.calfulafquen.net78.net
118 Calfulafquen X Hostal Cerro Artillera Subida Artilleria 164 (32) 2349762
parahoteleros parahoteleros calfulafquen@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.bicyclette.cl
119 La Bicyclette X Hostal Cerro Alegre Almirante Montt 213 (32) 2222415
parahoteleros parahoteleros gilles_amari@hotmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.lacolombina.cl
120 La Colombina X Hostal Cerro Concepcin Abtao 575 (32) 2234980
hoteleros parahoteleros info@lacolombina.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
121 La Maison Du Filou X Hostal Cerro Concepcin Papudo 579 (32) 2238501 www.lamaisondufilou.over-blog.com
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
122 Macondo X Hostal Barrio Puerto Cochrane 90 91243384 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalmarhuelen.cl
123 Marhuelen X Hostal Almendral Rawson 330 (32) 2758934
parahoteleros parahoteleros reservas@hostalmarhuelen.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalmarysol.com
124 Mar y Sol X Hostal Cerro Mariposa Buffn 50 (32) 2963734
parahoteleros parahoteleros reservas_marisol@yahoo.es
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostelmilhouse.com
125 Mil House X Hostal Cerro Alegre Subida el Peral 60 (32) 2735461
hoteleros parahoteleros info@hostelmilhouse.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.hostalmorgan.cl
126 Morgan X Hostal Cerro Alegre Capilla 784 (32) 2114931
parahoteleros parahoteleros info@hostalmorgan.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos 77077495 www.hostalnuevamente.cl
127 NuevaMente X Hostal Almendral Calle Pocuro 1088
parahoteleros parahoteleros (32) 3176125 hostalnuevamente@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.oasisbackpackershouse.info
128 Oasis Backpackers House X Hostal Cerro Esperanza Tolson 58 (32) 2623719
parahoteleros parahoteleros info@oasisbackpackershouse.info
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.pacificocean.cl
129 Pacific Ocean X Hostal Almendral Avda. Brasil 2132 (32) 2469708
parahoteleros parahoteleros contacteno@pacificocean.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.patiperrohostel.cl
130 Patiperro Hostel X Hostal Cerro Alegre Templeman 657 94156352
parahoteleros parahoteleros info@patiperrohostel.cl
Hoteles y establecimientos Establecimientos
131 Residencia Ely X Hostal Cerro Placeres Empresa 376 (32) 2797392 No tiene
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos www.residenciaenelcerro.cl
132 Residencial en el Cerro Hostel X Hostal Cerro Concepcin Pierre Loti 51 y 43 (32) 2495298
parahoteleros parahoteleros residenciaenelcerro@gmail.com
Hoteles y establecimientos Establecimientos (32) 2376382
133 The Flowers House X Hostal Cerro Santa Elena Avda. Central 15 No tiene
parahoteleros parahoteleros (32) 2212376
Hoteles y establecimientos Establecimientos hostalvalparaiso.galeon.com
134 Valparaso X Hostal Almendral Avda. Pedro Montt 2056 (32) 2211635
parahoteleros parahoteleros hostalvalpo7@gmail.com

220
 ANEXO 13
Servicios de Alojamiento Tursticos Consultados de la Ciudad de Valparaso

221
 Datos Generales del Establecimiento Datos Especficos del Establecimiento
Categora Temporada Atencin Forma de Pago Habitaciones Servicio de Habitacion y Hotel Equipamiento y Servicios Generales Prestacin Ss. Distribucin del Aloj. Precios
Canal Canal Indirecto Alojamiento simple Precios Diferenciales

Convenio con empresas

Servicio a la habitacin

City tour, Excursiones

Salon de t / cafetera

Salones de banquetes

Estadias prolongadas
Habitacin ms cara
Agrupacin / Alian.
C. de reserva propia
Internet / Pag. Web

Grupos de personas

Socios, cliente pref.

C. de reserva exter.

Otro intermediario
Equipamiento dep.
Asistencia turstica

No presta servicios
Depsito bancario

Cocina uso comn

Total habitaciones

Espacios comunes

Fechas especiales
Jardines terrazas
Televisin/cable

Tour operadores
Nombre del

Epoca especfica

Agencia de viaje
Feriados y otros

Fines de semana
Radio / Msica

Habitacin ms

Por Temporada
N Tipo Subtipo Clase

Tarjeta crdito

Empresas, inst.
Matrimoniales

Mini bar / Bar

Tarjeta dbito
Establecimiento

Individuales
Permanente

Compartida

Estudiantes
Lavandera
Restaurant
Caja fuerte
Desayuno
Colectivo

Telfono
Internet
Efectivo

Parking
Privado

Cheque

Triples
Dobles

barata
Otras

Otro
Hoteles y establecimientos
1 Baha Valparaiso X Hoteles Hotel X X X X X X 13 X X X X X X X X X X X X X X $ 36.000 $ 52.000 X X X
parahoteleros
Hoteles y establecimietos
2 Casa Kolping X Hoteles Hotel X X X X X X X X 10 X X X X X X X X X X X $ 10.000 $ 30.000 X
parahoteleros
Hostelling International Hoteles y establecimientos
3 X Hoteles Hotel X X X 6 X X X X X X X X X X X X $ 7.000 $ 7.000 X
Villa Mara Antonieta hoteleros
Hoteles y establecimientos
4 Hotel Condell X Hoteles Hotel X X X X X X X 18 X X X X X X X $ 20.000 $ 35.000 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos
5 Hotel Prat X Hoteles Hotel X X X X X X X X X 60 X X X X X X X X X X $ 20.000 $ 35.000 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos
6 O'Higgins Plaza Hotel X Hoteles Hotel X X X X X X 10 X X X X X X X X X X X X X X $ 25.000 $ 35.000 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos
7 Puerta de Alcal X Hoteles Hotel X X X X X X 21 X X X X X X X X X X X X X X X $ 48.500 $ 65.500 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos
8 Puerto Valparaso X Hoteles Hotel X X X X X X X 10 X X X X X X X X X X X X X X $ 17.900 $ 35.900 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos
9 Rincn de Valparaso X Hoteles Hotel X X X X X X X 22 X X X X X X X X X X $ 12.000 $ 40.000 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
10 Casa Higueras X Hoteles X X X X X X 20 X X X X X X X X X X X X X X $ 115.500 $ 178.500 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial
11 Casa Thomas Somerscales X Hoteles X X X X X X 8 X X X X X X X X X X $ 63.000 $ 113.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial
12 Da Vinci X Hoteles X X X X X X X X 11 X X X X X X X $ 30.000 $ 60.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
13 Gran Hotel Gervasoni X Hoteles X X X X X X X 15 X X X X X X X X X X X X X X X X X X $ 77.000 $ 111.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
14 Hotel Patrimonial X Hoteles X X X X X X X X 14 X X X X X X X X X $ 60.000 $ 112.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
15 Latitud 33 sur X Hoteles X X X X X X X X 10 X X X X X X X X X $ 32.000 $ 63.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimietos Hotel Patrimonial
16 Manoir Atkinson X Hoteles X X X X X 7 X X X X X X X X X X X X X X X X X $ 71.000 $ 113.000 X X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
17 Ultramar X Hoteles X X X X X X X 16 X X X X X X X X X X X X X $ 26.000 $ 89.500 X X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Hotel Patrimonial
18 Zero hotel X Hoteles X X X X X 9 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X $ 100.000 $ 140.000 X
parahoteleros Boutique
Hoteles y establecimientos Establecimientos
19 Alecn Fine Hostal X B&B X X X X X X 12 X X X X X X X X X X $ 15.000 $ 36.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
20 Camila 109 X B&B X X X X 4 X X X X X X X X X X X X X X X $ 22.000 $ 30.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
21 Casa Carrasco Hostelling X B&B X X X X X X X 7 X X X X X X X X $ 12.000 $ 48.000 X
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
22 Casa Club Hostel X B&B X X X X X X X 6 X X X X X X X X X X X X $ 5.000 $ 36.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
23 Casa de Evelyn X B&B X X X X X X X 10 X X X X X X X X X X X $ 4.000 $ 6.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
24 Casa kreyenberg X B&B X X X X X X 4 X X X X X X X X X X X X X X $ 12.000 $ 44.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
25 Casa Latina X B&B X X X X X X X 3 X X X X X X X X X $ 18.000 $ 55.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
26 Cario Porteo X B&B X X X X X X 5 X X X X X X X $ 10.500 $ 31.500 X X
parahoteleros parahoteleros

222
 Datos Generales del Establecimiento Datos Especficos del Establecimiento
Categora Temporada Atencin Forma de Pago Habitaciones Servicio de Habitacion y Hotel Equipamiento y Servicios Generales Prestacin Ss. Distribucin del Aloj. Precios
Canal Canal Indirecto Alojamiento simple Precios Diferenciales

Convenio con empresas

Servicio a la habitacin

City tour, Excursiones

Salon de t / cafetera

Salones de banquetes

Estadias prolongadas
Habitacin ms cara
Agrupacin / Alian.
C. de reserva propia
Internet / Pag. Web

Grupos de personas

Socios, cliente pref.

C. de reserva exter.

Otro intermediario
Equipamiento dep.
Asistencia turstica

No presta servicios
Depsito bancario

Cocina uso comn

Total habitaciones

Espacios comunes

Fechas especiales
Jardines terrazas
Televisin/cable

Tour operadores
Nombre del

Epoca especfica

Agencia de viaje
Feriados y otros

Fines de semana
Radio / Msica

Habitacin ms

Por Temporada
N Tipo Subtipo Clase

Tarjeta crdito

Empresas, inst.
Matrimoniales

Mini bar / Bar

Tarjeta dbito
Establecimiento

Individuales
Permanente

Compartida

Estudiantes
Lavandera
Restaurant
Caja fuerte
Desayuno
Colectivo

Telfono
Internet
Efectivo

Parking
Privado

Cheque

Triples
Dobles

barata
Otras

Otro
Hoteles y establecimientos Establecimientos
27 Catalejo House X B&B X X X X X 4 X X X X X X $ 15.000 $ 20.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
28 Costa Azul X B&B X X X X X X 5 X X X X X X X X X X $ 15.000 $ 30.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
29 El Mirador de Valparaso X B&B X X X X X X 6 X X X X X X X X X X X X X X X X $ 12.000 $ 24.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
30 Garivalpo X B&B X X X X X X 6 X X X X X X X X X X $ 25.000 $ 45.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
31 Girasoles de Valparaso X B&B X X X X X X X X 12 X X X X X X X X X X X X X $ 16.000 $ 42.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
32 Gagliardo House X B&B X X X X X 4 X X X X X X X X $ 25.000 $ 50.000 X
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
33 Harrington X B&B X X X X X 6 X X X X X X X $ 9.000 $ 18.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
34 Hospedaje Nancy X B&B X X X X 25 X X X X X X X X X X X $ 8.000 $ 8.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
35 Hostal Portobello X B&B X X X X X X X 4 X X X X X X X X X X X $ 15.000 $ 37.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
36 Isabel X B&B X X X X X X X 7 X X X X X X $ 3.500 $ 5.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
37 La Maja X B&B X X X X X 8 X X X X X X X X X X X X $ 39.000 $ 45.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
38 La Nona X B&B X X X X 3 X X X X X X X X X X X $ 11.000 $ 11.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
39 Patricia X B&B X X X X X X X 8 X X X X X X X X X X X X X $ 9.000 $ 27.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
40 Puerto Natura X B&B X X X X X X X 6 X X X X X X X X X X X $ 35.000 $ 65.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
41 Quebrada Verde X B&B X X X X X 4 X X X X X X X $ 35.000 $ 35.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos
42 Robinson Crusoe X Hoteles B&B X X X X X X X X 14 X X X X X X X X X X X X X X X $ 55.000 $ 65.000 X
parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
43 Rosa Nutica X B&B X X X X X X X 6 X X X X X X X X X X X $ 4.000 $ 5.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
44 The Grand House X B&B X X X X X 6 X X X X X X X X X X X X X X $ 49.000 $ 49.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
45 The Yellow House X B&B X X X X X X X 7 X X X X X X X X X X X X X $ 18.000 $ 33.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
46 Casona Miraflores X Residencial X X X X X 4 X X X X X X X $ 10.000 $ 20.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
47 Dinamarca X Residencial X X X X X X 20 X X X X X X X X X X X X X X X X $ 18.000 $ 27.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
48 Eliand X Residencial X X X X X X 5 X X X X X X X X X X X X $ 6.000 $ 18.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
49 Le Cach X Residencial X X X X X 35 X X X X X X $ 10.000 $ 15.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
50 Maison de la Mer X Residencial X X X X 8 X X X X X X X X X X X $ 14.000 $ 18.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
51 Brighton X Hostal X X X X X 9 X X X X X X X X X X $ 34.000 $ 49.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
52 Caracol X Hostal X X X X X X X X 6 X X X X X X X X X X $ 26.000 $ 33.000 X
hoteleros parahoteleros

223
 Datos Generales del Establecimiento Datos Especficos del Establecimiento
Categora Temporada Atencin Forma de Pago Habitaciones Servicio de Habitacion y Hotel Equipamiento y Servicios Generales Prestacin Ss. Distribucin del Aloj. Precios
Canal Canal Indirecto Alojamiento simple Precios Diferenciales

Convenio con empresas

Servicio a la habitacin

City tour, Excursiones

Salon de t / cafetera

Salones de banquetes

Estadias prolongadas
Habitacin ms cara
Agrupacin / Alian.
C. de reserva propia
Internet / Pag. Web

Grupos de personas

Socios, cliente pref.

