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Ciencias Naturales
BSICO
La Gua didctica del docente de Ciencias Naturales 8. bsico, es una creacin del Departamento
de Estudios pedaggicos de Ediciones SM, Chile.
Direccin editorial
Arlette Sandoval Espinoza
Direccin de arte
Carmen Gloria Robles Seplveda
Coordinacin editorial
Mara Jos Martnez Cornejo
Coordinacin de diseo
Gabriela de la Fuente Garfias
Diseo de portada
Estudio SM
Edicin
Susana Gutirrez Fabres
Diseo y diagramacin
Mara Carolina lvarez Concha
Autora
Elizabeth Barra Villalobos
Susana Gutirrez Fabres
Diego Soler Santibez
Sonia Valdebenito Cordovez
Ilustraciones
Edgardo Contreras de la Cruz
Fotografa
Archivos fotogrficos SM
Jefatura de produccin
Andrea Carrasco Zavala
Desarrollo de solucionario
Elizabeth Barra Villalobos
Susana Gutirrez Fabres
Diego Soler Santibez
Sonia Valdebenito Cordovez
Esta gua corresponde al Octavo ao de Enseanza Bsica y ha sido elaborado conforme al Decreto Supremo N 614/2013,
del Ministerio de Educacin de Chile.
2015 Ediciones SM Chile S.A. Coyancura 2283 piso 2 Providencia
ISBN: 978-956-349-958-2 / Depsito legal: 260997
Se termin de imprimir esta edicin de 7.900 ejemplares en el mes de enero del ao 2016.
Impreso por A Impresores.
Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorizacin escrita de los titulares del Copyright, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la
reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico, y la
distribucin en ejemplares de ella mediante alquiler o prstamo pblico.
ndice
Inicio de la Gua
Fundamentacin curricular............. 4
Momentos didcticos de
la propuesta editorial...................... 5
Articulacin de la propuesta
editorial........................................... 6
Relacin entre la estructura
del Texto del Estudiante y la Gua
didctica del docente...................... 8
Visin global del ao..................... 12
Desarrollo de la Gua
Unidad 1
Unidad 2
De qu estamos formados
los seres vivos?............................ 50
Introduccin.................................. 50
Planificacin de la unidad............ 52
Orientaciones al docente
Inicio de unidad del Texto del
estudiante ................................. 54
Desarrollo de unidad
del Texto del estudiante ........... 56
Cierre de unidad del
Texto del estudiante................... 64
Ventanas de Profundizacin......... 66
Ficha de Trabajo leccin 3............ 68
Ficha de Trabajo leccin 4 ........... 70
Desafo leccin 3 .......................... 72
Desafo leccin 4 .......................... 73
Evaluacin Unidad 2..................... 74
Solucionario Unidad 2.................. 78
Bibliografa y webgrafa................ 83
Unidad 3
Unidad 4
Es lo mismo calor
y temperatura?...........................120
Introduccin................................120
Planificacin de la unidad..........122
Orientaciones al docente
Inicio de unidad del Texto del
estudiante ...............................124
Desarrollo de unidad
del Texto del estudiante .........126
Cierre de unidad del
Texto del estudiante.................134
Ventanas de Profundizacin.......136
Ficha de Trabajo leccin 7..........138
Ficha de Trabajo leccin 8 .........140
Desafo leccin 7 ........................142
Desafo leccin 8 ........................143
Evaluacin Unidad 4...................144
Solucionario Unidad 4................148
Bibliografa y webgrafa..............155
Unidad 5
De qu est constituida la
materia?......................................156
Introduccin................................156
Planificacin de la unidad..........158
Orientaciones al docente
Inicio de unidad del Texto del
estudiante ...............................160
Desarrollo de unidad
del Texto del estudiante .........162
Cierre de unidad del
Texto del estudiante.................172
Ventanas de Profundizacin.......174
Ficha de Trabajo leccin 9..........176
Ficha de Trabajo leccin 10 .......178
Desafo leccin 9 ........................180
Desafo leccin 10 ......................181
Evaluacin Unidad 5...................182
Solucionario Unidad 5................186
Bibliografa y webgrafa..............193
Cierre de la Gua
Anexos
La metacognicin.....................194
Tcnica heurstica
V de Gowin...............................197
Alfabetizacin cientfica..........198
Neuromitos...............................201
Aprendizaje Basado
en Proyectos (ABP)..................202
La motivacin escolar:
siete etapas clave....................204
Bibliografa y webgrafa .............207
Fundamentacin curricular
a nueva Ley General de Educacin seala que los cursos de 7. y 8. bsico, as como 1. y 2. medio pasan a formar parte del ciclo de formacin
general de la Educacin Media que tiene por objetivo principal que cada
estudiante adquiera y desarrolle competencias que le permitan comprender el
mundo natural y tecnolgico para poder participar, de manera informada, en
las decisiones y acciones que afectan su propio bienestar y el de la sociedad1.
Las Bases Curriculares, centradas en el trabajo de habilidades, dan continuidad a la propuesta que se ha implementado hasta 6. bsico y se estructuran a
partir de Objetivos de Aprendizaje (OA) que reemplazan a los Objetivos Fundamentales (OF) y Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO).
Son objetivos
terminales.
OA
Describen desempeos
observables.
Relacionan conocimientos,
habilidades y actitudes.
Para lograr el cumplimiento de estos objetivos en el caso de Ciencias Naturales, se busca que cada estudiante desarrolle la capacidad de usar los conocimientos de la ciencia, aplique las habilidades cientficas y asuma las actitudes
inherentes al quehacer de las ciencias para obtener evidencia, evaluarla y, sobre esa base, seguir avanzando en la comprensin del mundo natural2. Los
nfasis de las Bases Curriculares de Ciencias Naturales estn orientados a que
los estudiantes:
1
2
Iniciales
dem anterior.
l modelo didctico sobre el que se sustenta esta propuesta se basa en la presentacin de una secuencia
didctica y temtica que permita la construccin de
aprendizajes significativos en los y las estudiantes a travs de la presentacin de situaciones, contextos y actividades atractivas, cercanas y desafiantes. El motor de partida ser la motivacin, la activacin, el registro y la toma
de conciencia de aprendizajes previos e ideas implcitas,
ya que existe consenso en considerar el desarrollo del
pensamiento metacognitivo como una de las claves para
la adquisicin de un pensamiento profundo y de calidad
(pensamiento crtico, creativo y reflexivo). Estos procesos
metacognitivos sern los responsables del monitoreo, evaluacin y regulacin autnoma de los aprendizajes.
Esta propuesta diferencia tres momentos didcticos: inicio, desarrollo y cierre tanto para cada unidad como para
cada subunidad, y adems pone nfasis en el proceso de
aprendizaje del estudiante y valora la evaluacin para el
aprendizaje como un medio que le permite tanto al docente como al estudiante recibir informacin para poder
tomar decisiones sobre los avances que se van logrando.
Momento de inicio
Las neurociencias han relevado la importancia que tiene
en el proceso de aprendizaje el que los y las estudiantes se sientan motivados a aprender, que rescaten los
conocimientos e ideas previos que tienen sobre el tema
en particular y que puedan planificar su trabajo. Esto
porque el cerebro no se limita a recibir informacin sino
que la elabora a partir de los esquemas mentales que
cada persona ha creado y que le permiten dar sentido
a la nueva informacin. El levantamiento de las ideas
previas o implcitas es uno de los puntos centrales en
este momento porque es la base para la construccin
del aprendizaje. Se requiere el establecimiento de relaciones significativas entre los conocimientos previos y
la informacin que debe llegar a constituirse en conocimiento para que el o la estudiante pueda hacer uso
de este en las dinmicas de profundizacin de la misma
disciplina como de extensin, o sea, aplicarlo en otras
disciplinas o en problemas de la vida diaria.
Las actividades de evaluacin que se proponen en este
momento didctico permiten hacerse consciente de
las estructuras de acogida (actitudes, conductas, representaciones y maneras espontneas de razonar) en
las que se inserta y organiza el nuevo conocimiento.
Desde el docente, el momento inicial tiene que ver con
la planificacin de aquello que se ensear y cmo se
espera llevarlo a cabo: actividades, recursos, tiempos,
entre otros.
Momento de desarrollo
La construccin del conocimiento, el aprendizaje y
desarrollo de habilidades y actitudes es parte fundamental en el trabajo de cada unidad y subunidad y corresponde a aquello que est definido en los Objetivos
de Aprendizaje del nivel. Estos OA se trabajan en cada
subunidad a partir de una situacin problema que se
espera movilice al estudiante para que sea efectivamente el protagonista de su proceso educativo.
Durante el desarrollo de cada unidad se da especial nfasis a aquellas actividades que permitan el aprendizaje profundo, proponiendo situaciones contextualizadas
que llevan a cada estudiante a desarrollar y adquirir las
competencias requeridas para la asignatura y el curso.
Estas actividades o desafos complejos tienen como
objetivo final integrar los nuevos aprendizajes a las
estructuras mentales de los y las estudiantes y el enriquecimiento o modificacin de las ideas previas. Adems, dentro de este momento didctico continuamente
se proponen instancias para que los y las estudiantes
revisen y ajusten sus metas y estrategias iniciales.
Este momento para el docente implica materializar
todo aquello que se planific. Es aqu donde se ponen
en prctica las mejores estrategias y/o metodologas
para lograr los objetivos planteados.
Momento de cierre
El momento de cierre considera la sntesis del aprendizaje que ha realizado cada estudiante y la evaluacin
y autoevaluacin de la calidad de los mismos. Para lograr lo anterior, se plantean actividades que le permiten al estudiante poner en juego la consolidacin de
los aprendizajes. Es el momento de hacerse consciente
del cmo ha aprendido, qu ha aprendido y cmo se ha
sentido en este proceso (qu emociones ha experimentado). El momento del cierre tiene por objetivo para
el docente comprobar la eficacia y pertinencia de su
accin con el fin de perfeccionarla, adems de tomar
decisiones para el siguiente proceso de enseanza.
Todo lo anterior, est sustentado en las teoras de construccin del conocimiento, los principios que las neurociencias
han desarrollado para la educacin, los postulados del
aprendizaje profundo y del aprendizaje basado en el pensamiento, donde no basta con memorizar e identificar, sino
que por el contrario, se hace necesario desplegar una serie
de habilidades y formas de pensamiento reflexivo para llegar a las soluciones y respuestas. Tambin se fundamenta
en la teora de la inteligencia emocional de Goleman en
cuanto a proponer que las emociones y actitudes son parte
importante del proceso educativo.
Gua didctica del docente Ciencias Naturales 8. bsico
Se organiza en:
Unidades
Que son:
Inicio
Desarrollo
Cierre
Unidad 3: Qu es y para qu
nos sirve la electricidad?
Su hilo conductor se construye
en base a las siguientes lecciones:
Leccin 5. Qu son las cargas elctricas?
Leccin 6. Cmo se produce la energa
elctrica?
Unidad 5: De qu est
constituida la materia?
Su hilo conductor se construye
en base a las siguientes lecciones:
Leccin 9. Cmo se descubri el tomo?
Leccin 10. Cmo se ordenan los elementos
qumicos?
Iniciales
Sugerencias
para abordar los
errores frecuentes.
Orientaciones
metodolgicas
que responden a
las secciones del
Texto.
Apoyo al trabajo
metacognitivo y
de motivacin en
el aula.
Ampliaciones y
profundizaciones
de tipo disciplinar
y didctica.
Fichas de
refuerzo, de
profundizacin
y actividades
complementarias.
Instancias de
evaluacin,
rbricas, pautas y
solucionarios.
Instancias para
la motivacin,
activacin de los
conocimientos
previos y el
establecimiento
de metas.
Actividades
que apoyan el
desarrollo e
integracin de
los contenidos
y la evaluacin
permanente.
Actividades de
sntesis, aplicacin
y consolidacin
de las habilidades
y los aprendizajes
adquiridos y
revisin de las
metas.
Desde la Gua
Desde el Texto
Actividades digitales
complementarias a los contenidos
Desde los Recursos digitales
complementarios (RDC)
Actividad que
profundiza o
ampla el inicio de
la unidad.
Actividad que
profundiza
o ampla el
desarrollo de la
unidad.
Actividad que
profundiza o
ampla el cierre de
la unidad.
El Texto del estudiante se estructura en unidades las que, a su vez, se dividen en lecciones.
Unidad de la Gua
En la introduccin de la unidad de
la Gua se releva su propsito, los
conceptos previos y la organizacin
de los contenidos en el Texto.
lecciones de la
unidad del texto
Iniciales
lecciones de la
unidad de la Gua
Relacin entre la estructura del Texto del Estudiante y la Gua didctica del docente
texto del estudiante
Desarrollo
Fichas de trabajo
En esta seccin se presentan actividades que permitan
dar respuesta a los distintos ritmos de aprendizaje de sus
estudiantes.
Ventana de profundizacin y disciplinar
De forma articulada con el contenido y las actividades de
las lecciones, se presentan actualizaciones disciplinares y
didcticas relevantes.
Iniciales
Cierre
Se complementa la informacin
entregada en la seccin del Texto
Ciencia, tecnologa y sociedad
y se presentan preguntas y
actividades que puedan orientar
la reflexin a partir de los
artculos presentados.
11
Investigar experimentalmente y explicar las caractersticas de los nutrientes (carbohidratos, protenas, grasas,
vitaminas, minerales y agua) en los alimentos y sus
efectos para la salud humana.
Tiempo estimado
32 horas pedaggicas
Actitudes
12
Iniciales
Semestre 2
Unidad 3: Qu es y para qu nos
sirve la electricidad?
El nmero atmico.
La masa atmica.
La conductividad elctrica.
La conductividad trmica.
El brillo.
Los enlaces que se pueden formar.
Energa elctrica.
Diferencia de potencial.
Intensidad de corriente.
Potencia elctrica.
Resistencia elctrica.
Eficiencia energtica.
Tiempo estimado
28 horas pedaggicas
Tiempo estimado
28 horas pedaggicas
Tiempo estimado
32 horas pedaggicas
13
Unidad
Para qu
nos alimentamos?
Habilidades
Planificar una investigacin experimental a partir de una
pregunta cientfica y de diversas fuentes de informacin.
Organizar y presentar datos cuantitativos y/o cualitativos
en tablas, grficos, modelos u otras representaciones.
14
Actitudes
Mostrar curiosidad, creatividad e inters por conocer y
comprender los fenmenos del entorno natural y tecnolgico, disfrutando del crecimiento intelectual que genera el conocimiento cientfico y valorando su importancia
para el desarrollo de la sociedad (OAT 1).
Esforzarse y perseverar en el trabajo personal entendiendo que los logros se obtienen solo despus de un trabajo
riguroso, y que los datos empricamente confiables se
obtienen si se trabaja con precisin y orden (OAT 2).
Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa, considerando y respetando los variados aportes
del equipo y manifestando disposicin a entender los
argumentos de otros en las soluciones a problemas cientficos (OAT 3).
Demostrar valoracin y cuidado por la salud y la integridad de las personas, evitando conductas de riesgo, considerando medidas de seguridad y tomando conciencia
de las implicancias ticas de los avances cientficos y
tecnolgicos (OAT 6).
Reconocer la importancia del entorno natural y sus recursos, y manifestar conductas de cuidado y uso eficiente de los recursos naturales y energticos en favor
del desarrollo sustentable y la proteccin del ambiente
(OAT 7).
Demostrar valoracin e inters por los aportes de hombres y mujeres al conocimiento cientfico y reconocer
que, desde siempre, los seres humanos han intentado
comprender el mundo (OAT 8).
conceptos previos
Si bien muchos de los conceptos que se presentan en la unidad sern abordados por primera vez, en aos anteriores los alumnos y alumnas ya han tenido una aproximacin formal a los siguientes contenidos:
Estructuras y funcin de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
Alimentos para el crecimiento, la reparacin, el desarrollo y el movimiento del cuerpo.
Nutrientes: sustancias qumicas que el organismo usa para obtener materia y energa.
Efectos del consumo de tabaco, alcohol y drogas en el organismo.
Los beneficios de realizar actividad fsica regularmente.
LECCIN 2:
Cmo integramos los nutrientes?
Qu sucede con los alimentos que
ingieres?
Ingestin y digestin de los nutrientes
Absorcin de los nutrientes
Egestin: eliminacin de los desechos
Qu ocurre con el aire que inhalas?
Cmo se distribuyen los nutrientes?
Cmo elimina tu organismo los desechos?
Integracin de los sistemas en la nutricin
El estudio del cuerpo humano
15
Planificacin de la unidad
Tiempo estimado:
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
Investigar experimentalmente y
explicar las caractersticas de los
nutrientes (carbohidratos, protenas,
grasas, vitaminas, minerales y agua)
en los alimentos, junto a sus efectos
para la salud humana.
IE1. Identifican nutrientes (carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas, minerales y agua) en variados alimentos.
IE2. Analizan y comunican los valores energticos por gramos de los
nutrientes en etiquetados nutricionales.
IE3. Realizan y explican procedimientos para identificar experimentalmente la presencia de nutrientes (carbohidratos, protenas,
grasas) en alimentos comunes.
IE4. Evalan, detectando errores, la experimentacin de la presencia
de nutrientes y plantean nuevos diseos experimentales.
IE5. Asocian las protenas, carbohidratos y lpidos, a sus unidades
estructurales (aminocidos, monosacridos y cidos grasos,
respectivamente) y reconocen su estructura de polmero.
IE6. Clasifican los alimentos de acuerdo a la presencia de nutrientes,
sus principales caractersticas y funciones en el organismo.
IE7. Identifican las necesidades de nutrientes del organismo, y las
asocian con efectos positivos para la salud humana.
IE8. Investigan los efectos para la salud humana de algunos nutrientes, como azcares, grasas saturadas y sodio contenidos en
alimentos, registrando evidencias.
IE9. Explican por qu la salud se considera un bienestar fsico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad.
IE10. Analizan los aportes nutricionales de los grupos de alimentos
y los asocian con sus funciones para el organismo (energtico,
constructor, regulador).
IE11. Calculan su ndice de masa corporal, definen su estado nutricional.
IE12. Explican por medio de ejemplos que el metabolismo es el
conjunto de procesos catablicos y anablicos en el organismo,
donde la energa es consumida y liberada.
IE13. Calculan su tasa metablica de acuerdo a su actividad fsica
cotidiana.
IE14. Evalan las actividades fsicas identificando las que requieren
ms energa.
IE15. Extraen y registran las ideas centrales que se exponen en artculos o textos sobre desequilibrio en la dieta y ejercicio fsico.
IE16. Investigan enfermedades como la osteoporosis, la hipertensin,
la obesidad, la anorexia y la bulimia, registrando evidencias en
relacin con la edad y la mortalidad.
IE17. Explican por medio de modelos que su estado nutricional se relaciona con la tasa metablica y la ingesta de caloras recomendada para mantener un cuerpo saludable.
IE18. Elaboran un plan de alimentacin y ejercicio de acuerdo a sus
necesidades energticas, considerando un compromiso de ejercicio fsico semanal.
IE19. Investigan la relacin entre las conductas de alimentacin y
el ejercicio fsico con la prevencin de conductas asociadas al
consumo de alcohol, tabaco y otras drogas.
Planificar una investigacin experimental sobre la base de una pregunta y/o problema y diversas fuentes
de informacin cientfica.**
Leccin 1
16
1
Seccin(es)
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
IE21. Ejecutan procedimientos de investigacin para obtener evidencias a travs de observaciones y mediciones.*
IE22. Utilizan correctamente los materiales e instrumentos, siguiendo
normas de seguridad.
Leccin 1
Leccin 2
17
Orientaciones al docente
Pginas 10 a 15
Motivacin para
el aprendizaje
Segn Pintrich y De Groot
(1990), se pueden distinguir
tres componentes o
dimensiones bsicas de la
motivacin acadmica:
Componente de valor: tiene que
ver con los motivos, propsitos o
razones para implicarse en la realizacin de una actividad. Estos
aspectos estn englobados dentro de lo que es el componente
motivacional de valor, ya que la
mayor o menor importancia y relevancia que una persona le asigna a la realizacin de una actividad es lo que determina, en este
caso, que la lleve a cabo o no.
Componente de expectativa:
engloba las percepciones y creencias individuales sobre la capacidad para desarrollar una tarea.
En este caso, tanto las autopercepciones y creencias sobre uno
mismo (generales y especficas)
como las referidas a la capacidad
y competencia propias se convierten en pilares fundamentales
de la motivacin acadmica.
Componente afectivo: engloba
los sentimientos, emociones y en
general las reacciones afectivas
que produce la realizacin de una
actividad. Constituye otro de los
pilares fundamentales de la motivacin que da sentido y significado a nuestras acciones y moviliza
nuestra conducta hacia la consecucin de metas emocionalmente
deseables y adaptativas.
Fuente: http://www.educacion.udc.
es/grupos/gipdae/documentos/
congreso/Xcongreso/pdfs/cc/cc3.pdf
18
Orientaciones metodolgicas
Entrada de unidad (pginas 10 y 11)
Las pginas de inicio permiten introducir los temas que se trabajarn en la unidad y adems motivar a los y las estudiantes. Invtelos a reunirse en parejas
para leer el texto introductorio y compartir sus respuestas a las preguntas planteadas. Se espera que surjan ideas como: realizar actividad fsica con regularidad permite mantener nuestro cuerpo saludable; practicar ejercicio puede,
potencialmente, prevenir y controlar enfermedades como las cardiovasculares
y la obesidad, incrementa el nivel de energa y ayuda a reducir el estrs, entre
otros beneficios; la cantidad de alimentos que debemos consumir depende de
factores como la estatura, el sexo y la actividad fsica; beber agua permite tener
el cuerpo hidratado; el agua es el principal componente de nuestro organismo
y participa en importantes procesos para su mantenimiento.
A modo de motivacin, mustreles a sus estudiantes la animacin que
aparece en: GCN8P018. A partir de ella, pdales que respondan las siguientes
preguntas: Cules son los requerimientos de las clulas? Cmo los obtienen?
Qu sistemas permiten entregarle a las clulas las sustancias que necesitan
para funcionar? Qu sistemas participan en la eliminacin de desechos?
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Antes de comenzar
Pginas 12 a 14
La finalidad de estas pginas es explorar las ideas y nociones previas que los y las estudiantes tienen respecto
de algunos contenidos de la unidad, a partir de diversas
actividades con contextos cercanos. Al ser una evaluacin de carcter diagnstico, no existen respuestas erradas, por lo que se sugiere considerar como vlidas todas
las ideas que sus estudiantes expongan.
Invite a los estudiantes a leer de manera individual el
texto de la actividad Salud reemplaza pirmide alimentaria por plato que fija porciones de alimentos de la
pgina 12, subrayando las ideas centrales. Posteriormente, que respondan las preguntas planteadas. Algunos
trminos que pueden sealar son: pirmide alimentaria,
alimentacin equilibrada, alimentos, actividad fsica.
La actividad Necesidades energticas invita a los estudiantes a evaluar dos situaciones, a fin de reconocer hbitos saludables. Puede invitarlos a proponer conductas
que favorezcan un estilo de vida saludable, como realizar actividad fsica, evitar el consumo de comida chatarra, consumir diariamente frutas y verduras variadas,
entre otras.
Puede complementar la actividad Sistema digestivo
preguntndoles: Qu estructuras utilizas para procesar el trozo de fruta y poder tragarlo? Qu funcin
realiza cada una de ellas? Todo el trozo de manzana es
utilizado por tu organismo? Explica.
Gue a los estudiantes en la lectura de los datos que se
presentan en la actividad Problemas de salud en la poblacin chilena, de la cual debern extraer informacin
explcita e implcita del texto y tabla. Complemente las
preguntas planteadas con otras como: De qu otra forma se podran presentar los datos de la tabla? Qu sucedi con cada problema de salud entre los aos 2003
y 2010? Qu tendencia observas? Cul es el problema
de salud que ms ha aumentado en trminos de porcentaje? Qu factores relacionados con el estilo de vida de
las personas podran incidir en estos porcentajes?
u rs o d i g
io
ment
ar
ple
it a l
com
Se sugiere usar el RDC de inicio, para introducir el tema de las principales caractersticas de los alimentos en relacin a
la funcin que desempean.
Rec
RDC
Pgina 15
19
Orientaciones al docente
Leccin
Pginas 16 a 35
Indicadores de Evaluacin
IE1
OAT6
Interpretar
Experimentar
Informacin pgs. 18 y 19
Reconocer
OAT1
Investigar y planificar
OAT 1
Explicar y comparar
OAT1
Interpreta pg. 23
Interpretar
OAT2
IE8
Investiga pg. 30
Investigar
OAT1
IE9
Planifica pg. 29
Identificar y planificar
OAT3
IE10
Relaciona pg. 24
Analizar y relacionar
OAT6
IE11
Analizar y clasificar
OAT6
IE12
Informacin pg. 26
Reconocer
OAT1
IE13
Analizar y clasificar
OAT6
IE14
Planifica pg. 29
Planificar
OAT1
IE15
Informacin pg. 30
Reconocer
OAT1
IE16
Investiga pg. 30
Investigar
OAT1
IE17
Proyecto pg. 29
Interpretar
OAT1
Planifica pg. 29
Planificar
OAT1
Crear y planificar
OAT6
Analizar e investigar
OAT1
Experimentar
OAT2
Relacionar
OAT1
IE3
Investigar experimentalmente y explicar las
caractersticas de los nutrientes (carbohidra- IE4
tos, protenas, grasas, vitaminas, minerales
IE5
y agua) en los alimentos, junto a sus efectos IE6
para la salud humana.
IE7
IE18
IE19
Planificar una investigacin experimental
sobre la base de una pregunta y/o problema y IE20
diversas fuentes de informacin cientfica.
Llevar a cabo el plan de una investigacin cien- IE21
tfica**, midiendo y registrando evidencias.
IE22
Examinar los resultados de una investigacin cientfica** para plantear inferencias y
conclusiones.
Actitudes
IE2
Habilidades
OAT2
IE23
IE24
INICIO
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones
para tratar los temas, actividades y secciones presentes en
la leccin, adems de actividades e informacin complementarias, entre otros recursos.
DESARROLLO
CIERRE
S No
Qu sabemos de
nuestra alimentacin?
Pgina 17
Pginas 18 a 20
Principales
funciones
Protenas
Para la actividad Organiza (pgina 19) sugirales
que revisen las pginas de anexos correspondientes
de su texto. Para guiar la construccin del organizador, indqueles que este debe presentar la informacin de manera concisa, resaltando la organizacin y
relacin de los conceptos. En este caso, la idea o concepto central es Nutrientes. Para identificar los dems conceptos, sugirales que completen una tabla
que incluya: Tipo de nutriente - Unidad estructural Funciones (2) - Alimentos que lo contienen (3).
Respecto de la actividad Planifica e investiga (pg. 20),
sugirales que para la comunicacin de los resultados de
su investigacin usen una tabla que considere: Nutriente
- Alimentos en los que se encuentra - Es esencial para Consecuencias de su exceso/dficit. Esta, adems, orientar la bsqueda de la informacin (pueden completarla
para azcares, grasas saturadas, sodio, agua, vitamina
A, vitamina C, calcio y hierro). Respecto de las Grandes
ideas de la ciencia, se espera que reconozcan que los
alimentos aportan los nutrientes y la energa que nuestro organismo necesita, pero que su consumo debe ser el
apropiado para un buen funcionamiento.
Como una manera de dar cuenta de la importancia de las
evidencias en la construccin del conocimiento cientfico,
lales la ventana de profundizacin de la pgina 30 de
la Gua (Leccin 1) y pregnteles: Qu estudios avalan
el consumo de productos ecolgicos? Es suficiente la informacin y los estudios con los que se cuenta para privilegiar el consumo de productos ecolgicos por sobre los
convencionales? Qu importancia le atribuyen a las evidencias en la construccin del conocimiento cientfico?
21
Orientaciones al docente
Identificando nutrientes
en los alimentos
Pgina 21
DESAFO
Objetivo: Reconocer nutrientes en distintos alimentos.
Habilidad: Experimentar.
Actitud: Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa.
Formen grupos de trabajo y realicen los siguientes procedimientos. Luego, respondan las preguntas planteadas.
1. Agreguen unas gotas de vinagre en un vaso con leche blanca y en otro con agua. Agiten y observen
lo que sucede.
2. Aadan unas gotas de lugol sobre trozos pequeos
de carne, de papa y de pan. Observen la coloracin
que se obtiene en cada caso.
3. Agreguen una gota de aceite en un trozo de papel
blanco y una gota de agua en otro. Cuando se
hayan secado, observen ambos papeles a trasluz.
Coloquen sobre un tercer papel una muestra de
palta y en otro una muestra de manzana. Cuando
se sequen, realicen la observacin a trasluz.
a. Qu le sucedi a la leche con el vinagre? Qu
ocurri en el vaso con agua? Qu nutriente
principal contiene el cuajo que se forma?
b. En qu alimentos hubo cambio de coloracin
con el lugol? Qu nutriente reconoce este
reactivo?
c. Qu observaron en los papeles al trasluz?
Cules resultaron ms similares entre s? Qu
nutriente pudieron reconocer mediante este
procedimiento?
d. Qu importancia tiene trabajar organizada y
colaborativamente?
Qu alimentos
debes consumir?
Pginas 22 y 23
Con anterioridad a la clase, solicteles recortes de diferentes alimentos que consuman. Luego, antes de estudiar
los contenidos de las pginas, pdales que elaboren su
propia pirmide alimentaria. Para ello, debern dibujar
en una hoja de block una pirmide y dividirla en cuatro
niveles. En la base deben ubicar aquellos alimentos ms
consumidos y llegar hasta la cspide con los que consumen menos (base: todos los das; segundo nivel: 5 a 6
veces a la semana; tercer nivel: 3 a 4 veces a la semana;
cuarto nivel: 1 a 2 veces a la semana). Posteriormente,
que comparen su pirmide con la que aparece en la pgina 22. Plantee preguntas como: Qu alimentos consumes con mayor frecuencia? Qu alimentos de tu pirmide no aparecen en la del texto? A qu crees que se debe?
Concuerda tu pirmide con la propuesta en el texto? Deberas incorporar cambios en tu alimentacin? Cules?
Mediante la actividad Interpreta (pgina 23) releve la
importancia del consumo de agua en lugar de jugos o
bebidas azucaradas, la ingesta diaria de al menos cinco
porciones de frutas o verduras de distintos colores, evitar una vida sedentaria y el consumo de alimentos que
puedan ocasionar enfermedades o trastornos nutricionales, como los que aparecen fuera del plato. Ingresando
el cdigo GCN8P022, encontrar un link para descargar
la gua Coma bien, Mantngase activo, Divirtase (de
Center for Health Communication Harvard School of Public Health) en la que encontrar informacin y consejos
para inducir en sus estudiantes y sus familias hbitos de
alimentacin y vida saludable.
Aportes nutricionales de
los grupos de alimentos
Pginas 24 y 25
En qu cantidad debes
consumir los alimentos?
Pginas 26 y 27
Despus de trabajar ambas pginas, pdales que completen la siguiente tabla con las kilocaloras totales de cada
alimento, guindose por el ejemplo.
22
DESARROLLO
Lpidos (g)
H. carbono (g)
Kilocaloras
(kcal)
Cmo es la alimentacin
en nuestro pas?
Protenas (g)
Alimento
INICIO
0,8
0,4
3,2
Pgina 31
Pginas 32 y 33
0,3 14,5
Despus de trabajar esta pgina, propngales desarrollar la actividad Desafo de la pgina 36 de la Gua.
Taller de estrategias
0,3
CIERRE
Pginas 28 y 29
Pgina 30
Lea en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder. Para reforzar la lectura de variables, puede preguntarles: Cul es
la variable dependiente? Y la independiente? Recurdeles que la variable dependiente es aquella cuyos valores
dependen de los que tome la variable independiente; en
un grfico, la variable Y (dependiente) est en funcin
de la variable X (independiente).
Invtelos a resolver de manera autnoma e individual
la seccin Ahora t, instancia para verificar el logro de
sus aprendizajes. Segn los resultados que obtengan,
se sugieren las siguientes actividades para los distintos
ritmos de aprendizaje: si el nivel de desempeo fue Logrado, que trabajen la Ficha de trabajo de la pgina 32;
para los otros niveles de desempeo, utilice la Ficha de
trabajo de la pgina 33.
23
Orientaciones al docente
Leccin
Pginas 36 a 61
Cmo integramos
los nutrientes?
El propsito de esta leccin es que los educandos reconozcan el funcionamiento bsico de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, y su complemento en la nutricin del organismo para el mantenimiento
de la homeostasis. Tambin se busca que identifiquen enfermedades
asociadas a estos sistemas y hbitos de vida saludable, teniendo en vista
su prevencin.
En la siguiente tabla se muestran los Objetivos de Aprendizaje y los Indicadores de
Evaluacin que son abordados en la leccin, as como las habilidades y actitudes que se
promueven.
Objetivos de Aprendizaje
Explicar, basados en evidencias, la interaccin de distintos sistemas del cuerpo
humano, organizados por estructuras especializadas que contribuyen a su equilibrio,
considerando:
la digestin de los alimentos por medio
de la accin de enzimas digestivas y su
absorcin o paso a la sangre;
el rol del sistema circulatorio en el transporte de sustancias como nutrientes, gases, desechos metablicos y anticuerpos;
el proceso de ventilacin pulmonar e intercambio gaseoso a nivel alveolar;
el rol del sistema excretor en la filtracin
de la sangre, la regulacin de la cantidad
de agua en el cuerpo y la eliminacin de
desechos;
la prevencin de enfermedades relacionadas con estos sistemas y originadas por
el consumo excesivo de sustancias como
tabaco, alcohol, grasas y sodio.
Identificar preguntas y/o problemas
que puedan ser resueltos mediante una
investigacin cientfica.**
Indicadores de Evaluacin
Habilidades
Actitudes
Asociar, explicar
OAT6
Identificar y relacionar
OAT1
Relacionar y
experimentar
OAT1
IE27
Experimentar y plantear
hiptesis
OAT3
Investigar y relacionar
OAT1
Observar, comparar y
modelar
OAT1
Interpretar, analizar y
comparar
OAT7
IE32
Modela pg. 54
Crear modelos
OAT1
IE33
IE25
Investigar y representar
OAT1
Reconocer, representar y
crear modelos
OAT3
Analizar e investigar
OAT6
IE36
Reconocer, representar y
crear modelos
OAT3
IE37
Experimentar, plantear
hiptesis
OAT3
Experimentar y analizar
evidencias
OAT3 y
OAT6
Crear modelos
OAT3
Organizar informacin
OAT2
INICIO
7,0
Pgina 37
Ingestin y digestin
de los nutrientes
Pgs. 38 y 39
Se espera que los educandos reconozcan que los alimentos, al ser ingeridos, experimentan diferentes transformaciones en el interior del organismo para luego poder
ser incorporados a las clulas.
En cuanto a la actividad Investiga (pgina 38), en la pgina web de la Universidad de Chicago pueden encontrar
informacin sobre la funcin del pncreas y del hgado,
ingresando los cdigos GCN8P025B y GCN8P025C, respectivamente.
Grupo control
Grupo experimental
6,5
6,0
5,5
5,0
4,5
4,0
20
Taller de ciencias
CIERRE
Nivel de glucosa
Orientaciones metodolgicas
DESARROLLO
40
Pginas 40 y 41
25
Orientaciones al docente
Pgina 42
Egestin: eliminacin
de los desechos
Pgina 43
No
Comentarios
Relaciona la absorcin de
agua con el intestino grueso.
Reconoce que, dada la longitud del tubo digestivo, este
debe plegarse al interior del
organismo.
Relaciona el plegamiento
del intestino delgado con la
presencia de microvellosidades que incrementan la
capacidad de absorcin.
En el siglo XVIII, el cientfico Lazaro Spallanzani, estudi la digestin tanto en diversos animales como
sobre su propio cuerpo, provocndose vmitos en ayunas para obtener jugos gstricos. As logr determinar
cmo se produca la transformacin de los alimentos
durante la digestin en el estmago, provocada por los
jugos gstricos. Muchos aos despus se logr observar dichas transformaciones en directo. En 1822, el
doctor William Beaumont atendi a una persona herida
en una explosin, a la cual le coloc una fstula en el
estmago. Esto le permiti observar durante un tiempo
el interior del estmago y descubrir que sus paredes
se movan y producan un jugo cido cuando entraba
el alimento. Beaumont escribi: Este caso representa
una oportunidad nica para experimentar con los fluidos gstricos. No solo se pueden extraer fluidos cada
dos o tres das sino que tambin se pueden introducir
diferentes alimentos para observar su reaccin.
