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migasalternativasparahacersinharinadetrigo
Biscochoconcremadearrozymaicena
Ingredientes:
4huevos.
1cucharadadeazcar
45gdeCremadeArrozMary
45gdefculademaz(maicena)
2cucharaditasdepolvodehornear
Esenciadevainilla
Aceitevegetal
Preparacin:
Separalasyemasdelasclaras.Bateslasyemasconelazcaryunasgotasdeesenciadevainilla,
hastallegaralpuntodeletra.Agregaslacremadearrozylamaicenaconelpolvodehorneary
mezclasenformaenvolventeconunaesptula.Aparte,bateslasclarasapuntonieve,viertessobrela
preparacinanteriorycontinasmezclandoenformaenvolvente.Colocasenunmolde,previamente
lubricadoconelaceitevegetalyespolvoreadoconharinadearrozofculademaz.Cocinasenel
hornoprecalentadoaunatemperaturadede145Cpor30o40minutosaproximadamente.
conJeycyLaChinaCordero.
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