EJEMPLOS DE REACCIONES QUIMICAS Y

BIOQUIMICAS
REACCION QUIMICA.- Las reacciones qumicas son la base de todos los procesos
vitales. Las interacciones entre los electrones de valencia representan la base de todas las
reacciones qumicas. Las sustancias al final de la reaccin, dos molculas de H2O, son los
productos. La flecha en la siguiente imagen indica la direccin en la cual tiene lugar la
reaccin:

REACCION BIOQUIMICA.- Es una reaccin qumica que se lleva a cabo dentro de los
organismos vivos. El conjunto de reacciones bioqumicas de un organismo es
su metabolismo. Hay dos tipos generales de reacciones bioqumicas:
1. Reacciones anablicas: Son reacciones en la que se forman compuestos complejos a
partir de compuestos sencillos. Consumen energa, es decir, son endergnicas. Ejemplo:
A+B=AB.
2. Reacciones catablicas: Son reacciones en las que compuestos complejos se transforman
en otros ms sencillos. Son generalmente exergnicas, es decir, liberan energa. Ejemplo:
AB=A+B.
Las reacciones bioqumicas no ocurren espontneamente, sino que estn catalizadas por
enzimas.
Transferencias
de
energa
en
las
reacciones
qumica
Los enlaces qumicos representan energa qumica almacenada, y las reacciones qumicas
ocurren cuando se forman enlaces nuevos o se rompen enlaces viejos. La reaccin total
puede liberar energa o absorberla. Las reacciones exergnicas liberan ms energa de la
que absorben. Al contrario de las reacciones endergnicas que absorben ms energa de la

que

liberan.

Reacciones mltiples: Reacciones con ms de una ecuacin cintica que describe su

comportamiento. Existen tres tipos bsicos de reacciones mltiples: serie, paralelo, e
independientes. En las reacciones en paralelo (tambin denominadas reacciones
competitivas) el reactivo se consume en dos reacciones diferentes para formar productos
diferentes. Por ejemplo:

Un ejemplo de importancia industrial con reacciones en paralelo es la oxidacin de etileno

a xido de etileno, evitando la combustin completa del etileno a dixido de carbono y
agua.

En las reacciones en serie, tambin denominadas reacciones consecutivas, el reactivo forma

un producto intermedio, que posteriormente reacciona para producir un nuevo producto.
Un ejemplo de reacciones en serie es la reaccin de xido de etileno con amoniaco
para formar mono-, de-, y trietanolamina.

Las reacciones mltiples implican generalmente la combinacin de reacciones en serie

y paralelo, como por ejemplo:
A + B

C + D

A + C

Un ejemplo de combinacin de reacciones en serie-paralelo es la formacin de

butadieno a partir de metanol.
C2H5OH
C2H4 + H2O
C2H5OH
CH3CHO + H2
C2H4 + CH3CHO
C4H6 + H2O
Las reacciones independientes son del tipo:
A
B
C
D + E
El craqueo de petrleo crudo para formar gasolina es un ejemplo donde tienen lugar
reacciones independientes.
En reacciones simples, cuando ententbamos optimizar el porceso, se intentaba
producir la mxima cantidad de un producto determinado. Por ejemplo en la reaccin:
A + B
R
si queremos obtener la mxima cantidad de R, tendremos que intentar que la
conversin de reaccin sea lo ms elevada posible. El reactor ptimo ser aquel que con
igual volumen, de la mcima conversin. En el caso de reacciones mltiples aparecen
nuevos problemas en la optimizacin del proceso.