C. de reserva exter.

Otro intermediario
Equipamiento dep.
Asistencia turstica

No presta servicios
Depsito bancario

Cocina uso comn

Total habitaciones

Espacios comunes

Fechas especiales
Jardines terrazas
Televisin/cable

Tour operadores
Nombre del

Epoca especfica

Agencia de viaje
Feriados y otros

Fines de semana
Radio / Msica

Habitacin ms

Por Temporada
N Tipo Subtipo Clase

Tarjeta crdito

Matrimoniales

Empresas, inst.
Mini bar / Bar
Tarjeta dbito
Establecimiento

Individuales
Permanente

Compartida

Estudiantes
Lavandera
Restaurant
Caja fuerte
Desayuno
Colectivo

Telfono
Internet
Efectivo

Parking
Privado

Cheque

Triples
Dobles

barata
Otras

Otro
Hoteles y establecimientos Establecimientos
53 Casa Aventura X Hostal X X X X X 5 X X X X X X X X $ 10.000 $ 23.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
54 Casa Hostal 199 X Hostal X X X X 6 X X X X X X X X X X $ 24.000 $ 38.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
55 El Rincn Marino X Hostal X X X X X X X 10 X X X X X X X X X X X X $ 8.000 $ 24.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
56 El Rincn Universal X Hostal X X X X X X X X X 19 X X X X X X X X X X X X X X $ 10.000 $ 36.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
57 Fiorenttina X Hostal X X X X X 6 X X X X X X X X $ 8.000 $ 14.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
58 Hospedaje Blanca X Hostal X X X X X X 7 X X X X X X X X X $ 8.000 $ 20.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
59 Hospedaje Blanca X Hostal X X X X X X X 7 X X X X X X X X X $ 14.000 $ 21.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
60 Hostal Armando X Hostal X X X X 3 X X X X X X X X X $ 10.000 $ 14.000 X
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
61 La Bicyclette X Hostal X X X X X 5 X X X X X X X X X X X X $ 8.000 $ 24.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
62 La Colombina X Hostal X X X X X X X 14 X X X X X $ 15.000 $ 30.000 X
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
63 Mil House X Hostal X X X X X X 7 X X X X X X X X X X $ 14.000 $ 15.000 X
hoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
64 Morgan X Hostal X X X X X X X 5 X X X X X X X X X X X X X $ 38.000 $ 51.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
65 NuevaMente X Hostal X X X X X X 8 X X X X X X X X X $ 6.000 $ 18.000 X X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
66 Oasis Backpackers House X Hostal X X X 6 X X X X X X $ 10.000 $ 16.000 X X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
67 Pacific Ocean X Hostal X X X X X X 51 X X X X X X X X X $ 16.000 $ 25.000 X
parahoteleros parahoteleros
Hoteles y establecimientos Establecimientos
68 Residencial en el Cerro Hostel X Hostal X X X X 7 X X X X X X X X X $ 10.000 $ 10.000 X
parahoteleros parahoteleros

224
 ANEXO 14
Servicios de Restauracin de la Ciudad de Valparaso

225
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

Saln de t / Cafetera
Cocinera / Picada

Pub / Discoteque
N Nombre del Establecimineto Tipo de Cocina

Comida rpida
Sector Direccin Web/mail

Restaurante
Pizzera
1 Arte K-Fe X Cafs Barrio Comercial Prat 877 www.valparaisochile.cl/artekfe.htm
2 Backpackers Caf X Cafs Cerro Concepcin Pilcomayo 495 www.hostalpilcomayo.cl/cageespanol.html
3 Caf Arte Mirador X Cafs Cerro Artillera Paseo 21 de Mayo 214 www.cafeartemirador.cl/
4 Caf Astor X Cafs Almendral Edwards 615 No tiene
5 Caf Bijoux X Cafs Cerro Concepcin Abtao 561 cafebijoux@hotmail.com
6 Caf ciento 80 y tres X Cafs Cerro Concepcin S/I No tiene
7 Caf con Letras X Cafs Cerro Concepcin Almirante Montt 316 www.cafeconletras.cl/
8 Caf de Iris X Cafs Cerro Concepcin Paseo Atkinson 110 cafedeiris@gmail.com
9 Caf de Lukas X Cafs Cerro Concepcin Paseo Gervasoni 448 lukas.cafeteria@gmail.com
10 Caf del Poeta X Cafs Barrio Comercial Plaza Anbal Pinto 1181 No tiene
11 Caf Do Brasil X Cafs Barrio Comercial Condell 1324 No tiene
12 Caf Ebano y Marfil X Cafs Almendral Retamo 547 www.ebanoymarfil.cl
13 Caf Hesperia X Cafs Almendral Victoria 2250 No tiene
14 Caf Latte X Cafs Barrio Comercial Condell 1235 No tiene
15 Caf La Rotonda X X Cafs Barrio Comercial Prat 701 No tiene
16 Caf Literario Paskin X Cafs Barrio Puerto Cochrane 431 No tiene
17 Caf Paseo X Cafs Barrio Comercial Plaza Anbal Pinto 1167 No tiene
18 Caf Teatro Mauri X X X Cafs Cerro Bellavista Avenida Alemania 6985 www.teatromauri.cl
19 Caf Tre Vien X Cafs Cerro Alegre El Peral 182 eltrevien@yahoo.com
20 Caf Valparaso X Cafs Barrio Puerto Cochrane 820 No tiene
21 Caf Vinilo X X Cafs Cerro Alegre Almirante Montt 448 www.cafevinilo.cl
22 Caf y Canela X Cafs Barrio Comercial Esmeralda 1128 No tiene
23 Carilln X Cafs Barrio Comercial Condell 1247 No tiene
24 Color Caf X Cafs Cerro Concepcin Papudo 526 No tiene
25 Difusin X Cafs Cerro Concepcin Pilcomayo 581 difusionrestobar@gmail.com
26 Dimalow X X Cafs Cerro Alegre Pasaje Dimalow 249 No tiene
27 El Desayunador X X Cafs Cerro Alegre Almirante Montt 399 www.eldesayunador.cl
28 El Emporio X Cafs Barrio Puerto Esmeralda 1138 No tiene
29 Illy X Cafs Almendral Independencia 1806 www.valparaisomap.cl/cafeilly.htm
30 Incanto X Cafs Cerro Concepcin Abtao 529-B No tiene
31 Internacional X Cafs Almendral Independencia 1851 No tiene
32 L' Escapade X X Cafs Cerro Alegre Almirante Montt 51 escapadevalpo@gmail.com
33 La Terraza X Cafs Bordemar centro Paseo Muelle Barn No tiene
34 La Vie en Rouge X X Cafs Cerro Alegre Urriola 662 No tiene
35 Latitud 33 Sur X Cafs Cerro Concepcin Pasaje Templeman 183 www.hotellatitud33sur.cl
36 Latud X X Cafs Cerro Concepcin Abtao 576 restolatud@gmail.com
37 Lavanda Caf X Cafs Cerro Alegre Almirante Montt 445 No tiene
38 Lord Byron X Cafs Plaza Sotomayor Plaza Sotomayor 230 No tiene
39 Puro Caf X Cafs Almendral Edwards 301 No tiene
40 Saln Rojo X X Cafs Barrio Comercial Blanco 1065 No tiene
41 Segafredo Zanetti X Cafs Plaza Sotomayor Plaza Sotomayor 280 No tiene
42 Subterrneo X Cafs Barrio Comercial Condell 1198 No tiene
43 Vintage X X Cafs Cerro Alegre Wagner 129 No tiene
44 Club Alemn de Valparaso X Cocina alemana Almendral Salvador Donoso 1337 No tiene
45 Hamburg X X Cocina alemana Barrio Comercial Bernardo OHiggins 1274 No tiene
46 Antao X Cocina nacional Cerro Concepcin Almirante Montt 60 No tiene
47 Bar Restaurant Renato X X Cocina nacional Almendral Manuel Rodrguez 473 No tiene
48 Brasas al mar X Cocina nacional Cerro Arrayan Almirante Riveros 323 www.brasasalmar.cl
49 Caf Journal X Cocina nacional Barrio Puerto Cochrane 81 www.cafejournal.cl
50 Calzones Rotos X X Cocina nacional Cerro Bellavista Hector Calvo 210 www.calzonesrotos.com
51 Capitn de la costa X Cocina nacional Cerro Cordillera San Ignacio 732 No tiene
52 Casino Social J. Cruz X Cocina nacional Almendral Condell 1466 interior No tiene
53 Cinzano X X Cocina nacional Barrio Comercial Plaza Anbal Pinto 1182 www.barcinzano.cl
54 Club Valparaso X Cocina nacional Barrio Comercial Calle Condell 1190, piso 10 www.clubvalparaiso.cl
55 Del Mnico X Cocina nacional Barrio Comercial Prat 669 No tiene
56 Delicias del Almendral Cocina nacional Almendral Juana Ross 50 No tiene
57 J&J X X Cocina nacional Barrio Comercial Esmeralda 1108 No tiene
58 Kabala X X Cocina nacional Cerro Concepcin Almirante Montt 16 kabala.restobar@gmail.com
59 El Nuevo Molinon X Cocina nacional Almendral Freire 582 www.molinon-parrillada.cl
60 El Parrn X Cocina nacional Cerro Placeres Avenida Placeres 1186 No tiene
61 El Portal X Cocina nacional Cerro Concepcin Urriola 332 No tiene
62 El Rincn de Martn X Cocina nacional Almendral Pedro Montt 1872 No tiene
63 El Rincn de Martn X Cocina nacional Barrio Comercial Esmeralda 1151 No tiene
64 Lady Lord X Cocina nacional Barrio Puerto Cochrane 664 No tiene
65 La Hacienda X Cocina nacional Almendral Av. Pedro Mont 2157 No tiene
66 La otra cosa X X Cocina nacional Cerro Placeres Av. Placeres 1288 No tiene
67 La Tertulia X X Cocina nacional Barrio Comercial Esmeralda 1083 p 2 No tiene
68 La vida en verde X X Cocina nacional Barrio Comercial Condell 1154 www.lavidaenverde.cl
69 Las Vigas X Cocina nacional Barrio Puerto Cochrane 555 No tiene
70 Laguna el Plateado X X Cocina nacional Cerro Playa Ancha Camino a Laguna Verde No tiene
71 Liberty X X Cocina nacional Barrio Puerto Frente a Plaza Echaurren No tiene
72 Los Cuatro Vientos X X Cocina nacional Cerro Bellavista Hector Calvo 331 No tiene
73 Los Guachacas Primer Ascensor a la luna X X Cocina nacional Almendral Victoria 2345 www.guachacas.cl/ascensoralaluna
74 Mi Casa X X Cocina nacional Cerros Crcel/Panten Cumming 29 No tiene
75 Moneda de Oro X Cocina nacional Barrio Comercial Bernardo OHiggins 1252 No tiene
76 Morena Bistr X X Cocina nacional Barrio Puerto Blanco 548 www.morenabistro.cl
77 OHiggins X X Cocina nacional Almendral Victoria 2788 www.restaurantohiggins.cl
78 Puerto Escondido X X Cocina nacional Cerro Concepcin Papudo 424 puerto.escondido.restaurante@gmail.com
79 Richard's Bar X Cocina nacional Barrio Puerto Cochrane 585 No tiene
80 Rincn Bolivariano X Cocina nacional Barrio Comercial Blanco 1099 No tiene
81 Robinson Crusoe X Cocina nacional Cerro Bellavista Hector Calvo 389 www.robinsoncrusoeinn.com
82 San Carlos X X Cocina nacional Almendral Las Heras 685 casi esquina Coln No tiene
83 Victoria X X Cocina nacional Almendral Salvador Donoso 1540 restaurantebarvictoria.blogspot.com
84 Le Filou de Montpellier X Cocina francesa Cerro Alegre Almirante Montt 382 www.lefiloudemontpellier.cl
85 Le Filou de Montpellier 2 X Cocina francesa Cerro Alegre Lautaro Rosas 510 No tiene
86 Le Pastis Bistro X Cocina francesa Cerro Concepcin Concepcin 280 lepastisbistro@gmail.com
87 Le Pont d Avignon X Cocina francesa Almendral Salvador Donoso 1498 www.lepontdavignon.blogspot.com/
88 Apolo 77 X Cocina internacional Cerro Alegre Pasaje Apolo 77 www.restauranteapolo77.cl
89 Bar Ingls X Cocina internacional Barrio Comercial Cochrane 851 No tiene
90 Bistr Cuisine & Vins X Cocina internacional Cerro Concepcin Papudo 416 www.bistrocyv.cl
91 Brighton X X Cocina internacional Cerro Concepcin Paseo Atkinson 151-153 www.brighton.cl
92 Caf Turri X X Cocina internacional Cerro Concepcin Templeman 147 www.cafeturri.cl
93 Cava del Mar X Cocina internacional Almendral Independencia 2099 www.cavadelmar.cl
94 Club House X Cocina internacional Bordemar Oriente Muelle Barn S/N www.clubhousebaron.cl
95 Club Navegante X Cocina internacional Bordemar Poniente Avenida Brasil 1388 No tiene
96 Coco Loco X Cocina internacional Bordemar centro Blanco 1781 pisos 21 y 22 www.cocolocogiratorio.cl
97 Delicatessen X Cocina internacional Cerro Concepcin Urriola 383 www.urriola383.blogspot.com
98 Di-Vino X Cocina internacional Cerro Concepcin Paseo Gervasoni 1 www.hotelgervasoni.com
99 Goya X X Cocina internacional Barrio Comercial Piramide 524 www.hotelpuertadealcala.cl

