FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

TEMA DE INVESTIGACIN:
Analizar el Sistema de Tratamiento de Agua Potable en la Planta de Epsel S.A
de Chiclayo en el ao 2011 para as determinar la calidad de Agua Potable que
la empresa brinda a sus usuarios

AUTORES:
Delgado Carrasco, York
Regalado Arqueros, Trini Franshesca
Rodrguez Lindao, Geovanna

ASESOR:
Torres Benavides, Juan
CURSO:
Metodologa de Investigacin Cientfica

Chiclayo, 27 de Junio del 2011

DEDICATORIA

A nuestros padres, a quienes les

debemos todo lo que tenemos en esta
vida, a Dios, ya que gracias a l
tenemos esos padres maravillosos, los
cuales

nos

apoyan

en

nuestras

derrotas y celebran nuestros triunfos y

a nuestros profesores quienes son
nuestros

guas

en

el

aprendizaje,

dndonos los ltimos conocimientos

para nuestro buen desenvolvimiento en
la sociedad.

AGRADECIMIENTO:
Al Jefe de la Planta, el Ing. Enrique
Senmache por su aporte en el plan de
investigacin y brindarnos adems de
la informacin necesaria, permitirnos el
acceso a la Planta de Tratamiento para
tener una idea ms detalladamente
sobre proceso que siguen para Tratar
el agua potable.

NDICE
DEDICATORIA
NDICE..
RESUMEN / ABSTRAC.
INTRODUCCIN
CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..
1.1

Situacin Problemtica

1.2

Formulacin del Problema

1.3

Objetivos de la Investigacin

1.4

Justificacin

CAPITULO II: MARCO TERICO.

2.1

Antecedentes del Problema

2.2

Bases Tericas

2.3

Definiciones bsicas
2.3.1.

Formulacin de Hiptesis

2.3.2.

Variables Operacionalizacin

CAPITULO III: DISEO METODOLGICO.

3.1

Tipo de investigacin y Diseo

3.2

Poblacin, muestra y muestreo

3.3

Mtodo y Tcnicas de Recoleccin de datos

3.4

Anlisis de Datos

3.5

Procedimiento de Recoleccin de Datos

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO..
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ANEXOS

CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. SITUACIN PROBLEMTICA:
EPSEL S.A. es una Empresa de derecho privado interno que se rige por sus
estatutos, ley General de Servicios de Saneamiento N 26338, Ley de la Actividad
Empresarial del Estado N 24948, Ley General de Sociedades N 26887.RUC:
20103448591. EPSEL S.A. tiene dos locales en Chiclayo, que son un local
comercial y el otro administrativo, siendo este ltimo donde se encuentran las dos
plantas de Tratamiento que se ser materia de estudio en el presente trabajo de
investigacin y que est ubicado en la Av. Senz Pea N 1860.
La calidad del agua potable es una cuestin que preocupa no solo al pas sino al
mundo entero, por su repercusin en la salud de la poblacin. Son factores de
riesgo los agentes infecciosos, los productos qumicos txicos y la contaminacin
radiolgica. La eliminacin de materias en suspensin y en disolucin que
deterioran las caractersticas fsico - qumicas y organolpticas as como la
eliminacin de de bacterias y otros microorganismos que pueden alterar
gravemente nuestra salud son los objetivos perseguidos y a conseguir de los
Sistemas de tratamiento de Agua Potable a lo largo de todo un proceso que al final
se supone debe lograr suministrar un agua transparente y de una calidad sanitaria
garantizada.
El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza fsico-qumica y biolgica,
mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que
implican riesgo para el consumo o que denota un aspecto o cualidad organolptica
indeseable y la transforma en un agua apta para consumir. Todo sistema de
abastecimiento de aguas que no est provisto de medios de potabilizacin, no
merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En la potabilizacin del
agua se debe recurrir a mtodos adecuados, normas y/o estndares para la calidad
del agua origen a tratar. El sistema de Tratamiento de Agua Potable es la
instalacin donde se lleva a cabo el conjunto de procesos de tratamiento de
potabilizacin situados antes de la red de distribucin y/o depsito, que contenga
ms unidades de tratamiento. Considerando un agua superficial, de ro, embalse, o
subterrnea, con unos problemas de calidad.
El proceso o lnea de tratamiento que realiza la planta de tratamiento de EPSEL
S.A es de tipo convencional, es decir que consta de una serie de etapas ms o
menos complejas en funcin de la calidad del agua bruta objeto del tratamiento y se
recogen en las siguientes secuencias:
- Coagulacin-Floculacin, con sales de aluminio o de hierro y coadyuvantes de la
floculacin y la coagulacin con cal, sosa, o carbonato sdico.
- Decantacin, Realizada a travs de dos tipos, una convencional y otra laminar.
- Filtracin sobre arena, o sobre lecho mixto (arena y antracita).

- Desinfeccin final con cloro.

La OMS elabora normas internacionales relativas a la calidad del agua y la salud
de las personas en forma de guas en las que se basan reglamentos y normas de
pases de todo el mundo, en desarrollo y desarrollados. EPSEL S.A se rige de estas
normas para monitorear su sistema de tratamiento de agua Potable, pero a su vez
esta entidad es evaluado por otras dos entidades peruanas que son la SUNASS y
el MINSA, cuyas funciones son hacer cumplir los estndares de calidad y
asegurarse de que sta EPS brinde un ptimo servicio a todos los usuarios.
1.2. FORMULACIN DEL PROBLEMA:
Muchas veces se ha visto cuestionado la eficacia de EPSEL S.A. para garantizar
la ptima calidad de Agua Potable que ellos brindan a la Ciudad de Chiclayo, por
determinados factores que juegan un rol importante en la calidad de la misma como
la inadecuada instalacin de redes de agua, la restriccin del servicio de agua
potable en algunas zonas y la falta de informacin a los usuarios sobre lo que es
Educacin Sanitaria. Estas podran ser causantes secundarias que impiden una
ptima calidad de agua potable, pero lo que nos interesa a nosotros como
investigadores es saber el grado de turbidez que presenta el agua luego de ser
Tratada en la Planta de estudio.
Cmo La Empresa EPSEL S.A. Chiclayo puede garantizar la buena calidad de
Agua Potable a travs de su Sistema de tratamiento de Agua Potable?
1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN:
1. Objetivo General:
Describir el proceso del tratamiento de Agua Potable con el fin de observar si
ste cumple o no con las normas requeridas para garantizar la calidad del
Agua.
2. Objetivos especficos:
- Dar a conocer las normas legales en que se basa la empresa para realizar
-

el Tratamiento de Agua Potable.

Evaluar el grado de calidad de servicio que EPSEL S.A. Chiclayo brinda a

sus consumidores.
Conocer si EPSEL S.A. est evaluando algn Plan Estratgico para innovar

y mejorar el Sistema de tratamiento de Agua Potable que utilizan.

Evaluar el nivel de turbidez del Agua tratada que sale de la Planta con el
agua tratada que llega a nuestro domicilio mediante el Ph-metro para hacer
las comparaciones correspondientes.

1.4.