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Ejemplo Comedores Escolares PDF
Ejemplo Comedores Escolares PDF
Repblica de Colombia
Documento:
Autor
Estatus:
Control de Versiones
Versin
1.0
Fecha
Junio 30 de 2013
Descripcin
Elaboracin del documento.
2.0
Julio 12 de 2013
Correccin de Observaciones.
3.0
Agosto 14 de 2013
Correccin de Observaciones.
Autores
Ivonne Patricia Bernal
Lpez
Ivonne Patricia Bernal
Lpez
Ivonne Patricia Bernal
Lpez
Tabla de Contenido
Advertencia ______________________________________________________________________ 4
Introduccin _____________________________________________________________________ 5
Aspectos Conceptuales de los Proyectos de Inversin ___________________________________ 6
1.
2.
3.
3.1.1.4.
3.1.1.5.
3.1.1.6.
4.
4.1.3.
4.1.4.
4.1.5.
4.1.6.
4.1.7.
4.1.8.
4.1.9.
5.
6.
7.
Beneficios ___________________________________________________________________ 17
8.
9.
Bibliografa _________________________________________________________________ 17
Advertencia
Un proyecto de inversin debe contar con los siguientes atributos: (i) ser nico; es decir que no
exista ningn otro proyecto con el mismo objetivo, tiempo de implementacin, mbito
geogrfico, actividades especficas, beneficiarios definidos y (ii) tener identificados en forma
concreta los objetivos; lo anterior en funcin de la cadena de valor y la matriz del marco lgico
descritas en los manuales de la Metodologa General Ajustada - MGA.
El presente documento ha sido preparado como producto de identificar cierto tipo de necesidades
o problemticas que aparentemente son comunes en algunas comunidades y que han conducido a
que varios Entes Territoriales establezcan como alternativa de solucin el caso aqu
ejemplarizado.
La informacin contenida en este documento es una opinin y de naturaleza puramente
informativa, y en ningn caso ha de ser considerado como recomendacin o consejo. La
informacin de aspectos claves de los proyectos aqu ejemplarizados como el problema mismo,
las causas, sus efectos, la alternativa de solucin, los objetivos, las acciones, los riesgos, los
indicadores de seguimiento, entre otros, corresponden a interpretaciones de potenciales
situaciones.
El Departamento Nacional de Planeacin, en adelante el DNP, no ha auditado ni comprobado
que el tipo de proyectos aqu ejemplarizados resulten exitosos en la vida real, razn por la que no
acepta ninguna responsabilidad en el xito o el fracaso de proyectos formulados con base en este
documento.
En este documento el DNP plantea diversos ejemplos, planteados de manera genrica dentro de
un contexto delimitado, que pretenden guiar a cualquier persona interesada en formular y
estructurar un proyecto cuyas motivaciones resulten similares a las aqu planteadas. Sin embargo,
la realidad de las necesidades de cada comunidad, las reales condiciones del mercado, las
posibilidades de gestin de cada Ente Territorial, podra hacer que este documento se quedara
obsoleto despus de un periodo de tiempo relativamente corto. Adicionalmente el presente
documento puede contener proyecciones y estimaciones de valores o necesidades que pueden
reflejar intenciones, planes, expectativas, supuestos y creencias acerca de eventos futuros, que
estn sujetos entre otros factores al riesgo e incertidumbre, algunos de los cuales no estn bajo
control del DNP por lo que se deber analizar con precaucin los planteamientos aqu
contenidos.
El DNP considera que los planteamientos aqu consignados constituyen una opinin
independiente e imparcial sobre el tema.
El DNP, sus funcionarios y contratistas, no aceptan ninguna responsabilidad relacionada con el
uso que los interesados den a este material, toda vez que su nico propsito es proponer ideas
genricas para formular un proyecto similar.
Introduccin
El presente documento tiene por objeto suministrar una gua til, rpida y sencilla para formular
un proyecto para generar procesos productivos comunitarios con el propsito de garantizar a las
comunidades condiciones de acceso a los alimentos en cantidad suficiente y calidad deseada para
el logro de la seguridad alimentaria, siguiendo la metodologa de Marco Lgico y los contenidos
necesarios para registrar la iniciativa en la Metodologa General Ajustada MGA.
