LABORATORIO DE FISICOQUMICA III, FQ 30521

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA EN BIOLOGIA Y FARMACIA, QU 30605

Manual de Prcticas
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PRACTICA No. 7
EQUILIBRIO DE MEMBRANA: TEORIA DE DONNAN
OBJETIVO
Al finalizar la prctica el alumno ser capaz de:
Observar la migracin de iones en un sistema de membrana para demostrar la Teora
de Donnan.
INTRODUCCION
MATERIAL
2 vasos de precipitados de 100 mL
1 probeta graduada de 100 mL
1 pipeta graduada de 5 mL
1 cuadro de papel celofn de 20 X 20 cm
1 liga de hule
1 medidor de pH
REACTIVOS
Sol de gelatina al 2%
Solucin de NaOH 0.01 M
Solucin de HCl 0.01 M
Solucin indicadora de Azul de bromotimol
Agua desionizada, H2O
DESARROLLO EXPERIMENTAL
1.- Coloca 50 mL de un sol de gelatina al 2% en un vaso de precipitado de 100 mL y 50
mL de agua destilada en otro.
2.- Agrega 0.5 mL de la solucin indicadora de Azul de bromotimol a cada vaso.
3.- Al vaso que contiene el agua, agrgale gota a gota, solucin de NaOH 0.01 M, hasta
que obtengas una coloracin verde (intermedia entre amarillo y azul). Mide el pH y
regstralo.
4.- De la misma manera, adiciona base al vaso con el sol de gelatina hasta que
obtengas el mismo color del indicador. Mide el pH y regstralo. La concentracin de
iones hidrgeno debe ser la misma en ambas soluciones.
5.- Pon el sol de gelatina en una bolsa de celofn, cirrala con ayuda de una liga.
Verifica que no halla fugas y sumerge la bolsa en el agua con indicador.
6.- Deja en reposo el sistema durante una semana, observando los cambios de
coloracin dentro y fuera de la membrana a diferentes intervalos de tiempo. Registra
el pH final dentro y fuera de la membrana.

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Anotacin de las observaciones y los datos del experimento.

1. Qu cambios en el color del indicador tienen lugar dentro y fuera de la
membrana?, realiza un dibujo del sistema.
2. Qu significado tienen estos cambios?.
3. Asumiendo que un equilibrio verdadero fue alcanzado en este experimento, Cules
son las concentraciones relativas de todos los iones involucrados en el equilibrio,
en ambos lados de la membrana.
4. Cmo es que este experimento, ilustra la Teora de Donnan del equilibrio de
membrana?.
CUESTIONARIO
1. Menciona la Teora de Donnan.
2. Cul es la importancia biolgica de la Teora de Donnan?.
REFERENCIA
Anderson A.R., Pritham G.H., Laboratory Experiments in Physiological Chemistry,
John Wiley & Sons, Inc., USA, 1954, pg. 58.