Podas en Citricos PDF

PROGRAMA DE CURSOS DEL IFAPA 2007
Cursos de produccin agraria

IFAPA Centro de Palma del Ro
PODA DE CTRICOS
Marzo de 2007
Trabajo realizado por:

Augusto Carmona Garca-Olalla
Mara Coronada Reyes Reyes
Juan M.Alfonso Almirn
M Salud Martn Gonzlez
Centro IFAPA de Palma del Ro (Crdoba)
Marzo de 2007
NDICE:
Definicin de poda.
Introduccin.
Ventajas de la poda.
Morfologa de los ctricos:
Raz.
Tronco.
Hojas.
Ramas.
Brotes.
Nutricin.
Objetivos de la poda.
Intensidad de poda.
poca de poda.
Tipos de poda.
Poda de plantacin.
Poda de formacin.
Poda de mantenimiento o fructificacin.
Poda de regeneracin.
Estrategias.
Tipos de cortes.
Instituto de Investigacin y Formacin Agraria y Pesquera
CONSEJERA DE INNOVACIN, CIENCIA Y EMPRESA
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Definicin de poda:
La poda es un conjunto de operaciones mediante las
cuales modificamos parcialmente el desarrollo de los
rboles.
Estas operaciones son: cortes, despuntes,
pinzamientos, arqueados, entalladuras, rayado, etc.
Encaminadas a conseguir, en primer lugar, formar el
rbol, darle una estructura slida y una vez conseguido
esto, que entren pronto en produccin.
La poda se basa en principios fundamentales de
fisiologa y morfologa vegetal, tanto de carcter
general como los propios de la especie y variedades de
que se trate.

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Introduccin:
La poda es una prctica cultural muy polmica
porque no siempre se obtienen los resultados esperados:
unas veces por la propia reaccin del rbol, y otras
porque no se aplican adecuadamente los principios de
poda.
Cuando los criterios y procedimientos empleados
son incorrectos, los rboles pueden endurecerse y
acortar su vida comercial, al mismo tiempo que suelen
dar frutos de baja calidad.
Si adems, consideramos que la poda es una
prctica bastante cara, el tema resulta ser muy
controvertido.
Sin embargo, cuando la poda se desarrolla en base
a unos principios de fisiologa vegetal, dicha prctica
tiene muchas ventajas, entre las que podemos sealar:
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Ventajas de la poda:
Regular la produccin, disminuir la vecera en las
variedades sensibles a ella y en consecuencia mejorar la
calidad de la fruta.
Aumentar la capacidad nutricional de la planta mediante
la renovacin de ramas viejas por ramas jvenes.
Favorecer la iluminacin en el interior del rbol, con lo
cual se aumenta la produccin de carbohidratos y se
forman un mayor nmero de rganos florales con hojas,
que dan lugar a frutos de mayor tamao.
Crear una estructura slida en el rbol, para evitar que
las ramas principales se desgajen.
Mejorar la eficiencia de los tratamientos fitosanitarios,
principalmente cuando se aplican con turbo atomizador.
Facilitar la recoleccin de los frutos.
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Morfologa.
El rbol de los ctricos, al igual que el resto de las
plantas, consta de dos partes , la parte area y el
sistema radicular. entre estas dos partes se establece
una
relacin
de
equilibrio,
existiendo
una
correspondencia entre el desarrollo del sistema
radicular y el volumen de la parte area.
Si por cualquier circunstancia se rompe ese
equilibrio, la planta reacciona para recuperarla.

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Morfologa.
SISTEMA RADICULAR.
Esta compuesto por unas races que sirven de
anclajes, races principales, de los que nacen las races
laterales secundarias, esta en su desarrollo se ven
ramificando y haciendo de soporte a las llamadas pelos
radicales barbadas. Cuya misin es la de absorber las
sustancias soluciones nutritivas disueltas en
suspensin en el agua del suelo, necesarios para su
alimentacin.

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Morfologa.
SISTEMA RADICULAR.
La profundidad a la que se encuentran las races es
variable segn patrn y tipo de suelo, aunque en general,
el 80% se encuentra entre 15 y 80 cm.

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Morfologa.
SISTEMA RADICULAR.
En cuanto al circulo del que se extiende se
corresponde con la zona de goteo del rbol.

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Morfologa.
SISTEMA RADICULAR.
La parte inferior del tronco se corresponde con el
patrn sobre el que se asienta la variedad.
(Cuello de botella)
Este tronco sirve como es lgico de soporte de la

copa y de distribucin de nutrientes.
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Morfologa.
SISTEMA AREO: tronco.

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Morfologa.
SISTEMA AREO: hojas.
Las hojas, como sabemos son rganos cuya esencial
funcin en el desarrollo y fructificacin del naranjo es
asegurarle su nutricin carbonada. Las hojas actan
como bombas aspirantes-impelentes, atrayendo
absorbiendo la savia bruta, para despus transformarla,
por medio de una complejsima de operaciones, savia
elaborada, la cual es entonces impulsada a todas las
partes del rbol.

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Morfologa.
SISTEMA AREO: hojas.
La vida media de las hojas situadas en ramas de
producciones es de unos quince meses, mientras que las
situadas en brotes verticales vigorosos, pueden vivir
entre 2-4 aos.
La poca de mayor cada tiene lugar en primavera,
despus de pasada la floracin.

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Morfologa.
TIPOS DE RAMAS:
Guas o primarias.
Secundarias o ramas faldas.
Ramas de relleno.
Ramas de produccin.
Chupones.

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Morfologa.
RAMAS DE FORMACIN:
Son las que constituyen el esqueleto del naranjo y
le dan forma, conduciendo la savia a los ramos y ramillas
de produccin.
Las dos o ms ramas fundamentales, que nacieron
del tronco forman el conjunto principal del esqueleto del
rbol, se llaman ramas fundamentales o primarias.
La parte final de una rama fundamental o primaria,
se llama rama de prolongacin o terminal (guas).
Las ramas que nacen de las primarias y junto a ellas
forman al esqueleto del rbol, se llaman ramas
secundarias. stas deben de estar repartidas a
distancias convenientes a lo largo de las ramas
principales.

