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INGENIERIA DE PROCESOS
GLAMM WOMEN
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Nombres:
INTRODUCCION
En Colombia, la industria textil y de confeccin de prendas de vestir genera aproximadamente
130.000 empleos directos y 750.000 empleos indirectos*. Lo que representa aproximadamente el
21% de la fuerza laboral generada por la industria manufacturera. Segn la asociacin
Colombiana de productores Textiles ACOLTEX, en nuestro pas existen cerca de 450 fabricantes de
textiles y 10.000 empresas inscritas en el campo de la confeccin de prendas de vestir; este gremio
incide en gran parte en la generacin de empleo en nuestras principales ciudades, aun cuando
estamos hablando de agrupaciones que en su gran mayora son clasificadas como Pymes
(Pequeas y medianas empresas), el 50% tienen entre 20 y 60 mquinas de coser y sus plantas de
produccin tienen entre 20 200 empleados.
Las principales ciudades donde estas empresas tienen su operacin son Bogot, Cali, Medelln,
Pereira, Manizales, Barranquilla, Ibagu y Bucaramanga. El sector representa el 8% del PIB
manufacturero y el 3% del PIB nacional. Adems constituye ms del 5% del total de exportaciones
del pas, lo que lo convierte en el sector de exportaciones no tradicionales ms importante.
Ahora bien, estamos en un momento donde este negocio cuenta con grandes competidores, con
mejores tecnologas, prcticas empresariales, experiencia y sobre todo, ofrecen productos a costos
muy bajos como para poder nivelarlos en la oferta del mercado de prendas de vestir, gigantes
asiticos como China estn abarcando grandes porciones del mercado mundial, y lo que hace 10
aos en Colombia el negocio de la ropa tena una participacin fuerte de empresas nacionales, hoy
en da muchas de ellas migraron a modelos donde la materia prima y la confeccin de sus prendas
son importadas de Asia en su gran mayora (por no decir que ya muchas empresas textileras y de
confeccin Colombianas, han tenido que cerrar sus operaciones al no ser un negocio sostenible).
Desde esta perspectiva nuestro trabajo intenta mostrar un punto de partida de implementacin Lean
Manufacturing para la empresa Glamm Women, una Pymes ubicada en la ciudad de Bogot en el
sector de la Carrera 10con calle 11, uno de los sectores de ms lgidos en el comercio de ropa,
con 13 aos de experiencia en la produccin, diseo y comercializacin de ropa que abarca el
negocio de ropa femenina con distribucin de sus productos en ciudades como Bogot, Cali,
Medelln, Barranquilla, Neiva entre otras. El uso de buenas prcticas como filosofa Lean
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Definir a travs de un modelo que debe salir de este trabajo, cual sera la solucin ptima a
la problemtica hallada, esta propuesta debe contar con mtodos, herramientas y recursos
ajustados a la situacin real de la empresa (factor de costos, factores de alcance de la inversin
posible entre otros)
Evaluar y cuantificar el impacto generado en el proceso seleccionado para este trabajo, con
base en esta evaluacin se pueden generar puntos de control para garantizar que este modelo
funcional sea aplicado como practica general en GLAMM WOMEN
Lean Manufacturing es un sistema de mejoramiento continuo que busca producir cada vez ms con
menos desperdicio, esto con el objetivo de buscar el performance de la cadena de valor del
producto, que para este caso son las prendas de vestir para el gnero femenino, Lean
Manufacturing est diseado tambin para disminuir los movimientos innecesarios, y utilizando
inventarios mnimos de materia prima, producto en proceso y producto terminado.
JUSTIFICACION Y ALCANCE DEL PROYECTO
JUSTIFICACIN DEL PROYECTO
El desarrollo de este proyecto, ser un punto de partida de ms investigaciones o
implementaciones de sistemas lean en las fbricas de confecciones. Este proyecto pretende
evaluar que mejoras se pueden disear para la eficiencia en una empresa de confecciones. Se
quiere utilizar metodologas de mejoramiento continuo para as reducir desperdicios e inventarios.
DELIMITACIN Y ALCANCE
Este es un proyecto industrial aplicado de tipo descriptivo donde se va analizar un hecho real, que
es la variacin en la entrega de los pedidos a los clientes mayoristas. Este proyecto debe analizar
todo el sistema productivo que una prenda tiene que recorrer, desde el pedido de la materia prima
hasta que llega a las manos del cliente, su desarrollo ser llevado a cabo en una empresa de
confecciones llamada GLAMM WOMEN, ubicada en el sector del centro de la ciudad de Bogot.
