4.

1 Funciones de almacn
1. Mantienen las materias primas a cubierto de incendios, robos y deterioros.
2. Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas.
3. Mantienen en constante informacin al departamento de compras, sobre
lasexistencias reales de materia prima.
4. Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas)
5. Vigila que no se agoten los materiales (mximos mnimos).
Funcin de las Existencias:
Garantizar el abastecimiento e invlida los efectos de:
1. Retraso en el abastecimiento de materiales.
2. abastecimiento parcial
3. Compra o produccin en totales econmicos.
4. Rapidez y eficacia en atencin a las necesidades.

El almacn es una unidad de servicio en la estructura orgnica y funcional de

unaempresa comercial o industrial con objetivos bien definidos de resguardo,
custodia,control y abastecimiento de materiales y productos. La manera de organizar u
administrar el departamento de almacenes depende de varios factores tales como el
tamao y el plano de organizacin de la empresa, el grado de descentralizacin
deseado, a variedad de productos fabricados, la flexibilidad relativa de los equipos y
facilidades de manufactura y de la programacin de la produccin. Sin embargo, para
proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo tipo de
almacenes:
Recepcin de Materiales
Registro de entradas y salidas del Almacn.
Almacenamiento de materiales.
Mantenimiento de materiales y de almacn.
Despacho de materiales.
Coordinacin del almacn con los departamentos de control de inventarios
ycontabilidad.
Pese a lo que podra indicar su nombre la funcin de un almacn, en general, no es
elalmacenar productos sino hacer que estos circulen. Excepto en el caso de
los almacenes de custodia a largo plazo, un almacn debe tratar de conseguir que
el producto d el servicio esperado mientras hace que las mercancas circulen lo
ms rpidamente posible.

Por este motivo es de especial inters analizar la secuencia de operaciones que

encualquier almacn sigue un producto.
1) Entrada de bienes: Recepcin de las mercancas a travs de los muelles de
carga,pasando por los controles de calidad, cuarentenas y cambios de embalaje
necesarios.
2) Almacenamiento: Disposicin de las cargas en su ubicacin con el objeto
deretenerlas hasta su puesta a disposicin.
3) Recogida de pedidos: Conocida tambin por picking, es la operacin por la que
seconvierten las unidades de carga de compra en unidades de venta.
4) Agrupacin-Ordenacin: Dependiendo del procedimiento de generacin de pedidos,
de la configuracin del sistema de distribucin ser necesario establecer un sistemapa
agrupar y ordenar los pedidos segn las rutas de distribucin.
5) Salida de bienes: El control de salidas, recuento numrico o control de calidad y
elembarque en el medio de transporte correspondiente son las funciones con las
quefinaliza el proceso.
En muchas ocasiones es imprescindible tener en cuenta la gestin de stocks
dedevoluciones como un proceso ms, no exento de importancia.
El almacenamiento de materiales depende de la dimensin y caractersticas de
los materiales. Estos pueden exigir una simple estantera hasta sistemas
complicados, que involucran grandes inversiones y complejas tecnologas. La eleccin
del sistema de almacenamiento de materiales depende de los siguientes factores:

Espacio disponible para el almacenamiento de los materiales.

Tipos de materiales que sern almacenados.
Tipos de materiales que sern almacenados.
Nmero de artculos guardados.
Velocidad de atencin necesaria.
Tipo de embalaje.

El sistema de almacenamiento escogido debe respetar algunas tcnicas imprescindible

de la AM. Las principales tcnicas de almacenamiento de materiales
son:
Carga unitaria: Se da el nombre de carga unitaria a la carga constituida por
embalajes de transporte que arreglan o acondicionan una cierta cantidad de material
para posibilitar su manipulacin, transporte y almacenamiento como si fuese una
unidad.

La carga unitaria es un conjunto de carga contenido en un recipiente que forma un tod

nico en cuanto a la manipulacin, almacenamiento o transporte. La formacin de caja
unitarias se hacen a travs de un diapositiva llamado pallet (plataforma), que es un
estrado de madera esquematizado de diversas dimensiones. Sus
medidas convencionales bsicas son 1100mm x 1100mm como patrn internacional

para adecuarse a los diversos medios de transporte y almacenamiento. Las

plataformas pueden clasificarse de la siguiente manera:
En cuanto al nmero de entrada en: plataformas de 2 y de 4 entradas.

Plataforma de 2 entradas: se usan cuando el sistema de movimiento de materiales n

requieren utilizar equipos de materiales.
Plataforma de 4 entradas: Son usados cuando el sistema de movimiento
de materiales requiere utilizar equipos de maniobras.

Cajas o cajones. Es la tcnica de almacenamiento ideal para materiales de pequeas

dimensiones, como tornillos, anillos o algunos materiales de oficina, como plumas,
lpices, entre otros. Algunos materiales en procesamiento, semiacabados pueden
guardar en cajas en las propias secciones productivas las cajas o cajones pueden ser d
metal, de madera de plstico. Las dimensiones deben ser esquematizadas y su tama
pude variar enormemente puede construirlas la propia empresa o adquirirlas en el
mercado proveedor.

Estanteras: Es una tcnica de almacenamiento destinada a materiales de diversos

tamaos y para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. Las estanteras pueden se
de madera o perfiles metlicos, de varios tamao y dimensiones, los materiales que se
guardan en ellas deben estar identificadas y visibles, la estanteras constituye el medio
de almacenamiento ms simple y econmico. Es la tcnica adoptada para piezas
pequeas y livianas cuando las existencias no son muy grandes.
Columnas: Las columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como
tubos, barras, correas, varas gruesas, flejes entre otras. Pueden ser montadas en
ruedas para facilitar su movimiento, su estructura puede ser de madera o de acero

Apilamientos: Se trata de una variacin de almacenamiento de cajas para aprovecha

al mximo el espacio vertical. Las cajas o plataformas son apilados
una sobre otras, obedeciendo a una distribucin equitativa de cargas, es una tcnica d
almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en las estanteras, ya que en la
prctica, forma un gran y nico estante. El apilamiento favorece la utilizacin de las
plataformas y en consecuencia de las pilas, que constituyen el equipo ideal para
moverlos. La configuracin del apilamiento es lo que define el nmero de entradas
necesarias a las plataformas.
Contenedores flexibles: Es una de las tcnicas ms recientes de almacenamiento, el
contenedor flexible es una especie de saco hecho con tejido resistente y caucho
vulcanizado, con un revestimiento interno que vara segn su uso. Se utiliza para
almacenamiento y movimiento de slidos a granel y de lquidos, con capacidad que
puede variar entre 500 a 1000 kilos. Su movimiento puede hacerse por medio de

apiladoras o gras
Es muy comn la utilizacin de tcnicas de almacenamiento asociado el sistema
de apilamiento de cajas o plataformas, que proporcionan flexibilidad y
mejor aprovechamiento vertical de los almacenes.