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Morfologa.
RAMAS DE FORMACIN:

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Morfologa.
RAMAS DE PRODUCCIN:
Las ramas de poco grosor y las ramillas que nacen
en el tronco, ramas primarias y secundarias, se llaman
ramas de produccin. stas deben estar repartidas a lo
largo de todas las ramas principales, guardando entre s
distancias convenientes.

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Morfologa.
RAMAS DE PRODUCCIN:
El ngulo de insercin de las ramas principales con
el tronco es distinto segn la tendencia de crecimiento
de cada variedad de porte erecto con tendencia de
crecimiento vertical.

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Morfologa.
RAMAS DE PRODUCCIN:
Caso de Ellendale, Marisol, Salustiana.
De porte normal, Navel, Navelina,
Valencia Late.

Sanguina,
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Morfologa.
RAMAS DE PRODUCCIN:
Y de porte abierto: Nules, Fortune, Satsuma.
Estas ramas principales son las que constituyen el

esqueleto y sostn de la parte area del rbol.
A partir de ellas se aprecian las ramificaciones en
donde se asientan hojas, flores y frutos.
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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
1. Brotes vegetativos: que slo tienen hojas.

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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
2. Brotes mixtos: que tienen hojas y flores.

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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
3. Brotes campaneros: solo tienen una flor en el
extremo de un brote con hojas.

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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
4. Flor solitaria: solo tiene una flor sin hojas.

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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
5. Ramillete de Flor: est compuesto por un grupo de
flores sin hojas.

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Morfologa.
TIPOS DE BROTES.
Las brotaciones de verano y principio de otono, solo
presentan brotes con hojas, es decir, son brotes
vegetativos.

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Con la poda se pretende conseguir tres objetivos
primordiales:
1. Regular la produccin: al eliminar ramas, en
variedades de floracin abundante, realizamos un
aclareo que evita el agotamiento bianual del rbol, lo
cual redunda en una floracin menor, pero igual todos
los aos.

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2. Obtener frutos de calidad: por supuesto que al
eliminar ramas y posibles resecos, se consiguen
mejorar la iluminacin del rbol, al realizar aclareo se
consigue aumento de tamao en los frutos que quedan,
se mejora la aireacin del centro del rbol y entre
ramas de produccin, por consiguiente mejora el
aspecto externo de los frutos, puesto que aparece un
porcentaje pequeo de frutos rameados y con menor
sntoma de ataques de plagas.

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3. Corregir desequilibrios:
1) con la poda del plantn, equilibramos la parte
area con la radicular.
2) cuando se interviene en poda siempre se deben
de eliminar ms ramas de la parte del rbol que est
ms desarrollada, y por lo tanto ms vigor manifiesto.
3) intervenimos ms enrgicamente en rboles con
poca brotacin, con el propsito de obligarlos a emitir
brotaciones ms vigorosas y mantenerlo joven para
conseguir frutos de calidad.
4) realizamos una poda ms suave en aquellos
rboles cuyo vigor es abundante.

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Para entender lo expresado anteriormente, hay que
tener muy presente el concepto de INTENSIVIDAD
de poda, lo que en trminos generales expresado en
porcentajes, referidos a la totalidad de la copa como
el 100%.

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Intensidad de poda.
En este apartado al hablar de intensidad de poda,
estamos pensando en la cantidad de vegetacin que
debemos quitar al rbol, y que depender del objetivo
que se trate de conseguir.
Recordemos que en rboles propensos a la vecera
como Navelinos, Salustianas Valencias y Hernandinas
efectuaremos podas ligeras en ao que florezca poco,
y podas ms enrgicas en aos de mucha floracin.
A continuacin se describe el tipo de actuacin
aconsejable en cada caso segn lo que se pretenda
conseguir.

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Intensidad de poda.
INTENSIDAD LIGERA:
En rboles vigorosos que solo necesita una limpieza
de ramas todos los aos.
La intensidad ser ligera, entresacando del orden
del 10% de la vegetacin.

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Intensidad de poda.
INTENSIDAD NORMAL:
Cuando pretendemos mantener rboles equilibrado,
renovando vegetacin equilibrando la produccin.
La
intensidad
ser
la
normal
quitando
aproximadamente un 20% de la vegetacin.
En rboles vigorosos que solo necesita una limpieza
de ramas todos los aos.
La intensidad ser ligera, entresacando del orden
del 10% de la vegetacin.

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Intensidad de poda.
INTENSIDAD FUERTE:
Si lo que pretendemos, es renovacin de parte de la
copa, regular la produccin en aos de mucha
floracin en variedades veceras.
Entonces la intensidad de poda ser fuerte,
contando del orden del 30% de la vegetacin.

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Intensidad de poda.
INTENSIDAD MUY FUERTE:
La intensidad de poda va a ser muy fuerte,
eliminaremos del orden el 50% de vegetacin.
Si lo que pretendemos es algunos de los puntos
siguientes:

Renovar copa sin cambio de variedades.

Renovar copa con cambio de variedad.
Preparar rboles que se van a eliminar en plantaciones
intensivas
Facilitar la iluminacin en el interior del rbol.

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poca de poda.
La poda aunque se puede realizar en cualquier
poca del ao, siempre que las temperaturas no estn
por debajo de los 0C o prximas a l, sin embargo, se
debe realizar desde mitad de Febrero hasta mitad de
Mayo.
En zonas de laderas exentas de heladas se puede
empezar a primeros de Enero.
La poda en verde de primeros de Julio a finales de
Agosto.
La poda, en la poca de verano, se aplica
principalmente a variedades tardas, y tambin se
emplea en dicha poca, para regular la produccin de
variedades que tienden a la vecera.

