Guias de Produccion

Marchites Causada por el Verticillium en la Fresa

Thomas R. Gordon & Krishna V. Subbarao
Publicacin 1

Marchites Causada por el Verticillium en la Fresa

Introduccin e Importancia
La marchites causada por el Verticillium fue
uno de los problemas mas serios en la industria de fresa en California hasta antes de la
adopcin general de la fumigacin al suelo
con bromuro de metilo y cloropicrina antes
del transplante. A travs del uso regular de la
fumigacin del suelo, las poblaciones de los
patgenos se han mantenido por debajo de
los niveles perjudiciales en la mayora de los
campos productores de fresa. Sin embargo, el
agente patgeno puede todava estar presente
y con el tiempo puede aumentar a niveles
perjudiciales, si no se usa regularmente un
fumigante efectivo. Una vez establecido en un
campo, la poblacin del patgeno puede incrementarse con las siembras sucesivas de fresa.
Adems, el patgeno puede moverse con el
suelo, o las operaciones normales del campo
pueden ayudar a su distribucin entre el mismo
campo o en los campos vecinos. El marchitamiento por Verticillium tambin puede ser
un problema en los viveros de alta elevacin,
donde puede reducir la productividad y potencialmente permitir el movimiento del patgeno
hacia los campos de produccin de fruta.

Enero 2007

Figura 1. Todas las plantas que aqu se muestran fueron transplantadas

en un campo de produccin de fruta en la misma fecha. Cuatro plantas
fueron infectadas con Verticillium dahliae y sufrieron severamente por
falta de desarrollo. La planta que parece sana no fue infectada.

Enero 2007
Gordon & Subbarao

Caractersticas de los sntomas y su

diagnstico
El desarrollo del Verticillium puede de gran
manera estar influenciado por la fecha de la
infeccin y la susceptibilidad del cultivar. En
casos donde la infeccin ocurre muy pronto
al inicio de la temporada y/o si el cultivar es
altamente susceptible, las plantas pueden
sufrir severamente por falta de crecimiento o
desarrollo (Figura 1). Los sntomas de la enfermedad pueden desarrollarse ms lentamente
en variedades menos susceptibles y donde la
infeccin ocurre a finales de la temporada. Las
infecciones al final de la temporada se caracterizan por sus bajos niveles de inoculo, debido
a que el sistema de las races puede desarrolFigura 2. Una planta (la del centro) esta mostrando sntomas de una
larse extensamente antes de que encuentre
muerte paulatina tpica de la marchites por Verticillium. Las otras plantas
al patgeno en el suelo. En estos casos, las
estn sanas.
plantas frecuentemente estarn bien desarrolladas y puede que no se distinga de las
plantas sanas durante la mayor parte de la temporada. La marchites por Verticillium para entonces, tal vez sea la
causa de la muerte de algunas plantas y la reduccin en el rendimiento o quizs cause la muerte por completo de
la planta (Figuras 2 y 3). La marchites por Verticillium no causa daos visibles al sistema de la raz y no necesariamente causa una decoloracin interna en la corona de la planta.

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Historia Biolgica del agente causal
La marchites por Verticillium en la fresa es
causada por el hongo Verticillium dahliae, el
cual se encuentra en los suelos agrcolas de
todo California. Verticillium dahliae produce estructuras conocidas como microesclerocia las
cuales sobreviven relativamente en los suelos
por largos perodos de tiempo, donde permanecen dormidos hasta que una planta crece
cerca de ellas. En respuesta a los nutrientes
liberados por la raz en desarrollo, la microsclerocia germinar y crecer hacia la raz. Las infecciones que solo se concentran en la corteza
no causan daos visibles a la raz y muchas
de tales infecciones pueden no tener ningn
impacto en el rendimiento. La marchites por
Verticillium se desarrolla solamente despus
de una o ms infecciones a la corteza la cual
se extiende hasta el tejido conductor de agua
llamado xilema.

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Figura 3. Muerte prematura de plantas de fresa en junio a causa de la

marchites por Verticillium en un campo experimental sin fumigar.

