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VEGANOS OLIMPICOS

Chris Campbell
Chris Campbell es un campen mundial y medallista de bronce luchador
olmpico. l es un vegetariano puro y una de las ms antiguas de los hombres
para ganar una medalla olmpica-A la edad de 37 aos, gan la medalla de
bronce para el equipo olmpico de 1992 en Barcelona, Espaa.
De acuerdo con Seattle Times , Campbell es una persona muy especial, "El Zen
y las prcticas incursiona en la poesa. l es un vegetariano que le gusta nada
mejor que el queso de soja stroganoff. Aprieta las piernas de 700 libras,
medita, y todo lo que citas de El Sermn de la Montaa de Las Enseanzas de
Budda ".
Sermn de la Montaa de Las Enseanzas de Budda ".
Hannah Teter
Esta lista puede parecer lleno de luchadores, corredores y patinadores
artsticos, pero no son vegetarianos en otros aspectos de los Juegos Olmpicos.
Hannah Teter, por ejemplo, es un medallista olmpico vegetariana y tambin de
oro y plata, una para el snowboard.
Ella le dijo al Huffington Post en 2010 : "Me siento ms fuerte que el que he
estado, mental, fsica y emocionalmente. Mi dieta basada en vegetales se ha
abierto ms puertas para ser un atleta. Es otro nivel que estoy elevando a.
Dej de comer animales hace aproximadamente un ao, y es una nueva vida.
Me siento como una nueva persona, un atleta de nuevo. "
Carl Lewis
Carl Lewis es probablemente el ms conocido, Olmpico vegano histrico en el
mundo o por lo menos los EE.UU. Gan 10 medallas olmpicas, de las cuales 9
fueron de oro. Su carrera olmpica corri desde 1979 hasta 1996. l escribi
una introduccin para Jannequin Bennett en su libro "Muy vegetariana",
diciendo , "Es un mito que los msculos, la fuerza y la resistencia requieren el
consumo de grandes cantidades de alimentos de origen animal. Este mito
comenz antes de que nadie hablaba de las protenas. "Termin su
presentacin con" Tu cuerpo es tu templo. Si se alimentan correctamente, ser
bueno para usted y va a aumentar su longevidad
Afortunadamente, tenemos hoy suficiente informacin, as como los
testimonios de muchos atletas, para verificar las ventajas de las dietas basadas
en vegetales. Dave Scott, considerado como el mejor triatleta del mundo, es un
licenciado en fisiologa del ejercicio. Segn sus propias palabras, es un "error
ridculo" pensar que los atletas necesitan protenas animales. Atletas Olmpicos

como Edwin Moses, el medallista de oro que gan la prueba de 400 metros
vallas durante ocho aos sin falta, y Murray Rose que a la edad de 17 aos,
gan tres medallas de oro en natacin, estn de acuerdo.
Todos hemos odo lo de que el mtico velocista Carl Lewis ganador de diez
medallas olmpicas, ( nueve de oro), fue vegano durante su poca gloriosa. Lo
malo de estas referencias es no saber cmo demostrarlas si alguien nos dice
que no se lo cree. Bueno, pues si os surge ese problema ante alguien que dice
que ser vegano es malo para la salud, aqu tenis una referencia:
Revista Mens Health de noviembre de 2007. Entrevista a Carl Lewis. (extracto)
La preparacin: "Hago pesas y estiramientos, y si me da por correr, algunos
sprints cortos. De todas formas, sigo pensando que la parte ms importante de
la preparacin fsica es la dieta. Mientras estuve en activo, fui un vegetariano
estricto. La gente piensa que los atletas necesitan comer mucha carne, pero se
equivocan. Claro que necesitaba protenas, pero las obtena de las lentejas, las
judas o los zumos"
Tanto si eres un atleta de categora mundial, de fin de semana, o simplemente
un practicante recreacional, ahora sabemos que puedes alcanzar tus objetivos
de rendimiento y mejorar tu salud comiendo una dieta basada en vegetales
que satisfaga tus necesidades energticas. cambiar a una dieta vegetariana
mejor mi salud dramticamente.

Opinin del Comit Olmpico Estadounidense Acerca de las Dietas Vegetarianas


"Si se cuida de incluir una gran variedad de alimentos, las dietas vegetarianas
pueden ser nutricionalmente adecuadas para apoyar la prctica atltica."
"Ser vegetariano no reduce el talento natural o la capacidad atltica, bien se
trate de aficionados o de atletas de nivel internacional. Desde los juegos
antiguos, los atletas griegos entrenaban bajo dietas vegetarianas y mostraban
una sorprendente habilidad en atletismo competitivo."
Extractos tomados de "Vegetarian Diets" del Centro Internacional de Nutricin
Deportiva, Revista Olympic Coach, Invierno 1997.--de: www.olympic-usa.org

Edwin Moses (Corredor con obstculos, medallista olmpico de oro)


Para la Asociacin Americana de Diettica, la asociacin de Dietistas de
Canad y el Colegio Americano de Nutricin Deportiva, las dietas vegetarianas
ajustadas en energa y nutrientes esenciales pueden satisfacer los
requerimientos de un deportista sin la necesidad de recurrir a suplementos

para lograr su mximo rendimiento. Esto siempre y cuando sea cuidado el


aporte de micronutrientes como el hierro, calcio, cinc y vitaminas como la
riboflavina y la B12. Sin embargo los expertos sugieren que se necesitan ms
estudios sobre la relacin entre dieta vegetariana y rendimiento fsico.
Algunos atletas vegetarianos:

Carl Lewis, velocista ganador de 9 medallas de oro olmpicas

Dave Scott, triatleta Iron Man, 4 veces campen del mundo

Sally Hibberd, campeona femenina de bicicleta de montaa en el Reino


Unido

Martina Navratilova, tenista retirada

Serena Williams, tenista (alterna periodos vegetarianos)

Rose Murray, nadadora, 4 medallas de oro olmpicas

BJ Armstrong (estrella americana de baloncesto)

Andreas Cahling (fisicoculturista)

Chris Campbell (campen de lucha de 1980)

Sally Eastall (maratonista no. 2 en el Reino Unido - vegetariana estricta)

Cory Everson (fisicoculturista, seis veces Ms Olympia)

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