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Nutricin.
Nutricin mineral.
El rbol absorbe por las races cierta cantidad de
agua cargada de sales minerales. Esta agua se llama
savia bruta y sube a travs del tronco y ramas,
utilizando los vasos o canales capilares situados en la
madera joven o albura.
Despus por las ramillas, llegan a las hojas donde se
mezclan con las sustancias asimiladas de la atmsfera
por estas, sufriendo una serie de transformaciones en
su constitucin.
Esta savia por su riqueza en minerales,
principalmente nitrgeno, influye poderosamente en la
formacin de madera o brotes vegetativos.

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Nutricin.
Nutricin mineral.

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Nutricin.
Nutricin carbonada.
En las hojas que son verdaderos laboratorios, se realizan
operaciones fundamentales como son: la transpiracin, en la
que se desprende agua; la respiracin, en la que se
desprende carbono y absorbe oxigeno, y la asimilacin, en la
que fija carbono y desprende oxigeno.
Resulta de estas operaciones una condensacin de la
savia bruta, la cual al hacerse ms espesa y enriquecerse en
oxido de carbono, gracias a la clorofila que da color verde a
las hojas, y al calor y la luz que activan estas operaciones,
se convierte en savia elaborada, la cual desciende impulsada
a travs de los conductos del liber, situados en la corteza, a
todas las partes del rbol. Estas sustancias aseguran la
alimentacin del rbol y la fijacin y almacenamientos de
reservas, que influyen activamente en el desarrollo de su
vegetacin y su fructificacin.
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Nutricin.
Nutricin carbonada.

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Nutricin vegetal
Comportamiento de la Savia (Ciclo)
Savia Bruta procedente del suelo, est
constituida por agua, elementos nutritivos
y Nitrgeno principalmente. Sube por los
Vasos Leosos
Savia Elaborada, sustancia densa, viscosa,

formada por Hidratos de Carbono,
Protenas, Carbohidratos (azucares), que
se distribuyen a travs de los Vasos
Liberianos, alimentando a:

HOJAS
BROTES
RAMAS
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FRUTO
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Nutricin Vegetal.
La Hoja: respira, transpira y asimila nutrientes.

Es como una pequea fbrica Laboratorio, en
movimiento continuo.
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Nutricin.
Circulacin de la savia.
La savia circula con ms facilidad, y por lo tanto
ms intensamente, en direccin vertical, disminuyendo
su facilidad y fuerza de circulacin a medida que su
camino se aparta de la posicin vertical y se acerca a
la horizontal, dirigindose por esto ms sencilla y
activamente a las extremidades delas ramas y brotes.
En las ramas pendientes, la circulacin es ms lenta
y por esto aquellas suelen ser siempre ms delgadas.

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Nutricin.
Circulacin de la savia.

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Nutricin.
Vigorosidad.
La savia se dirige activamente a las partes ms
jvenes, con ms hojas, fuertes , ms vigorosas.
Siendo las hojas rganos que actan como
llamadores o chupadores de savia, es lgico que stas
tiendan a dirigirse preferentemente a las zonas
donde ms cantidad de ella exista.

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Nutricin.
Aireacin e iluminacin.
La savia tiende con preferencia a dirigirse a las
partes mejor ventiladas e iluminadas: all donde la
nutricin carbonada es mas intensa. (Los chupones
comprueban esta tendencia de la savia, pues al nacer
en una zona fuertemente alimentada, crecen
rpidamente para atravesar la parte frondosa del
rbol y asegurarse en el exterior de su copa, luz y
ventilacin, y desarrollar all una fuerte vegetacin.)

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Nutricin.
Aireacin e iluminacin.

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PRINCIPIOS GENERALES DE PODA

En una citricultura moderna el concepto de poda
parte de una serie de principios en los que hay que tener
en cuenta los siguientes factores:
Conocer y diferenciar los diversos tipos de rganos
que tienen los ctricos as como su evolucin y
desarrollo. (conocimientos de F.V.)
Formar una estructura o esqueleto sobre la que
apoyar la capacidad productiva.
Distribuir los rganos de produccin de forma que no
interfieran en la luminosidad y no creen entre ellos
espacios de competencia.
Dejar los rganos suficientes para tener una
produccin optima.
Adecuar el marco de plantacin de acuerdo con el
porte de la variedad.
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OBJETIVOS DE LA PODA
rboles bien formados y equilibrados.
Marcar unas dimensiones (forma y volumen
de la copa del rbol) a las caractersticas del suelo,
marco de plantacin y prcticas culturales.
Facilitar la iluminacin y la entrada de
productos fitosanitarios en los tratamientos.
Distribuir los frutos en las zonas mas
adecuadas.
Aumentar tamao y color de los frutos.
Regular las producciones evitando veceras.
Mantener un equilibrio entre los rganos de
vegetacin y produccin.
Suprimir las ramas enfermas, secas o
improductivas para evitar el envejecimiento del
rbol y la propagacin de plagas y enfermedades.
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Control y desarrollo del rbol

Por una serie de razones (variedad, pie,
fertilidad del suelo, marco de plantacin...) los
rboles vegetan, en ocasiones, con formas
irregulares y ms an en el caso de los ctricos.
En estos casos, mediante la poda se eliminan
ramas de la parte mas desarrollada del rbol
favoreciendo la formacin de rboles equilibrados

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Aumento de la calidad del fruto

Al eliminar ramas que se estorban, las que impiden una
buena iluminacin interior, las poco productivas, ramillas
resecas... Se conseguir:
- Una mejor distribucin y aprovechamiento de
nutrientes.
- Una mayor insolacin y aireacin interior (plagas y
enfermedades y fitosanitarios)
- Una mejor distribucin de los frutos en el rbol,
consiguiendo que se desarrollen tambin en su zona
interior (+ calidad).
- Aumento del tamao al eliminar ramas menos
vigorosas que dan frutos de menor tamao.
- Disminucin del rameado al eliminar ramillas secas y
ramas que se entrecruzan.
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Control de la vecera
El problema de la alternancia de
producciones
abundantes
seguidas
de
producciones escasas, es caracterstico
determinadas variedades.
las
las
de
En el ao de cosecha abundante, tiene un

elevado consumo de nutrientes, llegando a dejar
muy reducidas las reservas en distintos rganos de
la planta, donde se va a basar la cosecha siguiente.
La poda se puede utilizar para que no se
produzcan grandes diferencias de produccin de
unos aos a otros, sin llegar a eliminar
completamente la alternancia.
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Disminucin de los gastos de cultivo