226
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

Saln de t / Cafetera
Cocinera / Picada

Pub / Discoteque
N Nombre del Establecimineto Tipo de Cocina

Comida rpida
Sector Direccin Web/mail

Restaurante
Pizzera
100 Jaiba y Cordero X Cocina internacional Cerro Concepcin Almirante Montt 328 www.jaibaycordero.cl
101 La Colombina X Cocina internacional Cerro Alegre Pasaje Apolo 91 www.lacolombina.cl
102 La Concepcin X Cocina internacional Cerro Concepcin Papudo 541 www.restaurantlaconcepcion.cl
103 La otra cocina X Cocina internacional Almendral Yungay 2250 No tiene
104 Lo de Pancho X X Cocina internacional Barrio Puerto Cochrane 595 No tiene
105 Marco Polo X Cocina internacional Almendral Av. Pedro Montt 2199 www.marco-polo.cl
106 Menzel X X Cocina internacional Almendral Las Heras 563 No tiene
107 Montealegre X Cocina internacional Cerro Alegre Calle Higueras 133 www.casahigueras.cl
108 Portofino X Cocina internacional Cerro Esperanza Bellamar 301 www.portofino.cl
109 Puerto Bueno X Cocina internacional Almendral Pedro Montt 2382 No tiene
110 Poblenou X X Cocina espaola Cerro Alegre Urriola 476 www.poblenou.cl
111 Allegretto X X Cocina italiana Cerro Concepcin Pilcomayo 529 www.allegretto.cl/en_restaurant.php
112 La Fontana di Solari X X Cocina italiana Barrio Comercial Esmeralda 970 No tiene
113 La Mangiata X X Cocina italiana Almendral Rodrguez 538 No tiene
114 Michelangelo X X Cocina italiana Barrio Comercial Esmeralda 1099 No tiene
115 Pasta e Vino X Cocina italiana Cerro Concepcin Templeman 352 www.pastaevinovalparaiso.cl/
116 Chui Yin X Cocina china Almendral Avenida Pedro Montt 2059 No tiene
117 Hon San X Cocina china Almendral Salvador Donoso 155 No tiene
118 Kin San X Cocina china Barrio Comercial Prat 653 No tiene
119 Pausan X Cocina china Almendral Independencia 1760 No tiene
120 Pekn X Cocina china Almendral Pudeto 422 No tiene
121 Tunsan X Cocina china Almendral Victoria 2361 No tiene
122 Kuu Kai X Cocina japonesa Almendral Molina 328, Plaza Victoria No tiene
123 Puerto Sushi X Cocina japonesa Barrio Comercial Esmeralda 1138 www.puertosushi.cl
124 Gato Tuerto X Cocina tailandesa Cerro Bellavista Hector Calvo 205 rgatotuerto@gmail.com
125 Samsara X Cocina tailandesa Cerro Alegre Almirante Montt 427 www.samsararestaurante.cl
126 Amaya X Cocina peruana Cerro Bellavista Rudolph 112, casa 3 No tiene
127 Carpe Diem X Cocina peruana Cerros Crcel/Panten Cumming 107 No tiene
128 Bamb Vegetariano X Cocina vegetariana Almendral Independencia 1790 www.bambuvegetariano.cl
129 Epif X X Cocina vegetariana Cerro Alegre Grossi 268 www.epif.cl
130 Govindas X Cocina vegetariana Cerros Crcel/Panten Ecuador 2 www.govindas.blogspot.com
131 Mora X Cocina vegetariana Almendral Avenida Brasil 1388 No tiene
132 Bogarn X Gelatera/Pastelera Almendral Plaza Victoria 1617 www.bogarin.cl
133 La Folia X Gelatera/Pastelera Almendral Av. Pedro Montt 2378 No tiene
134 Vitamin Service X Gelatera/Pastelera Almendral Avenida Pedro Montt 1746 www.vitamin.cl
135 Chile Suecia X X Fuentes de soda Barrio Comercial Bellavista 404 eziabrunettip@yahoo.es
136 El Sandwich Cubano X X Fuentes de soda Barrio Comercial OHiggins 1224 local 16 No tiene
137 Eurobeers X X Fuentes de soda Bordemar centro Errzuriz 624 No tiene
138 Ginas X X Fuentes de soda Bordemar centro Errzuriz 618 No tiene
139 La Cascada X X Fuentes de soda Almendral Bellavista 400 No tiene
140 La Regatta X X Fuentes de soda Bordemar centro Errzuriz 636 No tiene
141 Sala Gubancktv X X Fuentes de soda Bordemar centro Errzuriz 620 No tiene
142 Wall Street X X Fuentes de soda Barrio Comercial Prat 829 No tiene
143 Westfalia X X Fuentes de soda Barrio Comercial Cochrane 847 No tiene
144 Danubio X X Comida Rpida Barrio Comercial Esmeralda 1147 No tiene
145 Delicias Express X Comida Rpida Barrio Comercial Urriola 302 No tiene
146 Don Sandwich X Comida Rpida Barrio Comercial Esmeralda 1141 No tiene
147 Empanadas Famosas X Comida Rpida Almendral Salvador Donoso 1379 No tiene
148 La Riviera X Comida Rpida Almendral Pedro Montt 2475 No tiene
149 Manuel Hot X Comida Rpida Barrio Comercial Bellavista 440 No tiene
150 Navoli X Comida Rpida Almendral Carrera (Independendicia y Montt) No tiene
151 Aires Porteos X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Avenida Altamirano 1595 No tiene
152 Bello Mar X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Avenida Altamirano 1555 No tiene
153 Baha Valparaso X Pescados y Mariscos Almendral Victoria 2830 No tiene
154 Caleta El Membrillo X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Avenida Altamirano 1567 No tiene
155 Caleta Portales X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Avenida Espaa, Caleta Portales No tiene
156 Caruso X Pescados y Mariscos Cerros Crcel/Panten Avenida Cumming 201 www.caruso.cl
157 Copa Rota X Pescados y Mariscos Cerro Concepcin Abtao 576 No tiene
158 Don Vittorio X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Mercado Puerto No tiene
159 Doa Tatito X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Caleta Portales s/n No tiene
160 El Castillo X Pescados y Mariscos Cerro Playa Ancha Waddington 714 No tiene
161 El Bote Salvavidas X Pescados y Mariscos Plaza Sotomayor Muelle Prat s/n, piso 2 www.restaurantbotesalvavidas.cl
162 El Membrillo X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Avenida Altamirano 1569 No tiene
163 El Mesn del Diablo X Pescados y Mariscos Almendral Mercado Cardonal 2 piso No tiene
164 El Rincn de Pancho X Pescados y Mariscos Almendral Mercado El Cardonal piso 2 No tiene
165 El Timn X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Parque Costero Juan de Saavedra, local 5 No tiene
166 La Casa de Manuel X Pescados y Mariscos Cerro Concepcin Abtao 576 casademanuel@hotmail.com
167 La Costeita X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Blanco 86 No tiene
168 La Gaviota X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Mercado Puerto No tiene
169 Las Torpederas X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Av. Altamirano 2600 No tiene
170 Las Totoras X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Caleta Portales local 3 No tiene
171 Los Compadres X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Caleta Portales s/n No tiene
172 Los Porteos X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Cochrane 102 No tiene
173 Marco Ita X Pescados y Mariscos Bordemar oriente Caleta Portales local 2 No tiene
174 Marisquera Isabel X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Mercado, 117- 177 local 5 No tiene
175 Mi Viejo Lobo de Mar X Pescados y Mariscos Bordemar poniente Avenida Altamirano 1595 No tiene
176 Navarino X Pescados y Mariscos Cerro Concepcin Subida Concepcin 35 No tiene
177 Oda Pacfico X Pescados y Mariscos Cerro Florida Condor 35 No tiene
178 Porto Viejo X Pescados y Mariscos Barrio Puerto Valdivia 154 www.portoviejo.cl
179 Proa al Caaveral X X Pescados y Mariscos Bordemar centro Avenida Errzuriz 304 No tiene
180 Valle del Quintil X Pescados y Mariscos Cerros Bellavista/Florida Rudolph 254 No tiene
181 Valparaso mi Amor X Pescados y Mariscos Cerro Concepcin Papudo 612 valparaisomiamor@vtr.net
182 Bitcora X Variedades Cerros Crcel/Panten Cumming 68 No tiene
183 El Galen X X X Variedades Barrio Puerto Serrano 525 www.elgaleonvalparaiso.cl
184 Fenix X Variedades Bordemar poniente Errazuriz 318 No tiene
185 Gremio X X Variedades Cerro Concepcin Pasaje Glvez 173 www.gremio.cl
186 Las Cachas Grandes X X Variedades Barrio Puerto Blanco 318 www.paganoindustry.cl/lascachasgrandes/menu.html
187 Los Deportistas X Variedades Cerro O'Higgins Colo Colo 1217 No tiene
188 Mastodonte X Variedades Barrio Comercial Esmeralda 1139 www.mastodonte.cl
189 Puerta del Sol X Variedades Almendral Avenida Pedro Montt 2033 No tiene
190 Restaurant Matias X Variedades Barrio Comercial Prat 711 No tiene
191 Tabike X Variedades Barrio Comercial Avenida Condell 1515 No tiene
192 Tu Tucan X Variedades Almendral Avenida Pedro Montt 1736 No tiene
193 Urriola X X Variedades Cerro Alegre Urriola 518 urriolabardevinos@chile.com
194 Domin X X Bares Tradicionales Cerros Crcel/Panten Cumming 67 No tiene
195 La Playa X Bares Tradicionales Barrio Puerto Serrano 567 www.barlaplaya.cl
196 Valparaso Eterno X Bares Tradicionales Barrio Comercial Almirante Seoret 150 piso 2 No tiene
197 Alimapu X X Bares y Pubs Cerro Alegre Almirante Montt 67 www.alimapubar.cl
198 Amsterdam X Bares y Pubs Bordemar oriente Avenida Espaa 2130 No tiene

227
 Datos Generales del Establecimiento
Categora Datos de Contacto

Saln de t / Cafetera
Cocinera / Picada

Pub / Discoteque
N Nombre del Establecimineto Tipo de Cocina

Comida rpida
Sector Direccin Web/mail

Restaurante
Pizzera
199 Anemia X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 106 www.anemiavalpo.blogspot.com
200 Audio Bar La Aduana X Bares y Pubs Barrio Puerto Blanco 54 www.audiobarlaaduana.blogspot.com
201 Babilonia X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 57 No tiene
202 Balmaceda X Bares y Pubs Almendral Las Heras 346 www.balmacedabar.cl
203 Bar Pajarito X Bares y Pubs Almendral Salvador Donoso 1433 No tiene
204 Barcelona X Bares y Pubs Almendral General Cruz 369 www.barcelonabar.cl
205 Barposea X Bares y Pubs Cerro Concepcin Almirante Montt 42 www.barposeia.cl
206 Cancin de la Trova X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 45 No tiene
207 Chinaski X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 169 No tiene
208 Coyote Quemado X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 144 www.coyotequemado.cl
209 El Abasto X Bares y Pubs Cerro Alegre Avenida Elas 126 Facebook: El Abasto
210 El Boliche X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 15 No tiene
211 El Canario X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 140 www.dig7.cl/elcanario
212 El Gato en la Ventana X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 113 No tiene
213 El Irlands X Bares y Pubs Barrio Comercial Blanco 1279 www.elirlandes.cl
214 El Picante X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 125 No tiene
215 Entre Socios X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 69 No tiene
216 Exodo X Bares y Pubs Barrio Puerto Blanco 298 www.mundopagano.cl
217 Flamingo Rose X Bares y Pubs Barrio Puerto Cochrane 38 No tiene
218 Fuente Brazil X X Bares y Pubs Almendral Avenida Brasil 2406 No tiene
219 La Casa de Manuel X Bares y Pubs Cerro Concepcin Abtao 576 3 piso casademanuel@hotmail.com
220 Lucas Bar X Bares y Pubs Almendral Avenida Pedro Montt 1995 No tiene
221 Matiz I y II X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 130 y 155 www.fotolog.com/pubmatiz
222 Museo Pub X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 141 www.museopub.blogspot.com
223 Nutico X Bares y Pubs Barrio Comercial Blanco 1118 www.barnautico.cl
224 Open Trole X Bares y Pubs Cerros Crcel/Panten Cumming 93 www.opentrole.cl
225 Pancho Pirata X Bares y Pubs Almendral Pudeto 489 No tiene
226 Por Siempre Bohemios X Bares y Pubs Cerro Yungay/SJ de Dios Subida Ecuador 95 No tiene
227 Ritual X Bares y Pubs Cerro Concepcin Almirante Montt 48 No tiene
228 Rostock X Bares y Pubs Barrio Puerto Cochrane 542 www.fotolog.com/editor_rostock
229 Sin Remedio X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 79 No tiene
230 Stocolmo X Bares y Pubs Barrio Puerto Cochrane 557 www.stocolmo.cl
231 Tacos Bar X Bares y Pubs Barrio Comercial Plaza Anbal Pinto 1177 No tiene
232 Triunfo X Bares y Pubs Cerro Yungay Avenida Ecuador 27 No tiene
233 Vakagerasch X Bares y Pubs Barrio Puerto Cochrane 521 No tiene
234 Boite Hollywood X Discoteques Almendral Chacabuco 2649 No tiene
235 Cherry X Discoteques Bordemar centro Errzuriz 884 cherrybesexual.blogspot.com
236 Club Area X Discoteques Bordemar centro Errzuriz 1155 No tiene
237 Club Duff X Discoteques Bordemar centro Errzuriz 1090 No tiene
238 Club Epicentro X Discoteques Bordemar centro Errzuriz esquina Bellavista No tiene
239 Club Morgana X Discoteques Barrio Puerto Clave 135 www.logia-morgana.blogspot.com
240 El Tabln X Discoteques Bordemar centro Bellavista 46 No tiene
241 Epicentro X Discoteques Barrio Puerto Blanco 554 www.clubepicentro.com
242 La Torre X Discoteques Almendral Avenida Brasil 2390 www.barlatorre.cl
243 Lo Devi X Discoteques Cerro Yungay Avenida Ecuador 34 www.lodevi.cl
244 Mscara X Discoteques Barrio Comercial Plaza Anbal Pinto 1178 www.mascara.cl
245 Pagano X Discoteques Barrio Puerto Blanco 236 www.paganoindustry.cl/pagano/index.html
246 Sodoma X Discoteques Bordemar centro Errzuriz 884 No tiene
247 Subterrneo X Discoteques Bordemar centro Errzuriz 1054 No tiene
248 Imperio Tango Club X Rincones de Tango Almendral Avenida Pedro Montt 2151 No tiene
249 Valparaso Tango Club X Rincones de Tango Almendral Las Heras 535 No tiene
250 Ach Havana X Salones de baile Bordemar centro Errzuriz 1042 www.achehavana.cl
251 Anakena X Salones de baile Almendral Pedro Montt 2155 www.anakenaclub.com
252 El Huevo X Salones de baile Almendral Blanco 1386 www.elhuevo.cl
253 El Tabln X Salones de baile Bordemar centro Errzuriz 1156 www.eltablon.cl
254 Errzuriz Concert X X Salones de baile Bordemar centro Pasaje Ross 51 www.errazurizconcert.cl
255 La Piedra Feliz X X Salones de baile Bordemar centro Errzuriz 1054 www.lapiedrafeliz.cl

228
 ANEXO 15
Servicios de Restauracin Consultados de la Ciudad de Valparaso

229
 Datos Generales del Establecimiento Datos Especficos del Establecimientos
Categora Tipo de Pblico Sectores Forma de Pago Precio

Saln de t/Cafetera

Todo tipo de pblico

Adulto Mayor 56 y +
Adulto Joven 26-35
Cocinera / Picada

Tarjeta de crdito
Pub / Discoteque

Tarjeta de dbito
Efectivo en pesos
Capacidad
Gasto

Comida rpida

No Fumadores
N Nombre del Establecimiento Tipo de Cocina local (N de

Adulto 36-55
Promedio

Jven 18-25

Acepta USD
Restaurante
personas)

