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ESTRUCTURA DE LOS ALCOHOLES

La estructura de un alcohol es parecida a la del agua, con un grupo alquilo sustituyendo a


uno de los tomo de hidrogeno del agua. Las longitudes de enlace O-H son casi iguales
en el agua y en el metanol, pero el enlace C-O es mucho ms grande, lo que refleja que el
carbono tiene un radio ms covalente que el hidrgeno.
Los alcoholes se pueden clasificar de acuerdo con el tipo de tomo de carbono carbinol:
el que est enlazado al grupo OH.
1. Alcohol Primario: Si el tomo de carbono es primario, sea, enlazado a otro
tomo de carbono.
2. Alcohol secundario: Grupo OH enlazado a un tomo de carbono secundario.
3. Alcohol terciario: Grupo OH enlazado a un tomo de carbono terciario.
Los compuestos con un grupo hidroxilo enlazado directamente a un anillo aromtico
(benceno) se conocen como fenoles. Los fenoles tienen muchas propiedades similares a
las de los alcoholes, mientras que otras propiedades se derivan de su carcter aromtico.

Nombre IUPAC completo: 1-bromo-3,3-dimetil-2-butanol

NOMBRES IUPAC (nombres alcanol)


En general, el nombre lleva el sufijo ol, junto con un nmero que proporciona la posicin
del grupo hidroxilo. Las reglas formales se resumen en los siguientes pasos:

Enlaces simples
1) Nombrar la cadena ms larga de carbonos que tenga al tomo de carbono
con el grupo OH. Agregar el sufijo ol al final del alcano.
2) Numerar la cadena, comenzando por el extremo ms cercano al grupo
hidroxilo, indicar la posicin del grupo hidroxilo.
3) Nombrar los sustituyentes y dar sus nmeros.
Enlaces dobles y triples
o Utilizar el sufijo ol despus del nombre del Alqueno o Alquino.
o La cadena se numera de tal forma que el tomo de carbono enlazado al
grupo hidroxilo tenga el nmero ms bajo posible.
o La posicin del grupo OH se indica colocando su nmero antes del sufijo
ol.

Nombres comunes de los alcoholes

Se deriva del nombre comn del alquilo y de la palabra alcohol.

Nombre de dioles (Glicoles)


-Dioles: Son los alcoholes con dos grupos OH.
Se nombran como cualquier otro alcohol, excepto que se utiliza el sufijo diol y se requiere
dos nmeros para indicar en donde se encuentran los dos grupos hidroxilo.

Los glicoles por lo regular se sintetizan mediante la hidroxilacin de alquenos, utilizando


peroxicidos, tetrxidos de osmio o permanganato de potasio. El glicol se nombra
utilizando el Alqueno del cual se sintetiz:

Nombres de fenoles
En los nombres comunes de los fenoles los trminos orto (1,2-di-sustituido), meta (1,3disustituido), y para (1,4-disustituido) se utilizan con frecuencia debido a que sus
estructura involucra un anillo bencnico.

Los metilfenoles son llamados cresoles, mientras que los nombres de los bencendioles
se basan en sus usos histricos y en sus fuentes ms que en sus estructuras. En general,
se utilizan los nombres sistemticos.

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