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INVESTIGACIN DE
MERCADOS
INTERNACIONALES

NOMBRES:
Yalitza
Andrade
Josselin
1
Cajamarca
Aula: C 201
1.- TEMA

Produccin, comercializacin y exportacin de la mermelada de Coco Life.

2.- ANTECEDENTES

El origen del coco es desconocido pero es probable que recibieran algunos pases la

primera semilla de los ocanos por medio de pequeos cocos verdes movindose

vigorosamente hacia las costas del Sureste de Asia, India, muchas Islas del Pacfico, Hawai,

Amrica del Sur y Florida. No se sabe en qu regin se origin, pero es probable que haya

sido en Malacia o Indonesia. Los exploradores antiguamente pensaban que los tres ojos en

la base del coco eran similares a la cara de un duende o mono, por esto fue llamado en la

antigedad por los portugueses coco que significa duende o cara de mono. (FAOSTAT

Database Results, 2000).

El coco al esparcirse por las costas de Amrica del Sur, pudo llegar a Ecuador, en

primera instancia a Esmeraldas, Manab, Muisne y entre otros, no se sabe con exactitud el

origen del coco en Ecuador pero tambin se presume que al llegar a Espaa este fruto,

fueron los conquistadores que trajeron la palma de coco. El cultivo de coco es frecuente en

la costa ecuatoriana pero tambin se da en la amazonia; ya que este cultivo con su nombre

cientfico Cocos Nucifera, necesita de un clima clido para su adecuado asentamiento, es

por ello que su origen se presume en las costas ecuatorianas. (Balsev, 1987)

La mermelada de coco no tiene un origen en Ecuador ya que no se elabora ni

exporta pero el origen preciso de las frutas preservadas o mermeladas an se presume que

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fue hace muchos siglos atrs en Medio Oriente. Hasta posteriormente llegar a Espaa y

Portugal. La mermelada lleg al nuevo mundo cerca del siglo XVII, donde se empeza

crear distintas de mermeladas con todas las frutas. La mermelada de coco es tambin

denominada en otros pases como Kaya y es consumida principalmente en Malasia,

Singapur, Filipinas y Tailandia. (Losada, Fernando Dez, 2004)

3.- IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA

4.- JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA

La mermelada de coco con edulcorante natural permitir que las personas puedan

consumirlo sin riesgo de subir sus nieles de azcar en especial para las personas diabticas

o cualquier target de personas, cuenta con beneficios para la piel, uas y cabello , previene

trastornos gastrointestinales y regenera la flora, realza el sistema inmune y protege las

clulas del corazn; adems es ideal para cualquier tipo de dieta.

La mermelada al no ser producida ni comercializada en ningn pas, tiene pocos

competidores por lo que la insercin de est, con el sustento de su excelente calidad y

sabor, buena atencin al cliente y por medio de estrategias de promocin y publicidad,

podr ser exportada a pases con mayor demanda de productos de coco, como lo es

Singapur, Finlandia, Estados Unidos y otros.

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Es muy importante para cualquier pas tener una balanza comercial positiva; es

decir, en supervit, porque de esta forma estn entrando ms recursos al pas a travs de las

ganancias de las exportaciones que los recursos que salen por el pago de las importaciones,

es por ello que los productores nacionales como Coco Life con su ventaja competitiva de

ser de coco y endulzada con edulcorante natural, a diferencia de las distintas mermeladas

que ya estn en el mercado, aportara al desarrollo de la economa nacional con su

exportacin.

5.- OBJETIVOS

5.1 OBJETIVO GENERAL

Determinar la aceptacin de la produccin, comercializacin y exportacin de la


mermelada de coco con edulcorante natural Coco Life. para su insercin en el
mercado internacional.

5.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Realizar la fundamentacin terica mediante la investigacin en fuentes primarias y

secundarias para sustentar el proyecto

Analizar el mercado mediante las tcnicas de recoleccin de datos para conocer la

factibilidad del producto en la exportacin

Elaborar el informe de la investigacin.

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6.- METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

7.- NOVEDAD

CocoLife es una mermelada 100% orgnica dulcificada con edulcorante natural, por

lo que tiene un 0% de caloras, con ingredientes de una agricultura orgnica, teniendo as

los mejores frutos, adems su envase contiene un 80% de coco que es fcil de untar en

cualquier tipo de acompaado. Su presentacin ser en un envase sofisticado y esterilizado

en forma de coco de 300 gr.; y sellado hermticamente para la conservacin del producto.

Al ser un producto orgnico, Coco Life est comprometido con la sostenibilidad al

mximo del medio ambiente y su conservacin.

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