Fumadores
por persona

Pizzera

Cheque
Wi Fi
1 Caf con Letras X Cafs 50 X X X X X X X X $ 3.000
2 Caf de Lukas X Cafs 50 X X X X X X X X $ 3.500
3 Caf del Poeta X Cafs 100 X X X X X X X X X $ 5.000
4 Caf Latte X Cafs 50 X X X X X $ 3.000
5 Caf Paseo X Cafs 150 X X X X X X X X $ 5.000
6 Caf y Canela X Cafs 25 X X X X $ 2.000
7 Difusin X Cafs 35 X X X X X X X $ 5.000
8 El Desayunador X X Cafs 45 X X X X $ 4.000
9 L' Escapade X X Cafs 24 X X X X X $ 4.000
10 Latitud 33 Sur X Cafs 16 X X X X X X X X X $ 3.000
11 Subterrneo X Cafs 35 X X X X X X $ 3.000
12 Antao X Cocina nacional 15 X X X X X X X $ 10.000
13 Casino Social J. Cruz X Cocina nacional 80 X X X $ 3.000
14 Cinzano X X Cocina nacional 100 X X X X X $ 3.000
15 Kbala X X Cocina nacional 80 X X X X X $ 5.000
16 El Rincn de Martn X Cocina nacional 80 X X X X $ 3.000
17 La vida en verde X X Cocina nacional 50 X X X X X X X $ 4.000
18 Mi Casa X X Cocina nacional 50 X X X X X X $ 4.000
19 Le Pastis Bistro X Cocina francesa 25 X X X X X X X X X $ 20.000
20 Club House X Cocina internacional 120 X X X X X X X X X $ 12.000
21 Goya X X Cocina internacional 70 X X X X X X X X $ 4.000
22 La Colombina X Cocina internacional 100 X X X X X X X $ 16.000
23 La otra cocina X Cocina internacional 45 X X X X $ 5.000
24 Allegretto X X Cocina italiana 25 X X X X X X X X $ 6.000
25 Carpe Diem X Cocina peruana 36 X X X X X X $ 5.000
26 Epif X X Cocina vegetariana 28 X X X X X X X $ 4.000
27 Bogarn X Gelatera/Pastelera 30 X X X X X X X X X $ 2.500
28 Vitamin Service X Gelatera/Pastelera 100 X X X X X X X X X $ 3.000
29 Danubio X X Comida Rpida 50 X X X $ 3.000
30 Navoli X Comida Rpida 60 X X X $ 2.000
31 Caruso X Pescados y Mariscos 40 X X X X X X $ 15.000
32 El Bote Salvavidas X Pescados y Mariscos 200 X X X X X X X $ 12.000
33 Valparaso mi Amor X Pescados y Mariscos 50 X X X X X X X X $ 8.000
34 Bitcora X Variedades 180 X X X $ 3.000
35 Las Cachas Grandes X X Variedades 100 X X X X X X X X X X $ 3.500
36 Mastodonte X Variedades 240 X X X $ 3.000
37 Domin X X Bares Tradicionales 60 X X X $ 3.000
38 Alimapu X X Bares y Pubs 90 X X X X X X X $ 4.000
39 Balmaceda X Bares y Pubs 100 X X X $ 1.500
40 Barcelona X Bares y Pubs 150 X X X $ 1.500
41 Bar Pajarito X Bares y Pubs 100 X X X X X $ 4.000
42 Barposea X Bares y Pubs 30 X X X X X X X $ 4.000
43 Cancin de la Trova X Bares y Pubs 150 X X X $ 3.000
44 Coyote Quemado X Bares y Pubs 200 X X X X X X $ 2.000
45 El Gato en la Ventana X Bares y Pubs 105 X X X X X X $ 3.000
46 Open Trole X Bares y Pubs 60 X X X X X $ 3.000
47 Ritual X Bares y Pubs 50 X X X X X X $ 2.000
48 Tacos Bar X Bares y Pubs 150 X X X X X X X $ 4.000
49 Mscara X Discoteques 250 X X X $ 3.500
50 Errzuriz Concert X X Salones de baile 200 X X X X X X X X $ 21.000

230
 ANEXO 16
Servicios de Trasporte de la Ciudad de Valparaso

231
 Datos Generales del Servicio
Categora Datos de Contacto Temporada Atencin

poca especfica

Feriados y Otros
Nombre de la Empresa o Tipo de
N Tipo Subtipo Descripcin

Permanente
Lnea de Servicio Servicio Direccin / Pgina Web / Telfono

Martimo
Terrestre
ereo
Autocares Buses Transporte Los Hornos 165 Depto. C, Cerro Mariposa.
1 Ani-Lu Transportes X Oficina principal en Valparaso X
y otros de Turismo Turstico Fono: 09-9865 2197
Autos Alfonso Transporte y Autocares Buses Transporte
2 X Oficina principal en Valparaso www.autosalfonso.cl X
Turismo y otros de Turismo Turstico
Autocares Buses Transporte
3 Buses HD X Oficina principal en Santiago S/I X
y otros de Turismo Turstico
Autocares Buses Transporte Oficina principal en Valparaso. Transporte al aeropuerto.
4 Cavani X Avenida Independencia 1725 Depto. 706 X
y otros de Turismo Turstico Salidas desde Terminal Rodoviario de Valp
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
5 Lnea de Buses Ahumada X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Internacionales.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
6 Lnea de Buses Berta Silva X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: V regin.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
7 Lnea de Buses Cndor Bus X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Santiago, Sur del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
8 Lnea de Buses El Rpido X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Internacionales.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
9 Lnea de Buses Expreso Norte X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Al norte del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
10 Lnea de Buses Flota Barrios X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Norte del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
11 Lnea de Buses J.M. X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: V Regin, Sur del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
12 Lnea de Buses Pullman Bus X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: V Regin, Santiago, Norte del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
13 Lnea de Buses Romani X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Al norte d
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
14 Lnea de Buses Ruta Valparaso X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: V regin.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
15 Lnea de Buses Sol del Pacfico X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Santiago, Sur del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
16 Lnea de Buses Sol del Sur X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Santiago, Sur del pas.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
17 Lnea de Buses Tac X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Internacionales.
Lnea de Buses Tas Choapa Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
18 X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
Internacional y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Internacionales.
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
19 Lnea de Buses Tur Bus X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Santiago, Norte y Sur y destinos
Autocares Buse Buse Salidas desde Terminal Rodoviario de Valparaso.
20 Lnea de Buses Zambrano X Guillermo Rawson s/n, Zona Almendral X
y otros Interurbanos Interurbanos Destinos: Al norte del pas.
Autocares Buses Transporte
21 Meneses y Daz Ltda. X Oficina principal en Valparaso Independencia 2775 X
y otros de Turismo Turstico
Autocares
22 Microbus 501 X Microbuses Microbus Cerro Placeres; Cerro Playa Ancha (Ex - Central Placeres 2) No aplica X
y otros
Autocares
23 Microbus 503 X Microbuses Microbus Cerro Placeres; Aduana (Ex - Central Placeres 15) No aplica X
y otros
Autocares
24 Microbus 505 X Microbuses Microbus Cerro Esperanza; Cerro Playa Ancha (Ex - Central Placeres 16) No aplica X
y otros
Autocares
25 Microbus 510 X Microbuses Microbus Cerro Placeres; Cerro Playa Ancha (Ex - 91) No aplica X
y otros
Autocares
26 Microbus 511 X Microbuses Microbus Cerro Ramaditas; Cerro Playa Ancha (Ex - 53) No aplica X
y otros
Autocares
27 Microbus 513 X Microbuses Microbus Cerro Santo Domingo; Sector El Vergel (Ex - Verde Mar B) No aplica X
y otros
Autocares
28 Microbus 514 X Microbuses Microbus Cerro Alegre Alto; Cerro Placeres (Ex - Verde Mar D) No aplica X
y otros
Autocares
29 Microbus 519 X Microbuses Microbus Plazuela Ecuador; Cerro Yungay (Ex - Verde Mar E) No aplica X
y otros
Autocares
30 Microbus 520 X Microbuses Microbus Plan; Laguna Verde (Ex - Verde Mar Laguna Verde) No aplica X
y otros
Autocares
31 Microbus 520 X Microbuses Microbus Plan; Laguna Verde (Ex - Verde Mar Laguna Verde) No aplica X
y otros
Autocares
32 Microbus 612 X Microbuses Microbus Limonares; Playa Ancha (Ex - Verde Mar O) No aplica X
y otros
Autocares
33 Microbus 702 X Microbuses Microbus Cerro Rocuant; Cerro Playa Ancha (Ex - Verde Mar L) No aplica X
y otros
Autocares
34 Microbus 705 X Microbuses Microbus Playa Ancha; Ibsen (Ex - Verde Mar N) No aplica X
y otros
Autocares Ofrece servicios de transporte al aeropuerto, rutas tursticas,
35 Radio Taxi Aracis X Taxis Radio Taxi www.aracis.net X
y otros expreso de radio taxi y hacia destinos interurbanos.
Autocares Ofrece servicios de transporte al aeropuerto, rutas tursticas,
36 Radio Taxi Bellamar X Taxis Radio Taxi Fono: (032) 3178430 X
y otros expreso de radio taxi y hacia destinos interurbanos.
Autocares Atencin las 24 hrs.Ofrece ss. de traslado de pasajeros dentro www.serviciossolucion.cl
37 Radio Taxi Auto Solucin X Taxis Radio Taxi X
y otros y fuera de la regin, viajes al aeropuerto, tour y paseos. Fono: (032) 2212054
Radio Taxi Gorvin Hernndez Autocares
38 X Taxis Radio Taxi Transporte de pasajeros al aeropuerto Fono : (032) 223 977 X
Jorge y otros
Taxis Asistencia Pblica Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
39 X Taxis Taxis Bsicos San Ignacio X
Hospital Carlos Van Buren y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
40 Taxis Avenida Ecuador X Taxis Taxis Bsicos Plazuela Ecuador X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
41 Taxis Avenida Francia X Taxis Taxis Bsicos Avenida Francia entre Victoria e Independencia X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Taxis Avenida Uruguay - Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de Avenida Uruguay entre Chacabuco y Avenida
42 X Taxis Taxis Bsicos X
Chacabuco y otros $450 y $150 cada 200mts. Pedro Montt
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
43 Taxis Avenida Uruguay - Yungay X Taxis Taxis Bsicos Avenida Uruguay entre Chacabuco y Yungay X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
44 Taxis Barn X Taxis Taxis Bsicos Avenida Argentina X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
45 Taxis Brasil Bellavista X Taxis Taxis Bsicos OHiggins entre Plaza Anbal Pinto y Bellavista X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
46 Taxis Caleta Portales X Taxis Taxis Bsicos Avenida Espaa a un costado de Instituto Inacap X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
47 Taxis Calle Edwards X Taxis Taxis Bsicos Edwards entre Aldunate y Condell X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares
48 Taxi colectivo Cerro Alegre X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 27, 47 y 56 Cerro Alegre X
y otros
Autocares
49 Taxi colectivo Cerro Barn X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 23, 32, 120 y 136 Cerros Barn/Lecheros X
y otros
Autocares
50 Taxi colectivo Cerro Cordillera X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 8 y 126 Cerro Cordillera X
y otros
Autocares
51 Taxi colectivo Cerro La Cruz X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 19 y 14 Cerro La Cruz X
y otros
Autocares
52 Taxi colectivo Cerro La Virgen X Colectivos Taxi Colectivo Linea: Cndor S/I X
y otros
Autocares
53 Taxi colectivo Cerro Las Caas X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 53 Cerro Las Caas X
y otros
Autocares
54 Taxi colectivo Cerro Mariposa X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 17 Cerros Mariposas/Monjas X
y otros

232
 Datos Generales del Servicio
Categora Datos de Contacto Temporada de

poca especfica

Feriados y Otros
Nombre de la Empresa o Lnea Tipo de
N Tipo Subtipo Descripcin

Permanente
de Servicio Servicio Direccin / Pgina Web / Telfono

Martimo
Terrestre

del ao
ereo
Autocares
55 Taxi colectivo Cerro Merced X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 13 Cerro Merced X
y otros
Autocares
56 Taxi colectivo Cerro Monjas X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 39 Cerros Mariposas/Monjas X
y otros
Autocares
57 Taxi colectivo Cerro OHiggins X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 26 Cerro O'Higgins X
y otros
Autocares
58 Taxi colectivo Cerro Placeres X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 5, 48, 60, 105 y 225 Cerro Placeres X
y otros
Autocares
59 Taxi colectivo Cerro Playa Ancha X Colectivos Taxi Colectivo Lineas: 1, 21, 26, 40, 56, 151, 168, 171, 172, 173 y 333 Cerro Playa Ancha X
y otros
Autocares
60 Taxi colectivo Cerro Ramaditas X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 58 Cerro Ramaditas X
y otros
Taxi Colectivo Cerro San Juan Autocares
61 X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 38 Cerro San Juan de Dios X
de Dios y otros
Autocares
62 Taxi colectivo Placilla X Colectivos Taxi Colectivo Linea: 78 Placilla X
y otros
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
63 Taxis Las Heras X Taxis Taxis Bsicos Las Heras entre Independencia y Pedro Montt X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
64 Taxis Parque Italia X Taxis Taxis Bsicos Entre Independencia y Av. Pedro Montt X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
65 Taxis Plaza Anbal Pinto X Taxis Taxis Bsicos Esmeralda esquina Almirante Montt X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
66 Taxis Plaza Echaurren X Taxis Taxis Bsicos Entre Avenida Errzuriz y Blanco X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
67 Taxis Plaza OHiggins X Taxis Taxis Bsicos Uruguay entre Victoria y Pedro Montt X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
68 Taxis Plaza Victoria X Taxis Taxis Bsicos Molina entre Condell y Salvador Donoso X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Taxis Renato Deformes - ex Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
69 X Taxis Taxis Bsicos Avenida Argentina X
Jesuitas y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de Avenida Pedro Montt entre 12 de Febrero y
70 Taxis Rodoviario X Taxis Taxis Bsicos X
y otros $450 y $150 cada 200mts. Guillermo Rawson
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
71 Taxis Rodoviario 2 X Taxis Taxis Bsicos Frente al Terminal Rodoviario de Valparaso X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
72 Taxis Santa Elena X Taxis Taxis Bsicos Avenida Argentina X
y otros $450 y $150 cada 200mts.
Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de Simn Bolvar entre Chacabuco y Avenida
73 Taxis Simn Bolvar X Taxis Taxis Bsicos X
y otros $450 y $150 cada 200mts. Pedro Montt
Taxis Universidad Catlica de Autocares De color negro, techo amarillo y cobro fijo por subir al taxi de
74 X Taxis Taxis Bsicos Avenida Brasil X
Valparaso y otros $450 y $150 cada 200mts.
Taxi de Turismo Plaza Autocares No poseen color fijo, si patente naranja con letras negras, Plaza Sotomayor
75 X Taxis Taxis Bsicos X
Sotomayor y otros cobran por km y su costo vara segn la empresa. Fono: (032) 2214706
Autocares Los ms antiguos de su tipo funcionando en el mundo, Circutito 801 Desde Avenida Argentina hasta
76 Trolebus 801 X Microbuses Trolebus X
y otros vigentes desde 1953. Hacen 8 km. de recorrido en el plan Plaza Aduana.
Autocares Buses Transporte
77 Turisgarval X Oficina principal en Santiago www.turisgarval.cl X
y otros de Turismo Turstico
Autocares Buses Transporte
78 Turisgraval X Oficina principal en Santiago www.turisgraval.cl X
y otros de Turismo Turstico
Autocares Buses Transporte
79 Turisvan Service's X Viajes especiales dentro y fuera de la regin. Fono: (032) 2566742 X
y otros de Turismo Turstico
Autocares Buses Transporte Oficina principal en Valparaso. Transporte privado y de Puerto Williams 108 Playa Ancha
80 Valpodisea X X
y otros de Turismo Turstico turismo. www.valpoodisea.blogspot.com
Autocares Buses Transporte
81 Viajes Tours X Oficina principal en Santiago S/I X
y otros de Turismo Turstico
Ofrece tarj. turista en verano ($4.990) de uso ilimitado por Desde Estacin Puerto,Valparaso, Via del Mar,
82 Metro merval X Ferrocarril Ferrocarril Metrotren X
3 das, luego es utilizable como tarj. recargable habituale. Quilpu, Villa Alemana hasta llegar a Limache.

