Paciente masculino de 34 aos de edad que acude a consulta nutricional de control de peso,

refiere que siente ardor en la boca del estmago por lo que el paciente consume dos
cucharadas de melox despus de cada comida para evitar este malestar. Refiere desayunar en
su casa a las 5:30 un licuado: 350 ml de leche descremada, 2 cucharadas de avena, 2
pltanos, un sndwich de pan integral 2 rebanadas de pechuga de pavo, 30 g de queso
panela, 2 cucharadas de mayonesa, tomate y taza de lechuga. Saliendo del gimnasio,
8:00 am, come dos latas de atn y una manzana junto con un licuado de protenas (2 servicios
25 gr de casena cada uno) con 240 ml de leche. A las 11 de la maana come una taza de
papaya con taza de yogurt natural y 2 cucharadas de granola. A las dos de la tarde come
130 g de salmn a la plancha, ensalada: dos tazas de lechuga, un tomate, taza de crutones,
1 taza de arroz y un nestea de 500 ml, a las 5:00 pm toma un licuado de una taza de yogurt
natural bebible, una manzana, taza de fresas. A las 8:00 pm ceno un omelet de 8 claras,
taza de championes en rebanadas, 30 gramos de queso Oaxaca, tres panes tostados
integral, 1 taza de jugo de naranja, 1 taza de guarnicin de verduras (verduras congeladas) y
antes de acostarse a dormir tomo una taza de leche con dos cucharadas de chocolate en
polvo. Durante su estancia en la oficina suele consumir entre 4 a 6 tazas de caf con sustituto
de azcar
A qu se debe los sntomas digestivos que presenta el paciente?
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Existe alguna IMA IAM? Si, no cul? Cul sera la recomendacin para evitarla?
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Paciente masculino de 24 aos de edad diagnosticado de VIH a raz de un ingreso hospitalario

por neumona. Tras un corto periodo de ingreso se le prescribe, al alta hospitalaria, tratamiento
antirretroviral consistente en Lopinavir/ritonavir (inhibidor de la proteasa) y dos inhibidores de la
trascriptasa inversa anlogos de nucletidos, adems de tratamiento antibitico oral durante 7
das para finalizar el tratamiento de su neumona y cotrimoxazol como profilaxis de neumona
por Pnumocytus carinii. Ya en su domicilio, el paciente experimenta diarreas, nuseas y
sensacin de plenitud que persisten a lo largo de la semana por lo que se preocupa y decide
consultar con su mdico familiar, el cual te lo deriva para el establecimiento de plan de
alimentacin.
1. A qu se debe los sntomas digestivos que presenta el paciente?
2. Qu recomendacin con relacin a la toma de los medicamentos se podra realizar para
mejorar su tolerancia?
3. Cul sera el tipo de dieta recomendado para el paciente?
4. Qu recomendaciones alimentarias son apropiadas para la baja de defensas que
presenta?
5. Los medicamentos que consume producen algn efecto adverso de importancia nutricia?
6. Qu IMA IAM hay que informarle para prevenirla?
Mujer de 72 aos de edad acude a consulta refiriendo estreimiento interesada por un laxante.
Se queja de varios das sin poder ir al bao y que suele consumir suplementos a base de
sen, que es un producto natural que le hace muy bien sic. Sin embargo, actualmente no le
aporta esos beneficios. No refiere la prctica de ejercicio y al cuestionario se observa bajo
consumo de frutas, verduras y cereales integrales junto con un consumo aproximado de 1.7
litros de agua al da.
1. A qu se debe los sntomas digestivos que presenta el paciente?
2. Cul sera el laxante recomendado para su situacin? Justifique la respuesta
3. Qu IMA IAM existe con el frmaco recomendado y como se podra prevenir?