Sera desarrollado en el segundo semestre del 2014.
Variables importantes relacionadas con el desarrollo del proyecto son: temporada del ao (alta o
baja), compra de insumos, operaciones de la prenda, tiempos de ciclo del producto, pedidos de
clientes; Con estas variables se analizara el flujo productivo en una pyme de confecciones. Su
contribucin a la industria de confecciones radica en que las herramientas lean permiten medir,
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controlar y mejorar el flujo fsico, financiero y de informacin de una empresa. Con este fin se
pretende identificar con que herramientas lean se pueden hacer propuestas de mejora para todo el
sistema productivo de GLAMM WOMEN.
PROBLEMA A TRATAR
El problema ms importante que se quiere tratar es el de la mala planeacin y programacin de la
produccin. Para estas idades es necesario considerar variables dentro del proceso productivo
como: tiempo de ciclo, montajes, disponibilidad de mquinas, capacitacin de los operarios, calidad
del producto, dificultad en el diseo, disponibilidad de materias primas y calidad del material.
Actualmente GLAMM WOMEN no considera estas variables cuando realiza el proceso de
programacin; no tiene en cuenta sus capacidades productivas ni su sistema de abastecimiento.
Trayendo como consecuencia retrasos en la entrega de los pedidos a los clientes. Debido a que la
empresa no trabaja estrictamente bajo pedido, es decir hay clientes mayoristas y diferentes puntos
de venta en la ciudad, todos presentan incertidumbre en las ventas. Esta incertidumbre en una
empresa de confecciones se ve sujeta a muchos aspectos que afectan su proceso productivo. Se
pueden presentar varios problemas como: no se planifica con anticipacin el alto grado de dificultad
en las operaciones de una prenda, re-procesos por errores o mala calidad, falta de insumos y
errores en los trazos. Esto lleva un aumento en el tiempo de espera (lead time), vindose reflejado
en los costos por unidad y haciendo el producto menos atractivo tanta para el punto de venta como
para el distribuidor.
Actualmente los mercados han incrementado la complejidad en las operaciones de una planta
industrial donde existe una necesidad de proveer una mayor cantidad de artculos distintos en
menor tiempo, esto hace que las estrategias de produccin deban ser con bajos niveles de
inventarios y menores tiempos de procesos.
En un sistema productivo de confecciones se maneja una variabilidad de productos con niveles de
dificultades diferentes ya que son muchas los diseos que se pueden llegar a producir. Este hecho
trae a la realidad muchas dificultades en el flujo y manejo de materiales a la hora de cambiar de una
referencia a otra. Cuando no se cuenta con herramientas ni mtodos estandarizados de produccin
se presentan conflictos en el rea de trabajo haciendo que el producto tome ms tiempo de lo
necesario para ser entregado al cliente.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La empresa de confecciones GLAMM WOMEN tiene un sistema de planeacin y programacin que
no se acomoda a su situacin actual de demanda de prendas de vestir. Existe un problema de
retraso en la entrega de pedidos porque no se realiza la planeacin tomando en cuenta las
dificultades de confeccin de una prenda, los insumos disponibles, ni el tiempo de preparacin
que esta misma requiere. Con este con este proyecto se quiere dar una propuesta de mejora,
utilizando herramientas lean para ayudar a la empresa a mejorar su tiempo de respuesta y la toma
de decisiones.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
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Identificar las tcnicas lean que se podran implementar, de acuerdo a las condiciones de la
empresa de confecciones.
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Colombia es uno de los principales centros de moda en Latinoamrica donde ferias como
Colombiatex (sector textil) y Colombia moda (confeccin y moda) renen a empresarios de varios
pases, destacan las ventajas de la industria, la calidad, el diseo y los grandes avances en materia
de moda. Colombia moda 2009 confirm el ingreso de 8.500 visitantes de los cuales 1400 eran
visitantes extranjeros provenientes de 24 pases. Colombiatex 2010 por su parte conto con 12.200
visitantes, de los cuales 1533 fueron visitantes internacionales de 44 pases.
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Colombia tiene un mercado interno de ms de US$ 900 millones, las importaciones han
venido incrementando de una forma importante, desde el 2002 al 2008 registraron un incremento
107% pasando de US$ 655 millones a US$ 1.275 millones respectivamente. Entre el 2008 y el 2009
se tuvo una reduccin en las importaciones del 16.7% pasando de US$ 1359 millones a US$ 1.132.