(Fuente: Curtis, H. y Barnes, N. (2008).
Biologa. 7. edicin. Madrid, Espaa).
26
Qu ocurre con el
aire que inhalas?
u rs o d i g
io
ple
ment
ar
com
it a l
Ventana de profundizacin
Rec
RDC
Pginas 44 a 47
La principal dificultad que puede presentarse en el desarrollo de la actividad Inhalar y exhalar! es un mal montaje de los tubos al interior de los matraces. Por ello, es
fundamental que los y las estudiantes observen bien el
dibujo, para reconocer los tubos que deben o no deben
estar en contacto con el agua de cal. Al inspirar en el matraz el agua de cal queda intacta, en cambio al espirar se
enturbia, debido a que el agua de cal es un indicador de
la presencia de CO2, gas contenido en el aire espirado.
Antes de que estudien la pgina 45, dibuje o proyecte
en la pizarra un esquema del sistema respiratorio y pdales a sus estudiantes que lo dibujen en sus cuadernos.
Luego, que rotulen el esquema a modo de recuperar conocimientos previos. Finalmente, pida que representen
mediante flechas rojas el trayecto que sigue el aire inspirado, y con flechas azules el del aire espirado.
Para facilitar la comprensin del mecanismo de ventilacin pulmonar (pgina 46), utilice una animacin que
muestre los cambios de volumen de la caja torcica, ingresando el cdigo GCN8P026.
INICIO
Cmo se distribuyen
los nutrientes?
Pgs. 48 a 51
Pginas 52 a 55
Antes de que estudien estas pginas, y a modo de motivacin, pdales que ingresen el cdigo web GCN8P027,
y que respondan las siguientes preguntas: Qu ocurre
con la sangre mientras viaja por el cuerpo? Adnde
se dirige la sangre para su limpieza? De dnde viene
la sangre antes de dirigirse a este lugar de limpieza?
Cmo se llama el proceso que limpia la sangre? Qu
sustancias son removidas por la sangre y qu ocurre con
ellas? Cmo se llama el producto formado posterior a la
limpieza de la sangre?
Integracin de los
sistemas en la nutricin
Pginas 56 y 57
DESARROLLO
CIERRE
puedan extraer del texto presentado. Por ejemplo: Clulas Sistema digestivo Sistema circulatorio Sistema
respiratorio Sistema excretor Oxgeno Dixido de
carbono Nutrientes Toxinas Orina.
Pdales que, de manera individual, elaboren un puzzle
que incluya conceptos de todos los sistemas estudiados,
con un mnimo de 15 trminos, con las pistas correspondientes, para luego intercambiarlos.
Para finalizar, desarrollan la actividad Desafo de la pgina 37 de la Gua.
Pginas 58 y 59
Despus de que lean estas pginas, pdales que respondan las siguientes preguntas: Cules fueron los aportes
de Galeno de Prgano, Andrs Vesalio y Xavier Bichat al
estudio de nuestro cuerpo? Qu avances tecnolgicos,
mencionados en estas pginas, han contribuido al estudio
del cuerpo humano? Cules otros podras mencionar?
Qu importancia tienen los trasplantes de rganos?
En la pgina 31 de la Gua encontrar informacin sobre
la importancia de la historia de la ciencia.
Trabaje en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder, mediante la cual se trabaja el anlisis de evidencias a partir de
un grfico. Luego, pdales que resuelvan individualmente la seccin Ahora t para que puedan verificar el logro
de sus aprendizajes. Segn los resultados obtenidos, se
sugieren las siguientes actividades para los distintos
ritmos de aprendizaje: si el nivel de desempeo fue Logrado, que trabajen la Ficha de trabajo de la pgina 34;
para los otros niveles de desempeo, utilice la Ficha de
trabajo de la pgina 35.
27
Orientaciones al docente
Pginas 64 y 65
Se sugiere que los educandos lean y respondan las preguntas de manera individual para posteriormente, mediante un plenario, socializar sus respuestas. Complemente con otras como: Qu es el Aluprot-CGNA? Qu
ventajas tiene su uso en la elaboracin de alimentos?
Qu medidas sern necesarias para reducir el impacto
ambiental que conlleva una mayor demanda por alimentos? Qu son los polmeros? Dnde se encuentran en la
naturaleza? Qu beneficios aportaran las nanopartculas en la produccin de envases de alimentos?
Como una manera de relevar an ms el impacto del desarrollo cientfico y tecnolgico, lales la informacin
de la siguiente ventana de profundizacin, y pregnteles: Qu ventajas presenta la creacin de un corazn
artificial autosuficiente para pacientes con problemas
cardacos crnicos? Qu opinas del hecho de que el
paciente que recibi el primer corazn artificial autosuficiente, conociendo el riesgo de la operacin, aceptara
someterse a ella?
Moore, Readence y Rickelman (1982) describen a los organizadores grficos como el suministro de una estructura verbal y visual para obtener un nuevo vocabulario,
identificando y clasificando las principales relaciones de
concepto y vocabulario dentro de una unidad de estudio. Los organizadores grficos ayudan a enfocar lo que
es importante porque resaltan conceptos y vocabulario
claves, junto a las relaciones entre stos, proporcionando as herramientas para el desarrollo del pensamiento
crtico y creativo (Bromley, Irwin de Vitis, Modlo, 1995).
El objetivo de estas pginas es que los y las estudiantes
integren los principales conceptos estudiados durante la
unidad, y as logren afianzar los aprendizajes trabajados
y tener una visin global de los principales temas abordados. Es importante que antes de completar el Mapa
mental revisen el anexo. Para facilitar su completacin,
puede sugerirles algunas ideas como:
Las protenas forman parte de todos los tejidos cumpliendo un rol fundamental en su reparacin, entre
otras funciones.
Una dieta equilibrada es aquella que considera la ingesta de diferentes tipos de alimentos en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades nutricionales.
Algunas de las enfermedades ms frecuentes relacionadas con un desequilibrio en la dieta son la desnutricin y la obesidad.
Para las Grandes ideas de la Ciencia, pdales que identifiquen los conceptos presentes en las nociones esenciales de cada una de ellas. Es probable que sealen los
siguientes:
GI.1: clulas, sistema digestivo, sistema respiratorio,
sistema circulatorio, sistema excretor.
GI.2: oxgeno, nutrientes: carbohidratos, protenas,
lpidos, sales minerales, agua y vitaminas.
Ventana de profundizacin
Corazn artificial
Los primeros intentos por construir un corazn
artificial se llevaron a cabo en la dcada del 40.
Eran dispositivos externos que, adems de bombear
la sangre del paciente, permitan oxigenarla durante
operaciones al corazn. Actualmente, existen
equipos que reemplazan el corazn de manera
temporal, mientras se espera un trasplante, y otros
de uso permanente, para pacientes que no puedan
ser trasplantados. En diciembre de 2013, se realiz
en Francia el trasplante del primer corazn artificial
autosuficiente, en un paciente que sufra insuficiencia
cardaca terminal. El dispositivo est formado por
dos ventrculos y tiene una capacidad de bombeo
de 35 millones de veces anuales, con una vida de
cinco aos. Gracias a sensores electrnicos y a un
complejo sistema electromecnico, puede detectar
la posicin del paciente (de pie, sentado o acostado),
y su presin venosa y arterial ligada a su actividad,
lo que le permite adaptar la frecuencia cardaca y
modificar la presin para regular el flujo sanguneo.
Adems, est elaborado con tejidos bovinos, tratados
con sustancias qumicas para disminuir las reacciones
de rechazo uno de los grandes problemas en los
trasplantes de rganos. Lamentablemente, en marzo
de 2014, despus de casi tres meses, el paciente
trasplantado falleci. (Fuente: Archivo editorial).
28
Pginas 62 a 69
INICIO
Indicador
Identifican y
clasifican nutrientes
de acuerdo a sus
funciones en el
organismo.
DESARROLLO
CIERRE
ML
Elaboran un cuadro
resumen de las protenas, lpidos y carbohidratos, sealando su
funcin, los monmeros y ejemplos de
alimentos en los que
se encuentran.
Pregnteles: Qu importancia tiene conocer los nutrientes y sus funciones? De qu manera conocer la
tasa metablica y el IMC contribuyen a tu vida? Qu
enfermedades y trastornos nutricionales conoces y de
qu manera se pueden prevenir? Qu cambios de hbitos crees que debes llevar a cabo despus de estudiar la unidad?
RDC
u rs o d i g
ple
it a l
com
Alfabetizacin cientfica
io
En las pginas 38 a 41 de la Gua encontrar una evaluacin complementaria de los principales contenidos de
la unidad.
ment
ar
Analizan medidas
de prevencin
de enfermedades
asociadas a los
procesos de los
sistemas del cuerpo.
Vuelven a desarrollar el
punto 2 de la actividad
Integrando los sistemas del cuerpo de la
pgina 56.
Rec
Explican la
interaccin de los
sistemas del cuerpo y
las funciones de sus
estructuras.
29
Ventanas de Profundizacin
Disciplinar
LECCIN 1
Disciplinar
prctica y en 1292, en el censo de Pars aparecen ocho doctoras (miresses). En la Universidad de Bolonia, hacia 1318, Alessandra Giliani, anatomista muy reputada en la realizacin de
disecciones, fue una de las mejores asistentes de Mondino de
Luzzi (1275-1326). Tuvo el reconocimiento de sus contemporneos y se le homenaje con una placa en la Iglesia del Hospital
de Santa M Mereto, en Florencia.
Durante la Edad Media, las mujeres tenan un papel fundamental en el cuidado de la salud, en el hogar, en los conventos
y en los hospitales. Los tratados de medicina de la poca se
refieren a las prcticas de las sanadoras, no como aficionadas sino desde un punto de vista profesional. Una religiosa
experta, que practicaba peridicamente sangras al resto de
religiosas, era Hildegard von Bingen (1098-1179), considerada
la gran cientfica de la Edad Media. Escribi una obra mdica
fundamental Physica y Causa et curae, donde plantea una discusin de la circulacin sangunea que presagia al modelo de
William Harvey en el siglo XVII.
En el siglo XII al crearse las universidades, las mujeres encontraron dificultades para trabajar como sanadoras, excepto
en Bolonia y Salerno. No obstante, la ley que prohiba ejercer
la medicina profesional a las mujeres no fue obedecida en la
30
1
Didctica
LECCIN 2
Fuente: Uribe, M., Quintanilla, M. y otros. Aplicacin del modelo de Stephen Toulmin a la
evolucin conceptual del sistema circulatorio: perspectivas didcticas. En: http://www.scielo.
br/scielo.php?pid=S1516-73132010000100004&script=sci_arttext. Adaptacin.
31
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Gasto energtico
Manuel, un hombre de 70 kilogramos (kg), realiz las siguientes actividades durante un
da: durmi 8 horas, le dedic 1 hora a su aseo personal, destin 2 horas a las comidas,
trabaj durante 8 horas en su oficina, pase con sus hijos 2 horas y permaneci 3 horas
sentado leyendo un libro.
La siguiente tabla muestra el gasto energtico involucrado en las distintas actividades que
realiz Manuel:
Actividad
Dormir
0,018
Aseo personal
0,050
Comer
0,030
Trabajo de oficina
0,028
Pasear
0,038
Leer
0,028
Considerando las actividades que realiz y los datos de gasto energtico de cada una de
estas, calcula cul fue su gasto total durante el da. Guate por el ejemplo.
Dormir:
Para determinar las caloras utilizadas en dormir, se realiza el siguiente procedimiento:
se multiplica el gasto energtico, expresado en kilocaloras por kilogramo por minuto
(kcal/kg/min), por la masa corporal de Manuel (en kg) y por el tiempo que destin a esta
actividad (en minutos).
0,018 (kcal/kg/min) 70 (kg) 8 60 (min) = 604,8 kcal
Aseo personal:
Comer:
Trabajo de oficina:
Pasear:
Leer:
Fecha
Desayuno
Alimentos ingeridos
Carbohidratos
(g)
10,4
0,2
Media marraqueta
30
0,4
3,2
134
1,6
1,7
8,2
54
14,5
0,3
0,3
62
5,4
0,8
2,5
38
39,9
0,4
3,2
176
1,2
3,3
Un yogur chico
14,8
2,7
4,4
91
27,1
0,9
2,5
127
8,4
0,05
1,3
39
Ensalada de betarraga
7,9
0,2
1,9
41
0,1
3,8
21,9
122
Una manzana
Ensalada de lechuga y
tomate
Almuerzo
Once
Cena
Energa
(kcal)
Lpidos Protenas
(g)
(g)
Material fotocopiable
Nombre
72
22
123
Consumo total
a. Calcula la cantidad total de energa y de cada uno de los nutrientes que le aporta la
dieta a Emilio y completa la columna Consumo total de la tabla anterior.
b. Cul es la cantidad de protenas, lpidos y carbohidratos que debe consumir diariamente Emilio?
Protenas:
g.
Lpidos:
g.
Carbohidratos:
g.
33
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Color inicial
Color a los 5
minutos
Color a los 10
minutos
Color a los 15
minutos
1
2
3
4
Fecha
Riesgo relativo
Hombres
Material fotocopiable
Nombre
Mujeres
CONSUMO DE ALCOHOL
Ocasional
1-30 mL/da
2,24
1,13
> 30 mL/da
2,42
1,45
< 1 h/da
1-2 h/da
0,89
0,72
> 2 h/da
0,40
0,89
Nunca
1,71
1,61
2,63
0,71
Fuma actualmente
1,80
1,35
0-1 taza/da
2-3 tazas/da
1,32
1,51
> 4 tazas/da
1,54
1,17
Escaso
Moderado
0,6
0,66
ACTIVIDAD FSICA
TABACO
CONSUMO DE CAF
35
Material fotocopiable
Desafo
La comida chatarra
Objetivo: Reconocer el
efecto adictivo que puede
conllevar el consumo de
comida chatarra.
Habilidad(es):
Analizar una actividad
experimental.
Actitud: Demostrar
valoracin y cuidado por
la salud.
Tiempo:
45 minutos.
Investigacin
Objetivo: los investigadores queran estudiar el impacto de una dieta de comida chatarra en el comportamiento y la qumica cerebral de las ratas.
Procedimiento: trabajaron con tres grupos de ratas, a las cuales alimentaban
de manera diferenciada.
Grupo 1: las ratas solo podan comer su alimento regular.
Grupo 2: las ratas solo podan alimentarse con comida chatarra durante
una hora al da. El resto del tiempo, tenan agua y alimento regular a su
disposicin.
Grupo 3: las ratas podan comer toda la comida chatarra o regular que quisieran durante 23 horas al da, con una hora de privacin.
Despus de 40das, los investigadores retiraron toda la comida chatarra.
Evidencia: los autores del estudio no se extraaron al ver que las ratas que
tenan acceso a comida chatarra rpidamente aumentaron su masa corporal,
pero lo sorprendente fue darse cuenta de que sus cerebros tambin cambiaron. Al mes de consumir esta dieta, las ratas del grupo 3 desarrollaron comportamientos compulsivos y cambios cerebrales qumicamente idnticos a los
observados en estudios de ratas adictas a drogas como la morfina, la cocana
y la herona.
Fuente: P. M., Johnson and P. J., Kenny. Dopamine D2
receptors in addiction-like reward dysfunction and compulsive
eating in obese rats. Nature Neuroscience, 2010.
Precauciones: Usen
mascarilla mientras
los cigarrillos estn
encendidos; eviten inhalar
su humo.
Objetivo: Reconocer el
efecto contaminante del
humo del tabaco en los
pulmones.
Habilidad(es): Conducir
una investigacin
experimental.
Actitud: Demostrar
valoracin y cuidado
por la salud, evitando
conductas de riesgo.
Tiempo:
90 minutos.
Material fotocopiable
Desafo
3. Lleven a cabo el siguiente procedimiento: tomen un trozo de algodn y pguenlo en el recuadro 0 de la hoja. Esta muestra corresponder al control del
experimento, en este caso, algodn sin exposicin al humo de cigarrillo. Monten el modelo que se muestra en la fotografa. Coloquen el algodn en la botella, el cigarrillo en la tapa y sellen el borde del agujero con plastilina. Al aire
libre, pdanle a su profesor o profesora que encienda el cigarrillo y presionen
la botella en los costados para simular el proceso de inspiracin y espiracin.
Repitan este movimiento hasta que el cigarrillo se consuma por completo.
Su profesor o profesora apagar el cigarrillo. Dejen reposar el sistema unos
minutos. Con una pinza, extraigan la mitad del algodn desde la botella y pguenlo sobre el recuadro 1 de la hoja de papel. Esta muestra corresponder
a la condicin experimental 1: algodn expuesto al humo de un cigarrillo.
Con la otra mitad del algodn dentro de la botella, repitan el procedimiento
con un segundo cigarrillo. Al terminar, coloquen el algodn sobre el recuadro 2 de la hoja de papel, que corresponde a la condicin experimental 2:
algodn expuesto al humo de dos cigarrillos.
4. Registren en sus cuadernos el color del algodn segn las distintas cantidades
de cigarrillos.
5. Respondan las siguientes preguntas:
a. Al comparar las diferentes condiciones experimentales, es posible ver un
efecto del humo de cigarrillo en el color de los algodones? Expliquen.
b. Qu rgano se representa con los algodones?
c. Cmo vara el efecto cuando aumenta el nmero de cigarrillos consumidos?
d. Los resultados fueron los esperados? Qu creen que suceder si siguen
experimentando con ms cigarrillos?
e. Cmo podran relacionar el experimento realizado con los efectos del cigarrillo en el organismo?
37
Evaluacin Unidad 1
Nombre
Pera.
Agua.
Carne.
Mantequilla.
Lpidos.
Vitaminas.
Carbohidratos.
Sales minerales.
Caloras.
Tasa metablica total.
Tasa metablica basal.
ndice de masa corporal.
Curso
Fecha
36
3,5
0,1
5,2
5,2
48
165
72
7,0
0,2
10,4
10,4
96
330
Energa.
Protenas.
Grasa total.
Carbohidratos.
Su estado nutricional.
La energa liberada en una actividad fsica.
La cantidad de caloras mnima que requiere.
La cantidad de caloras que pierde diariamente.
38
651 kcal/da.
746 kcal/da.
1 295 kcal/da.
1 438,5 kcal/da.
1
10. Qu conducta corresponde a una alimentacin
saludable?
A. Beber poca agua.
B. Comer pocas frutas.
C. Ingerir muchas grasas.
D. Disminuir la ingesta de azcar.
11. Qu se considera una dieta equilibrada?
A.
B.
C.
D.
Anemia.
Anorexia.
Obesidad.
Desnutricin.
B
C
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
Gas
Aire inspirado
Aire espirado
30 %
21 %
39
Evaluacin Unidad 1
21. Cul de las siguientes afirmaciones sobre las partes del corazn de la figura es correcta?
F
E
40
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
Formar la orina.
Filtrar la sangre.
Almacenar la orina.
Eliminar desechos de la sangre.
29. Si una sustancia X es filtrada y reabsorbida en su totalidad por el nefrn, y no participa en la secrecin,
se puede concluir que:
A.
B.
C.
D.
1
30. A partir de la informacin de la siguiente tabla, responde las preguntas que se plantean.
Alimentos
Protenas
del desayuno
(g)
Lpidos
(g)
Carbohidratos
(g)
Naranja
(unidad)
0,7
0,3
8,7
Queso
(lmina)
6,8
8,7
0,4
Jamn
(lmina)
4,6
7,8
Marraqueta
(unidad)
6,4
0,7
60,0
Concentracin (g/L)
Plasma
Orina
70
Lpidos
Aminocidos
0,5
Glucosa
900
950
Cloruro de sodio
10
Urea
0,3
20
cido rico
0,03
Agua
0,5
33. Lee cada uno de estos casos y responde las preguntas planteadas.
Laura tiene 16 aos, es una adolescente muy activa, le gusta jugar y conversar durante el recreo, olvidando a veces comer su colacin. Hace gimnasia
rtmica 4 veces a la semana. A pesar de consumir un
desayuno y almuerzo balanceados, tiene una masa
corporal muy baja.
Patricio tiene 13 aos. Le gusta jugar ftbol durante el recreo, pero nunca olvida comer su colacin,
la cual generalmente es una golosina dulce. En su
tiempo libre, ve televisin, dibuja y juega videojuegos. Su mam encuentra que est ms gordito.
Paz tiene 30 aos. Es muy responsable y ocupa
todo su da en diferentes labores. El estrs que esto
le causa lo calma fumando muchos cigarrillos a
diario. En su tiempo libre comparte unas copas de
alcohol con sus amigos. ltimamente ha sentido intensos dolores en sus huesos y resfros constantes.
a. Cules son las condiciones de salud de Laura,
Patricio y Paz?
b. Qu tipo de alimentos le recomendaras consumir a cada uno? Por qu?
c. Qu otras recomendaciones les haras?
34. A partir de los datos de la siguiente tabla responde:
qu relacin se puede establecer entre el consumo
de oxgeno y la frecuencia cardaca, y el volumen de
sangre expulsado?
Mediciones
Consumo de
oxgeno (mL/min)
Reposo
Ejercicio Ejercicio
moderado intenso
260
1 400
3 000
Frecuencia cardaca
(pulsaciones/min)
60
120
170
Volumen de sangre
expulsada en cada
contraccin (mL)
100
120
125
41
Solucionario Unidad 1
(pginas 10 y 11)
No todos debemos consumir la misma cantidad de alimentos, ya que cada persona tiene necesidades nutricionales distintas que hacen que requiera una proporcin
diferente (segn estatura, masa, nivel de actividad fsica).
Es importante beber agua porque cumple funciones vitales para la sobrevivencia de los seres vivos.
Porque la actividad fsica permite fortalecer nuestros
msculos y el sistema circulatorio. Esto ltimo favorece
la prevencin de enfermedades cardiovascuilares.
La actividad fsica es fundamental para el equilibrio
energtico.
Sistema digestivo
En la boca los trozos de la manzana se triturarn,
disminuyendo su tamao, y al mezclarse con la saliva se
formar una masa semislida llamada bolo alimenticio,
en la que el almidn de la fruta se convertir en
azcares ms simples.
Boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado,
intestino grueso.
Porque la fruta es rica en vitaminas, agua, minerales y fibra.
Problemas de salud en la poblacin chilena
Los problemas de salud versus el porcentaje de incidencia en los aos 2003 y 2010.
Cmo ha ido cambiando el porcentaje de las enfermedades
estudiadas a travs del tiempo y diferenciar la evolucin
entre las enfermedades estudiadas a travs del tiempo.
Por la fuente desde donde se obtuvieron (Ministerio de
Salud).
A travs de un grfico (de barras, de torta u otro).
Leccin 1
Me preparo para aprender
(pgina 16)
a. Porcentaje de alimentos consumidos: cantidad de alimentos ingeridos con respecto a un total. Actividad fsica: cantidad de ejercicio que se realiza en intervalos y
ciertos perodos de tiempo.
b. Hiptesis posibles: no tienen tiempo para tomar desayuno, costumbre de no hacerlo o no lo consideran importante, entre otras.
Explica y compara
(pgina 17)
a. De nutrientes.
b. Tendra una masa corporal y una estatura inferiores a lo
normal. Adems, podra desarrollar enfermedades provocadas por la carencia de vitaminas y minerales
c. De los alimentos, especficamente de los nutrientes azcares y lpidos.
d. En realizar sus actividades bsicas, como respiracin,
contraccin muscular, secrecin, etc.
Unidad estructural
Aminocidos
Carbohidratos Monosacridos
Lpidos
42
cidos grasos
Funciones
1
Organiza
(pgina 19)
Todos los organizadores grficos debern explicitar claramente cada uno de los criterios solicitados de clasificacin
de los alimentos, sealando el concepto central alimentos
y jerrquicamente ir desde los tipos de nutrientes presentes
hasta dar los ejemplos de ellos. En cada alimento se deber describir estos criterios unindolos con lneas o flechas
para seguir su desarrollo. Pueden hacerlo a partir de la Tabla
N. 1 de la pgina anterior.
Planifica e investiga
(pgina 20)
(pgina 21)
Interpreta
(pgina 23)
Relaciona
(pgina 24)
Segn los alimentos que sealen, verificar que la clasificacin funcin asociadas sean las correctas, de acuerdo a los
principales nutrientes que componen cada alimento.
Informacin nutricional
de los alimentos
(pgina 25)
Nivel de logro
PL
ML
Mensaje
(slogan)
Imagen
43
Solucionario Unidad 1
Analiza y clasifica
(pgina 28)
Investiga
(pgina 30)
Analiza e investiga
(pgina 31)
44
8. Incluye sugerencias como: consuma al menos cinco porciones de frutas y verduras al da; prefiera el consumo
de carnes blancas en lugar de las rojas; evite el consumo
de sal en exceso; realice actividad fsica todos los das;
evite el consumo de alcohol y no fume.
Leccin 2
Me preparo para aprender
(pgina 36)
(pgina 37)
Investiga
(pgina 38)
Las enzimas secretadas por el tejido exocrino del pncreas ayudan a la degradacin de carbohidratos, grasas
y protenas en el duodeno. Estas enzimas son transportadas por el conducto pancretico hacia el conducto
biliar en forma inactiva. Cuando entran en el duodeno,
se vuelven activas. El tejido exocrino tambin secreta
un bicarbonato para neutralizar el cido del estmago
en el duodeno. Las hormonas secretadas en el pncreas
por el tejido endocrino son la insulina y el glucagn (que
regulan el nivel de glucosa en la sangre) y la somatostatina. (Fuente: http://www.uchospitals.edu/online-library/
content=S03775).
Entre las funciones ms conocidas estn las siguientes:
la produccin de bilis, que ayuda a eliminar los desechos
y a emulsionar las grasas en el intestino delgado durante
la digestin; la produccin de determinadas protenas
del plasma sanguneo; la produccin de colesterol y protenas especficas para el transporte de grasas a travs
del cuerpo; la conversin del exceso de glucosa en glucgeno de almacenamiento (glucgeno que luego puede
ser convertido nuevamente en glucosa para la obtencin
de energa); la regulacin de los niveles sanguneos de
aminocidos, que son las unidades formadoras de las
protenas; el procesamiento de la hemoglobina para utilizar su contenido de hierro (el hgado almacena hierro);
1
la conversin del amonaco txico en urea (la urea es
un producto final del metabolismo proteico y se excreta en la orina); la depuracin de la sangre de drogas y
otras sustancias txicas; la regulacin de la coagulacin
sangunea; la resistencia a las infecciones mediante la
produccin de factores de inmunidad y la eliminacin de
bacterias del torrente sanguneo. (Fuente: http://www.
uchospitals.edu/online-library/content=S03769).
Taller de ciencias
(pginas 40 y 41)
Registrar y organizar
Vaso A: aceite y agua separados. Vaso B: aceite y agua
mezclados pero formando pequeas gotas individuales de
aceite. Vaso C: aceite y agua separados. Vaso D: aceite mezclado con el agua en muy pequeas gotas. Vaso E: contina
la mezcla con gotas muy pequeas. Vaso F: la mezcla se observa casi homognea.
Analizar y concluir
a. Ver seccin anterior.
b. Las gotas de aceite fueron rodeadas por la bilis y esta
impidi que se juntaran en gotas ms grandes.
c. Digiri las pequeas gotas de aceite. Es lo mismo que
ocurre en el intestino delgado cuando se vierte el jugo
pancretico.
d. La bilis prepara la accin del jugo pancretico, haciendo
ms pequeas las gotas de aceite y facilitando la digestin realizada por el jugo pancretico.
Sistema digestivo
Composicin de la sangre
(pgina 48)
Relaciona e investiga
(pgina 49)
Aplica
(pgina 51)
Inhalar y exhalar!
(pgina 43)
(pgina 44)
5. a. Se enturbia el agua del matraz donde se exhala, porque el dixido de carbono al entrar en contacto con el
agua de cal forma carbonato de calcio, que enturbia el
agua.
b. Que durante la exhalacin se produce CO2.
Evidencia
(pgina 46)
(pgina 47)
(pgina 52)
(pgina 52)
Identifica y relaciona
(pgina 53)
Alteraciones relacionadas
con la insuficiencia renal
(pgina 55)
a. El paciente 1 est sano y el paciente 2, enfermo. b. Paciente 2. c. No. d. El paciente 2 tiene una infeccin bacteriana, lo que hace que, posiblemente, tenga problemas en la
eliminacin de protenas, nutrientes que no deberan eliminarse en esta.
Gua didctica del docente Ciencias Naturales 8. bsico
45
Solucionario Unidad 1
Analiza e investiga
(pgina 57)
Reflexiona
(pgina 59)
El dinamismo de la ciencia permite ir reconstruyendo el conocimiento cientfico, ya que no es absoluto, a medida que
se van realizando nuevos avances gracias al aporte de hombres y mujeres.
46
Envases de almidn
Los envases permiten la conservacin de alimentos y reducen el impacto ambiental al ser biodegradables.
(pginas 64 y 65)
(pginas 66 y 69)
1
4. a. TMB: 1
823,5 kcal/da. TMT: 2
188,2 kcal/da.
IMC:23,18.
b. Normal. Riesgo de adquirir una enfermedad cardiaca
normal a promedio.
5. a. No es el alimento ni la actividad fsica ideal para su
edad.
b. Su almuerzo no es equilibrado. Falta ms agua, diversidad de frutas y verduras, y protenas.
c. S.
d. Para crecer sano y evitar enfermedades en el futuro,
como la obesidad y sus afecciones relacionadas, como la
hipertensin, diabetes, etc.
6. Respuesta variable: pero se debe considerar evitar
dulces, comida chatarra, exceso de sal y bebidas; mantener actividad fsica permanente y que los platos deben considerar proporciones diferentes de alimentos
incluyendo ms frutas y verduras, agua y protenas de
carnes blancas.
7. a. Proceso de digestin de lpidos. Paso A: llegada de
las gotas de grasa. Paso B: accin de la bilis. Paso C: digestin de las gotas de grasa por enzimas listas para ser
absorbidas en el intestino.
b. Las gotas de grasa llegan al intestino y son emulsionadas por la bilis.
c. Rompen enlaces qumicos de los lpidos.
d. cidos grasos y glicerol.
e. Digerir, esto es reducir el tamao de las molculas
para poder absorberlas.
8. a. Cmo vara el consumo de oxgeno mientras se asciende por una pendiente?
b. A mayor ascenso, mayor consumo de oxgeno. Actividad fsica y consumo de oxgeno.
c. Directamente proporcional. A mayor ascenso, mayor
requerimiento de oxgeno (consumo).
d. Al aumentar la exigencia fsica, el cuerpo necesita
ms oxgeno para obtener la energa necesaria para realizar dicha actividad.
9. Venta de alimentos saludables en el quiosco. Mayor actividad fsica. Dar informacin sobre la importancia de
la alimentacin saludable, el ejercicio fsico, y los daos
producto del consumo de alcohol y tabaco, etc.
10. a. Hombres: 20,5 %. Mujeres: 11,9 %.
b. Mayores de 65 aos. A mayor edad, menor actividad
fsica y el metabolismo es ms lento, lo que hace que el
colesterol se acumule y se adhiera a las paredes de los
vasos sanguneos.
c. Sedentarismo, tabaquismo y consumo pobre de frutas
y verduras.
(pgina 22)
Actividad complementaria
(pgina 23)
Actividad complementaria
(pgina 25)
(pgina 32)
Aseo personal: 210 kcal. Comer: 252 kcal. Trabajo de oficina: 940,8 kcal. Pasear: 319,2 kcal. Leer: 352,8 kcal. Gasto
total: 2 074,8 kcal.
a. Determinar cunta energa gast en cada una de las actividades y luego sumarla.
b. Al dormir, nuestro organismo gasta energa en mantener procesos vitales como la respiracin, la circulacin
y la excrecin.
(pgina 33)
(pgina 34)
47
Solucionario Unidad 1
Ficha de trabajo Leccin 2
(pgina 36)
(pgina 37)
48
Evaluacin
(pginas 38 a 41)
1.C. 2.B. 3.B. 4.A. 5.C. 6.D. 7.B. 8.A. 9.C. 10.D. 11.D. 12.C.
13.B. 14.D. 15.C. 16.C. 17.B. 18.B. 19.D. 20.C. 21.B. 22.A.
23.B. 24.C. 25.B. 26.C. 27.D. 28.A. 29.A.
30. a. Los lpidos.
b. 78,3 kcal (8,7 9).
c. 40,3 kcal [(0,7 4) + (0,3 9) + (8,7 4)].
d. La marraqueta (271,9 kcal).
e. 507,9 kcal.
31. TMB = 1185,2 kcal/da. TMT = 1848,912 kcal/da.
IMC = 21,30 kg/m2. Estado nutricional de Ana: normal.
32. a. Algunas estn solo en el plasma y no aparecen en la
orina (protenas, lpidos, aminocidos, y glucosa), otras
se encuentran en concentraciones similares en ambos
(agua) y otras estn en mayor concentracin en la orina
(cloruro de sodio, urea y cido rico).
b. Ninguna.
c. Protenas, lpidos, aminocidos y glucosa.
d. La capacidad de filtrar metabolitos desde la sangre.
33. a. Laura, Patricio y Paz presentan problemas de salud.
Laura y Patricio, debido a una mala alimentacin, y Paz,
por el consumo de alcohol y cigarrillos, sumado al estrs. b. Laura debiera incrementar, reguladamente, el
consumo de carbohidratos, y Patricio, reducirlo. c. Patricio debiera incrementar su actividad fsica, y Paz, evitar
fumar y regular los agentes estresores.
34. Tanto la frecuencia respiratoria como la cardiaca se modifican al pasar de un estado basal a una situacin de
actividad fsica. Esto ocurre debido a que los msculos
de tu cuerpo se contraen durante el ejercicio y para eso
requieren un mayor consumo de oxgeno. El aumento de
la frecuencia cardiaca se debe al incremento del flujo
sanguneo a los tejidos, por lo que el corazn debe impulsar mayor volumen de sangre oxigenada en menos
tiempo que en estado de reposo. La frecuencia respiratoria aumenta porque se produce un mayor intercambio
gaseoso a nivel pulmonar, precisamente porque las clulas requieren mayor presin de oxgeno para contraerse.
Bibliografa y webgrafa
Bibliografa especfica
Audesirk, T., Audesirk, G. (1999). Biology, Life on Earth (5. ed.). Prentice-Hall.
Campbell, N. & Reece, J. (2007). Biologa (7. ed.). Madrid, Espaa: Mdica Panamericana S. A.
Curtis, H., & Barnes, S. (2008). Biologa (7. ed.). Buenos Aires, Argentina: Editorial Mdica
Panamericana.
Daniel Brock (2009). Working model hearts. The Science Teacher.
Guyton, A. & Hall, J. (2011). Tratado de Fisiologa Mdica (12. ed.). Madrid, Espaa: Elsevier.
McArdle, W. D., Katch, F. I. & Katch, V. L. (2004). Fundamentos de Fisiologa del ejercicio (2.
ed.). Madrid, Espaa: McGraw-Hill Interamericana.
Miller, K. y Levine, J. (2004). Biologa. Boston, EE.UU.: Editorial Prentice Hall.
Revista Espaola de Cardiologa (2011). 64(6): 527-529.
Pginas web
Leccin 1:
http://www.inta.cl/material_educativo/cd/3GuiAli.pdf
Gua de alimentacin saludable y necesidades nutricionales del adulto, INTA.
http://ucanr.edu/News/Healthy_crops,_safe_water/Cultivos_sanos,_agua_pura/
Investigaci%C3%B3n_sobre_nutrientes_y_manejo_de_fertilizantes_/
Investigacin sobre nutrientes y manejo de fertilizantes, Universidad de California.
http://www.alimentatesano.cl/index.php. Alimntate sano. Tu lugar para estar bien.
http://eligevivirsano.gob.cl/. Sitio estatal que tiene como propsito promover hbitos de
vida saludable.