El presente documento nace como producto de identificar este tipo de proyectos en forma
repetitiva en varias regiones del pas, lo que hace de la alternativa de solucin planteada en este
documento resulte una posible solucin a las necesidades de ciertos Entes Territoriales.
Por lo anterior, resulta importante advertir que cada interesado en formular un proyecto como el
que se ejemplariza en este documento deber realizar sus propias investigaciones, as como
tambin plantear su propia problemtica, la cual puede distar de lo aqu propuesto.
Resulta de la mayor importancia indicar que la formulacin y estructuracin de un proyecto
consiste en un proceso de anlisis, recoleccin y generacin de informacin, as como de
definiciones, que deben quedar registradas en uno o varios documentos y estudios que se
complementan y que en su conjunto demuestran la necesidad de implementar un proyecto.
La informacin que contiene un proyecto correctamente formulado excede la estructura de la
MGA. Efectivamente, es importante tener en cuenta que la MGA es una herramienta de registro
de alguna informacin del proyecto, que permite acopiar datos para el posterior seguimiento.
En consecuencia, no es correcto suponer que la MGA contiene toda la informacin de un
proyecto o que es el proyecto mismo.
El presente documento es un aporte adicional que complementa la informacin de ayuda que el
DNP ofrece en su pgina web www.dnp.gov.co en lo relacionado con el Sistema General de
Regalas SGR.
Para finalizar, es importante resaltar que, a pesar que este documento trata sobre el planteamiento
de un proyecto tipo, es decir, un proyecto que aparentemente se repite en varias zonas del pas y
que por esa razn puede ser tratado como ejemplo, no se puede olvidar que cada proyecto es
nico, toda vez que se supone que resuelve necesidades especficas de una comunidad. En
consecuencia, se solicita a los interesados tomar esta informacin como una referencia que puede
ayudar a formular y estructurar un proyecto con problemticas similares, evitando copiar
textualmente los ejemplos expuestos.
Fase 1 - Perfil
Se recopila
informacin de
origen
secundario que
aporte datos
tilies para el
proyecto, como
documentos
acerca de
proyectos
similares,
mercados y
beneficiarios.
Fase 2 Prefactibilidad
Se evalan las
alternativas que
fueron
seleccionadas
en la Fase 1
anterior. Se
realizan
estudios
tcnicos
especializados
que mejoran la
calidad de la
informacin.
Fase 3 Factibilidad
Se define
detalladamente
los aspectos
tcnicos de la
solucin
planteada con el
proyecto. Se
analiza
municiosamente
la alternativa
recomendada en
la Fase 2.
Fuente: Acuerdo No. 0013 de 2012 de la Comisin Rectora del SGR. Adaptacin Grupo de Estructuracin de Proyectos DNP.
Si bien el ejemplo planteado se desarrolla tomando como gua los requerimientos de informacin
de la MGA1, se insiste en que el proyecto debe ser formulado previamente en forma completa en
uno, o varios, documento(s), que en conjunto contienen toda la investigacin necesaria para
justificar la necesidad de realizar la inversin, suministrando toda aquella documentacin
tcnica que se utiliz como fuente.
1. Nombre del Proyecto
Contribuir a la permanencia escolar de nios, nias y adolescentes estudiantes de educacin
bsica a travs de complementos nutricionales que contribuyan a su desarrollo.
2. Datos del Formulador
Identificar al formulador del proyecto,
-
Nombre
Apellidos
Identificacin
Cargo
Telfonos
Entidad
Email
La estructura de la MGA tiene como fundamento terico la Metodologa de Marco Lgico y la Planeacin por Objetivos, por lo cual resulta
pertinente la secuencia de los mdulos y captulos que presenta para el presente documento.
En los ltimos diez aos, los resultados en el cumplimiento de las metas para el aumento
de la cobertura educativa en la bsica son satisfactorios, presentndose el reto en
motivar la permanencia de los nios, nias y adolescentes NNA-, de igual manera, es
necesario implementar para toda la comunidad educativa registrada en el Sistema de
Matrcula SIMAT-, el Programa de Alimentacin Escolar PAE-.