Esta cada se registr al caer el consumo interno y las exportaciones en confeccin como
consecuencia de la crisis econmica mundial. En cuanto a los principales orgenes de las
importaciones colombiana de confecciones, se destacan China 44,5%, Per 11,9%, Espaa 11,0%,
Estados unidos 7,3%, Hong Kong 2,7%, Panam 2,6% y otros 19,9%.
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DECRIPCION DE LA EMPRESA
Glamm Women es una Pymes ubicada en la ciudad de Bogot en el sector de la Carrera 10con
calle 11, uno de los sectores de ms lgidos en el comercio de ropa, con 13 aos de experiencia
en la produccin, diseo y comercializacin de ropa que abarca el negocio de ropa femenina con
distribucin de sus productos en ciudades como Bogot, Cali, Medelln, Barranquilla, Neiva entre
otras.
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Esta empresa se caracteriza por contar con una lnea de produccin con buenos estndares de
calidad en la confeccin y diseo de prendas de vestir para mujeres logrando variedad de diseos y
la expansin de su mercado a las ciudades principales del pas, en el diseo de prendas se enfocan
bsicamente en la confeccin e pantalones para mujer de todas las edades con diseos que se
ajustan a las tendencias de la moda de acuerdo a su mercado, para satisfacer las necesidades de
sus clientes y tambin cautivar nuevos.
Se cuenta con dos tipos de clientes: Los mayoristas que son quienes hacen sus pedidos a la
empresa en grandes cantidades, distribuyendo el producto en otras ciudades y en algunas
ocasiones otros pases y los clientes al detal, que son quienes van directamente a un almacn y
compran en menores cantidades. Segn la informacin de la empresa, en el ao 2013 los clientes
minoritas representaron el 60% de las ventas y los mayoristas el 40% restante.
DOFA
A continuacin se describe el D.O.F.A. (Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas)
realizado por los estudiantes autores de este trabajo para GLAMM WOMEN
Debilidades
Tecnologa: Actualmente la empresa cuenta con software de uso estndar para hogares y
casas, por ejemplo temas como control de inventarios y pago de nmina se realiza bajo control de
archivos en Excel, Word y dems herramientas ofimticas, esto puede causar una falta de control
del recurso con que se dispone, as mismo la falta de tecnologa aplicada puede afectar a mediano
y largo plazo su solidez financiera, y a futuro una posible desaparicin en el mercado textil y de
diseo de ropa
Personal Calificado: Aunque cuenta con personal que tiene la experiencia emprica de
manejo de mquinas, es necesario que GLAMM WOMEN desarrolle programas de capacitacin
tcnica del uso ms adecuado de las maquinas que tiene en el taller de confeccin, el contar con
personal calificado para desarrollas las actividades de la produccin de ropa le puede beneficiar en
mejoras de productividad, disminucin de errores y desperdicios por trabajo mal desarrollado y
tambin, en la oportunidad de contar con nuevas iniciativas, desarrollo de ideas que mejoren el
performance, todo esto se puede lograr con una cultura de perfilamiento del personal requerido, as
como se actualizaciones contantes en el capital intelectual de sus empleados
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OPORTUNIDADES
Cuenta con un flujo de caja dinmico y estable, tiene excelentes relaciones financieras lo
cual es algo muy importante a la hora de querer invertir en nuevos proyectos, como por ejemplo el
que estamos desarrollando en este trabajo
AMENAZAS
El aumento del dlar, puede generar incremento del costo de material necesario para la
fabricacin de las prendas de vestir
El contrabando que causa una invasin de productos a muy bajo costo en las calles y que
minimizan los clientes potenciales que puedan adquirir los productos de la empresa
La informalidad en las ciudades de Colombia, frente a este tema que an no se cuenta con
policitas de ayuda para el vendedor legal que paga impuestos y cuenta con un lugar legal para
comercializar sus productos, esto afecta bastante las ventas
El bajo costo de materia prima y productos terminados que pases como China, malasia,
Singapur, India, Vietnam es quizs, uno de los problemas ms importantes que el gremio de los
textileros y confeccionistas deben atacar ya, puesto que esta situacin en los ltimos 6 aos ha
causado la eliminacin de muchas PYMES las cuales no pueden competir con los precios de estos
gigantes asiticos
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MAQUINARIA
Maquina Industrial Plana Singer Model 121C-30
Esta mquina de coser de alto desempeo tiene una velocidad rpida y un motor de grado
comercial. A diferencia de la mayora de las mquinas para coser, esta mquina puede coser a
travs de casi cualquier cosa con 23 patrones de costura incorporados, un enhebrador automtico
para aguja, un sistema de alimentacin vertical para poder coser con movimiento libre y tiene la
capacidad de coser hasta 1,100 puntadas por minuto
La mquina cuenta con:
Prensatelas universal
Prensatelas para cremalleras
Prensatelas para ojales
Prensatelas para coser botones
Brocha descosedor
Gua para coser bordes/ edredones
Paquete de agujas
Portacarrete
bobinas x3
Destornillador plano
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Portacarrete Auxiliar
Sujetador de la bobina con fieltro
cubierta para mquina
Pedal
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Sistema Ziz- Zag, cuenta con 25 puntadas y 59 funciones. Integra ojales automticos para
mejor precisin, su brazo libre es funcional para la camisa, mangas y pantalones, esta
mquina cuenta con fijacin automtica para el hilo y funcin de cortado. Para un mejor
descenso de la bobina incluye funcin de bobinado autnomo que ejecuta cada accin por
si sola cuando se requiera.