Una vez en el xilema, el patgeno produce

esporas que pueden moverse hacia arriba
al ser transportadas por el agua proveniente
de la raz y continua hacia los brotes. Esto
se llama infeccin sistemtica y usualmente
causa el desarrollo de sntomas. Una vez que
la planta infectada muere, el patgeno puede
crecer ms extensivamente y producir microesclerocia entre los residuos del cultivo en
descomposicin (figuras 4 y 5), agregndose
a la poblacin del patgeno en el suelo. La microesclerocia puede sobrevivir de uno a varios
aos en el suelo, dependiendo de las rotaciones de cultivos y otras condiciones.
El patgeno causante de la marchites por Verticillium en la fresa es tambin capaz de infectar a otros cultivos. De hecho, V. dahliae puede
infectar las races de la mayora de plantas,
aunque sean o no susceptibles a la marchites
Figura 4. Las pequeas estructuras negras son microesclerocia la cual
por Verticillium. Estas infecciones usualmente
se esta formandose entre los pecolos descompuestos de fresa.
se limitan a la formacin de pequeas colonias
corticales en la raz (por ejemplo estas infecciones no llegan a ser sistmicas) y por lo tanto producen poca microesclerocia. Consecuentemente, las infecciones
de este tipo probablemente no contribuyen significantemente a aumentar la poblacin del patgeno en el suelo. Sin
embargo, esta forma de reproduccin ayuda al patgeno a sobrevivir y unindose a la longevidad de la microesclerotia asegura que una vez infectado el campo, es mas seguro que permanezca as al menos que se tomen medidas agresivas, tales como la fumigacin la cual es usada para erradicar el patgeno.
Los especimenes de V. dahliae que causan la enfermedad en la fresa tambin pueden causar enfermedades a
otros cultivos. Estudios recientes han demostrado que los tipos de V. dahliae de la lechuga, fresa y sanda afectan
un rango similar de cultivos hospederos. Por ejemplo, el tipo que afecta a la lechuga fue altamente virulento a
la alcachofa, chile pimiento, algodn, berenjena, lechuga, papa, fresa, y sanda; el tipo que afecta a la fresa fue
altamente virulento a la alcachofa, algodn, berenjena, menta, lechuga, papa y sanda; mientras que el tipo que
afecta a la sanda fue virulento a la alcachofa, algodn, berenjena, lechuga, papa, fresa y tomate. Todos estos
cultivos que son sistemicamente infectados por V. dahliae y microesclerocia se pueden formar extensamente entre
los residuos de las plantas infectadas. Como resultado, cuando las fresas se siembran despus de estos cultivos
van a encontrar niveles muy altos de inoculo en el suelo. Esta es una particular preocupacin en los campos de

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produccin los cuales siguen una rotacin con

lechuga y en los viveros en altas elevaciones los cuales estn localizados en reas de
produccin de papa. Cabe notar que tanto la
lechuga como la papa son mucho ms tolerantes al V. dahliae que la fresa. Por lo tanto, uno
no debe asumir que la ausencia de sntomas
en cualquiera de los cultivos indica que es
seguro continuar en el mismo campo con un
cultivo de fresa.
Manejo de la enfermedad
El manejo de la marchites por Verticillium debe
manejarse a travs de la prevencin, debido
a que no existen medidas teraputicas que
funcionen. Esto puede lograrse asegurndose
que no existen niveles perjudiciales de este
patgeno en el suelo y que los transplantes
de fresa no estn infectados. El control del
Figura 5. Una microesclerocia de un espcimen de Verticillium dahliae
patgeno en el suelo rutinariamente se ha
en fresa observado bajo un microscopio y aumentado 400 veces su
logrado con la fumigacin al suelo antes del
tamao normal.
transplante con una fumigacin de bromuro
de metilo y cloropicrina (MB:CP). Una formulacin comn sera aproximadamente 2 partes de MB por una de CP (2 MB: 1 CP) (wt./wt.) a 350 lbs por acre. Se
han probado muchos tratamientos alternativos y muchos han probado dar resultados satisfactorios, pero ninguno
ha sido lo suficientemente empleado para determinar si ciertamente pueden compararse a aquellos que han sido
usados histricamente por la industria. Se puede usar la Cloropicrina sola, pero an a dosis tan altas como 200
lbs. por acre pueden no ser completamente efectivas. La Cloropicrina en combinacin con telone puede ser ms
efectiva. En un estudio el producto comercial Inline (35% cloropicrin y 65% telone) a 425 lbs/acre mostr que pudo
controlar la marchites por Verticillium al igual que MB:CP. La eficacia de estos tratamientos puede mejorar con el
uso de cubiertas de plstico VIF (plstico virtualmente impermeable). Han sido probados varios mtodos sin qumicas para el tratamiento del suelo y hasta ahora ninguno ha mostrado ser un fumigante tan efectivo como MB:CP.
No obstante, el trabajo con muchas de estas practicas alternativas continua y los agricultores interesados debern
comunicarse con su asesor agrcola del condado o la Comisin de Fresa de California para obtener la informacin
ms actualizada.
Donde no se usa la fumigacin, es aconsejable hacer un anlisis de suelo para detectar la presencia de Verticillium dahliae. Los laboratorios privados ofrecen este servicio y deben estar capacitados para proveer informacin
cuantitativa del nivel de infestacin presente en un campo. Tenga en mente que la distribucin del patgeno en el
suelo no es uniforme por lo tanto las medidas de abundancia del inculo tienen valor solo en las proximidades de
las reas donde se tomo la muestra. Por esta razn es sabio comunicarse con el laboratorio que est llevando a
cabo el trabajo de ensayo para determinar la mejor manera de tomar la muestra en el campo.
Si los anlisis del suelo revelan la presencia de V. dahliae en campos de produccin de fruta donde no fue usada
la fumigacin, ciertas actividades culturales pueden ser usadas para reducir los nmeros de microesclerocia.
Las investigaciones recientes en los estudios de demostracin en parcelas experimentales pequeas y grandes
bajo sistemas de produccin de fresa orgnica y convencional han demostrado reducciones significantes en los
nmeros de microesclerocia en el suelo despus de las rotaciones con brcoli. Las rotaciones con brcoli tambin
mejoran el crecimiento de la planta de fresa y el rendimiento en sistemas de produccin convencional al igual que
en la orgnica. Tambin se observaron mejoras en el rendimiento de la fruta de fresa donde otros hongos patgenos del suelo se encontraban presentes. Sin embargo, las mejoras en el crecimiento y rendimiento no fueron
equivalentes a aquellas obtenidas en los campos fumigados. De acuerdo a un anlisis para los beneficios del
costo, el sistema de rotacin brcoli-fresa no puede ser una opcin econmicamente viable donde los agricultores
estn dispuestos a dejar la cultivacin continua de fresas.
Asumiendo que el patgeno no se encuentra an presente en el suelo, la marchites por Verticillium no se desarrollar al menos que los transplantes mismos estn infectados. Usualmente esto no es un problema debido a que los
viveros, al igual que los productores de fruta, tpicamente usan la fumigacin antes de la siembra para controlar las

