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MUCHO MS QUE MIEL

(More than Honey)


Una pelcula de Markus

Imhoof

Sinopsis
Mucho ms que miel supone un magnfico vehculo para conocer el frgil mundo de
las abejas, por el que debemos velar para evitar el alarmante proceso de desaparicin
de su poblacin causado por el uso de agrotxicos y otros actos abusivos de efectos
letales. Si las abejas desaparecieran, el ser humano no tendra posibilidades de
permanecer en este mundo.
En Mucho ms que miel contemplamos el complejo y extico microcosmos que
encierran las colmenas. Dentro de ellas descubrimos un universo fascinante que
cumple un papel fundamental en el equilibrio ecolgico del planeta.
Markus Imhoof, cineasta veterano y nieto de apicultores, dirige este documental en el
que nos muestra las distintas formas de interaccin entre hombres y abejas,
diseccionando tanto la labor de apicultores y agricultores como el funcionamiento de las
colmenas. A travs de bellas imgenes tan asombrosas como sugestivas, el realizador
propone una absorbente inmersin en una enigmtica e inteligente sociedad animal
donde cada miembro desempea su labor a la perfeccin.

Ao de produccin: 2012 Documental Duracin: 91 minutos


Suiza-Alemania-Austria

MARKUS IMHOOF

Cineasta
Markus Imhoof

naci en Winter (Suiza) en septiembre de

1941.
Su primer corto documental, Ormenis 199 69, satiriza a la
clase militar de su pas de origen a travs de una cida mirada
a la caballera nacional. El filme sufrira la censura hasta 1976.
Se alzara, pese a todo, con el Swiss Government Film Award
y con la Medalla de Plata de Venecia.
En 1970, funda junto a varios compaeros de profesin la Nemo Film Corporation. Cuatro aos
despus, debutara en el largometraje con Escape Risk. En 1981 pondra en solfa el mito de la
neutralidad suiza y del humanitarismo durante la Segunda Guerra Mundial con La barca est
llena.
En 1977, funda la Limbo Film AG, produciendo docenas de pelculas de cineastas de la talla de
Daniel Schmid, Jacques Rivette o Chantal Akerman.
Rodar en Berln en 1986 otra produccin de tintes polticos, The Journey, aproximndose para
la ocasin a los movimientos estudiantiles del momento. Seis aos ms tarde cambia de
registro para tomar las riendas de un drama criminal basado en hechos reales, The Mountain
(Der Berg).
Desde 2003, est afincado en Berln y no ha dejado de lado ni su faceta de productor, ni la de
cineasta. Tanto es as que, en 2012, concluye el rodaje de Mucho ms que miel, un ambicioso
documental sobre la extincin de las abejas que ana la denuncia ecolgica con el virtuosismo
tcnico, cosechando mltiples palmars en todo el mundo.

FICCIN

Fluchtgefahr (1976)
Tauwetter (1977)
La barca est llena (1981)
Die Reise (1986)
The Mountain (1991)
Flammen im Paradies (1997)

DOCUMENTAL

Ormenis 199 69 (1969)


Le film du cinma suisse (1991)
Mucho ms que miel (2012)

Ficha artstica
Randolph MENZEL
Fred JAGGI
John MILLER
Liane SINGER
Heidrun SINGER

Ficha tcnica
Direccin.................
Guin...............
Productor........................
Fotografa..................................
Msica.......................................
Montaje.....................................

Markus IMHOOF
Kerstin HOPPENHAUS / Marcus IMHOOF
Marcus IMHOOF/ Helmut GRASSER / Pierre-Alain MIER
Attila BOA / Jrg JESHEL
Peter SCHERER
Anne FABINI