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es
Su puesto de trabajo en
general debe tener una iluminacin
muy buena, ojal por luz natural
del da).
Ubique la mquina de manera que la luz natural entre de izquierda a derecha. Si usa luz
artificial tenga en cuenta la misma recomendacin.
(luz
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Si le han formulado anteojos, selos. Si cose materiales oscuros, la iluminacin debe ser
muy buena en el sitio de trabajo.
ESTRS TERMICO
VIBRACION
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RUIDO
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experimentalmente que niveles de ruido irritantes aceleran el pulso, elevan la presin sangunea y
aun llegan a ocasionar irregularidades en el ritmo cardiaco.
El control del nivel del ruido se puede lograr de tres maneras. La mejor y generalmente la ms
difcil, es reducir el nivel de ruido en su origen. Si el ruido no se puede controlar de su origen,
entonces se debe investigar la posibilidad de aislar acsticamente el equipo responsable del ruido.
El que proviene de una maquina se puede controlar encerrando toda o una gran parte de la
instalacin de trabajo en un recinto aislado. Si el ruido no se puede reducir de su origen y si la
fuente de ruido no se puede aislar acsticamente, entonces podr emplearse la absorcin acstica
con ventaja. El objeto de instalar materiales acsticos en las paredes, techos interiores y pisos es
reducir la reverberacin.
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ENTORNO DE LA EMPRESA
DESEMPEO DEL SECTOR DEL SECTOR TEXTIL-CONFECCIN 2008-2012
El sector textil-confeccin se desarrolla en caso todo el territorio colombiano; sin embargo, existen
unos focos principales como las ciudades de Bogota, Medelln, Cali en la siguiente grafica se
visualiza la distribucin nacional.
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Podemos identificar que la mayor participacin de operacionales de 2012 con el 43,35 % se ubica
en la ciudad de Bogot y la ciudad de Medelln se posiciona como el segundo a nivel nacional con
el 38,68 %
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1.
De acuerdo con la clasificacin establecida en el artculo 2 de la Ley 905 de 2004.
Determinado por el activo de la empresa/ smlv 2012 ($ 566.700) Microempresa: Planta de personal
no superior a los 10 trabajadores y activos totales excluida la vivienda por valor inferior a 500
SMMLV.
2.
Pequea empresa: Planta de personal entre 11 y 50 trabajadores y activos totales por valor
entre 501 y menos de 5.000 SMMLV.
3.
Mediana empresa: Planta de personal entre 51 y 200 trabajadores y activos totales por valor
entre 100.000 a 610.000 UVT.
CONTRABANDO.
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El contrabando es un punto crtico en el sector debido a que los precios de estos productos
provenientes de otros pases no cubren ni siquiera el precio de las materias primas restando la
competencia en iguales condiciones. Actualmente segn cifras de la DIAN la entrada de productos
de contrabando es bastante alta. Adicional a esto segn el Textile Market Watch Report, es
imposible ignorar que en este Sector, hay una fuerte injerencia de los narcodlares, que encuentran
en los tejidos y confecciones una de las vas ms fciles para lavar sus divisas ilcitas, por tanto
algunas empresas internacionales pueden ofrecer productos con precios mas bajos que el
mercado.
4.
Colombia tiene un potencial enorme en Textiles y Confecciones, segn el reporte del Doing
Bussines 2010 del Banco Mundial este sector se encuentra dentro de los mercados de fcil acceso
y de alto crecimiento en cuanto al ambiente de negocios.