83 Ascensor Artillera X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De Plaza Aduana a Paseo 21 de Mayo X

84 Ascensor Barn X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra detenido - Propiedad municipal de Avenida Espaa a Avenida Portales X

85 Ascensor Concepcin X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Prat a Paseo Gervasoni X

86 Ascensor Cordillera X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Serrano a Plazuela Eleuterio Ramrez X

87 Ascensor El Peral X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad municipal De Plaza de Justicia a Paseo Yugoslavo X

88 Ascensor Espritu Santo X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Aldunate a calle Rudophy X

89 Ascensor Florida X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Carrera a calle Marconi X

90 Ascensor Larran X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle E. Lillo a Paseo Hermanos Clark X

91 Ascensor Lecheros X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Eusebio Lillo a calle Lecheros X

92 Ascensor Mariposas X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De calle Gaspar Marn a Paseo Barbosa X

93 Ascensor Monjas X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De Avenida Baquedano a calle Bianchi X

94 Ascensor Polanco X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad municipal De calle Almirante Simpson a calle Latorre X

95 Ascensor Reina Victoria X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en repaciones - Propiedad municipal De calle Elas a Pasaje Dimalow X

96 Ascensor San Agustn X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en repaciones - Propiedad municipal De calle Toms Ramos a calle Canal X

97 Ascensor Villaseca X Otros medios Funiculares Ascensor Se encuentra en funcionamiento - Propiedad particular De Av. Antonio Varas a calle P. Len Gallo X

Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 5

98 Celebrity Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.celebritycruises.cl X
cruceros durante la temporada (diciembre y enero)
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 2
99 Compagnie Des Iles Du Ponant X Cruceros Cruceros Cruceros www.ponant.com X
cruceros durante la temporada (1 en febrero y 1 en marzo
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 1
100 Europamerica Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.deilmann.de X
crucero durante la temporada, en el mes de enero.
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Tiene 4
101 Hapag-Lloyd X Cruceros Cruceros Cruceros www.hl-cruises.com X
cruceros durante la temporada.
Holland Amercan Line-ms Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 5
102 X Cruceros Cruceros Cruceros www.experience-hollandamerica.com X
Amsterdam cruceros durante la temporada.
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 6
103 Norwegian Cruise Line X Cruceros Cruceros Cruceros www.ncl.com X
cruceros durante la temporada.
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 1
104 Oceania Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.oceaniacruises.com X
crucero durante la
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 1
105 Peter Deilmann Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.deilmann.de X
crucero durante la temporada, en el mes de e
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 4
106 Princess Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.princesscruises.cl X
cruceros durante la temporada.
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 10
107 Royal Caribbean International X Cruceros Cruceros Cruceros www.royalcaribbean.cl X
cruceros durante la temporada (de diciembre a abril).
Tienen servicios que paran en el puerto de Valparaso. Trae 3
108 Seabourn Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.seabourn.es X
cruceros durante la temporada (todos en enero).
Trae 2 cruceros durante la temporada (1 en noviembre y
109 Silversea Cruises X Cruceros Cruceros Cruceros www.silversea.com X
1 en diciembre).

233
 ANEXO 17
Elementos de la Infraestructura de apoyo de la ciudad Valparaso

Infraestructura Fsica
Servicios Bsicos (Higinicos)
Sector Direccin
Galera Artesanal Arturo Prat Muelle Prat, Plaza Sotomayor
Mercado Puerto Cuadrante Cochrane, Valdivia, Blanco y San Martn, Barrio Puerto
Parque Italia Cuadrante Independencia, General Cruz, Victoria y Freire, Almendral
Prgola de Las Flores Sector Plaza Anbal Pinto, Barrio Comercial
Plaza O'Higgins Cuadrante P. Montt, Uruguay,Victoria y Almirante Barroso, Almendral
Plaza Victoria Cuadrante Condell, Salvador Donoso, Edwards y Molina, Almendral
Terminal Rodoviario Pedro Montt 2680, Almendral
Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

Servicios de Emergencia

Servicios de Salud Direccin

Clnica Valparaso Avenida Brasil 2350, Almendral
Hospital Alemn Guillermo Mnich 203, Cerro Alegre
Hospital Carlos Van Buren San Ignacio 725 esquina Coln, Almendral
Hospital Clnico IST Errzuriz 673, Bordemar Centro
Hospital Clnico Universidad de Chile Diego Portales 449, Cerro Barn / Lecheros
Seguridad Ciudadana Direccin
1 Comisara Valparaso Sur Aguayo 42, Cerro Playa Ancha
2 Comisara Valparaso Central Avda. Coln 1823, Almendral
3 Comisara Valparaso Norte Setimio 131, Cerro Barn / Lecheros
4 Comisara de radiopatrullas y trnsito Avda. Coln 1823, Almendral
8 Comisara Florida Mariano Sarraeta 136, Cerros Bellavista/Florida
Retn Mvil Plaza Eleuterio Ramrez, Cerro Cordillera
Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

Estacionamientos
Sector Direccin Horario Valor
Av. Libertador B. O'Higgins 1260, Lunes - Domingo $1.000/hora $3.500/da
Bellavista
Barrio Comercial 07:00 - 00:00 $2.000/da (Dgo y festivo)

Estacionamiento Mrquez Mrquez 80, Barrio Puerto Lunes - Domingo $400/media hora

Lunes - Domingo $300/media hora $500/hora

Freire Freire 522, Almendral
24 horas $2.500/toda la noche
Lunes - Domingo
Morris Chacabuco 2610, Almendral S/I
24 horas
De Pudeto a Av. Argentina y de calle Lunes - Domingo
Parqumetros $300/media hora
Blanco a Independencia, Almendral 24 horas
Av. Jos Toms Ramos 111, Plaza Lunes - Domingo
Plaza de la Justicia $800/hora
Sotomayor 07:00 - 23:00
Lunes - Domingo
Salvador Donoso Salvador Donoso 1536, Almendral S/I
24 horas
Subterrneo Plaza Sotomayor, Plaza Lunes - Domingo $500/media hora
Sotomayor
Sotomayor 24 horas $1.000/(00:00 - 12:00)
Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

234
Infraestructura Comercial
Centros Comerciales

Antigedades Direccin
Abuelo Antigedades Independencia 2071, Almendral
Carlos Rojas Daz Cumming 98, Barrio Comercial
De Musa Victoria 2718, Almendral
La Merced Plaza OHiggins, Almendral
Lagazio Independencia 1978, Almendral
Noem Cisternas Salinas Retamo 518, Almendral
Traslapuerta Coln 2699, Almendral
Tiendas de Diseo Direccin
Alvicort Cumming 7, Cerros Crcel/Panten
Art in Silver - Silver Workshop Pje. Templeman 8, Cerro Concepcin
Arte Nuestro Pje. Templeman 523, Cerro Concepcin
Bazar La Pasin Avda Alemania 4943, Cerro Alegre
Bendiziones La Concepcin 179, Cerro Concepcin
Blue Art Abtao 561 A, Cerro Concepcin
Design for Valparaso Concepcin 154 B, Cerro Concepcin
El Pescado Cuadrado Urriola 636, Cerro Concepcin
Fundacin Valparaso Hctor Calvo 205, Cerros Bellavista/Florida
La Consentida Lautaro Rosas 593, Cerro Alegre
La Mascarona Almirante Montt 191, Cerro Alegre
Latitud 35 Almirante Montt 372, Cerro Alegre
Orgnica Expositores Abtao 644, Cerro Concepcin
Parafernlica Santa Isabel 684, Cerro Alegre
Paraso del Arte Abtao 529 A, Cerro Concepcin
Sudak Lautaro Rosas 377, Cerro Alegre
Todo el Tiempo del Mundo Papudo 580, Cerro Concepcin
Tro Diseo Papudo 514, Cerro Concepcin
Taller Atahualpa Cumming 7, Cerros Crcel/Panten
Uniko Montealegre 315, Cerro Alegre
Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

Mercados de artesanas
Ferias y Galeras Artesanales Direccin
Galera Artesanal Muelle Prat Muelle Prat s/n, Plaza Sotomayor
Feria Artesanal 21 de Mayo Paseo 21 de Mayo, Cerro Artillera
Feria Artesanal Bellavista Bellavista s/n entre Brasil y Blanco, Almendral
Feria Artesanal Parque Italia Pedro Montt s/n, Almendral
Galera Artesanal Puerto Principal Pedro Montt 1955, Almendral
Tuten Plaza Sotomayor s/n, Plaza Sotomayor
Tiendas de Artesana Direccin
Agrupacin We Folil Che Amuleai Caera 305, Cerro Cordillera
Artelana Ecuador 167, Cerro Yungay
Lanas Naturales Subida Ecuador 167, Cerros Bellavista/Florida
Manos al Arte Cochrane 90, Barrio Puerto
Melikien (Cuatro Lunas) San Enrique 548, Cerro Alegre
Phalata Templeman 770, Cerro Alegre
Taller Antiquina San Enrique 510, Cerro Alegre
Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

235
Eventos - Ferias - Exposiciones
Galeras de Arte Direccin
Baha Utpica Galos 685, Cerro Alegre
Balmaceda Arte Joven Santa Isabel 739, Cerro Alegre
Casa Crucero Alvaro Besa 595, Cerro Alegre
Consejo Nacional de la Cultura y las Artes Plaza Sotomayor 233, Plaza Sotomayor
Cult Art Almirante Montt esq. Galos, Cerro Alegre
Espacio-g Pasaje Fisher 25, Cerro Concepcin
Facultad de Arte Universidad de Playa Ancha Gmo. Gonzlez de Ontaneda 855, Cerro Playa Ancha
Galera H10 Anbal Pinto 1168, Barrio Comercial
Galera Municipal de Arte Condell 1550, Palacio Lyon, Almendral
Instituto Chileno Norteamericano de Cultura Esmeralda 1069, Barrio Comercial
Intendencia Regional Melgarejo 669 p. 4, Barrio Comercial
L'espace Cumming 94 - A, Cerros Crcel/Panten
La Sebastiana Ferrari 692, Cerros Bellavista/Florida
Marvin Arte Victoria 2752, Almendral
Orgnica Expositores Abtao 644, Cerro Concepcin
Sala Caf Arte Mirador Paseo 21 de Mayo s/n, Cerro Artillera
Sala de Arte Wenteche Templeman 523, Cerro Concepcin
Sala El Farol Universidad de Valparaso Blanco 1113, Barrio Comercial
Sala i OHiggins 1282, Plaza Cvica, Barrio Comercial
Sala Juan de Saavedra Esmeralda 1051, Barrio Comercial
Sala Punta Angeles OHiggins 1270, Barrio Comercial
Saln de Honor del Congreso Nacional Av. Pedro Montt s/n, Almendral
Villa Toscana Lautaro Rosas 728, Cerro Alegre

Fuente: Departamento de Desarrollo Turstico Ilustre Municipalidad de Valparaso.

236
Infraestructura de Recursos Humanos
Universidades

Universidades Direccin
*Pontificia Universidad Catlica de Valparaso Avenida Brasil 2950, Sector Almendral, Valparaso
*Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educacin Avenida Playa Ancha 850, Playa Ancha, Valparaso
*Universidad de Valparaso Errzuriz 1834, Sector Almendral, Valparaso
Universidad Tcnica Federico Santa Mara Avenida Espaa 1680, Bordemar Oriente, Valparaso
Inacap Avenida Espaa 2250, Valparaso
Universidad Adolfo Ibaez Balmaceda 1625, Recreo, Via del Mar
Universidad Andrs Bello 7 Norte 1348, Via del Mar
Universidad Arcis Baquedano 8 esquina Avenida Francia, Valparaso
*Universidad de Aconcagua Alvares 2228, Via del Mar
*Universidad de Las Amricas 1 Oriente, Mall Marina Arauco, Via del Mar
*Universidad del Mar Amuntegui 1838, Recreo, Via del Mar
Universidad de Via del Mar Avda. Agua Santa 7055, Sector Rodelillo, Via del Mar
Universidad Martima de Chile Halmeda esquina Talasia, Jardn del Mar, Via del Mar.
Universidad Santo Toms Avenida Limonares 190, Via del Mar
IP y CFT Direccin
*Inacap Avenida Espaa 2250, Valparaso
Santo Toms Limonares 190, Via del Mar / Av. Brasil 2021, Valparaso
*Duoc UC Alvares 2366, Chorrillos, Via del Mar
Iplacex Independencia 2112, Valparaso
*AIEP Alvarez 2138 Est. Metro Chorrillos y Montaa 800, Via del Mar
Guillermo Subercaseaux Pasaje Anwandter 10, Estacin Metro Miramar, Via del Mar
Arcos Errzuriz 631, Via del Mar
*Diego Portales 1 Norte 363 y Viana 177, Via del Mar
*Inca - Cea Traslavia 436, Via del Mar
CFT Universidad de Valparaso 4 Oriente 176 y Marina 840, Via del Mar
Zipter Avenida Sporting 18, Via del Mar
*CFT Pontificia Universidad Catlica de Valparaso General Cruz 7 y Yungay 2912, esquina 12 de Febrero, Valparaso
*Escuela Intern.de Artes Culinarias y Servicios, Culinary Alvares 440, Via del Mar

(*): Universidades y CFT con carreras afines a turismo y carreras de idiomas.

Fuente: Elaboracin propia.

237
 ANEXO 18
Tour Operadores de la Ciudad de Valparaso

Tour Operador Descripcin del Producto Ciudad

City Tour: 1. Bohemia Tour Clasico
Bohemia Tour City Tour: 2. Valparaso Legenadario Valparaso
City Tour: 3. Valparaso Patrimonial
City Tour: 1. Patrimonial
Chile Valparaso Valparaso
City Tour: 2. Via del Mar y Valparaso
Cultour Chile City Tour Via del Mar
City Tour: 1. Medio Da Tour Nocturno de Valparaso
City Tour: 2. Medio Da Tour Patrimonial del Gran Valparaso
Darwins Trails City Tour: 3. Medio Da Via del Mar - Valparaso (tour caminando) Via del Mar
City Tour: 1. Da Completo Tour Patrimonial del Gran Valparaso (con navegacin)
City Tour: 2. Da Completo Via del Mar - Valparaso
City Tour: 1. Valparaso (opcin a)
City Tour: 2. Valparaso (opcin b)
Destino Valparaso Valparaso
City Tour: 3. Via del Mar - Valparaso
City Tour: 4. Nocturno Valparaso Bohemio
Paquete: 1. Valparaso Puerto Inolvidable. Puede alojarse en Valparaso
Paquete: 2. Pablo Neruda en Valparaso
Enjoy & Travel Via del Mar
City Tour: 1. Valparaso, circuito Turstico Patrimonial
City Tour: 2. Glorias Navales, circuito educativo
City Tour: 1. Viva Valparaso
Enlace Turstico City Tour: 2. Valparaso - Via del Mar Valparaso
City Tour: 3. La magia de Valparaso de Noche
City Tour: 1. Ruta Valparaso
City Tour: 2. Ruta Solitario
Ruta Valparaso Valparaso
City Tour: 3. Ruta Noctambulo
City Tour: 4. Programa estudiantil, Valparaso de punta a punta
City Tour: 1. Las casas de Pablo Neruda: Valparaso e Isla Negra
Turismo Nuevo
City Tour: 2. Valparaso y Via del Mar, Tour del Vino y lo mas destacado de Santiago Valparaso
Mundo
City Tour: 3. Valparaso, Via del Mar y Playas
City Tour: 1. Tour bsico
City Tour: 2. Tour clsico
Valpo Via Turismo Valparaso
City Tour: 3. Full Day
Paquete: 1. Valparaso y Via del Mar, La joya del pacfico
Baltazar Turismo City Tour: 1. Via - Valparaso Via del Mar
Paquetes: 1. Principales ciudades, cultura y compras en Chile
Paquetes: 2. Isla de Pascua y principales ciudades
Paquetes: 3. Desierto de Atacama y principales ciudades
Paquetes: 4. Torres del Paine y principales ciudades
Chile Destinos Paquetes: 5. Regin de los Lagos y principales ciudades Via del Mar
Paquetes: 6. Atractivos de Chile
Paquetes: 7. Todo Chile al Completo
Paquetes: 8. Viaje por la cultura y gastronoma chilena
Paquetes: 9. La celebracin ms espectacular de Sud Amrica
City Tour: 1. Valparaso Patrimonial de extremo a extremo
Turismo BellaMar Valparaso
Programa: 1. Programa Turstico V Regin
Fuente: Elaboracin propia.