LA CRTICA

Mucho ms que miel habla de todas las cosas que estn daando a las abejas, desde los
pesticidas hasta aquellas prcticas agrcolas que alteran sus ciclos de vida. A la vez,
contemplamos a los trabajadores chinos que polinizan los rboles, lenta y dolorosamente, de
manera manual; est claro que Imhoof est lanzando un mensaje de advertencia. Sin ninguna
duda, el mgico arte de esta hermosa pelcula nos invita a tomar conciencia del cuidado de las
abejas y a honrar las cosas irremplazables que hacen por nosotros.
Farran Smith Nehme
New York Post
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Si las abejas desaparecieran del planeta, a la humanidad le quedaran apenas cuatro aos de
vida. Esta sentencia, atribuida a Albert Einstein aunque quizs apcrifa, se halla en el
epicentro de Mucho ms que miel, un fascinante y laberntico documental acerca de la
desaparicin de las abejas del mundo a causa de un fenmeno conocido como desorden de
colapsos de la colonia.
Stephen Holden
The New York Times
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El documental sobre abejas Mucho ms que miel est lleno de preciosas imgenes y
fascinantes detalles sobre la compleja estructura social y la anatoma de las abejas. Sabas
que las abejas pueden saborear con el vello de sus patas? O que ven los olores en tres
dimensiones gracias a un sistema olfatorio estreo? Viven en comunidades de decenas de
miles de individuos donde nadie les ha explicado lo que deben hacer, y sin embargo, cada una
de ellas conoce el trabajo que debe realizar.
Michael OSullivan
The Washington Post
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El efecto de la fotografa es tan vvido que uno se imagina sintiendo los pelillos de las patas
de las abejas, y el movimiento nos permite seguir al detalle y comprender el comportamiento de
una criatura responsable de buena parte de la oferta alimentaria del planeta.
John DeFore
The Hollywood Reporter
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Qu sucede exactamente en la mente de una pequea abeja? Tienes que ver Mucho ms
que miel para descubrirlo. No esperes un aburrido despliegue de datos. Imhoof prefiere
presentar la informacin visualmente, mostrndonos detalladamente a las abejas mientras
trabajan o descansan. Con sus torsos a rayas y sus alas de celofn, las descubrimos como
unos animales alucinantes a los que el cineasta sabe hacer justicia. Trabajan duro haciendo
miel; ya es hora de que empecemos a tratarlas correctamente.
Stephanie Zacharek
Village Voice
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Markus Imhoof ha realizado un inmenso documental, presentado en los festivales de Berln y
Locarno, que sorprende por sus imgenes e inquieta por su contenido. Cuando la sala asume
que el 80% de los vegetales necesitan la estrecha colaboracin de las abejas para ser
polinizados, los escalofros recorren las espaldas de los espectadores.
Carlos Loureda
Cine Invisible
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Lo ms llamativo en Mucho ms que miel son los primeros planos de las abejas en sus
colmenas, trabajando colectivamente en la creacin de su nueva reina: Imhoof pasa tiempo
detallando el carcter extraordinario de la estructura social del mundo de las abejas. Y an ms
notables son las secuencias de las abejas en vuelo (acompaadas por Rimsky-Korsakov) que
pasan como una exhalacin a travs del aire como si fueran personajes de una serie televisiva
para nios [...] El CGI y los efectos digitales aclaran los movimientos dndole a las imgenes
un aire disfrutablemente caricaturesco.
Jay Weissberg
Variety
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El toque de distincin lo aporta el tono melanclico y confesional de la voz en off, distante de
la asepsia habitual en este tipo de productos. Pero destacamos, por encima de todos sus
mritos, sus prodigios tecnolgicos, que permiten que la experiencia tenga un carcter
inmersivo inusual, presentando, a travs de un laborioso y fascinante trabajo tcnico, primeros
planos de las abejas en plena interaccin con sus congneres o en pleno vuelo. No hay
ninguna nota optimista que suavice las conclusiones [...] y concluido el metraje, nos quedamos
a solas con nuestra consternacin.
Ignacio Pablo Rico
Miradas de cine
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ENTREVISTA A MARKUS IMHOOF


