UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

ESCUELA DE FORMACIN DE PROFESORES DE ENSEANZA MEDIA

CTEDRA DE QUMICA
QUIMICA ORGNICA I
Ing. EDGAR GAMALIEL DE LEN
AUXILIAR: PEM JENNIFER PREZ
PRCTICA No. 1
FLUJO DE ENERGIA
I.

COMPETENCIA
Argumenta la relacin entre los organismos y el medio fsico en que viven y la
forma como estos contribuyen al equilibrio del ecosistema
Compara caractersticas, estructuras y procesos que conforman los niveles de
organizacin de la vida, para explicar cmo funcionan, su importancia, las causas
de su deterioro y sus formas de conservacin y proteccin.

II.

INDICADORES DE LOGRO
Practica acciones para la proteccin del entorno y el uso adecuado de los recursos
naturales en su comunidad y regin.
Identifica acciones de prevencin, atencin, solucin y/o minimizacin de
problemas ambientales en su regin y pas.

III.

MARCO TERICO
El mal manejo de residuos y sustancias propios de la actividad humana han provocado que
el ambiente sea contaminado. Los contaminantes interfieren con el funcionamiento de los
sistemas biolgicos a diferentes niveles, pero de forma general, afectan los flujos de
materia y energa que ocurren en estos. Es comn que un organismo expuesto a un
ambiente contaminado presente alteraciones en su funcionamiento y/o estructura, esto de
manifiesta en modificaciones de morfologa, coloracin, tamao u otras caractersticas.
Tanto hidrocarburos como detergentes producen efectos nocivos en la fauna, sobre todo
en la que habita en los suelos. Las lombrices cumplen una funcin ecolgica importante.
Permiten la oxigenacin del suelo, favoreciendo el crecimiento de bacterias benficas;
degradan los materiales de desecho, liberando nutrientes y mueven la tierra, distribuyendo
nutrientes.En esta prctica se demostrara el efecto nocivo que provocan los detergentes y
los hidrocarburos en el crecimiento de plntulas de frijol negro y lombrices de tierra.

IV.

V.

MATERIAL Y EQUIPO
Agrolita
Lombrices de tierra rojas californianas
Semillas de frijol negro
Tierra de Jardn
Solucin de Hipoclorito de sodio comercial (carasol)
Petrleo
Detergente comercial

PROCEDIMIENTO

*MATERIAL PROPORCIONADO
POR LOS ALUMNOS

Preparacin de las Semillas

Preparramos una dilucin al 10% a partir de carasol despus sumergimos las semillas en la
dilucin y las agitamos constantemente con el bate lenguas, esperamos 10 min. Para enjuagarlas
con agua limpia.
GERMINACION DE LAS SEMILLAS
Colocamos agrolita en la charola de plstico hasta alcanzar la mitad de la altura del recipiente y se
humedeci con agua limpia. Colocamos 50 semillas en las oquedades y colocar algunos trocitos de
agrolita encima y se cubri la con plstico tipo Ega Pack y revisar que la agrolita este hmeda cada
dos das.
TRATAMIENTO A LAS PLATULAS CON PETROLEO
Colocamos la tierra en una charola de plstico hasta que alcanzara la mitad de la altura del
recipiente, despus colocamos 200ml. de agua en un recipiente donde podamos agitarlo
vigorosamente y adicionar 20ml. de petrleo y revolvimos hasta crear una emulsin despus
humedecimos la tierra con las misma emulsin.
Trasplantamos las plntulas que estn en la agrolita y revisamos la tierra cada 2 das.
TRATAMIENTO A LAS PLANTULAS CON DETERGENTE
Colocamos la tierra en una charola de plstico hasta que alcance la mitad de la altura del recipiente
y disolvimos 3 g de detergente en 500 ml de para humedecer la tierra. Trasplantamos las plntulas
que estn en la agrolita a la tierra tratada y cubrir con un poco de tierra para afianzar la plntula.
Revisamos la tierra cada 2 das para mantener la tierra hmeda.
TRATAMIENTO A LAS LOMBRICES CON DTERGENTE
Distribuimos 20 lombrices en el fondo de la charola de plstico y la humedecimos un poco despus
de esto las humedecimos un poco y las cubrimos con tierra seca, para preparar la emulsin
disolvimos 3 g de detergente en 500ml de agua, para humedecer la tierra. Revisamos la tierra cada
dos das para mantener la tierra hmeda.
TRATAMIENTO DE LAS LOMBRICES CON PETROLEO
Distribuimos 20 lombrices en el fondo de la charola de plstico y la humedecimos un poco para
cubrirlas con tierra seca, preparamos la emulsin en un recipiente donde se pueda agitar
vigorosamente. Humedecimos la tierra con la emulsin. La revisamos cada dos das para
mantenerlas hmeda.
REALIZACIO DE BITACORA
plantas
> 7 semanas despus se procedi a extraer las plantas del suelo:

Estatus: exitoso.
> (primer da despus de la seleccin) Se realiz la seleccin de plantas para la comparacin:

Estatus: complicado, ya que se sembraron alrededor de 3 o 4 semillas y crecieron

de diferente tamao.
> (mismo da que se llev a cabo la seleccin) se realiz un anlisis de las plantas:

Estatus: normal (resultado esperado), a travs del desarrollo de las plantas se

observ que a base de la reaccin de los qumicos impuestos en las plantas de
experimentacin tuvo diferentes reacciones, como por ejemplo las plantas que se les
puso detergente tuvieron un crecimiento menor que las plantas de control, y las
plantas que fueron tratadas con hidrocarburos tuvieron una reaccin en su color
donde se tornaba de un color amarillento a causa de que los hidrocarburos se
adheran a las races y esto impeda la absorcin de nutrientes.
> (mismo da que se llev a cabo la seleccin) se midieron las plantas:

Estatus: normal (resultado esperado) las plantas que se trataron con hidrocarburos
obtuvieron un tamao menor.
Plantas
Medimos las plantas para luego hacer una grfica de barras de la altura alcanzada por las plantas
y una columna promedio de altura de las 10 plantas de cada tratamiento. Tambin pesamos las
plantas grupo por grupo e hicimos las grafica correspondiente

REPORTE DE RESULTADOS
Despus de 7 semanas sacamos las plantas del suelo
Tomamos 3 plantas una tratada con petrleo y otras con detergente
Las plantas que fueron tratadas con detergente tuvieron un crecimiento menor al de las plantas en
suelo normal mientras que las plantas que se trataron con hidrocarburos tomaron una coloracin
amarillenta a causa de que los hidrocarburos se adhieren alas races impidiendo la absorcin de
agua y nutrientes

Se observo que la altura promedio no se alcanzo a causa del detergente la altura promedio es de
25 a 30 cm

Lombrices
Separamos las lombrices de tierra de cado grupo sin mezclarlas y contamos las lombrices vivas de
casa grupo y contamos las lombrices muertas de cada grupo. Medimos y pesamos las lombrices
vivas y muertas y creamos una grfica de barras.

Conclusiones
Las funciones que desempean los flujos de energa en los sistemas biolgicos mantienes una
estabilidad para la vida, hacen al planeta apto para la vida.

VII.

BIBLIOGRAFA

Boyd, M. /. (1976). Qumica Orgnica. Estados Unidos : Fondo Educativo

Interamericano. Pgs. 507-577
Gutsche, D. J. (1979). Fundamentos de Qumica Orgnica. Barcelona, Espaa:
Reverte S.A. pgs. 669-673