Leccin 2:
http://escuela.med.puc.cl/paginas/Departamentos/Anatomia/PortalKineNut/html/digestivo/
digestivo.html. Informacin del sistema digestivo. Escuela de Medicina, PUC.
https://www.youtube.com/watch?v=G9nbYkdKP2I. Documental del sistema digestivo
(duracin: 23:13 minutos).
http://escuela.med.puc.cl/paginas/Departamentos/Anatomia/PortalKineNut/html/
respiratorio/respiratorio.html. Informacin del sistema respiratorio. Escuela de Medicina,
PUC.
https://www.youtube.com/watch?v=FGhcCNxtmpA. Documental del sistema respiratorio
(duracin: 25:21 minutos).
http://www.bioygeo.info/Animaciones/Ventilacion_pulmonar.swf. Animacin del proceso de
ventilacin pulmonar.
https://www.youtube.com/watch?v=VzhefVyGfs4. Documental del sistema respiratorio
(duracin: 11:53 minutos).
http://escuela.med.puc.cl/paginas/Departamentos/Anatomia/PortalKineNut/html/cardio/
cardiovascular.html. Informacin del sistema cardiovascular. Escuela de Medicina, PUC.
https://www.youtube.com/watch?v=K2WaHXmrFUw. Documental del sistema circulatorio
(duracin: 15:36 minutos).
http://escuela.med.puc.cl/paginas/Departamentos/Anatomia/PortalKineNut/html/
genitourinario/genitourinario.html. Informacin del sistema gnitourinario. Escuela de
Medicina, PUC.
https://www.youtube.com/watch?v=NE7oXe-twsU. Documental rase una vez la vida: los
riones (duracin: 26:43 minutos).
49
Unidad
De qu estamos
formados los seres vivos?
50
Habilidades
Analizar el desarrollo de la teora celular, con nfasis en
su construccin.
Identificar problemas, hiptesis, procedimientos experimentales, inferencias y conclusiones, en investigaciones
cientficas clsicas o contemporneas.
Procesar e interpretar datos y formular explicaciones,
apoyndose en conceptos y modelos tericos del nivel.
Actitudes
Mostrar curiosidad, creatividad e inters por conocer y
comprender los fenmenos del entorno natural y tecnolgico, disfrutando del crecimiento intelectual que genera el conocimiento cientfico y valorando su importancia
para el desarrollo de la sociedad (OAT 1).
Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa, considerando y respetando los variados aportes
del equipo y manifestando disposicin a entender los
argumentos de otros en las soluciones a problemas cientficos (OAT 3).
Usar de manera responsable y efectiva las tecnologas
de la comunicacin para favorecer las explicaciones
cientficas y el procesamiento de evidencias, dando crdito al trabajo de otros y respetando la propiedad y la
privacidad de las personas (OAT 5).
Demostrar valoracin y cuidado por la salud y la integridad de las personas, evitando conductas de riesgo, considerando medidas de seguridad y tomando conciencia
de las implicancias ticas de los avances cientficos y
tecnolgicos (OAT 6).
Demostrar valoracin e inters por los aportes de hombres y mujeres al conocimiento cientfico y reconocer
que, desde siempre, los seres humanos han intentado
comprender el mundo (OAT 8).
conceptos previos
Si bien muchos de los conceptos que se presentan en la unidad sern abordados por primera vez, en aos anteriores los alumnos y alumnas ya han tenido una aproximacin formal a los siguientes contenidos:
Caractersticas de los seres vivos.
Importancia de las plantas para el resto de los seres vivos y para el medio ambiente.
Niveles de organizacin de los seres vivos.
Fotosntesis.
Partes y necesidades de las plantas con flor y su ciclo de vida.
Tipos de plantas nativas de Chile.
LECCIN 4:
Cmo se relaciona la clula con su ambiente?
Recordando el concepto
de clula
Es selectiva la membrana
plasmtica?
Camino hacia la
teora celular
Estructura y componentes
de la membrana plasmtica
Qu se pudo concluir
con el descubrimiento
de las clulas?
Qu caracteriza a las
clulas?
Qu es el transporte pasivo?
Osmosis
Qu es el transporte activo?
Qu se transporta en las
plantas?
Qu sucede cuando se
agrupan las clulas?
rganos de las plantas
51
Planificacin de la unidad
Tiempo estimado:
Leccin 3
52
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
IE10. Explican las funciones de las partes de la hoja, el tallo y las races
de una planta vascular.
IE11. Explican el rol del agua dentro de la planta y la clula vegetal
(vacuola).
2
Seccin(es)
Leccin 4
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
53
Orientaciones al docente
Pginas 70 a 75
54
Orientaciones metodolgicas
Entrada de unidad (pginas 70 y 71)
Invite a un alumno o alumna a leer el texto introductorio y que luego
compartan sus respuestas a las preguntas planteadas. A partir de la
imagen del Parque Nacional Lauca ubicado en la Regin de Arica y
Parinacota, que da cuenta de la diversidad regional de nuestro pas,
puede plantearles otras preguntas como: Dnde habitan los seres
vivos de la imagen? Estn formados por una o muchas clulas? Qu
organismos formados por una clula conocen? Dnde los podran
encontrar?
INICIO
CIERRE
Antes de comenzar
Pginas 72 a 74
DESARROLLO
Clula eucarionte
Pgina 75
55
Orientaciones al docente
Leccin
Pginas 76 a 95
Indicadores de Evaluacin
IE1
IE2
IE3
Habilidades
Actitudes
Analiza pg. 77
Analizar
OAT8
Modela pg. 81
Modelar y planificar
OAT3
Analizar y reflexionar
OAT8
Investigar y comparar
OAT2
OAT3
Interpretar y comparar
OAT1
Comparar y explicar
OAT2
Investigar y modelar
OAT1
Investigar y modelar
OAT1
OAT3
Observar e identificar
OAT7 y
OAT3
OAT1
Modela pg. 81
Modelar y planificar
OAT3
OAT1
IE4
IE5
IE6
IE7
IE8
IE9
IE10
IE11
Analizar
OAT8
Observar e identificar
OAT7 y
OAT3
Observar e identificar
OAT7 y
OAT3
INICIO
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones
para tratar los temas, actividades y secciones presentes en
la leccin, adems de actividades e informacin complementarias, entre otros recursos.
u rs o d i g
io
ment
ar
com
ple
it a l
Rec
RDC
Pgina 77
En esta pgina y las dos siguientes queda de manifiesto cmo se construye colectivamente el conocimiento
cientfico; en este caso, dando origen a la teora celular. Puede comentarles cmo, sin proponrselo, Hooke
fue el primero en observar la unidad bsica de la vida
(aunque lo que realmente vio y describi en sus observaciones fueron las paredes celulares de clulas vegetales
muertas). De hecho, lo que motiv a Hooke a observar la
estructura de un corcho al microscopio fue ver cmo se
relacionaba su estructura con la funcin que cumplan
los tapones de corcho para retener aire al interior de una
botella. Sus observaciones le permitieron dar una explicacin a la ligereza y porosidad del corcho, pero estaba
muy lejos de buscar una relacin entre lo que observaba
y la estructura de los seres vivos.
El principal objetivo de la actividad Analiza es que los
educandos relacionen la utilizacin de tecnologas (microscopio) y las publicaciones cientficas (Micrographia)
CIERRE
DESARROLLO
Pginas 78 y 79
Aporte al descubrimiento
y estudio de la clula
Pgina 80
57
Orientaciones al docente
Tareas
Recurso que emplearn para presentar la informacin (lnea de tiempo, tabla, etc.).
Pueden consultar fuentes de informacin ingresando los
cdigos: GCN8P058A, GCN8P058B y GCN8P058C.
Presente en clula
Animal
Vegetal
Ncleo
Pgina 81
Clula eucarionte
vegetal
Clula procarionte
Pginas 82 a 85
58
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
io
ment
ar
ple
it a l
Taller de estrategias
u rs o d i g
com
Rec
RDC
Pginas 88 y 89
Qu sucede cuando se
agrupan las clulas?
Pginas 90 a 92
Una vez que lean la informacin de ambas pginas, pdales que elaboren un organizador grfico sobre los diferentes tejidos, considerando sus principales funciones
y los rganos en los que se encuentran.
Para el punto 3 de la actividad Investiga y relaciona de
la pgina 91, trabaje la Ficha de trabajo de la pgina 69
de la Gua.
Para el punto 2 de la actividad Recordando la estructura de una planta, de la pgina 92, oriente la planificacin de la investigacin mostrndoles un montaje como
el siguiente y pregnteles: Qu estructura le falta a la
planta de la imagen? Cmo pueden determinar el papel
de las races en la absorcin de agua, si cuentan con otra
planta similar, pero completa? Cules seran las variables dependiente e independiente?
Planta cortada
Abertura
sellada
Pipeta
graduada
Pgina 93
Despus de que lean la informacin de la pgina, organcelos en parejas para que desarrollen la actividad
Explica y describe. Respecto de la vacuola central, es
importante sealar que constituye el depsito de agua y
otras sustancias, sin entrar en detalles respecto del papel del agua en la presin de turgencia, contenido que
estudiarn en la prxima leccin (osmosis).
Despus de trabajar con todo el grupo la seccin Aprendiendo a responder, sugirales que antes de desarrollar
cada tem identifiquen el tema relacionado con este y la
informacin necesaria para responder.
Invtelos a resolver de manera autnoma e individual la
seccin Ahora t, instancia para que verifiquen el logro
de sus aprendizajes.
59
Orientaciones al docente
Leccin
Pginas 96 a 113
Cmo se relaciona la
clula con su ambiente?
Con esta leccin se pretende que los educandos reconozcan la estructura
de la membrana plasmtica y su relacin con el transporte selectivo
de sustancias entre la clula y su medio, describiendo los distintos
mecanismos de transporte.
Indicadores de Evaluacin
Habilidades
IE15
IE16
Interpretar y explicar
OAT4
OAT1
IE18
IE19
Interpretar y explicar
OAT4
Investigar
OAT1
Planificar, investigar y
aplicar
OAT1 y
OAT3
Planificar, aplicar y
modelar
OAT3
Planificar, investigar y
aplicar
OAT1 y
OAT3
IE20
Crear modelos que expliquen que
las plantas tienen estructuras especializadas para responder a estmulos del medio ambiente, similares
a las del cuerpo humano, considerando los procesos de transporte de
sustancia e intercambio de gases.
Actitudes
IE21
IE22
IE23
IE24
IE25
IE26
IE27
60
IE28
IE29
INICIO
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
IE31
DESARROLLO
Habilidades
Actitudes
Observar e interpretar
OAT1
Observar, interpretar y
explicar
OAT4
CIERRE
OAT1 y
OAT3
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones
para tratar los temas, actividades y secciones presentes en
la leccin, adems de actividades e informacin complementaria, entre otros recursos.
Es selectiva la membrana
plasmtica?
Pgina 97
Estructura y componentes de la
membrana plasmtica
Pginas 98 y 99
Despus de que lean la informacin de las pginas, y
como una manera de darle contexto histrico al estudio
de la membrana plasmtica, pdales que desarrollen la
siguiente actividad (ver ventana de profundizacin de la
pgina 67 de la Gua):
DESAfO
Objetivo: Investigar sobre la evolucin del modelo
de la membrana plasmtica en el tiempo.
Habilidad: Investigar y seleccionar informacin.
Actitud: Demostrar valoracin e inters por los aportes de hombres y mujeres al conocimiento cientfico
y reconocer que este es dinmico y de construccin
colectiva.
Averigua, en distintas fuentes de informacin, sobre
cmo se ha construdo el modelo de membrana plasmtica a travs del tiempo. Con la informacin que
recopiles, elabora una tabla o una lnea de tiempo.
Luego, responde:
a. En qu se parece el modelo propuesto por Danielli y Davson, en 1935, con el de Singer y Nicholson? En qu se diferencian?
b. Por qu crees que es importante el desarrollo de
modelos para facilitar el conocimiento y la comprensin de fenmenos u objetos de estudio? Fundamenta.
c. De qu manera esta actividad demuestra que el
conocimiento cientfico es dinmico y de construccin colectiva?
61
Orientaciones al docente
y 103
Osmosis
62
Taller de ciencias
INICIO
Qu es el transporte activo?
DESARROLLO
CIERRE
En cuanto al Proyecto, revise junto a ellos la planificacin, antes de que confeccionen el modelo, para corregir
si es necesario y aclarar dudas.
No hay un nico modelo de proyecto ni una definicin
muy acotada de lo que debe ser un proyecto estudiantil,
pero s podemos decir que es un trabajo educativo ms
o menos prolongado (de tres a cuatro o ms semanas de
duracin), con fuerte participacin de los nios y las nias
en su planteamiento, en su diseo y en su seguimiento,
y propiciador de la indagacin infantil en una labor autopropulsada conducente a resultados propios (Freinet,
1975, 1977; icem, 1980; Lacueva, 1997).
Fuente: Lacueva, A. La enseanza por proyectos:
mito o reto? En: http://telesecundaria.setab.gob.
mx/pdf/ciencias/Ciencias_Antologia06.pdf
Despus de leer la informacin sobre el transporte activo primario, y antes de revisar el transporte activo secundario, pdales que desarrollen la Ficha de trabajo de
la pgina 71 de la Gua.
Puede complementar la informacin de la pgina 109
pidindoles que averigen sobre la endocitosis mediada
por receptor, y que hagan un esquema para representarla (ver ventana de profundizacin a continuacin).
Ventana de profundizacin
Endocitosis mediada por receptor. Por medio de este
mecanismo ingresan a la clula molculas especficas
que se encuentran en bajas concentraciones en el
espacio extracelular, como hormonas, anticuerpos,
enzimas, vitaminas y colesterol. Las molculas que
sern transportadas se unen a receptores especficos
presentes en la membrana plasmtica. Los receptores
unidos a la molcula se mueven a travs de la
membrana y se concentran en regiones ricas en una
protena llamada clatrina. En esta zona se forma un
endosoma, una estructura que transporta el material
que acaba de ingresar a la clula.
Qu se transporta
en las plantas?
Para la actividad Aplica y modela, organcelos en siete grupos de trabajo y sortee entre ellos las preguntas
del punto a. Para la elaboracin del modelo comparativo
entre los sistemas de transporte e intercambio de gases
en plantas y animales (punto d), orintelos mediante
preguntas como: Qu gases son transportados en las
plantas y en los animales? De qu depende su ingreso
o salida hacia y desde el organismo? Qu materiales
usarn para hacer el modelo? Qu tareas desempear
cada integrante del grupo?
Trabaje con todo el grupo la seccin Aprendiendo a responder, para que luego respondan individualmente los
tems de Ahora t.
Medio extracelular
Receptores
Endosoma
Clatrina
Citoplasma
63
Orientaciones al docente
El objetivo de estas pginas es que los educandos integren los principales conceptos estudiados en la unidad,
y as logren afianzar los aprendizajes y tener una visin
global de los principales temas abordados.
Respecto de las Grandes ideas de la ciencia, pdales
que lean las Nociones esenciales de cada leccin y que
identifiquen los conceptos presentes en ellas que se relacionan con estas grandes ideas. Pueden completar una
tabla como la siguiente:
Lales la siguiente ventana de profundizacin, y pregnteles: Qu ventajas tiene el uso de las cianobacterias
en la elaboracin de biocombustibles? Qu beneficios
para las personas implica?
Ventana de profundizacin
Bacterias como combustible
Una aplicacin interesante de las cianobacterias ha
sido su uso para la generacin de biocombustibles,
es decir, combustibles obtenidos a partir de materia
viva. Estos se vislumbran como una alternativa
para solucionar los problemas relacionados con el
agotamiento de combustibles fsiles en nuestro
planeta. El biocombustible se produce procesando
extractos de estos microorganismos, como sus lpidos
o carbohidratos, con distintos mtodos qumicos. Las
fuentes que actualmente se utilizan para producir
biocombustibles son algunas plantas superiores,
como la soja, la palma, ciertos cereales y la caa de
azcar. Las ventajas de usar las cianobacterias en
lugar de estas plantas radica en que las primeras no
son fuente de alimento humano, que hoy en da se
destina para estos fines, y adems crecen decenas de
veces ms rpido que los cultivos vegetales. (Fuente:
Archivo editorial).
64
Gran idea de la
ciencia
Conceptos relacionados
Leccin 3
Leccin 4
Clulas procaMembrana
rionte y eucaplasmtica.
rionte. Tejidos
cuerpo humano.
rganos y
tejidos de las
plantas.
Mitocondrias.
Peroxisomas.
Pared celular.
Plasmodesmos.
INICIO
En las pginas 74 a 77 de esta Gua encontrar una evaluacin complementaria de los principales contenidos
de la unidad.
Alfabetizacin cientfica
Pregnteles: Qu importancia tiene conocer la estructura de clulas procariontes como las bacterias?
Qu aplicaciones cotidianas tiene el conocimiento de
los mecanismos de transporte a travs de la membrana plasmtica?
u rs o d i g
io
com
ple
ment
ar
Rec
CIERRE
it a l
DESARROLLO
Tabla N. 1
Indicador
ML
Desarrollan nuevamente
la actividad Analiza y reflexiona de la pgina 79.
Desarrollan nuevamente
la actividad Investiga e
integra de la pgina 80.
Desarrollan nuevamente
la actividad Representa
de las pgina 87.
Desarrollan la actividad
Interpreta y explica de
la pgina 102.
Desarrollan nuevamente
la actividad de la pgina
104.
Desarrollan el punto a
de la actividad Explica y
describe de la pgina 93.
Desarrollan el punto 4
(Aplica) de la pgina 113.
65
Ventanas de Profundizacin
Disciplinar
LECCIN 3
Procarionte primitivo
Bacterias
eficaces en la
fotosntesis
Eucarionte
auttrofo
Mitocondria
Bacterias
eficaces en la
respiracin
Eucarionte hetertrofo
Disciplinar
LECCIN 4
medio de ciertos frmacos. Estas observaciones, junto a otros estudios, permitieron deducir la existencia de protenas especializadas en el transporte de
agua a travs de la membrana, llamadas
acuaporinas.
El primer canal de agua descubierto fue
la acuaporina-1 (AQP1), hallada por el
cientfico Peter Agre, cuyas investigaciones sobre su distribucin en los tejidos, estructura y funcin le valieron
el Premio Nobel de Qumica en el ao
2003. Este investigador y su equipo
de la Universidad Johns Hopkins se
encontraban estudiando en 1998 las
66
2
Didctica
Principales hitos
77 d.C. Plinio el viejo: menciona el efecto provocado por los lpidos en el agua (Heimburg,
2007; Voet & Voet, 2004).
1774 B. Franklin: describe la reduccin de las pequeas olas cuando se derrama aceite
sobre las mismas (Eddin, 2003; Heimburg, 2007; Voet & Voet, 2004).
Comportamiento de los
lpidos en el agua
Desarrollo de las
caractersticas estructurales
estticas de la membrana
1890 Lord Raleigh: midi el volumen y la zona ocupados por una determinada porcin de
petrleo esparcida por el agua (Eddin, 2003; Heimburg, 2007).
1891 Agnes Polkeds: desarrolla un dispositivo para medir el rea exacta ocupada por el
aceite sobre el agua (Eichman, 1999; Heimburg, 2007).
1916 Irving Langmuir: relata el comportamiento de las monocapas de los fosfolpidos en
el agua, y su porcin hidroflica e hidrofbica (Eddin, 2003; Langmuir, 1916).
1887 Pfeffer: propone la hiptesis que admita la existencia alrededor de la clula de
una capa de protoplasma de propiedades apropiadas, ms, con un espesor fino e invisible,
podra tener propiedades osmticas (Meza et al., 2010).
1895 Ernest Charles Overton: relaciona la salida o entrada de sustancias a la clula, con
la naturaleza qumica apolar de las mismas (similitudes de las membranas con el aceite y
algunas molculas pasan por disolucin dentro de lpidos) (Eddin, 2003; Eichman, 1999).
1925 E. Gorter & F. Grendel: los lpidos extrados de las membranas celulares ocupan el
doble del rea de las membranas, por lo cual se concluye que la membrana est compuesta
por una doble capa lipdica (Gorter & Grendel, 1925).
1932 Kenneth Stewart Cole: concluye que las membranas celulares deben estar formadas
por otros componentes que no son lpidos (Edwin, 2003; Heimburg, 2007).
1935 J. F. Danielli & Hugh Davson: modelo de sndwich, donde la bicapa lipdica era revestida interna y externamente por capas proteicas (Danielli & Davson, 1935; Stein, 1986).
1957 J. D. Robertson: modelo de unidad de la membrana, en el cual todas las membranas
tendran la misma estructura, sin necesariamente tener la misma composicin. Confirma
la estructura trilaminar del modelo de Danielli y Davson y su aspecto de sndwich y la
bicapa lipdica de Gorte y Grendel (Eddin, 2003; Heimburg, 2007; Robertson, 1957).
1972 S. J. Singer & Garth Nicolson: proponen el modelo de mosaico fluido, donde la
bicapa lipdica es fluida y las protenas estn en la bicapa (Eddin, 2003; Heimburg, 2007;
Singer & Nicolson, 1972).
1988* Simons & van Meer: el modelo de las balsas de membrana plantea que los
complejos glicoesfingolpidos-colesterol se mantienen estrechamente empaquetados y se
comportan como unidades de balsas en la monocapa externa de la membrana plasmtica
(Eddin, 2003; Meza et al., 2010; Simons & Meers, 1988; Vereb et al., 2003).
* Si el modelo del mosaico fluido fue sustitudo por el modelo de balsas, o este ltimo es
una adaptacin, es una temtica en discusin en la comunidad cientfica (Eddin, 2003;
Meza et al., 2010; Vereb et al., 2003).
Fuente: http://www.nutes.ufrj.br/abrapec/viiienpec/resumos/R0224-1.pdf
67
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Acontecimiento
XVI
XVII
En 1610, la Academia Nazionale dei Lincei, sociedad cientfica a la que perteneca Galileo Galilei, public un trabajo sobre la observacin microscpica del
aspecto de una abeja, donde Galilei us por primera vez el trmino microscopio.
El italiano Marcello Malpighi observ clulas vivas al microscopio: los capilares sanguneos de un murcilago.
El ingls Robert Hooke perfeccion el microscopio de Janssen y utiliz por
primera vez el trmino clula para designar las celdillas que observ en una
fina lmina de corcho.
El holands Anton van Leeuwenhoek, utilizando microscopios simples de
fabricacin propia, describi por primera vez la apariencia de protozoos,
bacterias, espermatozoides y glbulos rojos. Alcanz los 275 aumentos.
XVIII
XIX
En 1827, el italiano Giovanni Battista Amici reconoce la importancia del espesor del cubreobjetos e introduce el nuevo concepto de inmersin en agua.
En 1831, el escocs Robert Brown public sus observaciones microscpicas de
orqudeas y describi el ncleo celular.
En 1839 se formulan los primeros postulados de la teora celular.
En 1877, los alemanes Ernst Abbe y Carl Zeiss desarrollaron los sistemas de
inmersin en aceite, que corrigieron el ndice de refraccin del cristal ptico.
Obtuvieron aumentos de 1 000 veces el tamao de lo observado.
XX
68
Fecha
La clula caliciforme
Ingresa el cdigo web GCN8P069, donde encontrars una animacin sobre la clula
caliciforme. Luego, desarrolla las siguientes actividades:
1. Registra lo que te parezca ms importante, prestando especial atencin al papel que
cumplen los organelos celulares.
Material fotocopiable
Nombre
69
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
500
400
300
200
100
0
0 10 20 30 40
Concentracin de sacarosa (mmol/L)
70
Fecha
Cotransportador sodio-glucosa
Observa el esquema y luego responde las preguntas que se plantean:
Glucosa
Sodio
Material fotocopiable
Nombre
Transportador
sodio-glucosa
Clula intestinal
d. Cul de las molculas est siendo transportada a favor del gradiente de concentracin
y cul en contra? Explica.
71
Material fotocopiable
Desafo
Objetivo:
Observar clulas vegetales
en un microscopio ptico.
Habilidad(es):
Observar y reconocer
estructuras.
Actitud:
Demostrar valoracin e
inters por los aportes
de hombres y mujeres al
conocimiento cientfico.
Tiempo:
45 minutos.
Observacin de muestras en
un microscopio ptico
Formen grupos de trabajo y sigan las instrucciones que se entregan a continuacin:
1) Consigan una ramita de Elodea canadiensis y, con la ayuda de las pinzas,
desprendan una de sus hojas y colquenla sobre un portaobjetos.
2) Aadan una gota de agua encima y cubran la muestra con un cubreobjetos.
Djenlo caer de forma inclinada, para evitar la formacin de burbujas.
3) Eliminen el exceso de agua del portaobjetos con ayuda de un trozo de papel
absorbente.
4) Observen la preparacin con el objetivo de menor aumento.
5) Utilicen los objetivos de mayor aumento e identifiquen:
La pared celular.
Los cloroplastos.
El ncleo.
La vacuola.
6) Dibujen lo que observan y describan qu ocurre al cabo de diez minutos de
exposicin a la luz del microscopio.
Materiales
Elodea canadiensis.
Microscopio.
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
Papel absorbente.
Gotario.
72
Objetivo:
Analizar una actividad
experimental relacionada
con la osmosis.
Habilidad(es):
Analizar una investigacin
cientfica para plantear
problemas, predicciones y
conclusiones.
Material fotocopiable
Desafo
Actitud:
Valorar la perseverancia y
rigurosidad en el trabajo.
cientfico.
Tiempo:
20 minutos.
d. Mediante qu mecanismo de transporte el agua con colorante ingres al interior de la papa cruda? Represntalo mediante un esquema.
73
Evaluacin Unidad 2
Nombre
Robert Brown.
Galileo Galilei.
Zacharias Janssen.
Anton van Leeuwenhoek.
Robert Brown.
Galileo Galilei.
Zacharias Janssen.
Anton van Leeuwenhoek.
5. A partir de las observaciones de qu cientfico surge el postulado de la clula como unidad de origen?
A.
B.
C.
D.
74
Louis Pasteur.
Rudolph Virchow.
Theodor Schwann.
Matthias Schleiden.
Curso
Fecha
6. Fragmento de ADN circular presente en algunos procariontes, que puede ser traspasado entre
las clulas. A qu estructura corresponde esta
definicin?
A.
B.
C.
D.
Cpsula.
Fimbrias.
Plasmidio.
Flagelo bacteriano.
RER.
Lisosomas.
Mitocondrias.
Peroxisomas.
Cpsula.
Citoplasma.
Ribosomas.
Pared celular.
9. Una investigadora aisl cierta estructura de un organismo, que presenta las siguientes caractersticas:
de pequeo tamao, compuestas por ARN y protenas. De qu estructura podra tratarse?
A.
B.
C.
D.
Ncleo.
Lisosoma.
Ribosoma.
Mitocondria.
2
11. Las clulas secretoras de insulina, que forman parte del tejido pancretico, deben producir grandes
cantidades de esta hormona, que es una protena.
Qu estructura podran tener ms desarrollada estas clulas?
A. REL.
B. RER.
C. Cloroplastos.
D. Mitocondrias.
12. Si las clulas acinares del pncreas participan en la
sntesis de protenas, qu organelo se encuentra
muy desarrollado en ellas?
A.
B.
C.
D.
RER.
Lisosomas.
Mitocondrias.
Peroxisomas.
13. Molculas que atraviesan la bicapa lipdica y pueden formar canales que permiten el paso selectivo
de sustancias. A qu componente de la membrana
plasmtica corresponde esta definicin?
A.
B.
C.
D.
Colesterol.
Carbohidratos.
Protenas integrales.
Protenas perifricas.
14. Cul de los siguientes componentes de la membrana plasmtica le confiere identidad a la clula?
A.
B.
C.
D.
Colesterol.
Carbohidratos.
Protenas integrales.
Protenas perifricas.
Colesterol.
Carbohidratos.
Protenas integrales.
Protenas perifricas.
Citlisis.
Turgencia.
Crenacin.
Plasmlisis.
15. Cul de las siguientes afirmaciones sobre la disposicin de los fosfolpidos en la membrana plasmtica es correcta?
A. Las colas quedan expuestas hacia el medio acuoso.
B. Las cabezas se ubican hacia el interior de la
membrana.
C. Las cabezas hidroflicas repelen el medio acuoso
y se agrupan.
D. Los segmentos hidrofbicos se orientan hacia el
interior de la membrana.
75
Evaluacin Unidad 2
Epitelial.
Nervioso.
Muscular.
Conectivo.
A.
B.
C.
D.
26. Cul de las siguientes afirmaciones sobre la absorcin y transporte de agua y sales minerales en las
plantas es correcta?
A. La raz absorbe las sales minerales mediante difusin facilitada.
B. El agua y las sales minerales son transportadas
hacia todas las partes de la planta a travs del
xilema.
C. El agua es absorbida por la raz, principalmente mediante transporte activo, por protenas
transportadoras.
D. Por la va apoplstica, el agua y las sales minerales llegan al tejido vascular a travs de los
plasmodesmos.
27. Cul de estas afirmaciones sobre el funcionamiento
de los estomas es incorrecta?
A.
B.
C.
D.
76
Epitelial.
Nervioso.
Muscular.
Conectivo.
2
II. Responde las siguientes preguntas.
28. Completa la siguiente tabla comparativa entre clulas eucariontes animales y vegetales, con los criterios presente (A) o ausente (B) segn corresponda.
Estructura
Clula eucarionte
Animal
Vegetal
REL
RER
Ncleo
Vacuola
Centrolos
Lisosomas
Cloroplastos
Mitocondrias
Pared celular
Aparato de Golgi
Membrana plasmtica
40
Transpiracin
Absorcin de agua
30
20
10
0
12:00 a.m.
77
Solucionario Unidad 2
(pginas 70 y 71)
Leccin 3
Me preparo para aprender
(pgina 76)
a. Imagen A: vegetal (cebolla). Imagen B: animal. b. Pueden sealar: clula, tejido, rgano y sistema, entre otros.
c. Clula: unidad bsica de los seres vivos. Tejido: agrupacin de clulas que cumplen una funcin especfica.
rgano: conjunto de tejidos que cumplen mltiples funciones. Sistema: conjunto de rganos que cumplen distintas funciones de manera coordinada.
Analiza
(pgina 77)
78
invisibles al ojo humano. e. A travs de un libro (publicacin). Se abri el campo de la observacin microscpica
y una nueva rama de la biologa, la citologa.
Analiza y reflexiona
(pgina 79)
a. La ciencia avanza y se desarrolla evolucionando y madurando su conocimiento. Para ello debe cuestionar los
estudios realizados, ya que la verdad en ciencia nunca
es absoluta. b. Permiti descubrir y estudiar la estructura y funcin de la clula.
Investiga e integra
(pgina 80)
Compara y explica
(pgina 82)
a. En ambas imgenes se observa una clula. En la de arriba se pueden apreciar una membrana plasmtica y un
citoplasma sin estructuras definidas. En la de abajo se
observa una membrana y un citoplasma con estructuras
definidas, membranosas. b. La de arriba es una clula
procarionte (bacteria) y la de abajo, una clula eucarionte. c. No, porque la bacteria es la de arriba, la que no
presenta un ncleo definido, rasgo tpico de una clula
2
procarionte o bacteriana. d. Se asemejan en que ambas
poseen membrana plasmtica, citoplasma y material gentico. Se diferencian, principalmente, en que la clula
eucarionte tiene ncleo y organelos membranosos.
Taller de estrategias
(pginas 88 y 89)
El modelo de clula procarionte incluye membrana plasmtica, citoplasma, material gentico (ADN), pared celular, cpsula, fimbrias, plasmidio, flagelo bacteriano, pilus,
ribosomas, mesosomas y laminillas. Diferencia principal
con las clulas eucariontes: ausencia de ncleo. Semejanzas: tienen membrana plasmtica, citoplasma y material
gentico.
El modelo de clula eucarionte vegetal presenta membrana plasmtica, citoplasma, ncleo con material gentico (ADN), nuclolo, pared celular (ausente en las
clulas animales; la pared celular otorga rigidez y define
la estructura celular, da soporte a los tejidos y protege
los componentes de la clula), plasmodesmos (ausentes
en las clulas animales), gran vacuola central (ausente
en las clulas animales), cloroplastos (ausentes en las
clulas animales; en los cloroplastos se lleva a cabo la
fotosntesis, proceso gracias al cual los organismos auttrofos elaboran sus propios compuestos orgnicos),
peroxisomas, lisosomas, citoesqueleto, aparato de Golgi, mitocondrias, retculo endoplasmtico liso (REL) y
rugoso (RER) y ribosomas. La cantidad de material gentico de mitocondrias y cloroplastos debe ser menor a la
presente en el ncleo.
El modelo de clula eucarionte animal incluye membrana plasmtica, citoplasma, ncleo con material gentico (ADN), nuclolo, centrolos (ausentes en las clulas
vegetales), peroxisomas, lisosomas, citoesqueleto, aparato de Golgi, mitocondrias, retculo endoplasmtico
liso (REL) y rugoso (RER) y ribosomas. La cantidad de
material gentico de mitocondrias debe ser menor a la
presente en el ncleo. Pueden representar cmo el sistema de endomembranas, constituido por el retculo endoplasmatico (RE) y el aparato de Golgi (AG), sintetiza
protenas (RE) y las transporta (AG) hacia el exterior a
travs de vesculas u organelos como los lisosomas.
Investiga y relaciona
(pgina 91)
Recordando la estructura
de una planta
(pgina 92)
1. a. Las hojas tienen como funcin el intercambio gaseoso, a travs de los estomas, entre la planta y el medio
ambiente. El tallo conduce agua y savia cruda y elaborada. Las races fijan la planta al suelo y absorben agua
y minerales.
Explica y describe
(pgina 93)
(pginas 94 y 95)
1. Absorcin de nutrientes.
2. Semejanzas: poseen clulas eucariontes especializadas
con todas las caractersticas que las identifican. La diferencia es que los tejidos vegetales poseen pared celular,
cloroplastos y vacuola central y no poseen centrolos.
3. As es, ya que los cloroplastos tienen como funcin la
fotosntesis, y las races, al encontrarse bajo tierra (sin
energa lumnica), no tienen esta funcin, sino que la absorcin de agua y minerales.
4. Una clula vegetal, ya que posee una pared celular, cloroplastos y vacuola central.
5. Con el desarrollo tecnolgico se ha perfeccionado el microscopio, hacindolo ms potente en amplificacin y resolucin. Esto ha permitido ver ms en detalle las estructuras celulares y, con ello, complejizar el modelo celular.
6. Forma definida (lmite celular: membrana plasmtica)
y presencia de ncleo. Son clulas animales con forma
alargada. Las clulas musculares son polinucleadas.
7. Tejido epitelial: proteccin, absorcin y secrecin. Clula muscular: contraccin.
8. Porque experimentaron un proceso de diferenciacin,
gracias al cual tienen diferente aspecto y cumplen funciones distintas.
9. Membrana plasmtica, citoplasma y sus organelos, y un
ncleo con el material gentico.
Leccin 4
Me preparo para aprender
(pgina 96)
Permeabilidad de la membrana
plasmtica
(pgina 97)
a. La membrana plasmtica.
b. S, aument el nivel. debido a que ingres agua.
c. La muestra del tubo de ensayo se torn azul.
79
Solucionario Unidad 2
Transporte en la membrana
plasmtica
Sustancia
(pgina 100)
Masa
Polaridad
Permeabilidad
molecular (polar o
(alta o baja)
(g/mol)
apolar)
Oxgeno
16
Apolar
Alta
Dixido de carbono
44
Polar
Alta
Agua
18
Polar
Alta
Glicerol
92
Polar
Alta
Glucosa
180
Polar
Baja
Potasio
39
Polar
Baja
Sodio
23
Polar
Baja
a. Alta permeabilidad: oxgeno, dixido de carbono, glicerol y agua. Baja permeabilidad: glucosa, potasio y sodio.
b. De su tamao molecular y carga elctrica.
Interpreta y explica
(pgina 102)
1. A de arriba hacia abajo y B de abajo hacia arriba. La velocidad ser mayor en B, ya que la diferencia de concentracin es mayor a ambos lados de la bicapa.
2. a. Las molculas del interior de la bolsa de t se mueven
de un lugar de mayor concentracin a uno de menor.
b. La temperatura incrementa la velocidad de difusin.
