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3.

Preparacin de t de ortiga
Lava las ortigas. Selecciona las hojas y
elimina cualquier insecto que est oculto.
Lava las hojas en un colador con agua
corriente y saca el polvo u otros
contaminantes con las manos usando
unos guantes.
Hierve las ortigas. Pon las hojas en agua
hirviendo durante 10 a 15 minutos o hasta
que el agua se vuelva de color verde
claro. Una taza con hojas sueltas (240 ml)
es suficiente para dos tazas de t, aunque
puedes hacer que tenga un sabor ms
fuerte o ms dbil.
Si no deseas ensuciar tu tetera,
simplemente vierte agua hervida sobre las
hojas y deja reposar.
Bebe el t con o sin edulcorante. Las
hojas ya no provocarn escozor. Sin
embargo, es posible que todava quieras
colar el t con un colador de malla para
hacer que el t sea ms fcil de beber.
Haz que el t de ortiga tome un color
rosado usando jugo de limn. El jugo de
limn o cualquier otro cido har que el t
de ortiga tome un color rosado. Esto
probablemente ser ms notorio si
tambin hierves el tallo ya que esta parte
contiene ms cantidad de los productos
qumicos que cambian de color.
4. Ungento de Ortiga
Ingredientes:
500 gramos de vaselina o parafina. Se
puede utilizar la destinada a los labios,
que se adquiere en tiendas y
supermercados.
60 gramos de planta (ORTIGA)
Recipiente de vidrio.
Cazuela.
Cuchara de madera.
Filtro (se puede utilizar un calcetn de
media).

Jarra.
Guantes.
Recipiente de plstico o vidrio para
almacenar el ungento.

Procedimiento:
Se funde la parafina o la vaselina al
bao mara. A continuacin se aade la
planta seca y se mantiene a fuego lento
durante un par de horas.
Se vierte la mezcla en el filtro
sujetndolo en la boca de una jarra.
Se escurre el lquido del filtro usando
guantes, ya que estar caliente.
Se vierte la mezcla en los tarros
mientras est caliente.
Esta operacin se tiene que realizar
rpidamente ya que la vaselina y la
parafina solidifican a temperatura
ambiente.
Dejad enfriar a temperatura ambiente y
conservad el recipiente en un lugar seco
y fresco.

T de ortiga:

Ungento de ortiga:

Ao de la Diversificacin Productiva y del


Fortalecimiento de la Educacin

MINISTERIO DE EDUCACION

PROYECTO DE INVESTIGACIN
TECNOLGICA
PROPIEDADES CURATIVAS DE LA
ORTIGA
CARRERA

: Farmacia

ASESORA

: Q.F. Alarcon Porras, Rosa

INTEGRANTES:
CICLO

Aparco Llancari, Ruth


Ramos Rojas, Yesica
Ramrez Paco, Mnica
Castro Soto, Eva
Torres Salazar, Clidiana
Cndor Mendoza, Estefanny
: IV

HUANCAYO-PER
2015

TTULO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN


TECNOLGICA:
PROPIEDADES CURATIVAS DE LA ORTIGA
Problema general:
Cules son las propiedades curativas que
poseen la ortiga para la salud en el ser humano?
Problemas especficos:
a) De qu manera se puede elaborar un
shamphoo a base de ortiga y romero?
b) De qu manera se puede preparar una
tornilla a base de ortiga?
c) De qu manera se puede preparar un t a
base de ortiga?
d) De qu manera se puede preparar
ungento a base de ortiga?
OBJETIVOS
Objetivo general:
Determinar cules son las propiedades curativas
que poseen la ortiga para la salud en el ser
humano.
Objetivos especficos:
a) Elaborar un shamphoo a base de ortiga y
romero.
b) Preparar una tornilla a base de ortiga.
c) Preparar un t a base de ortiga.
d) Preparar ungento a base de ortiga.
1. Shamphoo de ortiga y romero:
Ingredientes:
Base para jabn lquido o un champ
comn. Como hacer champ de ortigas y
romero para la cada de pelo
Ortiga y romero en hierbas secas

Como hacer champ de ortigas y romero


para la cada de pelo
Fragancia (optativos, puede ser 40 gotas de
aceite esencial de limn o de lavanda)
Como hacer champ de ortigas y romero
para la cada de pelo

Procedimiento:
En una sartn de acero inoxidable coloca
dos puados de saponaria y una taza y
media de agua. Hierve y deja 10 minutos
ms en el fuego.
Cubre y deja enfriar.
Cuela el lquido y coloca en una botella
que tenga tapa.
Aparte realiza una infusin con media
cucharada de romero fresco y un puado
de ortiga con una taza de agua hirviendo.
Deja reposar media hora, cuela y vierte en
la botella con saponaria.
Mezcla bien y aplica en el cabello como
enjuague o como champ.
Pasos:
1. Medir 250 g de jabn
2. Colocar a bao mara 4 cucharadas
soperas de ortiga y 4 de romero con el
jabn
3. Cocinar durante 45 minutos a partir del
hervor, a fuego lento, el jabn no debe
hervir.
4. Apagar, dejar enfriar, al da siguiente colar.
5. Envasar
2. Tortilla de ortiga
Nmero de partes: 4 porciones
Tiempo de preparacin: 20 Minutos
Tiempo de coccin: 10 Minutos
Ingredientes:
1 kilo de hojas de ortigas

4 huevos
2 cucharaditas de aceite de oliva.
1/2 cucharadita de sal
Culantro picado
Arroz integral como acompaamiento.

Preparacin:
1. Paso 1: Pasa las matitas de ortiga por
agua hirviendo, retira las hojas de los
tallos, escrrelos y reserva.
2. Paso 2: Bate los huevos enteros, agrega
la sal, el cilantro picado y las hojitas de
ortiga previamente reservadas. Mezcla
bien.
3. Paso 3: Calienta el aceite en una sartn y
procede a vaciar en l la mezcla.
4. Una vez dorada por un lado se da vuelta
ayudada con una tapa para as dejar la
tortilla cocida en forma pareja.
5. Paso 4: Sirve acompaado de arroz
integral o ensalada mixta.

1. La tortilla de ortiga:

2. Shamphoo de ortiga y romero.

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