238
 ANEXO 19
Tour Operadores de la Ciudad de Santiago

Tour Operador Tipo Descripcin del Producto

Aber Crombye and Kent Emisivo/Receptivo Paquetes
Paquetes: 1. Valparaso - Buenos Aires, a bordo del Princess Cruises
Action Travel Net Emisivo/Receptivo
Paquetes: 2. Via del Mar (incluye tour clasico por Valparaso)
ADS Mundo Receptivo City Tour: 1. Valparaso, Via del Mar y Casablanca
City Tour: 1. Santiago and Via del Mar
City Tour: 2. The Art and Poetry of Chile (considera alojamiento 3 noches en Valparaso)
Anglatin Emisivo/Receptivo
City Tour: 3. People and the sea
City Tour: 4. Valparaso and Casablanca Valley
Paquete: 1. Via del Mar y Valparaso
Chilean Reps Receptivo
Paquete: 2. Circuitos y Programas Santiago - Via del Mar - Montaa y playa
Paquete: 1. Programa Santiago y Via del Mar
CTS Turismo Receptivo
Paquete: 2. Excursion a Via del Mar y Valparaso
Ekatours Receptivo City Tour: 1. Santiago - Via del Mar y Valparaso
First Premium Travel Emisivo/Receptivo Realiza excursiones a Valparaso segn pedido y nmero de personas
City Tour: 1. Via del Mar
OTSI Receptivo
Excursin: 2. Via del Mar y Valparaso
Paquete: 1. From Pacific to the Andes
Pro Tours Chile Receptivo Paquete: 2. Central Chile a wine and history odyssey
Paquete: 3. Traditions and wine
SAT Chile Emisivo/Receptivo Incluye a Valparaso en programas de paquetes mayores por latinoamrica.
Sportstour Receptivo City Tour: 1. Full Day Valparaso y Via del Mar
Travel Art Receptivo City Tour: 1. Full Day Pacific beaches and a breath of history - Via del Mar and Valparaiso
City Tour: 1. Visita todo el da Valparaso y Via del Mar. El alojamiento es en Santiago.
Turismo Cocha Emisivo/Receptivo City Tour: 2. Paquete 3 das y 2 noches, con alojamiento en Valparaso (Zerohotel)
City Tour: 3. Paquete 4 das y 3 noches, con alojamiento en Via del Mar.
City Tour: 1. Extensin a Via del Mar (desde Santiago, visita Via y Valparaso)
Paquete: 1. Chile Express 2008 / 2009
Turismo Turavion Emisivo/Receptivo Paquete: 2. Chile, Desierto y Norte
Excursin: 1. Excursin de medio da en Via y Valparaso
Excursin: 2. Excursin Da Completo "Las Casas de Pablo Neruda"
City Tour: 1. Via del Mar y Valparaso
Turistour Receptivo
City Tour: 2. Conociendo Valparaso
Fuente: Elaboracin propia

239
 ANEXO 20
Agencias de Viaje de la Ciudad de Valparaso

Agencias de Viaje Tipo Descripcin de servicio prestado

No incluye a Valparaso dentros de sus productos formales, pero los comercializa trabajando
Aerotravel & Cargo Emisiva/Receptiva
con TO si se requiere.
Agentur Emisiva Agencia de turismo rural y aventura. No comercializa tour por Valparaso
Aticar Tour Emisiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
Broom Travel Emisiva Incluyen a Valparaso dentro de sus productos, trabajando con TO Turismo Nuevo Mundo
Exprinter Emisiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
No incluyen a Valparaso dentro de sus productos formales, pero lo comercializa trabajando
Forestier Emisiva/Receptiva
con TO si se requiere.
Oroco Emisiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
City Tour: 1. Via - Valparaso - Reaca
Rodotour Receptiva City Tour: 2. Bohemia Tour Clsico
City Tour: 3. Valparaso Cultural
Rumbo Sur Receptiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
Turamerica Emisiva/Receptiva Incluyen a Valparaso dentro de sus productos, dependiendo del requerimiento.
Turismo Laboral Emisiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
MarineTravel Emisiva No incluye a Valparaso dentro de sus productos formales.
Fuente: Elaboracin propia

240
 ANEXO 21
Otros Servicios de apoyo al Turismo de la Ciudad de Valparaso

Casas de Cambio Direccin

Afex Cochrane 828, Barrio Comercial
Alica Tour Esmeralda 1028, Barrio Comercial
Andino Esmeralda 970, Barrio Comercial
Araucaria Ltda. Cochrane 813 of. 204, Barrio Comercial
Ascami Esmeralda 940, Barrio Comercial
Exprinter Prat 895, Barrio Comercial
Guiazu Cochrane 844, Barrio Comercial
Inter Sotomayor 11 local 8, Plaza Sotomayor
Marin Orrego Prat 790 P3 of. 337, Barrio Comercial
Money Exchange Cochrane 854, Barrio Comercial
New York Prat 659, Barrio Comercial
New York Prat 659, Barrio Comercial
Prat Prat 847, Barrio Comercial
Western Union Av. Brasil 1450, Almendral
Bancos Direccin
Banco BBVA Prat 810, Barrio Comercial
Banco Chile Casa Matriz Prat 698, Barrio Comercial
Banco Chile sucursal Chacabuco 2646, Almendral
Banco Chile sucursal Condell 1481, Barrio Comercial
Banco Condell Cochrane 754, Barrio Comercial
Banco Corp.Banca Prat 737, Barrio Comercial
Banco de Crdito e Inversiones Prat 801, Barrio Comercial
Banco del Desarrollo Blanco 691, Barrio Comercial
Banco Edwards Casa Matriz Esmeralda 932, Barrio Comercial
Banco Edwards sucursal Cochrane 785, Barrio Comercial
Banco Estado Casa Matriz Prat 656, Barrio Comercial
Banco Estado Servi Estado Errzuriz 690, Bordemar Centro
Banco Estado sucursal Playa Ancha 150, Cerro Playa Ancha
Banco Estado sucursal Chacabuco 2701, Almendral
Banco Estado sucursal Av. Argentina 521 local 7, Almendral
Banco Estado sucursal Av. Brasil 2657, Almendral
Banco Estado sucursal Condell 1252, Barrio Comercial
Banco Falabella Esmeralda 959, Barrio Comercial
Banco Ita Prat 828, Barrio Comercial
Banco Nova Esmeralda 1025, Barrio Comercial
Banco Pars Esmeralda 964, Barrio Comercial
Banco Ripley Esmeralda 1039, Barrio Comercial
Banco Santander Banefe Urriola 101, Barrio Comercial
Banco Santander Santiago Casa Matriz Prat 882, Barrio Comercial
Banco Santander Santiago sucursal Chacabuco 2801, Almendral
Banco Santander Santiago sucursal Esmeralda 939, Barrio Comercial
Banco Santander Santiago sucursal Yungay 2802, Almendral
Scotiabank Casa Matriz Prat 762, Barrio Comercial
Scotiabank sucursal Uruguay 301, Almendral
Fuente: Elaboracin propia

241
 Renta Car Direccin
Aporp Ltda. Almirante Seoret 70 Piso 9 of. 91, Barrio Comercial
Automecnica Coln Coln 2581, Almendral
Automotriz Rosselot Victoria 3013, Almendral
Automvil Club de Chile Yungay 1737, Almendral
Bert Renta Car Vitorio 2675, Almendral
Comveq Av. Argentina 850, Almendral
E.Kovacs Coln 2537, Almendral
Meneses y Daz Limitada Independencia 2720, Almendral
Patagonia Rent a Car Av. Playa Ancha 505, Cerro Playa Ancha
Retamar Plaza Weelwright 157, Cerro Playa Ancha
Suzuval Independencia 2563, Almendral
Auto Solucin Independencia 2606, piso 2, Almendral
Fuente: Elaboracin propia

242
 ANEXO 22
Detalle entrevistas de Tour Operadores Locales

Aspectos generales de la ciudad

Accesos a la ciudad
La accesibilidad de la ciudad es evaluada positivamente con nota 6.
(+-) Acceso terrestre. En buen estado, pero inseguro.
(+-) Acceso martimo. En buen estado, pero dificulta el trabajo de TO por los permisos requeridos.

Sealizacin
El sistema de sealtica de la ciudad fue evaluado de forma negativa con nota promedio de 3.7
(-) Sealtica informativa. Lo poco que existe en es deficiente.
(-+) Sealtica direccional. No existe hacia principales atractivos, slo en calles y avenidas.
(-+) Sealtica interpretativa. No existe en espacio abiertos de la ciudad, slo la hay en lugares
cerrados de administracin propia.

Elementos de Valoracin
La singularidad, atractividad global y estado de conservacin de la ciudad fue evaluada con nota 5.7.
Singularidad.
(+) Caracterstico de la ciudad y reflejado principalmente en su arquitectura y formacin.
(+-) Valparaso tiene una gran singularidad, pero existen ciudades an ms potentes.
Atractividad.
(+) La ciudad tiene una atractividad basada en su magia y mstica especial.
(+) Su atractividad se basa mucho en ser patrimonio de la humanidad.
Conservacin.
(-) Falta mucho por hacer, hay construcciones que se estn perdiendo.
(-) Importante problema de limpieza de la ciudad y conservacin de calles.

Productos tursticos de la ciudad

Productos tursticos de la ciudad
Identidad de la ciudad y atractivos tpicos (ascensores, casas colgantes)
Todo lo que se puede hacer y vender en la ciudad.
Conjunto de componentes que representa un destino cultural.

Gestin de los productos tursticos ofrecidos por la ciudad

Los 5 TO coinciden en la gestin regular de los productos tursticos de la ciudad.
(-) Inexistencia de productos tursticos integrales
(-) Informalidad en el sector de TO

243
 (-) Deficiencia en promocin.
(-) Deficiencia en canales de distribucin.
(-) Lo que se ofrece en el extranjero no coincide con los productos con que cuenta la ciudad

Inclusin de servicios de alojamiento y restauracin dentro de productos y/o servicios ofrecidos

3 TO incluyen ambos servicios, principalmente hoteles boutique y variados restaurantes segn tipo de
pblico, pero siempre de alta gama.
1 TO incluye slo servicios de restauracin definidos como tpicos (Cinzano y J. Cruz)
1 TO no incluye servicio, debido a que sus productos se componen slo de city tours.

Atractivos incorporados en los productos de la ciudad.

Atractivos de Cerro Alegre y Concepcin, Cerro Artillera y Plaza Sotomayor
Un TO incorpora atractivos como, Cerro Barn, Ascensor Polanco, Espritu Santo, Museo a Cielo Abierto,
paseos en yate.

Limitaciones que impiden la inclusin del destino Valparaso en su conjunto dentro de productos
tursticos y/o servicios generales prestados por un TO
Deficiencia en seguridad
Fama de ciudad insegura
Cercana con ciudades de alto inters turstico como Santiago y Via del Mar
Difcil acceso a zonas tursticas como cerros
Poco conocimiento de la ciudad en su conjunto por parte de TO de Santiago
Falta de promocin hotelera
Falta de certificacin de calidad
Falta de gestin en temas de limpieza

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Estancia y procedencia de turistas
Para los TO, el 23% de turista pernocta en la ciudad, el 77% lo hace en Santiago o Via del Mar.
En procedencia 3 TO reciben mayoritariamente europeos y uno principalmente latinoamericanos y chilenos
(Santiaguinos)

Nivel de uso turstico actual de la ciudad

El grado de uso turstico por parte de la demanda es evaluado con nota 4.7
(-) La demanda utiliza entre un 30% y 40% de lo que existe en la ciudad.
(-) Existe un bajo uso de la ciudad porque el nivel de promocin es bajo

244
El grado de uso turstico por parte de la oferta es evaluado con nota 4.4
(-) Los prestadores de servicios tursticos slo trabajan con una pequea parte de la ciudad.
(-) Existen pocos TO locales que trabajan con productos integrales.
(-) Existen pocos TO que incluyen nuevos atractivos a fin de armar productos innovadores.
(+-) Los oferentes hacen su mayor esfuerzo frente a una demanda que va en aumento.

Calidad de la utilizacin turstica de la ciudad

La calidad del uso turstico por parte de la demanda es evaluado con nota 6.1
(+) A pesar de la falta de regulacin se hace un buen uso de la ciudad.
(+) El turista que visita la ciudad es temtico, su principal inters es el patrimonio, por ende lo cuida.
La calidad del uso turstico por parte de la oferta es evaluado con nota 4.4
(-) Existe mucho servicio de baja calidad, reflejado principalmente en el servicio informal, sobre todo en
el caso de alojamiento.
(-) La calidad es variada, ya que falta una medicin, que permita al turista calificar al oferente.

Desarrollo turstico de la ciudad

Como potenciar el turismo de intereses especiales de la ciudad
Concretar proyectos de restauracin
Polticas pblicas que regulen tanto el tema patrimonial como los servicios prestados.
Estrategias de marketing orientadas a la investigacin de las preferencias de la demanda.
Mayor promocin.
Mayor concientizacin de la poblacin.
Mayor concientizacin de los prestadores de servicios sobre la importancia de la identidad de la ciudad.

Asociatividad
Asociacin con otros prestadores de servicios tursticos
3 TO presentan convenios con otros prestadores de servicios como alojamiento, restauracin, agencias
y otros.
1 TO presenta asociatividad con otros empresarios del rubro.
1TO no presenta asociatividad alguna con prestadores de servicio, por cuanto su producto slo se
compone de city tour, no requiriendo servicios complementarios.

Metodologa de trabajo de los actores del turismo considerando los 4 principios bsicos de un club de
producto
Ninguno de los 5 TO conoce el concepto de club de producto
Nivel de asociatividad.
(+-) Existe, pero en un muy bajo nivel, debido a un recelo cultural a trabajar con esta metodologa.