Markus Imhoof, eres conocido por tus
pelculas de ficcin, especialmente por La
barca est llena (1981), The Journey
(1986) y The Mountain (1992). Has ganado
premios dirigiendo a actores y ahora, a
los 70 aos, tu debut en el documental te
pone frente a frente con las abejas.
Siempre quise hacer filmes de ficcin, pero
esto tena sus complicaciones financieras
cuando empec a rodar pelculas en los
sesenta. Es por eso que mi primer trabajo
tras finalizar mis estudios en cine fue un documental sobre la caballera. Quizs, en cierta forma,
era una pelcula similar a Mucho ms que miel; en ella me pregunto si los caballos estn tan
encariados con los militares como orgullosos se sienten estos de sentarse sobre ellos. Pese a que
tuvo mltiples limitaciones, hasta el lmite de ser censurada, gan unos cuantos premios. Antes de
ello, mientras asista a la escuela de cine, haba rodado un documental sobre una prisin las
proyecciones pblicas an no estaban permitidas. Mi primera produccin estrenada en cines fue
Escape Risk (1974). Estaba basada en el diario que yo escriba mientras trabajaba como guardia de
prisin para preparar la pelcula. El componente documental ha sido siempre una base importante
para mis obras de ficcin. Siempre he estado buscando maneras de ilustrar aquello que est oculto
tras la vida real del mundo.
Cmo surge la idea de hacer una pelcula sobre abejas?
Las abejas han mantenido a mi familia por ms de cien aos. Jugaron un papel esencial en la
fbrica de conservas de mi abuelo. Sin las abejas, l nunca hubiese tenido cerezas, albaricoques o
frambuesas en sus vastos huertos y jardines de bayas, ni tampoco encurtidos. Es algo que yo ya
haba aprendido de nio.
Y mi hija y mi yerno investigan las abejas. Eso s, mi historia familiar por s sola difcilmente hubiese
sido una razn para realizar la pelcula. Mi inquietud despert realmente cuando las abejas de todo
el mundo comenzaron a morir a un ritmo alarmante, lo cual se convirti de repente en un asunto de
suma importancia.
As que mi conexin personal estableci el sendero narrativo, que va de mi abuelo hasta mis nietos,
quienes tambin aparecen en el filme usando vestimentas de apicultor que eran demasiado grandes
para ellos. Esto me permiti representar el aspecto del futuro de manera tangible y significativa,
porque el futuro est ntimamente ligado a las abejas.
Cunto tiempo tuvo que trabajar en Mucho ms que miel?
Cinco aos! Al viajar alrededor del mundo realizando mi investigacin inicial, iba imaginando cmo
sera la pelcula, que finalmente comenzara con mi familia en Australia. Gracias a CIBER,
renombrado centro de investigacin sobre las abejas en la Universidad de Australia Occidental,
pude establecer contacto con investigadores y apicultores de distintos continentes. Esto me condujo
a una especie de sistema de relevos, ya que una persona me llevaba a la siguiente. La preparacin
fue tambin muy importante para planear el rodaje del filme en cuatro continentes, ya que tenamos
que ceirnos a perodos muy concretos determinados por la naturaleza. Si no estabas donde tenas
que estar en el momento correcto, debas esperar hasta mayo del ao siguiente, por ejemplo.
Afortunadamente, la primavera no tiene lugar al mismo tiempo en todo el planeta.