La poda sigue representando un gasto importante,
pero si se efecta de manera adecuada, los rboles
estarn configurados de forma que su efecto
beneficioso se va a dejar sentir en otros aspectos y
podremos afirmar que:
*Los tratamientos sern
efectivos, al llegar fcil al interior del rbol.
*Recoleccin
cmoda y frutos mejor distribuidos.
*Poda
+ fcil y rpida a lo largo de los aos.

Ahorro de mano de obra

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poca
Como no siempre es posible podar cuando se
quiere, es mas recomendable atrasar la poda que
adelantarla, pues el peligro que se puede derivar de
una poda temprana es mas grave que el de la tarda.
Las variedades de recoleccin
temprana, se
podaran cuanto antes, sin olvidar el riesgo de los
fros. Una poda temprana en estas variedades
favorece la precocidad en la siguiente cosecha.
En cambio, en variedades tardas y las de mediana
estacin cuya recoleccin se retrase, habr que
esperar a principios de verano para podar.

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poca
En rboles jvenes se pueden efectuar las
operaciones de poda de formacin en cualquier
poca, siempre que no haya peligro de bajas
temperaturas. Cuando haya que suprimir ramas de
importancia se har en pocas en que la actividad
vegetativa sea mnima.
En rboles adultos, se debe podar tras pasar el
riesgo de heladas y recogida de la fruta. En caso
de descenso brusco de las temperaturas se ha
observado que los rboles podados sufren mas que
los que an no se han tocado.
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Frecuencia
Se ahorra dinero podando cada dos, tres o mas aos?
Cuanto mas largos sean los periodos entre poda y poda:
+ gruesas sern las ramas a cortar
+ tiempo se necesitar para cortarlas
+ grandes las heridas
+ riesgos de entrada de enfermedades.
En una poda anual el rbol est menos castigado y
el tiempo empleado en podar ser menor. Adems
podando en su momento las sustancias empleadas
habran sido aprovechadas por otras ramas mejor
constituidas o mas interesantes para la economa de la
planta.

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Frecuencia
En algunas variedades hay que podar con una
determinada frecuencia ya que, de lo contrario, se
intensificaran los problemas de vecera.
En rboles propensos a la vecera se deben
efectuar podas ligeras el ao que florece poco y
podas mas enrgicas el ao de mucha floracin.
As lograremos regular la produccin a lo largo de
los aos.

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Intensidad
Hablamos de intensidad de poda como la
cantidad de vegetacin que se le deber quitar al
rbol. Cantidad que depender del objetivo a
conseguir por el agricultor.

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Intensidad
Objetivo
Muy Fuerte
50%
- Renovar copa,
- Cambio de variedad
- Facilitar iluminacin.
Fuerte
30%
- Renovar copa
- Regular produccin.
Normal
20%
- Renovar vegetacin
en rboles equilibrados.
Ligera
10%
- Regular produccin
- Limpieza ramas anual

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Intensidad de poda de conjunto

El vigor del rbol viene determinado por el n y
longitud de las ultimas brotaciones, no por el tamao
de la copa
rbol Fuerte
Poda Dbil
rbol Dbil
Poda Fuerte
Con podas fuertes las brotaciones sern mas

vigorosas, provocando menos flores y mas vegetacin.
En variedades de menor vigor la poda puede hacerse
mas severa.

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Poda de ctricos
CLASES DE PODA
En los ctricos distinguimos las siguientes
clases de poda:
1.-De Plantacin
2.-De Formacin
2.a- Dicotmica
2.b- Tradicional
2.c- Libre o Entresaque
3.-De Mantenimiento (Fructificacin)
4.-De Regeneracin-Renovacin

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Poda de ctricos
1.- PODA DE PLANTACIN
Consiste en eliminar parte de las ramas,
principalmente las ms tiernas, para compensar la
perdida de races que se origina en el arranque de
la planta en el vivero.
Normalmente el plantn debe tener una rama
principal con una altura superior a 80 cm. la cual se
cortar a unos 60-70 cm del suelo, bien sea en el
propio vivero o bien en la parcela donde se vaya a
plantar.
Tambin se eliminarn los brotes tiernos que
estn a menos de 40 cm del suelo.
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Poda de ctricos
El plantn sufre rotura y perdida de races en
el arranque, transporte y manipulacin.
Estos daos son menores si el plantn lleva
cepelln y mucho menos si es transportado en
maceta o contenedor.
Siempre antes de plantar debemos de
descubrir las races para comprobar su estado,
saneando aquellas que muestran algn defecto
necrtico y/o eliminando las races entrecruzadas,
salvando las que estn mejor dispuestas y
vigorosas.
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Poda de ctricos
Pasos a seguir:
1.- Deshacer el cepelln, aunque sea de maceta, en
agua, con el fin de no daar las raicillas que forman la
barbada.
2.- Comprobar el estado de las races principales y
sanearlas.
Poda de races
3.- Plantar el plantn, en su sitio definitivo,
procurando arreglar las races de forma que no se
entrecrucen y queden bien dispuestas en el hoyo.
4.- Cortar el tallo o parte area a unos 60-70 cms,
medidos a partir del nivel del suelo,con el fin de evitar
una excesiva transpiracin,ya que la poca masa radicular
es insuficiente, para resistir la humedad perdida por la
parte area.
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PODA DE PLANTACIN
Poda de races

atrs
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PODA DE PLANTACIN

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Poda de ctricos

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PODA DE PLANTACIN
66
Poda de ctricos