Los avances en gratuidad han motivado el ingreso a la escuela, sin embargo, las familias
sobre todo las ubicadas en el rea rural y en zonas de mayor vulnerabilidad presentan
ciclos econmicos irregulares donde en situaciones crticas no envan a sus nios a
estudiar, generando desercin, atrasos u otras problemticas para los NNA como el
trabajo infantil.
Por otro lado, la dispersin geogrfica hace que en algunos casos, los NNA no vivan
cerca a la institucin educativa, por lo cual, retrasan las horas para el consumo de los
alimentos, generando problemas gastrointestinales.
En lo particular, el municipio cuenta con una poblacin en edad escolar de XXXX NNA,
de los cuales el XX% se encuentra registrada en niveles I y II de SISBEN, es decir, en un
alto grado de vulnerabilidad socioeconmica, otra cifra que puede ayudar en la
comprensin de la problemtica es la desercin escolar, de esta manera, del 100% de
NNA que ingresa a la educacin preescolar llegan a concluir la educacin bsica
secundaria el XX%.
3.1.1.2. Magnitud actual.
En este captulo resulta importante suministrar informacin estadstica que permita dimensionar
el problema, como por ejemplo:
-
Como elementos adicionales que apoyan la comprensin de la situacin que se quiere resolver
resulta pertinente y recomendable suministrar informacin relacionada con estudios ya realizados
sobre posibles soluciones, o sobre el problema en s mismo, con lo que se espera se complemente
el anlisis a realizar.
3.1.1.3. rbol de Problema
La metodologa a utilizar requiere de la construccin del denominado rbol del Problema, de
esta manera, se recomienda que la identificacin del problema sea producto de la deduccin a
travs del anlisis de, primero, los efectos generados por la situacin, y segundo, las causas del
mismo. De esta manera se establecen:
Subdireccin Territorial y de Inversiones Pblicas
Ejemplo metodolgico para proyecto Comedores Escolares
Altas tasas de
absentismo por
problemas de salud
Retraso en el
desarrollo fsico y
cognitivo
Desercin escolar
Dificultades econmicas
para el sostenimiento de
los NNA en las
instituciones educativas
Deficiencia en la
ingesta de alimentos
Canasta bsica
deficiente
Tipo de entidad
Roles de
los actores
Actores
PUB
Secretara de
Educacin
Municipal
ONG
O.C
+
Cooperante
Generar condiciones
para la permanencia
de los estudiantes.
Contribucin
o razn del
desacuerdo
Tipo de
actitud
Inters de participar
en el proyecto
PRI
Financiera,
tcnica y legal.
Contribuir al desarrollo
fsico y cognitivo.
Secretara de
Salud
Cooperante
Disminuir
los
indicadores
de
enfermedades
relacionadas con la
desnutricin
y
malnutricin.
Tcnica
Asociacin de
Padres
de
Familia
Cooperante
Tcnica
Alcalda
de
__________
Cooperante
Financiera,
tcnica y legal.
Garantizar
los
derechos de nios,
nias y adolescentes.
Profesores y
personal de las
Instituciones
Educativas
Cooperante
Tcnica y de
veedura.
Padres
Familia
Beneficiario
s
Mayor apoyo en el
cuidado de nios,
nias y adolescentes.
Mejora
la
disponibilidad
y acceso a
alimentos.
de
Mayor disponibilidad
de ingreso familiar
para atender otras
necesidades bsicas.
10
Tipo de entidad
Roles de
los actores
Actores
PUB
ONG
Nios, nias y
adolescentes
3.1.1.5.
O.C
+
Beneficiario
s
Contribucin
o razn del
desacuerdo
Tipo de
actitud
Inters de participar
en el proyecto
PRI
X
Alimentacin adecuada
La metodologa utilizada indica que una vez se ha identificado el problema, la construccin del
rbol de Objetivos, en contraposicin al rbol de Problema construido previamente, permite
cerrar conceptualmente el proyecto en anlisis.
Figura 3. rbol de Objetivos
Altas tasas de
absentismo por
problemas de salud
Retraso en el
desarrollo fsico y
cognitivo
Desercin escolar
Mejorar la calidad de
ingesta de alimentos (4)
Mejorar el contenido de
la Canasta Bsica (5)
La metodologa plantea que la solucin del problema, objetivo principal del proyecto, resulta ser
el enfoque positivo del problema planteado. Para ello, las causas se plantean como objetivos
11
especficos que se constituyen en medios a travs de los cuales se lograr el objetivo general y
los efectos en los fines que se quieren alcanzar.