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poblaciones de Verticillium dahliae en el suelo.

Esta prctica es especialmente importante
donde las plantas de fresa son plantadas en
rotacin con el cultivo de papas. Si se usa un
fumigante que sea menos efectivo y/o el material es aplicado bajo condiciones poco ptimas
(como suelos hmedos y fros), es posible
que suficiente inculo sobreviva el tratamiento
para causar infecciones. En este caso, es
posible que el hongo que causa la marchites
por Verticillium se desarrolle de manera que
haga difcil su deteccin. Es posible que las
plantas madres no muestren sntomas hasta
relativamente al final de la temporada, para
entonces frecuentemente ya sobrepasaron la
etapa del desarrollo hasta cierto grado que
son reemplazadas o cubiertas por plantas hijas con ms vigor (Figura 6). Las plantas hijas
que llegan a estar infectadas ser comn que
Figura 6. Un campo experimental de produccin en un vivero en el cual
permanezcan sin mostrar sntomas. Bajo estas
las plantas madres (mire la flecha) muestran sntomas de marchites por
circunstancias, es posible que plantas con
Verticullium. Al final de la temporada, estas plantas sintomticas sern
apariencia saludable desarrollen sntomas de
sobrepasadas en desarrollo por plantas hijas saludables.
marchitamiento causados por Verticillium poco
tiempo despus del transplante en un campo
de produccin de fruta. En este caso, las variedades susceptibles tienen la posibilidad de mostrar sntomas al inicio
de la temporada y tpicamente van a sufrir severamente por falta de desarrollo (Figura 1).
Aunque las variedades de fresa difieren en su susceptibilidad a la marchites por Verticillium, ninguna es lo suficientemente resistente para asegurar el control completo de la enfermedad. Sin embargo, los cultivares recientemente liberados son por lo general mucho menos susceptibles que los cultivares viejos. Por ejemplo, las inoculaciones a nivel experimental muestran que Camino Real y Albion sufren menos dao a la marchites por Verticillium
que Camarosa o Diamante. Este cambio refleja el hecho de que la susceptibilidad a la marchites por Verticillium
hoy da sea muy importante para el criterio durante la seleccin del programa de mejoramiento gentico de la Universidad de California. Como resultado, la resistencia a la marchites por Verticillium en los cultivares de fresa de la
Universidad de California continuamente debern aumentar a travs del tiempo.
Literatura Citada
Duniway, J.M. 2005. Evaluation of some chemical and nonchemical alternatives to methyl bromide fumigation of soil
for strawberry. California Strawberry Annual Production Research Report, 2004-05.
Gordon, T.R., Kirkpatrick, S.C., Shaw, D.V., and Larson, K.D. 2002. Differential infection of mother and runner plant
generations by Verticillium dahliae in a high elevation strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) nursery. HortScience
37:927-931.
Qin, Q.-M., Vallad, G.E., Wu, B.M., and Subbarao, K.V. 2006. Phylogenetic analyses of phytopathogenic isolates of
Verticillium spp. Phytopathology 96:582-592.
Shaw D.V., Gordon, T.R., Larson, K.D. and Kirkpatrick, S.C. 2005. The effect of Verticillium infection in runner plant
propagation nurseries on resistant and susceptible strawberry genotypes. Journal of the American Society for Horticultural Science 130(5):707-710.
Para ms informacin comunquese con
Thomas R. Gordon
Departamento de Fitopatologa
Universidad de California, Davis
tgordon@ucdavis.edu
Tel: 530.754.9893

Krishna V. Subbarao
Departamento de Fitopatologa
Universidad de California, Davis
kvsubbarao@ucdavis.edu
Tel: 831.755.2890

California Strawberry Commission P.O. Box 269 Watsonville, CA 95007 Tel: 831.724.1301 Fax: 831.724.5973
2007 California Strawberry Commission

www.calstrawberry.com