Interpreta
(pgina 103)
Taller de ciencias
Proyecto
(pgina 109)
V de Gowin (Desafo)
80
Qu proceso
experimenta una clula
vegetal en un medio
hipertnico e hipotnico?
2
Ciencia, tecnologa y sociedad (pgs. 114 y 115)
Chilenos crean implante de piel con clulas madre para
tratar grandes heridas
Porque muchos pacientes han tenido buenos resultados.
Aumentar las alternativas para tratamientos difciles.
Investigacin de acadmico UNAB define sistema de regulacin celular
Conociendo los diferentes mecanismos, se puede entender el origen de las enfermedades. Y sabiendo su origen,
se pueden tratar.
1. a. En 1 es hipertnica y en 2, hipotnico.
b. Porque se seala que es 2 veces el volumen V.
c. Significa que en 1 hay el doble de concentracin X.
d. Significa que dejar pasar algunas sustancias y otras
no, en este caso pasa el agua y no el soluto.
2. a. Hacia 1.
b. Si fuera impermeable, no habra movimiento de agua.
Si fuera completamente permeable, habra movimiento
de agua y soluto.
Tabla N. 1
Indicador
PL
Abarca pocos o ninguno de los
puntos temticos requeridos en
Contenido
relacin al medio de transporte
seleccionado.
3. a. En Y.
b. Habr movimiento de soluto de Y a X.
c. Se mantendr en equilibrio a ambos lados.
d. Sern iguales.
4. Habra un desplazamiento de agua de 1 a 2.
6. Conociendo la estructura de las clulas y su funcionamiento, se puede estudiar por qu y cmo se ven afectadas por las enfermedades y as buscar con mayor precisin posibles curas o tratamientos.
7. 1. Citoplasma. 2. Citoesqueleto. 3. Mitocondria. 4. Vesculas. 5. Ncleo. 6. Aparato de Golgi. 7. Membrana
plasmtica. 8. Retculo endoplasmtico rugoso.
8. Semejanzas: membrana plasmtica, citoplasma, ncleo
y la mayora de los organelos. Clula vegetal: tiene adems pared celular, cloroplastos, vacuola central y plasmodesmos. Clula animal: tiene centrolos.
9. Medio exterior.
10. Hacia el exterior.
11. Aumenta hasta un cierto punto en el que se mantiene
constante.
12. Disminuir la tasa fotosinttica. Ser menor la produccin de oxgeno mientras disminuya al mismo tiempo la
energa lumnica.
(pgina 57)
Abarca parcialmente los puntos temticos Abarca todos los puntos temtirequeridos en relacin al medio de trans- cos requeridos en relacin al meporte seleccionado.
dio de transporte seleccionado.
Imagen
La imagen es clara y bien definida y la ma- La imagen es clara y bien definiyora de las secciones tiene una secuencia da, con secuencia lgica y edicin
lgica y una edicin bsica o simple.
apropiada.
Audio
La calidad del audio es parcialmente clara, La calidad del audio es clara, con
con variaciones en el volumen, y pocas
un volumen adecuado y suficieninterrupciones.
te, y no existen interrupciones.
81
Solucionario Unidad 2
Actividad Desafo
Evaluacin
Estructura
a. Por difusin facilitada. b. La velocidad de absorcin aument a medida que la concentracin de soluto fue mayor. c. La velocidad de absorcin se mantuvo constante,
debido a que las protenas transportadoras se encuentran saturadas de soluto.
REL
RER
Ncleo
Vacuola
Centrolos
Lisosomas
(pgina 71)
(pgina 72)
a. El tamao de las clulas puede variar levemente, la forma prcticamente es la misma en todas, debido a la presencia de pared celular.
b. Se debe observar distintas clulas, unas al lado de otras,
formando una sola capa.
c. Los cloroplastos se ubican repartidos al interior de las
clulas de elodea, algunos repartidos en el centro de
ellas y otros junto a la pared celular. Estos organelos se
mueven por el borde de la clula vegetal debido a un fenmeno conocido como ciclosis, que es un movimiento
citoplasmtico que permite el desplazamiento de estos
organelos y la distribucin de nutrientes al interior de la
clula. Este fenmeno es estimulado por la luz.
e. La invencin y los avances en microscopa han permitido el estudio de estructuras como las clulas, por medio de la obtencin de imgenes aumentadas de estas
diminutas estructuras. Incluso, actualmente se pueden
observar ultraestructuras, cuyas dimensiones se acercan
al orden de las micras, hasta elementos atmicos de dimensiones nanomtricas.
(pgina 73)
(pginas 74 a 77)
1.C. 2.D. 3.B. 4.D. 5.B. 6.C. 7.B. 8.A. 9.C. 10.B. 11.B. 12.A.
13.C. 14.B. 15.D. 16.A. 17.C. 18.D. 19.D. 20.A. 21.C. 22.D.
23.D. 24.C. 25.A. 26.B. 27.B.
28.
(pgina 70)
82
Clula eucarionte
Animal Vegetal
P
P
P
A
P
P
P
P
P
P
A
P
Estructura
Cloroplastos
Mitocondrias
Pared celular
Aparato de Golgi
Membrana
plasmtica
Clula eucarionte
Animal Vegetal
A
P
A
P
P
P
P
P
Bibliografa y webgrafa
Bibliografa especfica
Alberts, B., Bray, D. y otros (2007). Introduccin a la Biologa celular. Editorial Mdica Panamericana.
Audesirk, T. Audesirk, G. (1999). Biology, Life on Earth (5. ed.). Prentice-Hall.
Campbell, N. & Reece, J. (2007). Biologa (7. ed.). Madrid, Espaa: Mdica Panamericana S. A.
Curtis, H., & Barnes, S. (2008). Biologa (7. ed.). Buenos Aires, Argentina: Editorial Mdica
Panamericana.
Echevarra, M. & Zardoya, R. (2006). Acuaporinas: los canales de agua celulares. Investigacin y
Ciencia, 363, 60-67.
Miller, K. y Levine, J. (2004). Biologa. Boston, EE.UU.: Editorial Prentice Hall.
Urtubia Vicario, C. (1988). Aportacin a la ptica de Robert Hooke. Ver y or, 31, 33-37.
Pginas web
Leccin 3:
https://www.youtube.com/watch?v=qxX9B78g9P4.
Documental rase una vez la vida, el gran planeta celular (duracin: 22,51 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=dM_BCAU_gaU&spfreload=10.
Documental sobre la clula (duracin: 9,59 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=p0ZJ0j3KBQo.
Documental Clula Biologa celular (duracin: 15,41 minutos).
Leccin 4:
http://cursosvirtuales.cfe.edu.uy/semipresencial/file.php/1/01/
Primero/8113Organizacion%20celular%20y%20tisular/paginas/unidades/unidad_2/
anexos/anexos21/anexosTema1/anexo2.pdf.
Modelos de la estructura de membrana: una perspectiva experimental.
http://www.nutes.ufrj.br/abrapec/viiienpec/resumos/R0224-1.pdf.
El desarrollo histrico del modelo cientfico de membrana plasmtica: perspectivas
didcticas.
https://www.youtube.com/watch?v=E3l8P7RHoz0.
Animacin sobre el transporte pasivo (duracin 9:42 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=4gu7a_Xemao.
Animacin sobre el transporte activo, especficamente la bomba sodio-potasio (duracin
2:49 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=PcAODMfhfmo.
Animacin sobre la bomba sodio-potasio (duracin 1:42 minutos).
83
Unidad
Qu es y para qu nos
sirve la electricidad?
Habilidades
Observar y describir objetos, procesos y fenmenos.
Identificar preguntas y/o problemas.
Planificar y conducir una investigacin.
Procesar y analizar evidencias.
Comunicar y explicar conocimientos.
84
Actitudes
Mostrar curiosidad, creatividad e inters por conocer y
comprender los fenmenos del entorno natural y tecnolgico, disfrutando del crecimiento intelectual que genera el conocimiento cientfico y valorando su importancia
para el desarrollo de la sociedad (OAT 1).
Esforzarse y perseverar en el trabajo personal, entendiendo que los logros se obtienen solo despus de un trabajo
riguroso, y que los datos empricamente confiables se obtienen si se trabaja con precisin y orden (OAT 2).
Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa, considerando y respetando los variados aportes
del equipo y manifestando disposicin a entender los
argumentos de otros en las soluciones a problemas cientficos (OAT 3).
Manifestar una actitud de pensamiento crtico, buscando rigurosidad y replicabilidad de las evidencias para
sustentar las respuestas, las soluciones o las hiptesis
(OAT 4).
Demostrar valoracin y cuidado por la salud y la integridad de las personas, evitando conductas de riesgo, considerando medidas de seguridad y tomando conciencia
de las implicancias ticas de los avances cientficos y
tecnolgicos (OAT 6).
Reconocer la importancia del entorno natural y sus recursos, y manifestar conductas de cuidado y uso eficiente de
los recursos naturales y energticos en favor del desarrollo sustentable y la proteccin del ambiente (OAT 7).
Demostrar valoracin e inters por los aportes de hombres y mujeres al conocimiento cientfico y reconocer
que desde siempre los seres humanos han intentado
comprender el mundo (OAT 8).
conceptos previos
Si bien muchos de los conceptos que se presentan en la unidad estn siendo abordados
por primera vez, es posible que los educandos ya hayan tenido una aproximacin formal
respecto de las siguientes nociones:
El concepto de fuerza.
El concepto de energa elctrica y su transformacin.
El tomo.
Circuito elctrico simple (cable, ampolleta, interruptor y pila).
Concepto de circuito abierto y circuito cerrado.
Conductores y aisladores.
LECCIN 6:
Cmo se produce la energa elctrica?
Cargas elctricas
Cundo un material
es conductor y cundo
es aislante?
Generadores elctricos
Cmo se produce la
electricidad?
Distribucin de la energa
elctrica
Energa elctrica en Chile
La iluminacin en la historia
85
Planificacin de la unidad
Tiempo estimado:
Objetivos de Aprendizaje
IE1. Explican que dos cuerpos con carga elctrica se repelen si son
del mismo tipo (positivas o negativas) y se atraen si son de
diferente tipo (una positiva con una negativa), y que un cuerpo
con carga elctrica atrae a uno que est elctricamente neutro.
IE2. Identifican las diferencias entre buenos materiales conductores
y malos conductores de la electricidad.
IE3. Electrizan objetos, primero por medio del mtodo de frotacin
y luego por el mtodo de contacto, explicando, en cada caso, las
caractersticas que deben poseer los materiales de los objetos,
el tipo y la cantidad de electricidad que adquieren y la relacin
con sus tamaos.
IE4. Explican el concepto de conexin a tierra, identifican el smbolo
con que se representa y su importancia para la seguridad de las
personas en instalaciones elctricas, como la domiciliaria.
IE5. Describen en base a modelos microscpicos los fenmenos de
induccin y polarizacin elctrica.
IE6. Electrizan objetos por medio del mtodo de induccin, explicando las caractersticas que deben poseer los objetos y el tipo de
electricidad que adquieren.
IE7. Explican fenmenos que pueden ocurrir con cuerpos elctricamente cargados, como las descargas elctricas, evaluando
riesgos para las personas y los bienes, y la adopcin de mecanismos de seguridad, como los pararrayos o las conexiones a tierra
en diversos aparatos elctricos.
Leccin 5
86
Indicadores de Evaluacin
3
Seccin(es)
Leccin 5
Leccin 6
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
Planificar una investigacin experimental sobre la base de una pregunta y/o problema y diversas fuentes
de informacin cientfica.
87
Orientaciones al docente
Orientaciones metodolgicas
Entrada de unidad (pginas 122 y 123)
Es importante recordar lo visto en la unidad anterior, reconociendo la
fuerza como una medida de interaccin entre dos cuerpos, y presentar
esta unidad como el estudio de la interaccin elctrica y los fenmenos relacionados con la electricidad.
Es importante contrastar las ideas que tengan sobre circuito elctrico con sistema elctrico, con el fin de que identifiquen la generacin
de energa elctrica junto con una transmisin, distribucin y consumo. Puede utilizar las siguientes preguntas: Cuntos circuitos elctricos creen que hay en una ciudad? De dnde obtienen la energa?
Cmo se produce la energa elctrica? Cmo se distribuye? Cmo
se transporta?
88
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Antes de comenzar
Pginas 124 a 126
En la actividad El rayo y el pararrayos, entre los conceptos que conocen, aprendidos en aos anteriores, pueden
sealar: tormentas, corriente elctrica y electricidad,
entre otros. Respecto de los trminos que no conocen,
sugirales que busquen su definicin o informacin sobre ellos (por ejemplo, pararrayos, conexin a tierra y
Amperios, entre otros).
Una dificultad para el aprendizaje es el concepto de
flujo, el cual es constantemente utilizado en fsica y
tiene implicancias en la modelacin de fenmenos. Se
recomienda preguntarles: Qu elementos o sustancias
que conocen fluyen? De qu estn compuestos estos
fluidos? Es notorio de lo que estn compuestos? Es importante que el estudiantado reconozca que no es posible identificar las partculas a simple vista, pero microscpicamente s. Cabe mencionar que, en esta unidad, se
realizan modelos microscpicos de los fenmenos de
electrizacin y macroscpicos de los circuitos elctricos,
utilizando los conceptos de flujo de cargas y flujo de corriente elctrica, respectivamente.
En la actividad Conductor o aislante? se espera que
reconozcan que la goma es un buen aislante, ayudando
a la seguridad de quienes usan herramientas al trabajar
con electricidad.
En la actividad En serie o en paralelo? se espera que
reconozcan que las imgenes muestran circuitos, y que
relacionen sus partes con elementos elctricos simples
y cotidianos (cables, ampolleta, batera). Es posible que
distingan la diferencia entre los circuitos en serie y en
paralelo, sin tener un modelo claro del fenmeno. Indqueles que ms adelante se detallar su funcionamiento
y utilidad.
A partir del la actividad Consumo de energa aumenta
82,94% entre 1997-2007, puede realizar un enfoque
CTS, preguntndoles: un aumento en el consumo elctrico puede traer diversos problemas, cules pueden
sealar? Qu soluciones cientficas y tecnolgicas son
posibles? Entre las representaciones que pueden sealar
para mostrar la informacin presentada, estn tablas y
grficos de barra.
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Rec
RDC
Pgina 127
En cuanto al control metacognitivo o aprendizaje autorregulado, la idea bsica es que el aprendiz competente es un participante intencional y activo, capaz de
iniciar y dirigir su propio aprendizaje y no un aprendiz reactivo. El aprendizaje autorregulado est, por
tanto, dirigido siempre a una meta y controlado por el
sujeto que aprende (Argelles y Angls, 2007). Hoy se
tiende a defender una concepcin de la instruccin y
el aprendizaje, segn la cual los alumnos pueden mejorar su capacidad para aprender, usando selectivamente estrategias motivacionales y metacognitivas;
pueden seleccionar proactivamente, e incluso, crear
ambientes ventajosos para el aprendizaje, llegando a
jugar un papel significativo en la eleccin de la forma
y cantidad de instruccin que necesitan (Zimmerman
1989). A partir de estas afirmaciones es posible inferir que el aprendiz competente emplea sus conocimientos metacognitivos para autorregular eficazmente su aprendizaje y, a su vez, la regulacin que ejerce
sobre su propio aprendizaje puede llevarle a adquirir
nuevos conocimientos relacionados con la tarea y con
sus propios recursos como aprendiz.
Fuente: Osses, S., Jaramillo, S. (2008).Metacognicin:
un camino para aprender a aprender. Estudios
Pedaggicos. N. 1: 187-197. Disponible en:
http://www.scielo.cl/pdf/estped/v34n1/art11.pdf
89
Orientaciones al docente
Leccin
Indicadores de Evaluacin
IE1
IE8
Habilidades
Actitudes
Analizar
OAT 1
Argumentar
OAT 4
IE2
Comparar y concluir
OAT 3
IE3
Observar y describir
OAT 1
IE4
Investigar
OAT 6
IE5
IE6
Observar y describir
OAT 1
Investigar
OAT 6
Explicar y argumentar
OAT 1
IE4
OAT 3
OAT 3
Aplicar
OAT 4
Comparar y argumentar
OAT 1
Analizar
OAT 4
Comparar y argumentar
OAT 3
Interpretar y comparar
OAT 4
Comparar y argumentar
OAT 1
Interpretar y comparar
OAT 4
Comparar y argumentar
OAT 3
IE12
IE13 Taller de ciencias pgs. 144 y 145
IE14
90
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Orientaciones metodolgicas
Cargas elctricas
Respecto de la pregunta De dnde provienen las cargas elctricas?, en la explicacin se emplea el concepto
tomo, frente al cual probablemente no han tenido un
acercamiento formal. Relacinelo con una partcula muy
pequea, que no es visible a simple vista, donde estas
partculas son las causantes de los fenmenos elctricos, indicando que, por lo tanto, tienen caractersticas
elctricas. Seleles que se ha descubierto que generalmente un tomo no pierde ni gana protones producto de
interacciones elctricas, ya que hay interacciones ms
fuertes dentro del tomo que no permiten mover las cargas positivas (fuerzas nucleares).
Frente a la pregunta Cundo hay atraccin y repulsin
de cargas?, se recomienda indicarles que el nombre de
cargas positivas y negativas es producto de una convencin. A partir de ella se pueden relacionar los efectos
de las cargas con la regla de signos de la multiplicacin,
indicando que un resultado positivo indica repulsin y
un resultado negativo atraccin, mediante esta tabla:
Pgina 129
Regla de
signos
Efecto que
producen
Ambas positivas
++=+
Repulsin
+=
Atraccin
+ =
Atraccin
Ambas negativas
= +
Repulsin
91
Orientaciones al docente
Realizada la actividad Electrizando un cuerpo, pregnteles si se est en presencia de una fuerza. Se espera que
distingan los efectos de la fuerza elctrica (atraccin y
repulsin), para lo cual pregunte: Cul es el efecto de la
fuerza elctrica observado en la actividad?
Para la electrizacin por friccin y por contacto, invite
a los educandos a dar ejemplos cotidianos. Un ejemplo
de electrizacin por contacto que se puede presentar
es la descarga producida al tocar un automvil, el cual
tambin puede servir para ejemplificar la electrizacin
por friccin, ya que se genera electricidad producto de
la friccin sobre las telas y fibras dentro del automvil.
En la actividad Representa es posible que presenten
modelos o dibujos en donde las cargas positivas se muevan. Indqueles que, en los slidos, microscpicamente
las cargas positivas no pueden moverse por las fuerzas
nucleares presentes en los tomos, pero que las cargas
negativas no se ven mayormente afectadas por estas.
Cargas elctricas en
movimiento
92
Qu variables influyen en
un circuito elctrico?
Para la comprensin del concepto de intensidad de corriente, pregnteles: si en 1 segundo atraviesan 10 partculas cargadas elctricamente, cuntas atravesarn
en 5 segundos? Y en 20 segundos? El alumnado identificar, de manera intuitiva, la proporcin directa entre
la cantidad de partculas y el tiempo, respondiendo 50
y 200 partculas, respectivamente. Puede preguntarles:
Qu tipo de proporcin existe entre el tiempo y la cantidad de partculas?
Para reforzar la valoracin por los aportes de hombres
y mujeres al conocimiento cientfico, comnteles que
la manera de medir las cargas elctricas es a travs de
una unidad de medida llamada coulomb, en honor al
cientfico Charles-Augustin de Coulomb, quien describi
matemticamente las fuerzas de atraccin entre cargas
(la ley de Coulomb describe la fuerza generada por cargas elctricas y cmo esta es inversamente proporcional
al cuadrado de la distancia, es decir, disminuye mientras
mayor es la distancia entre las cargas, lo cual pudo haber
sido observado en las actividades de electrizacin). Esto
puede ser realizado en conjunto con la seccin Qu
opinas de esto? (pgina 137). Para apoyar la reflexin,
pregnteles: Qu pasara si cada uno de ustedes le asignara un nombre a las unidades de carga y de corriente
elctrica? Por qu son importantes las convenciones
cientficas?
Respecto de las diferencias entre la corriente continua y
corriente alterna (pgina 137), puede mantener la analoga con el agua, relacionando la corriente alterna con
el flujo y reflujo de las olas una vez que revientan en
la playa, y la corriente continua con una cascada (flujo
constante de agua), lo que tambin ayuda a caracterizar
la capacidad de la corriente alterna en cuanto a la eficiencia de su transmisin.
Para la actividad Analiza y calcula, de la pgina 137, recurdeles la frmula de intensidad de corriente y sus diferentes expresiones: Q = It y I = Q/t. Se espera que comprueben la proporcionalidad presente en las magnitudes.
En la actividad Conociendo la resistencia elctrica (pgina 138), se espera que reconozcan una proporcin directa entre el largo del conductor y la resistencia elctrica.
Complemente la actividad preguntndoles: Qu sucedera si el conductor es ms grueso? (Mediante esta pregunta se introduce una nueva variable, el rea de la seccin
transversal del conductor, y se espera que relacionen el
ancho del conductor con una menor resistencia elctrica,
al haber mayor espacio para sortear obstculos).
En la actividad Potencia de las ampolletas (pgina
140) se espera que relacionen la luminosidad y la tem-
INICIO
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RDC
Taller de ciencias
DESARROLLO
CIERRE
En la actividad Aplica, indqueles que al conectar las pilas en serie el voltaje final es la suma de estos, es decir,
se aplica el mismo mecanismo que en las resistencias
en serie. En cambio, al conectar los voltajes en paralelo
no se comportan igual que la suma de resistencias en
paralelo, lo que vern en la prxima leccin.
En cuanto a los diferentes ritmos de aprendizaje, a los
educandos que presenten dificultades en la suma de resistencias, pdales que resuelvan el siguiente problema:
si se conectan 3 resistencias de 30 , 30 y 40 , cul
es su resistencia elctrica equivalente, si el circuito se
conecta en serie? (R: 100 ) Y si se conecta en paralelo? (R: 120/11 ). Luego, desarrollan la Ficha de trabajo
de la pgina 103 de la Gua. El estudiantado que quiera
profundizar en la aplicacin de la resistencia equivalente, puede realizar la actividad Desafo de la pgina 106
de la Gua.
Despus de trabajar con todo el grupo la seccin Aprendiendo a responder, proponga que desarrollen individualmente la seccin Ahora t. En el punto 3 puede
haber dificultades en reconocer la resistencia elctrica
equivalente como constante de proporcionalidad en el
grfico pedido, aun cuando se les indique utilizar la ley
de Ohm, ya que esta no se cumple con exactitud en la
tabla. Indqueles que es posible que no se presenten resultados exactos, pero deben ser cercanos al comportamiento deseado, si es que el material es hmico.
93
Orientaciones al docente
Leccin
Cmo se produce la
energa elctrica?
Mediante esta leccin se espera que los educandos evalen diferentes
tecnologas de generacin de energa elctrica en su contexto regional y
nacional. Conocern procesos de produccin, almacenamiento y distribucin
de la energa elctrica, junto con analizar las ventajas y desventajas del
funcionamiento de diferentes centrales elctricas, mtodos de transmisin,
circuitos domiciliarios y tipos de bateras.
Indicadores de Evaluacin
Habilidades
Actitudes
IE19
Identificar y describir
IE20
IE21
Inferir y analizar
OAT 4
Investigar y seleccionar
informacin
OAT 1
Investigar y comparar
OAT 4
Investigar e interpretar
OAT 4
Analizar
OAT 4
Investigar, explicar y
comparar
OAT 3
Investigar, explicar y
comparar
IE14
IE15
IE22
IE23
IE24
IE26
OAT 4
OAT 4
OAT 1
OAT 3
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Orientaciones metodolgicas
Generadores elctricos
Pgina 149
Cmo se produce
la electricidad?
95
Orientaciones al docente
Distribucin de la energa
elctrica
Como actividad complementaria, despus de leer la informacin de ambas pginas, pdales que completen el
siguiente cuadro resumen:
Componente elctrico
Funcin
Alternador
Lneas de transmisin
Enchufe
Interruptor
Medidor
Caja de fusibles
Cable a tierra
Red externa
Artefactos elctricos
Caja de derivacin
Para la actividad Explica y crea, recurdeles los principios en la suma de resistencias en serie y paralelo y las
frmulas. Se recomienda que revisen la pgina 143 del
texto.
Taller de estrategias
Materiales que
conseguir
Tareas que
desarrollar
En la actividad Desafo es posible que existan dificultades si se presentan conexiones en serie y en paralelo en
el circuito creado. Indqueles que primero calculen las
resistencias en paralelo y luego en serie, y finalmente
utilicen la ley de Ohm para realizar los clculos pedidos.
96
INICIO
Para la actividad Interpreta e investiga, sugirales ingresar el cdigo web GCN8P097A, donde encontrarn
links para los distintos sistemas elctricos de nuestro
pas. Con el fin de potenciar el procesamiento de evidencias por parte de los educandos, complemente la
actividad con la Ficha de trabajo de la pgina 105 o la
actividad Desafo de la 107.
En la actividad Investiga y crea de la pgina 161 recomindeles utilizar las pginas web de diferentes compaas elctricas, a travs del cdigo GCN8P097B.
Mediante la seccin Conectando con, releve la importancia del trabajo de la mujer en ciencias. Invtelos a
averiguar sobre Hertha Ayrton, sus aportes al estudio de
la electricidad y cmo logr ser la primera mujer miembro de la Institucin de Ingenieros Elctricos.
La iluminacin en la historia
Ventana de profundizacin
Tecnologa de transmisin de informacin a travs de
luz Led, Li-Fi, desarrollada gracias a la empresa mexicana Sisoft, promete una revolucin a la hora de la
transmisin inalmbrica logrando velocidades 1000
veces mayor que el actual Wifi, transmitiendo 13,3
aos de video en un segundo. Adems, a diferencia
del Wifi, trae consigo mayor seguridad al garantizar
que la informacin no sale de la habitacin. El sistema funciona a travs de la transmisin de datos en
sistema binario, mediante el espectro luminoso de
un foco LED. El parpadeo realizado por la luz LED no
es distinguida por el ojo humano pero s por un detector luminoso. (Fuente: http://www.cnnexpansion.
com/especiales/2015/04/21/a-un-lado-wifi-llego-latecnologia-lifi-y-es-mexicana).
DESARROLLO
CIERRE
97
Orientaciones al docente
Tabla N. 1
Por Lograr (1)
98
Logrado (3)
No identifica concepto
alguno o el concepto no fue
visto en la unidad.
Identifica el concepto y su
importancia en el texto.
Identifica un concepto o
tecnologa.
Identifica un aporte y lo
fundamenta segn los
requerimientos.
Preguntas
Responde a la pregunta
pero no la fundamenta
segn los requerimientos.
Responde a la pregunta y
la fundamenta segn los
requerimientos.
INICIO
Se espera que utilicen los principios de suma de resistencias y la ley de Ohm con el fin de comparar un circuito
en serie y otro en paralelo. Para los educandos que presentan dificultades, aydelos a reemplazar los valores
y su interpretacin. Pregnteles: Qu significa que la
resistencia elctrica sea mayor? Qu sucede con la corriente cuando es mayor la resistencia? Recurdeles las
siguientes frmulas: suma de resistencias en paralelo:
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com
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DESARROLLO
CIERRE
Alfabetizacin cientfica
Dentro de los puntos ms importantes para desenvolverse en la vida diaria estn los usos, peligros y efectos
en el medio ambiente que produce el uso de la electricidad. Respecto de estos temas, pregnteles: Cmo
se generan fuerzas elctricas? Qu es una batera y
para qu sirve? Cmo podra afectarnos un alto voltaje? Cmo podra afectarnos un flujo de corriente elctrica? Cmo reciben energa elctrica los aparatos del
hogar? Qu precauciones se deben tener frente a los
aparatos elctricos? Qu tecnologas existen para
producir energa? Cules son los efectos en el medio
ambiente debido a la produccin de energa?
Tabla N. 2
Indicador
ML
Comparan circuitos
elctricos en serie y en
paralelo, aplicando sus
variables.
Identifican y explican
el funcionamiento de
pilas, bateras, motor y
generador elctrico.
99
Ventanas de Profundizacin
Didctica
e induccin, y esta perdura hasta cursos universitarios. Estos problemas se consideran sntomas del modelo hidrosttico de carga que no permite explicar este fenmeno, al
no tener en cuenta un modelo microscpico de la naturaleza elctrica. Tambin trae mayores dificultades dicho fenmeno al necesitar mltiples supuestos para elaborar una
explicacin: adems de aceptar que un objeto neutro tiene
cargas positivas y negativas, se debe suponer una separacin de cargas dentro de un mismo objeto (polarizacin)
y luego hay que hacer uso de manera cualitativa de la ley
de Ohm, donde la proximidad de las cargas justifica que la
fuerza atractiva sea superior.
El modelo hidrosttico de la carga es utilizado muchas veces en la enseanza para comparar circuitos elctricos con
circuitos hidrulicos, pero solo funciona en contextos limitados. A partir de este modelo se presenta una dificultad
recurrente en los conceptos de voltaje y corriente. Algunos
ejemplos de estas dificultades es considerar que el voltaje
es consecuencia de la corriente y no su causa, o considerar
a la pila como un generador de corriente constante.
Para enfrentar las ideas previas de los estudiantes hay
bastantes propuestas, buscando transformar la educacin
tradicional, rescatando las ideas previas de los alumnos
y utilizndolas para generar aprendizaje. Para mayor informacin sobre las ideas previas de electricidad se recomienda consultar las fuentes especificadas a continuacin.
Fuentes: Nieto, V. y De Campo, M. (1988). Circuitos elctricos: Una aplicacin de un modelo de enseanzaaprendizaje basado en las ideas previas de los estudiantes. Enseanza de las ciencias. 6 (3), 285-290.
Furi, C. y Guisasola, J. (1988). Dificultades de aprendizaje de los conceptos de carga y de campo elctrico
en estudiantes de bachillerato y universidad. Enseanza de las ciencias. 16 (1), 131-146.
Rivera-Jurez, J.M., Madrigal-Melchor, A., Enciso-Muoz, A. y Lpez-Chvez, J. Lat. Am. J. Phys. Educ.
Vol. 5, N. 2. Disponible en: http://www.lajpe.org Persistencia de las ideas previas sobre Electricidad
de los alumnos de la licenciatura de Fsica de la Universidad Autnoma de Zacatecas.
100
3
LECCIN 5
Disciplinar
carga inalmbrica
Fuentes: http://www.mundo-electronico.com/?p=369587
y https://www.qualcomm.com/products/halo/features y http://pluglesspower.com/
Disciplinar
LECCIN 6
Fuentes: Empresa de energa solar creadora de Amanecer Solar. Disponible en: http://www.sunedison.cl/
chile/Reporte mensual de la Comisin Nacional de Energa CNE. Disponible en: http://www.cne.cl/
Descripcin de planta termosolar de Minera el Tesoro. Disponible en: http://www.abengoasolar.
com/web/es/nuestras_plantas/plantas_para_terceros/chile/index.htm
101
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Aparatos elctricos
1. Responde las siguientes preguntas:
a. Nombra 3 aparatos elctricos que consideres fundamentales para ti.
102
Fecha
Circuitos elctricos
A partir de los siguientes circuitos A y B, responde las preguntas planteadas a continuacin.
A
B
Material fotocopiable
Nombre
103
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Gas en Chile
A partir del siguiente texto responde las preguntas planteadas a continuacin.
Los atributos del gas son conocidos: desde su menor impacto ambiental hasta los beneficios econmicos que implica su uso como sustituto del petrleo y sus derivados.
Pero queremos que esa ganancia ambiental y econmica sea ms amplia y llegue a
ms segmentos de nuestra poblacin, agreg.
El gas nos ofrece enormes oportunidades de desarrollo y necesitamos aprovechar este
potencial de manera amplia, abierta, favoreciendo el acceso a este combustible en todos
sus usos, tal como hemos sealado en nuestra Agenda de Energa, indic el Ministro.
El Ministro Pacheco tambin destac el aporte del gas en la disminucin de la contaminacin en la ciudad de Rancagua.
Con el proyecto de ley de gas que hemos enviado al Parlamento, queremos crear un
ambiente favorable a la inversin para este tipo de iniciativas. Es la mejor forma de
contribuir, como sector energtico, al desarrollo de nuestras ciudades, especialmente
desde esta Regin de OHiggins hasta Aysn, concluy.
Fuente: Extracto de Estudiantes de Ministro de Energa inaugura red de suministro
de gas para Rancagua y Machal. Disponible en www.minenergia.cl 14/05/2015.
b. Cules son las oportunidades que se deben aprovechar del gas segn el texto?
104
Fecha
Sistemas interconectados
A partir del siguiente texto responde las preguntas planteadas a continuacin.
En una ceremonia encabezada por la Presidenta Michelle Bachelet, el Ministro de
Energa, Mximo Pacheco, firm el decreto que fija el plan de expansin 2014-2015,
que establece, entre otras obras, la Interconexin entre los dos sistemas elctricos
ms importantes del pas, el Sistema Interconectado del Norte Grande (SING), que se
extiende desde Arica a Antofagasta, y el Sistema Interconectado Central (SIC), que va
desde Taltal hasta la isla grande de Chilo.
Esta iniciativa de Gobierno permitir contar con un mercado elctrico ms eficiente,
con seguridad de suministro, sustentabilidad y, sobre todo, con menores costos.
El hito histrico que hoy celebramos de poder contar con un solo sistema elctrico
nacional desde Arica hasta Chilo nos abre enormes oportunidades de progreso y
seguridad para las chilenas y chilenos, con una energa ms limpia y ms barata,
sostuvo el Ministro Pacheco.
Material fotocopiable
Nombre
c. Qu oportunidades ofrece contar con un solo sistema elctrico nacional desde Arica
hasta Chilo?
105
Material fotocopiable
Desafo
1. Analiza el siguiente problema: Un grupo de estudiantes realiza un circuito con tres resistencias, las que conectaron en paralelo y tenan los
siguientes valores: 20, 20 y 40. Si a dicho circuito se le aplica
una diferencia de potencial de 220 V, cul es el valor de la corriente
elctrica que transita por el circuito?
Para determinar dicho valor primero hay que calcular su resistencia equivalente. Al registrar los datos, tenemos:
R1 = 20; R1 = 20 ; R1 = 40 ; V = 220V
Aplicando la regla de suma de resistencias en paralelo tenemos que:
1 = 1 + 1 + 1
Req R1 R2 R3
1
1
1
1
2+2+1
5
1
=
+
+
=
=
=
40
40 8
Req 20 20 40
Invirtiendo la fraccin se obtiene:
Req = 8
Ahora aplicamos la ley de Ohm:
V = IR
220 V = I8
Despejamos:
I = 27,5 A
2. A partir del problema resuelto, responde las siguientes preguntas:
a. Qu tipo de proporcin se presenta entre la corriente y el voltaje?
b. Cul es la constante de proporcionalidad entre la corriente y el voltaje?
c. Si el voltaje se duplica, cul ser la corriente elctrica? Qu operacin
realizaste? Por qu?
d. Qu importancia tiene la rigurosidad en la resolucin de problemas?
3. Resuelve, considerando que en todos los casos se cumple con la ley de Ohm:
a. Si hay tres resistencias en serie de 40 cada una y se aplica un voltaje de
240 V, cul es el valor de la corriente elctrica?
b. Si a dos resistencias en paralelo de 40 cada una se les aplica un voltaje
de 240 V, cul es el valor de la corriente elctrica?
c. Se aplica una diferencia potencial de 150 V sobre un circuito con una intensidad de corriente de 5 A. Cul es la resistencia equivalente de ese
circuito?
106
Resolviendo problemas
A partir de la siguiente tabla, un grupo de estudiantes quiere estimar la
capacidad mxima de la energa producida en MWh, en la totalidad de los
sistemas, por 24 horas.
Capacidad Instalada por Sistema
Sistema
Capacidad (MW)
Capacidad (%)
3.943
20,7
SIC
14.926
78,5
SEA
50
0,3
SEM
102
0,5
SING
Objetivo:
Estimar capacidades
elctricas.
Habilidad(es):
Examinar los resultados
de una investigacin
cientfica para plantear
inferencias y conclusiones,
usando expresiones y
operaciones matemticas.