As que escribiste un guin a partir del sustancioso material de investigacin que habas
reunido?
Quera que los espectadores pudieran identificarse emocionalmente con los distintos protagonistas,
explicitando sus circunstancias vitales. Los contrastes tenan que ser fcilmente reconocibles para
contar la historia. Y lo que es ms, cada escena, relatada desde la perspectiva de los hombres,
deba ser igualmente experimentada desde el punto de vista de las abejas. Ellas van
convirtindose, paulatinamente, en las protagonistas de la pelcula. Es por eso que la planificacin
es tan importante. La idea es que los espectadores no tengan miedo de las abejas al verlas desde
tomas tan prximas; que empiecen a identificarse con ellas, de forma similar al viaje junto a los
seres azules del planeta aliengena de Avatar. Excepto que las abejas son mucho ms bellas...
En varias ocasiones, la cmara sigue el vuelo de la abeja usando un primersimo primer
plano. Algunos espectadores probablemente pensarn que has utilizado abejas artificiales...
Cuando mi productor vio el presupuesto, propuso crear una abeja en 3D que podra hacerlo todo,
costara menos y no picara a nadie. Pero rechac la idea al momento. Uno jams habra podido
imaginar cmo vuela una abeja real. Las abejas de la pelcula son de verdad. Hemos trabajado con
distintos aromas para poder comunicarnos en el lenguaje de las abejas y ganarnos su confianza.
Pero el truco ms efectivo fue la paciencia. Y tuvimos a nuestro propio experto en la lengua de las
abejas viajando con nosotros; sin l, todo esto no habra sido posible.
Tenamos dos equipos, uno para el personal y otro el doble de grande para las abejas. Para filmar a
las abejas utilizamos cmaras de alta velocidad y lentes endoscpicas, como las que se usan para
operar a seres humanos. Si grabas una colonia de abejas a un ritmo normal, todo lo que obtendrs
es una colmena bullendo de actividad nerviosa. Con setenta imgenes por segundo, es decir,
reduciendo tres veces el tempo normal, las abejas se mueven a la misma velocidad que nosotros, y
as puedes ver exactamente lo que estn haciendo, sus fascinantes patas, sus enormes y peludos
ojos, su lengua.
A veces utilizamos mini helicpteros para los vuelos. Todas las abejas en vuelo fueron filmadas a
300 imgenes por segundo. Un segundo de realidad corresponde a doce segundos de pelcula,
pero no olvides que tena que captar el segundo adecuado. Para el vuelo de bodas de la abeja
reina, que dur treinta y seis segundos, trabajamos a lo largo de ms de diez das y realmente
solo pudimos contemplarlo una vez y media. Despus de dos aos rodando, tenamos 205 horas de
metraje. Estuvimos hasta un ao en la sala de montaje.
Las abejas son las protagonistas de la pelcula, pero t tambin elegiste muy bien a los
participantes humanos. El ms impresionante para m fue Miller, rey de los apicultores de
Estados Unidos, porque l comenta las claves de su trabajo continuamente.
Encuentro fascinante la intensidad con la que ama a las abejas pero, al mismo tiempo, su sistema
de apicultura industrializada es una de las razones de que las abejas estn desapareciendo. No
obstante, es capaz de analizar el asunto y formarse una opinin crtica, incluso pese a que, a
continuacin recurra al tpico optimismo americano.
Cmo encontraste a los protagonistas?
El antagonista de Miller es originario de mi pas natal, Suiza. Podra ser el abuelo de Heidi, aquel
personaje del famoso libro para nios. Se tumba entre las rosas alpinas y defiende su isla ignota en
la regin de los Alpes, aunque con un efecto tremendamente negativo: las abejas estn muriendo
en su paraso debido a la endogamia.
Fred Terry, el otro americano, el tipo de las abejas asesinas en Arizona, es quien contrasta
verdaderamente con John Miller. l se ha aventurado en el lado desconocido de la naturaleza.
Encontr por Internet a aquel equipo que produce abejas reina integrado por una mujer y su hija.
Esta pequea empresa familiar matriarcal vende abejas reinas en 58 pases de todo el mundo y ha
combinado su nombre con la cepa de las abejas para crear una etiqueta propia: Carnica-Singer.

