Acumulacin de As-Cd-Pb en suelos y cultivos afectados por

jales mineros
M. del C. Garay-Hernndez1,*, M. del R. Paredes-Lara2,+, J. Hernndez-Martnez3,+
1

Profesora del rea de Ciencias de la Salud-UAZ/mary_carmen_gh@hotmail.com

Asesora Externa de la Unidad Acadmica de Agronoma-UAZ/agromarzac@hotmail.com
3
Profesor de la Unidad Acadmica de Agronoma-UAZ/josehmzac@hotmail.com

+Mara del Carmen Garay Hernndez; Tel y fax +4-929-256-690 ext.6693, 6124 Laboratorio no. 21
Edificio L1. CAMPUS UAZ Siglo XXI, Carretera Guadalajara Km 6, Ejido la Escondida, Zacatecas,
Zacatecas.
rea del Conocimiento: (aquella en la que clasifiquen los organizadores del congreso su ponencia). e.g.
Evaluacin de impacto ambiental (EN CURSIVAS))

Resumen: Estudios sobre los jales mineros del Estado de Zacatecas reportan que estos han
afectado en el 8.45% de su territorio. Por ejemplo, la Unidad Minera El Bote, ubicada en
ciudad Argentum, a la salida oeste de la capital, contribuy con azolves que han provocado
la contaminacin de los suelos agrcolas de las comunidades de Fco. I. Madero, Noria de
Gringos y La Pimienta. Por esto, se muestrearon los suelos y cultivos para evaluar la
acumulacin de As, Cd y Pb. El muestreo fue del tipo exploratorio e implic 28 muestras de
suelos y cultivos. La profundidad del muestreo fue de 30 cm y los cultivos encontrados
fueron: frijol, maz, trigo, avena y chile. Los anlisis se realizaron siguiendo las normas de la
EPA y NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004. El Arsnico en el suelo promedi 382 mg kg -1
y los cultivos con ms acumulacin fueron frijol, chile y trigo (286, 255 y 154 mg kg -1
respectivamente). El Cadmio en el suelo promedi 6.9 mg kg -1 y los cultivos con mayor
acumulacin fueron chile y avena (6.1 y 5.6 mg kg -1 respectivamente). El Plomo en el suelo
promedi 268 mg kg -1 y los cultivos que ms acumularon fueron chile, maz y frijol (12.8,
11.8 y 11.2 mg kg-1).
Palabras Clave: Bio-acumulacin; metales pesados; contaminacin; suelos agrcolas;
cultivos.

SUMMARY: The reports of some studies on pollution from mine tailings in the State of
Zacatecas mention that the 8.45% of the state of Zacatecas is affected by them. For example,
the mining unit "El Bote", located in City Argentum, off west of the capital, contributed to
sedimentation that caused the contamination of agricultural soil communities Fco I. Madero,
Noria de Gringos and La Pimienta. For the above and the value of assessing the
accumulation of As, Cd and Pb in this area, we sampled soils and crops. The exploratory
survey was that involved 28 samples of soil and crops 28. The sampled soil depth was 0-30
cm and the crops found were: beans, corn, wheat, oats and chili. Analyses were performed
according to USEPA standards and NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004. The average
arsenic in the soil was 382 mg kg-1 and further accumulation crops were beans, chilli and
wheat with 286, 255 and 154 mg kg -1 respectively. The average cadmium in soil was 6.9 mg
kg-1 and crops with greater accumulation chilli and oats were 6.1 and 5.6 mg kg -1 each. The
average lead in soil was 268 mg kg -1 and crops with greater accumulation were the chilli,
corn and beans with 12.8, 11.8 and 11.2 mg kg-1 respectively. It concluded that the
contended the 382 mg kg -1 of As in the standard set NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004 is
exceeded and the same goes with the limits set by the Codex Alimentarius for crops, a
situation that represents a public health problem in the short, medium and long term.
Keywords: Bio accumulation; heavy metals; pollution; agricultural soils; crops.