Material fotocopiable
Desafo
Actitud:
Rigurosidad y
replicabilidad de las
evidencias.
Tiempo:
30 minutos.
Resuelve:
1. Si en marzo se utiliz un total de 6000000 MWh en promedio, en el total
de los sistemas, cul fue la capacidad utilizada?
107
Evaluacin Unidad 3
Nombre
Ambas neutras.
Ambas positivas.
Una neutra y otra positiva.
Una positiva y otra negativa.
2. Cul de las siguientes opciones es caracterstica de un material para ser considerado un buen
conductor?
A.
B.
C.
D.
3. Al frotar dos objetos, estos quedan cargados elctricamente. Para el objeto que qued cargado positivamente, el objeto tuvo que:
A. Ganar protones.
B. Perder protones.
C. Ganar electrones.
D. Perder electrones.
4. Un cuerpo neutro hace contacto con otro y queda
cargado positivamente. Cul era la carga elctrica
inicial del cuerpo con el cual hizo contacto?
A.
B.
C.
D.
Neutra.
Positiva.
Negativa.
No se puede determinar.
A.
B.
C.
D.
108
Conexin a tierra.
Conexin de cobre.
Ausencia de electricidad.
Presencia de electricidad.
Curso
Fecha
Mixta.
A tierra.
En serie.
En paralelo.
Recibiendo protones de A.
Recibiendo protones de tierra.
Entregando electrones a A.
Absorbiendo electrones de tierra.
3
11. A partir de qu tipo de energa funciona un generador elico para producir energa elctrica?
A. Trmica.
B. Qumica
C. Radiante.
D. Mecnica.
12. Qu es lo que se produce al haber un movimiento
relativo entre un imn y un conductor?
A.
B.
C.
D.
Protones.
Electrones.
Corriente elctrica.
Resistencia elctrica.
Solar.
Nuclear.
Geotrmica.
Termoelctrica.
A su longitud.
A su rea de seccin transversal.
A la carga elctrica.
A la corriente elctrica.
17. Cierta fuente elctrica est suministrando una corriente de 3 A a un aparato con una resistencia de
80 . Si se cumple la ley de Ohm, cul es la diferencia de potencial generada por la batera?
A.
B.
C.
D.
26,7 V
77 V
83 V
240 V
6W
15 W
21 W
54 W
0,1 kWh
6 kWh
100 kWh
6000 kWh
20. Pedro tiene en su casa una ampolleta incandescente de 80 W. Cul es el consumo energtico en 10
horas?
A.
B.
C.
D.
0,8 kWh
8 kWh
480 kWh
800 kWh
21. Segn la ley de Joule, a qu se debe la transformacin de energa cintica en energa calrica de una
corriente sobre un material?
A. Al roce entre electrones.
B. Al choque de protones con tomos del material
conductor.
C. Al choque de electrones con tomos del material
conductor.
D. Al choque entre protones y electrones en el material conductor.
109
Evaluacin Unidad 3
22. Qu sucede con la corriente de un circuito en serie con ampolletas encendidas si una de estas se
quema?
A.
B.
C.
D.
Aumenta.
Disminuye.
Se mantiene.
Se interrumpe.
23. Qu sucede con la corriente de un circuito en paralelo con ampolletas encendidas si una de estas se
quema?
A.
B.
C.
D.
Aumenta.
Disminuye.
Se mantiene.
Se interrumpe.
Mayor en A.
Mayor en B.
Idntica en A y B.
No se puede determinar.
110
Corriente elctrica.
Resistencia elctrica.
Conductividad elctrica.
Diferencia de potencial elctrico.
Receptor.
Interruptor.
Resistencia elctrica.
Generador de corriente.
A.
B.
C.
D.
Receptor.
Interruptor.
Resistencia elctrica.
Generador de corriente.
1 000 kW
1 000 J
1 000 kWh
1 kWh
30. Cmo se denomina el fenmeno en el cual un conductor o artefacto elctrico aumenta su temperatura
debido a la corriente que circula por l?
A.
B.
C.
D.
Efecto Joule.
Efecto Watt.
Efecto Volt.
Efecto Ampere.
3
31. Considerando que la resistencia elctrica de un conductor de largo L y rea transversal A, est dado por
la siguiente expresin:
L
R=
A
a. Qu suceder con la resistencia en el conductor si
el largo y la resistividad se mantienen constantes,
pero el rea transversal se duplica?
b. Qu ocurrir con la resistencia del conductor si
el rea y la resistividad se mantienen constantes,
pero el largo se cuadruplica?
c. Qu suceder con la resistencia del conductor si el
largo y el rea transversal se mantienen constantes,
pero la resistividad disminuye a la mitad?
32. Calcula la resistencia de un conductor de 20 m de
longitud y 0,02 m2 de rea transversal, si su resistividad es de 5 107 m.
33. Si a un material hmico se le aplica una diferencia
de potencial de 8 V y una intensidad de corriente de 0,1 A, cul ser la resistencia elctrica que
presentar?
34. Determina la resistencia que experimentan las
cargas que circulan por un conductor de cobre de
6 m de longitud, cuya rea transversal es 0,001 m2
(cobre = 1,7 108 m).
35. Determina la resistencia equivalente del siguiente
circuito:
R1=5
R2=3
Voltaje (V)
0,25
0,5
0,35
0,7
0,5
0,65
1,3
0,85
1,7
1,1
2,2
1,35
2,7
1,6
3,2
2,1
4,2
111
Solucionario Unidad 3
Leccin 5
112
(pgina 128)
Interpreta
a.
b.
c.
d.
(pgina 129)
Comparando materiales
(pgina 130)
Investiga
(pgina 131)
3
c. Los pararrayos son parte importante del sistema de
transporte seguro de carga elctrica. Su funcin es recibir la energa elctrica proveniente de la atmsfera y
transferir la corriente elctrica a tierra mediante la conexin para tal efecto.
Electrizando un cuerpo
(pgina 132)
Representa
(pgina 133)
(pgina 134)
Explica
(pgina 135)
Analiza y calcula
(pgina 137)
Interpreta
(pgina 139)
(pgina 140)
113
Solucionario Unidad 3
a. Refrigerador: 7,20 10 J. Televisor: 4,32 10 J. Calefactor: 4,32 106 J. Ampolleta: 2,70 105 J.
b. La ampolleta.
c. El refrigerador con una energa disipada de 7,21 x 105 J .
Valores en la siguiente tabla:
5
Artefacto
Refrigerador
7,21 105 J
Televisor
4,28 105 J
Calefactor
4,36 106 J
Ampolleta
2,69 105 J
Aplica
(pgina 143)
Taller de ciencias
114
Analiza evidencias
200
100
0
0 0,2 0,4 0,6
Intensidad de corriente (A)
Leccin 6
Me preparo a aprender
(pgina 148)
Investiga y explica
(pgina 149)
3
b. Un circuito en serie de pilas consta de pilas conectadas
en serie, este tiene un voltaje total igual a la suma de los
voltajes de cada pila. Una conexin de pilas en paralelo
es un circuito con conexin de pilas de igual diferencia
de potencial que aumenta la duracin del sistema, pero
no aumenta el voltaje total. Se diferencian en el objetivo
que se quiere lograr (duracin o voltaje) y en la capacidad de conexin, ya que las bateras en paralelo solo
pueden tener el mismo voltaje.
c. La respuesta depende de las fuentes consultadas. Algunas fuentes indican a las bateras y las pilas como
similares; otras, que la pila es de menor capacidad y
compacta que la batera; y algunas las diferencian por
su capacidad de recargarse.
(pgina 150)
(pgina 151)
a. Se presenta movimiento en la bobina. Existe una transformacin de energa mecnica en energa electromagntica y viceversa. b. Se presenta un aumento de temperatura, por lo tanto debe haber una corriente elctrica.
c. El movimiento del imn, su direccin y cercana influyen directamente en el movimiento de la bobina. d.
Entre ms lejos se encuentra el imn, menos influye en
el movimiento. e. Se espera que sealen que es debido
Proyecto
(pgina 153)
Investiga
(pgina 153)
Los espejos reflectores reflejan la luz del Sol, concentrndola en un punto, donde se presenta un fludo. Este sistema se
denomina concentracin solar de potencia. Una de las ventajas de este tipo de tecnologa es que, adems de ser una
energa limpia y renovable, es posible almacenarla mediante sales minerales fundidas permitiendo reservar energa en
los momentos en que no est presente el Sol. Una de sus
desventajas es la necesidad de sistemas de enfriamiento, en
los que en muchos casos es utilizada agua, compuesto que
en lugares de mucha radiacin solar puede ser escasa; adems el uso de sistemas secos de enfriamiento es de mayor
costo. Esta tecnologa puede ser peligrosa para animales,
como las aves, debido a las altas temperaturas que genera.
Explica y crea
(pgina 157)
Tabla N. 1
Etapa
Nivel de logro
PL
ML
Investigacin
Delimita los temas seleccionados para la investigacin, tales como materiales necesarios, costos de
produccin, eficiencia,
aplicaciones, entre otros.
Materiales y
procedimiento
Construccin
La cocina solar es
construida en los plazos
establecidos y realiza su
funcin segn lo determinado en el proyecto.
Evaluacin ventajas
y desventajas
Describe una o dos ventajas y una o dos Evala las ventajas y desdesventajas de la implementacin de
ventajas de la implementacocinas solares.
cin de cocinas solares.
115
Solucionario Unidad 3
Taller de estrategias
Desafo
a. Resistencia equivalente: 200 . b. Corriente: 1,1 V.
Interpreta e investiga
(pgina 160)
Investiga y crea
(pgina 161)
Analiza y explica
(pgina 163)
Electrolito
1. El segundo tipo de energa que est en proceso de construccin es la energa solar fotovoltaica con un 31% del
total de proyectos.
2. Posibles respuestas: Es posible que se deba a una decisin pas en las cuales se tienen prioridades de desarrollar energa renovable. Es posible que se deba a que el
desarrollo de dichas tecnologas tienen mayor eficiencia
energtica que otras debido a las condiciones ambientales de nuestro pas.
3. Bsicamente, una pila consiste en dos electrodos (nodo
y ctodo) introducidos en una disolucin llamada electrolito, que es el medio conductor de electrones entre
ambos. La capacidad que tengan de almacenar energa
los distintos tipos de pilas que existen en el mercado depende de sus componentes qumicos.
116
Hidroelctrica
Ventajas
No realiza
emisiones
de efecto
invernadero.
Produce
energa
Termoelctrica
eficiente a bajo
costo.
Desventajas
Puede inundar grandes
extensiones de tierra y
destruir ecosistemas.
Reduce el cauce de
ros y el agua disponible para la agricultura.
Libera emisiones de
efecto invernadero.
Utiliza recursos no
renovables.
9. a. La energa elctrica se distribuye mediante un cableado que se distribuye por la casa, teniendo en consideracin la disposicin de espacios en su interior. Esto
sucede gracias a la red de derivacin, ya que es el punto
donde se bifurca la red elctrica a los distintos componentes: interruptores, enchufes, ampolletas, etc.
b. Es necesario en toda conexin domiciliaria una conexin a tierra por motivos de seguridad. Otros tipos de
circuitos depende del diseo elctrico del hogar.
3
Ciencia, tecnologa y sociedad (pginas 166 y 167)
6.
1. a. Las pilas entregan la diferencia potencial, las ampolletas son resistencias elctricas, el interruptor interrumpe
la corriente y los cables suministran la energa.
b. Posibles respuestas: Las ampolletas estn conectadas
en paralelo ya que la diferencia potencial de cada una es
la misma. Las ampolletas estn conectadas en paralelo
ya que se encuentran entre dos bifurcaciones de los cables que se conectan al voltaje.
c. La misma en cada ampolleta.
d. En que el voltaje de cada ampolleta es el mismo y
la corriente se bifurca, en diferencia de uno en serie en
el que el voltaje se reparte entre los componentes y la
corriente es la misma en cada uno de ellos.
2. a. Si se saca la ampolleta del centro la resistencia equivalente del circuito disminuye a R. No se apaga ya que
las resistencias estn conectadas en serie y no hay una
interrupcin de la corriente (resistencia infinita).
b. Para que no afecte al funcionamiento del circuito la
ampolleta debe conectarse en paralelo a las otras ampolletas.
3. La resistencia equivalente es de 2/3 R.
4. a. Circuito en serie. b. Resistencia equivalente: 14 .
5. Posible hiptesis: Si el circuito fuera en serie la intensidad sera menor ya que la resistencia equivalente
sera mayor.
(pgina 96)
Alternador y lneas de transmisin: transformador de diferentes tipos de energa. Enchufe: terminal o toma de corriente.
Interruptor: permite o impide el paso de corriente. Medidor:
determina la cantidad de energa elctrica utilizada. Caja de
fusibles: interrumpe el paso de la corriente cuando hay sobrecargas. Cable a tierra: sistema de proteccin de descargas
elctricas. Red externa: alimenta a la red domiciliaria. Artefactos elctricos: receptores de energa elctrica. Caja de derivacin: donde se bifurca la red elctrica.
117
Actividad complementaria
(pgina 103)
(pgina 105)
(pgina 106)
118
(pgina 107)
1. 8 064 MW. 2. 42 %. 3. 51 %. 4. Debido a que en la noche el consumo es menor y en el da se producen mximos de demanda energtica.
Evaluacin
1.B, 2.D, 3.D, 4.B, 5.A, 6.B, 7.A, 8.D, 9.A, 10.A, 11.D, 12.C,
13.A, 14.C, 15.A, 16.D, 17.D, 18.D, 19.A, 20.A, 21.C, 22.D,
23.A, 24.A, 25.C, 26.D, 27.B, 28.D, 29.D, 30.A.
31. a. La resistencia del conductor se reduce a la mitad.
b. La resistencia del conductor se cuadruplica
c. La resistencia del conductor se disminuye a la mitad.
32. 5 104 .
33. 80 .
34. 1,02 104 .
35. 15/8 .
36. a.
Voltaje versus corriente
(pgina 104)
Voltaje (V)
Solucionario Unidad 3
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0
Corriente (A)
Bibliografa y webgrafa
Bibliografa especfica
Hewitt, Paul G. (2004). Fsica Conceptual. Pearson.
Raymond Serway (1997). Fsica, Tomo II. Mxico. Editorial McGraw-Hill.
Paul, Tipler (1994) Fsica. 3. edicin. Espaa, Editorial Revert.
Paul, Tipler, Mosca, G. (2005). Fsica para la Ciencia y la Tecnologa Volumen 2A, 5. edicin.
Editorial Revert.
Pginas web
Leccin 5:
http://www.profisica.cl/. Pgina de difusin y enseanza de la fsica.
http://ww2.educarchile.cl/psu/Resources/mapas/electricidad%201.ppt.
Presentacin de Educarchile sobre carga y corriente elctrica.
https://www.youtube.com/watch?v=SzboYEaDceU.
Animacin sobre precauciones elctricas (duracin: 1:59 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=SMy2_qNO2Y0.
Sobrecarga de una batera de litio (duracin: 7:08 minutos).
http://www.fisica-quimica-secundaria-bachillerato.es/electricidad_interactiva.htm.
Manipulativos virtuales de circuitos elctricos.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/el-documental/documental-comprar-tirarcomprar/1382261/.
Documental sobre la obsolescencia programada de los artefactos
(duracin: 01:17:44 horas).
Leccin 6:
http://www.chilectra.cl/wps/wcm/connect/ngchl/ChilectraCl/Eficiencia+Energetica/Eficiencia
+Energetica+en+el+Hogar/Calculador+de+Consumo/Calculador+Personalizado.
Calculador de consumo energtico.
http://www.electricas.cl/companias-asociadas/. Compaas elctricas de Chile.
https://www.youtube.com/watch?v=D53cmEdAwR4.
Telegestin de alumbrado pblico (duracin: 2:20 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=lueZ_a2o8Pc.
Cmo hacer un generador elctrico casero (duracin: 8:46 minutos).
119
Unidad
Es lo mismo calor y
temperatura?
120
Habilidades
Observar y plantear preguntas para comprender el mundo natural.
Formular explicaciones sobre la ocurrencia de distintos
fenmenos trmicos.
Planificar investigaciones con el fin de responder una
pregunta de investigacin.
Procesar y analizar la evidencia recogida en actividades
prcticas.
Actitudes
Mostrar curiosidad, creatividad e inters por conocer y
comprender los fenmenos del entorno natural y tecnolgico (OAT 1).
Manifestar una actitud de pensamiento crtico, buscando rigurosidad y replicabilidad de las evidencias para
sustentar las respuestas, las soluciones o las hiptesis
(OAT 2).
Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa, considerando y respetando los variados aportes
del equipo y manifestando disposicin a entender los
argumentos de otros en las soluciones a problemas cientficos (OAT 3).
Demostrar valoracin y cuidado por la salud y la integridad de las personas, evitando conductas de riesgo, considerando medidas de seguridad y tomando conciencia
de las implicancias ticas de los avances cientficos y
tecnolgicos. (OAT 4).
conceptos previos
Si bien muchos de los conceptos que se presentan en la unidad estn siendo abordados
por primera vez, es posible que los y las estudiantes hayan tenido una aproximacin formal respecto de las siguientes nociones:
El movimiento.
Los estados de la materia.
Caractersticas de los lquidos, slidos y gases segn el modelo de la materia.
El concepto de energa, energa cintica y sus unidades.
LECCIN 8:
Qu es el calor?
Definiendo la temperatura
Definiendo el calor
Dilatacin trmica
Qu es el calor especfico?
121
Planificacin de la unidad
Tiempo estimado:
Leccin 7
122
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
Comunicar y explicar conocimientos provenientes de investigaciones cientficas,** en forma oral y escrita, incluyendo
tablas, grficos, modelos y TIC.
4
Leccin(es)
Leccin 8
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
Comunicar y explicar conocimientos provenientes de investigaciones cientficas**, en forma oral y escrita, incluyendo
tablas, grficos, modelos y TIC.
123
Orientaciones al docente
Motivacin para el
aprendizaje
La motivacin del logro de los
aprendizajes se basa en las metas que persiguen los estudiantes.
Estas metas son escogidas, y originan distintas estrategias para
enfrentar las tareas acadmicas y
patrones motivacionales. El autor
G. Gabanach (1996), explica que
las metas oscilan entre dos polos:
desde la motivacin extrnseca a
una intrnseca. Esta idea permite a muchos autores afirmar que
existe una diferencia entre las metas de aprendizaje, las metas de
rendimiento, metas centradas en
las tareas y metas centradas en el
yo. Por esta razn, dentro de la
sala de clases, existen estudiantes
que actan por la curiosidad, por
el reto y por el inters de aprender,
mientras que otros trabajan por la
recompensa, la aprobacin y por
la nota. Estos grupos de personas
generan dos grupos de metas, las
que a su vez presentan grupos motivacionales tambin distintos; as,
mientras que el primer grupo llevan a las o los alumnas o alumnos
a adoptar un patrn de dominio
aceptando retos y desafos para incrementar sus conocimientos y habilidades, el segundo grupo conduce hacia el patrn de indefensin,
en el que los estudiantes evitan los
retos o desafos escolares por miedo a manifestar poca capacidad
para realizar con xito una tarea.
Orientaciones metodolgicas
Entrada de unidad (pginas 174 y 175)
Estas pginas tienen como propsito que los educandos reconozcan sus ideas
previas respecto de los fenmenos trmicos. Para ello, se utiliza un estmulo
visual que representa una situacin dentro del contexto nacional como son
las Termas Geomtricas de Villarrica. Como una manera de conectar con lo
aprendido el ao anterior sobre el dinamismo terrestre y darle contexto nacional, comnteles que La posicin de Chile en el cinturn de fuego del Pacfico lo hace ser un pas con un alto potencial geotrmico. La presencia de
volcanes a lo largo del territorio nacional permite contar con recursos geotermales desde el norte a la zona austral de nuestro pas (Fuente: http://www.
educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=223495). Puede preguntarles: Han
visitado alguna terma de Chile? Qu beneficios tienen los baos termales
para el organismo? Si sus estudiantes no estn familiarizados con las termas,
presente otras situaciones en las que se evidencien estos fenmenos, por
ejemplo, lo que ocurre al salir de una piscina en verano, por qu las personas
se abrigan en invierno o usan ropa liviana en verano.
En cuanto a la pregunta Por qu crees que el nio siente fro? se espera
que sealen que se debe a que el nio est sometido a una diferencia de
temperatura en relacin al ambiente, que es ms fro, de manera que ocurre
una transferencia de calor desde el nio hacia este. Pdales que identifiquen
el estado de la materia en el que se encuentran el agua, las piedras y el vapor
de agua de la imagen, y que representen mediante un dibujo sus respuestas.
124
INICIO
u rs o d i g
io
ment
ar
ple
it a l
com
Rec
RDC
DESARROLLO
CIERRE
Antes de comenzar
Pgina 179
125
Orientaciones al docente
Leccin
Qu es la temperatura?
La finalidad de la leccin es acercar a los educandos a los fenmenos
trmicos, explicando la diferencia entre sensacin trmica y temperatura.
Se pretende que reconozcan el funcionamiento de los termmetros, sus
cambios en el tiempo y las escalas termomtricas, adems de los cambios
que provoca la temperatura en los cuerpos.
Indicadores de Evaluacin
Habilidades
Actitudes
IE1
Comparar y
experimentar
IE2
Experimentar, identiOAT2
ficar y aplicar
Experimentar, identiOAT2
ficar y aplicar
OAT2
IE4
Construyendo un termmetro
pg. 185
Construir, registrar y
analizar
OAT1
IE5
Observar, formular
OAT1
preguntas e hiptesis
IE6
Experimentar y
relacionar
OAT1
IE7
Construir, registrar y
analizar
OAT1
Construyendo un termmetro
pg. 185
IE8
Taller de estrategias pgs. 188
y 189
OAT2
IE3
OAT1
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Orientaciones metodolgicas
Definiendo la temperatura
Qu cambios provoca
la temperatura?
Pgina 181
Pgina 182
Antes de revisar los cambios que provoca la temperatura, pregnteles sobre situaciones cotidianas en las que
se evidencian los cambios de estado. Por ejemplo: Qu
ocurre si un trozo de mantequilla se deja sobre la mesa
en un da de verano? Qu sucede si colocan una sopa
en un contenedor al interior del freezer? En qu otras
situaciones se evidencian los cambios que provoca la
temperatura?
Antes de trabajar la actividad Comprobando los cambios de estado (pgina 182), indique las medidas
de seguridad que se requieren para llevarla a cabo.
Por ejemplo, que no deben jugar con la vela que usted encienda, ya que pueden sufrir quemaduras o provocar amagos de incendio; que si la cuchara es toda
de metal deben tomarla con una pinza mientras est
sobre la llama de la vela (se recomienda utilizar cucharas con mango plstico o de madera). Sugirales
que consigan velas de base amplia y que las coloquen
sobre un plato al centro del mesn de trabajo. Puede
asignar un jefe de grupo que supervise las medidas
de seguridad mientras se lleve a cabo la actividad.
Para la formulacin de las preguntas (punto d), guelos
mediante ejemplos como secarse el pelo, hacer cubos
de hielo, entre otros. Para desarrollar aspectos actitudinales relacionados con la comunicacin de ideas y la
valoracin de las ideas del otro, una vez terminada la actividad, pregnteles: De qu manera comunicaron sus
ideas a los dems integrantes del grupo? Qu actitud
tuvieron frente a las ideas de sus compaeros y compaeras? Qu importancia tiene el respeto al plantear y
escuchar ideas? Cmo lo relacionan con el trabajo que
los cientficos y las cientficas llevan a cabo?
Gua didctica del docente Ciencias Naturales 8. bsico
127
Orientaciones al docente
Dilatacin trmica
Leccin 7: Qu es la temperatura?
Pgina 183
DESAFO
Objetivo: Explicar la dilatacin y contraccin volumtrica de los cuerpos.
Habilidad: Observar, experimentar, analizar evidencias, explicar.
Actitud: Mostrar inters por comprender el entorno
natural y sus fenmenos.
Consigan dos globos e nflenlos de modo que tengan
el mismo tamao. Luego, dejen uno de los globos en
el congelador por una hora y el otro a temperatura
ambiente. Transcurrido este tiempo comparen los
globos y respondan las siguientes preguntas. Qu
ocurri con el globo que colocaron al interior del congelador? (El volumen del globo disminuye) A qu se
debe el fenmeno observado? (A que en el interior del
globo la temperatura disminuye, lo que determina que
las partculas de aire en su interior estn menos excitadas, disminuyendo la presin. Qu otros cuerpos
experimentan la dilatacin y contraccin volumtrica?
Explica mediante un ejemplo. (Por ejemplo: la madera de las casas, debido a la contraccin y dilatacin
hay roce, por esto rechinan sobre todo en verano) Por
qu es importante tener una disposicin positiva?
(Respuesta variable. Es importante, ya que el trabajo
en grupo requiere de paciencia, tolerancia y empata,
debido a las diferencias de opiniones que puedan
existir) Qu situaciones puedes explicar despus de
realizar la actividad? Respuesta variable. Por ejemplo:
explicar por qu cambia la tensin en los tendidos
elctricos, la dilatacin y contraccin de la pupila, la
separacin de los rieles en las vas de trenes, el resquebrajamiento de las baldosas).
Para cerrar el trabajo con estas pginas, lales la informacin de la ventana de profundizacin de la pgina
136 de la Gua, correspondiente a la Leccin 7, y pdales
que expliquen en qu consiste la anomala del agua.
128
Cmo se mide la
temperatura?
En estas pginas se presentan distintos tipos de termmetros. Respecto del termmetro de mercurio, indique
las precauciones que deben tener al manipularlo, ya que
el mercurio puede provocar efectos adversos en la salud.
Algunos de los sntomas que provoca la inhalacin de
este elemento, en caso de tratarse de una cantidad considerable, son vmitos, dificultad respiratoria, tos fuerte,
sabor metlico e inflamacin y sangramiento de encas.
En caso de derrame de mercurio por rotura de un termmetro no hay que alarmarse, porque la cantidad que
contienen es muy pequea, pero hay que tener medidas
de cuidado: evitar tocar el metal y usar guantes desechables. Recoger con un cartn o papel los restos de mercurio y depositarlos en una bolsa plstica, y usar cinta
adhesiva para los residuos ms pequeos. Revisar bien
la habitacin para que no queden restos esparcidos. No
usar aspiradora ni escoba pues podran contaminarse y
esparcir mercurio. No arrojar los restos al basurero o por
el desage; se deben llevar a un centro de acopio especializado. Ventilar bien la habitacin donde se haya roto
el termmetro porque la inhalacin de mercurio puede
irritar las vas respiratorias. (Fuentes: http://www.lasegunda.com/Noticias/Buena-Vida/2014/06/940785/
Conozca-los-peligros-de-los-termometros-de-mercurio y
http://www.abc.es/sociedad/20140410/abci-termometro-mercurio-roto-201404091330.html).
La actividad Construyendo un termmetro tiene como
objetivo que los educandos observen el funcionamiento
de un termmetro a partir de su construccin. Antes de
iniciarla, resalte las medidas de seguridad, entre ellas,
que el orificio de la tapa debe ser hecho por un adulto y
que no deben utilizar agua caliente pues podran sufrir
quemaduras. Tambin insista en las consideraciones que
se requieren para que el termmetro funcione correctamente, como que la bombilla no debe tocar el fondo de
la botella, que la cantidad de agua y de alcohol debe ser
la misma, y que la plastilina deben colocarla de tal manera que no ingrese aire en la botella Para verificar que
el termmetro est arrojando medidas reales se debe
calibrar. Para ello, pdales que sostengan un termmetro de laboratorio junto al que construyeron. Pongan
el termmetro en un lugar con temperatura ambiente y
permita que la solucin vuelva a su nivel original en la
bombilla. Sostengan el termmetro junto a esta y comparen el nivel de la solucin del termmetro con el nivel
de la solucin en la bombilla. El funcionamiento es sencillo, ya que al acercar la botella a un ambiente donde
la temperatura es elevada, el calor es transferido dentro
de la botella por conduccin y el movimiento molecular
hace que el lquido suba por la bombilla, permitiendo
realizar una medida de temperatura. El proceso inverso
INICIO
ocurre en ambientes fros. Si se realizan varios experimentos con temperaturas patrones conocidas, se puede
crear una escala y tener un termmetro casero funcional.
Taller de estrategias
DESARROLLO
CIERRE
importancia tiene la invencin de los distintos instrumentos sealados en estas pginas para la el desarrollo
de la ciencia? Y para la sociedad?
Para la primera pregunta de la seccin Analiza y explica, motvelos a indagar en fuentes confiables sobre los
peligros del mercurio, para apoyar el argumento de sus
respuestas con sustento terico. Respecto de la segunda
pregunta, se espera que comenten sobre el dinamismo
del conocimiento cientfico y cmo se construye a partir
del conocimiento ya existente.
Revise en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder. Mediante ella explique cmo resolver las preguntas, enfatizando los pasos, por ejemplo, mencione que el reconocer los
datos facilita la identificacin de la relacin matemtica
que se requiere para convertir unidades de temperatura.
Invtelos a resolver de manera autnoma e individual la
seccin Ahora t, para que puedan reconocer sus fortalezas y debilidades respecto de la leccin. Revise las respuestas en el solucionario de la pgina 149 de la Gua.
Mediante la seccin Cmo vas? los educandos pueden
verificar su nivel de desempeo. Dependiendo de los
resultados que obtengan, se sugieren las siguientes actividades para los distintos ritmos de aprendizaje: si el
nivel de desempeo fue Logrado, que trabajen la Ficha
de trabajo de la pgina 139 de la Gua; para los otros
niveles de desempeo, utilice la Ficha de trabajo de la
pgina 138.
129
Orientaciones al docente
Leccin
Qu es el calor?
Esta leccin busca que los educandos comprendan la diferencia entre calor
y temperatura, mediante diversos conceptos como el equilibrio trmico,
los mecanismos de propagacin del calor y los cambios que producen
en la materia, entre otros, con el fin de que puedan explicar diferentes
fenmenos del entorno.
En la siguiente tabla se muestra la distribucin de las actividades segn los Objetivos de aprendizaje establecidos con sus respectivos Indicadores de evaluacin, Habilidades y Actitudes.
Objetivos de Aprendizaje
Desarrollar modelos e investigaciones
experimentales que expliquen el calor como
un proceso de transferencia de energa trmica
entre dos o ms cuerpos que estn a diferentes
temperaturas, o entre una fuente trmica y un
objeto, considerando:
las formas en que se propaga (conduccin,
conveccin y radiacin);
los efectos que produce (cambio de
temperatura, deformacin y cambio de
estado, entre otros);
la cantidad de calor cedida y absorbida en un
proceso trmico;
objetos tecnolgicos que protegen de altas o
bajas temperaturas a seres vivos y objetos;
su diferencia con la temperatura (a nivel de
sus partculas);
mediciones de temperatura, usando
termmetro y variadas escalas, como Celsius,
Kelvin y Fahrenheit, entre otras.
Indicadores de Evaluacin
Habilidades
Actitudes
Experimentar y
predecir
Describir, predecir y
OAT 2
concluir
OAT 3
Investigar
OAT 2
Experimentar,
predecir y explicar
OAT 3
Interpretar
OAT 1
Experimentar,
comparar y explicar
OAT 1
Analizar y explicar
OAT 1 y
OAT 2
Describir, predecir y
OAT 2
concluir
Experimentar,
explicar y comparar
OAT 3
Planifica e investiga
pg. 198
Planificar e
investigar
OAT 1 y
OAT 3
Experimentar y
predecir
OAT 3
Investigar
OAT 2
IE15
IE16
130
INICIO
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones metodolgicas, actividades complementarias y otros recursos
que puede utilizar durante la leccin.
Definiendo el calor
DESARROLLO
CIERRE
Pgina 195
131
Orientaciones al docente
Leccin 8: Qu es el calor?
En la actividad Observa, predice y concluye, se espera que los educandos observen que existen materiales
que son mejores conductores del calor que otros. Como
una manera de desarrollar la alfabetizacin cientfica,
pregnteles: Por qu utensilios de cocina que se usan
para revolver o servir alimentos calientes tienen mango
de plstico o son de madera? En qu otros ejemplos de
la vida cotidiana reconocen la utilidad de reconocer qu
materiales son mejores conductores del calor que otros?
En la actividad Investiga, dentro de los objetos tecnolgicos pueden buscar informacin sobre el igl, la ropa
trmica, las cubiertas corporales y el aerogel.
Al revisar la radiacin, comente que todos los objetos
(inclusive los de menor temperatura) emiten energa
en forma de calor. Indique que los cuerpos que tienen
temperatura cercana a 0 K emiten radiacin infrarroja y
que es posible detectarlos mediante las cmaras termogrficas. Motive a sus estudiantes a investigar si existen
seres vivos que pueden detectar el infrarrojo.
La actividad Planifica e investiga es una instancia para
fortalecer el desarrollo de habilidades cientficas en los
educandos (ver ventana de profundizacin de la pgina
137 de la Gua). Para el punto 1, sugirales la siguiente
pauta: objetivo materiales procedimiento precauciones resultados conclusiones. Una vez planificada
la actividad experimental, que renan los materiales y
la lleven a cabo con la supervisin de un adulto. En lo
posible, que la graben, para posteriormente exponer los
videos, explicando el procedimiento realizado. Para el
punto 2, puede solicitarles que realicen un esquema o
dibujo para comunicar su investigacin, en el que se expliquen las corrientes de conveccin en distintas situaciones, como en el manto terrestre, al calentar el agua,
el aire caliente en la atmsfera. Indqueles que pueden
ingresar los cdigos GCN8P132A y GCN8P132B.
Antes de comenzar la actividad Cmo se propaga la
radiacin?, enfatice las medidas de seguridad que se
deben adoptar para desarrollarla. Gue la formulacin de
predicciones, indicando revisar las variables en estudio.
Pueden formular: al aumentar la distancia, demorar
ms tiempo en derretirse el chocolate. Para ayudarlos
en la interpretacin de las evidencias experimentales,
anlisis y elaboracin de conclusiones, indqueles que
deben observar y registrar lo que ocurre en el chocolate
al cambiar la distancia, de modo que puedan concluir
que el calor afecta de distinta manera a los cuerpos, dependiendo de la distancia a la que se encuentren de la
fuente de calor, y del tipo de esta.
io
ment
ar
ple
it a l
132
u rs o d i g
com
Rec
RDC
Qu es el calor
especfico?
Puede complementar el tema del calor especfico, planteando la siguiente situacin: El cuerpo humano est
formado por un 70% de agua, aproximadamente. Si el
calor especfico del agua es alto, cmo afecta esto a la
mantencin de la temperatura corporal? Se espera que
relacionen la energa que se necesita para aumentar la
temperatura corporal con el calor especfico del agua (el
alto calor especfico del agua la convierte en un regulador de los cambios trmicos, lo que contribuye a mantener la temperatura corporal constante).
En cuanto a la actividad Interpreta, para interpretar los
valores, que observen cules estn ms cerca o ms lejos
de 1, para que puedan concluir que el mayor valor para
el calor especfico corresponde a las sustancias que ms
calor requieren para aumentar su temperatura en 1C.
Para complementar la informacin de la pgina 201,
puede proyectar una animacin o video en el que se
muestre grficamente el experimento de Joule, como la
que aparece en GCN8P132C.
La actividad Analiza es una instancia para sintetizar el
calor especfico y corregir un error tpico cuando se habla de que un cuerpo posee calor.
Para la actividad Comprobando el calor cedido y absorbido, lea en voz alta las instrucciones del experimento,
enfatizando en las medidas de seguridad al trabajar con
fuego, indicndoles que deben evitar acciones que los
pongan en peligro, como correr en la sala, acercar objetos al mechero, entre otras. Antes de que lleven a cabo
el procedimiento, pdales que formulen hiptesis para las
preguntas: Cmo influye en la absorcin o liberacin de
calor la cantidad de sustancia que se tenga? (Posible hiptesis: la absorcin del calor depende de la temperatura y
del calor especfico de la sustancia) Cmo influye el tipo
de sustancia en la absorcin o liberacin de calor? (Posible hiptesis: si una sustancia tiene un calor especfico
cercano a 1 necesitar mayor energa).