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PODA DE PLANTACIN 67
Poda de ctricos
FORMACIN DE RBOLES JOVENES:
Los objetivos que se persiguen con la formacin de un
rbol son las siguientes:
1.- Adaptacin a la forma natural de desarrollo y
crecimiento del rbol.
2.- Establecer una estructura sana y fuerte, en la
que se distribuirn las ramas de produccin sin
competencia por el espacio y la luz.
El rbol bien formado ha de tener la mnima madera
empleada en su estructura y la mxima superficie
foliar iluminada.
3.- El sistema de formacin mas usado es el
tradicional junto con el dicotmico.
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68
Poda de ctricos
2.- PODA DE FORMACIN
Se lleva a cabo durante los primeros aos de vida

del rbol y consiste en crear una estructura de ramas
principales adecuada, para que puedan soportar bien el
peso de la cosecha y evitar que las ramas de
produccin se apoyen demasiado en el suelo.
Para ello debemos tener en cuenta la las
tendencias naturales de los agrios, en cuanto a
desarrollo y porte.
El crecimiento de la planta debe dejarse durante
los primeros aos, para favorecer el desarrollo foliar,
y como consecuencia de ello, el desarrollo radicular.
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Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN. Debemos tener en cuenta que:
1 El plantn tiende a emitir multitud de ramas y por ello:
-Forman un follaje denso y apretado, no dejando
entrar la luz en el interior de la copa.
-Como consecuencia de la falta de luz en el interior,
no se desarrollan brotes y el rbol toma aspecto de bola
hueca.
2 El crecimiento de los rboles tiende a la verticalidad,
por la dominancia de la yema terminal. Si se mantiene este
crecimiento, se impide el desarrollo de las laterales.
Por otro lado, las podas excesivas durante este periodo
de formacin, favorecen la prolongacin del periodo
juvenil, con la formacin de chupones, y un retraso en la
entrada en produccin, y una reduccin de las primeras
cosechas.
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70
Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN
Durante los primeros aos, la poda queda limitada
a:
1.- La eliminacin de todos los rebrotes que
surjan del patrn, hasta una altura de 40-60 cm
(protector)

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71
Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN
2.-Despunte de alguna, o algunas ramas situadas en el
centro del rbol y que por su situacin no sern ramas
principales. Puede contribuir durante los primeros aos
al desarrollo del rbol, actuando de tirasavia.
Cuando
el
rbol
se
haya
desarrollado
espontneamente en el campo, se procede a eliminar
todas aquellas ramas que no vayan a aportar nada a la
formacin del esqueleto del rbol.
NO PASARSE EN INTENSIDAD AL REALIZAR LA

PODA
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72
Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN
Eleccin de las FUTURAS RAMAS PRINCIPALES.
Estas se seleccionan durante el 2 y 4 ao, de
entre aquellas que han mostrado mayor vigor y
procurando:
A- Elegir un mximo de 3 a 4 ramas
B- Que estn orientadas en todas direcciones, para
regular el volumen de la futura copa.
C- Que contribuyan a dar solidez y consistencia a
la copa, evitando que surjan de la misma altura.
D- Que faciliten su acceso, evitar ramas muy altas
o muy bajas
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Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN
EN RESUMEN
Escoger ramas que prometan consistencia.

Que estn insertadas al tronco a distinto
nivel entre si y con un ngulo adecuado.
Que no permitan preveer roturas.

De insercin al tronco a partir de 60-70 cm
de altura.
Orientadas en todas las direcciones para

facilitar la formacin globosa del rbol (a 3 o 4
ramas).
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74
Poda de ctricos

PODA DE FORMACIN
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75
Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN

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76
Poda de ctricos
PODA DE FORMACIN
El rbol deber tener el menor nmero de ramas
estructurales posibles, para evitar la competencia nutritiva
con las ramas de produccin, pero deber disponer de las
suficientes, para que stas ocupen el mayor volumen posible
con la suficiente iluminacin.
2.a - Poda Dicotmica
2.b - Poda Tradicional
2.c Poda Libre-Entresaque
Es el podador el que dirige la formacin del rbol.
79
77
2.a - Sistema Dicotmico

Se basa en bifurcar el tronco a una altura del suelo
de 50 cm, dando lugar a dos ramas primarias o brazos a
modo de horquilla. Poda dicotmica

80
78

Ramas guas: son aquellas
de crecimiento erecto, cuya
funcin es la de soportar
las faldas o ramas de
produccin.
Ramas de produccin: son

aquellas de crecimiento mas
horizontal que las guas.
Estas facilitan la renovacin
de ramas que con el tiempo
pierden
su
capacidad
productiva
81
79

De cada 'brazo' y a unos 40 - 60 cm, se elegirn
dos ramas secundarias o 'faldas', las cuales soportan el
mayor nmero de ramas de produccin.
Cuando los rboles son jvenes existe, entre las
ramas secundarias, mucho espacio libre, que suele estar
ocupado por ramas de relleno. Estas ramas de relleno
tienden a ser eliminadas a medida que surgen problemas
de luz.

82
80

Conseguida la segunda dicotoma se buscar la
formacin de la tercera dicotoma, entre las que
crecern las nuevas ramas de produccin: faldas y
ramas mas verticales denominadas guas.

83
81

Sobre las guas de la tercera dicotoma
formaremos la cuarta dicotoma, de las que se
elegirn otras dos guas con sus correspondientes
faldas.

84
82

Al final el rbol quedar constituido por un
tronco del que partirn dos ramas principales, de
cada primaria, dos secundarias, y de estas las
llamadas guas y las faldas o ramas de produccin.
No podemos olvidar que tambin tendremos
ramas de relleno.

85
83

86
84
2.b - Sistema Tradicional

Se basa en la eleccin de 3 o 4 ramas
vigorosas insertadas en el tronco a una altura
previamente elegida.
El patrn se ha descabezado a unos 40-60 cm,
y las ramas estarn bien distribuidas a lo largo del
patrn, formando un ngulo aproximado de 120
unas con otras.