245
 (+) Se est avanzando en ello con la conformacin de una mesa pblico privada.
(+) Se da mucho entre TO y servicios de transporte.
Innovacin.
(-) Muy poco notoria, ya que todos los productos ofrecidos son similares.
(+) Cada uno intenta innovar en su sector, se refleja principalmente en servicios de restauracin.
Trabajo en equipo
(-) No existe ya que todos tienden a trabajar para s.
(-) Existe mucho recelo, por ello en la prctica es muy baja.
(-) Se hace difcil cuando no existe mucho apoyo de la municipalidad.
Fortalecimiento de las capacidades locales
(-) Es difcil explotarlas cuando el nivel de asociatividad es bajo
(+-) Es fundamental la investigacin de la demanda para contrastar lo que ella necesita con las propias
capacidades.

Condiciones inherentes al desarrollo de un club de producto de intereses especiales

Mayor nivel confianza entre prestadores de servicios.
Mayor inovacin en los productos.
Mayor promocin que permita atraer demanda.
Alianzas no slo entre pblico y privados sino tambin con universidades para apoyar la investigacin.
Regulacin de oferentes de servicios, para asegurar formalidad y calidad.

246
 ANEXO 23
Detalle entrevistas de Tour Operadores de Santiago

Aspectos generales de la ciudad

Accesos a la ciudad
La accesibilidad de la ciudad es evaluada positivamente con nota 5.8
(+-) Acceso terrestre. Los principales accesos estn en buen estado. Acceso a los principales atractivos
complicado por la topografa de la ciudad.
(+-) Acceso martimo. En buen estado, pero falta mayor nivel de organizacin.

Sealizacin
El sistema de sealtica de la ciudad fue evaluado de forma negativa con nota promedio de 2.7
(-) Sealtica informativa. Lo poco que existe es deficiente.
(-) Sealtica direccional. Hacia principales atractivos es deficiente, especialmente hacia los cerros.
(-) Sealtica interpretativa. No existe, siendo necesaria la participacin de un gua turstico
para poder conocer la ciudad.

Elementos de Valoracin
La singularidad, atractividad global y estado de conservacin de la ciudad fue evaluada con nota 5.5.
(+) Singularidad. El trazado de la ciudad la hace ser llamativa.
( - ) Conservacin. Hay problemas de limpieza de la ciudad y conservacin de edificios y calles.

Productos tursticos de la ciudad

Productos tursticos de la ciudad.
Definidos en torno al tema patrimonial y cultural.
Giran principalmente en torno a Cerro Alegre y Concepcin

Gestin de los productos tursticos ofrecidos por la ciudad

Los 2 TO coinciden en la gestin regular de los productos tursticos de la ciudad.
(-) Los productos no estn bien trabajados.
(-) No existe innovacin por parte de los TO locales en crear nuevos productos y mostrar cosas nuevas.
(-) No hay beneficio para el residente de la ciudad.

Inclusin de servicios de alojamiento y restauracin dentro de productos y/o servicios ofrecidos

1 TO incluye servicios de restauracin principalmente Coco Loco, Bote Salvavidas.
1 TO incluye servicio de alojamiento, utilizando una nica opcin de alta gama.

247
Atractivos incorporados en los productos de la ciudad.
Principalmente atractivos de Cerro Alegre y Concepcin, Cerro Artillera y centro de la ciudad.

Limitaciones que impiden la inclusin del destino Valparaso en su conjunto dentro de productos
tursticos y/o servicios generales prestados por un TO
Falta de seguridad
Falta de infraestructura para el turismo
Falta de actividades culturales
Slo es visitable por el da.
El turista santiaguino la encuentra fea y peligrosa

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Estancia y procedencia de turistas
Para los TO, el 20% de los turista pernocta el la ciudad, el restante 80% lo hace en Santiago o Via del
Mar.
En procedencia, los 2 TO coinciden que depende de la poca del ao. En verano vienen principalmente
canadienses y norteamericanos. En los meses de julio-noviembre vienen latinoamericanos principalmente
por seminarios y congresos.

Nivel de uso turstico actual de la ciudad

El grado de uso turstico por parte de la demanda es evaluado con nota 5.8
(-) El uso que hace el turista de la ciudad no es constante.
El grado de uso turstico por parte de la oferta es evaluado con nota 5.8
(-) No se le saca suficiente provecho a la ciudad, falta innovacin.

Calidad de la utilizacin turstica de la ciudad

La calidad del uso turstico por parte de la oferta es evaluado con nota 4.5
(-) Los prestadores de servicios tursticos presentan servicios muy simples, falta innovacin.

Asociatividad
Asociacin con otros prestadores de servicios tursticos
Los 2 TO presenta asociatividad. Uno mediante su holding y el otro con operadores de todas las
regiones de Chile, en el caso de la V regin trabaja con una agencia ubicada en la ciudad de Via del Mar
que presta servicios para Valparaso.

248
Metodologa de trabajo de los actores del turismo considerando los 4 principios bsicos de un club de
producto
Ninguno de los TO conoce el concepto de club de producto. Uno de ellos lo asocia a cluster turstico.
(-) Nivel de asociatividad. Existe, pero hay informalidad en los actores, lo que frena la intencin
de asociarse.
(-) Innovacin. No existe o no es perceptible en la ciudad.
(-) Trabajo en equipo. Pasa lo mismo que con la asociatividad.
(-) Fortalecimiento de las capacidades locales. No puede darse si no existe el nivel de
asociatividad adecuado para ello.

Condiciones inherentes al desarrollo de un club de producto de intereses especiales

Mayor formalidad en los servicios tursticos de la ciudad.
Se requiere voluntad de innovacin.
Un buen tema para club de producto en la ciudad debe ser enfocado al tema cultural.

249
 ANEXO 24
Detalle entrevista Departamento de Desarrollo Turstico
I. Municipalidad de Valparaso

Aspectos generales de la ciudad

Accesos a la ciudad
Acceso terrestre.
(+) Condicin favorable de ruta 68, en su unin con Santiago y fcil acceso desde el aeropuerto.
(+) Alto potencial de explotacin del Camino La Plvora, ya que cuenta con parajes atractivos, siendo
actualmente utilizado por TOs de Santiago que lo utilizan para ingresar a la ciudad.
(+) El tema ferroviario es fundamental, estando en desarrollo la creacin de trenes tursticos, Santiago-
Valparaso.
Acceso martimo.
(+-) Deficiencia en el VTP. Mejorar con el nuevo proyecto pero se mantendr la capacidad de operacin.

Sealizacin
(+) Sealizacin informativa. Ha mejorado respecto a los ltimos aos, ya que existe delimitacin
de sectores tursticos, gracias al programa de recuperacin.
(+-) Sealizacin direccional. Hacia principales atractivos es deficiente, pero la sealtica de
calles y avenidas ya esta lista y en buen estado.
(-) Sealizacin interpretativa. Es lo que falta y est contemplado. Esta en proyecto pero hay
problemas de licitacin.

Elementos de Valoracin
La singularidad, atractividad global y estado de conservacin de la ciudad fue evaluada con nota 5.5.
(+) Singularidad. La ciudad es nica, principalmente debido a sus habitantes.
(+) Atractividad. Su arquitectura, paisaje y principalmente sus habitantes.
(-) Conservacin. Falta mucho por hacer, hoy es muy deficiente.

Productos tursticos de la ciudad

Gestin de los productos tursticos ofrecidos por la ciudad
Gestin regular
(-) Los productos no estn puestos a disposicin del pblico.
(-) Existen problemas de informacin, existe poca difusin.
(-) Slo se conoce la Ruta Valparaso Patrimonial y no otro tipo de producto.
(-) El santiaguino no se informa de lo que puede hacer en la ciudad.
(-) Deben ser comercializados a nivel internacional. Los TO locales asisten a ferias y tiene contactos
pero an as no se reciben turistas, dado que son pequeos y no cuenta con una alta capacidad de
produccin.

250
 (-) Se apunta a los grandes TO, pero no se pueden asociar a ellos, pues la capacidad de los locales se lo
impide, debiendo asociarse finalmente con pares de similar tamao.

Gestin de los componentes del destino tursticos Valparaso

Gestin regular
Atractivos en general
(+) nfasis en el tema de los intangibles. Cada elemento tiene su territorio especfico, se define su
temtica y luego se busca donde llevarlo a cabo.
(-) Faltan parques temticos que permitan mejorar los espacios
(-) Faltan contenidos, no fachadas, por ello la gestin apunta en la actualidad al tema intangible.
Servicios de alojamiento
(-) Falta alojamiento para el turista medio, ya que slo existe para estratos altos y para quienes desean
gastar muy poco.
(-) El servicio muchas veces no se presta de la mejor forma, ya que existe el capital pero no el
conocimiento.
Servicios de restauracin
(+) La ciudad (nica en Chile) tendr formacin de corporacin gastronmica, certificndose en base
a varios punto (reservas, n de sillas, espacio para discapacitados, capacitacin del personal).
(-) La certificacin ser solo para un nmero reducido de locales los cuales que no trabajan con TO.
(+) Dentro del mbito de intangibles, se est trabajando en locales con memoria
Servicios de organizacin del viaje (TO y agencias de viaje)
(-) Los TO locales como microempresarios, realizan varios trabajos y a veces a medias
(-) Muchos no poseen estructura definida, haciendo difcil el trabajo a larga distancia.
(-) El problema de Chile es que cualquiera puede ser TO y con cualquier giro
(-) Falta la unin de TO pequeos, para contar con una gerencia superior que centralice el tema de
las reservas siendo stas distribuidas al ms apropiado.

Condiciones de la infraestructura que sirve de apoyo al turismo de la ciudad

Infraestructura fsica
(-) Con lo que se recibe en demanda, la infraestructura de la ciudad es suficiente.
(-) Falta mucho en temas de servicios adicionales, como estacionamientos.
Infraestructura comercial
(-) No existe una oferta comercial interesante.
(-) No existe tiendas de calidad, de cierta particularidad con el destino, lo que se puede ver en el plan
son producto chinos y de mala calidad.
(-) La imagen de algunas tiendas de la ciudad esta deteriorada.
(-) No existe suficiente merchandising.
(+-) Slo presenta algunas tiendas boutique que pueden ser de inters para el turista.

251
 Infraestructura de recursos humanos
(-) Cualquiera puede ser TO, fomentndose la informalidad en algunos casos.
(-) El recurso humano calificado generalmente emigra a Santiago o se va en cruceros.
(-) El empresariado no paga lo justo, no valoran la preparacin, generando como consecuencia una
elevada rotacin.
(-) No se capacita al personal, por cuanto saben que emigra rpidamente. Existe desconfianza por parte
del empleador.
(-) No existen normas que determinen el tipo de profesional que debe trabajar en turismo, normando el
tipo de licencia con que debe contar cada uno para trabajar en el sector.
Infraestructura de recursos financieros.
(+) Ha crecido enormemente en los ltimos aos, principalmente sector hotelero y gastronmico.
(+) El sector pblico ha tenido participacin en obras relacionadas con paseos y Camino La Plvora.
(+) Actualmente sigue la segunda parte del proyecto junto a la CORFO, invirtiendo $500 millones en
apoyo al sector cultural, industria creativa.
(+-) Existe inversin, pero falta comercializar.
(-) Falta implementacin de obras relacionadas con la recuperacin de algunos barrios patrimoniales.

Limitaciones que impiden la inclusin del destino Valparaso en su conjunto dentro de productos
tursticos y/o servicios generales prestados por un TO
Existe un problema de comisiones, los hoteleros no quieren bajar las tarifas. No entienden que las tarifas
deben fijarse de un ao para otro.
Falta de comprensin en el sector de servicios y TO. La gestin hotelera y gastronmica de la ciudad es
diferente a la vez que el consumo por TO es diferente.
Se debe preparar una oferta diferente para los TO.
El tema de la inseguridad es algo a lo que el santiaguino (en general el turista nacional) asocia la ciudad,
en un 16% de los casos, lo cual se debe principalmente a programas de Tv.
El extranjero slo ve el tema de la seguridad como un tema relevante en el 6% de los casos lo que se debe
principalmente, a un tema de percepcin, por la misma decadencia de la ciudad, la suciedad, etc.

Etapa del ciclo de vida del destino Valparaso.

Etapa de desarrollo o crecimiento. Por ende queda mucho por hacer

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Perfil del turista
Turista internacional. Lidera argentina, luego Brasil y finalmente europeos; Francia, Alemania,
Espaa. Tambin es importante el norteamericano.

252
 Turista nacional. Lidera Santiago, luego en cantidades mnimas la 8, 7 y 2 regin, por ende no
justifican inversiones en promocin como en el caso de extranjeros
Edad. Desde 25 hasta 45 aos.
Intereses. Patrimonio y arquitectura, luego clima y paisaje urbano. En el caso de extranjeros el estilo de
vida se suma como algo interesante. El turista es de intereses especiales.

Nivel de uso turstico actual de la ciudad

Grado de uso turstico por parte de la demanda
(-) Falta mucho por crecer tanto desde la demanda como de la oferta.
Grado de uso turstico por parte de la oferta
(-) No se puede esperar mucho por parte de la oferta ya que no hay trabajo conjunto.
(-) Existe problema con los TO de Santiago que no traen la cantidad de turistas suficientes.
(-) Falta infraestructura de por parte de los TO.

Calidad de la utilizacin turstica de la ciudad

Calidad del uso turstico por parte de la demanda
(-) Es difcil predecir la demanda.
Calidad del uso turstico por parte de la oferta
(-) No hay forma de establecer la continuidad del turismo. La oferta esta compuesta por establecimientos
pequeos, los cuales se copan muy rpidamente o simplemente estn vacos. Esto no es bueno para el
turismo, ya que no hay certeza de los que est sucediendo.
(-) El Cerro Concepcin y Alegre estn muy explotados en ciertos horarios, existe una focalizacin en
ciertos minutos o periodos o cuando llega un crucero.

Desarrollo turstico de la ciudad

Investigacin de la demanda turstica de la ciudad
(+) El Departamento junto a la Universidad de Valparaso cuentan con un observatorio turstico,
realizando investigaciones que sirven a los actores del sector.
(-) Los privados no investigan por s solos.
(-) Los TO no tiene relacin directa con los turistas, ya que estos llegan a travs de la web u otro medio.

Instrumentos de comunicacin utilizados para promover la ciudad

Depende del nicho al que se quiera apuntar.
Publicaciones en revistas especializadas
Fun trips con TO
Asistencia a ferias
Plataforma web

253
 Folletera cuando se llega a destino.
Falta explotar el tema de los workshop y markert travel places

Asociatividad
Formas de trabajo
Organismos pblicos.
o Con Sernatur trabaja en la mesa pblico - privada.
o Con Sercotec, Fosis y CORFO en diversos proyectos manejando una planificacin integral del
quehacer para este ao junto a otros organismos pblicos.
o Con la agencia regional de desarrollo productivo, la cual apoya emprendimiento que se crucen en
la misma lnea, principalmente, potenciando el turismo de intereses especiales.
Privados.
o Con privados de la ciudad y Consetur a travs de la mesa pblico - privada
Comunidad local.
o Concientizacin en colegios y a nivel de barrios.
o Generacin de pequeos espacios tursticos alrededor de algunos hitos tursticos como ascensores.
o Las actividades se realizan a nivel de comunidad, para que ella se apropie, participe y sea
generadora de servicios.