Una vez que lean la informacin de la pgina 203, y
como una manera de dar contexto histrico y mostrar
el carcter dinmico de la ciencia, relacione los resultados obtenidos por los educandos en la actividad Comprobando el calor cedido y absorbido con los logrados
por los cientficos en pocas pasadas, comnteles que a
comienzos del siglo XIX las personas estaban interesadas en la eficiencia de las mquinas de vapor y de los
caones, pues se perda energa debido a su sobrecalentamiento hasta hacer inservibles estos artefactos. Esto
INICIO
Taller de ciencias
DESARROLLO
CIERRE
Lea en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder. Luego,
pdales que resuelvan de manera autnoma e individual la seccin Ahora t, pues es una instancia para
que verifiquen el logro de sus aprendizajes. Revise con
sus estudiantes las respuestas, para que finalmente
completen la seccin Cmo vas?, en la que pueden
verificar su nivel de desempeo. Segn los resultados
que obtengan, se sugieren las siguientes actividades
para los diferentes ritmos de aprendizaje: si el nivel
de desempeo fue Logrado, que trabajen la Ficha de
trabajo de la pgina 141; para los otros niveles de desempeo, utilice la Ficha de trabajo de la pgina 140.
133
u rs o d i g
ple
it a l
134
Idea 1
Idea 2
Idea 3
com
Para realizar el cuadro sinptico, sugirales que identifiquen conceptos cientficos presentes en las nociones
esenciales y en las Grandes ideas de la ciencia (pgina
175). Es probable que sealen:
Leccin 7: temperatura, sensacin trmica, dilatacin.
Leccin 8: calor, propagacin del calor, cambios de
estado.
GI.6: conservacin de la energa, transferencia de calor, equilibrio trmico.
GI.7: energa cintica molecular, temperatura.
GI.6
io
Finalmente, invtelos a realizar el cuadro sinptico utilizando los conceptos que consideren adecuados. Pueden
utilizar el siguiente formato:
ment
ar
Rec
Orientaciones al docente
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Indicador
PL
ML
En qu temperatura coinciden
Describe los instrumentos que se
las escalas Celsius y Fahrenutilizan para medir la heit?
temperatura. Seala
ejemplos.
Explica, mediante
situaciones cotidianas, la transferencia
de calor entre dos
cuerpos.
Qu le ocurre a un Una caja bimetlica est fortrozo de mantequilla mada por dos metales, como se
si se deja sometida muestra en la figura:
al calor?
Alfabetizacin cientfica
Con el fin de desarrollar la alfabetizacin cientfica, lales la siguiente informacin y que posteriormente respondan las preguntas planteadas.
La calorimetra permite estudiar los fenmenos trmicos. Tiene diversas aplicaciones, entre ellas, la nutricin.
En la nutricin se utilizan distintos mtodos para determinar el gasto energtico, como la calorimetra directa,
cuyo funcionamiento se basa en el principio de que el
organismo disipa energa en forma de calor. El segundo
mtodo se basa en la relacin que existe entre el oxgeno consumido en un determinado tiempo y el gasto
energtico.
Subir escaleras
4,0
Caminar
3,5
Subir cerros
7,0
Danza aerbica
5,0
Jardinear
4,5
* Una unidad de metabolismo basal por
hora equivale a 1 kcal/kg h
135
Ventanas de Profundizacin
Disciplinar
LECCIN 7
Disciplinar
LECCIN 8
El vaso de Dewar
136
Este vaso se utiliza para almacenar nitrgeno y oxgeno lquidos. En el caso del helio, por tener calor latente de vaporizacin bajo, se utiliza un sistema de vasos Dewar formado por
dos vasos; uno de ellos se utiliza para guardar el helio y se
coloca dentro del otro vaso, y en el espacio entre ambos se
agrega nitrgeno lquido.
En los diseos ms recientes de los vasos de Dewar, su funcionamiento se basa en el superaislamiento, en donde se utilizan
varias capas de material reflector separados por fibra de vidro.
4
Didctica
LECCIN 8
137
Ficha de Trabajo
Leccin 7: Qu es la temperatura?
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
33
100
154
250
37
63
138
Leccin 7: Qu es la temperatura?
Curso
Fecha
Material fotocopiable
Nombre
139
Ficha de Trabajo
Leccin 8: Qu es el calor?
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
El calor
Desarrolla las siguientes actividades.
1. Escribe el nombre del mecanismo de propagacin del calor que muestra cada imagen.
2. Qu es el calor especfico?
4. Cunta energa se necesita para que una barra de aluminio de 200 g aumente su temperatura en 10C? Considera que el calor especfico del aluminio es
0,22cal/gC.
140
Leccin 8: Qu es el calor?
Curso
Fecha
Calor y temperatura
Desarrolla las siguientes actividades.
1. En un taller de ciencias se calent una sustancia y se midi la temperatura. Los datos
obtenidos se registraron en la siguiente tabla de datos:
Tiempo (min)
Temperatura (C)
24
54
84
114
114
10
114
12
114
Material fotocopiable
Nombre
2. En un laboratorio se aplic una energa de 14800 cal a una barra de cobre, la que
aument su temperatura desde los 20C hasta los 90C. Cul es la masa de la barra
de cobre? Considera que el calor especfico del cobre es 0,09 cal/g C.
141
Material fotocopiable
Desafo
Leccin 7: Qu es la temperatura?
142
Leccin 8: Qu el calor?
Objetivo:
Evidenciar el fenmeno
del equilibrio trmico.
Habilidad(es):
Conducir una actividad
experimental.
Material fotocopiable
Desafo
Actitudes:
Trabajar
colaborativamente.
Precauciones:
Ser cuidadosos al trabajar
con el mechero.
Tiempo:
60 minutos.
0
3
143
Evaluacin Unidad 4
Nombre
144
Curso
Fecha
4
12. Cunta energa se requiere para que 3 g de hielo
aumenten su temperatura desde 3 C a 0 C?
A. 0,8 cal
B. 1,2 cal
C. 2,0 cal
D. 4,5 cal
Vidrio
Cobre
Agua
Acero
Calor especfico
cal/g C
0,20
0,0094
0,114
A. Vidrio.
B. Cobre.
C. Acero.
D. Agua.
17. De qu depende el calor transferido?
A. Masa.
B. Volumen.
C. Calor especfico.
D. Temperatura iniciala.
Cuerpo B
20 C
Temperatura (C)
120
100
80
60
40
20
0
20
Vaporizacin
Vapor de agua
Agua lquida
Fusin
C
Hielo
Tiempo (min)
A. AB.
B. BC.
C. DE.
D. EF.
19. En cul de las siguientes situaciones se evidencia
la conduccin del calor?
A. Una estufa encendida.
B. Una persona usando el secador de pelo.
C. El agua hirviendo en un hervidor elctrico.
D. Una cuchara dentro de un tazn con agua caliente.
145
Evaluacin Unidad 4
10
20
30
40
50
60
Temperatura
(C)
20
40
45
50
80
100
146
4
28. Define sensacin trmica y temperatura usando un
ejemplo.
100
0
A
Slido
Slido y
lquido
Lquido
Temperatura (C)
F
E
Lquido y gas
Gas
Tiempo (min)
32. En una experiencia se desarrollaron dos actividades: se agreg agua caliente en una taza y se colocaron cubos de hielo al interior de otra taza.
a. En qu situacin ocurre transferencia de calor?
Explica.
35. Cristian afirma que un cuerpo de mayor masa transferir ms calor que uno de menor masa. Ests de
acuerdo con la afirmacin de Cristian? Justifica mediante un ejemplo y con la ecuacin Q = m c T.
147
Solucionario Unidad 4
148
Leccin 7
Me preparo para aprender
a.
b.
c.
d.
(pgina 180)
Al poner los dedos en el agua con hielo se siente fro y en
el agua tibia se siente calor.
El dedo que estaba en el vaso 1 tendr sensacin de calor, y
el que estaba en el vaso 3, de fro.
Se sentir ms fra, probablemente.
La respuesta debiera estar orientada hacia el hecho de que
el tacto solo entrega informacin estimada, ya que no se
puede obtener una medida exacta a travs de l, a diferencia de lo que ocurre con un termmetro. Los sentidos son
subjetivos en la medicin de temperatura.
(pgina 182)
a. Se espera que observen que la vela se derrite. El agua sobre
la cuchara aumenta su temperatura y se evapora.
b. Cuando la vela se derrite, se evidencia el cambio de estado de slido a lquido (fusin) y en el caso del agua en la
cuchara, el cambio de estado de lquido a gaseoso (vaporizacin).
c. Algunos ejemplos que pueden mencionar son: la evaporacin del agua en la ropa cuando est tendida al sol, el derretimiento de un helado y el congelamiento del agua en las
cubetas del congelador, entre otros.
d. Por qu en las maanas podemos observar el roco en las
hojas del pasto o de los rboles, y ms tarde no estn? Por
efecto de la vaporizacin producida por el aumento de la
temperatura.
Efectos de la dilatacin
(pgina 183)
a. Existe dilatacin trmica en el aluminio, aunque no se logra
apreciar en gran medida. Al colocar los papeles pegados se
puede apreciar esto con mayor facilidad, ya que se doblan.
b. El aluminio se dilat ms que el papel, ya que posee un
coeficiente de dilatacin mayor.
c. Someter solo el papel al calor desprendido por la vela, y observar si hay una dilatacin diferente a la que ya se realiz.
d. El movimiento de los cuerpos depende de las interacciones
en las cuales participa, por lo tanto, hay un desplazamiento
de las partculas en una dilatacin. En este caso el aumento
de temperatura provoca un cambio en la estructura del papel aluminio, principalmente, mediante el movimiento de
sus partculas.
e. En el verano el concreto se dilata al subir las temperaturas;
la madera de las cabaas se dilata durante el da y en la
noche se contrae, provocando sonidos por la friccin de la
madera; el agua al congelarse se dilata (es una de las pocas
sustancias que al disminuir su temperatura se comporta de
esta manera).
Construyendo un termmetro
(pgina 185)
a. Las temperaturas dependern de lo que se registre en cada
botella. La del agua fra ser menor que la del agua caliente.
b. Depende de lo registrado con el termmetro de laboratorio.
c. Una diferencia es que el termmetro de laboratorio mostrar una medicin ms precisa que el termmetro casero, debido a la manipulacin de los materiales o a la calibracin
del instrumento.
4
d. Dilatacin, ya que el alcohol sube al interior de la bombilla por incremento de su temperatura.
e. El alcohol, pues es una sustancia termomtrica que al dilatarse puede ascender por capilaridad.
f. No, porque el termmetro no est calibrado.
g. Para que el termmetro arroje medidas ms exactas se debiera calibrar.
h. Este termmetro no es muy til para medir la temperatura corporal debido a la forma del instrumento. Su uso ms
apropiado sera para medir la temperatura ambiental.
Experimenta y aplica
(pgina 187)
a. Se usaron termmetros clnicos, que son de fcil acceso.
b. Los termmetros miden la temperatura usando la escala
Celsius.
c. Estas respuestas variarn de acuerdo a las mediciones
realizadas por los educandos.
Taller de estrategias
Analiza y explica
(pgina 191)
a. Se espera que sealen que s es importante, ya que la medida busca evitar los riesgos de la exposicin de las personas
al mercurio, que pertenece al grupo de los elementos qumicos ms txicos para la salud humana.
b. Se espera que reconozcan que la sociedad evoluciona a la
par de la ciencia, pues se disean artefactos tecnolgicos
que mejoran la calidad de vida de las personas, como el
termmetro.
8. Sera -459,67 F.
9. No podra ser Celsius, ya que la ebullicin del agua es a los
100 C. Podra ser Fahrenheit, ya que la ebullicin del agua
es a los 212 F.
Leccin 8
Me preparo para aprender
(pgina 194)
a. Cada una entrega energa calrica, En el caso de la estufa y
el fsforo, tambin energa lumnica.
b. La entrega el secador, el cual transforma la energa elctrica en energa calrica, que es transmitida por conveccin.
La recibe la mujer a travs de la parte superior de su cuerpo, incluyendo le pelo.
c. Calor, ya que es un transmisor de este tipo de energa y la
temperatura a la cual se encuentra es mayor a la corporal.
d. Calor, porque las tres son fuentes calricas y tienen por
objetivo aumentar la temperatura de los objetos que se exponen a ellas.
g. La energa es constante en el universo. La energa que recibimos en forma de calor, por medio de los alimentos u otras
formas de energa, es utilizada por nuestro organismo para
la produccin de energa calrica u otros tipos de energa,
como la mecnica.
Dnde est el equilibrio?
(pgina 195)
a. Menor, debido a que hielo est en ese estado porque su
temperatura es menor que la del agua, que est en estado
lquido.
b. El hielo se derretir y la temperatura del agua disminuir,
debido a que tienden al equilibrio trmico.
c. Los cuerpos tienden al equilibrio trmico, por lo tanto, el
de mayor temperatura tender a disminuir, y el de menor,
a aumentar.
d. Se espera que en el esquema o dibujo se evidencie la transferencia de calor entre los cuerpos con distinta temperatura, y luego se muestre el sistema en equilibrio trmico.
Relaciona y aplica
(pgina 196)
a. Algunos ejemplos que pueden mencionar son: una cuchara
metlica dentro de una taza de t caliente, donde el t, que
tiene mayor temperatura, transfiere calor a la cuchara; al
tender ropa mojada al sol, la radiacin transferida desde el
sol hasta la ropa hace que esta se seque; al encender una
estufa en el primer piso de una casa, el calor se propaga al
segundo piso.
b. Los dibujos dependern de cada ejemplo, no obstante se
espera que representen que el flujo de calor se produce
desde el cuerpo con mayor temperatura al de menor.
c. Esta respuesta depender de los ejemplos. Si dos cuerpos
estn en contacto fsico, como la cuchara y el t caliente, la
transferencia ocurre por conduccin; en el caso de la ropa
tendida al sol, la propagacin ocurre por radiacin, y en el
de la estufa, el calor se propaga por conveccin.
Observa, predice y concluye
(pgina 196)
a. En la imagen de la izquierda se encuentran las tres cucharas con sus respectivos clips, en cambio, en la de la derecha
el clip de la cuchara de metal se ha cado. Esto sucede por-
149
Solucionario Unidad 4
Investiga
(pgina 197)
Los educandos pueden investigar las propiedades, por ejemplo, de los igls, la ropa trmica, los termos y los alimentos.
Para evaluar la exposicin, utilice la rbrica N. 1.
Planifica e investiga
(pgina 198)
1. a. Para representar las partculas pueden utilizar bolitas de
materiales resistentes al calor y livianas, o trozos de papel.
b. Si colocan trozos de papel en un vaso de precipitado con
agua y ubican el sistema sobre un mechero, el foco trmico sera la llama del mechero que se ubica bajo el vaso de
precipitado.
c. Entre las medidas de seguridad estn: tener precaucin
con el uso y encendido del mechero, trabajar con el agua
caliente de manera cuidadosa y responsable, y no correr
por la sala de clases, entre otras.
2. Para explicar las corrientes de conveccin de las placas tectnicas, se espera que mencionen que el manto, aunque es
slido, se comporta como un material plstico o dctil, es
decir, se deforma y se estira sin romperse, debido a las altas
(pgina 199)
a. El chocolate se derrite y el termmetro aumenta de temperatura.
b. Ocurra lo mismo, pero en un intervalo de tiempo mayor,
debido a que la separacin del foco trmico es mayor.
c. El calor por radiacin.
d. Al calentar el hogar con la estufa, al calentar una habitacin
por la radiacin de nuestros cuerpos, al cocinar.
Interpreta
(pgina 200)
a. Significa que 1 g de cobre necesita 0,094 cal de energa
para que su temperatura aumente en 1 C.
b. Es mayor en 1,0088 veces.
c. Se espera que relacionen que a mayor calor especfico, ms
energa se necesita para elevar en un 1 C la temperatura
de la sustancia. En este caso, el agua es la que requiere mayor energa y la plata, la que requiere menos.
Rbrica N. 1
Criterio
150
Nivel de logro
PL
ML
Portada
(10 %)
Contenido
(50 %)
Organizacin
y coherencia
(15 %)
Presentacin
(25 %)
Analiza
(pgina 201)
a. No, ya que el calor es energa en trnsito, es decir, una energa en movimiento, por lo que no se puede almacenar.
b. El calor especfico del agua es mayor que el del metal del
vaso, ya que este ltimo aumenta su temperatura ms rpido en comparacin con el agua.
c. Proviene de la energa potencial de las masas colgantes y
de la energa cintica que desarrollan las aspas.
d. Muy bajo, ya que as la energa utilizada para alcanzar el
equilibrio trmico es la mnima.
e. El calor especfico es la caracterstica de la materia que seala la cantidad de energa que necesita 1 g de sustancia
para aumentar su temperatura en 1 C.
Comprobando el calor cedido
y absorbido
(pgina 202)
a. Se espera que relacionen la variacin de la temperatura en
los vasos. Como el vaso A tiene menor cantidad de agua que
el vaso C, se espera que la variacin de la temperatura sea
ms rpida en este.
b. Como los vasos contienen la misma cantidad de sustancia, pero esta es distinta, se espera que en el vaso B se
experimente la mayor variacin de temperatura, ya que
el aceite tiene un menor calor especifico en comparacin
con el del agua.
c. Se espera que sealen que la cantidad de calor recibida en
las tres muestras es la misma porque se utiliza el mismo mechero, durante el mismo intervalo de tiempo.
Interpreta y analiza
(pgina 204)
a. Temperatura y calor.
b. Entre las 80 y 180 caloras; y desde las 720 caloras en
adelante.
c. 80 cal. En este instante, cuando ocurre la fusin del hielo,
la temperatura permanece constante.
d. 540 caloras, no cambia su temperatura.
e. Se espera que mencionen que las lneas horizontales representan en qu instantes no hay variaciones de temperatura
(cuando ocurren los cambios de estado del agua).
Proyecto
(pgina 205)
Pueden mencionar el experimento del espiral. Los materiales
necesarios son: una hoja de papel, un comps, tijeras, hilo y
una vela encendida. El procedimiento consiste en marcar el
centro de la hoja del papel y en este punto dibujar un espiral.
Luego, este se recorta y se cuelga con el hilo. Observar lo que
ocurre. Posteriormente, encender la vela y colocarla bajo el espiral. En este caso, se observarn las corrientes de conveccin.
La diferencia entre calor y temperatura se evidencia en que el
calor corresponde a la transferencia de energa desde la vela
al espiral, y la temperatura se manifiesta en el movimiento de
este (energa cintica).
Taller de ciencias
(pginas 206 y 207)
Analizar y concluir
a. En el vaso de plstico, ya que el calormetro funciona como
aislante y hay menos prdida de energa comparada con el
plstico.
b. En el calormetro.
151
(pgina 128)
Se espera observar que el globo inflado comience a contraerse cuando se someta a bajas temperaturas.
Al fenmeno de la dilatacin y la contraccin trmica, que
en este caso ser volumtrica.
Algunos ejemplos son los globos aerostticos y calentar
un trozo de hierro (dilatacin volumtrica); y congelar una
botella con agua y someter un recipiente con gas a bajas
temperaturas (contraccin volumtrica).
Solucionar
Tabla N. 1
Dominio conceptual
Centro
Dominio metodolgico
Transferencia de calor
Posibles preguntas:
Qu materiales conservan el calor?
Cules ceden calor fcilmente?
Cmo se puede transferir el calor?
Qu relacin existe entre un material
y la transferencia de calor?
Tabla N. 2
Columna de la izquierda
Un cuerpo A a 80 C.
Un cuerpo B a 20 C.
Al ponerse en contacto el cuerpo A con el
Columna central
TA = 80 C TB = 20 C
cuerpo B, se experimentar una transferencia Cuerpo A + Cuerpo B
de calor desde el primero hacia el segundo,
TA = TB
mediante conduccin, hasta que ambos alcancen el equilibrio trmico.
152
Columna de la derecha
Pueden sealar ejemplos cotidianos
en donde se evidencie la transferencia de calor, como cubos de hielo
dentro de un vaso con agua, a temperatura ambiente.
33
306,15
37,78
310,93
100
-119,15
154
-182,47
250
523,15
482
-236,15
17,22
91,4
37
-393,07
290,37
63
2.
3.
4.
5.
(pgina 139)
En esta actividad se espera que los educandos observen
cmo se mueven las partculas de la gota de tinta en el
agua a diferentes temperaturas. Por lo tanto, debieran concluir que el movimiento es ms rpido en el agua caliente,
pues las partculas tienen mayor energa cintica. Pueden
plantear problemas de investigacin como: Qu ocurre
con las molculas de una sustancia cuando su temperatura
aumenta? Cmo se relaciona la energa interna de un cuerpo con su temperatura?
a. Dilatacin trmica.
b. La madera puede experimentar variaciones en su volumen debido a los cambios de temperatura, por lo cual las
placas se dejan con juntas de dilatacin para evitar que la
construccin se dae.
a. La golilla se dilat cuando fue puesta en la llama del mechero, por lo que su tamao ser mayor y no podra entrar
por el orificio.
b. La temperatura provoca que los cuerpos aumenten su
volumen debido al fenmeno de la dilatacin.
La afirmacin de Marcos es correcta, pues 100 K equivalen
a -173 C y 100 C son 373 K.
a. Posibles predicciones: el hielo se derretir en ambas situaciones, y el hielo cambiar de estado ms rpido cuando
est en un lugar clido.
b. Las variaciones en los cambios de estado que experimenta una sustancia a distinta temperatura.
c. Usando cubos de hielo de la misma masa y midiendo la
temperatura de ambos lugares en los que los coloc.
d. Podran sealar: comparar los cambios de estado que experimentan distintas sustancias cuando estn sometidas a
altas temperaturas.
4.
5.
6.
7.
(pgina 140)
De izquierda a derecha, los mecanismos de propagacin del
calor son: conduccin conveccin radiacin.
Es la cantidad de energa que necesita 1 g de una sustancia
para aumentar en 1 C su temperatura.
El dibujo debe corresponder a una representacin con flechas, en la que estas apunten hacia donde ocurre la transferencia. En este caso, debieran apuntar desde el agua caliente hacia la cuchara.
Necesita 440 cal.
La expresin tengo mucho calor no es correcta, pues,
desde el punto de vista fsico, el calor es energa que se
transfiere, as que la sensacin de calor se origina por la
absorcin del calor del ambiente.
La semejanza est en que en ambas situaciones hay cambios de estado producto del calor; condensacin y evaporacin. La diferencia radica en que en el caso de la condensacin es por disminucin de la temperatura, y en el de la
evaporacin, por incremento de esta.
A la diferencia de temperatura entre el aire que est dentro
de la habitacin y el aire que est afuera. De esta manera,
la transferencia se produce desde adentro hacia afuera y
las gotas de agua, por esta diferencia de temperatura, se
condensan empaando los vidrios de las ventanas.
(pgina 141)
1. a.
Variacin de la temperatura en funcin del tiempo
120
Temperatura (C)
100
80
60
40
20
0
Tiempo (min)
10
12
14
153
Solucionario Unidad 4
(pgina 142)
3. a. Algunas hiptesis: Los cambios de estado se producen
por accin del calor. Si una sustancia en estado lquido se
somete a bajas temperaturas, experimentar el proceso de
solidificacin. Si una sustancia en estado slido se somete
a altas temperaturas, experimentar la fusin.
b. La mantequilla se derrite al estar en contacto con el material caliente, y cuando la botella est en el congelador, el
agua en su interior experimenta la solidificacin.
c. El agua disminuir su temperatura hasta congelarse (solidificacin), cediendo calor; mientras que la mantequilla
aumentar su temperatura hasta derretirse (fusin), absorbiendo calor.
d. Pueden mencionar, por ejemplo: Qu debe ocurrir para
que una sustancia cambie de estado?
f. Pueden mencionar situaciones como: por qu al agregar
mantequilla a un pan recin horneado esta se derrite?, por
qu despus de una ducha con agua caliente los vidrios y
espejos se empaan?
(pgina 143)
3. a. Pueden proponer: Hasta cundo ocurre la transferencia
de calor entre dos cuerpos? Qu ocurre con la mezcla de
dos sustancias que se encuentran a distinta temperatura?
b. Depender de las preguntas planteadas, sin embargo,
deben estar orientadas hacia la relacin de las variables,
que en este caso ser la transferencia de calor que ocurre
hasta que los cuerpos alcancen el equilibrio trmico. Para
los problemas sealados en el punto anterior podran ser:
Los cuerpos, despus de unos minutos en contacto, quedarn con la misma temperatura. En una mezcla de dos sustancias con distinta temperatura, las sustancias alcanzarn
el equilibrio trmico.
c. Pueden representar los datos en un grfico, ubicando en
el eje X el tiempo y en el eje Y, la temperatura.
d. En ambos casos la temperatura del agua aument, pero
al colocar el matraz con agua dentro del vaso de precipitado, esta se elev hasta que ambos quedaron con la misma.
e. Depender de los registros de cada equipo de trabajo.
f. Que en un sistema formado por dos cuerpos que estn a
distintas temperaturas, sometidos a la misma fuente de calor, estos incrementarn su temperatura hasta que alcancen
el equilibrio trmico.
Evaluacin
154
la sensacin trmica de una persona que est en Arica cuando hay 20 C y otra que est en Puerto Montt con la misma
temperatura. En cuanto a la temperatura, pueden mencionar
que en el agua hervida la energa cintica de las molculas
es mayor que en el agua a temperatura ambiente.
29. La escala que us es la de Celsius, pues 100 corresponden a
la temperatura de ebullicin del agua en esta escala.
30. La dilatacin trmica, ya que un termmetro clnico corresponde a un tubo de vidrio con un bulbo metlico en uno de
sus extremos, el cual contiene mercurio que es un elemento metlico que se expande al ponerse en contacto con un
cuerpo de mayor temperatura.
31. Se necesitan 847,5 cal para que 250 g de hierro aumenten
su temperatura en 30 C.
32. a. En ambas situaciones, pues la temperatura de la taza en
el comienzo es distinta a la del agua caliente y a la de los
cubos de hielo.
b. Existe transferencia hasta que en ambas situaciones el
sistema tenga la misma temperatura (equilibrio trmico).
33. a. A medida que aumenta la temperatura, el agua cambia
de estado: de slido a lquido en el tramo BC y de lquido a
gaseoso en el tramo DE.
b. En los tramos AB, CD y EF no hay cambio de estado, pues
el agua absorbe energa en forma de calor, por lo que su
temperatura aumenta.
34. El punto de fusin es la temperatura a la que una sustancia
pasa del estado slido al lquido, por ejemplo, el punto de
fusin del agua y del hierro es 0 C y 1 539 C, respectivamente. El punto de ebullicin es la temperatura a la que una
sustancia lquida pasa al estado gaseoso, en el caso del agua
corresponde a 100 C y en el del alcohol, a 78 C.
35. La expresin de Cristian es verdadera, siempre y cuando
sean las mismas condiciones, por ejemplo, debe ser la misma sustancia y la misma variacin de temperatura. As, bajo
estas condiciones, una sustancia de mayor masa requiere
ms energa que la misma sustancia pero de menor masa.
Aplicando la ecuacin Q = m c T se puede comprobar esta
relacin, por ejemplo, en la siguiente situacin: dos barras de
hierro de 100 g y 300 g, respectivamente, son sometidas a
una diferencia de temperatura de 120 C. Si el calor especfico del hierro es 0,113 cal/g C, entonces la barra de 100 g
necesita 1 350 cal y la barra de 300 g, 4 068 cal.
36. Se debe a la evaporacin del agua que hay en la superficie
del cuerpo.
Bibliografa y webgrafa
Bibliografa especfica
Aguilar, J., Senent, F. (2002). Cuestiones de la fsica. Espaa: Editorial Revert.
Bohn, M., Kreith, F. y Manglik, R. (2012). Principios de transferencia de calor. 7.a ed. Mxico:
Cengage Learning Inc.
Creus, A. (2011). Instrumentacin industrial. 8.a ed. Espaa. Marcombo S.A.
Escotet, M. Experimentos de Fsica. Espaa: Narcea. S.A. de Ediciones.
Martnez, P. (2007). La importancia del conocimiento: Filosofa y Ciencias Cognitivas. 2.a ed.
Espaa: Editorial Netbiblo.
Molina, M. (2012). Experimentos de fsica global. Volumen VII. 2.a ed. Publidisa.
Muoz, Tambutti. Introduccin a la Fsica y a la Qumica, Primer Grado. 4.a ed. Mxico: Editorial
Limusa, S.A. de C.V.
Raymond A. Serway. (2005). Fsica para ciencias e ingeniera. Volumen 1. 7.a ed. Mxico: Cengage Learning Editores.
Tipler, M. (2005). Fsica para la ciencia y la tecnologa. 5.a ed. Espaa: Editorial Revert S.A.
Tippens, P. Fsica, conceptos y aplicaciones. 7.a ed. Mc Graw Hill.
Pginas web
Leccin 7:
https://www.youtube.com/watch?v=1TmaeWr4luc. Animacin para observar la dilatacin y
contraccin trmica en gases, lquidos y slidos (duracin: 20 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=0QqHe2U1g7k. Video que muestra la teora cinticomolecular (duracin: 10 minutos).
http://www.edistribucion.es/anayaeducacion/8430050/recursos/u11/u11_01_epi_01_%20
pags_210_211/u11_epi_1/index.html. Animacin que muestra las escalas termomtricas y su
relacin (duracin: 5 minutos).
Leccin 8:
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/
materiales/estados/cambios.htm. Animacin para observar los cambios de estado (duracin:
5 minutos).
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=136901. Animacin para observar los
mecanismos de propagacin del calor (duracin: 5 minutos).
https://www.youtube.com/watch?v=X7UQLqZ51fE. Video que muestra las corrientes de
conveccin (duracin: 2 minutos).
http://www.aguasdealicante.es/educacional/ambientech/actividades/AG2_2.swf. Experiencia
prctica para observar los cambios de estado (duracin: 5 minutos).
ftp://ftp.me.gov.ar/curriform/propuestas/naturales2.pdf. Propuesta didctica para estudiar el
calor y sus efectos (duracin: 10 minutos).
http://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/ver?id=93165&referente=docentes. Propuesta
metodolgica para estudiar la propagacin del calor en los seres vivos (duracin:
15 minutos).
http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-50062015000200002&script=sci_arttext.
Propuesta que permite disear una secuencia didctica sobre el calor (duracin: 5 minutos).
155
Unidad
De qu est constituida
la materia?
156
Habilidades
Observar y plantear preguntas para comprender el mundo natural.
Planificar investigaciones con el fin de responder una
pregunta de investigacin.
Procesar y analizar la evidencia recogida en actividades
prcticas.
Crear y aplicar modelos.
Actitudes
Mostrar curiosidad, creatividad e inters por conocer y
comprender los fenmenos del entorno natural y tecnolgico (OAT 1).
Manifestar una actitud de pensamiento crtico, buscando
rigurosidad y replicabilidad de las evidencias para sustentar las respuestas, las soluciones o las hiptesis (OAT 2).
Trabajar responsablemente en forma proactiva y colaborativa, considerando y respetando los variados aportes
del equipo y manifestando disposicin a entender los
argumentos de otros en las soluciones a problemas cientficos (OAT 3).
Reconocer la importancia del entorno natural y sus recursos, y manifestar conductas de cuidado y uso eficiente
de los recursos naturales y energticos en favor del desarrollo sustentable y la proteccin del ambiente (OAT 7).
conceptos previos
Si bien muchos de los conceptos que se presentan en la unidad estn siendo abordados
por primera vez, es posible que los y las estudiantes hayan tenido una aproximacin formal respecto de las siguientes nociones:
Teora cintico-molecular.
Clasificacin de la materia.
Diferencias entre elemento y compuesto.
LECCIN 10:
Cmo se ordenan los elementos qumicos?
Qu informacin entrega
la tabla peridica?
Las biomolculas
157
Planificacin de la unidad
Tiempo estimado:
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
IE1. Analizan diversos experimentos realizados durante la historia, identificando su contribucin en la construccin de modelos sobre la estructura
atmica de la materia.
IE2. Explican las ideas fundamentales de la teora atmica de Dalton por
medio de un modelo.
IE3. Obtienen evidencias tericas desde diversas fuentes confiables, como libros, textos de estudio, entrevistas e internet, sobre los descubrimientos
a travs del tiempo, de las partculas que conforman el tomo (electrones, protones y neutrones).
IE4. Representan, a travs de diagramas o modelos simples, las partculas que
conforman el tomo (electrones, protones y neutrones) y su organizacin.
Investigar y analizar cmo ha
IE2.
Explican las ideas fundamentales de la teora atmica de Dalton por
evolucionado el conocimiento
medio de un modelo.
de la constitucin de la materia,
considerando los aportes y
IE3. Obtienen evidencias tericas desde diversas fuentes confiables, como lilas evidencias de la teora
bros, textos de estudio, entrevistas e internet, sobre los descubrimientos
atmica de: Dalton, los modelos
a travs del tiempo, de las partculas que conforman el tomo (electroatmicos desarrollados por
nes, protones y neutrones).
Thomson, Rutherford y Bohr,
IE4. Representan, a travs de diagramas o modelos simples, las partculas que
entre otros.
conforman el tomo (electrones, protones y neutrones) y su organizacin.
IE5. Utilizan estrategias de sntesis para comunicar y explicar los principales
aportes de los modelos atmicos de Thomson, Rutherford y Bohr.
IE6. Establecen semejanzas y diferencias entre los modelos atmicos de
Thompson, Rutherford y Bohr y extraen conclusiones.
IE7. Explican las expresiones de nmero atmico (Z) y nmero msico (A)
y las identifican como aportes generados por Ernest Rutherford y Henry
Moseley.
Leccin 9
IE8. Explican el carcter provisorio del conocimiento cientfico, ejemplificando con los sucesivos cambios introducidos en el modelo atmico por
Thompson, Rutherford y Bohr y las evidencias en las que se basaron.
IE9. Construyen modelos simples que representan tomos, molculas, compuestos y elementos estableciendo similitudes y diferencias entre ellos.
IE10. Ilustran, por medio de modelos, cmo los tomos pueden combinarse
para formar diversas molculas y compuestos.
IE11. Dan ejemplos de tomos, molculas, compuestos y elementos del entorno.
IE12. Explican, mediante diagramas o modelos, el concepto de entidades
elementales de la materia.
IE13. Hacen diagramas que representan los fenmenos de prdida y ganancia
de electrones entre tomos a partir de la regla del octeto y del dueto.
IE14. Explican la formacin de iones a partir de los fenmenos de prdida o
ganancia de electrones por parte de un tomo.
IE15. Distinguen molculas y macromolculas, en trminos de la cantidad de
tomos y masa molar y dan ejemplos.
IE16. Explican cmo ocurre la transformacin
fisicoqumica de la materia como procesos de transferencia de electrones y
reorganizacin de tomos.
158
5
Crear, seleccionar, usar y ajustar
modelos simples, en forma
colaborativa, para apoyar
explicaciones de eventos
frecuentes y regulares.
Leccin(es)
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
IE28. Argumentan en base a evidencias cules son los elementos ms comunes que constituyen la Tierra.
IE29. Utilizan vocabulario tcnico como smbolos y esquemas, (O, Si, Al, Fe,
Ca, Na, K, Mg) y los seres vivos (C, H, O, N, P, S) al comunicar los resultados de su investigacin.
Investigar y argumentar, en
IE30. Investigan e ilustran, por medio de diagramas o modelos, la ubicacin y
base a evidencias, que existen
distribucin relativa de los elementos constituyentes de la Tierra.
Leccin 10 algunos elementos qumicos
IE31. Explican la importancia de cada elemento qumico constituyente de los
ms frecuentes en la Tierra que
seres vivos relacionndolo con las cantidades presentes de cada uno.
son comunes en los seres vivos
IE32.
Identifican
algunos materiales de uso cotidiano donde estn presentes
y son soporte para la vida, como
los
elementos
ms comunes que constituyen la Tierra y los seres vivos
el carbono, el hidrgeno, el
y los relacionan con sus propiedades. (Por ejemplo: vidrio, mesa, silla,
oxgeno y el nitrgeno.
ollas, entre otros).
IE33. Describen, por medio de esquemas simples, la formacin de algunas
sustancias conocidas, como aminocidos, protenas, vitaminas, etc., a
partir de la combinacin de sus elementos como carbono, hidrgeno,
oxgeno, nitrgeno.