87
85

Estas ramas constituyen las guas principales
(primarias) del rbol, sobre las que se van a
desarrollar las ramas de produccin, dando lugar a
una copa uniforme.

88
86

Estas ramas constituirn las 3 o 4 guas
iniciales, sobre las cuales iremos formando el rbol,
que
estar
compuesto
por
un
numero
indeterminado de guas y de faldas, numero que
depender del vigor de la falda.

89
87

90
88
2.c - Poda Libre o Entresaque

Consiste en dejar desarrollar el rbol
libremente durante los primeros aos sin intervenir
prcticamente, excepto en algunos casos donde sea
conveniente hacer algn despunte.
A partir de los 4-5 aos se inicia la poda
procurando destacar las guas que debern ser de
3 a 5, y sobre las cuales se irn dejando las ramas
secundarias separando entre si unos 40-60 cm.
El resto de las ramas se consideraran ramas
de relleno, y se irn eliminando paulatinamente en
funcin de los problemas de luz o por necesidad de
regular la cosecha. Poda libre.

91
89
2.c - Poda Libre o Entresaque

El reconocimiento de las ramas agotadas,
endurecidas y envejecidas, son un factor limitante
en la aplicacin del siguiente sistema:
1.- Presencia de resecos, hojas mas pequeas de lo
normal y falta de brotacin
2.- Brotaciones cortas, color de las hojas verde
claro tirando a bronce y corteza mas oscura de lo
normal.
3.- Hojas viejas con punteado de color tabaco
4.- Floracin abundante, arracimada y sin hojas que
acompaen

92
90
3.- Poda de Mantenimiento o

Fructificacin
Mediante esta poda se pretende corregir los defectos
originados por el desarrollo vegetativo del rbol y mantener el
sistema de poda elegido, adems de regular la produccin y
favorecer la iluminacin, con el fin de obtener frutos de buena
calidad, as como dejar pequeas ventanas laterales para que
penetren los productos fitosanitario en el interior del rbol y
mejorar su eficacia.
Cuando se siguen las pautas marcadas en la poda de formacin
y se corrigen los defectos ocasionados por el desarrollo
vegetativo, la poda queda en un simple aclareo de ramas cuya
intensidad depender de los problemas de luz y de la
produccin.
Con ello se pretende renovar los rganos de fructificacin que
estn agotados, y repartir mejor la fruta, mejorando su
calidad.
93
91

Fructificacin
Una vez que el armazn del rbol ha quedado bien constituido, la
poda se limita a:
1.
-Suprimir ramas muertas o muy lesionadas
2.
-Eliminar las ramas mal dirigidas y mal emplazadas
3.
-Respetar ramas horizontales
4.
-Levantar faldas a unos 50 cm
5.
-Aclarar las ramillas
6.
-La ramillas interiores de relleno deben de ser despuntadas
para ramificar lo mas pronto posible
7.
-Suprimir los chupones del centro de la copa, siempre que no
sean necesarios para reemplazar una rama
8.
-Eliminar centros provenientes de chupones no eliminados
aos anteriores y que ocupan la parte superior del centro
9.
-Respetar las guas y faldas
10. -Mantener entre rboles vecinos unos 50 cm
94
92

Fructificacin
Grupo NAVEL:
Los rboles del grupo Navel, tienen buen vigor.
La poda tiene el objetivo de conseguir fructificacin en

el exterior y en el interior. Por tanto se eliminaran ramas
internas para que entre suficiente luz aire y ramas
laterales, procurando abrir al mximo la copa.
Las ramas de produccin (faldas) forman un arco que
facilita la renovacin de aquellas ramas agotadas y
endurecidas. Estas acaban siendo sustituidas por otras +
jvenes y vigorosas que proporcionan fruta de mayor calibre
y calidad.
En general cortar ramas secas dbiles y envejecidas.
La poca ser, la que no perjudique al rbol por posibles
heladas tardas.
95
93

Fructificacin
Grupo BLANCAS:
Los rboles del grupo Blancas son muy vigorosos, en general
poco frondosos, de tamao medio a grande, con habito de
crecimiento abierto, y con tendencia a producir ramas verticales
muy vigorosas (chupones), en el interior de la copa.
La poda debe realizarse, eliminando aquellas ramas que
produzcan frutos de pequeo calibre, as como se deber
procurar podar mas por el exterior dejando aberturas para
facilitar la entrada de luz y aire al interior, favoreciendo la
floracin y cuajado de esas zonas, eliminando menos ramas en el
interior de la copa, para impedir en lo posible la proliferacin de
chupones.
96
94

Fructificacin
Grupo BLANCAS:
Como variedades tardas se debern podar tras la
recogida de la fruta.
La intensidad y frecuencia de la poda ser en funcin de la
produccin. Sabiendo que son variedades propensas a la vecera;
El ao que hayan tenido gran cosecha, los rboles estarn
mas agotados y por tanto la poda debe ser LIGERA.
Al ao siguiente la cosecha deber ser normal y si coincide
con floracin excesiva, la poda ser mas SEVERA.
La poda debe realizarse eliminando aquellas ramas
endurecidas, con sntomas de agotamiento. Tambin las que
interfieran en una buena iluminacin que afecte a la produccin
del interior del rbol.

97
95

Fructificacin
Grupo Clementinas:
Se caracterizan por ser rboles de buen vigor y
desarrollo de la copa. En general porte abierto y follaje
denso.
De manera general requieren podas anuales, dirigidas a
eliminar ramas secas, dbiles y envejecidas o ramas que
impiden una buena aireacin e iluminacin interior de la copa.
La intensidad de poda depender de la variedad,
realizndose podas ligeras en las que florecen de forma
normal todos los aos y podas mas fuertes en aquellas
variedades que tienen floraciones abundantes en aos
alternos.
En aos de poca floracin se realizaran podas ligeras.