1. Introduccin
El suelo es parte del ecosistema y es un hbitat para una gran cantidad de organismos, pero al
mismo tiempo, es quizs el componente ms puesto en peligro por la degradacin y contaminacin.
Esto ltimo ocurre por la influencia de una gran variedad de agentes contaminantes que estn presentes
en las diversas actividades humanas: industria, agricultura, entre otras [1,2].
El rebasar los umbrales establecidos para los contaminantes es una de las cuestiones clave en la
investigacin ambiental a nivel mundial. Sobre todo, porque stos estn en constante movimiento en
los ecosistemas y por su gran capacidad de transferencia en la cadena alimenticia [3].
Los metales pesados son muy peligrosos para los seres vivos en general, pues poseen una gran
toxicidad debido a su elevada tendencia a la acumulacin, misma que es causada frecuentemente por la
imposibilidad de parte del organismo afectado en mantener los niveles necesarios de excrecin [4].
El suelo acumula y concentra los metales pesados, debido a su capacidad de retencin, sobre todo en
las capas superficiales. De hecho, la acumulacin de los metales pesados tiene lugar en la parte

biolgicamente ms activa del suelo, de modo que los metales pueden ser fcilmente accesibles para
los cultivos [5].
Las plantas se han clasificado en tres tipos: excluyentes, indicadoras y acumuladoras, en funcin de su
comportamiento ante la presencia de metales en el ambiente [6]. La fitoextraccin o fitoacumulacin es
la captacin de metales contaminantes por las races de las plantas o por su acumulacin en tallos y
hojas. Algunas plantas absorben cantidades extraordinarias de metales en comparacin a otras [7]. Los
tallos al igual que las races pueden constituir un importante rgano para el almacenamiento de agua,
minerales y carbohidratos. Las seales qumicas provenientes de la raz, de naturaleza hormonal como
mineral, regulan las relaciones hdricas, as como el metabolismo de las hojas y tallos. Una vez
absorbidos por las races, estos pueden ser traslocados por medio del xilema a la parte area de la
planta, as como transferidos al floema o depositados en la raz o clulas de las hojas [8].
En 1956, en el diario La Provincia, se public el reporte de un derrame de la presa de jales de la Unidad
Minera El Bote, en donde, los azolves se depositaron hasta las tierras agrcolas de las comunidades
de Francisco I. Madero, Noria de Gringos y La Pimienta. Esto, debido al acarreo del material por
medio de los arroyos que confluyen en el rea. As, existe an una zona que se ha tornado improductiva
para los cultivos [9]. Esto ltimo lo confirma [10] al afirma que los jales son txicos para los
organismos vivos y son inhibidores de los factores ecolgicos, afectando as el crecimiento de las
plantas.
El presente trabajo evalu las concentraciones de Arsnico, Cadmio y Plomo en diferentes suelos y
cultivos afectados por las partculas de los jales depositados en las comunidades de Francisco I.
Madero, Noria de Gringos y La Pimienta. Esto, porque existen las condiciones para inferir que los
niveles de concentracin de estos metales pesados son superiores a los establecidos por la NOM-147SEMARNAT/SSA1-2004.
2. Materiales y Mtodos
El estudio se realiz en suelos agrcolas que pertenecen al municipio de Zacatecas, en donde en
su mayora se establecen cultivos bajo condiciones de temporal y menor proporcin de riego. Se cultiva
frijol, maz, avena, cebada, trigo, calabaza, chile, ajo, cebolla y frutales [11]. El plan de muestreo se
desarroll siguiendo las indicaciones de la norma mexicana: NMX-AA-132-SCFI-2006, misma que
determina que se deben de considerar elementos como: toma de muestra, manejo, preparacin,
procesamiento de la muestra, tipo de muestreo, localizacin, distribucin de los sitios de muestreo y
obtencin de una muestra representativa.
El tipo de muestreo practicado se conoce como exploratorio y la distribucin de los sitios de muestreo
se hizo considerando un patrn de dispersin de los jales influenciado por los vientos. La zona de