Organizar el trabajo
colaborativo, asignando
responsabilidades,
comunicndose en forma
efectiva y siguiendo normas de
seguridad.
IE34. Organizan equipos de trabajo en las diversas etapas de la investigacin, considerando las habilidades de los integrantes de cada uno de
ellos para realizar una investigacin.
159
Orientaciones al docente
Motivacin para el
aprendizaje
Las estrategias de enseanza en
ciencias suelen tener como principal propsito transmitir a los
educandos contenidos formales a
travs de hechos, leyes y teoras,
olvidando aspectos esenciales
para el trabajo cientfico, como por
ejemplo la motivacin.
Una de las estrategias sugeridas
para desarrollar la motivacin en
el aprendizaje de los educandos
es la presentacin de contenidos
a travs de problemas sociales
reales (de qu estn formados los
materiales; cmo se distribuyen
los elementos qumicos en la naturaleza; por qu los metales son
conductores de la electricidad, entre otros), donde los conocimientos disciplinarios sean utilizados
como medio para la discusin,
reflexin y la formulacin de soluciones.
Por consiguiente, el o la docente
tiene la obligacin de hacer entrega de una retroalimentacin informativa, creble y optimista sobre lo
logrado por el educando e informar
sobre sus errores, cuidando no disminuir la autoestima de los alumnos y las alumnas, y reforzando
positivamente sus alcances.
Fuente: Furi, C. (2006) La motivacin de los estudiantes y la enseanza
de la Qumica. Una cuestin controvertida. Revista Educacin Qumica,
volumen 17, pginas (222-227)
Universidad de Valencia, Espaa.
Disponible en: http://chemistrynetwork.pixel-online.org/data/SMO_db/
doc/78_pdf961.pdf
Orientaciones metodolgicas
Entrada de unidad (pginas 218 y 219)
Estas pginas tienen como propsito que los educandos reconozcan sus ideas
previas respecto a la composicin de la materia, mediante un recurso visual
extrado de la realidad nacional. Es importante orientarlos hacia la definicin
de materia y su clasificacin, dando enfsis a las sustancias puras (elementos
y compuestos). Dependiendo de las caractersticas del grupo curso, realice una
lluvia de ideas en torno al concepto de tomo, apoyndose en las preguntas
propuestas en el texto introductorio de la unidad. En seguida, invtelos a reconocer los ejemplos de materia que la imagen intenta transmitir (araucaria
y pjaro carpintero), y luego conslteles si la materia solo est asociada al
mundo de los seres vivos. Dependiendo de las respuestas obtenidas, pida o
entregue ejemplos de materia inerte, como las rocas, los minerales del cobre
o las sales.
En cuanto a la pregunta El pjaro carpintero est formado por el mismo
tipo de materia que la araucaria?, se espera que concluyan que si bien ambos
ejemplos corresponden a organismos vivos, estn constituidos por diferentes
tipos de clulas eucariontes (animal y vegetal, respectivamente), pero que indistintamente ambas estn formadas por tomos. Respecto de la pregunta De
qu estarn constituidos los tejidos del pjaro carpintero?, orintelos hacia
el reconocimiento de los niveles de organizacin de los seres vivos (tomo,
molcula, clula, tejido, rgano y sistema); deben ser capaces de identificar
que cualquier tejido del carpintero estar formado por clulas, y estas a su vez
por tomos. Para la pregunta De qu estn formados el suelo, las piedras y
el aire?, guelos hacia la clasificacin de estas formas de materia: suelo (mezcla heterognea), aire (mezcla homognea), piedras (mezcla heterognea), todas ellas compuestas por tomos.
INICIO
Antes de comenzar
Pgina 223
io
ple
it a l
com
La actividad El bismuto: txico o no? tiene por finalidad dar a conocer informacin sobre un elemento qumico prcticamente desconocido para la opinin pblica: el
bismuto. Orintelos hacia una reflexin positiva sobre los
beneficios de este elemento qumico, considerado en la
actualidad como un elemento verde debido a sus beneficios y aplicaciones en las reas mdica y ambiental. Con
respecto a las preguntas propuestas, se espera que sealen elementos qumicos como hidrgeno, oxgeno, carbono, cobre y nitrgeno, entre otros. Es posible que algunos
mencionen errneamente mezclas o aleaciones como el
acero, el bronce y el suero, entre otros. Dependiendo de
las respuestas acerca de alguna aplicacin de los elementos qumicos, propicie un espacio de dilogo destacando
las propiedades antimicrobianas del cobre, mencionando
entre los beneficios de este importante metal su combinacin con fibras textiles en la fabricacin de calcetines
para pacientes diabticos, como tambin un proyecto financiado por CODELCO y metro de Valparaso en el uso
de pasamanos de cobre en sus carros, con el propsito
de proporcionar a los pasajeros superficies de contacto
sanitizadas.
Para la actividad De qu est formado un tomo?, proponga el dibujo clsico del tomo planetario o invtelos a
revisar la imagen de inicio de unidad.
En la actividad Elemento o compuesto?, la imagen A corresponde a un elemento qumico, debido a que las esferas
son todas del mismo color, y la imagen B a un compuesto
(agua), ya que est formado por esferas de dos colores.
Con respecto a los ejemplos, pueden mencionar carbono,
nitrgeno, hidrgeno o helio (elemento qumico); o cloruro de sodio, dixido de carbono y glucosa (compuesto
qumico), entre otros.
En la actividad Los elementos del cuerpo humano, orintelos hacia una correcta lectura de los datos proporcionados en la tabla, dando enfsis a los elementos de la
columna izquierda, los cuales desempean importantes
funciones en el organismo. Por lo tanto, su dficit puede
producir anormalidades en el desarrollo, afecciones crnicas o incluso la muerte. Comnteles que el alto porcentaje
de oxgeno en el organismo es debido al elevado contenido de agua presente en los seres vivos. Otros ttulos que
podran proponer: porcentajes de elementos esenciales
en el organismo humano, o distribucin de los elementos
qumicos en el cuerpo humano. Con respecto a dnde se
obtienen los elementos necesarios para el funcionamiento del organismo, debieran relacionar el consumo de estos
elementos esenciales a travs de la dieta alimenticia. Por
ejemplo, el calcio se encuentra en productos lcteos como
la leche y los quesos, el hierro est presente en las legumbres y algunas verduras como la beterraga, el sodio en la
sal de mesa, y el fsforo en los huevos y las carnes. Los datos ms relevantes de la tabla corresponden a los elementos con mayor abundancia (desde el oxgeno al fsforo),
es decir, un dficit en alguno de ellos puede provocar un
mal funcionamiento en nuestro organismo. El mtodo ms
apropiado para mostrar esta informacin sera un grfico
circular o de barra.
ment
ar
CIERRE
Rec
DESARROLLO
161
Orientaciones al docente
Leccin
Indicadores de Evaluacin
Aplicar y concluir
OAT1
IE2
Investigar y modelar
OAT2
IE3
Analizar y explicar
OAT2
IE4
Aplicar
OAT2
IE5
IE6
IE7
Aplicar y modelar
IE8
IE9
Investigar y modelar
OAT3
OAT7
Investigar y modelar
OAT2
OAT3
Construir y comparar
OAT1
Investigar y modelar
OAT2
OAT3
Construir y comparar
OAT1
Crear y explicar
OAT1
Crear y explicar
OAT1
Investigar y modelar
OAT3
OAT7
Construir y comparar
OAT1
Explicar
OAT1
Argumentar
OAT7
Analizar informacin y
comunicar
OAT2
Actitudes
IE10
Desarrollar modelos que expliquen que
la materia est constituida por tomos
que interactan, generando diversas
partculas y sustancias.
Habilidades
IE1
OAT2
OAT1
OAT7
OAT1
OAT2
Aplicar y modelar
OAT2
INICIO
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones
para tratar los temas, actividades y secciones presentes en
la leccin, adems de actividades e informacin complementarias, entre otros recursos.
Pgina 225
Transmita la importancia de los filsofos atomistas Leucipo y Demcrito hacia la construccin de la teora atmica y motvelos a comparar sus ideas con la teora continuista (Aristteles). Proponga un espacio de discusin
para que decidan cul de las dos corrientes filosficas
apoyaran, exponiendo sus razones.
DESARROLLO
CIERRE
Ventana de profundizacin
El congelamiento del tomo
Durante la Edad Media el pensamiento europeo estuvo dominado por la iglesia catlica. En los primeros siglos este pensamiento tuvo un sabor a Platn
(mentor de Aristteles) debido a la influencia de San
Agustn, quien era seguidor de este filsofo. Ms tarde la iglesia adopt las ideas de Aristteles a travs
de los trabajos de Toms de Aquino. Estas ideas se
convirtieron en su dogma, es decir, en verdades induscutidas. La actividad acadmica se transform
en la lectura e interpretacin de los textos de Aristteles y sus comentadores, en los cuales se crea que
yaca toda la sabidura y conocimientos existentes.
Fuente: Gellon, G. (2007). Haba una vez el tomo
o como los cientficos imaginan lo invisible. Buenos
Aires: Editorial Siglo Veintiuno. (Fragmento).
Pgina 226
Escriba en la pizarra una ecuacin qumica, como por ejemplo la combustin del carbono, para que conecten cada
postulado de Dalton con su descripcin: al comparar los
tomos de carbono y oxgeno, estos sern diferentes tanto
en masa como en tamao, y al reaccionar se combinan para
formar nuevos compuestos (dixido de carbono y agua).
Aproveche de establecer esta relacin con la ley de conservacin de la materia propuesta por Antoine Lavoisier.
Comnteles que John Dalton, adems de proponer la primera teora atmica, se dedic a estudiar una rara condicin gentica que afectaba la calidad de su visin y la de su
hermano. Esta enfermedad, que en la actualidad se conoce
como daltonismo (llamada as en su honor), es una deficiencia visual que impide distinguir ciertos colores. Esto
ocurre cuando los receptores sensibles a la luz en el ojo no
funcionan de manera adecuada, sin distinguir entre los colores rojos y verdes o entre los tonos azules y amarillos.
163
Orientaciones al docente
Qu aciertos y debilidades
tuvo la teora de Dalton?
Pgina 227
Naturaleza elctrica
de la materia
Para la actividad Aplica y concluye es importante orientar a los educandos a recordar y aplicar los conceptos
estudiados en la Unidad 3, especialmente los tipos de
electrizacin de los cuerpos. Pdales que comparen sus
resultados con los obtenidos en la actividad Me preparo para aprender y comente que los egipcios fueron los
primeros en observar que los objetos pueden tener carga
elctrica, debido a la frotacin del mbar con lana o seda
con el objetivo de atraer pequeos cuerpos.
Luego de explicar el funcionamiento del tubo de descarga, pdales que realicen un glosario con los siguientes
conceptos: electrodo, nodo, ctodo y rayos catdicos.
Para la actividad Analiza y explica guelos sobre el funcionamiento del tubo de Crookes: los rayos viajan en lnea recta y tienen carga negativa, adems son desviados
por los campos elctricos y magnticos. Los siguientes
cdigos web muestran el funcionamiento del tubo de
Crookes: GCN8P164B y GCN8P164C.
164
En estas pginas se abordan los orgenes y caractersticas del primer modelo atmico. Si bien Thomson descubri el electrn y determin su relacin carga/masa,
no fue hasta 1911 que Robert Millikan logr medir su
carga elctrica. En la ventana de profundizacin de la
pgina 174 de la Gua se entregan mayores antecedentes
sobre la experiencia de Millikan. Al respecto, pregnteles: cmo adquieren carga elctrica las gotas de aceite?,
por qu caen las gotas de aceite ya cargadas?, qu tipo
de fuerzas participan en la experiencia de Millikan?
Es importante que reconozcan el trabajo y el esfuerzo en
Thomson, en proponer el primer modelo atmico en la
historia de las ciencias y describirlo como una partcula
con carga elctrica. Para cerrar este tema, invtelos a desarrollar la actividad Analiza e investiga.
Respecto de cmo fueron descubiertas las cargas positivas (el protn), utilice el link del cdigo GCN8P164D, en
el cual se muestra una animacin sobre el experimento
de Golstein y los rayos canales, adems de una pequea
autoevaluacin en lnea sobre el tema.
Finalmente, pdales que hagan un cuadro comparativo
sobre las propiedades del electrn y protn que incluya
smbolo, carga elctrica y masa.
Smbolo
Electrn
Protn
Carga
Masa
9,10 x 1031
1,67 x 1027
Un cambio en la historia de la
ciencia: modelo de Rutherford
Pgina 232
INICIO
Y la investigacin contina:
modelo de Bohr
Pgina 233
Invtelos a una lectura silenciosa de estas pginas y pdales que verifiquen la informacin relacionada con la
DESARROLLO
CIERRE
Pgina 237
165
Orientaciones al docente
gen?, por qu el oxgeno es considerado como una molcula diatmica? Para finalizar, refuerce el concepto de
enlace qumico, ya que este ser tratado en las pginas
siguientes.
Aprovechando la informacin sobre las macromolculas,
anticipe que en nuestro organismo existen este tipo de
sustancias, como las protenas, los cidos nucleicos y los
carbohidratos, las cuales sern estudiadas en la prxima
leccin. Un error frecuente es considerar a las macromolculas como sustancias provenientes del mundo vivo, sin
embargo, tambin pueden ser sintetizadas por el ser humano, produciendo los conocidos materiales polimricos,
entre los cuales encontramos el policloruro de vinilo (PVC),
fibras como los polisteres y las poliamidas, o las siliconas.
Organice con tiempo la realizacin la actividad Representa e investiga, para la recoleccin de los materiales y la
bsqueda de informacin sobre las molculas a modelar.
Para reforzar lo aprendido, invtelos a dibujar los diagramas atmicos correspondientes a los iones sodio y
cloro solicitados en la actividad Representa y explica.
Muestre a los estudiantes cules son los electrones de
valencia tanto en el sodio como el cloro, y cmo esta
cantidad se relaciona con la prdida o ganancia de estas
partculas. Verifique que expliquen mediante el uso de un
modelo la formacin del catin sodio y el anin cloruro.
Pgina 238
Motvelos a recordar cmo se clasifica la materia, especialmente en el caso de las sustancias puras. Ingresando
el siguiente cdigo encontrar un esquema que explica la
clasificacin de la materia: GCN8P166A.
Si dispone de recursos electrnicos en el aula, se recomienda proyectar el link del cdigo GCN8P166B, con la
procedencia de los nombres y cundo fueron descubiertos algunos elementos.
Motvelos a seguir investigando sobre los elementos y
compuestos qumicos, e invtelos a realizar la actividad
Investiga y modela.
Pgina 239
166
Ion
Clasificacin
Flujo de
electrones
Carga
elctrica
Nmero de
atmos
Ca2+
Cede 2
Catin
Monoatmico
Gana 3
Anin
Monoatmico
Gana 3
Anin
Poliatmico
+
4
Cede 1
Catin
Poliatmico
PO
NH
INICIO
Para la actividad Representa y analiza (pgina 242), sugirales completar un cuadro como el siguiente:
tomo
Diagrama
Mecanismo de
enlace
Para finalizar, respecto de los tipos de enlace, comnteles que en trminos de energa el enlace inico es el
que posee mayor fuerza de atraccin debido a que est
constituido por la unin de un catin y un anin, y que los
compuestos que poseen este tipo de enlace generalmente son slidos y disueltos en agua son excelentes conductores de la electricidad; que los enlaces covalentes
son uniones ms dbiles debido a que los electrones son
compartidos en forma simtrica por cada tomo, y que
los compuestos covalentes se caracterizan por presentarse en los tres estados de la materia (slido, lquido y gas);
y que el enlace metlico es conocido comnmente como
el mar de electrones, debido a que estas subpartculas
de desplazan libremente por toda la red cristalina.
Cierre el estudio de estas pginas con la Ficha de trabajo
de la pgina 177 de la Gua.
io
ment
ar
ple
it a l
Taller de estrategias
u rs o d i g
com
Rec
RDC
DESARROLLO
CIERRE
Revise en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder. Orintelos hacia el reconocimiento de la experiencia realizada
por Rutherford y sus colaboradores, a travs de la observacin de la ilustracin propuesta y su descripcin.
Luego de identificar la experiencia, pdales que revisen
nuevamente la pgina 232 de su texto, con el propsito
de repasar los planteamientos de Rutherford en su modelo atmico.
Invtelos a resolver de manera autnoma e individual las
preguntas propuestas en la seccin Ahora t, para que
puedan reconocer sus fortalezas y debilidades respecto
de la leccin. Revise las respuestas en el solucionario de
la pgina 187 de la Gua.
Mediante la seccin Cmo vas? los estudiantes pueden
verificar su nivel de desempeo. Dependiendo de los resultados que obtengan, se sugieren las siguientes actividades para los distintos ritmos de aprendizaje: si el
nivel de desempeo fue Logrado, que trabajen la actividad Desafo de la pgina 180 de la Gua; para los otros
niveles de desempeo, utilice la Ficha de trabajo de la
pgina 176.
167
Orientaciones al docente
Leccin
10
En la siguiente tabla se muestra la distribucin de las actividades segn los Objetivos de aprendizaje establecidos con sus respectivos Indicadores de evaluacin, Habilidades y Actitudes.
Objetivos de Aprendizaje
Indicadores de Evaluacin
Actitudes
IE20
Analizar y calcular
OAT 2
IE21
OAT 1
OAT 2
IE22
OAT 2
IE23
OAT 2
IE24
Analizar y calcular
OAT 2
OAT 1
OAT 2
OAT 3
IE27
OAT 3
OAT 7
OAT 7
OAT 7
IE31
OAT 7
OAT 7
OAT 7
Organizar el trabajo
colaborativo.
OAT 3
OAT 1
OAT 2
OAT 7
Investigar y argumentar, en
base a evidencias, que existen
algunos elementos qumicos
ms frecuentes en la Tierra que
son comunes en los seres vivos
y son soporte para la vida, como
el carbono, el hidrgeno, el
oxgeno y el nitrgeno.
168
Habilidades
INICIO
Orientaciones metodolgicas
A continuacin se presenta una serie de orientaciones
para tratar los temas, actividades y secciones presentes en
la leccin, adems de actividades e informacin complementarias, entre otros recursos.
Cmo se estableci
la tabla peridica?
Pgina 249
DESARROLLO
Qu informacin entrega
la tabla peridica?
CIERRE
169
Orientaciones al docente
DESAFO
Objetivo: Reconocer otras clasificaciones para los elementos qumicos.
Habilidad: Analizar informacin.
Actitud: Mostrar curiosidad e inters por conocer.
Formen grupos de trabajo y realicen los siguientes
procedimientos. Luego, respondan las preguntas
planteadas.
Investiga en diversas fuentes de informacin (Internet,
textos escolares y libros especializados) cul es la clasificacin de los elementos qumicos segn su estructura
electrnica. Presenta tus resultados en un esquema y
responde: por qu es importante buscar informacin
en fuentes confiables? Qu importancia le atribuyes al
ordenamiento de los elementos qumicos?
Para la realizacin del Proyecto guelos en el formato a
utilizar para la construccin de su propia tabla peridica y
la informacin que incluirn (smbolo, nombre, Z, A, etc.).
Puede sugerirles incorporar informacin anexa sobre los
oligoelementos, los metaloides, metales pesados u otros.
Taller de ciencias
170
INICIO
Las biomolculas
DESARROLLO
CIERRE
Qu elementos forman
nuestro entorno?
Guelos hacia la interpretacin de la informacin proporcionada en las tablas y grficos, mediante preguntas
como: cul es el elemento ms abundante en el universo?, por qu los xidos son los minerales de mayor
abundancia en la corteza terrestre?, de dnde se pueden
extraer los metales?, cul es el elemento mayoritario en
la composicin de la atmsfera? Promueva un espacio de
discusin guiado con respecto a qu elementos qumicos
se repiten en la composicin del universo, la litosfera y
la atmsfera. Con ayuda de la tabla peridica invtelos
a calcular los porcentajes de hidrgeno y oxgeno presentes en el agua. A modo de conclusin, pregunte: cul
ser el elemento indispensable para la vida?
Composicin qumica
de los seres vivos
Revise en conjunto con sus estudiantes la pregunta modelada de la seccin Aprendiendo a responder, orientndolos hacia la interpretacin de la informacin del
grfico e identificacin de las variables. Seguidamente,
solicteles revisar la definicin de radio atmico y su
variacin en la tabla peridica segn lo estudiado en la
pgina 256.
Invtelos a resolver individualmente las preguntas de la
seccin Ahora t, para que puedan reconocer sus fortalezas y debilidades respecto de la leccin. Revise las
respuestas en el solucionario de la pgina 190 de la Gua.
Mediante la seccin Cmo vas? los estudiantes pueden
verificar su nivel de desempeo. Dependiendo de los
resultados que obtengan, se sugieren las siguientes
actividades para los distintos ritmos de aprendizaje: si el
nivel de desempeo fue Logrado, que trabajen la Ficha de
trabajo de la pgina 179 de la Gua; para los otros niveles
de desempeo, utilice la Ficha de trabajo de la pgina 178.
Pgina 259
En la actividad Relaciona e investiga se espera que organicen los datos sobre la abundancia de los elementos
en los seres vivos en un grfico circular o de barras. Para
la construccin de las fichas sobre los elementos qumicos, se espera que en el caso de la composicin de los seres vivos destaquen la importancia del consumo de protenas, agua y lcteos en la mantencin de los niveles de
nitrgeno, oxgeno, hidrgeno y calcio, respectivamente.
En relacin a los elementos utilizados para la fabricacin
de implementos o artculos, el silicio es uno de los metaloides con mayor explotacin debido a sus aplicaciones
en dispositivos electrnicos, y el hierro puro o en forma
de acero, para el rubro de la construccin.
171
Orientaciones al docente
Invite a los educandos a leer detenidamente las nociones esenciales propuestas para cada leccin. Solicteles
que subrayen los conceptos ms importantes y que comprueben si estn presentes en el organizador grfico de
la unidad (pgina 267).
172
Conceptos
Tanto la composicin de la
Tierra como su atmsfera
cambian a travs del tiempo
y tienen las condiciones necesarias para la vida. (GI.8)
En la seccin Desarrolla tus conocimientos y habilidades, se presenta un diagrama atmico del magnesio
en el que los educandos pueden aplicar los contenidos
estudiados en la leccin 9. Antes de que respondan los
tems asociados, gue el anlisis de la informacin.
Invtelos a desarrollar individualmente la seccin Pon
a prueba tus conocimientos y habilidades, y que posteriormente determinen su nivel de logro en la seccin
Para cerrar. Segn este, pdales que desarrollen las actividades de la tabla de la pgina siguiente.
En las pginas 182 a 185 de la Gua encontrar una evaluacin complementaria de los principales contenidos
de la unidad.
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
Indicador
PL
ML
Analizan la evolucin
del conocimiento sobre
la constitucin de la
materia.
Revisa la lnea de tiempo propuesta en las pginas 234 y 235, Construye un cuadro comparatiy construye un cuadro compavo con los aciertos de los moderativo con las principales ideas los de Thomson y Rutherford.
aportadas en relacin al tomo.
Responde: al comparar el
modelo de Bohr y las ideas
de Leucipo, cmo evalas
el avance?
Caracterizan elementos
Utiliza la informacin de la pgiqumicos y predicen sus
na 257 y define los conceptos de
propiedades a partir de la
enlace polar y enlace apolar.
tabla peridica.
Responde: cul es la
diferencia entre un enlace
covalente polar y apolar?
Responde: por qu el
oxgeno es un elemento
indispensable para los
seres vivos?
io
ment
ar
ple
it a l
Se sugiere usar el RDC de cierre para evaluar la capacidad de los y las estudiantes de
reconocer elementos de acuerdo a sus propiedades y de su relacin con la vida diaria.
Rec
RDC
com
Alfabetizacin cientfica
Los elementos representativos. La Tabla peridica se
puede dividir en varias regiones segn ciertas propiedades de los elementos. A partir de la estructura electrnica los elementos se pueden clasificar en tres categoras:
elementos representativos, de transicin y de transicin
interna. Los elementos representativos son aquellos que
pertenecen a los grupos 1, 2 y 13 hasta el 18. Los grupos
de los elementos representativos son conocidos como
familias, las cuales presentan nombres especficos:
Grupo
Familia
Ejemplos
Metales alcalinotrreos
13
14
15
16
17
Trreos
Carbonoides
Nitrogenoides
Calcgenos o anfgenos
Halgenos
18
Gases nobles
Responde:
a. Qu tienen en comn los elementos que pertenecen a un mismo grupo? (Sus elementos tienen igual
su capa ms externa).
b. Por qu los halgenos son considerados como los
elementos ms electronegativos? (Porque la electronegatividad aumenta al disminuir un grupo y al
aumentar Z en un perodo).
c. Es posible la reaccin de un gas noble con algn
elemento representativo de otra familia? (Imposible, ya que los gases nobles, al tener su ltima capa
completa, son muy estables).
d. Cules son las principales aplicaciones de los metales alcalinos? (El sodio se utiliza en la industria
textil; el litio, en la sntesis de aluminio; el potasio,
para producir jabones, entre otras aplicaciones).
Se sugiere complementar la informacin de la alfabetizacin cientfica, sealando que los elementos representativos son los ms importantes y reconocidos
de la tabla peridica. La mayora de los compuestos
qumicos estn formados por estos elementos.
173
Ventanas de Profundizacin
Disciplinar
LECCIN 9
El experimento de Millikan
Vaporizador
Gotas de
aceite
Gotas de
aceite
Placa de metal
cargada (+)
Microscopio
Radiacin
ionizante
Placa de metal
cargada ()
Fuente de luz
Disciplinar
LECCIN 10
174
La afinidad electrnica o electroafinidad es la energa involucrada para la adicin de un electrn a un tomo neutro,
gaseoso y aislado que da lugar a la formacin de un ion gaseoso negativo, tal como se ilustra en la siguiente ecuacin:
X(g) + 1e X(g) + energa
5
Didctica
175
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
Descubridor
Smbolo
Carga elctrica
Ubicacin en el
tomo
Corteza
Goldstein
Neutrn
3. Calcula la cantidad de protones, neutrones y electrones en cada uno de los siguientes tomos:
35
a. 17Cl
176
b.
108
c.
132
d.
131
Ag
47
Cs
55
Xe
54
Fecha
El enlace qumico
1. Marca con una X las caractersticas correspondientes a cada tipo de enlace.
Traspaso de
electrones
Tipo de enlace
Comparticin
de electrones
Conductor de la
electricidad
Conductor del
calor
Material fotocopiable
Nombre
Covalente
Inico
Metlico
2. Clasifica el tipo de enlace producido por la unin de los siguientes pares de elementos:
a. Hidrgeno y azufre:
b. Bario y oxgeno:
c. Cobre y cinc:
d. Hidrgeno y cloro:
e. Carbono y oxgeno:
3. Califica los siguientes enunciados como verdadero (V) o falso (F) segn corresponda.
Justifica tus respuestas falsas.
a.
b.
c.
d.
e.
del dueto.
177
Ficha de Trabajo
Material fotocopiable
Nombre
Curso
Fecha
La tabla peridica
1. Asocia los trminos de la columna A con los de la columna B.
Columna A
Columna B
a. Moseley
Tradas
b. Grupos
c. Dbereiner
Propiedad peridica
d. Perodos
Filas horizontales
e. Newlands
Ley peridica
f. Mendeleev
Octavas
g. Radio atmico
Columnas verticales
178
Smbolo
Grupo
Perodo
Clasificacin
(metal/no metal/metaloide)
Fecha
Aluminio
7,50
0,001
Carbono
0,18
18,0
Hidrgeno
0,15
10,0
Hierro
4,70
Oxgeno
49,5
Material fotocopiable
Nombre
0,005
65,0
a. El anlisis de una muestra de 2 kg de materia indica que esta contiene 146 g de aluminio, 3,6 de carbono y 83,6 g de hierro. Esta muestra, puede proceder del cuerpo
humano? Justifica tu respuesta.
b. Si una persona presenta una masa corporal de 80 kg, cuntos gramos de hierro
debera contener su cuerpo?
c. Determina la cantidad de hidrgeno, aluminio y oxgeno que presentara una muestra de 1 000 kg de materia proveniente de la corteza terrestre.
179
Material fotocopiable
Desafo
Color
670,5
Rojo
Sodio
589,0
Amarillo
Potasio
404,7
Violeta
Cobre
540,0
Verde
Calcio
180
Aspecto
Reaccin frente
a cidos
Conduce la
electricidad
No
No
Polvo amarillo
No
No
No
Semiconductor
Objetivo: Clasificar
elementos qumicos segn
sus propiedades.
Habilidad(es): Reconocer,
identificar y aplicar.
Actitud: Mostrar
curiosidad e inters por
conocer y comprender
fenmenos.
Tiempo:
30 minutos.
Material fotocopiable
Desafo
Al respecto, responde:
a. Clasifica los elementos como metlicos, no metlicos y metaloides.
181
Evaluacin Unidad 5
Nombre
Fecha
A. Es una esfera de materia de carga positiva uniforme con electrones inmersos que neutralizan la
carga.
B. Est formado por parejas de protones y electrones
en igual cantidad.
C. Posee un ncleo definido formado por neutrones
y protones.
D. El tomo es completamente indivisible.
3. Qu observaciones le permitieron a Ernest Rutherford proponer su modelo atmico?
A. Los campos elctricos y magnticos desviaban los
rayos catdicos.
B. Al frotar el mbar con un trozo de piel, esta poda
atraer pequeas partculas.
C. La emisin de colores especficos para ciertas sustancias luego de aplicar energa.
D. Algunas partculas lograban atravesar la lmina
de oro, en cambio otras rebotaban abruptamente.
4. La afirmacin, los electrones se sitan y giran en
regiones especficas llamadas rbitas, corresponde
a las conclusiones propuestas por:
A.
B.
C.
D.
182
Curso
Niels Bohr.
John Dalton.
Joseph Thomson.
Ernest Rutherford.
A.
B.
C.
D.
Bohr.
Dalton.
Thomson.
Rutherford.
Protn.
Neutrn.
Electrn.
Rayos alfa.
5
10. Segn la relacin partcula subatmica - descubridor, cul es el enunciado correcto?
A. Electrn: Thomson; Protn: Goldstein; Neutrn:
Chadwick.
B. Electrn: Crookes; Protn: Goldstein; Neutrn:
Chadwick.
C. Electrn: Rutherford; Protn: Thomson; Neutrn:
Bohr.
D. Electrn: Goldstein; Protn: Thomson; Neutrn:
Bohr.
11. Qu informacin revela el nmero atmico (Z)?
A.
B.
C.
D.
17
18
35
52
10
35
45
80
U, respectivamente?
92
A.
B.
C.
D.
ion.
mezcla.
elemento.
compuesto.
ion.
mezcla.
elemento.
compuesto.
CO2
C
K
Au
Silicio y oxgeno.
Hidrgeno y helio.
Oxgeno y carbono.
Carbono y aluminio.
La litosfera.
La atmsfera.
Las bacterias.
La hidrosfera.
92 y 92
92 y 146
92 y 238
238 y 92
183
Evaluacin Unidad 5
Del aire.
Del agua de mar.
De la corteza terrestre.
De los organismos vivos.
masa atmica.
radio atmico.
nmero atmico.
electronegatividad.
184
Es un metal.
Forma cationes.
Forman enlaces metlicos.
Atrae los electrones en un enlace qumico.
O2
NaCl
Cu
H2O
5
27. La siguiente imagen muestra la estructura de Lewis de los elementos representativos ubicados en el primer y segundo periodo de la Tabla peridica.
He
Li
Be
Ne
Al respecto responde:
a. Por qu los elementos del grupo 16 y 17 forman iones con carga -2 y -1 respectivamente?
Cl
Cl
B. H
Cl
C. Na
Cl
185
Solucionario Unidad 5
3%
2%
Ca
0,2%
0,2% 0,2%
1%
1%
10%
18%
65%
186
Leccin 9
Me preparo para aprender
(pgina 224)
Analiza y explica
(pgina 225)
Investiga y modela
(pgina 227)
Aplica y concluye
(pgina 228)
5
Analiza y explica
(pgina 229)
Representa y explica
(pgina 239)
Analiza e investiga
Investiga y modela
(pgina 231)
Comunica e investiga
(pgina 233)
El modelo actual es el modelo mecano cuntico, cuyos precursores son de Broglie, Heisenberg y Schrdinger.
Reflexiona
(pgina 235)
Se espera que relacionen los descubrimientos con las posibles aplicaciones tecnolgicas.
Aplica y modela
(pgina 236)
Li (3, 7, 3, 3, 4); N (7, 14, 7, 7, 7); Ca (20, 40, 20, 20, 20).
Representa e investiga
(pgina 237)
(pgina 238)
Representa y analiza
(pgina 242)
Taller de estrategias
Paso 4
a. Los mondadientes representan las uniones entre los tomos, en las que participan sus electrones de valencia.
b. Corresponden a compuestos y elementos en forma de
molculas.
c. El nitrgeno puede formar tres enlaces.
187
Solucionario Unidad 5
Leccin 10
(pgina 248)
Elemento
Neutrones
H
O
N
C
S
1
8
7
6
16
1
16
15
12
32
0
8
8
6
16
15
31
16
Compara e infiere
Elemento
Interpreta y predice
Azufre
4.
Se ordenan
segn su
(pgina 253)
Cables y tuberas,
aleaciones metlicas, estructuras y
estatuas.
Metal
Slido, de
aspecto rojizo,
conductor del
calor y la electricidad.
Aplicaciones
Cobre
(pgina 249)
Metal/
Caractersticas
no metal
Elementos
Nmero atmico
Se clasifican en
En la tabla peridica
a travs de
Estado
fsico
Hidrgeno (H)
No metal
Gas
Litio (Li)
Metal
Slido
Metal
No metal
Metaloide
Grupo
Proyecto
Perodo
(pgina 253)
Se espera que diseen una tabla peridica colaborativamente y la presenten en su colegio. Se sugiere la rbrica de
la Tabla N. 1 para la evaluacin de la tabla peridica.
Tabla N. 1
Indicador
188
Nivel de logro
PL
ML
Presentacin y
ortografa
Diseo y
creatividad
Contenido
5
Taller de ciencias
Analizar y concluir
a. Metales como el aluminio, el hierro y el magnesio.
b. El carbono, el azufre y el cobre.
c. S, debido a que los metales son sustancias que reaccionan qumicamente frente a los cidos, liberando calor y
gas hidrgeno.
d. Aprueba.
e. Deberan coincidir, excepto en el caso del cobre.
Relaciona e investiga
1.
3%
2%
Desafo
En la aplicacin de la V de Gowin, debieran considerar la
estructura de la Tabla N. 2.
Ca
0,2% 0,2%
0,2%
1%
1%
10%
(pgina 257)
(pgina 259)
18%
65%
Distribucin
porcentual (%)
Litosfera
46,7
Atmsfera
78,0
Universo
91
Elemento
Tabla N. 2
Dominio conceptual
Centro
Dominio metodolgico
Estructura electrnica
de los elementos.
En el vrtice: En qu se
diferencian los elementos
representativos de los
elementos de transicin?
189
Solucionario Unidad 5
Construye y comunica
(pgina 261)
Composicin
qumica
Funcin
Ejemplos
Carbohidratos C, O y H.
Fuente de
energa.
Sacarosa,
lactosa,
almidn.
Protenas
C, N, O y S.
Estructural,
enzimtica,
hormonal y
reguladora,
entre otras.
Albmina,
colgeno e
histonas.
Lpidos
C, H y O.
Fosfolpidos,
Reserva eneresteroides y
gtica.
colesterol.
cidos
nucleicos
C, H, N y P.
Transmisin
de informaADN y ARN.
cin gentica.
Conceptos
Indicador
190
PL
ML
Redaccin y ortografa
Extensin
5
8. Se propone la rbrica de la Tabla N. 3 para evaluar el
resumen (pgina anterior).
9. Las distintas contribuciones al concepto de tomo nacen
del inters por comprobar dichos postulados.
10. a. 19; 19 y 21. b. Grupo 1, perodo 4. c. Potasio.
