PRACTICA N5 VOLUMETRIA DE NEUTRALIZACION

PRCTICA
N5

VOLUMETRA DE NEUTRALIZACIN
ESTANDARIZACIN DE SOLUCIONES CIDAS Y BSICAS
APLICACIONES PRCTICAS

1. ESTANDARIZACIN DE SOLUCIONES CIDAS (HCl,H2SO4):

Patrn primario: Brax (Na2B4O7.10H2O), peso frmula: 381,4 g/mol
1.1 Fundamento:
Al disolverse el brax en agua se producen las siguientes reacciones:
a) Disociacin:
b) Hidrlisis:
c) Valoracin:
Reaccin total:

B4O7= + 5H2O
2H2BO3- + 2H2O
2OH- + 2H+

2H2BO3- + 2H3BO3
2H3BO3 + 2OH2H2O

B4O7= + 2H+ + 5H2O

5H3B3O

Entonces el punto final estar representado por el valor que genere el cido brico
libre (cido dbil) pH 5,12. Por lo tanto, el indicador ms apropiado ser el Rojo de
metilo, cuyo rango de viraje est entre 4,4 - 6,2.
Reactivos:
1.2

PREPARACIN DE LA SOLUCIN PATRN DE BRAX: Desecar una cantidad

de Brax durante dos horas a 110 C y enfriar en un desecador. Pesar con la
exactitud de 0.1 mg, 2.1 g de la sal, transferir a un beaker de 250 ml adicionar
agua destilada hasta 50 ml, calentar hasta disolucin de la sal, enfriar y vaciar la
solucin en una fiola de 100 ml, lavar, enrasar con agua destilada y homogenizar
la solucin.
NBrax

NBrax = (W/P-eq)/V
= (2.1 g/ 190.7 eq-g) /(0.05 L)
NBrax = 0.2202 N

Rojo de metilo.- Disolver 0.5g en 100 ml de agua destilada. Guardar en frasco

gotero.

1.3

ESTANDARIZACIN DEL CIDO: El cido aproximadamente 0.1N debe

prepararse previamente (Realizar los clculos para prepararlo a partir de HCl 12N).
1

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Medir 10 ml de solucin patrn brax con pipeta volumtrica; transferirlo a un
Erlenmeyer de 250 ml, agregar agua destilada hasta 50 ml y 3 gotas de indicador
rojo de metilo, calcular el volumen terico a gastar y valorar con el cido
contenido en la bureta adicionando gota a gota hasta viraje del indicador de
amarillo a rojo, anotar el gasto. Calcular el factor de correccin, la normalidad
corregida y el ttulo del cido.
Calculamos la normalidad terica:

Nterica= (2.5 ml/250 ml)(12 N) = 0.12 N

Calculamos el volumen terico que se usara:

NBraxVBrax = NHClVHCl
(0.2202 N)(10 ml) = VHCl(0.12 N)
El volumen usado en la titulacin:

18.35 ml = VHCl

Vusado HCl= 21.2 mL

Calculando la normalidad experimental del HCl:

NBraxVBrax = NHClVHCl

(0.2202 N)(10 ml) = NHCl(21.2 ml)

0.1039 N = NHCl
Calculamos el factor de correccin:

f=(Vterico/Vgastado)
f=(18.35/21.2)= 0.8656
Normalidad corregida:
Ncorregida = (0.12)(0.8656)
Ncorregida = 0.1039 N
Calculamos el error porcentual:
E% = ((0.12-0.1039)/0.12)x100 = 13.42 %

NHCl terica
0.12N

Vterico(mL)
18.35

NHCl experimental
0.1039N

Vgastado(mL)
21.2

f
0.8656

2. ESTANDARIZACIN DE SOLUCIN NORMAL (NaOH):

Patrn primario: Biftalato cido de potasio (KC 8H5O4), peso frmula: 204,228 g/mol
2.1 Fundamento:

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Esta sal posee muchas de las cualidades necesarias para ser patrn primario ideal. Es
un slido no higroscpico con un peso equivalente elevado. El indicador ms
apropiado es la fenolftalena que posee un rango de viraje entre 8,0 10,0.
Reactivos:
2.1.1 PREPARACIN DE LA SOLUCIN PATRN DE BIFTALATO DE POTASIO:
Desecar una cantidad de Biftalato de Potasio durante 2 horas a 110 C y enfriar
en un desecador. Pesar con exactitud 2g de la sal, (con aproximacin de 0.1 mg),
transferir a un beaker de 250 ml, agregar agua destilada hasta 50 ml, calentar
hasta disolucin de la sal, enfriar y vaciar la solucin en una fiola de 100 ml,
lavar el beaker con agua destilada y transferir el lavado a la fiola, luego enrasar y
homogenizar la solucin.
Fenolftalena.- Disolver 0.5 g en 50 ml de etanol al 96 % y agregar 50 ml de agua
destilada. Guardar en frasco gotero.
2.2 Procedimiento
ESTANDARIZACIN DE LA BASE
La base aproximadamente 0.1 N debe prepararse previamente (realizar clculos para
prepararlo a partir de NaOH slido).
Medir 10 ml de solucin patrn de biftalato con pipeta volumtrica; transferir a un
Erlenmeyer de 250 ml, agregar agua destilada hasta 50 ml y 3 gotas del indicador
fenolftalena, calcular el volumen terico a gastar, valorar con la base contenida en la
bureta adicionando gota a gota hasta que el color rosa del indicador persista por 30
segundos. Anotar el gasto. Calcular el factor de correccin, la normalidad corregida y
el ttulo de la base.
Calculamos la normalidad del biftalato de potasio:
NBiftalato = ((2.000 g/204.228 g/mol )/ 100 ml)(1000)
NBiftalato = 0.09793 N
Calculamos la normalidad terica del hidrxido de sodio:
NNaOH = (1.0903 g/ 40 eq-g)/0.25 L = 0.109 N