muestreo se localiza en las proximidades de los jales depositados en los terrenos agrcolas de las
comunidades. El diseo corresponde a un marco que circunscribe el depsito de jales: el cuadro
exterior tiene cuatro kilmetros por lado y el interior dos kilmetros. As se cubri una superficie de 16
km2. El lado norte del cuadrado exterior se ubic a los 224930 de latitud norte y, el lado sur, se
ubic a los 224706 de latitud norte. El lado oeste del mismo cuadro se ubic a los 1024218 de
longitud oeste y, el lado este, a los 1023954 longitud oeste.
El tamao de muestra se ajust a 28 sitios. Tambin, el muestreo tuvo caractersticas del tipo
estratificado o zonificado, ya que las muestras de suelo se colectaron en funcin de tres diferentes
zonas: a) zona I o prxima a los jales, que representara la mxima contaminacin; b) zona II o
intermedia; y, c) zona III o ms alejada o de baja contaminacin. Por ltimo, el muestreo fue
sistemtico, ya que las muestras de suelo se obtuvieron en base a una cuadrcula de 500 metros de lado.
La geo-posicin de los puntos se hizo con un GPS 76, marca GANMIM. La obtencin de las muestreas
fue dentro de parcelas cultivadas, 10 metros hacia dentro a partir de la orilla ms cercana (Cuadro 1).
Cuadro 1. Geo-posicionamiento de los sitios de muestreo
No. de
Latitud
Longitud Cultivos
No. de
muestra
muestra
I
224854 1024142 Maz
XV
II
224818 1024203 Maz
XVI
III
224742 1024142 Maz
XVII
IV
224706 1024106 Maz
XVIII
V
224818 1024142 Maz
XIX
VI
224912 1024203 Maz
XX
VII
224832 1024030 Maz
XXI
VIII
224742 1024106 Maz
XXII
IX
224854 1024030 Trigo
XXIII
X
224930 1024106 Trigo
XXIV
XI
224818 1024012 Trigo
XXV
XII
224912 1024012 Frijol
XXVI
XIII
224854 1024124 Avena
XXVII
XIV
224756 1024142 Avena
XXVIII

Latitud

Longitud

224854
224854
224756
224742
224742
224724
224832
224912
224818
224818
224724
224724
224818
224742

1024106
1024048
1024030
1024124
1024048
1024106
1024142
1024106
1024030
1024218
1024203
1024012
1023954
1024030

Cultivos
Trigo
Avena
Avena
Avena
Frijol
Frijol
Frijol
Chile
Chile
Chile
Chile
Chile
Chile
Maz

El equipo de muestreo consisti en pala de aluminio, bolsas de polietileno, guantes de latex,

marcadores, etiquetas y flexmetro para medir la profundidad del suelo. La muestra se obtuvo a una

profundidad de 0.30 m y de un kilo de peso, para representar la capa arable. Al mismo tiempo, se
colect una planta del cultivo establecido sobre el sitio muestreado, colocndose sta en una bolsa de
papel. El perodo de muestreo fue del cuatro de septiembre al 11 de octubre de 2008.
Los anlisis de laboratorios se basaron en las normas de la EPA y la NOM-147-SEMARNAT/SSA12004. La digestin se hizo en base al mtodo 3015A de EPA. La determinacin de As, Cd y Pb fue en
base a NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004. El grado de contaminacin del suelo se estim con
referencia a la misma norma mexicana (Arsnico, 22 mgkg-1 ; Cadmio, 37 mgkg-1; Plomo, 400 mgkg-1).
En el caso de las plantas, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) propone los niveles siguientes:
maz (As, 0.1 mg kg-1; Cd, 0.1 mg kg-1 ; Pb, 0.2 mg kg-1), frijol (NR, 0.1, NR), trigo (NR, 0.2, 0.2),
avena (NR, 0.1, 0.2).
Los anlisis estadsticos se hicieron aplicando las tcnicas de anlisis de varianza y prueba de medias
mltiples de Tukey, segn cada caso, y utilizando el programa de cmputo SAS. El anlisis fue
particular para cada contaminante. A las muestras de suelo se les practicaron los anlisis siguientes: a)
Por su orientacin geogrfica: norte, sur, este y oeste; b) Por su rumbo geogrfico o punto cardinal:
norte, noreste, este, sureste, sur, suroeste, oeste y noroeste; y, c) Por su zona de influencia: cercana,
intermedia y alejada. A las muestras de los cultivos se les organiz en un arreglo factorial, con los
factores siguientes: a) Por el tipo de cultivo: avena, chile, frijol, maz y trigo; y, b) Por la parte
morfolgica del cultivo: raz, tallo, hojas, fruto y semilla.