98
96

Fructificacin
Grupo SANGRE:
Son variedades muy productivas, en las que la
fructificacin predomina sobre el desarrollo vegetativo. La
poda debe limitarse a suprimir ramas mal dirigidas, resecas y
ligeros aclareos que faciliten la iluminacin y aireacin.
Tiene brotaciones cortas y los impedimentos en la
circulacin de la savia dan lugar al endurecimiento de las
ramas.
Hay que respetar las ramas gua, pues facilitan una
mayor salida de savia hacia el conjunto de las ramas que
forman la copa del rbol.

99
97

Fructificacin
Grupo SATSUMAS:
En este grupo se incluyen una serie de variedades cuya
principal caracterstica es que sus rboles tiene de mediano
a pequeo vigor, con habito de crecimiento abierto y llorn.
Estas caractersticas les permiten estar aireadas y recibir la
suficiente iluminacin como para producir frutos de calidad
en todas las ramas. Por ser variedades muy productivas, se
suelen agotar rpidamente y los frutos de calidad se
producen sobre ramas del ao. Esta es la razn por la cual
son rboles exigentes en poda. Todos los aos hay que cortar
las ramas dbiles (con brotaciones cortas) y envejecidas
prematuramente, as como las que estn prximas al suelo.
Se consideran ramas envejecidas aquellas cuyas hojas
muestran un color verde apagado-amarillento. La madera
tiene color ennegrecido y las brotaciones de agosto cortas.
100
98

Fructificacin
Grupo HBRIDOS:
FORTUNE:
Durante los primeros aos las plantas, en condiciones
normales, son muy vigorosas y, a veces, les cuesta entrar en
produccin. Para paliar esta forma de comportarse la variedad se
aconseja cortar la menor lea posible, dejando crecer el rbol a su
aire. As se potencia la acumulacin de reservas y dems elementos
necesarios para que la planta empiece a producir.
Durante este tiempo solo se intervendr en contadas
ocasiones, siendo necesario actuar cuando empiecen a aparecer
ramillas secas. Si estas ramillas secas estn situadas en el interior
de la copa, estamos ante un signo claro de agotamiento,
principalmente por falta de iluminacin. Es preciso quitarlas, al igual
que otras que impidan el paso de luz y aire.
101
99

Fructificacin
Grupo HBRIDOS:
FORTUNE:
Los rboles adulto se caracterizan por tener buen
desarrollo y vigor. Son muy frondosos, emiten muchas
brotaciones, de manera que si se abandona la poda se
formara una copa densa que acabar inutilizando la parte
interior de la misma.
Por otro lado los frutos son muy sensibles a accidentes
climticos por lo que convienen que queden protegidos por la
vegetacin del rbol. Por tanto, la poda deber ser muy
ligera, actuando sobre ramas secas, dbiles o envejecidas y
sobre las que estn muy cercanas al suelo.

102
100

Fructificacin
Grupo HBRIDOS:
ELLENDALE:
Los rboles de esta variedad se caracterizan por tener
vigor y buen desarrollo, con habito de crecimiento erecto e
irregular.
Esta es una variedad a la que se le debe procurar hacer
faldas mediante arqueado de ramas. La poda se har a base
de pinzamientos, o corte de la zona terminal de las ramas con
crecimiento vertical, con el fin de conseguir brotaciones
laterales que ayuden a poblar las zonas bajas.

103
101

Fructificacin
Grupo HBRIDOS:
NOVA O CLEMENVILLA:
En esta variedad los rboles son de tamao y vigor
medio. Su forma es globosa, compacta y con abundante
follaje.
Un problema a tener en cuenta, en esta variedad, es el
rajado de frutos. Como quiera que, en zonas mas frondosas
del rbol, parecen menos frutos rajados, la poda debe ser
ligera, quitando ramas secas, dbiles y envejecidas que
impiden la aireacin e iluminacin interna. Estas operaciones
deben realizarse desde dentro del rbol con el fin de
conseguir los objetivos pretendidos de airear, iluminar y
renovar vegetacin.

104
102

Fructificacin
Grupo HBRIDOS:
ORTANIQUE:
Se caracterizan pro ser rboles muy vigorosos, grandes
frondosos. Anualmente se ha de proceder a eliminar ramas
que impidan la normal ventilacin e iluminacin interior, as
como ramillas resecas, dbiles y envejecidas.
Como son rboles con clara tendencia pendular, el
podador debe respetar siempre las ramas gua y potencias su
desarrollo eliminando las ramas ms cercanas al suelo.

105
103

Fructificacin
LIMONES:
LIMN FINO:
Variedad exigente en poda. Se recomiendan podas
anuales para evitar actuaciones enrgicas que produciran
desequilibrios en el rbol. Se aconseja complementarla con
despuntes que eviten la formacin de grandes ramas que
sobresalen del resto. Procediendo as, adems de frenar el
desarrollo de esas ramas, se provoca la aparicin de brotes
laterales que favorecen la fructificacin.

106
104

Fructificacin
LIMONES:
LIMN VERNA:
rbol rstico, con tendencia a la forma pendular y a
producir ramas en el interior con pocas hojas o sin ellas,
ramas que acabarn secndose. Adems tambin se dan
brotaciones vigorosas. Se recomienda podar todos los aos
con el fin de:
Iluminar el interior de la copa.
Eliminar los resecos que se vayan produciendo.
Acortar las ramas demasiado vigorosas.

107
105

Fructificacin
POMELOS:
Menos exigentes en poda que los limones, especialmente
las variedades coloreadas. La poda de mantenimiento y
fructificacin se reduce a aclareos en el interior de la copa y
conseguir la mayor vegetacin exterior posible, compatible
con la suficiente iluminacin y aireacin.
Como la madera de pomelo es muy sensible a quemaduras
por golpes de sol. Hay que procurar que las ramas principales
no queden desprotegidas de brotes y hojas que impidan la
incidencia directa delos rayos de sol sobre ellas.

