Qu es Ovino:

El trmino ovino se refiere a lo relativo al ganado que tiene lana. Este ganado es
constituido por los animales rumiantes de pequeo tamao, con pelo en el hocico, y
algunos tienen cuernos, en los machos son mayores y arrollados en espiral, como las
cabras. Las ovejas, los moruecos, los muflones, las cabras y sus cras pertenecen al
grupo taxonmico, con categora de subfamilia, de los ovinos.
Cordero
Agnello
Oveja
Pecora
Castrado

CAPRINOS
Los cpridos (Capra) son un gnero de mamferos artiodctilos de la familia Bovidae que suelen
conocerse comnmente como cabras, aunque existen animales de otros gneros (por ejemplo
Oreammos) que tambin se llaman as. Incluye varias especies originarias del centro-oeste de
Asia, donde todava viven la mayora de las especies actuales, y desde donde colonizaron partes
de Europa y frica. Hace unos 9000 aos, durante el Neoltico, aparecieron en Mesopotamia las
primeras cabras domsticas, cuya distribucin actual, tanto en forma domstica como
asilvestrada, es prcticamente cosmopolita. Las cabras son hoy en da uno de los principales
animales domsticos en Oriente Medio, norte y este de frica y la Europa Mediterrnea.

Hay gran cantidad de razas caprinas, las ms conocidas entre ellas son: la alpina, raza
lamacha, la saanen, la angora, la cachemira, la cabra enana, la anglo-nubiana y ber entre
otras. Entre las razas espaolas destacan la murciano-granadina, la malaguea, la florida y la
canaria, como razas lecheras. Tambin son muy interesantes como reserva gentica dos
razas en peligro de extincin como son la serrana andaluza y la blanca celtibrica.
PORCINOS
El cerdo (Sus scrofa domestica) es una especie de mamfero artiodctilo de
la familia Suidae. Es un animal domstico usado en la alimentacin humana por muchos
pueblos. Su nombre cientfico es Sus scrofa ssp. domestica, aunque algunos autores lo
denominan Sus domesticus o Sus domestica, reservando Sus scrofa para el jabal. Su
domesticacin se inici en el Prximo Oriente hace unos 13.000 aos,1 aunque se produjo un
proceso paralelo e independiente de domesticacin en China.

EL CERDO SAMPEDREO
EL CONGO SANTANDEREANO
EL CERDO CASCO DE MULA.
EL CERDO CUR.

EL CERDO CARE PALO.

Equino
Equino puede referirse a:

Los equinos o quidos (Equidae), familia de mamferos placentarios del orden

Perissodactyla, a la cual pertenece el caballo.

Las razas caballerescas pueden dividirse en mejoradas y no

mejoradas.
Las mejoradas se ha superado la capacidad productiva; entre las
ms conocidas se encuentran el caballo rabe, El berberisco, el
Pura Sangre Ingles, EL anglorabe y el Espaol.
Las no mejoradas, primitivas, de baja rentabilidad econmica y
rsticas, gran resistencia al medio. Ej.: el caballo de traccin.

GANADO ASNAL O MULAR

Este es mejor conocido como asnos o burros, por su valor comercial ocupa el sptimo lugar.
RAZAS
a) Europea, (Poitou, Ausetana, Italiana y Comn Europea); b) Africana (Egipcias y del norte de
frica). ycc) Americana (Norteamericana)