Pudimos observar la polinizacin manual en


diferentes provincias de China. Me decid
por la mujer de Dalian (al norte de China)
porque ella misma es como una abeja que
vuela lejos y regresa al hogar con el polen
para completar el trabajo de las abejas. A
travs de ella, percibes cunto esfuerzo
requiere la polinizacin.
El profesor Menzel, neurobilogo e
investigador apcola, est interesado en el
comportamiento individual de las abejas.
Algunos investigadores desean reducir el proceder de las abejas al efecto de estmulos a los que
responden robticamente. Menzel dice que incluso la colonia de abejas, como colectivo, tiene
emociones. l tambin es el encargado de recrear la perspectiva de las abejas en las tomas macro.
Y hay investigadores apcolas en mi propia familia: mi hija Brbara y mi yerno Boris Baer, quien
dirige al equipo universitario, y mis dos bisnietos, Andrin y Lucien.
Pero los verdaderos protagonistas de la pelcula son las abejas. No las hago hablar, pero me tomo
la libertad de plantear, de manera ldica, la cuestin de las abejas africanizadas: Estn las abejas
finalmente contraatacando? Me agrada ver a las abejas rebelarse, estoy muy satisfecho por el
hecho de que no nos vayan a hacer fciles las cosas nunca ms.
Los espectadores quedarn impresionados cuando salgan de los cines y piensen sobre lo
que han visto. Comer miel ya no volver a ser igual. Muchos se preguntarn qu pueden
hacer para ayudar.
Todo el mundo puede hacer algo con respecto al impacto de su huella ecolgica; tiene que ver con
el hecho de ser ms conscientes con la relacin que mantenemos con el medio ambiente. Los
consumidores tienen el poder democrtico de negarse a comprar artculos cuya produccin pueda
daar al medio ambiente e incluso a s mismos.
Las abejas se alimentan a travs de plantas y flores. El campo ingls es desastroso para las abejas.
Sin embargo, los jardines reales britnicos son esplndidos, estn llenos de flores. Es irnico que
las abejas, en las ciudades, vivan mejor que las de las zonas rurales. Esto se debe a que siempre
florece algo en la ciudad a lo largo del ao, ya sea en parques o en cementerios.
Los gases de escape son menos txicos que los plaguicidas que esparcimos en el campo, que es
donde nosotros, los seres humanos, nos vamos a relajar sbados y domingos. Pero puedes
cometer los mismos errores que la industria agrcola en tu jardn o balcn particulares: los
plaguicidas vendidos a los jardineros domsticos, utilizados tambin en las plantas de balcn,
pueden ser muy peligrosos. Est sucediendo lo mismo a pequea y a gran escala. Ahora le doy a
mi perro un remedio inofensivo contra pulgas y garrapatas, nunca ms nada que contenga
neurotoxinas. Es el mismo neonicotinoide que mata a las abejas. Todos podemos contribuir de una
manera u otra. An ms eficaz sera limitar la cantidad de tiempo que pasamos sobre aviones, y no
volar tanto como tuvimos que hacerlo para este filme. Hemos llegado a calcular si el dao que
hicimos con la pelcula es mayor que los beneficios obtenidos.
Reconocen las instituciones estatales el problema que supone la desaparicin de las
abejas? Hay algn tipo de iniciativa, o se comportan ms bien como el Sr. Miller, que deca:
Es mi naturaleza, veo los problemas, pero no tenemos otra alternativa. En ltima instancia,
somos capitalistas?
Cada pas tiene su instituto de las abejas. La ONU y el Club de Roma realizan anlisis pero, en
realidad, prcticamente todas las acciones se basan en la rentabilidad a corto plazo. Sin embargo,
la gente ya est empezando a pensar de manera un tanto diferente. En abril de 2013, un
referndum en el Parlamento Europeo para proteger a las abejas de los pesticidas ms peligrosos
perdi por un estrecho margen un mes ms tarde fue aprobado. Las abejas son el tercer animal
de trabajo ms importante despus de las ovejas y los cerdos. Es por eso que es tan difcil de