108
106
4.- Poda de Regeneracin

Es aquella que por accidentes climticos,
enfermedades, edad, abonado del arbolado o para
realizar un cambio de variedad hay que intervenir mas
enrgicamente.
En los huertos viejos, con rboles agotados pero
sanos y cuyas ramas principales son muy largas, es
posible restaurarlos o rejuvenecerlos mediante una
poda severa consistente en, el rebaje de esas ramas
que constituyen el armazn o esqueleto del rbol,
rebaje que habr de ser tanto mas enrgico cuanto mas
agotado est el rbol.
La presencia de yemas, permite la posibilidad de

regenerar la estructura del rbol o reconstruirla
despus de accidentes (viento, parsitos, etc), adems
son origen de chupones vigorosos.
109
107

En general, la poda de regeneracin, solo debe
intentarse en rboles sanos cuya debilidad sea
originada por la edad.
Una poda tan enrgica como la indicada supone
un gran desequilibrio, entre la parte area y la
subterrnea, y, por tanto habr que realizar las
labores de abonado, riego etc. teniendo en cuenta
este desequilibrio, disminuyendo, en lo posible el
flujo de savia a la parte area, como por ejemplo
los riegos y abonado debern reducirse en lo
posible.

110
108

Cada vez se recurre menos a la poda de
regeneracin, pero lo que si se hace es aprovechar
la necesidad de renovar los rboles para introducir
nuevas variedades.
Para esto se realiza la practica de la
reinjertada.

111
109
Estrategias de poda
Buscar una entrada natural, un espacio entre
ramas, que facilite el acceso al interior del rbol,
con el fin de observar la base del tronco y su
estructura. Dicha entrada es preferible que sea por
la parte mas resguardada de los vientos dominantes.
Una vez dentro del rbol, se localizaran las
ramas mejor situadas y que formarn el esqueleto
del rbol.
Todas las ramas descartadas como componentes
del esqueleto, se consideraran como ramas de
relleno o terceras, ramas cuyo futuro a corto o
largo plazo, ser su eliminarlas, siempre y cuando el
equilibrio y la situacin productiva del rbol lo
permita.
Siempre desde abajo hacia arriba
112
110
Cortes de Poda
La
supresin
de
lea
se
efecta
generalmente por medio de cortes realizados con
instrumentos apropiados para dicho fin, como
tijeras de poda, hacha, serrucho, escoplo,
motosierras, etc.
Al realizar un corte se produce una herida,
la cual cicatriza mas o menos lentamente segn
las condiciones del rbol, la ejecucin del corte,
su situacin y los cuidados a ella aplicados.

113
111
Cortes de Poda
Por todo ello es fundamental:
Todo corte se realizara lo mas limpiamente
posible, lo cual depende principalmente del
perfecto estado del filo de los instrumentos de
poda y de la destreza del podador.
Todo corte se realizara localizando en el punto
y situacin mas conveniente de la rama o tronco,
para que en esta posicin y situacin ventajosa se
acelere su cicatrizacin.
Todo corte se realizara de forma que ocasione
la herida mas pequea posible, sino deber
protegerse con productos que las preserven de las
humedades y parsitos.
114
112
Desinfeccin de los cortes de

Poda
DESINFECTANTES DE TRONCO, RAMAS Y
RAICES EN AGRIOS
CAPTAN 50% PM
ZINEB 80% PM
MANCOCEB 80% PM
PERMANGANATO POTASICO 98% PM
OXICLORURO DE COBRE 50% PM
FOSETIL AL 80% PM
METALAXIL 5%g
< 3 aos.....20 gr/m zona de goteo

> 3 aos.....25-40 gr/m zona de goteo

115
113
Desinfeccin de los cortes de

Poda
CICATRIZANTES
PODA SINT (Morera)
PODASAN (Life)
SELLAPRO (Probelte)
BAYLETON PASTA (Bayer)
CAPTAN 50%, FOLPET 80%
DESINFECTANTES DE HERRAMIENTAS
PERMANGANATO POTASICO
LEJIA

116
114
Cortes de Poda
LIMPIEZA DEL CORTE
Todo corte de poda debe de realizarse con
herramientas perfectamente afiladas, ya que al
hacer un corte se rompe tejido vegetal y cuanto
mas sucio o basto es el corte, mas clulas y
tejidos se destruyen, retrasando la formacin del
callo de cicatrizacin.

117
115
Cortes de Poda
Todos los cortes de supresin lo realizaremos
bien a ras de la rama donde nace la que
suprimimos.
No se realizaran cortes de supresin dejando
tocn o mun.

118
116
Cortes de Poda
No se realizaran cortes de supresin de ramas con

mayor dimetro, que el de la rama conservada.
Para esto, se someter la rama que hay que suprimir a
podas intensas o incisiones continuadas, para conseguir el
debilitamiento de esta rama y el engrosamiento y vigor de la
rama a conservar.

119
117
Cortes de Poda
NO !!!
120
118
Cortes de Poda

121
119
Cortes de Poda

122
120
Cortes de Poda

123
121
Cortes de Poda

124
122
Cortes de Poda

125
123
Cortes de Poda

126
124
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION

127
124

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PROGRAMA DE CURSOS DEL IFAPA 2007

Cursos de produccin agraria

Trabajo realizado por:

Instituto de Investigacin y Formacin Agraria y Pesquera

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Este tronco sirve como es lgico de soporte de la

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Estas ramas principales son las que constituyen el

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Renovar copa sin cambio de variedades.

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Savia Elaborada, sustancia densa, viscosa,

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La Hoja: respira, transpira y asimila nutrientes.

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PRINCIPIOS GENERALES DE PODA

Control y desarrollo del rbol

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Aumento de la calidad del fruto

En el ao de cosecha abundante, tiene un

Disminucin de los gastos de cultivo

+ fcil y rpida a lo largo de los aos.

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Intensidad de poda de conjunto

Con podas fuertes las brotaciones sern mas