3. Resultados
Los resultados de los anlisis de varianza en Arsnico por orientacin, punto cardinal y zonal
demuestran que no existe diferencia significativa entre los grupos organizados; es decir, la dispersin
del Arsnico se da en forma homognea en todas las direcciones y zonas. En el Cuadro 2 se presentan
los promedios de concentracin de Arsnico en el suelo y, en donde, la prueba de Tukey no estima en
ellos diferencias estando cercas o lejos de los jales.
Los resultados de los anlisis de varianza en Cadmio por orientacin, punto cardinal y zonal
demuestran que no existe diferencia significativa entre los grupos; es decir, la dispersin del Cadmio se
da en forma homognea en todas las direcciones y zonas. En el Cuadro 2 se presentan los promedios de
concentracin del Cadmio en el suelo y, en donde, la prueba de Tukey no estima en ellos diferencias
estando cercas o lejos de los jales.
En cuanto al Plomo en el suelo, si existe una diferencia entre las zonas, no as para la orientacin o en
los puntos cardinales. En la primera zona es mayor el grado de acumulacin (Cuadro 2).

Cuadro 2. Promedio de las concentraciones de As, Cd y Pb en el suelo en base a las tres zonas
Zona
Concentracin en mg kg-1
Arsnico
Cadmio
Plomo
I
453
8.75
350
II
312
4.75
103b
III
384
4.00a
88b
Nota.- Cantidades con la misma letra no tienen diferencias significativas.

Con respecto a la acumulacin de As por los cultivos, se observ que si hay una diferenciacin entre
especies (Cuadro 3). Aunque, esta situacin no se presenta entre las partes de las plantas, ni en la
interaccin de ambos factores (Cuadro 4).
Cuadro 3. Promedio de las concentraciones de As, Cd y Pb en los cultivos
Concentracin en mg kg-1
Cultivo
Arsnico
Cadmio
Frijol
286.8
2.6b
Maz
18.2b
2.5b
Trigo
154.5
2.9b
Avena
30.7b
5.6
Chile
255.8
6.1

Plomo
11.2
11.8
8.7b
5.9b
12.8

Nota.- Cantidades con la misma letra no tienen diferencias significativas.

Cuadro 4. Promedio de las concentraciones de As, Cd y Pb en las partes de las plantas

Concentracin en mg kg-1
Cultivo
Arsnico
Cadmio
Raz
109.4
5.5
Tallo
83.8
3.3b
Hoja
128.2
4.4
Semilla
115.6
2.3b
Fruto
57.9
2.3b

Plomo
19.6
11.5
10.0a
6.0a
19.0a

Nota.- Cantidades con la misma letra no tienen diferencias significativas.

En la bio acumulacin de Cadmio por los cultivos si existe una diferencia significativa, ya que las
especies que presentaron mayor acumulacin fueron frijol, maz y trigo (Cuadro 3). El mismo hecho se
present en los rganos de la raz y la hoja (Cuadro 4). Aqu, la interaccin no fue significancia.

