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Concepto de Procedimientos de Calidad e

Instrucciones de trabajo

En la jerarqua de los documentos del sistema de calidad, existen procedimientos e instrucciones


de trabajo. Los dos se apoyan las polticas establecidas en el manual del sistema de calidad.
Independientemente de si el sistema de calidad tiene la intencin de un registro a una norma de
sistemas de calidad, como la ISO 9001:2000, es necesario entender la jerarqua y el propsito de los
documentos separados. Esta atencin se centra en los procedimientos y las instrucciones de trabajo.

Jerarqua del documento del sistema de calidad

La jerarqua de los documentos en un sistema de calidad es 1) Manual del Sistema de la


Calidad; 2) Los procedimientos; 3) Instrucciones de trabajo; y 4) Formularios/registros.

Informacin General Manual del Sistema de Calidad

El Manual del Sistema de Calidad define cmo los distintos departamentos funcionan para
alcanzar los objetivos de calidad. Los objetivos se definen en una serie de declaraciones de
polticas que apoyan una poltica de calidad de la empresa. Un ejemplo de la poltica podra
ser: "ABC Company lograr un primer paso del rendimiento de produccin de un 99,7 por
ciento de productos aceptables".

Procedimientos

Los procedimientos documentan los mtodos empleados para lograr la poltica definida en
el Manual del Sistema de Calidad. Si la poltica es alcanzar el 99,7 por ciento de rendimiento
como primer paso, un procedimiento definir cmo el Departamento de Produccin lograr
el objetivo. Ejemplo: "Produccin establecer los puntos de control en el proceso de
fabricacin para medir y registrar los resultados en contra de las caractersticas crticas
especificadas".

Instrucciones de trabajo

Las instrucciones de trabajo documentan las tareas especficas realizadas para cumplir con
el requisito de procedimiento. Ejemplo: "Cada hora, el operador medir la longitud de la
caracterstica X en cinco piezas de muestra y graficar los resultados en la tabla para esa
caracterstica. Los resultados obtenidos deben mostrar un tasa mnima de aprobacin del
99,7 por ciento dentro de la tolerancia cada hora".

Coordinacin de los procedimientos y las instrucciones de trabajo

Las auditoras de procedimientos y las instrucciones de trabajo identificarn las posibles


desconexiones entre los dos documentos. stas deben estar sincronizadas. El mayor grado
de detalle de los trabajos realizados se dedica a las instrucciones de trabajo.

Identificacin y Codificacin de Procedimientos,


Instructivos, Registro y Otros documentos del SGC
Segun el SGC cada procedimiento consta de 6 digitos, agrupados en 3 bloques, separados
por un guon (-):
PQ-XX-YY
PQ: Dgitos alfabticos que identifican a un PROCEDIMIENTO de CALIDAD.
XX: Son dos dgitos numricos que asocian el procedimiento al apartado de la Norma ISO
9001:2000 en el cual se contempla su aplicacin.
YY: Son dos dgitos numricos consecutivos que indican un nmero de orden, empezando
por el 01, para la identificacin del procedimiento.
En los puntos abajo propongo las codificaciones que estoy aplicando para los
procedimientos, instructivos, formatos y otros.

CODIFICACIN DE PROCEDIMIENTOS:
PID-XXX
P: Procedimiento
ID: Investigacin y desarrollo
XXX: Dgitos numricos consecutivos que indican el nmero de orden, empezando del 01
para la identificacin del procedimiento.

CODIFICACIN DE REGISTROS (FORMATOS):

FID-XXX
F: Formato
ID: Investigacin y desarrollo

XXX: Dgitos numricos consecutivos que indican el nmero de orden, empezando del 01
para la identificacin del procedimiento.

CODIFICACIN DE INSTRUCTIVOS:

IID-XXX
I: Instructivo
ID: Investigacin y desarrollo
XXX: Dgitos numricos consecutivos que indican el nmero de orden, empezando del 01
para la identificacin del procedimiento.

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