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Muchas empresas internacionales han puesto sus ojos en Colombia como es el caso de
Kaltex (Mxico) con ms del 55% de la empresa colombiana Coltejer S.A; Parkdale Mills (EE.UU.)
con una planta de produccin en la Zona Franca de Rionegro/ Antioquia, Coats (Reino Unido) en
ciudad de Pereira/Risaralda, Dupont (EE.UU.) en Barranquilla enfocada en la industria textil
especialista en investigacin y desarrollo, Polymer Group (EE.UU.) con una planta de produccin
en la Zona Franca del Pacfico, en Cali / Valle del Cauca.
INVESTIGACIN E INNOVACIN PRO-VALOR AGREGADO.
El sector est velando por el fortalecimiento de la triada UNIVERSIDAD-EMPRESAESTADO con el propsito de lograr procesos de investigacin e innovacin que permita la
reduccin de costos, la diferenciacin de productos y generacin de valor agregado, con el objetivo
de aplicar a las tendencias del mercado.
A nivel internacional existen diversas patentes las fibras inteligentes ante lo cual Colombia
debe comenzar a patentar productos derivados de la potencialidad del sector
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BIMANUAL
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antelacin a la produccin para asegurar que el producto supere la prueba que impone una
competencia fuerte.
Es aqu donde se usa la creatividad para mejorar los mtodos y productos existentes a fin de
ayudar a la compaa el liderazgo con su lnea de productos. Con esta actividad pueden
mantenerse buenas relaciones laborales a travs del establecimiento de estndares de trabajo
justos, o puede ser un obstculo que se establecen tasas injustas.
El trabajo de mtodos, estndares y diseo de trabajo ofrece retos reales. Todas las
Industrias con personal competente de ingeniera, administracin de negocios, relaciones
Industriales, supervisin con capacitacin especfica y psicologa aplicada que usan tcnicas de
Mtodos, estndares y diseo de trabajo, estarn mejor equipadas para enfrentarse a la
competencia y operar con ganancias.
METODOS
La mejor definicin de mejora de mtodos de trabajo, es la ciencia de la produccin ptima,
Basada en el mtodo, la precisin y la medida, cuyo objetivo es obtener productos de una
calidad determinada, en el tiempo ms corto, el precio ms bajo y las mejores condiciones de
trabajo. Las tcnicas que engloban toda la sistemtica encaminada a mejora de los mtodos de
trabajo, forman parte de lo que han dado en llamarse la Organizacin Cientfica del Trabajo, y
cuyo resumen aplicado a la industria del vestido, sigue a continuacin.
Las reglas fundamentales que define, rigen toda a O.C.T.:
Regla de la evidencia: No aceptar por verdadero ningn hecho, si no lo conoce como tal.
Regla del anlisis: Dividir cada problema, en tantas partes como se pueda, a fin de
Resolverlos mejor.
Regla de la revisin del conjunto: Revisarlo todo, sin dejar nada a la crtica.
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Las operaciones que se realiza en cada prenda tanto de maquinaria como manuales
El tipo de maquinaria a utilizar
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Estrategia de mejoramiento
Con el fin de mejorar nuestros tiempos productivos se implementaran talleres activos en los cuales
se realizaran capacitaciones constantes a los operarios, y de esta manera enfocarlos a una labor
especfica para que su desempeo este en un mejoramiento continuo. Una vez realizadas estas
capacitaciones se espera que el tiempo en los procesos dentro de la produccin de un pantaln
Candy sea mucho menor para lograr satisfacer la demanda e incrementar nuestra competitividad.
De igual manera se realizaran tiempos con pausas activas, las cuales permitirn la evitacin de
fatiga y enfermedades laborales buscando un bienestar para el operario y para el proceso.
Adicionalmente se automatizaran las lneas de produccin, con el propsito de dejar de lado los
procesos manuales que pueden llegar a tardar ms de lo debido ya que estos varan de acuerdo a
la velocidad con la que el operario efectu la operacin y de esta manera es imposible llegar a
estandarizar los tiempos de produccin, para establecer un mximo y mnimo de pantalones Candy
producidos en la semana.
REFERENCIAS
1.
Informe-Sector-Textil-Oct152013
2.
http://intellectum.unisabana.edu.co:8080/jspui/bitstream/10818/7633/1/123806.pdf
3.
http://www.bogotatrabaja.gov.co/component/phocadownload/category/10-perfilesocupacionales-ubikate?download=103:ubikatesectortextil
4.
http://www.upb.edu.co/pls/portal/docs/PAGE/GPV2_UPB_MEDELLIN/PGV2_M050_INVESTI
GACION/PGV2_M050020_GRUPOSINVESTIGACION/PGV2_M050020020110_MERCADO/ANALI
S%20ECON%D3MICO%20SECTOR%20CONFECCIONES_2012_10.PDF