11. La greda, ya que es un aislante del calor.
12. Hierro.
13. Oxgeno.
14. Menor el boro, mayor el talio.
15. Haz un grfico de barras, ubicando los elementos en el
eje X y el porcentaje en masa en el eje Y.
16. Considera que el diagrama de Venn sirve para comparar
dos conceptos, en este caso: entorno y seres vivos en
cuanto a sus elementos constitutivos. En el sector de la
interseccin debes escribir los elementos que tienen en
comn.
17. Revisa el cuadro sobre las biomolculas en la pgina
260.
18. Por ejemplo, el aluminiose utiliza para fabricar ollas
porque es un metal capaz de conducir el calor para la
coccin de los alimentos; el grafito o carbono se utiliza
en minas de lpices porque es un elemento no metlico,
slido y blando; el mercurio se utiliza en los termmetros, ya que es un metal lquido, que conduce el calor y al
hacerlo, se dilata marcando la temperatura basal.
Descubridor
Smbolo
0
Electrn
Thomson
e ; 1e
Protn
Goldstein
p+ ; 1 p
Neutrn
Chadwick
n;
Carga elctrica
Ubicacin en el tomo
-1
Corteza
+1
Ncleo
Ncleo
Traspaso de electrones
Covalente
Inico
Metlico
Comparticin de electrones
Conductor de la electricidad
X
X
191
Solucionario Unidad 5
Actividad Desafo
(pgina 170)
Alfabetizacin cientfica
(pgina 173)
(pgina 176)
(pgina 177)
(pgina 178)
Clasificacin
Sodio
Na
3 Metal
Calcio
Ca
4 Metal
Boro
13
2 No metal
Cobre
Cu
11
4 Metal
Cinc
Zn
12
4 Metal
Estao
Sn
14
5 No metal
17
5 No metal
Yodo
192
Perodo
(pgina 179)
(pgina 180)
(pgina 181)
Evaluacin
1.C. 2.A. 3.D. 4.A. 5.C. 6.C. 7.B. 8.C. 9.C. 10.A. 11.A. 12.A.
13.D. 14.B. 15.D. 16.D. 17. A. 18.C. 19.B. 20.C. 21.C. 22.B.
23.C. 24.D. 25.D. 26.D.
27. a. Corresponde al nmero de electrones faltantes para
completar el octeto. b. Hidrgeno, helio, litio, berilio,
boro. c. Sodio-cloro; potasio-flor; litio-cloro.
28. a. A: covalente apolar. B: covalente polar. C: inico.
b. A.
Cl Cl
B.
H Cl
C.
Na+ Cl
Bibliografa y webgrafa
Bibliografa especfica
Brown, L. (2009). Qumica: La ciencia central. Mxico: Pearson Educacin.
Chang, R. (2010). Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana.
Holt, R. (2007). Introduccin a la materia. Austin TX: Holt, Rinehart and Winston.
Petrucci, R. (2011). Qumica General. Mxico: Prentice Hall Hispano Americana.
Zumdahl, S. (2007). Qumica. Mxico: McGraw-Hill Interamericana.
Pginas web
Leccin 9:
http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/el_atomo/historia.htm?1&0
Sitio web que describe la historia del tomo.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/
atomo/modelos.htm.
Sitio web que describe la historia de los modelos atmicos.
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0280-01/ejem3-parte1.html.
Sitio que entrega informacin complementaria sobre los modelos atmicos y los avances de la
qumica.
http://intercentres.edu.gva.es/iesleonardodavinci/Fisica/Estructura_atomo/Atomo3.htm.
Pgina que entrega antecedentes sobre el descubrimiento del ncleo atmico.
http://www.eis.uva.es/~qgintro/atom/tutorial-04.html.
Pgina que entrega informacin complementaria sobre el Modelo atmico de Rutherford.
http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/1000/1162/html/3_modelo_
atmico_de_bohr.html.
Sitio web que explica las caractersticas y postulados del Modelo atmico de Bohr.
http://intercentres.edu.gva.es/iesleonardodavinci/Fisica/Estructura_atomo/Atomo7.htm.
Sitio web que muestra el desarrollo del modelo atmico de Bohr.
http://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/ver?id=40703.
Sitio que propone un interesante video sobre la evolucin del tomo.
Leccin 10:
http://www.educaplus.org/play-188-Tabla-peridica.html.
Sitio web que contiene una tabla peridica interactiva.
http://www.alonsoformula.com/organica/taboaperiodica.htm.
Sitio web que cuenta con una tabla peridica interactiva.
http://almez.pntic.mec.es/~jmac0005/ESO_Geo/TIERRA/Html/Oceanos.htm.
Pgina que entrega informacin complementaria sobre la composicin de nuestro entorno
natural.
http://www.eis.uva.es/~qgintro/sisper/sisper.html.
Sitio web que profundiza el tema de las propiedades peridicas.
http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/1000/1163/html/2_
propiedades_peridicas.html.
Sitio que propone recursos interactivos sobre propiedades peridicas.
193
Anexos
La metacognicin
a gran mayora de los estudiantes se puede beneficiar en su aprendizaje con la gua de instrucciones
explcitas y referidas a estrategias metacognitivas.
Por ejemplo, un docente puede orientar a sus estudiantes mencionando en voz alta: qu pueden hacer primero?; qu ms intentaran?, qu tan bien est funcionando
su estrategia? Este tipo de interrogantes les permite a los
estudiantes pensar en cmo estn haciendo lo que hacen
mientras trabajan.
Es necesario impulsar y animar a los estudiantes hacia
prcticas metacognitivas, ayudndolos a establecer criterios de referencia a travs de preguntas que desencadenen una reflexin fructfera sobre sus propios procesos de
aprendizaje.
Se requiere un estilo de pregunta flexible y articulada,
que genere dilogo. Puede ser necesario que los sujetos
se ofrezcan a s mismos como modelos en la bsqueda de
sus motivaciones y de las razones que se esconden tras sus
decisiones.
194
Anexos
ANEXOS
Producir ejemplos similares para ayudar a la generalizacin.
Desarrollar el insight sobre las reacciones emotivas de los
estudiantes ante las tareas. Hacerlos tomar conciencia de
las propias reacciones emotivas ante los requerimientos
de las tareas. Despertar una buena disposicin de nimo
para discutir francamente sus sentimientos.
La interrogacin metacognitiva
Es el autoconocimiento del aprendizaje y consiste en desarrollar una gua de interrogantes que ayuden a tomar
decisiones oportunas frente a una tarea de aprendizaje;
destacando aquellos elementos y disyuntivas de la tarea
que resulten ms relevantes para su solucin.
Para qu sirve?
Para mejorar el autoconocimiento relacionado con los propios mecanismos de aprendizaje y comprensin.
Para sintetizar, en forma de interrogantes, la toma de decisiones que se ha seguido en torno a la tarea o actividad
realizada.
Para resolver algunas tareas, preparar una exposicin, disear un trabajo o un proyecto de investigacin, etc.
Cmo hacerlo?
Planificar la tarea: consiste en la interpretacin de los
objetivos, activacin de conocimientos previos, anlisis
de lo que hay que hacer, seleccin de los procedimientos
apropiados y evaluacin previa de los tiempos necesarios
en el proceso a seguir.
Ejecutar el plazo trazado: es la aplicacin de la estrategia
prevista y regulacin de la misma durante su aplicacin.
Evaluar la actuacin: se refiere al anlisis y correccin de
errores.
Anlisis de la tarea
Qu caractersticas definen la tarea?
Qu dificultades presenta la tarea?
Cul es la extensin de la tarea?
Seleccin de procedimientos
Qu tcnicas son las ptimas para conseguir los objetivos?
Qu tcnicas conozco y podra aplicar?
Cmo debo ordenar las etapas para que me resulte ms
motivante la tarea?
Planificacin
Cul es el momento en que rendir ms y mejor?
Cunto tiempo necesitar para resolver bien la tarea?
Con qu debo comenzar?
Cmo debo organizarme para cumplir con todo lo solicitado?
2 Fase: Ejecucin
Organizacin
Qu dudas tengo?
Qu resultados espero obtener?
Estoy actuando segn el plan previsto?
Qu aspectos del plan propuesto debo modificar?
3 Fase: Evaluacin
Anlisis de errores
Cules son los errores ms significativos?
Qu errores se deben a una falta de conocimientos
previos?
Qu errores responden a un procedimiento defectuoso?
Correccin
Qu errores son fciles y rpidos de resolver?
Qu errores tengo pocas posibilidades de corregir?
Cmo voy a corregir y a quin puedo pedirle ayuda?
195
Anexos
La metacognicin
Concienciacin
Cmo estoy abordando esta tarea?
Qu estoy haciendo mientras trabajo en este proyecto?
Qu hago cuando no entiendo lo que estoy leyendo?
Cuando encuentro un problema, qu hago?
En qu pienso cuando estoy leyendo?
Sobre el conocimiento
Qu conozco del tema?
Conozco el significado de?
Cmo puedo relacionar esta informacin con?
Qu conclusiones puedo sacar?
Cunto aprend sobre esto?
Planificacin
Qu clase de tarea es esta?
Cul es mi meta?
Qu informacin necesito?
Qu problemas podran surgir mientras estoy trabajando,
y cmo podra manejarlos?
Cules estrategias pueden ayudarme?
De cules recursos dispongo?
Cunto tiempo tomar esta tarea?
Cules son las tareas ms pequeas dentro del proyecto
principal?
Qu debo hacer en un orden particular, y qu puedo hacer
en cualquier momento?
Con cules personas y eventos debo coordinar?
Quin puede ayudarme?
Qu quiero aprender a partir de este proyecto?
Sobre el proceso
Qu habilidades he desarrollado?
Qu pasos debo seguir para?
Cmo puedo resolver este desafo?
En qu partes requer ms tiempo?
Cunto comprend de las instrucciones?
Monitoreo
Est funcionando lo que estoy haciendo?
Qu no entiendo de la tarea?
Cmo podra hacer esto de manera diferente?
Debo empezar de nuevo?
Puedo cambiar un poco mi manera de trabajar para ser
ms efectivo(a)?
Qu puedo controlar de mi ambiente de trabajo?
Cmo puedo responder a desafos inesperados?
Qu estoy aprendiendo?
Qu puedo hacer para aprender ms y mejor?
Es esta la mejor manera de hacer esto?
Bibliografa utilizada:
Martnez Beltrn, Jos M. (1997). Enseo a pensar. Madrid: Editorial Bruo.
Beyer, Barry (2008). Ensear a pensar. Mxico: Editorial Pax.
196
Anexos
ANEXOS
Bibliografa utilizada:
Novak, Joseph D. y Gowin, D. Bob (1988). Aprendiendo a aprender. Barcelona: Ediciones Martnez Roca.
Manuel Belmonte (1997). Mapas conceptuales y UVES heursticas de Gowin. Bilbao: Ediciones Mensajero.
Chamizo, J.A. (1995). Mapas conceptuales en la enseanza y la evaluacin de la qumica. Ciudad de Mxico: Revista
Educacin Qumica.
Gua didctica del docente Ciencias Naturales - 8. bsico
197
Anexos
Alfabetizacin cientfica
198
Anexos
la capacidad de un individuo de utilizar el conocimiento cientfico para identificar preguntas, adquirir nuevos conocimientos, explicar fenmenos cientficos y sacar conclusiones basadas en evidencias
respecto de temas relativos a la ciencia, comprender
los rasgos especficos de la ciencia como una forma
de conocimiento y bsqueda humana, ser consciente de cmo la ciencia y tecnologa dan forma a nuestro mundo material, intelectual y cultural, y tener
la voluntad de involucrarse en temas relativos a la
ciencia y con ideas cientficas, como un ciudadano
reflexivo (OCDE, 2009, p. 128).
En este contexto, la alfabetizacin cientfica ha sido declarada como la finalidad de la enseanza de la ciencia en la
escuela (Nwagbo, 2006; OCDE, 2000; OREALC/UNESCO,
2005; Vzquez y Manassero, 2002; Vilches et al., 2004), y
en el empeo por alcanzarla, la mayora de los pases ha
incluido este enfoque en los planes curriculares nacionales
de ciencia (Bencze & Bowen, 2009; Holbrook & Rannikme,
2009; Vilches et al., 2004), apostando a que el desarrollo
de la alfabetizacin cientfica como una competencia no
solo permitir mejorar la toma de decisiones de los futuros
ciudadanos sino tambin generar un mayor inters en los
jvenes por desarrollarse en profesiones cientficas y tecnolgicas (Bencze & Bowen, 2009; Laugksch, 2000).
La alfabetizacin cientfica no es un todo o nada, es decir,
las personas no se clasifican en analfabetas y alfabetizadas en ciencias. En efecto, la literatura establece la existencia de grados de alfabetizacin. En ese sentido, algunos
autores se han esforzado por definir estos niveles (Bybee,
1997; Marco, 2000; OCDE, 2008; Shwartz, Ben-Zvi & Hofstein, 2006). Entre ellos destaca el esquema presentado
por Bybee, cuya taxonoma es ms aplicable en la escuela por su transferibilidad a los objetivos educacionales,
pudiendo guiar el currculo, la enseanza y la evaluacin
de la ciencia en la escuela (Shwartz et al., 2006). Bybee
(1997) en su propuesta sugiere tratar la alfabetizacin
cientfica como un continuo de cinco niveles en los cuales
los individuos van desarrollando una comprensin mayor
y ms sofisticada de la ciencia y la tecnologa.
Los cinco niveles del modelo de Bybee son:
1. Analfabetismo cientfico, caracterizado por estudiantes de baja capacidad cognitiva o comprensin limitada
(falta de vocabulario, manejo insuficiente de conceptos)
para identificar una pregunta dentro del dominio de la
ciencia. Los factores que pueden influir en la asignacin
a esta categora son la edad, el estado de desarrollo o la
presencia de una discapacidad. Se espera que el porcentaje de estudiantes dentro de este nivel sea bajo.
ANEXOS
2. Alfabetizacin cientfica nominal, en el cual los estudiantes comprenden o identifican una pregunta, un concepto
o un tema dentro del dominio de la ciencia; sin embargo,
su entendimiento se caracteriza por la presencia de ideas
errneas, teoras ingenuas o conceptos inexactos. En la
mayora de los casos, la enseanza y el aprendizaje de la
ciencia tienen su punto de partida en este nivel, y constituye el piso para avanzar a los niveles siguientes.
3. Alfabetizacin cientfica funcional y tecnolgica, caracterizada por el uso de vocabulario cientfico y tecnolgico solo en contextos especficos, como al definir un
concepto en una prueba escrita, donde el conocimiento
es predominantemente memorstico y superficial. Los
estudiantes pueden leer y escribir prrafos con un vocabulario cientfico y tecnolgico simple y asociar el vocabulario con esquemas conceptuales ms amplios, pero
con una comprensin superficial de estas asociaciones.
4. Alfabetizacin cientfica conceptual y procedimental,
donde no solo se comprenden conceptos cientficos,
sino cmo estos se relacionan con la globalidad de una
disciplina cientfica, con sus mtodos y procedimientos
de investigacin. En este nivel son relevantes los conocimientos procedimentales y las habilidades propias de la
investigacin cientfica y de la resolucin de problemas
tecnolgicos. Los individuos identifican conceptos en esquemas conceptuales mayores, y comprenden la estructura de las disciplinas cientficas y los procedimientos
para desarrollar nuevos conocimientos y tcnicas.
5. Alfabetizacin cientfica multidimensional, caracterizada
por una comprensin de la ciencia que se extiende ms
all de los conceptos de disciplinas cientficas y de los
procedimientos de investigacin propios de la ciencia.
Este nivel de alfabetizacin incluye dimensiones filosficas, histricas y sociales de la ciencia y de la tecnologa. Los individuos desarrollan un entendimiento
y apreciacin de la ciencia y tecnologa como una empresa cultural, estableciendo relaciones dentro de las
disciplinas cientficas, entre la ciencia y la tecnologa,
y una amplia variedad de aspiraciones y problemas sociales. Se plantea que es poco probable que se alcance
este nivel en la escuela, e incluso resulta poco frecuente
en los propios cientficos.
Aunque se considera clave la alfabetizacin cientfica para el
desarrollo del capital humano y, por tanto, para el desarrollo
econmico de los pases (Laugksch, 2000; Orbay, Gokdere,
Tereci & Aydin, 2010), los resultados de Chile en las mediciones internacionales no son muy alentadores. As, por
ejemplo, el estudio PISA 2006, centrado en la competencia
cientfica, muestra que el 32 % de los estudiantes evaluados
no alcanza el nivel 2, que implica un dominio de contenidos
cientficos bsicos, la interpretacin literal de informacin
que requiere un razonamiento directo, y la capacidad de sacar conclusiones simples o en contextos familiares (de ello,
un 19,3 % se ubica en el nivel 1 o menos, promedio OCDE
2006). El nivel 2 ha sido definido como el nivel bsico de alfabetizacin cientfica en el cual los estudiantes adquieren
una comprensin mnima que les permite participar en situaciones de la vida cotidiana relacionadas con la ciencia y
la tecnologa (Mineduc, s. f.). Estos resultados se mantienen
en PISA 2009. Aunque el Sistema de Medicin de la Calidad
de la Educacin (Simce) no tiene un enfoque de alfabetizacin cientfica, los resultados de aprendizaje en ciencias en
4 bsico revelan que un 43 % de los estudiantes se ubic
en el nivel inicial en 2007, y un 39 % en 2009. Para 8 bsico, la tendencia es similar (Simce, 2010).
Entre los factores que inciden en los bajos niveles alcanzados, es posible reconocer una crisis de la enseanza de
las ciencias, caracterizada por: a) programas escolares sobrecargados de contenidos conceptuales, marcados por la
falta de pertinencia y de sentido para los estudiantes, y un
fuerte componente memorstico, con contenidos tratados en
forma abstracta, que no responde a las interrogantes de los
estudiantes (Acevedo, 2004; Fourez, 1997; Mineduc, 2005;
Vilches et al., 2004); b) una forma de enseanza elitista,
dirigida exclusivamente a aquellos estudiantes que manifiestan inters en carreras profesionales de corte cientfico y
cuyo porcentaje no supera el 2 % (Acevedo, 2004; Vzquez,
Acevedo, Manassero y Acevedo, 2006); c) una enseanza
atomizada del conocimiento, descontextualizada de la realidad histrica y desprovista de significado social y cultural
(Castro, 2003); d) profesores de ciencias que se resisten a
orientar la enseanza de su disciplina al ciudadano, argumentando que lo que la sociedad necesita son cientficos
formados en el rigor (Vilches et al., 2004).
Particularmente en Chile, la alfabetizacin cientfica no se
ha trabajado de manera exhaustiva, lo que se evidencia en
los escasos logros alcanzados (Mineduc, 2004). Incluso,
como seala Larran (2009), la alfabetizacin cientfica ha
quedado relegada de la discusin educativa y de las polticas pblicas. En el sector de Ciencias del Marco Curricular
de la Educacin Media se establece que, en el futuro, una
causal de marginalidad, an mayor que en el presente, ser
el hecho de no tener conocimientos bsicos en ciencias,
as como de no estar familiarizado con las formas de pensamiento propias de la investigacin cientfica (Mineduc,
1998). La intencionalidad de una enseanza de la ciencia,
con el enfoque de alfabetizacin cientfica, se refuerza con
la preocupacin debida al descenso sostenido del nmero
de estudiantes de ciencia y tecnologa en los ltimos quince
aos (OCDE, 2007). Uno de los factores que podra explicar este fenmeno es la actitud de los estudiantes hacia la
ciencia (OCDE, 2008; Orbay et al., 2010; Osborne, Simon &
Collins, 2003).
199
Anexos
Alfabetizacin cientfica
Anexos
Neuromitos
ANEXOS
para funcionar bien. Una de las particularidades de esta
sala de control, es que puede ser utilizado de diversas
maneras: personas ciegas de nacimiento usan las partes
del cerebro que permiten ver, para otras tareas como tocar o leer Braille. Por esto poseen habilidades nicas, que
se generan al adaptar el uso de las zonas cerebrales a sus
propias necesidades.
Neuromito: la mitad izquierda es racional.
Realidad: es cierto que algunas funciones cognitivas como
el lenguaje y la resolucin de problemas requiere una mayor actividad en uno de los hemisferios cerebrales, pero no
por ello es una mitad ms racional. En tareas de lgica
y orden, ambos lados del cerebro contribuyen para poder
ejecutar adecuadamente estas funciones.
Neuromito: un golpe fuerte en la cabeza cura la amnesia.
Realidad: es un clsico en el cine humorstico mostrar que
un amnsico se cura gracias a un golpe. Ello tampoco se
consigue ni con hipnosis ni con apreciar un objeto muy
querido. Golpes en la cabeza siempre provocan trauma y
dao cerebral. Cuando se realiza una intervencin de neurociruga, muchas veces se soluciona un problema mdico,
pero a veces tambin puede haber prdida de memoria.
Neuromito: los no videntes de nacimiento pierden la parte
visual de su cerebro
Realidad: las personas que han nacido ciegas utilizan todo
su cerebro. Tpicamente, la parte del cerebro que participa
en conductas visuales, se reorganiza en personas ciegas
y participa entonces en la percepcin de tacto o auditiva.
Estas personas tienen una mejor audicin y tacto que sus
pares videntes.
Neuromito: el cerebro de las mujeres es inferior para las
matemticas.
Realidad: el cerebro de hombres y mujeres permiten el
mismo nivel de habilidades cognitivas. Sin embargo, estas
habilidades son influidas tambin por aspectos sociales
y culturales. Todo depende de la motivacin, pues si se
entrena a hombres y mujeres por igual, no se encuentran
diferencias de rendimientos.
Neuromito: el cerebro consume muy poca energa.
Realidad: el consumo de energa se mide con la unidad denominada vatio. El cerebro emplea por da 24 vatios, algo
mayor a una ampolleta de refrigerador. Sin embargo, es
capaz de hacer, con esa energa, cientos de actividades.
Lo que nos puede parecer poca potencia empleada por
el cerebro, en realidad corresponde a un 25 % de toda la
energa que produce el cuerpo.
Fuente: Boletn Explora, N. 46 (junio, 2012) y N. 47 (septiembre, 2012) CONICYT, Mineduc, Gobierno de Chile.
201
Anexos
l aprendizaje basado en proyectos (ABP) es una metodologa o estrategia de enseanza en la que los estudiantes planifican, ponen en prctica, comunican
y evalan proyectos que tienen aplicaciones reales
ms all de la clase. Los proyectos suelen ser interdisciplinares, centrados en el estudiante y con objetivos a largo plazo. Las races del aprendizaje por proyectos se encuentran
en la aproximacin constructivista emergente del trabajo
de psiclogos y educadores como Vygotsky, Bruner, Piaget
o Dewey, pero es a partir de 1990 cuando el Buck Institute
for Education (Estados Unidos) empieza a promover el ABP
y define y sistematiza dicho modelo de aprendizaje.
El desarrollo de proyectos estimula el crecimiento emocional, intelectual y personal de los estudiantes, los alienta a
experimentar, descubrir, aprender de sus errores y enfrentar y superar retos difciles e inesperados. Aprenden a dar
retroalimentacin constructiva tanto para ellos mismos
como para sus compaeros(as) y a utilizar diferentes tcnicas para la solucin de problemas al compartir con otras
personas y consensuar puntos de vista diferentes.
A continuacin se desglosan algunas de estas y otras ventajas del uso de la metodologa ABP en el aula. Con su aplicacin a los estudiantes:
Desarrollan habilidades y competencias, tales como la
colaboracin, la planificacin, la comunicacin, la toma
de decisiones y el manejo del tiempo (Blank, 1997; Dickinson et al, 1998).
Aumentan la motivacin. Se registra un aumento en la
asistencia a la escuela, una mayor participacin en clase
y mejor disposicin para realizar las tareas (Bottoms &
Webb, 1998; Moursund, Bielefeldt, & Underwood, 1997).
Integran los aprendizajes de la escuela con la realidad.
Los estudiantes retienen mayor cantidad de conocimiento y habilidades cuando estn comprometidos con proyectos estimulantes. Mediante los proyectos, hacen uso
de habilidades mentales de orden superior en lugar de
memorizar datos en contextos aislados, sin conexin. Se
hace nfasis en cundo y dnde se pueden aplicar en el
mundo real (Blank, 1997; Bottoms & Webb, 1998; Reyes, 1998).
Desarrollan habilidades de colaboracin para construir
conocimiento. El aprendizaje colaborativo permite a los
estudiantes compartir ideas entre ellos, expresar sus propias opiniones y negociar soluciones, habilidades necesarias en el mundo laboral (Bryson, 1994; Reyes, 1998).
202
Anexos
ANEXOS
3. El contenido es significativo para los estudiantes y
est directamente conectado con su realidad.
El ABP motiva al estudiante porque este siente que
lo que aprende le es cercano y es importante para l.
Vincularlo con sus intereses y necesidades es esencial
para conseguir el xito del proyecto. El constructivismo se basa en el aprendizaje a partir de conocimientos o ideas previas y el ABP tambin, ya que es fundamental dar inicio al proyecto a partir de lo que ya
conocen los estudiantes.
4. Incluye un proceso de investigacin.
Los proyectos permiten que los estudiantes profundicen en sus inquietudes y pongan a prueba sus ideas
y ver hasta dnde pueden llegar sin ponerles un lmite. El docente debe ayudar a filtrar qu informacin o
ideas son ms adecuadas o fiables, pero los estudiantes a medida que utilicen esta metodologa podrn ir
poco a poco adquiriendo la autonoma para obtener
informacin por s mismos y tras analizarla, poder hacer uso de ella.
5. Fija metas relacionadas con el desarrollo del currculum.
El principal reto del docente es vincular el proyecto
con el currculum y en ese sentido el Texto del Estudiante es una herramienta que facilita esa conexin,
ya que incluye propuestas concretas de trabajo, adems de las que pueda sugerir cada docente o los propios estudiantes.
6. Se promueve el desarrollo de competencias relacionadas con lo acadmico, con la vida y con el mundo
laboral.
En el ABP el desarrollo de competencias cobra una
mayor importancia por encima de la memorizacin de
contenidos. Los proyectos ayudan a los estudiantes a
adquirir destrezas relacionadas con la comunicacin,
la investigacin, la reflexin, el autoconocimiento, la
relacin con los dems, el uso de diferentes lenguajes
y nuevas tecnologas, entre otras.
Bibliografa utilizada:
Galeana, Lourdes (2006). Aprendizaje basado en proyectos.
Mxico: Revista digital Ceupromed, Universidad de Colima.
Webgrafa utilizada:
http://actualidadpedagogica.com/aprendizaje-basado-en-proyectos-en-10-pasos/
http://www.eduteka.org/modulos.php?catx=7&idSubX=224&ida=392&art=1
Gua didctica del docente Ciencias Naturales - 8. bsico
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Anexos
El cerebro motivado
Lo que realmente estimula el aprendizaje no es la gran
cantidad de datos suministrados sino los componentes
emocionales asociados al proceso.
Nuestro cerebro est continuamente calculando y haciendo predicciones. Si el resultado de una accin mejora lo
esperado se libera dopamina, un neurotransmisor que
interviene en diferentes circuitos neurales. La novedad
estimula nuestro cerebro porque las recompensas inesperadas permiten liberar dopamina y se facilita el proceso de
aprendizaje. Este sistema dopaminrgico tambin se activa mucho al realizar actividades sociales. Y es que como
dicen Anna Fors y Marta Ligioiz (2009), no podremos ser
efectivos en el aprendizaje sino somos afectivos.
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Anexos
1. Qu curioso!
Los seres humanos somos curiosos por naturaleza. Y
suscitar la curiosidad en el aula activar los mecanismos emocionales del alumno que le permitirn focalizar
la atencin y de esta forma aprender.
En los inicios de clase o de las unidades didcticas correspondientes es imprescindible hacer presentaciones
activas y variadas que pueden alternar visualizaciones
de videos, planteamientos de preguntas, utilizacin de
ancdotas o ejemplos cotidianos, entre otras estrategias.
En la prctica
Una forma de despertar la curiosidad del alumno es
plantearle problemas, donde lo importante en la fase inicial no es resolverlos sino comparar diferentes procesos
de resolucin y qu tipo de dificultades originan (Alonso
Tapia, 2005).
2. Esto me interesa!
Es muy difcil que el alumno se interese por algo si entiende que la tarea de aprendizaje no es til o relevante.
Por ello es muy importante conocer, a travs de los procesos de evaluacin iniciales, cules son sus intereses
personales. En este proceso inicial se han de clarificar
los objetivos del aprendizaje que han de ser reales (te
lo pido porque lo puedes hacer) y que no se han de restringir a lo estrictamente acadmico. Cuando los contenidos que se van a trabajar son contenidos cercanos a
la vida del alumno y con un enfoque interdisciplinar es
ms fcil que se motive.
En la prctica
Dos planteamientos que no despiertan el mismo inters:
Hoy vamos a estudiar la teora de la pgina 28 sobre las
leyes de Newton y luego van a resolver todos los problemas propuestos. Esto les resultar muy til porque son
contenidos muy importantes y que van a ser evaluados
en el prximo examen.
Hoy reflexionaremos sobre situaciones prcticas que de
seguro les son familiares y que pueden ser tiles para
calcular las fuerzas a las que estamos sometidos. Medimos lo mismo cuando estamos acostados que cuando
estamos de pie? Pesamos lo mismo en casa, que en un
avin o en un ascensor cuando este va subiendo?
3. Acepto el reto!
El alumno puede desmotivarse tanto si la exigencia de
la tarea es grande (se siente desbordado y ve que no
progresa) como si es pequea (la rutina no motiva). Es
por ello que los objetivos de aprendizaje han de constituir retos adecuados que le permitan mostrar sus fortalezas. Evidentemente, para que exista un reto se ha de
salir de la zona de confort y en este proceso el papel del
profesor como gestor del aprendizaje guiando al alumno
y analizando los errores cuando aparezcan es esencial.
ANEXOS
El alumno puede y debe aprender a controlar el estrs
perjudicial (un cierto grado es conveniente para activarnos pero el estrs crnico es daino) y adquiere
confianza cuando el profesor muestra expectativas positivas.
En la prctica
Para que una tarea constituya un reto para el alumno, el
desafo debe ser abordable y ello se consigue si la exigencia es la adecuada. Si ocurre esto estar motivado para
continuar con el trabajo.
Si se consigue el objetivo inicial, paulatinamente es posible ir aumentando la dificultad y complejidad de la tarea
e ir encontrando nuevos desafos. Como ocurre cuando los
nios juegan con videojuegos, sern capaces de pasar al
siguiente nivel cuando estn preparados para ello y no
solo cuando el profesor lo est.
4. Soy el protagonista!
En el proceso de evolucin acadmica y personal del
alumno es esencial ir fomentando su autonoma, una
autonoma valiente que le permita actuar y responsabilizarse de sus actos. Pero para ello es importante que
sea un participante activo del aprendizaje y tenga la
posibilidad de eleccin. Hemos de respetar las preguntas, intervenciones, debates suscitados o anlisis entre
alumnos (lo importante no es lo que enseamos sino
lo que aprenden) y permitirles que intervengan en la
Cono del aprendizaje de Dale
Smbolos
orales
Smbolos
visuales
Imgenes fijas,
radio,
grabaciones
Pelculas
Telev
isin educativa
Exposiciones
Visitas
y excursiones
Demostraciones
Dramatizaciones
Experienc imulada
ia s
Experiencia directa
creacin de modelos, eleccin de problemas o estrategias de trabajo. Guiando este proceso, el profesor cede
parte del protagonismo al alumno, habla menos y media
ms. La utilizacin de estrategias educativas como el
aprendizaje basado en proyectos o el basado en la resolucin de problemas resulta esencial.
En la prctica
Siguiendo una interpretacin parecida al cono del aprendizaje de Dale (ver figura), en el que se muestra cmo mejora el proceso de aprendizaje utilizando diferentes medios, diversos estudios (Tokuhama, 2010) avalan la idea
de que los alumnos consolidan mejor la informacin en la
memoria a largo plazo cuando participan de forma activa
en el aprendizaje por lo que resulta muy beneficioso que
los alumnos se enseen entre ellos, realicen experimentos
o discutan los contenidos antes que observar al profesor
realizar los experimentos, ver un video o escuchar pasivamente sus explicaciones.
5. Progreso!
La memoria es esencial para el aprendizaje (de hecho
son dos procesos indisolubles) y lo que ocurre es que
hay que hacer un uso adecuado de ella en cada tarea.
Para que el progreso del alumno sea real se ha de poder
integrar la nueva informacin con la ya conocida. Y para
optimizar el aprendizaje, el cerebro necesita repetir y
reforzar todo aquello que tiene que asimilar, automatizando as toda una serie de procesos que liberan espacio en la memoria de trabajo y nos permiten reflexionar mejor. En este proceso de crecimiento continuo es
esencial elogiar al alumno por su esfuerzo y no por su
capacidad (y se elogian a todos) porque as es ms fcil
ser perseverante. Junto a ello, la existencia de un clima
emocional positivo en el aula en el que se promueven
tambin actividades variadas como salidas, conferencias o intercambios entre alumnos tambin ayuda.
En la prctica
Los estudios demuestran que la prctica sistemtica del
recuerdo constituye un mtodo de aprendizaje ms eficaz
que las sesiones de estudio convencionales (Morgado,
2014). Evidentemente no todo se puede practicar de forma intensa pero siempre es conveniente que determinados
procesos mentales se automaticen para poder profundizar
en los conocimientos. Por ejemplo, no saber de memoria
las tablas de multiplicar puede perjudicar la resolucin de
problemas aritmticos o no conocer las reglas ortogrficas impide una escritura adecuada. El espaciar la prctica en el tiempo y variarla con actividades diversas evita el
aburrimiento (Willingham, 2011). Por otra parte, cuando
se elogia al alumno por su esfuerzo y no por su capacidad
se mejora su motivacin de logro y su perseverancia para
afrontar tareas de mayor complejidad.
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Anexos
Bibliografa utilizada:
Alonso Tapia, J. (2005). Motivar en la escuela, motivar en
la familia. Morata.
Fors, Anna, Ligioiz, Marta (2009). Descubrir la
neurodidctica. UOC.
Gilbert, Ian (2005). Motivar para aprender en el aula. Las
siete claves de la motivacin escolar. Paids.
Jensen, Eric y Snider, Carol (2013). Turnaround tools for
the teenage brain. Jossey-Bass.
Marina, Jos Antonio (2011). Los secretos de la
motivacin. Ariel.
Sousa, David A. (2011). How the brain learns. Corwin.
Spitzer, Manfred (2005). Aprendizaje: neurociencia y la
escuela de la vida. Omega.
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Anexos
el desarrollo del cerebro social est el fomentar el trabajo cooperativo en el aula, la utilizacin de estrategias
proactivas que prevengan determinados problemas o la
realizacin de tutoras tanto individuales como en grupo. Los alumnos lo agradecern mucho.
En la prctica
El trabajo cooperativo en el aula mediante grupos reducidos
permite optimizar el aprendizaje tanto a nivel individual
como colectivo cuando se interacta de forma adecuada
entre compaeros, se asume una responsabilidad individual y se crea un clima de confianza y comunicacin fluida.
Por ejemplo, se puede analizar un texto de Filosofa en el
que cada alumno del grupo lee un prrafo e intenta interpretarlo. En caso necesario, ayudarn los otros compaeros
o el profesor si fuera necesario. En el caso de los proyectos
cooperativos es importante que existan las preguntas pertinentes que permitan evaluar el aporte de cada uno.
Conclusiones finales
La motivacin es el motor que nos permite actuar y en el
entorno escolar es absolutamente imprescindible fomentarla y educarla. No se pueden justificar los resultados acadmicos negativos de los alumnos achacndolos siempre
a la de falta de esfuerzo o a la desmotivacin porque la
voluntad es un recurso limitado y como dice Ian Gilbert
(2005), No me he encontrado an con ningn nio que no
est motivado, sino que a veces ocurre simplemente que
no estn motivados para hacer lo que deseamos que hagan y cuando queremos que lo hagan. Los profesores podemos utilizar las estrategias educativas adecuadas para
ensear y motivar a los alumnos responsabilizndonos de
su aprendizaje. Hagamos que quieran y que hagan pero sin
olvidar que la motivacin requiere tiempo.
Jess C. Guilln
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Anexos