En consecuencia, al enfrentar cada causa del problema, se logra combatir sus orgenes,
asegurando el xito del proyecto. De esta manera, al analizar el rbol del Problema frente al
rbol de Objetivos se comprende fcilmente la dinmica de la metodologa.
3.1.1.6. Metas asociadas
De acuerdo al planteamiento de los objetivos se relacionan las metas que se considerarn, estas
inciden en la determinacin de una alternativa.
Objetivo
1
2
3
4
5
Meta asociada
Incrementar en un XX% los indicadores nutricionales en los NNA que asisten a la institucin
educativa.
Disminuir el % de los costos que tiene para los padres de familia sostener a los NNA en la
institucin educativa
Una (1) minuta de alimentacin acorde con los requerimientos etarios.
Una (1) minuta de alimentacin acorde con los requerimientos etarios.
No alcanzable con este proyecto.
4. Alternativas de Solucin
Lo idneo cuando se plantea el problema es la exploracin de varias alternativas para
solucionarlo, esto permite cuantificar los beneficios de las mismas y tener elementos objetivos
para la eleccin, para este ejemplo se continuar con el desarrollo de la alternativa seleccionada.
4.1.
Descripcin de la Alternativa
4.1.1. Alternativa
Se debe plantear en forma concreta la alternativa de solucin al problema planteado en el
numeral 3.1.1.
Para el caso en desarrollo, la alternativa puede ser:
Para dar respuesta a esta problemtica se considera Construir y dotar comedores
escolares como servicio complementario de la Institucin Educativa, que contribuya al
sostenimiento de los nios, nias y adolescentes en el sistema educativo y mejore las
condiciones de permanencia de los mismos, de igual manera, a travs de los
complementos nutricionales contribuir a una mejor situacin nutricional, mayor
desarrollo fsico y cognitivo y garanta de derechos de NNA.
4.1.2. Descripcin de la Alternativa
En esta parte del proyecto se requiere realizar una descripcin de lo que se quiere realizar o
adquirir. El siguiente texto permite observar a manera de ejemplo una propuesta que debe servir
como gua.
12
Nombre del Plan Nacional de Desarrollo, PND, emitido por el Gobierno Nacional,
Programa del Plan Nacional de Desarrollo, PND, al que le aplica el proyecto que se
quiere adelantar
Indicador de seguimiento al PND, seleccionar el indicador de seguimiento que haga
relacin con el programa del PND seleccionado
Unidad de medida. Seleccionar la unidad de medida del indicador de seguimiento
seleccionado.
Meta. Al seleccionar el indicador de seguimiento del PND y la unidad de medida, se
propone una meta, la cual debe ser analizada a fin de revisar su aplicabilidad.
Plan de Desarrollo Departamental o Sectorial
Nombre del Plan de Desarrollo Departamental. Indicar el nombre del Plan de Desarrollo
Departamental vigente.
Nombre del Programa del Plan de Desarrollo Departamental o Sectorial. Registrar en
nombre del Plan de Desarrollo Departamental que le aplica a la iniciativa que se formula.
Plan de Desarrollo Distrital o Municipal.
Nombre del Plan de Desarrollo Distrital o Municipal. Sealar el nombre del plan de
desarrollo municipal.
Programa del Plan de Desarrollo Municipal. Indicar el nombre del programa del Plan de
Desarrollo Municipal que le aplica al proyecto que se quiere formular.
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Dficit
2012
1000
600
400
2011
1100
500
600
2010
1250
500
750
Se sugiere evitar la utilizacin de supuestos irreales o ilgicos, como por ejemplo, si aplicara,
que el proyecto cubre la totalidad del dficit en el mercado. Se invita a realizar un anlisis
objetivo del mercado y del alcance del proyecto, utilizando siempre informacin real tomada del
mercado a travs de estudios o de informacin confiable.