En relacin al Pb y los cultivos, result que frijol, maz y chile fueron los que ms cantidad acumularon
es sus tejidos (Cuadro 3). Mientras que los rganos de las plantas no mostraron diferencias
significativas (Cuadro 4), ni tampoco la interaccin.
4. Discusin
La zona de estudio presenta una concentracin promedio de Arsnico de 382 mg kg -1, mismo
que es superior al nivel establecido en la norma. Este promedio del As en el suelo es semejante al
encontrado por [12] en Santa Brbara, Chihuahua, y en donde los suelos afectados por jales inactivos
de sulfuros metlicos presentaron un promedio de 401 mg kg -1. Aunque, [13] en Sevilla, Espaa,
report que los suelos agrcolas de esa regin presentan niveles de As que varan de 10 a 1204 mg kg-1.
Con respecto a la acumulacin de As por los cultivos, se observ que si hay una diferenciacin entre
especies. Aunque, esta situacin no se presenta en las partes de las plantas. [14] menciona que los
suelos contaminados por los residuos de minas son los que contienen ms Arsnico y causan una bio
acumulacin bastante importante en todo tipo de plantas que sobre ellos se establecen. Sin embargo,
[15] menciona que la bio acumulacin tiene un lmite segn la especie vegetal, el tipo de arsnico, la
concentracin de ste y el rgimen de humedad en el suelo.
Con respecto al Cadmio en el suelo, sus concentraciones estn por debajo del nivel crtico sealado por
la norma, prcticamente en toda la zona de estudio. El promedio general de 6.9 mg kg -1 de Cadmio es
semejante al encontrado por [12], en Santa Brbara, Chihuahua, ya que ellos encontraron que un
promedio de concentracin de 13.2 mg kg-1. As como lo hallado por [13] en Sevilla, Espaa, en donde
vari de 0.2 a 9 mg kg-1.
En cuanto a la bio acumulacin de Cadmio por los cultivos de frijol, maz y trigo. En el caso del frijol,
[16] encontraron que la bio acumulacin de este metal se dio en un rango 0.1 a 1.0 mg kg -1; siendo
tambin los rganos ms importantes la raz y las hojas. En el maz, [17] encontraron que este acumula
cadmio en los granos en un rango que va de 0.01 a 0.51 mg kg -1, mientras que en [16] la variacin
fluctu de 0.1 a 1.4 mg kg -1 ; siendo la raz y las hojas las partes que ms acumularon: 1.1 y 1.4 mg kg-1
respectivamente. En el trigo, [17] encontraron que durante el desarrollo de este cultivo, en reas donde
se existe la minera, la acumulacin de cadmio fue de un rango de 0.09 a 0.71 mg kg -1.
El Plomo en el suelo promedi 268 mg kg -1. Este resultado es comparable con los obtenidos por [18],
en la cuenca de Guadalupe-Bauelos, Zacatecas, en donde en el rea agrcola se localizaron cuatro
sitios con altos niveles de plomo (433, 512, 586 y 868 mg kg -1), siendo el promedio general de 111 mg
kg-1; es decir, menos de la mitad del reportado en el presente. Mientras que en Santa Brbara,
Chihuahua, [12] encontraron un promedio de 1413 mg kg -1. As mismo, [19] en Australia, reportan
acumulaciones que fluctan entre los 6500 y 7921 mg kg -1. Con respecto a esto ltimo, vale mencionar

que [20] expresan que las concentraciones de un contaminante tienen que ver con el origen geolgico
de los desechos mineros y con el tratamiento de amalgamiento que reciben antes de su traslado a la
planta industrial de transformacin.
En relacin al Pb y los cultivos de frijol, maz y chile. En un estudio de [21] en suelos contaminados
con 249 mg kg-1, al evaluar la bio acumulacin en dos leguminosas del gnero Vicia, maz, trigo y
canola, encontraron que el trigo fue el que acumul la mayor cantidad de plomo (380 mg kg-1); lo cual
difiere con el presente.
Con respecto a la bio acumulacin de Pb en los rganos de las plantas, [16] observaron diferencias
significativas entre betabel, calabacita, frijol, cebada, mostacilla, maz, alfalfa, entre otras. As, en las
hojas, el frijol acumul 8 mg kg -1 y el maz 5 mg kg-1, mientras que en la raz el maz captur 8 mg kg -1
y el frijol 0.6 mg kg-1. Por igual, [22] afirma que la cantidad de plomo presente en el suelo influye
para promover una mayor bio acumulacin.
5. Conclusiones
La homogeneidad de la dispersin del As y Cd en los suelos agrcolas, hacia los diversos puntos
cardinales, hace suponer que los vientos, junto con las labores agrcolas que se han realizado por aos,
han contribuido a generar esta condicin. No obstante, la excepcin ocurre con el Pb, ya que su
densidad impide su traslado a largas distancias, por lo que se acumulacin es mayor en la zona I.
La fisiologa de las plantas y la acumulacin del elemento contaminante en el suelo, son condiciones
que determinan su bio acumulacin en los algunos cultivos y rganos muestreados, por tal motivo
resulta de gran importancia que en el corto plazo, se diseen estrategias encaminadas a la remediacin
de los suelos afectados, ya que el destino de la produccin, que se obtiene de ellos, es la familia del
productor, sus animales y los mercados local y regional. As, la venta y el consumo de estos productos
ponen en riesgo la salud pblica.
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Agradecimiento a las siguientes personas: M en C J Manuel Macas Patio, I.Q. Sara Gonzlez
y Q.A Esteba Favela por su colaboracin en el presente articulo.