Metodologa de trabajo de los actores del turismo considerando los 4 principios bsicos de un club de
producto
Cada sector tiene su particularidad
Los TO son incipientes, pero no avanzan.
El sector hotelero avanza pero se desencanta fcilmente.
Los B&B estn fuertemente asociados.
El sector gastronmico tiene una parte muy unida y otra desintegrada.
El sector cultural est perdiendo espacio rpidamente.
La innovacin se presencia principalmente en el tema de alojamiento, desde la perspectiva del ingenio
aplicado a ser ms atractivo que un hotel tradicional.

Condiciones inherentes al desarrollo de un club de producto de intereses especiales

La mesa pblico privada es un buen comienzo, de ah puede generarse todo lo dems.
Se ve lejos ya que todo lo que sucede se debe desarrollar en torno a esta mesa, donde existen representantes
de cada sector discutiendo temas definidos por todos.

254
 ANEXO 25
Detalle entrevista Direccin regional de Turismo
Sernatur V regin

Aspectos generales de la ciudad

Accesos a la ciudad
(+-) Acceso terrestre. La ciudad es de fcil acceso en su ingreso, no as para moverse dentro de ella.
(+) Acceso martimo. Es tambin de fcil acceso, principalmente para cruceros y empresas.

Sealizacin
(-) Sealizacin informativa. De muy bajo nivel.
(+) Sealizacin direccional. Ha mejorado sobretodo en calles y avenidas.
(-) Sealizacin interpretativa. No existe, ya que a pesar de los proyectos, an falta mucha
informacin, planos, mapas, etc.

Elementos de Valoracin
La singularidad, atractividad global y estado de conservacin de la ciudad fue evaluada con nota 6
Singularidad.
(+) Ciudad muy singular, reconocida as por el extranjero
Atractividad.
(+) Atractiva para recorrerla, con su arquitectura, vestigio, ascensores, troles y puerto.
(+) Atractividad de la comunidad, como se comporta, como se relaciona con la ciudad.
(+) Es una ciudad que invita e incita al arte, es la perfecta mezcla entre tangible e intangible.
(+) El extranjero dice que es una ciudad muy viva, la ciudad habla en sus paredes, es muy particular, su
cultura est en todos lados.
Conservacin.
(+-) Tiene mucho que ver con lo que los ciudadanos hemos querido conservar de la ciudad. Por ello a
pesar de que se ha querido conservar ciertas caractersticas, hay otras que estn en muy mal estado.
(+-) Hay conos que estn en un entorno barrial muy activo y merecen ser rescatados, puesto en valor, con
la colaboracin de la comunidad en ese proceso de colaboracin.
(-) Debera haber mayor preocupacin por ciertas calles, edificios en barrios.

Productos tursticos de la ciudad

Gestin de los componentes del destino tursticos Valparaso
Gestin regular
Atractivos en general
(-) Algunos estn gestionados regularmente y otros definitivamente mal.

255
 (-) Estn psimamente gestionados los ascensores, siendo conos de la ciudad. Debera proyectarse un
sistema integrado de conectividad incorporando nuevos ascensores al sistema de transporte pblico, para
peatonalizar ciertos lugares permitiendo ser palanca de futuro.
Servicios de alojamiento
(+) Se ha estado incentivando la formalizacin, para que adopten sellos de calidad que los haga ms
competentes.
Servicios de restauracin
(+) Han tenido un importante salto, integrndose cada vez ms.
(+) Existe una gran variedad, contando con muchos locales temticos, acogedores y con cuento, siendo
un atractivo en si mismos.
Servicios de organizacin del viaje (TO y agencias de viaje)
(+) Los TO prestan un buen servicio
Centros de informacin
(+-) Sernatur hizo en una primera instancia las primeras orientaciones respecto de su gestin, pero hoy en
da estn a cargo de las municipalidades y en estado regular
(+) Se fomenta el contar con un registro de cuantas personas solicitan informacin y que solicitan.
Guas tursticos
(-) El gua turstico de hoy sobretodo en una ciudad patrimonial que tiene historia que tiene cuento,
requiere conocer mucho y en ese sentido yo creo que hay un dficit.
(-) Si bien cada vez estn ms informados, la ciudad requiere hacer un catastro de guas especializado.
(-) No hay guas especializados por ejemplo en arquitectura, ya que existen grupos de turistas que se
interesan en temas especficos como temas nerudianos, polticos, etc.

Condiciones de la infraestructura que sirve de apoyo al turismo de la ciudad

Infraestructura fsica
(-) Existe un dficit en mobiliario urbano, por ejemplo, en basureros y centro de informacin.
(-) Falta mucho en servicios higinicos. Si bien estn mejor que antes en trminos de limpieza, no son
de buena calidad.
Infraestructura comercial
(-) El comercio es regular, ya que si bien no necesitamos grandes tiendas, ni mall, falta mucho en estilo.
(-) Hay muchos negocios interesantes, pero no lucen, no estn bien decorados para atraer al turista.
Infraestructura de recursos humanos
(+) El recurso humano ha mejorado mucho. Existe mayor capacitacin, especialmente en las personas
ms jvenes, quienes han tenido una visin ms progresista de cmo hacer las cosas, ms preactiva.
(-+) Si bien existe informalidad, se fomenta la incorporacin de sellos de calidad. Luego slo est en la
gente optar por los locales certificados

256
 Infraestructura de recursos financieros.
(+) Ha existido buen inversin, lo que sucede es an no se proyecta, todava no se ven reflejados los
resultados, pero si se han comprometido muchos recursos.

Limitaciones que impiden la inclusin del destino Valparaso en su conjunto dentro de productos
tursticos y/o servicios generales prestados por un TO
La principal barrera es la suciedad, no as tanto la seguridad ya que es igual que en muchas ciudades
turstica que cuenta con atractivos que son visitados y atraen pblico.
Otro de los grandes inconvenientes es que a veces a los grandes TO les gusta que las cosas estn hechas, que
se les ofrezca listo el paquete. En cambio aqu en la ciudad los TO locales y los prestadores de servicios en
general se han unido y formado sus propios circuitos, por lo cual los resultados econmicos que sacan uno
respecto de otros son mayores.
Puede ser que los grandes TO quieran un precio y los TO locales otro.
Est tambin el problema de la baja capacidad en los alojamientos.

Etapa del ciclo de vida del destino Valparaso.

Etapa emergente. La ciudad siempre ha estado ah para vivirla, para soarla, pero desde el punto de
vista turstico recin es un destino en formacin.

Uso turstico de la ciudad de Valparaso

Perfil del turista
Turista internacional. De larga distancia, principalmente espaoles, franceses e ingleses. Todos
aquellos que gustan del turismo cultural.
Turista nacional. Es el ms joven, entre 20 y 35-40 aos, que se atrado por la bohemia de la ciudad.

Nivel de uso turstico actual de la ciudad

Grado de uso turstico por parte de la demanda
(-) La demanda conoce slo una parte de la ciudad, no obstante ello, presionan bastante para conocer
los atractivos de la ciudad y con ello se debe tener cuidado para evitar que la capacidad de carga
sea destructora de la ciudad.
(-) Dada la concentracin en ciertos lugares, se genera un crculo virtuoso de presin hacia quienes
tienen grados de responsabilidad en los atractivos.
Grado de uso turstico por parte de la oferta
(+-) Por su parte la oferta puede ofrecer mucho ms, no obstante hay que ver el tema de la capacidad de
carga.
(+) La ciudad da para ms ya que hay sitios en los que se puede estar un da completo, por ejemplo,
Cerro Cordillera, poniendo en valor otro tipos de servicios para que as no slo obtenga beneficios el
turista sino que queden entradas para quienes viven en la ciudad

257
Calidad de la utilizacin turstica de la ciudad
Calidad del uso turstico por parte de la demanda
(+) En general la demanda protege.
(+) Hay que distinguir al turista culto, en trminos de que se ha preocupado de conocer la historia, de
mantener y como no deteriorar el lugar que visita.
(+) Hay que distinguir tambin a quienes quieren hacer un aporte de innovacin, de transformacin, de
dinmica de quienes simplemente hacen destrozos.
Calidad del uso turstico por parte de la oferta
(+) La oferta es variada, dando en los ltimos 5 aos un salto cualitativo importante, sobre todo en
alojamiento.
(+) A pesar de ser las residenciales y hostales alojamientos pequeos se han preocupado de las normas de
calidad, quieren contar con sellos de calidad, compiten, usan instrumentos de fomento productivo y
a la gente le gusta ese tipo de establecimiento.
(+) Ha mejorado mucho tambin la gastronoma.

Desarrollo turstico de la ciudad

Investigacin de la demanda turstica de la ciudad
(+) Hay inters de hacerlo, hoy en da hay ms fondos asignados, pero es necesario ordenarse.
(-) Los que ocurre es que hay estudio sobre estudios y eso es no utilizar los recursos de forma ptima, ya
que lo ms importante es armar plataformas de investigacin que permanezcan en el tiempo, ms
que chispazos de vez en cuando.

Instrumentos de comunicacin utilizados para promover la ciudad

Depende de los productos y recursos que se tienen, que generalmente son escasos.
En Chile
o Se utilizan medios de comunicacin de carcter nacional, principalmente, en Santiago y la
estrategia va a depender del turismo que se quiere potenciar.
o Se participa en eventos
o Se realizan workshop visitando distintas ciudades del pas, donde generalmente vienen mercados
emisivos con TO y empresarios para ver ofertas de productos regionales o locales.
En el extranjero.
o La frmula es hacer notas de prensa, se hace un desayuno de prensa antes de cada fin de semana
largo, para poner toda la oferta sobre la mesa y as la prensa tiene para informar.
o Se utilizan spot, se manda a hacer y se compran espacios en TVN que luego sern transmitidos por
la seal internacional.
o Se colabora por ejemplo con visitas de Prestour en prensa y Familytour en TO, para que vendan. Se
hacen los circuitos listos, los conocen y estn listos para vender.

258
 o Se usa la asistencia a las ferias ms importantes para el mercado turstico en Brasil, Argentina,
Inglaterra, integrndose ltimamente Japn.
o Por ltimo esta el material, que se divide en material de informacin y de promocin, algunos
destinados a TO y otros directamente al turista.

Atractivos tursticos de la V regin promocionados.

En Chile
o Antes de la llegada del verano, temporada alta, se promocionan los calendarios de eventos, como
carnavales culturales, ao nuevo en el mar, etc.
En el extranjero.
o Para argentina, si es temporada alta, se promociona sol y playa y tambin calendario de eventos.
Para el resto del ao, tambin se promociona el calendario de eventos junto con espacios y lugares
donde hacer una buena visita, ya que muchos argentinos viene en semana santa y septiembre.
o Al turista de larga distancia se promociona principalmente va spot, el litoral de los poetas, valle
aconcagua, Valparaso. El tema principal que se rescata es el cultural y natural. Gabriela Mistral,
Pablo Neruda, ruta del vino, que es lo que ms gusta a este tipo de turista.

Asociatividad
Formas de trabajo
Organismos pblicos.
o Mesa pblico - privada.
o Red propia pblico privada, redes temticas, para turismo rural, de humedales para sendero de
Chile, repitindose varios organismos pblicos
Privados.
o Principalmente a travs de la mesa pblico privada, ya que ah se toman los acuerdos.

Comunidad local.
o Es un tema complejo, ya que al ser una direccin regional cuenta con personal reducido, pudiendo
trabajar slo a travs de redes.
o Se trabaja principalmente de manera indirecta a travs de la mesa pblico - privada, con los
municipios.
o Trabajo de talleres de conciencia turstica y de capacitacin para el adulto mayor en la formacin
de monitores para guas tursticos incentivando el uso turstico de espacio y lugares ms reducidos.

259
Metodologa de trabajo de los actores del turismo considerando los 4 principios bsicos de un club de
producto
Nivel de asociatividad.
(+) La asociatividad est en un proceso de articulacin. Asociarse requiere tiempo, objetivos ms grandes,
ms globales que particulares.
(-) En la misma mesa pblico privada hay distintas formas de liderazgo, unos de demanda permanente
(indicando al otro que es lo que debe hacer) y tambin liderazgos de autogestin, por ellos existen
distintas formas de gestin, que complican una asociatividad.
(-) Es raro que las confianzas se generen rpidamente, ya que los privados son personas culturalmente
competitivas y desde ese punto de vista les es difcil entender que estn trabajando por el bien de
todos y que ese bienestar tambin se va a reflejar en el suyo propio.
Innovacin.
(+) La innovacin es un tema interesante, principalmente en el contingente ms joven, lo que se ve
reflejando principalmente en las propuestas que hay.
(+) En los alojamiento se nota que hay un esfuerzo de rescate de la arquitectura, transformndose as en
un atractivo en si mismo. Se nota el esfuerzo en entregar un lugar no slo de alojamiento sino que
un conjunto interesante.
Trabajo en equipo
(+) La gente tiende a trabajar en equipo hoy ms que antes. Se han roto muchas barreras.
(+) La ciudad presenta grupos ms organizados que otros, que tiene mejor felling, por ejemplo la
asociacin de B&B, hostales y residenciales, que cuenta con un clima de trabajo propicio que les ha
permitido hacer un grupo de amigos, romper las barreras de la desconfianza y tener acciones ms
concretas.
(-) Por otro lado estn los hoteles boutique, los cuales tienen distinta miradas y las necesidades
primarias estn un poco difusas.
Fortalecimiento de las capacidades locales
(+) Se nota en la agrupacin de B&B, hostales y residenciales y en la agrupacin gastronmica Mosaico
de colores, estando muy compenetradas con conceptos de calidad de brechas y temas de certificacin.

Condiciones inherentes al desarrollo de un club de producto de intereses especiales

La mesa pblico privada puede ser un buen comienzo.
No he promocionado mucho lo de clubes de producto porque a veces aparecen nuevos conceptos para definir
situaciones que ya son bien conocidas. Si uno empieza a mover las piezas se desarma todo lo poco que se
tiene, es preferible dar pasos pequeos pero seguros.
Existe la idea de sacar partido a los bares con historia, formar estas agrupaciones con alojamiento y
distintos empresarios. Es necesario establecer estndares, no borrando la esencia de cada uno pero si
generalizando temas mnimos en cada uno de ellos, no importando para que segmento estn hechos, ya que

260
 al fin y al cabo es el TO quien tienen la libertad de entrar en el o no, pero debe saber que est habilitado
con cierta condiciones.
Se podra utilizar un asociatividad de este tipo para promover este tipo de lugares para que el turista tenga
convivencia con la ciudad y su comunidad. En general los Clubes de producto son factibles, pero es
preferible observar primero y luego ver si tienen sustento.
Por ejemplo con el corredor biocenico deberamos vendernos a mercados como China, Japn y as vender
Sudamrica, mediante un corredor del vino, ciudades patrimoniales y lugares para el ecoturismo
Sin embargo para hacer algo ms grande es necesario estar maduro internamente.

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