Calculamos el volumen terico que se usara:

NBiftalatoVBiftalato = NNaOHVNaOH
(0.09793 N)(10 ml) = (0.109 N)VNaOH
8.9844 ml = VNaOH
Calculando la normalidad experimental:
NBiftalatoVBiftalato = NNaOHVNaOH
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((2.000g/204.228 g/mol)/100 ml)/10.6 ml = NNaOH
0.09239 = NNaOH
Calculamos el factor de correccin:
f=(Vterico/Vgastado)
f=(8.9844/10.6)= 0.8476
Calculando la normalidad corregida:
NNaOHcorregida = (0.109)(0.8476)
NNaOHcorregida = 0.09239 N
Calculamos el error porcentual:
E% = ((0.109-0.09239)/0.109)x100
E% = 15.24 %

NNaOH terica

Vterico(mL)

NNaOH

0.109N

8.9844

0.09239N

Vgastado(mL)

10.6

0.8476

experimental

3. APLICACIONES PRCTICAS DE VOLUMETRA DE NEUTRALIZACIN

3.1 Reactivos
Anaranjado de metilo.- Disolver 0.005 g en 100 ml de agua destilada.
Timolftalena.- Disolver 1.25 g en 125 ml de etanol, completar a 250 ml con agua
destilada. Filtrar si es necesario.
3.1.1 DETERMINACIN DE CIDO ACTICO EN EL VINAGRE.- Pipetear una
alcuota de 50 ml de vinagre a una fiola de 250 ml y diluir hasta enrase con agua
destilada, homogenizar mediante agitacin. Transferir una alcuota de 25 ml de la
muestra diluida a un Erlenmeyer de 250 ml agregar agua destilada hasta 50 ml y 3
gotas de indicador fenolftalena. Valorar con la solucin estandarizada de NaOH gota a
gota hasta que el color rosa del indicador persista por 30 segundos. Anotar el volumen
gastado. Calcular la acidez en gramos de CH 3COOH por 100 ml de muestra y %(P/P).
Pesar una alcuota de 5 ml de vinagre para determinar su densidad.
NaOH

(ac)

+ CH3COOH

(ac)

CH3COONa

(ac)

+ H2O

%Acidez = (2.08 g/50 ml)(1/1.01)100 =4.12 %

%CH3COOH = 10(2.1)(0.09239)(60)(100)/(2)(1000) = 5.76 %
N experimental
0.09239N
4

Vgastado (mL)
2.1

vinagre
1.01 g/ml

% Acidez
4.39

%CH3COOH
5.76

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3.1.2 DETERMINACIN DE CIDO LCTICO EN EL YOGURT
%CH3CH(OH)COOH = 5(3.3)(0.09239)(90.08)(100)/(10)(1000) = 1.37 %
NNaOH

Vgastado (mL)

%CH3COOH

3.3

1.37

experimental

0.09239N

3.1.3 DETERMINACIN DE CIDO CTRICO EN EL ZUMO DE LIMN

%C6H8O7 = (8.8)(0.09239)(192.13)(100)/(2)(1000) = 7.81 %
NNaOH

Vgastado (mL)

%CH3COOH

8.8

7.81

experimental

0.09239N

4. MEZCLA DE CARBONATO Y BICARBONATO.- MTODO DE WARDER

Principio.- Se aprovecha el uso de dos indicadores cuyos intervalos de viraje se
encuentran distanciados en la escala de pH. Al titularse la solucin en presencia del
indicador fenolftalena hasta decoloracin, el carbonato de la muestra pasa a
bicarbonato segn:
CO3= + H+ HCO3- (1)
Ahora junto con el bicarbonato inicial se encuentra el bicarbonato proveniente de la
reaccin (1) y ambos sern titulados en presencia de anaranjado de metilo segn:
HCO3- + H+ CO2 + H2O (2)
(a)PREPARACIN DE LA MUESTRA.- Pesar 0.5 g de muestra bsica con exactitud
a la cuarta cifra decimal, colocar en un Erlenmeyer, agregar 25 ml de agua
destilada, agitar para disolver completamente.
(b)TITULACION DE LA MUESTRA.- Aadir 2 gotas de fenolftalena y titular con
solucin valorada de HCl 0.2 N hasta decoloracin, anotar el volumen gastado,
hervir la solucin, si el color inicial retorna seguir titulando y anotar este
volumen (F). Agregar 2 gotas del indicador anaranjado de metilo y continuar
titulacin hasta coloracin rosa naranja. Anotar el volumen gastado (M)
Los volmenes gastados en cada caso son:
Vtotal = 22.4 ml
(F) Vgastado = 6.8 ml
CO3= = 2(6.8) = 13.6 ml
%CO3= = (13.6 x 0.1039 x (106/2000) x 12.5 x 100)/1.9993 = 46.82 %
%CO3= = 46.82 %
(M)
HCO3- = 22.4 ml 13.6 ml = 8.8 ml
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%HCO3- = (8.8 x 0.1039 x (84/1000) x 12.5 x 100)/1.9993 = 48.02 %
%HCO3- = 48.02 %
Vgastado
13.6 ml

%CO3=
46.82

Vgastado
8.8 ml

%HCO348.02