4.1.6. Capacidad Generada
En este captulo se debe cuantificar la cantidad de servicio o producto que se genera como
producto de la implementacin del proyecto. En este caso, la capacidad generada puede hacer
referencia al incremento en las hectreas cultivadas. Siguiendo con el ejemplo encontraramos:
Ao
14
complemento nutricional
2017
1500
1100
2016
1450
1000
2015
1350
1000
4.1.7. Beneficiarios
El nmero de beneficiarios del proyecto debe tener coherencia con el nmero de personas
afectadas e identificadas en el captulo Estudio de Mercado.
4.1.8. Localizacin
En el captulo de localizacin debe identificarse el municipio donde ser ejecutado el proyecto y
seleccionar los factores que determinan dicha ubicacin. Paralelamente se solicita indicar todos
aquellos factores que condujeron a seleccionar la localizacin.
Resulta de la mayor importancia registrar que el municipio solo puede realizar inversiones o
intervenciones en predios de su propiedad, en consecuencia, se hace necesario anexar los
documentos que as lo acreditan. Esta condicin parece obvia, sin embargo se invita a los
interesados en revisar la propiedad de las instalaciones, toda vez que se ha observado que en
varios casos los municipios se encuentran con que los terrenos disponibles, en este caso, no son
ni han sido de su propiedad.
4.1.9. Estudio Ambiental
Se hace necesario identificar si se requiere realizar los estudios ambientales siguientes:
-
Licencia Ambiental
Diagnstico Ambiental
Plan de Manejo Ambiental
Otros permisos ambientales
Estudio de suelos,
Plano de localizacin general y plan maestro
Planos arquitectnicos
Acuerdo No. 013 del 19 de octubre de 2012 de la Comisin Rectora del Sistema General de Regalas.
15
Los planos tcnicos deben estar vigentes e incluir las escalas y convenciones que permitan su
entendimiento, de acuerdo con las normas tcnicas aprobadas para instalaciones deportivas y las
normas vigentes respecto de las Personas con Movilidad Reducida PMR.
5. Cadena de Valor
De esta manera, siguiendo con el ejemplo, es posible determinar la cadena de valor que permite
entre otras visibilizar la coherencia desde el planteamiento del problema hasta las soluciones
identificadas.
Objetivo
General
OG. Mejorar la
situacin
nutricional en
los NNA en el
Sistema
Educativo
Objetivo
Especfico
OE1. Mejorar
las posibilidades
para el
sostenimiento
de los NNA en
las instituciones
educativas
Productos
Actividades
Insumos
*Materiales de obra
*Maquinaria para
construccin
*Dotacin de cocina
*Personal
MEDIO DE VERIFICACIN
SUPUESTOS BSICOS
N.A.
N.A.
16
Se recomienda que una vez revisada la informacin consignada en la Matriz, en aquellos casos
en que se evidencien inconsistencias en la formulacin, se realicen los ajustes pertinentes en los
captulos respectivos.
7. Beneficios
El proyecto debe demostrar que resuelve los problemas que motivaron su planteamiento, razn
por la que se hace necesario definir los beneficios que l reporta. Estos beneficios deben
consultar los fines perseguidos en el proyecto.
En el caso que ocupa el presente documento, se pueden plantear los beneficios de la siguiente
manera:
Costos evitados. En este caso, por ejemplo, se recomienda valorar la disminucin del costo de
sostenimiento de los nios, nias y adolescentes que asisten a la institucin educativa,
maximizando el ingreso de las familias, de igual manera, la mayor destinacin de recursos que
del ingreso se destinan para alimentacin, el costo que tiene para el sistema de seguridad social
en trminos de salud las deficiencias nutricionales.
9. Bibliografa
Rivera Leon Jos Manuel, Robayo Carreo Marln, Velasco Lorena Sofa; Manual de Soporte
Conceptual - Metodologa General para la Formulacin y Evaluacin de Proyectos; Versin 1.2;
Bogot Colombia; Enero de 2012
Subdireccin Territorial y de Inversiones Pblicas
Ejemplo metodolgico para proyecto Comedores Escolares
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Camargo Magin Wilson Orlando, Rivera Leon Jos Manuel; Manual Conceptual - Metodologa
General para la Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin Pblica MGA; Versin
1.1; Bogot Colombia; Febrero de 2013
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