entender la razn de que la agricultura, cuya subsistencia depende enteramente de las abejas, siga
siendo una de las mayores amenazas para ellas. Con el pretexto de que tenemos que alimentar al
mundo, hemos creado un sistema agrcola crecientemente tirnico. Y como cualquier fuerza
totalitaria, tiene que tratar a sus enemigos con mano dura, ya que de otra forma el sistema no
funcionara. Los monocultivos son el paraso de los parsitos, pero requieren muchos ms
pesticidas y herbicidas que las pequeas unidades de produccin. Hay una advertencia en la
entrada de las plantaciones de almendras: Entrando aqu, usted corre el riesgo de exponerse a
sustancias qumicas cancergenas. En su Informe de Alimentos, la ONU afirma que la especie
humana puede subsistir solamente gracias a la agricultura local, estructurada y pequea, pero se
est haciendo justamente lo contrario. Obviamente, solo la poltica puede influir aqu, por eso cada
uno de nosotros puede hacer un montn por las abejas; votando a la persona correcta, quiero decir.
Las empresas agroqumicas echan toda la culpa de la extincin de las abejas al caro varroa
destructor (de origen asitico), que ha sido el mayor problema para las abejas en los ltimos 40
aos. Hay una salvaje polmica en torno al tema entre la industria qumica y los apicultores. Pero
no es un misterio que las abejas estn desapareciendo: no solo estn muriendo a causa de los
pesticidas, las bacterias, los antibiticos, la endogamia o el estrs: es la suma de todo ello. Las
abejas estn extinguindose porque la civilizacin ha prosperado.
Qu es lo ms fascinante que has experimentado o aprendido en relacin con las abejas?
Tuviste alguna epifana?
La manera en que la colonia funciona me fascin hasta el final, la inteligencia de los enjambres, el
rol de la abeja reina y el de la colonia, la cooperacin no jerrquica. Aunque ella sea la madre de
todas las abejas de la colonia, la colonia puede decidir: Ahora queremos una nueva reina.
Entonces, las obreras coronan a una larva, que debera haber sido una trabajadora ms, como
nueva reina. La antigua reina de las abejas debe salir del enjambre junto a las abejas viejas y
legarle todo a las abejas jvenes, ponindose en peligro a s misma y a la mitad de la colonia con el
fin de formar una nueva.
Son una serie de acontecimientos tan enigmticos que siempre estoy aprendiendo algo nuevo. Karl
v. Frisch, el investigador apcola que gan el Nobel, dijo que las abejas son como una fuente
mgica inagotable.
Cmo se te ocurri usar la frase de Einstein? Cul fue el contexto original en el que
surgi?
La sentencia de Einstein es la primera que sali a colacin cuando empezamos a pensar en este
tema. Nadie haba encontrado la nota anteriormente en el archivo de Tel Aviv; quizs sea
solamente un rumor, pero nos explica vvidamente con qu estamos tratando aqu. Vale la pena
considerar tambin otra frase de Einstein que encontr sobre este mismo tema, y que vena a decir
que no podemos resolver nuestros problemas con los mismos mecanismos de pensamiento que
hemos utilizado para crearlos.
La naturaleza propone soluciones que nosotros habamos sido incapaces de prever. Por ejemplo,
las abejas africanizadas. La relacin entre los seres humanos y las abejas, que tiene miles de aos
de antigedad, muestra el creciente conflicto entre la civilizacin y la naturaleza. Pero a partir de
ello tambin se plantea una cuestin fundamental: somos los seres humanos parte de la
naturaleza? O queremos situarnos fuera de ella con el fin de subyugarla? Existe alguna forma
fructfera de simbiosis entre todos los implicados, a saber, las abejas, los apicultores, los
agricultores, los comerciantes y los consumidores, una especie de orquesta de jazz all-star
compuesta por solistas que no dejan de escuchar al resto del grupo para sumarse armnicamente a
ellos? Es la utopa de un enjambre inteligente.
Entrevista: Frank Arnold y Claus-Peter Lieckfeld.

Premios y Festivales
German Film
Premio Lola, Mejor Documental 2013
Swiss Film
Premio Quartz, Mejor Documental 2013
Premio Quartz, Mejor Pelcula 2013
Premio Quartz, Mejor Banda Sonora 2013
Austria ROMY
Mejor Director de Documental 2013
Mejor Documental 2013
Austrian Film
Mejor Sonido 2013
Bavarian Film Award
Mejor Documental 2013
Zurich Film Award
Mejor Documental 2012
Solothurn Film Festival
Premio del Pblico 2013
Santa Barbara International Film Festival
Mejor Documental 2013

Pirmide Films Distribucin


C/ Rodrguez San Pedro, 2 - Oficina 706 - Madrid
Tel.: 91 547 12 10 y 91 547 15 73
E-mail: piramide@piramide-films.com - www.piramide-films.com

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